第一篇:包廂 DJ公主工作職責及程序
包廂 DJ公主工作職責及程序、KTV DJ服務員工作職責
1、按時上班,穿著服裝整齊,保持儀容、儀表良好。
2、準時參加每日例會,聽取DJ經理工作安排。
3、做好營業前的準備工作,做好禮貌用語訓練。
4、負責檢查本廳房的燈光、音響、話筒、功放等設備是否完好,如有損壞,立即通知工程部維修。
5、與廳房少爺密切配合并相互監督,熱情、主動地為客人提供優質服務。
6、與客人有良好的溝通,增加熟客量,盡量超額完成每月規定的訂房任務指標。
7、認真參加本部門的培訓課程,增加自己的專業水平,不斷提高自己的服務質量。
8、工作中完全服從上級的工作分配,做到“先服從,后上訴”。
二、KTV DJ工作程序及規范
(一)、營業前
1、準時上班(以換好制服,化好淡妝為準)。
2、班前例會(認真聽取DJ經理的工作安排及禮貌用語訓練,儀容儀表和所用物品的檢查)。
3、認真做好營業前的一切準備工作。
(二)、開始營業: 1、18:40—21:40 DJ準時站立大堂或所屬廳房門口,恭候賓客的到來,做到面帶微笑并鞠躬問候“晚上好,歡迎光臨”。
2、在DJ經理的帶領下進入廳房前有禮貌的敲三下門“晚上好,歡迎光臨”,進入房間站好接受客人的挑選。客人點中時立即回應說“謝謝老板。”
3、未被選中的DJ須禮貌退出房間:“不好意思,打擾了,祝各位玩得開心”。
4、看房主DJ首先自我介紹:“晚上好,歡迎光臨,我是DJXX,今晚非常榮幸能為各位服務,有什么請盡管吩咐,祝各位玩得開心”。入工作崗位后(跪式服務):“請問老板貴姓”,以便在今后的工作中以姓氏稱呼,將杯墊正面對準客人,幫客人倒上礦泉水并說:“XX老板,這是我們公司贈送的礦泉水,請慢用。”(請慢用時,五指并攏做請的手勢),然后起身退后三步,打開電視機。
5、除主DJ外,入座DJ入座前應征得客人同意,方可入座,“請問老板我可以坐下嗎?謝謝”。入座后第一時間請問老板貴姓,如經理或老總探訪,第一時間介紹自己的客人給經理、老總認識。
6、跟少爺密切配合,禮貌的詢問客人“請問小姐/先生需要喝點什么酒水(酒水牌送上),及時介紹、推銷公司酒水。幫客人點完酒水后,重復一遍客人所點的酒水,以免出現錯誤并禮貌地說:”請稍等,您點的酒水馬上為您送到。“(當客人點到洋酒時,要詢問客人是凈飲還是混飲),然后通知少爺落單。
7、生果送上后,要面帶微笑禮貌地詢問客人“XX老板,請問可以幫您打開嗎?”在客人點頭示意后,我們應回答“謝謝,請稍等”。打開生果后,左手拿紙巾,右手拿果簽并插上生果,雙手遞給客人“XX老板,請慢用”。
8、酒水送上后,要對客人說:“XX老板,不好意思,讓您久等了”。然后詢問客人請慢用(并做請的手勢)上酒后,第一時間自己斟酒并起立雙手捧杯向客人示意:“這一杯我代表公司也代表自己敬各位老板一杯,祝大家玩得開心,我干杯您隨意,謝謝”及時為客人送上紙巾并斟酒。
9、禮貌的詢問客人“請問小姐/先生想唱什么歌曲”,認真、快捷的為客人點上,如遇含蓄的客人應主動提出是否可以合唱的請求。充分運用自己的娛樂技能,盡力搞好包房客人的氣氛。
10、在服務過程中,注意桌面不可以有水跡、牙簽、果皮、空杯及空瓶,地面不可以有紙巾及其它臟物,煙灰盅以三個煙頭為準及時更換,配合少爺保持房間衛生環境干凈整齊。
11、當客人喝完面前的酒水時,及時為客人添上酒水,并詢問客人還要不要再加一些,適當時間可以為客人推薦公司食品。
12、在客人消費的過程中,要以“禮貌、微笑、周到、殷情、迅速”的服務標準讓客人感到賓至如歸。
13、其它應注意事項:
1)如遇飲洋酒的客人,洋酒杯要放在客人右手方向,冰水杯放在左手方向。
2)要做到杯墊全方位的使用,每一個杯子要放杯墊,客人的香煙、火機、手機也需放杯墊,以免茶幾上有水跡,弄濕客人物品。
3)DJ的服務用品,要有常規位置:如火機、開瓶器需放在自己右手方向,紙巾放在自己的左手邊;自己的小手袋放在茶幾下;干凈的杯子或整瓶的酒水放在DJ左手邊,臟杯和垃圾放在左手邊,等待少爺收走。
4)在工作中一定做到:嘴動紙巾到,煙起火機到,聲到謝謝到。充分體現殷勤、禮貌、迅速、主動的服務。
5)工作中的儀態:主DJ工作完畢時,右手搭左手放于茶幾上,入跪姿勢要端正。入座DJ原則上須翹腳并攏并右手搭左手放于膝蓋上,DJ隨時隨刻都要臉帶微笑,昂首挺胸。
6)每當客人有要求時,DJ第一時間要做到“有問必答,有呼必應”,“請問還有什么需要”回答客人永遠是“好的、是的、請稍等”。每當客人回應時,DJ應說“謝謝!”不許說“我不知道”。
7)每次進房須敲三下門,并說:“對不起,打擾一下”。每次送上食物時,都要做請的手勢,五指并攏示意食物方向“請慢用”。
8)在工作中如有新來的客人,全體DJ應起身讓位并問候:“晚上好,歡迎光臨,老板這邊請”指引客人就坐。如有先走的客人,同樣DJ應起立歡送,如客人起立出去,主DJ應立即起身并示意方向,并雙手將門拉開“多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨。”
9?)當客人在房間走動時,酒水及隨身物品要隨著客人的移動而移動。
(三)、埋單:
如果客人買單,叫少爺通知KTV主管拿消費帳單進房買單。
(四)、送客:
A、客人埋單后,DJ起身幫客人拉門并禮貌說“多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨”。B、客后回KTV房,與少爺一起打掃房間。
注:工作中如賓客有問題,自己能解決的盡量解決,不能解決的及時通知主管。主管安排工作時絕對要先服從,后上訴。讓賓客在欣賞我們的燈光音響和氣氛的同時也不忘欣賞我們熱情、有禮的優質服務。
三、DJ 服務員工作規范
(一)、個人素質規范 A、儀容儀表:
1、頭發清潔,手感清爽,不粘稠,逞清香,無異味,發型整齊,禁止染過于夸張的顏色。
2、臉部妝扮要求:因人而宜,濃淡適宜,嚴禁不化妝或化妝過于夸張。(涂粉底、粉、腮紅、畫眼線、眼影、睫毛膏、口紅)。
3、手部要求:禁止留長指甲,應該修剪整齊,禁止涂有顏色的指甲油,上崗前手掌不能有字跡,亂涂亂畫。
4、工服要求無酒漬、污漬,無異味無破損,熨燙整齊,佩帶統一工牌。工鞋要求潔凈光亮,無泥垢,無破損,穿肉色絲襪。
5、嚴禁佩戴首飾,耳釘除外。
6、營業用具:化妝袋。(筆、打火機、開瓶器、口噴、工作報告)
7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。B、站位規范:
雙手自然下垂,以半握拳形式,一手在上,一手在下,收腹挺胸,雙眼平視,面帶微笑,表情自然。C、行禮規范:
雙眼平視,收腹挺胸,腰部自然下彎35度,面帶微笑。D、行走規范:
行走時步伐要適中,多用小步,忌大步流星和腳擦地面拖拉行走,嚴禁奔跑上身保持站位時的標準,不得做不雅動作,在走廊通道內應靠右邊行走,不得并排行走,搭肩拉手,同時隨時注意主動為他人讓路,并點頭致意,不得與客人或上司搶道。E、脆式規范:
采取單跪,右腿下跪,身體虛坐在腳上,左腿與地面成90度,上身保持站立規范的標準。F、表情規范
表情是人的面部動態所流露的情感,在給人的印象中,表情非常重要:(1)要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;(2)要聚精會神,注意頃聽,給人以受尊重感;(3)要神色坦然,輕松、自信,給人以寬慰感;(4)要沉著穩重,給人以鎮定感。
不要帶有厭煩、僵硬、憤怒的表情,也不要扭擺作態,做鬼臉、吐舌、眨眼,給人不受敬重的感覺,要充分發揮你的肢體語言。
G、禮貌用語規范:言語要求親切、和藹,表情自然大方,面帶微笑,語氣熱情,語調溫柔平和。
1、問候語:晚上好,歡迎光臨!
2、進房KTV服務員致:“晚上好,歡迎光臨!我是本房服務員,很高興為您服務。”
3、在服務過程中要做到“請”字當頭,“謝”字不離口,中途進房或打斷他人講話時要說:“對不起,打擾了。”
4、在過道見到同事,客人及上級領導主動問好,麻煩對方要真誠致謝。
5、送客語:“請慢走,歡迎下次光臨!”
第二篇:DJ公主工作程序及規范
KTV中DJ公主工作程序及規范
(一)營業前
1、準時上班(以換好制服、化好淡妝為準)。
2、班前例會(認真聽取DJ經理的工作安排及禮貌用語訓練,儀容儀表和所用物品的檢查)。
3、認真做好營業前的一切準備工作。
(二)開始營業:
1、8:30—10:00DJ準時站立大堂或所屬廳房門口,恭候賓客的到來,做到面帶微笑并鞠躬問候“晚上好,歡迎光臨”。
2、在DJ經理的帶領下進入廳房前有禮貌的敲三下門“晚上好,歡迎光臨”,進入房間站好接受客人的挑選。客人點中時立即回應說“謝謝老板。”
3、未被選中的DJ須禮貌退出房間:“不好意思,打擾了,祝各位玩得開心。”
4、看房DJ首先自我介紹:“晚上好,歡迎光臨,我是DJXX,今晚非常榮幸能為各位服務,有什么請盡管吩咐,祝各位玩得開心”。入工作崗位后(跪式服務):“請問老板貴姓”,以便在今后的工作中以好得多稱呼,將杯墊正面對準客人,幫客人倒上礦泉水并說:“XX老板,這是我們公司贈送的礦泉水,請慢用。”(請慢用時,五指并攏做請的手勢),然后起身退后三步,打開電視機。
5、除主DJ外,DJ入座前應征得客人同意,方可入座,“請問老板我可以坐下嗎?謝謝”。入座后第一時間請問老板貴姓,如經理或老總探訪,第一時間介紹自己的客人給經理、老總認識。
6、跟少爺密切配合,禮貌的詢問客人“請問小姐/先生需要喝點什么酒水(酒水牌送上),及時介紹、推銷公司酒水。幫客人點完酒水后,重復一遍客人人所點的酒水,以免出現錯誤并禮貌地說:“請稍等,您點的酒水馬上為您送到。”(當客人點到洋酒時,要詢問客人是凈飲還是混飲),然后通知少爺落單。
7、生果送上后,要面帶微笑禮貌地詢問客人“XX老板,請問可以幫您打開嗎?”在客人點頭示意后,我們應回答“謝謝,請稍等”。打開生果后,左手拿紙巾,右手拿果簽并插上生果,雙手遞給客人“XX老板,請慢用。”
8、酒水送上后,要對客人說:“XX老板,不好意思,讓您
久等了”。然后詢問客人請慢用(并做請的手勢)上酒后,每一時間自己斟酒并起立雙手棒杯向客人示意:“這一杯我代表公司也代表自己敬各位老板一杯,祝大家玩得開心,我干杯您隨意,謝謝”及時為客人送上紙巾并斟酒。
9、禮貌的詢問客人“請問小姐/先生想唱什么歌曲”,認真、快捷的為客人點上,如遇含蓄的客人應主動提出是否可以合唱的請求。充分運用自己的娛樂技能,盡力搞好包房客人的氣氛。
10、在服務過程中,注意桌面不可以有水跡、牙簽、果皮、空杯及空瓶,地面不可以有紙巾及其它臟物,煙灰盅以三個煙頭為準及時更換,配合少爺保持房間衛生環境干凈整齊。
11、當客人喝完面前的酒水時,及時為客人添上酒水,并詢問客人還要不要再加一些,適當時間可以為客人推薦公司食品。
12、在客人消費的過程中,要以“禮貌、微笑、周到、殷勤、迅速”的服務標準讓客人感到賓至如歸。
13、其它應注意事項:
(1)如遇飲洋酒的客人,洋酒杯要放在客人右手方向,冰水放在左手方向。
(2)要做到杯墊全方位使用,每一個杯子要放杯墊,客人的香煙、火機、手機也需放杯墊,以免茶幾上有水跡,弄濕客人物品。
(3)DJ的服務用品,要有常規位置:如火機、開瓶器需放在自己右手方向,紙由放在自己的左手邊;自己的小手袋放在茶幾下;干凈的杯子或整瓶的酒水放在DJ左手邊,臟杯和垃圾放在左手邊,等待少爺收走。
(4)在工作中一定做到:嘴動紙巾到,煙起火機到,聲到謝謝到。充分體現殷勤、禮貌、迅速、主動的服務。
(5)工作中的儀態:主DJ工作完畢時,右手搭在左手放于茶幾上,入跪姿勢要端正。入座DJ原則上須翹腳并攏并右手搭左手放于膝蓋上,DJ隨時隨刻都要臉帶微笑,昂首挺胸。
(6)每當客人有要求時,DJ每一時間要做到“有問必答,有呼必應”、“請問還有什么需要”回答客人永遠是“好的、是的、請稍等”。每當客人回應時,DJ應說“謝謝!”不許說“我不知道”。
(7)每次進房須敲三下門,并說:“對不起,打擾一下”。每次送上食物時,都要做請的手勢,五指并攏示意食物方向“請慢用”。
(8)在工作中如有新來的客人,全體DJ應起身讓位并問
候:“晚上好,歡迎光臨,老板這邊請”指引客人就坐。如有先走的客人,同樣DJ應起立歡送,如客人起立出去,主DJ應立即起身并示意方向,并雙手將門拉開“多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨。”
(9)當客人在房間走動時,酒水、隨身物品要隨著客人的移動而移動。
(三)埋單:
如果客人買單,叫少爺通知KTV主管拿消費帳單進房買單。
(四)送客:
A、客人埋單后,DJ起身幫客人拉門并禮貌說“多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨”。
B、客后回KTV房,與少爺一起打掃房間。
注:工作中如賓客有問題,自己能解決的盡量解決,不解決的及時通知主管。主管安排工作時絕對要先服從,后上訴。讓賓客在欣賞我們的燈光音響和氣氛的同時也不忘欣賞我們的熱情、有禮的優質服務。
!”
(五)服務技能規范
1、了解公司環境、房價(最低消費)及大廳消費。
2、了解公司各種酒水及小食的名稱及價格。
3、各種酒水的飲用方法和斟酒方法。
4、各種游戲的玩法。
5、了解房間內各種設施的使用及各種配備的擺放。
第三篇:DJ公主考勤制度
娛樂部DJ公主考勤制度
1.DJ公主每月休息4天,申請休息需提前一天寫休假單由DJ經理批準方
可生效,每天21:00前辦理,過后概不批準;
2.準時上下班,遲到20分鐘以內罰款30元,遲到20分鐘以上按礦工一
天處理罰款200元,訂房公主允許請遲到假;
3.需提前下班者:必須由DJ經理審批,簽發放行條,將放行條交保安檢
查,擅自下班者按曠工一天處理罰款200元;
4.請病假需有獅山鎮人民醫院的醫生證明書和電腦繳費單(50元以上)
及病歷單方可生效,否則不給予批假,請假第二天帶齊單據辦理正常手續,過期不計;
5.曠工一天罰款200元,連續礦工三天作自動離職處理;
6.申請連休需DJ經理批準方可有效;
7.申請事假提前一天寫請假單,由區域總監同意后再由DJ經理批準方可
生效(每天21:00前辦理,請當天假罰款50元;)
8.班前會或集體活動(如打掃除、員工大會、培訓)無故缺席者,將視情
節輕重處罰100元罰款;
9.辭職按編內人員程序辦理
10.嚴禁電話請假,請假必須書面申請,經批準后方可生效;電話請假概不
予批(特殊情況除外);
第四篇:DJ公主規章制度
DJ公主規章制度
一、DJ公主的工作職責
1、上班時間6——12點,上班前的所有準備工作,工作要做到先服從,后上訴。
2、營業前儀容儀表和所用物品的檢查工作。
3、開始營業DJ公主準時站在大廳或者門口恭迎賓客,在部門經理的安排下進入房間,服務前要自我介紹,服務中要注意保持房間的衛生環境,桌面要干凈。
二、注意事項
1、在包廂內對客人服務一定要做到嘴到紙巾到,煙到火機到,聲到謝謝到 禮貌迅速主動的服務、第一時間要做到有問必答,有呼必應,請問還有什么需要 回答客人永遠是好的、是的、請稍等。、進入房間須敲三下門,并說對不起,打擾一下,送上食物時五指并攏示意食物的地方,請慢用。、新來客人應主動打招呼,“晚上好,老板這邊請。”、當客人在房間走動時,酒水及隨身物品要隨著客人的移動而移動。、如果客人買單 公主要提醒客人并使用禮貌用語 慢走 請帶好隨身物品。、客人買單時,公主要跟隨客人到前臺,等客人買完單時要使用禮貌 請慢走 歡迎下次光臨。
三、DJ公主工作規范
1、頭發清潔、手感清爽、發型整齊、禁止染過于夸張的顏色。
2、臉部裝扮、因人而已、濃淡適宜。
3、手部要求、不留長指甲、禁止染有顏色的指甲油。
4、工裝要求、無酒漬、污漬、無異味、無破壞、工裝要求潔凈光亮、穿肉絲襪。
5、嚴禁佩戴過于夸張的首飾。
6、營業用具、化妝包、打火機、開瓶器、圓珠筆。
7、站位規范、雙手自然下垂、以半握拳形式、一手在上一手在下、收腹挺胸、雙眼平視
8、行禮規范、雙眼平視、收腹挺胸、腰部自然下垂35度、面帶微笑。
9、行走規范、行走時步伐要適中、多用小步忌大步流星和腳擦地面拖拉行走、嚴禁奔跑、不得做不雅動作、不得與客人或上司搶道。
10、跪式規范、采取單跪、右腿下跪、身體虛坐在腳上、左腿與地面成90度、上身保持站立規范得標準。
11、表情規范、要面帶微笑、和顏悅色、給人以親切感、要聚精會神、給人以受尊重感、要輕松 自信。
12、禮貌用語規范、言語要親切和藹、表情要自然大方、面帶微笑、語氣熱情、語調溫柔平和
1)問候語 “晚上好 歡迎光臨”。
2)進房語 “晚上好 我是本房的公主** 很高興為你服務” 在服務的過程中要做到請字當頭 謝字不離口
送客語 “請慢走 歡迎下次光臨”。
四、其他服務素質規范.1.嚴禁挑客、私自離開房間、如客人要求換人時必須通知。經理得到批準方可離開。.嚴禁酒后失態。
3.任何時候都不準頂撞客人或者與客人爭辯。
4.客人發放小費的時候、不管多少、都必須真誠致謝、嚴禁給客人臉色、強索小費。
5.撿到客人遺留物品 應主動上交上司 交給經理。
6.客人未離開 即使發了小費也不得先走。
7.對于客人提出的問題 不知道的不能隨便亂講。
8.客人講話時要認真傾聽 不能隨便打斷。
9.客人唱完歌要熱烈鼓掌。
五、服務技能規范
1.了解公司的環境、房價、最低消費。
2.了解公司各種酒水及小食品的名稱、價格。
3.各種酒水的引用方法和斟酒方法。
4.了解房間各種設施及物品的擺放。
第五篇:DJ公主崗位職責
DJ公主崗位職責
1、貫徹管理階層設立的服務規范和服務制度,嚴格按規定進行服務工作。
2、按時上班,標準著裝,保持儀容儀表良好,精神飽滿。準時參加每日例會,按照管理人員工作安排,做好營業前開市準備,做好禮貌用語訓練。
3、負責檢查本廳房的燈光、音響、空調、話筒、功放、VOD、麥克風是否完好,并規范擺放,如有損壞,立即通知相關部門進行部維修。
4、做好包房內常用物品或低值易耗品的補充替換。
5、熟悉酒水單上銷售的各種酒水飲料及特色小食,積極向客人推銷,按規格熟練輸入詳細的酒水、特色小吃。
6、盡可能的在服務過程中掌握客源資料,以便掌握客人情況,與客人有良好的溝通,完成每月規定的訂房任房指標。
7、積極配合上級、收銀的工作,做到結賬快、精確,堅決杜絕跑單現象。
8、拾到任何客人遺留的物品,要立即上交上級,爭取盡快解決。
9、認真參加本部門的培訓課程,增強自己的專業技能、技巧、不斷提高自己的服務質量。
10、工作中完全服從上級的工作安排、分配、做到“先服從,后上訴”。
11、嚴格遵守《員工守則》及公司各項規章制度。
12、熟悉營業場所的地形環境,了解消防設施的分布,防盜報警的位置,掌握各種滅火器材的擺放點及其使用方法。