第一篇：煙草栽培學復習

? 名詞解釋

生物產(chǎn)量：煙草在整個生長季節(jié)中所積累的干物質(zhì)重量。

經(jīng)濟產(chǎn)量：單位土地面積上所收獲可用干物質(zhì)的重量，對煙草來說就是煙葉的產(chǎn)量。

煙葉品質(zhì)：消費者對煙葉燃吸過程中所產(chǎn)生的香氣、勁頭、吃味、刺激性等幾個主要因素的綜合感受和吸煙安全性的綜合評價。

成熟度：煙葉在田間發(fā)育過程中形成質(zhì)量水平的反映。身分：煙葉的組織構(gòu)造密度，即葉肉細胞的大小及其排列的疏密程度。

物理特性：葉片的厚度、葉面密度、單葉重、平衡水含量、填充值、含梗率等。評吸：通過煙葉燃吸后的煙氣在經(jīng)過人的口腔、鼻腔和喉部等感官時所產(chǎn)生的感覺評定煙葉質(zhì)量的方法。勁頭：煙氣中的煙堿對人體器官作用時，能夠引起興奮反應的程度。

刺激性：口腔、鼻腔和喉部對煙氣產(chǎn)生的刺激感強烈沖擊的接受程度。

香氣：煙葉燃燒后進入煙氣中所表現(xiàn)出來的一種令人愉快的特殊芳香。

吃味：煙氣反映在口腔內(nèi)包括酸、甜、苦等味道感覺的總稱，是煙氣被口腔反映的味感。

種植制度：一個地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物組成、配置、熟制與種植方式的總稱，包括因地種植、輪作倒茬、間作套種、混作和復種等內(nèi)容。輪作：在同一塊土地上于一定年限內(nèi)有計劃、有順序地輪換種植不同類型作物的種植方式。

套種：在前一季作物生長后期，在其預留的行間或帶間套種其他作物的種植方式。壯苗：生長發(fā)育良好，新陳代謝正常，有機物質(zhì)合成積累較多，內(nèi)含物豐富，碳氮比協(xié)調(diào)，抗逆性強，移栽成活率高的煙苗。

格盤育苗：使用由若干苗穴組成的育苗盤培育作物秧苗的方法。

漂浮育苗：在溫室或塑料薄膜覆蓋條件下，利用成型的膨化聚苯乙烯格盤為載體，裝填上人工配置的培養(yǎng)基質(zhì)，將格盤漂浮于含有完全礦質(zhì)營養(yǎng)的苗池中，完成煙草種子的萌發(fā)、生長和成苗過程。

煙草需水量：每生產(chǎn)單位重量干物質(zhì)由煙株蒸騰所消耗水分的數(shù)量。

水分利用效率：煙株消耗單位重量水分所生產(chǎn)的同化物的量。

圓頂：煙株打頂10-15d后，上部葉完全展開，與中部葉大小接近，煙株呈筒形的時期。

底烘：煙株下部葉未達到正常成熟時期就提前發(fā)黃或枯萎的現(xiàn)象。

早花：煙株未達到正常栽培條件下本品種應有的高度和葉數(shù)就提前現(xiàn)蕾、開花的異?，F(xiàn)象。

有效積溫：作物某個發(fā)育時期或全部生育期內(nèi)有效溫度的總和。? 簡答題

1.簡述苗床期煙草的生長發(fā)育特點和管理要點。煙草苗床期可劃分為4個階段，根據(jù)各階段煙苗的生長特點進行管理。

出苗期：主要是種子萌發(fā)和幼苗出土過程，煙苗由異養(yǎng)向自養(yǎng)過渡。應密封薄膜保溫保濕。

十字期：煙苗生長緩慢，要求較高的溫度和濕度條件，應密封薄膜保溫保濕，當膜內(nèi)溫度超過30℃時應及時通風降溫，防止燒苗。生根期：煙苗根系生長活躍，莖葉生長速度較慢，應控水促根，及時間苗、定苗，加強通風，揭膜曬苗。成苗期：煙苗地上部分生長速度較快，應加強練苗，及時修剪，鍛苗健壯。

2.簡述以煙為主耕作制度建立的原則。

（1）為煙草選擇一個好前作：前作氮素的殘留量不能過多；前作與煙草不能有同源病蟲害。

（2）煙田生態(tài)條件要良性循環(huán)：秸稈還田改良土壤；種植豆科等調(diào)節(jié)礦質(zhì)營養(yǎng)的作物；陪伴綠肥種植改良土壤。

（3）優(yōu)化布局，相對集中：以村民組為單位安排輪作布局；交通、水利建設(shè)配套；烤房群落布局合理。

（4）輪作周期時間3年以上：緩解消除病害的需要；作物間營養(yǎng)調(diào)節(jié)的需要。3.簡述煙草中耕培土的作用和方法。

（1）破除土壤板結(jié)，疏松土壤，增大土壤通透性。（2）提高地溫，促進土壤養(yǎng)分釋放。（3）清除田間雜草，減輕煙草病蟲害。

（4）促進煙株根系發(fā)育，提高煙葉品質(zhì)。

（5）抗旱保墑，調(diào)節(jié)土壤水分，便于排灌。

4.簡述煙草打頂抹杈的作用與方法。作用：

（1）減少葉片養(yǎng)分消耗，促進煙株圓頂，提高單葉重。

（2）提高煙葉煙堿含量和產(chǎn)量品質(zhì)，提高煙葉成熟度（3）減少病蟲害

（4）促進根部發(fā)育，提高肥料利用率。方法：

（1）第一朵中心花開放時打頂。

（2）打頂后留葉數(shù)多少根據(jù)氣候條件、土壤肥力、種植密度和煙草類型而定。（3）人工多次抹杈或化學抑芽劑除芽。

5.簡述煙草輪作倒茬的意義及前作選擇的原則。意義：

（1）防治煙草病蟲害，提高煙葉產(chǎn)量品質(zhì)。

（2）均衡利用地力，保持土壤養(yǎng)分平衡。

（3）改善土壤理化性狀，提高土壤肥力。原則：

（1）前作與煙草沒有同源病蟲害。

（2）前作收獲后土壤中氮素殘留量少。

6.簡述大田期煙草的生長發(fā)育特點和管理要點。煙草大田期可劃分為4個階段，根據(jù)各階段煙苗的生長特點進行管理。還苗期：移栽苗還苗成活，首先發(fā)生新根。管理重點是保全苗、保密度，查苗補缺。伸根期：煙株根系生長活躍，地上部穩(wěn)健生長。應控水促根、中耕培土、除草、及時追肥。

旺長期：煙株莖葉生長旺盛，根系進一步生長。應以水調(diào)肥，以肥促長，防止底烘和早花。

成熟期：主要是頂葉擴展和葉片成熟。應及時打頂抹杈，適時采收。

7.簡述煙草輪作倒茬的作用及選擇前作的原則 作用：

（1）輪作減少了土壤中病原菌的數(shù)量，減輕煙草病蟲害；

（2）輪作還可以改善土壤理化性狀和生物學特性，均衡利用土壤養(yǎng)分；

（3）輪作可以提高土壤和光溫資源的利用率，對提高煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要作用。原則：

（1）與煙草無同源病蟲害；（2）氮素殘留量低；（3）騰茬早，有利于土壤休閑和整地

8.為什么說鉀素是煙葉的品質(zhì)元素？

（1）鉀（potassium）是煙草吸收的營養(yǎng)元素中最多的一種元素。

（2）鉀在植物體內(nèi)可作為多種酶的活化劑。

（3）鉀能促進蛋白質(zhì)的合成，促進碳水化合物的代謝；

（4）鉀與光合作用有關(guān)，鉀能促進光能的利用，增強光合作用；

（5）鉀還能使煙草機械組織發(fā)達，莖桿堅韌，不易倒伏。

（6）施K＋

可以改善葉片顏色、身份、燃燒性和吸濕性。（7）鉀對煙葉一些芳香物質(zhì)的合成積累有促進作用。（8）鉀能有效地提高煙葉的香氣質(zhì)和香氣量以及可燃率和陰燃持火力

（9）鉀可以提高煙葉制品吸食的安全性 9.K的缺素癥狀

（1）供鉀不足，煙株生長緩慢，株莖矮小而不開張，葉尖、葉緣生長首先停滯，而葉內(nèi)組織仍在生長，導致煙葉的葉尖下勾，葉緣向葉背翻卷。

（2）缺鉀煙株的碳水化合物代謝和氮代謝紊亂，葉片的含糖量降低而含氮化合物明顯提高，大大降低了烤煙的質(zhì)量。

（3）缺鉀癥出現(xiàn)后再供鉀，煙株的生長可得到部分恢復，輕度發(fā)皺的葉片可以逐漸平展，但已經(jīng)出現(xiàn)的癥狀不能消失，對煙葉的產(chǎn)量特別是內(nèi)在質(zhì)量造成的影響很難得到挽回

10.簡述烤煙大田期需水規(guī)律及灌溉技術(shù)

還苗期 此期煙株營養(yǎng)體小，煙草葉面蒸騰量少，煙田耗水以地表蒸發(fā)為主，耗水量不大。保持最大田間持水量的70％～80％，有利于煙苗還苗成活。穴灌或滴灌，防治大水漫灌，造成地溫下降、土壤板結(jié)。

伸根期

根系迅速生長的同時，莖葉也逐漸增長，蒸騰作用逐漸增強，地表蒸發(fā)逐漸減弱，耗水形式逐漸由以地表蒸發(fā)為主轉(zhuǎn)向以葉面蒸騰為主；耗水量逐漸增大。為促進根系生長，要適當控制水分，保持最大田間持水量的60％左右，促使煙株根系向縱深處發(fā)展。采取穴灌、滴灌或分根交替灌溉。

旺長期 旺長期是煙草生長最旺盛和干物質(zhì)積累最多的時期，也是煙株需水需水臨界期。為確保莖葉迅速生長，該期要有充足的水分，保持田間最大的持水量的80％左右，滿足煙草旺盛生長對水分的需要?？刹扇瞎?、噴灌。

成熟期 現(xiàn)蕾打頂之后，煙株葉片自下而上陸續(xù)成熟，隨著采收次數(shù)的增加，田間總?cè)~面積逐漸減少，蒸騰強度相應下降，煙田耗水形式由旺長期的以葉面蒸騰為主逐漸轉(zhuǎn)向以地表蒸發(fā)為主，耗水量減少。也應適當控制水分，保持田間最大持水量的60％～70％，促使煙葉成熟和優(yōu)良品質(zhì)的形成，防止水分過多而造成“返青”或“底烘”?？刹扇瞎?、噴灌等措施。

11.簡述煙草產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系。

（1）煙葉產(chǎn)量與質(zhì)量之間存在矛盾關(guān)系。

（2）當產(chǎn)量過高和過低時煙葉質(zhì)量下降。

（3）只有在產(chǎn)量適宜的條件下，煙葉品質(zhì)才能提高。（4）煙葉優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的產(chǎn)量范圍一般為125－175kg/畝。12.簡述煙草群體與個體的關(guān)系。

（1）煙草群體與個體之間存在矛盾關(guān)系。

（2）群體是由個體組成的，個體的數(shù)量和發(fā)育狀況決定了群體的結(jié)構(gòu)和特性。（3）群體結(jié)構(gòu)反過來又影響個體的發(fā)育。

（4）通過合理密度可以解決煙草群體與個體的矛盾，一般烤煙適宜的密度范圍是1100－1300株/畝。13.黃淮海煙區(qū)春煙為什么要實行三年五熟輪作制？（1）兩季煙草之間間隔時間長，能有效防治煙草病蟲害。

（2）均衡利用土壤肥力，保持土壤養(yǎng)分平衡。

（3）冬季休閑，經(jīng)凍融交替，可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。

（4）這也是由黃淮海煙區(qū)的氣候條件所決定的。14.簡述煙田平衡施肥的技術(shù)原則。

（1）有機肥與無機肥結(jié)合施用。

（2）大、中、微量元素結(jié)合施用。

（3）硝態(tài)氮與銨態(tài)氮結(jié)合施用。

（4）基肥與追肥結(jié)合施用。（5）土壤施肥與葉面施肥結(jié)合施用。

15.簡述集約化育苗技術(shù)的優(yōu)點。

（1）煙苗根系發(fā)達，生長健壯。

（2）煙苗大小一致，促田間煙株整齊一致。

（3）苗期水肥供應均勻，易于控制。

（4）生產(chǎn)成本低，效率高，移栽方便。

（5）增加單株葉數(shù)，防止煙株早花。

（6）煙苗衛(wèi)生條件好，減輕田間病害發(fā)生。

16.簡述煙草的生產(chǎn)特點（1）產(chǎn)量與質(zhì)量并重（2）生產(chǎn)工序復雜（3）對環(huán)境條件敏感（4）技術(shù)性強

（5）煙葉經(jīng)濟價值高 17.煙草根、莖、葉結(jié)構(gòu)和生理機能

（1）根的結(jié)構(gòu)

初生構(gòu)造：縱向 根冠，生長點，伸長區(qū)，根毛區(qū) 橫向 表皮，皮層，中柱

次生構(gòu)造：維管（次生木質(zhì)部，次生韌皮部），周皮（木栓層，栓內(nèi)層）生理機能：吸收（礦質(zhì)營養(yǎng)、水分），合成（氨基酸，酰胺，激素，煙堿）（2）莖的形態(tài)

圓柱形直立主莖，鮮綠，老時呈黃色，一般高80-150cm 莖皮層含有葉綠體，可進行光合作用

髓儲存養(yǎng)料、水分 表面有茸毛、氣孔 節(jié)間（兩節(jié)之間）

不同品種的煙草，莖的粗細與葉片大小成正比

生理機能：輸送水分和養(yǎng)料（木質(zhì)部導管）；輸送葉片制造有機物（韌皮部篩管）（3）葉的結(jié)構(gòu)

表皮（氣孔器、表皮毛），葉肉，葉脈

生理機能：光合作用，蒸騰作用，呼吸作用，貯藏作用 18.環(huán)境對大田期煙草生長發(fā)育的影響（1）光照

光照強度：煙草是喜光植物，需要充足的光照條件 日照時數(shù)：大田期500-700h，日照百分率40%以上；收烤期280-300h，30%以上

日照長短：煙草是日中性植物

（2）溫度 前期較低，中期較高，成熟期不低于20℃；晝夜溫差較大為好（3）土壤 充足的通氣、供水、氮素營養(yǎng)

土壤質(zhì)地：表土疏松的輕壤而心土略較緊實的土壤為宜。

土壤肥力：烤煙，有機質(zhì)適中；白肋煙，肥沃土壤；香料煙，貧瘠且氮素水平低。土壤酸堿度：適宜ph 5.5-7.0，弱酸至中性。（4）地勢（5）降雨量（6）風、霜、雹

19.簡述漂浮育苗的原理 通過基質(zhì)的毛管作用吸收供給煙苗生長所需的水分、營養(yǎng)、空氣，達到苗壯、苗齊、無病蟲、育苗成本低、效率高的目的。

20.為什么說氮素是煙草最重要的營養(yǎng)元素？（1）氮素對煙草品質(zhì)的作用

氮素是蛋白質(zhì)、核酸、磷脂的主要成分

氮素是葉綠素的成分，與光合作用有密切關(guān)系 氮素是煙堿重要組分

（2）缺素癥，氮素不足時，煙株生長緩慢，株莖矮小，節(jié)距短，葉片小，單位葉面積重量低；缺氮時，蛋白質(zhì)、核酸、磷脂等合成受阻，葉面積減小，葉色發(fā)黃，從最低葉到頂葉遞減，調(diào)制后葉片薄而輕，產(chǎn)量低，煙葉顏色淡或灰色，光滑并缺少理想的組織結(jié)構(gòu)。

（3）氮素過多時，葉片大而深綠，脆而易折，煙株徒長。施氮量過大，常常導致煙株生長過旺，成熟延遲，形成“黑暴煙”，調(diào)制后煙葉組織粗糙疏松，葉色暗綠或呈青黃色，嚴重時呈褐色甚至黑色。

21.影響煙草養(yǎng)分吸收的因素

營養(yǎng)形態(tài)；營養(yǎng)平衡；土壤ph；光照；溫度

22.為什么硝態(tài)氮優(yōu)于銨態(tài)氮？

（1）硝態(tài)氮在土壤中不經(jīng)過任何轉(zhuǎn)化就能夠被煙株吸收，同時不受土溫、水分和土壤微生物活動的影響，肥效快，促進煙株前中期生長，后期落黃成熟。（2）銨態(tài)氮施入土壤中后易被土壤膠體吸附，前期肥效不如硝態(tài)氮快，同時煙株吸收較多的銨態(tài)氮后會抑制對鉀離子等的吸收，而促進煙株吸收更多的氯離子，影響煙葉的燃燒性。23.為什么餅肥是煙草的好肥料？

（1）餅肥富含有機質(zhì)和氮素，并含有相當數(shù)量的磷、鉀及各種微量元素

（2）餅肥養(yǎng)分完全，肥效持久，適用于各類土壤，對煙草產(chǎn)量和品質(zhì)提高有顯著作用。24.煙葉質(zhì)量的評價方法（1）根據(jù)外觀和物理特定鑒定煙葉品質(zhì)

煙草類型；物理特性（葉片厚度、葉面密度、單葉重、平衡水含量、填充值、含梗率等）；葉片的外觀品質(zhì)因素。

（2）根據(jù)化學成分鑒定品質(zhì)

優(yōu)質(zhì)烤煙：總糖18-20%；還原糖16-18%；還原糖/總糖不小于0.9；總氮含量1.5-3.5%；蛋白質(zhì)含量8-10%；煙堿1.5-3.5%；鉀素2%以上；氯1%以下；淀粉4-5%以下；總氮/蛋白質(zhì)2-2.5。

（3）根據(jù)評吸結(jié)果鑒定品質(zhì)

生理強度；刺激性；苦味和辣味；香氣；雜氣；吃味；燃燒性

（4）煙葉安全性

農(nóng)藥殘留、重金屬、煙氣中特有有害物質(zhì)（TSNA等）? 論述題

1．根據(jù)大田期煙草的需肥規(guī)律如何進行施肥？

大田期煙草需肥規(guī)律：團棵期以前對氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收量較少；旺長期對養(yǎng)分的吸收速度快，吸收量大，旺長期結(jié)束煙株對養(yǎng)分的吸收達到高峰；現(xiàn)蕾期煙株養(yǎng)分吸收量急劇下降；打頂后對養(yǎng)分的吸收有增加的趨勢，但若吸收氮素過多會導致煙葉貪青晚熟，煙堿含量增加，影響煙葉可用性。施肥：

（1）重施基肥，早熟追肥。（2）有機肥充分腐熟。

（3）為煙草提供少富老貧的供肥條件。

2．根據(jù)大田期煙草的需水規(guī)律如何進行合理灌水？ 大田期煙草需水規(guī)律：團棵期以前對水分需要量較少；旺長期需水最多，是煙草水分臨界期；成熟期對水分的需要量又有減少的趨勢，但此期干旱影響煙葉質(zhì)量。灌水：

還苗期：移栽時澆足移栽水。

伸根期：原則上不旱不灌水，保持土壤含水量為田間最大持水量的60％左右，促進煙株根系生長，團棵末期輕灌水。旺長期：澆足水，以水調(diào)肥，水肥促長。

成熟期：澆好圓頂水，促進煙株圓頂。煙葉采收階段保持土壤不干旱，提高煙葉產(chǎn)量。

3.根據(jù)烤煙需氮規(guī)律，如何進行氮肥的合理施用？ 1)烤煙需氮規(guī)律：移栽后30d之前對N素吸收積累量很少，30－60d吸N高峰期，60d之后對N素的吸收積累量很少。

2)氮肥合理施用

氮用量的確定：煙草施肥量受當?shù)貧夂驐l件、種植密度、煙草品種、需肥特性、土壤肥力、前茬作物、肥料品種及利用率和肥料施用方法等諸多因素的影響。確定施肥數(shù)量，要對上述諸多依據(jù)因素進行綜合分析，全面考慮，制定切合實際的施肥方案。在制定施肥量時，一是要依據(jù)當?shù)氐氖┓试囼灪褪┓式?jīng)驗為基礎(chǔ)，二是測土施肥，采用經(jīng)驗施肥與測土配施肥相結(jié)合，并以經(jīng)驗施肥為主的方法。具體做法是：1）根據(jù)理論計劃產(chǎn)量計算出所需的養(yǎng)分數(shù)量；2）測定土壤速效養(yǎng)分含量，計算出土壤中能夠為煙草提供的養(yǎng)分數(shù)量；3）根據(jù)上述兩者及土壤養(yǎng)分利用率和所用肥料利用率計算出肥料的施用量。

氮肥種類：要求做到有機氮與無機氮平衡，硝態(tài)氮和氨態(tài)氮平衡

施用時期：基肥與追肥相結(jié)合。基肥的比例與施用；追肥的比例與施用 4.試述大田期煙草根系的生長特點和促根發(fā)育的措施。

根系生長特點：大田期煙草根系的生長以伸根期最快，旺長期根系進一步生長，打頂可以促進根系二次發(fā)育。促根措施：壯苗深栽。中耕培土。伸根期控水。合理施肥。打頂抹杈。化學促根。5.消除國內(nèi)外煙葉質(zhì)量差異的技術(shù)途徑有哪些？（1）調(diào)整布局，把煙葉安排在最合適的天地條件下：調(diào)整種植布局，把煙葉安排在光、溫、水、土能形成優(yōu)質(zhì)煙葉；選擇季節(jié)，把煙葉安排在一年中最好的光、溫、水條件下。

（2）改良土壤，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)煙葉形成條件：增加土壤腐殖質(zhì)，協(xié)調(diào)土壤大、中、微量元素供應；降低土壤容重，促根發(fā)育，提高煙株抗逆性。

（3）合理施肥，促進煙株營養(yǎng)平衡和葉片內(nèi)含物增加：合理施肥，均衡煙株對大、中、微量元素吸收；促進生長前期吸收肥料，均衡部位間葉片厚度。

（4）供足水分，促進根、莖、葉的協(xié)調(diào)發(fā)育：煙水配套，提高煙株生長一致性。（5）樹立理想株形觀念，協(xié)調(diào)個體發(fā)育：下部葉陽光充足，上部葉葉片開展，整株葉厚薄適中；土壤、煙株、空間：營養(yǎng)平衡。

（6）增強煙葉耐熟性，提高香氣量：煙株，維持根系活力到采收結(jié)束；空間，保證光照，增加煙葉內(nèi)含物；土壤，靠營養(yǎng)平衡增強煙葉耐熟性。

（7）認識烘烤實質(zhì)，挖掘烘烤成熟度。

（8）提高分級技術(shù)，強化成熟度。

（9）加大科技投入，挖掘煙葉質(zhì)量潛力。

6.試述我國煙葉質(zhì)量的現(xiàn)狀與提高煙葉質(zhì)量的關(guān)鍵栽培技術(shù)。

我國煙葉質(zhì)量現(xiàn)狀： 煙葉香氣質(zhì)量較差。

煙堿、淀粉含量偏高，鉀含量偏低。

中、上部葉成熟度不夠。提高煙葉質(zhì)量的關(guān)鍵技術(shù)： 選用香氣潛力好的優(yōu)良品種。

集約化培育無病壯苗。合理密度，統(tǒng)一煙田群體與個體的矛盾。

平衡施肥，調(diào)節(jié)煙株營養(yǎng)平衡。

合理灌水，促進煙株開秸開片。

嚴格掌握成熟標準，做到煙葉成熟采收?？茖W烘烤，確保煙葉烤黃、烤香。?

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1．煙葉的產(chǎn)量是由每畝株數(shù)，單株葉數(shù)，單葉重三部分所構(gòu)成的。

2．煙草適宜的前作有芝麻，谷子，紅薯等。

3．在全國煙草適生類型劃分指標系統(tǒng)中，適宜類型0—60cm土壤含氯量為＜30mg/kg，土壤pH值為5.0—7.0，日均溫≥20℃持續(xù)的天數(shù)為≥ 70天，無霜期≥120d。

4．按調(diào)制方法分類，煙草可分為：烤煙、晾煙（普通晾煙、白肋煙、雪茄、馬里蘭煙、波力克煙）、曬煙（曬紅煙、曬黃煙、香料煙、黃花煙）、熏煙。

5．優(yōu)質(zhì)烤煙煙葉的化學成分要求還原糖16-22%，煙堿1.5-3.5%，總氮1.5-3.5%，鉀2.0-3.5%（2%以上），石油醚提取物 6-8%。

6．烤煙同一葉片煙堿含量，自葉基到葉尖：煙堿含量逐漸增加；自支脈到主脈：煙堿含量逐漸減少。

7．煙田深耕可以使土壤容重降低，空隙度增大，蓄水量增加。

8．衡量煙田群體大小適宜與否的指標是葉面積系數(shù)；衡量煙葉內(nèi)含物充實與否的指標是單位葉面積重；衡量煙葉燃燒性好壞的指標是鉀/氯。

9．煙草種子萌發(fā)的三個過程是物理吸水，物質(zhì)轉(zhuǎn)化，生理生長。

10．煙草根系生長的最低溫度是7℃，最適溫度是31℃，最高溫度是43℃；煙草地上部分生長的最低溫度11-13℃，最適溫度是22-28℃，最高溫度是35℃。11.與煙草生理強度有關(guān)的化學成分主要是 煙堿，它是在煙株 根 部位合成的。

12.隨種植密度增加，煙葉總糖含量 增加，煙堿含量 降低。

13.煙草葉片的生理功能主要是蒸騰作用、光合作用 和 吸收作用。貯藏作用 14.煙草葉片腺毛分泌物的成分主要是 樹脂、蠟 和芳香油。

15.漂浮育苗過程中產(chǎn)生綠藻將導致營養(yǎng)液中 缺氧，同時消耗 養(yǎng)分，影響煙苗生長。

16.地膜覆蓋對土壤環(huán)境的主要作用是 保溫 和 調(diào)節(jié)水分。

17.引起煙草早花的最主要原因是苗床后期和大田前期的低溫，因此生產(chǎn)上應注意采取保溫措施。

18.決定煙草葉片數(shù)目的關(guān)鍵時期是 團棵期，決定煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵時期是 旺長期。

19.漂浮育苗基質(zhì)裝盤掌握的原則是 松緊適中、均勻一致。

20.煙草腋芽抑制劑按作用機理可分為 觸殺劑、內(nèi)吸劑 和局部內(nèi)吸劑三種類型。

21.產(chǎn)生不定根的部位主要是 莖基部，促進不定根發(fā)生的主要耕作措施是 中耕培土。

22.選擇煙草的前作主要應遵循兩個原則：一是 與煙草無同源病蟲害，二是 氮素殘留量低。

23．煙草對 鉀 營養(yǎng)元素吸收量最大，因此有 喜鉀（鉀素）作物之稱。

24.確定煙草移栽期的依據(jù)主要是 氣候條件 和 品種特性。

25．隨種植密度減小，煙田光照強度增大，風速增大，相對濕度減小。

26．煙草觸殺型腋芽劑主要有C8—C10脂肪醇，內(nèi)吸型腋芽劑主要有MH（馬來酰肼）、芽敵，局部內(nèi)吸劑主要有抑芽敏、除芽通。

27．目前世界上烤煙質(zhì)量較好的國家主要有美國、巴西、津巴布韋；白肋煙質(zhì)量較好的國家主要有美國；香料煙質(zhì)量較好的國家主要有希臘、土耳其。

28．煙田管理的 “三一致”是指煙苗大小一致，煙株高低一致，同部位煙葉成熟一

致。29．煙草禁忌的前作有辣椒，馬鈴薯，瓜類等。30．隨氮用量增加，煙葉中總糖含量降低，煙堿含量增加，蛋白質(zhì)含量增加。31．煙氣總粒相物的主要成分是煙堿，焦油，水。32.煙氣中對人體有害的主要成分有焦油、煙堿、CO、醛類物質(zhì)等。

33.煙葉油分主要成分芳香油、樹脂。

34.鑒定煙葉品質(zhì)的常規(guī)化學成分有總糖、還原糖、總氮、蛋白質(zhì)、煙堿、鉀。35.目前我國烤煙品種種植面積最大的省份有云南、貴州、河南；白肋煙的主產(chǎn)區(qū)是建始、恩施；香料煙的主產(chǎn)區(qū)是湖北十堰、云南保山。

36.煙葉的品質(zhì)因素包括外觀質(zhì)量，內(nèi)在質(zhì)量，物理特性，感官質(zhì)量，安全性五個方面。

37.葉齡和采收時間：下部葉：葉齡55-65天，移栽后70-80天采收；中部葉：葉齡65-75天，移栽后90-100天采收；上部葉：葉齡75-85天，移栽后110-120天采收。38.我國目前煙葉生產(chǎn)中主要的栽培品種有：K326，NC89，云煙85，K346，紅花大金元，NC82，云煙87，G80，中煙98，RG17。

39.理想型煙株的特征為：下部葉陽光充足，上部葉葉片開展，整株葉厚薄適中。40.確定烤煙種植密度的依據(jù)有品種特性，土壤條件，栽培條件；我國目前烤煙種植密度一般范圍是16500-19500株/hm2。41.煙草屬于植物界，維管植物門，被子植物綱，雙子葉植物亞綱，茄科，煙草屬。人工栽培的是紅花煙草和黃花煙草。

42.煙草的根由主根、側(cè)根、不定根三部分組成。43.葉面積指數(shù)等于葉的實際面積/葉的長×葉的寬，計算葉面積時葉面積指數(shù)通常用0.6345。

44.煙草苗床土壤消毒常用的高溫消毒有高溫熏燒和高溫蒸汽消毒，常用的消

毒藥物有福爾馬林，溴甲烷和斯美地等揮發(fā)性藥劑。45.山東和河南煙區(qū)把苗床期分為出苗期、十字期、生根期和成苗期四個時期；煙草大田生育期分為還苗期、伸根期、旺長期、成熟期四個時期。

46.煙草育苗中鍛苗的方式主要有斷水煉苗，揭膜鍛苗和剪葉鍛苗。

47.煙草大田施氮量的確定是根據(jù)測土配方施肥、經(jīng)驗施肥和田間試驗施肥來確定的。

48.按照烤煙大田施肥的時期分為：基肥、前期追肥和葉面追肥等。施肥方法分為撒施、條施、穴施、肥料溶液灌根和肥料溶液噴施等。

49.移栽期的確定要依據(jù)氣候條件、種植制度、品種特性和成苗因素綜合考慮。50.煙草對水分的消耗包括地表蒸發(fā)和葉面蒸騰兩個方面，前者指土壤水分通過地表而蒸發(fā)散失，稱為生態(tài)耗水；后者指水分通過煙株表面而散失，稱為生理耗水。

51.煙田灌溉土壤含水量以土壤最大田間持水量記，還苗期以70-80%，伸根期以60%，旺長期以80%，成熟期保持在60-70%為宜。

52.底烘發(fā)生的原因有光照不足，土壤水分不足，水分過多等。

53.打定技術(shù)包括：打頂時期，打頂高度，留葉多少等。

第二篇：煙草栽培作業(yè)

現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)理論與實踐

09級煙草工程（1）班孫利鵬091810202

2[摘 要]現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)是在經(jīng)歷了幾十年的傳統(tǒng)煙草農(nóng)業(yè)的模式后近幾年才提出來的一種全新煙草生產(chǎn)和發(fā)展模式．但在具體的運作上．各地存在較大的差異．無益于煙草業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因此．就現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、存在的主要問題和實現(xiàn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的對策進行了論述．以期對探索現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的理性認識和實踐提供參考。

[關(guān)鍵詞]現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)；規(guī)律化科技；集約化經(jīng)營；專業(yè)化分工；信息化管理

前言：在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中，發(fā)達國家不僅重視農(nóng)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代化，也十分重視農(nóng)業(yè)組織管理現(xiàn)代化，大力推行農(nóng)業(yè)專業(yè)化、一體化和社會化【1】。專業(yè)化形式是基礎(chǔ)，主要有地區(qū)專業(yè)化、部門專業(yè)化和作業(yè)專業(yè)化；農(nóng)業(yè)一體化主要形式有農(nóng)工商綜合體；社會化主要形式是農(nóng)業(yè)合作組織【2】。中國煙草農(nóng)業(yè)經(jīng)過了近幾十年的努力探索和實踐，現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)市場化程度已日趨成熟、工業(yè)裝備普遍采用、先進科技廣泛應用、產(chǎn)業(yè)體系逐漸完善、生態(tài)環(huán)境倍受重視、專業(yè)化分工日益明顯【3】。煙草農(nóng)業(yè)在不斷實踐的過程中已經(jīng)發(fā)展為覆蓋面廣、機構(gòu)健全、資產(chǎn)雄厚、從業(yè)人員較多、行業(yè)優(yōu)勢明顯的重要產(chǎn)業(yè)之一，但隨著國內(nèi)國際形勢的發(fā)展，尤其是國際糧食危機的凸顯，國內(nèi)糧煙爭地、環(huán)境與資源等矛盾日益突出，當前提質(zhì)增效、節(jié)能環(huán)保、環(huán)境友好、持續(xù)發(fā)展等重點問題，給煙草農(nóng)業(yè)帶來了新的機遇與挑戰(zhàn)。煙草農(nóng)業(yè)必須考慮適合新形勢發(fā)展需要的生產(chǎn)經(jīng)營方式【4】。現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的實施主體是煙草企業(yè)，政府是保障者，煙農(nóng)是執(zhí)行者。煙草企業(yè)在政府出臺相關(guān)指導性政策之下，有效組織煙農(nóng)實現(xiàn)新型生產(chǎn)模式，改變現(xiàn)有的煙葉生產(chǎn)方式。中國幅員遼闊，地域、經(jīng)濟文化和技術(shù)水平等差異較大，全國各地的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)還沒有完全成熟的模式，尚處于理性認識、摸索和試驗示范階段。有的煙區(qū)初具雛形，有的煙區(qū)還僅僅停留在對上級文件的宣傳動員階段，尚沒有一套切實可行的運作模式。針對目前這一實際，全國迫切需要有切實可行的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)模式用于全行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，解決現(xiàn)實中存在的主要問題，不斷提升我國煙草農(nóng)業(yè)檔次，節(jié)能增效、節(jié)支增收、提高產(chǎn)量與品質(zhì)，增強國際競爭力。現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展需要具備的基本條件是規(guī)模化種植、集約化經(jīng)營、專業(yè)化分工和信息化管理。因此，就現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、存在的主要問題和實現(xiàn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的對策進行了論述，以期對理解和探索現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的理性認識和實踐提供參考【5】。現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展應具備的基本條件

1．1 規(guī)?；N植

煙葉生產(chǎn)規(guī)?；?個內(nèi)涵，一是數(shù)量規(guī)?；?，二是質(zhì)量規(guī)模化，三是效益規(guī)模化。煙葉生產(chǎn)是計劃生產(chǎn)，現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)就是采用現(xiàn)代煙葉生產(chǎn)組織方式，通過技術(shù)創(chuàng)新，從數(shù)量效益型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，使煙農(nóng)種煙效益和煙草企業(yè)效益最大化?！?】規(guī)?；N植要從煙區(qū)、煙農(nóng)的實際出發(fā)，解決好土地流轉(zhuǎn)、成本資金、烤房設(shè)施、生產(chǎn)技術(shù)等問題。應實行與勞動力價格、農(nóng)副產(chǎn)品價格可比的煙葉價格政策，使煙農(nóng)有適當合理的種煙利潤，鼓勵煙農(nóng)從事規(guī)模化種植。在保證煙農(nóng)土地承包經(jīng)營權(quán)不變的前提下，積極探索土地流轉(zhuǎn)的有效方式，擁有一批密集式烤房的職業(yè)煙農(nóng)；實轉(zhuǎn)管理模式，行合理輪作，解決土地的用養(yǎng)結(jié)合和糧煙爭地等問題，注重發(fā)展以煙為主的配套農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，努力提高適度規(guī)模種煙農(nóng)戶的綜合收益；推動煙葉種植向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)適度集中，努力擴大連片種植規(guī)模。

1．2集約化經(jīng)營

集約化經(jīng)營要求降低生產(chǎn)成本、提高煙葉質(zhì)量、實現(xiàn)集約高效。在采取科學措施降低直接成本的基礎(chǔ)上，最重要的是必須實施減工提效措施，增強煙葉種植者的積極性。一是大力發(fā)展機械化作業(yè)。大力使用多功能起壟機、培土機、編煙機、機動噴霧器等一批先進的煙草農(nóng)用機械，并加快示范和推廣。二是積極培育和發(fā)展農(nóng)機專業(yè)戶和專業(yè)服務(wù)組織，優(yōu)先解決起壟、采收、編煙等用工量大等環(huán)節(jié)的機械化作業(yè)。三是推進和加強煙葉技術(shù)進步和隊伍建設(shè)，不斷提高煙葉生產(chǎn)工作的科技水平，達到減工增效目的，實現(xiàn)集約化經(jīng)營。

1．3專業(yè)化分工

煙葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、技術(shù)性強，煙葉生產(chǎn)專業(yè)化分工應解決好環(huán)節(jié)分工和技術(shù)分工問題，并考慮到煙農(nóng)的自愿程度。專業(yè)化分工在于逐步引導和扶持，尤其是專業(yè)化育苗、大田管理和烘烤，解決煙農(nóng)因缺技術(shù)而影響生產(chǎn)和質(zhì)量效益的問題。一是細化專業(yè)分工。積極推進起壟、移栽、采收、編煙、烘烤、分級、病蟲害防治等煙葉產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的專業(yè)化分工，不斷延伸專業(yè)化服務(wù)范圍。二是培育職業(yè)煙農(nóng)。普遍開展煙葉生產(chǎn)技能培訓和相關(guān)業(yè)務(wù)知識培訓，大力提高煙農(nóng)素質(zhì)，加快培育一批有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型職業(yè)煙農(nóng)。三是探索專業(yè)化、社會化服務(wù)的有效途徑，進一步完善服務(wù)體系，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

1．4信息化管理

信息化管理是煙葉生產(chǎn)精準管理的重要手段，能夠達到過程與結(jié)果監(jiān)控的目的，對煙葉生產(chǎn)的良性健康發(fā)展具有重要作用。把電子信息技術(shù)貫穿于煙葉生產(chǎn)的全過程，建立健全煙葉生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)，建立并完善煙農(nóng)信息庫、生產(chǎn)管理信息、生產(chǎn)考核信息、遠程技術(shù)指導、遠程病蟲害診斷指導、煙葉收購遠程監(jiān)控等，提高生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的信息化管理水平，全面掌握煙葉生產(chǎn)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。實現(xiàn)生產(chǎn)、收購和經(jīng)營的數(shù)據(jù)集成和整合，拓展信息化管理平臺，研究開發(fā)集農(nóng)戶信息、煙田信息、生產(chǎn)要素以及煙葉質(zhì)量追蹤管理為一體的煙葉生產(chǎn)綜合管理系統(tǒng)，實現(xiàn)煙葉生產(chǎn)全面信息化管理，為煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展服務(wù)【7】?，F(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀及存在的主要問題

2．1 現(xiàn)狀

目前現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的運作過程中涌現(xiàn)出了一些典型運作模式，主要有山東諸城煙區(qū)的企業(yè)+煙葉農(nóng)場(種煙大戶)+農(nóng)業(yè)工人模式，黑龍江煙區(qū)開展的機械化耕作模式，云南楚雄煙區(qū)建設(shè)的專業(yè)化烘烤服務(wù)模式，福建煙區(qū)的信息化管理模式，廣西河池山地煙區(qū)的煙農(nóng)組織建設(shè)模式，貴州畢節(jié)烤煙專業(yè)合作社模式，河南三門峽的農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流湖北省的多樣化經(jīng)營運作模式，遼寧阜新的工場化作業(yè)烤房建設(shè)模式等【8】。煙草行業(yè)傾力構(gòu)建的科技服務(wù)體系給現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)有力的支撐；發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)為實現(xiàn)煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展、維護廣大煙農(nóng)的利益提供了新的生機和機遇。

2．2 主要問題

盡管現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)在運作過程中表現(xiàn)出較好的發(fā)展形式，但由于其發(fā)展時間短，地區(qū)差異較大，在其經(jīng)營管理過程中，尚存在許多不足之處，主要表現(xiàn)：（1）職業(yè)煙農(nóng)培育體系尚未形成。煙草種植主要由沒有受過專業(yè)培訓的農(nóng)民進行，煙農(nóng)文化素質(zhì)偏低，觀念陳舊，信息不暢等導致煙農(nóng)生產(chǎn)技能較弱、創(chuàng)新能力不足，沒有形成真正的種煙農(nóng)民職業(yè)化。（2）規(guī)模化種植有待進一步加強。我國常年種煙面積為120萬hm2，而0．67hm2以上成規(guī)?；N植的占32．5％，32萬hm2基本煙田受益，占10％，煙草的菲規(guī)模化種植帶來種煙技術(shù)水平參差不齊，最終勢必導致煙葉質(zhì)量不一。（3）集約化經(jīng)營有待進一步提高。煙農(nóng)種煙方式以家庭生產(chǎn)為基本單位，適宜種煙土地較為分散，有的地方把大塊的土地劃分為小塊土地，這種“劃整為零”的做法以及農(nóng)戶與農(nóng)戶間的思想不統(tǒng)一性和差異性，最終導致煙草種植的經(jīng)營和管理存在較大的不和諧性，也給土地有效流轉(zhuǎn)帶來較大的困難，致使集約化經(jīng)營水平不高，機械化程度還很低，有的地方尚完全處于手工勞作階段，生產(chǎn)力水平極為低下。（4）專業(yè)化分工程度不高。雖然商品化育苗和預檢收購已基本實現(xiàn)專業(yè)化運作，但在栽培、中耕培土、大田管理、病蟲害防治、煙葉成熟采收、調(diào)制與分級等方面專業(yè)化分工尚處于手工操作的初級水平，有的甚至尚處于自由發(fā)展階段。（5）信息化管理還主要處于理性認識階段。各地還沒有真正建立起專門針對現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)氣象專家預測系統(tǒng)、煙草養(yǎng)分測試施用專家系統(tǒng)、煙草病蟲害預測預報與防治專家系統(tǒng)、煙葉田間成熟識別及其與之相配套的調(diào)制參數(shù)系統(tǒng)等【9】。

3實現(xiàn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的主要對策

3．1 以適度集中實現(xiàn)土地有效流轉(zhuǎn)目前家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制是以小農(nóng)戶經(jīng)營為基礎(chǔ)，經(jīng)營規(guī)模太小。可通過土地的有償流轉(zhuǎn)，促進土地適度集中和規(guī)模經(jīng)營。即通過補償和培訓方式鼓勵農(nóng)民到城市謀生，允許和鼓勵到城市務(wù)工和經(jīng)商的農(nóng)民將土地轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)給當?shù)剞r(nóng)民并收取一定的轉(zhuǎn)包費或租金作為補償，或?qū)⑼恋厝牍色@取收益，同時通過稅收減免、信貸優(yōu)惠等措施，鼓勵土地適當集中和農(nóng)民之間的聯(lián)合經(jīng)營，使煙草種植規(guī)模不斷擴大。在煙區(qū)布局區(qū)域化的基礎(chǔ)上，借鑒國外經(jīng)驗，組建土地整治公司，將低產(chǎn)田和荒蕪的土地集中成片，整治成標準農(nóng)場后出租給有煙葉生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營能力和一定經(jīng)營規(guī)模的職業(yè)煙農(nóng)。推廣和使用煙草農(nóng)業(yè)機械，在平原煙區(qū)使用大型機械，在丘陵和小壩煙區(qū)則使用小型農(nóng)業(yè)機械，改變?nèi)肆?、畜力為煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要動力的局面。此外，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是實現(xiàn)煙草農(nóng)業(yè)機械化的重要條件，鄉(xiāng)村道路、農(nóng)電、農(nóng)田排灌和農(nóng)業(yè)市場等設(shè)施的建設(shè)直接影響農(nóng)業(yè)的發(fā)展，煙草公司應加大對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面的投入【10】。

在具體操作方式上，以探索建立新型組織形式為重點進行方案設(shè)計，以村為單位，以組織烤煙專業(yè)合作社或煙草農(nóng)業(yè)協(xié)會為重點，探索建立煙農(nóng)以土地經(jīng)營權(quán)入股，煙草行業(yè)以投資入股，形成煙農(nóng)以股本分紅，煙草行業(yè)股本金全部用于煙區(qū)擴大再生產(chǎn)的新型組織模式，全面展示現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)共同發(fā)展、共創(chuàng)和諧的成果，實現(xiàn)煙農(nóng)穩(wěn)定增收、煙葉質(zhì)量穩(wěn)步提高、煙區(qū)可持續(xù)發(fā)展【11】。一是以煙農(nóng)為主體，以煙草公司為支撐，以專業(yè)化服務(wù)為切入點，由煙草公司投入一定資金，投入到機耕、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、育苗、煙水路、人工防雹和烘烤等項目中，重點解決好土地的調(diào)整問題，為烤煙規(guī)?；a(chǎn)和集約化經(jīng)營創(chuàng)造條件，充分發(fā)揮煙葉生產(chǎn)作為扶貧產(chǎn)業(yè)的帶動作用。二是探索新模式，使其具有現(xiàn)實的推廣價值?？紤]在現(xiàn)有煙水配套基礎(chǔ)上，將村組整合起來，以土地入股，煙草行業(yè)相應投入資金，建立新型的公司與煙農(nóng)的關(guān)系。對勞務(wù)輸出較多的煙區(qū)規(guī)范土地流轉(zhuǎn)政策，把勞務(wù)輸出人員的土地以長期承包的形式集中到村委會，再分派給留守人員或是雇傭留守人員統(tǒng)一組織煙葉生產(chǎn)；對勞務(wù)輸出不多的煙區(qū)由以戶為單位，向互助合作組轉(zhuǎn)變。以煙農(nóng)小組為基礎(chǔ)，通過合理的土地流轉(zhuǎn)和不同方式的生產(chǎn)組織方式，將分散農(nóng)戶的生產(chǎn)組合起來，以規(guī)?；?、專業(yè)化和社會化的要求組織生產(chǎn)經(jīng)營【12】。

3．2 完善科技研究和推廣體系

在現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)中，必須抓好煙田基礎(chǔ)、煙站基礎(chǔ)和人才基礎(chǔ)建設(shè)。煙田基礎(chǔ)建設(shè)應抓好煙田土壤改良，以培肥地力，提高優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)能力；有計劃地實行糧煙輪作、水旱輪作等輪作制度，做到用養(yǎng)結(jié)合。煙站基礎(chǔ)建設(shè)應實現(xiàn)煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，應重點加強基層煙站的全面標準化的建設(shè)。抓好人才基礎(chǔ)是加快實現(xiàn)煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的關(guān)鍵，首先應該培養(yǎng)現(xiàn)代煙草人才，包括技術(shù)人才和種煙能手【13】。在煙區(qū)合理布局保證優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的同時，要科學避免糧煙爭地的問題，實行科學合理的輪作和間作套種等種植制度。建立以公司為主體，煙農(nóng)參與的煙草農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和推廣體系，確保在煙草農(nóng)業(yè)科研和推廣經(jīng)費投入以及科技成果的及時轉(zhuǎn)化和推廣應用。在發(fā)展煙草農(nóng)業(yè)科技的過程中，推進煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化和商品化，實現(xiàn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)、部門和作業(yè)專業(yè)化。

3．3 提高煙草從業(yè)人員綜合素質(zhì)實現(xiàn)煙農(nóng)職業(yè)化

提高我國煙草農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，實現(xiàn)煙農(nóng)職業(yè)化尤為重要。現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的順利實

現(xiàn)必須依靠大量高素質(zhì)并掌握先進的科技知識的煙草農(nóng)業(yè)從業(yè)人員，需要從外部注入大量的具有創(chuàng)新精神的人才和煙草工業(yè)的強力支持【14】。圍繞規(guī)?；N植，集約化經(jīng)營、專業(yè)化分工、信息化管理的煙葉工作要求，結(jié)合實際，形式多樣，先進實用，講求實效，開展各種實用技術(shù)的培訓。通過開展培養(yǎng)和實用技術(shù)培訓，培養(yǎng)出一批煙草技術(shù)骨干和后備人才，培養(yǎng)一批種煙能手、農(nóng)村煙草星火技術(shù)帶頭人，整體提高煙農(nóng)的文化、科技素質(zhì)和烤煙生產(chǎn)技能，使他們成為合格的新型職業(yè)煙農(nóng)【15】。

結(jié)語：發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)，必須以科學發(fā)展觀為指導，貫徹落實中央關(guān)于“以工哺農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)”的方針政策，根據(jù)“一基四化”的總體要求，按照“整縣推進、單元實施”的工作思路，以提高煙葉生產(chǎn)綜合能力為目標，以機制體制創(chuàng)新為突破，大規(guī)模推進中低產(chǎn)田改造，高標準配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全方面轉(zhuǎn)變煙葉生產(chǎn)組織形式、管理模式和工商合作機制，高起點建立專業(yè)化服務(wù)體系，標準化組織煙葉生產(chǎn)，促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收，探索出一條符合當前生產(chǎn)力發(fā)展水平的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)路子。參考文獻

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【15】邢萬里 現(xiàn)代煙草企業(yè)經(jīng)營管理 中國科學技術(shù)大學出版社 1998

第三篇：《煙草栽培》考試題(B)

《煙草栽培》考試題（B）

一、名詞解釋（每題3分，共15分）

評分標準：概念準確給滿分，不準確適當扣分，錯誤不給分。

1． 底烘：由于干旱或光照不良，煙株未達到成熟期，下部葉片就發(fā)黃、烘壞的現(xiàn)象

稱底烘。

2． 連作：在同一地塊上連續(xù)種植同一種作物的種植方式稱連作。

3． 雜氣：煙葉燃吸時產(chǎn)生的令人不愉快的氣味稱雜氣。

4． 油分：煙葉中所含有的一種液體或半液體物質(zhì)稱油分。

5． 早花：煙株未達到本品種應有的株高和葉數(shù)就提前現(xiàn)蕾開花的現(xiàn)象稱早花。

二、填空（每題1.5分，共15分）

評分標準：每題填對1個空給0.5分。

1．煙田管理的23．在全國煙草適生類型劃分指標系統(tǒng)中，最適宜類型0—60cm，土壤pH值為5.5—6.5，日均溫≥20℃持續(xù)的天數(shù)為＞ 70天。

567

8．衡量煙田群體大小適宜與否的指標是葉面積系數(shù)；衡量煙葉內(nèi)含物充實與否的指標是單位葉面積重；衡量煙葉燃燒性好壞的指標是鉀氯比。

910．煙草根系生長的最低溫度是

三、簡答題（每題8分，共40分）

評分標準：答出要點給滿分。

1． 簡述大田期煙草的生長發(fā)育特點和管理要點。

答題要點：

① 煙草大田期可劃分為4個階段，根據(jù)各階段煙苗的生長特點進行管理。（1分）

② 還苗期：移栽苗還苗成活，首先發(fā)生新根。管理重點是保全苗、保密度，查苗補

缺。（1分）

③ 伸根期：煙株根系生長活躍，地上部穩(wěn)健生長。應控水促根、中耕培土、除草、及時追肥。（2分）

④ 旺長期：煙株莖葉生長旺盛，根系進一步生長。應以水調(diào)肥，以肥促長，防止底

烘和早花。（2分）

⑤ 成熟期：主要是頂葉擴展和葉片成熟。應及時打頂抹杈，適時采收。（2分）

2． 簡述煙草群體與個體的關(guān)系。

答題要點：

① 煙草群體與個體之間存在矛盾關(guān)系。（2分）

② 群體是由個體組成的，個體的數(shù)量和發(fā)育狀況決定了群體的結(jié)構(gòu)和特性。（2分）③ 群體結(jié)構(gòu)反過來又影響個體的發(fā)育。（2分）

④ 通過合理密度可以解決煙草群體與個體的矛盾，一般烤煙適宜的密度范圍是

1100－1300株/畝。（2分）

3． 黃淮海煙區(qū)春煙為什么要實行三年五熟輪作制？

答題要點：

① 兩季煙草之間間隔時間長，能有效防治煙草病蟲害。（2分）

② 均衡利用土壤肥力，保持土壤養(yǎng)分平衡。（2分）

③ 冬季休閑，經(jīng)凍融交替，可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。（2分）

④ 這也是由黃淮海煙區(qū)的氣候條件所決定的。（2分）

4． 簡述煙田平衡施肥的技術(shù)原則。

答題要點：

① 有機肥與無機肥結(jié)合施用。（2分）

② 大、中、微量元素結(jié)合施用。（2分）

③ 硝態(tài)氮與銨態(tài)氮結(jié)合施用。（2分）

④ 基肥與追肥結(jié)合施用。（1分）

⑤ 土壤施肥與葉面施肥結(jié)合施用。（1分）

5． 簡述集約化育苗技術(shù)的優(yōu)點。

答題要點：

① 煙苗根系發(fā)達，生長健壯。（2分）

② 煙苗大小一致，促田間煙株整齊一致。（2分）

③ 苗期水肥供應均勻，易于控制。（1分）

④ 生產(chǎn)成本低，效率高，移栽方便。（1分）

⑤ 增加單株葉數(shù)，防止煙株早花。（1分）

⑥ 煙苗衛(wèi)生條件好，減輕田間病害發(fā)生。（1分）

四、論述題（每題15分，共30分）

評分標準：答出要點給總分的2/3，論述全面、正確給滿分，論述不全面酌情扣分。

1． 試述我國煙葉質(zhì)量的現(xiàn)狀與提高煙葉質(zhì)量的關(guān)鍵栽培技術(shù)。

答題要點：

我國煙葉質(zhì)量現(xiàn)狀：

① 煙葉香氣質(zhì)量較差。（2分）

② 煙堿、淀粉含量偏高，鉀含量偏低。（2分）

③ 中、上部葉成熟度不夠。（1分）

提高煙葉質(zhì)量的關(guān)鍵技術(shù)：

① 選用香氣潛力好的優(yōu)良品種。（2分）

② 集約化培育無病壯苗。（1分）

③ 合理密度，統(tǒng)一煙田群體與個體的矛盾。（1分）

④平衡施肥，調(diào)節(jié)煙株營養(yǎng)平衡。（2分）

⑤ 合理灌水，促進煙株開秸開片。（2分）

⑥ 嚴格掌握成熟標準，做到煙葉成熟采收。（1分）

⑦ 科學烘烤，確保煙葉烤黃、烤香。（1分）

2． 試述大田期煙草根系的生長特點和促根發(fā)育的措施。

答題要點：

根系生長特點：大田期煙草根系的生長以伸根期最快，旺長期根系進一步生長，打頂可以促進根系二次發(fā)育。（5分）

促根措施：

① 壯苗深栽。（1分）

② 中耕。（2分）

③ 培土。（2分）

④ 伸根期控水。（2分）

⑤ 合理施肥。（1分）

⑥ 打頂抹杈。（1分）

⑦ 化學促根。（1分）

第四篇：《煙草栽培》考試題(A)

《煙草栽培》考試題（A）

一、名詞解釋（每題3分，共15分）

評分標準：概念準確給滿分，不準確適當扣分，錯誤不給分。

1． 圓頂：煙株打頂后10—15天，上部葉完全展開，與中部葉大小接近時稱圓頂。

2． 輪作：在同一地塊上周期性輪換種植不同作物的種植方式稱輪作。

3． 香氣：煙葉燃吸時所產(chǎn)生的令人愉快的氣味稱香氣。

4． 壯苗：代謝正常，體內(nèi)養(yǎng)分合成和積累較多，分配合理，移栽后返苗快，成活率

高的煙苗稱壯苗。

5． 評吸：通過煙葉燃吸后的煙氣在經(jīng)過人的口腔、鼻腔和喉部等感官時所產(chǎn)生的感

覺評定煙葉質(zhì)量的方法稱評吸。

二、填空（每題1.5分，共15分）

評分標準：每題填對1個空給0.5分。

23．在全國煙草適生類型劃分指標系統(tǒng)中，適宜類型0—60cm，土壤pH值為5.0—7.0，日均溫≥20℃持續(xù)的天數(shù)為≥ 70天。

567．煙葉腺毛分泌物的主要成分是芳香油，樹脂，蠟質(zhì)。

8單位葉面積重；衡量煙葉燃燒性好壞的指標是鉀/氯。

9．煙草觸殺型腋芽劑主要有吸劑主要有抑芽敏、除芽通。

10．目前世界上烤煙質(zhì)量較好的國家主要有美國、巴西、津巴布韋；白肋煙質(zhì)量較好的國家主要有美國；香料煙質(zhì)量較好的國家主要有希臘、土耳其。

三、簡答題（每題8分，共40分）

評分標準：答出要點給滿分。

1． 簡述苗床期煙草的生長發(fā)育特點和管理要點。

答題要點：

①煙草苗床期可劃分為4個階段，根據(jù)各階段煙苗的生長特點進行管理。（1分）②出苗期：主要是種子萌發(fā)和幼苗出土過程，煙苗由異養(yǎng)向自養(yǎng)過渡。應密封薄膜保溫保濕。（1分）

③十字期：煙苗生長緩慢，要求較高的溫度和濕度條件，應密封薄膜保溫保濕，當膜內(nèi)溫度超過30℃時應及時通風降溫，防止燒苗。（2分）

④生根期：煙苗根系生長活躍，莖葉生長速度較慢，應控水促根，及時間苗、定苗，加強通風，揭膜曬苗。（2分）

⑤成苗期：煙苗地上部分生長速度較快，應加強練苗，及時修剪，鍛苗健壯。（2分）

12． 簡述煙草輪作倒茬的意義及前作選擇的原則。

答題要點：

① 防治煙草病蟲害，提高煙葉產(chǎn)量品質(zhì)。（2分）

② 均衡利用地力，保持土壤養(yǎng)分平衡。（2分）

③ 改善土壤理化性狀，提高土壤肥力。（2分）

④ 前作與煙草沒有同源病蟲害。（1分）

⑤ 前作收獲后土壤中氮素殘留量少。（1分）

3． 簡述煙草中耕培土的作用和方法。

答題要點：

① 破除土壤板結(jié)，疏松土壤，增大土壤通透性。（1分）

② 提高地溫，促進土壤養(yǎng)分釋放。（2分）

③ 清除田間雜草，減輕煙草病蟲害。（1分）

④ 促進煙株根系發(fā)育，提高煙葉品質(zhì)。（2分）

⑤ 抗旱保墑，調(diào)節(jié)土壤水分，便于排灌。（2分）

4． 簡述煙草打頂抹杈的作用與方法。

答題要點：

① 減少葉片養(yǎng)分消耗，促進煙株圓頂，提高單葉重。（2分）

② 提高煙葉煙堿含量和產(chǎn)量品質(zhì)。（2分）

③ 第一朵中心花開放時打頂。（1分）

④ 打頂后留葉數(shù)多少根據(jù)氣候條件、土壤肥力、種植密度和煙草類型而定。（1分）⑤ 人工多次抹杈或化學抑芽劑除芽。（2分）

5． 簡述煙草產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系。

答題要點：

① 煙葉產(chǎn)量與質(zhì)量之間存在矛盾關(guān)系。（2分）

② 當產(chǎn)量過高和過低時煙葉質(zhì)量下降。（2分）

③ 只有在產(chǎn)量適宜的條件下，煙葉品質(zhì)才能提高。（2分）

④ 煙葉優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的產(chǎn)量范圍一般為125－175kg/畝。

四、論述題（每題15分，共30分）

評分標準：答出要點給總分的2/3，論述全面、正確給滿分，論述不全面酌情扣分。

1．根據(jù)大田期煙草的需肥規(guī)律如何進行施肥？

答題要點：

大田期煙草需肥規(guī)律：團棵期以前對氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收量較少；旺長期對養(yǎng)分的吸收速度快，吸收量大，旺長期結(jié)束煙株對養(yǎng)分的吸收達到高峰；現(xiàn)蕾期煙株養(yǎng)分吸收量急劇下降；打頂后對養(yǎng)分的吸收有增加的趨勢，但若吸收氮素過多會導致煙葉貪青晚熟，煙堿含量增加，影響煙葉可用性。（8分）

施肥：

① 重施基肥，早熟追肥。（3分）

② 有機肥充分腐熟。（3分）

③ 為煙草提供少富老貧的供肥條件。（3分）

2．根據(jù)大田期煙草的需水規(guī)律如何進行合理灌水？

答題要點：

大田期煙草需水規(guī)律：團棵期以前對水分需要量較少；旺長期需水最多，是煙草水分臨界期；成熟期對水分的需要量又有減少的趨勢，但此期干旱影響煙葉質(zhì)量。（6分）

灌水：

① 還苗期：移栽時澆足移栽水。（2分）

② 伸根期：原則上不旱不灌水，保持土壤含水量為田間最大持水量的60％左右，促進煙株根系生長，團棵末期輕灌水。（2分）

③ 旺長期：澆足水，以水調(diào)肥，水肥促長。（3分）

④ 成熟期：澆好圓頂水，促進煙株圓頂。煙葉采收階段保持土壤不干旱，提高煙葉

產(chǎn)量。（2分）

第五篇：煙草栽培學課程論文 煙草

影響煙草煙堿含量的因素

作者：（煙草 級 班）

摘要: 煙堿含量是衡量煙葉質(zhì)量的重要指標。影響煙葉煙堿含量的因素很多，其中栽培措施是影響煙堿含量的重要因素之一。主要從施肥、種植密度、打頂抹杈和施用植物生長調(diào)節(jié)劑四方面綜述了栽培措施對煙葉煙堿含量的影響。關(guān)鍵詞：煙堿含量煙草品種栽培措施氣象因素

煙堿是煙草植株所特有的生物堿，占煙草栽培品種生物堿總量的90-95%。人們抽煙的目的就是吸食煙草中的煙堿，從中獲得一種生理上的滿足。過低時煙氣平淡，吸食者不易滿足，過高時煙味濃烈，而且不利于健康。因此，煙堿是衡量煙草品質(zhì)的重要因素。近年來，我國部分煙區(qū)煙葉外觀質(zhì)量接近國際水平，但煙葉化學成分不協(xié)調(diào)，主要問題之一是煙堿含量偏高，烤煙煙堿含量高達3%～4%，白肋煙煙堿含量高達6%，造成的煙葉可用性低。為生產(chǎn)高品質(zhì)的煙葉就要求對煙堿形成的相關(guān)因素進行深入研究而優(yōu)質(zhì)的煙葉要保證有適宜的煙堿含量，白肋煙適宜的煙堿含量下部葉在2.0%－3.0%，中部葉在3.0%-4.0%，上部葉在5.0%以下。

影響因素：

一、品種影響因素

通過對白肋煙種質(zhì)資源的研究發(fā)現(xiàn)，其中部煙葉的煙堿含量分布在2.278%－6.98%之間。經(jīng)研究表明煙草鮮葉煙堿含量的高低受多基因控制，屬于數(shù)量性狀，它的遺傳取決于多個具有累加效應的基因，其遺傳力較小，受環(huán)境因素影響較大，在后代選擇該性狀效果不理想。

二、栽培措施的影響因素：

1、施肥

氮素在煙株生長發(fā)育過程中起著重要的作用[3]，隨施氮量增加，煙葉中煙堿含量也呈增加趨勢，兩者之間存在極顯著的正相關(guān)[4-6]。左天覺[7]認為，在栽培上，施氮量對煙草生長和煙堿的積累影響最大。徐曉燕[8]等人對烤煙品種云煙85的研究表明，不同形態(tài)的氮肥對煙堿積累的影響也不同，三種形態(tài)的氮肥中，尿素施用后，煙堿積累最高，硝銨次之，硝酸鉀處理的煙堿積累最低，比

施用尿素低27%，表明施用NO3-N煙草積累煙堿少。

生物有機肥，具有增進土壤肥力、改善土壤微生物環(huán)境、提高肥料利用率、增強煙株抗病能力、無毒無害、無環(huán)境污染等優(yōu)點。彭華偉[9]研究表明，施用生物有機肥可以促進煙堿的提前積累，會對下部葉煙堿含量產(chǎn)生有利影響，使上部葉的煙堿的積累增加，但增加不大，有機氮含量為50%的生物有機肥的煙葉由于煙堿積累提前，因此煙葉中的煙堿含量較其他處理高。

鉀是公認的品質(zhì)元素，單施氮肥所產(chǎn)生的對品質(zhì)的不利影響?？梢酝ㄟ^施用鉀肥而得到不同程度的克服。許多研究結(jié)果表明，增加鉀肥的施用量能夠降低煙葉中的煙堿含量[10]，這主要是由于施鉀量的增加導致生物學產(chǎn)量增加而形成的稀釋效應[11]。但是Leggett等人的研究結(jié)果表明，鉀對全氮、總生物堿的含量沒有顯著的影響，但顯著地降低了蛋白質(zhì)和α-氨基酸的含量[12]。

中、微量元素對煙堿含量也有一定的影響。N.Rosa闡述了Mg與煙堿含量呈負相關(guān)關(guān)系[13]；T.C.TSo等研究指出，Cu能增加煙堿的含量，而Mo可能會降低煙堿含量。缺乏或過量的Fe、Cu、Mn會使煙堿含量降低[14]。

2、栽培密度

種植密度對煙堿的影響主要是通過田間小氣候的變化來實現(xiàn)的。上官克攀

[15]等在東南煙區(qū)對幾個烤煙品種的研究結(jié)果表明，在其他栽培條件相同的情況下，從1025株/666.7m2提到1480株/666.7m2后，葉片煙堿含量降低，上部葉煙堿含量降幅較大，中、下部葉煙堿含量降幅較小；種植密度與新K326上部葉的總煙堿含量呈顯著的負相關(guān)，即密度越高總煙堿含量越低。這主要是因為隨種植密度的增大，煙田光線減弱，濕度增大，通風效果差，而且隨種植密度的提高，煙株個體營養(yǎng)面積減小，造成根系發(fā)育不良，從而影響煙堿合成[16]。

3、打頂抹杈

打頂、抹杈是影響煙株煙堿合成積累的重要措施。研究表明[17]打頂增加煙堿含量，打頂后根、莖、葉煙堿含量均顯著高于不打頂?shù)臒熤?，其中上部葉增加程度最大，整株煙堿含量顯著高于對照煙株。煙堿含量與打頂時期相關(guān)，打頂時間越早，下部葉煙堿含量越低，對中部葉來說，初花打頂煙堿含量較盛花打頂略高，現(xiàn)蕾打頂明顯偏低，上二棚葉煙堿含量為現(xiàn)蕾打頂>盛花打頂>初花打頂

[18]。張丹等[19]也研究表明打頂時期與烤煙上部葉煙堿含量有顯著的負相關(guān)關(guān)

系，且隨打頂時期推遲煙堿積累強度高峰依次下降，煙堿含量也依次減低，每推遲一天打頂煙堿含量就下降0.0504%。也有人研究表明[20]隨葉位升高，打頂對煙堿含量升高的影響也越來越大。煙草根系中的鳥氨酸脫羧酶（ornithine decarboxylase，ODC）、腐胺N-甲基轉(zhuǎn)移酶（putrescine N-methyltransferase，PMT）和N-甲基腐胺氧化酶（N-methylputrescine oxidase，MPO）是煙堿生物合成中的關(guān)鍵酶，打頂后葉中煙堿含量劇增的主要是因為煙株打頂顯著提高根中與煙堿合成有關(guān)的這3種關(guān)鍵酶的活性[21]。不同打頂時期對烤煙不同部位葉片煙堿含量的影響不盡相同。打頂時期與烤煙下部葉煙堿含量無相關(guān)，與中部葉煙堿含量呈顯著負相關(guān)，與上部葉煙堿含量呈極顯著的負相關(guān)(移栽后60 d 呈顯著負相關(guān)除外)。中部葉煙堿含量以扣心打頂處理最高，其他時期的打頂處理相差不大，各個打頂處理煙堿積累高峰均出現(xiàn)在打頂后20d 左右。上部葉煙堿積累強度高峰均出現(xiàn)在移栽后80 d，隨著打頂時間的推遲，煙堿積累強度高峰值依次降低，煙堿含量也依次降低。適當推遲打頂時間和增加留葉數(shù)有助于降低煙堿含量。打頂對煙株的直接效應就是導致煙葉中煙堿含量的急劇積累。在同等土壤肥力和相同氣候條件下，煙株留葉數(shù)和留葉方式對煙葉煙堿含量的影響表現(xiàn)明顯，隨著留葉數(shù)的增加，煙葉煙堿含量逐漸減少，隨著葉位的升高，打頂對煙堿含量升高的影響隨之增大。適當推遲打頂能使上部葉的煙堿含量明顯下降。一是隨著煙葉的成熟，各部位煙葉中蛋白質(zhì)含量的變化呈下降趨勢，但各部位煙葉煙堿含量逐漸升高；二是在保留相同葉數(shù)的條件下，打頂時間越早，各部位煙葉煙堿含量的增幅越大。

4、環(huán)割和切根

煙堿主要合成于根系，環(huán)割切斷了光合產(chǎn)物的向下運輸，致使根系發(fā)育受到影響，新生根數(shù)量減少，減少了煙堿的合成，從而達到降低煙堿的目的[22]；對根系采取機械切除，也可減少煙堿合成能力，是降低白肋煙煙堿的重要途徑之一，國內(nèi)外已有關(guān)于根數(shù)量、根活力與煙堿含量呈正相關(guān)的報道[23，24]。曾濤等[22]研究表明，在打頂當天和打頂前10天進行環(huán)割處理，中、下部煙葉煙堿含量均低于對照，各環(huán)割處理上、中、下部葉片煙堿含量降幅都有明顯差異。周焱[25]和舒海燕[26]也對此進行了研究，結(jié)果一致。在實際生產(chǎn)中，采用環(huán)割措施降低煙堿是可行的，其中打頂當天效果最好。李進平等[27]對白肋煙的研究表明，打

頂后5d機械切根能明顯降低煙堿含量，其中切根1/8與不切根相比，上部葉煙堿下降1.9個百分點降幅31.33%，中部葉煙堿下降2.13個百分點，降幅51.4%。

5、噴施生長調(diào)節(jié)劑對煙草煙堿含量的影響

噴施生長調(diào)節(jié)劑也能有效地降低煙堿的含量。有人指出IAA，NAA，GA3，2,4-D 等4 種激素處理都能使煙葉煙堿含量降低，但作用機制有所不同。打頂后施用IAA 能降低煙堿含量是因為IAA 抑制了煙堿生物合成途徑中關(guān)鍵酶的活性；2,4-D 的作用機制是增強了碳代謝，減弱根系活力，有利于降低煙堿含量，特別是降低根系中合成煙堿的3 種酶的活性，使根中合成的煙堿減少，使煙葉中煙堿含量降低。韓錦峰等[37]的研究表明，外源噴施IAA 和GA3 可以降低煙葉中的煙堿含量，而ABA 和6-BA 則增加煙堿的含量。IAA 噴施以濃度30 mg/kg的效果最明顯。鄭憲濱等[39]的研究表明：在打頂后10 d 內(nèi)，煙株體內(nèi)有大量的鉀離子沿韌皮部由地上部回流到根中，回流到根中的鉀量占由根運輸?shù)降厣喜库浟康?0%以上；噴施IAA 后，可能在一定程度上抑制鉀向根部回流，促進鉀在葉部的積累，鉀含量的升高抑制了硝酸還原酶和轉(zhuǎn)化酶的活性，致使煙葉中煙堿的含量降低。郭芳軍等[40]認為噴施IAA 有利于氮代謝向碳水化合物的積累代謝轉(zhuǎn)化，降低根系活力，抑制煙堿的合成。

三、氣象因素：

煙葉中煙堿的積累主要集中在煙葉成熟期，煙葉成熟期的積溫、降雨量、日照時數(shù)等對煙葉煙堿含量影響較大。

成熟期的積溫：有研究表明煙葉中煙堿含量與成熟期積溫成正相關(guān)。成熟期積溫越高，有利于煙堿的積累，積溫越低煙堿含量越低。

成熟期的降雨量：成熟期的降雨量與煙堿含量成負相關(guān)。降雨量的多少直接影響到土壤持水量，進而對煙株根系活力產(chǎn)生影響。土壤持水量越大，使根系處于漬水狀態(tài)，根系活力下降，根部合成煙堿量減少。在較干旱的條件下，煙堿的積累增加，煙堿含量高。

成熟期的日照時數(shù)：日照時數(shù)與煙堿含量成顯著正相關(guān)，說明日照時數(shù)長短對煙堿含量影響很大，日照時數(shù)充足，成熟葉片的煙堿含量高，反之就低。這些因素對煙堿含量影響的變化幅度在0.12%-3.41%之間。

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