第一篇:接待客人時應注意的禮儀
接待客人時應注意的禮儀
2007-9-3 10:53:09禮儀世界
公司常常會來一些客人,作為公司的一員,你自然有義務來進行接待。怎樣才能禮貌周到地接待來客,又不會因此影響到工作呢?這就需要根據來客身份的不同,有所區分了。領導的上級、客戶或親戚朋友。應該熱情地請進會客室就座,上茶,可以說“您稍等一下,我看一下×××在不在”,并馬上請示領導,再按照指示接待、安排。
推銷員。這類人員我們可能遇到得最多。這時候你最好先打電話給相關部門,如果相關部門有意向或是事先有約的話,你再指引他們過去。如果沒有預約,而推銷員又堅持要見相關領導,你也沒必要黑臉推辭,可以委婉地讓他們把材料留下,回頭請領導過目。領導如果感興趣,你再及時、主動地和他們聯系。
客戶。有些客戶來訪的問題,是很簡單的,不需要領導出面也可以解決,這時,你就要顯示出“分擔領導工作”的本事了。你可以介紹他們去找相關部門的主管或人員交涉。但事先應主動替他聯系,然后指明該部門的名稱、位置,最好能親自引領客人去。
不速之客。遇到這種情況,應態度和藹地請對方報上姓名、單位、來訪目的等基本資料后,請示領導,由領導決定是否會見。
由此可見,做接待工作要學會審時度勢,具體情況具體處理,這樣才會做到有禮有節,協調好單位和來訪人員的關系,展現出良好的職業人素質。
服務人員在工作崗位上接待或準備接待顧客時,一定要積極主動和選準時機。為顧客提供優質服務,是每一位服務人員責無旁貸的事,若想使自己的服務奏效,重要的是做到站立到位、適時招呼。
站立到位
一般情況下,服務人員在工作崗位上均應站立迎客。即使是允許就座,當顧客光臨時,亦應起身相迎。而站立迎客時,最重要的是注意站立到位,即服務人員主動站立于不但可以照看本人負責的服務區域,而且易于觀察顧客、拉近顧客的位置。實行柜臺服務時,有所謂“一人站中間,兩人站兩邊,三人站一線”之說。意思是,一個柜臺,如果只有一名服務人員應站在柜臺中間;兩名服務人員應分別站立于柜臺兩側;三名或三名以上服務人員應間距相同地站成一條直線。而實行無柜臺服務時,服務人員大都應當在門口附近站立。在站立迎客時,服務人員一般應面向顧客或是顧客來臨的方向。不允許其四處走動巡視,忙于私事,或者扎堆閑聊。
適時招呼
在服務行業里,由服務人員主動向顧客打招呼,早已成為一種慣例,通常,它被叫做“迎客之聲”。作為接待顧客說出來的第一句話,“迎客之聲”直接影響到服務人員留給顧客的第一印象,并且在雙方的交易過程中舉足輕重。要使自己真正講好“迎客之聲”,有三點需要服務人員注意:一是時機適當。只有在應該向顧客打招呼時及時向對方打了招呼,才會使對方聽起來既順耳,又順心。
二是語言適當。在講“迎客之聲”時,務必注意稱呼得體,問候禮貌,用語準確,一定要使之切合當時的語言環境,不僅貼切,而且自然。同時,還須注意不失禮貌。
三是表現適當。服務人員在向顧客主動打招呼時,少不了要以自己的表情、舉止相配合。在正常情況下,向顧客打招呼,最忌諱面無表情,舉止失常。正確的做法,應當是面帶微笑,目視對方,點頭欠身。
教你怎樣從容接待顧客投訴
接待前來投訴的客人無疑是對接待人員一種挑戰,要讓客人滿意而歸,自己又不過于緊張,就必須掌握處理客人投訴的一些程序、方法及藝術。
1、做好心里準備
為了正確、輕松地將客人的投訴處理完畢,首先,應在心理上做好準備。要確立“客人是對的,顧客是上帝”的信念。一般客人是在萬不得已的情況下才來投訴的,所以,換一個角度去想如果你是客人,在酒店的目前的這個問題,你是怎樣的感覺?而且,在酒店行業都遵循一個原則:即使是客人有錯,也要當他是對的,反之,會破壞雙方的和諧關系。
2、認真聽取客人的敘述
客人敘述時,應集中注意力傾聽,并適時的提出問題,這樣可以在較短的時間內弄清事情的經過,提高辦事效率客人投訴。
(1)、要讓客人把話說完,不能胡亂說話、隨便打斷客人的講述。
(2)、對客人講話時要注意語調、語氣、音量的大小。
(3)、表情要認真嚴肅,不能隨便發笑、讓客人誤認。
3、記錄要點
要在客人敘述的過程中將有關要點如客人投訴的內容、客人的姓名、房號等記錄下來,以作下一步解決問題的資料和原始依據。同時,這樣做也是向客人表示自己代表酒店所采取的鄭重態度是把客人的喜怒哀樂放在重要位置,以顧客的利益為重。
4、對客人表示同情和理解
在客人敘述的過程中,要為客人著想,對客人的感受、反映表示理解,用溫和的語言安慰客人,但不要急于把問題往自己身上攬,只能以朋友的身份對客人的遭遇表示同情。
5、把準備采取的措施告訴客人,征求客人的意見
根據所發生事情的性質,迅速確定一個解決的方法,并向客人提出解決的方法,征詢客人的意見。
6、向客人如實說明解決問題所需花費的時間
負責解決問題的員工,根據問題的簡易程度估計其解決的時間,最好是一個具體的時間,然后告訴客人。
7、對客人反映的問題及時解決
除了極個別人,客人投訴最終是為了解決問題。因此,對客人的投訴應及時著手解決。必要時應請相關人員協助。
8、對處理結果給予關注
接待投訴的員工,往往不能直接去解決問題;但應對處理結果進行跟蹤,給予關注,確定客人的問題是否給予解決。
9、問客人對于投訴處理結果的意見
解決投訴問題以后,應該與其在進行聯系。周到的服務與關心會使客人感到酒店對其十分關心的,對其所投訴問題是十分重視的,從而對酒店留下良好的印象。
第二篇:拜訪親友和接待客人應注意的禮儀
探親、訪友、接待客人這是生活中常見的交往形式,對親戚以關心和安慰,與朋友聯絡了感情、傳遞了信息。
做客與待客由于多是在家庭中進行,可免去公共場合下緊張嚴肅的氣氛,因此,這種特殊形式的交往帶有輕松愉快、親切友善的特點。
年輕人成家后,要經常抽時間去看望長輩們。
帶上一些禮品,合家去看望父母、爺爺、奶奶、姥姥、姥爺,給他們帶去親人的愛,與他們共享天倫之樂。
在日常生活中,每個人都有許多朋友。
和志趣相投的朋友在一起,可以調節一下日常工作帶來的疲勞和煩惱,增進相互間的感情,在這信息時代里,還可以擴大信息量。
拜訪朋友前,一定要事先約好時間,以免吃閉門羹或當不速之客,打亂了朋友的日常安排。
約好時間應準時赴約,如不能按時赴約要提前通知朋友,因為失約是很不禮貌的行為。
拜訪的時間不要選在對方正在吃飯的時間,以免打擾人家,最好是在節假日的下午或平日晚飯以后,不要選擇周末的晚上。
晚上拜訪,不要影響別人的休息和其它家務工作,因此時間要盡量縮短。
除此之外,去朋友家做客還要懂得些一般性常識:做客要注意儀容,衣著要整潔、樸素、大方,穿戴要與季節、環境和氣氛協調。
進門前要輕輕敲門,不能破門而入,再熟悉的朋友也要等主人招呼再進門。
見到長輩和其他人要問好,不要隨便自己選擇地方或坐在床上。
做客時舉止要穩重得體,不經允許不可闖到其它房間里去,除了翻閱擺在桌面的書刊外,隨便翻動書柜里的書籍、筆記、信件都會令人反感。
不要過多地對房間里的擺設進行評論和批評,也不要隨便亂動這些擺設。
談話中要注意分寸,避開主人家里對一些話題的忌諱,要避免發生爭執,即使對某問題的探討達到高潮,情緒非常激動,也要控制,不能大聲叫嚷。
另外,交談的時間要掌握好,無事不要閑聊,人家的時間是很寶貴的。
做客時,遇有其他客人,要禮貌地打招呼,若別的客人有急事,應主動起身告辭,一般是先來做客的客人先告辭,以示對后來客人的尊重。
待客時,作為主人要盡量從始至終對客人熱情、周到,使客人感到像在自家一樣親切。
對預先約好的客人,應盡可能地準備一下,打掃干凈房間,準備一些茶點和水果,便于聊天時氣氛的輕松自然。
客人來訪時,要熱情地招呼客人“請進”、“請坐”、“請不必拘束”。
要把客人介紹給家里其他人,把客人讓到顯要的位置上或有為尊位。
對于很要好的老朋友,不必過分客套,但也要準備茶點、糖果熱情招待,使之感到就像到家了一樣,這才是真正的朋友。
對于因公事前來的客人,備茶備煙就可以了,因為他們有更重要的事要談,不需計較這些小節。
當請客人留下吃飯時,要多考慮客人的習慣,不應過分勸酒,不要殷勤地給客人夾許多菜,免得客人不喜歡吃也不好拒絕,因此一切都要順應客人的需要。
有客人在家時,應禁止以下舉動:打掃房間衛生、掃地、翻箱倒柜找東西、訓斥孩子、與家人口角。
客人逗留的時間過長,又不好直接催促,可以減少談話,不往茶杯添水作為暗示。
客人要告辭時,你可以婉言相留:“如果不忙,就多坐一會兒。
”等客人站起來后,主人再站起來,讓客人走在前面,送至大門口,目送客人遠去,不能客人還沒離去,主人卻早己消失了。
無論是客人還是主人,都要力爭做到讓對方滿意,給對方留下一個溫馨的回憶。
第三篇:用餐時應注意哪些禮儀
用餐時應注意哪些禮儀
每一個國家都有自己的用餐禮儀,食用中餐時用中餐的禮儀,品嘗牛排時有西餐的禮儀,食用美味的壽司時,有食用壽司的禮儀。禮儀作為文明的一個標志物,我們不光要熟悉自己國家的禮儀,對于其它國家的禮儀也要熟知,以免犯錯。中華飲食源遠流長。在這自古為禮儀之邦,講究民以食為天的國度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。
中國的飲宴禮儀號稱始于周公,千百年的演進,終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進餐禮儀,是古代飲食禮制的繼承和發展。飲食禮儀因宴席的性質、目的而不同;不同的地區,也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分:宮廷,官府,行幫,民間等。而現代飲食禮儀則簡化為:主人(東道),客人了。作為客人,赴宴講究儀容,根據關系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。365酒店用品網提供優質的酒店用品。
在日本,用餐禮儀似乎嚴厲,但日本人容許狼吞虎咽式吃法,這吃法甚至令其他國家的人感到驚訝。例如吃壽司,日本人習慣赤手拿著壽司浸一浸豉油,然后直接放入口中,他們不會用筷子吃壽司;又例如吃面,日本人直接從湯碗把面吸啜入口,且必會發出響聲,依據日本人的習俗文化,吃面時發出響聲是表示面食很美味,亦是對廚師表示贊賞的方式。
第四篇:拜訪親友和接待客人應注意哪些禮儀
探親、訪友、接待客人這是生活中常見的交往形式,對親戚以關心和安慰,與朋友聯絡了感情、傳遞了信息。做客與待客由于多是在家庭中進行,可免去公共場合下緊張嚴肅的氣氛,因此,這種特殊形式的交往帶有輕松愉快、親切友善的特點。年輕人成家后,要經常抽時間去看望長輩們。帶上一些禮品,合家去看望父母、爺爺、奶奶、姥姥、姥爺,給他們帶去親人的愛,與他們共享天倫之樂。在日常生活中,每個人都有許多朋友。和志趣相投的朋友在一起,可以調節一下日常工作帶來的疲勞和煩惱,增進相互間的感情,在這信息時代里,還可以擴大信息量。拜訪朋友前,一定要事先約好時間,以免吃閉門羹或當不速之客,打亂了朋友的日常安排。約好時間應準時赴約,如不能按時赴約要提前通知朋友,因為失約是很不禮貌的行為。拜訪的時間不要選在對方正在吃飯的時間,以免打擾人家,最好是在節假日的下午或平日晚飯以后,不要選擇周末的晚上。晚上拜訪,不要影響別人的休息和其它家務工作,因此時間要盡量縮短。除此之外,去朋友家做客還要懂得些一般性常識:做客要注意儀容,衣著要整潔、樸素、大方,穿戴要與季節、環境和氣氛協調。進門前要輕輕敲門,不能破門而入,再熟悉的朋友也要等主人招呼再進門。見到長輩和其他人要問好,不要隨便自己選擇地方或坐在床上。做客時舉止要穩重得體,不經允許不可闖到其它房間里去,除了翻閱擺在桌面的書刊外,隨便翻動書柜里的書籍、筆記、信件都會令人反感。不要過多地對房間里的擺設進行評論和批評,也不要隨便亂動這些擺設。談話中要注意分寸,避開主人家里對一些話題的忌諱,要避免發生爭執,即使對某問題的探討達到高潮,情緒非常激動,也要控制,不能大聲叫嚷。另外,交談的時間要掌握好,無事不要閑聊,人家的時間是很寶貴的。做客時,遇有其他客人,要禮貌地打招呼,若別的客人有急事,應主動起身告辭,一般是先來做客的客人先告辭,以示對后來客人的尊重。待客時,作為主人要盡量從始至終對客人熱情、周到,使客人感到像在自家一樣親切。對預先約好的客人,應盡可能地準備一下,打掃干凈房間,準備一些茶點和水果,便于聊天時氣氛的輕松自然。客人來訪時,要熱情地招呼客人“請進”、“請坐”、“請不必拘束”。要把客人介紹給家里其他人,把客人讓到顯要的位置上或有為尊位。對于很要好的老朋友,不必過分客套,但也要準備茶點、糖果熱情招待,使之感到就像到家了一樣,這才是真正的朋友。對于因公事前來的客人,備茶備煙就可以了,因為他們有更重要的事要談,不需計較這些小節。當請客人留下吃飯時,要多考慮客人的習慣,不應過分勸酒,不要殷勤地給客人夾許多菜,免得客人不喜歡吃也不好拒絕,因此一切都要順應客人的需要。有客人在家時,應禁止以下舉動:打掃房間衛生、掃地、翻箱倒柜找東西、訓斥孩子、與家人口角。客人逗留的時間過長,又不好直接催促,可以減少談話,不往茶杯添水作為暗示。客人要告辭時,你可以婉言相留:“如果不忙,就多坐一會兒。”等客人站起來后,主人再站起來,讓客人走在前面,送至大門口,目送客人遠去,不能客人還沒離去,主人卻早己消失了。無論是客人還是主人,都要力爭做到讓對方滿意,給對方留下一個溫馨的回憶。來源:學生大
第五篇:畢業生應聘時應注意哪些禮儀
畢業生應聘時應注意哪些禮儀
應聘在很多情況下是與陌生人最直接的“短兵相接”,并且要求這種接觸和諧、融洽。禮多人不怪,禮儀是道德的一種外在表現形式,它在人際關系的調節中具有不可忽視的作用。
應聘時要“打扮”得體
應聘是正式場合,應穿著適合這一場合的衣服,著裝應該較為正式,又略帶學生氣。總之,作為參加應聘的大學生,穿著打扮應給人“信得過”的印象,符合著裝大方,精神飽滿,有青年人朝氣的特點。男學生應如何包裝自己 理好頭發,剃好胡須,擦亮皮鞋,穿上顏色素凈、干凈整潔的服裝,襯衫以白色為好,切忌太花哨。穿西裝要扣好西服和襯衫扣子,打好領帶,領帶顏色以明亮為佳,但不應太鮮艷,圖案一定要中規中矩,以能帶給人一種明朗良好的印象為佳。戴眼鏡的同學,鏡框的配戴最好能使人感覺穩重、協調。
女同學應如何包裝自己 穿著應有上班族的氣息,裙裝、套裝是最合宜的裝扮,裙裝長度應在膝蓋左右或以下,太短有失應重;服裝顏色以淡雅或同色系的搭配為宜;頭發梳理整齊,勿頂著一頭逢松亂發,更不能染發燙發;應略施脂粉,但勿濃妝艷抹;不宜穿戴金銀手飾,顯得一身“金色”。
以上所述只是一般原則,由于季節的不同,應聘職業性質的不同,在著裝上應有所區別。
如果你是應聘一家要求嚴謹的單位,當然需要一套很漂亮的西服,而且穿藍色會比較合適,顯得很端莊、很職業。建議不要穿黑色、灰色,黑色會給人一種壓抑感和威脅感;灰色則給人感覺很呆板缺乏創意。在普通單位應聘,它的著裝就比較平常,鞋子和衣服顏色整個色調是一致的就可以了。
如果你要去應聘一些非常有創意的工作,你可以穿得稍微休閑一點,時髦一點。注意講求色彩,在視覺上應該搶眼、耐看。在你的著裝上就顯示出你的創意來,當然是美的創造力,不要表現得太另類、太超前。
到達應聘地點的時機選擇及調適
畢業生參加應聘應特別注意遵守時間,一般提前5一10分鐘到達面試地點,以表示求職的誠意,給對方以信任感。同時也有時間調整自己的心態,并作一些簡單的禮節準備,以免倉促上陣,手忙腳亂。為了做好這一點,一定要牢記面試的時間、地點,有條件的同學最好能提前走一趟。這樣,一來可以觀察熟悉環境,二來便于掌握路途往返時間。以免因一時找不到地方或途中延時而遲到。如果遲到了,會給招聘者留下不好的印象,甚至會喪失面試的機會。
應聘前的那5-10分鐘也是對畢業生綜合素質的一個預試。建議翻閱一本輕松活潑、有趣的雜志,這樣可以轉移注意力,調整情緒,克服怯場心理。也可以采用“笑他穩己”,觀察一下其他應聘者的緊張樣子:有的嚇得臉色蒼白,有的手發抖,有的不由自主地干咳??當你看到別人緊張成這副樣子時,緊張的情緒在不知不覺中減輕了,結果自己反而能泰然處之。
大多數應聘同時會有數位畢業生候試,再由接待人員按應聘情況一一唱名引見,在引見之前,千萬不可因等候時間長而急躁失禮,你的失禮,也許稍后就會傳到招聘者的耳中。
進入應聘室之前,不論門是開是關,都應先輕輕敲門,得到允許后才能進入,切忌冒失入內。入室應整個身體一同進去,入室后,背對招聘者將門關上,然后緩慢轉身面對招聘者。關門動作宜輕,以從容、自然為好,見面時要向招聘者主動打招呼問好致意,稱呼得體。在招聘者沒有請你坐下時,切忌急于落座。請你坐下時應道聲“謝謝”,然后等待詢問開始。
應聘過程中應保持的體態
坐姿要端正,胸部挺直,腳踏在本人座位下,兩膝并攏,將手放在膝上。兩腿不要任意伸直,切忌蹺二郎腿并不停抖動,兩臂不要交叉在胸前,更不能把手放在鄰座椅背上,不要給別人一種輕浮傲慢、有失莊重的印象。
面部表情應始終面帶微笑,謙虛和氣,有問必答,切忌板起面孔,愛理不理,以眼瞟人。尤其是在對方有意輕慢、提問刁鉆以視心理反應時要特別小心,無緣無故皺眉頭或毫無表情都給人以反感。眼睛是心靈的窗戶。應聘過程中最好把目光集中在招聘人的額頭上,且眼神自然,以傳達你對別人的誠意和尊重。經驗證明:魂不守舍、目光不定的人讓人感到不誠實;眼睛下垂則給人以缺乏自信的印象;而眼直盯著提問者,會被誤解為向他挑戰,給人以桀驁不馴的感覺;東張西望,讓人覺得三心二意;左右掃視,上下打量則顯得無禮。應聘時如何回答對方的問題
在應聘中對招聘者的問題要逐一回答。對方給你介紹情況,要認真聆聽,為了表示你已聽懂并感興趣,可以在適當的時候點頭或適當提問、答話。回答時口齒要清晰,聲音要適度,答話要簡煉、完整,盡量不要用簡稱、方言、土語和口頭語,以免對方難以聽懂,最好將對方和自己的發言比率定為6:4,切忌把面談當作是你或他唱獨角戲的場所,更不能打斷招聘者的提問,以免給人以急躁、隨意、魯莽的壞印象。當不能回答某一問題時,應如實告訴對方,含糊其辭和胡吹亂侃會導致失敗。對重復的問題也要有耐心,不要表現出不耐煩。應聘時要處理的一些細節問題
畢業生參加應聘要放亮眼睛,觀察環境,見機行事,先要尋找周圍環境中有什么地方需要你做點什么。雖然是一件不起眼的小事,有
時會成為你應聘成功的契機,因為,這有利于彼此情感的交流和氣氛和諧,讓對方接納你、悅納你。交談中要自然、放松,切忌做一些捂嘴、歪脖、摳鼻孔、掏耳朵之類的小動作。
應聘結束時,畢業生應一面徐徐起立,一面以眼神正視對方,趁機作最后的表白,以突顯自己的滿腔熱忱,并打好招呼。比如說:“謝謝您給我一個應聘的機會,如果能有幸進入貴單位服務,我必定全力以赴。”然后欠身行禮,說聲“再見”,輕輕把門關上退出。特別要注意的是,告別話語要說得真誠,發自內心,才能讓招聘者“留有余地”,產生“回味”。
最后,別忘了應聘歸來之后寫一封感謝信,招聘者的記憶是短暫的,感謝信是你最后機會,它能使你顯得與其它想得到這個工作的人不一樣。