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DJ的工作程序及規范[五篇范例]

時間:2019-05-12 07:20:45下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《DJ的工作程序及規范》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《DJ的工作程序及規范》。

第一篇:DJ的工作程序及規范

廳房DJ的工作程序及規范

一、營業前

1.準時上班(以換好衣服,化好淡妝為準)。

2.班前例會(認真聽取DJ經理的工作安排及禮貌用語訓練)。

3.認真做好營業前的一切準備工作。

二、開始營業

1.7:30-9:00看房DJ準時站立廳房門口恭候賓客的到來“晚上好,歡迎光臨”。

2.禮貌熱情的迎接客人入房,DJ入房后首先自我介紹:“晚上好,歡迎光臨,我是這間房的DJXXX,有什么請盡管吩咐??”,如客人提出不要DJ應禮貌退出房間,并祝各位客人玩得開心。

3.與服務員密切合作,禮貌的詢問客人:“請問先生/小姐,需要喝點什么酒水(酒水牌送上),及時介紹推銷公司的酒水”。

4.酒水送上后,一一為客人斟上并雙手遞上去,用手示意微笑著說:“請慢用”,及時為客人點煙,分生果(一手拿紙巾,一手拿叉子插生果一起遞給客人,并說“請慢用”)。

5.禮貌的詢問客人“請問先生/小姐,想唱什么歌曲”,認真、快捷的為客人點上,如遇含蓄的客人應主動提出是否可以合唱的請求。

6.在服務過程中,注意桌面不可以有水跡、牙簽、果皮、空杯及空瓶,地面不可以有紙巾及其他臟物,煙灰盅以三個煙頭為準及時更換,配合服務員保持房間衛生環境干凈整齊。

7.充分運用自己的娛樂技能,盡力搞好包房客人的氣氛。

8.當客人喝完面前的酒水時,及時為客人添上酒水,并詢問客人還要不要再加一些,適當的時候可以為客人推薦公司高利潤的酒水。

9.在客人消費的過程中,要以“禮貌、微笑、周到、殷勤、迅速”的服務標準讓客人感到賓至如歸。

第二篇:DJ公主工作程序及規范

KTV中DJ公主工作程序及規范

(一)營業前

1、準時上班(以換好制服、化好淡妝為準)。

2、班前例會(認真聽取DJ經理的工作安排及禮貌用語訓練,儀容儀表和所用物品的檢查)。

3、認真做好營業前的一切準備工作。

(二)開始營業:

1、8:30—10:00DJ準時站立大堂或所屬廳房門口,恭候賓客的到來,做到面帶微笑并鞠躬問候“晚上好,歡迎光臨”。

2、在DJ經理的帶領下進入廳房前有禮貌的敲三下門“晚上好,歡迎光臨”,進入房間站好接受客人的挑選。客人點中時立即回應說“謝謝老板。”

3、未被選中的DJ須禮貌退出房間:“不好意思,打擾了,祝各位玩得開心。”

4、看房DJ首先自我介紹:“晚上好,歡迎光臨,我是DJXX,今晚非常榮幸能為各位服務,有什么請盡管吩咐,祝各位玩得開心”。入工作崗位后(跪式服務):“請問老板貴姓”,以便在今后的工作中以好得多稱呼,將杯墊正面對準客人,幫客人倒上礦泉水并說:“XX老板,這是我們公司贈送的礦泉水,請慢用。”(請慢用時,五指并攏做請的手勢),然后起身退后三步,打開電視機。

5、除主DJ外,DJ入座前應征得客人同意,方可入座,“請問老板我可以坐下嗎?謝謝”。入座后第一時間請問老板貴姓,如經理或老總探訪,第一時間介紹自己的客人給經理、老總認識。

6、跟少爺密切配合,禮貌的詢問客人“請問小姐/先生需要喝點什么酒水(酒水牌送上),及時介紹、推銷公司酒水。幫客人點完酒水后,重復一遍客人人所點的酒水,以免出現錯誤并禮貌地說:“請稍等,您點的酒水馬上為您送到。”(當客人點到洋酒時,要詢問客人是凈飲還是混飲),然后通知少爺落單。

7、生果送上后,要面帶微笑禮貌地詢問客人“XX老板,請問可以幫您打開嗎?”在客人點頭示意后,我們應回答“謝謝,請稍等”。打開生果后,左手拿紙巾,右手拿果簽并插上生果,雙手遞給客人“XX老板,請慢用。”

8、酒水送上后,要對客人說:“XX老板,不好意思,讓您

久等了”。然后詢問客人請慢用(并做請的手勢)上酒后,每一時間自己斟酒并起立雙手棒杯向客人示意:“這一杯我代表公司也代表自己敬各位老板一杯,祝大家玩得開心,我干杯您隨意,謝謝”及時為客人送上紙巾并斟酒。

9、禮貌的詢問客人“請問小姐/先生想唱什么歌曲”,認真、快捷的為客人點上,如遇含蓄的客人應主動提出是否可以合唱的請求。充分運用自己的娛樂技能,盡力搞好包房客人的氣氛。

10、在服務過程中,注意桌面不可以有水跡、牙簽、果皮、空杯及空瓶,地面不可以有紙巾及其它臟物,煙灰盅以三個煙頭為準及時更換,配合少爺保持房間衛生環境干凈整齊。

11、當客人喝完面前的酒水時,及時為客人添上酒水,并詢問客人還要不要再加一些,適當時間可以為客人推薦公司食品。

12、在客人消費的過程中,要以“禮貌、微笑、周到、殷勤、迅速”的服務標準讓客人感到賓至如歸。

13、其它應注意事項:

(1)如遇飲洋酒的客人,洋酒杯要放在客人右手方向,冰水放在左手方向。

(2)要做到杯墊全方位使用,每一個杯子要放杯墊,客人的香煙、火機、手機也需放杯墊,以免茶幾上有水跡,弄濕客人物品。

(3)DJ的服務用品,要有常規位置:如火機、開瓶器需放在自己右手方向,紙由放在自己的左手邊;自己的小手袋放在茶幾下;干凈的杯子或整瓶的酒水放在DJ左手邊,臟杯和垃圾放在左手邊,等待少爺收走。

(4)在工作中一定做到:嘴動紙巾到,煙起火機到,聲到謝謝到。充分體現殷勤、禮貌、迅速、主動的服務。

(5)工作中的儀態:主DJ工作完畢時,右手搭在左手放于茶幾上,入跪姿勢要端正。入座DJ原則上須翹腳并攏并右手搭左手放于膝蓋上,DJ隨時隨刻都要臉帶微笑,昂首挺胸。

(6)每當客人有要求時,DJ每一時間要做到“有問必答,有呼必應”、“請問還有什么需要”回答客人永遠是“好的、是的、請稍等”。每當客人回應時,DJ應說“謝謝!”不許說“我不知道”。

(7)每次進房須敲三下門,并說:“對不起,打擾一下”。每次送上食物時,都要做請的手勢,五指并攏示意食物方向“請慢用”。

(8)在工作中如有新來的客人,全體DJ應起身讓位并問

候:“晚上好,歡迎光臨,老板這邊請”指引客人就坐。如有先走的客人,同樣DJ應起立歡送,如客人起立出去,主DJ應立即起身并示意方向,并雙手將門拉開“多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨。”

(9)當客人在房間走動時,酒水、隨身物品要隨著客人的移動而移動。

(三)埋單:

如果客人買單,叫少爺通知KTV主管拿消費帳單進房買單。

(四)送客:

A、客人埋單后,DJ起身幫客人拉門并禮貌說“多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨”。

B、客后回KTV房,與少爺一起打掃房間。

注:工作中如賓客有問題,自己能解決的盡量解決,不解決的及時通知主管。主管安排工作時絕對要先服從,后上訴。讓賓客在欣賞我們的燈光音響和氣氛的同時也不忘欣賞我們的熱情、有禮的優質服務。

!”

(五)服務技能規范

1、了解公司環境、房價(最低消費)及大廳消費。

2、了解公司各種酒水及小食的名稱及價格。

3、各種酒水的飲用方法和斟酒方法。

4、各種游戲的玩法。

5、了解房間內各種設施的使用及各種配備的擺放。

第三篇:DJ服務員工作程序及規范

DJ服務員工作程序及規范

一. KTV、DJ服務員工作職責

1.按時上班,穿著整齊,保持良好的儀容、儀表。

2.準時參加每日例會,聽取DJ經理工作安排。

3.做好營業前的準備工作以及禮貌用語的訓練。

4.與樓面服務員密切配合并相互監督,為客人提供優質的服務。

5.與客人保持良好的溝通,增加熟客量,盡量超額完成每月規定的訂房任務指標。

6.認真參加本部門的培訓課程,增加自己的專業水平,不斷提高自己的服務質量。

7.工作中完全服從上級的工作分配,做到:“先服從,后上訴”。

二. DJ服務員工作流程

A.營業前準備工作:

1.2. 每天18:30準時上班(以換好制服,化好淡妝為準)準時參加班前例會(認真聽取DJ經理的工作安排及進行禮貌用語訓練,儀容、儀表和所用物品的檢查)。

3.會后清理服務區的衛生(沙發、家私柜、電器設備、臺面、地面、墻身、玻璃鏡面、飾物、洗手間)等;

4.房間按統一標準設臺(臺成一直線、煙灰盅、牙簽盒排成一條直線);

5.準備充足的物品用具(茶水、杯具、紙巾)和所需領取物品(牙簽、骰仔、骰盅、蠟燭、酒水單、入廚單、茶包)等;

6.由經理負責監督部長檢查(如營業中房間所需品及臺面用具是否按標準擺放,是否充足,檢查房間內各種電器設備是否正常運轉),并做好記錄,跟蹤解決;

7.如有工程問題馬上上報部長處,寫維修單維修,由當區部長跟進;

8.清理好本區域的衛生,清潔用具合理擺放(掃把、拖把、拖桶、抹布、馬桶刷等);

9.認真做好營業前的一切準備工作。

B.包房工作程序

1.19:30一22:30DJ服務員準時站在指定區域,恭候客人的到來,做到面帶微笑并鞠躬問候:“晚上好,歡迎光臨”。不得高聲談笑/喧嘩和做不雅的動作;

2.客人到后,在進入包房前要禮貌地敲門三下,DJ服務員進房后首先自我介紹:“晚上好,我是DJ服務員XX,工號XX,非常榮幸能為各位服務,有什么需要請盡管吩咐,祝各位今晚玩得開心。”

3.進入工作崗位后詢問客人貴姓,以便在工作中以姓氏稱呼客人.4.DJ服務員要及時上茶水,并以半跪式側身給客人上水(不要擋住客人視線),并以請字手勢說:“先生/小姐,請用水”

5.水果送上后,要迅速打開水果保鮮膜,左手拿紙巾,右手拿果簽并插上水果,雙手遞給客人:“XX老板,請慢用”。

6.在點單時,將酒水牌雙手遞上禮貌地詢問客人:“請問小姐/先生需要喝點什么酒水”(使用正確的姿勢及用征求語讓客人點單,點單時雙眼目視客人語氣適中,“請問先生/小姐點些什么呢)?還需問清客人的消費方式(酒卡或現金),并及時介紹、推銷公司酒水。

7.點完單后必須重復一次所點出品,并迅速落電腦單,然后在消費卡上給客人簽名確認。

8.快速準備好所需酒杯,調酒壺,冰塊等器具。

9.酒水送上后,要對客人說:“XX老板,不好意思,讓您久等了。”然后馬上給客人驗酒,在征得客人同意后,開酒、試酒、按客人的要求調酒,并按主賓次序給客人斟好酒水,雙手遞給客人。(除啤酒外所有的整支酒必須先給客人驗酒的真偽,經客人同意后方可開瓶)

10.給客人上完酒后,DJ第一時間自己斟酒并起立雙手捧杯,向客人

示意:“這一杯我代表公司和自己敬各位老板一杯,祝大家玩得開心,我干杯您隨意,謝謝”。并及時為客人送上紙巾并斟酒。

11.要不時禮貌地詢問客人:“請問小姐/先生想唱什么歌曲”,認真、快捷的為客人點唱,如遇含蓄的客人應主動提出是否可以合唱的請求,充分運用自己的娛樂技能,盡力搞好包房內的氣氛。

12.在服務過程中,要經常清理衛生,注意臺面不可以有水跡、牙簽、果皮、空杯及空瓶,地面不可以有紙巾及其它臟物,煙灰缸以三個煙頭為準及時更換,隨時做好洗手間的衛生清潔工作,保持房間衛生環境干凈整齊。

13.當客人喝完面前的酒水時,及時為客人添上酒水,并詢問客人還

要不要再加一些,適當時間可以向客人推薦公司食品。

14.在客人消費的過程中,要以“禮貌、微笑、周到、殷情、迅速”的服務標準讓客人感到賓至如歸。要清楚客人的消費情況,主動鼓掌,帶動房間娛樂氣氛;

15.服務中的注意事項:

⑴.如遇飲洋灑的客人,洋酒杯要放在客人右手方向,冰水杯放

在左手方向。

⑵.要做到杯墊合理使用,每一個杯子要放杯墊,客人的香煙、火機、手機也需放在嘜架上,以免臺面有水跡,弄濕客人物品。

⑶.在工作中一定做到:嘴動紙巾到,煙起火機到,聲到謝謝到。

充分體現殷勤、禮貌、迅速、主動的服務。

⑷.每次進房須敲門三下,并說:“對不起,打擾一下。”每次送

上食物時,都要做請的手勢,五指并攏示意食物方向“請慢用”。

⑸.當客人埋單后,DJ服務員主動用嘜提醒客人帶好隨身物品,起身幫客人開門禮貌地說“請慢走,歡迎下次光臨”,并送客人到門口。

16.在服務過程中,用適當的語氣征詢客人意見,對客人的意見和建

議主動向上級匯報,同時對客人的意見表示感謝;

17.如遇客人投訴,應主動聆聽客人抱怨,并做好記錄上報部長;

18.當區同事之間要默契配合好,并密切留意客人的需求,以快捷、禮貌、殷勤、周到的服務來滿足客人需求,并留意客人的動向,以免客人走單;

C.結賬:

1.協助部長買單,快速將消費卡送到收銀處或交部長,配合部長買單工作;

2.送客:客人起身要走時,真誠的向客人道謝“先生/小姐請慢走,歡迎下次光臨!”同時鞠躬45度;

3.迅速收拾房間(恢復迎客狀態):

4.關掉電腦、電視、功放、空調、投影、以及一部分的燈;

5.用托盤進行臺面清理,所有杯具及其它用具按規定分類到洗杯房;

6.按營業標準清理好房間衛生,并補充相應的物品,準備再次迎接客人;

D.營業結束:

A.由DJ服務員對自己區域進行清潔整理,關閉部分燈具,部長進行檢查

B.清理過程中注意公司的設備設施是否有損壞,如有損壞及時上報領導;

C.注意對地面的清潔,如煙頭等,以免引起不必要的損失;E.DJ服務員檢查工程問題上交部長處理;

F.與工程技術人員進行物品、設施、設備的檢查交接后方可離開。

注:工作中如客人有問題,自己能解決的盡量自己解決,不能解

決的及時通知主管,讓客人在欣賞我們的燈光音響和優秀節目的同時也不忘欣賞我們的熱情,主動的優質服務.4.DJ服務員工作規范

1.儀容、儀表規范。

2.站位規范:雙手自然下垂,以半握拳形式,一手在上,一手在下。收腹挺胸、雙眼平視、面帶微笑、表情自然。

3.行禮規范:雙眼平視、收腹挺胸、腰部自然下彎35度,面帶微笑。

4.行走規范:行走時步伐要適中,多用小步,忌大步和腳擦地面拖拉行走,嚴禁奔跑,上身保持站位時的標準,不得做不雅動作,在走廊通道內應靠右行走,不得并排行走、搭肩拉手、同時隨時注意主動為他人讓路,并點頭致意,不得與客人或上司搶道。

5.表情規范:表情是人的面部動態所流露的情感,在給人的印象中,表情非常重要。

⑴ 要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;

⑵ 要聚精會神,注意傾聽,給人以受尊重感;

⑶ 要神色坦然,輕松、自信、給人以寬慰感;

⑷ 要沉著穩重,給人以鎮定感。

注:不要帶有厭煩、僵硬、憤憤的表情,也不要扭捏作態,做鬼臉、吐舌、眨眼、給人不受尊重的感覺,要充分發揮你的肢體語言。

6.禮貌用語規范:言語要求親切、和藹、表情自然大方、面帶微笑、語氣熱情、語調溫柔平和。

第四篇:5 DJ工作規范

DJ工作規范

(一)、個人素質規范

A、儀容儀表:

1、頭發清潔,手感清爽,不粘稠,逞清香,無異味,發型整齊,禁止染過于夸張的顏色。

2、臉部妝扮要求:因人而宜,濃淡適宜,嚴禁不化妝或化妝過于夸張。(涂粉底、粉、腮紅、畫眼線、眼影、睫毛膏、口紅)。

3、手部要求:禁止留長指甲,應該修剪整齊,禁止涂有顏色的指甲油,上崗前手掌不能有字跡,亂涂亂畫。

4、工服要求無酒漬、污漬,無異味無破損,熨燙整齊,佩帶統一工牌。工鞋要求潔凈光亮,無泥垢,無破損,穿肉色絲襪。

5、嚴禁佩戴首飾,耳釘除外。

6、營業用具:化妝袋。(筆、打火機、開瓶器、口噴、工作報告)

7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。

B、站位規范:

A 雙手自然下垂,以半握拳形式,一手在上,一手在下,B 收腹挺胸,雙眼平視,面帶微笑,表情自然。

C、行禮規范: 雙眼平視,收腹挺胸,腰部自然下彎35度,面帶微笑。D、行走規范: 行走時步伐要適中,多用小步,忌大步流星和腳擦地面拖拉行走,嚴禁奔跑上身保持站位時的標準,不得做不雅動作,在走廊通道內應靠右邊行走,不得并排行走,搭肩拉手,同時隨時注意主動為他人讓路,并點頭致意,不得與客人或上司搶道。E、脆式規范: 采取單跪,右腿下跪,身體虛坐在腳上,左腿與地面成90度,上身保持站立規范的標準。

F、表情規范 表情是人的面部動態所流露的情感,在給人的印象中,表情非常重要:(1)要面帶微笑,(2)和顏悅色,(3)給人以親切感;(4)要聚精會神,(5)注意頃聽,(6)給人以受尊重感;(7)要神色坦然,(8)輕松、自信,(9)給人以寬慰感;(10)要沉著穩重,(11)給人以鎮定感。不要帶有厭煩、僵硬、憤怒的表情,也不要扭擺作態,做鬼臉、吐舌、眨眼,給人不受敬重的感覺,要充分發揮你的肢體語言。

G、禮貌用語規范:言語要求親切、和藹,表情自然大方,面帶微笑,語氣熱情,語調溫柔平和。

1、問候語:晚上好,歡迎光臨!

2、進房致:“晚上好,歡迎光臨!我是本房服務員,很高興為您服務。”

3、在服務過程中要做到“請”字當頭,“謝”字不離口,中途進房或打斷他人講話時要說:“對不起,打擾了。”

4、在過道見到同事,客人及上級領導主動問好,麻煩對方要真誠致謝。

5、送客語:“請慢走,歡迎下次光臨!”

四、DJ服務員服務技巧

(一)如何搞好房間氣氛: 在廳房內,決定客人玩得開不開心的首要因素是氣氛問題,只有活躍的,恰到好處的氣氛才能使客人有一種愉快的感覺,而服務員、DJ在房中起到決定氣氛是否活躍的重要因素。所以,我們在房中要注意針對不同的客人作出不同的回應。

1、如果客人很能喝:喝多酒的客人,為他做一下按摩,并為他送上熱茶或熱毛巾,并低聲詢問:“這樣是否舒服一點?”如果客人酒興正濃,激你玩游戲應主動配合參與,如果客人已經不愿意喝酒了,就應適機停頓一下,自己也可以乘機休息。這時可以點幾首歌唱或者跟客人聊聊天,如果客人喝醉了很麻煩就盡量不要跟他喝,可以帶他去大廳換換環境。

2、如果客人能唱:DJ做到每人都有幾首拿手歌曲,能夠配合客人唱得盡興,客人單獨唱歌時,應表情專注,客人唱完歌應鼓掌表示歡迎,也可說:“唱歌的喝酒!再來一個!”讓客人有一種受重視的感覺。

3、如果客人很能聊:這時DJ應配合客人的思路盡量找話題跟客人聊天,這時應注意聊天的內容必須是客人喜歡的重視的,而不能聊客人不感興趣的話題。

4、如果客人不能喝不能唱也不能聊;這時應將目標轉移至房間內其他客人,并利用其他客人的興致感染這位客人,做到皆大歡喜。

(二)如何搞好房間內的促銷 這里促銷不單是促銷酒水、飲料、小食也算是促銷,但有的客人喜歡喝酒,而有的客人就不喜歡,所以我們要針對不同客人進行不同的促銷。

1、如果客人很能喝酒,那么盡可能引導他在猜拳,做游戲方面,且利用這方面讓客人多喝酒,如果自己輸得比較多,就喝點酒,多吃點生果、小食之類。這時候,要掌握喝的節奏,不要一下子倒多,把自己灌醉,剩下的時間便任憑客人“宰割”或使客人感到不滿,不好玩引起房間氣氛不好的一面,最好是讓客人多喝點,而自己少喝一點,這一點要自己把握好也不要讓客人老輸,適當的時候自己也喝一點,總之“能喝則喝”。

2、如果客人不是很能喝,那就盡量遞點生果之類的小食給他。首先打掃桌面,把生果搞定,把茶幾清理出來,這樣如果服務生進來打掃時,那么臺面也要顯得有優勢一些,而且臺面空蕩蕩同臺面東西很注客人的視覺效果也不一樣,這樣推銷起小食來也要容易些。這也要靠服務生之間要有默契,還有就是要看準時機,先要看準哪一位客人會是買單的,如果他不是很反對,那么OK。自己看著搞定,如果跟你談得來的客人不是很有駐力,那么就詢問一下,其他客人或房間內其她DJ,要知道,如果房是里所有DJ這個說要,那個說要,客人也就不好說什么,如果只有一個DJ說要,而其她的DJ都不出聲,那么客人也許就只會針對這個DJ小姐,而且一個小食都不要,這個DJ小姐也很難下臺,所以在這里,我們仍然要強調一個“姐妹同心。”

3、如果客人既不能喝,又不喜歡吃。這個時候你覺得他應該喝免費的茶水還是應該喝參茶?那么讓他唱歌、聊天,口渴了總要喝點什么吧,總之要讓客人盡可能的消費,除了酒水外小食、茶、生果、飲料等等,我們要開動腦筋,盡量為公司創造利潤。

(三)如何與客人應變

1、當客人還未消費就要求贈送時 回答:“不好意思,我沒這個權力,這間房間的最低消費是XX元,您先點些食品或飲料,等一下我向經理申請,爭取給你們贈送。”

2、當客人提出打折時 回答:“不好意思,我沒這個權力,請您稍等,我馬上向經理申請。”

3、當客人問有沒有媽咪、小姐時 回答:“我們這里沒有媽咪、小姐。”

4、當客人要你幫他們找小姐時 回答:“不好意思,公司規定不允許,如果我這樣做會馬上被開除。”

5、當客人要求安排多幾個DJ小姐時 回答:“對不起,是不是我服務不好要換DJ小姐?” 如果客人堅持 回答:“請稍等,我請示一下經理。”

6、當客人要找老總或老板時 回答:“對不起,是不是我的服務不好而怠慢了您?” 如果是因為自己的服務怠慢了客人 回答:“對不起,因為我的失職怠慢了您,真的很抱歉,我立刻改正。” 如果不是投訴,應問明客人貴姓稱呼,如客人不愿意透露 回答:“老總若不知道您是哪一位貴賓,可能會因為工作忙而抽不出身來見您。”

與客人周旋的過程中應盡量了解客人的意圖,并反饋給老總,以使其判斷是否要見此客人。

7、當客人問及公司的裝修、投資和營業收入及老板是誰等商業機密以及一此超越范圍的問題時要含蓄地回避。回答:“不好意思,這是公司行政和財務上的事,我不是很清楚”

8、如果客人投訴,而自己又不能解決。回答:“不好意思,我馬上找經理過來為您解決這件事。”

9、買單時客人故意刁難。回答:“真是不好意思,我馬上找經理過來為您解決。”

(四)其他服務素質規范:

1、進入房間后應大方得體主動介紹自己,及時與客人交流,細心觀察、傾聽,有針對性的配合客人娛樂需求。

2、嚴禁挑客,私自離開服務房間,若客人要求換人或自己有特殊情況要求,應迅速私下找到房間負責經理報告,得到批準后(經理在服務監督卡上簽字認可)才可離開。

3、嚴禁竄房,若有其它房間熟客需打招呼,須得到本房和進房負責經理同意,打招呼時間不得超過十分鐘。

4、嚴禁酒后失態。

5、對于客人的要求要積極負責的去處理,任何時候都不得置之不理或故意拖延。

6、在營業場所,不論何時何地見到客人一定要有禮貌。(微笑點頭致意,鞠躬問候,讓路等)

7、任何時候,不準對客人評頭論足。

8、任何時候,都不準頂撞批評客人或與客人爭辯。

9、對客人所提問題要求,不清楚時不能亂講亂說,應及時問上司或同事。

10、牢記“主隨客便”的服務宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心”。

11、在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。

12、真誠的關心,贊賞客人,細心觀察注意小節,學會從小事上關心愛護和贊揚客人。

13、盡量記住客人的姓名及喜好,以便禮貌稱呼客人和方便下次更好地為客人服務。

14、如果做錯了事情,要立即承諾,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辯。

15、客人發放小費時(或請求客人幫助時)不論多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費。

16、有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發牢騷,傳播小道消息。

17、拾到客人遺留的任何物品,應主動上交保安部、報告上司,否則按盜竊行為處理。

18、不得食用客人剩余食品、酒水。

19、不準在客人面前談論公司內部問題,議論同事、上司或其它客人,擺弄事非。

20、看到損害公司利益的人和事(員工違規、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等)。應積極制止,不能處理的要積極報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。

21、不允許參與送酒、打折、要發票事宜。

22、不允許私自幫客人介紹帶DJ小姐坐臺。

23、客人未離開(即便發了小費)不得先走,客人要求或特殊情況向負責經理報告批準后才可離去。

24、嚴禁欺騙客人與經理,答應經理與客人的事情必須做到,如若有特殊情況需經負責經理同意才行。

(五)、服務技能規范

1、了解公司環境,房價(最低消費)及大廳消費。

2、了解公司各種酒水及小食的名稱及價格。

3、各種酒水的飲用方法和斟酒方法。

4、各種游戲的玩法。

5、了解房間內各種設施的使用及各種配備的擺放。

五、KTV、DJ員目標管理責任合約條例為規范管理本公司KDJ,使其禮貌、禮儀達到專業服務標準。經公司研究決定,自本責任書簽定之日起對KDJ實施以下管理方案:

一、新員工入職、離職手續 1)每位KDJ入職時須填寫入職申請表,2)交身份證、暫住證復印件各一份,3)相片四張至人事部備案;填表面試由總經理及人事部負責。4)每位KDJ憑入職手續前往公司財務部交納保證金,5)收據反饋人事部并領取工作證。6)KDJ服裝由公司統一樣版,各自出資購買,交款至財務部后憑收據前往行政總務處領取服裝。7)合同解除:辭職必須提前30天書面申請,經主管或經理批準后方可生效,否則,公司將扣除一半保證金;同時,凡未滿三個月試用期者,扣除辦證費用。

二、KDJ的職責: A:1)每晚七點鐘必須集中在指定地點簽到、點名,遵守公司各項規章制度,準時上下班; 2)認真學習DJ培訓知識,遵守公司的規章制度; 3)尊敬上司、團結同事、服從領導的工作安排。B:1)遲到、早退、擅離工作崗位者一次罰款XX元; 2)請假每次(1小時內)罰款XX元,請假一天罰款XX元,曠工一天罰款XX元,若連續曠工兩天按自動離職處理,不退還押金及作任何補償; 3)病假須出示市級醫院證明,否則病假按事假論處; 4)違反公司制度按公司規定開黃單扣罰; C:每月交納培訓管理費XX元,需在每月1-2號內由KTV經理代收交財務部。逾期未交者作自動離職論處,不退還押金及作任何補償。

三、KDJ獎罰條例 KDJ由入職開始計,每周需訂房壹間,每月訂房任務4間,并按每星期至少有1間訂房,不能完成任務者,每少1間訂房罰XX元。

四、客人給小費的數額是自愿的,不能企圖或意圖向客人索取小費,不得與場內客人有金錢交易,更不允許有賣淫現象出現,一經發現,視解雇處理,不作任何補償,如被公安局控訴,一切后果自負,與本公司無關。

五、嚴格遵守本公司各項規章制度,如有違章行為被客人合理投訴,公司將按章予以處罰。

六、上班時間,不得與客人摟摟抱抱或做有損公司形象的行為舉動。

七、上班時間手提電話須開震機或關機。

八、在任何時間都不能同客人發生爭執或沖突事件。

九、不能跟客人外出做出違反法律、法規的事情,如有違反,所產生的一切后果,公司概不負責。

第五篇:DJ制度規范

DJ制度規范

進行調試。

一、DJ組組員必須對音響設備高度愛護,每次使用前必須對設備

二、每次使用后,必須認真檢查每個硬件,如有缺少、損壞、必須

對當事人追究責任。

三、每天輪流早會8點準時播放陳安之碟片,如請假必須找另一

組員接替。

四、共同維護DJ室內的環境衛生,每天必須進行清潔整理。

五、所有組員須服從DJ組負責人的調度安排否則今后不再錄用。

六、必須有團隊精神付出友愛互相幫助。

七、音樂有超強的敏感度超強的配合度,熱愛此工作。

八、定期進行維護保養、清潔,以保證音響設備的正常使用。

九、非DJ人員不得進入DJ室。

十、借用DJ室設備,需寫書面申請,由賈總簽字并按時歸還。

我們的信條:音樂是靈魂,用心用情才動人!!

山東聚成企業管理顧問有限公司

2006年1月1日

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