第一篇：大學(xué)生應(yīng)具備的公共關(guān)系意識(shí)

大學(xué)生應(yīng)具備的公共關(guān)系意識(shí)

摘要：公共關(guān)系意識(shí)是構(gòu)成現(xiàn)代人思想觀念體系的核心,也是大學(xué)生綜合素質(zhì)的重要組成部分。很多現(xiàn)代企業(yè)開(kāi)始重視員工的公關(guān)意識(shí)，因而大學(xué)生的公共關(guān)系意識(shí)已影響到他們今后的成材與就業(yè)。本文主要就大學(xué)生生應(yīng)具備公共關(guān)系意識(shí)的具體內(nèi)容、重要性及其培養(yǎng)完善的方法方面進(jìn)行探討。

關(guān)鍵字：大學(xué)生；公關(guān)意識(shí)；培養(yǎng)

大學(xué)生走出校門后,要想盡快地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境,樹(shù)立良好形象,爭(zhēng)取在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,除了要認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)外,還要讓學(xué)生樹(shù)立起公共關(guān)系意識(shí),提高自身素質(zhì),以便在人才市場(chǎng)脫穎而出。

一、大學(xué)生應(yīng)具備的公共關(guān)系意識(shí)

公共關(guān)系就是一個(gè)組織運(yùn)用有效的傳播手段，是自身適應(yīng)公眾的需要，并使公眾適應(yīng)組織發(fā)展需要的一種思想、政策和管理職能。就大學(xué)生而言，公共關(guān)系是指大學(xué)生按照學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)和整體形象建設(shè)的要求,自覺(jué)的設(shè)計(jì)個(gè)人和群體形象,并通過(guò)自身的品格和行為樹(shù)立良好形象的一種思想觀念。大學(xué)生的公共關(guān)系意識(shí)具體包括以下幾個(gè)方面：

（一）形象與公眾意識(shí)

公共關(guān)系最主要的是塑造一個(gè)良好的社會(huì)形象以提高社會(huì)組織在公眾心目中的知名度和美譽(yù)度。大學(xué)生在校期間應(yīng)塑造良好地形象，養(yǎng)成正確客觀地認(rèn)識(shí)自我，正確處理好人與人，人與社會(huì)、集體的關(guān)系的意識(shí)。

對(duì)當(dāng)代大學(xué)生而言，公眾意識(shí)就是指尊重他人，重視他人的意愿和輿論，把他人的意愿作為指導(dǎo)自己行為的重要依據(jù)。大學(xué)生是年輕氣盛的群體，特別有個(gè)性，往往忽視大眾群體。如在某個(gè)公司，小張是新招聘的職員，很漂亮，外表形象很好。卻覺(jué)得自己是時(shí)尚派的，不愿與老員工交流，對(duì)于老員工的建議也不予采納。這就使得她在公司很不受歡迎，很快便被同事們孤立了。

因此，大學(xué)生要具有公眾意識(shí)，多注意來(lái)自四面八方的聲音，否則很容易被孤立。

（二）傳播與溝通意識(shí)

大學(xué)生將來(lái)在職場(chǎng)上要有如魚(yú)得水的效應(yīng)，與是否具有傳播與溝通意識(shí)有著很大的關(guān)系。大學(xué)生要想立足社會(huì)，將自己的所學(xué)服務(wù)于社會(huì)，一個(gè)非常重要的前提就是自己應(yīng)首先被社會(huì)所接受。把自己展示給他人，更多地了解他人，這樣他人才能認(rèn)可你及你的技能，這就要求大學(xué)生具備傳播與溝通意識(shí)。

企業(yè)也是一樣，他們需要具有傳播與溝通能力的人才。如某電器公司，在事后發(fā)現(xiàn)賣給顧客的產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題，這時(shí)就需要相關(guān)人員去解決這件事。作為代表企業(yè)形象的你就應(yīng)該在第一時(shí)間向顧客表示歉意，并分析失誤的原因，然后在產(chǎn)品保障上給予優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

（三）互惠與責(zé)任意識(shí)

大學(xué)生應(yīng)該培養(yǎng)互惠與責(zé)任意識(shí)。大學(xué)生在社會(huì)中不能只顧自己的利益，而應(yīng)該要考慮雙方的利益，使合作的雙方在互惠中達(dá)成一致意見(jiàn)。同時(shí)作為一名社會(huì)人，要承擔(dān)一定的社會(huì)責(zé)任，只有對(duì)社會(huì)負(fù)有強(qiáng)烈的責(zé)任感，并在最大范圍內(nèi)盡最大努力給社會(huì)和他人帶來(lái)充分的利益，才能確保自身的利益得以充分實(shí)現(xiàn)。

如北京東方飯店，他們的員工具有互惠與責(zé)任意識(shí)。某外國(guó)女士入住該飯店，一名女服務(wù)員在打掃房間時(shí)看到床頭的書(shū)，她立刻做了個(gè)溫馨的紙條寫道：夫人，您昨天看到這。我想沒(méi)有哪位顧客不喜歡這樣的服務(wù)，沒(méi)有哪個(gè)公司不想要這么有責(zé)任心的員工

（四）協(xié)調(diào)與團(tuán)體意識(shí)

個(gè)人與所服務(wù)的組織能融合為一個(gè)協(xié)調(diào)的、良性發(fā)展的團(tuán)體，那么這個(gè)組織是強(qiáng)大的。個(gè)人的作用因?yàn)榻M織的發(fā)展而得到發(fā)揮和放大，以至最終達(dá)到自我超越。因此協(xié)調(diào)與團(tuán)體意識(shí)也是大學(xué)生不可或缺的。

二、大學(xué)生具備公關(guān)意識(shí)的重要性及其培養(yǎng)

首先，大學(xué)生具備公關(guān)意識(shí)有助于塑造良好的形象。當(dāng)代大學(xué)生是處在溫室里的花朵，殊不知企業(yè)尤為看重自己的形象。當(dāng)然，企業(yè)想要塑造良好的形象就必須要求自己的員工有一個(gè)良好的形象。而大學(xué)生一旦具有公關(guān)意識(shí)便會(huì)在生活中注意自己的言行，為塑造自己的良好形象打下基礎(chǔ)，同時(shí)為自己今后的工作鋪就一條光明大道。

其次，大學(xué)生具備公關(guān)意識(shí)有助于提高自身素質(zhì)與能力。進(jìn)入社會(huì)，企業(yè)相當(dāng)看重大學(xué)生的素質(zhì)修養(yǎng)，一個(gè)有高素質(zhì)的人才是市場(chǎng)急于爭(zhēng)奪的寶貴財(cái)富。大學(xué)生一旦具有公關(guān)意識(shí)，便會(huì)積極主動(dòng)地參與社會(huì)實(shí)踐，培養(yǎng)專業(yè)能力。同時(shí)也能夠從各方面了解當(dāng)今市場(chǎng)需要的人才應(yīng)具備的能力，以便自己去培養(yǎng)。

在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)全球化、信息國(guó)際化的時(shí)代,公共關(guān)系已經(jīng)成為時(shí)代的要求和社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。當(dāng)大學(xué)生的公共關(guān)系意識(shí)已成為影響他們成材和發(fā)展的重要因素時(shí)，如何培養(yǎng)公共關(guān)系意識(shí)變得尤為重要。可以從幾個(gè)方面來(lái)培養(yǎng)大學(xué)生的公共關(guān)系意識(shí)。

首先，學(xué)校設(shè)置公共關(guān)系課程。如《公共關(guān)系》這門課，可以讓大學(xué)生從課上到課下都有公關(guān)意識(shí)，并在生活中糾正并完善自己在公關(guān)方知識(shí)與能力方面的不足。

其次，教師在教學(xué)中不斷傳播公關(guān)意識(shí)，并通過(guò)實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)學(xué)生的組織意識(shí)。如老師可以讓學(xué)生們自主編制有關(guān)企業(yè)公關(guān)方面的劇本，然后編排。通過(guò)在多次的編排中找出不足，并進(jìn)一步改進(jìn)與完善。

另外，學(xué)生自主利用社會(huì)實(shí)踐鍛煉自己。大學(xué)生踏出校園進(jìn)入社會(huì)，能夠切身地了解現(xiàn)代企業(yè)需要什么樣的人才，了解自己想要服務(wù)的公司的業(yè)務(wù)、業(yè)務(wù)流程以及產(chǎn)品特點(diǎn)。更重要的是，在與人交流中，在與各行業(yè)的接觸中，我們能夠深層次的了解公關(guān)需要做哪些實(shí)事，掌握哪些技能。這樣大學(xué)生便會(huì)對(duì)公關(guān)有危機(jī)意識(shí)，從而從各方面培養(yǎng)自己的公關(guān)素質(zhì)與能力以適應(yīng)人才市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。

第二篇：公共關(guān)系職業(yè)人員應(yīng)具備的素質(zhì)

公共關(guān)系職業(yè)人員應(yīng)具備的條件

1.組織協(xié)調(diào)能力

現(xiàn)代社會(huì)組織是一個(gè)處于復(fù)雜的環(huán)境之中，面對(duì)著多變的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，要與內(nèi)外部各類公眾進(jìn)行物質(zhì)、能量和信息交換的開(kāi)放式的系統(tǒng)。它面臨著各種各樣的矛盾和問(wèn)題，存在著錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系。這些矛盾和問(wèn)題的妥善解決，將有利于阻止的生存和發(fā)展：反之，將會(huì)對(duì)阻止功能的發(fā)會(huì)產(chǎn)生消極的影響。，因此，協(xié)調(diào)能力就成為公共關(guān)系職業(yè)人員的一項(xiàng)重要技能。對(duì)外而言，社會(huì)組織作為社會(huì)的一個(gè)基本單位，必然要與整個(gè)社會(huì)發(fā)生千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。在完成組織任務(wù)、實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的進(jìn)程中，必須面對(duì)消費(fèi)者、投資者、政府機(jī)構(gòu)、社區(qū)、新聞界等眾多公眾，不可避免地與諸多公眾發(fā)生利益觀聯(lián)合利害沖突。對(duì)內(nèi)而言，一個(gè)社會(huì)組織的成功，除了要有良好的外部條件，還要依賴于內(nèi)部成員的團(tuán)結(jié)一致的共同努力。這就要求阻止的領(lǐng)導(dǎo)者、管理者和組織成員的協(xié)同動(dòng)作。組織內(nèi)部各個(gè)部門之間、各組成人員之間不可能在時(shí)時(shí)、處處、事事都完全一致，在各種不同問(wèn)題上總會(huì)存在不同的看法。協(xié)調(diào)的愿意是適宜、合理、和諧的意思。公共關(guān)系職業(yè)人員的協(xié)調(diào)能力是指在公共關(guān)系目標(biāo)的指導(dǎo)下，通過(guò)有效地溝通，達(dá)到社會(huì)組織與公眾之間的理解、一致與合作，消除各自的異質(zhì)實(shí)現(xiàn)雙方受益與和諧發(fā)展。所以，當(dāng)組織不論內(nèi)部或外部發(fā)生利益關(guān)聯(lián)和矛盾沖突時(shí)，公關(guān)職業(yè)人員就要積極主動(dòng)的鋪路搭橋，進(jìn)行組織與公眾，組織內(nèi)部的各類人員之間的對(duì)話、溝通的渠道，協(xié)調(diào)磋商，消除隔閡，緩解矛盾與沖突，融洽各方關(guān)系，不斷為恥和鞏固彼此之間的合作關(guān)系，為阻止創(chuàng)造一個(gè)關(guān)系融洽、共同發(fā)展的環(huán)境。

2.良好的宣傳溝通能力

公共關(guān)系活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，就是通過(guò)宣傳溝通，有效地實(shí)現(xiàn)社會(huì)組織與公眾信息交流，以促進(jìn)雙方的了解與合作。

隨著社會(huì)分工的日益細(xì)化，每一個(gè)社會(huì)組織對(duì)其他組織和社會(huì)整體的依賴性日益增強(qiáng)，組織之間的聯(lián)系更加密切，宣傳溝通成為每一個(gè)社會(huì)組織生存和發(fā)展的必不可少的手段。社會(huì)組織要為自己的生存和發(fā)展創(chuàng)造有理的環(huán)境，就必須爭(zhēng)取從中的理解和支持，樹(shù)立良好的組織形象。要提高組織的知名度和美譽(yù)度，就必須主動(dòng)地、有效地與公眾溝通。否則，即使自身的工作做得很好，別人卻無(wú)從知道，良好的形象就無(wú)從談起；或者社會(huì)公眾對(duì)阻止的政策措施有一定的看法，阻止卻全然不知，我行我素，不思改弦更張，結(jié)果被公眾所拋棄。因此，組織在致力于自身行為構(gòu)建的同時(shí)，特別要注重對(duì)于公眾的宣傳與溝通，根據(jù)公眾的意愿把自己的事情干好，干好以后再加以宣傳，力求讓人知曉。只有這樣，才能把社會(huì)組織與公眾緊密的聯(lián)系起來(lái)，讓組織了解公眾，讓公眾了解組織，把雙方的利益、意向和態(tài)度統(tǒng)一起來(lái)，才能有效的樹(shù)立組織的良好形象，實(shí)現(xiàn)公共關(guān)系目標(biāo)，完成組織的各項(xiàng)任務(wù)。因此，公共關(guān)系職業(yè)人員的一項(xiàng)重要技能就是宣傳溝通。

3.健康的心理素質(zhì)

公共關(guān)系職業(yè)人員必須具有將抗的心理素質(zhì)，才能從容面對(duì)心態(tài)各異的公眾，在錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境中處亂不驚，游刃有余的開(kāi)展工作。對(duì)公共關(guān)系職業(yè)人員的職業(yè)心理要求主要包括以下幾方面：

①自信的心理

自信，是對(duì)公共昂人員職業(yè)心理的基本要求。一個(gè)人有了自信，才能激發(fā)出極大地勇氣和毅力，創(chuàng)造令人驚詫的奇跡。面對(duì)著繁重而又艱辛的公關(guān)工作，充滿自信的公關(guān)人員才能自強(qiáng)不息地面對(duì)挑戰(zhàn)，追求卓越，為塑造自己企業(yè)的良好形象而奮斗不已。

②熱情的心理

公關(guān)人員必須對(duì)公關(guān)工作懷有極大的熱情。這種熱情的心理，不僅能促使公關(guān)人員興趣廣泛，對(duì)事物的變化敏感，在工作中發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力；額外熱切還能推動(dòng)公關(guān)人員想方設(shè)法與各種各樣的人打交道，結(jié)交更多朋友，拓展工作的渠道。

③開(kāi)放的心理

公共關(guān)系工作是一種開(kāi)放型的工作，從事這種職業(yè)的公關(guān)人員必須具有開(kāi)放的心理。具有開(kāi)放心理的公關(guān)人員，才能不斷接受新的事物、新的知識(shí)、新的觀念，在工作中大膽創(chuàng)新，并與各種不同類型和風(fēng)格的人建立良好的關(guān)系，以謀求公關(guān)工作的最大成效。

4.良好的職業(yè)道德

職業(yè)道德，是指人們?cè)趶氖乱欢ㄉ鐣?huì)職業(yè)活動(dòng)過(guò)程中所應(yīng)遵循的職業(yè)道德規(guī)范和準(zhǔn)則。一定的職業(yè)道德總是和一定的職業(yè)對(duì)社會(huì)所負(fù)的特殊責(zé)任聯(lián)系在一起的，由各種職業(yè)的具體利益和業(yè)務(wù)內(nèi)容所決定的。公共關(guān)系人員的職業(yè)道德是與公共關(guān)系活動(dòng)緊密聯(lián)系的，具有公共關(guān)系職業(yè)特殊的道德準(zhǔn)則和規(guī)范。

國(guó)際公共關(guān)系協(xié)會(huì)和許多國(guó)家的公關(guān)組織都對(duì)購(gòu)票難公共關(guān)系人員這項(xiàng)職業(yè)制定了明確的“行為準(zhǔn)則”，或“工作準(zhǔn)則”、“職業(yè)道德準(zhǔn)則”等。我國(guó)的《公共關(guān)系人員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》則在“職業(yè)道德”方面提出了以下八個(gè)方面的“基本要求”：

① 敬業(yè)愛(ài)崗、忠于職責(zé)

② 廉潔奉公、遵紀(jì)守法

③ 堅(jiān)持原則、處事公正

④ 求真務(wù)實(shí)、勤奮高效

⑤ 顧全大局、嚴(yán)守機(jī)密

⑥ 維護(hù)信譽(yù)、光大形象

⑦ 服務(wù)公眾、貢獻(xiàn)社會(huì)

⑧ 精研業(yè)務(wù)、銳意創(chuàng)新

5.語(yǔ)言表達(dá)能力

①口頭表達(dá)能力

公關(guān)人員不論干那一項(xiàng)公關(guān)工作，都要與人交往，與組織聯(lián)系，具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力。公關(guān)工作的實(shí)際需要公關(guān)人員思維敏捷，口齒伶俐，能言善辯，談吐得體，可以簡(jiǎn)潔明了的表達(dá)思想，發(fā)布信息，闡述觀點(diǎn)，解釋政策。演講、談判、交談是公關(guān)人員語(yǔ)言表達(dá)的三大基本功。

②書(shū)面表達(dá)能力

公關(guān)人員不但要勤于動(dòng)嘴，而且要勤于動(dòng)筆，具有較強(qiáng)的寫作能力。在日常工作中，公關(guān)人員經(jīng)常要撰寫各種文字材料，例如新聞稿、公文稿、演講稿、企業(yè)情況介紹、公關(guān)活動(dòng)策劃文案一集日常的函牘柬帖等。不論寫什么文章，都應(yīng)做到條理清晰、文字通暢，分析透徹，格式正確。

③肢體語(yǔ)言表達(dá)能力

在日常的談話交流中，有55%信息都是靠肢體語(yǔ)言來(lái)傳達(dá)的。因此作為一個(gè)公關(guān)人員需要根據(jù)不同的場(chǎng)合、談話對(duì)象及談話目的、方式，選擇不同的站姿、坐姿和步資，還要相互配合，整體協(xié)調(diào)、連貫，以優(yōu)美、高雅、自然、協(xié)調(diào)取勝，以獲得理想的表達(dá)效果，從而表現(xiàn)出自然地風(fēng)度美、氣質(zhì)美和韻致美，給對(duì)方留下美好的印象。

6.文明禮貌

人們?cè)诮煌袘?yīng)以禮相待，禮指表示尊重的語(yǔ)言和動(dòng)作，亦指禮儀，即經(jīng)過(guò)了人們長(zhǎng)期的提煉，是人們了解、掌握禮節(jié)、禮貌的捷徑。因此，公關(guān)人員應(yīng)當(dāng)在待人接物等處世方面彬彬有禮，得體的稱呼、恰當(dāng)?shù)脑掝}，加上良好的語(yǔ)言和肢體表達(dá)，會(huì)令對(duì)方心情愉悅，行事言語(yǔ)應(yīng)當(dāng)合乎禮儀，才不至于失禮。但有禮也應(yīng)有節(jié)，那種不看對(duì)象、不分場(chǎng)合的繁文縟節(jié)，可能導(dǎo)致對(duì)方覺(jué)得你迂腐。現(xiàn)代人講究快節(jié)奏、高效率，過(guò)多的禮節(jié)和客套會(huì)令對(duì)方不堪其煩，內(nèi)心發(fā)膩，長(zhǎng)此以往，會(huì)敬而遠(yuǎn)之。甚至?xí)顚?duì)方認(rèn)為你缺乏自尊。卑躬屈膝求不來(lái)良好的人際關(guān)系，要是別人尊重自己，首先必須自尊。在交往中以降低人格為代價(jià)換來(lái)的只能是同情、憐憫和輕視。面對(duì)不拘小節(jié)的人，你的過(guò)分熱情，帶給對(duì)方的是不自然和重負(fù)感，有愉悅產(chǎn)生的人際吸引便會(huì)在你施禮有加的熱情中蕩然無(wú)存。要真正做到用正確的心態(tài)去交往，有禮有節(jié)，不卑不亢，落落大方。

第三篇：品質(zhì)人應(yīng)具備的意識(shí)

品質(zhì)人應(yīng)具備的意識(shí)

服務(wù)意識(shí)

釋義：品質(zhì)部作為質(zhì)量管理部門，具有為全公司提供技術(shù)質(zhì)量工作支持的職能。高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，原于每一位員工的實(shí)際行動(dòng)。

要求：

1、存于憂患，對(duì)于質(zhì)量不能認(rèn)為提高即可，要有百尺竿頭更進(jìn)一步的精神； 要帶有問(wèn)題的眼光審視每項(xiàng)工作，需要懷疑一切；對(duì)于每項(xiàng)工作實(shí)施確認(rèn)，不能輕易信任口頭承諾或返修結(jié)果；

2、管理職責(zé)不是權(quán)力而是服務(wù)的責(zé)任；

3、實(shí)施“首問(wèn)責(zé)任制”，每一位員工都有解答或跟蹤解答各單位和部門提出的相關(guān)技術(shù)和管理問(wèn)題的責(zé)任；

4、每一位員工在科室內(nèi)、每一個(gè)科室在品質(zhì)部?jī)?nèi)，既是服務(wù)者，也是被服務(wù)者；

5、每一位員工都要找到自己的顧客，分析顧客需求，不斷滿足顧客需求。團(tuán)隊(duì)意識(shí)

釋義：品質(zhì)部是一個(gè)完整的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)和準(zhǔn)則是每一位成員的工作目標(biāo)和行為準(zhǔn)則。

要求：

1、在工作過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)意志要高于個(gè)人意志；

2、在職責(zé)明確時(shí)要認(rèn)真履行職責(zé)，在職責(zé)不明確時(shí)要主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任；

3、對(duì)積極主動(dòng)、業(yè)績(jī)突出者要虛心學(xué)習(xí)、奮力趕超；對(duì)業(yè)務(wù)不熟、業(yè)績(jī)平平者要熱心幫助、真誠(chéng)指導(dǎo)；

4、一切以大局為重，不說(shuō)不利于團(tuán)結(jié)的話，不做不利于團(tuán)結(jié)的事。管理意識(shí)

釋義：品質(zhì)部是公司管理部門，每一位員工既要做技術(shù)質(zhì)量領(lǐng)域的專業(yè)人才，又要?jiǎng)偃喂芾砺氊?zé)。

要求：從推動(dòng)公司的整體質(zhì)量管理水平提升的立場(chǎng)思考問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)

題；

1、不斷調(diào)整工作思路和方法，適應(yīng)承擔(dān)管理工作的要求；

2、分析、總結(jié)、提煉、概括——管理思維之道；

3、更細(xì)致一些，更精確一些，更全面一些，更審慎一些。

協(xié)作意識(shí)

釋義：質(zhì)量管理是全員全過(guò)程的管理。

品質(zhì)部作為主管部門，承擔(dān)組織調(diào)動(dòng)各部門和單位參與質(zhì)量工作的責(zé)任，其中每一位員工都承擔(dān)相關(guān)的職責(zé)。

要求：

1、質(zhì)量工作不能靠個(gè)人英雄主義，善于調(diào)動(dòng)各方面力量完成任務(wù)才是一個(gè)合格的管理者；

2、建立與部門內(nèi)外各方面員工良好的協(xié)作關(guān)系是質(zhì)量管理人員的第一要?jiǎng)?wù)；

3、協(xié)作與共享是質(zhì)量管理工作的特質(zhì)；

4、在質(zhì)量管理工作中，一加一大于二。

全局意識(shí)

釋義：質(zhì)量管理是公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作的重要環(huán)節(jié)，品質(zhì)部的工作是公司整體管理工作的重要組成部分。

要求：

1、提高產(chǎn)品質(zhì)量和保證公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是品質(zhì)部所有工作的出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)；

2、正視自身差距，虛心接受批評(píng)，不斷追求更高的目標(biāo)，是公司對(duì)品質(zhì)部工作的要求，也是每一位員工對(duì)自身工作的要求；

3、任何情況下，人員、科室之間的工作分工都不應(yīng)成為推諉扯皮的借口；

4、個(gè)人和科室利益服從品質(zhì)部整體利益，品質(zhì)部利益服從公司整體利益。公正意識(shí)

釋義：品質(zhì)部承擔(dān)對(duì)公司質(zhì)量工作進(jìn)行監(jiān)督、評(píng)價(jià)與考核的職責(zé)。公正策劃、準(zhǔn)確判斷、平等待人，是對(duì)每一位員工職業(yè)素養(yǎng)的考驗(yàn)。

要求：

1、以事實(shí)為依據(jù)，用數(shù)據(jù)說(shuō)話，杜絕評(píng)價(jià)的隨意性與盲目性；

2、監(jiān)督與評(píng)價(jià)——過(guò)程出于公心，結(jié)果體現(xiàn)公正，目的為了改進(jìn)；

3、“吃、拿、卡、要”是質(zhì)量管理的大敵。

現(xiàn)場(chǎng)意識(shí)

釋義：為了提高質(zhì)量管理工作的效率和效果，必須將質(zhì)量工作的重心下移，每一位員工都要將自己的主要工作精力放到現(xiàn)場(chǎng)。

1、質(zhì)量工作沉下去，質(zhì)量水平升上來(lái)；

2、質(zhì)量狀況千差萬(wàn)別，準(zhǔn)確地判斷源于現(xiàn)場(chǎng)獲得的第一手資料；

3、沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)工作的支持，質(zhì)量管理人員永遠(yuǎn)無(wú)法提升自身素質(zhì)；

4、永遠(yuǎn)不要將時(shí)間和交通工具作為拒絕現(xiàn)場(chǎng)工作的擋箭牌。

學(xué)習(xí)意識(shí)

釋義：每一位員工都有自身專業(yè)和工作經(jīng)歷的局限性，但質(zhì)量管理工作更需要復(fù)合型人才。只有持續(xù)不斷地學(xué)習(xí)，才是品質(zhì)部員工突破自身局限、適應(yīng)崗位工作要求的唯一途徑。

要求：

1、創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)是品質(zhì)部發(fā)展之本；

2、不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理理論、方法、并在工作實(shí)踐中大膽運(yùn)用；

3、工藝技術(shù)素養(yǎng)和質(zhì)量管理知識(shí)是質(zhì)量管理人員的左膀右臂，缺一不可；

4、優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，缺什么、補(bǔ)什么，現(xiàn)在就把書(shū)本放到案頭、床頭。創(chuàng)新意識(shí)

釋義：質(zhì)量管理是一門不斷創(chuàng)新的科學(xué)，質(zhì)量管理方法的創(chuàng)新和整合是質(zhì)量管理水平持續(xù)持續(xù)上升的動(dòng)力。品質(zhì)部過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)都將不斷致力于科學(xué)質(zhì)量管理理念、體系、方法的引進(jìn)、吸收、推廣和創(chuàng)新，品質(zhì)部每一位員工都要自覺(jué)、快速地適應(yīng)這種創(chuàng)新要求。

要求：

1、創(chuàng)新是品質(zhì)部力量之源；

2、只有不斷創(chuàng)新，才能永葆質(zhì)量管理工作效率；

3、勇于否定過(guò)去、奮力開(kāi)拓未來(lái)——品質(zhì)部員工進(jìn)步的起點(diǎn)；

4、質(zhì)量管理是創(chuàng)新的管理，任何固步自封、安于現(xiàn)狀的心態(tài)，都與質(zhì)量管理的要求背道而馳。

細(xì)節(jié)意識(shí)

釋義：質(zhì)量是企業(yè)的品格，質(zhì)量更是品質(zhì)部的管理品格。一流的管理品格要求具有一流個(gè)人素質(zhì)的員工去實(shí)現(xiàn)，每一位員工的工作質(zhì)量體現(xiàn)在日常工作細(xì)節(jié)中。要求：

1、一天的工作是從提前到達(dá)辦公區(qū)域開(kāi)始；

2、體現(xiàn)個(gè)人素質(zhì)從堅(jiān)持搞好“５Ｓ”活動(dòng)開(kāi)始；

3、體現(xiàn)服務(wù)意識(shí)從微笑面對(duì)每一位來(lái)訪者開(kāi)始；

4、展示品質(zhì)部風(fēng)貌從接聽(tīng)電話時(shí)說(shuō)聲“您好”開(kāi)始；

5、體現(xiàn)工作的規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)從不在工作區(qū)域大聲喧嘩開(kāi)始；

6、體現(xiàn)工作效率的提升從日事日畢、日清日高開(kāi)始。

第四篇：餐飲企業(yè)管理者應(yīng)具備的意識(shí)

餐飲業(yè)向來(lái)競(jìng)爭(zhēng)激烈，畢竟，這是一個(gè)很容易被復(fù)制的行業(yè)，想走在行業(yè)的最前列，管理者就必須時(shí)刻保持創(chuàng)新的思維。另外，對(duì)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，管理者能力的高低也對(duì)企業(yè)的發(fā)展有著重要的影響，下面我們就列出一些優(yōu)秀的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，希望你的企業(yè)也能在管理上保持領(lǐng)先。

一、對(duì)人真誠(chéng)，對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)是餐飲管理者的先決條件

誠(chéng)實(shí)的餐飲管理者必需要做到工作中實(shí)事求是、是非面前堅(jiān)持原則、與員工溝通敞開(kāi)心扉、出現(xiàn)失誤勇于面對(duì)。如果你能堅(jiān)持這樣做，你就有可能成為優(yōu)秀的餐飲管理者。只有誠(chéng)實(shí)才會(huì)認(rèn)真工作，才敢于承擔(dān)責(zé)任。誠(chéng)實(shí)是做人最起碼的道德水準(zhǔn)，如果一個(gè)餐飲管理者連誠(chéng)實(shí)的品德都不具備，對(duì)員工的承諾不兌現(xiàn)，以所謂聰明的“餐飲管理技巧”蒙騙員工來(lái)取得工作績(jī)效，那么“狼來(lái)了”的故事的主人公可能就成了你。

二、良好的協(xié)作精神餐飲管理的基本要求

對(duì)于餐飲企業(yè)這種資源整合型的服務(wù)性企業(yè)來(lái)說(shuō)，協(xié)作精神是餐飲管理最基本的要求。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，餐飲管理更要注重整體能力的提高，只有一個(gè)團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)上去了，企業(yè)才會(huì)獲得持續(xù)發(fā)展力。而團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的提高除了餐飲管理者和員工的素質(zhì)要提高外，更重要的是餐飲管理者提高協(xié)作能力，沒(méi)有協(xié)作，最優(yōu)秀的個(gè)體組成的團(tuán)隊(duì)也是散沙一盤，毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力可言。

三、通過(guò)企業(yè)文化進(jìn)行餐飲管理是必備武器

餐飲企業(yè)的企業(yè)文化是餐飲管理決策層人格魅力和管理理念的集中體現(xiàn)，是員工在餐飲企業(yè)中無(wú)形的行為準(zhǔn)則。作為餐飲管理者有責(zé)任通過(guò)各種方式經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)文化的宣導(dǎo)，并以身作則，身正為范。餐飲管理者要擅于制造濃重的文化氛圍，通過(guò)宣導(dǎo)，讓員工都接受并融會(huì)到工作當(dāng)中。

四、餐飲管理過(guò)程中必須正確使用權(quán)力

作為餐飲管理者，權(quán)力是公司給的，與責(zé)任休戚相關(guān)，而且責(zé)任比權(quán)力更重要。要對(duì)權(quán)力負(fù)責(zé)，對(duì)公司的利益負(fù)責(zé)，這是永遠(yuǎn)不能動(dòng)搖的。而且，餐飲管理者的權(quán)力也是員工賦予的，還包含著員工的希望，希望能夠率領(lǐng)員工為公司創(chuàng)造更多的價(jià)值，使公司更快地發(fā)展，從而讓員工也得到發(fā)展，餐飲管理者應(yīng)當(dāng)自覺(jué)接受員工的監(jiān)督。切記，餐飲管理者的權(quán)力是為了樹(shù)立管理的威嚴(yán)，并不是用來(lái)招搖過(guò)市，隨意炫耀，關(guān)鍵在于創(chuàng)造更多的績(jī)效，展現(xiàn)餐飲管理者迷人的人格魅力和管理才干。

五、餐飲管理需要不斷強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)

隨著餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，服務(wù)已成為餐飲企業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)力之一，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平也成為餐飲企業(yè)最重要的市場(chǎng)準(zhǔn)入證，不僅需要對(duì)顧客提供良好的服務(wù)，更需要強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。作為餐飲管理者，需要不斷強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)，并使之成為餐飲企業(yè)獨(dú)特的魅力。

六、不斷學(xué)習(xí)是餐飲管理永遠(yuǎn)的任務(wù)

管理過(guò)程也是餐飲管理者學(xué)習(xí)提高的過(guò)程。學(xué)習(xí)沒(méi)有止境，提高也沒(méi)有止境。現(xiàn)在的社會(huì)不學(xué)習(xí)就落后，就面臨被淘汰的危險(xiǎn)，不要因?yàn)椤巴藢W(xué)習(xí)”而從管理者的崗位上“光榮退休”。

第五篇：酒店管理人員應(yīng)具備的意識(shí)

酒店管理人員應(yīng)具備的意識(shí)

1、創(chuàng)造意識(shí)

飯店是否具有獨(dú)特的風(fēng)格和新穎的服務(wù)項(xiàng)目，是吸引賓客的要點(diǎn)之一。沒(méi)有改革、創(chuàng)新精神，沒(méi)有走別人未走過(guò)的路的勇氣，飯店就不能在長(zhǎng)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

2、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)

作為星級(jí)飯店的管理者，要充分認(rèn)識(shí)到?jīng)]有競(jìng)爭(zhēng)就不會(huì)出現(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)就不會(huì)推動(dòng)企業(yè)前進(jìn)。針對(duì)行業(yè)特點(diǎn)，星級(jí)飯店的競(jìng)爭(zhēng)主要集中在兩個(gè)方面：一是飯店要推出有特色的服務(wù)項(xiàng)目，且服務(wù)項(xiàng)目要階段性地更新?lián)Q代；二是要培訓(xùn)出一流的服務(wù)人員。要時(shí)時(shí)牢記，飯店最大的競(jìng)爭(zhēng)就是人員素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。只有把握住上述兩點(diǎn)，企業(yè)才會(huì)有活力，才會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中取勝。

3、公關(guān)與銷售意識(shí)

管理層的公關(guān)意識(shí)就是要經(jīng)常接觸客人，了解客人的需要，了解客人對(duì)飯店的滿意程度以便用時(shí)調(diào)整服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)管理人員的公關(guān)意識(shí)也要表現(xiàn)在常常接近員工，關(guān)心他們的工作和生活，感謝他們對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)。要時(shí)時(shí)牢記，管理者關(guān)心員工，員工才會(huì)去關(guān)心客人，這樣企業(yè)就會(huì)有良性循環(huán)的基礎(chǔ)。此外，飯店還要建立起人人是公關(guān)小姐、銷售先生的推銷意識(shí)。

4、全面質(zhì)量管理意識(shí)

任何企業(yè)均以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量示信譽(yù)、以質(zhì)量贏得客源市場(chǎng)并獲得經(jīng)濟(jì)效益，飯店的高質(zhì)量服務(wù)產(chǎn)品來(lái)自飯店管理人員及服務(wù)人員的素質(zhì)，因此飯店要以培訓(xùn)員工為主體進(jìn)行全面質(zhì)量管理。另外，飯店的有形設(shè)施及無(wú)形服務(wù)質(zhì)量必需采用量化標(biāo)準(zhǔn)，否則，要長(zhǎng)期堅(jiān)持高質(zhì)量的服務(wù)產(chǎn)品是很困難的。

5、目標(biāo)管理意識(shí)

評(píng)價(jià)一所飯店的好壞主要是看其效益指標(biāo)，效益指標(biāo)反映出飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。目標(biāo)管理并不局限于飯店的一線服務(wù)部門和創(chuàng)利部門，飯店的每個(gè)部門都必須定出自己的量化責(zé)任目標(biāo)。尤其是一些消耗部門，如工程部、營(yíng)銷部等，必須有自己的費(fèi)用指標(biāo)。

6、員工激勵(lì)意識(shí)

一所飯店能否激勵(lì)員工，引發(fā)員工發(fā)揮最大的工作積極性及服務(wù)熱情，這是影響該飯店經(jīng)營(yíng)的重要因素。因此，飯店經(jīng)營(yíng)管理者一定要制定出行之有效的激勵(lì)、獎(jiǎng)罰制度。管理者在調(diào)動(dòng)、激勵(lì)員工積極性時(shí)突出以下幾個(gè)方面（1）要承認(rèn)員工的存在價(jià)值，承認(rèn)員工對(duì)企業(yè)作出的貢獻(xiàn)；（2）在工作或服務(wù)中要理解員工、關(guān)心員工；（3）在改進(jìn)員工服務(wù)或工作的同時(shí)，將重點(diǎn)放在使員工獲得事業(yè)的成功上。