第一篇：學校食堂餐飲安全示范創建工作方案（推薦）

學校食堂餐飲安全示范創建工作方案

一、工作目的

貫徹《食品安全法》及其實施條例，規范學校食堂餐飲安全管理，保障師生飲食安全，維護學校正常教學秩序與社會和諧穩定。

二、制定依據

《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》、《餐飲服務食品安全百千萬示范工程建設指導意見》、《關于實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的指導意見》和《山東省人民政府關于貫徹落實〔2012〕20號文件加強食品安全工作的實施意見》等。

三、適用范圍

山東省內各類高等院校、中等職業學校和中小學校（含托幼機構）食堂。

四、評定要求

建立了校長為學校食堂餐飲安全第一責任人的責任體系；根據《餐飲服務食品安全操作規范》的要求，健全了學校食堂餐飲安全管理制度并有效實施；餐飲安全量化分級管理年度等級已評為A級；食品原料、食品添加劑、食品相關產品的可追溯率達到100%；從業人員健康證持證率達到100%；食堂建筑、流程符合相關規定；實施“廚房亮化”工程，通過透明玻璃或視頻設備對廚房實時監控；倡導健康飲食，配備專職營養師，開展學生營養配餐；連續三年以上未發生食物中毒事件，連續三年以上無違反《食品安全法》及其實施條例受到行政處罰的記錄。

五、評定標準

按許可管理、人員管理、場所環境、設施設備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、建筑布局與流程和健康飲食等內容進行具體檢查評分，評分表附后。

六、評定程序

示范食堂分為省級餐飲安全示范學校食堂和市級餐飲安全示范學校食堂，示范學校食堂的評定是在量化等級A級學校食堂的基礎上進行，由學校申報，食品藥品監管和教育行政部門聯合逐級推薦命名。

市級示范學校食堂由市食品藥品監管局和教育局聯合檢查驗收并授牌，報省食品藥品監管局和教育廳備案，每年評出的市級示范學校食堂數量原則上不超過當地學校食堂總數的10%，且不超過A級學校食堂的50%。

省級示范學校食堂由市食品藥品監管局和教育局從市級示范學校食堂中推薦，每年推薦數量原則上不超過當地學校食堂數量的2%，且不超過A級學校食堂的20%，省食品藥品監管局和教育廳聯合組織省級示范學校食堂的檢查驗收并授牌。

七、日常管理

示范食堂應在食堂醒目位置張掛公示牌，食品藥品監管部

門、教育行政部門實施經常性的管理督查和監督指導。示范食堂每2年進行一次復查，學校食堂發生食物中毒和重大違法行為時，除依法處罰外，按照規定撤回示范食堂命名。

八、工作要求

（一）統一思想，提高認識。學校食堂餐飲安全關系廣大師生身體健康，關系社會和諧與穩定，關系國家和民族的未來。開展示范學校食堂評定工作是加強學校食堂餐飲安全工作的重要抓手，是貫徹《食品安全法》及其實施條例，落實學校餐飲安全管理要求的重要措施，是提高學校食堂餐飲安全管理水平的重要手段，對保障師生飲食安全和身體健康具有重要意義。各級食品藥品監管部門、教育行政部門和各級各類學校要切實增強抓好學校餐飲安全工作的責任感，進一步增強工作的主動性，以實施本方案為契機，不斷改善食堂硬件條件，完善食堂安全管理制度，切實提高學校餐飲安全保障水平。

（二）規范管理，落實責任。各級食品藥品監管、教育行政部門要密切配合，各司其職。教育行政部門要切實加強對學校食堂餐飲安全工作的行政管理，加大經費投入，按照規定建設流程合理、功能完備、設施齊全的學校食堂；定期組織學校餐飲安全工作培訓；在學校新、改、擴建食堂前，主動商請當地食品藥品監管部門審核食堂建筑設計圖紙。食品藥品監管部門要切實加強學校餐飲安全監管，指導學校建設符合餐飲安全要求的食堂，督促學校及時整改食堂餐飲安全問題。各級各類學校要認真落實餐飲安全規定，建立校長為學校食堂餐飲安全第一責任人的責任體系，建立健全學校食堂餐飲安全管理制度，落實專人負責學校食堂餐飲安全管理，定期開展學校食堂餐飲安全檢查。

（三）嚴格標準，有序推進。本方案是全省各級各類學校食堂餐飲安全管理的標準化、法制化和規范化要求。各級食品藥品監管部門和教育行政部門在檢查評定工作中，要根據評分表內容逐項嚴格審核，嚴肅紀律，實事求是，不走過場，不得隨意降低創建標準，對在評定、督查和監督過程中有弄虛作假行為或造成嚴重后果的個人和單位，將按照相關法律法規追究責任。各地可根據實際情況安排創建及驗收時間，成熟一批，申報一批，驗收一批，公示一批，確保示范創建工作落到實處。

附件：1.山東省高等學校食堂餐飲安全示范評定評分表

2.山東省普通中小學校食堂餐飲安全示范評定評分表

第二篇：創建“餐飲服務示范單位”工作方案

遵義縣衛生監督所

創建“餐飲服務示范單位”工作方案

為全面深入貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》，著力加強餐飲業監管長效機制建設，切實保障人民群眾飲食安全和身體健康，根據遵義縣創建食品安全示范點實施方案，結合本所職責，制定本工作方案。

一、指導思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和十七大精神為指導，全面落實科學發展觀，認真貫徹落實國務院關于加強食品安全工作的決策，切實把食品安全工作擺在十分重要的位置，把餐飲消費安全作為食品衛生監管的重中之重，保證廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。實行主體自律、行政監管和社會監督相結合，正面宣傳引導和整治規范相結合，處理好監管與發展、監管與服務之間的關系，融發展、監管和服務于創建“餐飲服務示范單位”活動中，確保創建工作持續、有效開展。

二、創建目標

以所內劃分片區為單位，按照《遵義縣衛生監督所餐飲服務單位示范點評分標準》，每個片區推出一家酒樓，共推出3家酒樓為創建示范點，每個片區選擇1家名優特色小吃、早餐店作為創建示范點。創建“餐飲服務單位示范點”工作要圍繞“證件齊全，場所衛生，經營規范，就餐安全”的工作重點，結合餐飲消費安全整治工作，達到“經

營主體準入規范，經營環境和諧文明”的目標，努力培育一批依法經營、和諧文明、具有示范作用的餐飲單位，營造和維護良好的餐飲消費安全環境，切實保障廣大消費者就餐安全和身體健康。

三、組織機構

為切實做好創建“餐飲服務示范單位”工作，所內成立了創建“餐飲服務示范單位”工作領導小組，負責對該項工作進行組織指導、協調監督，組成人員如下：

組長：黃小勇

副組長：王勤輝潘波賀承麗

成員：駱遠麗蔡賢東楊明輝周朝紅謝仕強駱斌辦公室下設監督二科，由蔡賢東負責具體工作。

四、創建內容

（一）、嚴格按照《遵義縣衛生監督所餐飲服務單位示范點評分標準》對餐飲服務示范單位進行規范；

（二）、對3家酒樓的食品安全掛牌監管。在南白、龍坑兩鎮初選3家較大的酒樓為創建點，對消毒碗筷實行業主自愿消費原則，即：可在酒樓自行消毒或消毒公司消毒的碗筷中自行選擇，對酒樓食品原料的來源、消毒碗筷的渠道、舉報電話等內容掛牌進行公示；

（三）、對名優特色小吃、早餐店的食品安全掛牌監管。在南白、龍坑選擇2家名優特色小吃、早餐店作為創建點，對消毒碗筷實行業主自愿消費原則，對早餐用米皮、米粉的來源、食用油的購貨渠道、舉報電話等內容掛牌進行公示。（注：具體公示牌的內容及標準，參照市食品安全示范點的公示牌。）

（四）、強化對“烏江豆腐魚”的監管。在烏江鎮選擇1-2家主營“烏江豆腐魚”的酒店，對豆腐魚的原材料來源、加工和銷售環節、建立購銷臺賬，并將臺賬的主要情況以及舉報電話等對外公示。

（五）、加強餐飲服務單位進購、使用食用油的管理，規范餐廚廢棄物的處理，要求規范建立進購食品原材料臺賬并索證索票，餐廚廢棄物流向明確，與收購方簽定協議并作好登記備查。將“遵義縣餐飲服務企業采購、使用食用油及規范餐廚廢棄物管理食品安全承諾書”張貼上墻。

五、實施步驟

第一階段：動員部署階段（2011年4月20日-2011年5月10日）。做好創建“餐飲服務示范單位”的宣傳動員工作，制定實施方案和考核評分標準，分片區分解目標任務。

第二階段：組織實施階段（2011年5月11日-2011年6月30日）。根據本所目標任務，抓住薄弱環節，進行重點突破，對餐飲單位存在的問題進行集中整治，并認真做好餐飲服務單位示范單位各項材料、圖片等檔案資料的整理工作，確保創建食品安全示范點各項指標全面

達標。各片區根據《遵義縣衛生監督所餐飲服務單位示范點評分標準》,先進行自查準備，對轄區內符合條件的餐飲服務單位報到監督二科。

第三階段：檢查考核階段（2011年7月1日-2011年8月31日）。為進一步加強餐飲服務單位示范點創建工作，縣將于8月底前組織對食品安全示范點進行初步驗收，本所應做好餐飲服務單位示范點的迎檢工作。

第四階段：鞏固完善階段（2011年9月1日-2011年9月30日）在前三階段的基礎上，繼續完善落實食品安全監管工作，建立和完善不合格食品退市制，并積極探索食品安全監管的有效機制，同時根據縣三個建設年活動的要求做好考評工作。

六、工作要求

（一）統一思想，提高認識

創建“餐飲服務單位示范點”活動是推動餐飲消費安全監管工作的重要舉措，也是落實科學發展觀的具體體現，要高度重視，加強領導，統一認識，堅定信心，增強創建工作責任感和緊迫感。要把創建工作與食品安全整治、餐飲業食品衛生量化分級等各項活動緊密結合，相互聯動，切實把創建工作抓緊抓實，抓出實效。

（二）成立組織，加強領導

應加強對該項工作組織領導，設立創建組織，落實到人，積極做好動員發動、整改達標、人員組織等方面的落實工作，確保創建工作的順利實施。使推出來的餐飲服務單位確實能起到示范帶動作用，以促進整個行業水平的提高。

（三）加強監管，促進自律

示范餐飲單位應在健全內部質量管理，建立和落實進貨驗收備案、索證索票、經營臺賬以及衛生管理制度方面成為模范。在創建過程中，衛生監督人員要深入開展執法檢查和現場指導活動，通過檢查和指導促使餐飲業的軟件管理工作全面規范提高，強化餐飲業自律，全面提高餐飲衛生管理水平。

遵義縣衛生監督所

2011．4．26

第三篇：安全生產示范街道創建工作方案

安全生產示范街道創建實施方案

為認真落實市、區政府、安委辦安全生產工作有關精神，切實加強街道安全生產基層基礎工作，努力實現安全生產管理重心下移、關口前移，增強全街的安全生產意識和自我防范意識，有效遏制各類安全生產事故的發生，努力構建安全生產長效機制，街道工委、辦事處決定在全街開展創建“安全生產示范街道”活動，特制定如下實施方案：

一、指導思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發展觀，認真貫徹黨的十七大精神，以貫徹落實《江蘇省委、省政府關于進一步加強安全生產工作的決定》為主線，堅持“預防為主、標本兼治、強化主體、綜合治理”的基本思路，促進基層落實責任、健全制度、立足防范、強化宣傳、整治隱患，切實加強和改進全街安全生產的基礎工作，努力增強業主、車主、特種作業人員和安全管理人員安全生產意識和自我防范意識，堅決遏制各類安全事故，促進我街安全生產形勢的穩定好轉。

二、組織機構

街道成立創建“安全生產示范街道”工作領導小組，由街道辦事處主任XXX任組長，XXX、XXX等同志任副組長，成員單位由黨政辦、城管辦、勞動保障所、安委辦(安監站)等部門組成，領導小組下設辦公室，辦公室設在街道安委辦公室(安監站)，負責創建活動的安排、協調、檢查、督促等日常工作，XXX同志任辦公室主任。

三、創建目標

通過一年的努力，在全街開展創建遵守安全生產法律法規，普及安全生產宣傳教育，落實安全生產責任，增加安全生產投入，整治事故隱患，杜絕各類安全事故，積極開展安全生產示范單位(含社區、學校、企業、小區、樓棟等)的創建活動，通過政府引導，夯實基礎，以點帶面，建立安全生產的長效機制，將浦樓打造成為淮安市、清浦區安全生產示范街道。

四、創建內容(一)組織建設

1、建立健全街道安全監管機構，配備與安全生產任務相適應的安全生產監督管理人員。有危險化學品和煙花爆竹生產經營及大型市場、賓館、建筑工地等安全生產管理任務較重的村、社區，要配備相應的駐廠、市場、賓館、建筑工地的安全生產監督協管人員。

2、組建社區安全生產聯組，明確安全生產管理人員和職責。(二)制度建設

1、建立健全街道、社區兩級安全生產責任制度，落實安全生產監管責任和生產經營單位安全生產主體責任。

2、建立安全生產例會制度，街道安委、各社區要定期召開會議，分析安全生產形勢，研究解決工作中存在的問題，定期向區安監局報告本地區安全生產工作情況。

3、建立事故應急救援和事故報告制度。各社區要嚴格按照國家有關規定，及時如實報告轄區內發生的各類生產安全事故，積極組織傷亡事故的應急救援和善后處理，確保社會穩定。

4、建立安全生產目標管理考核獎懲制度和責任追究制度，將安全生產納入績效考核內容，落實工作責任和安全生產控制指標，街道每季度組織一次安全生產示范創建工作考核檢查評比，并嚴格獎懲兌現。

(三)宣傳教育

1、組織開展好農民工和企業員工的職業技能培訓、安全生產法規和安全生產知識培訓。

2、督促業主、車主、特種作業人員和安全生產管理人員參加有關業務部門組織的安全培訓，并依法取得相應的安全資格證書。

3、以街道、社區、組(居民樓棟)為單位，設臵安全生產版報(墻報)，積極創造條件，動員社會力量，開展形式多樣、生動活潑的宣傳教育活動。要利用廣播、版報等，宣傳安全生產法律法規和安全知識，定期播放安全生產宣傳片，安全生產典型事例，努力提高全街的安全意識。

4、督促企業和協調相關部門在大型市場、工業小區、人口密集場所、基建工地、重點路段等處設臵固定安全警示標志和標語。

(四)隱患整治

1、嚴格市場準入。督促生產經營單位嚴格執行新建、改建、擴建工程項目安全設施“三同時”審查和驗收制度。危險化學品、建筑施工等高危生產企業要全部取得安全生產許可證，危險化學品、煙花爆竹經營點要全部取得經營許可證。

2、深化專項整治。按照上級的統一部署，繼續深化以危險化學品、道路交通、消防安全等為重點的安全生產專項整治，嚴厲打擊非法生產經營活動，采取有效措施，全面取締轄區內無證危險化學品和煙花爆竹生產儲存經營單位，落實街道集貿市場、人群密集場所消防安全管理。

3、強化隱患整改和重大危險源監控。督促生產經營單位排查事故隱患和重大危險源，建立重大事故隱患和重大危險源臺帳，落實主體責任、落實責任人員、整改監控措施、整改資金和整改期限，限期完成整治任務；對涉及公共安全的重大安全隱患，要多方籌集資金，確保整改到位。

4、切實加強日常監管。組織力量開展經常性的安全監督檢查，對嚴重違章現象，發現一起糾正一起。

(五)基礎建設

1、將安全生產工作納入街道經濟社會發展規劃，重視安全生產基礎設施建設，全年街道落實和保障安全生產示范創建工作經費3萬元。

2、督促指導生產經營單位依法參加工傷保險和人身意外傷害保險。

3、街道安監站按上級要求配齊辦公設備，街道行政區劃圖、安全生產機構設臵圖、重點監控單位分布圖要規范上墻，相關安全生產會議記錄、事故調查處理記錄等資料規范齊全。

4、建立街道、社區安全生產責任分工表、街道安全生產基本情況登記表及事故統計表，實行臺帳化管理。

(六)以點帶面，強力推進“示范街道”創建工作

以“一社區、一學校、一企業、一小區、一樓棟”的安全生產示范單位的創建為切入點，全面推動安全生產示范街道的創建工作。各社區、轄區單位要以創建為契機，積極開展 “安全生產示范社區”、“安全生產示范學校”、“安全生產示范小區”、“安全生產示范樓棟”、“安全生產示范企業”。通過以上“五創”的蓬勃開展，總結經驗，交流提升，以點帶面，使全街安全生產示范街道創建工作整體、有序的推進。

五、創建標準

(一)“安全生產示范社區”創建標準

1、組織機構健全。領導重視，組建了社區安全生產聯組，明確了安全生產管理人員和職責。

2、責任制度落實。（1）建立健全安全生產目標管理責任體系，全面履行安全生產工作責任，層層簽訂安全生產目標管理責任狀；（2）建立健全安全生產責任制度，落實安全生產監管責任和生產經營單位安全生產主體責任；（3）建立事故應急救援和事故報告制度，及時如實報告轄區發生各類生產安全事故，積極組織傷亡事故的應急救援和善后處理；（4）建立安全生產責任分工表、安全生產基本情況登記表及安全生產事故統計表，實行臺帳化管理，相關安全生產會議記錄，檢查整改記錄、事故調查處理記錄等資料規范齊全；（5）督促指導生產經營單位依法參加工傷保險和人身意外傷害保險。

3、宣傳教育培訓到位。（1）認真組織和督促開展好居民村民職業技能培訓，經常利用市民學校對居民村民進行安全生產法規和安全生產知識宣傳教育培訓；（2）督促轄區業主、車主、特種作業人員和安全生產管理人員參加有關業務部門組織的安全生產培訓，并依法取得相應的安全資格證書。（3）設臵固定的安全生產宣傳櫥窗、版報，有固定的安全生產宣傳橫幅、標語，企業單位和居民樓棟設臵安全警示標志、標語。

4、安全監管工作得力。（1）督促生產經營單位嚴格執行新建、改建、擴建工程項目，安全設施“三同時”審查和驗收制度，危險化學品、建筑施工等高危生產企業要取得安全生產許可證，危險化學品、煙花爆竹經營網點要取得安全生產經營許可證；（2）積極協助上級部門，嚴厲打擊非法生產經營活動，采取有效措施，全面取締轄區內無證危險化學品和煙花爆竹生產儲存經營單位，落實集貿市場、網吧、超市、學校等人群密集場所消防安全管理；（3）督促生產經營單位排查事故和重大危險源，建立重大事故隱患和重大危險源臺帳，落實主體責任、落實責任人員、整改監控措施、整改資金和整改期限，限期完成整治任務；對涉及公共安全的重大安全隱患，要多方籌集資金，確保整改到位；對那些投入大，一時難以整改到位的要落實監控措施，分期完成整改，確保萬無一失。（4）組織力量，開展經常性的、規范的安全生產監督檢查，每月檢查企業(部位)不少于10家，全年大型檢查不少于4次；對嚴重違章現象，發現一起糾正一起，確保全年安全生產“零”傷亡事故。

5、環境整治優美。符合城市規劃要求，無違法違章建筑，無車輛、攤點亂停、亂擺現象；門前“三包”責任落實，無衛生死角，道路清潔，路燈、路牌、棟號、門牌等設施、標志完善。

(二)“安全生產示范市場、學校、企業”創建標準

1、組織機構健全。領導重視，組建了單位安全生產管理機構，配備了注冊安全生產管理人員，明確了職責。

2、責任制度落實。（1）建立健全安全生產目標管理責任體系，全面履行安全生產工作責任，層層簽訂安全生產目標管理責任狀；（2）建立健全安全生產責任制度，落實單位安全生產主體責任；（3）建立事故應急救援和事故報告制度，及時如實報告本單位發生的各類生產安全事故，積極組織傷亡事故的應急救援和善后處理；（4）建立安全生產責任分工表、安全生產基本情況登記表及安全生產事故統計表，實行臺帳化管理，相關安全生產會議記錄，檢查整改記錄、事故調查處理記錄等資料規范齊全；（5）依法參加工傷保險和人身意外傷害保險。

3、宣傳教育培訓到位。（1）認真組織單位員工開展職業技能培訓，安全生產法規和安全生產知識培訓；（2）單位特種作業人員和安全生產管理人員積極參加有關業務部門組織的安全生產培訓，并全部依法取得相應的安全資格證書。（3）設臵固定的安全生產宣傳櫥窗、版報，有固定的安全生產宣傳橫幅、標語和安全警示標志。

4、安全措施到位。（1）危險化學品、建筑施工等高危生產企業要取得安全生產許可證，危險化學品、煙花爆竹經營網點要取得安全生產經營許可證；（2）積極排查事故和重大危險源，建立重大事故隱患和重大危險源臺帳，落實主體責任、落實責任人員、整改監控措施、整改資金和整改期限限期完成整治任務；對涉及公共安全的重大安全隱患，要多方籌集資金，確保整改到位；對那些投入大，一時難以整改到位的要落實監控措施，分期完成整改，確保萬無一失。（3）組織力量，開展經常性的、規范的安全生產檢查，對嚴重違章現象，發現一起糾正一起，確保全年安全生產“零”傷亡事故。

5、環境整治優美。符合城市規劃要求，無違法違章建筑，無車輛、攤點亂停、亂擺現象；門前“三包”責任落實，無衛生死角，道路清潔，路燈、路牌、棟號、門牌等設施、標志完善。

(三)“安全生產示范小區、樓棟”創建標準

1、組織機構健全。小區物業管理公司高度重視，組建了專門安全生產監督管理機構，有固定辦公用房，配備了注冊安全生產管理人員，明確了職責。

2、責任制度落實。（1）建立健全安全生產目標管理責任體系，全面履行安全生產工作責任，層層簽訂安全生產目標管理責任狀；（2）建立健小區物業管理公司安全生產責任制度，落實小區單位安全生產主體責任，完善小區單位安全生產管理規章制度(安全生產組織機構、安全生產崗位責任制、崗位安全操作規程、安全生產檢查制度、安全生產宣傳教育制度、安全生產獎懲制度、消防安全管理制度、危險場所安全管理制度、班組安全建設制度、工傷保險和事故應急處理制度等)；（3）建立事故應急救援和事故報告制度，及時如實報告本小區發生的各類生產安全事故，積極組織傷亡事故的應急救援和善后處理；（4）建立安全生產責任分工表、安全生產基本情況登記表及安全生產事故統計表，實行臺帳化管理，相關安全生產會議記錄，檢查整改記錄、事故調查處理記錄等資料規范齊全；督促小區單位依法參加工傷保險和人身意外傷害保險。

3、宣傳教育培訓到位。（1）認真組織小區物業管理公司員工開展職業技能培訓，安全生產法規和安全生產知識培訓；（2）小區物業管理公司特種作業人員和安全生產管理人員積極參加有關業務部門組織的安全生產培訓，并全部依法取得相應的安全資格證書。（3）設臵固定的安全生產宣傳櫥窗、版報，有固定的安全生產宣傳橫幅、標語和安全警示標志。

4、安全措施到位。（1）小區內危險化學品、建筑施工等高危生產企業要取得安全生產許可證，危險化學品、煙花爆竹經營網點要取得安全生產經營許可證；（2）積極排查事故和重大危險源，建立重大事故隱患和重大危險源臺帳，落實主體責任、落實責任人員、整改監控措施、整改資金和整改期限，限期完成整治任務；對涉及公共安全的重大安全隱患，要多方籌集資金，確保整改到位；對那些投入大，一時難以整改到位的要落實監控措施，分期完成整改，確保萬無一失。（3）組織力量，開展經常性的、規范的安全生產檢查和巡查，每月檢查小區企業不少于一次，對嚴重違章現象，發現一起糾正一起，確保全年安全生產“零”傷亡事故。

5、小區環境整治優美。符合城市規劃要求，無違法違章建筑，無車輛、攤點亂停、亂擺現象；門前“三包”責任落實，無衛生死角，道路清潔，路燈、路牌、棟號、門牌等設施、標志完善。

六、實施步驟

創建“XX市安全生產示范街道”既是新形勢下的新工作，也是一項需要常抓不懈的新任務，根據街道2012年整體工作目標和全區安全生產示范創建工作的整體部署，我街創建的具體實施步驟是：

(一)發動階段(2012年3月底以前)3月底以前，街道示范創建領導小組辦公室負責摸清全街情況，理清思路，因地制宜的制定切實可行的“XX市安全生產示范街道”創建活動實施方案，組織召開全街創建動員大會，并將創建方案上報報天心區安全生產委員會辦公室備案。

(二)實施階段(2012年4月—9月底)2012年4月始至2012年9月底。結合實際，按照實施方案規定的創建內容和目標考核標準，采取切實有效的可行措施，扎實做好工作，使安全生產工作取得明顯成效，并形成經驗。街道示范創建領導小組辦公室將依目標考核細則于10月份對社區、市場、學校、企業、小區、樓棟逐個進行考核驗收考核，各單位要提前做好自查。

(三)迎接檢查與評比(2012年10月—12月)迎接市、區安委會辦公室驗收，力爭獲得“XX市安全生產示范街道”授牌。街道示范創建領導小組將于2012年10月依市、區政府相關驗收標準要求，將創建活動情況以書面總結形式上報XX區安委會辦公室。

七、工作要求

（一）認清形勢，統一思想。創建市級安全生產示范街道是市、區人民政府為落實科學發展觀，構建和諧社會，強化安全生產基礎、基層工作，實現安全生產狀況長期持續好轉而采取的重大舉措；也是建設“兩型”社會，促進又好又快全面發展的內在要求。我們一方面要清醒的認識到街道安全生產工作存在的差距，如安全生產工作做得還不夠深入細致，安全生產體系尚不健全，安全生產事故隨時都有可能發生，距離市級示范達標還有相當大的距離。另一方面我們要樹立創建達標的信心。乘天心區政府創建全省首批安全生產示范縣市區之契機，在街道工委、辦事處的高度重視下，時刻繃緊安全這根弦，將每一項工作做實、做細、做精，街道今年創建市級安全生產示范街道是完全有希望實現的。

（二）夯實基礎、創新思維。安全生產是一項嚴肅、細致的工作，直接關系到人民生命、財產安全和政權、社會穩定，來不得半點馬虎。以宣傳教育為抓手，增強群眾安全防范和應急處理意識，提升從業人員安全作業水平，營造良好社會氛圍；以隊伍建設為依托，提高安監隊伍整體素質，增強安監隊伍的戰斗力和凝聚力；以排查治理為重點，協同職能部門通過定期、不定期檢查，及時排查、整治各類隱患，填寫并更新各類管理臺帳和執法文書、記錄，綜合運用經濟、法律和行政手段嚴格依法、依規實現標本兼治；以制度建設為保障，規范、系統開展安全生產工作，積極探索安全生產長效機制。要解放思想，創新工作方式、方法，不斷完善我街的安全生產工作體系，確保一方平安。

(三)強化措施，落實責任。安全創建是各社區、單位黨政一把手的首要責任，要列入工作重要議事日程，親自抓。主管領導要掛實帥、負實責，切實做到誰主管，誰負責。要克服創建工作與己無關，是有關職能部門的事；只花錢，不贏利，是一項費時、費財、收效小的工作的錯誤想法，要舍得花精力想安全、舍得用時間抓安全、舍得組織人力保安全、舍得安排財力買安全，把安全生產創建工作列入任期工作目標，擺在與經濟發展同等重要的位臵具體抓好落實。

(四)廣泛宣傳，造成聲勢。按照區、街道有關精神，結合本社區、單位的實際制訂創建工作的方案，層層召開創建工作的動員會。各社區、單位，要利用標語、橫幅、廣播、宣傳欄、社區刊物等營造安全創建的輿論聲勢，動員全街居民都來關心、支持、參與創建，共同為創建獻計獻策、出資出力，使創建工作植根于廣大人民群眾之中。

(五)認真考核，嚴格獎懲。創建“市級安全生產示范街道”是一項硬任務、硬措施、硬約束，必須做到一級對一級負責。街道將嚴格對照標準進行考核驗收，并將示范創建驗收成績記入績效考核成績。對創建工作抓得實、做得好的，要通報表揚，并適當給予物質獎勵。對工作有差距、不到位的，要給予嚴厲批評。對出了問題或責任事故的，要按照“屬地管理”原則，堅決實行“黃牌警告”、“一票否決”，嚴格執行責任追究，查辦有關責任人。通過以上措施，全面增強各社區、各單位的工作壓力、工作動力和工作活力，確保創建目標的順利實現。

第四篇：食堂餐飲安全示范創建工作匯報

林啟恩紀念中學

食品安全示范學校食堂創建工作匯報

林啟恩紀念中學是印尼愛國華僑林如光先生于1986年捐資興建的一所僑資公立學校，為陸豐市政府直屬的普通重點高中，系廣東省一級學校、廣東省普通高中教學水平優秀等級學校、廣東省德育示范學校。在校師生4300多人。學校建有師生共用食堂一個，總建筑面積1500 m2，有900多名師生在食堂就餐。食堂內功能專用場所齊全，布局科學合理；各種炊事專用設施完備；炊事人員全部持健康合格證明上崗，全部開展營養配餐，并每日公布食譜；餐飲安全制度健全，落實到位，杜絕了食品安全事故的發生，切實保障了師生餐飲安全，維護了學校正常的教學秩序和校園和諧穩定。

一、成立機構，落實責任

學校食堂一直堅持“餐飲安全，人命關天”的辦炊理念，強調把“生命第一、安全第一、健康第一”貫穿到整個餐飲工作流程中。為加強餐飲安全領導，建立了校長為學校食堂餐飲安全第一責任人的責任體系，成立了校長任組長負全責、主管副校長任副組長具體負責的食堂工作領導小組。食堂自啟用以來，未發生食物中毒事件，沒有違反《食品安全法》及其實施條例受到行政處罰的記錄。

二、健全制度，規范操作

１、嚴格執行《食品衛生法》，建立和健全食堂和飲食衛生的各項規章管理制度。如食堂經營準入制度、崗位責任制、員工守則、食品加工責任制、分配、考核獎懲及各類監控和民主管理制度等。使食堂管理制度規范化，嚴格遵章辦事。

2、進一步加強食堂用餐環境建設，加強對食堂質量監督，保證食品質量。嚴格把好食品原材料采購關，專人負責，對所有采購回的原材料必須登記備案。食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康證才準許上崗。加強對食堂員工的培訓和教育，并定期請衛生防疫部門來校對炊管人員進行業務知識培訓，對食堂員工定期考核《食品衛生法》的相關知識。積極改進服務態度和質量，為全校師生提供衛生、安全、便利的飲食。

3、進一步加強對食堂易發生安全事故的安全保衛工作，加強對食品與環境的安全防護和衛生檢疫工作，防范食物中毒事故的發生，落實各項管理措施。把管理責任落實到部門和個人，建立健全有關管理部門和個人的責任追究制度，對因管理不到位、措施不落實、玩忽職守、疏于管理而造成安全事故的個人要嚴肅追究責任。

4、健全了《林啟恩紀念中學食堂食品衛生管理工作預案》《林啟恩紀念中學食堂從業人員晨檢制度》《林啟恩紀念中學食品安全檢查計劃》《食品留樣保存制度》等一系列規章制度。

在在抓好食品安全的前提下，學校食堂堅持“服務至上，保證質量，科學配餐，師生滿意”的經營理念，深挖潛力，降低成本，創新花樣，提高飯菜質量和服務水平。同時，實行民主管理和監督，定期召開師生代表生活會，征求意見，不斷改進餐飲工作，使之更好地服務和推進學校的教育教學工作。

陸豐市林啟恩紀念中學

二○一四年十一月十三日

第五篇：標準化示范創建工作方案

知識產權示范創建企業工作方案

為了更好地實施企業知識產權標準化示范創建工作，充分發揮知識產權創建企業創新發展中的作用，根據本企業自身實際情況，特制定本工作方案。

一、指導思想

創新作為當前社會發展的不竭動力，是推動我們各項事業向前發展的無窮力量。積極配合國家知識產權戰略的制定和實施，大力推動本公司知識產權試點工作，在行業領域和區域范圍發揮引領示范作用，有力帶動中小企業知識產權工作，加快提升企業知識產權能力。

二、工作目標

全面提高本企業的知識產權創造、運用、保護和管理能力。通過兩年的創建工作，力爭成為市中小企業知識產權示范單位。

三、工作內容

（一）進一步建立健全和完善知識產權制度

我們將根據企業的發展情況，切合實際，在完成知識產權試點工作的基礎上，借鑒國內外先進知識產權管理制度，尋找自身差距和不足，進一步建立健全各項知識產權制度。將知識產權工作融入企業管理全過程，實現知識產權工作全面規范化。

其中，尤其要建立重大經濟活動知識產權審議制度和知識產權工作績效考核制度。將知識產權工作狀況作為企業經營狀況及企業管理人員、技術人員業績考核的重要指標之一，并從職位晉升、工資晉級等方面鼓勵開展知識產權工作。

（二）進一步強化知識產權管理能力建設

建立知識產權領導小組，企業總經理為領導小組組長，在技術質量部設置知識產權辦公室，并確定1名專職或兼職人員負責知識產權管理辦公室的日常工作。

進一步加強知識產權工作體系建設，實現知識產權工作的體系化和專業化。根據企業自身能力，組織相關工作人員參加相關知識產權管理培訓，并積極與成功示范單位進行經驗交流、學習。

加強知識產權部門的管理職能，普及知識產權保護意識，有效地支持和保障知識產權創建工作進行。

（三）制定實施知識產權執行方案

結合企業總體發展規劃，科學地制定和實施知識產權管理工作方案，明確近期的知識產權工作目標，形成切實可行的知識產權工作計劃。充分了解本企業的主導產品和核心技術，積極研究開發新的自主知識產項目。同時，鼓勵員工積極提出相應的知識產權實施方案和計劃管理措施，共同為企業自主知識產權發展努力。

（四）加大知識產權培訓力度

建立日常化、制度化的知識產權培訓長效機制，不斷加強知識產權工作專業隊伍建設。分層次、分階段對新員工、普通員工、技術人員和管理人員進行知識產權普及與提高培訓，加強中高層管理人員的知識產權管理專業培訓。對直接從事技術創新活動的技術人員及中高層管理人員的普及培訓率應達到100%，并要做到在企業內部廣泛普及并組織多樣化的知識產權專題普及宣傳性培訓。

（五）加強知識產權保護能力建設

積極研究國內、國際市場的知識產權競爭形勢，充分利用國家知識產權行政保護和司法保護途徑，建立企業知識產權管理制度并有效地落實實施，進一步加強企業自身的知識產權保護能力。在強化保護自身知識產權時，要避免侵犯他人的知識產權，也善于應對知識產權濫用。

四、支持措施

在知識產權標準化示范企業創建工作期間，本企業將在專利信息利用、人員培訓、專利實施方案研究、咨詢等方面將給予積極地支持和指導，比如指派相關人員參加知識產權局開展的各種培訓、講座。

五、組織實施

將請派專業人員，根據企業實際情況，篩選知識產權管理人員，技術人員等，細化工作角色，為知識產權示范創建企業工作提供專業的工作團隊，提高企業管理整體素質，加強創建工作進行。

六、進度安排

根據本方案的總體規劃，公司將于近期組織全體員工動員大會，組織示范創作工作小組，逐層安排創建工作，細化各部門職能，制定出示范企業創建工作計劃并有效地執行。

2018年12月31以前，做好知識產權宣傳、培訓和指導工作。根據企業實際情況，開展知識產權宣傳培訓，重點宣傳知識產權法律法規，宣傳知識產權保護的典型案例，培訓和指導企業進行知識產權保護策略的具體實施，提高企業開展知識產權創造、保護和應用的意識和能力。

2019年，主要認真落實以激勵和資助為主的知識產權工作政策措施，切實兌現專利申請的獎酬，充分發揮知識產權制度在創新活動中的促進和保障作用。

2019年至2020年12月，提高專利申請的數量和質量，在確保專利申請數量達到增長目標的前提下，提高原創性發明專利和實用新型專利的占有比例，提高專利授權率，加長專利工作的短腿。同時，積極參與和組織知識產權行政執法活動，努力維護市場秩序，凈化執法環境。