第一篇：2013德國著名大學介紹

2013德國著名大學介紹2013德國著名大學是很多同學們想要了解的，2013德國著名大學也成為了很多同學選擇的目標，那么2013德國著名大學有哪些呢，下面小編就2013德國著名大學為各位同學們講解吧。

2013德國著名大學之海德堡大學

海德堡大學是德國最古老的大學，也是德意志神圣羅馬帝國繼布拉格和維也納之后開設的第三所大學。十六世紀的下半葉，海德堡大學就成為歐洲科學文化的中心。它脫胎于巴黎的Sorbonne大學，成立于1386年。它的原校名叫魯普萊希特-卡爾大學，這是為了紀念兩位辦學名人。魯普萊希特選侯是海德堡大學的創始元勛，巴登的卡爾大公則是海德堡大學的再造恩公。

海德堡大學其專業設置也很廣泛，有法律學、科學醫學、臨床醫學、哲學、歷史學、東方及古典問題研究、現代語言學、經濟學、社會以行為科學、數學、化學、藥學、物理學、天文學、生物學、地球科學等。

2013德國著名大學之杜伊斯堡-埃森大學

杜伊斯堡最早的大學正式成立于1655年，有四個傳統的學院：法學、哲學、醫學和神學。經過163年的發展之后，它與在波恩新成立的大學合并。1972年，杜伊斯堡重新成為一個大學城。新的大學以著名的地質學家及宇宙學專家GERHARD MERCATOR命名，他生活在杜伊斯堡并一直從1552年到1594年為杜伊斯堡大學工作，他的新技術——將地球表面反射到地圖上，使宇航員更能準確地駕駛宇宙飛船在太空勘查。他的地球和太空一體說舉世聞名，他還建立了全世界地圖組成的“地圖冊”這個概念。

2013德國著名大學之耶拿大學

耶拿大學為重德國中部，被稱為“德國的綠色心臟”。誕生于1548年，是德國最古老的大學。他培養出了魏格爾，萊布尼茨，費希特，謝林，黑格爾和福斯特等一系列偉大的哲學家，詩人席勒，醫學家羅德也是出自耶拿大學。

耶拿大學其專業設置很廣泛，有理科學士、文科學士、理科碩士、文科碩士、工科碩士、一年碩士專業，還有國家的考試：專業資格證書。包括醫學、制藥學、法律、牙醫學。

以上就是小編為各位整理的關于的2013德國著名大學的相關介紹，2013德國著名大學有哪些呢，相信大家通過上文的介紹對于2013德國著名大學能夠有所了解了吧。

第二篇：2013法國著名大學介紹

2013法國著名大學有哪些呢，目前法國著名大學已經成為了很多同學們選擇的重點，那么2013法國著名大學有哪些呢，為了解答大家這一問題，下面小編就2013法國著名大學為各位同學們講解。2013法國著名大學之梅斯大學

正式成立于1970年，已發展成為一個涉及學科非常全面的大學，是一所有多學科綜合大學。該學校擁有33個高水平研究實驗室，其中6個為法國國家科研中心的聯合實驗室，享有國際聲譽。

優勢專業：機器工程學、計算機、環境工程等。

2013法國著名大學之巴黎第十一大學

直屬法國教育部領導，是一所多學科綜合性重點大學(其在法國大學中的地位相當于中國的清華大學)。該大學從學士到博士學位共有幾百個專業;在其近3萬名大學生中有來自世界110個國家的2500名外國留學生。學校擁有118所享譽世界的實驗室。

優勢專業：理工類專業。

2013法國著名大學之巴黎第五大學(勒內?笛卡爾大學)

總部位于塞納河左岸拉丁區的中心，是一所實力雄厚、聲望很高的學府，有眾多大名鼎鼎的諾貝爾獎獲得者是該大學的榮譽教授，是歐洲最古老的大學之一。

優勢專業：生命科學、計算機等。

2013法國著名大學之克萊蒙費朗第一大學

位于法國中部的奧弗涅大區首府多姆山省省會克萊蒙費朗市，是法國一所歷史悠久的著名綜合性國立大學，有近200年的歷史，與世界40多個國家的公立大學建立了協作關系。目前在校學生約有12000人左右，其中外國留學生1270名。

優勢專業：物理測量、金融會計和營養學。

以上就是小編為各位講解的關于2013法國著名大學的相關介紹，上面為各位介紹的這些都是比較好的2013法國著名大學，希望能夠對象要了解2013法國著名大學的同學們有所幫助。

第三篇：德國著名建筑[最終版]

德國著名建筑

柏林市

1.德國國會大廈：柏林市，保羅·瓦洛特設計，復建諾爾曼·福斯特設計，（中心為國會議事廳，大廳四周是玻璃墻，屋頂是半球型玻璃天窗。）距法蘭克福551 公里,5 小時 7 分鐘；

2.德國歷史博物館：柏林市，貝聿銘設計；

3.柏林愛樂廳：德國本土建筑師Hans Scharoun(漢斯.雪龍）設計；

4.柏林新國家美術館：密斯生前設計的最后一個作品（在柏林愛樂廳廣場的另一端）；

5.柏林市政廳：柏林現任市長的官邸；

6.柏林電視塔：

慕尼黑市

1.慕尼黑巴伐利亞國立歌劇院：

2.慕尼黑奧林匹克體育場：慕尼黑市，斯圖加特建筑師拜尼施設計，距法蘭克福393 公里,3 小時 47 分鐘；

3.4.5.6.7.慕尼黑安聯足球場：慕尼黑市，雅克·赫爾佐格（JACQUES HERZOG）設計； 寶馬汽車總部：慕尼黑市，Schwanzer設計； 寶馬基地(BMW Welt)：寶馬博物館，為銀色碗狀建筑，內分三層； 慕尼黑美術博物院： 慕尼黑新市政廳：哥特式建筑

法蘭克福市

1.歐洲中央銀行大廈，Coop Himmelb（l）au事務所；

2.德意志商業銀行，福斯特(Norman Foster)設計；

3.法蘭克福現代藝術博物館：漢斯·霍萊因設計。

法蘭克福博物館區

國家藝術學院即施特德爾美術館，展出由中世紀至現代西洋繪畫作品，其展品總數接近十萬件。古代雕塑博物館：收藏了不同時代的雕塑作品，同時還有埃及古代文化展。

德國郵政博物館：展示通信的歷史。

德國建筑博物館：是石器時代至今的人類居住地的一系列展覽。

德國電影博物館：電影歷史展覽，展覽的內容和檔案不斷變化。

應用藝術博物館：德國六大工藝美術館之一。

圣像博物館：收藏了大量俄羅斯宗教畫。

法蘭克福金融區摩天大樓群

德國德意志銀行

德國商業銀行

德國德累斯頓銀行

花旗銀行

中國銀行

德國貨幣基金會

歐洲中央銀行

漢堡市

1.漢堡易北愛樂樂團音樂廳：漢堡市，赫爾佐格&德梅隆(Herzog&deMeuron)設計，距法蘭克福492 公里,4 小時 29 分鐘；

2.智利屋：弗里茨·霍格設計

3.漢堡動植物學博物館

4.漢堡微縮景觀世界

其他

7.沃爾夫斯堡菲諾科技中心：沃爾夫斯堡市，扎哈·哈迪德設計，距法蘭克福364 公里需3小時30分鐘；

8.歐岑諾伊姆海洋博物館：施特拉爾松德市，斯圖加特拜尼施建筑工作室設計，距法蘭克福759 公里,6 小時 50 分鐘；

9.德國法古斯鞋廠：阿爾費爾德市，格羅皮烏斯設計；

10.德國斯圖加特美術館新館：詹姆斯?斯特林（James Sterling）設計，距法蘭克福210 公里,2 小時 8 分鐘；

第四篇：德國著名旅游景點賞析

德國著名旅游景點賞析
位于歐洲心臟的德國是令人神往的旅游目的國。它以其多姿多彩聞名于世： 北部的海洋和湖泊及南部的重巒疊嶂所勾勒的旖旎風光令游者心曠神怡。熱愛大 自然的人們在這里可以盡情享受蘊含于山水之間的迷人景觀：6200 個自然保護 區，13 個廣袤的國家公園和 40000 公里的自行車道。現代大都市，如柏林、漢 堡或法蘭克福所提供的絕佳的購物環境，現代建筑藝術、文化和娛樂活動都令人 興奮不已。同時，德國的人文景觀和文化活動正以其獨特的魅力吸引著越來越多的游客： 4274 家博物館、8766 座展覽場館、個休閑和主題公園、220 10000 多個民間節日，每年舉辦的各類活動達 250 萬次之多。中世紀的城鎮、風景如畫的鄉村、古老的 要塞和迷人的城堡使所有游客駐足忘返。到傳統的郊外礦泉療養地做健身和美 容，也十分舒適愜意。德意志朕邦共和國的面積為 35700平方公里。南北之間的 直線最遠相距 876 公里，東西之間最遠為 640 公里。德國的地形按照南部的山岳 地帶、中部的丘陵地帶、北部的平原地帶分成三大塊。位于歐洲心臟的德國是令 人神往的旅游目的國。它以其多姿多彩聞名于世：北部的海洋和湖泊及南部的重 巒疊嶂所勾勒的旖旎風光令游者心曠神怡。熱愛大自然的人們在這里可以盡情享 受蘊含于山水之間的迷人景觀：6200 個自然保護區，13 個廣袤的國家公園和 40000 公里的自行車道。現代大都市，如柏林、漢堡或法蘭克福所提供的絕佳的 購物環境，現代建筑藝術、文化和娛樂活動都令人興奮不已。科隆大教堂是世界上最完美的哥特式教堂，位于德國 科隆市中心的萊茵河畔。東西長 144.55 米，南北寬 86.25 米，廳高 43.35 米，頂柱高 109 米，中央是兩 座與門墻連砌在一起的雙尖塔，這兩座 157.38 米的尖塔像兩把鋒利的寶劍，直 插蒼穹。整座建筑物全部由磨光石塊砌成，占地 8000平方米，建筑面積約 6000 多平方米。在大教堂的四周林立著無數座小尖塔，整個大教堂呈黑色，在全市所 有的建筑中格外引人注目。

御林廣場（憲兵廣場）御林廣場（憲兵廣場）
法國大教堂 法國大教堂是 1701 年至 1705 年由 Cayart 設計，為從法國逃遷到柏林的胡 格諾派教徒所建造的。長方形的中心建筑在其長邊的兩側建有兩個半圓形建筑。1780 年至 1785 年，在御林廣場的改擴建工程中，教堂按 Gontard 及 Unger 的設 計，被加上了一個醒目的塔頂。二次大戰中教堂毀壞嚴重，1977 年被重建。德國大教堂 著名的德國大教堂于 1701 年至 1708 年由 M.Grünberg 設計，Giovanni Simonetti 建造，最初也叫做新教堂。1780 年至 1785 年御林廣場的改擴

建工程 中，由 Gontard 設計，加建了圓頂。二次大戰中教堂同樣被毀。1996 年 10 月 2 日，經過重新修繕的德國大教堂重新對外開放。音樂廳（劇院）由 Karl Gotthard Langhans 于 1800 年至 1802 年在這里建造的國家劇院，毀 于 1817 年的一場大火。普魯士著名建筑師申克爾在劇院原址的廢墟上進行新建，

將原有建筑的殘余部分融入了新的建筑之中。建筑中間部分高大、寬闊，前面突 出，建有埃奧尼亞式圓柱。在二次大戰期間被毀之后，最初階段只是被保護了起 來，系統地修復工作直到 1979 年才得以進行。1984 年，建造由劇院改為音樂廳 重新啟用。廣場從 1688 年開始由 J.A Nering 開辟建造，最初被稱為菩提樹廣場，以后稱 作弗里德里希城廣場或新廣場。1736 年至 1782 年，廣場由軍人所用，以此而得 名“御林廣場”。1777 年后，廣場由 Georg Christian Unger 進行了整體統一 的設計和擴建。二次大戰期間，廣場毀壞嚴重。在紀念科學院 250 周年的慶典之 際，廣場曾被改名為“學院廣場”，1991 年，又恢復了“御林廣場”的原名。位于 Gendarmenmarkt 10117 Berlin(Mitte)是歐洲最美的廣場之一，是游 客的必游之地。廣場由德國大教堂，法國大教堂和音樂廳所環繞，美麗、和諧，令人流連忘返。

波茨坦廣場
波茨坦廣場 最初的波茨坦廣場只有一個十字路口。之后，在這里建起了波茨坦火車站，從 而發展成交通最繁華的地區之一，也成了首都生機勃勃的都市生活的代名詞。二 次大戰中，廣場遭到嚴重毀壞。由于它地處美、英、法、蘇管轄區的交界處，并 有柏林墻橫穿廣場，使這繁華一時的城市中心，在戰后被淪為沒有人煙的隔離區。柏林墻倒塌之后，波茨坦廣場曾是歐洲最大的建筑工地。1993 年至 1998 年間，這里建起了戴姆勒·克萊斯勒區，其中有辦公樓、商店、飯店、居民住房、餐館 以及 Stella-音樂劇院和一個卡西諾賭場。22 層高的德比斯大樓(debis-Haus)由累措·皮亞諾(Renzo Piano)設計，其巨大寬闊的正廳內設有 Jean Tinguely 的機械雕塑“Meta-Maxi”。與其相連的是一家全景電影院和購物中心阿卡丹(Arkaden)，內有各式商店，商品種類繁多。2000 年，座落在肯珀廣場(Kemperplatz)的索尼中心(Sony Center)正式開放，索尼公司的歐洲總部設置在此。七棟大樓環抱在一起，被圍成的中心區寬敞明亮，上有一帶皺褶的蓬式頂蓋。這組超時代的建筑群還包括有一家新的電影博物館、兩家電影院、一家全景電影劇場、餐館和一個叫做“音樂箱”的觀眾與“展品” 可以交流的展覽。帶有紅磚外墻的克爾霍夫大樓(Kollhoff-Geb?ude)內有歐洲最快的電梯，游客 可以乘此電梯上樓，飽覽市

市容風光。波茨坦廣場位于 Potsdamer Platz 10785 Berlin，是新柏林最有魅力的場所。其引人注目的建筑集餐館、購物中心、劇院及電影院等于一身，使它不僅吸引著 觀光的游客，也吸引著柏林人經常到此一游。而以前的波茨坦廣場只成為現在廣 場中的一小部分。

歌德故居
歌德故居是大文豪歌德從出生（1749 年）到進入大學（1765 年）之前居住的房 子。他的父親是皇帝顧問官，母親是法蘭克福市長的女兒，因此歌德一家在 18 世紀的當時，是法蘭克福屈指可數的名流家庭。他們的舊居在第二交世界大戰的 轟炸中被完全被壞，然而由于戰后精心的復元修整，如今可視作代表德國建筑修 復技術最高水平的杰作之一。室內的用具則因為戰時及時疏散而幸免于難。

一樓：廚房，典型的 18 世紀的有錢人家的廚房，有私用井臺。筑在一角的灶 臺，同時又是隔壁房間及餐廳火爐的添柴口。烘制的蛋糕形狀也頗為有趣。餐廳 稱為“藍色廳”，是全家團聚的場所。廳中的鏡子等物品體現著巴洛克風格。二樓：洛可可風格沙龍，也稱作“北京廳”，墻紙是中國式的。一般在平時不 用，只在特殊場合才使用。比如慶祝歌德的妹妹柯爾內莉亞的婚禮。北廳陳列有 歌德外祖父、外祖母的肖像。音樂廳可看到當時的豎弦鋼琴。三樓：路易十六風格走廊，精致的天文鐘依然在走動。它正確地顯示年月日甚 至星期，而上面那頭可愛的熊并不僅僅是裝飾，因為這頭熊的姿勢一旦傾斜，便 是在告訴人們需要上發條了。歌德誕生的房間里可以看到宣告歌德出生時的報 紙。母親的房間展有其父母的肖像和歌德本人的肖像。還陳列著帶針線的縫紉箱，夜間外出時由使女提著的燈籠等。繪畫廳能看到歌德父親收集的法蘭克福畫家們 的作品。父親的書房中滿是有關法律的書籍，歌德也從這些書中汲取了豐富的知 識。妹妹的房間里幾乎沒有家具，但展出著與其妹有關聯的物品。四樓：詩人的房間，歌德在此渡過了從少年時代到青年時期的一段歲月。正是 在這個房間，他寫下了著名的《少年維特的煩惱》、《浮士德》等作品的初稿。在靠近走廊一則的門口左壁上掛著《少年維特的煩惱》中的女主人公夏綠蒂的剪 影像。放置木偶場的房間——據說歌德與妹妹經常在這里自編自演木偶劇玩耍。在歌德故居旁邊的是歌德博物館，展出肖像畫及他親筆撰寫的文章等。

圣母教堂
圣母教堂是慕尼黑明信片上展示的標志性建筑。教堂建于 15 世紀，但教堂的尖頂卻一直沒有竣工。直到 50 年后的 16 世紀，人們才決定完成此塔頂的建筑。當時，哥特式的建筑時代已被文藝復興風格時代 代

第五篇：德國啤酒介紹

公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了「德國純啤酒令」，規定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作，所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國為世界第二大啤酒生產國，境內共有一千三百家啤酒廠，生產的啤酒種類高達五千多種，而根據官方統計每個德國人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族了！特別是在每年慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）期間竟可消耗高達六百萬公升的啤酒。多年來經德國人培養形成的啤酒文化更是世界上獨一無二的。

制作過程

啤酒的成分是大麥芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麥經過發芽，加熱以后經過過濾，加上啤酒花再加熱，成為濃縮啤酒液。冷卻后的濃縮液再被加上水和酵母，裝入發酵瓶中。等待五至八天，新鮮啤酒就制成了。最后鮮啤被裝入酒瓶，還需幾個星期才能完全發酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延長啤酒的保質期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德國人稱之為泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。編輯本段德國啤酒分類

基本分類

大致上德國啤酒可以分為白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。

白啤酒(Weissbier)是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier)。它的特點是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤滑，是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier)，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose)等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup)，使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。

清啤酒(Pils)主要流行于北德地區，是當地人首選的啤酒品種。清啤酒品質清冽，呈透明的淺黃色。它是德國啤酒中苦味最重 的一種。因為采用二次發酵的工藝，酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。最知名的代表品牌是弗倫斯堡（Flensburg），在當地家喻戶曉。此種就采用推蓋設計，開瓶是不需要起子，并可以發出香檳似的開瓶聲音。

黑啤酒(Altbier)的家鄉在杜塞爾多夫和魯爾區。它的顏色相當深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness)有點相似的地方，只是濃度稍微淡一些?？剖财【?K?lsch)是科隆的特產。它現在已經流傳到德國各地，不再是科隆人獨有的鐘愛了?？剖财【频木瀑|非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細長玻璃杯。會喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。

出口啤酒(Exprotbier)是專門供出口的德國啤酒，象著名的貝克啤酒(Beck’s)等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國際上很受歡迎。魯爾區的多特蒙德是出口啤酒產量最高的城市。

無酒精啤酒(Alkohofreies Bier)也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。

啤酒種類擴展

目前還有酒店供應各種啤酒混合飲料，比如拉德樂(Radler)，就是啤酒和雪碧的混合物。還有一種深棕色的飲料叫麥芽啤酒(Malzbier)，味道很甜。它的酒精含量小于0.5%，是一種很解渴的軟飲料。

比爾森啤酒（Pelsen)，原產于捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導產品。它為一種下面發酵的淡色啤酒，特點為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長，口味純爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一種淡色的下面發酵啤酒，原產于德國的多特蒙德。該啤酒顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發酵的濃色啤酒，原產于德國的慕尼黑。色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。

博克啤酒（Bock beer)是一種下面發酵的烈性啤酒，棕紅色，原產地也為德國。發酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。編輯本段啤酒節 啤酒節簡介

啤酒節源于德國，1810年的十月，為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國的希爾斯公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以后，十月啤酒節就作為巴伐利亞的一個傳統的民間節日保留下來。此后民眾持續這種熱烈的情緒，年復一年地舉辦該項活動。

世界最巨聲名的三大啤酒節是英國倫敦啤酒節、美國丹佛啤酒節和德國慕尼黑啤酒節，他們在國外家喻戶曉，被歐美的啤酒專家們譽為是——每一個啤酒愛好者都該至少要去一次的狂歡。啤酒節由來

啤酒節源于德國，已有100多年的歷史，它的起源一般有兩種說法。一說是在1810年，馬伐利亞的盧德親王結婚，舉行賽馬活動，賽馬活動結束后，人們痛飲啤酒以示慶賀，這個慶典沿襲下來后，就成為今天的啤酒節。還有一說是當地農民為慶祝大麥和啤酒花的豐收而大喝啤酒而產生的。

1810年巴伐利亞加冕王子路德維希和特蕾瑟公主于當年10月完婚，官方的慶?；顒映掷m了5天。人們聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、觀看賽馬和痛飲啤酒。從此，這個深受歡迎的活動便被延續下來，流傳至今，每年9月的第三個星期六至10月第一個星期日就固定成為啤酒節。截至到2004年，除因戰爭和霍亂中斷外，慕尼黑啤酒節已整整舉辦了170屆。編輯本段慕尼黑啤酒節

慕尼黑十月啤酒節之所以聞名，不僅因為它是全世界最大的民間狂歡節，而且也因為它完整地保留了巴伐利亞的民間風采和習俗。人們用華麗的馬車運送啤酒，在巨大的啤酒帳篷開懷暢飲，欣賞巴伐利亞銅管樂隊演奏的民歌樂曲和令人陶醉的情歌雅調。人們在啤酒節上品嘗美味佳肴的同時，還舉行一系列豐富多彩的娛樂活動，如賽馬、射擊、雜耍、各種游藝活動及戲劇演出、民族音樂會等。人們在為節日增添喜慶歡樂氣氛的同時，也充分表現出自己民族的熱情、豪放、充滿活力的性格。節日過程

節日的第一天上午，來自巴伐利亞、德國其他州以及奧地利、瑞士、法國的游行隊伍聚集在一起，人們身穿艷麗多彩的民族服裝及傳統古裝在慕尼黑市長及酒廠老板乘坐的富麗堂皇、花團錦簇的馬車引領下，浩浩蕩蕩、威武雄壯地涌向黛麗絲草場。中午12時，隨著禮炮12響，頓時鼓樂齊奏、彩旗飛揚、人聲沸騰。市長在作簡短致辭后，打開第一桶啤酒，啤酒節便在沸騰的歡呼聲中揭開了序幕。這時身穿傳統服裝的啤酒女郎用單耳大酒杯將新鮮啤酒不斷地送到迫不及待的飲客面前。許多身穿鹿皮短褲、背心等民族服裝的巴伐利亞人手舉啤酒杯穿行在大街上，他們逢人便高喊“干杯”，氣氛十分熱鬧。節日氛圍

10月初的慕尼黑已有微微的秋涼，整個街道被五光十色的燈光裝飾得五彩繽紛。節日的廣場，數百頂各種各樣的大小帳篷鱗次櫛比。這里出售的商品琳瑯滿目，叫賣聲此起彼伏。人們背靠背坐在一起，開懷暢飲，并在樂曲的伴奏下，即興地歌唱跳舞，甚至跳上桌子相互祝賀。

節日期間，規定每晚啤酒供應到10時30分，10時45分樂隊演奏流行樂曲，催促人們離去。這時，萬千酒興未盡的游客會齊聲抗議，清潔女工不得不把椅子倒置在桌上，對那些久久不肯離去的游客，保安人員也不得不把他們推向出口，強行讓其離開。

平日，德國人給人的突出印象是工作態度認真、嚴謹，服從命令，遵守紀律和原則性強，但似乎缺乏幽默和熱情。然而，在慕尼黑啤酒節上，人們可以發現德國人生氣勃勃、熱情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亞人對于自身的文化和傳統所表現出的執著與自豪感，給來自世界各地的人們留下深刻印象。節日影響

這場譽為全球最大的節慶活動之一，每年都會吸引了超過700萬名的觀光客，足足喝掉600萬公升以上的啤酒！沒想到印象中一板一眼的德國人，其實也有如此熱情好客的一面。連續16天的啤酒節，每年在特里薩廣場上架起可容納數萬個座位的大帳棚，提供游客啤酒、德國美食；帳棚外則豎立著摩天輪之類的游樂設施，會場中不時穿插身著中古世紀服裝的游行與民俗活動。

去年2003年就約有六百萬人萬人擠進約31公頃大草地上的14座帳篷里，飲盡約570萬公升（一百五十萬加侖）的德國啤酒。而在泰瑞莎廣場上的所有的啤酒大棚都是臨時搭建的，每個大棚都有2000平方公尺左右，都有獨立的舞臺和啤酒銷售柜臺。節日內容

人們坐在傳統的長板凳上及長木桌前，享受著舉世聞名的德國啤酒和具有當地特色的烤豬腿，除了喝酒之外，街頭張燈結彩，市內7家大酒廠組成的游行隊伍也紛紛上街載歌載舞。還有許多民俗活動，如音樂會、馬戲團表演，也有許多販賣站與游樂設施，如旋轉馬與摩天輪等。啤酒一直供應到晚上10點半，這時樂隊齊奏催促人們回家的曲子，在泰瑞莎廣場上的活動則在晚上11時結束，可是不少游客卻還是意猶未盡，留連忘返，許多人仍會轉戰至通宵開放的酒館續攤。走近慕尼黑啤酒棚的會場中，會看到十余座由各家知名啤酒公司及餐廳合開的大型啤酒屋帳篷(Beer tent)，而雖名為帳篷但每個帳篷都宛如小巨蛋，因為工程浩大跟蓋房子沒兩樣，為容納每晚數千至數萬人，各家啤酒屋可是挖盡了心思來滿足不同游客的需求，從7月中就開始撘建巨型棚子，而棚內外，都布置得各具特色。十幾個啤酒棚共可容納9萬多個座位，每個啤酒生產商會在帳篷內展示屬于他們的啤酒，大家在啤酒棚內唱歌、跳舞，吃烤雞、烤魚及巨無霸德國面包Pret-zel，另外有不少的啤酒棚里也設有樂隊表演的舞臺，每晚都會有樂團表演一些耳熟能響的德國歌曲，還有身著中古世紀服裝的游行與傳統的歌舞。不過最吸引人的還是啤酒棚外許多各式各樣適合全家大小玩樂的游樂設施，如旋轉木馬、海盜船、旋轉啤酒筒、大型摩天輪、旋轉秋千、過山車、鬼屋等游樂設施，還有提供游客德意志帝國美食的小攤位，好讓任何年齡的人士都會在啤酒節玩得開開心心!除此之外，到了夜晚，五光十色的燈光，照亮了整個會場，更能感受慕尼黑越夜越美麗，而巨型的摩天輪，則是俯瞰啤酒節會場的最佳地點。愛飲的德國人

世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族，他們「狂飲」的程度，光從數據上就另人吃驚，這場全球最大的節慶活動，根據慕尼黑觀光事務當局的統計，此節慶每年都吸引了超過多達六百萬名的觀光客，平均吃掉20萬條香腸、60萬只烤雞并喝掉足足600萬公升的啤酒。為期2周的德國啤酒節（Oktoberfest），德國人就喝盡、吃盡總數13528千克的食物，這個量可是夠一個人足足吃10年。

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德國啤酒：大主教，威爾頓堡修道院，萊茵小麥王，獅冠 1L聽裝，5L桶裝及禮盒各種規格都有！