第一篇：《不偏食、不挑食》教學(xué)設(shè)計

《不偏食、不挑食》教學(xué)設(shè)計

教學(xué)目標(biāo)：

1、幫助學(xué)生了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識，認(rèn)識到偏食的危害。

2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)重、難點(diǎn)：

1、讓學(xué)生懂得不偏食的好處。

2、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教具：卡片 教學(xué)過程：

一、引入新課，激發(fā)學(xué)生興趣。

孩子們，老師帶來了幾張卡片，一起看一看。這些卡片上面的食物有沒有你最愛吃的和不想吃的，然后說一說你平時愛吃的和不愛吃的。

二、講解我們吃三餐的意義。

1、早餐占全天身體新陳代謝供應(yīng)能量的最大比例，不吃早餐，人會缺少提供脂肪燃燒的能量，時間久了，大腦會反應(yīng)遲鈍，記憶力減退。

2、午餐所儲存的能量是提供腸胃吸收營養(yǎng)和對抗下午精神不佳的重要來源。

3、晚飯可以吃的清淡一點(diǎn)。

三、老師指出偏食的害處。

1、兒童偏食、挑食會造成營養(yǎng)不良，導(dǎo)致兒童免疫力下降，容易引發(fā)各種疾病，如感冒發(fā)燒，甚至感染肺炎、哮喘等。

2、偏食、挑食導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，使身高、體格發(fā)育受到影響。

四、指導(dǎo)學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1、每天吃飯都要定時、定量。就會養(yǎng)成正常的飲食習(xí)慣。這樣，一到吃飯時間，就會產(chǎn)生饑餓感，飯菜就會感到香甜了。

2、少吃零食。

3、吃飯時間不宜過長，不要邊吃邊玩，或邊吃邊看電視的壞習(xí)慣。

4、飯前不吃零食，尤其不要吃糖果、巧克力等零食，以免影響食欲。

5、養(yǎng)成愛整潔的習(xí)慣，飯前、便后要洗手。

6、吃飯時要安靜、不說話，不嬉笑打鬧，以免嗆入氣管中。

五、課外拓展：

1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。

2、學(xué)習(xí)兒歌： 同學(xué)們請牢記，挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類，營養(yǎng)全面強(qiáng)身體。

六、課堂教學(xué)總結(jié)。

我們要從小養(yǎng)成不挑食，不偏食的好習(xí)慣，合理膳食均衡營養(yǎng)再加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，我們就會更加健康快樂的成長，最后讓我們以一首健康歌來結(jié)束這節(jié)課。

第二篇：上課教案題目：不偏食不挑食2

一年級《偏食，挑食遠(yuǎn)離我》教學(xué)設(shè)計

魏緒杰

教學(xué)目標(biāo)：

1、使學(xué)生了解不同的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)對身體健康的不同影響，,培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度

2、培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食，注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)：營養(yǎng)和健康的關(guān)系極為密切，只有不挑食、不偏食合理營養(yǎng)才能促進(jìn)健康。教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。教學(xué)過程 ：

一、激趣導(dǎo)入

1、同學(xué)們，我們每個人都有自己喜歡和不喜歡吃的食物，老師想了解一下你們的飲食喜好，老師下發(fā)了一份調(diào)查表，請同學(xué)們想一想，然后，認(rèn)真的填寫。請?zhí)詈玫男〗M說一說你填寫的內(nèi)容，和同學(xué)們分享一下。

2、看來，同學(xué)們還是有很多不喜歡吃的食物，其實(shí)，每種食物中，都有我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)，每種營養(yǎng)都發(fā)揮著它們神奇的功能，所以不能 挑食和偏食。今天讓我們一起來學(xué)習(xí)《不挑食，不偏食》這一課（齊讀板書課題）

二、認(rèn)識明理（挑食、偏食的危害）

下面，讓我們來看一段動畫片，看看動畫片中發(fā)生了一段怎樣故事？ 同學(xué)們請你們說一說，動畫片中的叮當(dāng)狗怎么了？ 為什么會這樣呢？

小結(jié)：動畫片里的叮當(dāng)狗，只吃自己喜歡的狗骨頭，其他的食物碰都不碰，這么挑食，偏食，難怪叮當(dāng)狗會生?。≈挥胁惶羰常黄?，吸收食物中的營養(yǎng)，才能身體健康！營養(yǎng)是指食物中所含的具有維持人體生長發(fā)育作用的營養(yǎng)素。那同學(xué)們知不知道我們的身體每天需要哪些營養(yǎng)素呢？

三、知識延伸（怎么做到不挑食、不偏食）

跟著老師一起，認(rèn)識一下這些我們每天需要的營養(yǎng)素吧！

蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料。沒有蛋白質(zhì)就沒有人的生命，它就好像建造房屋時，用的磚瓦、水泥、沙子。

維生素、纖維素：需要量不多，但可以促進(jìn)人體生長發(fā)育，提高身體的免疫力 礦物質(zhì)：鐵、鈣、鋅、碘、磷等營養(yǎng)成分也是構(gòu)成人體不可缺少的成分。如：鈣可以使骨骼變得結(jié)實(shí)，鹽類還有調(diào)節(jié)人體活動的作用。如缺了鋅就不能長高。

糖類，脂肪：是人體的能源材料。（人的一切活動像跑步、走路、寫字、思考問題等等

都需要消耗能量，這些能量都來源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽車沒有汽油不能行使一樣。）

小結(jié)：做到不偏食，不挑食，七大營養(yǎng)素合理的搭配，才能保證了我們發(fā)育生長的需要。四.實(shí)踐導(dǎo)行

請同學(xué)們看一張圖片，圖中的“小胖”和“大眼睛”有什么不一樣？他們這樣健康嗎？他們?yōu)槭裁磿兂蛇@樣的？如果你是醫(yī)生，用我們剛才學(xué)到的知識，你會對他們說什么？

1、現(xiàn)在，我們拿出剛才填寫的調(diào)查表，看看你們填寫的內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)了什么問題？（弄清楚了自己的不足，還要發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)友愛的精神）

小組成員再互相交換一下各自的調(diào)查表，看看你好朋友的調(diào)查表，他（她）有偏食、挑食的習(xí)慣嗎？要怎么做才能幫助他改掉壞習(xí)慣呢？請你們互相說一說。

小結(jié)：同學(xué)們已經(jīng)通過學(xué)習(xí)認(rèn)識到了：挑食和偏食是個不良的飲食習(xí)慣。在以后的三餐中，你們能改掉這個壞習(xí)慣嗎？老師相信你們一定能做到！

2、學(xué)了這么多知識，大家一起來輕松下吧，我們一起來唱個兒歌，好不好？

五、總結(jié)：

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，老師相信，同學(xué)們以后一定會改掉偏食和挑食的壞習(xí)慣，做到合理用餐營養(yǎng)搭配，你們的身體一定會棒棒的?。ǔ鍪菊n題）對嗎？

第三篇：《不挑食,保健康》教學(xué)設(shè)計

義務(wù)教育地方教材《生命教育》一年級上冊

《不挑食，保健康》教學(xué)設(shè)計

鐘祥市新堤小學(xué)

唐煜

教學(xué)要求：

讓學(xué)生了解挑食對身體的危害，培養(yǎng)不挑食的良好飲食習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn)：

教學(xué)重點(diǎn)：不挑食對身體的好處。

教學(xué)難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的正確做法。教學(xué)準(zhǔn)備：

表演頭飾，營養(yǎng)食物圖課件。教學(xué)時間：

1課時 教學(xué)過程：

一、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

1、同學(xué)們，你們最喜歡吃什么？不喜歡吃什么？為什么？

2、你們知道什么叫挑食嗎？挑食就是喜歡吃的就吃，不喜歡吃的就不吃。

3、課件出示圖一：小紅經(jīng)常挑食。吃飯時把喜歡吃的吃完，不愛吃的青菜都沒有吃。

4、課件出示圖二：由于小紅這樣挑食就經(jīng)常生病。有一次，明明又感覺不舒服了，不但發(fā)燒、喉嚨疼，大便也感到困難。

5、課件出示圖三：小紅正在家里休息，突然聽到廚房里好像有誰在談話，是誰在談什么呢？小紅悄悄地走去聽。

同學(xué)們，你們想聽聽嗎？現(xiàn)在就請大家一起看課本劇表演。

二、學(xué)習(xí)課文，啟發(fā)明理

1、表演課本劇

瘦肉：“小紅從不吃我，缺少了蛋白質(zhì)，當(dāng)然會生病了?！?大米說：“我含有豐富的淀粉，提供人體所需要的碳水化合物，小紅也不吃我，活動起來沒有力氣，所以容易生病。青菜說：“我含有大量的纖維素，如果小紅能經(jīng)常吃我，大便就不會感到困難了?！?魚說：“我含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，易于消化，促進(jìn)骨骼生長，預(yù)防哮喘，降低膽固醇，還能清熱解毒呢！如果小紅經(jīng)常吃我，就不會喉嚨疼了。齊說：“希望小紅能多吃我們，身體就會健康起來?！?/p>

2、廚房里誰在說話，聽完后你有什么感受呢？

3、課件出示營養(yǎng)成分食物圖，為了維持健康，人類每天必須吃一定數(shù)量的食物，因?yàn)椴煌臓I養(yǎng)存在于不同的食物中。

4、學(xué)生討論：挑食對身體有什么危害？

5、小紅聽了這些食物的談話，會怎么做呢？不挑食了。

6、小結(jié)：從廚房各種食物的談話中，我們知道這些食物都有營養(yǎng)。由于我們正在長身體，十分需要吸收各種各樣的營養(yǎng)，才能使身體健康，疾病才能減少。

三、觀察體驗(yàn)

1、你還知道哪些食物也有營養(yǎng)？它有什么營養(yǎng)？

2、活動一：喜歡吃什么就給它涂上顏色吧?。ú⒄f出吃這種食物的好處）

3、活動二：說說你最不喜歡吃的食物。（小組討論，讓大家?guī)湍阆胂朕k法，改掉這個毛病。

4、活動三：嘗一嘗。有的粗糧不一定好吃，但吃了對身體有好處。所以，盡量吃一些。

5、說說心里話：課件出示圖，讓學(xué)生知道挑食的人往往營養(yǎng)不良，身體虛弱，在各種活動中都不會是強(qiáng)者。

四、課外拓展

調(diào)查一下，你身邊的同學(xué)，哪些人挑食，哪些人不挑食？你對挑食的同學(xué)有什么好的建議？

五、小結(jié)

我們的身體需要各種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)來源于各種食物。只有不挑食，我們的身體才能獲得生長發(fā)育所需的各種養(yǎng)分。只有營養(yǎng)均衡，我們的身體才能健康成長。

第四篇：不挑食---教案

我不挑食

一、活動目標(biāo)

1、初步培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

2、培養(yǎng)小朋友的觀察力和語言表達(dá)能力。

3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

二、活動準(zhǔn)備

準(zhǔn)備各種蔬菜、蔬菜菜肴、背景音樂、故事掛圖、錄象。

三、活動重難點(diǎn)

1、難點(diǎn)：讓小朋友克服挑食的壞習(xí)慣。

2、重點(diǎn)：讓小朋友初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值。

四、活動過程

〈一〉開始部分：

教師導(dǎo)入：“今天天氣真好，小朋友我們一起到蔬菜王國做客好嗎？”帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入蔬菜王國。

〈二〉基本部分：

1、帶領(lǐng)幼兒到有新鮮蔬菜的地方，教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜并認(rèn)識說出蔬菜的名稱。

2、鼓勵小朋友拿起自己喜歡吃的蔬菜，并大膽向客人老師講出自己喜歡吃的蔬菜名稱。

3、教師拿幼兒沒有選擇的蔬菜，提問幼兒為什么沒有選擇？引出并了解幼兒不喜歡吃的蔬菜，提出幼兒挑食得不好習(xí)慣。

4、教師通過講故事《西西和南南》使幼兒知道挑食對身體有哪些不好，教育幼兒多吃蔬菜養(yǎng)成不挑食物的良好習(xí)慣。

5、放錄象，進(jìn)一步鞏固幼兒對蔬菜營養(yǎng)的認(rèn)識，知道以后要多吃蔬菜，身體才能健康。

〈三〉結(jié)束部分：

教師請幼兒去品嘗蔬菜。

不挑食身體棒

一、活動目的

1．讓幼兒知道平衡的養(yǎng)分對身材康健的主要性。2．教誨幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)性。

二、活動預(yù)備

事先讓幼兒觀察本身喜好吃和不喜好吃的食品并舉行記載、對食品有四大類的熟悉、四大類的食品圖譜、食品闡發(fā)表、事先制造好的四大類食品質(zhì)料。

三、活動歷程

(一)西席應(yīng)用導(dǎo)語引入，小朋儕自由做觀察活動。1．幼兒做“對各種食品的喜歡”的觀察。

①師：小朋儕，昨天先生發(fā)給你們每人一本觀察冊，讓你們把本身最喜好吃的工具和最不愛吃的工具記載下來，你們都帶來了嗎?本日先生請小朋儕當(dāng)小小觀察員，相互觀察一下你們最愛吃的工具和不愛吃的工具以及愛吃和不愛吃的緣故原由。看誰觀察得最賣力、最細(xì)致。②幼兒觀察。

2．幼兒對“食譜中的搭配是否平衡”舉行觀察。①師：小朋儕經(jīng)由過程適才的觀察發(fā)明了什么? 幼：發(fā)明有的小朋儕愛吃肉類，不愛吃蔬菜類；有的小朋儕愛吃生果、不愛吃饅頭。對食品有挑食的征象。

師：如許做好欠好呢?我先不說，我們小朋儕接著去觀察就知道了。

師：我們本日第二站觀察的是幼兒園的食譜。看看幼兒園的叔叔姨媽天天為我們做的餐點(diǎn)。是不是只有我們愛吃的食品而沒有我們不愛吃的食品呢? 幼兒園教育隨筆②幼兒觀察。

(二)讓幼兒知道平衡的養(yǎng)分對身材康健的主要性，教誨幼兒不要挑食。

1、讓幼兒知道平衡的養(yǎng)分對身材的主要性，教誨幼兒不要挑食。①師：小朋儕，你們經(jīng)由過程此次觀察食譜發(fā)明了什么? 幼：天天的食譜中各種食品都是平衡搭配的。

師：為什么要如許搭配呢?我們?nèi)ト梭w王國看看就知道了。②幼兒參不雅人體王國 ③師：你們看，這便是我們的人體王國。五谷類的食品含有熱量，可以使我們的身材有氣力；肉類食品中含有脂肪、卵白質(zhì)，可以增補(bǔ)身材的能量；蛋奶類食品中含有大批的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)?。皇吖愂称分泻芯S生素，有助于我們的消化。我們的身材須要多種的養(yǎng)分和能量，才氣康健茁壯的發(fā)展。缺了此中一類食品的養(yǎng)分身分，人體王都城不克不及壯大起來。小朋儕你們想不想讓你們的人體王國最壯大，任何病菌仇人都不克不及侵占？ 幼：想。

2、教誨幼兒不克不及挑食 師：你們應(yīng)當(dāng)怎么辦？ 幼：不挑食

師：挑食好欠好？ 幼：欠好。

師：對，每一類食品都要我們的小朋儕吃，如許身材才會棒棒的。

（三）幼兒搭配餐點(diǎn)――養(yǎng)分平衡的自助餐

1、師：平常在幼兒園都是叔叔姨媽為我們搭配餐點(diǎn)，本日我們本身著手搭配養(yǎng)分平衡的自助餐來讓客人先生和我們一路分享吧！

2、幼兒園教案幼兒搭配養(yǎng)分平衡的自助餐。

3、師：請小朋儕先容你的餐點(diǎn)名稱，約請客人先生和你配合分享。記著：報告客人先生不要挑食喔！

4、師生舉行自助餐活動，活動竣事。

四、延長活動

1、幼兒制造“不挑食宣揚(yáng)小畫冊”，送給另外班的小朋儕瀏覽。

2、選出“小小監(jiān)視員”，天天監(jiān)視小朋儕有沒有涌現(xiàn)挑食的征象。別的可以請家長共同我們舉行監(jiān)視。

3、將不挑食的小朋儕在班級的“逐日消息”舉行播報表彰。

4、幼兒克己食品觀察表。

第五篇：不挑食的教學(xué)設(shè)計

挑食是幼兒常見的一種不良行為習(xí)慣，指飲食過程中對某些食物挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習(xí)慣的食物，很多兒童不吃蔬菜水果，也有不喜歡某種特定的顏色，以下是小編整理的不挑食的教學(xué)設(shè)計，希望對大家有幫助！不挑食的教學(xué)設(shè)計1

活動目標(biāo)

1.學(xué)習(xí)并認(rèn)識四種新蔬菜的名稱（認(rèn)知）

2.能說出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱（技能）

3.知道多吃蔬菜身體好，逐步養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣（情感）

活動準(zhǔn)備

1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：已有已認(rèn)識幾種常見的蔬菜，并知道蔬菜的名稱

2.物質(zhì)準(zhǔn)備：多種蔬菜圖片

活動重難點(diǎn)

1.重點(diǎn)：逐步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的好習(xí)慣

2.難點(diǎn)：認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱

活動過程

一、故事導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》

調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗(yàn)，通過畫面回憶自己已認(rèn)識的蔬菜名稱

二、圖片展示，了解各種蔬菜的營養(yǎng)價值

1.教師逐一出示幾張常見蔬菜圖片，給幼兒普及這種蔬菜的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值。

如：菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑；胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，小朋友吃了后，會讓眼睛變得更加明亮；西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

2.說一說我認(rèn)識的蔬菜都有哪些

三、認(rèn)識新蔬菜

1.教師說出芹菜的謎面：身材瘦瘦個兒高，葉兒細(xì)細(xì)披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請你猜猜會是那種好吃的蔬菜呢？（幼兒猜測，幼師互動）

2.教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識這種蔬菜，并帶領(lǐng)幼兒了解其營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利于排便。

四、學(xué)習(xí)兒歌《不挑食》

1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)兒歌內(nèi)容說一說小烏龜和小老鼠愛挑食，最后身體發(fā)生了什么變化？

2.通過兒歌，引導(dǎo)幼兒了解不挑食的重要性

兒歌：不挑食

小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣；

小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣；

小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！

活動目標(biāo)：

1.愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。

2.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。

3.初步了解食物與健康的關(guān)系。

活動準(zhǔn)備：

小狗和小狗媽媽的手偶。

活動過程：

1.導(dǎo)入活動：欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。

(1)教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的身體有危害。

教師：小灰狗有一個不好的習(xí)慣是什么?

(2)教師提出問題，引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰常』夜吩絹碓绞?，身體也越來越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。

教師小結(jié)：小灰狗因?yàn)樘羰常絹碓绞荩眢w越來越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。

2.根據(jù)故事內(nèi)容討論。

(1)教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣?

(2)教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。

教師：我們應(yīng)該對小灰狗說什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?

(3)教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食，（教案出自：屈老師教案網(wǎng)）就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。

3.說一說、想一想。

(1)教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價值。

教師：這些食物中哪些是你吃過的?哪些是你喜歡吃的?

教師：它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價值呢?

(2)教師小結(jié)：牛奶--是補(bǔ)充鈣，讓小朋友長得高而壯;魚肉、羊肝--讓小朋友的眼睛更加明亮;肉--補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁兒。

活動延伸：

師生一起了解當(dāng)天的食譜，請幼兒說一說相關(guān)食物的營養(yǎng)價值，鼓勵幼兒在進(jìn)餐時吃一些自己不愛吃的食物。

活動目標(biāo)：

1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5、初步了解健康的小常識。

教學(xué)重點(diǎn)：

培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

教學(xué)難點(diǎn)：

認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

活動準(zhǔn)備：

1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片

2、多媒體課件

活動過程：

1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》

（1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？

幼：蔬菜園！

師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

師：你們都看到了哪些蔬菜？

幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......師：小朋友，你們認(rèn)識這些蔬菜嗎？

幼：認(rèn)識。

（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？

2、分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。

（1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮。

（2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。

3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。

（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？

大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃過，有的沒有吃過。

（3）師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因?yàn)槿狈S生素而患病。

4、結(jié)束部分

（1）欣賞兒歌《不挑食》

小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。

小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。

小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！

（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。

活動目標(biāo)

1.初步理解故事內(nèi)容。

2.培養(yǎng)不挑食的習(xí)慣。

3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

4.初步了解健康的小常識。

5.學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

要求幼兒理解故事內(nèi)容，知道挑食、偏食是不好的。

活動準(zhǔn)備

1.故事圖片

2.內(nèi)放胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等的一次性小碗、牙簽每人一份

3.音樂磁帶《紅蘋果》

活動過程

1.導(dǎo)入活動，播放歌曲《紅蘋果》，說說愛吃的食物，引起幼兒興趣，集中幼兒注意力。

2.老師講述故事《多多什么都愛吃》

1）老師邊講述故事邊引導(dǎo)幼兒觀察圖片，讓幼兒自然地進(jìn)入故事情境，把握故事發(fā)展的順序，幼兒在老師引導(dǎo)下理解故事內(nèi)容并嘗試表達(dá)。

2）與幼兒討論，引導(dǎo)幼兒思考小狗多多長大后的情形，鼓勵幼兒從不同方面進(jìn)行想像并交流自己的想法。

3.品嘗蔬菜。鼓勵幼兒勇于嘗試，產(chǎn)說吃這些菜的感受，鼓勵幼兒克服不良習(xí)慣，像多多一樣什么都愛吃。