第一篇:文化創意產業發展現狀與前景分析
文化創意產業發展現狀與前景分析
“創意產業”這一新術語的出現當然有其自身的背景和語境。新術語、新行業的出現往往意味著對舊術語舊行業的反思與批評。反映了對舊行業的理論范式、現有機制、政策趨向和實際運作的調整或反撥。創意產業的興起一方面是對現有產業的機制、政策和運作的總結,另一方面也是對其缺乏創造性的批評。而文化創意產業主要包括廣播影視、動漫、音像、傳媒、視覺藝術、表演藝術、工藝與設計、雕塑、環境藝術、廣告裝潢、服裝設計、軟件和計算機服務等方面的創意群體。文化創意產業生產的產品不再是過去時代的基本的物質性必需產品,而是更富于精神性、文化性、娛樂性、心理性的產品。隨著人們生活水平的提高,對這種精神性的產品的需求在總體上日益提升,需求量越來越大,這是創意產業發展的根本動力。
一、發展現狀
1、文化創意產業在國內各大城市的呈現出一片欣欣向榮的景象。
以北京市為例,2006年,北京市文化創意產業從業人員89.5萬人,占全市GDP的10.3%,比2005年增長15.9%。2007年,北京文化創意產業從業人員已達90萬。截至2007年9月,北京市2006年12月掛牌的10個文化創意產業集聚區入駐企業4687家,其中,掛牌后新入駐企業1101家。有需求才有市場,通過這組數據可以看出中國對的文化創意的需求十分巨大,還遠沒有達到飽和,所以整個文化創意產業發展迅猛。文化創意產業的發展在一定程度上帶動了整個國民經濟的發展,創造了更多的就業機會。對企業和從業來說還都有較大的發展空間。
2、文化創意產業得到國內各大城市的重視,劃撥專項資金扶持。
例如。北京為符合文化體制改革試點要求的文化創意企業辦理減免稅收,拿出專項資金支持文化創意產業聚集區的基礎建設,和銀行合做為文化創意企業提供無形資產質押貸款等。又如。南京市首開江蘇知識產權貸款先例,日前南京道及天軟件系統有限公司從南京銀行獲得了200萬元貸款,這項貸款在江蘇的文化創意產業界和科技界引起了廣受關注,因為這筆商業貸款沒有擔保,也沒有土地、產權等抵押物,貸款獲得認可的一個主要依據是“無形知識產權”——計算機軟件產品的著作權。再如。廣州市每年安排1.5億元資金設立廣州市軟件和動漫產業發展資金,并出臺了一系列專門政策扶持游戲動漫產業的發展等等。可以看出很多大城市都對文化創意產業的發展非常重視,紛紛拿出實際措施來支持文化創意產業的發展,以期通過文化創意產業的發展來帶動本地區的經濟發展和提高地區的文化影響。正是由于政府和金融界的大力支持和巨大的市場空間,大大地推動了全國各大城市的文化創意產業飛速發展。
3、全國各大城市提出有特色文化創意產業發展目標。
例如。上海市提出了“創意產業化,產業創意化”的理念。在發展路徑上,形成與歷史建筑保護相結合的發展模式,使有形的高科技技術發展和無形人才創意力量的發揮相結合。南京市提出了“保護南京歷史文化名城的獨特風貌,傳承六朝古都的歷史文脈”,“使每一個人的創意都受到鼓勵,使每一個好的創意都有市場化和產業化的機會,使每一個創業者都得到有力的制度保護和良好的政策扶持”的發展模式,著眼于培育創意、創新、創業的制度環境、法律保障和文化氛圍。例如。廣州市提出了“要像抓汽車產業一樣抓動漫產業”。深圳市提出了建設“創意設計之都”的目標等等。各個城市都根據自己的特點,提出了發展目標,并建立了各種創意產業的基地和園區,為文化創意產業的發展提供了良好的基礎環境。
4、動漫、網游率先成為文化創意產業中倍受青睞的主導領域。
北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、南京、天津、重慶等城市都把發展動漫業和網游作為重點,一時間全國各地“群雄紛起”,紛紛建產起動漫網游基地,國內動漫產業和網游產業一片熱火朝天。
從以上四個特點可以看出,我國的文化創意產業受到政府的大力支持,正在蒸蒸日上,蓬勃發展。
二、發展前景
無論從產業結構調整還是從未來全球經濟貿易發展來看,創意產業都無可爭議地成為了一個新的經濟增長亮點。從世界范圍看,文化創意產業有著極佳的發展前景。
目前全世界的創意產業每天創造的產值高達220億美元,并以5%左右的速度遞增。在一些創意產業發達的國家,增長速度更快,如美國達到14%,英國達到12%。
根據中國社科院的預測,我國的文化產業的結構變化將可能由技術和資本唱主角,新興文化產業將出現爆發式增長局面。將迅速產生一批跨行業、跨媒體、具有品牌競爭力和戰略投資力的產業集團,大大提高我國文化市場的集中度,使“以公有制為主體、多種所有制共同發展的文化產業格局”浮出水面。
創意是科學和藝術的結合,中國創意產業的發展,既面臨著良好的機遇,也面臨著嚴峻的挑戰。應該說,進入經濟全球化時代后,在市場競爭中,任何一種技術、工藝、商業模式的創新都有可能在很短的時間內被知曉和模仿,要想始終領先于對手,必須不斷創新,因為“只有創造力是無法模仿的”。
三、我國文化產業發展應采取的措施
1、加緊文化創意市場規則的形成從國內各大城市文化創意產業的利潤逐年提高和企業數量快速增長態勢可以看出,文化創意產業的市場競爭尚不充分,文化創意市場規則正在形成。
市場競爭的不充分就從一個側面表明這個產業的行業的發展尚不規范,只有在充分的競爭的前提下,才能形成規范的行業規范。而在這種情況下,政府現在就應該著手對整個文化創意產業進行相應的規范和相應的結構調整,以使得在以后的發展中和競爭充分后就可以盡快走上規范化的道路,用以保證能盡快地形成一個完整的文化創意產業鏈。這樣才能保證整個產業持續和健康的發展。現在不能只是一味地追求快速增長,要從“又快又好”轉變到“又好又快”的科學發展的道路上來。
2、加大文化創意產業融資體系的建設
產業的發展和資金的支持是分不開的,特別是我國目前文化創意企業普遍規模偏小,處于起步階段,而一個創意項目回報周期長、價值難以評估、投資風險較大,融資難已成為制約我國各地文化創意產業快速發展的一個難點。政府應當拓展融資渠道,加大對文化創意產業的資金扶持和政策傾斜。像北京市和南京市那樣對加大對文化創意產業投融資服務體系建設,努力解決文化創意企業因資金短缺而面臨的發展瓶頸問題。
3、政府加強文化創意產業的指導與定位
國內各大城市雖然都根據自己的特色提出了相應的發展目標,建立大量的基地、園區,但由于缺乏指導和規劃,以至于出現了規劃和園區的同質化傾向比較嚴重,政府應該更加注重對本地區產業的指導和定位。
園區的建設是應該搞,但有相當一部分城市多為跟風上馬,并無結合本地實際的文化創意產業長遠戰略規劃,很快就會出現一批功能相同或相近的園區。政府應該根據本地的特點,以及市場的容量和產業的發展規劃來指導和引導文化創意產業的發展,而不是盲目的只看到眼前的利益。
4、加快完整的文化創意產業鏈的建立
從國內各大城市都對動漫和游戲情有獨鐘,可以看出動漫和游戲產業的虛熱以及我國還沒有形成完整的文化創意產業鏈。
目前很多城市都投資建設動漫園區,百余所高校開設動漫游戲專業,近五十萬在校生學習動漫專業,全國各地都在搞動漫游戲比賽,動漫游戲展。盡管目前國內動漫游戲產業一片熱火朝天,但是我國動漫游戲產業總體發展與發達國家相比仍有不小差距,企業規模小、原創能力不足、核心競爭力弱、經營模式亟須創新。從國外的成功經驗看,優秀的創意產品之所以能創造上百億的市場價值,都是依賴完整而強大的產業鏈,從小說、游戲到電影,再到主題公園、卡通玩具,不斷挖掘創意的影響力,然后生成財富。政府應當引導創意產業建立完整的產業鏈,提高整個產業的整合度,對產業的價值進行更深層次的挖掘。
第二篇:文化創意產業發展現狀
1、世界各國文化創意產業發展概況
在世界各先進國家,文化創意產業已經取得深入發展,并成為其重要的經濟組成部分,本文將主要介紹英國、美國以及日本經濟發達國家文化創意產業的發展概況。
1.1英國創意產業發展概況
縱觀創意產業在英國的發展,直至1998年,創意產業的地位才開始上升并日益得到更多重視。根據英國文體部2004年8月發布的《創意產業經濟估算統計公報》的估算,創意產業占2002年英國GVA的8%,超過金融業占英國GVA的5%,創意產業對倫敦經濟的重要程度已超過金融業,成為英國經濟發展的生力軍。據官方統計,過去十年,英國創意產業增長93%,而整體經濟增長僅為70%。在這十年間,英國創意產業以年均6%的速度增長,超過英國同期國內生產總值年均3%的增長速度。
在就業方面,1997至2006十年間,英國創意產業就業人數以年均2%的速度增長,其中2005至2006年間則高達4%。創意企業的數量從1997年的11萬多增至2006年的12萬多,2006年,英國創意產業就業人數高達200萬人,成為全球創造就業人數最多的產業。
1.2美國創意產業發展概況
1977至1997年20年間,美國核心版權國內生產總值年均增長率達到6.3%,超過同期美國國民生產總值年均2.7%的增長率。核心版權占美國GDP的份額已經從1997年的5.65%,增長到2001年的5.89%和2002年的5.98%。2002年全部版權產業占到美國經濟的12%,為12540億美元,版權產業對美國經濟的貢獻呈繼續增長的態勢,其中2003年為23.28%,2005年為24%。
在就業方面,1997年美國核心版權就業人數為513萬,至2001年核心版權就業人數增至582萬,2002年,核心版權產業和全美就業人數均有所下降,其中核心版權產業就業人數降至548萬,但1997至2001年間核心版權就業人數年均增長率均超過美國就業總增長率,2003至2004年,核心版權就業人數仍呈下降趨勢,2005年又有所回升。至今,核心版權一直保持著比整個美國經濟較快的增長勢頭,對提高美國就業率發揮著積極的作用。
1.3日本文化創意產業發展概況
根據日本數碼內容協會《數碼內容白皮書2004》的統計,以動漫產業為重要組成部分的日本文化創意產業,2004年的產值達到12.8萬億日元,約占日本本年國內生產總值的2.5%,超過了日本農林水產品產值10萬億日元。另據韓國文化體育部數據顯示,在世界動畫片總計3000億日元的版權交易中,日本動畫片占65%,在歐洲,日本動畫片的市場份額竟高達80%。根據日本貿易振興會公布的數據,2003年銷往美國的日本動畫片以及相關產品的總收入為43.59億美元,是日本出口到美國鋼鐵總收入的四倍。
2、我國文化創意產業發展概況
2005年對中國文化創意產業是極具意義的一年,文化體制改革和機制創新進入了一個調整、完善、反思的階段,改革經驗向政策、法規轉化,產業發展也隨之進入了一個更加規范有序的階段。2006年《國家十一五時期文化發展規劃綱要》更明確提出“逐步完善有利于文化創意群體創業發展的市場環境和政策環境,培育文化創意群體和內容提供商”,“重點培育廣播影視、動漫、音像、傳媒、視覺藝術、表演藝術、工藝與設計、廣告裝潢、服裝設計、軟件和計算機服務等方面的創意群體。支持經濟較為發達的城市以文化創意產業園區的形式,集聚各類文化創意人才”。
在政府的大力倡導下,文化創意產業正成長為中國經濟發展的新引擎。各地爭相發展文化創意產業,已經出現了一大批諸如北京798藝術園區、杭州Loft49等知名的創意集聚地和一批如“藍貓”等文化創意活動活動品牌。
縱觀中國文化創意產業的發展歷程,中國的文化創意實踐更多的是以城市和地區為載體,呈現出百花齊放的熱鬧態勢。總體而言,中國文化創意產業發展可以分為三個梯隊:第一梯隊為北京、上海,二者利用全國領先的文化、經濟優勢,引領中國文化創意產業的發展;第二梯隊為深圳、昆明、廣州、長沙、杭州等省會級城市,它們充分發揮各自的區位、民族、文化優勢,成為中國文化創意產業發展的中堅力量;第三梯隊其他城市,是中國文化創意產業發展的堅強后盾。
本為將以北京為例,影射中國文化創意產業發展概況。
2005年,北京文化創意產業創造增加值603.5億元,占當年全市GDP的8.76%,從業人員77.4萬人,總資產達到4537億元。北京文化創意產業的規模以逐年擴大之勢增長,2006年實現增加值812億元,占當年全市GDP的比重增至10.3%,文化創意產業的從業人員為89.5萬人。文化創意產業已經成為北京經濟發展的重要支柱和最活躍、最具增長潛力的產業。
縱觀世界各國爭相發展文化創意產業以及發展文化創意產業所帶來的巨大經濟和社會效益,可知發展文化創意產業已是大勢所趨,并大有可為。
第三篇:肉羊養殖產業發展現狀與前景分析
肉羊養殖產業發展現狀與前景分析
肉羊養殖產業發展現狀
我國肉羊養殖業的發展形勢雖然很好,但發展狀況還不平衡,還有許多制約生產發展的實際問題未得到解決。一是品種炒作嚴重,很多地方在無技術指導的情況下大搞項目,一哄而上,加上非客觀的宣傳報道,導致不應有的品種炒作,假冒偽劣、以次充好現象時有出現,如不加以控制和引導,將影響肉羊業的健康發展;二是我國肉山羊良種率低,山羊品種還面臨生產性能嚴重退化的問題,在一些山區至今還飼養了不少成年體重只有20~25公斤的低產肉用羊;三是有些山區或新養羊戶由于交通不便或規模小且養羊分散等原因,羊販上門收購價不高,養羊戶的效益受到影響;四是不少養羊戶對科學引種和科學養羊認識不足,養羊科技含量低,靠天養羊,任其發展;五是肉羊加工體系嚴重滯后,嚴重影響了肉羊產業化經營。
肉羊養殖經濟效益分析:
農區是我國山羊的主產區,養殖山羊數量占全國的80%以上。農區自然條件好,飼料資源豐富,具有發展肉山羊得天獨厚的條件。羊采食各種雜草,既可利用草山、草坡和田邊地角放牧飼養,也可以利用各種農作物副產品及秸稈飼養,同時還可以采用人工種植優質牧草飼養。
在我國農區,山羊飼養可實行放牧與舍飼相結合。根據各個地區的不同特點和季節性特點,可靈活選擇飼養方式。一般在冬、春枯草季節,以舍飼為主,喂以秸稈和干草;而在夏、秋飼草豐盛的季節,利用成片草地和零星草地如河堤、隙地、荒灘、溝邊等草地實行季節性放牧,采用趕牧、牽牧或拴牧等方法。在農區的山區養山羊,可以放牧為主,適當補飼,效果也很好。養肉山羊投資少,見效快,風險小,效益高,且一次投入長期受益。一般來說,一只能繁母羊購進成本400元左右,一年按產3羔,每只出欄平均重25公斤,活山羊價按9元/公斤計,收入可達675元。
若按一只經產母肉羊年產6只羔計算,一年純收入1500元.1、據調查,目前市場活肉羊價格為7.6-8.4元/公斤,我們按7.6元/公斤計算,一般羔羊出生35-45天斷奶育肥,育肥80-90天,體重平均50公斤。7.6元×50公斤=380元
2、一只肥羔日成本在0.6元以內
①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元②精料:配比按玉米面49%,麥麩18%,豆餅15%,雜糧13%,食鹽2%,魚粉1%,骨粉1%,維生素、微量元素1%,每公斤1.2-1.4元,每天需0.25公斤精料,則0.35元。
③一只羔羊每天需飼料投入(干草+精料): ①+②=0.25元+0.35元=0.6元
3、一只羔羊出欄利潤為308元 ①一只育肥羔從出生到出欄成本為:0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利潤為:380元-72元=308元
4、一只母羊產羔的年利潤為1548元
①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草,0.25公斤精料,約為0.6-0.7元②一只母羊年成本為0.7元×365天=255.5元
③一只母羊每年(包括防疫費)總成本不超過300元
④利潤為308元×6只-300元=1848元-300元=1548元
肉羊養殖業的發展前景
據有關專業人士分析預測,我國養羊熱將呈現前所未有的新局面。因雞、鴨、肉狗、豬等家禽家 畜飼料是以糧食及肉類為主,成本較高,效益不明顯。羊是食草家畜,便于放牧和圈養,羊的食草能 力和發達的瘤胃,能大量利用牧草和秸稈等各種粗飼料,將其轉化為人們所需的羊肉、羊毛等,并且 肉羊生長快,抗病力強,繁殖率高。一般當年產的羔羊,當年就可屠宰獲益。
羊肉蛋白質含量高于其他肉類,是低脂肪、低膽固醇的理想肉類,在國際市場上羊肉供不應求。除羊肉外,羊皮、羊毛是輕紡工業的原料,也是出口創匯的重要產品。
加強農業和農民收入的突出重點是大力發展畜牧養殖業,畜牧養殖業覆蓋面廣,不同地域的廣大黨員農民都可以飼養,它投資少,見效快,商品鋁高,從而是農民現今收入的主要來源,畜牧業讀土地的依賴度低,單位面積產出較高,同時,又能較多的細納農村剩余勞動力,可有效地緩解人增地減的矛盾.畜牧業與農業相互依存,相互促進,既可使糧食轉化為增值.又可以提高.有機肥以提高農產品品質。實現降本增效。大幅度增加農民收入,畜牧業產業鏈長,關聯度高,既可帶動畜牧業的草業、飼料業、獸醫藥械的發展,又可帶動食品、毛紡、皮革,醫藥加工及餐飲業等。二三產業的發展。畜牧業也在國內外市場競爭中具有較高的比價優勢,特別是加入WTO后具有較高的出口創匯能力。
幾年來,國家大力號召發展秸桿養殖,充分利用農作物的秸桿,實行過腹還田,優化和調整畜牧業的產業結構,降低飼養成本,改良秸桿燃燒所造成的環境污染。所以,小尾寒羊的飼養,其優勢在于:它對資源的適應性較強,適應家庭飼養經營。它受耕地、氣候、地理環境制約較少即可轉化為糧食,又可以利用農作物的秸桿,餅粕等農副產品,還可以利用廣闊的草地。改革開放以來,我國的畜牧業取得了長足的發展,在農村經濟和增收中的作用也越來越明顯,具觀察和信息顯示,近幾年,養羊熱將呈現前所未有的新局面。
羊是反芻草食性家蓄,具有較強的合群性,適應性,便于放牧管理和圈養管理,它發達的瘤胃,能充分利用各種農作物秸桿、干草、樹葉等粗飼料,轉化為人們需要的羊肉,毛皮等,而小尾寒羊的早熟,抗病力強,繁殖率高,周轉快,羊肉的蛋白質含量高于其他肉類,是底脂肪底膽固醇的理想肉食,且國內外市場上的羊肉一直暢銷不衰。除羊肉外,腸衣毛皮是輕工業的原料,也是出口創匯的重要原料,暢銷世界各地。小尾寒羊的飼養經營面廣,一般農民均可發展,少則幾只,多則幾十只,直至大規模飼養和工廠化飼養。
肉羊養殖發展趨勢:
加入世貿組織后,我國畜牧優勢集中體現在草食家畜上。從國內肉類市場分析,牛羊肉需求呈上升趨勢,消費將會有一定的增長,肉用山羊發展前景看好,仍是效益高的致富項目。我國肉用山羊業發展預計將會出現下列趨勢:一是山羊飼養量繼續增長,羊肉產量進一步增加。我國在成為世界上山羊飼養量最多的國家之后,山羊仍保持一定的增長速度,這與我國自然資源特別是草地資源結構和分布、氣候條件的多樣性及山羊的生活習性有密切關系。在南方草山草坡和農區,自然條件優越,牧草資源充裕,山羊適應性廣,善于登高的特點,也使其成為受歡迎的草食畜種,加之市場對羊肉的需求增加,山羊的生產特別是肉用山羊的生產將有良好的前景。二是實用技術普及加快,肉羊生產效率進一步提高。隨著養羊專業大戶的發展和養羊規模的擴大,人們對養羊實用技術的重視程度日益提高。羊舍建造、品種選擇、繁育技術、飼養管理、秸稈處理、高產優質飼料作物的栽培、疾病防治等技術的集成和綜合推廣,將有效增加養羊的科技含量,推動肉羊生產由數量型向質量型、由粗放型向集約型轉變,為規模化、集約化肉羊生產鋪平道路,以最低成本消耗,獲取更多的優質羊肉及其副產品。三是養羊業生
產、加工、銷售聯系更為緊密,一體化生產經營進一步發展。總之,發展肉用山羊生產,增加羊肉產量,改善和提高人民生活水平,在中國具有較大的潛力和美好的發展前景。
第四篇:國內蛋雞產業發展現狀與前景分析
國內蛋雞產業發展現狀與前景分析
我國蛋雞行業經歷了將近30年的快速發展,從2000年開始,增長速度放緩,蛋雞行業進入了一個調整期,從2007年開始,進入了一個轉型期,因為蛋雞行業出現了新的變化。
第一,祖代雞市場從外國進口雞主導,轉換到國產雞和進口雞競爭時代。從2000年開始,國外進口雞的市場占有率一直在95%以上,尤其是海蘭國際公司的海蘭品種占有率一直在60%以上,占據絕對優勢。隨著峪口和海蘭公司分手后,京紅和京粉的推出和推廣,2010年,國產祖代雞的數量首次超過了進口雞,國內的蛋雞市場進入了一個進口雞和國產雞競爭的階段。種雞養殖場和商品代養殖戶從2010年開始,面臨著選擇國產雞和進口雞的問題。但是孰優孰劣,也許現在還難以下一個結論,這是長跑,10年以后也許能見分曉。
第二,種雞企業結構調整明顯。經過2009和2010的低迷行情,小型的種雞場基本都轉型或停止飼養種雞,而另一方面,大型種雞場則一直在進行擴充規模,大場與小場的產品在價格上也差距越來越明顯,2011年甚至達到1.0元/只,創下了價格差距的記錄,相信,這不會是最大的價格差,蛋種雞行業真正迎來了品牌時代,優質優價一定促進市場的健康發展,從而進一步促進行業的結構調整。
第三,卵傳性疾病得到空前重視,2008年開始的血管瘤、白血病等疾病把種雞企業推上了風口浪尖,一些種雞企業因此而進入發展的低潮,形勢逼迫所有的蛋種雞企業進入調整期,對于卵傳性疾病也得到了空前重視,幾乎所有的大型廠家都在開展此項工作,政府也在醞釀介入,相信這對于我們廣大的養戶來說,就是壞事變成了好事。
商品代市場趨于平穩,客戶更加理性。從2010年8月開始,雞蛋價格連續飆升,創下了連續13周漲價的記錄,最高達到4.5元左右,但是在這種行情的刺激下,商品代客戶表現的非常的理性,商品雛雞價格雖然也提升了不少,個別廠家達到3.7元,但是沒有出現以往一窩蜂搶購的現象,2011年商品代雛雞的銷售量和前兩年相比,也沒有很大的變化昭示著蛋雞養殖戶開始理性看待行情的變化,相信,這是蛋雞養殖進入轉型期的標志。
蛋雞業未來的發展方向:
第一、規模逐步擴大,多種業態并存,未來的中國蛋雞行業,將逐步向規模化、專業化、集約化、生態化、品牌化、清潔生產的方向發展。原來的小規模散養戶將逐步被淘汰,大中型養殖場將會成為蛋雞養殖的主流。理由是只有大中型規模的養殖場在產品的銷售、防疫控制和經濟性能方面有優勢,其產品在區域市場形成了一定的品牌效應,與小型養殖場相比優勢明顯。
第二、生產效率提升,自動化程度加強,最近幾年隨著單戶養殖規模的逐步擴大,以及自動化養殖設備的使用,規模場的蛋雞單產在逐漸提高。自動化設備的大量使用,不僅改變了養雞的工藝,而且改變了養殖結構,大型育雛場在最近幾年的出現,就是最好的證明,效率的提升并不僅僅是設備帶來的,還有養殖各個層面的變化,包括產業結構、生產工藝和人的思想觀念的轉變。
第三、雞蛋產品層次明顯,產品優質化、品牌化趨勢加快,這方面主要表現在潔蛋、品牌蛋的銷售量的增加,品牌和廠家的增加,以及功能性產品的開發增多。一些廠家開始關注比如ω-3蛋、葉酸蛋等等,同時我國傳統風味的蛋品加工產品,比如鹵蛋等等也越來越多。
第四、蛋雞養殖的環保門檻越來越高,這方面具體體現在雞糞、死雞、污水的無害化處理,目前也成為了養殖領域的一個熱點,沼氣池和有機肥應該是可行的方向,而且政府部門都有相關的政策支持,可以預計,隨著糞便的無害化處理,未來的養雞場,一定和現代化的工廠沒什么區別,而且可能更好,這也是我們養殖場努力的方向。
3.2蛋雞市場風險性分析
第一、疫病防控問題,疾病問題成為目前蛋雞養殖業得最大的障礙,可以說雞病的影響,在最近幾年是越來越厲害,如何解決這個問題,至少要從三個方面著手,首先是政策層面,國家的防疫體系和防疫觀念的改變,比不可少,包括疫情通報、活禽運輸、防疫控制等等。
第二、蛋品質量安全和終端銷售問題,目前的雞蛋絕大部分都以未經處理的鮮蛋在農貿市場進行銷售,隨著消費者對食品安全問題的重視,雞蛋的商品化和品牌化必將到來,沒有出生證的雞蛋不符合食品安全控制的需要,也很難保證食品安全和質量問題。所以,不論規模大小,未來的雞蛋作為商品,一定要做到可以追溯的質量管理體系,這一點,小型的規模場很難做到。
第三、產品深加工問題,目前雞蛋的加工方興未艾,潔蛋處理,液蛋、蛋粉加工等各種雞蛋的加工項目紛紛上馬,雞蛋的加工看似繁華,卻忽略我國消費者得消費習慣的問題,如何改變消費者長期以來以鮮蛋為主的消費習慣,可以說是任重而道遠。對于中小型的養殖場來說,雞蛋加工基本和他們不沾邊,要走產品加工的路線,傳統食品、特色蛋品等開發和加工是一條出路;小型養殖戶聯合起來,進行聯合銷售是另外一條出路。目前,養殖合作社在各地風起云涌,但至少從目前看來,合作社要想在蛋品加工方面有所成就,還不具備條件。
3.3蛋品市場供需分析
以國際雞蛋委員會(IEC)統計分析家Hans-WilhelmWindhorst教授的一份報告為基礎,該報告針對雞蛋制品在未來直至2015年期間的區域性發展進行了預測性的分析。據Hans-WilhelmWindhorst教授分析,從2005年到2015年,預計全球的雞蛋產量將由不足5900萬t增加至7100多萬t。預計到2015年,人均雞蛋消費水平將或多或少地實現穩步增長。雖然1995至2005年間全球的人均消費水平增加了1.6kg,但有推測認為從2005到2015的十年間全球的人均消費量只會增加700g,增幅僅為7.7%。盡管如此,各地的水平是不一致的。預計南美洲和加勒比地區的人均消費量將增加1.0kg,位居第一;大洋洲和亞洲將增加900g;非洲增加800g;北美和歐洲分別增加300g和500g,增速仍保持在一個相對較低的水平。
預計2015年全球雞蛋總需求量將比2005年增加1200萬t。就各國來看,中國對雞蛋的額外需求最高(達600萬t),其次分別是印度(120萬t)、美國(59萬t)、巴西(43萬t)以及印度尼西亞(42萬t)。
報告未來對雞蛋的額外需求中將有2/3來自亞洲市場,12%來自非洲,11%來南美洲,而北美和歐洲將不對雞蛋消費具有額外需求。
報告以未來幾年間人口數量的變化、國民生產總值和人均國民收入的發展趨勢為基礎對未來雞蛋產品的消費水平作出預測。Windhorst教授指出,除以上三個方面外,至少還有三個重要的因素會對雞蛋的消費產生影響,它們分別是:禽流感、飼料漲價以及諸如歐盟禁止使用傳統雞籠這樣的行政措施。
亞洲的需求量增漲顯著: 2007年,全球60%以上的人口居住在亞洲。大部分的亞洲國家隨著中產階級的擴大而表現出購買力的增強,因此雞蛋的人均消費水平和總需求量也將呈上升趨勢。由于人口的基數較大,哪怕只是人均需求的輕微增漲也會導致總需求量的顯著增加。
非洲的發展相對緩慢:到2015年,非洲的人口總量將增加2.27億。但是這一區域內人口的年齡結構非常年輕,15歲以下的人群占到了人口總量的41%。同時,非洲也是城市化程度最低的地方,這意味著許多居民的糧食供應仍局限于自給自足的農業生產或是鄉下小規模的產品交換。盡管國民生產總值的增長速度相對較高,但是與其它州相比這一區域內的雞蛋消費量仍將保持在一個較低的水平。由于人均國民收入很低,經濟發展緩慢,同時撒哈拉南部的許多國家還存在著政治上的不穩定性,所以非洲對雞蛋的需求并不會隨著人口的快速增長而有所增加。
歐洲的增長微乎其微:歐洲擁有人口7.33億,在七大洲中位居第三,同時也是各大洲中唯一個出現人口負增長的。未來10年間大部分歐盟(15個)成員國的雞蛋消費仍將保持在一個相當穩定的水平,盡管一些新增的成員國會隨著新興中產階級購買力的增長而表現出需求量的增加。但就整個歐洲而言,未來對雞蛋的額外需求仍然很小,因為這里的人均消費水平已經相當之高,而人口
卻呈現出負增長趨勢。
南美洲的發展情況: 2007年間,生活在南美洲及加勒比地區的5.69億人口中有52%的人口居都住在兩個國家——巴西和墨西哥。到了2015年,將有0.7億以上的人口生活在這個次大陸。這一地區的人均國民收入水平還不及非洲和亞洲,為七大洲中最低的。然而,南美一些國家國內生產總值的快速發展仍將拉動當地購買力和消費水平的提高。隨著人口的增長以及中產階級的擴大,南美洲及加勒比地區的雞蛋需求將會出現大幅度的增長。
北美地區變化較小:2007年,約占全球總數5%的人口生活在美國和加拿大。“由于這兩個國家的雞蛋消費水平已經相對很高了,所以即便是讓消費者信服雞蛋具有很高的營養價值,大家對雞蛋的需求也不會因此而有很快的增長,”Windhorst教授說。在北美,只有人均消費水平會出現一個緩慢的上升。這一部分的額外需求將來自于人口的自然增漲及外來移民。
大洋洲的需求呈上升趨勢:大洋洲有居住者3500萬,只占2007年全球人口總數的0.5%。同歐洲和北美洲相比,這里的雞蛋消費依舊處于一個非常低的水平。盡管如此,隨著澳大利亞及新西蘭以外的大洋洲國家購買力的增強,未來幾年間大洋洲的雞蛋需求量將呈上升趨勢。預計大洋洲的雞蛋消費水平只會出現小幅的上升。
目前我國雞蛋銷售情況主要是以內銷為主,出口規模小。消費形勢主要是鮮蛋,另有部分為加工蛋。國內農戶鮮蛋銷售還主要靠蛋販子上門收購銷售,蛋販子由于過度注重價格,往往不注重雞蛋質量,養殖戶對雞蛋市場行情不甚了解,價格掌握在收購商手中,處于很被動的局面。這樣養殖戶的利潤下跌,促使行業的利潤空間越來越小,同時也限制了產業鏈的擴大延長。同時,如果遇到價格低潮期,養殖戶還會盲目大量存蛋,使蛋品質量進一步下降。在流通環節也沒有合理的冷凍、冷藏保存。所以由產區到銷區市場,在蛋品質量方面很難得到有利保障。我國雞蛋出口主要出口香港、澳阿曼、日本、新加坡等國家和地區。據統計,2007年我國禽蛋出口量為11.9億枚,2008年出口量約為20億,我國從事蛋品加工的企業總數在500家以上。
每年的4、5月份,8、9月份,幾乎都會出現兩個很明顯的高起波段,其原因就是因為節前消費者(主要是大買家用戶)對雞蛋的需求量增加,所以帶動價格上漲。如今伴隨著農村養雞業的蓬勃發展和雞蛋供求矛盾的顯現,蛋雞養殖利潤逐年下降,例舉近三年雞蛋價格走勢:2007年全國蛋價高位運行,養殖戶頗豐;2008年整體行情不容樂觀,養殖戶盈余較少;2009年觸底反彈,整體略漲,養殖戶收益略有提高。我國蛋雞養殖業之所以會出現大起大落的行情狀況,很重要的一個原因就是農戶在蛋雞養殖規模上的盲目性。我國做為雞蛋生產大國,在生產規模方面更要做好統籌計劃,以保證我國雞蛋生產可持續發展,養殖戶也要根據周邊養殖情況進行有計劃、有步驟的投資養殖。
第五篇:口腔產業發展現狀與前景[范文模版]
口腔產業發展現狀與前景
現狀:
1、口腔醫療消費狀況 不管是口腔保健意識還是口腔健康水平,整體偏差。衡量口腔健康水平的幾個指標相對于歐美日等國家差距十分巨大:青少年齲齒率平均高達80%以上、成年人牙周病患率平均高達90以上、老年人牙齒保有率少于40%(60歲以上,八個牙齒以上)*備注:數據來源各種資料有偏差。
2、牙醫和牙醫教育狀況 基礎口腔醫療服務市場(特別是鄉村)基本為傳統工匠型(師徒相傳)個體牙醫所統治,職業牙醫師主要集中在大中城市國有專業口腔、三資牙科或綜合醫院口腔科。據可靠資料統計,受過正規牙醫教育(本科)真正從事口腔醫療事業的口腔醫師不超過2.5萬人,人口比例約為1:5萬!而根據不完全資料統計,未受過正規口腔教育及受過初級口腔醫學教育(中專水平)從事口腔及相關醫療事業的人數超過50萬人,人口比例為1:2500,是前者的20倍以上。從數量上,傳統的牙醫還將長期占據主導的地位。相對歐、美等發達國家,500-600人一個牙醫師的比例,我國職業牙醫教育發展空間巨大,任務緊迫。
3、口腔醫療器材行業 在口腔醫療產業中,醫療器材制造行業和口腔醫療消費服務的發展是相輔相成的,由于口腔醫療服務技術長期進展緩慢,產業界對相關的口腔醫療設備研發、投資積極性不高,產品更新換代慢,基本處于一種低水準的重復循環建設發展狀態,大部分高層次的口腔醫療器械、材料基本依靠進口。
4、牙醫待遇和市場需求 相對于其它醫療服務,牙醫的勞動強度偏高、收入水平偏低,特別是高級牙醫。由于患者的消費水平普遍還不成熟,牙醫的市場待遇并沒有和個人的醫學層次、技術水平成正比。
我國口腔醫療服務需求總體處于快速增長和發展狀態。但總體需求還是處于低級階段,市場基本是低端欣欣向榮,高端供不應求,中間左右為難的狀況。
5、口腔醫療產業市場化程度 由于長期受錯誤思想的指導,我國口腔醫療產業市場長期處于一高一低的不協調狀態:一高:市場化經營程度高,即使是計劃經濟時代,個體牙醫也是自由、獨立經營的。一低:市場化運作程度低,口腔醫療市場長期處于相對封閉獨立的狀態,缺乏和其它行業的聯系和溝通,口腔醫療產業對于諸如:現代物流、信息技術、管理技術、資本運營、市場策劃等等先進技術、概念的發展表現得好象無動于衷。
6、口腔醫療服務效益狀況 隨著農村經濟的發展和鄉村城鎮化,傳統牙科診所相對于以前,收入水平有明顯的提高;城市口腔診所、綜合醫院口腔科、專業口腔醫院這幾年發展快,設備、人力等投入較大,經營管理成本比較高,但由于口腔醫療服務目前還是處于低水準階段,口腔收費水平相對沒有太大的變化,整體效益并不理想,而且相差較大。一些外資、合資口腔診所由于有特定的高消
費客戶,加上有效的市場運作,效益很好;而許多新開的內資大型口腔門診,由于還沒有形成穩定的客戶群和規模效應,甚至處于嚴重虧損狀態。
口腔產業前景
口腔醫療兼容了健康和美麗的概念,具有很好的市場概念和運作空間,無論是從人口的數量、口腔疾病的普遍性,還是從牙醫的市場需求狀況、口腔產業和其他相關產業的聯系、合作、互補性等方面考慮,不管是現在還是將來,隨著人們經濟生活、文化消費水平的提高以及對口腔健康的認識,我國的口腔醫療產業都是一個快速發展、具有巨大市場潛力的好產業。
在中國口腔醫療服務長期以來,以口腔醫療診所口腔科服務為主要模式,而口腔疾病的發生與診療特點決定了口腔醫療服務必須以口腔醫療診所為主要模式。口腔醫療診所小而靈活,分布在社區居民生活密集地,方便病人,就近醫療,其工作時間為24小時制,也可實行預約制,具有廣泛的市場前景。高質量的口腔醫療診所不僅是口腔醫師謀生和獲取利潤的工作單元,更重要的是能向社區居民提供長期的、系統的、定期的口腔衛生保健服務。口腔醫療診所是直接向具有一定人口的社區(其半徑人口一般在2萬以上)提供口腔醫療保健服務的鄉鎮、街道級初級口腔保健機構,主要功能是擔負社區的口腔疾病醫療和一級口腔預防保健功能,并做出正確轉診。口腔醫療診所可設口腔醫療椅位1~10臺,區分為三個等級。中國口腔醫療診所飽和量為100,000所左右。口腔醫療診所的工作人員主要由執業口腔醫師、執業口腔助理醫師、執業口腔醫療技士、執業口腔醫療護士組成。
目前口腔醫療市場主要的經營模式就是“診所模式”, 而且大有越開越高檔、越開越豪華的趨勢。診所越開越高檔勢必投資巨大,使用成本也越來越高,如果沒有強大的資金后盾支持,妄想單純依靠日常營業收入來挺過創業初始的“等待期”。現在診所越開越多,大家都在想方設法的尋找和開發更大、更高質量的客戶資源。所以連鎖口腔診所的大量出現就是為此,意圖通過擴大的“市場節點”來廣泛布局和全面分割市場份額,由單一診所經營體過渡到“以點帶面”的聯合體這也是一種分銷管理。現在很多專業口腔牙醫不懂管理營銷,不會處理公關關系與掌握證照辦理事宜,這催生了 “第三方管理營銷顧問機構” 的出現,在國外口腔醫療管理咨詢業已經占據了口腔醫療市場發展得很大份額,而目前在國內還尚屬空白。
反觀我們口腔醫療行業自身,似乎一直不能正視口腔醫療市場已經形成并且存在的現實,不能真正從市場規律的角度出發去考慮行業發展的一些根本問題。未來口腔醫療市場將是一個“整合”的時代,而“分銷”則是基業常青的保障。不善于“整合”與運用“分銷” 的口腔診所必然會被激烈的市場競爭所孤立進而淘汰。
所以我們須盡快提升我國口腔醫療衛生事業管理者的綜合業務水平和管理水平,搞好團隊建設,提高口腔企業和口腔醫療機構的經濟效益,將醫療衛生事業的公益性和經營性有機結合,保證口腔醫療質量,促進全民口腔健康,并兼顧衛生事業的公益性和經營性的雙重屬性,實現“衛生-公益-經營”三者的有機結合和平滑銜接,推進醫患和諧發展,使口腔醫療衛生事業向著健康、良性、有序的方向發展,減少與國際醫療水平和保健水平的差距,為廣大民眾提供不同需求的口腔醫療保健服務。