第一篇:收看“新聞聯播”的做法及其教育功效
收看“新聞聯播”的做法及其教育功效
當前,世界格局正發生著深刻而復雜的變化,我國的社會主義現代化建設也處在改革的攻堅階段和發展的關鍵時期,尤其是在當前社會道德滑坡、各種輿論事件不斷頻繁發生,如何引導學生關注社會、了解社會、認識社會,已成為學校德育面臨的新課題。下面,結合工作實際,談談組織初中學生每天收看新聞聯播節目的一些收獲和看法。
一.組織學生收看“新聞聯播”的做法
我們的做法可以概括為“看”、“記”、“說”、“評”四個字。
(一)“看”
要求各班學生每天19:00在教室準時收看中央電視臺的“新聞聯播”,每班都有教師負責組織收看。收看過程中要做到嚴肅認真,聽清楚每一條新聞,包括什么時間,什么地點,什么人物,什么事情。要求學生和當晚組織的老師把收看新聞聯播的半個小時當作上課一樣認真對待。
(二)“記”
每個學生都準備一本新聞記錄本,在每天看新聞聯播節目時,要求記下自己感興趣的新聞內容,每天不少于3條。做到內容完整,字跡清楚,不出現錯別字。在班級里也可以適當分工,比如把班級分成幾個小組,每個小組負責一個專題的新聞摘錄,比如領導人出訪專題、先進人物事跡專題、國際時事專題等等。通過長久如此的
訓練,有利于幫助學生養成收集摘錄信息的良好習慣與能力。
(三)“說”
每天的思想政治課前5分鐘定為“說”的時間,要求學生口述自己昨天摘錄的新聞內容,相互交流信息。為了激發學生“說”的興趣,還經常以小組為單位進行競賽,看哪個小組的同學說得準確、流利。教師在這個環節中則適時傳授記憶新聞方法,如找新聞中的關鍵詞、對較長的新聞進行分層等。這樣做有利于培養學生記憶能力、表達能力和合作精神。
(四)“評”
“評”在這個活動中有兩個含義,一是在全班交流的基礎上,學生對重大、熱點或感興趣的新聞發表評論;二是每學期在全校范圍內進行一學期十大國內、外新聞評比活動。
教師與學生一起商量,共同決定一個月內重大、熱點或大家感興趣的新聞,然后以組為單位,讓學生收集相關材料,并在小組討論的基礎上依據資料確定觀點,每小組選出擅長寫作的一人,把大家討論而成的觀點整理成一篇新聞評論,選出善于表達的一人,代表全組成員在班上發表新聞評論,闡釋見解。評論要求:字數300字左右,觀點要正確;要運用課本知識;結合自身實際,要有真情實感。讓學生對重大、熱點或感興趣的新聞發表評論,可以促使學生敢于、善于發表自己的見解,并在評論中明辨是非,增強辨證看問題的能力,以及提高綜合運用知識的能力。
每個學期我校都要發動全校師生參與一學期十大國內、外新聞
評比活動。在每學期最后一個月,各班推選出一學期來國內、外的十大新聞,然后由社會政治組負責匯總整理,打印成書面問卷,再在全校進行問卷調查,得出本學期十大國內、外新聞,并在櫥窗公布。最后對在十大新聞評比活動中表現突出的班級和個人進行表彰。
二、收看新聞聯播在學校教育中的功效
通過多年的實踐,發現讓學生“看”、“記”、“說”、“評”新聞,學生普遍積極性較高,有的學生已經寫完了好幾本新聞記錄本。而更為重要的是,讓學生“看”、“記”、“說”、“評”新聞不僅可以促使學生在知識、能力方面取得長足進步,而且還可以促使學生在興趣、思想品德方面取得較大轉變。
(一)轉變了學生課余關注的興趣,使學生養成了自覺關注時事的良好習慣。
平時,只要我們老師到學生的宿舍里走一走,就不難發現許多學生的枕頭底下壓著《流行歌壇》、《男孩、女孩》等一些雜志與小說,床頭柜里藏著掌上游戲機等一些讓我們老師擔心的物品。據有關部門調查,很多學生在課余熱中于聽流行音樂、看小說、打電子游戲,極少有學生會把課余關注的興趣落在當今社會問題上,更不用說具備關注時事的良好習慣了。
自我校開展“看”、“記”、“說”、“評”新聞活動以來,學生課余關注的興趣可以說是發生了極大的轉變。宿舍里以前常見的小說和雜志不見了,取而代之的是新聞筆記本、收音機,學生的書包里也常常可以發現《半月談》等時事冊子了。環境保護、人口激增、楊利偉和神舟五號、連戰訪問大陸等等成為了課余學生討論的話題。許多學生深刻感受到了了解社會對自己今后發展的重要性,認為自己將來的命運與社會發展息息相關。因此了解最近國內、外發生的大事及造成的影響正在成為他(她)們每日生活中不可缺少的組成部分,很多學生逐漸養成了自覺關注時事的良好習慣。
家長也很贊同讓孩子們多了解新聞,豐富自己的知識。有的家長說:以前孩子們回家總是愛看一些言情劇,如《流星花園》等,現在倒是關心起國家大事來了,長大了,懂事了,教師應該讓孩子們多了解時事。
(二)改變了學生封閉狹隘的人際環境,培養了學生的合作精神和人際交往能力。
當今社會一項重大的科學研究單靠個人的力量是越來越難以完成了,據統計,從1926-1950年獲得諾貝爾獎的90位科學家中36位是與別人合作完成研究課題的,合作所占比例為40%,從1951-1975年獲得諾貝爾獎的144位科學家中107位是與別人合作完成研究課題的,合作所占比例達到74%,這說明當今科學研究的主要方式是集體研究。科研工作者開展科學研究通常都是組建課題小組或項目小組,按照一定方案,由小組成員分工合作,有序地研究并最終達到研究目的的。讓學生進行“看”、“記”、“說”、“評”新聞、交流信息、闡述見解,并通過小組合作獲得辯論成功。盡管此項學習活動不等同于科學家的研究工作,但組織形式是相似的,這為學生獲得科學研究的相關體驗提供了基礎。當然,在通往成功 的旅途中,必然要求小組成員之相互了解、彼此信任,經常進行交流,互相幫助和支持,還需要妥善地解決可能出現的各種矛盾,同學之間建立起一種融洽、友愛的親密關系。可以認為:“看”、“記”、“說”、“評”新聞活動對于學生的合作精神和人際交往能力提出了更高的要求,也提供了更多的鍛煉機會。經過幾年的實踐,許多學生沖破了原先封閉狹隘的人際環境,增強了與同班同學和兄弟班級同學的合作能力與個人的人際交往能力。
(三)改變了以往德育教育的說教模式,提高了學生辨別、篩選、吸收、處理信息的能力。
在“看”、“記”、“說”、“評”新聞活動的過程中,學生常常會面對眾多的新聞報道,學生必須進行篩選、處理、吸收,才能將它們轉變為自己新聞記錄本里的內容,才能轉變為課堂上說新聞、評新聞的材料。有的學生特別愛記一些模范人物的先進事跡,他們會把這些事跡組合成小刊物《時代的楷模》;有的學生特別有的學生特別愛看國家領導人出訪外國方面的報道,他們把感興趣的新聞整理成一頁頁領導人出訪記;有的學生特別愛看國際沖突方面的新聞,他們就把感興趣的新聞編成一本《人類需要溝通,世界需要和平》小冊子;有的學生愛上了寫新聞評論,每當記下到一些自己感興趣的新聞,便會興致勃勃地寫上一兩段。在“好新聞評比”活動中,學生對于一些感興趣的新聞話題,總能滔滔不絕地發表自己的觀點。因此,他們觀察力、發現問題與分析問題的能力得到了提高,收集、處理信息的能力也一定程度地獲得提高。
以往學校里最常見的德育教育模式是先進代表報告、班主任訓話、櫥窗展覽等等,在這些說教模式下,學生常常是被當作一名聽眾或觀眾,只能被動地接受,無法真真參與德育的過程,而且這些模式使得德育教育一時熱一時冷,不利于學校德育工作的自覺化和經常化。
在“看”、“記”、“說”、“評”新聞活動的過程中,由于學生會接觸到很多極富思想道德教育作用的新聞,如“許振超艱難攻關勇創世界吊裝集裝箱記錄”、“徐本禹大學畢業放棄舒適生活志愿到貧困山區支教”等等,這些德育的好素材雖然發生在離我們學生比較遠的地方,但經過學生們的“看”、“記”、“說”、“評”等活動,一個個鮮活的學習榜樣就象生活在自己身邊一樣,已經進入到學生的內心深處了,這對學生的將來一定會產生潛移默化的影響,這種德育模式遠比學生做一次聽眾或觀眾效果來得好。再者,新聞聯播天天有,這使得“看”、“記”、“說”、“評”新聞活動有用不完的貼近時代特征的素材,有利于學校德育工作的經常化。
(四)增強了思想政治課的實效性,更好地讓學生領悟黨的路線、方針、政策。
素質教育的核心是對學生進行愛國主義、集體主義和社會主義教育,在大力推進素質教育的今天,思想政治課的責任更加重大。思想政治課教師不但要擔負起馬克思主義理論的傳播者這一重任,更要擔負好黨的路線、方針、政策的宣傳員這一角色。我校在思想政治課開展“看”、“記”、“說”、“評”新聞活動大大增強了思想政
治課的實效性,更好地讓學生領悟了黨的路線、方針、政策。
例如在講《一國兩制》這一課時,我讓學生展示了一段有關《臺灣“3·20”公投始末》的新聞片斷和相關圖片、評論,說明陳水扁的“臺獨行徑”遭到了我國人民和世界上絕大多數國家的人民反對,遭到了臺灣民眾的反對,臺獨是徒勞的。隨后,我采用了前幾天學生記錄的“我人民解放軍開展軍事演習”的新聞,說明我們有信心、有能力粉碎臺獨陰謀,捍衛祖國統一。最后,我引用香港、澳門回歸后的發展事例、圖片,充分表明“一國兩制是經實踐證明的解決臺灣問題、實現祖國統一的最佳方式”。
在上《環境問題》這一專題時,我在上課時播放了新聞聯播片斷《渤海大面積出現赤潮》以及相關環保法規和案例,還讓學生翻閱自己的新聞筆記本,找出了以前記錄的有關環境污染與破壞的新聞。既傳授了知識,強調了我國環境保護的基本國策,又對學生進行了愛國主義教育和法制教育,激發了學生上課的興趣,增強了德育教育的實效,優化了課堂教學。
當然,如何讓“看”、“記”、“說”、“評”新聞的指導過程不再落入說教的老圈子,使其更具趣味性,使學生能自覺、自發地堅持做下去,并從中獲得更多的收益。這些問題還有待于我們進一步地思索。
第二篇:鮮榨果蔬汁的做法及其功效解析
鮮榨果蔬汁的做法及其功效
一、紅棗蘋果汁
材料:新鮮紅棗20只,蘋果一個清洗干凈,再用開水略燙備用。
制作方法:紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋果切成兩半并去核,用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。將蘋果泥倒入紅棗鍋中略煮,過濾后給寶寶食用。
特點與功效:兒童時期是大腦發育的關鍵時期,喝紅棗果汁對智力發育是非常有利的。紅棗可補中益氣,養血安神。(兒童保健蔬果汁)
二、白蘿卜果汁
材料:小白蘿卜一個,切成細絲,梨半個,切成薄片待用。
制作方法:將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開,用微火燉10分鐘后,加入梨片再煮5分鐘即可食用。
特點與功效:富含維生素C,蛋白質,鉄冬素等,具有止咳潤肺,幫助消化等藥療和保健作用。(兒童保健蔬果汁)
三、鮮奶西瓜汁
原材料:西瓜2000克、鮮奶400克、蜂蜜20克、冰塊(備用,依就餐人數而定)。具體做法:西瓜瓤切塊,放入榨汁機中榨汁;然后將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒入一個干凈的容器中,攪拌均勻即可飲用。
特點與功效:夏天的健康飲料。本飲品具有醒酒明目、清熱消暑降火氣、利尿消腫、降壓、美容之功效。
四、鮮奶李子汁
原材料:李子200克、蜂蜜10克、鮮奶20克、冰塊20克。
具體做法:李子洗凈去核,和鮮奶、蜂蜜一起放入果汁機,一邊攪拌,一邊加入冰塊,攪拌均勻即可飲用。
特點與功效:本飲品有生津利尿、清除肝熱、去瘀血、促進食欲、消除疲勞之功效。
五、草莓檸檬汁
原材料:草莓100克、鮮奶20克、檸檬半個、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。具體做法:將草莓、檸檬去皮,全部放入壓榨器中榨汁,并與鮮奶混合;再注入杯中,放進冰片與蜂蜜。
特點與功效:美容、健身的必備品;有美容、緩和壓力、增強抵抗力和解除疲勞之功效。草莓是維生素C含量最高的水果,對面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘痘猖獗時,可以飲用。
六、柳橙鳳梨汁
原材料:柳橙1個、鳳梨100克、番茄1個、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、檸檬半個。
具體做法:柳橙去皮,鳳梨(又稱菠蘿)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當大小;檸檬去皮后,與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。特點與功效:調理上不可或缺的口味。本飲品維生素A含量甚濃,可提高皮膚的新陳代謝,增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力,預防皮老化;有生津止渴、利尿等功效。
七、蘋果葡萄汁
原材料:蘋果3個,葡萄500克,檸檬1個,蜂蜜50克,涼開水一大杯。具體做法:蘋果和檸檬洗凈去皮切塊,葡萄洗凈去皮去核,將蘋果、葡萄、檸檬和涼開水放入榨汁機攪拌均勻,加入蜂蜜即可飲用。
特點與功效:功用超乎想象的水果。本飲品有養血益氣、健腦養神、整腸、強腎,預防血壓上升、動脈硬化、心臟病之功效。
八、紫沙果釀美膚汁
原材料:李子3顆、葡萄200克、蘋果1/2顆、檸檬1/4顆。
具體做法:
1、材料洗凈,李子不必削皮,去核后切成四塊,檸檬削皮、果肉切塊。
2、材料分別放入果汁機中打成純汁。
3、四種純汁攪拌均勻后,室溫下飲用或依個人喜好冷藏后飲用。
特點與功效:本飲品有促進食欲、健肝,去瘀血,消除疲勞、由內到外美白肌膚之功效。(滋養美體蔬果汁)
九、青果薄荷美白汁
原材料:奇異果3顆、蘋果1顆、薄荷葉2-3片。
具體做法:
1、材料洗凈,奇異果削皮、切成四塊,蘋果不必削皮、去核切塊。
2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎,再加入奇異果、蘋果一起打成汁。
3、攪拌均勻后,室溫下飲用或依個人喜好冷藏后飲用。
特點與功效:維生素C含量最豐富的水果乃是奇異果(獼猴桃)。本飲品有美容、由內到外清潔滋潤肌膚,消除疲勞等功效。(滋養美體蔬果汁)
十、橘香除斑汁
原材料:橘子3顆、胡蘿卜1根。
具體做法:
1、洗凈材料,橘子去皮,剝成小瓣。
2、胡蘿卜洗凈,去頭尾、縱切成長條,放入榨汁機中榨純汁。
3、橘子放入果汁機中打成汁,加入胡蘿卜,攪拌均勻后即可飲用。
特點功效:柑橘是最受歡迎的水果。本飲品有增強抵抗力、促進食欲、抑制黑色素生成達到除斑之功效。
十一、生姜蘋果菠蘿汁
原材料:1厘米生姜根,1/2個蘋果,1/3個大的菠蘿。
具體做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。
特點與功效:本飲品有健胃、止咳、促進新陳代謝、暖身、殺菌等功效。此果汁中含有大量的滋補劑,如果感覺身體不適的話,飲用非常有益處。(健康青少年蔬果汁)
十二、杏獼猴桃汁 原材料:4個杏,1個獼猴桃。
具體做法:將所有原料洗凈,并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,攪拌均勻,立即飲用。
特點與功效:有止咳、鎮靜、降低膽固醇及甘油三酯水平之功效。能預防多種癌癥的發生,對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。也是很好的免疫能力增強劑,并且對消化系統也很有益,同時還有緩瀉劑的效果。(健康青少年蔬果汁)
十三、葡萄菠蘿杏汁
原材料:1小串葡萄,1/3個菠蘿,2個杏。
具體做法:將葡萄和杏洗凈,去掉杏中的核,但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊,榨汁并立即飲用。
特點與功效:調節心跳,補血安神,加強腎、肝功能,幫助消化。
十四、純芒果汁
原材料:2~3個芒果。
具體做法:將芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后攪拌并立即飲用。特點與功效:幫助消化,防止暈船嘔吐喉嚨疼。
十五、橙子胡蘿卜汁
原材料:2個橙子,3個胡蘿卜。
具體做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
特點與功效:滋潤健胃,強化血管,可預防心臟病、中風、傷風、感冒和淤傷。
十六、木瓜生姜汁
原材料:2個木瓜,1厘米生姜根。
具體做法:將木瓜去皮或洗凈,挖出中間的子。將生姜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。
特點與功效:此汁消滯潤肺,幫助消化蛋白質。有助于提高免疫系統功能,據稱還能抗癌和防止衰老。(養生頤年蔬果汁)
十七、桃柿子汁
原材料:1個桃,1個柿子。
具體做法:將桃子和柿子徹底洗凈,去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌,然后立即飲用。
特點與功效:口感超凡。有去瘀血、潤肺、止咳化痰、改善月經不調、預防便秘之功效。
十八、胡蘿卜蘋果汁
原材料:4個胡蘿卜,2個大的蘋果。
具體與做法:將胡蘿卜擦洗干凈,保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁,然后再將蘋果榨汁。混合、攪拌,并立即飲用。特點與功效:有增強人體免疫力、健胃,止瀉、通便、消除疲勞、降壓、益智,防癌抗癌、保護視覺系統、刺激膽汁分泌、中和膽固醇、增加腸壁彈性、安撫神經、養顏美容之功效。此外,尤其適宜于糖尿病患者作為輔助治療食物。(養生頤年蔬果汁)
十九、大蒜胡蘿卜甜菜根汁
原材料:2瓣大蒜,2個胡蘿卜,2個小的甜菜根,2根芹菜。具體與做法:將所有蔬菜洗凈,將大蒜剝皮。榨汁并立即飲用。
特點與功效:有殺菌、健肺、祛痰、發汗、利尿、暖身補血、降血糖,預防感冒與夜盲癥,促進新陳代謝之功效。
二十、洋蔥塊根芹黃瓜汁
原材料:1/2個塊根芹,1/2個小洋蔥,1個黃瓜,2個胡蘿卜。
具體做法:將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈,切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由于塊根芹的密度較大,需要被切得更細一點。充分攪拌后立即飲用。
特點與功效:有治療腹脹和感冒之功效。二
十一、辣椒生姜汁
原材料:2個胡蘿卜,1個黃椒,1大片菠蘿,1厘米生姜根。
具體做法:去掉菠蘿和生姜的皮以及黃椒中的子。將生姜、胡蘿卜和黃椒洗凈,然后榨汁。攪拌后立即飲用。
特點與功效:一種優質的排毒劑,可刺激消化系統和內循環系統,降低血壓,防止癌癥和感染。
二十二、甘薯韭蔥胡蘿卜汁
原材料:1個大的甘薯,1根韭蔥,2個胡蘿卜,2根芹菜。具體做法:將所有原料洗凈,榨汁并立即飲用。
特點與功效:一種具有強效抗氧化作用的混合汁,非常有益于全面的身體健康,特別有助于減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補充劑。(四十歲戀上蔬果汁)
二十三、豆瓣菜蘋果汁
原材料:1/2把豆瓣菜,3個甜蘋果。具體做法:將原料洗凈,榨汁,飲用。
特點與功效:一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液,降低膽固醇,粉碎腎結石和膀胱結石,另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。
二十四、芒果柳丁蘋果汁
原材料:芒果2個,柳丁半個,蘋果1個,蜂蜜少許。
具體做法:1,將三種水果洗凈、去皮、切塊,放入果汁機中。2,加入250cc的開水。3,打完后加入適量的蜂蜜,即可食用。
特點與功效:芒果、柳丁、蘋果,這三種水果都含有豐富的維生素C和纖維質,能促進代謝,凈化腸道,多喝可以讓膚質白里透紅,水水嫩嫩,它也有不錯的瘦身效果。
二十五、奇異果鳳梨蘋果汁
原材料:奇異果2個,鳳梨半個,蘋果1個,蜂蜜少許。具體做法:1,將三種水果洗凈、去皮、切塊,放入果汁機中。2,加入250cc的開水。3,打完后加入適量的蜂蜜,即可食用。
特點與功效::三種水果都含有豐富的維生素C和纖維質,可以幫助排便,并清除體內廢物與毒素,排毒的效果一級棒,還能有效提升人體免疫力,喝了自然能美膚和瘦身。
二十六、番茄蘋果高麗菜汁
原材料:番茄2個,蘋果1個,高麗菜100克,蜂蜜少許
具體做法:1,將番茄和蘋果洗凈、切塊,高麗菜洗凈切塊,一起放入蔬菜榨汁機中榨汁。2,加入250cc的開水。3,打完后加入適量的蜂蜜,即可食用。
特點與功效:高麗菜是一種堿性食物,含有多種維生素及礦物質,可以幫助體內排毒和通便,達到凈化體質的效果。
二十七、番茄芹菜黃瓜汁
原材料:番茄1個,美國芹菜1支,小黃瓜2條,蜂蜜少許。
具體做法:1,將三種材料洗凈、切塊,放入蔬菜專用榨汁機中。2,加入250cc的開水。3,打完后加入適量的蜂蜜,即可食用。
特點與功效:番茄和芹菜都一樣能增加我們血液的堿度,加上含多種維生素和礦物質,非常有益清除人體內的毒素,小黃瓜則特別有助排泄系統的功能正常化。這是很好的瘦身果汁,能加速體內水分的排除;瘦腰的效果,也是很快就能看到。而且喝了,膚質會自然地變好。
二十八、西瓜鳳梨檸檬汁
原材料:西瓜200克,鳳梨100克,檸檬半個。
具體做法:1,將西瓜及鳳梨去皮。2,先把檸檬榨汁待用。3,用榨汁機將西瓜及鳳梨榨汁,倒進杯中,并加上檸檬汁即可。
特點與功效:檸檬本來就含有豐富的維生素C和檸檬酸,是美白瘦身圣品,西瓜含有豐富的維生素C和茄紅素,又含磷、鈣、鈉等,還有纖維和豐富的水分,能利尿排水,有益減肥和白皙肌膚。鳳梨含維生素E、C以及鈉、鈣、鐵、錳和粗質纖維質,三種水果都有益美白肌膚和瘦身。
二十九、粉嫩瘦身蘋果綠茶
原材料:蘋果1/2個,檸檬1/2個,蜂蜜少許,綠茶包1個。
具體做法:1,檸檬洗凈榨汁備用,蘋果去皮切成小丁塊備用。2,熱水沖泡綠茶包。綠茶加入之前榨好的檸檬汁,放入蘋果丁,再加2匙蜂蜜,最后加入一點冰塊攪拌均勻即可飲用。
特點與功效:蘋果和檸檬都含大量維生素C,加上在日本被認為減肥最有效的綠茶,就成為這款去除脂肪很有效的瘦身水果茶,多喝還能粉嫩肌膚。還能抗自由基和防止老化,還能有效增強免疫力。
三
十、麥草芹菜汁
原材料:小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、芹菜250克、檸檬1個、蜂蜜適量。
具體做法:①、將小麥苗、芹菜洗凈,檸檬去皮;②、把小麥苗在榨汁機中榨成汁,芹菜榨成汁,加入檸檬及蜂蜜混合即可。
特點與功效:有治療和預防高血壓、心臟病、動脈粥樣硬化、高血脂之功效。
三
十一、麥草、胡蘿卜汁
原材料:小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、胡蘿卜250克、檸檬1個。具體做法:①、將小麥苗、胡蘿卜洗凈,檸檬去皮;②、把所有材料放入榨汁機攪拌均勻即可。
特點與功效:有治療和預防高血壓、心臟病、動脈粥樣硬化、高血脂之功效。
三
十二、降壓菜汁
原材料:包菜200克、西芹150克、蜂蜜適量。
具體做法:①、將包菜、西芹洗凈切塊;②、將切成塊的菜方法入榨汁機加入蜂蜜即可。
特點與功效:有治療和預防高血壓、心臟病、動脈粥樣硬化、高血脂之功效。
三
十三、麥草蘋果汁
原材料:小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、蘋果200克、檸檬半個、蜂蜜適量。具體做法:①、將小麥苗、蘋果洗凈切塊,檸檬去皮;②、把小麥苗、蘋果、檸檬放入榨汁機中榨出汁加入蜂蜜即可。
特點與功效:有治療和預防高血壓、心臟病、動脈粥樣硬化、高血脂之功效。
三
十四、西紅柿汁
原材料:西紅柿250克。
具體做法:將西紅柿洗凈放入榨汁機中榨出汁即可。
特點與功效:有治療和預防高血壓、心臟病、動脈粥樣硬化、高血脂之功效。
三
十五、降壓果汁
原材料:火龍果100克、檸檬1個、蜂蜜適量。
具體做法:①、將火龍果、檸檬去皮;②、把火龍果放在果汁機中加水攪拌,再放入檸檬攪拌,然后加入蜂蜜即可。
特點與功效:有治療和預防高血壓、心臟病、動脈粥樣硬化、高血脂之功效。
三
十六、麥草、胡蘿卜汁
原材料:小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、胡蘿卜200克、檸檬1個。具體做法:①、將小麥苗洗凈、胡蘿卜洗凈切塊,檸檬去皮;②、把準備好的材料放入榨汁機榨出汁來混勻即可。
特點與功效:有治療和預防癌癥之功效。
三
十七、麥草蘋果汁 原材料:小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、蘋果4個(榨出果汁350毫升)、檸檬半個、蜂蜜適量。
具體做法:①、將小麥苗、蘋果洗凈切塊,檸檬去皮;②、把小麥苗、蘋果、檸檬放入榨汁機中榨出汁加入蜂蜜即可。
特點與功效:有治療和預防癌癥之功效。
三
十八、檸檬梨汁
原材料:香梨2個(榨出梨汁350毫升)、麥草一把(榨出麥草汁100毫升)、檸檬半個;
具體做法:①、將香梨洗凈切塊、麥草洗凈、檸檬去皮;②、把所有材料放入榨汁機中榨出汁加入拌勻即可。
特點與功效:有治療和預防癌癥之功效。
三
十九、菠菜胡蘿卜汁
原材料:菠菜150克、胡蘿卜150克、包菜150克、西芹150克。
具體做法:①、將所有菜洗凈,胡蘿卜切塊;②、把準備好的材料放入榨汁機中榨出汁即可。
特點與功效:此菜汁對癌癥病人療效好,有預防貧血的功效。
四
十、葡萄麥草汁
原材料:紅葡萄一串(榨出葡萄汁400毫升)、麥草一把(榨出麥草汁100毫升)。具體做法:①、將葡萄、麥草洗凈;②、把材料放入榨汁機中榨出汁即可。特點與功效:有治療和預防癌癥之功效。四
十一、南瓜豆奶汁
原材料:南瓜100克、黃豆100克。
具體做法:①、將南瓜洗凈上籠蒸熟,黃豆洗凈,放入高壓鍋煮爛;②、把煮爛的黃豆加水放入果汁機中攪拌成豆漿,再將蒸熟的南瓜放進果汁機攪拌均勻即可。
特點與功效:有治療和預防癌癥之功效。
四
十二、亞麻汁
原材料:亞麻籽100克。
具體做法:①、將亞麻籽洗凈;②、將洗凈的亞麻籽加水300毫升,用大火煮開,改用小火熬兩個小時,倒入碗中即可。
特點與功效:胃潰瘍、胃癌有較好的療效。四
十三、胡蘿卜蔬菜汁
原材料:胡蘿卜150克、上海青100克、白蘿卜100克、檸檬1個。具體做法:①、將所有材料洗凈,蘿卜切條;②、將所有材料放入榨汁機內榨出汁即可。特點與功效:有治療和預防癌癥之功效。
四
十四、果瓜汁
原材料:草莓100克、芒果2個、黃河蜜200克、檸檬1個。
具體做法:①、將草莓洗凈去蒂,芒果、黃河蜜去皮、去籽切塊,檸檬去皮;②、將所有材料放入榨汁機中榨出汁來即可。
特點與功效:有治療和預防癌癥之功效。四
十五、蜜瓜檸檬汁
原材料:黃河蜜200克、檸檬1個、蜂蜜適量。
具體做法:①、將黃河蜜洗凈去皮、去籽,檸檬去皮;②、將黃河蜜瓜、檸檬放入榨汁機中榨出汁加入蜂蜜即可。
特點與功效:有治療和預防癌癥之功效。
四
十六、檸檬菠蘿汁
原材料:檸檬1個、菠蘿200克、蜂蜜適量。
具體做法:①、將檸檬去皮、去籽,菠蘿去皮、切塊;②、將所有材料放入攪拌機內攪拌成汁加入蜂蜜即可。
特點與功效:有治療和預防癌癥之功效。
四
十七、木瓜香蕉豆漿汁
原材料:木瓜200克、香蕉2根、熟豆漿250毫升;
具體做法:①、木瓜洗凈去皮、去籽、切塊,香蕉去皮、切塊;②、將所有材料放入榨汁機內,榨橙汁即可。
特點與功效:有治療和預防癌癥之功效。
四
十八、蘋果汁
原材料:蘋果2個、蜂蜜適量、檸檬半個。
具體做法:①、將蘋果洗凈切塊、檸檬去皮;②、把蘋果、檸檬放入榨汁機內榨成汁加入蜂蜜攪拌均勻即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
四
十九、枇杷汁
原材料: 枇杷200克、黃豆50克、蜂蜜適量。
具體做法:①、將枇杷洗凈、去皮、去核;②、將黃豆浸泡,放入高壓鍋煮熟,再將煮熟的黃豆連同煮豆的水一同放入攪拌機中榨成豆漿。③、再放入枇杷果肉、蜂蜜攪拌成汁即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
五
十、桃果汁
原材料:桃子2個、蘋果2個、檸檬1個。具體做法:①、將桃子洗凈、去核,蘋果洗凈切塊、檸檬去皮;②、將桃、蘋果、檸檬順序交錯放進榨汁機中榨出汁即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
五
十一、果香汁
原材料:梨2個、蘋果2個、香蕉1個、蜂蜜適量。
具體做法:①、將梨、蘋果洗凈、切塊,香蕉去皮、切塊;②、將梨、蘋果在榨汁機中,榨出的汁倒在杯中,再加進香蕉,加入蜂蜜攪拌均勻即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
五
十二、苦瓜汁
原材料: 苦瓜1根、檸檬半個、蜂蜜適量。
具體做法:①、將苦瓜洗凈、去籽、切塊,檸檬去皮;②、將苦瓜及檸檬放入榨汁機中榨出汁來,加入蜂蜜即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
五
十三、胡蘿卜豆漿汁
原材料:胡蘿卜200克、熟豆漿200毫升、蜂蜜適量。
具體做法:①、將胡蘿卜洗凈、切塊;②、將所有材料放入攪拌機中攪拌成汁即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
五
十四、西紅柿胡蘿卜汁
原材料:西紅柿1個、胡蘿卜1根、蜂蜜適量、涼開水半杯。
具體做法:①、將所有材料洗凈、切塊;②、將所有材料放入攪拌機中,攪拌成汁,加蜂蜜即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
五
十五、西蘭花胡蘿卜汁
原材料:西蘭花100克、胡蘿卜100克、檸檬半個、蜂蜜適量、涼開水半杯。具體做法:①、將西蘭花、胡蘿卜洗凈、切塊,檸檬去皮、去籽;②、將所有材料放入攪拌機中,加涼開水攪拌成汁,加蜂蜜即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
五
十六、胡蘿卜苜蓿汁
原材料:胡蘿卜1根、苜蓿100克、蜂蜜適量、冷開水200毫升;
具體做法:①、將胡蘿卜洗凈、切塊,苜蓿洗凈;②、將所有材料放入攪拌機內攪拌成汁即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
五
十七、芒果豆漿汁
原材料:芒果100克、白蘭瓜200克、熟豆漿200毫升; 具體做法:①、將芒果、白蘭瓜去皮、去籽、切碎快;②、將所有材料放入攪拌機內攪拌成汁即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
五
十八、香蕉豆漿汁
原材料:香蕉1根、熟豆漿200毫升、蜂蜜適量。
具體做法:①、將香蕉去皮、切塊;②、將所有材料放入攪拌機內攪拌成汁即可。特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
五
十九、葡萄豆漿汁
原材料:葡萄100克、黃河蜜100克(可用哈密瓜)、熟豆漿200毫升。具體做法:①、將葡萄、黃河蜜洗凈、去皮、去籽、切塊;②、將所有材料放入攪拌機中攪拌成汁即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
六
十、蜜棗桂圓汁
原材料:桂圓干50克、枸杞子10克、蜜棗2-3個。
具體做法:①、將全部材料洗凈,放入不銹鋼鍋中,加水500毫升熬成250毫升冷涼;②、將放冷的材料倒入攪拌機內,攪拌成汁即可。
特點與功效:有預防、治療消化系統疾病之功效。
六
十一、麥草冬瓜汁
原材料:麥草一把(榨出麥草汁100毫升)、冬瓜皮200克、檸檬1個。具體做法:①、將麥草洗凈,冬瓜皮洗凈切塊,檸檬去皮;②、將所有材料放入榨汁機中,榨出汁即可。
特點與功效:有治療、預防泌尿系統疾病之功效。
六
十二、麥草西瓜皮汁
原材料:麥苗草一把(榨出麥草汁100毫升)、西瓜皮200克、檸檬1個、蜂蜜適量。
具體做法:①、將麥苗草洗凈、西瓜皮洗凈、切塊,檸檬去皮。②、將所有材料放入榨汁機中榨出汁,加入蜂蜜即可。
特點與功效:有治療、預防泌尿系統疾病之功效。
六
十三、麥草黃瓜汁
原材料:小麥苗草(榨出麥草汁100毫升)、黃瓜1根、冬瓜皮100克、檸檬半個;
具體做法:①、將小麥苗草洗凈,黃瓜、冬瓜皮洗凈切塊,檸檬去皮、去籽②、將所有材料放入榨汁機榨出汁即可。
特點與功效:有治療、預防泌尿系統疾病之功效。六
十四、枸杞汁
原材料:枸杞子250克、草莓30克、哈密瓜150克、檸檬半個、蜂蜜適量。具體做法:①、洗凈枸杞子、草莓(去蒂)、哈蜜瓜去皮切塊,檸檬去皮去籽;②、將所有材料放入榨汁機中,加入200毫升水攪拌成汁即可。
特點與功效:有治療、預防泌尿系統疾病之功效。
六
十五、金花蔬菜汁
原材料:西芹、包菜、胡蘿卜、土豆各100克、冬瓜皮適量,檸檬1個。具體做法:①、將所有材料洗凈、切塊,檸檬去皮;②、將所有材料放入榨汁內榨出汁即可。
特點與功效:有治療、預防泌尿系統疾病之功效。
六
十六、芽菜汁
原材料:麥草汁100毫升)、苜蓿芽200克、綠豆芽100克(可不用)、檸檬1個。
具體做法:①、將所有材料洗凈,檸檬去皮、去籽;②、將小麥苗草榨成汁;③、把小麥草汁倒入攪拌機中,再加苜蓿芽、綠豆芽、檸檬攪拌均勻即可。
特點與功效:有治療、預防泌尿系統疾病之功效。
六
十七、麥苗果汁
原材料:小麥苗草一把(榨出麥草汁100毫升)、梨2個、檸檬1個、蜂蜜適量。具體做法:①、將小麥草洗凈,梨洗凈、切塊,檸檬去皮、去籽;②、把所有材料放入榨汁機中榨成汁加入蜂蜜即可。
特點與功效:有治療、預防泌尿系統疾病之功效。
六
十八、麥苗蘋果汁
原材料:小麥苗草一把(榨出麥草汁100毫升)、蘋果2個、檸檬1個、蜂蜜適量。具體做法:①、將小麥草洗凈,蘋果洗凈、切塊,檸檬去皮、去籽;②、把所有材料放入榨汁機中榨成汁加入蜂蜜即可。
特點與功效:有治療、預防泌尿系統疾病之功效。
六
十九、香梨果汁
原材料:香梨1個、蘋果1個、香蕉1根。
具體做法:①、將香梨、蘋果洗凈、切塊,香蕉去皮、切塊;②、將香梨、蘋果放入榨汁機中榨成汁;③、將榨好的果汁倒入榨汁機中放入香蕉,攪拌成汁即可。
特點與功效:有治療、預防泌尿系統疾病之功效。
七
十、麥苗菜汁
原材料:麥草一把(榨出麥草汁100毫升)、包菜100克、芹菜100克、檸檬1個。具體做法:①、把所有材料洗凈備用,檸檬去皮、去籽;②、將材料放入榨汁機中榨成汁攪拌均勻即可。
特點與功效:有治療內分泌疾病之功效。
七
十一、麥苗胡蘿卜汁
原材料:小麥草一把(榨麥草汁100毫升)胡蘿卜100克、土豆100克、檸檬1個。
具體做法:①、將小麥苗菜洗凈,胡蘿卜、土豆洗凈、切塊,檸檬去皮、去籽;②、將所有材料放入榨汁機中榨成汁攪拌均勻即可。
特點與功效:有治療內分泌疾病之功效。七
十二、胡蘿卜豆奶汁
原材料:胡蘿卜1根、黃豆50克、蠶豆50克。
具體做法:①、把胡蘿卜洗凈、切塊,黃豆、蠶豆入高壓鍋中煮熟;②、將胡蘿卜放入榨汁機中榨成汁;③、將胡蘿卜汁倒入攪拌機中,加入黃豆、蠶豆攪拌均勻即可
特點與功效:有治療內分泌疾病之功效(甲亢病人可加蜂蜜,糖尿病人不能加)。
七
十三、菠菜西芹汁
原材料:菠菜200克、西芹100克、冷開水200毫升。
具體做法:①將菠菜、西芹洗凈、切段;②將菠菜、西芹放入攪拌機中加水攪拌成汁即可。
特點與功效:有治療內分泌疾病之功效。
七
十四、彩椒檸檬汁
原材料:青椒100克、紅椒100克、黃椒100克、檸檬1個。
具體做法:①將所有材料洗凈、去籽、去皮;②將所有材料放入榨汁機中榨成汁攪拌均勻即可。
特點與功效:有治療內分泌疾病之功效。
七
十五、菠菜西紅柿汁
原材料:菠菜200克、西紅柿100克、木瓜100克、冷開水200毫升。具體做法:①將所有材料洗凈、切塊、切段;②將所有材料放入攪拌機中,加水攪拌均勻即可。
特點與功效:有治療內分泌疾病之功效。
七
十六、樹莓蘋果汁
原材料:1籃樹莓,3個蘋果,1個香蕉。
具體做法:用流水將樹莓和蘋果徹底洗凈,然后將蘋果切成塊。香蕉去皮,并首先榨汁。然后是樹莓和蘋果榨汁。充分混合并立即飲用。
特點與功效:具有營養豐富、抗衰老、緩解女性痛經和感冒、提高人體免疫力的功效。
七
十七、南瓜紅棗汁
原材料: 鮮南瓜約1斤、紅棗15粒。
具體做法:1.南瓜削皮切粒,紅棗去核。2.加清水煮沸后熱飲。特點與功效:有養生、健美、治愈過敏性之功效。
七
十八、護發養發蔬果汁
原材料:萵苣50克,胡蘿卜半根,蘋果半個,檸檬1/4個,蜂蜜1茶匙。
具體做法:萵苣、胡蘿卜、蘋果、檸檬去皮切塊,一同入榨汁機打成汁,最后加
蜂蜜。
特點與功效:氣血足則毛發旺,護發養發應從根基開始。此果汁能預防貧血,凈
化血液。有效改善發質,令頭發烏黑油亮。(適合“三高”人群)
七
十九、健胃蔬果汁
原材料:紫甘藍50克,蘋果50克,菠蘿50克,橙子半個,檸檬1/4個。具體做法:紫甘藍洗凈切塊,蘋果、菠蘿、橙子、檸檬去皮切塊,一同放入榨汁機,打碎成稠汁即成。
特點與功效:紫甘藍、蘋果是調理腸胃不佳的特效蔬果,最好的食用方式是榨汁后連渣一起飲用。八
十、番石榴檸檬汁
材料:番石榴一個,檸檬八分之一個,礦泉水100毫升。
制作方法:番石榴清洗干凈去皮除籽切塊,放入榨汁機內榨汁。加入礦泉水攪勻,再倒入杯中擠入檸檬汁即成。
特點與功效:可以降血糖,生津止渴。(適合“三高”人群)八
十一、紫甘甜椒蘋果汁
材料:紫甘藍四分之一個,甜椒一個,蘋果一個。
制作方法:紫甘藍洗凈,甜椒去籽,蘋果去皮去籽,分別切成2厘米的小塊,依次放入榨汁機,加適量純凈水榨汁即可。用蜂蜜調味效果更好。
特點與功效:富含鉀、鈣、鎂、鉄和維生素,能幫助人體維持鹽分的平衡,還可以預防高血壓。(適合“三高”人群)八
十二、鮮榨苦瓜黃瓜汁
材料:苦瓜一根,黃瓜一根(用以降低苦味)。
制作方法:苦瓜、黃瓜洗凈,切成10厘米長并保留瓜瓤;切片后放入榨汁機榨汁,榨汁機中放入少量的冷開水(天冷時用熱水,避免胃不適)攪勻倒出即可。
特點與功效:食用苦瓜幫助糖尿病人降糖,是醫學界公認的。(適合“三高”人群)八
十三、葡萄芹菜汁
材料:葡萄5顆,芹菜2根。
制作方法:葡萄、芹菜清洗干凈,葡萄去籽去皮,芹菜切段。放入榨汁機內榨取原汁,即可飲用。
特點與功效:能治療高血壓。八
十四、黃椒生姜汁
材料:胡蘿卜2個,黃椒1個,菠蘿一大片,生姜根一厘米。
制作方法:去掉菠蘿和生姜的皮以及黃椒中的籽。將生姜、胡蘿卜、菠蘿和黃椒洗凈切塊,然后榨汁,攪拌后立即飲用。
特點與功效:降低血壓,防治癌癥和感染。(健康配餐蔬果汁)八
十五、蘆薈甜瓜橘子汁 材料:蘆薈四分之一根,甜瓜二分之一個,橘子一個。
做法:蘆薈洗凈、去皮;甜瓜洗凈,去皮去籽;橘子去皮去籽;分別切成小塊放入榨汁機,加半杯純凈水榨汁即可。
特點與功效:提高免疫力,增強肝臟解毒功能。(酒民必飲果蔬汁)八
十六、蓮藕蔬果汁
材料:蓮藕150克,蘋果一個,檸檬汁2湯匙。
制作方法:將蓮藕洗凈去皮切成小塊。蘋果去皮去核切塊,然后一起放入榨汁機中,加入約80毫升涼開水榨汁。過濾后,加入檸檬汁即可。
特點與功效:內含維生素B1、B2、C、果膠,葉紅素,鐵質,鈣等,對熱病所致口干、舌燥、咽喉痛有一定療效。(煙民必飲蔬果汁)八
十七、獼猴桃椰汁
材料:獼猴桃4個,椰奶汁100毫升,蜂蜜一小勺。
制作方法:獼猴桃洗凈除皮,放入榨汁機內榨汁。加入椰奶汁與蜂蜜即可飲服。特點與功效:預防某些癌癥和心臟病,減緩人體老化速度。(煙民必飲蔬果汁)八
十八、明目蔬菜汁
材料:胡蘿卜六根,芹菜一根。
制作方法:胡蘿卜除掉頭尾,切成段;芹菜切成段。一起放入榨汁機中炸成汁即可享用。
特點與功效:可讓雙目炯炯有神。(養生頤年蔬果汁)八
十九、伊甸園混合飲
材料:獼猴桃兩個,香蕉一根,柳橙四個,芝麻四勺,麥片兩勺。
制作方法:把香蕉、柳橙和獼猴桃果肉放入攪拌機內攪拌。加入麥片,灑上芝麻即成。
特點與功效:營養豐富,改善性功能。(四十歲戀上蔬果汁)九
十、生木瓜檸檬汁
材料:生木瓜一個,檸檬八分之一個。
制作方法:生木瓜洗凈去皮去籽切塊,放入榨汁機內榨汁。檸檬洗凈去皮榨汁。將木瓜汁和檸檬汁倒入杯中即成。
特點與功效:促進消化,幫助減肥。(瘦身減肥蔬果汁)九
十一、蘋果汁
調理腸胃,有助腎機能,防高血壓。九
十二、香蕉汁
健肌肉、潤肺、通血脈。
九
十三、西瓜汁
暑天利尿、消炎、降血壓。
九
十四、芒果汁
助消化,防昏船嘔吐,治喉嚨痛。
九
十五、菠蘿汁
可去腫、消食,治腎炎、咽炎。
九
十六、葡萄汁
有利尿、補血安神、強腎肝功能。
九
十七、橙子汁
可化痰、健胃,防心臟病和中風。
九
十八、柚子汁
降膽固醇,防感冒,止咳化痰。
九
十九、檸檬汁
化咳止痰,有助排除體內毒素。
一百、椰子汁
防心臟病,可健膚、止咳。
一百零
一、木瓜汁
止咳潤肺,幫助消化蛋白質。
第三篇:拔絲土豆的做法詳細介紹菜系及功效
拔絲土豆的做法詳細介紹菜系及功效:甜品/點心
主料:土豆(黃皮)300克
調料:植物油40克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)20克
拔絲土豆的特色:
松脆,焦香,甜美。
教您拔絲土豆怎么做,如何做拔絲土豆才好吃
1.將土豆去皮洗凈,切滾刀塊,拍上干淀粉;
2.鍋置旺火上,放入植物油,燒至五成熱時,下入土豆塊炸透,至色澤金黃時撈出,瀝干油;
3.鍋置中火上,放入少許油,下入白糖,慢慢熬至糖液溶化;
4.呈淺棕色時,下入土豆塊,顛翻均勻,出鍋裝入抹有油有盤中;
5.上桌時配一小碗涼開水即可。
炸香蕉卷的做法詳細介紹菜系及功效:美味糕點
主料:香蕉兩根,糯米紙四張,咸蛋黃兩個,面包糠,雞蛋一個
教您炸香蕉卷怎么做,如何做炸香蕉卷才好吃
1、香蕉切成兩斷,咸蛋黃用微波爐叮熟后壓成泥,雞蛋打成蛋液。
2、糯米紙鋪開,放一截香蕉,再裹一些咸蛋黃,用糯米紙把香蕉條卷起來,沾上蛋液,再裹上一層面包糠。
3、炸的時候油溫不要太高,很容易糊的,看到成金黃色就可以撈出瀝油裝盤了。配上一碟沙拉醬應該不錯吧!
拔絲蘋果的原料:
蘋果350 克,白糖150 克,花生油750 克(實耗75 克)。熟芝麻10 克,雞蛋1 個,干淀粉150 克。
拔絲蘋果的做法:
1、將蘋果洗凈,去皮、心,切成3 厘米見方的塊。雞蛋打碎在碗內,加干淀粉、清水調成蛋糊,放人蘋果塊掛糊。[美食中國]
2、鍋內放油燒至七成熱,下蘋果塊,炸至蘋果外皮脆硬,呈金黃色時,倒出瀝油。
3、原鍋留油25 克,加入白糖,用勺不斷攪拌至糖溶化,糖色成淺黃色有粘起絲時,倒人炸好的蘋果,邊顛翻,邊撒上芝麻,即可出鍋裝盤,快速上桌,隨帶涼開水一碗,先將蘋果塊在涼開水中浸一下再人口,更為香脆。
拔絲蘋果的特色:
色澤金黃,塊型光滑,味酸甜,外脆內軟,糖絲不斷。
第四篇:誦讀國學經典的三大教育功效
誦讀國學經典的三大教育功效
【摘要】“思木之長者,必固其根本;欲流之遠者,必浚其源泉。”中華經典是中華民族傳統道德之根,它博大精深,意存高遠,能夠感化人、啟發人、教育人。
孩子的教育必須從小抓起,只有教會孩子做人的道理,才能培養出高素質的人才。引導孩子在一生中記憶力最好的時候背誦經典詩文,接受經典的熏陶,為孩子做一種可以終生去消化、理解、受益的文化準備,能有效達到對孩子進行智能鍛煉與人格培養的目的。【關鍵詞】:誦讀 ; 國學; 教育功效
“思木之長者,必固其根本;欲流之遠者,必浚其源泉。”中華經典是中華民族傳統道德之根,它博大精深,意存高遠,能夠感化人、啟發人、教育人。
一、讀千古美文 樹健全人格
孩子的教育必須從小抓起,只有教會孩子做人的道理,才能培養出高素質的人才。引導孩子在一生中記憶力最好的時候背誦經典詩文,接受經典的熏陶,為孩子做一種可以終生去消化、理解、受益的文化準備,能有效達到對孩子進行智能鍛煉與人格培養的目的。
學校自開展誦經活動以來,學生的精神面貌發生了脫胎換骨的變化。首先是文明禮貌方面,學生學習了《弟子規》,比以前懂事多了,對家長更加孝敬了,對老師也更加尊重了,課間不文明現象減少了。其次是勤儉節約方面,學生大部分是家中獨生子女,吃飯比較挑剔,花錢也大手大腳,自從讀了《治家格言》中的“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱”的語句后,學生更加明白了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理。再次是學生的語文素養提高了,誦讀使學生積累了大量的妙詞佳句,他們的語言“材料庫”在誦讀中不斷豐富。
二、誦中華經典 育創新能力
國際道學應用教育專家、著名道學家、北京德慧智教育科技中心董事長熊春錦先生指出:中華民族丟失科學創造力源泉的原因在于丟失傳統根文化中的“慧性”教育,而僅進行“智性”教育。所謂慧性教育,就是創新能力的培養,而經典誦讀正是培養和提升孩子創新能力的有效途徑。
18世紀德國數理哲學大師萊布尼茲發明了二進制,其靈感的源泉來自于中華經典《易經》,并在“致德雷蒙先生的信——論中國的自然神教”中寫道:“古代中國人的學說價值遠遠勝于近代人。”中華文化先進的科學理念比西方整整早了幾千年,國學經典《易經》《德道經》《黃帝內經》《莊子》等都是最好的慧性修身教材。
三、品文化精髓 強文化積淀
經典誦讀讓學生、教師、家長共同感受中華文化的精髓,在誦讀的音韻美中去感悟古圣先賢文章的境界,詩詞的美感,并結合生活實踐,由語言感知到情感的融入,這一過程中的最大受益者無疑是學生。這些流傳千古的名言,成為學生思維的認同,并演變為行為的展現,而且交互影響,形成了一個學校、家庭、社區的強大文化氛圍。同時,也促進了師生關系、親子關系、社會關系,逐步形成尊師重道、親子相長、互助和諧的強大文化力量,加強文化積淀,重振人文雄風。
可以說,經典誦讀的最大收獲,對于個人來說,是奠定了做一個有用之人的基礎;對家庭來說,是培養了一個讓人放心的孩子;對社會來說,是成就了一個棟梁之才。
【參考文獻】:
[1]王財貴.兒童經典誦讀基本理論[J].北京教育(普教版),2005,(4).[2]俞平伯著《關于治學問和做文章》《文史知識》《兒童讀經之基本理論》 [3]張軍.論“經典誦讀”[J].語文學刊(高教版),2006,(11).國學經典誦讀如何內化為氣質修養
黃燦梅
岑溪市大隆西寧中心小學
郵編
543205 【摘要】:中小學生學習國學經典普遍為師生、家長所認知并接受。但是,各地區、各學校學習國學經典的形式花樣繁多,效果參差不齊,也因此引發不少爭論。近日,有專家認為,學習國學經典要跟上時代節奏,要讓孩子們真心理解和喜歡上國學,力戒浮躁的形式。也有校長認為,經典誦讀不能僅僅停留在知識的層面,學生更應從修養、氣質等方面著重領悟其意義。
【關鍵詞】:國學經典;
誦讀;
內化 ;
氣質修養
近年來,中小學生學習國學經典普遍為師生、家長所認知并接受。但是,各地區、各學校學習國學經典的形式花樣繁多,效果參差不齊,也因此引發不少爭論。近日,有專家認為,學習國學經典要跟上時代節奏,要讓孩子們真心理解和喜歡上國學,力戒浮躁的形式。也有校長認為,經典誦讀不能僅僅停留在知識的層面,學生更應從修養、氣質等方面著重領悟其意義。
“國學經典誦讀活動”有哪些可供借鑒的方式?如何避免形式主義?如何讓學生在誦讀經典的同時,積淀深厚的文化底蘊,養成良好的行為習慣?
既然是經典,就不是僅靠一次活動或一次誦讀就能將國學銘記于心的。學生年級越低越應注重此類知識的學習,讓學生從小就感受中華傳統文化的魅力。國學經典對于高年級的學生,更適合采用課外活動的方式進行,使其成為課堂外的有效補充。
在進行經典誦讀活動的過程中,可以采用多種方式:如誦讀經常化,每日閱讀,反復熟悉,讀中感悟;誦讀全員化,不僅是全體學生的參與,老師、家長也可以參與其中;誦讀交流化,學生在誦讀的過程中需要師長的點撥,同伴的交流;誦讀活動物質化,即通過物質環境營造誦讀氛圍,如學校宣傳欄彰顯國學經典的身影。
開展國學經典誦讀,教師是關鍵,學校要培養一批國學經典教育需要的優秀教師隊伍。教師要不斷提高自身的國學素養,身體力行,做好學生的表率,用自
己的行動感召學生。
誦讀并學習國學經典應該納入學生綜合素質評價。
國學經典應從幼兒抓起,先緊后松,幼兒園、小學、中學應有不同的評價方式,將國學經典納入學校的課外活動是一種比較合理的方式。國學經典不僅要從學生抓起,還需從落實教師的學習情況抓起,只有教師掌握了,學生才能從真正意義上獲得知識。
國學經典不僅僅是讓學生們能誦讀經典,而且要能踐行,養成良好的行為習慣。可以采取兩種評價方式:一是重過程性評價。對于學生學習國學經典不應只看其會背、會寫多少,更重要的是學習過程。我們重視學生在學習國學經典過程中的興趣、態度等諸多因素。二是多元化的評價。國學經典的學習,我們不能像高考一樣,用考的方式作一種評價。可以根據學生的年齡特點,設定相應評價內容。如為能背得最多古詩的學生授予“國學小博士”稱號等。
國學經典不但要讓學生誦讀經典,更重要的是要能踐行。如果單一地納入考試范圍,與評優、升學掛鉤,學生未免會死記硬背,違背了素質教育的初衷。國學經典應該納入學生綜合素質評價范疇,當務之急是更新現有的學生綜合素質評價體系,對學生實行多元化評價。
誦讀并學習國學經典最重要的是讓誦讀內容內化為學生氣質。那么,如何將國學經典內化為學生的實際行動,并在此基礎上養成良好的行為習慣,并最終成就一個人的氣質修養?
國學經典要內化為學生的氣質,首先需要國學知識的不斷積累,有步驟地反復誦讀和理解感悟,即經典誦讀活動化的過程;其次是經典誦讀生活化;再其次是學校和家庭共同建立學習的人文環境,形成精神氣場。如從學生年齡特點出發,選擇《弟子規》為國學經典誦讀課本,將《弟子規》中規范、良好的行為指導與現代要求結合進行有益的指導,讓學生不感到陌生,指導性更強。
知識如何內化為氣質修養,是教育永遠需要研究的課題。國學經典的學習在當今社會顯得尤為重要。學校教育還要依托于家庭、社會教育,家長應是教育有力的后備軍和實施者。
一個孩子是否真正浸潤領悟了國學經典,最終的效果是可以從他的一言一行、舉手投足間流露出來的。對一個孩子學習國學經典的評價,不是看誰背得多,背得快,而應該看孩子學習國學后,是不是自然而然地在行動中體現了。將國學經典的內容適當分成各個階段,用實際情景的模仿來讓誦讀內容落實到行動,內化為氣質,是一個循序漸進、潛移默化的過程。
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第五篇:【教育】淺談數學課堂小結的功效
心理學告訴我們:人在記憶三個以上的知識點時,中間的知識點同時受前、后兩個知識點的干擾。這種前后兩頭的知識點因受干擾少而容易掌握的現象,叫“首因效應”和“近因效應”。課后小結就是根據“近因效應”原理,突出一節課的重點、難點,排除知識點之間的相互干擾,有利于學生掌握和鞏固所學內容。如果學生能理解和掌握小結,進而學會自己小結,對提高學習效率,培養他們的主動性和獨立性,將是十分有益的。
第一,新知識的歸納梳理——點睛功效。課堂小結不管采用什么形式,必須把教學內容的精髓體現出來。一堂課從教師那兒輸出的信息量很多,這么多信息又怎能讓學生全盤接受呢?把握時機、因勢利導地為學生創造良好的教學情境,激發學生的興趣,最有效的方法莫過于借助“畫龍點睛”似的課堂小結。當然“畫龍點睛”不一定都由教師來做,也可以讓學生來總結,但是都必須圍繞重點問題展開。如若學生自己總結的小結得當,不僅可以使學生對本節課的內容有全面系統的了解,又能使新學的知識在學生的頭腦中留下清晰完整的印象。
第二,新舊知識間的橋梁——鋪墊功效。概括性較強的小結,既減輕學生負擔,還可以為下節課打下基礎,突出體現課程的整體性。教師在做小結時提出一個有啟發性的問題造成懸念,讓學生帶著問題去思考,既能啟發學生的好奇心誘導學生預習新課,又能使懸念成為聯系新舊知識的橋梁。教師要引導學生歸納、總結、提出新問題,或對本節所學知識做一些引申,以問題作為結束語,為以后的學習做好鋪墊。所以好的課堂小結是承上啟下的,它不僅為學生的進一步學習提供了導向,還能有效地激發學生的探索興趣和求知欲望,從而將被動接受的學習的過程變為主動索取。
第三,攻克知識重難點——解惑功效玉林新聞、博白新聞ylr8.com。數學知識的獲得離不開課堂教學,而課堂小結這個教學環節可以用來檢測和反饋教學目的是否達成,是教學過程的主要組成部分。教師做好小結不但可以使學生清楚地了解本節內容,還能使那些模糊的認識進一步清晰、明了,從而展開聯想,構造數學模型來解決問題。
好的課堂小結能夠加強知識的聯系,體現所學知識的系統性;培養思考問題的習慣,提高歸納總結的能力,是教學過程中不可缺少的一個環節。教師往往忽視這一關鍵的必要步驟,使一節課變得頭重腳輕。在數學課堂教學中,數學知識、思想、方法的學習是一個潛移默化的過程,是在多次領悟、反復應用的基礎上逐步形成的。讓我們在教學中重視課堂小結,使整節課首尾呼應、完美和諧。