第一篇:2012年元旦春節(jié)專(zhuān)項(xiàng)檢查小結(jié)
2012年元旦、春節(jié)期間餐飲、保健食品安全
監(jiān)督檢查及保障工作小結(jié)
為保障廣大市民元旦春節(jié)期間餐飲、保健食品安全,預(yù)防突發(fā)食品安全事件,強(qiáng)化餐飲業(yè)、保健食品化妝品監(jiān)督管理,依據(jù)《中辦、國(guó)辦關(guān)于做好2012年元旦、春節(jié)期間有關(guān)工作的通知及國(guó)務(wù)院安委會(huì)辦公室、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室有關(guān)通知精神》文件精神,市餐飲安全監(jiān)督所在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了節(jié)前餐飲服務(wù)食品、保健食品、化妝品安全監(jiān)督檢查,現(xiàn)將檢查及保障情況總結(jié)如下:
一、工作開(kāi)展情況
(一)高度重視、制訂方案、及早安排部署。
2011年12月31日至2012年1月28日,我所開(kāi)展了元旦春節(jié)餐飲服務(wù)食品、保健食品、化妝品安全監(jiān)督專(zhuān)項(xiàng)檢查。為切實(shí)做好元旦春節(jié)期間的餐飲、保健食品安全保障工作,全所上下高度重視,在所領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下對(duì)專(zhuān)項(xiàng)檢查工作進(jìn)行了全面的安排部署,制訂了詳細(xì)嚴(yán)密的監(jiān)督檢查工作方案,細(xì)化工作任務(wù),明確工作進(jìn)度和時(shí)間安排,嚴(yán)格按照工作目標(biāo)、工作要求、工作進(jìn)度和工作規(guī)程對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了全面檢查。
(二)突出重點(diǎn),認(rèn)真開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。
在此次監(jiān)督檢查過(guò)程中,我所共檢查餐飲服務(wù)單位 家,出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員 人次,出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛 車(chē)次。將全市承辦“年夜飯”、“自制面點(diǎn)、鹵菜袋裝禮盒”的大中型餐飲單位;銷(xiāo)售保健食品、化妝品的醫(yī)藥連鎖店及大中型超市以及承辦1月9日至13日鎮(zhèn)江市人
大政協(xié)會(huì)議期間會(huì)議代表用餐的餐飲單位作為重點(diǎn)檢查單位。對(duì)這些單位的加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生狀況,食品安全設(shè)施使用情況,食品安全管理制度和執(zhí)行情況,預(yù)防食物中毒措施落實(shí)情況,食品留樣制度落實(shí)情況,年夜飯、節(jié)日期間宴席申報(bào)情況,自制面點(diǎn)、鹵菜袋裝禮盒登記情況以及保健食品、化妝品標(biāo)簽是否規(guī)范是否超過(guò)保質(zhì)期是否存在夸大宣傳等情況進(jìn)行了全面的監(jiān)督和檢查。對(duì)于承辦市人大政協(xié)會(huì)議期間會(huì)議代表用餐的餐飲單位,也派出了相應(yīng)的監(jiān)督人員全程監(jiān)督指導(dǎo)。同時(shí)對(duì)被檢查單位進(jìn)行了法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的進(jìn)一步宣貫,對(duì)食品安全隱患進(jìn)行一一排查。
(三)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),營(yíng)造良好社會(huì)氛圍。
一是組織開(kāi)展此次專(zhuān)項(xiàng)檢查單位負(fù)責(zé)人培訓(xùn)會(huì),廣泛動(dòng)員,積極宣傳,營(yíng)造聲勢(shì),號(hào)召全體餐飲單位自覺(jué)守法,加強(qiáng)自律。二是通過(guò)新聞媒體、廣播電視、報(bào)紙的報(bào)道,為元旦春節(jié)餐飲服務(wù)食品、保健食品、化妝品安全監(jiān)督檢查工作營(yíng)造了良好的宣傳氛圍,使食品安全專(zhuān)項(xiàng)工作深入人心。三是為在全社會(huì)營(yíng)造食品安全的消費(fèi)概念,通過(guò)了多種多樣的宣傳方式,廣泛宣傳開(kāi)展此項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治的必要性和重要性。
(四)加強(qiáng)信息溝通,認(rèn)真落實(shí)值班制度。
節(jié)日期間,認(rèn)真落實(shí)值班制度,每天都安排專(zhuān)人值班。值班人員要求24小時(shí)開(kāi)機(jī),保證通訊暢通,隨時(shí)待命。要求各應(yīng)急處置小組做好執(zhí)法文書(shū)、取證工具、快速檢測(cè)設(shè)備等準(zhǔn)備工作,小組成員在接到應(yīng)急指令后立即出發(fā),并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。
二、存在問(wèn)題
1、少數(shù)餐飲單位采購(gòu)人員衛(wèi)生知識(shí)依然淡薄,未及時(shí)索取采購(gòu)原料相關(guān)憑證(包括供貨方的食品流通許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、檢驗(yàn)合格證)或檢驗(yàn)報(bào)告沒(méi)及時(shí)更新。
2、少數(shù)餐飲單位食品留樣制度未能堅(jiān)持執(zhí)行,部分單位留樣冰箱和留樣器皿不規(guī)范。
對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員均予以指出,要求對(duì)方單位立即予以整改。
三、下步工作打算
1、繼續(xù)加強(qiáng)政策、法律、法規(guī)及業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),力求做到執(zhí)法有力、案件定性準(zhǔn)確。
2、繼續(xù)做好宣傳工作,充分利用新聞媒體及其他途徑,進(jìn)一步加大宣傳力度。
第二篇:元旦、春節(jié)專(zhuān)項(xiàng)檢查總結(jié)
2018年元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作總結(jié)
根據(jù)南市監(jiān)發(fā) 【2018】
1號(hào) 《漢中市南鄭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)2018年元旦春節(jié)期間市場(chǎng)監(jiān)管工作的通知》文件要求,我鎮(zhèn)黨委十分重視食品藥品安全監(jiān)管工作,對(duì)加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作作出了具體布置,齊抓共管,積極努力,確保了群眾元旦、春節(jié)期間食品、藥品、市場(chǎng)安全。現(xiàn)將我鎮(zhèn)雙節(jié)期間食品藥品安全工作開(kāi)展情況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
元旦、春節(jié)期間是食品藥品消費(fèi)旺季。人民群眾食品藥品消費(fèi)量大、消費(fèi)集中,是食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)事故易發(fā)多發(fā)階段。為全面落實(shí)食品、藥品、市場(chǎng)安全整治工作,我鎮(zhèn)按照“四個(gè)最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”的要求,召開(kāi)了元旦春節(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議,嚴(yán)格落實(shí)了監(jiān)管責(zé)任,狠抓各項(xiàng)監(jiān)督檢查的落實(shí),深入查找食品藥品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),落實(shí)了相關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人及各村支書(shū)主任的相關(guān)責(zé)任,明確各自的監(jiān)管職責(zé),強(qiáng)化措施,確保不發(fā)生重大食品藥品安全事件,切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間社會(huì)和諧穩(wěn)定。
二、突出重點(diǎn),著力強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)督檢查
(一)加強(qiáng)重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域食品安全監(jiān)管。2017年12月至今,鎮(zhèn)辦組織市場(chǎng)監(jiān)督管理所、安監(jiān)站、派出所等相關(guān)部門(mén)針對(duì)“兩節(jié)”期間消費(fèi)特點(diǎn),以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類(lèi)、保健食品、飲料、調(diào)味品等為重點(diǎn)品種,以超市、旅游景區(qū)、廟會(huì)等為重點(diǎn)區(qū)域,加大日常監(jiān)督檢查、專(zhuān)項(xiàng)檢查和專(zhuān)項(xiàng)抽檢力度,加強(qiáng)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和食品安全隱患綜合治理,強(qiáng)化了農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,規(guī)范了食品生產(chǎn)加工和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。
(二)加強(qiáng)節(jié)日熱銷(xiāo)食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)開(kāi)展了廟會(huì)、農(nóng)家樂(lè)等場(chǎng)所的節(jié)日熱銷(xiāo)食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查,加強(qiáng)了學(xué)校食堂、農(nóng)家樂(lè)等重點(diǎn)單位的節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,強(qiáng)化了食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,規(guī)范了食品加工行為,嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。
(三)加強(qiáng)保健食品監(jiān)督檢查,重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域藥品、化妝品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管。以日常監(jiān)管、專(zhuān)項(xiàng)檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題較多、風(fēng)險(xiǎn)度高的品種為重點(diǎn),加大了監(jiān)督檢查力度,對(duì)保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為,不合格產(chǎn)品進(jìn)行了嚴(yán)厲查處。在藥械化日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,強(qiáng)化對(duì)購(gòu)進(jìn)渠道、冷鏈管理等質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,著力加強(qiáng)了對(duì)藥品、醫(yī)療器械流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了醫(yī)療器械零售企業(yè)的監(jiān)督檢查。
以上各種檢查發(fā)現(xiàn)部分副食店食品過(guò)期已下架當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀;餐飲店倉(cāng)庫(kù)食品未分類(lèi)擺放;食品經(jīng)營(yíng)店存在散裝食品未注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;藥品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所店存在藥品不能分類(lèi)擺放、有雜物及個(gè)人物品、問(wèn)題以上問(wèn)題通過(guò)多次檢查已作了及時(shí)整改。此檢查共出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛23次,執(zhí)法人員107人次。
三、加強(qiáng)應(yīng)急值守,妥善應(yīng)對(duì)突發(fā)事件
元旦、春節(jié)期間,我所認(rèn)真做好應(yīng)急值守工作,嚴(yán)格落實(shí)了輪流值班、領(lǐng)導(dǎo)帶班等制度,安排好節(jié)日值班,保證了每天24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò),信息暢通,沒(méi)有投訴舉報(bào)、沒(méi)有食品安全突發(fā)事件發(fā)生。
梁山鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所 2018年3月1日
第三篇:2011年元旦、春節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作總結(jié)(共)
**鄉(xiāng)開(kāi)展“元旦、春節(jié)”期間食品安全
專(zhuān)項(xiàng)檢查工作總結(jié)
元旦、春節(jié)即將來(lái)臨,為全面落實(shí)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,確保節(jié)日期間廣大人民群眾的飲食安全,讓廣大群眾群眾度過(guò)平安愉快的假日。根據(jù)區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的要求,我鄉(xiāng)高度重視,在轄區(qū)內(nèi)組織開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng),通過(guò)大家的共同努力取得了明顯成效,現(xiàn)將總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
我鄉(xiāng)高度重視本次“元旦、春節(jié)”期間食品安全大檢查,于12月10日召開(kāi)會(huì)議專(zhuān)門(mén)進(jìn)行了研究,制定了切實(shí)可行的方案。成立了由鄉(xiāng)黨委書(shū)記肖坤良同志為組長(zhǎng),并從動(dòng)物防疫站、農(nóng)技站、學(xué)校、中心衛(wèi)生院抽調(diào)人員為成員的專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)本次大檢查行動(dòng)。并在12月13日召開(kāi)了鄉(xiāng)村干部食品安全大檢查動(dòng)員會(huì)。
二、加強(qiáng)宣傳
我鄉(xiāng)加大了食品安全的宣傳,大力宣傳食品安全的重要及執(zhí)法人員的行動(dòng)結(jié)果,及時(shí)暴光違法者危害人民的各種行徑、使食品安全檢查工作深入人心。營(yíng)造了一個(gè)人人參與維護(hù)食品安全的有利氛圍。
三、重點(diǎn)檢查
檢查組從2010年12月10日至2011年1月20日對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)市場(chǎng)、全鄉(xiāng)的副食店、餐飲單位、學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全專(zhuān)項(xiàng)大檢查。各成員單位實(shí)行分工負(fù)責(zé),其中衛(wèi)生院主要針對(duì)食品原料的采購(gòu)索證、從業(yè)人員健康檢查情況、加工過(guò)程衛(wèi)生要求落實(shí)情況及餐飲具的清潔消毒設(shè)施運(yùn)行情況等進(jìn)行檢查;動(dòng)物防疫站、農(nóng)技站主要針對(duì)市場(chǎng)、餐飲單位、學(xué)校食堂的蔬菜、禽畜肉類(lèi)檢疫證明;其他成員主要針對(duì)食品保質(zhì)期進(jìn)行檢查,特別是奶粉等嬰幼兒食品。
四、加強(qiáng)整改
據(jù)統(tǒng)計(jì),“元旦、春節(jié)”期間食品安全大檢查,出動(dòng)檢查人員30人次,檢查了小超市副食店20余家,餐飲單位10余間,學(xué)校食堂2所。檢查情況表明,我鄉(xiāng)場(chǎng)鎮(zhèn)、餐飲單位及學(xué)校食堂的食品安全總體秩序良好,大部分受檢單位均能建立健全衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生制度。市場(chǎng)所有動(dòng)物檢疫證明齊全及蔬菜符合食品衛(wèi)生要求,餐飲單位及學(xué)校食堂食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品能分類(lèi)、離墻、離地存放;未發(fā)現(xiàn)過(guò)期變質(zhì)食品;餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外整潔,保持良好環(huán)境衛(wèi)生,布局和功能分區(qū)合理,初加工分有蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等區(qū)域;加工流程分初加工、精加工、烹飪,做到生熟分區(qū),餐具清洗、消毒、保潔設(shè)施齊全,落實(shí)到位。
檢查人員通過(guò)對(duì)相關(guān)單位進(jìn)行深入細(xì)致的檢查,發(fā)現(xiàn)主要存在問(wèn)題表現(xiàn)如下:
1、衛(wèi)生設(shè)施不完善。
2、管理不到位。檢查組對(duì)被檢查單位共下達(dá)限期整改意見(jiàn)書(shū)2份。已向被檢查單位反饋,要求限期整改。
通過(guò)本次檢查,增強(qiáng)了各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生管理意思,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了衛(wèi)生安全隱患,為“元旦、春節(jié)”期間的各項(xiàng)活動(dòng)提供了有力保障,讓廣大群眾對(duì)食品消費(fèi)質(zhì)量放心。
**鄉(xiāng)人民政府
二○一一年一月二十三日
第四篇:新泰市職業(yè)中專(zhuān)元旦春節(jié)專(zhuān)項(xiàng)檢查自查報(bào)告
元旦春節(jié)專(zhuān)項(xiàng)檢查自查報(bào)告
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定,不斷增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范和憂患意識(shí),學(xué)校認(rèn)真對(duì)照泰安市教育局《關(guān)于對(duì)元旦春節(jié)期間有關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查的通知》要求,對(duì)元旦春節(jié)期間教職工工作紀(jì)律、工作作風(fēng)和廉潔自律情況進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)到位
為了認(rèn)真抓好元旦春節(jié)期間廉潔自律和“慵懶散”專(zhuān)項(xiàng)工作,及時(shí)成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),黨委書(shū)記和校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的工作小組,為這次專(zhuān)項(xiàng)工作的開(kāi)展提供了組織保證。
二、工作部署到位
學(xué)校接到通知要求后,立刻召開(kāi)中層以上干部會(huì)議,重點(diǎn)傳達(dá)學(xué)習(xí)了泰安市教育局《關(guān)于對(duì)元旦春節(jié)期間有關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查的通知》和新泰市教育局紀(jì)委的指示精神,對(duì)該項(xiàng)工作進(jìn)行了周密安排,重點(diǎn)部署檢查公車(chē)私用、公款吃喝、公款贈(zèng)節(jié)禮、濫發(fā)獎(jiǎng)金福利、黨員干部出入私人會(huì)所、借機(jī)奢侈浪費(fèi)、有償辦班補(bǔ)課、接受禮品禮金和“慵懶散”等現(xiàn)象,并對(duì)全體教職工提出具體要求。要求在兩節(jié)期間嚴(yán)格遵守廉潔自律規(guī)定,堅(jiān)決杜絕違規(guī)違紀(jì)行為。
三、目標(biāo)落實(shí)到位
為使教職工進(jìn)一步加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),落實(shí)廉潔自律各項(xiàng)規(guī)定,新泰市職業(yè)中專(zhuān)從以下方面抓好落實(shí)工作:
一是切實(shí)加強(qiáng)對(duì)教職工的教育引導(dǎo)。復(fù)印下發(fā)學(xué)習(xí)文件,組織全體教職工學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)和廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定,增強(qiáng)全校教職工廉潔自律的自覺(jué)性。要求全體教職工嚴(yán)格按照上級(jí)的部署和要求,規(guī)范自身行為,把精力放到認(rèn)真謀劃2015年工作安排上,過(guò)一個(gè)文明、儉樸的節(jié)日。
二是明確了“雙節(jié)”期間各種禁止規(guī)定,如嚴(yán)禁收送禮物、禮金、禮券和各種支付憑證;嚴(yán)禁講排場(chǎng)、比闊氣,用公款相互吃請(qǐng)或進(jìn)行高消費(fèi)娛樂(lè)活動(dòng);嚴(yán)禁參與賭博或以?shī)蕵?lè)為名、以錢(qián)為注的變相賭博活動(dòng);嚴(yán)禁用公款外出旅游、探親和酒后駕車(chē);嚴(yán)禁違反規(guī)定濫發(fā)津貼、補(bǔ)貼、獎(jiǎng)金和其他實(shí)物;嚴(yán)禁公車(chē)私用;嚴(yán)禁借婚喪喜慶收受禮金;嚴(yán)禁有償補(bǔ)課辦班等。
三是要求全體教職工上班期間遵守工作紀(jì)律。校值日聯(lián)合工會(huì)不定時(shí)巡查辦公場(chǎng)所,嚴(yán)查上班期間瀏覽無(wú)關(guān)網(wǎng)頁(yè)、看視頻、聊天、網(wǎng)上購(gòu)物等現(xiàn)象,治理“慵懶散”。并設(shè)立舉報(bào)電話:05387314616,及時(shí)受理教職工的監(jiān)督舉報(bào)。
四、監(jiān)督檢查到位
為確保工作出成效,學(xué)校建立了監(jiān)督機(jī)制,并要求各職
能部門(mén)之間互相監(jiān)督,要求大家管好自己,過(guò)健康、文明、儉樸的節(jié)日,并將檢查、督查結(jié)果與年終考核、師德考核掛鉤。
五、自查結(jié)果
通過(guò)監(jiān)督檢查,確保元旦春節(jié)期間,我校全體教職工嚴(yán)格遵守上級(jí)有關(guān)加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)和廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定和專(zhuān)項(xiàng)治理精神,規(guī)范自身行為,不能做的堅(jiān)決不做,不該發(fā)的堅(jiān)決不發(fā),無(wú)一人違紀(jì),真正過(guò)一個(gè)文明、儉樸的節(jié)日,確保全校職工把心思凝聚在謀發(fā)展上,把精力花在教育教學(xué)上,把功夫下在抓落實(shí)上,把本領(lǐng)用在干事業(yè)上,樹(shù)立了新泰職業(yè)教育的良好形象。
新泰市職業(yè)中專(zhuān) 2014年12月30日
第五篇:街道關(guān)于元旦、春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作總結(jié)
街道關(guān)于元旦、春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作總結(jié)
x街道市場(chǎng)監(jiān)管所為確保元旦、春節(jié)期間市場(chǎng)安全、穩(wěn)定、和諧、有序,讓轄區(qū)內(nèi)人民群眾過(guò)上歡樂(lè)、祥和、安定的節(jié)日,貫徹落實(shí)天府新區(qū)x管委會(huì)城市管理和市場(chǎng)管理局《關(guān)于開(kāi)展xxxx年元旦、春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查的通知》文件要求x街道食藥監(jiān)所組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)。
x街道食藥監(jiān)所從xxxx年xx月xx日至xxxx年x月x日,對(duì)街道轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位、超市等進(jìn)行不定期的食品安全檢查,將加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品及食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,督促企業(yè)落實(shí)食品質(zhì)量安全保障措施。加大監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)新年會(huì)餐、農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全的指導(dǎo)和監(jiān)管,消除食品安全隱患,嚴(yán)防群體性食物中毒和食源性疾病發(fā)生。加強(qiáng)食品市場(chǎng)重點(diǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)品種的檢查。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)食品超市、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小作坊、小商店、餐飲單位的監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管,重點(diǎn)檢查肉類(lèi)、乳制品、食用油、兒童食品、保健食品和地方特色食品等節(jié)日旺銷(xiāo)食品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,督促企業(yè)和有關(guān)單位限期整改。健全食品安全應(yīng)急處置機(jī)制,積極有效地應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件。消除所有的重大食品安全事故、突發(fā)事件及群體性食物中毒事件的發(fā)生。
同時(shí),食藥監(jiān)所將對(duì)有關(guān)單位和從業(yè)人員法律法規(guī)及安全知識(shí)的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)管理責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度。積極宣傳監(jiān)督檢查成效,重點(diǎn)曝光查處的典型案件,進(jìn)一步拓展社會(huì)監(jiān)督和群防群控的途經(jīng),人民群眾可撥打xxxxx舉報(bào)投訴電話舉報(bào),營(yíng)造全社會(huì)人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。