第一篇:酒店銷售部商務(wù)市場工作流程
酒店銷售部商務(wù)市場工作流程:
1、8點(diǎn)30分到崗,參加總監(jiān)組織的當(dāng)日銷售工作計劃會,報告銷售人員當(dāng)天將要完成的工作,包括:客戶拜訪、房間預(yù)訂、VIP客戶關(guān)注,如遇會議,跟進(jìn)會議的各項(xiàng)細(xì)節(jié)落實(shí)情況,處理客人投訴等工作,并向總監(jiān)匯報、處理。
2、查看有無需要處理的郵件,積極做好郵件洽談及銷售工作。抓住任何的銷售機(jī)會,積極進(jìn)行宣傳、銷售。
3、銷售人員可根據(jù)銷售總監(jiān)的方針及策略有針對性的對客戶進(jìn)行拜訪。對選擇的目標(biāo)公司進(jìn)行充分的調(diào)查、收集信息。確認(rèn)有潛力的客戶及對潛在客戶進(jìn)行分類,如重點(diǎn)客戶或普通客戶等拜訪前應(yīng)先擬定談話內(nèi)容,電話進(jìn)行預(yù)約,每天盡量出去一次能拜訪三位以上的客戶。
4、走訪客戶前,帶上所有的必帶物品(如商務(wù)公司住房合約、酒店的宣傳資料、小禮品、名片、筆記本、筆等)。明確談話的重點(diǎn),如自己酒店的長處、爭取的重點(diǎn)等。尋找對方的特點(diǎn)希望和要求,尊重對方的談話興趣,盡量讓對方多介紹自己的公司或個人,注意適當(dāng)控制談話方式。提出酒店可以滿足上述需求的方案。解答對方提出方案的疑惑或提問。盡量爭取客戶明確的預(yù)訂或承諾,如不成功,仍表示感謝,留下下次再次拜訪的理由,但不要強(qiáng)行推銷。每家公司的銷售訪問應(yīng)控制在半小時為宜,除非對方確有興趣再談。
5、對已拜訪的客戶,銷售人員做好記錄,內(nèi)容包括:客戶對酒店的服務(wù)及房間要求,需要酒店改善的內(nèi)容及細(xì)節(jié),公司計劃的接待或會議動向,特別是近期是否有無會議及重要客戶接待。回到酒店后,向銷售總監(jiān)做簡潔報告,闡述對潛在客戶制定的計劃和方案。
6、針對電話咨詢酒店的會議設(shè)施的情況,銷售人員要迅速抓住談話重點(diǎn),從與客人的談話中了解公司的會議規(guī)模、公司預(yù)算、參會人數(shù)等需求對會議進(jìn)行報價,并給自己有談?wù)搩r格的余地,不要強(qiáng)行推銷。
7,如有客戶預(yù)訂酒店房間,立即處理,尤其是第一次合作,必須確保每一個服務(wù)環(huán)節(jié)的完美提供。銷售人員需詳細(xì)記錄客人對房間的要求:是否需要鮮花水果、無煙等需求并請預(yù)訂部做詳細(xì)備注,以便前臺和客房操作;如有可能的預(yù)訂,記錄在日歷表上,在預(yù)訂之前的適當(dāng)時間聯(lián)絡(luò)跟進(jìn)。
8、如有投訴,必須按程序上報處理,并第一時間將處理結(jié)果通報對方,同時表示感謝。
9、跟進(jìn)大型會議,銷售人員將詳細(xì)的接待計劃在會議前要下發(fā)到各相關(guān)部門并請配合做好會議接待,會議前將會議的詳盡信息移交給宴會銷售以便宴會部提前為會議做好準(zhǔn)備工作;對VIP客人,銷售人員要提前檢查客人房間及是否按要求房間都布置妥當(dāng),并做好迎接客人的準(zhǔn)備。
10、17:30分到總監(jiān)辦公室開會,報告銷售人員當(dāng)天的工作情況及需要解決和處理的事情,有無會議跟進(jìn),及第二日工作計劃等。
第二篇:北京酒店銷售部工作流程
銷售部工作流程
一、團(tuán)隊銷售流程1、2、檢查當(dāng)日到達(dá)客人的接待準(zhǔn)備工作。確保前臺接待人員做好當(dāng)日到達(dá)團(tuán)隊的接待準(zhǔn)備工作。與電腦仔細(xì)對照檢查,并配合做好以下各項(xiàng)工作:
A、團(tuán)隊名稱、旅行社、電腦編碼、抵離日期及航班、房間價格等有無差錯。
B、C、房間準(zhǔn)備情況、包括團(tuán)隊房間數(shù)及人數(shù)是否有誤。各團(tuán)隊有無特殊要求,對有重要客人和需要特別照顧的客人的團(tuán)隊,應(yīng)與餐飲部及客房部聯(lián)絡(luò),檢查是否已做好各項(xiàng)特殊安排。
D、準(zhǔn)備好自己的名片并記住領(lǐng)隊姓名,以便于交流與做好協(xié)調(diào)工作。
3、4、檢查團(tuán)隊早餐情況,協(xié)助餐廳經(jīng)理解決早餐出現(xiàn)的問題。在每個團(tuán)隊辦理結(jié)帳手續(xù)前15分鐘到前臺協(xié)助結(jié)帳,并確保團(tuán)隊客人個人帳目的結(jié)清,并與客人道別。
二、散客銷售流程
1、商務(wù)散客銷售流程
A、銷售人員每日必須堅持外出銷售。
B、將酒店客房的推廣活動通過電話、公司訪問、網(wǎng)絡(luò)等形式向
客戶推薦本酒店。定期登門拜訪客戶,做好走訪記錄。
C、根據(jù)酒店的銷售間隔策略以統(tǒng)一的格式與客戶簽署住房協(xié)
議,不得私自修改,如遇特殊情況,可增加合同附件,并由
銷售部經(jīng)理簽署后備案,待反饋合同簽回后協(xié)議正式生效。
D、定期給客人打禮節(jié)性的問候電話,遇有重要客戶可以在拜
訪過程中向客戶贈送酒店小禮品,以增進(jìn)客戶感情,或于客
人入住時,根據(jù)酒店VIP程序的規(guī)定根據(jù)不同級別申請VIP
待遇,以示謝意。
E、在接受客戶預(yù)訂時,有合同的公司嚴(yán)格按合同價格詳細(xì)填寫
預(yù)訂單,無合同公司預(yù)訂單,按酒店規(guī)定的各級價格權(quán)限簽
署后方可預(yù)訂。
F、接待與服務(wù):銷售人員有義務(wù)向客人解釋、說明飯店的有關(guān)
規(guī)定,并協(xié)助前臺做好客人的接待工作,遇有客戶到店看房
情況,應(yīng)于約定時間準(zhǔn)時在酒店大堂迎接客人。并向客戶認(rèn)
真介紹酒店特色及當(dāng)期的推廣項(xiàng)目。根據(jù)客戶的重要性,可
按酒店標(biāo)準(zhǔn)在店免費(fèi)宴請客戶,以增進(jìn)與客戶間的溝通。如
遇有重要客戶,主動于客人抵、離店時陪同。在接待過程中,及時耐心地處理客人在店所遇到的各種問題及投訴,并與其
他部門做好協(xié)調(diào)工作。
G、客人離店前,銷售人員應(yīng)主動征求客人對飯店和服務(wù)的意
見,并作出書面記錄。
I、收集客戶反饋:客人離店后,及時將客戶全部資料進(jìn)行整理。
匯總以建立完善的客戶檔案。
2、旅行社散客銷售流程
A、制定銷售計劃,按計劃外出銷售。
B、及時更新各位客戶的信息,提供完整的客戶資料存檔。每月
總結(jié)各位客戶實(shí)際的訂房間夜總量。收集客戶的反饋信息。
C、提前整理需要預(yù)付的散客訂房,確保在客人到店前收到電匯
憑單。
D、核對旅行社和訂房中心前一天入住的客人姓名、抵離日期、房號。
E、邀請客戶參觀酒店。
G、收集客戶意見及建議。
3、合同管理流程
合同管理包括合同簽署和合同文本保存,執(zhí)行合同等環(huán)節(jié)。公司合同須經(jīng)對方簽署蓋章后寄回或回傳;旅行社、訂房公司合同簽署前需對方提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和詢價傳真;涉及傭金返還的合同客戶寄回合同正本原件,傳真件及客戶未簽署的合同不生效。所有合同簽回后交財務(wù)部經(jīng)理備案。部門設(shè)專人管理合同文件、建立合同檔案。
特殊合同條款的制定須報總經(jīng)理批準(zhǔn)。
5、接待客戶及顧客流程
A、達(dá)到使客人滿意的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
B、C、事先做出計劃,訂出會見目標(biāo)。確保衣著及裝飾得體,落落大方。
D、制定出會見的議程,以便會見更加有效(包括正式或非正式的議程)
E、F、6、及時回答問題或在適當(dāng)?shù)臅r候給予答復(fù)。記錄會見中所得到的信息并制定出進(jìn)一步的行動計劃。宴請接待客戶流程
A、事先做好計劃,明確招待的目的。
B、C、填寫招待申請單。了解客人喜好。
D、與有關(guān)部門協(xié)調(diào),做好準(zhǔn)備。E、F、感謝客人的光臨。與客人保持聯(lián)系,以確保達(dá)到銷售目的。
第三篇:酒店市場銷售部籌備
酒店市場銷售部籌備
1.市場推廣及銷售部籌建辦公室的設(shè)立;包括:辦公用品及辦公設(shè)備、美術(shù)設(shè)計 2.與工程部總監(jiān)聯(lián)系,確定銷售部位置及平面設(shè)計圖,到酒店工地現(xiàn)場察看,3.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制方案,提交至人力資源部及總經(jīng)理,并 開始招聘主要人員如商務(wù)、旅游銷售經(jīng)理及公關(guān)經(jīng)理; 4.制定出酒店籌建期銷售部工作計劃及控制政策與程序; 5.確定本部門各種表格及標(biāo)準(zhǔn)合同。
6.制定銷售部開業(yè)需用的各種設(shè)備、用品的采購計劃及印刷品清單,并提交至 7.深切了解酒店的各種房間的設(shè)施、面積及酒店所有設(shè)施,與總經(jīng)理、客務(wù)總 監(jiān)、人力資源總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)等討論確定本酒店的房間級別及經(jīng)營方針、政策; 8.根據(jù)管理公司提供的資料,結(jié)合本部門的實(shí)際情況,編寫出銷售部的各崗位、各職級員工的工作職能、工作描述及整個銷售部工作的政策與程序;
9.開始進(jìn)行大量當(dāng)?shù)鼐频晔袌黾吧虅?wù)、旅游、餐飲、娛樂等市場調(diào)查,收取各 種材料,建立完整市場調(diào)查檔案庫,完全了解當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r。
10.結(jié)合本酒店實(shí)際情況,與總經(jīng)理、各部門總監(jiān)等研究,確定酒店市場定位、客源結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方針、經(jīng)營目標(biāo)、確定本酒店的主要競爭對手等,并制訂酒店各 種房價結(jié)構(gòu)(包括餐飲部分),完成酒店開業(yè)市場推廣計劃及預(yù)算(NARKETING 11.確定開業(yè)前后酒店各種印刷品,包括:宣傳冊、單張、推廣小冊子等,并安排發(fā)外印刷;
12.編寫整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)資料及制定課程安排(注意必須安排與前廳部的交又培訓(xùn));
13.制定招聘本部門員工的招聘計劃,包括:招聘人數(shù)、職位、招聘條件、招聘 程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;(需考慮盡量招募有經(jīng)驗(yàn)及客源的人員)14.建立銷售部檔案管理系統(tǒng)及市場預(yù)測程序。
15.與各對手酒店銷售部及當(dāng)?shù)孛襟w及主要旅游業(yè)建立良好關(guān)系,以便日后順利開展工作;
16.與財務(wù)總監(jiān)、客務(wù)總監(jiān)及前臺經(jīng)理協(xié)商,完善團(tuán)體接待程序及控制方案(特 別考慮對銷售、前臺、收銀等人員的監(jiān)控方案);
17.制訂籌建期及開業(yè)推廣銷售方案及預(yù)算,確定市場推廣計劃、銷售計劃、公 關(guān)廣告計劃等,對銷售人員進(jìn)行客源市場劃分及工作安排,并確定相關(guān)促銷方案(必須包括商務(wù)、政府部門、旅游業(yè)等);
18.至少在酒店開業(yè)前3個月,根據(jù)計劃全面展開大量市場推廣及銷售工作,包 括郵寄、傳真、電子郵件、因特網(wǎng)、電視及報紙廣告、國際及國內(nèi)旅游展銷會等,簽訂大量商務(wù)及旅游業(yè)和約,簽訂大量網(wǎng)絡(luò)銷售和約,為酒店試業(yè)及開業(yè)奠定客 源基礎(chǔ),以期在市場競爭中掌握主動。
19.與客務(wù)部、餐飲部討論接待重要客人的服務(wù)程序,報執(zhí)行總經(jīng)理審批后歸入 本部的工作政策與程序之文件中;
20.與電腦部、前臺及財務(wù)部完成酒店開業(yè)后各種報表及數(shù)據(jù)在酒店電腦系統(tǒng)的 建立,特別是市場部所需的各種統(tǒng)計數(shù)據(jù);
21.與各部門協(xié)調(diào),籌辦酒店開業(yè)典禮,確認(rèn)佳賓名單及安排接待程序,進(jìn)行彩 22.酒店開業(yè)典禮并準(zhǔn)備感謝信及建立聯(lián)系。公共關(guān)系部(隸屬市場推廣及銷售總監(jiān))
1.與市場推廣及銷售總監(jiān)及執(zhí)行總經(jīng)理確定酒店標(biāo)志、字體,酒店主體色調(diào)、所 有客房、餐飲、溫泉部門設(shè)施的的標(biāo)志、名稱,酒店內(nèi)部各種指示牌的設(shè)計圖案(CI ORVI設(shè)計)等,報總經(jīng)理審批; 2.了解當(dāng)?shù)貜V告、印刷市場情況;
3.協(xié)助各部門美術(shù)制作,包括所有酒店對客印刷品及宣傳品: 4.設(shè)計酒店報紙、電視廣告,及主要口岸廣告牌; 5.參與籌建期酒店內(nèi)部裝飾及擺設(shè)設(shè)計;
6.與本地及主要客源城市各宣傳媒體、政府部門等建立良好合作關(guān)系,提供各種 酒店消息,爭取籌建期多見報多暴光,提高酒店良性知名度; 7.按酒店規(guī)定的預(yù)算,列出酒店各種宣傳廣告所需媒體及費(fèi)用明細(xì)報市場推廣及 銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。
8.設(shè)計及審定酒店各種印刷品的顏色及排版等,報市場推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總 經(jīng)理審批。
9.策劃酒店開業(yè)典禮的整個程序,預(yù)算被邀請參加典禮之政府部門及其它人員名 單,待審批后負(fù)責(zé)與銷售部派發(fā)請束。
10.指導(dǎo)策劃安排開業(yè)典禮的所有裝飾及場地布置等。
第四篇:酒店市場銷售部職責(zé)
市場營銷部崗位職責(zé) 營銷總監(jiān)崗位職責(zé)
一、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)市場營銷部工作,確保本部門職能的正常發(fā)揮。
二、制定并組織實(shí)施銷售工作計劃,督導(dǎo)營銷人員進(jìn)行市場開發(fā)。
三、做好酒店的宣傳、推廣工作,為酒店樹立良好的企業(yè)形象,使客人深入了解酒
店,并贏得客人的信賴與支持,為酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)營效益。
四、負(fù)責(zé)酒店的市場開拓、客源組織和產(chǎn)品銷售工作。
五、定期組織銷售員進(jìn)行市場調(diào)研工作,收集市場信息,分析市場動向、特點(diǎn)和發(fā)
展趨勢,并及時向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報以便及時應(yīng)對市場變化。
六、制定市場銷售策略,確定主要目標(biāo)市場、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針,負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營
產(chǎn)品的銷售工作。
七、負(fù)責(zé)本部門的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,以及本部門人員的工作指揮、考核權(quán),制
定、修訂本部門各級人員的職責(zé)與權(quán)限,樹立和改善人員的形象。
八、督導(dǎo),檢查銷售人員的市場開發(fā)與客戶的維護(hù)情況。
九、拜訪重要客戶、旅行社,維護(hù)良好合作關(guān)系。
十、協(xié)調(diào)、參與重要客人的接待。
十一、協(xié)調(diào)、溝通與酒店各部門的工作事務(wù)。
十二、完成上級領(lǐng)導(dǎo)委派的其他工作。
銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
一、全面協(xié)助總監(jiān)工作,并負(fù)責(zé)本部門的具體工作,負(fù)責(zé)市場客戶的開發(fā),銷售及
管理工作。
二、督導(dǎo)本部門員工的工作,督導(dǎo)下屬銷售人員進(jìn)行市場開發(fā),做出市場銷售導(dǎo)向,針對銷售情況形成工作報告
三、定期服務(wù)監(jiān)督、檢查工作,負(fù)責(zé)酒店客房及其他營業(yè)場所的銷售工作,并做好
相應(yīng)記錄。
四、定期組織銷售會議,與銷售人員共同研究市場情況,統(tǒng)一銷售策略。
五、定期訪問客戶,與客戶保持良好的關(guān)系。
六、積極主動與其他旅游行業(yè)、企事業(yè)單位聯(lián)系,及時發(fā)現(xiàn)潛在需求,開發(fā)潛在客
戶,努力拓寬酒店業(yè)務(wù)。
七、收集客戶對酒店的反饋意見及建議,并及時上報市場營銷部總監(jiān),以便改進(jìn)工
作。
八、建立市場客戶檔案資料,建立良好的客戶關(guān)系。
九、協(xié)調(diào)好與酒店其他部門的關(guān)系,做好對重要客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。
十、協(xié)助總監(jiān)與社會各團(tuán)體、組織、新聞媒體保持良好的關(guān)系。
十一、負(fù)責(zé)提供酒店的最新優(yōu)惠促銷方案。
十二、完成上級委派的其它工作。
銷售部主管崗位職責(zé)
一、全面協(xié)助經(jīng)理、總監(jiān)工作,落實(shí)市場客戶的開發(fā)、銷售及管理工作。
二、負(fù)責(zé)每月做好客戶的訂房電話、傳真業(yè)務(wù),做好訂房資料、合同、客戶資料的歸檔工作,并及時報告主要客人和回頭客的信息反饋。
三、與總臺保持聯(lián)系,掌握客房當(dāng)天預(yù)訂情況,掌握每天的客流量,以及客房的完好率和使用率。
四、協(xié)助財務(wù)做好會議、團(tuán)隊等帳務(wù)處理工作。
五、定期訪問客戶,與客戶保持良好的關(guān)系。
六、積極主動與其他旅游行業(yè)、企事業(yè)單位聯(lián)系,及時發(fā)現(xiàn)潛在需求,開發(fā)潛在客戶,努力拓寬酒店業(yè)務(wù)。
七、收集客戶對酒店的反饋意見及建議,并及時上報市場營銷部經(jīng)理、總監(jiān),以便改進(jìn)工作。
八、與酒店其他部門做好協(xié)調(diào)工作,確保酒店各項(xiàng)營銷工作落到實(shí)處。
九、了解市內(nèi)其他長駐外商情況,與其建立客源關(guān)系。
十、了解同行業(yè)競爭對手的經(jīng)營策略及促銷手段并及時向上級反饋信息以便酒店
及時調(diào)整市場策略。
十一、完成市場營銷部經(jīng)理、總監(jiān)交辦的其他工作。
十二、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店的最新優(yōu)惠促銷方案,做好宣傳推廣。
十三、做好本部門銷售員的督導(dǎo)與檢查工作,確保本部門各項(xiàng)工作正常開展并落
到實(shí)處。
銷售員崗位職責(zé)
一、負(fù)責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò),發(fā)掘潛在客戶,擴(kuò)大企業(yè)市場范圍,為客戶提供服務(wù)。
二、每天訪問客戶,按時統(tǒng)計、分析收集客戶資料,并形成每天銷售工作報告;
根據(jù)市場需求,確認(rèn)潛在賓客及其需求,做好銷售工作。
三、負(fù)責(zé)團(tuán)隊、散客及宴會、會議等服務(wù)項(xiàng)目的銷售工作,按要求及時填寫《預(yù)
定單》與《宴會、會議預(yù)定單》,做好接待準(zhǔn)備及服務(wù)工作。
四、根據(jù)酒店價格政策,拜訪客戶,進(jìn)行推介,以達(dá)成協(xié)議,簽署合同,并形成相應(yīng)的工作記錄。
五、與酒店其他部門做好協(xié)調(diào)工作,確保對客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
六、根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,負(fù)責(zé)搜集、整理市場情報及銷售信息,并對市場客戶的檔案資料進(jìn)行收集整理。
七、及時處理客人的投訴,無法處理的要及時向部門主管反饋以便及時解決。
八、負(fù)責(zé)團(tuán)隊、散客及宴會、會議等服務(wù)項(xiàng)目的銷售工作,并做好跟進(jìn)服務(wù)工作。
九、與酒店其他部門做好協(xié)調(diào)工作,以確保對重要客人的服務(wù)。
十、按時按質(zhì)完成工作任務(wù)及報告。
十一、與客戶保持密切關(guān)系,根據(jù)不同季節(jié)、不同市場情況提出合理化建議并落實(shí)
推廣銷售方案。
十二、完成市場營銷部上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
預(yù)訂員崗位職責(zé)
一、接待旅行社電話或傳真訂房,詳細(xì)記錄客人的用房日期、數(shù)量、司陪量及入住
天數(shù)、用餐時間及標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù),并按客人的要求及酒店的當(dāng)天的預(yù)訂情況及時地回復(fù)客人的電話和傳真預(yù)訂。
二、負(fù)責(zé)預(yù)訂下單工作。根據(jù)預(yù)訂情況提前一天將第二天的預(yù)訂以下單形式通知相
關(guān)部門以便做好接待工作。
三、負(fù)責(zé)團(tuán)隊的跟蹤工作:團(tuán)隊抵達(dá)前3小時,要與領(lǐng)隊、導(dǎo)游聯(lián)系,了解團(tuán)隊是
否變化或特殊要求,并及時地知會相關(guān)部門進(jìn)行及時地安排,確保團(tuán)隊接待工作順利進(jìn)行。
四、及時反饋旅行社重要客人的信息,以便酒店做好接待工作。
五、負(fù)責(zé)旅行社的溝通與協(xié)調(diào)工作,并及時地向各旅行社推銷本酒店的各項(xiàng)活動及
優(yōu)惠政策。
六、及時處理好客人的電話、傳真投訴并上報上級領(lǐng)導(dǎo),維護(hù)良好的賓客關(guān)系。
七、做好預(yù)訂的統(tǒng)計工作,為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
八、負(fù)責(zé)過期傳真件、預(yù)訂資料的整理歸檔工作。
九、負(fù)責(zé)本部門傳真的接收和發(fā)放。
十、準(zhǔn)備本部門各種銷售文件、備忘錄、合同和銷售契約,負(fù)責(zé)各種文件的打印、上報和下發(fā),并做好記錄。
十一、負(fù)責(zé)銷售數(shù)據(jù)的收集、統(tǒng)計分類工作。
十二、負(fù)責(zé)填寫本部門辦公用品申領(lǐng)表,并從倉庫取回用品,并對辦公用品進(jìn)行按
需分發(fā),妥善保管并做好記錄。
十三、填寫本部門采購申請表,并進(jìn)行跟蹤落實(shí)。
十四、做好辦公室的日常衛(wèi)生工作。
十五、收取文件并做好各員工的傳閱工作,閱后及時進(jìn)行歸檔處理。
十六、完成部門主管、領(lǐng)導(dǎo)布置的其它各項(xiàng)工作。值班人員的崗位職責(zé)
一、值班期間不論接到本部門那個工作崗位的工作內(nèi)容,都要及時去處理。
1、辦公室的日常工作;
2、會議的接待;
3、收到傳真件要及時處理、如是其他部門的傳真件電話通知相關(guān)部門;
4、接到傳真件及電話的預(yù)定詳細(xì)做好記錄并下單;
5、廣告的接收及督促安裝。
二、不得擅自離開工作崗位。
三、完成部門領(lǐng)導(dǎo)布置的其它各項(xiàng)工作。篇二:酒店營銷部各崗位職責(zé)
酒店營銷部各崗位職責(zé)
一、市場營銷部經(jīng)理崗位職責(zé):
1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。
2、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報告。
3、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。
5、指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實(shí)施和落實(shí)。
7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識,提高銷售技巧,以適應(yīng)市場的變化。
8、定期對下屬人員進(jìn)行績效評估,按照公司的獎懲制度進(jìn)行獎懲,不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。
9、審閱每天的業(yè)務(wù)報表,了解當(dāng)天酒店客房出租率、營運(yùn)狀況、接待情況,組織協(xié)調(diào)各部門,按照規(guī)定要求接待好vip客人。
10、每天向總經(jīng)理提交銷售活動和公關(guān)活動的計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動方案。
11、月底做好當(dāng)月酒店營運(yùn)狀況分析與下月營銷部工作計劃,交總經(jīng)理審批,及時匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。營銷員的崗位職責(zé)、工作項(xiàng)目、程序與標(biāo)準(zhǔn)
一、工作職責(zé)
1、熟悉酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施設(shè)備、各服務(wù)項(xiàng)目的質(zhì)量要求和價格標(biāo)準(zhǔn),了解學(xué)習(xí)前后臺專業(yè)服務(wù)知識,提高自身的綜合業(yè)務(wù)技能。
2、嚴(yán)格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營銷計劃和工作安排。
3、積極收集市場信息,并向部門準(zhǔn)確的提供,便于部門獲得最佳信息,以制定最高住房率和最高房價的促銷計劃。
4、認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)的客戶檔案,在分工負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)范圍內(nèi),把部門的資源信息整合起來,充分發(fā)揮團(tuán)隊的集體作戰(zhàn)能力。
5、積極的走進(jìn)市場與客戶,保持與各商務(wù)客戶及旅行社的業(yè)務(wù)溝通和感情聯(lián)絡(luò),不斷開發(fā)新的業(yè)務(wù)市場和業(yè)務(wù)客戶。
7、維護(hù)分管的業(yè)務(wù)客戶,隨時向部門或酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋客人的意見,不斷改進(jìn)酒店的服務(wù)質(zhì)量,杜絕一切向客戶亂拉關(guān)系、索要禮品等不正之風(fēng)。
8、及時接收、發(fā)送預(yù)訂傳真,根據(jù)傳真內(nèi)容,按照分工和授權(quán),仔細(xì)填寫會議、團(tuán)隊入住通知單、會議接待通知單及各種會務(wù)要求,并盡快送達(dá)有關(guān)部門。
9、與客房前廳、餐飲有關(guān)部門保持密切的協(xié)調(diào)與配合,隨時處理好有關(guān)客戶、會議、團(tuán)隊業(yè)務(wù)需求的臨時變化與保障。
10、確定當(dāng)日入住團(tuán)隊,有責(zé)任協(xié)助前臺做好接待工作,尤其是vip客人需按酒店和部門的要求跟進(jìn)服務(wù),并檢查即將到達(dá)團(tuán)隊有無特殊要求(pop指示牌、橫副、會標(biāo)、簽到臺、鮮花、茶水、所需房間數(shù)、房卡、會議室等),有無按要求準(zhǔn)備完善,確保客人順利入住酒店。
11、按時參加部門例會,提高自身的紀(jì)律觀念,努力完成銷售指標(biāo)。
二、會議團(tuán)隊銷售:
1、定期走訪政府機(jī)關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機(jī)關(guān)部門以及國有大中型企業(yè)等大型團(tuán)隊,制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。
3、認(rèn)真做好客戶詢價與預(yù)訂,并給予書面確認(rèn)。
4、接待好來店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。
6、接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊的活動。
7、做好市場調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。
8、嚴(yán)格實(shí)行房價審批權(quán)限,對特殊價格要保密。
9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。
10、做好重要政府團(tuán)隊的vip接待。
三、旅行社銷售:
1、定期走訪旅行社、訂房中心及各會展公司,尤其是膠東半島,濟(jì)南等周邊地區(qū)總部,制定半年走訪計劃。當(dāng)?shù)芈眯猩珉S時走訪
2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。
3、認(rèn)真做好客戶詢價與預(yù)訂,并給予書面確認(rèn)。
4、接待好來店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。
6、接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊的活動。
7、做好市場調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。
8、嚴(yán)格實(shí)行房價審批權(quán)限,對特殊價格要保密。
9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。
四、宴會銷售:
1、全面負(fù)責(zé)宴會、會議、展示會的推銷、預(yù)定工作。
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃,建立并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會銷售制度并指揮實(shí)施。
3、建立、改善宴會日記,客戶合同存檔,宴會訂單及散客資料的存檔記錄,使之成為有效的工作手段。
4、制定一周出訪與電話銷售計劃,交部門經(jīng)理。周末與營銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況,做出總結(jié)。
5、做好銷售報告,詳細(xì)記錄每次出訪與電話銷售情況。
6、向營銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見,與營銷部其他小組緊密溝通,共同處理營銷部接下的活動。
7、解決來訪客人的需求,向客人提供必要的信息,與客人商討活動細(xì)節(jié)安排。
8、出訪宴會客戶,做好內(nèi)部接待。
9、實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作,保證所有安排兌現(xiàn),與宴會部經(jīng)理協(xié)調(diào),確保接待服務(wù)的落實(shí)。
10、與有關(guān)部門協(xié)調(diào),解決客戶的特殊需求。
11、活動完畢后,向客戶發(fā)出感謝信。收集客戶反饋意見,如有問題,及時反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān),以便及時處理和糾正。
12、處理營銷部經(jīng)理指派的與宴會有關(guān)的特殊事務(wù),參加酒店的活動,做好公關(guān)工作。
五、商務(wù)銷售:
1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(tuán)(尤其是外資企業(yè)),并定期登門拜訪。
2、建立客戶檔案,以電話、傳真、郵件等形式,保持聯(lián)系。
3、定期或不定期舉行大公司辦公室主任(秘書,主管接待的副總)聚會,加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),增進(jìn)感情。
5、不斷開發(fā)新的客戶市場,擴(kuò)大客戶網(wǎng)絡(luò)。
6、協(xié)調(diào)好與酒店各相關(guān)部門的關(guān)系。
7、安排好客戶的入住、餐飲等活動事宜。
8、協(xié)助財務(wù)做好客戶催收帳款。篇三:酒店市場營銷部崗位職責(zé)和操作流程
酒店市場營銷部崗位職責(zé)和操作流程
(一)市場營銷部崗位職責(zé):
1、團(tuán)隊經(jīng)理崗位職責(zé):
1)建立有關(guān)旅游團(tuán)隊預(yù)定檔案,便于查閱。
2)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各旅行社的密切關(guān)系。3)及時接收、發(fā)送預(yù)定傳真,不得以任何理由延誤。4)根據(jù)傳真內(nèi)容仔細(xì)填寫各類預(yù)定單,送報審批。5)將以確定的預(yù)定單盡快傳送有關(guān)部門,不得有誤。6)與前廳有關(guān)部門保持密切聯(lián)系,隨時處理各類變更。
7)定期整理各類檔案,嚴(yán)密關(guān)注一周內(nèi)的預(yù)定,為銷售工作提供參考。8)有責(zé)任接受并傳達(dá)各類文件、電話、保證銷售信息暢通。
9)確認(rèn)當(dāng)日入住團(tuán)隊,有責(zé)任協(xié)助前臺做好接待工作,尤其是vip。
2、商務(wù)銷售經(jīng)理崗位職責(zé):
1)熟悉酒店里的各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,各個服務(wù)項(xiàng)目和專業(yè)知識。2)嚴(yán)格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營銷計劃。關(guān)心酒店營銷狀況。
3)積極收集市場信息,供部門經(jīng)理參考,便于獲得最高住房率和最高平均房價的策略計劃。
4)認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。
5)定期拜訪當(dāng)?shù)毓潭蛻簦S時傳達(dá)酒店的營銷策略,同時關(guān)注他們的最新計劃及人事變動。
6)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各商務(wù)客戶的密切關(guān)系。
7)依據(jù)上司部署的方針,獨(dú)立與客戶進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談,起草訂房、定宴會、租會議場地或娛樂場所等協(xié)議。
8)聽取所有投訴,采用正確方式向客戶陳述事因及及時向經(jīng)理匯報。9)密切注意其他酒店的客源住房率,房價及經(jīng)營政策,便于競爭中取勝。10)有責(zé)任協(xié)助財務(wù)解決應(yīng)收帳款。11)為酒店及個人利益,保持商業(yè)機(jī)密。
3、文員崗位職責(zé):
1)準(zhǔn)確及時接發(fā)各類文件,傳遞各類工作信息。
2)協(xié)調(diào)本部與其他部門之間的關(guān)系,保持酒店內(nèi)部良好公共關(guān)系。
3)按要求起草各種方案、信函及打印、復(fù)印各種文件、資料,做到及時、準(zhǔn)確。4)為總監(jiān)經(jīng)理準(zhǔn)備各類報表及須閱讀的報紙雜志以及郵件處理。5)對重要文件、檔案嚴(yán)格管理,不可漏傳耽誤。6)配備各種所須辦公用品,嚴(yán)格控制,避免浪費(fèi)。
7)做好部門會議記錄,整理紀(jì)要經(jīng)理審批后,印發(fā)各位。8)有責(zé)任保持辦公室的整潔氣氛。
9)統(tǒng)計每天部門人員的考勤,并負(fù)責(zé)按時上報人事部。10)統(tǒng)計部門各銷售人員的業(yè)績。11)做好本部門各項(xiàng)單據(jù)使用,包括:部門例會紀(jì)要、申購單、協(xié)議單及客戶預(yù)定單等。13)做好本部門的電話接聽及電話預(yù)定,并且做好記錄,協(xié)助各銷售人員協(xié)調(diào)與本店各部之間的關(guān)系。
14)負(fù)責(zé)各客戶來訪時的接待及對銷售業(yè)務(wù)的洽談。
(二)營銷部管理制度:
1、嚴(yán)格按照《員工手冊》履行職責(zé)。
2、思想端正,責(zé)任心強(qiáng),視酒店利益為第一位。
3、禮貌待人,誠心待客,維護(hù)酒店形象。
4、提高警惕,嚴(yán)格保持酒店機(jī)密,杜絕外泄。
5、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,富有理想。
6、愛護(hù)公物,維護(hù)酒店財物安全。
7、尊重領(lǐng)導(dǎo),服從酒店的內(nèi)部安排。
8、遵守考勤制度,工作時間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。
9、主動與相關(guān)部門加強(qiáng)溝通,發(fā)現(xiàn)問題,協(xié)商解決。
10、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,嚴(yán)禁私自宴請,否則費(fèi)用自理。
(三)營銷部工作考核制度:
1、考勤制度:嚴(yán)格按人事部下發(fā)的工資待遇中的各種扣款制度(p&p/h&r015)執(zhí)行
2、儀容儀表(違反一項(xiàng)扣5—10元)1)按規(guī)定著裝;工牌端正的掛于胸前。2)制服合體、清潔、無破損、無油污。3)男員工不留胡須、鬢角,頭發(fā)梳理整齊。
4)女員工頭發(fā)梳理整齊,無頭皮屑,不濃妝艷抹。5)外衣燙平、挺括、襯衫領(lǐng)口清潔、扣子完好。6)女員工著裙時,穿肉色長襪,長襪無破損。7)確保無體臭、口臭,不能吃帶有異味的食品。8)指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。
3、工作紀(jì)律(違反一項(xiàng)扣20—50元)
1)行走時,昂首挺胸,目不斜視,腳步要輕而穩(wěn),速度適中。
2)與客人交談時態(tài)度和藹,語氣要親切,音量要適中,答話要明確迅速。3)不能在公共場所肩并肩、手拉手閑逛。
4)對客人詢問有問必答,使用禮貌語言;不能輕易說不知道,語氣委婉。5)在工作場所不得大聲說話、拍手、呼喚、爭吵、跑動、唱歌、談笑。6)不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔亂吐雜物,破壞環(huán)境衛(wèi)生。7)工作時嚴(yán)禁扎堆、聊天、串崗、及擅離工作崗位。8)上下班時須嚴(yán)格按指定的員工通道出入酒店。
9)工作態(tài)度要端正,與客人、同事或上司對話要禮貌。10)嚴(yán)格遵守安全守則及部門其他規(guī)定。11)工作中愛護(hù)公物、工具和設(shè)備等。
12)未經(jīng)許可不能擅離工作崗位或擅自調(diào)班。(四)新開拓客戶實(shí)地拜訪標(biāo)準(zhǔn)程序:
1、初次接觸客戶為表示禮貌和節(jié)約時間,應(yīng)提前電話預(yù)約: 1)自我介紹自己所服務(wù)的酒店。2)陳述打電話的目的。3)引起潛在客戶的興趣。4)要求安排一次會面。
2、實(shí)地拜訪:
1)按約定時間抵達(dá)目的地。
2)自我介紹,遞上名片(交換名片要雙手遞,接,表示尊重)3)了解客戶基本情況(姓名、職務(wù))4)推銷自己,并介紹酒店基本情況。5)了解客戶的消費(fèi)能力及需求。
6)根據(jù)客戶的興趣愛好,盡可能多方面介紹酒店優(yōu)勢。7)詢問客戶的合作誠意。
3、注意事項(xiàng):
1)介紹用語:抱歉,打擾一下,我是??(同時遞名片),有關(guān)酒店的情況能不能給我些時間作以介紹。
2)確認(rèn)對方(主要確定具有決策權(quán)者是誰)“請問你是??主任嗎?”“有關(guān)接待方面的工作,是不是找辦公室主任?)
3)在對方還沒有說“請坐“以前,絕不可坐下,入坐時避免坐在對方的正前方,應(yīng)坐在左側(cè)或右斜方。
4)第二次拜訪時,先感謝客戶的第一次熱情接待,然后送上酒店的宣傳資料及報價表。5)第三次拜訪時,應(yīng)與客戶建立起一種親密的客情關(guān)系,談話主題應(yīng)深一層,在與客戶長期接觸中,要建立一種自然的合作關(guān)系,正如一首詩所描述的“好雨知時節(jié)------要抓住推銷機(jī)會。-當(dāng)春乃發(fā)生------在感情熱乎的時候才有生意。“隨風(fēng)潛入夜”------順?biāo)浦郏S著感情導(dǎo)入銷售。“潤物細(xì)無聲”------不知不覺中把銷售完成的境界。
(五)會議活動洽談標(biāo)準(zhǔn)程序:
1、在于客戶接觸熟悉過程中,得到并確定了會議活動信息,帶落實(shí)具體內(nèi)容時應(yīng)掌握如下事項(xiàng),并多為客戶著想,給客戶所需。
1)首先對客戶表示感謝,感謝對酒店的信任。2)了解會議性質(zhì)類型,規(guī)模人數(shù),日期。3)了解會議的整體消費(fèi)水平后再給客人報價。
4)如果會議活動,吃住,開會全安排在店內(nèi),價位可考慮適當(dāng)放寬,如果只是用餐或用會議室,可在原價位上做小的浮動。
5)房價確定以后,詢問房間的長話是否開關(guān),酒水,畫冊等有償物品是否撤留,房間是否加水果等問題,如果要求,再做有關(guān)介紹。
6)會議報道形式,是否設(shè)報道臺還是在會務(wù)組報道,報道時是否派人協(xié)助收取押金或會務(wù)費(fèi)。
7)除酒店提供制作的宣傳條幅,指示牌外,還需制作增加那些宣傳標(biāo)語。
8)確訂就餐形式:桌飯,自助餐或宴會等。并提出合理建議,確定用餐標(biāo)準(zhǔn),就餐地點(diǎn)(在地點(diǎn)方面應(yīng)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況定在較為合適的餐廳,避免由客人選擇)。確定就餐人數(shù),時間,是否用餐券還是統(tǒng)一鑒單。
9)確定酒水,煙的種類,盡量避免客人自帶酒水現(xiàn)象,應(yīng)說明酒店給予一定的會議優(yōu)惠價,如客人堅持自帶酒水,講明理由后收取15%的開瓶服務(wù)費(fèi)。
10)確定會議室的使用時間,人數(shù),擺臺形式和其它物品使用的要求。11)確定會議期間是否其它娛樂活動需要安排。
12)確定會議負(fù)責(zé)人及簽單人,問清哪些費(fèi)用由客人自理,哪些費(fèi)用由大會統(tǒng)一支付,并確定最后結(jié)帳方式。
13)把會議有關(guān)事項(xiàng)書寫明確,請對方確認(rèn)簽字。(內(nèi)部下發(fā)相關(guān)部門)14)再次對客戶表示感謝,并預(yù)祝合作愉快。
2、洽談會議過程中注意事項(xiàng):
1)洽談會過程中,如客人單獨(dú)問房價或餐飲標(biāo)準(zhǔn)時,應(yīng)先回避,應(yīng)先把會議的整體情況了解后在做報價,要讓客人按我們的思路走.2)報價要注意小數(shù)報價方式,結(jié)合我們的服務(wù)優(yōu)勢及包括項(xiàng)目內(nèi)容,讓客人感覺到所報價位既合理又實(shí)惠,但價格雙方都能接受.3)客人對報價不能接受,要壓價時,但以超出銷售人員的權(quán)限時,應(yīng)先穩(wěn)住客戶,及時匯報部門主管,做相應(yīng)對策.4)洽談過程中,對客戶提出的問題,酒店應(yīng)合理提供的事項(xiàng)一定表示肯定,多用<好的><是><請放心>等詞語.客人所提要求,酒店方面因場所限制或其他因素不能做到時,一定向戶解釋清楚,請求諒解,并提出自己的合理建議.(六)散客預(yù)定程序:
1、當(dāng)收到客人的傳真或電話,首先了解清楚客人的電傳或傳真上寫些什么,要求什么。
2、把客人要求寫在訂單上。
3、如不含早餐的客人要求訂早餐,需填寫訂餐單通知餐廳。
4、弄清所有費(fèi)用是否由客人自付或簽單。
4、如客人提供資料不詳細(xì),要按來件上地址、電話號與客人確認(rèn)。
(七)會議預(yù)定程序:
1、接到預(yù)訂,要簡明扼要地向客人了解以下內(nèi)容:預(yù)訂人姓名或公司名稱、酒店房間號碼或電話聯(lián)系號碼、會議的起始時間和結(jié)束時間、會議的人數(shù)、會議室布置要求
2、向預(yù)訂客戶介紹會議室的服務(wù)設(shè)備。
3、邀請參觀會場。
4、確認(rèn)付款方式,并要求對方預(yù)付訂金(按實(shí)際情況收取)。
5、填寫綜合會議通知書。
6、由副總審批,然后下發(fā)各部門,并由部門經(jīng)理簽字方可。
7、做好音響設(shè)備的預(yù)約和鮮花的預(yù)訂。
(八)網(wǎng)絡(luò)預(yù)定接待程序:
1、接收網(wǎng)絡(luò)公司預(yù)訂傳真,根據(jù)預(yù)訂詢問總臺空房情況,然后書面?zhèn)髡娲_認(rèn)。
2、根據(jù)預(yù)訂單填寫備忘錄至前臺、收銀,由兩部門負(fù)責(zé)人簽收。
3、每日與總臺核對當(dāng)日訂房及前日預(yù)訂入住情況。
4、在客人抵店前提前查房,根據(jù)查房情況對衛(wèi)生不合格的通知房務(wù)員重新打掃,對一些暫時無法解決的問題房通知總臺換房。
5、根據(jù)天氣情況在客人抵店前打開空調(diào)。
6、在客人允許的情況下回訪客人用房情況且贈送果盤。
7、出現(xiàn)大型接待店內(nèi)無空房時應(yīng)提前傳真通知網(wǎng)絡(luò)公司。
8、對于酒店搞活動房價下調(diào)時網(wǎng)絡(luò)訂房售價及底價應(yīng)相應(yīng)調(diào)整且提前通知。
9、每月初由
網(wǎng)絡(luò)公司財務(wù)部整理住房明細(xì),由我店財務(wù)核實(shí),將返傭金在月中(協(xié)議回款期內(nèi))匯出,對方收到回款后開據(jù)發(fā)票。
(九)團(tuán)隊預(yù)定接待程序:
1、接收團(tuán)隊預(yù)訂傳真,根據(jù)預(yù)訂詢問總臺空房情況,然后傳真回傳確認(rèn)。
2、填寫團(tuán)隊接待通知單,將需注意事項(xiàng)在備注中詳細(xì)注明。
3、送發(fā)團(tuán)隊接待通知單,此通知單至總臺、財務(wù)、餐飲三個部門,由部門負(fù)責(zé)人在第四聯(lián)存根上簽收。
4、每日早銷售員與總臺及餐廳核對當(dāng)日的團(tuán)計劃。
5、定期與旅行社核對近期團(tuán)計劃。
6、在團(tuán)隊抵店后總臺接待與導(dǎo)游確定各項(xiàng)時間(正餐、叫醒、下行李、早餐等)且以通知單的形式通知給相關(guān)部門,由總臺接待將信息反饋表交給導(dǎo)游,導(dǎo)游會根據(jù)客人意見填寫此表,在客人離店時交由總臺磚市場營銷部。
7、在團(tuán)隊接待過程中銷售員要跟蹤接待及時協(xié)調(diào)出現(xiàn)的問題。
8、在接待過程中如出現(xiàn)投訴應(yīng)盡力去協(xié)調(diào)解決且第二日將此情況及解決過程及時電話告知旅行社。
(十)何為vip客人:
任何一個入住酒店的客人都是vip,但對一些特殊的客人我們視為vip,根據(jù)本酒店情況vip分為以下幾類:
1、國家元首或省長
2、國家政府部門的部長及地、市級領(lǐng)導(dǎo)
3、大型合作伙伴、董事會成員
4、外商代表、外籍工程師
5、入住套房的客人
6、根據(jù)gm dos 所指定的客人
7、根據(jù)酒店統(tǒng)計排名前十名的公司預(yù)定
8、旅游界知名人物
9、連續(xù)居住時間超過十天以上或者整體消費(fèi)金額很大的客人
10、由公司要求按vip接待的但必須經(jīng)gm dos同意的
11、按門市價入住套房的客人
12、陽光房地產(chǎn)公司領(lǐng)導(dǎo)
13、特殊經(jīng)營關(guān)系的人員:工商、稅務(wù)、公安
(十一)會議/宴會檢查要點(diǎn):
在進(jìn)行宴會/會議接待時,為了保證高質(zhì)量完成任務(wù),應(yīng)不斷進(jìn)行以下內(nèi)容的確認(rèn)和檢查。
1、時間
2、地點(diǎn)
3、預(yù)計人數(shù)
4、擺臺
。劇院式
。教室式
。回型式
。u型臺
。講臺
。舞臺
。座次簽
。記錄本/鉛筆
。座次圖
。橫幅
5、發(fā)言要求
。立式講臺。
第五篇:酒店銷售部商務(wù)市場銷售戰(zhàn)略分析及計劃
酒店銷售部
商務(wù)市場銷售戰(zhàn)略分析及完善工作計劃
銷售部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。對此,作為銷售部中的一塊商務(wù)市場,我們制定了本年的工作發(fā)展思路,現(xiàn)向總監(jiān)匯總?cè)缦拢?/p>
一、建立商務(wù)市場營銷網(wǎng)
今年重點(diǎn)的工作之一建立完善的客戶檔案,對重點(diǎn)客戶,酒店長住客戶,給酒店訂房量較多的公司、大型會議接待客戶、有發(fā)展?jié)摿蛻粲射N售部秘書進(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶所在的單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的價格折扣等,建立并保持與各企事業(yè)單位、商人知名人士、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。如果可能希望今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制
本年商務(wù)市場將配合酒店整體新的營銷體制,制定并爭取能夠逐步完善商務(wù)市場銷售計劃。希望改善銷售人員的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。銷售人員實(shí)行工作日報告,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日報告綜合考核銷售人員。督促商務(wù)市場的銷售人員,通過各種方式爭取散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給銷售總監(jiān)。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,銷售人員的薪金發(fā)放與整個酒店的任務(wù)相結(jié)合,實(shí)施全員制。而不是沒有完成銷售任務(wù)只有銷售部的人員扣工資。同時,商務(wù)市場會加強(qiáng)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、開拓地州市場,爭取客源
…………
同時,集中開發(fā)本省的各大銀行、房地產(chǎn)、駐外機(jī)構(gòu)單位、礦業(yè)、醫(yī)藥、汽車公司、工程機(jī)械、會展公司及外省的會議等都要盡最大的努力爭取過來!(爭取做到不隨便丟失一個會議及一個散客)
四、熱情接待,服務(wù)周到
接待會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天候”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
五、做好市場調(diào)查
商務(wù)市場人員會注意收集并了解旅游業(yè)、賓館及其相關(guān)行業(yè)的信息,掌握對方經(jīng)營管理及接待服務(wù)的動向?yàn)榭偙O(jiān)提供全面、真實(shí)的信息以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
六、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。商務(wù)市場還會多加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的聯(lián)系,充分利用多種廣告形式推薦酒店或互換互惠的活動與公關(guān)部配合好,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
最后,商務(wù)市場的全體人員相信以我們開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏的精神共同向08年的銷售任務(wù)RMB**萬元/年沖刺!
商務(wù)市場目前完成任務(wù)的情況:
月份房間收入
1月RMB萬元/月;
2月RMB萬元/月;
3月RMB萬元/月;
4月RMB萬元/月;
5月RMB萬元/月;
6月RMB萬元/月;
7月
8月
9月
10月
11月
12月
目前為止共完成:RMB **萬元;與完成任務(wù)的70%差 RMB **萬元;與總?cè)蝿?wù)相差接近RMB**萬元。