第一篇：水產養殖培訓報告

2015水產養殖技術總結

講 話 稿

在上級有關開發部門的支持、關懷和督導下，大冶市水產養殖技術培訓班通過村干部的積極準備，經過村民的認真刻苦的學習，成功達成了此次培訓活動的思想宗旨，并收到了良好的效果?，F總結如下：

一、培訓概況

培訓時間從10月份開始，在還地橋鎮東風農場黨群服務中心展開活動。培訓組要內容為水產養殖技術。

二、主要經驗與做法

本次技術培訓結合實踐以小龍蝦為例談談我的感受：

1、領導和組織工作認真仔細。

(一)領導有力、責任明確。

此次培訓在鎮有關部門的指導下，召開專門會議，從人員聯絡到班級籌建以上部門都全程跟蹤指導，從教材定制、培訓地點設置上都給予了大力支持，接受和完成此次培訓，既是鎮委政府對我村村委會的信任，也是作為服務三農的重要職責，更是面向“三農”邁出堅實的一步。為保質、保量完成此項任務。

（二）精心組織、計劃明確

在明確培訓內容及培訓對象后，根據水產養殖技術日常生產需求及培訓任務的要求，結合所選地方的實際情況，及時安排好水產養殖技術培訓的各項計劃和各期具體任務，并盡可能的使活動和生產季節相結合，計劃制定后，及時報鎮政府備案。并保證此次活動所需書籍的種類齊全。保證讀書活動設置科學合理，貼近生產，培訓內容通俗適用。

（三）強化管理、組織有序

在資金使用方面嚴格按照市鎮有關文件執行，做到專款專用、厲行節約，嚴格按文件規定列支。在培訓活動過程中，工作人員認真做好資料的收集與歸檔，為培訓按期驗收打下堅實的基礎。

2、小龍蝦養殖經驗和心得：

龍蝦養殖除了選擇好優良品種外，養殖技術是關鍵，龍蝦的高產要領分如下幾點：

一、選擇好優良品種

二、要有先進的養殖技術

龍蝦屬小型個體水產動物，不能像魚那樣長到十多斤重，它的產量和經濟效益是要靠繁殖，一批一批的產卵、孵化、長大達到養殖池的高密度以后，再一批一批的銷售，成幾何式的發展來達到我們的高產目的。所以養殖龍蝦不是單一的養殖技術，而是一種繁殖和養殖為一體的綜合技術。

三、要科學的飼養管理

（1）做好防逃設施，嚴防逃跑。

（2）管理好水質，測試水質酸堿度和透明度，防止水體缺氧和水質污染。

（3）種植好水草，給龍蝦創造一個最適宜的生長環境，水草也是龍蝦的食物，可以降低養殖成本

3.存在的一些問題和不足

總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現在以下幾個方面：

（1）對新的東西學習不夠，養殖上往往憑經驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現出養殖上的大膽創新不夠。（2）知識仍由較大欠缺，學習渠道較少。

4、下一步打算

工作和培訓中存在的不足，為了養殖工作做好，突出做好以下幾個方面：

積極學習新技術新知識，不斷提高自己。

（一）繼續做好養殖日常養殖工作。

（二）學習相關水電知識，確?；厮姽收鲜亲约河杏梦渲?。

（四）加強安全生產，安全才是重中之重。

身為養殖工作者的我將來也時刻保持敬業樂業的觀念，不斷學習，不斷探索，不斷提高和創新！為社會貢獻自己所有力量。

第二篇：水產養殖培訓實施方案

榮昌縣農廣校雙河教學點2013年陽光工程

農業職業技能 “水產養殖”培訓實施方案

榮昌縣白玉社區地處雙河場鎮邊緣，兩條河流經其境，該村漁業水資源豐富，水質狀況良好。魚類等水產是日常餐桌上不可缺少的美味，由于海洋和內陸水產打撈受到季節的限制，而且經過多年的濫捕水產的產量正在逐漸減少甚至枯竭，水產養殖技術員滿足了人們這樣的需求。因此，人工飼養水產成為保證供需平衡的最佳選擇，這為水產養殖技術員創造廣闊的發展前景。他們通過研究水生動植物親體培養、繁殖、苗種培育和成體養殖的規律，為人們提供物美價廉、營養豐富的水產。為了全面提高水產養殖農技推廣人員業務素質，增強養殖業公共服務能力，推進現代養殖業發展和新農村建設。為切實搞好此次培訓，特制定本培訓實施方案。

一、指導思想

認真貫徹落實黨的十八大精神，以科學發展觀和黨的群眾路線實踐活動為指導，圍繞養殖增產、養殖業增效、農民增收和農村繁榮的目標，以強化科技支撐和加強農技人員隊伍及科技示范戶建設為重點，以養殖業技術推廣項目為載體，以黨的農村政策、現代養殖業發展和社會主義新農村建設的理論和技術為內容，開展基層養殖業技術推廣人員培訓工作。按照《重慶市農業委員會 重慶市財政局關于2013年開展陽光工程培訓工作的通知》（渝農發[2013]149號）文件精神及榮昌縣農委對2013年陽光工程培訓工作的總體要求,以推廣新型農產品市場運作技術和實施主體培訓為措施，著力加強務農農民從業技能和綜合素質培訓，切實增強培訓的針對性和實效性，培養一支結構合理、數量充足、素質優良的現代農業生產經營隊伍，為加快發展現代農業和建設新農村提供人才保障和技術支撐。

二、培訓規模及目的我校培訓雙河街道白玉社區一線養殖戶50人，專業為水產養殖。通過培訓，培養出一支高素質水產養殖技術員隊伍，全面提高基層養殖業技術推廣人員的業務素質和科技水平，著力培養一支適應現代養殖業發展需要、知識結構合理、掌握養殖業新技術、具有較高業務素質與推廣服務能力的基層養殖業技術推廣隊伍，為我市現代養殖業發展和社會主義新農村建設提供技術和人才支撐。

三、培訓單位及課程設置

雙河成人文化技術學校為榮昌縣農廣校下屬的一個教學單位，是重慶市市級示范成人學校，全民事業單位，是農村實用技術培訓、學歷教育培訓、再就業培訓、農村勞動力轉移培訓基地。我校今年承擔陽光工程培訓“水產養殖”專業一個班，培訓人員為農民技術員、鄉村干部、科技示范戶、養殖大戶，培訓50人。由于我校地處白玉社區，該期培訓班地點設在雙河成人學校，實習基地設在雙河街道白玉社區養殖大戶、致富能手歐陽忠明養殖基地，培訓時間4天（其中理論培訓3天、實踐培訓1天），2013年9月25日開班，聘請水產工程師、科技特派員和養殖能手等專業人員組建講師團，運用多媒體等電教手段進行集中授課3天，到實習基地進行現場指導1天。

（一）講師團

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（二）課程表

（培訓4天，8課時/天，上午4課時、下午4課時，總計32學時。）

上課地點為雙河成人學校，實驗實習地點為雙河街道白玉社區養殖大戶、致富能手歐陽忠明養殖基地，本期按規定組織開展職業技能鑒定。

四、學員選擇

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此次培訓對象為雙河街道白玉社區農民技術員、鄉村干部、科技示范戶、養殖大戶；年齡18-60歲，重慶市戶籍。

五、經費使用

此次培訓專項補助資金全部用于學員食宿及誤工補助費、教室租金、教務雜支、教材費、教師講課及食宿費、檔案制作費、培訓交通費等項目向核算中心申請列支，嚴格實行收支兩條線，確保培訓補助資金嚴格用于培訓工作。附支

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六、保障措施

我校為榮昌縣農廣校下屬的一個教學點，是縣農委陽光工程中期培訓定點機構，在縣農委的指導下，特成立了以校長為組長的培訓工作領導小組，由專人負責此次培訓管理工作；建立健全培訓管理制度，搞好“三落實”；制定具體的實施方案、培訓計劃和課程安排，科學合理的安排理論培訓和指導實作時間，加強過程管理，確保培訓時間、培訓質量、培訓經費“三到位”。收集整理培訓軟件資料，搞好項目驗收準備，迎接檢查驗收和專項審計；加強宣傳，營造濃厚的培訓宣傳氛圍，為我市現代農業、社會主義新農村和兩翼農戶萬元增收培訓一支結構合理、數量充足、素質優良的農業勞動者隊伍。

榮昌縣農廣校雙河教學點二○一三年九月二十四日

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第三篇：水產養殖實習報告

認 知 實習報 告

實習時間： 2012年 5 月 5 日至 2012年 5 月 6 日止

指導教師：馮永勤教授

學院：海洋學院

專業：水產養殖1班

學生姓名：劉 位 薪

學號：2010211131002

3二〇一二年五月二十日

前段時間，我們水產養殖專業的全體同學去參加了關于參觀調查水產養殖基地和研究基地的實習活動。我們的實習時間選擇了五月初，這個時候是海南省氣候較好的時候，而且也是水產養殖基地出產比較活躍的季節。我們水產一二班一個不少的參加了這次實習。這次實習的整體性全面性統一性以及意義都是前所未有的，也是我們10級水產班學生具有重大意義的全員性活動。這次活動的組織者是學院團委、黨委、學工辦、教務處及水產班輔導員、班主任和班委。經過精心的組織和策劃，我們的活動也是非常精彩和有趣的?；顒拥淖谥际恰霸诳鞓分袑W習，在體會中收獲，把實習當做是旅行，在旅行中學習”因為這樣的宗旨，所以我們大家都帶著愉快的心情踏上了實習的旅行之路，大家積極響應，熱情高漲，這樣也讓大家能夠愉快的學習，也對這次活動有一個深刻的體會和美好的回憶。下面就由我來對這次活動來個大回憶吧。

首先我們從北門出發，帶隊的是我們的教授和班長，帶著激動和興奮的心情我們就愉快的從學校出發了，先經過?？谑袇^，這次因為心情好，所以連天天見的?？谑袇^的景色都覺得如此美麗。聽著歌，不久我們就到達了此次實習的第一站——海口東寨港的紅樹林自然保護區。這個地方位于?？谑泻臀牟薪唤缣?。在這里我們主要考察的是紅樹林保護區的生物海岸、生態環境和常見海洋生物種類等。通過相關工作人員和馮教授的講解介紹，讓同學們了解到了:紅樹林面積1578.2hm^2，灘涂面積1759.4hm^2。屬于海南東寨港濕地類型的自然保護區。東寨港紅樹林保護區占地4000公頃。海南東寨港紅樹林自然保護區因陸陷成海，形如漏斗，海岸線曲折多灣，瀉湖灘面緩平，紅樹林就分布在整個海岸淺灘上，共16科32種。其中水椰、紅欖李、海南海桑、卵葉海桑、擬海桑、木果楝、正紅樹、尖葉鹵蕨為珍貴樹種。海南海桑和尖葉鹵蕨為海南特有。

另外，據初步統計，海南東寨港國家級自然保護區有鳥類159種，其中珍稀瀕危、屬國家二級保護鳥類有黃嘴白鷺、黑臉琵鷺、白琵鷺和黑嘴鷗、小葦千干鳥等16種。保護區內有魚類記錄57種，如鰻鱺、石斑魚、鱸鯛魚等；有大型底棲動物92種，主要有沙蠶、泥蚶、牡蠣、蛤、螺、對蝦、螃蟹等，具有較高的經濟和食用價值。

但是另我們很遺憾的是沒有深入紅樹林內部參觀和考察?？紤]到安全問題和條件不允許（船太少了），所以只是在岸上觀賞了一下。以前在書上有看到，紅

樹林的根下面是魚兒的產卵、捕食、休憩的地方。這里很神秘很美麗，魚兒和水生植物都很漂亮。有機會我會潛水下去看看的。

一會兒，我們拍了些照片，就依依不舍的上車準備去下一站了。我們來到了學研究院東海水產研究所瓊海基地，它于2001年建立，設置了生理生化實驗室、水質與微生物檢測實驗室、分子生物學實驗室、營養生理實驗室、生態實驗室等5個實驗室。將遵循以品種開發為主線，結合我國水產養殖的總體發展方向，進一步選擇若干個具有新穎性、影響力或有一定工作基礎的品種，采用多學科參與，系統性研究的方式，利用海南優越的自然條件和基地擴建后相對完善的實驗條件為我所在研項目和擬開發項目提供良好的實驗研究和中試生產條件。

科研概況：中國水產科學研究院東海水產研究所瓊?；厥菄胰蠛^中面向東海的綜合性漁業研究機構，它以國家漁業發展需求為首要任務，根據學科優勢和自身發展目標，主要開展以資源、環境、水產養殖、漁具材料、水產生物技術以及水產食品安全為重點的漁業可持續發展關鍵技術研究和相應的運用基礎研究等。

在這里我們看見了很多讓我大飽眼福的東西，這里有不同生長時期各種顏色的海馬、大型的鰩和魟、龍蝦、玳瑁、海龜、蟹、海水魚、鯊魚等許多海洋生物，還參觀了貴所的標本室，里面保存著許多各種各樣的標本。就像參觀了一次水族館和標本館，真是一包眼福。

不過在這里我的感受是，覺得這么有規模的海馬養殖研究基地要賺多少錢啊，呵呵。總之，但是有個感覺就是，我們這個專業也是很有前途的哦。

接下來，我們參觀了真正的養殖研究基地——海南省水產研究所瓊海基地。在這里，老師和基地上的專業人員給我們講解了很多東西，我們邊走邊看，邊看邊拍。老師們給我們不停的講解，我們不停的記錄。先看了東風螺等的繁殖過程，后面是好大的石斑魚，還有各種海水魚和淡水魚及沙蠶等的養殖。拍了些照片我們考察了四十分鐘左右就回去我們的大巴上了。雖然此時天氣有點炎熱，但是大家的激情絲毫不下降，繼續期待著下一站的風景。

參觀完海南省水產研究所瓊?；?，我們就結束了上午的旅程。但是我看大家都很精神的樣子，還想繼續前進，可是肚子餓了是硬道理啊。只有吃飯去了，我們在一個陌生的小鎮上吃的飯，因為大家都很餓了，把老板家準備的米飯都吃

完了，大家因為是一個班的就都不客氣了，都吃得飽飽的。我感覺特別的溫馨，大家像一家人一樣，好溫馨，好開心啊。吃晚飯我們就上車了，在我們的大巴上，班長叫我們午休一下，我們就聽著歌慢慢都睡著了。四點多的時候，我們就到了——陵水縣海南青利水產繁殖公司，這里的師兄師姐和工作人員已經等待我們很久了。呵呵展現在我們眼前的是幾十個大魚池。我知道那是養殖場了。我們現在這邊的育苗孵化場和研究場參觀了，我們看見一些魚苗，師兄告訴我那是石斑魚魚苗，還跟我講解了石斑魚的一些生活習性和經濟價值。然后，我們就往養殖場的方向去了，因為今天剛好打撈蝴蝶鯧的幼苗。我們第一次看到這么多魚苗，蝴蝶鯧的生命力很強，很好養殖的一種經濟魚種。最后師兄還帶我們參觀了其它的育苗池塘，并給我們講解了一些增氧、喂食等相關的水環境知識。一路上還跟我們講述了他們從事這一行業后的各種體會，讓我們意味深長。這也讓我們對水產養殖產生了極大的興趣。為我們今后的學習增添了信心。

參觀完育苗基地后，我們就踏上了前往三亞的“旅途”了。一路上同學們有說有笑，有打牌的，聊天的，一路上我們還唱著歌，做著各種有趣的游戲，開著各種玩笑，總之大家是興奮無比啊。一路的歡歌笑語。

到了三亞，吃了一頓特別的晚餐（床上大餐，哈哈。）真的好開心啊。在三亞酒店洗了澡，舒服的睡覺了。第二天，6日早晨，我們早早就出發前往我們夢寐以求的地方)——天涯海角風景區了，在這個人人向往的地方，同學們拍了許多照作為留念，家都玩得好開心，走得時候真的是依依不舍啊?？墒窃倜赖娘L景也只能讓它留在天涯海角了。帶走的只有記憶和照片了。

中午在三亞市愉快的用餐之后，我們就去了三亞海鈺珍珠養殖有限公司珍珠展銷館進行參觀，到了目的地之后，哪里的工作人員熱情的接待了我們，并跟我們講述了有關珍珠貝的養殖，全世界海水珍珠的養殖地，如何通過珍珠的光澤、亮度、大小、圓度等來判斷珍珠的價值，以及淡水珍珠和海水珍珠的區別等。還現場從貝殼內取出兩顆珍珠給我們看，那時候我才知道原來珍珠是長在珠貝的胃里面的，也親眼見證了大自然的鬼斧神工和無奇不有了。在這里，我才真正看到真的各類珍珠，我的感觸是：來珍珠比黃金貴哦。那我們做水產的豈不是很有錢途哦。最后大家好多人都買了紀念品和首飾品回去，準備送給情人和親人朋友。

接下來的一站就是最后一站了，也是最令我們興奮的一站——亞龍灣。這

里的沙粒潔白細軟，海水清澈透明，真正感受了碧水藍天。那海水實在是太清澈了，十幾個同學脫了衣服就下水游泳去了，我也忍受不住誘惑下了水，在里面，清涼的海水沖去了我們的燥熱，沖去了我們的勞累，我們完全玩瘋了，一番嬉戲之后，因為時間不早了，我們不得不踏上返回的路。

這次的實習就這樣子結束了，和大家度過了兩天最開心的時光，雖然有點累，但是我們真的收獲很多，所以這樣算起來，怎么都值了。這兩天一下來，我學到了很多東西，很多知識都讓我受益匪淺，我們學到平時在學校學不到看不到的東西，這也把我們平時學到的抽象的東西得到了實體的驗證，這對我們今后的學習是很有幫助的。沿途的風景和鄉土風情，人文情懷，還有海南的地形地貌，這些都是必須該了解到的。最重要的是我在實習期間學習了水產養殖專業中的科學含量，認識到研究領域的高盛莫測和神秘感。還有見識到了真正的科學養殖，認知了有關水產養殖的一些水產品的生活習性、養殖模式和養殖方式，以及一些水產品育苗和有關養殖水環境方面的知識。這些都讓我感觸頗深。

另外，這次實習的感受是，天氣的感覺自然是很熱了。然后是覺得這次實習很新鮮很刺激。有種讓我覺得很獵奇的感覺，我的心里自然是把它偏重于看做是一次旅行。自然心情是很愉悅和高興的。我還知道了大家好多人也是第一次去三亞，自然也是很高興的。另外，在基地上我知道了，學姐和師兄還有很多技術專家們的日常生活真的是很枯燥無味的，而且生活條件在鄉村里也不是很好，天天在戶外工作，也是他們曬得好黑，說真的他們真的好辛苦啊。也不知道我那么這一代年輕人能不能吃得這個苦，尤其是女生們，我現在知道賺錢的不容易了。當然我自然是不想放棄的，也能吃這個苦，只要是自己喜歡的專業，只要能夠有前途，但是看大家好多人心里都有一絲絲涼意。我知道很多人畢業之后不愿意從事水產養殖方面的工作吧。但是這個社會上又有幾個很輕松的工作呢。如果你沒有相關的專業知識和技術。人家會選擇你去工作嗎？所以我們既然不能轉專業了就好好學習我們的專業吧。不要三心二意的。還有的感覺就是那個珍珠貝的養殖真的不錯哦，因為珍珠真的好貴啊。呵呵。還有就是三亞的亞龍灣真的好美啊。真的讓我流連忘返啊。一輩子不能忘記的。你們有機會一定要去哦。

第四篇：水產養殖實習報告

水產養殖實習報告

姓名： 學院： 專業班名： 學號： 指導老師： 實習時間：

實習地點：江蘇吳江申航生態科技服務有限公司 成員：

實習目的：生產實習，對于每個大學生，特別是水產養殖專業的大學生生涯來說，是一個非常重要的環節，是學生從理論聯系實際的重要途徑。生產實習的目的，是為了培養學生實際動手操作的能力，也是培養學生分析問題、解決問題的能力，更是促使學生培養開拓性思維和積極創新的能力。通過生產實習，為畢業后更好地適應當前經濟建設和社會發展需要奠定良好的基礎。同時通過與實習點的領導、技術人員、工人、群眾的接觸，學會社交和開展群眾工作。

實習地點簡介：抱著這樣的目的，我們在白老師與沈老師的帶領下，于4月18號來到了我們生產實習的地點-江蘇吳江申航生態科技服務有限公司，從事四大家魚的生產養殖工作。

該公司企業位于長三角核心區域——江蘇省蘇州市平望鎮，距上海、杭州和蘇州均在一個小時都市圈內，通過近十年的成長，如今公司資產規模已突破一億元，是一個以水產苗種生產、商品魚銷售為主體，集科研、新品開發及休閑旅游于一身的現代農業企業。公司已于2015年1月在上海股權托管交易中心E版市場成功掛牌。其主要業務有：水產苗種繁殖，工程技術咨詢服務，科普教育，生態養殖技術，休閑漁業旅游與水產物聯網。

公司管轄61870畝養殖大水面，池塘1240畝，下設4個養殖分公司和1個科技示范園區，分布在全市八個鄉鎮。公司注冊資本500萬元，職工279人，各類專業技術人員38人。

公司先后與上海海洋大學，華中農業大學江南大學、蘇州大學以及美國大豆協會進行合作，進行了草魚新品系的開發和高密度流水養魚的試驗，先后獲得兩項發明專利。目前公司與航天工業集團合作，建設中國平望航天育種基地，該基地即將投入使用。作為公司新 的經濟增長點，屆時公司將實現多元化，多品種，全覆蓋的農業發展新格局。掛牌后的公司將加快基地的拓展和現代加工業，實現“請進來，走出去”的模式，加大對人才的引進和培育，加快基地的拓展，以實現可持續，穩增長的經營結構模式，促進企業將康發展，以優厚的實際回報社會。

當我們下了車，看了看公司的景色-一望無際的池塘。這里除了邊上的機房，人工繁殖倉庫，食堂，休息室宿舍等中小型建筑物之外，大部分地區都是養殖池塘。因為魚塘很大很廣，再加上實習期間較忙，所以沒怎么數過魚塘數量，隨便掃視了一下，初步估算有40-50個左右。魚塘很大，最小也有8畝左右，大則可達到10畝。這些養魚池塘，就是我們即將工作的地方，當到了親魚繁殖期時，我們真正的任務將由此展開。

這里的住宿條件-說實話真的不好，墻壁夾扎著黑灰白三色，墻壁上的粉塵輕輕一拍即落，時不時有蜘蛛等小蟲從旁經過；床是典型的上下鋪，可能是因為時間久遠沒人改善的關系，床的支架和木板都并不牢固，隨便一晃都能搞出大動靜；地板，廁所等也很臟，看樣子有一段年頭沒清理了吧；蚊蟲特別多，特別是5月中旬左右這里就是昆蟲樂園了?；锸硹l件還比較好，我們還能習慣。這就是我們實習期間的生活，我們要在這艱苦的環境中實習6周，我們的工作由此展開。

實習內容與過程：根據這里的員工所說，親魚繁殖最重要的三個條件：水質，環境與魚自身。而5月時溫度會有所上升，水的流動清理也會完畢，適合家魚的繁殖。所以我們的正式任務在五月開始。在五月到來的期間，我們則幫助公司干些雜活，例如:除雜草，抬電纜，清洗親魚暫養池，抬飼料等。當然，這只是些普通的雜活。從來到公司的幾天后，我們開始了值班。在家魚繁殖之前，公司也會養殖一些其他魚類，例如匙吻鱘，加州鱸等（因為這些魚不屬于家魚范疇之內，且比較貴重，養殖不能出差錯的緣故，所以其繁殖只需員工去搞，我們無需參與）。當親魚在親魚暫養池產卵受精后，會通過通道把魚卵轉移到倉庫的孵化管道中，期間需要不停加注新水以保持水質清新，溶氧充足。我們的任務，是在卵孵化成幼苗并被賣掉期間24小時監視孵化池及幼苗，防止停電斷水。所以我們就連深更半夜，都需要有人去值班，待到魚苗用氧氣袋以3000-100000尾裝一袋，排空袋內空氣，充入純氧，扎緊袋口，銷售后裝車運輸后，5月也來臨了，我們開始了真正的任務-四大家魚的養殖。

在唐代以前，鯉魚是最為廣泛養殖的淡水魚類。但是因為唐皇室姓李，所以鯉魚的養殖，捕撈，銷售均被禁止。漁業者只得從事其他品種的生產，這就產生了的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚四大家魚。鰱魚又叫白鰱。在水域的上層活動，吃綠藻等浮游植物；鳙魚的頭部較大，俗稱“胖頭魚”，又叫花鰱。棲息在水域的中上層，吃原生動物、水蚤等浮游動物；草魚生活在水域的中下層，以水草為食物；青魚棲息在水域的底層，吃螺螄、蜆和蚌等軟體動物；這4種魚混合飼養能提高餌料的利用率，增加魚的產量。四大家魚都屬于鯉形目，鯉科。由于這四類魚生長迅速，抗病力強的共同特點，適于作為大眾食用魚。而且四大家魚的生長拐點年齡均比其性成熟年齡大2-3齡，性成熟后仍會繼續生長。

在對家魚親魚進行捕撈之前，我們要對親魚暫養池、產卵池、孵化環道進行清整。親魚暫養池是親魚捕撈后注射第二次催產針之前親魚的養殖用池。養殖前要去除池中多余的雜草，以免捕撈時雜草掛網。清整完成后則注入水質較好的潔凈池水。待水干后給暫養池墊網以防止魚因撞到墻壁和角落而受傷。產卵池，孵化環道則需洗池壁，有破損的地方應用水泥加固，用生石灰75-100kg∕畝清池消毒。同時，孵化環道的濾水紗窗是用于濾除敵害生物及野雜魚卵，避免對魚苗的損害。所以我們需要仔細檢查有無破損，以防魚苗從環道流出。

做好檢查工作后，我們開始進行捕撈催產。拉網時間一般選在上午，以保證產卵時間為清晨。我們用網目2cm的尼龍絲網進行捕撈，從池塘的一角沿著兩邊移動，最后集中到斜對角集中捕撈。我一直以為，所謂的四大家魚的大小只有我們吃飯時的盤子那么大，直到拉網后我發現我錯了。這些來自養殖場的家魚，體長至少1米左右，最小的白鰱體重可達40多公斤，最大的青魚則可超過70公斤，都可謂龐然大物。白鰱雖然最小，但喜好跳躍，拉網時注意拉高魚網防逃跑；花鰱和青魚雖比白鰱稍溫和，但也很活躍，也需此做法；青魚一般體型較大，較兇猛，注射催產針時用雙層網防逃跑。該養殖場選用PG與生理鹽水作催產劑，PG:2-3mg/尾。從池塘捕起時進行第一次全劑量的1/10-1/6注射，注射后稱重，然后放入暫養池，待6小時后進行第二次注射。

第二次催產注射后將魚按雌雄個體1:1配對放入產卵池中，待其受激素產生生理反應，發情到高潮期后產卵排精。

當然，我們也采取人工授精的方式讓親魚產卵受精：在最后的青魚繁殖中，檢查待卵子成熟后，將雌雄個體撈起來，然后將魚卵擠入盆中，并馬上擠入雄魚的精液，用羽毛攪動，使精卵混勻，再加少量清水拌和，靜置２～３分鐘，慢慢加入半盆清水，繼續攪動，使其充分受精，然后倒去渾濁水，再用清水洗3～4次，待卵膜吸水膨脹后移人孵化器中孵化。

自然受精以后，將產卵池的一側注水，讓池中的水循環流動，底部形成漩渦，讓魚卵從池底部出水口通往環道。持續注水，使魚卵全部收集到環道中。人工授精的魚卵直接入環。

接下來就是魚卵的孵化階段，在此期間我們的值班工作發生了變化。孵化期間會不斷加注新水，以保持水質干凈及增加溶氧。期間不能讓水過滿，否則卵會流出外面造成損失。所以我們值班時要不斷擦拭紗窗，讓水排走的同時保留魚卵。魚卵孵化成魚苗時，因為需求使得注水量增大，需要我們一直擦拭。擦拭力度不能過大，因為會使紗窗破損。當然，我們也要時刻檢查紗窗破損情況。就這樣我們輪流值班，直到魚苗開始銷售。

魚苗用氧氣袋以3000-100000尾裝一袋，排空袋內空氣，充入純氧，扎緊袋口，銷售后裝車運輸。

以上，就是我們這六周的實習過程與經歷。

實習心得：通過這6周的生產實習，我學習到了很多，也收獲了很多。在養殖場的親身實踐，加上我曾在課堂上所學到的理論知識，兩者相結合，相聯系，使我印象更深刻，知識的鞏固更牢固，擴展更廣闊。在實際的操作過程中，以及老師、工作人員的指導下，我對四大家魚的養殖需求，養殖方法，生產目的，經濟效益等有了更深的了解，彌補了以前單一理論教學的不足。同時，在這次實習中，我學會了怎樣發現問題，分析問題，解決問題，對我的人生閱歷有所幫助。出去外面，相當于步入社會。實習過程中，我的社會工作能力也得到了相應的提高，不僅學會了企業中的敬業精神，也感受到了工作的充實，學習與快樂，也學會了如何與社會上各種人物相處的能力?？傊?，本次實習受益匪淺，感觸很深。最后，感謝帶領我們來到此地實習的白老師與沈老師，細心幫助我們的聶經理與其他工作員工們，以及這段時間有福同享共同進退的伙伴們。

第五篇：水產養殖專業實習報告

為了了解水產生產一線情況和海南紅樹林生態環境，我們水產養殖全體同學在趙老師帶領下到三亞水產養殖基地進行學習參觀。

我們到過的參觀地點有：

（1）東寨港紅樹林保護區；

（2）沿途參觀了馮家灣蝦苗基地。

（3）螺旋藻養殖基地；

（4）南海水產研究所海潤珍珠養殖場；

一：首先到達參觀東寨港紅樹林保護區：

海南東寨港紅樹林保護區位于海口東南方向瓊山境內，紅樹林在這里的海灘上綿延50公里，面積達3337.6公頃，海南的紅樹林以瓊山、文昌為最，其中瓊山市的東寨港紅樹林保護區是游人去得最多的景區之一。面積4000多公頃，是我國建立的第一個紅樹林保護區，是中國七個被列入國際重要濕地名錄的保護區之一。

紅樹林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物群落，其大部分樹種屬于紅樹科,生態學上通稱為紅樹林，是能生長于海水中的綠色植物。從照片上可以看出，這里的紅樹林生態環境極好，適合各種生物繁殖生活，水中有多種生物，包括各種魚類諸如血蚶、蠔、對蝦、青蟹、血鱔，各種蛇類等。生物資源及其豐富。據介紹，這里的紅樹林生長良好，漲潮時分，茂密的紅樹林樹干被潮水淹沒，只露出翠綠的樹冠。我們到時，正處于漲潮前期，能看到水已經淹沒樹根，只有氣生根還露出水面。有經常性腿潮漲潮，有利于生物生長發繁殖，因此這里生物物種繁多。

二：參觀紅樹林后，汽車開到馮家灣，沿途參觀蝦苗基地。這里是中國南方最大的蝦苗培育基地。這里實際形成了馮家灣———椰林灣地區對蝦種苗產業帶擁有種苗廠家400多家，蝦苗總數占全省80％左右，成了遠近聞名的“蝦苗谷”。但是，從沿途參觀來看，這里的基地雖然總體規模大，但都是小規模個體養殖較多，技術力量也很薄弱，競爭力不會太大。需要引進大量技術人員提高育苗技術和技術創新才是出路。

三：到達三亞后休息一晚上，晚上我到三亞海灘看看，這里的海水比海口的海水干凈多了，說明三亞市的生態環境確實很好。

次日上午（五月十七日）到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養：

圖中看到的轉動的是為了防止螺旋藻沉積在池底，加快流速。

下面是螺旋藻培養完成后進行過濾獲得螺旋藻液，此時獲得濃度極高的螺旋藻，再加工后可以生產了。螺旋藻目前在海南大規模養殖的只有一家，原因是不好養，同時市場需求不是很大，沒有穩固的銷路。

四，緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養殖，這里有專門解說為我們講解：

這是我們看到的幾個珍珠貝：

珍珠貝在海里稱貝，在淡水中叫蚌，海水珍珠的價格一般你淡水高，他們的區別在于：海水珍珠和淡水珍珠的區別

珍珠文化底蘊深厚，早在幾千年期就已經開始使用珍珠作為貴族和皇家權威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中，形成佛像珍珠。現在的幾個超級珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中，價值上千萬美元。

珍珠的價值很大程度由以下幾個因素決定：

1，海水還是淡水 淡水珠和海水珠是屬于二個不同檔次的商品，就象岫玉與翡翠，不可相提并論。

2，顏色　有幾種成分構成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉紅色、黑色等等)。若是出口歐美的珠子，肯定都是經過漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

3，光澤　光澤是消費者要考慮的最重要因素之一，由珍珠本身的品質，透明度和珠母層的厚度決定。有時在珍珠腰部有一圈顯得蒼白無光，這與局部結晶體的結構變化有關，應盡量避開這種珠。毫無疑問，光澤越強，質量越佳

4，珠母層厚度　越厚越好?？蓮恼渲榇┛滋幾屑氂^察珠層厚度，順便觀察珠核是否在穿孔時遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強弱間接判斷，太薄的珠不耐用，理想的珠應在半mm以上。

5，形狀　對串珠而言，應力求顆顆圓潤光滑、均稱、規則。但若你能以較少的代價買到體積較大的珍珠，將使你收藏珍珠的寶庫里更添姿彩。

6，瑕疵，除了向外突出的瑕點外，瑕疵還可以是裂痕、裂縫、凹狀和深色或暗淡的斑點以及環帶，應盡量避免。但在放大觀察時，總能找到一些毛病。

參觀完珍珠養殖場后我們就回到我們學校海南大學，于十八日下午3四點到校。

總結：通過兩天一夜在外實地參觀學習，使我們更加了解了生產一線的情況，為我們將來深入生產提供實踐條件。我們一直都是在學校學習文化知識，對生產一線了解太少，甚至從來沒有見過大規模養殖珍珠貝，螺旋藻。這次外出實習活動正好適時地填補了這個空白。同時我認為集體外出鍛煉了我們班級的凝聚力，增進了同學們之間感情。感謝趙老師帶領我們進行的這一次實習活動。