第一篇：連鎖店店長(zhǎng)工作職責(zé)

連鎖店店長(zhǎng)工作職責(zé)

1、崗位職責(zé)

1.1對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面主持分店的日常管理工作，帶領(lǐng)屬下員工，保質(zhì)保量地完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo)。

1.2根據(jù)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃，制定店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃.管理目標(biāo)，并每月初提交工作計(jì)

劃及述職報(bào)告。

1.3根據(jù)市場(chǎng)需求及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，分析經(jīng)營(yíng)狀況及存在問(wèn)題，并及時(shí)匯報(bào)。

1.4建立健全各項(xiàng)組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化、處理好人事關(guān)系，協(xié)調(diào)

各部門(mén)之間的關(guān)系，使企業(yè)有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。

1.5不斷完善店內(nèi)各工作崗位的工作程序及規(guī)章制度，監(jiān)督檢查員工的執(zhí)行情況，做好對(duì)各級(jí)員工的考核，對(duì)成績(jī)突出或嚴(yán)重違反紀(jì)律的人員做到獎(jiǎng)罰分明。

1.6負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理，指定預(yù)算，控制費(fèi)用開(kāi)支及成本消耗，定期統(tǒng)計(jì)。掌

握物品報(bào)批.零用.保管.維修等環(huán)節(jié)，杜絕浪費(fèi)。

1.7負(fù)責(zé)屬下員工的考核、培訓(xùn)、獎(jiǎng)罰，合理安排人力資源，不斷提高人員素質(zhì)及

崗位技能，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，提高工作效率。

1.8對(duì)營(yíng)業(yè)效率負(fù)責(zé)，對(duì)部門(mén)工作及產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)，對(duì)部門(mén)管理秩序負(fù)責(zé)，對(duì)職工整齊的精神面貌負(fù)責(zé)。

1.9對(duì)本部門(mén)給企業(yè)造成的影響負(fù)責(zé)，對(duì)本部門(mén)的設(shè)備完好負(fù)責(zé)，對(duì)本部門(mén)的費(fèi)用負(fù)責(zé)。

1.20負(fù)責(zé)收集顧客的就餐意見(jiàn)及建議，妥善處理客人投訴，及時(shí)反饋信息，以利于服務(wù).出品的改進(jìn)及更新。

1.21經(jīng)常檢查設(shè)備的狀況，做好維護(hù)保養(yǎng)工作，并做好店內(nèi)的安全和防火工作。1.22在公司總經(jīng)理指導(dǎo)下，開(kāi)闊市場(chǎng)調(diào)研和公關(guān).廣告.宣傳.在競(jìng)爭(zhēng)中開(kāi)拓市場(chǎng)。1.23嚴(yán)守公司的商業(yè)機(jī)密，嚴(yán)于利己，工作踏實(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度事事起好的表率作用，帶頭完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

1.24鑄就對(duì)豆撈坊事業(yè)的忠誠(chéng)。

n 店長(zhǎng).店務(wù)經(jīng)理必須統(tǒng)一著裝、佩帶胸卡提前十分鐘進(jìn)入工作現(xiàn)場(chǎng)。

n 店務(wù)廚務(wù)點(diǎn)名例會(huì)，了解出勤情況，檢查員工的精神面貌、.儀容、儀表。

n 觀察員工打掃衛(wèi)生的工作情況，檢查環(huán)境衛(wèi)生，有問(wèn)題的及時(shí)糾正。

n綜合檢查店務(wù)、廚務(wù)、保安的備品，備料情況及食品擺放等各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，保證飯口工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。參加店務(wù)經(jīng)理主持的店務(wù)點(diǎn)名例會(huì)。準(zhǔn)時(shí)與迎賓.店務(wù)經(jīng)理站立門(mén)前恭候客人的到來(lái)。中午飯口 現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督.營(yíng)銷(xiāo)工作。

n中午飯口時(shí)間，前后巡視，掌握情況，即使發(fā)現(xiàn)問(wèn)題迅速糾正。

n時(shí)刻以桌為單位，以出品質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生出品、投量、速度為中心，發(fā)揮主動(dòng)式的工作方法，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并親自與顧客溝通，了解其對(duì)服務(wù)及出品的滿(mǎn)意程度，妥善處理投訴。

n協(xié)調(diào)好店務(wù)廚務(wù)之間的工作配合，使實(shí)際工作有條不紊。

n飯市過(guò)后，督促收銀員將大額現(xiàn)金及時(shí)入金庫(kù)。

n員工夜餐時(shí)間

n巡視交接班，現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)及衛(wèi)生清潔

n檢查晚班考勤、接崗情況、工作餐浪費(fèi)情況。

n檢查下屬管理人員工作筆記、客人意見(jiàn)本。

n夜保匯報(bào)工作，查閱相關(guān)報(bào)表。

n總結(jié)一天的工作中存在的問(wèn)題，做出第二天工作安排。

n根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和時(shí)間做好安全檢查，電內(nèi)水.店.門(mén)窗.煤氣.宿舍等有無(wú)不安全因素。

n檢查剩余食品的保管工作。

n安排值夜班人員，了解當(dāng)日客流量、臺(tái)數(shù)、人均消費(fèi)、打折、銷(xiāo)售額等經(jīng)營(yíng)情況，簽字、收款。

n做好店長(zhǎng)全天的工作日記。

第二篇：店長(zhǎng)工作職責(zé)

店長(zhǎng)工作工作職責(zé)

——店長(zhǎng)的定義及角色 1．門(mén)店的代表者

代表商店的經(jīng)營(yíng)與管理（老板）2．商店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的執(zhí)行者 確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 3．門(mén)店士氣的激勵(lì)者

讓所有員工都具有強(qiáng)烈的使命感，責(zé)任心，進(jìn)取心。4．問(wèn)題的協(xié)調(diào)者

在上情下達(dá)，下情上達(dá)和內(nèi)外溝通過(guò)程中，都應(yīng)盡量運(yùn)用技巧和方法，以協(xié)調(diào)好各種關(guān)系。

5．門(mén)店的指揮者

安排好導(dǎo)購(gòu)人員的工作，指示員工嚴(yán)格依照下達(dá)的門(mén)店運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，將最好的商品運(yùn)用合理的銷(xiāo)售技巧，在賣(mài)場(chǎng)各處以最佳的陳列展示出來(lái)，刺激顧客購(gòu)買(mǎi)欲望，提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，完成預(yù)定目標(biāo)。6．沖當(dāng)老師，教練的角色

培育下屬，可以提高工作效率，也可以促成店鋪?lái)樌l(fā)展。7．運(yùn)營(yíng)與管理業(yè)務(wù)的控制者。

控制的重點(diǎn)是：人員控制，商品控制，現(xiàn)金控制，信息控制等。8．工作成果的分析者

善于觀察與運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析，競(jìng)品調(diào)研，預(yù)測(cè)可能發(fā)生的情況。——工作職責(zé)

1．了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷(xiāo)售策略。

2．遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。3．負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)、帳簿制作（手工帳）、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。

4．協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。

5．時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，流行趨勢(shì)，做及時(shí)的市場(chǎng)競(jìng)品調(diào)研。

6．激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情，調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購(gòu)物氣氛 7．日常工作職責(zé)

(1)將目標(biāo)傳達(dá)給下屬，要掌握每日、每周、每月、累計(jì)等的目標(biāo)達(dá)成情況,充分掌握銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，帶領(lǐng)員工完成公司下達(dá)的指定銷(xiāo)售目標(biāo), 依業(yè)績(jī)狀況達(dá)成對(duì)策，領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)，并竭力為公司爭(zhēng)取最佳營(yíng)業(yè)額。(2)監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作：主持早、晚會(huì)，并做好記錄。

(3)銷(xiāo)售工作進(jìn)行分析，每日檢查貨源情況，暢銷(xiāo)產(chǎn)品及時(shí)補(bǔ)充，滯銷(xiāo)產(chǎn)品作出合理化銷(xiāo)售建議或退倉(cāng)，確保日常的銷(xiāo)售。

(4)進(jìn)(退)店的貨品，安排店員認(rèn)真清點(diǎn)，若發(fā)現(xiàn)差異，立即向公司匯報(bào)。(5)有效地管理和運(yùn)用資源，如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。(6)定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)教育指導(dǎo)：與門(mén)店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。(7)傳達(dá)公司下達(dá)的各項(xiàng)目及促成工作，培訓(xùn)及管理所有員工。

8、人事管理

(1)指導(dǎo)屬下員工遵守執(zhí)行之紀(jì)律及考勤。

(2)編排班表，按實(shí)際情況作適當(dāng)修正，并確保下屬準(zhǔn)時(shí)上班。(3)建議人事調(diào)動(dòng)，紀(jì)律處分，下屬晉升等。(4)負(fù)責(zé)執(zhí)行儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)及制服標(biāo)準(zhǔn)。

(5)培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識(shí)，銷(xiāo)售技巧及其他有關(guān)之工作知識(shí)。(6)了解公司政策及運(yùn)作程序，向員宣導(dǎo)，并推動(dòng)執(zhí)行。(7)確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。

(8)清楚理解有關(guān)雇傭條例及向員工解釋有關(guān)公司守則及福利。

(9)召開(kāi)店內(nèi)工作會(huì)議：主持早、晚會(huì)，并做好記錄，與員工商討店鋪運(yùn)作及業(yè)務(wù)事宜，發(fā)揮員工主人翁的精神，及時(shí)溝通，達(dá)成共識(shí)。

10、顧客服務(wù)

(1)指導(dǎo)屬下員工以專(zhuān)業(yè)熱誠(chéng)的態(tài)度銷(xiāo)售貨品，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。(2)有效處理顧客投訴及合理要求。(3)建立顧客與公司良好關(guān)系。

(4)建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶(hù)。

11、貨品管理

(1)根據(jù)店鋪實(shí)際庫(kù)存與銷(xiāo)售情況加大補(bǔ)貨量，確保店內(nèi)存貨適宜或充足。(2)據(jù)公司要求，正確陳列貨品(包括POP、貨架、櫥窗陳列等等)。(3)根據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變靈活的趨勢(shì)改變店內(nèi)存貨的陳列方式。(4)監(jiān)管收貨、退貨、調(diào)貨工作，并確保無(wú)誤。(5)監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、平整。

(6)留意市場(chǎng)趨勢(shì)，分析顧客反映，向公司及時(shí)反映和提出積極意見(jiàn)。

12、店鋪運(yùn)作

(1)監(jiān)察全店銷(xiāo)售工作。

(2)負(fù)責(zé)開(kāi)鋪、關(guān)鋪，監(jiān)管收銀程序及操作電腦設(shè)備。(3)維持貨場(chǎng)及貨倉(cāng)整齊清潔。

(4)保持全場(chǎng)燈光、音樂(lè)、儀器(冷氣/工具)的正常運(yùn)作。(5)確保店內(nèi)外裝修，貨架完好無(wú)缺。(6)監(jiān)管一切店內(nèi)裝修，維修事項(xiàng)。

(7)負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品，財(cái)物及現(xiàn)金安全及防火工作。(8)負(fù)責(zé)陳列工作，維護(hù)貨場(chǎng)貨品按公司陳列要求陳列。(9)確保每周營(yíng)業(yè)報(bào)告和分析營(yíng)業(yè)狀況準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確遞交。(10)帶動(dòng)全體員工，有效提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

(11)編排每周/每月工作計(jì)劃及確保各類(lèi)文件的妥善歸案處理。(12)主持店鋪各類(lèi)會(huì)議，作為員工和公司的溝通橋梁。

(13)定期安排導(dǎo)購(gòu)員了解其他品牌的動(dòng)向，及時(shí)向公司反映，加強(qiáng)咨詢(xún)流通，監(jiān)控推廣活動(dòng)的安排(包括人手安排及贈(zèng)品按推廣要求正常流通)。(14)負(fù)責(zé)退貨、調(diào)拔貨品工作并及時(shí)輸入電腦或入帳。

（15）了解各部門(mén)的工作流程與職責(zé)，使之能與各部門(mén)在工作中有效溝通

第三篇：店長(zhǎng)工作職責(zé)

店長(zhǎng)崗位職責(zé)

一、直接上級(jí):區(qū)域經(jīng)理.二、直接責(zé)任: 1:負(fù)責(zé)本門(mén)店的全面工作,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作作業(yè)流程.2:負(fù)責(zé)本門(mén)店的業(yè)務(wù)處理(移動(dòng)、運(yùn)營(yíng)等相關(guān)工作)和顧客的投訴處理.3:負(fù)責(zé)店內(nèi)每日盤(pán)點(diǎn)工作，對(duì)店內(nèi)所有物資的安全負(fù)責(zé)。4：按公司要求做好本店的店面宣傳工作。

5：積極開(kāi)展本門(mén)店的營(yíng)業(yè)推廣及各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)。

6：配合公司做好各項(xiàng)市場(chǎng)信息收集工作（價(jià)格、產(chǎn)品、及對(duì)手的促銷(xiāo)信息），7：負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店日常維護(hù)工作。

8：負(fù)責(zé)對(duì)辦公用品的領(lǐng)用和保管工作。

9：負(fù)責(zé)對(duì)售后檢測(cè)、維修機(jī)的跟蹤業(yè)務(wù)工作。

10：負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店員工的帶訓(xùn)及對(duì)新進(jìn)員工培訓(xùn)工作。

11：負(fù)責(zé)對(duì)本門(mén)店員工的服務(wù)、形象及作業(yè)流程監(jiān)督、施實(shí)工作。12：負(fù)責(zé)對(duì)本門(mén)店運(yùn)營(yíng)成本控制工作。

13：負(fù)責(zé)本門(mén)店完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)工作。14：負(fù)責(zé)本門(mén)店商品陳列工作。三：管理責(zé)任：

1：熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)和操作規(guī)范，具體組織對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核，提高員工的業(yè)務(wù)水平。

2：創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，合理安排員工的工作及充分調(diào)動(dòng)員工的積極性。3：做好內(nèi)部協(xié)調(diào)工作。4：做好員工的考勤工作。

5：對(duì)所管理門(mén)店的工作給公司造成的影響負(fù)責(zé)。6：對(duì)本門(mén)店所發(fā)生的安全事故負(fù)責(zé)。] 7：對(duì)所屬門(mén)店的工作業(yè)績(jī)完成負(fù)責(zé)。

8：對(duì)所屬門(mén)店員工的工作態(tài)度、行為負(fù)責(zé)。四：崗位權(quán)利：

1：對(duì)店內(nèi)的各項(xiàng)財(cái)、物有管理權(quán)。

2：對(duì)店內(nèi)所屬店員的日常工作安排有調(diào)配權(quán)。3：對(duì)所屬店員的工作有檢查權(quán)和考核權(quán)。

4：對(duì)所屬店員的任用、辭退、調(diào)職、調(diào)薪和獎(jiǎng)罰有建議權(quán)。5：對(duì)所屬店員的人事調(diào)整有建議權(quán)。

6：有權(quán)要求公司其他職能部門(mén)對(duì)門(mén)店的業(yè)務(wù)開(kāi)展進(jìn)行配合和協(xié)助。五：任職資格“

1：熟練掌握通訊行業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)及操作流程。2：有一定連鎖門(mén)店零售管理方法和管理經(jīng)驗(yàn)。

3：有一定的管理能力和溝通、協(xié)調(diào)能力，能靈活運(yùn)用銷(xiāo)售技巧及處理顧客投訴。

店助崗位職責(zé)：

一、直接上級(jí)：店長(zhǎng)

二、崗位責(zé)任：

1：協(xié)助店長(zhǎng)做好門(mén)店的日常管理工作。

2：門(mén)店店長(zhǎng)不在店內(nèi)時(shí)，代理店長(zhǎng)行使店長(zhǎng)的各項(xiàng)管理職能。

3：日常工作中做好店內(nèi)的各項(xiàng)商品管理工作。

4：參與門(mén)店的銷(xiāo)售工作，起好模范帶頭作用。

5：完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

6：協(xié)助店長(zhǎng)做好員工的團(tuán)結(jié)工作，營(yíng)造良好的工作環(huán)境。三：任職資格：

1：熟悉公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和各項(xiàng)業(yè)務(wù)運(yùn)作流程的操作規(guī)范，并在工作中以身作則使之貫徹執(zhí)行。

2：熟練掌握店內(nèi)各類(lèi)商品的性能，質(zhì)量和價(jià)格，有良好的銷(xiāo)售技巧，能有效完成銷(xiāo)售任務(wù)和處理顧客投訴。

3：有一定的組織管理能力和協(xié)調(diào)溝通能力，店長(zhǎng)不在時(shí)能代理店長(zhǎng)行使好各項(xiàng)管理職能。

第四篇：店長(zhǎng)工作職責(zé)

店長(zhǎng)崗位職責(zé):

1、制定并達(dá)成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo)；

2、商品的進(jìn)銷(xiāo)存及結(jié)構(gòu)管理；

3、建立并持續(xù)賣(mài)場(chǎng)良好的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)形象；

4、嚴(yán)格控制各項(xiàng)成本，降低損耗；

5、做好員工的招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)與績(jī)效考核；

6、主持門(mén)店的日常營(yíng)運(yùn)工作；

7、及時(shí)處理顧客投訴及意見(jiàn)；

8、執(zhí)行或輔助策劃促銷(xiāo)活動(dòng)，掌握門(mén)店銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，定期市調(diào)，向公司建議新商品引進(jìn)和滯銷(xiāo)商品淘汰；

任職資格：

1、從事百貨零售行業(yè)3年以上并有2年以上管理經(jīng)驗(yàn)；

2、要有責(zé)任心、上進(jìn)心對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)

3、有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)管理能力、現(xiàn)場(chǎng)控管能力

4、良好的溝通能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神

第五篇：店長(zhǎng)工作職責(zé)

店長(zhǎng)是店面的核心人物，店長(zhǎng)必須服從公司總部的統(tǒng)一指揮，積極配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略。

1、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各類(lèi)文件。

2、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列等有關(guān)工作。

3、配合財(cái)務(wù)做好每月盤(pán)點(diǎn)。

4、負(fù)責(zé)日常辦公室待人接物，處理日常事務(wù)，做到禮貌待人。

5、負(fù)責(zé)辦公室人員各項(xiàng)考勤制度，當(dāng)日考勤數(shù)據(jù)做到不涂改、不變更。

6、協(xié)助總公司控制成本，節(jié)約水、電、電話等費(fèi)用。

7、掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。

8、保持店面內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等管理。

9、完成財(cái)務(wù)主管及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其他各項(xiàng)工作。