第一篇：食品與生物工程系教師培訓規劃

食品與生物工程系教師培訓規劃

實施素質教育的關鍵在于教師，沒有高素質的教師就培養不出高素質的學生。而能否成為一名稱職的、優秀的教師，在職培訓（繼續教育）將成為教師成長的必由之路，通過對教師有針對性的培訓，促進教師可持續發展，提高教師專業水平，形成高素質的教師隊伍，以適應全面實施素質教育及全面提高教育質量的需要。為此，特制定本培訓規劃

一、培訓的總體目標

從2006－2010年，利用五年的時間對教師進行全面培訓，通過培訓，使其具有現代教育教學觀念，有較高的學科教育理論水平和較強的教育教學能力和科研能力，并能掌握現代教育技術，具備一定的英語知識，逐步提升自身的素質和價值，從合格教師成長為適應新課程的教學工作，并能形成自己的獨特的學科教育教學風格，成為優秀教師、名教師、專家型教師。

二、培訓的具體目標：

１、通過培訓，讓全體教師樹立當好職業技術教育教師的信念，了解有關的教育教學法規和《課程標準》，熟悉并執行教學常規，使自己的教育教學必備技能和基本功達到合格要求。

２、通過培訓，使廣大教師比較牢固地樹立起為振興教育事業默默奉獻、愛崗敬業、開拓進取的精神，提高教師的法制觀念、文明修養及教書育人、為人師表的師德水平，使絕大多數教師成為學生歡迎、家長信賴的好教師。

３、通過培訓，盡快地使全體教師了解新課程改革的背景，理解新課程的新理念、新目標、新結構、新內容及新的評價改革和重大變革，以便早日適應新課改的教學工作。

４、通過培訓，幫助教師樹立現代教育觀念，用先進的教育思想和教育理論指導教學實踐。

５、通過培訓，使教師成為具有現代意識和能力的新人，能熟練地運用計算機和網絡輔助教學、輔助管理及輔助進行教育教學研究。

６、通過培訓，使教師掌握一定的英語知識，為使英語成為我校的第二校園語言和雙語教學打下基礎。

三、培訓對象： 全系在職在崗教師。

四、培訓內容： １、教育理論：

①教育觀念的轉變與更新； ②基礎教育課程改革通識；

③現代教師觀、學生觀、教學觀等教學理論； ④教育科研理論。２、學科教學理論與實踐： ①國家學科課程標準； ②學科教學理論與實踐； ③學科文化知識的拓展與加深；

④課堂教學觀摩和教學實踐的教研培訓。⑤案例教學培訓。３、教育科學研究： ①學科教育科研方法； ②課題研究的過程與方法； ③學科教改課題的研究與實踐。４、電教、信息技術培訓： ①多媒體與網絡技術基礎知識； ②課件制作、網頁制作； ③多媒體素材制作基本技術。５、英語培訓： ①國際音標； ②英語口語百句； ６、班主任培訓。①班級管理； ②待優生轉化； ③活動的組織和開展等。

五、培訓形式：

１、提高教師學歷、水平的繼續教育培訓。２、新上崗教師培訓。３、骨干教師培訓。

六、培訓措施：

１、成立骨干教師培訓領導小組，制定培訓的總體目標，研究培訓的具體問題和應對策

略。通過開展新課程改革研究課的展示以及教學經驗、學術論文的交流、發表和獲獎情況匯報等各項活動，使骨干教師在培訓過程中展技驗能，鍛煉提高，盡快地發揮其在校內外的示范和輻射作用。

２、培訓形式以自主實踐與集中培訓相結合。充分利用網絡資源，發揮網上培訓互動優勢，在校園網上發布自修內容，學員通過上網獲取資料，反饋學習效果。學員如有凝問，可隨時通過“論壇”提出，及時得到答復。

３、以“新教改理念下如何上好一堂課”為主題進行研討，聘請名優骨干教師上示范課，組織學員聽課、評課，并在此基礎上自己備課，上好一節匯報課。即按照“聽－評－備－講”模式進行培訓。

４、建立督導評估和激勵機制。建立培訓對象的個人檔案和信息資料庫，對培訓對象的職業道德、業務素質、科研能力和教育教學實績等進行考核，并做到培訓、考核、使用與待遇相結合。積極創造有利條件，鼓勵骨干教師不斷充實和超越自我，自覺進行終身教育；鼓勵骨干教師參加區、市舉辦的優質課比賽和教學觀摩、研討、交流活動，為他們提供施展才藝的舞臺；同時為骨干教師的課題研究提供必要的時間保證和經費支持，包括參觀考察、上網查詢、資料打印、論文發表等；提供骨干教師外出學習的機會，使之了解本學科的教改前沿信息，以轉變教學思想，構建教育理念，培養創新精神，提高綜合素養。

七、評價考核：

１、教育理論考核：答卷、上交心得體會、撰寫案例等作業。

２、學科教學理論與實踐考核：做一節課，并說課，設計一篇教案，對其他培訓者的公開課進行點評等。３、現代教育技術考核：獲得計算機能力初級以上培訓合格證書，能夠運用信息技術手段進行教學，并按規定內容設計制作一個教學課件。

４、教育科學研究考核：撰寫一篇教改課題實驗報告，并結合課題上一節成果匯報課。

５、英語知識考核：閱讀科技英語。

食品與生物工程系

2006年8月

第二篇：2011年食品與生物工程系文化節策劃

第二屆食品與生物工程系

文藝部：····

文化節

策

劃 書

一、活動背景

繼第一屆食品與生物工程系文化節圓滿成功后，為繁榮校園文化，豐富我系文化活動，提高我系學生文化修養，為廣大學生提供自我展示，加強團體合作能力的機會，切實做到文化走進我系，創造富有文化氛圍的生活工作環境，食品與生物工程系將舉行第二屆文化節。同時將通過舉辦此次文化節，促進學生之間的交流，加強團體凝聚力，強化宿本系集體榮譽感，創造和諧全系的文化氛圍。2011年文化節晚會將以宏大的氣魄、不凡的手筆、新穎的題材、經典的節目，集多種舞臺表演形式，溶親情、友情、師生情于一體，對各位辛勤工作的老師致以誠摯的問候，祝愿他們桃李天下，競放芬芳；對即將畢業的2008級的畢業生，祝愿他們在未來的道路上“潮平兩岸闊，風正一帆懸”。

二 主辦單位：食品與生物工程系學生會

承辦單位：食品與生物工程系學生會 協辦單位：待定

活動對象：食品與生物工程系及學院其他師生

三 嘉 賓：校領導，其他兄弟學院領導及老師和同學，贊助單位嘉賓

四 活動地點：煙臺大學文經學院一教207 2

五

活動時間：待定 六 活動流程：

宣傳階段（~月~日——~月~日）：

1、準備宣傳單（務必要有節目征集報名方法、時間和聯系方法）和要發的通知（通知要有時間地點，請求在班上宣傳等信息，）;

2、發通知和晚會策劃書給大一各班負責人和部門負責人處（聯系方法見附錄）；

3、到各宿舍派發宣傳單，動員學生的積極性，鼓勵他們積極參加，詳細介紹本晚會并讓他們咨詢。

4、網絡宣傳，定時到本系各相關q群發信息，并讓所有所有相關人都收到本晚會的飛信（包括晚會當天還要提醒同學們去看晚會）。

5、海報宣傳（包括前期準備宣傳和晚會開始的宣傳）。節目準備工作（~~月~~日-~~月~~日）：：

1、節目的收集，定期和各班各部門負責人聯系，請求他們加大力度宣傳和動員，各委員要及時了解身邊同學報名情況；另外還要請校大學生藝術團和各協會的參與。

2、考慮到節目不夠的情況，文藝部要想出不少于三個節目；

3、晚會共120分鐘，節目最多占用100分鐘，所以中間互動環節必不可少，還要考慮20分鐘的互動，暫定為有獎問答和抽取幸運觀眾；

4、各節目的排練，文藝部要派人跟蹤指導，登記好他們所要的音樂，及時發給編輯部制作和準備，他們所要道具服裝也要盡力幫忙準備（原則上他們自己準備）；

5、~~月~~日前，節目策劃小組要定出晚會的節目單包括互動環節的節目，并模擬出晚會的情景，主持稿也要發給主持人，同時向師兄師姐報告并請求指導；

6、~~月~~日（幾點？），大彩排，在207，邀請指導老師，要求跟正式演出效果一樣，包括燈光、音樂等要跟上；

7、總結彩排，修改細節，同時現場布置方案也要出來； 嘉賓的邀請：

1、學院領導和學生會團總支干部

2、~~月~~號發邀請函；

3、具體細節要及時問學院輔導員老師。

物品的準備：

1、宣傳單（宣傳階段），邀請函（~~月~~日），節目單（~~月~~日）

2、道具、音響（包括橫幅、節目單、光碟等）在~~--~~號準備好；舞臺布置和其他一些效果裝飾物（包括幕布、獎品等）在~~--~~號準備好；服裝、燈光、化妝等在~~--~~號做準備（有表出來，在那里買，誰買，買多少，買到統一放在那里，大家都有大家的任務）

3、現場布置：晚會當天中午開始，根據布置方案進行。（包括商家宣傳海報）

4、從彩排到演出，對各節目的道具和服裝要跟進和協調；

5、禮儀服準時到位。晚會開始：

1、開場舞（開門紅）；

2、主持人介紹本晚會、嘉賓、并宣布晚會開始；（晚會開始前一刻把最終到場的嘉賓名 送到主持人手上）

2、領導發表講話，贊助商鳴謝；

3、根據策劃小組安排的節目進行演出； A、開場舞 B、歌曲串燒

C、小品、D、音樂劇 E、魔術 F、話劇 G、舞蹈

（以上只是節目類型，詳細節目另制定節目單）

4、互動環節

5、鳴謝商家，宣布晚會結束，主持人安排退場秩序，時刻提醒觀眾要保持秩序，不要擁擠，并請團學會成員留下幫忙清理現場； 整體流程：18：50觀眾入場完畢-→會場一切準備工作就緒-→19：：00開場舞-→主持人宣布晚會開幕-→領導致辭-→正式進入節目演出及現場活動-→主持人宣布晚會閉幕-→觀眾退場（工作人員留下）七 工作人員及工作安排： 1 統籌組 ：主席團、秘書處

任務 ：確定晚會邀請的嘉賓并且及時送出請柬。負責邀請嘉賓代表對晚會的舉辦給予評價。負責把所有嘉賓迎接并安排就座 2 節目組：文藝部、自律部、權益部

任 務：

a、完成節目收集、篩選及前期的排練、彩排工作 b、負責節目的編排及晚會全流程的銜接 c、準備好晚會所需的一切服裝道具 d、主持人的確定

3、宣傳組：宣傳部、實踐部、學習部 任 務：

a、利用海報、橫幅、廣播、設點等方式開展宣傳 b、負責現場攝影、照相等 c、負責晚會現場布置、4、后勤組：科技部、體育部 任 務：

a、負責會場后勤保障

b.、疏導觀眾進退場、維持會場秩序

5、機動組：體育部

任 務：晚會期間，負責會場紀律維持以及處理緊急情況

8、舞臺組：文藝部、科技部 任 務：

a、負責晚會期間舞臺設備及所有節目所需道具全部到位 b、負責晚會演員的服務工作 c、負責晚會燈光及幕布

9、催臺組：文藝部、學習部

任務： 組織演員在會場等候、并組織他們按順序上臺

10、禮儀組：秘書處、女生部 任務：引導嘉賓入座、及給嘉賓送水

11、外聯組：團委組織部 八 活動預算：

橫 幅（包括宣傳橫幅）（140元）背景幕布（576元）彩球（57 元）

彩 帶（35元）冷煙火（60）泡泡油（200）

服裝（600元）（部分服裝可以借用）

燈光（700）（俱樂部的燈光效果不佳，還需租用一小部分）道具（260）

熒光 棒、哨子等（80元）邀請帖（30元）策劃書（20元）節目單（30元）刻碟（30元）化妝（200元）

拍照、話筒電池（50元）門票（30元）

后勤備用及舞臺裝飾（230元）

贊助商回報待定 總計：3328元 九 資金問題

本次活動的經費來源以學校審批資金為主，贊助資金為輔。在活動期間制定詳細的合理的資金支出安排，避免不必要的經費支出，靈活調配財務預算。十 可行性分析

1、本次活動是在迎新、校慶等以往晚會的基礎上開展的，得到了老師和同學們的支持，從組織和時間上保證了活動的可行性。

2、組織人員有相當的熱情和經驗，具有一定的大型活動組織能力和專業知識，由學院和學校的相關部門通力協作，從人員和操作上保證了活動的可行性。

3、為向我系新生展現我系全體師生最熱情活潑的一面，讓新老生充分交流，也為新生的大學生活增添一曲嶄新的樂章，同時，通過這場文藝晚會發掘我系文藝人才，使他們的特長得到更好的鍛煉與培養，特舉辦本場迎新晚會。從內容和質量上保證了活動的可行性。

4、本次晚會學院非常重視，有以往晚會成功舉辦為例，在校內外產生了較大的宣傳效應和影響力，贏得良好的口碑，從而使得本次活動 10 的贊助商有了可靠的保障，再加之學院的大力支持，從資金上保證了活動的可行性。十一 贊助回報

1、署名贊助企業單位

2、邀請贊助單位領導出席晚會

3、條幅：活動前期至活動結束后的一兩天掛在學校的教學樓處，對冠名的商家，將會在會場內掛橫幅，以增加視覺印象，從而達到宣傳效果。

4、海報：活動前就張貼在校園里，另外，還有我們在學校宣傳欄中宣傳

5、安排企業代表與出席本次活動的領導和嘉賓、演員等合影留念

6、贊助單位在會場入口處、場內、舞臺等地方豎立宣傳展板，并可在晚會入口處發放企業宣傳資料

7、在晚會背景幕布上出現贊助單位名稱

8、贈予本次活動照片（以利于宣傳企業文化形象）

9、在晚會發言中，主持人將對所有參會領導及觀眾口頭嗚謝贊助單位的支持

10、贊助單位可在晚會當天在學校做企業宣傳，也可發放晚會門票來推銷企業產品。

11.宣傳單，我們的工作人員可以可以事先為商家發一些宣傳單

12、禮品宣傳：商家可以提供我們一些含商家信息的小禮品，讓學生記憶更深刻，13.優惠卷，打折卡：商家可以利用學生的心理，發一些優惠卡，打折卷，來宣傳自己。從而也可以促進自己的消費

注：以上贊助回報方案為基本思路，具體贊助回報根據贊助義務大小而確定（贊助單位提供服裝、背景幕布、后勤備用中的一項即可）

第三篇：生物與食品工程系就業部工作總結

生物與食品工程系

2010-2011年學第一學期

就業部工作匯報

就業部工作總結

回顧過去的一學期，我部在各領導、主席的悉心指導下，在全體部門成員的共同努力和全體同學的大力支持下，拓展工作思路，圍繞系里中心工作，堅持以人為本的工作理念，狠抓實干，開拓進取。在落實日常工作的前提下，大膽創新，緊密聯系同學，在不斷摸索中探索出適合我部的工作方式，開展了一系列貼近同學、服務同學的活動，為同學的就業提供了幫助。在這半年中，收獲最大的就是成了就業部的一員，從這次活動中我們收獲良多，又感觸很深，我們在不斷成長，也在不斷成熟?，F就即將過去一個學期的工作總結如下：

十月：招募新部員

部長：劉楊（女）09級食品二班

朱可欣（女）09級食品三班

部員：畢占杰（女）10級

劉盼盼（女）10級

滕澤學（男）10級生物

馬靜（女）10級

主要內容：首先，我剛來到學校的時候，我就看到好多學哥學姐前來人情的接待我們，他們的熱情是我感動，因為我開學時自己來的，因此，這些溫暖無疑是溫暖了我得心，因此我暗自發誓一定要想學哥學姐一樣，幫助我的學弟學妹們，也要讓他們向我剛來到者一樣感到溫暖，是所以我一定要進學生會。不久就招納新的系干，我懷著緊張的心情去參加，自我介紹之后我講了一下對就業部的認識。雖然當時很緊張，不過我順利晉級了。

之后，部里組織我們開了一個會，會議開始的第一項是自我介紹及進入就業部的原因。然后部長說了一些我們就業部一般工作內容，以及我們就業部在學生中的作用和我們進期的工作，我們的會議是在一種，和諧放松的氣氛中進行的，因此自告奮勇的接下了記錄的工作。第一次會議圓滿成功。

十一月：投簡歷大賽 時間：11月22日

主要內容：這次大賽看得出部里很重視，不斷的強調要保質保量的完成，要求同學盡量都參加，這次活動我被告知和我們質檢辦的另一個同學一起統計名字，因此我們提前好久就告訴了班級了得同學們讓讓去準備，在活動中同學們看得出我們很重視，因此也都倍加努力，每天不斷的光臨我們的寢室，詢問簡歷格式，以及其他注意事項，總之一切都如火如荼的進行著，剛開始報名的時候就將近六十人，后來又是給耽誤了，有些人沒能參加，打我們質檢的人數也達到了五十，因此我們質檢班成了投簡歷大賽人數最多的班級，而且保質保量，我感到無比的開心，心想，我總算沒有辜負部長對我的信任。當我把這些簡歷交上去的時候，部長還夸我句“很好，不錯”，我覺得這是對我工作的一種肯定，心里高興極了。由于時間的關系，我們并沒有展出同學的作品，不過我們相信，下個學期 的開始，我們一定會看到同學們的佳作的！因此，我們在就業部的第一次工作圓滿告捷。

十二月：招聘會 時間：12月4日

主要內容：參加校就業部的一次活動——招聘大會是對我們能力的一次嚴峻的考驗，之前學姐千叮嚀萬囑咐一定要把這次大會處理好，因為這次我們的工作對象不是同學，而是，一群身經百戰的公司老板以及一些工作人員，我們在他們面前一定要謙遜有禮，自信穩重，這關乎我們學校的形象。因此，所有人員都穿著謹慎，正式，懷著自信中帶點期待的去了，前一天晚上，我們緊鑼密鼓的布置會場，張貼各個公司的招聘展位。部長說一定要小心翼翼，要想到每個小細節，因此，我們小心布置生怕哪個環節出錯。

第二天，我們早上5點鐘就起床了，趕到會場，校學生會就業部長以及其他人開始準備了，企業正式開始進入時，時間已經接近七點半了，我們負責報刊閱覽室的工作，我忙著等級，畢占杰忙著接待，馬靜、藤澤學忙著帶領企業就位，倆位部長總體指揮，我們忙得熱火朝天。我們禮貌的對待企業及負責人。準備記錄各項事宜，也接觸到各家企業，不知不覺，已經到了中午，學校又為我們提供了可口的飯菜，一天下來，雖然身體是疲憊的，但是心里卻是無比充實的。經歷了這次大會，我感覺到我又成熟了不少，長了不少的見識，我相信在不斷努力中，我們一定能收獲更多。

來到大學半年的時間了，也進就業部半年時間了，在這半年的時間里，我認識了就業部中的同學，戰友，也熟知了我的部長，學姐。雖然初始時，我們還不太熟，但是經過這段時間，我感覺到他們不像學姐，同學，他們更像我的朋友。我們一起工作，一起完成任務，從工作中我明白了團結就是力量，也懂得了面對不同的人如何從容的對待，總之，我很榮幸，我選擇了就業部，很榮幸認識了我的同事，很榮幸和他們一起工作。

我們有過迷茫，有過失落，在打擊中不斷成長，學生會的工作并不總如想象中那樣完美，但我們始終堅信，在我們堅持不懈的努力下，在我們每一位辛勤的老師幫助下，在學院領導的指導關懷下，就業部每一位成員都會 繼續堅定理想與信念，再接再厲，將就業部打造成團結一心、和諧進步的學習型團隊，牢記全心全意為同學服務的宗旨，營造“競知向學”的校園文化氛圍，為把就業部打造成綏化學院特色部門而努力。

最后，成績屬于過去，奮斗成就未來。我部深知我們距離成功還有很長的路，我部所有成員將繼續做好本職工作，自強不息，奮斗不止，開拓創新，穩中求進，與其他各部一道為實現創建一流學生會的目標奮進！

生物與食品工程系就業部

2010年12月16日

第四篇：生物工程系第二學期學期規劃

一、教學工作

（一）抓好日常教學規范及管理。

（二）抓好2019屆畢業生4月份回校答辯及論文質量工作，抓好畢業實習質量工作及安全管理工作，做好畢業實習匯報總結工作。

（三）有針對性地開展教學督導，把關教師上課、聽課等重要教學環節。

（四）積極組織教師申報省級教改項目，以及申報省級教學成果獎。

二、學科專業建設工作

（一）繼續完善生物工程專業人才培養方案，根據學院發展規劃，主抓專業特色，重點發展應用型學科建設，認真查漏補缺，為今后迎接專業合格評估做好充分準備。

（二）推進生物工程專業實訓團隊建設，做好教學與實訓實踐相結合。

三、科研工作

（一）積極組織年輕教師申報省級中青年課題項目、大學生創新創業課題項目及其它來源項目。

（二）借助學校科研平臺，積極推進我系橫向課題的立項及結題工作。

四、實驗室建設與管理工作

（一）積極配合學院申報省級虛擬仿真實驗教學中心，根據學院實驗教學項目，申購符合生物類專業的虛擬仿真教學項目，同時推進虛擬仿真實驗的教學工作。

（二）與食品科學與工程專業合作建設好啤酒生產工藝實驗室建設的工作。

（三）推進實驗室儀器申購，規范實驗儀器申報流程管理規范。

（四）對實驗室進行科學管理，狠抓科研和教學實驗安全管理，日常安全管理，制度上墻，包括科研實驗室、教學實驗室、實訓實驗室的安全制度建設工作。

五、學生工作及就業工作

（一）遵循學生成長成才規律，增強工作科學化和有效性，加強學風建設，建立完善的學風建設和監督體系，為學生創造更好的成才環境和氛圍。

（二）進一步激發廣大同學科技和創新的意識，深入開展各項創新活動，包括:葉脈書簽制作活動、培養基創意繪畫活動等；

積極組織學生參加各類專業比賽，學以致用。

（三）在學科教學、各項教育活動、班主任工作中，注重對學生心理健康的滲透，加強對大學生的心理健康教育。

（四）加強宿舍文明建設，組織參加校級文明宿舍等評選活動。

（五）做好2019屆畢業生就業、創業指導宣傳工作。

第五篇：食品工程系匯報材料

食品工程系2014～2016年工作設想及2014年工

作思路

2014年2月25日

學院領導及各部門：

2014年是學院推進的教學改革年，2014～2016年是實現學院進一步發展最為關鍵的三年。按照學院黨委、行政工作部署，為全面貫徹落實學院的教學改革，為提高教學質量、培育合格人才，為擴大學生規模、實現辦學效益，結合工作實際，現將食品工程系三年的工作設想和2014年具體工作思路匯報如下：

第一部分：2014～2016年發展規劃

一、辦學規模

食品類專業學生總數：（2013年學生：758人）2014年≥800人，2015年≥900人，2016年≥1000人。食品類專業學生總數：在省內保持前三名，在全國同類高職院校中實現前10名。

二、培養模式

完善校研企“1+1+1”產學結合人才培養模式，推進“2+1”和多元多段式人才培養模式的改革，培育高質量精英人才和卓越人才，滿足行業企業高效發展的需要。校研企“1+1+1”產學結合人才培養模 式在省內及全國同類高職院校中實現創新、引領、示范地位。

三、專業建設

根據教育部<高等職業學校專業目錄>修訂工作的文件精神，按照主動適應、服務經濟；繼承創新、靈活設置；科學規范、體現特色；推進銜接、構建體系的原則，優化調整我院現有的食品類專業。通過優化專業結構、層次和類型結構，體現職業教育特色，增強學生就業創業能力和適應職業變遷的能力，推動職業教育與經濟社會發展實際相吻合，更好地服務社會主義現代化建設。

繼續保持乳品工藝（國家級重點專業）、食品分析與檢驗（省級重點專業）在省內及全國同類高職院校中的示范引領作用。

四、教學改革 1.課程建設

按照職業資格標準、行業和企業的實際要求設計課程結構，確定課程內容；以任務導向、項目化教學改革為切入點，推動教學內容改革，真實反映產業發展、技術革新和社會發展，推動教學方法改革，通過實踐、實訓、實習和研究性學習產生的真實問題激發學生的學習興趣；通過校企合作，設計基于工作過程導向的課程改革。

完成各專業核心課的課程標準和課程設計；完成食品企業工作崗位能力需求的論證工作；2014年完成5門校級精品資源共享課的建設工作，2014—2016年完成省級精品資源共享課的1-2門，力爭國家級1門。

2．實踐教學

加強實踐教學各環節的設計，加大實踐教學比例，高質量保證 實驗實訓開出率100%。

鼓勵青中年教師深入企業掛職鍛煉，并參與實驗室建設和管理工作，推進學生專業能力提升小組活動開展，加大投入，勤動手多練兵，培育卓越人才。

加大實驗、實訓、實習教學改革，發揮所有實驗、實訓儀器設備的功效，建立實驗室教學考核評價標準，從設備的利用率、實驗成本核算、實驗室管理水平到實驗員的崗位職責確定與考核。

3.教學評價

建立科學實用的“教、學、做、考一體化”靈活多變教學考核評價標準，實行在做中學、做中考相結合，執行學分制度。

開展院系兩級督導、學生、用人單位和社會各界多角度的教學評價工作。

建立畢業生跟蹤評價制度，建立每個學生畢業生檔案，跟蹤學生畢業后五年內的發展狀況，并形成分析報告。

教學考核評價體系在省內及全國同類高職院校中有創新。

五、教學團隊

1、師資隊伍建設

根據學院2013年教學機構編制崗位設置，為加強師資隊伍建設、專業建設、保證教學任務的順利完成和提高育人質量，通過引進和內培建立一支素質較高、教學能力過硬、結構合理的專兼職教師梯形隊伍。力爭三年內達到省級優秀教學團隊標準。

2、教科研工作

積極組織全系教師主持和參與教科研、編寫教材、發表論文活 動。

圍繞教學改革和校企合作，認真開展國家級、省級科研的立項申報結題工作；認真開展校企合作教材和實訓教程的編寫工作；組織教學團隊成員積極發表高水平學術論文；積極申報國家、省級教學成果獎項。

六、合作辦學

1、在乳品類專業上，進一步完善與國乳中心的校研企“1+1+1”產學結合人才培養的辦學形式，認真研究制定新型的合作培養協議，以學院食品實訓基地為依托，充分調動國乳中心老師的積極性、主動性和創造性，培育乳業精英人才。

2、在酒類專業上，進一步加強與哈爾濱翔業培訓學校的合作，雙方積極開展招生宣傳，擴大招生規模，提高育人質量，讓學生在各大酒類企業的實習實訓、頂崗實習和高質量就業工作順利進行。

3、積極與各食品企業開展訂單班合作，充分利用企業的優勢資源培養食品企業的卓越人才，滿足企業快速發展的人才儲備需求。

4、積極開展國際交流合作，引進先進的職業教育理念和優質的職教資源，積極探索與國外學校、企業的交流合作。合作辦學在省內及全國同類高職院校中處于第一梯隊。

七、校企合作

積極謀劃校企的深度合作，加快“廠中?！苯ㄔO步伐，使雙方的資源達到共享共贏。

進一步加大與大中型食品企業簽訂訂單培養協議工作，開展多 種類型的訂單班教學活動，與訂單企業一起做好食品專業學生到企業實習實訓、頂崗實習和高質量就業工作，讓我們培養的學生遍布全國知名的大品牌食品企業，并在其核心工作崗位得到健康發展。校企合作在省內及全國同類高職院校中處于領先地位。

八、社會服務

1、培訓工作

依托學院食品培訓基地，與國乳中心和企業合作主要采用短期職業資格培訓，高職高專學歷與職業技能培訓，校企結合培訓產業員工和高技能型“雙師資格”培訓等四種方式：

（1）短期職業資格培訓

面向東北區域和內蒙古、新疆地區高中畢業進入乳品企業工作的崗前職業技能培訓，培訓期2～3個月；頒發相應培訓專業與等級的職業資格證書（國家職業大典的工種）。

（2）專科學歷與職業技能培訓

面向東北區域和內蒙古、新疆地區高考進入我院乳品類專業學生，開展校內實習實訓；承擔省內中職、高職、本科相關專業學生實習實訓任務，期限可根據各校教學安排靈活確定；頒發相應培訓專業與等級的職業資格證書（國家職業大典的工種）。

（3）校企合作產業員工培訓

面向乳品企業在職員工，根據企業的需求，進行大專學歷教育或職業技能培訓，培訓期2～2.5年（分4～5個學期，每學期20天），頒發相應培訓專業與職業資格證書（國家職業大典的高級工種）。（4）中、高職“雙師教師”職業技能培訓

面向中專、技工學校和高等職業院校專業教師開展的職業技能培訓，培訓期2～3個月，頒發相應培訓專業與職業資格證書（國家職業大典的高級工種）。

2、職業鑒定

建立國家勞動和社會保障部特有工種的職業技能鑒定培訓中心，開展職業技能鑒定工作，滿足畢業學生持多證上崗就業的需要。積極參加國家和省級食品類職業技能大賽活動，提高教師和學生的實踐動手能力，為教師的實踐教學水平和學生的職場就業能力夯實基礎。

3、技術咨詢

鼓勵教師參加企業的生產、開發等方面的工作，同時利用下企業學習鍛煉的機會學習行業內的先進技術，教師為企業員工短期的再教育培訓、資格考試培訓、崗位認證培訓，承擔企業科研課題，參與技術攻關、項目推廣等方面的合作，充分開展科技服務，積極開展面向社會需要的應用技術研究及新產品、新工藝開發等科技服務。

社會服務在省內及全國同類高職院校中處于一流水平。

九、黨建工作

1、深入開展以為民務實、清廉為主要內容的黨的群眾路線教育實踐活動。抓好學習落實工作，立足于黨員真受教育、群眾真感滿意、各項工作真有促進的目的。

2、抓實黨員、教師隊伍建設，力爭用黨員自己的言行和人格 魅力去影響和帶動教師及學生，提高黨員教師在師生隊伍中的影響力。

3、大力弘揚教書育人、為人師表、敬業愛崗的奉獻精神，關注青年教師的成長，努力為中、青年教師的成長創造各種條件。

4、繼續抓好四風建設，健全黨風廉政監督機制，規范領導干部的從政、從教行為，促進系部各項活動有序、有效、深入開展。

5、認真開好每一次的黨員民主生活會，通過開展深入、細致、到位的批評和自我批評，溝通思想、解決問題、加強團結、凝聚力量。

黨建工作在省內及全國同類高職院校中處于優秀地位。

十、學生工作

1、樹立“一個中心”。以學風建設為系部今后很長一段時間的工作中心，通過積極開展各種活動，形成系部特色文化。

2、強化“兩個落腳點”。學風建設的關鍵在于教師隊伍和學生管理兩個方面，這是學風建設的落腳點，也是學生工作的重點。通過提高輔導員教師管理水平和逐步提高學生整體素質來實現學風轉變。

3、做好“三個服務”。增強服務學生、服務教學、服務全局的意識，加強與輔導員、班主任、學生干部的交流，聽取輔導員和班主任以及學生干部對學生工作的意見和建議，促進學生工作有效開展。

4、關注“四大群體”。重點關注學習困難、經濟困難、存在心理問題和就業困難的四大學生群體，采取措施進行幫扶。

5、建立健全系部學生工作體系。

一是改變工作方法，重點在調研、指導、督促、檢查上下功夫，努力完善制度建設，調研輔導員、班主任和學生的思想情況，學習好的方法，建立一套具有系部特色的學生工作管理體系。

二是加強系部文化建設，逐步形成食品工程系特有的文化品牌。

學生工作在省內及全國同類高職院校中處于上游水平。

第二部分：2014年工作思路

一、教學工作：

1、認真落實學院教學管理各項制度，及時完成了學院下發各類文件所要求的工作任務。

2、加強了常規教學管理。認真完成本系教師所承擔的教學任務。對期初、期中、期末進行教學檢查，主要檢查了課程標準、課程設計、教學紀律和聽評課情況等。

3、充分發揮教研室的作用，強化教研室的管理職能。

4、做好12級食品各專業249名學生到企業的教學實習、頂崗實習和就業工作，加強頂崗實習學生的專業指導和安全檢查力度。

二、專業建設：

1、完成乳品工藝、乳品分析與檢驗、肉制品加工技術、乳品生產設備、乳品微生物5門精品資源共享課程建設工作。認真開展乳品工藝和肉制品加工技術省級精品資源共享課程的申報工作。

2、與國乳中心和企業完成乳品工藝專業校本教材開發。

3、與行業、企業、國乳中心完成食品專業頂崗實習教材的編寫出版工作。

4、與行業企業完善現有的食品5個專業人才培養方案，按照教育部、省教育廳的文件精神，優化調整我院現有的食品類專業，增強學生就業創業能力和適應職業變遷的能力。

5、認真組織教師與學生參加各級各類職業技能大賽活動，力爭優異成績。

6、建立食品專業職業技能培訓中心或鑒定站（國家級）。

三、教學改革

1、規范教學制度、教學管理、教學運行。積極推進乳品工程類校研企“1+1+1”產學結合人才培養模式與食品加工技術、釀酒技術個專業“2+1” 人才培養模式常態運行，與行業企業共同構建科學合理的課程體系，共同培育高端技能型人才。

2、按照職業資格標準、行業和企業的工作崗位的實際要求設計課程結構，確定課程內容。完成各專業核心課的課程標準和課程設計，完成食品企業工作崗位能力需求的論證工作。

3、加強實踐教學環節的設計，調整實踐教學比例達到50%以上，實驗實訓開出率95%以上。

4、今年派出1-2名青中年教師深入企業掛職鍛煉，要求所有專業教師積極參與實驗室建設和管理工作。

5、成立學生各專業崗位能力提升小組，制定計劃，開展活動，加大實習經費投入，多練手，培育卓越人才。

6、發揮食品實驗、實訓儀器設備的功效，建立實驗室教學考核評價標準。

7、建立靈活多變教學考核評價標準，推行在做中學、做中考相結合，實行學分制。積極開展院系兩級督導、學生、用人單位和社會各界多層面的教學評價工作。

8、加大教風學風的檢查力度，教風的檢查結果與教師的職稱津貼等績效掛鉤，學風的檢查結果與學生的獎優和就業企業相對應。

9、強化“三支導師”育人的服務本領，調動企業班主任的工作積極性，提高學生的綜合素質，提升學生的職場就業競爭力。

10、建立09、10、11級每個學生畢業生檔案，跟蹤學生畢業后在企業的發展狀況，并形成分析報告。

四、師資隊伍建設

1、根據學院2013年教學機構編制崗位設置，我系核定的編制總數24人，其中：我系現有13人、國乳中心3人、酒類專業2人，缺額6人。為加強師資隊伍建設、專業建設、保證教學任務的順利完成和提高育人質量，特申請聘任（聘用）一批具有行業影響力的專家作為專業帶頭人和老師來我系工作。通過引進和內培建立一支素質較高、教學能力過硬、結構合理的專兼職 “雙師型” 教師隊伍。

2、通過派出學習、以老帶新、聽課評課等開展青年教師培養工作。加強合作辦學和外聘教師的管理。

3、發揮專業教學指導委員會的作用，按實際工作崗位能力需求為標準，及時研討與修訂人才培養方案，保證育人質量。

五、教科研、社會服務

1、圍繞教學改革和校企合作，組織全系教師主持和參與教科研、編寫教材、發表論文活動。

認真完成2013年國家民委中等職業學校民族技藝類專業教學標準制訂科研項目——民族風味食品加工制作專業教學標準結題工作；

完成省級科研的立項申報結題工作；

完成校企合作的乳品工藝手冊和食品實訓教程的編寫出版工作；

組織教師積極發表高水平學術論文； 積極申報省級教學成果獎項。

2、依托學院食品培訓基地，與國乳中心和企業合作開展短期職業資格培訓，高職高專學歷與職業技能培訓，校企結合產業員工培訓和高技能型“雙師資格”培訓的啟動工作。

3、開展職業技能鑒定工作，滿足畢業學生企業員工持證上崗的需求。

4、技術咨詢

積極組織骨干教師參加各級各類學術和企業技術咨詢活動。號召骨干教師承擔企業科研課題、開展企業員工培訓，參與技術攻關、項目推廣等方面的合作，積極參加面向社會需要的專家評審、應用技術研究及新產品、新工藝開發等科技服務。

六、校企合作

進一步加大與大中型食品企業簽訂訂單培養協議工作，與訂單 企業一起做好12級食品專業學生到企業頂崗實習和就業工作。

積極開展多種形式訂單班的教學活動。成立“飛鶴訂單班”和“旺旺訂單班”，認真開展與飛鶴乳業、旺旺集團的合作育人工作，把卓越人才培養計劃落到實處。

七、合作辦學

進一步完善與國乳中心的校研企“1+1+1”產學結合人才培養的辦學形式，認真研究制定新型的合作培養協議；

進一步加強與哈爾濱翔業培訓學校的合作，雙方積極開展招生宣傳，擴大招生規模，提高育人質量，讓酒類專業學生在各大酒類企業的實習實訓、頂崗實習和高質量就業工作順利進行。

積極與各食品企業開展訂單班合作協議，充分利用企業的優勢資源培養食品企業的卓越人才，滿足企業快速發展的人才儲備需求。

積極探索與國外學校、企業的交流合作。

八、黨建工作

1、組織落實教師黨員干部政治理論學習，開展好黨的群眾路線教育實踐活動，把一切為了師生、真心服務師生作為活動的出發點和落腳點，同時與系部教學、科研以及精品課建設相結合，與育人工作相結合，真正的為廣大師生員工解決實際問題，記好一本筆記，做好一份簡報，爭創群眾路線實踐活動先進黨組織。

2、加強系部黨支部建設，進一步規范黨組織運行制度，建立健全創先爭優的長效機制。嚴格黨員發展程序，把服務教育教學、服務師生員工的活動常態化，在黨員中挖掘和樹立典型模范，強化 榜樣的引領作用；凝聚師生的戰斗力，激發師生斗志，確保系部教學育人工作同時上一個新臺階。

3、轉變工作作風，密切聯系群眾。深入到師生中去，和師生談心、開座談會，廣泛了解師生思想動態，及時解決師生面臨的困難，增強師生對系部領導班子的認可度和美譽度。

4、加強廉政建設，認真落實黨風廉政建設責任制。加強對黨員干部的學習教育，重視對重點工作和關鍵環節反腐工作的監督，完善黨內監督機制。

5、進一步深化思想政治建設，加大教師的思想政治教育和對輔導員的培訓力度，加強師德師風教育，加強和學生日常管理和大學生實踐教育，研究更加完善的“三育人”方案。

6、加強系部文化建設，在師生員工中開展經常性的文化活動及網站建設，進而提升師生員工的凝聚力和戰斗力。

7、時刻關注頂崗實習學生的思想動態和工作情況，在企業中設立學生黨支部，充分發揮學生黨員的作用，使其成為系部和企業之間的聯絡員。定期走訪，切實幫助頂崗實習學生解決工作生活中遇到的實際問題。

九、學生工作

1、進一步推進和深化“1+1+1”和“2+1”人才培養模式下三支導師育人工作。充分發揮輔導員、班主任及思想政治理論課教師和專業教師、企業專家師傅三支導師在學生素質教育中的重要作用。切實做好學生在學院、實習實訓和頂崗實習期間管理和思想政治教育，提高學生職業競爭能力，為學生后續發展提供更寬廣的發展空 間。

2、扎實做好學生的日常管理工作。重點抓班風、學風和考風，從抓上課出勤率、遲到率、曠課率入手，加強任課教師對學生課堂情況的考核教育，做好和輔導員班主任溝通，共同做好學生思想政治工作。

3、加強系部學生干部隊伍的培養。充分發揮系團委和學生會的作用，增強學生自我管理、自我服務和自我教育能力。調動學生干部積極性，引導學生大力開展課外活動、志愿者服務活動，使學生成為校園活動的主體，使學生在活動中鍛煉提高綜合素質。

4、加強學生基礎文明、日常行為習慣和品行修養的教育。重點寢室文化建設、文明禮儀習慣的養成。

5、探索建立實習學生臨時黨支部，在學生黨員中挖掘和樹立典型模范，強化榜樣的引領作用；做好學生黨員的發展工作、學生黨員干部隊伍建設。

6、組織好2014級新生入學工作和2011級學生的畢業派遣工作。

7、開展好系部學生各項文體活動，例如：寢室文化節、趣味運動會等。

十、招生宣傳

認真組織全系老師參與學院的招生宣傳工作。通過政策宣傳、全員主動參與出色完成學院下達的招生工作任務，力爭2014年招生規模達到800人以上。

十一、認真完成教育部 全國食品工業職業教育教學指導委員 會和省教育廳 食品類專業教育教學指導委員會所負責的工作任務。

十二、認真完成學院領導交辦的其它各項工作任務。