第一篇：莖越長越高 教學設計

《莖越長越高》教學設計

【教材來源】教科版義務教育課程標準實驗教科書三年級下冊。

【內容來源】小學三年級《科學（下冊）》植物的生長變化——莖越長越高?！緦W習內容】小學科學三年級下冊P12–13頁。【授課對象】三年級學生。【目標確定的依據】 1.課程標準相關要求：

“學習科學是學生自己做的事，而不是別人為他們做的事。在科學學習中，學生需要描述物體和事件，提出問題，獲取知識，對自然現象作出解釋，以不同方法對所作解釋進行測試，與他人交流想法。“主動的過程”既有動手的活動，也有動腦的活動，僅有動手活動是不夠的。科學教學必須讓學生參與以探究為目的的研究活動，使他們與教師和同學一起相互啟發相互促進；學生需要將他們目前具有的知識同多渠道獲取的知識聯系起來；要將科學知識應用于新的問題；他們要參與解決問題、計劃、決策、小組討論；他們還要經歷與主動的學習途徑相配合的考核?！?2.教材分析：

從風仙花的生長看，植株在不斷長高，并且越來越“枝繁葉茂”了。因此，這時植物莖的生長更容易引起學生的關注。從學生的發展需要來看，他們知道了植物所需水分和“食物”的來源，但是根吸收的水分、葉制造的養料是怎樣運輸到身體的各個部分，滿足植物生長發育和生存需要的呢?為了順應學生的認知需求，本課引領學生重點關注風仙花植物莖的生長變化和植物莖的作用。

教學同樣是從交流活動開始的。這次的交流活動“整理有關莖的觀察記錄”是以整理觀察記錄結果為主要目的的，試圖通過制作植物莖高度變化統計圖表的方式，引領學生關注莖的高度生長變化規律。關注了植物莖的生長變化現象，從中引發的思考會是莖有什么作用? “植物莖的作用”教學從學生的問題出發，在學生對于莖的作用的原有經驗基礎上，組織學生用實驗的方法加以證明。教科書只安排了認識莖運輸水分作用的實驗，這是從三年級學生的認知水平考慮的。3.學情分析 三年級兒童想象豐富、思維活躍，天生的好奇心是科學學習的起點，通過一個學期的《科學》學習，學生們對《科學》這門課已經有所了解，知道科學課是由一個一個的活動組成，這是令他們喜愛的。但是他們卻常常不能自覺作好課前準備，對實驗感興趣，但容易停留在表面，而不去研究內在。【學習目標】

1、知道植物莖在不同生長階段外部形態不同，不同時期的莖生長速度不同；植物的莖具有支撐植物及運輸水分和養料的作用。

2、運用統計圖表整理觀察記錄的結果，根據統計圖分析植物莖生長的規律；有依據地對植物莖的作用進行猜測；設計實驗，研究植物莖的作用；用適宜的方式描述實驗的結果。

【學習重點】鳳仙花植物莖的生長變化和植物莖的作用?！緦W習難點】鳳仙花植物莖的生長變化和植物莖的作用。

【教學準備】（教師準備）生長四周的鳳仙花、課件。（學生準備）三周前鳳仙花生長記錄單。

【評價任務】通過完成學習任務中的第二部分完成目標?！窘虒W流程】

一、激趣導入

我們已經知道：植物的根能從土壤里吸收水分和礦物質，綠色植物的葉可以制造植物生長所需要的養料。那么，植物的莖在植物的生長過程中有什么作用呢？我們先來看一看，在鳳仙花植物生長的過程中，莖發生了哪些變化。

二、探究新知

1、整理有關莖的觀察記錄

①帶領學生整理幼芽出土以來，有關莖生長變化的觀察記錄。重點整理幼芽出土以后一周，鳳仙花莖的顏色、硬度和高度。

②利用鳳仙花植株的高度變化的數據，畫出鳳仙花植株高度變化統計圖（學生在教科書第12頁上畫）。學生畫好后，教師講述柱狀統計圖。柱狀統計圖是科學研究中處理數據常用的方法。

③指導學生分析柱狀統計圖，引領學生根據柱狀統計圖預測未來幾周的時間里鳳仙花植株高度將如何變化？

2、植物莖的作用

師：植物的莖總是把根和葉連在一起，那么，植物的莖在植物的生長過程中到底起什么作用呢？莖內是什么樣的，能承擔這樣一些功能嗎？將你的想法記錄下來。

師：（活動指導）

①引導學生根據前面學習的根和葉的作用，思考莖的作用的問題。②引領學生想辦法驗證自己的想法是否正確。③引領學生了解科學探究的過程： 提出問題（莖有什么作用？）；

對問題的可能答案作出假設（運輸水分和養料）； 設計實驗（運輸水分的實驗）； 實驗驗證（通過實驗驗證收集信息）； 得出結論（莖有運輸水分和養料的作用）。生：觀看課件。

3、總結本節課的學習內容。

三、知識延伸

1、繼續觀察鳳仙花的生長變化情況，做好觀察記錄。

2、關注鳳仙花開花前的征兆。

四、課外探究

繼續觀察鳳仙花的生長變化情況，做好觀察記錄。【板書設計】

5.莖越長越高

科學探究：提出問題、作出假設、設計實驗、實驗驗證、得出結論 【教學反思】：

第二篇：科學《莖越長越高》教學反思

《莖越長越高》教學反思

本課的教學設計應該說十分清晰，但在兩個班教學中發現時間嚴重不足，分析原因，感覺花在“整理莖的變化”和“畫統計圖“兩環節用時較多。

（一）交流整理莖的變化環節中，發現大多數孩子平時未對植物的生長變化做跟蹤記錄，故對莖的顏色變化、硬度變化能有比較清晰的了解，但對莖的高度的數據關注不夠（這一情況也在我的意料之中），針對此情況，我拿出了自己的觀察記錄（在教學本單元時，為了掌握真實的第一手資料，我和孩子們同時種植，并一直堅持記錄）一方面，是幫助學生學習記錄的要點；另一方面，為后續畫統計圖提供依據。由于觀察的周期只有三周半，我是按每半周作一次統計：第二周（莖的高度）0.5厘米,第二周半3.5厘米，第三周6.9厘米,第三周半7.7厘米。交流后，引出統計表，引導學生合作將數據表現到統計圖中。教學時，我還增加了一個小環節：先讓學生觀察繪制好的統計圖，觀察鳳仙花莖的變化規律，比較鳳仙花在哪個階段生長速度最快？學生通過觀察，發現了規律，這時，對教材中讓學生預測未來幾周鳳仙花的高度進行了調整，改為讓他們預測：一周后，鳳仙花的莖會長到多少厘米？學生根據變化規律，猜測大約在8.5-9.4厘米之間。這里很好地滲透了有根據地進行猜測的科學意識。

（二）在認識“莖的作用“這一環節中，我先提出問題：“莖有什么作用？”——學生猜測——設計實驗（主要是芹菜浸泡在紅水中的實驗。設計后，我讓學生預測可能出現的現象）——觀察記錄（值得一提的是302班的王偉彬同學觀察得十分細致，思維很嚴謹。他通過觀察，發現芹菜橫截面有許多小孔，而且外圈的小孔有紅水浸入，可能這些小孔是運輸水分的；還有些小孔未染成紅色，可能是運輸養料的。）這時我還將“植物的根有吸收水分的作用”實驗中的植株（整枝植株已完全變成紅色）出示給學生，通過這些信息，學生認識到莖有運輸水分和養料的作用。由于時間的關系，教學最后對科學探究過程的梳理不夠，而且原本想給點時間讓孩子拓展閱讀〈各種各樣的莖〉，感知莖的支撐作用，也沒能開展。

一點思考：要讓學生的跟蹤觀察有效，跟蹤記錄真實，需要教師全程參與指導，同時還要進一步引導學生樹立嚴謹的科學態度。

第三篇：《莖越長越高》教學反思

本課主要有兩項活動：

（1）整理有關莖的觀察記錄，按時間順序將不同生長階段的鳳仙花莖的顏色、硬度、高度等寫在表中。

（2）植物莖的作用。引領學生重點關注風仙花植物莖的生長變化和植物莖的作用，引領學生通過設計實驗的方法驗正自己的猜想和假設，讓學生了解植物的莖不僅僅具有傳輸水分的作用，還有運輸養料的作用。

本課教學中我遵循課程改革的基本理念，以學生為主體，創設情境，激發學生探究欲，引導學生展開聯想，大膽猜測，培養學生動手操作能力和猜想能力。首先引導學生根據前面學習的根和葉的作用，以及對風仙花莖的生長變化的觀察，思考有關莖作用的問題。要求學生用實驗的方法證明莖能將水由下往上運輸：將一段新鮮的芹菜放入裝有紅色顏料水的杯子中，觀察它的變化，再將芹菜拿出來橫切開放入杯子中，再觀察它的橫切面，會發現芹菜變成紅色的了，通過這個小實驗讓學生知道養料是滿足植物生長的需要。學生通過實驗驗證自己的想法是正確的。進行實驗驗證的主要目的不是幫助學生構建對于莖的作用的完整認識，而是以莖具有運輸水分作用的研究為載體，引領學生了解科學探究的過程：提出問題（莖有什么作用）；對問題的可能答案做出假設（運輸水分和養料）；設計實驗（運輸水分的實驗）；通過實驗收集信息；得出結論。小組實驗討論和探討給了學生極大的發散性思維空間，學生在活動中真實地感受到科學探究和合作學習的無窮樂趣。

在教學中我還力圖滲透德育教育：親近大自然，欣賞大自然，珍愛生命，積極參與資源和環境的保護，形成人與自然和諧相處的意識。鼓勵學生在科學課的學習中要以事實說話，培養敢于創新的科學態度，在科學活動中要有耐心毅力，樂于合作與交流，尊重他人意見，要敢于提出不同見解，培養團體合作精神。這節課還有一些值得改進的地方，例如在學生討論時，要注意觀察學生的討論情況，加強引導。

第四篇：科學《莖越長越高》的教學反思

本課主要有兩項活動：

（1）整理有關莖的觀察記錄，按時間順序將不同生長階段的鳳仙花莖的顏色、硬度、高度等寫在表中。

（2）植物莖的作用。引領學生重點關注風仙花植物莖的生長變化和植物莖的作用，引領學生通過設計實驗的方法驗正自己的猜想和假設，讓學生了解植物的莖不僅僅具有傳輸水分的作用,還有運輸養料的作用。

本課教學中我遵循課程改革的基本理念，以學生為主體，創設情境，激發學生探究的欲望，引導學生展開聯想，大膽猜測，培養學生動手操作能力和猜想能力。首先引導學生根據前面學習的根和葉的作用，以及對風仙花莖的生長變化的觀察，思考有關莖作用的問題。要求學生用實驗的方法證明莖能將水由下往上運輸：將一段新鮮的芹菜放入裝有紅色顏料水的杯子中,觀察它的變化,再將芹菜拿出來橫切開放入杯子中,再觀察它的橫切面,會發現芹菜變成紅色的了，通過這個小實驗讓學生知道養料是滿足植物生長的需要。學生通過實驗驗證自己的想法是正確的。進行實驗驗證的主要目的不是幫助學生構建對于莖的作用的完整認識，而是以莖具有運輸水分作用的研究為載體，引領學生了解科學探究的過程:提出問題(莖有什么作用);對問題的可能^答~`案做出假設(運輸水分和養料);設計實驗(運輸水分的實驗);通過實驗收集信息;得出結論。小組實驗討論和探討給了學生極大的發散性思維空間，學生在活動中真實地感受到科學探究和合作學習的無窮樂趣。

在教學中我還力圖滲透德育教育：親近大自然，欣賞大自然，珍愛生命，積極參與資源和環境的保護，形成人與自然和諧相處的意識。鼓勵學生在科學課的學習中要以事實說話，培養敢于創新的科學態度，在科學活動中要有耐心毅力，樂于合作與交流，尊重他人意見，要敢于提出不同見解，培養團體合作精神。這節課還有一些值得改進的地方，例如在學生討論時，要注意觀察學生的討論情況，加強引導。

第五篇：根和莖教學設計

教材分析：《根和莖》是蘇教版小學三年級科學下冊第二單元《植物的一生》的第二課。教材的主要內容有以下四個部分： 第一部分，通過比較、分類活動認識根的多樣性，認識直根和須根。

第二部分，認識根的作用。課文重點介紹了“如何探究根有固定植物”的作用，引導學生通過觀察感受到根系的龐大，能夠支持和固定整棵植物體，使它不會倒下，因此，植物體越高大，它的根就扎得越深、分布越廣。而“植物的根有吸收水分的作用”，這一探究實驗學生在三上教材“水”單元已學過，此處是遷移所探究過的內容，以利學生的知識建構。

第三部分，在認識到莖是把植物身體各部分連成一個整體的基礎上對比不同點，指導認識形態各異的莖。課文呈現的是：牽?；ǎɡp繞莖）、竹子（直立莖）、爬山虎（攀援莖）、西瓜（匍匐莖）。

第四部分，認識莖的生理作用。課文安排了證明莖具有運輸水分的作用的實驗，力求讓學生通過莖和葉脈逐漸變紅，推測植物“喝”的水是通過莖和葉脈運送到全身的，再做莖的斜切進行觀察，體會莖的作用。教學目標：

1、認識根和莖的不同形態及其功能。

2、能通過實驗探究根和莖的作用。

3、能照顧好自己栽種的植物，做好觀察日記。教學重點：

認識根和莖的形態和作用。教學難點：

區分直根和須根。教學準備：

1、菠菜、蔥。

2、一棵直根系的植株和水。

3、一株有根、莖、葉的植物，瓶子、紅墨水、小刀。

4、多媒體課件。教學課時： 1課時 教學過程：

（一）導入新課

1、談話：今天老師給大家帶來了兩位小朋友，你們想知道是誰嗎？

2、教師出示連根拔起的菠菜和蔥。

3、分別請兩個學生向大家介紹這兩種植物。

（二）認識直根和須根及根的作用。

1、認識直根和須根。

（1）談話：請大家仔細觀察這兩株植物的根，找找它們有什么不同的地方，把不同點記錄下來，看誰觀察得最仔細。

（2）學生觀察記錄。（3）匯報觀察結果。

（4）教師小結：像菠菜這樣，根從莖的下面長出來長長地一根，粗粗的、外面長了一些細小的毛，這樣的根我們在科學上叫它直根（板書：直根）。像蔥這樣，在莖下面長出的根有很多，都是差不多粗細和長短的，這樣的根在科學上叫它須根（板書：須根）。

2、認識根的作用。

（1）談話：你們知道植物的根有什么作用嗎？

（2）學生回答。

（3）看多媒體課件介紹根的作用。

（4）學生看后談感想。

（5）談話：想不想看看土壤底下的根是什么樣的？

（6）小組按步驟實驗。

（7）討論觀察，進行總結。

（三）認識形態各異的莖及其運輸功能

1、認識形態各異的莖。

（1）談話：剛剛我們認識了兩種不同的根，接下來我們來觀察植物的另一組成部分：莖。

（2）以小組為單位觀察課本第20頁上面的圖片，說說這些植物哪部分是莖，有什么特點。

（3）各組交流。

（4）教師小結：比起根來，植物的莖是形態各異，多種多樣。無論什么樣子的莖，都是為了適合植物更好的生長。

2、認識莖的運輸功能。

（1）談話：不管莖的形態長成什么樣，它們都有一個相同的功能，你們知道莖的作用是什么嗎？

（2）談話：我們用什么方法可以知道莖的作用呢？

（3）學生回答。

（4）教師出示一株養在紅墨水中的植物，說明是什么時候放進去的，然后講解解剖和觀察方法。

（5）提問：我們在切的時候要注意什么？

（6）學生回答。

（7）學生小組觀察記錄。

（8）匯報交流觀察結果。

（9）教師小結：形態各異的莖處于植物體的中央部位，它把植物身體的各個部分連成一個整體，它承擔著運輸的任務——把水和土壤中的養料從根部運送到葉子中去，并且把葉子制造的養分傳送給植物的其他部分。

（四）總結延伸

1、談話：通過這節課的學習，你有什么收獲？

2、雙色花：取一朵白色的花，把莖的下面分成兩半，一半養在紅色的水中，一半養在藍色的水中，觀察過了一段時間后，花有什么變化。想一想為什么會有這樣的變化。

（五）課后實踐

種植活動：學生自己栽種一株植物，做好觀察日記。板書設計：

根和莖

根的種類：直根和須根

根的作用：固定植物、吸收水分

莖的形態：多種多樣

莖的作用：運輸水分和養料

課后反思：根和莖是植物非常重要的組成部分，在植物的生長過程中發揮著支持植株、吸收和傳輸養料以及繁殖的功能。就教材的設計意圖來看，重在讓學生通過觀察、描述、思考、討論、實驗等方法去探究根和莖的相關知識，掌握一定的方法與技能，陶冶學生熱愛自然，熱愛花草樹木的情操。通過課中對插圖的研讀、課件演示、師生探討以及課后的實驗、比較和交流，學生基本認識了根和莖的不同類型，了解了根和莖在植物生長過程中的主要作用。

實際課堂教學中，自己在教學方法的選擇、環節的設計上還有許多需要改進的地方。擔心學生的接受能力，教師講的多，沒有體現“雙主體”理念；在根和莖部位的辨認上，教師知識不夠專業，詳解不清。

大千世界，植物萬多?？茖W是什么？簡單地說科學就是許多我們根本不知道、不熟悉、不了解、不明白，需要我們去聯想猜測、動手觀察、提出問題、尋找答案的事物。也許我們永遠無法弄清結果，但我們更加注重的是探究的過程。在《科學》這門學科中，無論是知識和教學，我也和學生一樣，需要不懈的學習和求索。

2、根和莖

教學目標

1、認識根和莖的不同形態及其功能。

2、能通過實驗探究根和莖的作用。

3、能照顧好自己栽種的植物，做好觀察日記。

教學重難點

1、教學重點是認識根和莖的不同形態及其功能。

2、教學難點是區分直根和須根。課前學案（略）

教學過程

一、認識植物的根

（一）了解根的分類

1、對比觀察：植物都是有根的，植物的根是各種各樣、形態各異的。我們首先來研究植物的根。請從你的植物中找出菠菜和蔥，觀察它們的根，根有什么不同？（直根、須根）

２、匯報交流：根有什么不同？（直根、須根）

３、小結：像菠菜的根是直的，這是主根，主根周圍有比它細小的根，這樣的根叫直根。像蔥的根呈須須狀，沒有明顯的主根，這樣的根叫須根。

直根 須根

４、分組、實踐：請同學們把帶來的植物放在桌上，根據它們根的樣子，把它們分兩類。

５、匯報討論交流的結果。

６、師：胡蘿卜分哪類呢？它的根比較特殊，叫貯藏根，是植物根的變形，叫變態根。因植物生長環境和其自身基因的變化而使根發生變形，如蘿卜、甘薯、地瓜、甜菜、土豆。

７、看課件：變態根

８、小結：植物的根分兩類：直根和須根。變態根只是根的變形，或是直根的變形，或是須根的變形。

（二）認識根的作用

1、看課件圖片和實物：觀察植物發達的根系。

2、分組實踐：觀察自己帶來的植物的根，數一數，有多少根？量一量最長的根有多長？

3、匯報交流

4、分組討論：植物的根特別發達，那植物發達的根有什么作用？

5、匯報交流

6、小結：植物的根能固定植物、吸收水分和養料。

吸收水、養料 固定植株

7、你們查書或者查網絡，了解到：

（1）一棵只生長一年的蘋果樹苗有多少條側根： 38000條側根

(2)生活在沙漠中的駱駝刺的根可深入土中多少米以上： 20米以上

（3）香蕉的根系可向四周生長直徑達多少米： 30米 它們的根系如此發達，是為了什么？ 為了固根，吸收水和養料

二、認識植物的莖

（一）了解植物莖的形態

1、師：可見植物的生長，根起了巨大的作用。還要告訴大家，植物的生長也離不開它的莖。大多數植物都有莖。莖有多種多樣的形態?，F在我們來研究莖。

2、看課件圖片，分組討論：觀察牽?；?、杉樹、爬山虎、西瓜的莖的形態有什么不同？

3、匯報交流：

4、小結：（1）像牽牛花的莖細長而柔弱，不能直立生長，只能纏繞在別的物體上向上生長，叫纏繞莖。如菜豆、何首烏

（2）像杉樹的莖自己直立向上生長，使植物穩固挺立，叫直立莖，如楊、柳、梧桐

（3）像爬山虎的莖細長而柔弱，既不能直立生長，又不能纏繞在別的物體上，而是靠吸盤吸在別的物體上，或靠卷須卷在別的物體上向上生長，叫攀緣莖。如葡萄、常春藤

（4）像西瓜的莖既不能直立，又不能纏繞，也不能攀緣，而是貼在地面上生長，叫匍匐莖。如草莓、紅薯

牽?；?纏繞莖

杉樹 直立莖

爬山虎 攀緣莖

西瓜 匍匐莖

5、分組實踐：找一找，你帶來的菜中有沒有纏繞莖、直立莖、攀緣莖、匍匐莖？沒有也沒關系，想一想，在平時生活中見過纏繞莖、直立莖、攀緣莖、匍匐莖嗎？說一說。（兔子苗、何首烏、菜豆；玉蘭；葡萄、常春藤； 草莓、紅薯）

６、匯報交流： 說說你知道的纏繞莖、直立莖、攀緣莖、匍匐莖的植物。

７、師：同學們產生了疑問：土豆是什么莖呢？土豆是莖的變形，我們叫它變態莖。還有哪些是變態莖？

８、看課件：變態莖

９、小結：大多數植物都有莖。植物的莖分纏繞莖、直立莖、攀緣莖、匍匐莖四類。變態莖是植物莖的變形。

（二）認識植物莖的作用

1、看課件，觀察實驗：觀察放在紅水中的白菊花的莖和葉，它們發生什么變化？為什么會變紅？

2、匯報交流

3、這個變化說明了什么？（運輸水）（養料）（食物）

4、植物莖有什么作用呢？（運輸水和養料、食物、把植物各部分連成一個整體）

5、小結：莖的作用有二：運輸水和養料與“食物”、連成一體。

連成一體、運輸水和養料與“食物”

三、教學總結

1、通過學習，我們了解了根和莖的形態和作用，對植物的根和莖有了更多的認識。

2、到現在仍然沒理解的問題，有嗎？若有，提出來。

四、作業設計

1、學種植物，并管理、觀察它的根、莖、花、果實的生長變化過程，做觀察筆記。

2、完成習作。

教學目標 科學探究 1． 觀察根的兩種不同形態類型，用自己喜歡的方式進行描述。2． 實驗時懂得運用一定的方式能使實驗現象更加明顯，更有利于觀察。3． 培養學生制定、完善實驗方案的能力，能做植物根吸收水和莖運輸水的實驗，并進行觀察記錄。情感態度與價值觀 1． 培養探究植物奧秘的科學興趣。2． 認真的進行實驗，學會細致的觀察，促進認真、細致、嚴謹的科學態度的形成?？茖W知識 4． 認識直根和須根。5． 知道植物用根吸取生長需要的水分。6． 知道植物的莖有輸送水分的作用。教學準備 1．用錐形瓶、根系完整的植物幼苗、棉花、植物油組裝“根有吸水作用”的實驗裝置。2．分組：把芹菜或常見植物的嫩枝下部浸在裝有紅水的容器中。（以上準備需提前一天，保證課堂上有可供觀察的材料。）實驗器材：刀片、放大鏡。3． 一顆盆栽植物——鳳仙花，提前1～2小時澆足水。學生準備：學生準備豆苗、蔥等植物的根。4.有關莖的教學課件。教學過程 一．教學導入 小朋友，我這里有一截植物，你們猜猜是什么？這是我近段精心培養的芹菜寶寶，你們看它是什么顏色的，我呀，給它取了個好聽的名字——粉紅女郎，你們知道綠綠的芹菜是如何變成粉紅女郎的嗎？ 為了弄清楚這個秘密，讓我們從觀察植物的根開始吧！二．活動

觀察植物的根 1．（出示示兩種不同植物，豆苗、蔥）老師這兒有兩種植物，請小朋友看看他的根。2．學生仔細觀察： 3．提問：這些根的形態有什么不同？（認識直根和須根）三．活動 植物的根真能吸水嗎 1．我們認識了根的種類，你們知道根有什么作用嗎？（學生猜測）2．提出問題：植物的根真能吸水嗎？ 3．設計實驗證明根能吸水。4．交流、完善實驗方案。5．組裝實驗裝置。6．教師出示預先組裝的裝置，觀察結果，植物的根有吸水的作用。四．植物怎樣運輸水 1．引發矛盾：根吸上來的水是不是全存根內，根怎么沒脹大，水到哪去了？ 2．學生猜測。3．教師出示提前2個小時澆水的盆栽植物，觀察莖的截面有什么現象？ 4．設計實驗： 5．交流、完善設計方案。6．回家做實驗。7．教師出示紅芹菜，指導學生觀察：（學會橫切、縱切）認識導管，明白植物莖能運輸水。五．總結 今天我們通過探究驗證了植物的根有吸水，莖有運輸水份的作用。原文地址:http:// 內容來源:綠色圃中小學教育網-http://www.tmdps.cn收集整理，感謝原作者。更新時間：2011-1-23 20:14:17 預期學習結果

1、認識根和莖的不同形態及其功能。

2、能通過實驗探究根和莖的作用。

3、能照顧好自己栽種的植物，做好觀察日記。教學重點與難點

重點：認識根和莖的形態與作用。難點：區分直根和須根。教學準備

1、課前學生分別準備一些植株完整的蔬菜、莊稼帶進課堂（老師也相應提前準備一些菠菜、香菜、大蒜、小蔥等植物）；

2、兩天前及課前20分鐘將數段新鮮的芹菜的莖放入一個裝有染過紅色的水的容器中，以備教學觀察；

3、提前準備透明的玻璃瓶或者杯子，一株完整的植物、食用油些許；

4、有關變態根和變態莖的實物。（籮卜、蓮藕、大蒜、姜、荸薺）教學過程設計

一、觀察實物，認識根的不同類型

1、出示根雕：它像什么？它是用什么材料做成的？

2、談話：很多植物的根常常埋藏于土壤里面，平時難以看到它們的模樣。今天這節課我們一起來研究植物的根和莖，（板書：根和莖）讓我們先來看看植物的根有什么特點吧！

3、出示菠菜和大蔥，指出它們根的在哪里。

4、學生觀察、比較：菠菜的根和大蔥的根有什么不同？

5、提問：你們可以根據根的形態不同給它們取個名字嗎？

6、學生交流匯報。

7、小結：像菠菜這樣，根從莖的下面長出來長長的一根，粗粗的、周圍長了一些細小的根毛，這樣的根我們在科學上叫它直根（板書：直根）像蔥這樣，在莖的下面長出的根有很多，都是差不多粗細和長短的，這樣的根在科學上叫須根（板書：須根）。

8、小組活動：植物分類——把帶來的植物按照根的類型不同分一分，說說哪些植物是直根，哪些植物是須根。想一想它們一般分別種在什么樣的土壤里。

9、小結：植物的根的特點與它的生長環境是密切相關的。

二、利用多種資料，認識莖的不同類型

1、小組活動：（出示圖片）找一找，這些植物的莖在哪里？

2、交流匯報。

3、小結：大多數植物都有莖，莖有多種多樣的形態。

4、出示杉樹、牽?；ā⑴郎交?、西瓜等植物的掛圖，觀察、比較：這些植物的莖有什么不同？

5、交流討論。

6、教師即時簡單板畫不同類型的莖，取名。重點區分攀緣莖和纏繞莖。（纏繞莖本身不能直立向上生長，必須螺旋纏繞于其它物體上才能向上生長；攀援莖也不能直立向上生長，而靠卷須攀援在其它物體上，才能上升，如豌豆的莖（葉卷須）、葡萄的莖（莖卷須）、爬山虎的莖（吸盤）等）。

7、小結：植物的莖形態各異，每一種形態的莖都是與植物的本身的特點及生長環境等相適應的。

三、探究植物的根和莖的作用

1、思考、討論：植物如果沒有根和莖可以不可以？為什么？

2、提問：植物的根和莖分別有什么作用？

3、學生討論、交流。

4、小結：根是植物非常重要的組成部分。根的第一個作用是“固定植物”，它可以將一株植物牢牢地固定在地下。形態各異的莖處于植物的中央部位，它把植物身體的各個部分連成一個整體，也起到了“支持植物”的作用。

5、除此之外，植物的根和莖還有什么重要的作用？

6、質疑：你可以用什么來證明植物的根能吸收水分？

7、（1）分組討論并匯報實驗裝置。（2）評價各組實驗裝置。

（3）完善方案，利用準備材料組織實施。

（4）觀察：（前兩天）放置在陽臺上的“植物根吸收水分”的實驗裝置，燒瓶里的水有什么變化？學生觀察、匯報。（水量減少）討論：燒瓶里減少的水到哪里去了？你為什么這樣認為？

（5）小結：由于水面有一層植物油，它阻止了水分蒸發，因此減少的水不可能是蒸發掉的。我們看到燒瓶里的水下降了，這就說明水分是被植物的根吸收了。根在吸收水分的同時，也將溶解在水中的養分吸收進來供植物生長。

8、討論：植物的莖是如何傳輸水份和土壤中的養

《根和莖》教學設計

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作者：顰兒 文章來源：本站整理

本文《根和莖》教學設計由小學名師教學網HBteachers.CN收集整理，感謝原作者。更新時間：2011-1-23 20:14:17 料的？你可以通過實驗觀察到莖傳輸水分的過程嗎？

（1）交流方法。

（2）（出示課前20分鐘老師將一段新鮮的芹菜的莖放入一個裝有染過紅色的水的容器中）現在我們一起來觀察一下芹菜的莖的顏色有什么變化。思考：這個現象能夠說明什么？（植物體內有運輸水分的管道）（3）為了進一步證明我們的推想是否正確，可以把老師前兩天插入紅水中的莖切開，看看里面是不是有運送水分的管子。演示講解莖的橫切和縱切的方法。

（4）學生分組實驗。

（5）匯報討論。在莖的橫切面上的一圈小紅點是什么？在莖的縱切面上的一條條紅線是什么？

（6）小結：植物根部吸收的水分是通過植物體內的導管運送到植物“身體”的各個部分去的。

9、總結：植物的根從土壤中吸收植物生長所必須的水分和營養物質，植物的莖承擔著運輸的任務——把水和土壤中的營養物質從根部運送到葉子中去，同時還把葉子制造的食物傳送到植物的其他部分。

四、總結概括，拓展延伸

1、通過本課的學習，你對植物的根和莖有了哪些了解？

2、拓展活動

（一）：有些植物為了適應生存環境，根會產生特異功能，讓自己和別人不一樣，我們稱之為“變態根”。出示實物：常見的變態根（包括儲存根、塊根、氣生根、支柱根、水根等）

3、拓展活動

（二）：你知道嗎？這些也是植物的莖。出示實物：芋頭、荸薺（球莖）、馬鈴薯（塊莖）、大蒜、洋蔥（鱗莖）、姜、蓮藕（根莖）。

五、課后作業 回家搜集關于根和莖的相關知識。

難點：區分直根和須根。教學準備

1、課前學生分別準備一些植株完整的蔬菜、莊稼帶進課堂（老師也相應提前準備一些菠菜、香菜、大蒜、小蔥等植物）；

2、兩天前及課前20分鐘將數段新鮮的芹菜的莖放入一個裝有染過紅色的水的容器中，以備教學觀察；

3、提前準備透明的玻璃瓶或者杯子，一株完整的植物、食用油些許；

4、有關變態根和變態莖的實物。（籮卜、蓮藕、大蒜、姜、荸薺）教學過程設計

一、觀察實物，認識根的不同類型

1、出示根雕：它像什么？它是用什么材料做成的？

2、談話：很多植物的根常常埋藏于土壤里面，平時難以看到它們的模樣。今天這節課我們一起來研究植物的根和莖，（板書：根和莖）讓我們先來看看植物的根有什么特點吧！

3、出示菠菜和大蔥，指出它們根的在哪里。

4、學生觀察、比較：菠菜的根和大蔥的根有什么不同？

5、提問：你們可以根據根的形態不同給它們取個名字嗎？

6、學生交流匯報。

7、小結：像菠菜這樣，根從莖的下面長出來長長的一根，粗粗的、周圍長了一些細小的根毛，這樣的根我們在科學上叫它直根（板書：直根）像蔥這樣，在莖的下面長出的根有很多，都是差不多粗細和長短的，這樣的根在科學上叫須根（板書：須根）。

8、小組活動：植物分類——把帶來的植物按照根的類型不同分一分，說說哪些植物是直根，哪些植物是須根。想一想它們一般分別種在什么樣的土壤里。

9、小結：植物的根的特點與它的生長環境是密切相關的。

二、利用多種資料，認識莖的不同類型

1、小組活動：（出示圖片）找一找，這些植物的莖在哪里？

2、交流匯報。

3、小結：大多數植物都有莖，莖有多種多樣的形態。

4、出示杉樹、牽?；ā⑴郎交?、西瓜等植物的掛圖，觀察、比較：這些植物的莖有什么不同？

5、交流討論。

6、教師即時簡單板畫不同類型的莖，取名。重點區分攀緣莖和纏繞莖。（纏繞莖本身不能直立向上生長，必須螺旋纏繞于其它物體上才能向上生長；攀援莖也不能直立向上生長，而靠卷須攀援在其它物體上，才能上升，如豌豆的莖（葉卷須）、葡萄的莖（莖卷須）、爬山虎的莖（吸盤）等）。

7、小結：植物的莖形態各異，每一種形態的莖都是與植物的本身的特點及生長環境等相適應的。

三、探究植物的根和莖的作用

1、思考、討論：植物如果沒有根和莖可以不可以？為什么？

2、提問：植物的根和莖分別有什么作用？

3、學生討論、交流。

4、小結：根是植物非常重要的組成部分。根的第一個作用是“固定植物”，它可以將一株植物牢牢地固定在地下。形態各異的莖處于植物的中央部位，它把植物身體的各個部分連成一個整體，也起到了“支持植物”的作用。

5、除此之外，植物的根和莖還有什么重要的作用？

6、質疑：你可以用什么來證明植物的根能吸收水分？

7、（1）分組討論并匯報實驗裝置。（2）評價各組實驗裝置。

（3）完善方案，利用準備材料組織實施。

（4）觀察：（前兩天）放置在陽臺上的“植物根吸收水分”的實驗裝置，燒瓶里的水有什么變化？學生觀察、匯報。（水量減少）討論：燒瓶里減少的水到哪里去了？你為什么這樣認為？