第一篇：毛概實踐報告 食堂調(diào)查

食堂經(jīng)營調(diào)查與分析

首先，食堂是指“設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的非盈利性場所”。

鑒于最近發(fā)生了這樣的一件食堂事故，我們予以分析，事件的背景是這樣的：“沈陽工大食堂發(fā)生爆炸”，5月2日晚8時30分左右，沈陽工業(yè)大學(xué)遼陽校區(qū)內(nèi)的第一食堂發(fā)生爆炸，造成6人入院檢查，其中2人住院治療。傷者中沒有學(xué)生，都是學(xué)校職工，但爆炸地距離學(xué)生宿舍只有30米。

據(jù)食堂工作人員介紹，爆炸發(fā)生在5月2日晚上8時30分左右，由于食堂的營業(yè)時間為下午的4時30分到6時，因此爆炸發(fā)生時，并沒有學(xué)生在食堂內(nèi)就餐。“是煤氣罐爆炸了，就是那種一人來高的煤氣罐，50公斤的。”工作人員說，具體爆炸原因還沒有宣布。（摘自中國廣播網(wǎng)）

但是在此次事件中“校方切斷校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)封鎖消息”和“被承包的第五食堂，曾經(jīng)發(fā)生過食物中毒事件，沒過多久就發(fā)生了第一食堂的爆炸事件，這說明食堂被承包，監(jiān)管力度也似乎削弱了”這樣的信息更加引人關(guān)注，這都源于食堂經(jīng)營不力這一看似并不關(guān)乎安危的事。的確，“等人高的煤氣罐爆炸”這樣的安全事故和我們平常類似于玩笑的“食堂的飯菜長食堂的飯菜短”之類的閑談，好像還好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)??但是，食堂經(jīng)營就是這樣一個關(guān)乎及廣大人群的大到生命財產(chǎn)安全、小到心情愉快否的事情。于是，一方面，從字面上，一個“食”就已經(jīng)充分展示了其分量，“就餐”這樣概念中生硬的字眼著實不得不引起重視，肯于被放進(jìn)胃里、消化吸收、組成自身的一部分的物體，被我們認(rèn)可為放心的食物，對于我們這樣一日三餐依靠食堂的在外讀書的大學(xué)生，這個意義更是非同一般，能不能在那吃得舒服、健康和營養(yǎng)不光是許多家長關(guān)心的問題，也是學(xué)生自己極其關(guān)注的問題。因而食堂質(zhì)量的好壞對廣大學(xué)生的身體健康、切身利益和學(xué)校的穩(wěn)定是極其重要的。

另一方面，通過調(diào)查，旨在獲取人們對食堂質(zhì)量好壞評價、搜集對食堂改善的一些寶貴建議。得出目前食堂需待改善的地方以及總結(jié)出一些切實可行的建議，為了追求“食堂為什么常常口碑不佳”，我們找到了一下幾點線索：傳統(tǒng)意義上的“食堂”，如同“公社食堂”一般完全由企事業(yè)單位構(gòu)成的對內(nèi)部人員、非營利的經(jīng)營模式，會導(dǎo)致“大鍋飯隨便吃進(jìn)而隨便做”的現(xiàn)象，沒有經(jīng)營動力。于是，企事業(yè)單位將食堂分為窗口承包出去，承包窗口的各個店之間有了競爭，在較量中廣大食客受益，但是盡管如此，“在食堂吃不到肉”這件極其現(xiàn)實而又不怎么經(jīng)常被人放在紙面上談的事情還是沒有改觀，無論如何營利總是窗口的最終目的，降低成本也是一個極普遍的又行之有效的方法；“監(jiān)管”也成了一個問題，承包出去的窗口到底還是不是管轄范圍、監(jiān)管到什么程度、有什么獎懲措施，都是涉及食品、人身財產(chǎn)安全的范疇。

在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)企事業(yè)單位的食堂有些已經(jīng)因為食客的紛紛離去而徹底關(guān)門，這些食客，或者說是苦苦尋覓一頓踏踏實實、干凈衛(wèi)生、熱乎乎的午飯的上班族，又去了哪里呢？

選擇之一，多人“合作”在周邊的飯店“拼飯”，這些人或輪流付賬或AA制結(jié)帳，以求得美味豐富的午飯，不同于飯局的是，這些人會討論每天換食物種類以保持膳食平衡。“拼飯”下館子的白領(lǐng)不在少數(shù)，除了與熟人“拼飯”，還有一些年輕白領(lǐng)選擇和陌生人共進(jìn)午餐。有些白領(lǐng)甚至在“招貼板”發(fā)帖征“飯友”，“我有好幾頓午飯都是與陌生人一起吃的”，一開始和陌生人吃飯會有些不自在，但“飯友”不會像熟人那樣問東問西，令她覺得很放松，還和一些“飯友”達(dá)成了長期“搭伙”的意向。

選擇之二，自己回家做飯，或自帶午餐，“每天晚上我會多炒幾個菜，第二天在辦公室微波爐里一熱。既營養(yǎng)又安全”這樣準(zhǔn)備便當(dāng)?shù)脑E竅，“把米和自己喜歡的食材全部丟進(jìn)電鍋里，稍加調(diào)味后，就以一般煮飯的方式完成一鍋雜燴飯，方便又省時。至于放入飯中的食材，建議肉搭配菜，例如雞腿肉配上紅、黃蔬菜，再加上各種菇類，這樣碳水化合物、蛋白質(zhì)及蔬菜都有了，營養(yǎng)又均衡。”，“中午不必和別人爭餐廳位子，也省了外出覓食的時間，對忙到?jīng)]時間走出辦公室吃飯的人，不失為好方法。” 選擇之三，去其它的企事業(yè)單位的食堂吃飯，對于這一點，相信在學(xué)校食堂看見“鄰居”政府（其實離了很遠(yuǎn)）的上班族、隔壁社區(qū)的老爺爺老奶奶等等等等，除了高校食堂，在事業(yè)單位員工食堂，以及寫字樓里有食堂的，都能發(fā)現(xiàn)“蹭飯一族”的身影，“‘蹭飯’的那些單位食堂飯菜不僅質(zhì)量有保障，價格也穩(wěn)定。而大多蹭來學(xué)校的人們，他們努力的差開就餐時間、躲開午餐高峰，來食堂吃飯，其原因大致可以總結(jié)成1.學(xué)校食堂是有補(bǔ)助的，價格便宜。2.學(xué)校食堂有“營養(yǎng)配餐”能夠盡量很營養(yǎng)。3.學(xué)校食堂與那些以成年人為主要顧客群的食堂相比，飯菜看起來會更加鮮亮可口（吸引“小孩子”）。

在此，參考世界著名的四大食堂：位于委內(nèi)瑞拉卡羅尼河巨型電站里的古里食堂、位于德國多特蒙德大學(xué)里的多特蒙德食堂、位于日本川崎鋼鐵公司東京總部的川崎食堂、新加坡航空公司建于樟宜機(jī)場內(nèi)的樟宜食堂。在這些世界著名的食堂的介紹中收集到了一些高頻詞匯：“由電子設(shè)備自動控制”、“烹飪過程采用電腦控制”，同時，這樣高投入的設(shè)備和很多新奇的食物供應(yīng)系統(tǒng)得到的贊美是：“一次就可做供5000人吃的飯或12000份鮮美可口的湯”“每天中午有12000、多人進(jìn)餐，卻很少有人排隊”、“保證20000多名就餐者在45分鐘內(nèi)用餐完畢”、“每天為27家航空公司的班機(jī)供應(yīng)30000份餐點”。這樣的成就在某種意義上也不得不稱之為偉大，那么，這樣的食堂其經(jīng)營模式和管理機(jī)制是怎樣的呢？ 我們參考了“食堂人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度”：1．從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)的時間與健康檢查的時間同期進(jìn)行，并且每年復(fù)訓(xùn)一次，培訓(xùn)合格方可上崗。2．除衛(wèi)生部門有組織的培訓(xùn)以外，根據(jù)本單位的實際情況和季節(jié)特點不定期地對食堂工作人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。3．衛(wèi)生知識培訓(xùn)必須作為長期的基礎(chǔ)性工作來抓，做到經(jīng)常性培訓(xùn)與重點培訓(xùn)相結(jié)合，從而不斷提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識。從中不難發(fā)現(xiàn)“定期培訓(xùn)”的字樣，果然360行，行行出狀元。

在最重要的食品安全問題上：為保證食品衛(wèi)生，保障職工身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，制定如下衛(wèi)生檢查制度：1．企事業(yè)單位要成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，食品衛(wèi)生有專人管理和負(fù)責(zé)。2．衛(wèi)生許可證應(yīng)懸掛于醒目處，從業(yè)人員應(yīng)體檢、培訓(xùn)合格后，持有效的健康證方可上崗。3．從業(yè)人員每年體檢一次，凡患有傳染病都不得參加接觸食品工作。4．工作人員上班時應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個人衛(wèi)生。5．做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗。6．食用工具每天用后應(yīng)洗凈，保持潔凈，食（用）具做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔。” 7．不購進(jìn)、不加工、不出售腐爛變質(zhì)、有毒、有害、超過保質(zhì)期的食物。8．生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)記，分類存放，不得混放。9.搞好操作間衛(wèi)生，冷菜配餐所用工具必須專用，并有明顯標(biāo)志。10.保持倉庫整潔，食品應(yīng)做到有分類、有標(biāo)志，離地離墻保管。11.食堂要有防蠅、防鼠等措施，嚴(yán)防生物污染。12.及時處理好垃圾，垃圾桶應(yīng)有蓋和標(biāo)記，搞好“三防”工作。13.要求食堂管理人員每日自查一次，管理小組每周檢查一次，管理領(lǐng)導(dǎo)小組每月檢查一次，發(fā)現(xiàn)問題及時上報和處理。（摘自百度百科）

但是現(xiàn)實是這樣的：“為了進(jìn)到新鮮又便宜的蔬菜，師傅們凌晨就要去采購，從魚、蝦，到肉、蛋、菜，一圈轉(zhuǎn)下來怎么也得耗費兩個小時。”某食堂經(jīng)理表示，回來也不能閑著，一天的事才真正開始，洗菜，切菜，食堂可不比在家里做飯，一頓要估計四五百口子人吃，所以準(zhǔn)備起來十分麻煩，為了保證正點開飯，一上午是片刻都不停，白領(lǐng)們吃飯，大家還得收拾，三點才能喘口氣，算下來，一天要工作12個小時。因為工作時間長，工資少了留不住人，多了食堂老板就賠本，兩年干下來，雖然賬面上沒賠沒掙，但對于商人來說，卻是賠錢了，再加上廚房設(shè)在樓里，煙道、上下水的處理不容易，成本高，所以經(jīng)理迅速調(diào)整思路脫離了食堂，轉(zhuǎn)行了。

眾口難調(diào) 更難創(chuàng)新。午飯要經(jīng)歷痛苦的選擇，“食堂里的飯每天都是大同小異，吃一天兩天還行，長期吃誰也受不了。”，餐廳環(huán)境真不錯，冬天有免費的玉米粥，夏天有綠豆湯，不過菜品就一般般了，一葷三素，葷的不是魚就是土豆燒牛肉，看到都沒食欲了。

“收費高不得，也便宜不得”小吃攤的出現(xiàn)也難倒了大食堂，一小碗餛飩，兩個煎包，不過4元錢，食堂的定價的確受到了威脅。

最后還有一個嚴(yán)峻的問題，那就是食堂浪費。造成這樣的浪費也許不能只怪人們沒有節(jié)約意識，有的說，食堂做的飯菜不好吃，不扔了又能怎么辦，我們也都曾遇到過這樣的情況，買的飯菜不能說難吃至極，不過實在是不合口味，吃不下，最后只能無奈的扔掉。這樣的情況就需要食堂和食客兩方面共同努力了，要買適合自己口味的飯菜，也不要多買。這很容易辦到，因為自己都知道自己喜歡吃什么，吃多少，只不過總是會受一些飯菜表面現(xiàn)象的蒙蔽罷了，這樣就要食堂方面保證飯菜質(zhì)量，做到看起來好吃，也確實好吃。廣州餐飲管理專家認(rèn)為餐飲食堂中所存在的浪費現(xiàn)象主要體現(xiàn)在以下三個方面：1.傳統(tǒng)的加工方式造成的浪費,餐飲食堂在傳統(tǒng)加工方式方面造成的浪費是很大的。這種浪費有一些是暫時無法避免的，只能從采取更合理的加工方式入手，最大限度來減少浪費。而且這類浪費隨時發(fā)生，有時又受從業(yè)人員的情緒所左右，規(guī)定和制度對此無可奈何，因而也就見怪不怪了。建議作為工作人員不能輕視這類浪費現(xiàn)象，應(yīng)該設(shè)法改進(jìn)加工方法。2.責(zé)任性浪費,這是指管理不嚴(yán)或者責(zé)任心不強(qiáng)而造成的浪費。此類浪費現(xiàn)象幾乎隨時隨處可見。例如，食堂自來水的跑、冒、滴、漏或用后不關(guān),飲事電器設(shè)備的空轉(zhuǎn)等等。責(zé)任性浪費說明食堂管理水平不高，需要管理者認(rèn)真加以研究。3．觀念性浪費，觀念性浪費主要是指食客因比闊氣、講體面、重面子造成的浪費，由于菜肴的加工方法和風(fēng)味特點等原因，無論是散座還是團(tuán)膳上，餐桌上吃不完的飯、菜、湯、水果及點心比比皆是。食客們明知吃不完也要點，而對一些原封不動的菜肴點心，服務(wù)人員在收臺時也未能做到及時回收進(jìn)行再利用，滿桌的雞鴨魚肉甚至是更高檔的菜肴便統(tǒng)統(tǒng)被倒進(jìn)泔水缸中去了。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，古人的教誨在現(xiàn)代人的觀念中已經(jīng)成為一句遙遠(yuǎn)而蒼白的感慨。（摘自綠康餐飲）

通過這次調(diào)查與分析，主要希望食堂與食客更多程度上的相互諒解，以達(dá)到雙方都更加愉悅地度過或離家在外或工作學(xué)習(xí)的物質(zhì)滿足，最終提高生活水平，為和諧社會提供有建設(shè)性的一點點建議。

第二篇：毛概實踐調(diào)查提綱

《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系》

實踐調(diào)查報告提綱

專業(yè)班級：機(jī)械1301 成員姓名學(xué)號：

王雄海

3130701044

鄺德福

3130301011

蔣

欣

3130301016

楊

忍

3130706023

陳俊成 3130307042

實踐調(diào)研報告題目：公務(wù)員生活情況調(diào)查 實踐調(diào)研對象：機(jī)關(guān)事業(yè)單位工作人員

實踐調(diào)研時間、地點：2015年4月

某機(jī)關(guān)事業(yè)單位 實踐調(diào)研活動方案設(shè)計構(gòu)思：

尊敬的公務(wù)員同志：

您好！

我們是江蘇大學(xué)的學(xué)生，為了研究我國公務(wù)員生活質(zhì)量的現(xiàn)況及改進(jìn)策略，特開展此次調(diào)查。本問卷匿名填寫，您的答案沒有對錯之分，我們將嚴(yán)格按照《中華人民共和國統(tǒng)計法》的規(guī)定對所有調(diào)查信息保密。

請根據(jù)自己的實際情況填寫，感謝您的支持與合作。1.您的婚姻狀況：

A.未婚 B.已婚 C.離婚 D.喪偶 2.您的行政級別：

A.部級及以上 B.廳級 C.處級 D.科級 E.無行政級別 3.您的車房情況如何

A.無車無房 B.有車無房 C.有房無車 D.有車有房 4.睡眠質(zhì)量不好

A.同意 B.一般 C.不同意 5.經(jīng)常感到疲倦，渾身乏力

A.同意 B.一般 C.不同意 6.胃口不好，無緣無故地不想吃飯

A.同意 B.一般 C.不同意 7.不再熱衷于朋友間的聚會

A.同意 B.一般 C.不同意 8.很少有什么事能讓我高興起來

A.同意 B.一般 C.不同意 9.我和家人在一起的時間比較多

A.同意 B.一般 C.不同意 10.工作之余，我還有一定的時間照看家里的事情

A.同意 B.一般 C.不同意 11.工作之余，我還有充足的時間參加娛樂活動

A.同意 B.一般 C.不同意 12.我定期地、有規(guī)律地參加健身活動

A.同意 B.一般 C.不同意 13.我有機(jī)會經(jīng)常和朋友們聚會

A.同意 B.一般 C.不同意

14.考慮到您的工作能力和工作狀況，您認(rèn)為您目前的收入是否滿意？

A.同意 B.一般 C.不同意 15.您對單位為您提供的各項補(bǔ)貼和福利滿意嗎？

A.滿意 B.一般 C.不滿意 16.您對自己日常的生活環(huán)境滿意嗎

A.滿意 B.一般 C.不滿意

17.您對自己的社會地位滿意嗎？

A.滿意 B.一般 C.不滿意 18.您的家人對您的工作滿意嗎？

A.滿意 B.一般 C.不滿意

第三篇：毛概暑期調(diào)查實踐-

關(guān)于大學(xué)生對娛樂圈“小鮮肉”

看法的調(diào)查

報 告 書

生命科學(xué)學(xué)院（海洋學(xué)院）

海洋技術(shù)151x'x'x

2017.8.27

大學(xué)生對娛樂圈“小鮮肉”看法的調(diào)查報告

生科院海洋技術(shù)151x'x'x

摘要： 隨著人民生活水平的不斷提高，多數(shù)人們已不僅僅滿足于現(xiàn)成物質(zhì)上的享受，開始注重精神文化上的享受。在此時代背景之下娛樂圈正在以前所未有的速度在我國迅速普及來臨。“娛樂圈文化”已經(jīng)成為大學(xué)校園中的一種新的文化現(xiàn)象。這篇文章著重于娛樂圈中小鮮肉文化并重點分析了“小鮮肉”對大學(xué)生成長的正、負(fù)面影響。在肯定其存在的合理性的同時，也對其造成的負(fù)面影響進(jìn)行分析，提出了預(yù)防性措施應(yīng)的對策。特別是面對日益嚴(yán)峻的追星風(fēng)潮，應(yīng)盡快為大學(xué)生尋找新的求知空間、開辟新的信息渠道和掌握高新技術(shù)服務(wù)的有益工具。為提升大學(xué)生思想道德文化素質(zhì)、營造和諧的社會公德氛圍起到了積極作用。：大學(xué)生 小鮮肉 文化影響

關(guān)鍵詞調(diào)查目的“小鮮肉”對當(dāng)代大學(xué)生的影響程度、影響方面及對策。

調(diào)查對象江蘇省南通市南通大學(xué)在校學(xué)生

調(diào)查方法網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查、走訪調(diào)查

首先本論文通過對大學(xué)生進(jìn)行抽樣調(diào)查的方法來分析并總結(jié)娛樂圈文化對大學(xué)生的影響，結(jié)果顯示部分人的時間都花費在娛樂圈上，女生占65%男生占35%。從年級來看大一占62%，大二占60%，大三占40%，大四占14%。

如圖中所示的是大學(xué)各年級的50人中花費在娛樂圈的人數(shù)

一、存在原因

根據(jù)問卷中的回答再查閱相關(guān)媒體報道及評論我們大致可以得到以下幾個原因。

a: 影視界沒有優(yōu)秀的新人，沒有好的劇本，沒有大的投入資金，沒有用心的拍攝。只能靠這些所謂的“小鮮肉”來吸金，國產(chǎn)電影就是追求小成本高回報，不求劇情，不求制作，只求明星效應(yīng)。然而這些‘小鮮肉’也為了出名賺錢，大家都混到一塊去了

b: 接觸小鮮肉你會不會覺得自己年輕了一點呢，不只是20幾歲的女孩喜歡小鮮肉，40幾歲的女人也愛小鮮肉啊。因為我接近他我就覺得我好像很年輕，對，這也是一種吸引的作用。

c: 商業(yè)文化時代，事物不是生產(chǎn)以后才會變得流行的，而是為了流行才生產(chǎn)的。這是商業(yè)文化的邏輯和本質(zhì)。由此，我們不難看清“小鮮肉”流行的消費文化，實質(zhì)上是一直握有其命脈的消費文化充分張揚(yáng)其權(quán)力意愿的結(jié)果。

d: 其實小鮮肉們之所有受到了現(xiàn)在的待遇，歸根結(jié)底還是大家的盲目追星，市面上有幾部小鮮肉的電影電視劇是受歡迎的，老一輩藝術(shù)家的電影為什么一直那么好，成龍大哥是靠顏值走向世界的嗎？這些不都是影迷們該關(guān)心的？容顏易

二、存在的影響 老，精髓流傳！世間的事物都有雙面性，“禍福相隨，利弊相生”就是事物的本質(zhì)特點，小鮮肉也不例外。這像1條巨龍，它既帶來雨水的潤澤津潤，又帶來了暴風(fēng)的肆虐，既撒下了文明又囊括來了文化垃圾。a（好處）：提高人們對國產(chǎn)娛樂業(yè)的支持率：

多數(shù)人表示相較于韓國、日本的娛樂文化，他們希望可以有更多的人支持國內(nèi)的娛樂文化。

b:影響學(xué)業(yè)

根據(jù)調(diào)查顯示（如下圖一）：針對問卷中的調(diào)查，大約有75%的追星的大學(xué)生認(rèn)為這影響了學(xué)業(yè)，其原因總結(jié)為，大學(xué)生自由支配的時間較多，一些大學(xué)生平時下午和晚上經(jīng)常上網(wǎng)聊天或玩游戲，真正在網(wǎng)上學(xué)習(xí)的寥寥無幾。

c:影響心理健康

從問卷中可以看到有（如下圖2）42.2%的大學(xué)生認(rèn)為娛樂圈在一定程度上會影響大學(xué)生的心理健康其中又有45.8%的人認(rèn)為娛樂圈對自己的心理健康沒影響，另外的12%則認(rèn)為娛樂圈對自己的身心健康有幫助。因為大學(xué)生正處在身心發(fā)育階段，一些學(xué)生網(wǎng)上游戲或聊天時間過長，星期

五、星期六更是如此，學(xué)生因上網(wǎng)而不按時就餐。導(dǎo)致這些學(xué)生身心疲憊、神經(jīng)生物鐘混亂，精力和體力的透支，睡眠質(zhì)量下降，食欲不振，這對大學(xué)生的身心健康極為有害。

三、分析與對策

調(diào)查組認(rèn)為，針對這種問題，應(yīng)具體分析原因，并采取以下不同的應(yīng)對策略。在具體分析“小鮮肉”前我們先了解一下追星吧。追星”行為是指青少年過分崇拜迷戀影視明星和歌星的行為。有這些追星行為的青少年，往往被稱之為“追星族”。據(jù)心理學(xué)家的分析，偶像崇拜是青少年時期重要的心理特征之一，是青春期心理需要的反映。

（一）對沉溺追星的原因探析

往這一陷阱里跳，像朝圣者一般，那樣為什么這么多的大學(xué)生在娛樂圈上成為了迷途的羔羊，為什么不斷地還有人往地一如既往，奮勇直前，為什么懲罰和約束會失效，如此種種皆有其因：

1.追求成功心理：

青少年時代是一個充滿幻想、渴望成功的時代。

在這個階段，青少年對自己的未來有種種向往和追求，他們追求個性發(fā)展的豐富、多樣，向往事業(yè)的成功，幻想贏得別人的好感和贊揚(yáng)，希望得到異性的垂青，渴望自己有出眾的風(fēng)度和優(yōu)雅的舉止等等。但是，如果僅僅靠自己的摸索，是很難獲得這樣的成功的，于是，那些不能實現(xiàn)自己向往的青少年，就把那些已經(jīng)取得一定成功的明星作為仿效的榜樣。明星們所取得的輝煌成功、優(yōu)越的生活條件、前呼后擁的氣派和大量的掌聲、鮮花等，使青少年們羨慕不已，他們希望通過模仿、崇拜明星來改善自己的言行舉止和衣著打扮，借助明星們的言行舉止和衣著打扮等找到獲得成功的捷徑，提升自己的價值，追求自己渴望的成功。

2．炫耀心理：一些青少年刻意模仿明星們的作風(fēng)，收集明星們的信息，把 5 這些作為在一起交往時，炫耀自己的能干、消息靈通的資本，以此抬高自己的身價，借助談?wù)撁餍堑脑掝}，證實自己在同齡群體中的地位。一些對明星們的情況了解的多的青少年，在一起交往時，滔滔不絕、洋洋得意地談?wù)撟约褐赖那闆r，體驗到一種自豪感、滿足感甚至“成功感”，覺得自己在別人面前有面子、有地位；而那些對明星們所知不多的青少年，則在共同交往中只能聽別人講話，自己插不上嘴，不受別人的矚目，以至產(chǎn)生一種挫折感。

3.從眾心理：青少年時代是一個追求時尚的時代。在這個時期，青少年的好奇心和模仿力都很強(qiáng)烈，他們喜歡標(biāo)新立異，追趕時髦，只要出現(xiàn)一種新的時尚，就極力模仿，希望自己趕上潮流，不要落伍。對于青少年來說，這些歌星、影視明星就是創(chuàng)造時尚、領(lǐng)導(dǎo)潮流的代表人物。在對娛樂圈小鮮肉進(jìn)行客觀審視，全面的評判，辯證的分析之后，我們可以知道它并不是主流觀點所鼓吹的那樣夸張，那樣可怕，就算它是毒品，我們也可以很好駕馭，將其變?yōu)橐环N良藥，鴉片本身是被作為一種藥引進(jìn)來，然而由于人們過度地使用，便成為了一個毀滅人的毒物。

4.、共鳴心理：青少年時代也是一個充滿失意、挫折的時代，他們在追求獨立地適應(yīng)社會生活的過程中，往往遇到很多的困難、煩惱，自己無法解決，但是又不愿把心中的困惑與苦惱向父母或其他成年人傾吐。在這種情況下，那些歌星們演唱的表現(xiàn)青年人生活中的喜怒哀樂、情感歷程的歌詞的內(nèi)容，在影視中表演的反映青少年生活苦惱和奮斗成功的角色，正好符合青少年的心理狀況，引起青少年的心理共鳴，使青少年把這些歌詞當(dāng)作生活的指南，把演唱這些歌曲當(dāng)作排解煩惱、憂愁的措施；把明星們塑造的青少年形象當(dāng)作自己的楷模，用這些影視形象，解決自己的感情問題，從而把對歌曲、影視形象本身的喜愛發(fā)展到對明星的崇拜。

5.替代滿足心理：隨著性成熟的到來，青少年性意識日益發(fā)展，他們對異性的情感也日益豐富，這使他們開始幻想和追尋自己的戀人的形象，但是由于各種條件的不成熟，使得他們往往把握不住自己。他們把對異性的幻想轉(zhuǎn)移到明星身上，滿足自己的心理需求。

（二）大學(xué)生追星小鮮肉問題的應(yīng)對策略

很顯然過分關(guān)注“小鮮肉”也是追星的一種。下鮮肉作為一名顏值形象俱佳的公眾人物，如果始終可以站在正面的立場，以積極的方式引導(dǎo)大眾，那將會取得絕好的社會影響。但現(xiàn)實的情況是小鮮肉過度透支自己得價值，頻繁參加一些 6 真人秀節(jié)目，以面癱的演技強(qiáng)行進(jìn)軍演藝界，不但演技遭人詬病，行為舉止也令人發(fā)指。對比現(xiàn)在大火的“戰(zhàn)狼2”，小鮮肉出演的電影電視劇口碑簡直慘不忍睹。那么作為大學(xué)生又該如何做到理性追星，而不去盲目的追求“小鮮肉”呢？

1.理智追星的必要性

在訪談過程中，可以發(fā)現(xiàn)，幾乎所有人，無論是否追星，他們都認(rèn)為應(yīng)該規(guī)范追星，引導(dǎo)理智追星。雖然大部分都能分清現(xiàn)實，只將追星作為一種生活的調(diào)味品，但也作出過自認(rèn)為比較瘋狂的行為，對自己原本的生活造成一定影響。在對追星族的訪談中，很多追星族認(rèn)為外界偏見的原因是個別追星族偏執(zhí)，分不清想象和現(xiàn)實，太過于執(zhí)著，最終可能不僅阻礙偶像生活，還害了自己。

2.大學(xué)生應(yīng)志存高遠(yuǎn)，奮斗不息

理想和信念是人生的精神支柱。有相當(dāng)一部分大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)以后，人生的目標(biāo)恍惚，特別是沒有崇高的人生理想，所以對許多現(xiàn)實的東西不感興趣，精神空虛，缺乏人生追求。大學(xué)生應(yīng)志存高遠(yuǎn)，奮斗不息，努力創(chuàng)造輝煌的人生，對社會多做貢獻(xiàn)。有了這樣人生追求的大學(xué)生，自然就沒有那么多問題了。

3.學(xué)校方面

高校領(lǐng)導(dǎo)要提高認(rèn)識，發(fā)揮心理咨詢室作用，大力加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)管理高校是培養(yǎng)人才的搖籃，“大學(xué)生是健康地一代，是朝氣蓬勃的一代”。既然大學(xué)生追星問題存在且嚴(yán)峻，高校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)提高對大學(xué)生追星問題的正確認(rèn)識，以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度切實加強(qiáng)對大學(xué)生使用網(wǎng)絡(luò)的管理，研究有效的管理運行機(jī)制。

4.家庭方面

追星有很大一部分原因是為了滿足情感需求，尋找精神寄托。這里的情感也有一部分是親情、友情、愛情的轉(zhuǎn)移，比如有些粉絲會稱呼偶像為哥哥，兒子等等。因此，家人在對追星族的態(tài)度上不應(yīng)強(qiáng)硬反對，而是應(yīng)該給予適當(dāng)?shù)年P(guān)懷。父母可以多與自己的孩子對話與交流，建立良好的親子關(guān)系，了解他們追星的原因。深入他們的想法，他們喜歡哪個明星，這個明星有哪些是他所欣賞的等等。孩子們經(jīng)常覺得，自己與父母之間有代溝，在“追星”這件事上便是一處體現(xiàn)。家長們平常多去關(guān)注自己孩子喜歡的明星的一些信息，在交流對話時不至于沒有共同話題，更多了一份對孩子的了解。

追星族也應(yīng)多與家人交流，不應(yīng)只顧追星而忽視對身邊人的關(guān)注，使自己和身邊的人 情感淡漠。

5.大眾傳媒方面

大眾傳媒是影響學(xué)生追星的重要客觀因素，負(fù)有引導(dǎo)社會價值取向的社會責(zé)任。學(xué)生掌握的“明星八卦”基本上來自于傳媒，因此傳媒的價值取向、報道事件的真實性等等，多多少少會影響學(xué)生對明星、對這件事的看法。故傳媒在報道時應(yīng)以社會主義核心價值觀為引領(lǐng)。要實事求是，但也不是全權(quán)報道、緊追不舍，做到尊重明星的隱私、人權(quán)。可以報道明星背后感人、勵志的故事，但也不是刻意隱瞞其存在的惡劣行為，包括吸毒等。傳媒自身要負(fù)起引導(dǎo)理智追星的社會責(zé)任。

6.其他方面

明星在作為榜樣影響粉絲的同時，也要適時引導(dǎo)粉絲包括大學(xué)生理智追星。粉絲團(tuán)體的建設(shè)和管理制度亟需完善。目前中國的粉絲團(tuán)體管理方面仍然較為薄弱，需 要建立相關(guān)制度，監(jiān)管粉絲團(tuán)體的組織、經(jīng)濟(jì)等行為

四、結(jié)束語

“少年不識愁滋味”，愛慕虛榮，浮躁輕薄，急功近利，志大才疏，對缺乏人生歷練的青年人來說，是不成熟的表現(xiàn)，也是從藝路上最大的精神絆腳石。隨著年齡增長，“小鮮肉”“小鮮花”能否變得穩(wěn)健睿智，懂得事理，能否向德藝雙馨、藝大于天靠攏，固然需要他們自己去醒悟，也少不了前輩們點撥提示。因而，“老戲骨”除了當(dāng)下的批評指責(zé)，恨鐵不成鋼，還貴乎耐心帶帶“小鮮肉”，教他們演戲，教他們做人，看到其長處，鼓勵其優(yōu)點，寬容其個性，矯正其偏差，領(lǐng)他們走上正路。這是“老戲骨”動口批評之余，更為難能可貴的責(zé)任感和品行，也是繁榮國內(nèi)影視表演、培養(yǎng)表演藝術(shù)梯隊的需要。

另一方面，“小鮮肉”則更要虛心學(xué)習(xí)“老戲骨”們的長處，汲取他們的成功經(jīng)驗，看看前輩們是怎樣演戲、如何塑造人物的，有什么“絕招”，靠什么“立腕”。我以為胡歌在頒獎禮上向李雪健老師表達(dá)敬意的致辭，特別令人感動，也特別值得“小鮮肉”們深思。別以為自己年紀(jì)輕、顏值高、粉絲多，“萬千寵愛集一身”，就目中無人，志得意滿，看不起樸實無華的“老戲骨”，瞧不上他們的經(jīng)驗之談。別忘了，“小鮮肉”的保鮮期也就三五年。你也有“溝壑縱橫”的那一天，在影視界，立身最終靠得住的還是藝德、演技、文化底蘊(yùn)這三條，沒有這“三板斧”，想在影視界立住腳很難，更談不上宏圖大展，小心一不留神就“沒了”。附：

大學(xué)生對娛樂圈“小鮮肉”看法的調(diào)查問卷

1.你的性別 A 男 B女 2.請問你的年級是？

A 大一 B 大二 C 大三 D 大四 3.你有在日常生活中關(guān)注娛樂圈嗎? A經(jīng)常 B偶爾 C幾乎不

4.你每天平均花費在關(guān)注明星偶像的時間？

A半小時以內(nèi) B半小時至一小時 C一小時至兩小時 D兩小時以上 5.你上網(wǎng)花時間較多的幾項？（多選）

A看娛樂新聞 B使用聊天工具，比如QQ、MSN等 C看電影、小說、D網(wǎng)上購物拍賣 E瀏覽各類新聞信息 F查閱資料 G下載各種資源 H專業(yè)課用 I其他

6.你是否對娛樂圈的一些小鮮肉熟知？

A十分了解 B 一般了解 C 不太了解 D 不知道 7.你認(rèn)為小鮮肉現(xiàn)象存在的原因（自己填寫）？

8.你認(rèn)為小鮮肉的存在對社會發(fā)展有什么影響？（自己填寫）

9.你認(rèn)為頻繁得關(guān)注娛樂圈會對自己的生活造成影響嗎？ A會 B不會

10.若有影響則有哪些（若第九題選B則無需填寫）？

11.你認(rèn)為造成大學(xué)生追星小鮮肉的原因？

第四篇：毛概實踐報告材料

社會實踐教學(xué)題目。

1、進(jìn)入21世紀(jì)10年間家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變化及消費狀況的調(diào)查

調(diào)查對象及地點：本人居住地所屬行政區(qū)域。

調(diào)查研究目的：了解近十年來家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)取得的變化，人們在經(jīng)濟(jì)變化的基礎(chǔ)上消費水平、消費結(jié)構(gòu)的變化。

2、人們對節(jié)能減排問題認(rèn)識狀況的調(diào)查

調(diào)查對象及地點：所居住城市及村鎮(zhèn)居民

調(diào)查研究目的：了解當(dāng)?shù)鼐用駥τ跉夂蜃兓约啊肮?jié)能減排”問題的認(rèn)識。

3、了解所生活的區(qū)域在基層文化建設(shè)方面所取得的成就

調(diào)查對象：所居住社區(qū)或村鎮(zhèn)的居民

調(diào)查目的：了解在促進(jìn)文化大發(fā)展大繁榮的背景下，群眾的文化生活所發(fā)生的變化。

4、城市中農(nóng)民工狀況的專項調(diào)查

調(diào)查對象：所居住社區(qū)或村鎮(zhèn)的居民

調(diào)查目的：隨著進(jìn)城農(nóng)民工數(shù)量的急劇增長,農(nóng)民工生存狀況問題逐漸引起人們的關(guān)注，請對當(dāng)?shù)爻鞘兄修r(nóng)民工的生存狀況做專項調(diào)查。例如：其生產(chǎn)安全保障、工資水平、權(quán)益保障、居住生活條件等方面進(jìn)行調(diào)查。

5、健康合理的大學(xué)生活方式調(diào)查

調(diào)查對象：本校學(xué)生或其他高校學(xué)生

調(diào)查目的：可以選取校園學(xué)習(xí)生活的某一個方面進(jìn)行調(diào)查研究，了解情況分析存在的問題，提出健康合理的生活方式建議。

6、當(dāng)代大學(xué)生價值取向和心理素質(zhì)的調(diào)查分析

調(diào)查對象：本校在校學(xué)生或其他省內(nèi)高校在校學(xué)生

調(diào)查目的：這個經(jīng)濟(jì)、政治、文化突飛猛進(jìn)發(fā)展的時代，處于社會轉(zhuǎn)型期的大學(xué)生們面臨著學(xué)習(xí)、生活、就業(yè)等各方面的挑戰(zhàn)。在種種情況面前，大學(xué)生們的價值取向和心理素質(zhì)又是呈現(xiàn)出怎樣的狀態(tài)，試設(shè)計調(diào)查問卷并回收進(jìn)行分析研究。

5月10日交給班長按學(xué)號排序2500字

第五篇：毛概實踐報告

2016年社會實踐（社會調(diào)研）方案

一、《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》實踐課程（社會調(diào)研）的指導(dǎo)思想和目的

（一）指導(dǎo)思想：

貫徹理論實際、學(xué)以致用、講求實效的教育原則。結(jié)合毛澤東思想和中國特色社會主義基本理論，引導(dǎo)大學(xué)生積極投身于社會生活實際中去，加深對所學(xué)理論知識的理解和把握、提高大學(xué)生對國情民生的了解與認(rèn)識，增強(qiáng)大學(xué)生的社會責(zé)任感和歷史使命感，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。

（二）目的

社會實踐是學(xué)生接觸社會、了解社會、服務(wù)社會的最好途徑，為當(dāng)代大學(xué)生認(rèn)識社會，了解社會，步入社會打下良好的基礎(chǔ)。幫助培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，使學(xué)生充分理解黨的路線方針政策，使學(xué)生在實踐基礎(chǔ)上對毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系加深理解和認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生運用理論分析、解決實際問題的能力。同時提高學(xué)生進(jìn)行調(diào)查訪問、數(shù)據(jù)分析、人際交往表達(dá)、調(diào)查報告寫作等方面的實際能力。

二、社會實踐（社會調(diào)研）的主要內(nèi)容

學(xué)生利用業(yè)余時間，深入到社會各行各業(yè)，結(jié)合課程內(nèi)容對社會的熱點問題、對自己感興趣的問題進(jìn)行調(diào)查分析。

充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和自主性：學(xué)生可以自己尋找調(diào)研單位，或到父母、親戚、朋友或鄰居的企業(yè)調(diào)查，也可以到所在鄉(xiāng)村或社區(qū)調(diào)查。

學(xué)生參照2016年社會調(diào)研題目（見附件一）。

三、社會實踐參加人員 1401—1404 1401—1404

四、社會實踐調(diào)查基本要求

社會實踐調(diào)查是《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》課社會實踐教學(xué)的重要組成部分，全體同學(xué)在思想上必須高度重視。在具體實踐調(diào)查過程中，每位同學(xué)應(yīng)該努力做到以下三點：

1、積極投身社會實踐調(diào)查。

2、必須保證社會實踐調(diào)查活動時間，一般不能少于一周。

3、認(rèn)真撰寫一篇社會調(diào)研報告。五．調(diào)研報告的基本要求：

1、根據(jù)參考題目選題，完成一篇3000字左右的調(diào)查報告。

2、根據(jù)所選調(diào)查題目，深入社會進(jìn)行實地調(diào)研，對調(diào)查的問題進(jìn)行理論分析，并能提出自己的建議。

3、第十二周各班應(yīng)及時將社會調(diào)研報告以班級為單位匯總，上交給任課教師，由任課教師對學(xué)生的社會調(diào)研報告進(jìn)行考評，并記入學(xué)生的社會實踐成績。

格式要求：

統(tǒng)一用實習(xí)報告作業(yè)本。封面注明：

1、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論

2015年社會調(diào)研報告

2、實踐報告標(biāo)題 例：關(guān)于***********的調(diào)研報告

3、姓名 院系 班級 學(xué)號 附件一：實踐調(diào)研參考題目 青年學(xué)生對“中國夢”的理解和看法調(diào)查分析報告 大學(xué)生對全面深化改革的認(rèn)知調(diào)研報告 當(dāng)代大學(xué)生社會安全感現(xiàn)狀與原因淺析 大學(xué)生文明素質(zhì)調(diào)查 大學(xué)生婚戀觀調(diào)查 關(guān)于改革開放以來人們生活滿意度的調(diào)查 當(dāng)代大學(xué)生人生追求及信仰的調(diào)查 大學(xué)生參加社會實踐的意義和途徑方式 對校園公共設(shè)施破壞現(xiàn)狀的調(diào)查 當(dāng)前大學(xué)生關(guān)心的社會熱點問題 關(guān)于大學(xué)生為什么不喜歡做第一排的原因調(diào)查 社會主義核心價值體系的社會認(rèn)知度調(diào)查關(guān)于中國反腐倡廉建設(shè)滿意度調(diào)查 關(guān)于大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)業(yè)政策的了解認(rèn)識調(diào)查 社會誠信度及其影響調(diào)查 大學(xué)在大學(xué)生心中印象的調(diào)查 大學(xué)生宿舍文化現(xiàn)象調(diào)查與分析

18大學(xué)生使用手機(jī)情況調(diào)研

19在校大學(xué)生消費狀況的調(diào)查與分析

20大學(xué)生對中日關(guān)系的看法 21.解析90后大學(xué)生的弱點

22.培育湖南工業(yè)大學(xué)的大學(xué)精神之思考