第一篇：近年來典型的食品安全事件60分

近年來典型的食品安全事件

考試時長：60分鐘 考生：

總分：100 及格線：60 60分

? 1.從阜陽奶粉事件可以看出我國食品安全監管中存在的問題有（）。（多選題20分）得分：0分

A.信息反饋和預警機制高度缺乏 B.政府部門間合作極為不足

C.地方上缺乏對食品安全問題負責任的領導人和綜合監管部門 D.工作人員缺位和社會部門缺位的問題

2.由于兒童長期吃的奶粉沒有任何營養，由營養不良導致全身浮腫，從而使得整個頭顯得極為大，叫做大頭娃娃。（判斷題20分）

得分：0分 o o o o ?

o o ? 正確 錯誤

3.空殼奶粉就是沒有任何營養，表面上像奶粉，實際上沒有營養的東西。（判斷題20分）得分：20分

正確 錯誤

4.三鹿奶粉事件是因為奶粉中被檢出三聚氰胺導致的食品安全事件。（判斷題20分）得分：20分

正確 o o ?

o o ? 錯誤

5.食品安全突發事件過程中最常犯的錯誤：往往用以往的經驗、以往成功的處置方式應對新的事件。（判斷題20分）

得分：20分

o o 正確 錯誤

第二篇：近年來群體性事件典型案例掃描

近年來群體性事件典型案例掃描

[日期：2010-06-09]

來源：河南省內鄉縣委組織部 作者：

袁 浩

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群體性事件典型案例掃描 袁 浩

近年來，由于干群矛盾長期得不到解決，在一些地方發生了群體性事件。貴州甕安事件

6月22日凌晨，一位14歲的女孩在貴州甕安縣西門河溺水身亡。6月28日，這起普通的刑事案件演變為群體性事件，不法分子對甕安縣委和縣政府大樓進行打、砸、搶、燒，一度沖擊臨近的縣看守所，整個過程持續近7小時，共造成150余人不同程度受傷。

這起事件的導火線表面是一名初中女生的死亡導致謠言紛亂，而實質卻是公安局不作為，黨委、政府的不作為。貴州省委書記石宗源在現場辦公時，大聲問大家：這樣的庸官、懶官、拿錢不干活的官，該不該下課啊？代表委員激動地齊聲應答：應該！石宗源說：對！該下課的統統下課，決不姑息！大家熱烈鼓掌。云南孟連事件

2008年7月19日上午，云南省孟連傣族拉祜族佤族自治縣勐馬鎮發生一起暴力沖突事件，執行任務的民警遭到500多名膠農暴力圍攻，41名執勤民警在沖突中受傷，9輛執勤警車被砸壞；危急情況下，民警被迫使用防暴槍自衛，2名膠農被擊中不久后死亡，另有15名群眾受傷。

云南省委副書記李紀恒指出，膠農利益訴求長期得不到解決，增收致富的美好愿望被一些壞人利用，導致膠農長期以來對橡膠公司的積怨逐步轉化為對基層干部、基層黨委政府的積怨，最終集中爆發引起沖突。群眾利益訴求反映機制不健全，群眾沒有地方講話，反映的情況得不到處理，是這起沖突事件帶給廣大領導干部的一個重要教訓。湖北石首事件

2009年6月17日，湖北石首發生了酒店廚師蹊蹺墜樓亡事件。6月19日，不明真相的群眾在該市東岳路和東方大道設置路障，阻礙交通，圍觀起哄，現場秩序出現混亂。6月20日凌晨，少數不法分子借機制造事端，在停放尸體的酒店內縱火滋事，并煽動不明真相的圍觀群眾，襲擊前來滅火的消防戰士和公安民警，造成多名警察受傷，消防車被掀翻砸壞。石首事件表面上是由于群眾“不明真相”所致，實質上是因為地方政府沒有及時公開真相，使其公信力降低。中間的數十個小時，是決定事態發展的黃金時間。然而，地方政府卻在處理時“缺席、失語、妄語”，甚至想要遏制網上的“眾聲喧嘩”，導致一起簡單的案件經過一兩天的“發酵”之后，引發了一連串的多米諾骨牌效應，最終引發了一場群體性事件。漠視群眾利益、濫用亂用警力、信息公開滯后，等等，一切皆由干部作風引起，而干部作風的一個重要方面就是干群關系。

云南孟連、貴州甕安、湖北石首的深刻教訓，至今歷歷在目。冰凍三尺，非一日之寒。事實上，這些群體性事件突然爆發出來，實乃多年矛盾蓄積而致。

一份關于干群關系的調查數據顯示：超過五成以上的社會公眾對干群關系“沒有感覺”，同時55%的國家公務人員認為干群關系“很融洽”或“較融洽”。干部和群眾在對雙方關系的認知上出現如此大的偏差說明，我們的一些干部脫離群眾的現象十分嚴重。

第三篇：2.近年來的公共食品安全事件

資料二：近年來中國食品安全重大事件

一、2005年食品安全事件

1、蘇丹紅事件席卷全國

2005年2月，在英國最大的食品制造商第一食品公司生產的產品中發現了被歐盟禁用的蘇丹紅(一號)色素。不到1個月，蘇丹紅事件席卷中國。

2、立頓速溶茶涉嫌氟超標

2005年3月下旬，據媒體報道，美國的一個醫療項目研究，發現聯合利華旗下的立頓普通型速溶茶的氟化物含量為6.5ppm，大大超過美國環保局制定的飲水氟化物含量不得超過4ppm的標準，而美國食品藥品監督管理局所規定的瓶裝水及飲料標準為：氟化物含量不得超過2.4ppm。

3、雀巢奶粉被指碘超標

5月底，浙江省工商局公布雀巢金牌成長3＋奶粉20040921批次碘含量超標，為不合格產品。

在雀巢金牌成長3＋奶粉碘超標曝光10天之后，雀巢中國 有限公司首次正式向消費者表示道歉并退貨。

4、光明被指回收過期變質奶再生產

2005年6月5日，新聞媒體曝光了鄭州光明山盟乳業有限公司回收過期變質奶再生產的情況，隨后在全國掀起軒然大波。接著，媒體再次曝光了光明乳業乳品二廠存在“早產奶”的問題。

5、啤酒甲醛**引發消費者恐慌

2005年7月5日，有媒體報道，甲醛已經被國際癌癥研究機構確定為可疑致癌物，眾多的中小啤酒企業依然在產品里普遍使用甲醛。“95%啤酒加甲醛”的說法開始廣泛傳播。青島、華潤、燕京啤酒三巨頭對啤酒95%含有甲醛的說法紛紛持異議，并表示生產過程中產生的甲醛和在生產過程中添加甲醛是兩回事，并稱早已停用。香港食物環境衛生署發言人指出，該署2002年至2004年抽查了內地120個啤酒樣本，檢查其中是否含有防腐劑及甲醛等成分，結果全部樣本均合格。

6、哈根達斯深圳黑作坊被查

2005年6月16日，深圳市質量技術監督局羅湖分局等單位接到群眾舉報，稱一家地下加工廠在生產著名的哈根達斯品牌冰激凌蛋糕。隨后執法人員前往調查發現，這個無牌照的地下作坊，竟然就是哈根達斯深圳品牌經營店的正宗加工廠，并且一個作坊供應著深圳哈根達斯全部5家品牌經營店的貨源。

7、PVC保鮮膜被列入禁用黑名單

2005年10月，一則關于日韓致癌聚氯乙烯(PVC)食品保鮮膜轉道中國的報道再次引發人們對食品安全問題的關注。國家質檢總局決定，鑒于在檢查中發現我國PVC食品保鮮膜中含有DEHA增塑劑的情況，禁止企業在生產PVC保鮮膜時使用DEHA。

8、鯪魚罐頭在港被檢出孔雀石綠

自2005年7月國內發現魚類殘存孔雀石綠以后，我國香港特別行政區加強輸港魚類及產品的檢驗，香港食物環境衛生署隨后抽查包括罐頭鯪魚、鯪魚肉及鰻魚制品，發現均含有孔雀石綠。同年11月9日，香港媒體爆出廣州生產的珠江橋牌豆豉鯪魚罐頭含有孔雀石綠致癌物質的消息。幾天后，香港食物環境衛生署公布食物最新測試結果顯示，鷹金錢牌金獎豆豉鯪魚和甘竹牌豆豉鯪魚等3個食物樣本被查出含有致癌物孔雀石綠。

9、“大頭娃奶粉”再現 2005年4月

湖南省衛生部門在監督檢查中發現標識名稱為“正蒙牌黃金搭檔嬰兒奶粉”的產品蛋白質和脂肪含量不符合有關國家衛生標準的要求，已導致當地一名嬰兒接受入院治療并診斷為營養不良。該標識的產品外包裝標注制造商為“內蒙古呼倫貝爾白雪乳業有限公司和泰順鹿源乳業有限公司聯合出品”，生產地址為“內蒙古謝爾塔拉鎮泰順月湖工業區”。

二、2006年食品安全事件

1、福壽螺致病 6月份，北京第一例食用福壽螺導致的廣州管圓線蟲病患者確診。截至8月21日，北京市衛生局統計，全市確診的廣州管圓線蟲病病例達到70例。“蜀國演義”酒樓因此出名，因為大多數患者都是食用了該酒樓的福壽螺后發病的。

2、人造蜂蜜事件

7月，中央電視臺曝光湖北武漢等地的“人造蜂蜜”事件。自此，所謂“甜蜜的事業”也變得苦澀。據報道，現在蜂蜜造假的手段五花八門，有的是用白糖加水加硫酸進行熬制；有的直接用飴糖、糖漿來冒充蜂蜜；有的利用糧食作物加工成糖漿(也叫果葡糖漿)充當蜂蜜。造假分子還在假蜂蜜中加入了增稠劑、甜味劑、防腐劑、香精和色素等化學物質，假蜂蜜幾乎沒有營養價值可言，而且糖尿病、齲齒、心血管病患者喝了還可能加重病情。

3、毒豬油事件

8月2日晚，浙江省臺州市衛生局執法人員根據有關舉報，在某油脂廠內查扣原料油38600公斤、成品油5300公斤。經臺州市和浙江省兩級疾病預防控制中心抽樣檢測，豬油中酸價和過氧化值嚴重超標，浙江省疾病預防控制中心還檢出內含劇毒的“六六六”和“滴滴涕”。

4、“口水油”沸騰魚

8月，媒體曝光南京某沸騰魚鄉將摻有客人的口水、收桌掃進去的剩渣、紙巾、甚至還有煙頭的油，簡單過濾后再給人吃的“口水油”沸騰魚事件。據報道，這樣重復用油可以為飯店一個月節省數萬元的成本。

5、瘦肉精中毒

9月13日開始，上海市發生多起因食用豬內臟、豬肉導致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫院就診。9月17日上海市食品藥品監管部門確認中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現已禁用。如果瘦肉精含量過高，可能出現肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀。

6、大閘蟹致癌

10月18日，臺灣衛生部門發布消息，稱從昆山陽澄湖水產公司進口的約3噸陽澄湖大閘蟹驗出致癌物質硝基呋喃代謝物。后來證實為夸大其詞，國家質檢總局10月20日對外表示，今年以來，內地大閘蟹出口743噸，沒有發生質量衛生問題。據了解，人體長期大量攝入硝基呋喃類化合物，存在致癌的可能性。而且，蟹體內有大量的抗生素藥物殘留，會使食用者產生耐藥性，降低此類藥物的臨床效果。

7、“蘇丹紅”鴨蛋

11月12日，由河北某禽蛋加工廠生產的一些“紅心咸鴨蛋”在北京被查出含有蘇丹紅ⅳ號。11月14日，北京食品辦又檢出六種咸鴨蛋含蘇丹紅，大連等地也陸續發現含蘇丹紅的紅心咸鴨蛋。國際癌癥研究機構將蘇丹紅ⅳ號列為三類致癌物，其初級代謝產物鄰氨基偶氮甲苯和鄰甲基苯胺均列為二類致癌物，對人可能致癌。

8、“嗑藥”的多寶魚

紅心鴨蛋的紅色還沒有褪去，“嗑藥”的多寶魚又席卷而來！11月17日，上海市公布了對30件冰鮮或鮮活多寶魚的抽檢結果，30件樣品中全部被檢出硝基呋喃類代謝物，部分樣品還被檢出環丙沙星、氯霉素、紅霉素等多種禁用魚藥殘留，部分樣品土霉素超過國家標準限量要求。而人體長期大量攝入硝基呋喃類化合物，存在致癌的可能性。

9、有毒的桂花魚

內地的多寶魚事件還沒消停，11月底，香港地區食環署食物安全中心對15個桂花魚樣本進行化驗，結果發現11個樣本含有孔雀石綠。有問題的樣本含孔雀石綠分量并不多，多數屬“低”或“相當低”水平。盡管如此，香港食環署仍呼吁市民暫時停食桂花魚。孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺菌劑，可致癌。它是帶有金屬光澤的綠色結晶體，可用作治理魚類或魚卵的寄生蟲、真菌或細菌感染。現已禁用。

10、陳化糧事件

12月15日，國家食品藥品監督管理局發出緊急通知，因為部分媒體報道北京、天津等地相繼發現萬噸“陳化糧”，并稱這些“陳化糧”均是“東北米”。長期儲存的陳化糧中的油脂會發生氧化，產生對人體有害的醛、酮等物質。儲存時間過長的陳化糧，會殘留一定量的農藥，而且陳化糧會感染黃曲霉菌，繼而產生黃曲霉毒素，長期食用會致癌。

三、2007年食品安全事件

2007年，國家工商行政管理總局組織對41種食品開展的質量監測結果顯示，全國工商機關共監測食品等產品15.12萬批次，平均合格率為80.19%，同2006年相比有新的提高。但回顧2007年，我們仍然能輕易看到知名品牌產品上“黑榜”的新聞見諸報端??

■龍鳳與思念問題速凍食品深圳撤柜 07/04/12

■上海星巴克售過期蘋果汁 07/07/30

■面粉中加過氧化苯甲酰作為面粉增白劑07/10/11

■五糧液幸運星糖精超標 07/11/01

■北京王致和豆腐乳被指保質期內發霉 07/11/08

■味全食品旗下奶粉被查出致病菌 07/11/21

■臺灣嬰兒配方奶粉檢出致病菌 07/11/27

■香港的Godiva朱古力遭停售 07/12/03

■樂事薯片等23種進口食品抽查不合格 07/12/10

■南昌：統一方便面吃出煙頭？ 07/12/12

四、2008年食品安全事件

2009年03月01日，2008食品十大事件評選活動評選結果揭曉！排名第一的事件是：三聚氰胺之禍——三鹿牌嬰幼兒奶粉事件令人痛心

2008年9月12日衛生部通報受污染三鹿牌嬰幼兒配方奶粉致嬰幼兒泌尿系統結石事實初步認定。2008年9月16日國家質檢總局發布檢出含三聚氰胺的乳粉和企業名單。2008年9月22日國家質檢總局局長李長江引咎辭職。2008年10月7日，衛生部發布《關于乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值規定的公告》，規定：嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，液態奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg。2008年12月31日三鹿集團原董事長田文華受審。2009年1月1日，22家產品中被檢出三聚氰胺的乳企面向社會廣發致歉短信，并共同籌集2億元醫療賠償基金，出臺患兒賠償方案細則。截止到2009年1月9日，全國累計報告患兒近29.6萬人。各地公安機關共立案偵查與三鹿奶粉事件相關的刑事案件47起，抓獲犯罪嫌疑人142名，逮捕60人。

2000-2010重大食品安全事件表 事件關鍵詞

發生時間

情況梗概

有毒大米

2000

2000年開始，參有有害工業原料石蠟油的有毒大米，先后見于廣東、吉林、甘肅、四川等地市場。石蠟油對人體腸胃有刺激作用，服用后會導致上吐下瀉，甚至頭暈。

冠生園陳陷做月餅

2001-9

2001年9月3日，央視《新聞30分》欄目披露：南京冠生園使用陳陷做月餅。國家相關法規和標準的漏洞，使這一事件陷于爭議。冠生園公司公開回應：使用回收月餅，在全國范圍是一種普遍現象。

海城學生豆奶中毒

2003-3

3月19日，遼寧海城三千多名小學生同時飲用了一種“高乳營養學生豆奶”，部分學生先后出現了腹痛、惡心頭暈等癥狀，并致人死亡。衛生部及遼寧省的13名專家在連續調查6天后宣布：“中毒病因是豆粉中未徹底滅活的抗營養因子”。

金華火腿農藥浸泡

2003-11

2003年11月16日，中央電視臺《每周質量報告》揭露了個別金華火腿生產廠家為生產“反季節火腿”，使用農藥敵敵畏浸泡豬腿防止蚊蒼和生蛆的內幕。業內人士稱：金華市此前的一次調查發現，使用違禁藥物生產火腿的企業有25家之多。

重慶石蠟火鍋底料

2004-2

重慶市一些火鍋底料生產企業以石蠟加入火鍋底料，在高溫下裂解后會產生致癌的多環烴類化合物。“林峰”、“劉鑫”、“家廚”、“嘉樂得”、“新世紀”、“志國”等食品廠被央視曝光。重慶市火鍋協會常務副會長稱，這是繼罌粟殼、福爾馬林浸泡毛肚、潲水油事件后，重慶火鍋面臨的又一信譽危機。

阜陽劣質奶粉 2004-4

轟動一時的食品公共事件。劣質嬰兒奶粉中蛋白含量不足2%，遠遠低于國家藥品食品管理局12%的要求，造成患兒頭大身子小，身體虛弱，反應遲鈍，并伴有大面積皮膚潰爛、內臟發育腫大，十余名患兒為此付出生命的代價。

廣州假酒中毒

2004-5

2004年5月11日晚，湖南衡陽籍民工飲假酒后死于廣州市白云區一醫院，由此揭開飲酒導致甲醛中毒致人死命的序幕。后證實的假酒鏈條是：工業酒精通過不法商人之手轉至散裝米酒地下生產窩點，后者將工業酒精勾兌成散裝米酒在周邊市場銷售。在食品加工中使用致命的原料，在相當程度上動搖了公眾對食品生產體系的總體信任。與此同時，地下或半地下灰色食品作坊、添加劑和原料的無序交易、低端市場的監管乏力，暴露在公眾視野中。

陳化糧

2004-7

7月16日長沙市查獲80噸來自湖北的陳化糧。陳化糧黃曲霉菌超標，而黃曲霉菌產生的黃曲霉素，是目前發現的最強化學致癌物，可導致肝癌。按照規定，陳化糧屬于飼料用糧，只是飼料生產加工或工業酒精加工過程上的中間產品，不是最終產品。對于陳化糧的處理國家有嚴格的規定，只能通過拍賣的方式，向有特定資格的飼料加工和工業酒精加工企業定向銷售，而不能直接流入市場。更加令人痛心的是：出現在全國十多個省市糧油批發市場上的陳化糧，價格比一般大米便宜三分之一左右，因主要銷往工地而得名“民工糧”。

光明回收奶事件

2005-6

6月5日報道鄭州光明山盟乳業回收奶事件, 撤柜之后的光明純牛奶都返廠了。但那些返廠牛奶沒有被銷毀，都露天放著，很多都被太陽曬壞了，然后這些變質牛奶又重新拿去生產了。”，“劃開奶袋，把牛奶倒進大桶，為回奶工序準備奶原料。很多奶袋子上沾著腐爛物和蠕動的蛆，劃奶時這些臟東西經常會掉進奶桶，一些亂飛的蒼蠅也淹死在牛奶桶里。對于是否可以用返廠牛奶為原料再加工生產，目前國家沒有明確的規定。但根據了解，在國外這是不被允許的。但這種做法已經成了行業的不成文的秘密。這一事件凸顯過期食品監管隱患。

ＰＶＣ保鮮膜可能致癌** 2005-10

１０月１３日，《第一財經日報》以《全球禁用日韓致癌保鮮膜轉道中國》為題報道稱，聚氯乙烯（ＰＶＣ）保鮮膜含有致癌物質，而且有害物質容易析出，隨食物進入人體后，對人體有致癌作用，特別是干擾人體內分泌，引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性生殖障礙甚至精神疾病等，對人體危害較大。在美國、日本、新加坡、韓國和歐洲各國已全面禁止使用ＰＶＣ包裝材料，而我國一些超市的生鮮產品，如蔬菜、水果及熟食包裝卻大量采用ＰＶＣ保鮮膜，ＬＧ、三菱、三榮這３大品牌占據了國內市場近８０％的份額，它們主要是來自日本和韓國的產品。這次ＰＶＣ保鮮膜事件反映出我國食品安全的一個軟肋——標準滯后，食品安全標準應與國際接軌。

蘇丹紅

2005-3 2006-11

肯德基烤翅、紅心鴨蛋先后分別成為事件中的焦點產品。人們對于食品生產前端化學添加物的警惕，在蘇丹紅事件中加深為“紅色心里恐慌”。食品安全事件在區域性、局部性、食品門類的特定性，轉向普遍性、廣泛向、涉及食品門類的多樣性。

雀巢奶粉碘超標

2005-5

5月，浙江省工商局公布了近期該省市場兒童食品質量抽檢報告，其中知名的“雀巢”奶粉被列入碘超標食品目錄，后來引發了消費者訴訟。此次事件，引發了公眾對食品標準問題的討論。超標，是否必然對身體產生危害？國家食品標準與人體耐受性的尺度之間，顯示出食品安全問題的復雜性。

福壽螺

2006-8

北京市先后有131人因生食或食用加熱不徹底的福壽螺后，被確診感染廣州管圓線蟲病，這是北京首例群體性廣州管圓線蟲病。作為一種食源性寄生蟲病，該病可引起頭痛、發熱、頸部強直等癥狀，嚴重者可致癡呆，甚至死亡。后經調查，帶病福壽螺來自廣西桂林。

瘦肉精中毒

2006-9

廣東5名工人中毒，所吃肉食中瘦肉精超標1000倍；同年，上海二百余人瘦肉精中毒。據不完全統計，1998年以來，相繼發生18起瘦肉精中毒事件，中毒人數達1700多人，死亡1人，瘦肉精又名鹽酸克侖特羅，人食用后會出現頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳，甚至心臟驟停致昏迷死亡，因此全球禁用做飼料添加劑。有媒體稱：“添加瘦肉精是養豬行業多年來的潛規則，而監管部門似乎無力遏制。”

多寶魚“嗑藥”

2006-11

上海市食品藥品監督管理局發布嚴重消費預警，稱近期抽檢的30件多寶魚樣品全部含有可能致癌的禁用漁藥殘留—硝基呋喃類代謝物。專家指出，長期大量攝食硝基呋喃類化合物，存在致癌可能。事發后，國家食監局即派調查組前往山東沿海各地，調查多寶魚及其他海水養殖水產品的藥物使用情況。

三氯氰胺

2008-9

震驚世界的食品安全事件。在隨即掀起的行業整肅風暴中，公眾不得不接受這樣的現實：奶源造成的質量問題普遍存在于全行業，大企業、知名品牌的問題尤其集中。中國乳業承受了空前的行業危機。

海南毒豇豆

2010-2

海南產豇豆在武漢查出含有禁用農藥后，合肥又檢測出有毒豇豆。所涉高毒農藥水胺硫磷為高毒殺蟲劑，屬高毒農藥，禁止用于果、茶、煙以及中草藥植物上。2006年，國務院就明確禁用了一系列高毒農藥。“毒豇豆”事件使人們對這一禁令的執行效果生出質疑。如何加強農業生產和食品加工鏈條的基礎環節，成為一個沉甸甸的課題。

地溝油**

2010-3

在中國數百個城市中，但凡有餐飲業的地方就有地溝油回收業務。長期攝入地溝油會對人體造成明顯傷害，如發育障礙、易患腸炎，并有肝、心和腎臟腫大以及脂肪肝等病變。研究和報料者稱：中國人每年吃掉兩三百萬噸地溝油。媒體做出這樣的標題—“你一定吃過地溝油！”

第四篇：典型事件材料

優秀教師先進事跡材料

_____平凡中的奉獻

光陰荏苒，時間轉隧即逝。從2008年至今，我已經擔任班主任工作五年了，這五年來，我努力工作，嚴謹勤奮，盡心竭力地做好領導交給我的每一項任務。作為一名青年教師，我能虛心地向有經驗的老師學習，同時自己也認真鉆研，精益求精，因而在業務上迅速成長起來。在教育教學工作方面，我認真學習新課標，刻苦鉆研教材，注重提高課堂教學效率，善于引導學生主動去探究，恰到好處的激發學生討論的欲望，及時挖掘學生的思維潛力，適應課改理念，極大地培養了學生的學習興趣。

有人作過這樣的比喻：學生的心田是一塊奇怪的土地，你播下思想的種子，就會獲得行為的收獲；你播下習慣的種子，就會獲得品德的收獲；你播下品德的種子，就會獲得命運的收獲。因此我注重抓好學生的行為規范、培養學生良好的品德。我利用晨會、班會讓學生對《中小學生日常行為規范》、《中小學生禮儀常規》逐條學習。

1、讀一讀（做到讀準讀熟）。

2、背一背（做到脫口而出）。

3、默一默（做到牢記于心）。

4、議一議（做到明辨是非）。

5、寫一寫（做到批評與自我批評）。

6、評一評（做到取人之長，補己之短）。經過一系列有組織的學習，學生對原本枯燥乏味的規范內容的認識逐步加深了。同學們通過每一次批評與自我批評，即找到了別人的閃光點與不足，又看到了自己的優點與缺點，從而有了新的目標去努力奮斗。總之，學生良好習慣的養成需要教師不斷探索，不斷努力，通過多種途徑采取各種方式，持之以恒，一步一個腳印地去抓好它，這樣，才能使學生從小懂得“沒有規矩不能成方圓”的道理，從而自覺養成守規矩的好習慣。

“愛是打開學生心靈的金鑰匙，不能讓一個差生掉隊，只要對差生有愛心、耐心、恒心，就能創造奇跡”。我班李燚同學，上課時能認真聽講，學習中等，但不愛說話，且課后愛與其他同學爭吵、打鬧，做出一些出格的事情，這一現象讓我感覺很奇怪，后經過去家訪，知道他父母離異，現在跟奶奶住在一起，他幼小的心靈有一點點的創傷，我經過多次找他談話，給他講道理，和他談心，帶他和其他同學做游戲，現在他的學習成績在我班排名第二，能與其他同學和睦相處，言語也較多了。在我工作的日子里我與學生形成了良好的師生關系，除了在學習上教授學生的文化知識，還在生活上給學生以幫助指導。同時在班主任工作方面也取得了優異的成績，與2012年9月10日獲得了鎮優秀班主任的榮譽稱號。

我從不歧視任何一個學生，并力求公正地善待每一個學生。平時，我積極地閱讀心理學、教育學等方面的著作，努力拉近與學生的心理距離。這幾年來，我以我的真誠、公平、溫和贏得了學生的信任，許多學生都愿意與我談心，談他們內心的煩惱，談他們與同學之間的隔閡。這讓我明白了教師這個職業是“交心”的職業，每逢節日，我還會收到學生親手做的一些小禮品，這讓我對學生、對教書這一職業都更上心。我始終堅信，只有了解了每一個學生的思想狀況和心理特點，了解了每一個人成長的不同經歷，了解了他們的過去，了解了他們的家庭和周圍的環境，才能選擇和運用恰當的方法、手段來進行教育。

在教學上我認真備課、認真上課，虛心向同行請教；及時批改作業、耐心輔

導學生，對學生嚴而有度，與同學們真誠相處，用愛與學生溝通。無論哪一項工作我都是腳踏實地、盡心盡責。在工作上，我勇挑重擔，五年來一直擔任班主任工作，在教學崗位上默默奉獻，辛勤耕耘，把全部精力的用在了教育、教學和學生身上。有人把教師稱為“太陽底下最崇高的職業”，把教師喻為紅燭，燃燒了自己，照亮了別人。這就意味著教師必須具備服務精神、奉獻精神、敬業精神，以及為人師表、以身作則的精神。我事事嚴格要求自己，把對黨的教育事業的滿腔熱愛奉獻于平凡而壯烈的教育崗位，我熱愛學生，熱愛自己的本職工作。

作為一名教師，我深知學習是終身的事，只有不斷學習才能在思想上與時俱進、在業務上強人一等，才能做一名合格的教師，在三尺講臺上我認真執行黨的教育路線、方針、政策，嚴格按照黨的教育政策教書育人、為人師表，全心全意做好教書育人的工作。無論在任何崗位，我都以高度的責任感和事業心將全部的熱情投入到工作中去，以培養有理想、有道德、有紀律、有文化的社會主義現代化事業接班人，愛崗敬業、樂于奉獻，自覺履行教書育人的圣神職責。我持之以恒地主動學習課改理念，掌握《新課程》的基本精神，閱讀了大量的素質教育和新課程改革的理論書籍，并寫下了心得體會，使自己的教育理念始終走在時代的前列，更好地服務于教育教學工作。在自身的學習上，我也不甘落后，我積極參加各類培訓學習，通過自學取得了本科畢業證書，通過了班主任培訓等。

我在與孩子們交往的過程中，真切地感受到了孩子們的熱情與可愛；在經歷著一次次痛苦與失敗的同時，我覺得自己也在迅速地成熟。付出了自己辛勤的汗水，收獲的是學生們可喜的成績；燃燒了自己火一般的青春，收獲的是學生們豐厚的感情。回想起點點滴滴，我無怨無悔，我將更加努力學習，已盡愛崗敬業之職分。

第五篇：食品安全事件

1、瘦肉精事件：2011年3月15日 央視3?15特別節目曝光，雙匯宣稱“十八道檢驗、十八個放心”，但豬肉不檢測“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”養殖的有毒生豬，順利賣到雙匯集團旗下公司。消息曝光后，河南多家商場緊急下架雙匯食品。2、2010年7月，三聚氰胺超標奶粉事件“卷土重來”：在青海省一家乳制品廠，檢測出三聚氰胺超標達500余倍，而原料來自河北等地。事件發生后，有關部門要求嚴肅查處，杜絕問題奶粉流入市場，徹底查清其來源與銷路，堅決予以銷毀，并依法追究當事人責任。

3、麥樂雞事件：2010年7月5日報道最近有調查發現，美國的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”。美國麥當勞發言人稱，在麥樂雞中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸雞塊的食油起泡。據世界衛生組織的動物測驗顯示，這種物質對人體無害。

4、“紫砂門”事件：2010年5月23日中央電視臺《每周質量報告》節目曝光：售價上千元、用于養生保健的“天然紫砂煲”竟然是由普通泥土與化學物質混合而成。然而，歷經近一月的在社會上引起軒然大波的“紫砂門”事件，權威部門終于做出結論：專家認定紫砂安全無毒。

5、地溝油事件：2010年3月19日，調查負責人武漢工業學院教授何東平召開新聞發布會，建議政府相關部門加緊規范廢棄油脂收集工作，再次引起了人們對食品安全的擔憂。據報道，目前我國每年返回餐桌的地溝油有200至300萬噸。醫學研究稱地溝油中的黃曲霉素強烈致癌，毒過砒霜100倍。

面粉增白劑摻石灰

2010年4月7日，江蘇如皋一家食品添加劑公司被發現在生產面粉增白劑時加入了石灰粉，含量竟達30％。12月15日，衛生部監督局對是否禁止使用面粉增白劑公開征求意見，公告稱將設1年的過渡期限，此次衛生部終于展開禁用調查，卻只判了面粉增白劑“死緩”，引來眾多質疑。直至2011年3月1日衛生部發布公告，自2011年5月1日起，禁止生產、在面粉中添加這兩種物質。小龍蝦致橫紋肌溶解癥

2010年7月下旬至8月底，南京出現了23例因食用龍蝦而引發橫紋肌溶解癥的病例。9月份，小龍蝦致使肌肉溶解被確定與國際上的哈夫病類似，但致病物質是生物毒素還是化學毒素仍舊不確定，有專家指出本次龍蝦門事件，可能是南京周邊地區的家禽池塘龍蝦，在大雨之后流入市場，被俗稱吊白塊之類的強力化學品清洗后，由殘留在龍蝦臟器內的獸用抗生素和吊白塊螯合產生新的毒素，消費者選擇不恰當的食用方法后，引發橫紋肌溶解癥。

問題銀魚用福爾馬林

南京被曝小龍蝦事件之后，其他水產品的安全問題也一并關注起來。2010年8月疾控中心公布了水產品抽檢結果，共計有3種水產品被查出含有孔雀石綠、甲醛等違禁成分。無獨有偶，2011年4月青島市城陽質監局接市民舉報，在一民房內查獲大量“問題銀魚”。據統計，現場共查獲小銀魚1.6噸，福爾馬林100公斤。

福爾馬林是“甲醛”的水溶液，具有防腐、消毒和漂白的功能醫學上常用來保存器官、存放尸體。如果正常人體接觸福爾馬林，輕則皮膚過敏、眼睛刺痛，重則致癌，甚至致命。另外，福爾馬林會造成細胞的變性，長期接觸，可能會引起生物畸形。

造假葡萄酒不含葡萄汁？

2010年12月，中央電視臺焦點訪談曝光了河北秦皇島市昌黎縣周邊葡萄酒廠家一條龍造假內幕。在這些造假葡萄酒廠，用水、色素、酒精和香精，便勾兌出“葡萄酒”。當地的假葡萄酒業存在多年，形成了“造假一條龍”，甚至帶火了當地的酒精、食品添加劑及制作假冒名牌葡萄酒標簽廠家。這些假葡萄酒因為有有害物質會進入并污染飲品，輕則會引起腸胃疾病，重則會對人體肝腎造成損害，有的甚至不含一點葡萄原汁。17、2007年8月14日，總數為7.26噸臺灣味全的較大嬰兒奶粉在從香港入境時，被深圳檢驗檢疫局檢驗出阪岐腸桿菌超標，檢疫局依法對該批不合格嬰兒奶粉作出監督銷毀的處理。

18、2007年4月12日，在廣西壯族自治區銷售的“思念”、“龍鳳”品牌云吞及水餃被檢出金黃色葡萄球菌。這一檢測結果的公布之后，商家采取措施，對購買到問題批次產品的消費者提供退貨服務。2006

19、多寶魚事件：2006年11月17日，上海市抽檢的30件冰鮮或鮮活多寶魚全部含有硝基呋喃類代謝物，部分樣品還被檢出環丙沙星、氯霉素、紅霉素等多種禁用魚藥殘留，部分樣品土霉素超過國家標準限量要求。

20、2006年11月12日，由河北某禽蛋加工廠生產的一些“紅心咸鴨蛋”在北京被檢測出含有致癌物質蘇丹紅。部分河北農戶用添加了工業染料蘇丹紅的飼料喂養鴨子，導致蛋黃內含有蘇丹紅，以致全北京市范圍內停售河北產“紅心”咸鴨蛋。

21、自2006年9月初開始，上海市發生多起因食用豬內臟、豬肉導致的疑似瘦肉精食物中毒事故。這批來自浙江海鹽縣瘦肉精超標豬肉和內臟共導致上海9個區336人次中毒。

22、2006年8月3日，衛生部宣布停用安徽華源公司生產的**——欣弗。部分患者使用該藥后，出現惡心、嘔吐、過敏性休克、肝腎功能損害等不良反應癥狀。因使用該**，共導致81人出現不良反應，其中3人死亡，涉及10個省份。

23、2006年8月2日，浙江省臺州市衛生局在某油脂廠內查扣原料油38600公斤、成品油5300公斤。經疾病預防控制中心抽樣檢測，豬油中酸價和過氧化值嚴重超標，浙江省疾病預防控制中心還檢出內含劇毒的“六六六”和“滴滴涕”。

24、2006年7月，中央電視臺曝光湖北武漢等地的“人造蜂蜜”事件。造假分子還在假蜂蜜中加入了增稠劑、甜味劑、防腐劑、香精和色素等化學物質。這一事件造成該地區蜂蜜價格的大幅跌落。

25、廣東潮安果脯事件：2006年6月14日，北京市工商局宣布，全面禁止廣東潮安生產的所有果脯和蜜餞類產品進京銷售。這個近年來少有的“封殺令”一下達，立即成為傳媒爭相關注的焦點話題。26、2006年6月1日，國家食品**監督管理局作出決定，暫停使用、暫停受理和審批“魚腥草”注射液等7個注射劑。這些注射劑在臨床應用中使患者出現了嚴重不良反應，甚至有引起死亡病例的報告。

27、福壽螺事件：2006年6月，北京食用福壽螺導致的廣州管圓線蟲病患者確診病例達到160例。該病是由于酒店出售的涼拌福壽螺菜而引起，最終經歷了歷時一年半的賠償案之后。“蜀國演義”酒樓因此出名，該酒樓共賠償患者近1000萬元。

28、2006年5月28日，石家莊第四制藥有限公司生產的葡萄糖氯化鈉(生理鹽水)藥液內含有可見異物，導致浙江省中醫院中九名患者輸液后出現異常反應，29、2006年4月30日，國家食品**監督管理局作出禁止奧美定生產、銷售和使用的決定。奧美定是國內惟一的聚丙烯酰胺水凝膠產品，其用于注射隆胸。該產品的審批過程一路綠燈，先批后檢，臨床7個月即上市。近10年來，我國有近30萬人使用了這種產品。

30、2006年4月30日，齊二藥亮菌甲素注射液造成了多名患者臨床出現嚴重不良反應(導致腎功能衰竭)，經調查原因系齊二藥購買藥用輔料丙二醇用于亮菌甲素注射液生產時，購入了假冒的丙二醇。

2005

31、孔雀石綠事件：孔雀石綠(Malachite Green)是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺菌劑，可致癌。2005年12月廣東省出口的豆豉鯪魚罐頭中檢出孔雀石綠，2006年6月日本在我國出口的養殖鰻魚中檢出孔雀石綠，10月韓國在我國出口的水產品中發現孔雀石綠，11月香港從內地進口的桂花魚中檢出孔雀石綠……，直到07年4月還有香港、日本檢出的報道。32、2005年8月16日，“維維”牌天山雪活性乳飲料在上海被檢測酵母菌數超標24倍。33、2005年7月5日，三鹿被查出超前標注生產日期的酸牛奶，三鹿方面表示，產品生產日期標注不存在任何問題，而是因為企業管理上的一些疏忽。

34、2005年7月5日，有媒體報道，甲醛已經被國際癌癥研究機構確定為可疑致癌物，但眾多的中小啤酒企業依然在產品里普遍使用甲醛。“95%啤酒生產加甲醛”的說法開始廣泛傳播。青島、華潤、燕京啤酒三巨頭對這一說法紛紛表示異議，并表示生產過程中產生的甲醛和在生產過程中添加甲醛是兩回事。

35、2005年6月14日，北京市工商局經抽查的潮安12家企業果脯產品二氧化硫含量超標，隨即宣布廣東潮安生產的果脯全部下架，將近800 家潮安果脯蜜餞企業集體擋在了北京門外。6月15日起，重慶、成都、西安、義烏等地相繼“封殺”潮安果脯。

36、雀巢奶粉碘超標事件：2005年5月26日，雀巢金牌成長3+奶粉在浙江被抽檢出碘含量超標。這一事件使雀巢該品牌奶粉在全國范圍的撤柜。

37、2005年3月15日，上海市相關部門在對肯德基多家餐廳進行抽檢時，發現新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調料中含有“蘇丹紅一號”成分。從16日開始，在全國所有肯德基餐廳停止售賣這兩種產品，同時銷毀所有剩余調料。”

38、毛蚶事件：2005寧波市疾病預防控制中心通過傳染病報告系統發現寧波市傷寒、副傷寒發病人數較去年同期上升3倍。病例主要集中在北侖、勤州、海曙、江東、余姚、奉化、江北等地，并于2月1日，寧波市疾病預防控制中心和奉化市疾病預防控制中心分別在江東區和奉化市的海產品銷售市場采集的牡蠣和毛蚶樣品中檢出了甲型副傷寒桿菌。（1987年12月至1988年3月上海發生因食用不潔毛蚶而引起甲型肝炎暴發性流行事件，造成30萬上海市民染上肝炎，31人直接死于本病。在衛生防疫部門的跟蹤檢疫下，確定這是由毛蚶攜帶的甲型肝炎病毒所致。這次上海甲肝暴發流行的主要原因是，市民食用了來自江蘇省啟東縣被污染的帶有甲肝病毒的毛蚶。）

2004

39、廣州毒酒事件：2004年5月11日，廣州一市民被懷疑飲用散裝白酒中毒死亡，短短10天內，共有14人因飲用假酒死亡、39人受傷。這些散裝白酒中含有劇毒工業酒精甲醇。（1998年春節前夕，震驚全國的山西“朔州毒酒案”導致27人死亡，肇事者是山西文水縣農民王青華等人，用含有大量甲醇的工業酒精勾兌了散裝白酒，再批發給外地個體戶。從1月26日開始，短短幾天時間，山西朔州、大同等地先后發現數百名群眾飲假酒中毒住院，其中27人死亡。“朔州毒酒案”演繹成“山西毒酒案”。）

40、阜陽劣質奶粉事件：2004年4月30日，“大頭娃娃”事件曝光，安徽省阜陽市查處一家劣質奶粉廠。該廠生產的劣質奶粉幾乎完全沒有營養，致使13名嬰兒死亡，近200名嬰兒患上嚴重營養不良癥。

41、龍口粉絲事件：2004年5月，中央電視臺《每周質量報告》的一期“龍口粉絲摻假有術”節目揭露，部分正規粉絲生產商為降低成本，在生產中摻入粟米淀粉，并加入了可能致癌的碳酸氫銨化肥、氨水用于增白。

42、2004年“陳化糧”事件曝光，全國10多個省市糧油批發市場發現有國家糧庫淘汰的發霉米，含有可致肝癌的黃曲霉素。黃曲霉素是目前發現最強的化學致癌物，試驗顯示其致癌所需時間最短僅為24周。

2003 43、2003年12月3日，廣東省質量技術監督局對佛山、江門兩地的魚翅、開心果加工企業進行執法檢查，現場查獲用工業雙氧水加工過的魚翅成品、開心果等干果類食品成品。44、2003年12月1日，杭州質檢部門公布“毒海帶”事件的調查結果，市場上暢銷的一種碧綠鮮嫩的海帶是用印染化工染料浸泡出來的“毒海帶”。不法經營者采用“連二亞硫酸鈉”和“堿性品綠”等化工原料對海帶進行泡、染加工。

45、2003年11月16日，“金華火腿敵敵畏”事件被曝光，金華市的兩家火腿生產企業在生產“反季節腿”時，為了避免蚊蟲叮咬和生蛆在制作過程中添加了劇毒農藥敵敵畏。金華火腿的銷量幾乎為零，金華市經營千年的城市名片瞬間蒙垢。

46、從2003年7月上旬開始，不到一個月的時間里，浙江省衛生監督部門查獲了從嘉興等地流出的48噸含有劇毒氰化物的“毒狗肉”。這些狗大多為土狗，很靈活，所以較難棒殺，大多為毒殺。

47、“非典”事件：2003年，非典在我國爆發，病毒可能來源于餐桌上的果子貍。據統計2003年，衛生部共收到我國重大食物中毒事件報告379起，12876人中毒，323人死亡，這些都屬于食源性中毒事件。包括1998年上海爆發的毛蚶事件。

48、海城豆奶事件：2003年3月19日，遼寧海城發生豆奶中毒事件，海城市鐵西區的8所小學，3000余名學生在同一天飲用了區教委推薦的豆奶后，持續發生了腹痛、頭痛、眩暈等癥狀，已經證實有3人死亡。

200249、2002年6月21日，金華市衛生局在某倉庫發現標識為廣西田陽南華糖業有限責任公司的9.5噸假冒“白砂糖”，該“白砂糖”30%的成分為蔗糖，30%成分為硫酸鎂，其余成分無法確認，對這批“白砂糖”全部沒收并予以公開銷毀。

50、2002年5月21日，長春市衛生局查處一處用牛血、豬血和化工原料加工假“鴨血”的黑窩點，制造假“鴨血”的化工原料一般為建筑或化工用品。

51、過期月餅事件：2002年2月，哈爾濱香香鳥食品有限公司用去年的陳月餅非法生產湯圓的惡性事件被查處。據當地工商部門介紹，在所查獲的湯圓餡是由去年中秋節期間生產的月餅經粉碎后制得，月餅早已超過保存期，有些已發霉變質，甚至被鼠咬。

2001

52、雙氧水、福爾馬林食物事件：2001年12月22日《重慶晚報》報道：正值當地“放心火鍋”參評熱潮，江北區黃泥村“兄弟串串”火鍋店老板袁某居然拿嚴禁使用的福爾馬林浸泡菜品，更惡劣的是還當白酒給食客飲用。遭此橫禍的食客經及時搶救，暫無性命之憂。

53、豆奶中毒事件：2001年9月3日，吉化公司所屬的16所中小學校發生嚴重的豆奶中毒事件。萬余名學生飲用學校購進的“萬方”牌豆奶后，6362名學生集體中毒。至今，仍有多名飲用豆奶的學生被不同的病癥纏身，其中3名學生患上白血病。

54、南京冠生園“陳餡月餅”事件：2001年9月3日，距離中國的傳統節日中秋節還剩一個月不到，中央電視臺報道“南京冠生園大量使用霉變及退回餡料生產月餅”的消息，舉國震驚。

55、2001年3月至9月期間，廣東河源某飼料公司因購買“瘦肉精”即鹽酸克倫特羅生產豬用混合飼料，導致11月7日河源484名市民因食肉中毒。

2000

56、毒瓜子事件：2000年12月15日，金華市衛生防疫站在金華市區五里牌樓農貿市場內查獲1500公斤的“毒瓜子”。這些西瓜子生產中摻了礦物油，同時福建、河南、廣東、南京等地也發現了“毒瓜子”