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《旅游資源學》課程授課實施總結

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第一篇:《旅游資源學》課程授課實施總結

旅游資源學課程授課實施總結

2013——2014學年第一學期,我擔任2012級旅游管理專科1、2班《旅游資源學》這門課程的教學工作,共計54個課時。《旅游資源學》是我校管理工程系旅游管理專業學生必須學習的一門專業限選課。

通過《旅游資源學》課程的學習,使學生了解中國主要旅游資源(地區)的基本概況,掌握中國主要旅游資源(地區)的人文習俗和旅游景點。通過項目的解決,使學生能根據要求接待國外客源并開拓國外客源,提高個性化和針對性服務水平,為學生正確運用理論知識,提高綜合素質,增強職業變化的適應能力及繼續學習能力打下一定基礎;從而培養學生團結協作、敬業愛崗和吃苦耐勞的品德和良好職業道德觀。為學生學習和掌握酒店管理專業其他專業課程理論知識和職業能力,更好的從事外事接待工作,尤其是從事涉外旅游接待和涉外酒店服務提供支持。

起點低、知識基礎薄弱、學習能力欠缺是職高生的通病,但好動、思維敏捷、樂于表現,交往能力較強卻是他們的優勢。如何把握職高生的學習能力特點,采取行之有效的教學手段,提高他們的學習能力與素質,是值得每一位職高教師思考的問題。結合高職高專院校培養人才的特點及我院酒店管理專業人才培養方案和我校“工學結合”的辦學特色,在教學過程中改變傳統講授的教學方法,注重學生實踐能力的培養,在課程中貫徹“學生為主體,行動為導向,能力為本位”的指導思想,秉承“項目引領、任務驅動、工學結合”的理念,按照“工作過程系統化”的思路,讓學生在“做中學”,做到“教、學、做”有機結合。

職業院校的學生和普通高校學生的差異不在于智能高低,而在于智能結構不同。積極調動學生的優勢智能,彌補其弱勢智能,才能有效地促進學生主體性的發展,全面提高學生的綜合素質。職高學生的優勢智能是好動、思維敏捷、樂于表現。為此,教師要善于發現學生的潛在能力,挖掘學生的智能優勢,開拓學生的思維。對于學生提出的問題教師要學會贊賞,并鼓勵其他學生也踴躍地提出問題,然后要求學生課下查找資料,教師則根據學生提出的問題組織專題教學,師生共同討論解決。這樣,由學生自設問題進行教學,強化了學生的主體意識,更切合學生的特點,易于滿足學生的需求,培養學生的創新能力,充分發揮學生勇于探索、開拓創新的職業能力。本課程的教學中,我采取了靈活多樣的教學方法,把教師講授與指導學生自主學習結合起來。因此,我在教學過程中特別重視多媒體、案例教學、盡量多講案例,以緩解純理論知識的抽象、枯燥乏味;并指導學生進行見習、調查,以加深學生對所學知識的理解和激發學生的學習興趣。針對旅游客源各國概論的相關書籍很多,但教材體系大致雷同,且大多對旅游資源的民風民俗與日常禁忌、主要熱點旅游資源介紹極為簡單等這些實際情況,我就盡量多花時間和精力上網收集資料,并用相關旅游視頻資料做補充教學。為發揮學生在教學過程中的主體作用,我通過組織課堂討論、布置課堂練習、指導課外實踐活動和推薦參考書等方式來鍛煉學生的自學、獨立思考和實踐能力。課堂教學過程中,讓學生分組并設計介紹各主要旅游資源的民俗、各主要旅游資源的旅游名勝和旅游線路,注重學生實踐能力的培養。從而達到基礎知識與技能培養的雙重目標。今后應該進一步培養學生的自學能力,督促學生自覺查閱相關知識的資料,提高學生的學習興趣,多講些相關的案例,使得學生能夠將理論與實踐相結合。

《旅游資源學》課程光靠教材文字介紹是達不到教學目的的,因此在教學過程中,應該搜集各主要旅游資源介紹的視頻

因材施教,學以致用只有切合職高學生特點的教學模式才能最大限度地發揮學生的潛能,培養適合社會需要的一線酒店高端技能型人才。

侯召軍

二〇一三年十二月三十日

第二篇:《客源國概況》課程授課實施總結

客源國概況課程授課實施總結

2012——2013學年第一學期,我擔任酒店管理專業201201、02班《客源國概況》這門課程的教學工作,共計48×2=96個課時。《客源國概況》是我校管理工程系旅游管理專業學生必須學習的一門專業限選課。

通過《客源國概況》課程的學習,使學生了解中國主要客源國(地區)的基本概況,掌握中國主要客源國(地區)的人文習俗和旅游景點。通過項目的解決,使學生能根據要求接待國外客源并開拓國外客源,提高個性化和針對性服務水平,為學生正確運用理論知識,提高綜合素質,增強職業變化的適應能力及繼續學習能力打下一定基礎;從而培養學生團結協作、敬業愛崗和吃苦耐勞的品德和良好職業道德觀。為學生學習和掌握酒店管理專業其他專業課程理論知識和職業能力,更好的從事外事接待工作,尤其是從事涉外旅游接待和涉外酒店服務提供支持。

起點低、知識基礎薄弱、學習能力欠缺是職高生的通病,但好動、思維敏捷、樂于表現,交往能力較強卻是他們的優勢。如何把握職高生的學習能力特點,采取行之有效的教學手段,提高他們的學習能力與素質,是值得每一位職高教師思考的問題。結合高職高專院校培養人才的特點及我院酒店管理專業人才培養方案和我校“工學結合”的辦學特色,在教學過程中改變傳統講授的教學方法,注重學生實踐能力的培養,在課程中貫徹“學生為主體,行動為導向,能力為本位”的指導思想,秉承“項目引領、任務驅動、工學結合”的理念,按照“工作過程系統化”的思路,讓學生在“做中學”,做到“教、學、做”有機結合。

職業院校的學生和普通高校學生的差異不在于智能高低,而在于智能結構不同。積極調動學生的優勢智能,彌補其弱勢智能,才能有效地促進學生主體性的發展,全面提高學生的綜合素質。職高學生的優勢智能是好動、思維敏捷、樂于表現。為此,教師要善于發現學生的潛在能力,挖掘學生的智能優勢,開拓學生的思維。對于學生提出的問題教師要學會贊賞,并鼓勵其他學生也踴躍地提出問題,然后要求學生課下查找資料,教師則根據學生提出的問題組織專題教學,師生共同討論解決。這樣,由學生自設問題進行教學,強化了學生的主體意識,更切合學生的特點,易于滿足學生的需求,培養學生的創新能力,充分發揮學生勇于探索、開拓創新的職業能力。本課程的教學中,我采取了靈活多樣的教學方法,把教師講授與指導學生自主學習結合起來。因此,我在教學過程中特別重視多媒體、案例教學、盡量多講案例,以緩解純理論知識的抽象、枯燥乏味;并指導學生進行見習、調查,以加深學生對所學知識的理解和激發學生的學習興趣。針對旅游客源各國概論的相關書籍很多,但教材體系大致雷同,且大多對客源國的民風民俗與日常禁忌、主要熱點旅游資源介紹極為簡單等這些實際情況,我就盡量多花時間和精力上網收集資料,并用相關旅游視頻資料做補充教學。為發揮學生在教學過程中的主體作用,我通過組織課堂討論、布置課堂練習、指導課外實踐活動和推薦參考書等方式來鍛煉學生的自學、獨立思考和實踐能力。課堂教學過程中,讓學生分組并設計介紹各主要客源國的民俗、各主要客源國的旅游名勝和旅游線路,注重學生實踐能力的培養。從而達到基礎知識與技能培養的雙重目標。今后應該進一步培養學生的自學能力,督促學生自覺查閱相關知識的資料,提高學生的學習興趣,多講些相關的案例,使得學生能夠將理論與實踐相結合。

《客源國概況》課程光靠教材文字介紹是達不到教學目的的,因此在教學過程中,應該搜集各主要客源國介紹的視頻

因材施教,學以致用只有切合職高學生特點的教學模式才能最大限度地發揮學生的潛能,培養適合社會需要的一線酒店高端技能型人才。

管理工程系

甄小明

二〇一三年十二月三十日

第三篇:《旅游地理》授課實施總結

《旅游地理》授課實施總結

2013 ——2014年第一學期我承擔13級旅游管理201301、02班《旅游地理》課程共計42×2=84個課時的教學工作。《旅游地理》屬于旅游管理專業職業素養課程,系統講授青海旅游資源的分類、青海各旅游區旅游資源的特色及主要景點。針對課程特點,《旅游地理》全部采用多媒體教學,給學生展示各旅游區的特色,讓學生有一個視覺上的感受。

起點低、知識基礎薄弱、學習能力欠缺是職高生的通病,但好動、思維敏捷、樂于表現,交往能力較強卻是他們的優勢。如何把握職高生的學習能力特點,采取行之有效的教學手段,提高他們的學習能力與素質,是值得每一位職高教師思考的問題。結合高職高專院校培養人才的特點及我院旅游管理專業人才培養方案“校企融通、五段遞進”模式的相關要求,結合以工作任務為中心的“工學結合”的辦學特色,在教學過程中改變傳統講授的教學方法,注重學生實踐能力的培養探索適合職高學生特點的教學模式

(一)情境教學,提高學生的學習興趣

職高生在初中成績不好的原因多半是學習熱情不高,上課不愛聽課,如果在課堂上教師還是“滿堂灌”,學生的注意力就會游離,產生聽課疲倦,出現睡覺、講話、開小差等一系列問題。在旅游地理課教學中,如何誘導學生的學習興趣是上好課的關鍵。為此,在課前可以收集大量的圖片資料并進行加工整理,在授課時能夠用圖片說明的一律使用圖片,用旅游圖片給學生以強烈的視覺沖擊,引起他們的震撼,使學生產生身臨其境的感受。如在講名山景點時,教師又可展示大量的景點圖片。學生通過圖片產生了身臨其境的感受,會漸漸萌生和培養學習旅游地理的興趣。

(二)選擇專題教學,培養學生的學習能力

課本是精華,是眾多專家智慧的結晶,可以說內容豐富而全面,但再好的教材學生不接受也是空談。只是照本宣科而不顧及學生的特點,只能取得事倍功半的效果。多而雜,不如少而精,因此,在教學時,教師應考慮到大多數職高學生不善于歸納總結、起點低、知識基礎薄弱的特點,自創教學模塊,以課本為依托而不應拘泥于課本,要選擇專題教學。如在高一上學期教師主要講述三大板塊:一是中國旅游地理區位環境,二是名山旅游資源,三是水體旅游資源。在講述名

山旅游資源時,教師從各名山的歷史、文化、傳說、著名景點、旅游活動等幾方面去闡述。這樣的專題教學,脈絡清楚,學生易于形成完整而清晰的知識體系。

(三)在做中學,培養學生良好的學習情緒

現代教育學家蘇霍姆林斯基曾說過,“掌握知識和獲得技巧的主要動因是——良好的情緒”。一個人的情緒是決定他的行為的重要因素,如果沒有良好的學習情緒,自然不會有良好的學習行為。職高學生不僅大部分學習基礎差,而且伴隨著消極的學習情緒:或得過且過,不想學習,只想混個畢業證向父母交差完事;或是缺乏自信,遇到困難,望難卻步。職高教師必須幫助學生克服消極的學習情緒,培養其健康向上的學習情緒。

十五六歲的職高學生大多個性較強,教師必須因勢利導,要認同他們、賞識他們,充分發揮他們的優勢,給他們創造機會,讓他們體驗成功的喜悅,感覺到自身的價值,盡可能地維持良好的學習情緒。

(四)分層評價,提高學生學習的自信心

心理學家威廉杰姆士說過,人性最深層的需求就是渴望別人的欣賞和贊美。分層評價、分層激勵就是采用不同的標準評價學生,對不同層次的學生提出不同的要求,激勵他們超越自己,調動他們的積極性,增強其主動性。

職高學生在初中階段始終處于“落后群體”,經常聽到和受到的是教師的批評和冷落,他們總是感到自己不如別人,喪失了學習的自信心。可他們在內心深處同樣希望得到教師的輔導與肯定,希望得到教師的激勵。因此,實施分層評價是提高學生學習自信心的有效方法。

(五)設定目標,培養學生的職業能力

高等職業教育的培養目標是培養具有綜合職業能力,在旅游服務和管理第一線工作的高端技能型人才。只有部分學生意識到學習有利于就業,即學生對于如何培養職業能力比較模糊,未能將學習與就業聯系起來。職高教師要與學生一起設定學習目標,并讓學生將目標落實到行動上,培養學生的職業能力,使之適應社會的需求。

明確學習目標,將所學知識與相關職業聯系為了形成學生的職業能力,對課程的設計要有明確的定位,這樣在教學的過程中才能圍繞這一中心進行各項教學活動。在導游班的導言課上,教師可與學生共同探討一個問題:一個優秀的導游

應具備哪些素質。學生暢所欲言,有的回答應具備良好的心理素質和應變能力,有的回答應具有較強的語言表述能力,有的回答應具備扎實的史地文知識。最后大家一起歸納出優秀導游應具備的素質:服務者的意識、導演的水平和演員的本領,而綜合性的知識和素質則貫穿始終。這樣,在上正課前教師就與學生一起明確了學習目標,即培養應用能力強的高素質導游人才。

《旅游地理》主要介紹青海各地區旅游資源的特色,同學們對此比較感興趣,學生學習積極性強,出勤率高,課堂紀律好。但是學生對青海基本的地理知識比較缺乏,因此在課堂教學過程中,重點給學生補充中國行政區劃的地理基礎知識。《旅游地理》光靠教材文字介紹是達不到教學目的的,因此在教學過程中,應該搜集各區旅游景點介紹的視頻,如有可能,組織學生到周邊景區參觀。

管理工程系甄小明

二〇一三年十二月三十日

第四篇:牽手兩代課程授課總結

牽手兩代課程授課總結

趙仕小學“牽手兩代”家長學校開課活動總結

為推進素質教育深入實施,努力構建和諧家庭、和諧校園、和諧社會,加強學校與家庭之間的溝通與

聯系,形成學校與家庭之間的教育合力,促進學生健康和諧地發展,全面提高學生的素質。根據教辦統一安排,結合我校實際,于10月24日上午8:30——10:30舉辦家長課程的學習,大部分家長到會,課堂

互動氣氛活躍,整體效果不錯,社會反應良好。現將具體情況總結如下:

一、統一思想,積極動員部署

我校領導高度重視這次家長學校開課活動,把它作為實施素質教育的一項重要工作,強化措施,明

確責任,認真抓好落實,確保家長會順利進行,取得良好效果。

我們首先對這次家長開課的通知進行了研讀、座談,統一了思想,理清了思路,認真制定了實施方

案,同時加大宣傳,烘托氣氛,召開專題班會,強調家長學校開課的重要性,讓孩子積極動員家長參加活動,并且要求全體老師參加,認真同家長一起學習,課后寫出心得。

二、課前準備充分、備課,授課生動。

在授課時不是僅局限在課本內容及光盤講解上面,而是結合現在班內一些具體的生活案例和實際情

況拓展了好多內容,而且引用了好多眾所皆知的中外名人的故事。使得課堂內容充實,有理有據娓娓道來,吸引著家長津津有味的聽著、討論著,為孩子的未來精打細算.三、家長熱情高,積極參與。

課堂上氣氛活躍,剛開始家長們的討論是竊竊私語,講到一些與自己孩子密切相關的生活案例,家

長們是各抒己見,你一言我一語聲音漸漸高起來,就孩子一些生活中遇到的有關能力方面的問題,大家爭相提出來,群策群力想辦法。大家紛紛表示從今天開始多多重視孩子能力的培養。有個家長說原來生活中的點滴小事不去想不分析根本意識不到,這樣的家長會得經常開。到會的家長紛紛表示贊同,一節課進行了一個多小時,家長們還意味猶盡。可見今天的父母是多么的重視教育呀!家長反映原來親子關系并不是和自己想的那么簡單,里面的學問大著呢!究竟什么是真正的愛?今天我們應該怎樣愛孩子?課堂上家長由于提出管教孩子是一門藝術,大家積極探討了如何與現今的孩子更好的溝通和交流,整節課下來,連自己都覺得受益頗多。家長的熱情感染著老師。課程結束后,有的家長還不愿離去,還在那熱烈討論!家長聽的非常認真,有的還拿筆不停地記錄,良好習慣的養成是眾多年輕家長所關心的,就是不知該如何引導,家長們都表示今后要加強自身修養,一舉一動做好榜樣,配合學校從細節著手,從點滴小事做起,讓孩子

從小養成終身受益的好習慣。

這次家長會讓我們感受到家庭教育的熱度,很多年輕的家長在尋找一把走進成功教子之門的鑰匙,家長們漸漸認識到,培養孩子是一個系統的工程,家長們渴望了解孩子,渴求家教知識。而我們“牽手兩代”的開課家長們是非常積極響應的,高素質的老師,聲情并茂的授課,生動而又貼近生活得案例,具體而有效的方法,是我們家長學校所必須也是家長所渴盼的。總之,家長學校的開課應有的放矢,任重而道遠,需要自上而下堅持不懈。

第五篇:家長課程班主任授課體會總結

家長課程班主任授課體會總結

在吸取了前兩次的授課經驗后,在本次的授課過程中可謂得心應手,備課更詳細,授課內容更豐富。但仍存在一些問題和不足,先將自己授課后的感受談一點體會:

一、上課經驗和成績

在吸取了前兩次的授課經驗后,在本次上課前事先了解了家長在幼兒“發現自我探索我與事物的關系”時所遇到的一些問題,通過查找資料找到了解決的方法,因此備課內容更詳細、充分。在上課過程中對于家長提出的問題能順利解決。

1.通過學習家長了解了兒童是沒有成熟的人,尤其在六歲前他們的主要任務是通過自己的工作和探索認識世界,建構屬于自己的思維模式和人格狀態。如果強求孩子從小就學會不先建構自己的生活而去幫助別人,那么這個世界一定不會是美好的。這樣的目的也不可能達到。

2.了解了自私的概念以及怎樣使孩子大公無私關愛別人。知道孩子的自主敏感期是無意識的探索行為,不能叫自私。在兒童探索“我”與事物的關系這一階段成人如果要求孩子將自己的物品分給別人,就會造成他們對物質沒有安全感,反而會使他們變得貪婪和自私。

二、存在的問題和不足

在本次上課過程中,部分家長還不能引起重視,上課不帶課本,讓家中老人代替,而老人不了解孩子三歲是喜歡說“不”的年齡,只知道在傳統教育中,成人都希望孩子乖,成人說什么就做什么,不讓做什么就不做什么,從而不能全方位幫助孩子成長,還有部分家長因為家長事情多,聽課沒耐心,對問題理解不透徹,知識掌握不全,這樣在孩子遇到問題時,就不能采取正確的方法進行解決。

三、改進措施和方法

讓家長了解只有家校合力,才能有效的培養好孩子,現在的孩子獨生子女的居多,家里全是大人,在學校的學習環境和家庭環境有著天壤之別,缺少一個可供互動的群體,而在這中間家長和老師就承擔了橋梁作用,只有家長和老師充分溝通才能全方位的幫助孩子成長。因此,家長不能固守傳統的教育方針,只有不斷學習了解新的幼兒教育理念,了解不同年齡段孩子心理發展的特點,才能有地方使得在家庭教育中引導孩子幫助孩子改進。因此才開展家長課程的學習。為了孩子的成長,教師多做宣傳,引起家長對家長課程的學習的重視。

教師在授課時,多舉案例,對家長提出的問題,給出正確的答案和良好的解決方法,讓家長認識到參加家長課程學習,確實有所收獲,從而引起家長學習的欲望。

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