第一篇：客房主管每日工作

客房主管/領班每日工作

一、領取當天房態表：

1、晨會前10分種到前臺領取《房態報表》

2、領取《住店客人表》

二、準備員工用鑰匙和對講機：

1、按工作人數準備好鑰匙與對講機

2、準備《鑰匙對講機領用本》，以便員工領用簽字

三、安排工作：

1、主持召開晨會—可做崗前小培訓

講解工作中存在的問題和重要事情

安排計劃衛生

根據房態排房做好派房工作，保證工作量的平衡

2、向員工發放房卡鑰匙與對講機，并督促員工在記錄本上簽字

3、檢查員工儀容儀表

四、檢查公共區域與空房：

1、檢查早班樓層服務員走道清潔情況

2、檢查PA服務員早上公共區域清潔情況

3、檢查空房的設施設備與清潔情況

五、向前臺報第一次房態：

1、填寫客房房態表

2、上午10：00點遞交第一次（手工房態）給前臺

（與前臺核對房態，保證前臺準確房態，以便前臺銷售）

六、檢查房間與公共區域，安排中班工作：

1、及時檢查房間，及時向前臺放VC房

要求：查一間，放一間，積壓VC房不得超過3間

2、下午2點與前臺核對一次房態

3、下午14：30 點安排中班工作

七、收集報表，并發放客用品

1、收齊員工《服務員工作報表》

2、按照報表上的客用品消耗合計數，補充并發放客用品

要求---服務員自己加好客用品的合計數

做好統計，并登記在《客用品統計表》上

隨時抽查工作車上客用品是否按要求補充

八：主持班后會：

1、總結一天的工作與發現的問題

2、收回鑰匙與對講機，并督促員工做好記錄

3、做好例會記錄，4、如有記件工資匯總員工記件工作數量

九、填寫報表和交接班本：

1、填寫《客房主管工作日報表》

2、填寫房態和交接班本

十、結束工作

1、下班前向前臺遞交第二次房態

2、與前臺核對房態，發現異常情況報告值班經理

3、將《客房主管工作日報表》交給店長

4、簽退

第二篇：賓館酒店客房服務客房主管每日工作流程

賓館酒店客房服務客房主管每日工作流程步驟-Steps 標準-Standard 提示-Tips

1、領取當天房態表  上午7：50 到前臺領 取房態表:《房態表》（PMS－客房部－報 表打印－0002 房態 報表－按樓層）。 領取《在店客報表》（PMS－接待登記－ 報表－JD14 在店客 人表A4）。 前臺在 7：30 前，從 PMS系 統中打印房態 表,便于客房 安排住客房床 單更換事宜。

2、領取鑰匙與對講 機  向前臺領取樓層鑰匙與 對講機。 在前臺《鑰匙與對講機 領用本》上簽名。 檢查鑰匙與對 講 機 完 好 情 況。 客房自己保管 鑰匙，到前臺 只需領取鑰匙 箱鑰匙。

3、安排工作  開晨會，根據房態排 房并做好派房記錄。 向員工發放房卡鑰 匙。 員工在《客房鑰匙與 對講機領用本》（HK －011）上簽名。

檢查儀表儀容。 可做崗前小培 訓。客房主管 事先準備講解 存在的問題和 重要事情。 安排大清潔與 單 項 清 潔 項 目。

4、檢查公共區域與 空房。 檢查早班樓層服務 員，走廊清潔情況。 檢查 PA 服務員早上 公共區域 清潔情況。 檢查空房的設施設 備與 清潔情況。

5、交第一次房態表。 填寫《客房房態表》（HK－012）。 上午 10：00 遞交第 一次房態給前臺。

不交前臺值班經 理。 發現房差及時報 告與核對。職位任務:客房主管每日工作流程(續)步驟-Steps 標準-Standard 提示-Tips

6、檢查房間與公共區 域，安排中班工作。

及時查房，及時報 VC 房。 下午 1：30 到前臺 領取 VD 房房態報表 并核對。 下午 2：20 安排中 班工作。 查一間，報一間。用房間電話或對 講機報 VC 房房 態。

7、收齊服務員工作 報表并發放客用 品。 收集服務員的《客 房服務員工作報 表》（HK－013）。

按照報表上的客用 品消耗 合計數，補充發放客用品。 要求服務員自己加 好合計數。 隨時抽查工作車 上客用品補充后 的數量是否正 確。 做好統計，并登 記到《每日客用 品統計表》（HK －015）上。

8、主持班后會。 總結一天的工作與 問題。 收回鑰匙、對講機。 填寫例會記錄，讓員 工簽名。 匯總服務員記件工作 數量。

9、填寫報表和交接 本  填寫《客房主管工 作日報表》（HK－ 014）。 填寫《客房房態表》（HK－012）和交接 本。 記錄重要事項與 改進措施。

10、結束工作。 在下班前提交第二 次《客房房態表》（HK－012）給值班經理，當 場核對，發 現異常情況報店 長。 將《客房主管工作日 報表》（HK－014）交 給店長。 鑰匙/鑰匙箱鑰匙 與對講機交還到前 臺并簽字。 讓值班經理了解 掌握白天客房情 況。 發現差異客房主 管 立即核查、確 認。 讓店長了解當天 客房情況。

第三篇：客房服務員每日工作

客房服務員每日工作

1、準時簽到上崗

? 提前十分鐘到崗進行上崗前準備

?整齊好著裝，注意儀容儀表

2、領取鑰匙、對講機和工作報表

? 參加晨會，聽取客房主管工作安排

?在《鑰匙、對講機領用本》上簽名

3、保潔準備工作

? 檢查工具、工作車清潔與車上物品配備 ? 清點工作間的布草（發現缺少及時上報）

4、保潔工作

? 按規范清潔走廊

?開始按順序清掃房間

?及時填寫《客房服務員工作報表》（必須做一間，填一間）

?布草投入指定地點

5、保潔結束

? 清點布草

? 把工作車上垃圾放到指定地點

6、領取客用品

? 到客房主管處領取客用品（按服務員工作報表上的合計數領取）

?補充工作車上客用品及用具

7、工作區域的清潔整理 ? 按規范清潔走廊

?整理工作間

?做好交接

8、交還鑰匙與對講機

? 鑰匙交回客房主管，并簽字（鑰匙不得由別人代還）

9、參加班后會

? 聽取客房主管總結一天工作情況 ? 《簽例會記錄本》

10、結束工作

? 簽出下班

客房術語

退房－VD（Vacant Dirty）空房－VC（Vacant Clean）預退－ED（Expected Arrival）預定－EA（Expected Departure）住客房－OC（Occupied）維修房－OOO（Out of order）

入住－C/I（Check In）走客房－C/O（Check Out）沒行李－NB（NO Baggage）在外住宿－SO（Sleep Out）請勿打擾－DND（DO Not Disturb）不需要服務－NNS（No Need Service）

第四篇：客房主管工作程序

客房主管工作程序

A班：

07：45打卡簽到

07：45----07：55參加營業部班前會聽取會議精神，接受部門經理布置工作

07：55----08：00組織召開班組會議，宣講本班事宜。08：00----08：10與上一班次領班進行交接

08：10----10：00 樓內巡視、檢查、督導員工工作紀律、作房情況、布草備量、二級庫備量、迅檢設施、設備，遇到問題及時處理，審核物品申領單，布置計劃衛生。

10：00---11：00安排員工客房區域吸塵工作，匯總工程問題，填寫工程維修單，交往大堂副理臺，隨時檢查待查房。

11：00---12：00安排員工用餐，組織協調客房員工對客服務工作，保證服務不斷檔。

12：00---12：30用餐時間。

12：30---14：00巡視樓層，檢查待查房，確保在14：00所有客房恢復可買狀態。

14：00---14：20向部門經理匯報工作及為解決事宜。

14：20---16：30安排布置客房員工工作，作好接待客人服務工作，安排好常客和貴賓的接待工作，與大堂副理及時溝通，傳達房態情況、對套房、VIP客房進行服務工作。

16：30---17：30安排員工用餐，組織協調客房員工對客服務工作，保證服務不斷檔。

17：00---17：30用餐時間。

17：30---19：45作好高峰期客人的接待工作，安排常客及貴賓的接待工作，同時監督管理員工的服務紀律。19：45---20：00工作同時寫交接班日記。

20：00---20：10與C班主管交接，同時檢查員工交接情況。20；10---20；15組織班后會。20：15 打卡簽退

C班

19：45打卡簽到

19：45----19：55參加營業部班前會，聽取會議精神，接受部門經理布置工作

19：55----20：00組織召開班組會議，安排布置本班次當日工作 20：00----20：10與上一班進行交接

20：10----20：30主管進行交接，包括：交接本、工程問題、重要事項、辦公用品及上一班次未盡事宜

20：30---00：00客人入住高峰，重點工作為督導員工對客服務，商品推銷，工作紀律等，對套房、VIP客房進行服務工作。

00：00---01：00安排員工用餐，組織協調客房員工對客服務工作，保證服務不斷檔。

00：30---01：00用餐時間。

01：00---02：00樓層內巡視硬件設施，消防設施，照明燈具開關使用是否正確，發現問題及時處理解決。02；00---03：00安排員工進行周清掃衛生。

03：00---04：30檢查巡視本區域，發現問題及時處理。04：30---05：00對員工進行業務培訓。

05：00---07：30客人退房高峰期，督導員工作房，清理衛生。07：30---80：08：00---08：08：10---08：08：15

00工作同時寫交接班日記。

10與A班主管交接，同時檢查員工交接情況。15組織班后會。打卡簽退。

第五篇：客房主管工作流程

客房主管的職責

1.客房主管的職責

（1）負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。（3）根據具體的接待任務，組織、調配人力。對VLP接待，協助班組掌握布置規格和要求。（4）每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。（5）匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

（6）對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。（7）主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。

（8）對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。（9）對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。（10）經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。（12）執行客房部經理交給的其它任務。2.公共區域主管職責：

（1）負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況。

（3）負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。（4）做好各項清潔工作的計劃。

（5）檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀，發現問題及時糾正、處理。

（6）檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。（7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。（8）負責對與員工進行業務培訓。

（9）指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。（10）完成客房部經理交給的各項臨時任務。3布草房主管職責

（1）根據酒店客房（床位）數量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保證布草能滿足周轉需要。（2）檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進行。（3）不斷完善庫房管理制度及崗位責任。

（4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛生質量要求。（5）培訓員工掌握庫房管理的基本功（6）做好報廢布草的回收再利用工作（7）負責員工工作情況的記錄、考評工作。4洗衣房主管職責

（1）根據上級計劃分配的任務，組織洗衣房努力完成各項洗滌任務。（2）要保證按時保質完成各部門需要洗滌的布草及客衣，工衣。（3）做好各部門布草及客衣、工衣收發工作。（4）負責洗滌計劃的制定，洗滌方法的編制。（5）對各部門，各類布草服裝的洗滌時間，作出統一安排。（6）組織員工技術培訓。

（7）負責洗衣房的各種機器、設備的管理，并對這些機器。設備進行定期維修保養。（8）建立完善的洗滌、收發、計價、登記制度。（9）必要時能代替工人洗滌事務。

（10）負責安排洗滌班次，合理調配人力及其它行政管理工作。訂房主管的職責

1按時向有關部門提供客房預訂情況及有關預測資料，直接對前臺部經理負責。2檢查各項預訂工作，完善訂房核對制度，發現差錯及時改正，確保預訂的正確性。3審核所有對預訂房的要求，并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4在職權范圍內批準對預訂賓客的承諾，并由訂房員及時通知賓客。

5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責，對有關賓客的信息數據，是否按規定程序處理。6負責下屬員工的業務培訓。7負責訂房處的日常管理事務。