第一篇:酒店建設(shè)(范文)
酒店定位:商務(wù)酒店,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按四星級(jí)配套,不參與國(guó)家旅游局的星級(jí)評(píng)定,集餐飲、住宿、會(huì)務(wù)、休閑、娛樂于一體。可考慮作為高原湖泊的集訓(xùn)基地。客房總數(shù)預(yù)計(jì)160間;
自備停車場(chǎng)60個(gè)(不少于客房數(shù)的15%);
前廳0.8x160=128㎡(不包括商場(chǎng)、商務(wù)中心、大堂酒吧、咖啡廳等); 客房20x160=3200㎡(不含衛(wèi)生間);
客房衛(wèi)生間5x160=800平方米;
標(biāo)準(zhǔn)層層高3米;
游泳池水面50x24=1200㎡;
網(wǎng)球場(chǎng)4x720=2880㎡;
會(huì)議室200人以上;
配中央空調(diào);
酒店總建筑層數(shù)按7層計(jì),一層為前廳大堂、配套服務(wù)設(shè)施、設(shè)備用房等,二層~六層為標(biāo)準(zhǔn)客房,七層為豪華套房,附樓一為中西廚房及餐廳、包房(二層),附樓二為桑拿、娛樂用房(二層),附樓三為會(huì)務(wù)中心(三層)。
酒店建筑占地約1580㎡,總建筑面積17000㎡(含附樓)。
酒店用地約11000㎡(不含室外道路及綠化),約16.5畝。
建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):
①土建工程約1200元/㎡;
②安裝工程約180(水電)+300(消防)+210(空調(diào))=690元/㎡;
③裝修工程約1100元/㎡;
第二篇:關(guān)于酒店建設(shè)
關(guān)于酒店建設(shè)、籌建和開業(yè)初期營(yíng)運(yùn)的建議
近幾年,國(guó)內(nèi)許多房產(chǎn)商紛紛進(jìn)入酒店投資領(lǐng)域,以下幾點(diǎn)建議或許可以幫助業(yè)界人士少犯錯(cuò)誤,這是經(jīng)歷了10多年酒店投資和管理的前輩們付出沉重代價(jià)換來的經(jīng)驗(yàn),特與同仁分享,希望汲取并有所補(bǔ)益。
一、正確的酒店投資和開業(yè)流程
二、酒店管理公司的聘請(qǐng)
1、關(guān)于聘請(qǐng)酒店管理公司的思想準(zhǔn)備
酒店管理公司的聘請(qǐng),nike dunk,目前是比較流行的,特別是房地產(chǎn)公司喜歡找國(guó)際品牌,至少得是香港品牌。但要請(qǐng)他們,你得先學(xué)會(huì)放棄自己好多自以為“是”的想法,因?yàn)橐苍S你認(rèn)為很對(duì)的地方,往往在他們看來恰恰是很大的錯(cuò)誤,比如后勤配套面積的大小標(biāo)準(zhǔn),可能你會(huì)認(rèn)為可省則省,或者還是你設(shè)計(jì)節(jié)約的一大亮點(diǎn)。比如員工電梯的配置多了一臺(tái)等等。還有你得接受他們很多遠(yuǎn)超過你的想象的員工和管理人員工資、福利條件。
2、聘請(qǐng)國(guó)際品牌酒店管理公司的經(jīng)濟(jì)代價(jià)
一般國(guó)際品牌酒店管理公司收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):基本管理費(fèi)按營(yíng)業(yè)收入提1-3%,經(jīng)營(yíng)毛利按5-8%提,led strip,還有訂房提成(如每間房10美元不等)、集團(tuán)推廣費(fèi)等其它額外費(fèi)用,外聘管理團(tuán)隊(duì)(管理公司派駐人員)的薪酬、探親及福利(一般要包括外籍總經(jīng)理及其家屬往返原駐地國(guó)際機(jī)票和當(dāng)?shù)匦『⒕蛯W(xué)等費(fèi)用),一般每年在1000多萬(wàn)左右。他們不承諾固定回報(bào)。所以一般在一線和國(guó)內(nèi)主要二線城市(如深圳、杭州等),即可以賣較高房?jī)r(jià),這些地區(qū)的酒店比較適合聘請(qǐng)他們,一般平均房?jī)r(jià)要能達(dá)到800-1000元以上,才比較適合聘請(qǐng)國(guó)際大品牌;否則如果預(yù)期房?jī)r(jià)在400-600元之間的,不太適合。
三、關(guān)于買地建房還是租賃物業(yè)開酒店和申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的問題
開酒店可以自己買土地建房也可以租賃土地和房屋。如果你只租賃土地,但還要蓋房子的話,建議自己買土地,因?yàn)檫@有個(gè)開業(yè)后,資產(chǎn)增值和未來資本運(yùn)作的問題。而這塊產(chǎn)生的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于每年經(jīng)營(yíng)毛利所得(后面有專門介紹)。在國(guó)外,這才是投資商投資酒店的真正目的。
當(dāng)然,無(wú)論投資買地建房,還是只是租賃物業(yè)自己裝修和購(gòu)置設(shè)備,兩者都是可以申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的。前者用土地證和房產(chǎn)證加上開業(yè)所需要的其它前面提到的各政府職能部門的批準(zhǔn)文件,就可以辦理申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。后者租賃的物業(yè)或土地,只需要有租賃合同和業(yè)主的土地證和房產(chǎn)證就可以,但申領(lǐng)酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照必須要有前面幾關(guān)的政府職能部門的批準(zhǔn)文件,才可以向工商局申請(qǐng)。
(注:目前新興的經(jīng)濟(jì)型酒店大多只租物業(yè),投資裝修和購(gòu)置設(shè)備,因?yàn)檫@樣投資少回報(bào)快。)
四、開業(yè)審批環(huán)節(jié)的關(guān)鍵部位
消防是所有審批的關(guān)鍵和先決條件,是硬杠子,高壓線。衛(wèi)生防疫許可對(duì)于餐飲相對(duì)嚴(yán)格,廚房布局必須經(jīng)過他們審核。評(píng)星時(shí),前期主管旅游局參與,有加分因素。
(建議千萬(wàn)別玩擦邊球,因?yàn)槟懔粝铝艘院箝L(zhǎng)期惹麻煩的把柄。)
五、前期設(shè)計(jì)管理團(tuán)隊(duì)的參與和控制將對(duì)日后運(yùn)行具有巨大意義
酒店管理者在一開始就要參與最初方案設(shè)計(jì)。
1、營(yíng)運(yùn)不同的市場(chǎng)和酒店等級(jí)及類型,對(duì)于選址、建筑設(shè)計(jì)非常不同。未來經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)和星級(jí)的不同以及不同類型的酒店,設(shè)計(jì)和選址大不相同。比如度假酒店和城市商務(wù)酒店、五星和 四星以及快捷商務(wù)等都有很大區(qū)別。
類似以餐飲為主帶動(dòng)客房、以?shī)蕵穾?dòng)酒店、以客房經(jīng)營(yíng)為主的酒店、度假村等等在以下方面都很大不同:包括功能布局、建筑和安裝設(shè)計(jì)、選址、各功能面積和位置配比等。
2、設(shè)計(jì)對(duì)酒店未來盈利的重要影響。一家酒店日后經(jīng)營(yíng)產(chǎn)值中的客房、餐飲、娛樂、休閑、商場(chǎng)等收入比例,也是因你的選址、目標(biāo)客源市場(chǎng)和酒店定位設(shè)計(jì)和類型的選擇,大不相同。
如經(jīng)濟(jì)型酒店以客房為主(客房收入占80%以上)、會(huì)議型酒店以客房、宴會(huì)廳、會(huì)議廳和西餐廳等和娛樂休閑配套為主(收入比例一般為:客房:餐飲:娛樂休閑收入=5:4:1)、城市商務(wù)酒店突出客房、高檔餐飲和會(huì)議設(shè)施、商務(wù)服務(wù)中心、高檔商業(yè)專賣店和高檔健康休閑項(xiàng)目為主(收入比例一般為:客房:餐飲:娛樂休閑:商場(chǎng)=4:3:2:1)、當(dāng)然,有些酒店以餐飲帶動(dòng)客房,則收入比例一般為:客房:餐飲:娛樂休閑=4:5:1……度假酒店一般客房收入占總營(yíng)收的大頭,50%以上。這樣酒店的毛利率可以達(dá)到35-45%左右,甚至更高。
總之,不同定位決定布局和配套、進(jìn)而決定未來經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的流向和結(jié)果。所以我們說其實(shí)一家酒店是否能夠經(jīng)營(yíng)成功,在一開始選址和投資決策時(shí)已經(jīng)70%以上決定了項(xiàng)目是否成功。
依我的經(jīng)驗(yàn):客房平均經(jīng)營(yíng)毛利是65-70%,餐飲平均經(jīng)營(yíng)毛利是18-20%(注:對(duì)于餐飲按社會(huì)化方式運(yùn)行的酒店,一般就這樣。),桑拿平均經(jīng)營(yíng)毛利80-85%,娛樂經(jīng)營(yíng)毛利45-65%。所以,餐飲區(qū)域越大,酒店整體經(jīng)營(yíng)毛利影響越大(當(dāng)然除了餐飲帶動(dòng)客房的酒店除外),但餐飲能帶來很大的營(yíng)業(yè)收入和現(xiàn)金流,經(jīng)營(yíng)什么樣的酒店跟投資者的取舍也有很大關(guān)系。不是越高利潤(rùn)的項(xiàng)目越好做,如桑拿和娛樂,利潤(rùn)率很高,但風(fēng)險(xiǎn)也就很大,因?yàn)槭苷哂绊懞艽蟆?/p>
(注:經(jīng)營(yíng)毛利(GOP)指除去投資利息、折舊和董事會(huì)費(fèi)用、房產(chǎn)稅等經(jīng)營(yíng)管理者無(wú)法控制的費(fèi)用以外的利潤(rùn)。)
我的經(jīng)驗(yàn)是客房收入為主的酒店(占總營(yíng)收50%以上)GOP率應(yīng)該在35-45%之間,甚至更高。如三亞國(guó)際品牌酒店GOP率都在50%以上。以餐飲收入為主的酒店(如占總營(yíng)收50%以上),酒店總的GOP率一般在25-33%之間。
3、專業(yè)酒店機(jī)構(gòu)對(duì)于酒店設(shè)計(jì)和規(guī)劃時(shí)的參與還決定了這家酒店日后是否能最經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和比較容易產(chǎn)生利潤(rùn)。
比如:我們現(xiàn)在許多酒店將主要設(shè)備(特別是桑拿、游泳池、洗衣房、員工食堂和浴室等)設(shè)置于地下室是值得商榷的,每年至少浪費(fèi)大量的電耗,因?yàn)槊繒r(shí)每刻必須需要用泵來提升至地面,才能排放。而酒店目前最消耗電的除了空調(diào)外,就是所有的泵。一家酒店一般都有幾十臺(tái)泵。如果這些設(shè)施設(shè)置于地下,使得酒店只要營(yíng)運(yùn)一天,就得二十四小時(shí)不停地運(yùn)行。或即使暫時(shí)儲(chǔ)存于積水井,也必須要依靠泵抽上去,所以電耗還是沒能省。
當(dāng)然有時(shí)候是由于地面面積和商業(yè)價(jià)值的影響,但往往我們會(huì)計(jì)算地面價(jià)值帶來的收益,而忽視了實(shí)際每天因設(shè)計(jì)造成的日后運(yùn)營(yíng)浪費(fèi)。但這些都是日后營(yíng)運(yùn)者無(wú)法改變的。
還有,比如經(jīng)營(yíng)區(qū)域功能設(shè)計(jì)不合理,帶來日后運(yùn)營(yíng)中的人力成本的浪費(fèi):一個(gè)樓層設(shè)計(jì)了20間房,而五星級(jí)酒店每個(gè)服務(wù)員每天打掃房間的數(shù)量是13間,最多15間,但我們往往設(shè)計(jì)是20間,造成清潔運(yùn)行人力浪費(fèi)和加重員工勞動(dòng)力。加之營(yíng)業(yè)點(diǎn)分的過散,造成收銀人員的浪費(fèi)和服務(wù)員勞動(dòng)強(qiáng)度增加等等……這些都是我們目前普遍存在的問題,很少有投資者會(huì)算這本帳。他們往往只注意了建設(shè)期的投資節(jié)約,其實(shí)不知道已經(jīng)為永遠(yuǎn)的運(yùn)營(yíng)浪費(fèi)留下了伏筆。
4、各區(qū)域面積的規(guī)劃決定了產(chǎn)品品質(zhì),是與酒店定位和以后目標(biāo)市場(chǎng)開發(fā)有很大關(guān)系。
比如喜達(dá)屋對(duì)于威斯汀品牌的酒店客房要求不能低于55平方米,但我們可能認(rèn)為這樣的房間太大了,會(huì)空蕩,太浪費(fèi)、沒必要,所以我們可能會(huì)定位在40-45平方夠了。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為一個(gè)好的地段的酒店應(yīng)該要賣1000元一間,不是這樣品質(zhì)的房間,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力。而我們?cè)O(shè)定的這樣的房間可能就只能賣500元一間了。
我們往往是按自己的習(xí)慣和喜好決定自己認(rèn)為合適的房型和決定房間的面積。所以,最后經(jīng)營(yíng)的結(jié)果也是很大不同。包括餐飲包房的面積設(shè)定也是一樣,現(xiàn)在所謂豪華餐飲包房至少要60-80平方米,最豪華的要達(dá)到100-120平方米,而我們往往覺得為什么要這么大,為什么不能多做幾間,而結(jié)果往往檔次和規(guī)格上不盡人意,這些都決定于經(jīng)營(yíng)定位。
5、設(shè)備選型也與酒店功能緊密相關(guān),包括強(qiáng)弱電等,我們建議投資時(shí)要充分考慮日后經(jīng)營(yíng)的運(yùn)行成本,比如采用節(jié)能型設(shè)備和其它有助于經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的設(shè)備,這些設(shè)備投資費(fèi)用可能大于傳統(tǒng)設(shè)備,但在經(jīng)營(yíng)過程中可以賺回來,如果經(jīng)過測(cè)算是劃算的,我們應(yīng)該采納。
6、此外,還有一個(gè)問題值得我們注意:依我的經(jīng)驗(yàn),一般設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)容量和系數(shù)偏大很多(一般留夠余量30%-50%),所以酒店管理團(tuán)隊(duì)的設(shè)備設(shè)計(jì)把關(guān)相當(dāng)重要。比如電力容量的設(shè)計(jì)、建筑抗震系數(shù)、空調(diào)容量計(jì)算等等這些設(shè)計(jì)師往往放得很大。而實(shí)際營(yíng)運(yùn)空置和造成多交配套費(fèi)。這也是設(shè)計(jì)常常帶來的浪費(fèi)。
7、在空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)上,人們往往不考慮各營(yíng)業(yè)區(qū)域的實(shí)際營(yíng)運(yùn)特殊性,比如、每年4、5和9、10月季節(jié)交換時(shí),餐飲區(qū)域和娛樂區(qū)域往往反季節(jié)使用空調(diào)(因?yàn)檫@時(shí)餐飲和娛樂包廂會(huì)比酒店大廳和客房更悶熱,可能在那時(shí)需要開冷氣了。)但因?yàn)槭谴髾C(jī)組設(shè)計(jì),要啟動(dòng)空調(diào)就要啟動(dòng)可供整家酒店的大機(jī)組。浪費(fèi)!設(shè)計(jì)師往往認(rèn)為大機(jī)組可以開小模塊運(yùn)營(yíng)來節(jié)能,但其實(shí)是“大馬拉小車”,還是比小機(jī)組運(yùn)行浪費(fèi)多。由于設(shè)計(jì)師從未參與運(yùn)行和使用過他們所設(shè)計(jì)的機(jī)組和也從未做實(shí)際設(shè)備運(yùn)行的調(diào)研,所以他們根本不知道不同設(shè)計(jì)帶來的實(shí)際能耗的差別。這些都是需要酒店管理團(tuán)隊(duì)要求把關(guān)和堅(jiān)持的。
六、一家新開業(yè)酒店的營(yíng)運(yùn)周期及其規(guī)律
酒店建成以后,一般三至五年為一個(gè)營(yíng)運(yùn)周期。特別是新開業(yè)酒店不能因?yàn)榈谝荒晡催_(dá)到預(yù)期目標(biāo),就急功近利,頻繁換人。否則得不償失。
只要管理和培訓(xùn)基礎(chǔ)打好了,市場(chǎng)反映品質(zhì)符合定位、市場(chǎng)拓展有計(jì)劃和按步進(jìn)展,就要堅(jiān)持既定方針,這是國(guó)際品牌酒店成功的很重要的地方。三年以后酒店將進(jìn)入盈利高峰期,并開始進(jìn)入成熟階段。特別是酒店所在地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較激烈時(shí)期,堅(jiān)持自己做法顯得更為可貴。
當(dāng)然市場(chǎng)處于酒店短缺時(shí)期,可以在開業(yè)初三年就產(chǎn)生令人滿意的投資效益。對(duì)于投資購(gòu)地建房的投資酒店的回收期,如果在酒店成熟地區(qū),酒店投資回報(bào)期常常設(shè)定在13-15年。在酒店短缺地區(qū),投資回收期一般可以達(dá)到6-9年。
而租賃型物業(yè),裝修投資回收期一般在3-6年,經(jīng)濟(jì)型酒店裝修和設(shè)備投資回收期在3-5年(但租賃性酒店就沒有了資產(chǎn)增值的收益)。
國(guó)外投資人一般對(duì)于投資型酒店(即購(gòu)買土地和建房)預(yù)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是前三年能賺回投資利息是個(gè)理想目標(biāo)。
(注:國(guó)內(nèi)業(yè)界有一個(gè)看法:投資性酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)最低要確保獲得的毛利和現(xiàn)金流要至少確保能支付銀行利息和支付當(dāng)年應(yīng)付工資、能耗等日常營(yíng)運(yùn)費(fèi)用。否則容易進(jìn)入惡性循環(huán)。)
七、酒店固定資產(chǎn)及其回收期的概念
酒店固定資產(chǎn)一般指建筑、土地、設(shè)備和安裝、家具、裝修等,一般折舊年限國(guó)家有規(guī)定:比如建筑和設(shè)備按15-30年,裝修按10年。當(dāng)然很多企業(yè)為了避所得稅,將折舊提前、即快速折舊。
日后裝修改造一般要每年預(yù)提大修理基金,用于定期的維修改造,一般3-6年會(huì)局部改造。每年逐步進(jìn)行。
八、酒店運(yùn)行成本和費(fèi)用解析
1、目前酒店經(jīng)營(yíng)成本最大的是人力成本,一般運(yùn)行良性的,占整個(gè)收入的15-20%,其中工資應(yīng)該占收入的13-16%比較理想、人力成本占收入比例(含福利、員工膳食等)占到20-22%(以后這個(gè)比例將越來越大,美國(guó)酒店行業(yè)這個(gè)比例現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到50%);能耗(水、電、氣等)是第二大營(yíng)運(yùn)費(fèi)用:占總收入7-10%以內(nèi),一般要求達(dá)到7%比較理想。
還有稅方面,主要是營(yíng)業(yè)稅,一般加上其它雜項(xiàng)政府稅和費(fèi)用,占酒店總收入6-7%左右。
2、有關(guān)酒店的宣傳推廣費(fèi)用
新開業(yè)的酒店宣傳推廣費(fèi)用會(huì)大些,一般預(yù)算是營(yíng)業(yè)收入的1%左右,國(guó)外酒店達(dá)到1-4%,我們一般控制在0.5%左右。這要看酒店所處的位置和需要宣傳的量。
如果委托給國(guó)際品牌集團(tuán)管理,則還有一筆固定的每年用于他們集團(tuán)幫助你在國(guó)際市場(chǎng)推廣的宣傳推廣費(fèi)用。
我覺得總的營(yíng)銷費(fèi)用(包括營(yíng)銷人員工資、廣告、辦公和差旅費(fèi)用)占收入1-4%比較合理,但這不是絕對(duì)的,還是要看酒店本身所處的位置和市場(chǎng)等。
3、什么是攤銷
建筑和安裝投資作為固定資產(chǎn)投資,按規(guī)定年限折舊的,不作為攤銷。攤銷只是指開辦費(fèi)部分(如開業(yè)購(gòu)置的易耗品、棉織品、服裝、等開業(yè)所需的物資、開業(yè)前廣告和營(yíng)業(yè)推廣、開業(yè)前的人力成本、籌備費(fèi)用和培訓(xùn)費(fèi)等),這部分費(fèi)用一般通過幾年攤銷到以后營(yíng)運(yùn)過程中,這部分?jǐn)備N也不應(yīng)計(jì)入酒店GOP中,也不作為考核酒店當(dāng)年GOP經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
九、有關(guān)酒店的資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估
酒店價(jià)值的評(píng)估是由資產(chǎn)評(píng)估公司對(duì)于整個(gè)酒店資產(chǎn)(包括有形和無(wú)形部分),新開業(yè)酒店比較多考慮有形的部分實(shí)際投入,比如你投資2億開一家酒店,開業(yè)幾個(gè)月后,評(píng)估一般最多2億多一點(diǎn);但開業(yè)幾年后,一般無(wú)形部分會(huì)大起來,假如你經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不錯(cuò),開業(yè)一年后,評(píng)估值就可能會(huì)達(dá)到2.5億(因?yàn)樵u(píng)估時(shí)還考慮你每年的現(xiàn)金流量和經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)),而開業(yè)三年后,可能就是5-6億了。這些都稱為間接效益,其實(shí)真正酒店投資者更要看重這點(diǎn),但前提你的酒店每年的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)基本是良性的。
(注:去年新發(fā)布的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,已經(jīng)將酒店資產(chǎn)按酒店即時(shí)總體評(píng)估值作為資產(chǎn)值的依據(jù),之前一般只考慮投資時(shí)的實(shí)際價(jià)值,所以現(xiàn)在新的會(huì)計(jì)制度更有利于酒店投資者資本運(yùn)作。)
十、有關(guān)工程造價(jià)的控制
工程籌建成本的控制是門很深的學(xué)問,根據(jù)我參與八家酒店籌建的得與失,特總結(jié)出如下關(guān)鍵階段和關(guān)注點(diǎn):
最關(guān)鍵階段:一般來講業(yè)主對(duì)設(shè)計(jì)的控制是工程造價(jià)控制的關(guān)鍵階段;
次關(guān)鍵階段:即預(yù)算和施工圖仔細(xì)審核,只有非常清晰的預(yù)算和施工方案預(yù)先控制,才能打下造價(jià)控制的根本;
最后控制階段:才是施工過程的監(jiān)控(包括進(jìn)度和質(zhì)量控制),在工地現(xiàn)場(chǎng)特別還要控制施工方案、圖紙的修改及施工聯(lián)系單的數(shù)量,這些往往是施工單位容易鉆空子的地方。
特別關(guān)注點(diǎn):尤其是我們很多老板和管理者喜歡在現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)修改設(shè)計(jì),這其實(shí)是為施工隊(duì)提供了最好、最有力的大量增加聯(lián)系單的依據(jù),也往往是甲方現(xiàn)場(chǎng)管理人員沒法控制造價(jià)的源頭,這也常常是最后工程大大超預(yù)算的源頭。
酒店是所有物業(yè)建設(shè)過程中最復(fù)雜和難以控制的,借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和科技,可以幫助我們大大降低建設(shè)造價(jià)和營(yíng)運(yùn)費(fèi)用,達(dá)到投資回報(bào)最佳效益。
綜上所述,將自己已經(jīng)習(xí)慣的思維方式和習(xí)慣的管理方法進(jìn)行改進(jìn),并同時(shí)引入更新的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)理念,是提升我們酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的真正有效的方法。
第三篇:如何建設(shè)酒店文化
淺談酒店文化
觀念先導(dǎo)首先需要從正確把握酒店文化的內(nèi)涵著手。酒店文化是指酒店在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐中,逐漸培育成的、占據(jù)主導(dǎo)地位的、并為全體員工所認(rèn)同和遵守的企業(yè)價(jià)值觀、企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念以及行為規(guī)范的總和,其內(nèi)容包括物質(zhì)文化、行為文化和制度文化,還有處于核心地位的酒店精神文化。酒店精神文化決定著酒店的物質(zhì)文化、行為文化和制度文化,是酒店企業(yè)的上層建筑。
把握酒店文化教育的內(nèi)涵也就明確了文化定位。在進(jìn)行酒店文化建設(shè)時(shí),最為關(guān)鍵的是對(duì)酒店精神文化的準(zhǔn)確定位,博采眾家之長(zhǎng),為我所用,包括中國(guó)傳統(tǒng)文化中的優(yōu)良成分、國(guó)外先進(jìn)企業(yè)文化的經(jīng)驗(yàn)等。
為了使酒店文化能夠深入人心,在進(jìn)行文化傳播時(shí),主要運(yùn)用發(fā)揮酒店經(jīng)理的垂范作用和酒店英模人物的影響作用,以增強(qiáng)酒店員工的企業(yè)意識(shí),建立完善的酒店文化網(wǎng)絡(luò),并利用酒店文化載體和重大事件進(jìn)行傳播,樹立良好的酒店形象。
在進(jìn)行酒店文化建設(shè)中,為了避免重大失誤,要及時(shí)進(jìn)行總結(jié)修正,不斷完善酒店文化的內(nèi)容。如果說“精神文化”稍顯抽象的話,那么精心塑造酒店文化的“形”與“神”就相對(duì)形象一些——酒店就像人一樣,“形”和“神”各不相同,模樣和品行都不一樣,有什么樣的老總就有什么樣的企業(yè)。北京的“炸醬面大王”和”仿膳”就不一樣,“龍門客棧”和“香格里拉飯店”肯定不同。
酒店如人,都有個(gè)名字,或叫“牌子”。而品牌化講的不是一般意義上的店名,它是一個(gè)名優(yōu)化的概念,從形到神、從外觀到內(nèi)涵都能取悅于消費(fèi)者,并在市場(chǎng)中贏得廣闊的酒店實(shí)體。從這個(gè)意義上講,中國(guó)的名酒店實(shí)在太少了。要加強(qiáng)酒店的企業(yè)文化建設(shè),必須明了企業(yè)文化的內(nèi)涵,著力抓緊其核心,精心打造,精益求精。
對(duì)于中國(guó)酒店企業(yè)和酒店市場(chǎng)而言,酒店文化的力量主要是通過企業(yè)家和職業(yè)經(jīng)理人的行為影響表現(xiàn)出來的。所以酒店文化應(yīng)該是包括企業(yè)家在內(nèi)的員工職業(yè)理念群體,是企業(yè)歷史的積淀和儀式的傳承,是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和管理行業(yè)的道德基礎(chǔ),核心靈魂是企業(yè)家的創(chuàng)新精神。這種精神包括對(duì)本民族、本地區(qū)的文化眷戀,對(duì)行者發(fā)自內(nèi)心的關(guān)愛,以及志存高遠(yuǎn)的戰(zhàn)略投資行為。酒店是社會(huì)的、歷史的,而不僅是屬于企業(yè)家自己的;在歷史的長(zhǎng)河中,我們所能做的就是以自己的創(chuàng)新努力去探索人類文明多方向演進(jìn)的可能性,這種創(chuàng)新精神還包括酒店企業(yè)家應(yīng)該把自己的角色當(dāng)作職業(yè)而不是職位。
酒店文化是酒店無(wú)形價(jià)值的體現(xiàn),只有將這種寶貴的無(wú)形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實(shí)踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng),成為酒店共同價(jià)值觀的核心。通過合理配置人才不斷提高員工素質(zhì),是酒店文化建設(shè)和管理的根本所在,需要努力造就一批高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,以及富有個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,使企業(yè)文化真正落到實(shí)處。酒店文化是實(shí)實(shí)在在的,必須從基礎(chǔ)做起,必須從管理人員做起。酒店文化體現(xiàn)在酒店環(huán)境的布置中,體現(xiàn)在客人的宣傳中,更體現(xiàn)在酒店員工、特別是管理人員的日常管理行為中。酒店日常行為的持續(xù)創(chuàng)新就是企業(yè)文化的最有效載體,如某酒店集團(tuán)每周準(zhǔn)備有各種與旅游相關(guān)的日常用語(yǔ),教旅游者學(xué)習(xí)用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言進(jìn)行簡(jiǎn)單的溝通。正是這些從細(xì)微處入手的服務(wù)行為體現(xiàn)了該酒店集團(tuán)處處從顧客需求出發(fā)的企業(yè)文化。致力于企業(yè)文化建設(shè)的酒店企業(yè)也要抓緊時(shí)間做好不同層次、不同區(qū)域的員工行為規(guī)范,尤其是管理人員的行為規(guī)范、員工社交場(chǎng)所的禮儀規(guī)范,以及長(zhǎng)期的員工文化素質(zhì)提升規(guī)范。
“名牌的一半是文化”——?jiǎng)?chuàng)酒店名牌,突出酒店文化特色,加強(qiáng)酒店文化經(jīng)營(yíng),必將成為酒店經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵。酒店全面導(dǎo)入酒店CIS,是酒店名牌形象得以有效塑造和提升、也是酒店及其產(chǎn)品成為名牌的必由之路。對(duì)與酒店形象有關(guān)的一切要素要進(jìn)行全面系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì),并通過全方位的多媒體的統(tǒng)一傳達(dá),塑造獨(dú)具文化品位的酒店名牌形象,以謀求大眾的認(rèn)同。
名牌文化管理是從酒店企業(yè)文化制度層次上規(guī)范和約束酒店員工的內(nèi)部和對(duì)外的各種行為,是創(chuàng)造名牌文化的組織基礎(chǔ)和制度保證。對(duì)內(nèi)主要體現(xiàn)為酒店管理的科學(xué)化改革,要求酒店制定制度文化發(fā)展戰(zhàn)略,為酒店價(jià)值現(xiàn)象體系貫徹落實(shí)提供制度保障;對(duì)外則表現(xiàn)為建立文化發(fā)展戰(zhàn)略。
目前的中國(guó)酒店業(yè)供求關(guān)系發(fā)展不平衡,供大于求,競(jìng)爭(zhēng)激烈,但市場(chǎng)的層次、空間和潛力還很大。聰明的管理者不會(huì)害怕競(jìng)爭(zhēng),而是通過競(jìng)爭(zhēng)來顯示優(yōu)勢(shì)和能力,通過競(jìng)爭(zhēng)找到自己的位置。我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到:供求的天平傾向消費(fèi)者,他們不僅可以選擇不同檔次的酒店,還可以選擇同檔次酒店里最值得信賴的品牌,實(shí)際上他們是在選擇最值得信賴的員工、最值得信賴的服務(wù)、最值得信賴的文化
第四篇:建設(shè)酒店策劃案
建設(shè)酒店策劃案
沒有經(jīng)驗(yàn)的快看這。小編為你推薦建設(shè)酒店的策劃案,可以參考一下的哈。
酒店文化建設(shè)在酒店經(jīng)營(yíng)管理中占據(jù)著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。
通過富有酒店特色的文化建設(shè),統(tǒng)一酒店各部門價(jià)值取向,塑造員工隊(duì)伍精神,挖掘酒店內(nèi)在潛能,以最低的成本、最優(yōu)的服務(wù)、最美的形象回報(bào)顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設(shè)新路子,。
(一)酒店文化建設(shè)步驟:
第一階段調(diào)研分析
首先,對(duì)酒店多年的發(fā)展歷程進(jìn)行調(diào)查分析。
主要是對(duì)酒店的物質(zhì)文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進(jìn)行調(diào)查分析,從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價(jià)值的文化財(cái)富,作為酒店文化建設(shè)的參考點(diǎn)。
其次,酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。
酒店文化建設(shè)應(yīng)該站在發(fā)展戰(zhàn)略的高度進(jìn)行建設(shè)。
第三,酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。
第四,酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境及社會(huì)環(huán)境。
第二階段規(guī)劃設(shè)計(jì)
(1)酒店文化規(guī)劃設(shè)計(jì)需要堅(jiān)持以下幾個(gè)原則:
首先,實(shí)事求是的原則。酒店文化的規(guī)劃設(shè)計(jì)要根據(jù)酒店的客觀實(shí)際情況,否則,員工根本無(wú)法參與到酒店文化建設(shè)中來,無(wú)法實(shí)現(xiàn)酒店文化的落地。
其次,全面與重點(diǎn)的原則。根據(jù)實(shí)際情況對(duì)酒店文化進(jìn)行全面規(guī)劃設(shè)計(jì),但在建設(shè)過程中要有重點(diǎn)。
第三,計(jì)劃性與靈活性。規(guī)劃設(shè)計(jì)屬于方案,在酒店文化建設(shè)過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據(jù)實(shí)際情況可以有所變動(dòng)。
(2)一套完整的酒店文化建設(shè)方案需要包括多個(gè)方面,如精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、管理文化、營(yíng)銷文化、品牌文化。規(guī)劃設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容也要圍繞這幾個(gè)方面展開,但規(guī)劃設(shè)計(jì)的應(yīng)該有所側(cè)重。
(3)研討論證
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),再高明的策劃都必須落地。規(guī)劃設(shè)計(jì)的酒店文化需要進(jìn)行論證,主要從兩個(gè)方面進(jìn)行論證:理論論證和實(shí)踐論證。理論論證主要以座談會(huì)的方式進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式交流。
實(shí)踐論證要結(jié)合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì)的部分內(nèi)容試行,也可以是全部?jī)?nèi)容試行。
(4)傳播推廣
論證好的酒店文化建設(shè)方案需要宣傳推廣,主要是對(duì)內(nèi)與對(duì)外,其中對(duì)內(nèi)宣傳是重點(diǎn)。
無(wú)論是對(duì)內(nèi)還是對(duì)外都盡可能利用一切可利用的方式進(jìn)行宣傳傳播,如對(duì)內(nèi)可采用講座、知識(shí)競(jìng)賽、宣傳欄、培訓(xùn)信息簡(jiǎn)報(bào)、戶外郊游等方式,對(duì)外可利用各種媒體進(jìn)行宣傳,尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡(luò)媒體。
(5)評(píng)估調(diào)整
在建設(shè)過程中,需要對(duì)酒店文化建設(shè)的方案進(jìn)行不斷的微調(diào)。評(píng)估調(diào)整也是階段性的,可定期評(píng)估調(diào)整,也可不定期評(píng)估調(diào)整。再進(jìn)行優(yōu)化和固化,在酒店里形成統(tǒng)一的價(jià)值觀和思考與行為方式,有步驟地實(shí)現(xiàn)酒店文化建設(shè)的階段性目標(biāo)。
第五篇:酒店建設(shè)籌備策劃書
酒店建設(shè)籌備策劃書
酒店建設(shè)并不是那樣的簡(jiǎn)單,很多的現(xiàn)實(shí)情況是這樣的,在不斷的發(fā)展中,酒店的業(yè)務(wù)也要越來越高,酒店的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)的Ji烈起來,這些都是客觀存在的現(xiàn)實(shí)情況,在時(shí)代不斷的前進(jìn)中,這些都是要引以注意的問題。因此在新酒店籌備過程中,一定要做到萬(wàn)無(wú)一失,一定要認(rèn)真的做好這一切!這樣在酒店開張之后,才不會(huì)出現(xiàn)任何的細(xì)微問題。一,籌備管理
a,前期規(guī)劃
1,酒店前期運(yùn)作計(jì)劃書
2,酒店前期運(yùn)營(yíng)管理
3,前期工作備忘錄
b,物品籌備
1,各部門、區(qū)域的物品籌備
2,采購(gòu)物品規(guī)格價(jià)格明細(xì)單
3,各物品的供應(yīng)商的敲定酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料
4,采購(gòu)概況明細(xì)上報(bào)
5,部門硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、固定物品、餐具、部門布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品
c,開業(yè)籌備
1,試營(yíng)業(yè)時(shí)各項(xiàng)籌備
2,開張時(shí)各項(xiàng)籌備 3,各部門開業(yè)籌備 4,酒店產(chǎn)品價(jià)格的前期議定 d,設(shè)備設(shè)施
1,設(shè)備設(shè)施的安裝管理
2,設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試
3,設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位
e,裝飾裝修
1,酒店外圍裝修裝潢工程
2,酒店內(nèi)部裝修裝潢工程
3,各區(qū)域的效果圖
f,部門配備
1,前期酒店大部門的配制
2,人力資源部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部、工程部、采購(gòu)部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部3,部門前期協(xié)調(diào)工作計(jì)劃
4,前期部門體制監(jiān)督運(yùn)行
二,人力資源
a,員工手冊(cè)
1,酒店的員工手冊(cè)
2,各部門規(guī)章制度
3,員工的崗位職責(zé)
4,崗位工作流程制定
b,員工培訓(xùn)
1,部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計(jì)劃
2,餐飲部培訓(xùn) 3,房務(wù)部培訓(xùn) 4,后勤部門培訓(xùn) c,員工招聘
1,按部門要求招聘
2,后勤員工招聘
d,績(jī)效考核
1,初級(jí)員工的考核
2,培訓(xùn)后的員工考核
3,酒店試營(yíng)業(yè)時(shí)的考核
4,階段員工品行考核
5,前期人工成本預(yù)算與控制
6,員工崗位工資的擬定
7,酒店各部門獎(jiǎng)懲制度
三,工程管理
a,弱電管理
1,各區(qū)域的弱電管理
2,部門電源開關(guān)節(jié)能管理
3,消防區(qū)域管理
4,水、電、氣的相關(guān)管理
b,工程改造 1,前期、二期的改造工程 2,具體項(xiàng)目的落實(shí)、跟蹤 c,設(shè)備管理
1,酒店各部門大型設(shè)備管理
2,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)
四,餐飲管理
a,餐廳管理
1,部門配制
2,部門協(xié)調(diào)配合工作
3,餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定
4,崗位時(shí)間表的制定
5,接待方面管理,電話預(yù)定、上門散客、宴會(huì)、婚宴、生日宴、喬遷宴
6,服務(wù)質(zhì)量的控制與提升
7,服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣
8,與其他部門協(xié)調(diào)合作
9,物耗的成本控制
10,人力資源成本控制
11,其他服務(wù)的制定
12,反饋系統(tǒng)的建立
b,廚房管理
1,菜單的制定
2,產(chǎn)品的定價(jià)
3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式
4,菜品培訓(xùn)、資源共享 5,廚房部門制度、崗位工作流程 6,物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制 c,部門協(xié)調(diào)
1,與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作
2,部門協(xié)調(diào)備忘錄
3,部門協(xié)調(diào)原則
d,員工崗位培訓(xùn)
1,餐廳部員工培訓(xùn)工作
包括:領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營(yíng)業(yè)員
2,針對(duì)崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓(xùn),熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)3,先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn),再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)
4,培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核
5,建立考核制度
五,房務(wù)管理
a,接待
b,客房
c,洗衣房
d,商務(wù)中心
e,總機(jī)
f,大堂 六,財(cái)務(wù)管理 a,收銀 1,收銀員的崗位職責(zé)和工作流程
2,收銀員與財(cái)務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則
b,招投標(biāo)
b,物品采購(gòu)
1,各部門的物品采購(gòu)明細(xì)清單
2,價(jià)格的審核與相關(guān)控制
c,成本管理
1,酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算、控制、管理
2,d,倉(cāng)庫(kù)管理
1,庫(kù)房的物品日常管理
2,進(jìn)、出庫(kù)的相關(guān)管理
3,領(lǐng)料相關(guān)操作程序
4,倉(cāng)庫(kù)管理員的崗位職責(zé)
5,月存、日進(jìn)、檢驗(yàn)的相關(guān)管理
七,日常管理
a,總經(jīng)理
b,部門經(jīng)理
c,后勤經(jīng)理
八,酒店品牌
a,發(fā)展趨勢(shì)
b,知名度 c,酒店文化塑造與提升 九,營(yíng)銷管理 a,市場(chǎng)調(diào)研
1,產(chǎn)業(yè)環(huán)境:
a,商業(yè)繁盛情況
b,商業(yè)化的趨勢(shì)與潛力
c,地方政府優(yōu)惠與扶持政策
d,當(dāng)?shù)叵乐伟病⑽幕⒐ど獭⒎酪叩惹闆r
2,社會(huì)環(huán)境
a,當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣
b,歷史文化
c,飲食文化
3,當(dāng)?shù)赝型瑱n次酒店的消費(fèi)、環(huán)境、概況、模式等信息調(diào)研
b,營(yíng)銷戰(zhàn)略
1,前期營(yíng)業(yè)策劃
2,酒店產(chǎn)品定價(jià)
3,部門營(yíng)銷計(jì)劃書
4,酒店?duì)I銷部前期、試營(yíng)業(yè)、開業(yè)、營(yíng)業(yè)季度、營(yíng)業(yè)的計(jì)劃書和策劃書及相關(guān)戰(zhàn)略
e,營(yíng)銷管理 1,營(yíng)銷市場(chǎng)分配 2,營(yíng)銷部人員的配制,崗位職責(zé)、工作流程 3,d,營(yíng)銷趨勢(shì)
f,促銷方案
1,根據(jù)當(dāng)?shù)睾途频暧欣麠l件進(jìn)行有針對(duì)行促銷
2,前期的營(yíng)銷可分為
a,廣告營(yíng)銷(傳媒、室外、報(bào)刊雜志、網(wǎng)絡(luò)等)
b,讓利營(yíng)銷
c,套式營(yíng)銷
十,美食世界
a,菜譜
b,風(fēng)味小吃
c,地方特色
d,酒店特色
e,出品構(gòu)成酒店籌備工作也是一項(xiàng)極為麻煩的事情,任何方面都要顧及到,這些都是需要耗費(fèi)大量的財(cái)力和精力的。因此在酒店開張前,就應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到其中的問題所在。做任何事情都是要努力做好的,酒店并不是那樣好開張的。不過只要在酒店開張前,將應(yīng)該做的事情寫好策劃書,在工作中就可以更加的簡(jiǎn)單,更好的工作了。
酒店建設(shè)籌備策劃書的延伸閱讀:如何寫好你的工作計(jì)劃
一、為什么要寫工作計(jì)劃:
1、計(jì)劃是提高工作效率的有效手段。工作有兩種形式:
一、消極式的工作(救火式的工作:災(zāi)難和市醫(yī)院開業(yè)慶典策劃書錯(cuò)誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理)
二、積極式的工作(防火式的工作:預(yù)見災(zāi)難和錯(cuò)誤,提前計(jì)劃,消除錯(cuò)誤)寫工作計(jì)劃實(shí)際上就是對(duì)我們自己工作的一次盤點(diǎn)。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計(jì)劃是我們走向積極式工作的起點(diǎn)。
2、計(jì)劃能力是各級(jí)干部管理水平的體現(xiàn)。個(gè)人的發(fā)展要講長(zhǎng)遠(yuǎn)的職業(yè)規(guī)劃,對(duì)于一個(gè)不斷發(fā)展壯大,人員不斷增加的企業(yè)和組織來說,計(jì)劃顯得尤為迫切。企業(yè)小的時(shí)候,還可以不用寫計(jì)劃。因?yàn)槠髽I(yè)的問題并不多,溝通與協(xié)調(diào)起來也比較簡(jiǎn)單,只需要少數(shù)幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)人就把發(fā)現(xiàn)的問題解決了。但是企業(yè)大了,人員多了,部門多了,問題也多了,溝通也更困難了,領(lǐng)導(dǎo)精力這時(shí)也顯得有限。計(jì)劃的重要性就體現(xiàn)出來了。
3、通過工作計(jì)劃變被動(dòng)等事做變?yōu)樽詣?dòng)自發(fā)式的做事(個(gè)人驅(qū)動(dòng)—系統(tǒng)驅(qū)動(dòng))
二、怎樣寫好工作計(jì)劃:如何才能做出一分良好的工作呢?總結(jié)當(dāng)時(shí)會(huì)議上大家的發(fā)言和后來的一些說話,主要是要做到寫出工作計(jì)劃的四個(gè)要素。工作計(jì)劃的四大要素:(1)工作內(nèi)容(做什么:WHAT)(2)工作方法(怎么做:HOW)(3)工作分工(誰(shuí)來做:WHO)
(4)工作進(jìn)度(什么做完:WHEN)
三、如何保證工作計(jì)劃得到執(zhí)行:工作計(jì)劃寫出來,目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認(rèn)為的“我的方案已經(jīng)拿出來了,執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的水平問題”。執(zhí)行不力,或者無(wú)法執(zhí)行跟方案其實(shí)有很大關(guān)系,如果一開始,我們不了解現(xiàn)實(shí)情況,沒有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個(gè)方案先天就會(huì)給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的道理,我們的計(jì)劃能不能真正得到貫徹執(zhí)行,不僅僅是執(zhí)行人員的問題,也是寫計(jì)劃的人的問題。另外,工作計(jì)劃應(yīng)該是可以調(diào)整的。當(dāng)工作計(jì)劃的執(zhí)行偏離或違背了我們的目的時(shí),需要對(duì)其做出調(diào)整,不能為了計(jì)劃而計(jì)劃。最后,修訂后的工作計(jì)劃應(yīng)該有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)審核與簽字,并負(fù)責(zé)跟蹤執(zhí)行和檢查。
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