第一篇：材料科學與工程專業認識實習大綱

材料科學與工程專業認識實習大綱

一、實習目的

本次實習是材料科學與工程專業學生基本的實踐教學環節，實習目的是：1.讓學生全面充分了解本專業所涉及的有關材料領域的基本情況，充分認識無機非金屬材料行業在整個國民經濟中的重要地位和作用。2.比較全面地了解主要無機非金屬材料行業的原料特點、生產過程、生產方法及產品的應用范圍。3.了解國內外無機非金屬材料行業的現狀及發展前景。4.鞏固所學基本知識、基本理論，為后續課程的學習打下良好的基礎。5.學會查閱文獻、收集資料的基本方法。二．實習要求

1.熟悉和了解無機非金屬材料行業產業背景、應用領域，不同部門對原材料的基本要求和特殊要求。

2.熟悉紙面石膏板、碳酸鈣、玻璃纖維等材料的生產工藝、主要設備的性能及參數，產品的性能。3.熟悉非金屬礦原材料的深加工技術、生產工藝、主要設備、產品性能與應用的關系。4.熟悉無機非金屬材料生產行業的經營管理手段和方法。

5.了解原料的類型及測試方法，充分認識原料性質對產品性能的影響。

6.了解水泥、玻璃、陶瓷、耐火材料行業的原料類型、生產工藝流程及主要設備的性能。7.了解當前無機非金屬材料行業先進的生產技術、生產工藝、新的原料品種及新的產品類型。8.了解無機非金屬原材料及制品的檢測技術、制樣、選樣的過程，充分認識檢測對非金屬原材料開發利用的重要性。

9.初步建立起無機非金屬材料的工程設計意識。

三、實習階段及內容

（一）實習動員，準備階段

1.每一名學生充分認識到實習的重要性，提高實習過程中的自覺性，特別強調實習中的組織紀律、安全、仔細觀察、詳細記錄等注意事項，以保證實習任務的順利完成。

2.據帶隊教師的要求，借閱有關資料，仔細閱讀，熟悉無機非金屬材料行業的基本情況。3.根據需要，準備好所需的所有物品。

（二）現場實習階段 1.水泥

了解水泥廠的基本情況，包括人員、設備、產品結構、生產工藝、生產規模。(1).水泥原料的種類及配比、破碎粉磨、燒成等工序。(2).觀察水泥原料、生料及熟料的特征。

(3).認識水泥生產過程中的主要設備，了解其型號、性能參數、應用范圍及工作狀況，特別注意立窯與回轉窯的區別。

(4).生產經營狀況。

2． 玻璃（平板玻璃、浮法玻璃）

(1).玻璃原料的種類，原料性質對玻璃制品的影響，玻璃行業對各種原料的要求。(2).玻璃的生產工藝，包括原料破粉碎、配料、熔融、成型。(3).玻璃窯爐的結構、性能、工作原理、生產狀況。

(4).影響玻璃質量的主要因素，產品質量檢測的方法，產品的規格及用途。(5).浮法玻璃與平板玻璃在生產工藝上的區別(6).企業的生產經營及管理狀況。

3． 瓷（日用，建筑，特種）

(1).陶瓷原料的種類、產地、性能、配比。

(2).生產工藝：從原料到燒成的整個過程，注意建筑陶瓷和日用陶瓷生產中的異同。(3).釉料及坯料的組成及異同點。

(4).陶瓷生產中的主要設備的結構、工作原理、性能及參數。

(5).陶瓷用窯爐的結構、性能、產量及燒成制度，注意與其它工業窯爐的區別。(6).陶瓷產品的種類、性能、價格、用途及銷售情況。4． 耐火材料

(1).耐火材料原料的種類、產地、主要化學成份、礦物成分，原料的性能及其與耐火材料性能之間的關系。

(2).不同類型的耐火材料的性能、應用范圍。(3).耐火材料的生產工藝過程。

(4).耐火材料生產的主要設備，其結構、工作原理及應用，窯爐的類型、結構、性能、產量、燒成制度。

(5).耐火材料制品的用途，行業標準及檢測項目。5． 紙面石膏板：

(1).生產紙面石膏板的重要原料及輔助原料的種類及指標要求。(2).紙面石膏板的生產工藝及主要設備。(3).紙面石膏板種類、規格及性能指標。(4).紙面石膏板的生產應用現狀及發展前景。6． 玻璃纖維：

(1).玻璃纖維的原料種類、生產工藝、主要設備。(2).玻璃纖維的性能及用途。

(3).用于保溫隔熱材料的纖維特點及保溫隔熱材料的生產工藝 7.高分子材料及聚合物基復合材料：

（1）高分子材料及聚合物基復合材料的原料種類、生產工藝及主要設備。（2）高分子材料及聚合物基復合材料的性能及用途。

（3）高分子材料及聚合物基復合材料的生產應用現狀及發展前景。8.碳酸鈣：

(1).原料的質量對輕質碳酸鈣性能的影響。(2).碳酸鈣的用途、改性前后性能的變化。(3).碳酸鈣的生產工藝流程及主要設備。9.非金屬原材料及制品的測試，原料的深加工。

（三）室內整理資料，編寫實習報告

根據實習所獲得的資料，結合查閱的相關資料，對實習內容進行整理和歸納總結，按要求、按時獨立完成實習報告的編寫（可附圖說明）.同時，要求每一位同學針對某一種材料設計出簡單的生產工藝流程（方框圖或設備聯系圖），編寫出簡單的設計說明書。

實習報告力求全面，層次清楚，簡明扼要。

四、實習紀律

1.學生實習期間要嚴格遵守校規校紀，遵守實習單位的有關規章制度，違者按學院有關規定嚴肅處理。

2.聽眾從帶隊教師指揮，做到守時準時，有事向帶隊教師請假，實習期間一般不許請假。3.認真聽講，仔細觀察，做好記錄，虛心向工人師傅學習。4.注意實習安全，加強安全意識，保證實習任務的順利完成。5.全體同學要互相幫助，有問題及時向帶隊老師匯報。

五、成績評定

帶隊教師根據學生在校內外的表現及實習報告的質量，綜合評定成績。平時表現：20% 現場記錄的完整與正確：30% 實習報告：50% 實習成績按優、良、中、及格、不及格五級制綜合評定。

六、時間按排

第一周一、二、三、四

實習動員、準備、講課、看錄相 第一周五——第三周一、二

現場實習第三周編寫實習報告

材料工程教研室 2004年5月

第二篇：食品科學與工程專業認識實習大綱

食品科學與工程專業

認識實習大綱

實習名稱(中文)：認識實習

實習名稱(英文)：Congition Practice

總學時：2周學分：2

應開學期：第4學期

一、課程的性質、目的與任務

認識實習是食品科學與工程專業學生接受專業基礎課和專業課學習前對本專業所從事工作的性質和內容的一次實地考察和認識。這是一項重要的教學環節，通過實習使學生了解食品市場、加工等的基本信息；熟悉食品工廠的機構；了解食品生產的工藝過程和設備特點，掌握必要的生產技能及管理經營知識。對食品科學與工程有一個感性認識，提高和鞏固學生的專業思想，為學習食品科學與工程專業知識打下良好的基礎。

二、實驗內容

認識實習分為食品工廠實習和市場調研兩部分

（一）食品工廠實習

1.工廠概況部分

了解食品工廠發展歷史和發展規劃，工廠的組織形式(職工總數及人員結構等)，企業經營機制和改革舉措，全廠固定資產和年產值、利稅，生產、經營、管理部門設置及其職能，技術與設備狀況，產品種類、生產規模及產品的銷售范圍。

2.工藝及設備部分

（1）了解工廠生產產品的品種；了解主要產品的生產工藝流程，從技術原理、產品質量、設備投資、成本、安全、衛生等方面全面了解，繪制簡易工藝流程圖。

（2）了解主要生產設備型號、結構特點、技術參數、適用范圍、生產廠家及購置費用，收集有關設備的技術圖紙或繪制草圖。

（3）了解主要設備的工藝性能和效果、主要設備的操作要領和常見故障的排除方法。

（4）了解主要副產品的性質和綜合利用的工藝、設備、經濟價值等。

3.輔助設施部分

(1)了解食品企業倉庫的種類、功能及形式與要求。

(2)了解化驗室、廠內外運輸設備的種類與要求。

4.公用系統

了解食品企業公用系統的主要內容及其作用。

5.建筑部分

（1）了解食品企業全廠總平面布置情況。繪制全廠總平面布置簡圖。3-1

（2）了解企業主要建筑物、構筑物的建筑結構、形式與特點。

6.其它部分

（1）了解工廠“三廢”處理情況和排放要求及對噪聲的控制方法。

（2）初步了解食品工廠的安全防火措施。

（3）了解工廠的生產管理、技求管理、質量管理等方面的內容、方法、規章制度等。

（二）市場調研

了解飲品、乳品、焙烤制品、肉制品、水產品、調味品、果蔬制品、休閑食品等幾大類食品的市場銷售狀況。

任選其中的兩大類食品，著重了解這兩大類食品的產品種類、名稱、品牌、以及原材料、生產廠家、包裝形式、包裝材料、包裝規格、標簽的內容、價格、保質期等直接信息。

三、實習組織與實施形式

1.實習組織認識實習實行指導老師負責制，以食品科學與工程系下達的教學任務書為依據，實習指導老師負責組織安排等實習的全部工作。

2.實施方式采用參觀、調研及交流三結合的方式。

四、實習報告

學生在實習結束后，必須在實習日記的基礎上撰寫實習報告，總結實習的收獲。

實習報告的字數不少于3000字（要求手寫），實習報告的要求見天津科技大學教務處網上文件。實習報告除要求反映實習大綱所規定的實習內容外，還應有自己的體會、問題和建議等。

五、實習成績考核

根據學生實習期間的具體表現（學習和工作態度、遵守紀律方面情況）、實習日記和報告的質量情況按五級分制（優秀、良好、中等、及格、不及格）對學生進行成績評定。出勤情況占20%，平時表現占20%，實習質量（日記、報告內容與交流情況）占60%。實習成績評定參考標準見附錄。

附錄：實習成績評定參考標準

A．優秀（90分以上）：滿勤并能很好地完成實習任務，實習態度端正，實習中無違紀行為，達到實習大綱中規定的全部要求，實習報告能對實習內容進行全面、系統總結，并有某些獨到見解，并能運用學過的知識對某些問題加以分析。

B．良好（80～89分）：滿勤并能較好地完成實習任務，實習態度端正，實習中無違紀行為，達到實習大綱中規定的全部要求。實習報告能對實習內容進行比較全面、系統的總結。

C．中等（70～79分）：達到實習大綱中規定的主要要求，實習態度端正，實習中無違紀行為。實習報告能對實習內容進行比較全面的總結。

D．及格（60～69分）：實習態度基本端正，完成了實習的主要任務，達到實習大綱中規定的基本要求，能夠完成實習報告，內容基本正確，但不夠完整、系統。實習中雖有一般違紀行為，但能深刻認識，及時改正。

E．不及格（60分以下）：凡具備下列條件之一者，均為不及格。

（1）未達到實習大綱規定的基本要求，無實習日記；

（2）實習報告馬虎潦草，或內容有明顯錯誤；

（3）無故缺勤累計超過1/3者；

（4）因工作不負責任造成嚴重后果者；

（5）不服從組織分配，違法亂紀者。

食品科學與工程系

2007年10月修訂

第三篇：信息與計算科學專業認識實習大綱

信息與計算科學專業實習大綱

一、實習對象：信息與計算科學專業本科畢業生

二、學時學分：3周，3學分

三、認識實習目的、要求

認識實習是教學工作的重要環節之一，目的是通過認識實習培養信息與計算科學專業畢業學生綜合應用知識的能力和從事本學科的科學研究的初步能力。要求畢業生在實習中應充分認識到理論與實踐相結合的重要意義，加深理論知識的理解認識，了解應用軟件的開發流程以及實施過程，了解開發程序的基本思路及應具備的基本素質。熟悉計算機軟硬件之間的相互關系，學習專業技術人員與客戶之間的溝通技術、技巧，培養學生初步的實際工作能力和專業技能。

四、認識實習內容及要求

實習學生應基本掌握應用軟件的開發、安裝、維護工作程序：

1.結合實際問題背景，了解已開發并使用的應用軟件制作過程具體情況，學習、掌握應用軟件開發的相關要求以及重點、難點工作。

2.結合專業問題背景，學習相關應用軟件開發設計工作程序及技術方案。

3.學習應用軟件測試技術及維護、銷售、使用方法。

并按規定及時完成認識實習報告書。

五、認識實習的指導與檢查

在實習基地實習的學生接受帶隊教師和實習單位導師的指導。帶隊教師主要指導外圍性問題和理論性疑難，實習單位導師主要指導專業業務。

分散進行實習的學生主要接受實習單位導師的指導，也接受巡回指導教師的指導。

在實習基地實習的學生的實習情況由帶隊教師檢查。分散進行實習的學生的實習情況由巡回指導教師檢查，學院也可能以電話的方式進行檢查。

六、認識實習指導教師職責

1.根據系認識實習進度安排，制定實習計劃，按時送實習學生到達實習地點，與實習單位的主管領導和學生的指導教師取得聯系，落實每個學生的實習崗位，幫助學生解決吃飯、交通（或住宿）等問題。

2.實習開始前，向本實習單位的實習學生作一次總體實習指導，對學生進行工作態度、實習紀律、實習技能等方面的教育。

3.認識實習期間，按要求經常向實習單位的指導教師了解實習學生的實習表現，進行實習檢查。與實習學生見面，了解學生的實習情況，并提出指導意見。

4.及時將檢查指導情況作記錄。

5.實習結束返校后，及時向系畢業設計教學指導委員會書面匯報實習檢查指導情況。

七、認識實習紀律

１.服從系畢業設計指導委員會的各項安排，未經指導委員會許可，不得變更實習時間和實習單位。

２.遵守實習單位和學校的各項紀律制度，不得曠工、遲到、早退。生病、有重要事情必須向實習單位和本系雙方請假。請假一天者，由實習單位批準，在實習基地實習的同時經帶隊教師批準，并報系教學辦公室備案；請假二天或二天以上者，經實習單位同意后，在實習基地實習的同時經帶隊教師同意，報系總支副書記批準，并報系教學辦公室備案。請假時間須在以后補回，即相應延長實習時間。

３.遵守國家法律法規，遵守各項職業道德規范。不準參與違法活動。４.保持大學生的形象，遵守各項文明規范，尊重實習單位的領導、導師和其他工作人員，不得向實習單位提出不恰當的待遇要求。

八、認識實習報告

認識實習報告主要包括實習情況介紹和業務收獲兩大部分。實習情況介紹部分應包括實習日志、主要工作等內容。業務收獲部分應包含分析，總結問題的論述。

理學院數學系

2003年10月

第四篇：工業工程專業認識實習大綱

工業工程專業認識實習大綱

實習周數：3周學分：

1一、認識實習的目的和要求

認識實習是學生在學習《基礎工業工程》后，進入專業知識學習前進行的一次實踐活動，是教學環節中不可缺少的組成部分。通過認識實習，學生應了解本專業知識在企業各個領域中的作用，認識到專業知識的重要性，激發學生對后續專業課程的學習熱情。

認識實習的具體要求如下：

1．了解本專業在工礦企業生產中的地位，作用及發展趨勢，獲得企業生產過程的相關知識；

2．通過實習，使學生能更多地學到實際生產中的技術知識和組織管理知識，培養和提高學生發現問題、分析問題和解決問題的能力；

3．通過收集和整理資料，編寫實習報告，培養學生查閱技術資料、編寫技術報告及獨立工作的能力；

4．了解工業工程技術人員的職責和工作程序。了解企業的生產任務，生產規模，生產組織管理制度。

5．遵守實習企業的規章制度，聽從指導教師的安排，保證實習安全。遵守保密制度，實習筆記、日記和有關資料數據等不得外傳泄密。

二、實習內容

1．了解實習企業的總體概況：包括實習企業的地理位置，實習企業所在地區的經濟發展狀況，實習企業在同行業的地位產品的品種型號、產品的主要用途及產品的主要銷售流向。

2．了解企業的物流與設施規劃方面的內容

（l）了解產品的工藝流程；

（2）了解企業中庫存管理（原材料，半成品，成品）；

（3）了解企業采購，銷售方面的內容。

3．了解企業的組織結構方面的內容

（l）了解企業中各組織的功能；

（2）了解企業中各組織中的信息流。

4．了解企業的生產管理

（l）了解企業中的生產計劃與控制的內容；

（2）了解企業中生產現場管理的內容。

5．了解產品質量管理的方法，產品質量認證的情況。

6．了解企業的人力資源部門在員工的招聘、錄用及考核方面的方法和程序。

7．了解企業各工種工時定額的制定方法及基礎工業工程知識的應用領域。

8．了解企業信息化的應用情況。

三、實習時間分配

認識實習安排在第四學期結束后進行，時間為3周。

內容時間 現場報告及安全教育2天 工廠實習10天 完成實習報告及考核總結3天

四、實習方式與要求

l．聽報告，講座

通過聽取實習單位有關人員的技術報告，初步了解實習單位上述實習內容的概況，了解實習單位的各項規章制度和安全知識。

2．組織參觀

在實習單位有關人員帶領下，參觀該單位的廠區布置及各生產車間，全面了解車間布置的關系、生產的工藝流程和物流系統。

3．車間實習

選三～四個自動控制水平高的主要車間，每班分三個組輪流進行車間實習，全面觀察自動控制及生產流水線的過程，并能思考存在的問題，進行分析。

4．閱讀有關教材，收集有關資料

為了深入實習，理論聯系實際，在實際中學習應結合實習內容，閱讀和復習有關教材，查閱和收集有關材料。

5．實習筆記

在實習中，學生應將每天的工作，觀察研究的結果，收集的資料，所聽報告內容記入實習筆記中。實習筆記即是學生撰寫實習報告的主要資料和依據，也是檢查學生實習情況的一個方面。

6．實習報告

在實習結束時，學生應撰寫書面實習報告，實習報告應在實習開始后就著手撰寫，報告必須將有關的實習內容，結合生產實踐提出問題，并對這些問題作必要的分析，以及對改進生產提出的建議，實習體會內容。

五、成績評定

實習成績根據學生在實習中的表現（包括組織紀律、學習態度和思想狀況等），應用所學理論知識分析問題的能力，對專業生產技術知識掌握情況以及實習筆記和實習報告的質量，由學校帶隊老師會同現場指導人員綜合評定。廠校雙方各占50%，按優秀、良好、中等、及格和不及格五級記分。

大綱制定人：盧明銀職稱：副教授

大綱審核人：韓可琦職稱：教 授

大綱批準人：張東升職稱：教 授

第五篇：2013年制藥工程專業認識實習大綱

認識實習大綱

專 業 名 稱：化學制藥工程

實習項 目：認識實習

一、實習時間、學分

實習時間：第五學期；

學分：2

二、實習的目的與任務

認識實習是制藥工程專業學生在學完基礎課程后，進入專業課程學習之前的實踐教學環節。通過在校外生產現場參觀化學制藥與化工工程專業生產過程，了解制藥與化學工程專業生產的一般情況，從而獲得對制藥工程與化工專業生產的初步認識，為學好專業知識提供必要的感性認識。通過聽取技術報告、現場參觀、現場教學與討論以及撰寫實習報告等增強實踐知識，鞏固基礎理論知識。達到培養學生理論聯系實際、熱愛專業學習的目的。

三、實習的基本要求

（一）專業要求

1）了解現場生產工藝流程并作出工藝流程簡圖；

2）了解生產原理、主要工藝參數、操作條件；

3）了解原材料及產品的質量技術指標；

4）了解主要生產設備性能、結構及規格型號；

5）了解安全生產的重要性和對三廢處理方法。

（二）實習紀律

1）實習期間一切行動服從實習領導小組和指導教師的安排；

2）實習期間嚴格遵守實習現場的安全制度及其它規章制度；

3）認真做好實習記錄，虛心向工人師傅學習，在實習現場嚴禁單獨行動；

4）按要求著裝，未穿戴工作服、帽者，不得進入實習現場；

5）在實習現場，不得亂動生產設備及儀表等，嚴防發生事故；

6）嚴格考勤，實習期間，不得無故缺席、遲到、早退，否則按曠課處理。經勸告不改

者，以實習成績不及格處理。如有特殊情況，須由本人向指導教師書面請假；

7）相互尊重，團結協作，不得吵架斗毆，進入廠區嚴禁抽煙；

8）嚴禁與社會上閑散人員發生爭吵和不正當聯系；

（三）實習報告

實習報告要求文字通順、整潔，圖紙干凈、規范。應包含下列內容：

1）實習時間、地點；

2）實習的目的與意義；

3）實習內容介紹：包括工廠概況、安全生產知識、藥物與其他化工產品的生產方法、生產工藝流程及流程簡圖、單元操作過程及主要生產設備、生產輔助設施及三廢處理和生產管理等；

4）實習體會。

四、實習內容

1）工廠概況；

2）生產工藝流程、單元操作過程及主要生產設備；

3）生產方法、原理、主要工序生產操作條件；

4）生產管理及安全生產知識；

5）生產輔助設施及三廢處理等。

五、考核方式與評分方法

根據學生個人實習期間的紀律情況、實習態度、實習報告等，由指導教師綜合考核；實習成績按“優秀”、“良好”、“中等”、“及格”、“不及格”五個等級評定。

制藥工程專業認識實習計劃

一、實習對象

制藥工程專業11級全體學生

二、實習時間

2013.9.4～2013.9.14日

1）實習動員大會：9月4日上午8：30； 地點：化工樓406

2）進入實習現場時間：臨時通知

出發時間：臨時通知

出發地點：北校區八教樓前坪

3）現場實習：9.4日～9.10日

4)撰寫實習報告：9.10～9.14日

三、實習地點和指導老師

實習地點：湖南一格制藥湘潭有限公司；開源化學有限公司；天友化工有限公司；

指導老師：劉立華、周智華、趙云輝、鄧克勤

應用化學系

2013年9月2日

分組情況：

一班：王典高敏敏高盼王煒清（負責同學）

徐科換 楊路 黎日海 曹秋銘 李達 朱李石 吳軍培 胡洪翟 易旺 李佳胤 張義忱 鄧蒲李雪 趙曉玉 高盼 徐玉梅 王曲曲 周維 王煒清 郭姝 李花 胡湘平王典 曾武 劉千 韓煦 高敏敏 蔡丹 曹麗瓊（29人）

二班：關婷婷陸翠萍王玉潔蔣芝華（負責同學）

劉勇 劉泰員 劉慶毅 陸馳 李陽 容龍平陳坤聰 楊文前 向若忍 李嶺 喬明 賀睿 葉群王丹 李夢嬌 張悅 王蓮花 王玉潔 胡水林 蔣依俐 黎小艷 蔣芝華 劉永惠 廖麗娟 沈淼關婷婷 應亞男 賈露 陸翠萍（29人）