第一篇：瑞士：推崇“工匠精神”從職業教育做起

瑞士：推崇“工匠精神”，從職業教育做起

今年的政府工作報告中，首次提到“工匠精神”。而對“工匠”的重視，正是世界“首富之國”瑞士的成功秘訣之一。什么?瑞士大部分學生竟然都愛去“藍翔”?去瑞士之前看到數據，三分之二的瑞士學生初中畢業就選擇了職業教育，選擇上大學的僅有三分之一。我的第一反應，是拒絕的。畢竟是瑞士啊!世界上最富裕的國家!難道不是越發達的國家，大學教育的普及率就越高嗎?高收入、高福利、手表、銀行、滑雪……瑞士的形象已經和這些名詞緊密聯系在一起。在外界看來，典型的瑞士人應該是這樣的：輕松接受大學教育，然后進入銀行工作，拿著高收入，周末去滑雪，衣食無憂地度過一生。然而，身處瑞士后，才發現這種想象太簡單了。瑞士人擁有高收入，這是肯定的——平均月工資6439瑞郎(合人民幣42000元左右，2012年聯邦統計局數據)；單身者月入2200瑞郎，就已經低于貧困線，要拿救濟了。這個貧困線標準比意大利、西班牙等老牌資本主義國家的平均工資還高。周末去滑雪也是大多數瑞士人的冬季消遣，在火車站甚至大街上，扶老攜幼背著滑雪板的人，隨處可見。但是，在銀行等金融領域工作的瑞士人，只是少數。關于大學教育的想象更離譜——選擇上大學的瑞士年輕人，實際上只占三分之一；三分之二的學生，初中畢業后就選擇了職業教育，一邊當學徒，一邊上學。因此，多數瑞士年輕人的生活其實是這樣的：16歲開始找工作，然后每周三天或四天在企業當學徒，其余

一、兩天在職業學校學習。1學徒工是怎么工作的19歲的伊克爾·阿塔曼，就是這些學生中的一員。在瑞士迅達集團總部，我見到了伊克爾，他是這家世界第二大電梯供應商設計部的學徒。伊克爾膚色較深，胡子濃密，有著典型的中東人長相。果不其然，他告訴我，父母都來自土耳其，他是第二代移民。初中畢業后，他選擇當學徒，如今已經是第四年，馬上就要結業“出師”了。通常認為職業教育就是培養“藍領”，但瑞士的職業教育既培養藍領，也培養白領。換句話說，只要是應用型的職業，都屬于職業教育的范疇，譬如記者編輯、電子工程、經營管理，等等等等。在瑞士，有230個職業可供學生在職業教育階段選擇。身為學徒，伊克爾是怎么工作的呢?“跟其他學徒一樣，在前兩年，我們每周有三天在企業工作，另外兩天在職業學校學習。后兩年就是四天在企業，一天在學校了。”伊克爾說話時，有一絲靦腆，但一談到電梯，他的語氣就變得自信起來。“你們一定很想知道設計部學徒都做些什么。”他將我們帶到兩部電梯模擬裝置前，“這兩部電梯模型，都是我們學徒做的。”第一部是一個簡易的電梯模型。用手搖動提供動力，電梯就可以上行下達，自動開關梯門。紅色轎廂、黑色梯井，雖然簡易卻很漂亮，“可以在展會上向大家展示電梯是怎么工作的。”▲19歲的學徒伊克爾和他設計的手搖電梯模擬裝置。無界新聞記者高美攝學徒的前兩年，他們被分成八人的學徒小組，每組負責設計電梯的一個部分，譬如電梯井、轎廂等。多大的電梯井適合多大的電梯轎廂?伊克爾完全沒有概念。他先用紙板搭模型做起，然后慢慢熟悉起來。這部電梯，就是他在學徒前兩年的作品。相比之下，第二部電梯模擬裝置就要高級多了：采用電力裝置，有上下按鈕，也有感應裝置，手放置在電梯門中間，正在關閉的梯門會自動打開，就是一部迷你版的電梯。▲學徒們做的動力裝置電梯模擬器。無界新聞記者高美 攝“學徒的后兩年，我們就要自己獨立來設計這樣的電梯了。”伊克爾說，根據電梯的不同需求，設計部學徒要算好各種技術參數，畫出電梯工程圖，“然后給電子部和機械部，大家一起合作，來真正做出這個模型。”瑞士學徒分為兩年制和三四年制，但大多數學生選擇的都是三年或者四年。學徒期滿后要參加一項考試，考試通過了，就可以拿著這個證書找工作了。想繼續上大學?也沒問題，可以參加聯邦職業會考(FVB)。通過之后，直接入讀瑞士的應用型大學。伊克爾想直接工作。迅達是國際知名企業，對學徒們很有吸引力。學徒期間的平均年薪是14000瑞郎(約合91000人民幣)，拿到資格證后，起步年薪漲至6萬瑞郎(約合人民幣40萬)。在看了伊克爾的電梯模型后，迅達集團全球安裝部主任庫特·哈尼問他，有沒有考慮過直接留在迅達工作。伊克爾高興地差點跳起來，“能留下來當然十分開心!”“這其實有點像中國的’關系’。”在中國工作過多年的庫特·哈尼這么形容。他本人也是學徒出身，并對此充滿自豪。在他看來，學徒制增進了企業和人才之間的雙向了解：學徒了解了企業，學到了企業需要的技術，“而在當學徒的四年中，公司也全面了解到你是怎樣的一個人。”在迅達集團，拿到資格證的學徒中有61%選擇直接留下來工作，19%選擇了其他職業路徑，其余20%選擇了入讀應用型大學。216歲時的重大人生選擇瑞士學生的分流從初中就開始了。初中畢業時，大概16歲，他們就要面臨人生的第一次重大選擇——讀大學做研究，或者直接工作，這是兩條道路。前者讀普通高中，后者讀職業高中。大多數學生選擇了后者。19歲的女生郝瑞蒂娜覺得學徒制很好，“不用等到27歲再去工作，可以更早適應職場，更早自立。”說這話時，她正在伯爾尼市的WKS——該市最大的管理培訓職業學校——上課，課程是經濟法。每周有三天的時間，她要在一家安保公司管理部當學徒。▲郝瑞蒂娜和同學們在職業學校上課。無界新聞記者高美 攝在郝瑞蒂娜的同學看來，他們選擇職業教育的原因還包括不喜歡學術、出于家庭實際情況、大家都這么選等等，也有人是因為學習實在太差沒能力讀大學。不過，16歲做出的決定，并不意味著他們一生的職業就此蓋棺論定。無論是選擇職業教育，還是就讀研究型大學，在之后的人生階段，瑞士的年輕人們都有充分的自由和機會轉換賽道，嘗試另外一條道路。20歲的費比安·烏莫，就屬于轉換賽道的那批人。初中畢業后他選擇讀普通高中，但后來發現自己喜歡動手、做實際的工作。他也來到了迅達，成為了電子部的一名學徒。他要學習焊接，也要學習如何編程。“第一年你得知道把哪個零件放到哪個地方，”費比安拿起一塊電路板指給我看，“光學習做這個就花了好幾個星期。”不過，費比安將當前的學徒經歷視為積累實際經驗的必要階段。學徒結束后，他想進入應用型大學就讀電子工程。▲20歲的費比安是一名電子機械學徒。無界新聞記者高美 攝費比安的對面，是一個穿帽衫的金發小男孩，正拿著鉗子擺弄著什么東西。“他是亨利，來我們這里體驗學徒工作的初中生。”費比安介紹到。在瑞士，初中畢業后究竟走哪條道路，家長們的意見當然重要，但最重要的還是學生們自己的選擇。從7年級(相當于國內初一)開始，瑞士中學生就開始上“職場世界”課；8年級下學期，學生們可以選擇去企業待幾天，親身體驗學徒要做些什么；9年級開始投簡歷，申請企業，面試，像找工作一樣來找學徒崗位。15歲的亨利正上8年級，對電子挺感興趣，“想了解一下電子到底是怎么回事。”在迅達電子機械部呆了兩天，他的體會是：“你需要不斷地做，做一遍又一遍，才能比較熟練。”▲15歲的亨利來體驗學徒生活。無界新聞記者高美 攝3千里迢迢到瑞士當學徒在瑞士，做學徒從來不是迫不得已的選擇。21歲的托比亞斯·赫爾佐格，幾乎可以說是千里迢迢專門到迅達集團當學徒。托比亞斯也是瑞士人，但他在香港出生和長大，父母如今仍在香港居住。他已擔任學徒三年，崗位是綜合機械技師。用粵語和我們打了招呼后，他趕緊讓每個人都帶上了防電弧光的眼鏡。和其他學徒一樣，托比亞斯也是企業、學校兩頭跑。只不過，由于他已在德國讀完了普通高中，所以學徒在瑞士要用四年讀完的高中他兩年就修完了。去年他申請了盧塞恩應用科學大學，主修機械工程。每周前三天，他在迅達做學徒，其余時間回大學學習。學徒的前兩年，一直在車間里學習銑削、生產、裝配。外界看起來或許比較枯燥，但托比亞斯對自己的工作特別有熱情：“我就是熱愛機械，只要工作和機械相關就行。”▲21歲的托比亞斯在實際工作中接受學徒培訓。無界新聞記者高美 攝跟找工作一樣，申請接收學徒的公司也不是一件容易事，尤其是迅達集團這樣的知名企業。郝瑞蒂娜說，他們平均要投14份簡歷，才能找到一份學徒工作。托比亞斯和伊克爾當初找學徒公司的時候，也投了七八份申請。“如果你真的特別想要這個機會，你肯定會好好準備，就不會覺得難。”伊克爾說。托比亞斯點頭表示同意，并補充道，“如果你就是想混，隨便試試，那可能就難了。”4瑞士要“出口”學徒制瑞士職業教育的傳統，到底源自何時?面對這一問題，庫特·哈尼想了一會兒，“太久了，比迅達的歷史還要長。”(迅達集團成立于1874年)。這種企業、學校結合的“雙軌制”職業教育，在德國、奧地利等其他德語國家，也都很盛行。但論普及率，還是瑞士最高。德語是瑞士的官方語言之一，講德語的居民占全部人口的三分之二。“學徒制”存在于德語國家，和這些國家重視“手藝人”的傳統分不開。德語有句古諺——“手藝能從土壤中獲得黃金”——顯示了人們對手藝人的重視。瑞士重視職業教育，也和本國國情密不可分。瑞士境內多山，地勢高低起伏，時雨時雪，如今看來是得天獨厚的旅游資源，但在18、19世紀，只能用環境“惡劣”來描述。加之資源匱乏，多是原材料進口加工業，瑞士產品比競爭對手的就要昂貴得多。要具有競爭力，瑞士的產品質量就必須強過對手，這就對勞動力素質提出了更高要求，從而在全社會形成了對職業教育的認同。瑞士普通高中并不免費，職業教育卻是免費教育，由此可看出國家對職業教育的重視。瑞士的職業教育體制包括三個組成部分，被稱為“一個使命，三個伙伴”。“三個伙伴”分別是聯邦政府、州政府以及專業機構。瑞士沒有聯邦教育部，負責教育的部門是聯邦教育、研究和創新國務秘書處，主要是負責宏觀戰略管理以及資金支持。州政府有較大自主權，負責本州職業教育的實施，譬如監督學生與企業簽訂的職業培訓合同的實施情況，以及對本州的職業教育和培訓提供經費支持。學徒制的關鍵，則是企業和行業協會的結合。企業為學生培訓提供場所、設施和崗位，提供學習培訓經費并向學徒支付一定的薪金。而各種職業、專業和行業協會決定職業培訓的內容，并接受政府委托協助組織職業資格考試、組織實施本行業的職業培訓等。行業協會還有一項重要的任務——設立行業培訓中心。迅達集團這樣的大企業可以設立自己的培訓中心，但大多數瑞士企業是中小企業，很難有組織地對學徒給予整體培訓。中小企業可以將學徒培訓委托給行業協會，承擔一半的培訓費用，另一半則由公共基金支付。瑞士人為自己的學徒制感到自豪，甚至希望出口這種模式。2010年6月，瑞士聯邦委員會發表的《教育、科研與創新戰略》中，提出瑞士學徒制模式“作為出口財富”，必須“更好定位于國際水平”。如今在中國、印度、巴西等地，瑞士已經開展了一些技術工人的雙軌培訓課程。瑞士的鄰居們也在借鑒這種模式。在一些歐洲國家，一方面是青年人大量失業(意大利的年輕人失業率已經達到40%)，另一方面，大量技術含量高的科技崗位卻找不到合格技術人才。英國已經于2012年開始大量投資提供學徒崗位，盡管英國人還是普遍以為學徒制只適于體力勞動職業。重要的是要讓這些年輕人對自己所做的工作感到驕傲，有成功的故事激勵他們。

庫特·哈尼“重要的是要讓這些年輕人對自己所做的工作感到驕傲，有成功的故事激勵他們。”庫特·哈尼一語中的。他知道其他國家職業教育和瑞士學徒制的根本區別——這些國家對職業教育存在偏見，認為是“二等教育”。“我本人就是學徒，公司的很多高層也是學徒出身，我們需要改變我們的思維模式。否則，學徒制不會成功。”

第二篇：工匠精神與職業教育

談工匠精神與職業教育

陳雪峰

（遼寧省朝陽市向東高級技工學校 朝陽 122000）

摘要：2016年3月5日，李克強總理在十二屆全國人大四次會議上所做政府報告中指出:“要鼓勵企業開展個性化定制，柔性化生產，培育精益求精的工匠精神。”弘揚和培育工匠精神，將對我國的經濟社會發展，中國制造的未來走向和人才培養模式產生深遠的影響。而作為傳授職業活動所必需的技能、知識和態度，為社會培養技能人才的職業教育，必然在培育工匠精神中承擔重任。

關鍵詞： 工匠精神

職業教育

精益求精

2015年，央視《大國工匠》的片首語這樣寫道:“他們耐心專注，咫尺匠心，詮釋極致追求；他們鍥而不舍，身體力行，傳承匠人精神，他們千錘百煉，精益求精，打磨中國制造，他們是勞動者，一念執著，一生堅守。”短短的幾句話，每每想起都心潮澎湃，他們身上的堅韌不拔的意志，精益求精的精神也時時激勵著我們。

一、工匠精神的內涵

工匠精神一般是指工匠對自己的產品精雕細琢，精益求精的精神理念，即既有高超的技藝和精湛的技能，還有嚴謹，細致，專注，負責的工作態度，以及對職業的認同感，責任感，榮譽感和使命感其內涵包括精益求精，嚴謹，一絲不茍，耐心，專注，堅持，專業，敬業

二、職業教育中工匠精神的重要性

職業教育肩負著培養高級能人才的重任，必須注重學生“工匠精神”的培養，以便能使學生養成對于學習，工作上的高標準，嚴要求，讓每一個人能夠以敬畏的姿態對待自己的職業，技術人才恰恰是工匠精神的最佳傳承者。然而因為社會認知度等眾多因素的影響，一度使工匠精神成為職業教育的一種缺少，不少學校缺乏對培育工匠精神重要性的認識，重技能而輕職業素養，因此必須及時糾偏，讓工匠精神在職業教育中重塑，并成為職業教育的靈魂。2014年5月，總書記在河南考察時提出：推動中國制造向中國創造轉變，中國速度向中國質量轉變，中國產品向中國品牌轉變。推動這“三個轉變”勢必需要大量具備工匠精神的技術人才，而要造就更多的工匠，就必須重視職業教育，注重培育學生的工匠精神。

三、職業教育中工匠精神培育的途徑

1、轉變觀念，提高認識 一是要轉變目前存在重學歷，輕能力的觀念，充分認識技能勞動者發揮的巨大作用，長期以來，職業教育被視為低人一等的教育，家庭和社會對職業教育也存有偏見，以至于家長，學生都認為讀技校是一種無奈的選擇，如果社會仍用有色眼鏡看待職業教育，工匠精神就不能重拾，二是要把提高職業技能和培養職業精神高度融合，既要培養學生有一技之長，又要讓學生領悟“質量是企業的生命”樹立敬業守信，精益求精的精神

2、職業教育中堅持職業標準，培育學生精益求精的品質與能力 在職業教育的過程中，要能夠打破傳統的人才培養觀念，樹立人人平等的現代職業教育思想，改變職業教育那種只注重學生實踐技能的培養，而忽略學生人文素質培養的職業教育理念，在實踐教學中，要注重“以人為本”與“工匠精神”的有機結合，將提升學生的實踐技能與人文素質結合起來，堅持現代職業教育的標準，將社會對人才的需求與學校的人才培養標準有機的結合在一起，培養綜合能力強的應用型人才。現代企業要求職業工作者具備團隊合作、善于創新、勇于競爭、敢于擔當的能力品質，同時還要求職業工作者具有精益求精的品質與意識，在職業教育中，應該尊重企業的用人標準，并將其作為職業教育人才培養標準之一，在實踐教學中嚴格按照相應的人才培養標準執行，不斷提升學生的一絲不茍、持之以恒的精神，通過實踐技能的學習，培養學生的耐心、細致、循序漸進、精益求精的品質。充分考慮學生的個性與職業技能，對學生進行個性化的培養，突出學生的個人實踐能力，特別是對學生的突出的特長進行培養，并將大國工匠的精神融入到學生的日常生活與實踐教學中，使學生掌握與精通一門應用型的技能，并在此基礎上培養學生的職業適應能力與知識遷移能力，根據學生的職業技能的特征，以學生就業能力、適應能力、實踐能力與社會需求為導向，在學生的專業課程學習、職業評價、社會實踐、文化交流等方面滲透“工匠精神”的教育，不僅要注重實踐能力的教學，更要注重思想道德課程、傳統文化課程的教育與學習，將學生的實踐能力培養與人文素質的培養結合在一起，培養學生的精益求精、精雕細琢的精神與品質，改變學生原有的認知態度與思想行為，將提升自身的核心能力作為未來發展的目標。

3、職業教育中要堅持規范操作，培育學生一絲不茍的職業精神

一絲不茍要求學生在職業行動中能夠做到耐心、細致、專注、持之以恒，能夠嚴格執行企業的操作規范與生產標準。在職業教育教學的過程中，將“工匠精神”的培育融入到職業教育中，教師要能夠關注學生的每一個行為、環節、細節，處處都能夠嚴格按照企業的生產規范要求學生，重點培養學生的耐心、細心、專注的職業品質，在長期的學習過程中，要求學生能夠用心觀察，細心操作、耐心學習，對于學習中的每一個細節都要按照嚴格的規范操作，因為每一個細節的耐心操作和學習，在實踐操作與學習的過程中，形成一種專注的態度，不斷的提升學生的服務意識與服務的技能，培養學生一絲不茍的職業精神，這些都是培養學生的基本職業素養，這些都是“工匠精神”的基本要求和具體的體現。為了培養具有“工匠精神”的技能型和應用型人才，需要結合學生的實際和社會的需求，將企業的規范操作引入到課程教學，注重在課堂教學中融入“工匠精神”的教育，將職業精神融入職業教育的人才培養過程，提升學生的耐心、細心、用心的品質，加強工匠精神的滲透與教育。職業教育的核心不僅要注重技能型人才的培養，也要注重對學生人文素質與思想道德的培養，只有這樣培養出來的人才，才能有效的對“工匠精神”進行傳承與發展，因此，在實踐教學的過程中或者實踐創業的過程中，不僅要培養學生一絲不茍的精神，還需要培養學生的耐心、信心、愛心、用心等職業精神，只有在日常的課程教學中，將“工匠精神”融入到學生的思想中，通過這種行為習慣的訓練，最終將“工匠精神”內化為學生的一種職業意識，幫助學生形成一種敬畏工作的姿態來認識與對待自己職業，才能提高他們的核心競爭力與創造力。

4、職業教育中要培養學生的職業情懷，培育執著敬業的職業精神

在企業的生產實踐中，不僅僅要求職業工作者具備堅韌不拔、耐心、細致、持之以恒、樂此不疲、精益求精、精雕細琢的精神與職業情懷，還需要職業工作者具有愛崗敬業的精神與一身過硬的專業技術能力，還要能夠在工作的實踐中不斷進行創新，只有具備愛崗敬業的精神，才能將“工匠精神”融入到自己的工作中，才能在實際工作的過程中，不斷提高自身的能力。在現代職業教育體系中，不能只是注重對學生的職業技能教育與培訓，還要能夠結合學生的專業學習與社會的實際需要，對職業院校的文化課程進行現代化職業的改造，將現代的職業、產業、行業、專業結合在一起，充分的融合到現代職業課程教育體系中，將應用型人才的培養作為職業院校的教育目標，加強對學生的人文素質的培養，培養學生對職業的敬畏和專業興趣，培養學生愛崗敬業的精神，重點培養學生熱愛專業、熱愛工作的職業情懷。在學生的職業教育與學習過程中，將培養學生的責任心、事業心、愛崗敬業的精神、感恩之心、團隊合作精神、競爭精神有機的融合在一起，培育學生對職業的忠誠度，進程形成良好的職業情懷，教師要能夠通過自己的言傳身教對學生實施影響，提高學生對崗位職責的認知能力。職業院校應該與企業進行合作，嚴格的按照企業的生產與實踐規范標準來要求學生，形成良好的校企合作機制，讓學生在實踐學習的過程中，能夠做到躬行踐履、知行合一，規范自己的實踐操作，做到愛崗敬業、團結合作、求真務實、不斷創新，實現從知識、技能、態度到素養、精神、能力的高度融合，形成良好的職業情懷，在職業教育的過程中真正落實“工匠精神”的培育。

四、結束語

在職業教育中對學生“工匠精神”的培養是非常重要且必要的，在現代社會培養學生的“工匠精神”有助于學生綜合素質的提升，向社會輸出更加有用的人才。文章簡要闡述了我國職業教育中的“工匠精神”，并提出了培養學生“工匠精神”的有效途徑。這就要求學校重視學生工匠精神的培養，在實踐教育中充分的發揮現代校企合作教育的優勢，通過企業的實踐活動，幫助學生認識與理解“工匠精神”的重要性與必要性，并在校企合作的教學過程中，將企業的規范與生產標準有機的融合在教學中，培養學生一絲不茍的精神，提升學生的職業情懷，培育學生的愛崗敬業的精神，使得學生具備“增品種、提品質、創品牌”的業務意識與工作精神，提升學生的社會適應能力，并最終能夠以良好的心態來面對社會的發展。

第三篇：職業教育需要“工匠精神”

職業教育需要工匠精神

今年3月5日，國務院總理李克強作政府工作報告時提到，鼓勵企業開展個性化定制、柔性化生產，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質、創品牌。

這是“工匠精神”首次出現在政府工作報告中。

很多人在聽到“工匠”兩個字的時候，一定會頗為不齒。他們認為工匠是一種機械重復的工作者，是一種體力勞動者，僅僅靠體力和汗水獲取收入。

事實上，工匠之所以為工匠，首先必須是一門技術的掌握者。從造紙術到打印機，從蒸汽機到航天衛星，從魯班的鋸子到現如今的各類儀器。技術，顯然是社會不斷前進的主要動力。一個社會擁有怎樣的時代特色，通常都會在掌握著重要技術的工匠身上得到體現，刻下烙印。裁縫、廚師、藥師、木工、修鞋匠、吹糖人、雜耍匠……組成了一個豐滿多彩的社會。因此，工匠代表著一個時代的氣質，堅定、踏實、精益求精。

工匠精神的內涵在于：精益求精，嚴謹，一絲不茍，耐心，專注，堅持，專業，敬業。當下，我們說起“工匠精神”總會首先想到瑞士，瑞士人以“工匠精神”制表，造就了譽滿天下、暢銷世界的瑞士手表；日本也不可小覷，日本人小野二郎傾其一生潛心研究壽司最好的味道，成為日本的“壽司之神”。

這很難不讓人懷疑“工匠”的淵源，其實，它是原原本本的中國創造。“工匠”一詞最早源于“庖丁解牛”的故事，這也就與廚師有著必然的聯系。故事里的廚師告訴后人：任何事要做到心到、神到、就能達到登峰造極、出神入化的境界。誠然，烹小鮮若治大國，我想應該也是這個意思吧！

改革開放以來，我國的職業教育有了很大的發展，但是與經濟發展對熟練技術人才的需求還有相當距離。職業教育不同于普通高等教育，它更注重技術人才的培養。市場需要要求職業院校畢業生能夠無縫對接面向工作崗位，因此職業院校必須從學校時期就注重對學生“工匠精神”觀念的注入，以便能使學生養成對于學習、工作上的高標準、嚴要求，讓每一個人能夠以敬畏的姿態對待自己的職業。技術人才恰恰是工匠精神的最佳傳承者，他們唯有腳踏實地、專注持久的鍛煉技術，方能在所處領域成為專家和品牌。

近日，一段關于央視走進新東方烹飪、萬通汽修、新華電腦等學校采訪拍攝，解析職業教育發展的視頻廣受關注。通過學校學習掌握了烹飪技術的畢業生們在就業雙選會上信心十足的自主選擇，一些大學畢業生為了能找得一份更好的工作而轉行學習烹飪，這樣的事也屢見不鮮。從視頻中還可以看到，新東方學生在操場上練習翻鍋、刀工的樣子，不急不躁，頗有嚴肅工匠之風，大器將成之味。雖然，我們所處的生活環境每天都在發生著天翻地覆的變化，但慶幸的是，仍有優秀的職業院校始終致力于將自己的嚴謹、專注傳遞給更多的人，以期能為社會輸送跟多高精尖專業技術人才。愿所有職業院校都能帶著一顆“工匠”之心，以培養“工匠”為目標，培養優質畢業生，職業教育唯此才能成為社會平衡發展的動脈力量。

第四篇：推崇工匠精神 培育中國工匠

推崇工匠精神培育中國工匠

摘要：中國由制造大國轉變為制造強國，必須呼喚工匠精神的回歸，作為經濟發展新動力的創新發展也需要秉承工匠精神。中國工匠培育需要在制度層面有更好的設計，還需要改革職業教育體系和營造平和的社會心態。

關鍵詞：制造工匠精神經濟發展

中圖分類號：G71 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9082（2017）05-0092-02

2016年李克強總理在政府工作報告中指出，鼓勵企業開展個性化定制，柔性化服務，培育精益求精的工匠精神。使工匠精神成為去年的熱詞。在今年的政府工作報告中再次重申，質量之魂，存于匠心。要大力弘揚工匠精神，厚植工匠文化，恪盡職業操守，崇尚精益求精，培育眾多“中國工匠”。在供給側結構性改革的背景下，工匠精神直接關乎中國的品牌塑造，關乎中國的創新創業，關乎中國經濟成功轉型。

一、工匠和工匠精神

考察工匠精神首先從理解工匠開始，傳統工匠產生于手工業時期，那時也稱作匠人，如木匠、鐵匠、皮匠等，泛指熟練掌握某項專業技能的手工業勞動者，一般是個體勞動或是規模較小的作坊等。后來隨機器大工業的發展，手工業逐漸衰落，產品在生產線上規模化生產，傳統工匠越來越少，開始淡出人們視野，工匠逐漸演變為熟練的有一技之長的技術工人。

有人認為在工業化今天已經不需要工匠，無須諱言，機械化和自動化是在某種程度上替代傳統意義的工匠，但工業化并不代表工匠群體的消失，產品設計要凝聚工匠的智慧和創造力；在消費升級的今天，私人訂制成消費新寵，也需要工匠的獨特創造；而且即使在后工業化的今天依然有一些機器無法代替的工種。

而今天我們更需要工匠精神。工匠精神作為精神傳承，在漫長的手工業時期逐漸形成，是對傳統工匠所具備精神內核的抽象，表現的是工匠愛崗敬業的職業操守，專注執著的工作態度，心無旁騖的精神境界和精益求精的職業追求。從傳統手工業到現代工業，生產方式和手段發生翻天覆地變化，但消費者對產品品質、性能和設計滿意度要求沒有變，甚至有更高的期待，這就要求設計和生產者對職業心存敬畏之心，日復一日，專心致志研究、打磨自己的產品，以苛刻、近似完美主義的要求對待自己產品。正如總理提到的那樣，精益求精是工匠精神的核心。

二、時代呼喚工匠精神

“能工巧匠”、“巧奪天工”，從這些成語中可窺見中國自古以來不乏技藝高超的工匠，西安氣勢恢宏、神態各異的兵馬俑讓世人嘆服2000多年前中國古代工匠的精湛技藝，魯班、庖丁都是古代匠人的杰出代表。遺憾的是，自古以來，工匠的社會地位并不高。“萬般皆下品、惟有讀書高”，“學而優則仕”，折射出古人心目中根深蒂固的職業等級觀念和推崇做官的心態，而“工匠”和“商賈”列為“三教九流”的末流，更形象反映出工匠社會地位低下。滄海桑田，時至今日，職業學校和大學熱門專業招生冰火兩重天，而公務員更是大學生就業的首選，這也反映工匠尷尬的社會地位。

1.制造強國需要工匠精神

眾所周知，中國是”世界工廠”，中國制造在全球遍地開花，但不可否認的是中國制造大而不強。改革開放40年來，從初期“三來一補”到后來加入WTO，中國外貿出口快速增長，中國產品以其低廉價格稱雄海外，但價廉也意味著中國制造缺乏核心競爭力。國人競相在日本搶購馬桶蓋、電飯煲的行為折射出中國制造在設計、質量、產品標準、制造工藝等方面的欠缺，而這些制造業短板與工匠精神的欠缺密切相關。

日本是制造強國，強就強在它所秉承的工匠精神。日本有很多中小規模企業，專攻一樣產品，長久打磨，用心制作，即使是一顆螺絲釘也要把它做到極致。日本的哈德洛克公司，這個只有45人的小公司生產全世界只有他家別無分店的永不松動的螺母。老板若林克?┠昵崾倍月菽覆?生興趣，和別人組建公司銷售自己生產的螺母，打出的廣告語是：永不松動的螺母。結果有客戶投訴，說螺母松動，合伙人認為這只是一句廣告詞，不必理會。但他認為產品應該如廣告所說，永不松動。他獨自離開公司，潛心研究他的螺母，終于研制出永不松動的螺母，他成立了自己的新公司，但因為產品價格較高，開始并不為市場所認可，困難的時候，他必須去兼職才能保持公司的運轉。后來日本新干線用了他的螺母，從此，他的產品聲名遠揚，包括英國、美國等科技發達的國家都要向他訂購螺母。他的誠信、敬業、執著和對產品精益求精的追求是工匠精神的完美詮釋，也是企業成功的秘訣。

我國由制造大國向制造強國邁進，要實現《中國制造2025》行動綱領目標，必須以質取勝，以品牌取勝，當務之急是要繼承和弘揚工匠精神。

2.創新發展需要工匠精神

創新能力不強是制約我國經濟發展的瓶頸，我國雖然是制造大??，但許多核心技術并沒有掌握，一些重要的零部件和材料依賴進口。總理曾坦陳：一支小小的圓珠筆筆尖珠芯都需要進口。而我國每年生產380億支圓珠筆。改革開放以來，我們分享了全球化紅利，但不可否認的是，只是在全球產業鏈的低端分得一杯羹而已。

我國經濟已進入新常態，創新發展作為五大發展理念之首，要為未來中國經濟健康、持續發展提供動力，科技創新呼喚工匠精神的回歸。一提到創新很容易聯想到“創造”新事物，和工匠精神中日復一日的堅守似乎不大契合，但任何創新都不是無源之水，通過對原有工藝的改良、對現有產品的不斷改進，使產品性能更好，質量更優，用戶更滿意，這本身也是一種創造的過程，所謂“獨具匠心”中的“匠心”指的不就是由工匠精神體現出的創新性和創造力，更何況在對產品不斷優化過程中，靈感迸發，新產品也可能橫空出世。

眾所周知，蘋果手機是現在市場最暢銷的手機，但世界上第一部手機是摩托羅拉1984年上市銷售的，在2006年之前，大家根本不知道蘋果手機為何物。當時手機市場三分天下：諾基亞、摩托羅拉和三星，而今天，蘋果手機獨領風騷。曾有人問喬布斯，為什么跟隨市場成熟產品走，他回答：”你想賺錢嗎？看市場再賣什么你就做什么。但是你能做出這個世界上最好的產品嗎？如果能做出來，那你一定成功。”而蘋果手機的成功是喬布斯和他的團隊用了7年時間研發的結果，這正是工匠精神的完美體現。

三、大力培育中國工匠

1.營造適合工匠成長的制度環境

1.1保護知識產權

很多企業都受過山寨產品的困擾，往往研發的產品還沒投入市場，仿制品已鋪天蓋地，嚴重挫傷企業創新積極性，而企業想要維權，又要面臨取證難、維權成本高，周期長，倍償低的難題，在賠償標的不高時，當事人往往不了了之。

保護知識產權就是要尊重工匠價值和勞動，應在知識產權保護的立法和執行上有突破。一是對被侵權者實施司法救濟。為保護當事人合法權益和最大限度降低其損失，可使用訴前禁令，即在案件判決前，由司法機關發出指令，禁止侵犯知識產權的商品進入流通領域。二是適當降低被侵權人的舉證難度。對舉證確有困難的，應靈活使用登記保存、抽樣取證等調查取證手段。三是加大打擊力度。加大侵權者的違法成本，同時改變維權案件中“判易執行難”的問題，盡快使判決落到實處。

1.2提高技術工人的待遇和地位

目前在就業市場，技術工人尤其是高級技工短缺，究其原因是因為技術工人的待遇和社會地位不高，吸引力不大。政府應引導企業在薪酬體系設計中增加一線技術工種的權重，使薪酬能真正體現他們的勞動價值。而在德國，既使是初級技師，相比于全國平均水平，工資也不低。而經過若干年歷練和經驗積累，再取得相關文憑成為工程師后，工資就相當可觀，收入僅次于律師和醫生，進入前三甲。另一方面，通過媒體宣傳一些工匠典型，引導公眾逐步消除職業偏見，引領社會新風尚。

2.改革職業教育體系

職業教育是培養工匠的搖籃。由于受傳統擇業觀念影響，我國職業學校生源質量并不高，大都是上高中無望和高考不能被本科院校錄取的學生，職校的課程設置與市場需求有所脫節，重理?傳授，輕實際操作。因為職業教育的短板使我國的技工隊伍無論數量還是質量均不能適應經濟發展需要。有關資料表明歐美國家技工組成中，中高級技工占最大比重，而在我國技工組成中，初級技工占最大比重。

德國的職業教育制度值得借鑒。德國制造業聞名于世，成功的關鍵要歸功于德國特色精致的職業教育制度――雙元制職業教育體系。和中國成績好的學生不愿上職校不同，在德國，有近80%學生選擇職業教育，學校專業設置很細，而且企業和學校共同培養學生，學生一方面接受理論知識，另一方面，又參加與專業有關的實踐操練，培育學生的動手和操作能力。更有特色是的是每個學生都要經過為期三年由師傅口傳心授的學徒生涯，才能獲得合格的職業培訓資格證書進入就業市場。當然德國沒有在職業教育和大學教育之間設置人為的障礙，接受職業教育的學生如果想進入大學，可以補習文化課達到要求而進入大學學習，這種教育體系內部的自由切換可以讓學生有更多的選擇權，使學生更公平地分享教育資源。

3.培養平和的社會心態

中國的很多企業注重短期利益，片面追求利潤，急于求成，對企業缺少長遠發展規劃，缺乏質量意識，潛移默化影響技術工人的心態，使他們缺少鉆研技術的動力。這與浮躁的社會心態有關。

3.1摒棄功利主義的價值觀。在市場經濟大潮下，在社會急劇變化的背景下，擁有財富多寡似乎成為評判一個人是否成功的唯一標準，這助長社會浮躁心態的滋生、曼延。誠然合法取得的財富是成功的一種表現，但不應是唯一標準。要推動全社會形成這樣的共識和價值取向：任何人只要在自己的工作崗位恪守職業操守、盡心盡職，為社會做貢獻，這就是成功，就應該獲得社會的認可和尊敬。

3.2支持實體經濟發展。我國大部分制造業利潤不高甚至微薄，而金融和房地產等行業卻利潤可觀，導致一些企業朝秦暮楚，偏離主業，參與與實業不相關的投資投機行為。這種狀況導致企業很難集中精力靜心打造產品和開展研發活動，員工也無暇鉆研技術和提升自己專業水平。政府應制定措施支持實體經濟發展，引導資本“避虛就實”，給過熱的不理性的房地產市場降溫，使企業和一線技術工人對未來有穩定的預期，提振信心。

參考文獻

[1]2016、2017年《政府工作報告》

[2]蔡秀玲，余熙.德日工匠精神形成的制度基礎及其啟示[J]，亞太經濟2016（5）

[3]周民良.建設制造強國應重視弘揚工匠精神[J]，經濟縱橫，2017（1）

第五篇：瑞士鐘表匠的工匠精神

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瑞士鐘表匠的工匠精神

十七世紀初，蘇黎世等城市的鐘表匠避難至此，漸漸成為歐洲最著名的表匠聚集地，竟而構成為一種“血統”。今年4月，我受邀到巴塞爾（尼采在這里的大學當過教授）參加2014巴塞爾國際鐘表展，之后專門到汝拉山谷去“朝圣”。

汝拉山谷呈狹長狀，僅寬數百米，長十余公里，內有一個雪山大湖，坡頂小屋遍布四野，一眼望去，是一個完全不起眼的瑞士村莊。

出生于汝拉山谷的青年人有九成以上加入鐘表學校學習技藝，鐘表有四十多個工種分工，漸漸地形成為了一個制造生態。當今的世界級豪表中，愛彼、寶珀、寶璣以及江詩丹頓等都在此地設有工廠，超過一半的豪表機芯出產于此。風景如畫的侏羅山脈汝拉山谷

瑞士是一個山地小國，幾無任何獨有的礦產資源，卻成全球最富有的國家，這自然有國民性格的因素在內。在歐洲諸族中，瑞士人以固執死磕出名。

中世紀時，瑞士人貧窮潦倒靠當雇傭兵謀生，1527 年 5 月 6 日，德國和西班牙軍隊進攻羅馬教廷，守衛教皇的各國雇傭兵全都作鳥獸散了，只有瑞士人留下拼死護衛圣彼得大教堂，189 人僅有42人生還，后來梵蒂岡教皇只保留一支私人武裝，那就是著名的瑞士侍衛隊。

自此，瑞士人以忠誠和專注聞名，這兩個國民性格也強烈地滲透到商業領域，瑞士的銀行業和鐘表業獨步天下，應該得益于此。

鐘表業是前工業革命時期最為精密的手工業，無任何自然資源的瑞士人在這一幼掌大的天地里死磕打磨，硬是開出一片自己的江山。世紀中葉至 20 世紀初是瑞士高檔鐘表業的黃金時代，蕭邦、伯爵、百達翡麗、愛彼、名士、勞力士、茨尼特等一批耀眼的品牌相繼創業奠基，構成瑞士高檔鐘表生產的主力。這一次到巴塞爾和汝拉山谷，引起我極大興趣的，除了瑞士表的工藝精湛，更有一個頗可以拿到商學院課堂上去分享的故事：在過去的三十年里，瑞士表是如何抗擊了日本表的沖擊。

鐘表業曾是最為精密的手工業 世紀 70 年代，同樣以固執死磕、忠誠專注著稱的日本人發明了石英手表，它以超級廉價和輕便的優勢，對傳統的機械表構成致命的打擊。在短短的六、七年里，瑞士鐘表遭遇了一場滅頂之災，其產量在全球的比例從45% 陡降到 15%。

一度，有上千家手表工廠倒閉，超過 10 萬名鐘表工人失業，這對于只有 700萬人口的瑞士來說難以承受，幾乎所有的人都認為瑞士手表——特別是機械表的末日已經降臨。

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然而，在經歷了二十多年的艱難轉型之后，瑞士手表居然奇跡般地走出了低谷，甚至迎來了前所未有的新繁榮時刻，在當今的世界級豪表名單上，幾乎清一色是瑞士人的天下。這正是我此次瑞士之行試圖揭開的謎團。

簡單歸納，瑞士人做到了三點。

其一，拒絕轉型，專注升級，堅持制造手工機械表。

二十多年里，瑞士鐘表工廠偏執于機械表的功能升級創新，開發出諸多極其復雜的工藝，譬如升級版的陀飛輪、卡羅素、萬年歷、月相、兩地時，甚至還有中華年歷表。

在琺瑯工藝、深潛防水、金屬表面處理等方面，瑞士人利用當代最先進的新材料進行了革命性的創新。在機芯工廠 Manufacture 里，我們看到很多獨有的模具，據介紹，它們都是當地工匠自主研發而成的，每一個模具的價值約為 3 萬到 20 萬瑞士法郎，機芯工廠擁有超過 10 萬架模具，這在無形中構成為一道長長的“技術護城河”，讓其他國家的鐘表工廠望塵莫及。

瑞士機械表的精密度愈來愈高，在寶珀公司，有一款名為“ 1735 ”的機械表，內有 744 個零件，最小的細如毫發，一位頂級表匠全心投入，一年只能制造出一只。其二，強勢資本并購，形成超大型鐘表集團。

隨著數以千計的中小型表廠的破產，瑞士人展開了大規模的同業并購。1983 年，瑞士鐘表工業公司（ASUAG）和瑞士鐘表總公司（SSIH）率先合并、并于 1998 年易名為斯沃琪集團（Swatch Group），旗下擁有歐米茄、雷達、浪琴、天梭、卡文克萊、雪鐵納、美度、哈米爾通、皮巴曼、斯沃琪等手表品牌，同時擁有自己的裝配系統生產企業、鐘表機芯生產企業以及鈕扣電池廠等多家配套生產企業，迄今已成為當今世界最大的鐘表工業集團。

此次邀請我赴瑞士考察的寶珀公司誕生于 1735 年，是瑞士最早注冊品牌的機械表，它也是在 1983 年正式并入瑞士鐘表總公司的，到2010 年，斯沃琪集團將汝拉山谷里最大、也是最先進的機芯工廠 FP 更名為寶珀機芯工廠（Manufacture Blancpain），歸于寶珀旗下，由此讓這一古老品牌形成了新的核心競爭優勢。

到今天，瑞士形成了斯沃琪、勞力士、Vendome 三大鐘表集團，控制全球八成的豪表品牌和生產能力。

其三，實施全球化品牌戰略，引領世界奢侈品消費浪潮。

從 20 世紀70 年代到 80 年代，在美國和日本的強力壓迫之下，歐洲制造業在成本控制和效率提升兩方面幾乎完敗，以致于眾多行業分崩瓦解。相反，一些傳統行業，譬如服裝、鐘表、化妝品等則守正出奇，以文化為背靠，趟出一條高附加值的品牌營銷之路。

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此信息由中美嘉倫提供 http://www.jlun.net 世紀 90 年代之后，這些老枝新發的品牌進一步開拓全球市場，特別是徹底地激活了中東和東亞市場。在鐘表領域，我們目前所熟知的豪表品牌幾乎都是這一輪全球化營銷的結果，那些跟上了潮流的，煥然一新，那些固守于既往的，則銷聲匿跡。瑞士手表這一段絕地復活的歷程，頗可以為當今中國制造業所借鑒。

行走于汝拉山谷，在寂靜的機芯工廠參觀考察，屋內是一個個坐在特制高桌前埋頭打磨的工匠，窗外是幾百年風景不變的瑞士高山草甸，而從這個偏僻村莊生產出來的手表在不久后將被陳列在世界各地最昂貴的櫥柜里，穿戴在那些趾高氣昂的時尚人士的手腕上，聯想起這些，常常會讓人有一種很奇特的穿越感。這種感覺，我在硅谷的那些簡潔明亮的咖啡館里有過，在日本京都的那些低矮潔凈的器皿小店里有過。

所謂的商業之美，就本質而言，是人們對自然與物質的一種敬畏，并在這一敬畏之上，以自己的匠心為供奉，投注一生。

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