第一篇：七里鄉黃土嶺農家樂發展材料

從賣生態到賣服務

七里鄉黃土嶺村的致富經

一個地處偏遠，交通并不算便利的鄉村，如何走出自己的致富之路？柯城區七里鄉黃土嶺村作為衢州乃至浙江最早發展農家樂的鄉村，其發展經驗或許能提供一個可以參閱借鑒的答案。

七里鄉黃土嶺村位于柯城區西北部系七里香溪源頭，轄黃土嶺和際頭塢兩個自然村，黃土嶺村擁有豐富的自然資源，轄區森林覆蓋率達95%，行政村所在地海拔650米，年平均氣溫14攝氏度，由于山高谷深、空氣涼爽，素有“小東北”之稱。

黃土嶺村距衢城31公里，總面積1.2平方公里。2005年之前，黃土嶺村民大多靠毛竹以及外出務工為生，年人均年收入1000元左右。

2014年，該村人均年收入達到了40000元以上。

10年時間，收入增長了30倍甚至更多，速度不可謂不驚人。而這一切的改變，源自發展“農家樂”。

農家樂之初體驗：最初只有五六戶辦農家樂

農家樂旅游的雛形來自鄉村旅游，在國外，上世紀60年代初，西班牙就開始開發鄉村城堡，將其改為飯店招待過往客人。同時把大農場、莊園進行規劃建設，提供徒步旅游、騎馬、登山、漂流、參加農事等項目，從而開創鄉村旅游先河。

在國內，真正的鄉村旅游開始于80年代。以“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”為內容的民俗風情游，最初發源于四川成都。真正以農家樂命名始于1987年的成都某村的桃花節。

但是在衢州，真正開始發展農家樂卻是2005年。

這一年，當時的七里鄉黨委書記夏盛民為七里香溪源頭黃土嶺村定下了發展“農家樂”的路子?！爱敃r七里鄉是柯城區最偏遠的鄉鎮，因為交通不便，經濟不發達，當地盛產毛竹，所以建了不少造紙廠，污染很大。所以為了改善環境，也為了給村民增收，就決定發展農家樂?！?/p>

鄭江良、鄭松姣夫婦是黃土嶺村最早辦起農家樂的六戶村民之一?！爱敃r夏盛民書記挨家挨戶給我們做工作，讓我們做這個，很多人都不愿意，覺得這么偏遠的山區誰來吃飯？但我覺得反正也沒啥損失，就試試唄?！编嵥涉貞浾f。

結果這一試，讓鄭松姣夫妻倆成為村里最先走上致富道路的人?！?005年前我們的收入就是靠砍柴賣毛竹，然后老公出去打點工，一年下來兩三千塊錢最多了，還要供兩個孩子上學，很苦很苦的?！?/p>

但開辦當年，鄭松姣的收入就翻了幾倍?！爱敃r也不愁客人，鄉里經常會組織人過來旅游體驗，客人多，所以每家每戶生意都很不錯。”

因為客人多，生意好，當地村民陸續開始開辦農家樂，到第二年，就增加到了十幾家。

2006年，全省農家樂現場會在七里召開，知名度和影響力大增，全省各地來參觀取經的人很多，黃土嶺村的農家樂的發展一度非常火爆。

但此時的農家樂還是地地道道的“原始版農家樂”。“就是原來自家住的老房子，菜也是自家種的，一天最多能接待兩三桌客人，房子小，條件差，客人沒法住宿?！编嵥涉f。

農家樂之再摸索：到上海街頭發名片做宣傳

到了2007年，因為相關配套和服務欠缺，特色不明顯，加上全省各地農家樂都開始興起，七里鄉黃土嶺村的農家樂的發展遭遇瓶頸。

“因為沒生意，之前一窩蜂跟風開起來的農家樂關了很多家?！辈汤洗筠r莊的老板蔡建華回憶說。

今年49歲的蔡建華之前曾當過村干部，自己在開農家樂之外還辦有自己的高山蔬菜公司，還做竹制品加工生意。因為其高山蔬菜公司每年都要到上海參加農產品展銷會。為了拓展自家的農家樂生意，他靈機一動大膽印了三千張宣傳農家樂的名片帶到上海發放?！岸际浅樵缟系臅r間，每天早上六點就出門，在公園遇見老頭老太就遞一張名片，非常原始的宣傳方法。”

回來一個月之后，蔡建華接到了自己第一個來自上海的電話，之后陸陸續續開始有上海的客人來到七里參觀。

“我印象最深的是上海市公安局的一個退休干部，是他們單位的工會主席，過來旅游考察后就給我提意見，認為沒有衛生間非常不方便客人來住宿。所以我也是全村第一個給每個房間配備衛生間的農家樂。之后又根據他的建議陸續配備了麻將桌、卡拉OK等設備?！?/p>

“2007年就來了幾撥來考察的上?？腿?，到了2008年，我就接待了幾百個上?？腿恕！辈探ㄈA回憶。至此，他開的蔡老大農莊開始獨樹一幟，成為整個黃土嶺村發展勢頭最好的農家樂。

2009年，蔡建華又嘗試和上海旅行社合作，到2010年，其農家樂接待的游客數提升非常明顯，有數千人之多。

此舉也讓他的蔡老大農莊一躍成為全村發展最快、規模最大的農家樂?！拔乙荒杲哟慰驮跀等f人左右，床位60多張，一年營業額七十多萬，常年都要雇七八個人。”

農家樂之規范化：星級評定讓管理更規范

同一年，衢州市農辦也開始著力發展農家星級評定工作，2009年8月，衢州市農辦聯合市質監局聯合制定了衢州市農家樂星級評定標準，農家樂的發展更加規范。加上政府的大力推介，七里鄉黃土嶺村的農家樂也再次迎來新的高峰。

談到星級評定，衢州市農村發展研究中心主任余堅說：“這個評定一方面是引導當地的農家樂向更高水平發展，另一方面也是為游客服務，對前往當地的游客來說，星級評定有一定的指導性。”

與此同時，農辦也開始引導農家樂對廚房環境進行整改提升，并以此作為申辦農家樂執照的門檻?！艾F在去，你會發現農家樂的廚房衛生條件有很大改善?！?/p>

據其介紹，目前農家樂星級評定三星及以下衢州市即可評定，四星及以上需到省里去參評。四星農家樂目前整個七里鄉也只有四家。

鄭松姣的真情農家樂是三星的，據其估算，自家的農家樂“一年營業額約20萬左右。”也屬于村里發展比較好的農家樂之一。據其介紹，因為自己菜做的不錯，所以雖然沒什么宣傳，但是客人口口相傳，所以回頭客多。因為之前老房子太小，限制了其發展，2011年左右，鄭松姣原址建起了四層高樓，如今一天接待100多個客人吃飯，60個客人住宿。

談到如今的生活，鄭松姣很滿意：“我兩個兒子，一個在外地，一個衢州，都有穩定的工作。我們夫妻倆在村里，半年做農家樂，半年休息做點農活，一年下來收入也不錯，生活蠻好的！”

據七里鄉政府統計，目前黃土嶺村全村共有65戶183人，其中農家樂經營戶23戶，有4家四星級經營戶，19家三星級經營戶。

而在農家樂旅游的帶動下，當地農產品的銷售額也有很大程度的提升。

因為黃土嶺的成功，目前整個七里鄉都走上了大力發展農家樂的道路。據統計，目前七里鄉農家樂總戶數已經達到114戶。

2014年，七里鄉成功創建為鄉村休閑旅游4A級景區，成為全市農家樂鄉村休閑旅游的成功樣本。借助發展農家樂，七里鄉黃土嶺村農民的人均收入甚至超過了城里人?！艾F在全村年人均收入3萬以上。”七里鄉政府的工作人員告訴記者。

農家樂的新契機：全市大力發展民宿經濟

2014年12月衢州市政府在農業農村工作會議上確定，2015年全市著力發展鄉村休閑旅游，并制定三年行動方案。

2015年是三年規劃的第一年，目前市農辦正在牽頭著手“掌上農家樂”APP的建設推廣以及衢州農家樂微信公眾號的建設。

作為農家樂智慧營銷的兩個重要組成部分之一，目前掌上農家樂已經進入試運行階段，“截止5月上旬，已經有三百多家星級農家樂上線?！?/p>

“預計年底前全市1200多戶星級農家樂都將進入該系統，屆時，全市居民只要手機下載這個APP，無論想去哪個農家游玩，就能通過手機實現訂餐訂房等服務?！倍r家樂微信公眾號則主要以農家樂的動態信息推介為主。

除此之外，目前市農辦還在計劃在農家樂推廣wifi全覆蓋，“政府補貼一部分錢，超過的部分由農戶自理，鼓勵農家樂安裝wifi，這樣城里人去鄉下也能免費上網，應該會留住更多客人?！?/p>

衢州的農家樂發展基調，從最初的賣生態，悄然向賣服務轉型。

據衢州市農辦統計，截至2014年年末，衢州共培育農家樂特色村97個，特色點199個，發展星級農家樂經營戶1412戶，餐位數101835個，床位數13466張，從業人員1.68萬人。2014年，全市共接待游客1678萬人次，直接營業收入8.1億元。

而根據市政府鄉村休閑旅游發展三年行動規劃，到2017年，衢州市農家樂的接待能力、營業收入、游客總數都要比2014年翻一番。鄉村休閑旅游經營戶（點）達3000戶，床位數達2.5萬張、餐位數達18萬個，實現農家樂鄉村休閑旅游接待游客超過2600萬人次，農家樂營業總收入超過15億元，星級以上鄉村旅游經營戶（點）2500個以上。

七里鄉黃土嶺村的致富樣本，也將不再是一枝獨秀。

記者

姜黎君

第二篇：七里鄉農家樂資源介紹

目錄

1.七里鄉概況...........................2

2.農家游資源...........................2

3.農家樂氣候...........................2

4.農家樂文化...........................2

5.農家樂故事...........................3

6.農家樂推薦...........................4

6.1山外山莊...........................4

6.2高山小院...........................4

6.3龍潭山莊...........................41.七里鄉概況

七里鄉地處衢州市區西北部，屬柯城區，西與常山縣新橋鄉交界，東北與太真鄉接壤，南與石梁鎮為鄰，東南緊靠九華鄉，鄉政府所在地大頭村距城區33公里；七里鄉是一個純山區鄉，屬懷玉山千里崗山系，七里鄉轄區總面積60.45平方公里，境內平均海拔650米，森林覆蓋率達98%；七里鄉下轄上門、少伸、雙嶺、毛塢、治嶺、龍坑、五代榮、上村、大頭、新店、黃土嶺、均良、七里、七里排、楊塢15個行政村，64個自然村，52個村民小組。全鄉總人口5082人，2004年年人均收入1646元。

目前以黃土嶺農家樂旅游觀光和休閑資源最為矚目，已經名列全省四大農家樂產業經濟基地之一，該村年人均收入位列衢州市全市前茅。

2.農家游資源

七里鄉境內生態旅游資源豐富，海拔1327米大谷坪山脈、海拔1151米的老鷹石、落差70余米的楊花瀑布、飛來石瀑布均位于黃土嶺村，由此構成了黃土嶺獨一無二的旅游休閑環境，此外全鄉也有治嶺石林、紅軍墓、望穿洞等自然景點，共有千米以上高峰15座，聞名遐邇的七里香溪沿村伴山而過。

3.農家樂氣候

七里鄉轄區內氣候溫暖濕潤，四季分明，是典型的亞熱帶氣候區，適宜各類亞熱帶生物生長。目前，保護區內已形成楊木、黃連等植物群落，紅豆杉、香榧、銀杏、杉木、黃山松以及各類闊葉珍稀樹種和藥材在該區域內均有生長。還有3萬畝毛竹，竹影搖曳，風光無限。林區內生活著各種野生動物、鳥類、魚類等。而且由于山高谷深，七里鄉氣溫相對較低，年平均氣溫在14℃左右（據了解衢州市區的平均氣溫為17℃），年均降水量2000毫米，無霜期180-200天，具備了山區獨特的小氣候。七里鄉境內空氣質量良好，據浙江林學院對七里鄉境內的空氣質量檢測數據顯示，七里鄉境內的空氣負責離子含量都超過了1000個/立方厘米。

4.農家樂文化

七里鄉民風淳樸，文化典故源遠流長。每一個村都具備了一定的文化內涵、獨有的風俗特色和優美的自然景觀，其中以黃土嶺的小生態環境最為著名，同時也有其他特色文化和景觀自然村，比如博士村均良、石林村治嶺、少數民族村上門等。

5.農家樂故事

5月15日，清晨，柯城區七里鄉黃土嶺村，竹影搖曳，炊煙繚繞。

早上6點鐘，羅文華起個早，因為要去趟城，而老伴得整理一下房屋，對床鋪用品清洗一遍。

羅文華開了家“山外山莊”的“農家樂”，不久前接待了一批上海游客，前兩天，他們又打來電話，這個周末還要來，先預訂個席位。老羅得去城里采購點物品。

黃土嶺，離衢州市區約23公里，是典型的浙西山里人家民居村落，1公里的谷地山間林中，點點民居，散落其中，全村只有33家農戶，100多號人。

今年60歲的羅文華自小到大生活在黃土嶺村，從上世紀八十代末開始擔任村民主任，前三年才卸任。他說，村里山地多而平原少，農業耕作極為不便，再加上四季害蟲和野獸的糟踐，一年下來，谷物糧食果腹之外所余極少。黃土嶺村人祖祖輩輩只能靠山吃山，曾經以毛竹為原料造土紙，但渾濁的污水極大地破壞了生態環境，遭到制止，村民們依然沒有脫掉貧困的帽子，又苦于道路不能，山澗崎嶇，運輸不便，豐富的山林資源無法變成金燦燦的銀子，山區農民一直陷入困窘境地。前五年，人均收入不到1000元。

“大山外的社會已是翻天覆地，而山溝溝里的黃土嶺人依然與貧困為伴，造一條通往外面的路并通車，已是迫在眉睫。”羅文華說，2004年我市開展實施“康莊公路”，在政府部門的鼎力支持下，投資幾百萬元的石梁至七里大頭公路2005年初全面竣工，從衢州市區到黃土嶺的車行時間大為縮短。

這幾年，許多地方搞起了“農家樂”，這種看原生態、吃農家菜、住農家屋的休閑方式，深受城里人的青睞，黃土嶺村有其獨特的自然風光和地理位置，很適合搞“農家樂”。2005年，剛卸任村委會主任的羅文華和其13戶村民拿出僅有的一點積蓄，在鄉政府人力財力的扶持下，第一批將自己的住房改造成為“農家樂”，對外營業。之后，村里新建了具有山區古村落特色的村口牌樓、廊橋、健身游步道、農家樂展示廳、農耕文化展覽館等景點，并推出了蔬菜采摘、磨豆腐、打年糕等農事活動，以及斗雞、小豬賽跑等農家娛樂項目，“農家樂”的規模和品位不斷上升。

“農村公路改造了，城鄉公交車開了，客流多了。”羅文華和村民們掩飾不住由此帶來生活變化的喜悅，2005年6月，衢州市城鄉公交一體化首趟農村班線——市區斗潭至七里開通，始發車早上6時30分，末班車為8時30分，間隔半個小時，村民們出行、城里的人到“農家樂”來都便利了，“城鄉公交的開通，奠定了一個良好的發展基礎，黃土嶺村的‘農家樂’名氣也與日俱增。”

“如果沒有‘農家樂'，可能自己會老死在一畝三分地上?！碑斄?7年村民主任的羅文華沒有想到，昔日的窮山僻壤今日成為城里人休憩的福地，自己“退休”后，還會走上一條“創業”之路?！稗r家樂”的生意不同于一般的酒店，除節假日外，平時要空些，羅文華就在高

山地種些蔬菜，養些雞鴨，和大家交流交流經營所得；節假日忙不過來，常常叫上鄰鄉鎮的親戚當個“幫手”，招徠顧客，“我一年凈收入有三四萬元哩?！?/p>

和羅文華一樣，目前黃土嶺村擁有“農家樂”經營戶12家，“農家樂”旅游如今越來越紅火。兩年多來，產生了較好的經濟社會效益，接待游客量達15余萬人次，經營戶人均年增收萬余元。

6.農家樂推薦

6.1山外山莊

七里山外山莊位于衢州市西北的七里鄉黃土嶺村8號，處于北緯29°08′東經118°45′，距市區約三十公里，海拔高度為800米，總建筑面積達1015余平方米，是一家以農家獨立經營、集餐旅和休閑住宿兩大功能為一體的農家休閑度假山莊，秉持綠色生態的基本理念依山而建，山莊周圍竹林悠遠，群山環繞，游人食宿其中即可坐看云起、行至水窮之感。2013年7月，山外山莊主題工程改建完成，新建的山外山莊設客房28間，皆配備現代化的硬軟件設施，為遠來的游人提供一個舒心而安逸的休閑度假環境。

山莊自然環境優雅、舒適、得天獨厚，野花、綠樹、小橋、流水、亭臺、瀑布、隨處可見，是您天然的綠色氧吧，盛夏之際溫高僅29℃，是避暑納涼的絕佳之地；虬松盤根、飛來巨石、參差突兀，堪稱鬼斧神工，體現大自然幾百萬年的杰作，實現了環境、人與自然的完美融合。人們盡情享受陽光與森林的氣息，享受原生態與小氣候、高山與飛瀑、百鳥與花香，溪可青衫蓑笠、結廬湖畔，貴可群臨山水，鶯歌燕舞。春之風、夏之雨、秋之戀、冬之情，在這里表現的淋漓盡致。

來山外山莊，才能真正感受到綠色文化、景觀文化、服務文化。各種五谷雜糧、綠色蔬菜、任君品嘗，江浙小炒、地方特色、任君調配，使您在綠色中陶冶，綠色中休閑，綠色中健康，綠色中升華。

山外山莊食宿聯系電話0570-2985280 ***

山外山莊新浪微博：http://weibo.com/qlxnjl

6.2高山小院

高山小院農家樂位于七里鄉上村村，擁有客房11間，每客房擁有獨立衛生間；飲食為農家品味為主，食材純綠色純天然；農家樂內同時擁有棋牌室、卡拉OK、休閑垂釣等各種休閑娛樂設施。期待各位游客的光臨。

6.3龍潭山莊

位于衢州市西北的七里鄉黃土嶺村33號，是一家集商務和休閑兩大功能完美結合的按四星

標準建造的休閑度假山莊，集觀光、餐飲、住宿、休閑、會議、娛樂、拓展訓練等為一體，內設客房62間，其中6個豪華套間，12個豪華單間。民族風格濃郁的大小豪華包廂6間，共有300余餐位，設大小豪華會議室3個，可接待200余人，山莊配有多功能廳、乒乓球、KTV等娛樂設施。

山莊依據柯城區大力發展“農家樂”生態休閑特色旅游之際，從農家樂旅游配套服務功能的互補角度出發，提供會議接待、商務洽談、活動健身等項目服務內容，和山外山莊的“野、古、土、俗、特”相輔相成，能夠滿足不同區域、不同層次的游客需求，將成為黃土嶺村農家樂休閑、度假、會務、娛樂的服務中心。

第三篇：七里坪鄉教育發展十年規劃

七里坪鄉教育發展十年規劃

（2011-2020）

七里坪鄉地處內鄉縣北部山區，距縣城50公里，是一個典型的山區小鄉。全鄉轄16個行政村，群眾16210人?，F有初中1所，中心小學4所（轄教學點7個），完全小學1所，全鄉教職工156人，學歷合格率100%；2011年在校學生1698人。

為進一步加強基礎教育階段學校管理，深入推進基礎教育改革與發展，努力提高基礎教育的教學質量和辦學效益，切實辦好人民滿意的教育，特制定本發展規劃。

一、指導思想

以辦好人民滿意的教育為目標，以規范學校管理為手段，通過十年發展，改善硬件設施，進一步探索新形勢下加強學校管理的新途徑和新方法，全面提高辦學水平，走可持續發展之路，努力實現我鄉基礎教育均衡發展目標，推進全鄉基礎教育事業全面、協調、可持續發展。

二、規劃發展重點

硬件設施建設，學校常規管理落實情況，各項規章制度執行情況，素質教育實施情況，校園文化建設情況，學校辦學特色，學校新課程-1-

改革，學校安全管理，學校檔案建設和管理情況等。

三、規劃發展階段總體目標

2011-2015年：

1、理順各種關系，加強“硬”“軟”件建設，利用五年時間，完成全鄉所有中小學危、舊校舍改造建設，使校容校貌在原有的基礎上發生質的變化；

2、加強農村學校教師周轉宿舍建設，改善教師生活條件；

3、初步完成全鄉幼兒園建設。

2016-2020年：

統籌全鄉教育發展，縮小校際差距，從師資、管理等各方面全方

位提高，著力內涵化發展，通過五年努力，把我鄉建設成為全縣教育強鄉，打造2---3所全縣乃至全市名校，進而帶動新農村建設和全鄉社會經濟的協調發展。

四、具體任務

一是高質量普及九年義務教育。小學適齡兒童入學率100 ％、鞏固率均達 100 %，小升初比例達100%；適齡少年入學率達100 %以上；6—14歲“三殘”兒童入學率達100%。

二是基本普及幼兒教育。3-5歲幼兒入園率達80%、學前一年

幼兒教育普及率達100%。

三是大力發展成人教育。加強成人教育培訓，促進農村產業結

構調整和勞務經濟發展。辦好鄉、村農民文化技術學校，舉辦各種形式的職業技術培訓，初、高中畢業回鄉青年的職業技術培訓率達90%以上。

四是加強教師隊伍建設。以實行聘任制和崗位管理為重點，合理配置人才資源，優化中小學教職工結構，加快用人制度和分配制度改革，建立一支高素質專業化的中小學教師隊伍和管理人員隊伍。小

學專任教師?？埔陨蠈W歷達90%以上，初中專任教師本科以上學歷達80%以上，中小學教師現代教育技術能力普遍得到提高。

五是努力改善學校辦學條件。加強農村中小學寄宿制學校建

設，重點建設好全鄉四所中心小學及一所完全小學；及時改造舊、危房；加強學校教師周轉宿舍建設，改善教師生活條件；完善學校各種功能用房，加強薄弱學校建設，進一步改善學生生活住宿條件，搞好校園美化綠化，添置、更新學生課桌凳和床鋪，使全鄉中小學校硬件建設達到上級規定標準。（具體見附表）

六是加快現代教育技術裝備步伐。一是各小學均建設1－3個

計算機網絡教室，生機比達20∶1。二是提升教育技術裝備水準。按照縣級要求，逐步使我鄉的實驗室建設現代化。建設中小學圖書館

（室），中心小學規模以上學校均達到省頒要求。音、體、美器材的配備基本達省定標準。學校電化教學得到高標準普及，全鄉中小學電教裝備達到省定標準，現代教育技術得到廣泛應用。

七是提高教育教學質量。一是抓好基礎教育課程改革，轉變教師教育教學觀念，注重知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三維目標的落實。二是中考質量繼續保持全縣先進行列。三是各中小學校特色發展、均衡發展，努力構建特色鮮明、符合教育教學規律和學生身心健康發展要求的辦學模式。

八是安全穩定發展。堅持“安全第一，防范為主”的方針，認真執行安全工作責任制，為教育教學創造了安全穩定的環境。

五、主要保障措施

（一）加強教育工作的領導。為了確保把教育發展放到全鄉經濟社會發展戰略的重要地位，鄉黨委政府要切實加強對教育工作的領導，對全鄉教育發展與科技、經濟、社會發展的問題進行統一籌劃和指導。努力提高宏觀決策水平，克服各種條塊分割和分散主義傾向，把有限的資源用到最需要的地方，保證全鄉教育發展十年規劃任務的實現。

（二）加強教育資源發展的投資力度。為加速我鄉的教育發展，逐年按經濟增速增加對教育的投入，同時積極吸引民間資金，建立多渠道、多層次的教育投資體系，大幅度提高全社會對教育發展的資金投入強度。

（三）加大宣傳力度，加強全社會對教育工作的支持。全鄉中小學校要借助學校發展計劃管理委員會及家長會，向社會各界報告工作進展及遇到的困難，并通過多種形式的宣傳，提高農民群眾參與支持教育的積極性和主動性。鄉黨委政府要積極引導社會各界提高對教育工作的認識，進而帶動全社會尊重支持教育的優先發展。

（四）健全制度，規范管理、科學管理.全鄉中小學校要逐步形成一套科學性強、具有較強的可操作性的管理制度、評價體系，并積淀為一種學校管理文化，使學校發展規范、持續、高效。

七里坪鄉人民政府

二○一一年十二月十四日

第四篇：鄉農家樂旅游發展交流

為了貫徹落實好地委針對農村工作的實際而提出的“兩個加速，一個突破”這一工作重點，鄉依托地緣優勢，大力開發以“農家樂”為載體的“鄉村旅游”，發揮當地旅游資源和勞動力資源優勢，積極創建品牌旅游鄉鎮，實現勞動力的就地轉移和農牧民收入的新途徑增長。

縣鄉是地區周邊的中心鄉（鎮）之一，距市區21公里，全鄉現有人口2.7萬人，到年底年人均純收入僅為1652元。根據自治區農村工作會議提出的農牧民人均純收入到年達到4000元的要求，我鄉認為，除抓好以核桃為主的林果產業，以小拱棚為主的瓜菜產業，以勞務輸出為主的勞動力轉移外，鄉還要抓好以農家樂為主的鄉村旅游產業，才能確保鄉人均年增收600元，到年實現人均收入4000元的目標。

一、鄉開發農家樂旅游的優勢

鄉是旅游產業的大鄉鎮，人員往來較多，具有發展農家樂諸多優勢。

一是旅游景點集中。500年無花果樹王、自治區重點文物保護單位——庫克瑪日木石窟、愛國主義教育基地——王蔚事跡陳列館、百年古水磨、盛產墨玉的喀拉喀什河等景點均在鄉境內。

二是交通方便。鄉政府駐地距市區18公里，距飛機場10公里，鄉轄各景點與千里葡萄長廊、烏魯瓦提風景區串成一線，地理位置十分優越。

三是水果豐富，品種齊全。鄉獨特的水土條件，使盛產的核桃、無花果、石榴、木瓜、紅棗、青皮桃、葡萄、白杏、玫瑰花品質上乘、口感好，深受消費者的青睞喜愛。

四是生態氣候條件優越、空氣質量好，依山傍水，植被綠化面積達到81.3%，是夏季度假避暑的好去處。

五是民風民俗有特色，維吾爾民族小吃品種齊全，從事餐飲業的個體戶較多。

六是部分農民已經建設一批配套的垂釣園等休閑區，具有農家樂的雛形，積累了發展農家樂的經驗。

二、發展農家樂旅游的現實意義

農家樂是利用庭院、果園、花圃、農場等農業農村的資源優勢，吸引旅游者，為旅游者提供觀光自然、體驗農村、感受民俗、休閑娛樂等服務的經營實體。發展好農家樂旅游具有以下三個方面的現實意義：

1、有利于充分發揮當地的資源優勢，使資源優勢變為經濟優勢。農家樂旅游與農業密切相關，可以把當地的民俗風情、農產品等通過農家樂的渠道，轉化為經濟收入，促進城鄉交流與合作，增加農民收入，提高農民的生活質量，縮短貧富差距，促進社會和諧。

2、為農民找到了一條增收門路，實現農村富余勞動力的就地非農轉移。經營農家樂旅游大多是本地農民，其開發成本相對較低，大部分可以利用閑置的房屋和生產資料，具有投資少、風險小、經營靈活等特點。在本人致富的同時，也帶動了他人的增收。全鄉有富余勞動力6800人，通過外出務工，拾棉花等方式已實現了勞動外出本文來自轉載請保留此標記。轉移4754人，現在本鄉從事農家樂服務的勞動力312人。

3、豐富旅游產品，擴大旅游內涵。與傳統的觀光型旅游產品相比，農家樂旅游活動包含更多的科技知識、農耕文化和鄉土民俗，可以提供更有特色的旅游服務和旅游商品，提升旅游消費的質量和品味。由于農家樂旅游開發低成本帶來的低價格，對廣大的鄉鎮工薪階層具有很強的吸引力，是一種值得推廣的大眾旅游產品。

三、鄉開發農家樂旅游的具體做法

鄉黨委、政府積極引導和扶持。一是向農民大力宣傳旅游業是朝陽產業，是無煙工廠，是農牧民增收致富的新途徑；

二是鄉政府還主動組織農民代表到北疆等農家樂旅游開發經驗成熟的地區參觀學習取經，通過親眼所見的實例，來激發他們開發農家樂的信心和干勁；

三是同時，鄉政府在用地、用水、建房、技術培訓等方面給予優惠政策和技術資金支持，并協調工商、稅務、衛生、安全、治安等方面的主管部門給予大力支持和配合，扶持他們先開業后規范。

從年下半年開始至年上半年，鄉已建好的初具規模的農家樂達到10家，同時可接納1500人就餐，其主要以家庭開發經營為主，基本可歸納為以觀光果園、休閑漁場、鄉村民俗鄉村民族風情、民俗文化、民族文化及鄉土文化為主題的“民俗娛樂型”。

四、發展農家樂旅游今后努力的方向

目前，我鄉正在緊扣“兩個加速，一個突破”這一主題，創建旅游品牌，隨著“創優”活動全面深入開展，必將帶動我鄉農家樂旅游快速發展，農家樂旅游將成為鄉旅游業的重要內容。我認為，加快我鄉農家樂旅游產業發展，要突出七個結合：

1、要與突出文化內涵相結合。通過系統規劃，有機整合農家樂旅游資源，科學策劃開發項目。加強文化內涵和挖掘建設，以鄉土文化為核心，在農耕文化、鄉村民俗文化、民族風情文化上做文章，改變目前我鄉農家樂旅游產品結構雷同、檔次低的狀況。使農家樂旅游產品具有較高的品味和藝術格調。

2、要與保持本色，突出特色相結合。農家樂旅游之所以在短期內快速興起，其中很大一個方面就是得益于原汁原味的農家特色。必須強化特色意識，突出“農”家特色，這是確保農家樂旅游做鮮做活的核心和靈魂。要注意保持農村樸實的鄉土本色，突出鄉自然的田園特色。要注重強化經營的特色和差異性，突出農村的天然、純樸、綠色、清新的環境氛圍，強調天然、閑情和野趣，努力展現農家樂旅游的魅力。

3、要與農村新村建設和扶貧開發相結合。充分利用田園、果園等環境，促進農村經濟與旅游經濟有機結合，推動農村經濟和社會的發展。依托小城鎮發展鄉鎮企業、旅游商業，如農副產品的深加工、旅游紀念品的生產等。通過開發農家樂旅游，從一定程度上解決農村剩余勞動力的問題。

4、要與資源保護和打造生態個性相結合。始終堅持合理開發和永續利用相結合的原則，把保護生態環境放在首位，堅決制止隨意建設，盲目開發，更不允許千軍萬馬一哄而上，搶山溝、占綠地、改造農田興辦農家樂，做破壞自然、貽害子孫的事。注意資源開發與環境保護協調的問題，防止造成環境污染和資源破壞。

最后，我們要認真貫徹中央、自治區和地、縣委戰略部署，緊密結合我鄉實際，銳意開拓，求真務實，團結帶領廣大人民群眾，開發建設形式多樣的農家樂，集中精力打造一批精品，展示我鄉農家樂旅游的新形象。

第五篇：農家樂發展調查報告

農家樂發展調查報告

農家樂發展調查報告1

一、發展現狀

為準確掌握全縣農家樂的基本情況，鎮10月份組織對全鎮農家樂經營情況進行了一次專項統計調查。全鎮現有農家樂共計24戶，涉及三個行政村，其中村有13戶，村有11戶，村有2戶。從投資規模上看，全鎮農家樂投資合計約133.54萬元，其中村農家樂平均每戶個體投資3萬元共計39萬元，村農家樂平均每戶個體投資1萬多元共計10萬余元，村有農家樂1戶，投資約30萬元。從經營狀況上來看，全鎮農家樂經營狀況總體較好，其中村農家樂每戶每年平均收入4萬多元，經營最好的一戶能達到10萬多元;村由于人流量相對較少，農家樂經營狀況一般，每戶每年平均收入6000多元，經營最好的一戶能達到2萬多元。從接待能力上看，全鎮農家樂每年接待游客共計2.4萬人，其中村農家樂每年接待游客2萬多人，村農家樂每年接待游客4000多人。從吸納勞動力情況來看，村農家樂戶均吸納勞動力3人共計39人，村農家樂戶均吸納勞動力2人共計20人。從人均純收入情況來看，村農家樂經營戶年人均年收入3萬元，廚師年人均收入1.5萬元，服務員年人均收入9000元;村農家樂經營戶人均年收入6000元，廚師年人均收入4000元，服務員年人均收入20xx元。

二、存在的主要問題

一是經營管理觀念不活。鎮農家樂經營仍處在一種粗放經營的發展階段。造成這種狀況的原因很多，主要是農家樂經營者經營觀念不活，發展眼光短淺，缺乏投資意識與創新意識。全鎮24戶農家樂經營戶中有20戶為季節性經營，沒有作長期經營打算，品位不易提升。

二是服務水平不高。鎮“農家樂”主要是家庭式經營，從業人員的培訓跟不上發展的形勢，服務不規范，文化水平偏低，對當地的民俗風情了解不深。服務人員沒有嚴格的、明確的職責分工，往往是男女老少齊上陣，游客稍增就疲于應付，服務不到位。

三是市場拓展較難。鎮農家樂客源市場定位級別較低，沒有供游客住宿的賓館，缺乏娛樂設施和娛樂活動，難以吸引高端客源市場。

四是政策支持較少。縣、鎮對農家樂的發展沒有統一的規劃，支持農家樂發展的相關優惠政策有待進一步完善，尤其是資金和培訓方面的政策。

三、發展對策和措施建議

一是強化規劃，提升水平。建議縣上相關部門重視農家樂的發展，要從發展布局、經營層次、經營規模、經營特色上進行整體規劃，將農家樂的發展納入全縣整個旅游市場進行規劃和規范管理，納入全縣第三產業的發展進行規劃和規范管理，從而全面提升我縣農家樂的經營水平。

二是強化管理，規范服務。縣上應明確農家樂的主要牽頭管理服務部門，協調好與農家樂發展密切相關的旅游、工商、衛生、商務、城管、物價、安全等部門的管理責任落實。建立和完善上下連貫、高效有序的管理和服務體系，對農家樂經營實施有效管理和高效的服務，促其增添必要的衛生設施，落實各項衛生防范措施，為游客創造一個良好的旅游和生活環境，促進農家樂經營走上規范化、標準化管理軌道。為農家樂業主提供及時準確的旅游信息，對本地風土人情、典故傳說、農業生產知識等進行統一包裝和推介，增強趣味性和吸引力，增強農家樂的經營特色。對農家樂經營用戶進行專業培訓，使他們增強管理經營經驗，對農家樂的廚師進行培訓，以豐富農家樂的菜肴品種，增加特色，以滿足各種不同層次的`客戶需求。對農家樂的服務人員進行陪訓，提高他們的服務水平和服務意識。同時可以采用“走出去引進來”的辦法，組織部分干部群眾到其他農家樂發展較成功的地方學習和考察，學習和借鑒他們成功的經驗。另外，還可以將農家樂經營戶組織起來，成立農家樂協會，實行行業自律。

三是突出個性，形成特色。我縣農家樂季節性經營占較大比重，應引導經營者自我包裝與營銷，發揮我縣農村獨特的自然稟賦和交通、區位優勢，重點在民俗游、休閑游、生態游上做文章，發揮我縣山、水、果等自然風光和農家特色，努力把農家樂打造成、市民城郊游的首選地。引導經營者在“農”、“家”、“樂”上下工夫，在“農”字上，應最大程度地保持和突出原汁原味的農家風味，開發多種多樣的旅游形式，如草編、趕牛車、干農活、摘蔬果、采野菜等參與性較強的農事特色旅游活動。在“家”字上，要善于營造“家”的氣氛;在“樂”字上要改變“打牌”唱主角的現象，開發新的娛樂項目。

四是多方幫助，合力共建。充分發揮各級的積極性和主觀能動性，共同努力，形成合力，共同建設發展農家樂。可以實行政策性資金捆綁使用，從林業、環保、農牧、衛生、新農辦等部門涉農資金集中定向支持;考慮對外招商引資，同時還可以通過信貸措施，來緩解資金不足問題。

農家樂發展調查報告2

一、外出考察的基本情況。

二、外出考察的幾點體會。

1、政府主導、行政推動是加速推進生態旅游和農家樂的不二法門。我縣應建立旅游業發展專項資金，并將各方面資金捆綁使用，重拳出擊，政府先要搭好框架，由公司帶頭，農戶填空。

2、面向大眾，低檔消費是農家樂的最好定位。

3、宣傳造勢應當先走一步，舍得下本錢。

4、應追求旅游業的綜合效應和群眾的長遠利益，管理和收費部門要簡化手續，多收費不如少收費，少收費不如不收費。

三、當前應抓的幾項工作。

我站在宣傳部和文聯的角度考慮，應當盡快抓好以下幾項工作，為我縣旅游業的發展造勢鼓勁：

1、應在西安、寶雞、咸陽三地建立旅游廣告牌，在312國道，福銀高速等處張貼宣傳標語。

2、全力推進《走進永壽》的出版發行；支持《永壽文庫》的編選工作；重點編輯一本dm雜志（公共讀物，免費發行，放在酒店車站等處，供人隨意閱讀）如定名為《永壽印象》；全方位不間斷地向國內外介紹永壽的風土人情、歷史文化、經濟發展等情況。

3、在世界范圍內組織征聯、征文活動。

4、適時組織漢唐文化研討會，重點推出婁敬陸賈為代表的漢文化；長孫無忌、來俊臣、安金藏為代表的唐文化；以及馬平民任哲中為代表的戲曲民俗文化等。

5、農家樂初步建立后，室內布置等事，縣文聯應組織書畫家進行創作，達到一家一品，一屋一局，絕不重復。

6、應積極聯系中省文藝界人士多在永壽舉行筆會。

7、應組織人力搜集甚至編寫民間故事，分門別類刊發各地，側面迂回，以補正面宣傳之不足。

總之，這八個事情就是一牌兩書加雜志，征文研討緊相隨，民間故事提情趣，書畫高懸升檔次。

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20xx年xx月xx日

農家樂發展調查報告3

隨著社會經濟的發展和人民生活水平的提高，城鎮化速度加快，生態建設意識不斷增強，對苗木花卉的需求日益擴大。我縣苗木花卉產業作為一種新興產業得到迅猛發展。苗木花卉產業的發展不但為城市建設、經濟發展、環境美化作出了貢獻，還給休閑娛樂、旅游觀光、交通運輸等相關產業帶來了生機。充分利用苗木花卉發展“農家樂”旅游，可以形成強大產業特色和集合優勢，為新農村建設和我縣鄉村旅游發展打下良好基礎。

一、苗木花卉型農家樂旅游發展優勢

“農家樂”是以城郊農民家庭為依托，以田園風光和別有情趣的農家生活為特色，吸引市民來此休閑度假、觀光娛樂、體驗勞作的一種新型旅游活動。苗木花卉型“農家樂”是以農家獨特的田園風光及成片的園林、果園、茶園為依托，以賞花摘果品茶、園藝習作、休閑娛樂為主題的綠色生態休閑旅游。

苗木花卉型“農家樂”開辟了一條由傳統農業向與旅游結合的效益型農業發展之路。苗木花卉型“農家樂”具有與其他類型“農家樂”不同的特征與優勢。一方面“農家樂”旅游者在欣賞到鄉村美麗的田園風光的同時還可以觀景購花、休閑娛樂；另一方面，以豐富的苗木花卉資源優勢吸引顧客，可以不斷地將“農家樂”做大做強；以“農家樂”休閑引客可以促進企業的農林產品生產與銷售。由于“農家樂”具有的強烈的季節性、時段性、低消費性，使“農家樂”在旺季和節假日人滿為患，到了淡季和平常時間則出現客源不足，但人員、場地、設備要照常護養，利潤并不高，可以通過苗木花卉的經營進行補充，而苗木花卉的種植與護養也具有時間上的空閑性?！稗r家樂”旅游與苗木花卉產業的有機結合，相輔相成、互相促進、共同發展，從而達到了雙贏的效果。農業旅游改變著農村的產業結構，苗木花卉型“農家樂”旅游拉動著農業旅游產業鏈的發展，同時也搭建著農村與都市間的橋梁。

二、我縣苗木花卉型農家樂旅游發展現狀

為落實省委、省政府提出的建立皖中和沿江苗木花卉產業帶的林業規劃，20xx年，縣政府出臺了《關于加快苗木花卉產業發展的決定》。白山、盛橋、柯坦、湯池、樂橋等鎮加快了發展步伐，加大林地流轉工作的力度，鼓勵大戶、企業承包荒山荒地，中錦園林綠化、錦苑花木、華盛園林、眾意園林綠化等花卉苗木企業迅速發展壯大，并成立了苗木花卉協會。20xx年省林業廳和省旅游局聯合發文，在全省開展“森林旅游人家”創建活動，20xx年市委、市政府開展了農家樂示范點（區、戶）創建活動，為我縣苗木花卉型“農家樂”旅游發展注入新的活力。冶父山苗圃打造國家森林公園3A級景區，萬山鎮中錦山莊和廬城鎮富華山莊分別利用苗木花卉基地發展3星級和5星級農家樂，柯坦鎮虎洞山莊3星級農家樂、湯池鎮金盛源生態山莊5星級農家樂和潘家苑山莊5星級農家樂分別利用山林生態資源發展農家樂，取得了明確的效果。

我縣苗木花卉型農家樂旅游發展雖具備一定產業基礎，但產業發展仍處初級階段，發展過程中仍然存在不少困難和問題。一是利用苗木花卉發展農家樂意識不強，認識不清。苗木花卉企業不少，但開展農家樂旅游很少。二是缺乏統一規劃，品牌競爭力不強。有些地方在開發建設上脫離了樸素、自然、協調的基本原則，貪大求洋，不僅失去了“農家樂”的內涵，而且破壞了環境協調，浪費了資源，失去了旅游吸引力。三是服務功能單一，品位不高。當前我縣“農家樂”旅游尚處于以品嘗土菜、生態觀光、棋牌娛樂為主體和少量采摘、垂釣為活動內容的階段，缺乏參與性項目、綠色健身休閑項目的開發不足。家族化經營，缺乏規范管理；從業人員缺乏系統有效的培訓，既是管理員，又是服務員，處于粗放經營狀態。

三、苗木花卉型農家樂旅游發展建議

我縣苗木花卉型“農家樂”旅游已有一定基礎，為進一步做長產業鏈，做大品牌，需進一步綜合利用森林公園、自然保護區、鄉村林場和苗木花卉基地等生態資源和鄉土特色發展農家樂旅游，為游客提供價廉物美的健康、生態、休閑度假型農家樂旅游產品。

1、科學規劃，規范管理。為保證農業旅游的發展，要結合生態資源對“農家樂”發展做好中長期規劃，并納入經濟社會發展總體規劃，有計劃、成規模地推出一批苗木型、果園型、花卉型“農家樂”，使之連成片，春看花、秋賣果，互為補充、互相拉動，有看、有游、有吃、有賣（產品）。同時，加強對苗木花卉型“農家樂”的規范化管理，建設一些苗木花卉型“農家樂”示范精品項目和不斷完善評價標準體系，使苗木花卉型“農家樂”走上標準化、規范化、科學化的健康發展軌道。

2、做綠色文章，創鄉土品牌。我縣苗木花卉旅游資源非常豐富。各鎮特別是冶父山、東顧山、岱鰲山、黃山寨等生態環境良好，鳥語花香，風格各異，美不勝收。農村保留著中國文化中最有情韻、最本質的東西。都市人對于“農家樂”的追尋，除了自然環境外，還有尋找故園的渴望，丟掉了最富情趣的“土”，“農家樂”便會失去對城里人的吸引力。因此，保持良好的綠色生態環境，大力發展苗木花卉產業，將苗木花卉型“農家樂”做出特色和品牌最為關鍵。

3、增強服務功能，滿足消費需求。發展苗木花卉“農家樂”，在建設完善停車場、公廁、購物等相關配套設施外，還要進一步擴大功能，增強“農家樂”吸引力和影響力。目前具有的觀賞型、娛樂型、品嘗型“農家樂”僅僅是最基本的類型，更需發展農莊型、務農實踐型、中長期療養型“農家樂”。此外，“農家樂”發展應當根據不同消費者的需求，形成高、中、低檔三種層次，而且最好呈現中間大、兩頭小的模式。低層次的小型“農家樂”和高層次、項目齊全、消費較高的大而全“農家樂”都不應當是發展的主流，富有特色的中型“農家樂”，而且規?；善l展，最有競爭力，也最能滿足人們的多種需求，也不至于使消費水準過高。

4、發揮交通優勢，擴大消費市場?！稗r家樂”主要建在農村，發展苗木花卉型農家樂，既要考慮到環境優美，也要注意交通進出方便。地處南北要道，地理位置優越，公路、高速、航運、水運便捷，在描繪苗木花卉型“農家樂”未來圖景時，應當著眼于周邊省市，打造一個具有持久發展性而又在皖中地區極具競爭力的苗木花卉型“農家樂”帶，這是發展的長遠目標，也是苗木花卉型農家樂的生命力所在。

5、加大政策扶持，增強發展舉措。一是政府要引導農戶和苗木花卉企業利用自身庭院、林場和苗木花卉基地發展農家樂旅游，將盆景、根雕、苗圃展示給城里人觀賞，城里人利用節假日到農家小院呼吸新鮮空氣，觀賞田園風光，采摘新鮮蔬菜，點殺農家飼養的雞、鴨、鵝、兔等，臨走時購買盆景、根雕和新鮮的農產品。既增加了農民收入，又改善新農村建設。二是各職能部門要本著扶持三農、服務三農的原則，加強對苗木花卉型“農家樂”旅游的服務與指導，簡化項目的審批手續，有關職能部門在允許的范圍內降低辦證門檻，簡化辦證手續，減免辦證費用，形成千村萬戶都在發展苗木花卉型旅游的群體優勢。三是加強宣傳，樹立品牌。采取多種形式，廣泛宣傳我縣苗木花卉型“農家樂”旅游產品，宣傳產業發展成果，積極塑造苗木花卉型“農家樂”旅游品牌。