尿酸高的人飲食上要注意什么呢？

一、尿酸高的定義

尿酸是嘌呤分解代謝的最終產(chǎn)物，由腎臟隨尿液排出體外。尿酸是血漿中非蛋白氮重要成分之一，在嚴(yán)重腎臟損害時，血中尿酸可顯著升高，而輕度受損時變化不大。血尿酸測定是診斷腎重度受損的敏感指標(biāo)。

二、尿酸升高后會有哪些癥狀？

1.關(guān)節(jié)的疼痛。一般在受到寒冷空氣刺激或者進(jìn)食高嘌呤的食物以后，關(guān)節(jié)突然出現(xiàn)劇痛，像刀割一樣非常難以忍受，然后會出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫，活動受到限制，有些患者還有發(fā)熱的表現(xiàn)。

尿酸高的人應(yīng)該吃什么怎么吃，飲食上要注意什么呢？

2.痛風(fēng)石。一般在耳廓部位比較常見，在反復(fù)發(fā)作的關(guān)節(jié)周圍也會出現(xiàn)痛風(fēng)石，會引起關(guān)節(jié)變形、功能障礙。

3.腎臟疾病。比如會引起血尿、蛋白尿，還會引起尿酸性結(jié)石的發(fā)生。

尿酸升高在部分人身上沒有明顯的癥狀，如果患者不做體檢，根本不知道自己有尿酸升高。

三、尿酸高之后應(yīng)該怎么飲食

尿酸高宜吃低升糖指數(shù)、低嘌呤、低脂肪、高維生素C、高鈣、高鉀、高鎂食物。

蔬菜上可以選擇西紅柿、黃瓜、芹菜、茄子、冬瓜、苦瓜、胡蘿卜、萵筍、香菇、南瓜、鮮蘑、絲瓜等；

水果上可以食用桃、蘋果、桔子、柚子、櫻桃、香蕉、草莓、梨、李子、菠蘿、橙子等；

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肉類可以吃鴨肉、鵝肉、鴿子肉、雞翅、豬里脊、豬排、鴨翅等；

主食可以吃土豆、紅薯、大米、生面條、白心甘薯、蕎麥等；

堅果類可以吃榛子、板栗、白芝麻、花生、亞麻籽等；

豆類可以吃豆腐干、豆?jié){、豆腐腦、豆腐絲、豆腐花、南（北）豆腐等。

尿酸高忌吃高刺激性食物、高嘌呤、高能量、高脂肪、高蛋白質(zhì)、高鈉食物。

比如蟹、帶殼的海鮮、動物內(nèi)臟，還有就是要控制飲酒，盡量不要喝酒。喝酒會增加我們肝腎的壓力，對于病情恢復(fù)是不利的，更不能過度飲酒。還有就是不要吃太多的酸性食物，平時可以多喝水，水可以稀釋人體尿液中酸性物質(zhì)的濃度，從而降低尿酸。因此平時要多喝水，如果飲水量很大的話，可以在水里適當(dāng)?shù)丶右恍}。建議控制體重，不能有超重或者肥胖。因為尿酸高往往和其他代謝性疾病，比如血糖高、血脂高可能會伴發(fā)而行。

四、尿酸高之后我們應(yīng)該怎么辦？

1、飲食控制，控制高嘌呤食物，主要是海鮮、肥肉、動物內(nèi)臟、豆制品、肉湯，戒煙酒，平時多吃蔬菜；

2、運動，控制體重，運動強(qiáng)度不用很大，貴在堅持，每星期運動3-5次，每次30分鐘，不限運動形式，推薦散步、山地車、游泳等；

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3、多喝水，每天喝2000毫升，促進(jìn)尿酸排泄；

4、在醫(yī)生指導(dǎo)下服用控制尿酸的藥物，如苯溴馬隆、別嘌醇、非布司他等。