第一篇：員工手冊(無食堂宿舍)

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員工手冊

文件編號： HN401-2014 編 制： 批 準： 版 本： A/0 發放部門：

發布日期：2014年2月18日 實施日期：2014年2月18日

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一、總則

二、細則 第一章 行為規范 第二章 考勤 第三章 用工管理 第四章 薪酬 第五章 福利 第六章 培訓

第七章 安全衛生與勞動保護 第八章 獎懲 第九章 廠規廠紀

三、附則 企業口號：

持之以恒 全力以赴 安全生產

企業精神：

務實高效 盡職盡責 團結互助

經營理念：

誠信 勤奮 創新

員工守則：

遵紀守法 忠于職守 克己奉公 服從領導 關心下屬 團結互助 愛護公務 節約開支 杜絕浪費 努力學習提高水平精通業務 積極進取 用于開拓 創新貢獻 維護公司聲譽 保護公司利益

質量第一 愛崗敬業

客需至上 各負其責拼搏奉獻

一、總則

1、本手冊屬勞動合同的附件。亦為XXXXXXXXXXX廠員工共同遵守的道德規范、行業準則及工作規程。

2、本手冊適用于公司全體員工及臨時雇用人員。

3、本手冊內容包括行為規范、考勤、用工管理、薪酬、員工福利、培訓、安全衛生與勞動保護及獎懲等規 定。

二、細則

第一章 行為規范

1、遵守上下班制度，不遲到、不早退，請假（包括工休、調休）要事先辦妥準假手續。因出差、外派等在外執行任務的時間內，除有特別規定，應按正常作息時間出勤。

2、堅守崗位，不脫崗、不串崗，不做私事、不得任意翻閱不屬自己負責的文件、賬簿表冊或函件。

3、盡忠職守，保守公司一切機密。

4、尊重公司信譽，不營私舞弊，不得私自對外發表涉及公司的個人意見，不擅用公司名義進行職務以外的活動。

5、非經總經理特準者，不得私自從事與本公司業務類似的經營活動或兼任本公司以外職務。

6、遵守勞動紀律，遵守操作規程，避免發生各類事故。

7、遵紀守法，發揚公德，儀表整潔，舉止文明，待人和氣，講話謙遜，維持清潔，注重秩序，創建一個舒適的工作環境和生活環境。

8、公司內接聽電話，應使用禮貌用語。開始說“您好”，最后說“再見”。

9、尊敬領導，愛護下屬，相互尊重，團結友愛，創造和諧的人際關系。

10、各級主管必須注意自身修養，領導所屬員工，同舟共濟，力求增進技能，提高工作成效，并保證團隊精神愉快，在職業上有安全感。

11、服從上級指揮，服從工作需要的崗位變動安排，恪盡職守，不畏難，不推脫，不擅作主張。

12、認真學習業務技術，不斷提高和更新操作技術和業務知識。

13、熱愛公司，積極向公司提供合理化建議和建設性意見。

14、愛護公司財產，公司物品不私用，節約用電、用水。

15、公司內部加強協調，相互交換信息。公司的資料、物品不能私用，或對內封鎖等。

16、今日事今日畢，如不能于工作時間內完成應加班趕辦。遇有臨時發生之緊急事項而接到主管人員通知時，雖非工作時間亦應遵照辦理，不得借故推諉。

17、對顧客或來賓應保持謙和禮貌、誠懇友善的態度。對顧客委辦事項應力求周到機敏處理，不得草率敷衍或任意擱置不辦。

18、各級主管就其監督范圍以內所發命令，其屬下員工有服從的義務，但可隨時陳述不同意見。

19、各級員工對于兩級主管同時所發命令或指揮，以直接主管的命令為準。

20、不得亂用職權、越權等。遇到緊急情況時，經妥當處理后馬上告訴所屬部門上級。

21、不得捏造或隱瞞自己的經歷及工作上的過失和錯誤。

22、不得利用職權索求賄賂、接受賄賂及獲得其他不當的利益。

23、非因職務的需要不得動用公物或支用公款。

24、對所保管的文書財物及一切公物應善盡保管之責，不得私自攜出或出借。第二章 考勤

1、工作時間和休息時間（門衛等輪班工作的，上班時間另作規定）：

上午:07:30------11:30

2、各部門要嚴格管理，盡力減少加班。根據生產和工作的需要，公司可安排員工提早出勤或加班。

3、公休日上班，原則上應給予調休。若屬調休，公休日上班不作為加班。因工作情況沒有得到調休的，應按勞動法規規定發給加班費。

4、缺勤、遲到、早退和休假的定義：

4.1 遲到：員工于規定之時間后上班者視為遲到； 4.2 早退：員工于規定時間前下班視為早退；

4.3 擅離職守：未經同意擅自離開工作崗位者即為擅離職守；

4.4 曠工：遲到、早退或擅離職守超過30分鐘，或未經同意而擅自不上班者均為曠工；

5、遲到或早退累計兩次記警告一次；曠工半天記小過一次，曠工一天記大過一次，連續曠工三天屬自動離職。第三章 用工管理

1、招 聘

1.1 應征人員必須年滿16歲，持本人真實有效身份證，身體健康，無不良行為，具相應職位要求之技能、學歷及經驗。

下午:13:00------17:00 1.2 普工類招聘，由生產單位申請經生產部主管審核交到管理部主管審核后交人事招聘。

1.3 非普工類招聘，由用人單位申請交管理部審核后呈總經理批準再交人事招聘。1.4 人事后實施招聘。人事招聘員發布招聘信息，對應征者的基本證件資料要求等進行確認。普工類交用人單位主管面試合格后交管理部主管確認即可生效；非普工類由用人單位主管和管理部主管面試合格后呈總經理面試合格或確認方可生效。1.5 公司一律不聘用曾被本公司開除之員工。

2、入 職

2.1 被錄用的人員報到時辦理下列手續：

2.1.1 提供身份證、學歷證等真實有效證件和材料資料的復印件； 2.1.2 閱讀《員工手冊》等公司基本規章制度。2.1.3 簽訂勞動合同。

2.2 在試用期內，員工有下列情況之一的，企業應予以解除勞動關系： 2.2.1 使用偽造、涂改證件或虛假資料等進入企業的； 2.2.2 不能在規定期限內交齊所需證件的； 2.2.3 不服從安排、違紀違規的； 2.2.4 不能勝任應聘崗位工作的； 2.2.5 其他不符合錄用條件的。

3、離 職

3.1 員工的離職可分為辭職、辭退等。

3.2 辭職:員工辭職，應當提前30日以書面形式提出，并填寫《員工離職單》。3.3 辭退: 3.3.1 員工違反企業有關規定或違反勞動合同有關規定的，企業可采取辭退的辦法。由用人部門填寫《員工離職單》，報企業領導批準。

3.3.2 嚴重違紀或對企業造成重大損失的，企業可以隨時解除勞動合同。

4、移交

4.1 員工離職時，辦理移交手續。

4.2 員工移交時，由其直屬主管監交，也可指定專人協助監交。

4.3 員工離職時必須辦妥離職手續，否則員工本人將承擔由此而造成的損失，必要時將要求其承擔法律責任。第四章 薪酬

1、工資結構：基本工資+加班工資

2、基本工資不低于當地最低工資標準，加班費按照下列標準支付高于勞動者正常工作時間工資的工資報酬：

2.1安排勞動者延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬； 2.2休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬；

2.3法定休假日安排勞動者工作的，支付不低于工資的百分之三百的工資報酬。

3、每月10日發放上月工資，遇休息日則提前發放。第五章 福利

1、員工依法參加社會保險。

2、公司實行五天工作制，員工享受每周2天的公休假日。

3、公司員工享受國家規定的11天法定假日（元旦1天、清明節1天、勞動節1天、端午節1天、國慶節3天、中秋節1天、春節3天）。

5、請假分為事假、婚假、喪假、年休假、生育假、病假、公傷假、陪產假等八種。5.1 請假程序: 具有相關證明，或符合相關條件的員工申請個人假期，需事前到部門主管領取請假單，依照 “本人申請——上級主管批準并按需妥善安排其假期工作和相關物件的交接——管理部執行并備案”的程序辦理。5.2 請假假期時間審批權限: 普工類:6日以內由部門主管批準，7日及以上由總經理批準。非普工類:1日由部門主管批準，2日及以上由總經理批準。5.3 各類假種具體規定如下： 5.3.1事假：請假期間薪資不給付。

5.3.2婚假: 員工本人結婚，公司給予婚假3天(需提供結婚證)。婚假應包含結婚當天一次請完。再婚不給。支付基本薪。

5.3.3喪假: 父母、配偶、子女及配偶之父母喪亡者。喪假3天。假日列入計算，發生日起一次 請完。支付基本薪。

5.3.4年休假: 員工累計工作已滿1年不滿10年的，年休假5天；已滿10年不滿20年的，年休假10天；已滿20年的，年休假15天。國家法定休假日、休息日不計入年休假的假期。單位根據生產、工作的具體情況，并考慮員工本人意愿，統籌安排職工年休假。年休假在1個年度內可以集中安排(過年時間統一放)，也可以分段安排，一般不跨年度安排。年休假只可年內使用，不得累計。年休假期間，工資照發。5.3.5生育假: 生育假128天，生育假應一次請完。不符計劃生育政策者不可享受此假

別。支付基本薪。另按相應法律要求發放產婦津貼。

5.3.6病假: 員工因病、非因工負傷，根據國家政策和勞動法規定，計算停工醫療期。不予計薪。而因酗酒、斗毆、犯罪違法和法律法規規定的其他情形所造成的病變、負傷，公司不予承擔任何責任。

5.3.7工傷、職業病假:按照國家及本市現行勞動法規辦理。5.3.8 陪產假：按照國家現行勞動法規辦理。

5.3.9哺乳假 :有不滿一周歲嬰兒的女職工，在每班勞動時間內給予其兩次哺乳（含人工喂養）時間，每次三十分鐘。多胞胎生育的，每多哺乳一個嬰兒，每次哺乳時間增加三十分鐘。女職工每班勞動時間內的兩次哺乳時間，可以合并使用。哺乳時間和在哺乳往返途中的時間，算作勞動時間。

第六章 培訓

1、入職培訓：

1.1 公司新進人員均應在報到后當月內接受入職培訓。

1.2 入職培訓主要指《員工手冊》的培訓，內容包括公司簡介、組織結構及職能分布、人事規章、員工禮儀及安全等一般基本實務教育，同時配合品質意識、6S及精神教育等，使新進人員認知公司，遵守規章制度，兢兢業業工作。

2、上崗培訓和轉崗培訓：

2.1 經入職培訓合格后的新進人員、公司內調換工作崗位的轉崗人員，應分別接受上崗培訓、轉崗培訓。

2.2 上崗培訓、轉崗培訓是對以上人員的安全生產、勞動防護、崗位技能、工作流程、工作職責與權限等的培訓。

3、在崗培訓：

3.1 本公司從業人員，不分用工形式，均應接受在崗培訓。

3.2 根據公司發展規劃，針對各工作崗位所對應的知識、技能的素質要求，公司每年初根據本部員工績效的實際需要，提出在崗培訓要求，編制公司年度培訓計劃并實施。

4、其他: 4.1 外送培訓人員在其培訓合格后，培訓費用方可由公司給予報銷。

4.2 外送培訓人員，公司可視其培訓項目和費用額度，與其簽訂相關協議。第七章 安全衛生與勞動保護

1、安全生產與勞動保護：

1.1 員工上崗前應接受安全生產（工作）培訓，特殊工種應具備上崗資格，方能上

崗工作。

1.2 工作前應首先檢查設備是否安全可靠，確認無問題，方可正式進行工作。1.3 公司按照各崗位特點，發放勞防用品，員工須按照規定穿戴。

1.4 員工工作時應嚴格遵照操作規則，集中思想，謹慎操作，注意安全，不準擅自離開工作崗位，不得與他人談話或嬉鬧。

1.5 發現設備或設施不安全且足以導致意外傷害，應立即報告上級主管，以便給予妥善處置。但不得私自拆裝。

1.6 操作中發現設備或設施出現故障，應立即關閉開關，并報告最近的上級主管，以防發生意外。

1.7 工作結束，應切斷電源，做好設備清潔、保養工作，工作場地應擺放整齊，保持清潔。

2、消防安全: 2.1 所有員工必須參加公司組織的消防訓練及滅火演習，切實掌握消防知識，熟悉消防器材的位置、使用方法。

2.2 遇到火警時，應保持冷靜，并立即通知上級主管或管理部門，并盡可能通知自己周圍的同事及有關部門。

2.3 火警發生時，應立即設法關閉現場附近的電器開關、煤氣閥門及門窗，盡可能移走所有易燃、易爆物品。

3、衛生與健康: 3.1 各級員工應明確衛生保潔責任，保證工作場所的清潔整齊。3.2 新進員工應提供健康證明。

3.3 為保證員工身體健康，從事高溫等特殊工作的員工應每年進行一次體檢。3.4 員工根據必要性應進行臨時檢查及預防接種。

3.5 員工經身體檢查后確認必須調整工作時，必須服從公司安排。第八章 獎懲

1、員工若有下列事跡或表現之一者，予記嘉獎： 1.1 工作積極、主動負責，在單位內起表率者； 1.2 協助同仁達成任務，確有貢獻者；

1.3 主動提出問題或建議，確能提高單位績效者； 1.4 遇緊急事件處理得當，減免公物損失者； 1.5 熱心助人、品性優秀、勤勞努力，堪為楷模者； 1.6 其他有益于公司之事跡者。

2、員工若有下列事跡或表現之一者，予記小功：

2.1 對生產技術或管理制度建議改善，經采用卓有成效者； 2.2 執行重要工作或緊急案件，依限圓滿完成者；

2.3 才能卓越，對主辦業務、生產技術之改善推展，績效顯著者； 2.4 責任心強，能為公司節約費用，數額較大者； 2.5 遇非常變故隨機應變，措施得當而保全公物者； 2.6 無私奉獻、敬業樂群、工作表現足堪表率者；

2.7 舉發違規、舞弊或危害公司權益之事情或設法防止，使公司免受損失者； 2.8 維護工廠安全衛生有特殊貢獻者； 2.9 為公司爭取榮譽，有具體事實者； 2.10 其他較大功績者。

3、員工在服務期間，有下列事實之一者。予記大功： 3.1 對產品生產作業改良，有卓越績效者；

3.2 維護公司重大利益，避免重大損失，有具體事實者；

3.3 研究改善生產設備，提高產品品質，降低成本，功效顯著者； 3.4 為公司爭取榮譽，影響重大者； 3.5 有其他重大功績者。

4、員工若有下列行為損失之一者，予記警告處分： 4.1 在工作區內未佩帶廠證或未依規定正確佩帶廠證者； 4.2 上班時間不按規定著廠服；非因工作需要而穿拖鞋上班者； 4.3 無故不參加公司會議或公司組織之教育培訓者； 4.4 品行不良，言行失檢者； 4.5 在室內外亂寫亂畫、亂張貼者； 4.6 在禁止吸煙區（非危險區）吸煙者； 4.7 不遵守公共秩序，不排隊者；

4.8 電腦屏幕花俏或有失風雅，經指出而拒不改正者； 4.9 個人衛生習慣不良，影響他人衛生者； 4.10 其他妨害公司利益，情節較輕者。

5、員工若有下列行為損失，予記小過處分： 5.1 在上班時間內干私事者；

5.2 工作疏忽，導致工作品質低劣、不良或錯誤，情節輕微者； 5.3 對所保管使用之機器設備，保養不力者（造成損失另加賠償）；

5.4 無故進入招工現場或向招工人員說情、施加壓力，干擾人事正常工作者； 5.5 防礙公務執行者；

5.6 監督或檢查人未認真執行者；

5.7 對交付任務，無正當理由而未能如期完成，或處理不當者； 5.8 向上級謊報實情者；

5.9 未經許可，亂翻他人辦公桌或資料夾者； 5.10 在工作場所喧嘩、吵鬧，防礙他人工作者； 5.11 擅自撕毀或涂改公告、文書、單據者； 5.12 為泄私憤、誣告、詆毀他人，有具體事實者；

5.13 浪費公物，情節輕微者或過失損壞公物，價值在100-500元者（另須照價賠償）； 5.14 在一個月內未佩帶廠證三次（含）以上者；廠證私借他人者； 5.15 與同事口角，不聽制止者； 5.16 私拉亂接電源者；

5.17 隨地吐痰、丟棄垃圾，傾倒污水、隨地大小便等不衛生行為 造成環境臟亂者；

5.18未經安排而擅自住宿或未經許可私自更換床位、房間桌（柜）子者； 5.19未經許可或報備，擅自將消防設施用作他途者； 5.20 其他不良行為，事宜者。

6、員工有下列行為過失之一者，屬嚴重違反公司規章制度或嚴重失職，營私舞弊，給公司造成重大損害。予記大過或解除勞動合同（即開除）處分： 6.1 缺勤或在工作崗位睡覺者； 6.2 未經許可擅自離開工作崗位者；

6.3 上班時間喝酒或上班前喝酒導致上班帶有醉意者； 6.4 工作中玩忽職守，因而造成公司重大損失或人員傷害者； 6.5 擅自更改作業標準、不遵守規定工作方法工作或違規操作者； 6.6 未經許可或授權而私自拆弄、維修操作機器設備者； 6.7 在生產現場利用公物制造私人用品者；

6.8 在工作場所嬉笑打鬧，行為不檢點，易生危險者； 6.9 利用職務之便，徇私舞弊者；

6.10 過失損害公物，價值在500元以上(另須賠償)者； 6.11 故意毀壞或偷盜他人工卡、廠證者； 6.12 故意破壞消防設施者；

6.13 在公開場合與主管或上司發生言語沖撞，不服從主管指揮者； 6.14 恐嚇或威脅同仁者；

6.15 未經核準擅自外出或蒙混出廠者；在外鬧事者； 6.16 擅自留宿離職人員或廠外人員者； 6.17 私自使用高溫高電阻電器者； 6.18 攜帶物品外出不接受保安檢查者； 6.19 撥打私人電話等其他浪費公司資源者；

6.20 非因公務需要或未經核準擅自進入異性衛生間者；

6.21拒絕聽從主管人員或管理人員合理指揮監督，經勸導仍不聽從者； 6.22 其他影響公司利益，情節較嚴重者。

7、員工有下列屬嚴重違反公司規章制度或嚴重失職，營私舞弊，給用公司造成重大損害的的行為過失之一者，一經查實，無論職位高低，年資深淺，必須解除勞動合同（即開除），觸犯國家法律者，一律移送司法機關處理： 7.1 鼓動罷工、**、絕食、集體辭職者，不分首從； 7.2 拉山頭，搞宗派，開展帶黑社會性質之團伙活動者； 7.3 偷盜或不正當擁有公司、同事財物者； 7.4 違反國家刑事法律規定者； 7.5 惡意損壞公物者（另須賠償）者； 7.6 毆打、侮辱上司或同事者；

7.7 收受回扣、賄賂、傭金；損公肥私者； 7.8 利用不正當手段挪用公款，貪污者；

7.9 訴說、討論或打聽他人的薪酬、待遇和獎勵；主辦核薪及發薪人員，私自外泄同仁薪葏者；評論薪葏因而招惹是非者；

7.10 泄露公司商業機密，泄露公司行政、生產技術等資料（含口述）者； 7.11 在公司內部亂搞不正當男女關系者；

7.12 擅自離開工作崗位，因而造成公司重大損失者； 7.13 謊報生產資料或偽造文書、單據，情節嚴重者； 7.14 借用、偽造學歷或身份證件者； 7.15 盜用印信，竊取公文者；

7.16 假借公司名義在外舉債，招搖撞騙者； 7.18 向公司請假而在他處工作者；

7.19 私藏管制刀具、槍械或易燃、易爆物品、毒品等一切國家公司違禁物品者；

7.20 在廠區內吸食毒品，酗酒鬧事者；

7.21 在外行為不檢點，嚴重損害公司聲譽者；造謠生事，散播流言,影響嚴重者； 7.22 在危險區內吸煙者；

7.23 記大過累計達二次者（一年內）； 7.24 其他影響公司重大利益或名譽的行為者。

第九章 廠規廠紀

第一章 總

則

第一條

為增強公司員工主人翁責任感，提高遵紀守法的自覺性，維護公司和員工的利益，避免發生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。第二條

本制度作為公司基本準則，全體員工必須嚴格遵守。第三條

本制度面前人人平等。

第二章 紀

律

第四條

全體員工須嚴格遵守國家法律法規，遵守勞動紀律，愛護公物，團結協作，完成各項任務。

第五條

凡各單位（職能處室、公司）制訂的各項規章制度，經分管副總簽字后到企管處審核、備案，報經有關領導批準下發。第六條 勞動紀律

（一）全體員工須嚴格遵守班前班后點名的考勤制度。

（二）上下班須按時點名，不得早退、遲到。第七條 請假制度

（一）員工有事須向有關領導請假。

（二）請假須寫請假條，禁止以其它方式請假。重病、意外事故等，須持相關證明事后補假。

（三）員工本人結婚或直系親屬（指有直接血統關系或婚姻關系的父母、夫妻、子女）喪事，準假三天，工資予以編制。

（四）凡符合計劃生育政策的育齡婦女，休產假期為98天，任何人不得私自縮短產假假期或以其它理由、形式請長假休產假。

1、休產假時，須持有效診斷證明，到人事領取《產假申請表》，經所在單位、人力資源處簽章后，交人事備案。

2、休產假超過規定期限的人員，須提出書面申請（產假期限最長不超過二年，即續假最長時間為半年），經人事研究決定后方可續假，否則按自動離職處理。

3、復工時，須到人事領取《產假復工申請表》，經人事簽章后，待工。

4、人力資源處組織已被接收的復工人員進行崗前培訓，復工人員考核合格后方可上崗。

（五）請病假三天以上者須持醫生證明，請病假三個月以上者，復工須持醫生健康證明。

（六）批假權限（停工權限同請假，請假簽字須逐級批準）

1、員工請假三天（含三天）以下者，由各部門主管（車間主任）簽字批準；

2、員工請假三天以上七天（含七天）以內者，由部門經理簽字批準；

3、員工請假七天至三個月（含三個月）者，由總經理簽字批準；

第八條 工作紀律

（一）上班時間，無部門負責人（車間主任、部門主管或以上人員）簽字批準的出門證不得出廠。

（二）因事晚來，須提前將車間主任、部門主管或以上人員簽字批準的證明交門衛。

（三）車間主任、部門主管或以上人員出入廠區，須由本人到門崗簽字。

（四）工作時間須做到“五不準”。

1、不準睡崗、脫崗、串崗；

2、不準吃零食；

3、不準打鬧、閑聊；

4、不準干私活；

5、不準自行組織文體活動。第九條

組織紀律

（一）全體員工須無條件服從組織分配，上級對下級負責，下級對上級負責。

（二）員工享有“六項權利”：

1、有了解所從事工作中潛在的危險和可能造成事故的權利；

2、有對危害生命安全的行為批評、檢舉、控告的權利；

3、有獲得保障自身健康、良好的勞動條件和使用勞動保護用品用具的權利；

4、有遇到生命安全侵害時緊急避險的權利；

5、有對班前不講安全拒絕上崗的權利；

6、有違章指揮拒絕作業的權利。第十條

生產紀律

（一）須認真保質保量完成上級下達的各項任務。

（二）須認真如實填寫原始記錄，不準弄虛作假、隨意涂改。

（三）須嚴格執行工藝標準和安全操作規程。

第三章 安全、消防、保衛

第十一條 安全、消防、保衛工作遵照每年的有關規定。

第四章 質量

第十二條 產品質量標準及檢驗等遵照質量體系運行的有關文件執行。

第五章 來客管理

第十三條 對來公司聯系業務（工作）者，門衛首先與其業務部門電話聯系，經同意后填寫《來客登記》，并辦理貴賓證后方可進入辦公區。

第十四條

外來人員進入一般生產區，須經副總同意由相關人員陪同；外來人員進入特殊生產區，須經授權副總同意由相關人員陪同。

第十五條

員工上班時間不準會客，確有特殊情況者，經部門負責人同意后，方可會客。

第六章

標志牌管理

第十六條

員工標志牌由企管處統一管理，任何部門或個人不得私自制造、更改。

第十七條

如標志牌丟失補辦，須提交申請補辦。第十八條

全體員工出入廠區須佩戴標志牌。第十九條

不準借（借給）他人標志牌。

三、附則

1、本手冊由總經理批準頒布實施。

2、本手冊解釋權屬本公司行政部。

3、本手冊自2014年2月起施行。

第二篇：食堂員工手冊范本

食堂員工手冊

勞動條例

一、體格檢查

凡被公司食堂錄用的員工，必須到當地衛生防疫站進行體檢合格，合格后方可辦理正式如職手續。入職后員工每年須進行一次體檢，患有傳染病或者患有不適于本行業工作疾病者，公司予以辭退或調離崗位。

二、提交證件

辦理入職手續之員工須準備三張身份證或戶口簿復印件及一寸照片五張。

三、試用期

凡入職公司之員工，培訓期為一星期，在此期間沒有工資但提供食宿。培訓具體內容根據具體崗位按照培訓制度執行。試用期為一個月，食堂發放正式的工作服，根據員工的工作表現，可縮短或延長試用期，但延長時間不得超過一個月。在試用工期7天內離職，工資不予發放，工作服收回。

員工守則

為了加強公司的經營管理，增強員工的素質，提高服務水平，創造更好經濟效益與社會效益，樹立并保持公司的良好信譽，制定本守則。公司員工必須遵守執行，并清楚，熟讀本守則內各項內容。表現優秀員工按公司有關規定獎勵，違者按有關規定處罰。

一、服從領導，規范管理 1.下級服從上級是公司管理的基本原則。

2.員工應絕對服從領導的工作安排和調配，按時完成任務，不得無故拖延，拒絕或終止工作。

3.員工必須盡忠職守，對公司高度負責任。

4.員工必須嚴格遵守本部門制定的各項規章制度，勞動紀錄，工作流程。

5.各級管理人員必須以身作則，樹立榜樣，做到處事公平公正，對視不對人，不徇私，不公報私仇，不以權謀私，不弄虛作假，不得濫用職權。不得超越守則標準扣罰員工，違反者扣工資20%，二次重犯者降級處理，三次重犯者作開除處理，不享受公司一切待遇。

6.在工作中出現不同見解時，員工必須先服從后上訴，再不服可以越級反映處理。

7.各級管理人員必須愛護員工，員工犯錯時以教育為主，扣罰為輔，在扣罰時必須寫清楚犯錯原因，并按有關扣罰規定執行，如犯錯情況在守則上沒有規定，按情節輕重，秉公扣罰。

二、行政指揮原則：

1． 服從領導的原則，即：在上級下達指令后，必須無條件執行，不得無故拖延，找理由拒絕或終止工作。

2．3． 層級管理的原則，即：實行層層負責，垂直管理的原則。

逐級指揮的原則，即：上級對下級堅持逐級指揮，統一調動。4． 申訴報告的原則，即：下級對上級的工作有意見是，執行先服從后上訴的原則，再不服從，可以越級申訴。

5． 工作復命制原則，即：各部門應在統一指揮下，步調一致，協調配合，相互溝通，相互服務，形成合力。

三、儀容儀表

1，員工必須經常保持個人清潔衛生，不得有體臭、口臭、不得吃帶有異味的食品。

2，員工經常修剪指甲、理發。男員工頭發不得蓋過耳際和衣領，不準留胡須，鬢角；女員工頭發必須梳理整齊，不得梳披肩發，額前劉海不得壓眉，裝飾簡潔，淡雅。

3，4，飾物只限于佩戴結婚戒指。

著裝整齊，干凈，工牌佩戴在左胸前、領帶、領結、飄帶要系正，內衣下擺不得露在制服外面，統一穿戴公司發放的工作服。

5，員工如患有慢性疾病或傳染病，應及時向部門報告。

四、工作態度

1.員工必須對公司有高度責任心，認真投入到本職工作崗位上，恪守職責。

2.員工對賓客和同事基本的態度是：熟練使用禮貌用語，面帶笑容服務，始終給賓客和同事以親切，愉快的感覺。

3.接聽電話要在鈴聲響三聲內接聽，拿起話筒后首先要向對方問好，并告知單位名稱和自己的姓名，要求簡短、直白、負責、文明、禮貌。

4.員工上班時間要始終以飽滿的熱親，盡職盡責，真誠協作，高效，快捷地向顧客提供最佳的服務。

5.員工應具備優良的道德品質，有事必須上報，有錯必改，不得提供虛假情況，不得文過飾非，陽奉陰違，誣陷他人。

五、愛護公物，維護環境衛生

1.愛護公司的一切工作器具，設施，定期保養，維修，注意節約用水，電和易耗品，不得損壞公物。

2.養成講衛生的美德，禁止隨地吐痰，丟紙屑，果皮，煙頭等雜物，不亂涂亂畫，如在公共場所發現有紙屑雜物應隨手拾起，以保持食堂內的清潔環境。

六、工牌、胸卡

1.公司發給工號牌和胸卡，員工要隨時攜帶胸卡，接受上級的檢查。員工在工作時，必須佩戴工號牌。

2.工號牌，考勤卡如有遺失，被竊，應立即向食堂主管寫出事實經過，經部門領導人簽字，可到項目部辦公室補領，須交付工本費人民幣10元，如因時間長而磨損，可以以舊換新。

3.員工調離本崗位時應將工號牌交回。

七、更衣柜

1.根據工作需要，公司為員工配備更衣柜，員工使用更衣柜須遵守有關規定，柜內不得存放食品，貴重物等，并保持柜內清潔。2.公司領導及食堂主管有權隨時抽查，員工應積極配合，協助管理。

3.更衣柜鑰匙丟失，負責賠償更換，然后辦理補辦手續。

4.未經許可，不能私自調換或轉讓更衣柜，不能私自配更衣柜鑰匙。

八、工作制服

1.公司根據員工的崗位制定工服發放標準，并由食堂負責實施管理。

2.員工穿著必須整齊，清潔，上下班必須按規定穿工作服，下班后將工作服存放入更衣柜，不得穿工作服外出（經理級以上除外），違者按有關條例扣罰。

3.員工制服如有輕微損壞，應及時修補。如因員工本人造成損壞，視情況由員工按比例進行賠償。

九、保密

1.未經批準，員工不得向外泄露本食堂的機密及營業資料菜單。非食堂管理人員在上班期間一律不得使用電腦。違反者按乙類過失處理，情節嚴重者按丙類過失處理。

員工獎勵

一、員工符合下列條件之一者，公司將予以獎勵。

1.對改善食堂的經營管理，提高服務質量有重大貢獻者；

2.在工作中為食堂創造顯著經濟效益者；

3.以優秀的服務為公司贏得聲譽者； 4.拾金不昧者；

5.技術，業務考核成績特別優秀者；

6.每月工作除應有假期外，上班不遲到早退及不請假者，可享有滿勤獎金；

7.提出合理化建議，經實踐有明顯成效者；

8.堅持制度，認真履行職責，避免重大損失者；

9.為保護和搶救國家及賓客財產奮不顧身者；

10.在維護國家，民族尊嚴和公司榮譽方面有特殊貢獻者；

11.在全年工作中出滿勤者；有全年獎金；

12.忠于職守，嚴格遵守操作規程，全年安全無事故者。

13.控制開支，節約費用有顯著成績者。

14.維護食堂利益，敢于揭露，抵制不正之風，事跡突出者。

15.代表公司在行業各類比賽中獲獎，為公司爭得榮譽者。

二．員工獎勵分為：物質嘉獎，部門嘉獎，公司嘉獎，記功，晉級，授予榮譽稱號等。

三．獎勵的審批權限：

1.部門嘉獎由主管提名，部門經理批準，報辦公室備案；

2.公司嘉獎，立功由部門經理提名，報總經理批準。

3.晉級，授予榮譽稱號由部門經理提名，報總經理批準。

甲類過失（一般過錯）

有下列過失者，將受甲類過失處分，視情節輕重按下列規定扣罰。每分扣人民幣3元：

1.營業時間串崗，不守崗位；（扣5分）

2.當班時間聊天；（扣3分）

3.上下班不走指定通道；（扣5分）

4.出入拒絕接受檢查；（扣10分）

5.未能保持更衣室的整潔；（扣3分）

6.上班時間玩游戲，打撲克賭博；（扣10分）

7.用暴力打開更衣柜；（扣10分）

8.在繁忙的時間去洗手間；（扣5分）

9.無故在更衣室中逗留；（扣5分）

10.在食堂內吸煙或隨地吐痰；（扣10分）

11.帶親友到食堂參觀，帶子女上班或長時間坐下陪客；（扣5分）

12.攜帶零食上班；（扣5分）

13.與客人拉攏關系索取物品或金錢；（扣10分）

14.講粗話；（扣5分）；大聲喧嘩；（扣5分）

15.使用客用設施、餐具；（扣5分）

16.工作時間打私人電話，收發私人信件，處理私人事件；（扣5分）

17.在外兼職工作；（扣10分）

18.穿工作衣離開單位上街；（扣5分）

19.浪費糧食，原材料，故意浪費水，電；（扣10分）

20.在包間睡覺,(扣5分)21.當班時間佩戴手機，傳呼機影響正常工作；（扣5分）

22.帶醉意上班（因客情等營業需要者除外）；（扣10分）

23.當班時間看報紙，雜志等與工作無關的刊物；（扣3分）

24.不得攜帶任何食品，飲料，進入食堂；（扣5分）

25.不得使用食堂的原材料做餐私用。（扣5分）

26.不在指定地點用餐。（扣5分）

27.將食堂物品丟失，損壞，按原價賠償。

以上之甲類過失屬輕微犯規，屬于對員工最基本要求，一般有礙觀曕和輕度影響他人正常工作的行為，均屬此類過失。

乙類過失（嚴重過失）

有下列過失者將會受乙類過失處分，視情節輕重按下列規定扣罰。

1、對賓客不禮貌或者與賓客爭吵，遭客人嚴重投訴；（扣30分）2、3、4、5、拿取或偷吃食堂食物：（扣15分）

當面頂撞領導，不服從管理，造成不良影響：（扣20分）

私自向外界泄露食堂機密資料、營業資料；（扣30分）

超越職權范圍，擅自做主，或無關本職事宜，隨便做出決定造成損失；（扣20分）

6、7、偷看不健康刊物，造成不良影響；（扣15分）

變相推銷，情節惡劣，引起客人投訴，損壞公司聲譽。（扣30分）以上乙類過失介于甲類過失與丙類過失之間，犯規程度重于甲類輕于丙類，已構成較嚴重影響工作和食堂秩序的行為或帶有“違抗”、“故意”性質的犯規，均屬此類過失。情況惡劣者雙倍扣罰。

丙類過失

有下列過失者將會受到丙類過失處分，即時解雇，公司一切待遇均不受享受。

1、2、恐嚇、威脅、危害同事或賓客，毆打他人或互相打斗；

偷竊食堂或同事財物，撿獲客人或同事遺下物品不在第一時間交主管登記亦作偷竊論；3、4、5、嚴重違反公司規章制度，情況惡劣者；

無故礦工3天以上者；

撕毀或涂改各種原始記錄，賬單具或利用職務之便貪污收受賄賂，中飽私囊者；

6、蓄意破壞食堂財產；

7、道德敗壞，生活作風不正；在食堂內聚眾賭博；

8、9、無理拒絕接受任務，不服從正常調動，經教育不改者；

受國家刑律及治安條例處罰；

10、在外做出損壞公司名譽的事情；

11、因工作失誤給酒店造成重大損失者。

丙類過失，屬于玩忽職守，粗暴對待他人，道德品質惡劣或違法亂紀的行為。犯過失處理辦法

1、由部門出示過失通知書，員工本人須在過失書上簽字，以示同意處分，無理拒簽，加倍處罰。

2、一個月累計兩次甲類過失算乙類過失一次；一個月累計兩次乙類過失算丙類過失，及時解雇，一切待遇均不享受。

3、員工不服處分時，可越一級投訴，仍不服，可向總經理投訴。

4、5、各級主管處事必須公平，公正，不徇私，不濫用職權。

項目部經理發現有超越守則規定扣罰時，有權按守則規定執行，超罰部分扣當事人。

有關遲到，早退，曠工，事假的特別說明

一，遲到，早退每分鐘扣1分，每分扣人民幣1元，不足五分鐘不計。當天遲到、早退超過半小時以上按曠工半天計。

二，礦工一天扣三天工資，扣三分之一的全勤獎，礦工兩天扣六天工資，扣三分之二的全勤獎，一個月內累計曠工三天，即時解雇，一切待遇均不享受。

三，請假一天扣一天工資，扣三分之一的全勤獎，請假兩天扣兩天工資，扣三分之二的全勤獎，請假三天扣三天工資，且不享受全勤獎。

辭職

1、員工辭職，一般員工應提前十天向主管和經理遞交辭職報告（主管和經理視工作實際情況處理，有權延長或拒絕辭職）。班組長級提前十五天遞交辭呈，主管級提前一個月遞交辭呈，否則，不予批復。員工在收到離職通知后，應在三天內辦理手續，不寫辭職報告者，按自動離職處理，工資扣發，一切待遇均不享受。

2、員工離職時，必須交回一切公司和食堂發給和領用工具之用品，否則按有關規定扣罰。

解聘

一、員工在下列情況下可以被解聘：

1、對所承擔工作不勝任者；

2、無故不服從領導工作安排，又不接受批評教育者；

3、多次遲到，曠工者；

4、公司在業務變更時，須裁減多余人員。

二、解聘的員工在兩日內交請工作，按出勤天數發放工資。

醫療

食堂提供日常所用的外傷包扎創可貼，如有大的工傷事故，經公司醫務室治療，須到上一級的醫療機構治療要經醫務室和經理同意，按公司的相關文件統一處理，在此期間工資發放，但年終安全獎扣發。

員工福利

一、法定假：元旦一天，春節三天，勞動節二天，清明節一天，中秋節一天，國慶節三天，凡在法定假因公未能休息者，由部門安排補休或按規定增發加班工資，但未做滿二個月者不享受。

二、休假：凡在本公司工作滿一個月的員工每月可享受一天的全薪假，連續工作滿一年的員工，可享受三天全薪假日；工作滿二至五年的員工，可享受四天全薪假日；工作滿五年以上的員工，可享受五天全薪假日；休息時間由所在班組和食堂統籌安排。

三、事假：員工請事假，事先需向所在部門經理，主管請假，并須征得經理或主管批準，擅自缺勤者，以曠工論處。

四、婚嫁：本食堂員工結婚，持有效結婚證可按國家規定享受婚嫁三天。但工作未滿三個月者不享受。

五、喪假：員工因直系親屬死亡（包括雙方父、母、配偶、子女）可享受三天喪假。但工作未滿三個月者不享受。

六、膳食：食堂每天為員工提供免費膳食三餐。

安全條例

一、安全：

1、員工上班時及帶包外出者應主動接受安全檢查，2、員工使用的更衣柜隨時接受主管和組長的當面檢查。

3、員工不得將親友或無關人員帶入工作場所。

4、員工上下班前要認真檢查責任區，及時消除不安全隱患。

5、員工發現賓客攜帶槍支等武器或易爆劇毒物及可疑的物品時應報告。

二、消防

1、員工必須接受消防培訓，牢記火警電話，信號“5119”。

2、發現火警必須采取以下措施：

（1）保持鎮靜，切勿驚慌；（2）聽從命令，服從指揮；

（3）關掉一切電源；

（4）立即報告保衛部，并報告經理，說明火警地點；

（5）在安全的情況下，利用就近的滅火器迅速將火撲滅；

（6）嚴禁用水，泡沫滅火器撲滅因漏電引起的火災；

（7）如火勢蔓延，必須迅速疏導客人撤離火警現場，并在客人全部撤離后離開現場；

（8）每月10，20，30，日進行“防火，安全，衛生”大檢查，不合格者按有關條例扣罰。

三、意外

1、立即通知主管和經理及保衛部門；

2、不得慌亂而影響秩序，堅持各自崗位。

關于公司員工食宿安排

一、公司為員工提供住宿，員工在當班期間，食堂提供免費餐，進餐時自帶飯盒不得使用客用餐具，員工進餐不可選用高檔原材料，如有售飯剩菜不得再另外炒菜。

二、員工住宿安排由公司決定，按員工的實際情況進行安排住宿，被褥自理。

修訂

公司可依業務及工作需要，協商后修改員工手冊的內容。

本手冊解釋權在項目部。

本人已經清楚員工手冊各項條款內容，如有違反按有關規章制度執行。

第三篇：員工宿舍管理手冊

嘉美商貿有限公司 員工宿舍管理手冊

目的：為使員工宿舍保持良好的清潔衛生，整齊的環境及公共秩序，使員工獲得充分的休息，以提高工作效率，特訂本規定。適用范圍：嘉美所有離家較遠，家離公司5公里以外的員工 執行部門：人力資源部

宿舍地址：嘉美袁山店后樓二樓、三樓 執行時間：2011年5月1日

1、員工申請住宿條件

2、無適當的住所或交通不便者，可以申請住宿。

3、不可攜帶家眷。

宿舍入住手續

1、由本人填寫住宿申請報告，經所在部門領導審核，公司人力資源部會簽后，方可入住宿舍。

2、員工應按宿舍管理部門安排房間及床號入住，不得隨意調換。

3、若員工需搬出宿舍，應事先通知宿舍管理部門辦理財產移交手續。如損壞財

物，由管理部門按價收取相應費用。

住宿收費標準

每人50元住宿費包括、10元衛生管理費、90元伙食費（按需要）。繳納時間每月10號繳納當月所有費用。超過3天者取消入宿資格。

? 宿舍基本設施

入宿人數標準：每間6人

每人配備物品：涼席1床、軍用被1床

房間配備物品：高低床4張、床板8個、掃把1個、搓簸箕1個、吊扇一套、拖把1個、穿衣鏡1個、垃圾桶1個、窗簾2個、桌子3張、凳子1個、鎖一把、鑰匙若干

宿舍樓配備物品：洗衣機1臺

? 個人物品擺放標準：

牙刷、牙膏、毛巾等洗潔用品統一放在臉盆內，盆具分別放在自己床最下面，靠

入口的床退內側。

個人行李存放在未入宿人員的床板上，并保持荊條有序的擺放。

床上用品做到“三齊”：即每天被褥疊放整齊，床單拉平整齊，枕頭擺放整齊。保持墻壁清潔，做到“四無”，嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網，無污跡，無手、腳印。嚴禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫，亂扯繩子。

交通工具于21:00—22:30統一存放在袁山店門前顧客存車處并落鎖，于次日7:20之前將個人交通工具從店門前轉停在員工停車處。

? 衛生標準

個人衛生：入宿員工經常保持個人衛生，衣服勤洗勤換、不留長指甲、剩飯不留在宿舍內，立即處理掉。帶有刺激氣味的物品做好妥善封閉工作。

宿舍衛生：宿舍衛生做到“八凈”、“六無”。“八凈”即地面、墻壁、衣柜、門窗、玻璃、床、衛生間、洗面盆等每天擦洗干凈。“六無”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。

公共衛生：

1、走廊、樓梯無明顯灰塵、紙屑并托干凈。

2、保持衛生間、浴室和洗手間的衛生。便后要放水沖洗。洗發精等包裝袋要放在垃圾箱內。下水道口如有堵塞現象要及時清除。宿舍紀律管理規定：

1、所有入宿人員必須嚴格遵守宿和服從宿舍管理規定，不服從管理者給予每次20元處罰，情節嚴重者給予取消該員工入宿資格。

2、管理人員每日分三次真對于宿舍衛生和公共衛生進行檢查，未達標者給予相應的成長處罰；

宿舍衛生不達標者給予宿舍成員每人2元成長。成長金的50%獎勵于次日衛生合格的宿舍。

公共衛生不合格者給予該宿舍成員每人2元成長，成長金的50%獎勵于次日衛生合格的宿舍。

當月宿舍衛生、公共衛生全合格給予宿舍成員每人15元獎勵。

3、為了保障入宿人員的人身安全，員工下班請22:30之前立即結伴回宿舍，宿舍大門閉門時間22：30，擅自不回宿舍者管理人員將不再進行開門，責任自負。否則給予20元成長。（盤點、加班除外）

4、宿舍熄燈時間統一23：00 熄燈，熄燈后保持宿舍安靜，未熄燈者、打聲喧嘩者等打擾別人休息的行為給予宿舍責任人2元成長。

5、消防、安全：自覺遵守會館各項消防安全制度。不得私自亂拉亂接電線、插座。宿舍內不得使用電熱炊具、電熨斗及各種交流電器用具。人離熄燈，斷電源。宿舍嚴禁吸煙。禁止在員工宿舍范圍內燃放煙花鞭炮。出入房間隨手關門關燈，注意提防盜賊。否則給予責任人10元成長。

6、所有探視員工的親屬，必須經員工宿舍管理員批準后，方能進入宿舍，但不得在宿舍內留宿。已經發現立即取消入宿資格。

7、員工不得于宿舍內聚餐、喝酒、賭博或其他不良行為，違者每次給予100元的成長。

8、公共資產自然損壞所產生的維修費用由入宿人員共同承擔。

9、公司食堂只為住宿人員或外聘人員服務，其他人員公司不提供該項服務。

公共資產價格表

高低床：300元/張 床板：100元/張 涼席：50元/張

軍用被：80元/床

穿衣鏡：60元/個桌 子：100元/張 窗 簾：30元/個掃 把：10元/把 拖 把：10元/個搓簸箕：20元/個 垃圾桶：10元/個吊 扇：200元/套 銅 鎖：10元/把凳 子：50元/個 洗衣機：800元/個

第四篇：員工宿舍管理手冊

嘉美商貿有限公司

員工宿舍管理手冊

目的：為使員工宿舍保持良好的清潔衛生，整齊的環境及公共秩序，使員工獲得充分的休息，以提高工作效率，特訂本規定。

適用范圍：嘉美所有離家較遠，家離公司5公里以外的員工

執行部門：人力資源部

宿舍地址：嘉美袁山店后樓二樓、三樓

執行時間：2011年5月1日

1、員工申請住宿條件

2、無適當的住所或交通不便者，可以申請住宿。

3、不可攜帶家眷。

宿舍入住手續

1、由本人填寫住宿申請報告，經所在部門領導審核，公司人力資源部會簽后，方可入住宿舍。

2、員工應按宿舍管理部門安排房間及床號入住，不得隨意調換。

3、若員工需搬出宿舍，應事先通知宿舍管理部門辦理財產移交手續。如損壞財

物，由管理部門按價收取相應費用。

住宿收費標準

每人50元住宿費包括、10元衛生管理費、90元伙食費（按需要）。繳納時間每月10號繳納當月所有費用。超過3天者取消入宿資格。

? 宿舍基本設施

入宿人數標準：每間6人

每人配備物品：涼席1床、軍用被1床

房間配備物品：高低床4張、床板8個、掃把1個、搓簸箕1個、吊扇一套、拖把1個、穿衣鏡1個、垃圾桶1個、窗簾2個、桌子3張、凳子1個、鎖一把、鑰匙若干

宿舍樓配備物品：洗衣機1臺

? 個人物品擺放標準：

牙刷、牙膏、毛巾等洗潔用品統一放在臉盆內，盆具分別放在自己床最下面，靠

入口的床退內側。

個人行李存放在未入宿人員的床板上，并保持荊條有序的擺放。

床上用品做到“三齊”：即每天被褥疊放整齊，床單拉平整齊，枕頭擺放整齊。保持墻壁清潔，做到“四無”，嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網，無污跡，無手、腳印。嚴禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫，亂扯繩子。

交通工具于21:00—22:30統一存放在袁山店門前顧客存車處并落鎖，于次日7:20之前將個人交通工具從店門前轉停在員工停車處。

? 衛生標準

個人衛生：入宿員工經常保持個人衛生，衣服勤洗勤換、不留長指甲、剩飯不留

在宿舍內，立即處理掉。帶有刺激氣味的物品做好妥善封閉工作。

宿舍衛生：宿舍衛生做到“八凈”、“六無”。“八凈”即地面、墻壁、衣柜、門窗、玻

璃、床、衛生間、洗面盆等每天擦洗干凈。“六無”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。

公共衛生：

1、走廊、樓梯無明顯灰塵、紙屑并托干凈。

2、保持衛生間、浴室和洗手間的衛生。便后要放水沖洗。洗發精等包裝袋要放

在垃圾箱內。下水道口如有堵塞現象要及時清除。

宿舍紀律管理規定：

1、所有入宿人員必須嚴格遵守宿和服從宿舍管理規定，不服從管理者給予每次

20元處罰，情節嚴重者給予取消該員工入宿資格。

2、管理人員每日分三次真對于宿舍衛生和公共衛生進行檢查，未達標者給予相

應的成長處罰；

宿舍衛生不達標者給予宿舍成員每人2元成長。成長金的50%獎勵于次日衛生合格的宿舍。

公共衛生不合格者給予該宿舍成員每人2元成長，成長金的50%獎勵于次日衛生合格的宿舍。

當月宿舍衛生、公共衛生全合格給予宿舍成員每人15元獎勵。

3、為了保障入宿人員的人身安全，員工下班請22:30之前立即結伴回宿舍，宿

舍大門閉門時間22：30，擅自不回宿舍者管理人員將不再進行開門，責任自負。否則給予20元成長。（盤點、加班除外）

4、宿舍熄燈時間統一23：00 熄燈，熄燈后保持宿舍安靜，未熄燈者、打聲喧

嘩者等打擾別人休息的行為給予宿舍責任人2元成長。

5、消防、安全：自覺遵守會館各項消防安全制度。不得私自亂拉亂接電線、插

座。宿舍內不得使用電熱炊具、電熨斗及各種交流電器用具。人離熄燈，斷電源。宿舍嚴禁吸煙。禁止在員工宿舍范圍內燃放煙花鞭炮。出入房間隨手關門關燈，注意提防盜賊。否則給予責任人10元成長。

6、所有探視員工的親屬，必須經員工宿舍管理員批準后，方能進入宿舍，但不

得在宿舍內留宿。已經發現立即取消入宿資格。

7、員工不得于宿舍內聚餐、喝酒、賭博或其他不良行為，違者每次給予100元的成長。

8、公共資產自然損壞所產生的維修費用由入宿人員共同承擔。

9、公司食堂只為住宿人員或外聘人員服務，其他人員公司不提供該項服務。

公共資產價格表

高低床：300元/張床板：100元/張 涼席：50元/張 軍用被：80元/床

穿衣鏡：60元/個桌子：100元/張

窗簾：30元/個掃把：10元/把

拖把：10元/個搓簸箕：20元/個

垃圾桶：10元/個吊扇：200元/套

銅鎖：10元/把凳子：50元/個

洗衣機：800元/個

第五篇：員工食堂和宿舍管理制度

第六章 員工宿舍管理制度

第一條 為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環境和秩序，以保證員工得到充分的休息，維護生產安全和提高工作效率，特制訂本辦法。第二條 住宿條件

1.員工在市區內無適當住所或交通不便者可申請住宿。2.凡有以下情形之一者，不得住宿：

1)患有傳染病者。

2)有吸毒、賭博等不良嗜好者。3.不得攜眷住宿（入住夫妻房者除外）。4.保證遵守本公約。

第三條 入住手續：員工填寫住宿申請表，由人力資源部簽章確認后，將申請表交給宿舍管理員，并服從統一的住宿安排。

第四條 申請宿舍必須按時歸宿，一個月內累計五天不住，收回宿舍。第五條 水電費用：每個宿舍每月水電費用合計不得超出50元，超出部分由住宿人員分攤，從當月工資中扣除。

第六條 員工離職（包括自動辭職、被免職、解職、退休等），應于離職日起3天內搬離宿舍，不得借故拖延。

第七條 宿舍設立管理員，其工作任務如下：

1.監督管理一切內務、分配清掃、保護整潔、維持秩序、水電煤氣管理及門戶人員管制。

2.監督值班人員維護環境清潔及門窗關閉。

3.掌管住宿者如緊急聯絡人等方面的資料，以備不時之需。4.有下列情形之一者，應通知主管：

1)違反宿舍管理規則，情節重大。2)留宿親友。

3)宿舍內有不法行為或外來火災。

4)員工身體不適以至病重，應通知其親友并及時送醫。

第八條 員工對所居住宿舍不得隨意改造或變更。

第九條 員工不得將宿舍之一部或全部轉租或出借予他人使用，一經發現，即停止其居住權利。

第十條 公司行政主管應經常視察宿舍，住宿員工不得拒絕。

第十一條 宿舍所有器具設備(如電視、玻璃鏡、衛浴設備、門窗、床鋪等)住宿員工有責任維護其完好。如有損壞，照價賠償。第十二條 住宿員工應遵守下列規則：

1.服從管理員管理、派遣與監督。2.室內禁止私自接配電線及其它電器。3.室內不得使用或存放危險及違禁物品。4.起床后棉被疊放整齊。

5.煙灰、煙蒂不得丟棄地上，室內不得存放易燃物品。6.換洗衣物不得堆積室內，暫不用的衣、鞋必須收入柜內。7.洗曬衣物指定位置晾曬。

8.使用電視、收音機，聲音不得放大，以免妨礙他人休息。9.就寢后不得影響他人睡眠。

10.宿舍不得留宿親友，外人拜訪應登記姓名、進出時間。11.夜間最遲應于23時前返回宿舍。否則應向管理員報告。

12.貴重物品應避免攜入，違反規定放入室內而致丟失者責任自負。13.不得在墻壁、櫥柜、門窗上隨意張貼字畫或釘物品。14.廢物、垃圾等應集中傾倒于指定場所。15.房間清潔由住宿人輪流負責。

16.節約用水隨手關閉水龍頭。節約用電，人去燈滅。17.不得在床上抽煙。

18.不得于宿舍內聚餐、喝酒、賭博、打麻將或從事其他不健康活動。

第十三條 住宿人員輪流值班，負責公共地區的清潔，公共設施的修繕，水、電、門窗等的安全巡視，發現問題及時報告并立即采取措施。第十四條 住宿員工發生下列行為之一，即應取消其住宿資格并呈報其所在單位和總務處議處：

1.不服從管理員監督、指揮。

2.在宿舍賭博、打麻將、斗毆、酗酒。3.蓄意破壞套用物品的設施。4.擅自自愛宿舍內接待留宿外人。5.經常妨礙宿舍安寧、屢教不改。6.嚴重違反宿舍安全規定。7.無正當理由經常外宿。8.有偷竊行為。

第十五條 住宿者遷出應將床位、物品、抽屜等清理干凈，帶出物品應先交管理員或主管人員核查。

第十六條 管理人員應按規定及時向公安戶籍管理部門為住宿者辦理臨時戶口登記。

第七章 員工食堂管理制度

第一節 總 則

第一條 目的。

為了提高食堂管理的整體水平，為全體員工提供衛生、放心、舒適、優質的用餐環境氛圍，維護和確保員工的身體健康，特制訂本制度。第二條 范圍。

食堂工作人員和全體員工。

第二節 采購制度及存儲制度

第三條 嚴把采購質量關，杜絕病從口入，不得采購霉變、腐敗、蟲蛀、有毒、超過保質期的或衛生法禁止供應的其他食品。

第四條 采購大批主食或副食要求供貨單位提供衛生許可證，以便查驗，不得采購三無產品。第五條 嚴格執行食品衛生制度，對存放的各類食品實行“隔離”，以免串味、走味或變質。第六條 食堂庫房整齊清潔，分類存放，防鼠、防潮。

第七條 食品存放電冰箱或電冰柜時間不得多于48小時，嚴禁提供隔夜飯菜。

第三節 衛生管理制度

第八條 食堂工作人員個人衛生。

1.食堂工作人員要做好個人衛生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤洗換工作服。不得留長指甲、染指甲，工作時不戴戒指、手鐲、耳環等。

2.工作時要穿戴白色工作服、工作帽，分菜員或食堂打菜人員要戴口罩，不得用工作服或圍裙擦手、擦臉。

3.工作人員每半年進行一次健康檢查，體檢不合格者或患有公司認為不適宜在食堂工作的某種疾病，不能在食堂工作。

4.行政部對食堂工作人員建立健康檔案，負責對從業人員的健康體檢證明進行驗證。第九條 食堂餐具及環境衛生。

1.對碗、盤、筷、湯勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及時清洗，擦洗干凈放入消毒柜或消毒機中消毒，未經過消毒的餐具、工具不準再次使用。

2.食堂應認真執行食品衛生規定，做到廚房、餐廳環境衛生整潔，桌凳、地面干凈，炊具擺放條理。

3.垃圾池和泔水桶每日要及時清理干凈，及時清理衛生死角，堅持消滅鼠害、蟲害和蒼蠅等。

4.在保證每天清理的基礎上，每周至少進行一次或二次（夏天可適當增加）的徹底大掃除，保持食堂清潔。

第四節 就餐管理制度

第十條 食堂飯菜要做到飯熟菜香、味美可口，在追求大眾菜、多樣化的基礎上不斷翻新花樣，做到色、香、味、形俱佳。

第十一條 食堂應按時開飯不得提早或延遲開飯，早餐時間：6：30-8：00，中午開飯時間為11:30-13:00，晚上開飯時間為17:00--18:30，夜餐23：00-24：00。

第十二條 員工應按先后順序自覺排隊就餐，不許插隊。

第十三條 員工就餐采用刷卡形式，食堂食品一律不準帶出食堂。

第十四條 員工就餐應一律在窗口處拿取食物，不得進入操作間自已打飯和動手拿食物。第十五條 就餐人員必須按自己吃飯的量盛飯打湯，不許故意造成浪費。

第十六條 就餐時不能將飯、菜殘渣丟在地板上，若有掉落在地板上，自己則應及時清理干凈，以防別人滑到。

第十七條 食堂內不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。第十八條 就餐后，全體員工必須將自己碗中所剩飯菜殘渣倒入垃圾桶內，不得倒入洗碗槽內，以免造成阻塞。

第十九條 員工用餐后的餐具放到食堂指定地點，不得堆放在桌面上。

第二十條 愛護食堂公物，不貪小便宜，對放置在公共場所內的任何物件，不得隨便搬動或拿作他用。對無故損壞各類設備、餐具者，除照價賠償外，還按其性質作相應處理。第二十一條 洗完餐具后，必須及時關好水龍頭，不浪費水資源。

第五節 餐卡管理

第二十二條 辦卡。

1.在職的員工由公司統一辦理餐卡，每人限辦一張，收取工本費10元，不收伙食管理費。

2.原卡丟失、損壞需重新辦理就餐卡者，收取工本費10元。第二十三條 退卡。

1.退卡須憑本人證件辦理餐卡注銷退伙手續。

2.不辦理注銷手續者，員工食堂管理中心有權將該餐卡注銷。

3.辦理退伙手續時，只退餐費（工作不滿一月，公司充值費用按比例退），卡費憑卡退，損壞不退。

第二十四條 使用。

1.員工就餐時持餐卡直接刷卡使用。

2.員工持有的餐卡須保持清潔，以保證餐卡的正常使用。第二十五條 掛失、解掛。

1.餐卡丟失，憑本人證件到餐卡室辦理掛失。2.餐卡找到后憑本人證件到餐卡室解除掛失。第二十六條 充值。

1.公司長白班每月提供 元餐費，倒班員工提供 元餐費，直接充入餐卡，使用不足可以自行充值。

2.員工憑餐卡到指定地點充值。3.充值處：員工食堂、餐卡管理室。

4.充值時間：員工食堂每周一至周五11:30-13:00。

第六節 安全制度

第二十七條 使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規程或操作說明書，防止發生事故。第二十八條 嚴禁帶無關人員進入廚房和保管室；易燃、易爆物品要嚴格按規定放置，杜絕意外事故的發生。

第二十九條 食堂工作人員下班前，要關好門窗，檢查各類電源開關、設備等。管理員要經常督促、檢查，做好防盜工作。

第三十條 對各類可能引起的食物中毒必須引起高度重視，須建立食物中毒應急預案。第三十一條 若發生中毒事件，責任人需承擔的責任。經過醫院鑒定，是由食堂衛生原因引發的食物中毒事件，視事件的后果程度給予領導與食物中毒事件有關人員及造成事故的直接責任人給予相應的行政處分，直至開除公職，必要時可移交司法部門處理。

第七節 考核制度

第三十二條 食堂人員應嚴格遵守公司的一切規章制度，堅守工作崗位，未經同意不得擅自離開工作崗位。

第三十三條 對食品衛生制度及其執行情況進行監督檢查；對菜肴、米飯等主要食品衛生制度及其執行情況進行督促檢查；對菜肴等食品烹飪和出售過程中有礙食品衛生的環節進行分析、評估，發現問題及時反映、匯報。

第三十四條 X X部對食堂管理人員要進行法律法規知識和相關食堂衛生知識的培訓；對食堂從業人員要做上崗前和經常性的崗位職能培訓。加強對食堂工作人員職業道德教育，提高食堂工作人員的素質。

第三十五條 行政部對食堂所有的管理人員和從業人員定崗定編，并制訂落實崗位職責。以服務規范和崗位職責對管理人員和從業人員進行考核。

第三十六條 發放“滿意度調查表”，對食堂衛生、飯菜質量等進行公開的問卷調查，并進行公示，增強測評的透明度，作為對食堂工作考核的重要依據。