XX縣供銷合作社聯合社關于開展食品安全專項檢查
為進一步推進農村假冒偽劣食品問題治理,維護群眾健康和合法權益,促進鄉村振興戰略精神,結合我供銷系統實際情況,制定本專項檢查工作要求:
一、檢查范圍
本系統承包、出租所有涉及食品、藥品、餐飲、食堂等生產和經營場所(含超市、幼兒園、蛋糕店、奶茶店、粉店等;電商公司食品檢查由土產公司負責)。
二、檢查內容
(一)門店持證情況(指有無生產許可證和營業執照、是否在有效期限之內);
(二)從業人員持證情況(指有無健康證、是否在有效期限之內);
(三)衛生環境情況(有無防塵防蠅設施、是否整潔達標);
(四)食源(藥源、食材源)情況(進貨渠道是否規范或有臺賬記錄);
(五)食品和非食品是否布局合理、分區擺放;
(六)有無經營無正規生產廠家、無國家安全認證、超出安全保質期限的食品(如存在,列出商品名單并注明相關問題);
(七)具體見附件。
三、檢查時間
根據上級要求,分別于5月、8月和10月進行三次專項檢查,并分別于2021年5月30日前、8月25日前、10月25日前將本階段開展工作情況(工作照片)和存在問題以及整改(如超出本級供銷社整改職能范圍的,也要注明)的相關情況,書面報送縣社電子郵箱(XXX@126.com)。
四、工作要求
(一)各基層社、公司、廠要高度重視,加強組織領導,主要領導親自跟蹤,派出專人負責;
(二)深入一線,措施到位;
(三)及時報送信息。
該工作納入年終績效安全塊考評項目,縣社將對該專項工作對基層企業進行不定期的暗訪抽查督查。