第一篇:化肥在水產養殖中的使用方法(推薦)
化肥在水產養殖中的使用方法
(1)氮肥
無機氮肥主要有硫酸銨、硝酸銨、碳酸銨、尿素等。其作用為水中浮游植物提供氮元素,促進浮游植物大量繁殖。氮肥和磷肥的混合比例為1:1(按有效成分計算),施用尿素和過磷酸鈣,可以直接加水后,全池潑灑。施用碳酸氫銨和鈣鎂磷肥時,要先把鈣鎂磷肥溶化在20-30倍的水里,再把碳酸氫銨放進去,化合成磷酸銨,然后全池潑灑。溶化磷肥和氮肥的次序不要顛倒,也不能同時進行或者分別潑灑。因為氮肥吸熱,會使水溫突然下降,產生有毒的偏磷酸。(2)磷肥
無機磷肥主要有過磷酸鈣和鈣鎂磷肥,此外磷礦粉等也是常用磷肥。池塘中磷的含量一般是不足的,池塘天然魚產量低,基本上發生在池塘在池塘土壤或塘泥缺磷的情況下,池塘施用磷肥,能促進水中固氮細菌和硝化細菌的繁殖。使用過磷酸鈣作追肥時,畝用量0.25公斤即可。磷不能與堿性肥料混合使用,否則產生不溶性的磷酸三鈣而降低肥效。(3)鉀肥
無機鉀肥主要有硫酸鉀、氯化鉀、草木灰等。鉀肥是池塘生物的主要營養物質之一,池塘水中的鉀元素較為充足,所以鉀肥在養殖池塘中施放的量比氮肥和磷肥小些。作基肥時畝用量約為0.5千克;作追肥時用量為基肥的1/4-1/3。通常鉀肥與氮肥、磷肥一起混合施用,氮、磷、鉀三種化肥混合的比例以2:2:1(按有效成分計算)為好。(4)鈣肥
鈣肥的種類有生石灰、消石灰和碳酸鈣等。鈣肥的作用,除直接作為各種水生動物、植物和魚類的營養物質外,同時也影響到池塘水和土壤中的化學物理變化,促進外部環境條件改善,間接影響池塘生產力。其中生石灰,可作清塘消毒劑,也可作基肥和追肥。
第二篇:論述在水產養殖中的生產管理
論述在水產養殖中的生產管理
黃明華(Huangminghua)
廣州市恒發水產有限公司
510000 摘要:隨著水產養殖規模化和健康化的發展,生產管理已經決定著養殖企業的勝敗,它不同于工廠化管理和個體戶養殖管理,不能被照本宣科生搬硬套地利用,但可在相互滲透貫通后,取其長吸其優,相互借鑒促進。一個集完善制度、技術、管理、經驗和上進心的企業是一個具有強大競爭力的企業。
關鍵詞:工廠化 個體戶 制度 管理 技術 經驗 學習決策 執行 監督 實效
隨著消費者追求“魚好吃”和“吃好魚”的健康消費觀念的加強,隨著企業向著產量和質量雙重并重的養殖模式的轉變,隨著政府向著效益和生態兩手抓重視的趨向,水產養殖也向著集約化、規模化、標準化、產業配套化的健康養殖發展。在現代化的水產養殖模式中,生產管理的成敗直接影響著消費者的吃魚健康、水產企業的盛衰和生態資源的再持續利用。但水產養殖的生產管理與工廠化管理有著決然的不同,我們不能照本宣科把工廠化管理模式生搬硬套一成不變地搬入水產養殖的生產管理當中來。我們也曾做過調查,為什么很多個體養殖戶的生產效益比企業養殖要好,原因就在管理上的區別。
一、水產養殖企業與工廠生產管理的區別
1.天氣影響和作息時間的不同
首先,工廠化的工作時間可以兩班倒,一般不受天氣的影響,而養殖場只能白天作業,遇上魚苗運輸、拉網賣蝦或開動增氧機等特殊情況才需凌晨開工作業。水產動物的吃食受水溫和氣候的影響,投餌、用藥很多工作只能在現場根據水溫和水色進行安排用量,無法提前做好計劃。再者,工廠的產品是物體,而水產養殖的產品是水產動物,每天必須安排員工給它投餌維持生命或促進長大,無法在節假日安排全體員工同時休息。第三,工廠員工在室內工作,而養殖場一般在露天干活,干活時間的安排可以避開烈日時段,所以養殖場的作息管理不能如工廠長期束縛在哪個時段作息,相對而言要靈活變動。2.技能和監督的要求
工廠化一般流水線工作,要求員工熟練所在環節或崗位的操作就可。流水線的每一崗位的產速都影響著另一崗位的產速,從而影響整條流水線的進展快慢,故,每個崗位起到相互監督促進的作用,每個員工都更有時間緊迫感和速度感。而水產養殖場不能流水線操作,必須要求員工是全能的“打雜”型,比如員工完成了投餌接著拉泵抽水又接著去潑灑魚藥,每項工作相對比較獨立,一般不會相互牽扯或影響,不會因為某崗位速度而影響另一崗位的工作開展。水產養殖無法對每項工作做出嚴格精密的完成時間的限制,稍微出現監督的松懈,員工就會有不自覺的行為。相對而言養殖場更需要管理安排和監督力度的投入。3.問題和風險的把控
首先,工廠與養殖企業的產品收成時間相差懸殊。工廠一般一條流水線下來產品就完成了,時間只需幾秒或幾分鐘,容易考核員工的技能,能及時發現產品的問題,然后馬上分析和解決問題,容易做到風險控制。水產養殖的產品是成品水產動物,從苗種投放到成魚出售至少需要一年半載;而且水產品一般生活在水里,出現毛病(如魚病、底質惡化)不易觀察,當發現問題時,問題已經發生有一段時間。水產養殖在作預防決策會更有難度。英國危機管
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理專家邁克爾·里杰斯特說:預防是解決危機的最好方法。故,水產養殖的投資者更有危機感,承擔著更大技術人才利用和產品產量、質量把控的風險,必須在風險管理上花更多的精力。其次,養殖場比工廠存在著更大勞力補充的問題和風險。工廠一般靠近城市,工作強度較小,在室內工作;而養殖場都在比較偏僻的郊外或鄉村,要求員工有一定的體力,一般在日曬雨淋中上班,所以勞力補充會更難。4.對領導者的要求
美國學者羅伯特·卡茨認為領導者必備三種技能:技術(專業業務能力)、人際(處理人際關系能力)、概念(分析和決策能力)。若領導者三種技能的比例為:18:35:47,那他就是高級領導者。這符合考核工廠領導者,但如此考核水產養殖領導者和決策者卻不切實際。水產行業是技術行業,從苗種親本選育和投放到成魚養殖的大小和產量到養殖過程水質調控和魚病防治到出魚銷售運輸成活率這全程都是技術引導著分析和決策,所以作為水產養殖場的領導者的三種技能比例應與工廠領導者技能比例相反,技術:人際:概念=47:18:35。
二、企業與個體水產養殖在生產管理上的不同
1.決策、執行與監督
筆者調查過個體養殖的生產效益大多比企業養殖要好。個體養殖戶一般面積較小,工人相對也少,這只能是個體方便管理的唯一優勢,但不是個體比企業管理得好的主要原因。一般個體養殖的制度體系相對不完善,有些甚至是文字上的空白,只是口頭說說而已,沒有條條框框,但這并不影響個體養殖的管理。管理學家赫伯特·西蒙說:管理就是決策。眾所周知,個體養殖的投資者、決策者和監督者都幾乎集中于老板一人,甚至在有些沒有工人或工人不足的個體,連執行者都是老板。自己決策自己執行自己監督,自己跟蹤一條龍。個體水產一般都是老板唯一產業,老板會全身心投入決策、執行與監督,對自己的產業負責。老板好比“解放軍首長”,經常在養殖現場帶著員工“跟我沖”,員工幾乎在老板的眼皮底下干活,有一種無形的監督力和壓力,隊伍好比有強大戰斗力的“解放軍”,所以會管理得更好。在水產養殖企業,一般此人決策彼人執行又第三者監督,在全程的鏈條上,只要有一個環節或一個人出現疏忽就會導致全盤皆輸。企業老板因身兼多元化發展或業務應酬纏身,經常不在養殖現場管理監督,只是“運籌帷幄之中,決勝千里之外”遙發指令“給我沖”。如果老板沒找到一個可靠和有能力的管理者作為代理,指令就不是軍令,就失去了威力和監督力,員工就沒有壓力和責任心,隊伍就像“國民黨軍隊”。經常會發生有決策沒有執行或有執行沒有監督從而導致沒有效率和效果。有決策沒有執行就等于有問題沒有解決;有執行沒有監督就如有過程不一定有結果,執行只代表去做了任務,不等于完成了任務,只代表做了不代表做到位了,只等于有了施行不等于有了實效。企業不是靠員工的勞動過程來生存,而是靠員工的勞動結果來發展壯大,有過程沒結果的企業是一個浪費人力、物力、財力、時間和錯過機遇的企業。或用過程去創造有缺陷的結果就等于后果。比如,羅非魚養殖公司的老總馬虎交待生產部把薄膜在寒潮來臨之前蓋好,但生產部沒有執行或蓋的薄膜棚工程質量不好,又沒人去監督,最后導致寒潮來了薄膜棚還沒搭蓋起來或又因工程質量不好在寒潮來的第一天冬棚就被風吹垮而導致羅非魚被凍傷凍死。這樣就沒有實現老板所要的有好質量的冬棚讓羅非魚順利過冬的結果。2.分工與責任
個體養殖對員工沒明確的分工,員工就是一塊“磚”,哪需要往哪搬。只要求員工能按時按量按質完成任務就行,否則會直接影響員工的獎金或繼續留用,所以員工的壓力更大責任心更強。但在養殖企業,每人應聘的職位不同,稍微調動員工參與“越職”的工作就有怨言。
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比如,叫倉管去幫忙潑藥,倉管也許會埋怨:我又不是應聘魚塘工人,不干;或者就是帶著情緒去干,完成的質量不好。有時企業分工“太細”會阻礙員工的調配,從而浪費許多空閑勞力。經常會出現那人廢寢忘餐日理萬機,這人卻游手好閑無所事事或這邊“拉網日當午,汗滴塘下土”,那邊“歌舞升平,樂不思魚”的局面。其實分工明確是好事,只要分工明確,才能責任到人,才能自感壓力和責任。只是在完善分工與責任制度的同時,也要建立完善完整的公平公正的激勵制度,才能游刃有余地調動空閑的勞力到“越職”的位置上樂意地工作。管理專家米契爾·拉伯福說過:獎勵什么,就會得到什么。3.壓力與動力
洛伯定理說:對于一個經理人來說,最要緊的不是你在場時的情況,而是你不在場時發生了什么。老板不在場時的員工效率才是真效率。個體的員工好比一塊被老板搬動的“磚’,在老板眼皮底下干活,壓力會更大,責任心會更強。做壞了盡收老板眼底,表現好了也直接會被老板賞賜,所以動力更大。養殖企業的員工好比一粒被上級同事調動的“棋”,遠離老板的視線在天馬行空,失去了更有威信的監督,就失去了壓力和責任心。做好做壞老板看不到,沒有老板的懲罰和賞賜,員工就失去了壓力和動力。抱著“做一天和尚撞一天鐘”,“不求有功但求無過”的心態在干活。還有個體老板一般都會在生產一線,會現場感受自己投資風險的壓力,會及時發現生產上的漏洞然后馬上補上。而養殖企業老板必須靠匯報才知有沒有問題的存在,當得知有問題時常常已經錯過了最佳解決時機,再解決也是亡羊補牢為時已晚,壓力會來遲許多。比如:魚塘起初有零星死亡,個體老板在現場看到了就怕魚病繼續惡化馬上治療;企業老板不在現場,當聽到技術員的匯報,常常是魚已經有大量死亡,事實已經瞞不住了的時候了,此時老板的決策和壓力都是遲到的。某人曾經說過:“企業家只有兩只眼睛不行,必須要有第三只眼睛。要用一只眼睛盯住內部管理,最大限度調動員工積極性;另一只眼睛盯住市場變化,策劃創新行為;第三只眼睛盯住國家的宏觀政策,以便抓住機遇,超前發展”。4.成本與效益
克萊斯勒汽車總裁李·艾柯卡說過:多掙錢的方法只有兩個:不是多賣,就是降低成本。個體一般由老板親自開銷和控制成本,減少很多不必要的成本浪費,效益更高;而大型養殖企業的開支由員工代勞。比如,魚塘開增氧機,個體老板會親自根據品種、天氣和水質來適時開適長時間的增氧機,而在養殖企業員工因怕出事故受懲罰,經常加長增氧機的開機時間從而浪費許多電費。比如,在選購苗種時,企業的采購員就可能沒有個體老板挑選的那么細心,最后可能會導致不細心的企業買回一些長不大的苗種,從而浪費飼料、人力、魚藥、季節和塘租。
三、生產管理好的水產養殖企業所具備的五要素
1.完善、完整的制度體系
無規矩不成方圓,沒有完善制度體系就找不著管理的標桿和約束的準繩,就失去制約員工的“金箍咒”。在規模化的養殖企業,業務纏身的老板無法做個“如來佛”,沒有制約的員工就像“孫悟空”會“跳出五指外,不在三科中”大鬧天宮。從采購到質控到入倉到保管到出倉到利用跟蹤;從投放到養殖到越冬到銷售到售后;從實驗室到辦公室到行政到后勤;從資金到設備設施到資源;從塘到水到電到魚到藥到飼到人;從庫存警戒到水質警戒到魚病警戒到災害警戒到人身安全警戒;從權力到福利到績效等都必須建立完善制度,做到環環相扣節節不漏。要用制度明確分工和責任,落實責任人。其次,完善制度的制定要建立在員工、企業和客戶三維利益的立體基點上,做到科學、實際和共贏。第三,有制度必須貫徹執行,3 / 5
有章不依或有判不執,制度就如紙老虎,無法為管理發力。2.全面、專業的技術
水產養殖是技術引導著管理,決策成敗取決于對技術把握。比如對季節、氣候和天氣影響的對策;對洪水、臺風和冰寒的預防;對投喂、魚病防治、水質控制和質控(如親本、魚苗、飼料和漁藥質量)技術的管理等。比如冬天來臨要做好預防小瓜蟲和水霉病,要做好陪藻調水的工作,要做好搭冬棚防寒的安排等。作為水產養殖企業的管理必須用水產技術作出決策,否則會進入混亂局面。3.強威的管理能力
水產養殖管理就是對“金”、“睦”“、水”、“伙”、“土”和“天時”“地利”“人和”的計劃決策、執行和監督。“金”就是資金和財產,資金好比“米”,沒資金就是無米之炊,對資金的融入、周轉流通必須嚴格把控,否則可能因為管理不當而導致企業一蹶不振。財產包括設備設施、有形和無形、固定和不固定、庫存和流通等資產,管理不當會導致經濟損失、成本加大和效益下降。“睦”就是和睦、和諧,還擴展到溝通力、凝聚力和組織力的范圍。企業管理就是對人的管理,對人的管理就是對力的管理,包括決策力、執行力、監督力和實效力。一個企業的強大源于一個員工隊伍的強大,員工隊伍的強大除了有強的能力和發揮力外,還有員工隊伍強的溝通力、和諧力、動力和凝聚力。凝聚力就是團結隊伍中所有長處和所有可利用的能力向著同一方向發揮。俗話說“三個臭皮匠勝過一個諸葛亮”、《眾人劃漿開大船》唱著“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成團”,否則就算一個企業人才濟濟但如一盤散沙力散難聚,也是空洞無物。員工隊伍的和諧力和凝聚力全靠領導者的組織力去協調,組織力強的領導能把一捆亂麻擰聚成一根麻繩。“水”就是水質和水產技術,養魚先養水,水好魚肥。管理好水質和水產技術是搞好水產養殖的根本。“伙”就是人、人才、人的能力和發揮力,能力包括員工的技術、操作、協調、執行和高管的洞察、預測、規劃、分析、決策等,是逐鹿水產勝負的關鍵要素。適者生存不適者淘汰,敗者下能者上,不給濫竽充數的人立足之地。一個具有強大競爭力的企業必定是有人才而且人才在積極發揮著能力的企業。發揮力就是利用率和挖掘率,沒才是員工的錯,霉才(擱閑人才讓他發霉)是老板的錯。若把員工做老板的潛能挖掘出來,就是利用人才的成功。把有才之人當花瓶作擺設,沒被充分利用,是有價無值,對企業的進步起不到推進的作用。“土”就是土地、地球和生態,在利用資源的同時也必須保護好資源,讓資源能再循環再持續利用。若在創造經濟利益時破壞了生態平衡,企業將得不償失。例:我們承包了一片魚塘,租期15年,但在前5年常施用破壞土質和水質的違禁藥物,導致后10年養的魚不健康不適人食用,最終失去市場,那將導致巨大經濟損失。“天時”就是季節氣候、天氣、洪水等客觀因素,水產養殖是一個跟風、水、日、寒等緊密相關的高風險行業。比如,一個臺風或洪水可把全部網箱沖走,一場冰凍可把全塘羅非魚凍死,一陣酸雨可讓蝦全軍覆滅,一個氣壓低的天氣可導致叉尾鮰缺氧死亡千斤,一場烈日可使90%魚苗燙傷等。“地利”是“地”和“利”,“地”就是對養殖場地的選擇和改造,選擇水源好、交通便利、靠近原料采購和消費市場的魚塘會減少不少的運輸、電費、人力和物力的成本。對魚塘的改造要有50年不變的規劃,不要翻工再改造加大成本。改造要根據水源、電力和防害災等原則,改造出一個“地優”的養殖場。“利”就是對“權利”和“利益”,管理好權利的劃分才不會亂政,管理好利益、福利的劃分(做到雙贏)才生機勃勃。“人和”就是“睦”和“伙”。領導者管理好這些要素才能很好發現、分析和解決問題,才能做出全面、有預見和有洞察力的決策、才會有超強執行力和執行實效。4.豐富的經驗
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本人認為(管理+技術)×經驗=決策,乘以經驗是說明它的分量和作用大,好的管理和技術都是從經驗中充實而來,是管理和技術之母。阿基米德說過“給我一個支點和一根足夠長的杠桿,我就能撬起地球”。若把技術比作支點,經驗就是杠桿,越長越好,再用管理發力,就可以撐起一個企業。經驗是在實踐中總結,是在經歷風雨或成功后得來的彩虹或成就,經驗會讓一個懂技術會管理的人更好地管理好一個企業。有經驗的管理者的洞察力和分析力都敏銳,可作出有預見性的決策。比如魚病防治、災害防范、養殖模式等,經驗豐富的人也許會有獨到的防治技術、預見性的防范措施、更合理的養殖模式等。5.持之以恒的學習
學習容易,堅持學習不容易。一個成功的企業是一個堅持學習型的企業,一個成功的管理者是一個終生學習型的管理者。一個再強管理者的能力只代表他過去的儲存,要想補充更多新的能力就必須通過不斷地學習,才能壯大自身能力去為企業創造更大的效益,否則只會固步自封原地踏步,不知外面世界的變化,跟不上時代的步伐。比如:養殖設施和設備在不斷改進,養殖模式和方法在不斷創新,魚藥和配方不斷完善,不學習就無法利用這些新設施新設備新技術來武裝自己來為企業創造更大的利潤。企業就是人,99.9%都是員工,企業的戰斗力就是員工的戰斗力。如果把商場比作戰場,那員工就是戰士。戰士的戰斗力必須不斷地進行培訓才能提高企業的戰斗力。管理學教授沃倫·貝尼斯說:員工培訓是企業風險最小,收益最大的戰略性投資。微軟對新員工的培訓實行“導師制”,甲骨文制定出員工素養培訓計劃書,華為對新員工入職20天進行強化培訓等,都是讓員工的學習和培訓來提高企業自身的競爭力。
四、對水產養殖生產管理的討論
1.水產養殖生產管理不同工廠化管理,工廠化的管理模式不能被照本宣科生搬硬套搬進水產養殖生產管理中來利用,只能作為參考。
2.個體戶水產養殖管理和企業水產養殖管理可以在相互滲透相互貫通后,取其長吸其優,相互借鑒相互促進。
3.一個集制度、技術、管理、經驗和上進心的企業是一個有強大競爭力的企業,這五要素缺一不可。正如“氨基酸組合效應:組成人體蛋白的八種氨基酸,只要有一種含量不足,其他七種就無法合成蛋白質”。
參考文獻:《管理學》斯蒂芬.P.羅賓斯.《企業戰略管理》徐二明,中國經濟出版社
作者email:china_fishery@163.com
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第三篇:Vc在水產養殖中的應用
Vc在水產養殖中的應用
水產養殖業的目標是經濟高效地生產優質的水產品。像所有的養殖業一樣,水產動物的疫病爆發仍是漁業關注的一個主要問題。由于水產動物對應激的敏感性高,疾病在水域中的傳染速度快,養殖者必須努力采取措施,保持水產動物的健康,才能取得持久的經濟效益。
養殖健康的水產動物必須提高其抗病力。幾年前,在鮭魚養殖業發展早期,一般用抗生素來治療疾病,但目前藥物治療已大量減少,一方面出于生態環境的考慮和一些法規的規定,另一方面由于病原體抗藥性提高。而且由于發病的水產動物往往不喜食,口服藥的治愈效果降低了。通過加強管理和提高免疫力可杜絕和根除一些疾病,大大除低死亡率。
眾所周知Vc是水產動物生長、繁殖過程中一種必不可少的營養性元素。不僅能夠提高機體的免疫能力,還可以增強機體的抗病力,是維持生命和生長發育必不少的物質。然而大部分的水產動物對Vc不能自身合成或合成不足,必須從食物中攝取。Vc量不足時水產動物的新陳代謝紊亂,抗病力下降,易患傳染病,增重率和飼料轉化率都下降,死亡率升高,傷口愈合緩慢、膠原形成受阻;水產動物軀干軟骨發育異常和脊椎骨變形、鰓出血、糜爛等,極易引起魚蝦細菌病和病毒病的發生;畜禽貧血、出血、生長停滯,易應激,受精率和孵化率均低。
目前市場上的Vc種類非常多,如包膜Vc、結晶Vc、Vc硫酸酯、Vc磷酸酯等等,各種VC受光、熱、氧、無機鹽、濕度等影響均不同,有些種類極易失去活性,在飼料加工及使用、貯存過程中損失均很嚴重。例如結晶Vc在混合和制粒過程有25%~50%被破壞,在水中浸泡和沉料過程中有30%~60%被破壞,常溫貯存損失每周為10%~15%,這樣水產動物在飼料中能攝取Vc的量微乎其微。
所以穩定性成為各國科學家的重要課題之一。市場上的各種Vc在穩定性、成本、生物利用率等方面均有不足,遠征公司聯合多位專家經多年研制開發出了Vc-2-多聚磷酸酯系列產品。Vc-2-多聚磷酸酯是Vc的一種衍生物,Vc的易氧化基團被保護起來,從根本上解決了易氧化的問題,進入腸道后被腸道內的磷酸酯酶水解而吸收利用,利用率極高,并受光、熱、無機鹽等物理、化學因素影響小,在各種飼料和多維的生產過程中損失小,使用后可以大大提高養殖業的效益。
第四篇:高錳酸鉀在無公害水產養殖中的應用
高錳酸鉀在無公害水產養殖中的應用
1、養殖設施消毒:對水泥池、苗種池、網箱和養殖設施及常用工具,可用20mg/L的藥液浸泡30min,可殺滅設施表面的病菌。
2、魚種魚體消毒:對魚、蝦、蟹、鱉、龜等苗種可用20ppm高錳酸鉀藥液中浸泡魚體30-35min后入池,可抑殺病菌和多種體外寄生蟲(卵)。
3、魚類細菌性疾病防治,對淡水魚的赤皮病、細菌性爛鰓病等疾病,可用高錳酸鉀2-3mg/L溶全池潑灑。
4、魚類及蛙類真菌性疾病防治:對魚類水霉病常用4-5mg/L溶液全池潑灑;蛙膚霉病用10-20mg/L藥液浸洗2-3h。
5、鰻魚疾病防治,對鰻魚弧菌病、爛鰓病、爛尾病、赤鰭病等,成鰻池用3mg/L藥液全池潑灑,鰻苗池用1mg/L的藥液全池潑灑。
6、蝦、蟹類疾病防治:對南美白對蝦、青蝦、羅氏沼蝦的絲狀細菌病、幼體粘污病、黃鰓病、蟹蝦鏈壺菌病等,可用2.5-5mg/L的藥液浸浴4-6h后大量換水。
7、魚類寄生蟲疾病防治:對魚類的中華鳋病、錨頭鳋病、魚虱病、指環蟲病、三代蟲病、鯉嗜子宮線蟲病、口絲蟲病,斜管蟲病等,可用10-20mg/L的藥液浸浴魚體15-30min或用4-7mg/L的藥液全池潑灑。
8、草魚外傷治療:草魚因在扦捕,搬運、注射、放養等操作中,常引起機械性損傷,魚體受損后,易受細菌感染而發生膚霉病或癤瘡病,當草魚受傷或注射疫苗后,用可20g/m3濃度的高錳酸鉀溶液浸泡魚體
10-15min消毒。
9、防治龜、鱉病:烏龜、黃喉水龜、金頭龜等龜類,常因感染嗜水氣單胞菌,普通變形菌、產堿菌,引起龜患“穿孔病”。此病治療:先用高錳酸鉀15-20ppm,浸洗20-30min,然后用卡那霉素,按每500g體重腹腔注射15萬單位,1次/d,連用5天。龜水霉病:用10ppm高錳酸鉀溶液浸洗。龜腐皮病:用0.5%高錳酸鉀藥液清洗患處,然后在患處外涂上金霉、土霉素。鱉膚霉病:用高錳酸鉀按15mg/L藥液浸洗20min,連用2天即可。
使用高錳酸鉀注意事項
高錳酸鉀粉末遇甘油可發生燃燒,遇有機:物能分解失效,可溶于水,配制水溶液需用井水、自來水、涼水和潔凈河水,忌用死水、污水、熱水和含有機物多的水。高錳酸鉀水溶液的殺菌作用不超過2h,待溶液變為紫褐色就不起作用了,應現配現用,高錳酸鉀具有強氧化性,需遮光密閉保存,不宜在強光下使用。
第五篇:水產養殖注意事項
高溫干旱天氣水產養殖注意事項
日期:2013年08月13日
7月份以來我省持續晴熱高溫天氣,使大小河流、山塘、水庫和池塘蓄水量急劇下降,有的魚塘水位下降達三分之二,給我省水產養殖生產造成了不小的的損失。
持續高溫干旱,使養殖塘水位下降,水溫上升并維持在較高水平。據對水位較深的池塘水溫測定,水溫已高達36.2℃,超過了我省主要養殖生物的生長、生理極限。如我省養殖的大多鯉科魚類,其適宜生長水溫在15~32℃,超過32℃食欲減退、生長緩慢,升至34℃影響呼吸,37℃時失去平衡,41℃時出現痙攣和昏迷。海水蟹類的生長溫度在15~32℃;南美白對蝦盡管能耐35℃的高溫,但其最適生長水溫是25~32℃,36℃以上的高溫造成攝食量大幅下降,影響蛻殼生長。因此,長期持續超過生長極限的高溫,易使養殖魚蝦抵抗力下降。據我省水產養殖病害測報,全省7月份的養殖病害損失達到去年同期的3倍。其中,余杭2600畝烏鱧養殖,發病率達到57.7%,畝均損失4000多元。樂清某泥蚶養殖場有120畝池塘出現無癥狀的死亡現象,死亡率高達3.97%,經濟損失近20萬元。周邊養殖場也有類似的死亡現象。嘉興市嘉善縣也有66畝養殖河蟹出現了高溫導致的死亡現象。
當前正值養殖生物生長旺盛期,攝食量大,排泄物和殘餌多,會產生大量氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等,使水質、底質環境惡化,病原菌大量滋生,極易導致病害發生與流行。再加上近期高溫干旱過后,可能出現雷陣雨天氣,極易形成高溫、低壓、悶熱天氣,造成水體溶氧下降,從而導致養殖生物缺氧死亡。
因此,針對當前持續高溫干旱和后續可能出現高溫、低壓、悶熱氣候情況,對水產養殖管理提出以下建議:
1.適當減少投飼量。在持續高溫情況下,更要注意科學投飼。可
適當降低投飼量或減少投喂次數,注意飼料質量,并在飼料中適當添加維生素、免疫增強劑等,提高魚蝦的抵抗力。同時,要及時清除殘餌,防治水質惡化。
2.適量加換新鮮水。有充足水源的地方要及時加換新水,并使池塘水位盡可能維持在最高水位。一般7~10天注入新水一次,每次換水10~15厘米。加注新水時,盡量避免將底質沖起。
3.及時開啟增氧機。要增添增氧機、抽水機等機械設備,增加增氧次數,防止魚蝦缺氧浮頭。要特別注意中午和后半夜增氧,雷陣雨天增氧,適當延長增氧時間,必要時全天增氧。
4.加強水質環境管理。生石灰改善水質效果明顯,可每10~15天按每立方米水體25~30克的劑量全池潑灑生石灰一次。消毒3天后,施投微生態制劑、底質改良劑等,以改善養殖水體環境。
5.要特別注意可能出現的氣候突變。高溫過后,可能出現雷陣雨和高溫悶熱天氣,容易引起水質突變和魚蝦應激反應。因此請各養殖戶注意氣象信息,平時要勤巡塘,及時掌握天氣、水質、魚蝦吃食活動變化情況,盡可能保持水體環境的穩定,預防魚蝦病害的暴發。
6.及時進行疏捕。要準確估算每個池塘的承載能力,對密度過高的池塘進行適當疏捕。已達到商品規模的可適當捕大留小,魚苗塘要及時分塘養殖,降低養殖密度,力爭把因高溫干旱造成的漁業損失降到最低。
7.溫室養殖要注意通風。