營運督導的工作職責5篇

職責：

1、根據公司的發展要求，配合公司制定門店的管理目標及達成，協助完成所分管餐廳的各項經營、管理指標;

2、執行并追蹤餐廳營運系統的執行及對員工的培訓并評估執行的結果;

3、及時發現、輔導并監督門店存在的問題，提出改善方法并及時追蹤進度;

4、執行新店開業流程，確保新店能順利開業和營運順暢;

5、招募與面試餐廳管理組人員，確保分管餐廳有足夠且合適的人員;

6、合理處理各類突發事件并完成領導交待的其他工作。

任職要求：

1、大專及以上學歷，條件優秀者可放寬學歷要求;

2、具有優秀的溝通能力、決策能力、計劃執行和組織協調能力，能承擔一定的工作壓力;

3、有連鎖餐飲門店管理經驗優先。

篇二

1、負責店面營運監管工作，執行總部相關營運標準，協調推進各區域加盟店面達成總部要求的各項經營管理指標。

2、負責日常區域店面巡查工作，根據總部要求對店面人員、營業額、利潤、QSC、貨物管理等營運板塊作出分析并進行管理指導。

3、協助執行店面開業籌建驗收督導工作，負責開業期間營運指導，針對店面人員，管理系統運用，培訓，活動推廣，出品監控進行追蹤指導。

4、加盟店面日常維護工作，定期與合作伙伴溝通，針對營運管理給出解決方案和培訓指導。

篇三

職責：

1、研究商圈，調查競爭品牌動態，市場動態，能夠通過對市場信息的匯總和分析，了解市場發展的趨勢;

2、嚴格執行公司的加盟政策，完成區域加盟業務目標;

3、制定本部門工作計劃，分解部門業績指標，并督促區域客戶完成計劃;

4、協助加盟客戶進行店面營運、貨品陳列、貨物調配等工作;

5、定期與加盟客戶溝通，實時了解客戶的需求，分析其市場環境、營業狀況，形成營運報告;

6、負責組織加盟商培訓與銷售指導工作，如店面運營與管理等，協助客戶提高業績。

任職要求：

1、___歲，本科及以上學歷，___年零售行業營運工作經驗;

2、具備較強溝通協調能力、親和力、感染力與管理能力，能夠獨立培訓員工;

3、具備良好的數據分析能力，熟練使用辦公軟件及ERP系統;

4、良好的職業操守，能夠適應經常出差。

篇四

職責：

1、負責公司各品牌門店的運營管理工作。

2、樹立及提升公司品牌形象，確保各項經營指標的達成;

3、管理門店的日常營運工作，并定期組織門店的運營推廣活動;

4、對于營運數據敏感，并能通過數據分析給出有效解決方案;

5、負責對所轄門店的管理人員進行培訓及管理，提升人員團聚力，工作能力等;

6、與公司各部門的協調配合工作

任職資格：

1、高中以上學歷，有良好的職業操守，品行優秀，綜合素質高

2、___年以上連鎖餐飲管理經驗，___年以上營運管理經驗

3、具有指導與培訓下屬的能力，堅持質量和標準，確保業務的正常運作能力;

4、具有較強的時間管理能力;

具備解決突發事件能力;

5、較好的溝通協調能力、領導力和統籌能力;

6、工作細致認真，謹慎細心，責任心強;

篇五

職責：

1、規劃與管理門店日常運營工作，保證管轄門店按標準、按流程正常運轉;

2、落實成本管控制度，提升門店服務標準，提升客戶滿意度和復購率，確保達到最大利潤指標;

3、執行與管理門店QSC標準及原物料損耗控制;

4、負責門店資產管理;

5、計劃、執行、追蹤門店促銷活動，評估和反饋活動結果;

6、負責店員、店長招募、新人與在職培訓、人員排班管理、績效考核、以及員工激勵。

任職要求：

1、大專以上學歷，___年及以上同崗位工作經歷;

2、KFC、麥當勞、真功夫、克拉拉等全國連鎖運營出身尤佳;

3、具有優秀的邏輯組織、計劃、溝通、輔導及團隊建設等能力;

4、勤奮積極，熱愛顧客服務工作，原則性強執行力強。