第一篇：超市實訓報告

實訓報告

啟航的實訓日子在經過五周的努力后落下了帷幕，在此次實訓中，我們有過快樂，有過傷心，有過歡樂，亦有過汗水。我們為挫折而沮喪過，也為成功而驕傲過。雖然我們的實訓并不是十全十美的，總有些磕磕絆絆，但此次實訓毫無疑問的是我們的一筆財富，我們在實訓的日子是充實的，當然這離不開啟航教學超市的師兄師姐和老師們給我們的幫助。

我們此次的實訓是有目標，有計劃的進行的。為了更好適應未來的工作，我們經濟類的高職學生在校期間，應該學習一些企業管理的基礎理論知識，并進行一些企業管理方面的實踐培訓。通過此次實訓，我們借助啟航教學超市這個有效的平臺，深入理解企業不同部門的工作范圍，工作流程，職責所在等知識，從而提高我們的管理能力。從而在啟航教學超市的實訓中我們進行輪崗的方法，使每位同學都到每一個部門中親身體驗，學習。在實訓中我們進行了信息部一，信息部二，采購部，倉儲部，營運部五部門的工作。基本了解掌握每一部門的工作流程，先將我在每一部門的工作情況與工作感想做以下報告。

實訓的第一周我們組的同學上的是信息部二，這一部門的工作主要是在賣場進行收銀和存包的工作，收銀的最主要的職責就是錢貨兩清，既不能少收顧客錢，也不能多收，少收會損害超市的利益，啟航教學超市要以持續經營為前提，這就需要盈利，少收顧客錢的話會使超市發生虧損。多收的話會使損害顧客的利

益，最終將損害超市的名聲，這兩項都是我們作為收銀員不想看到的，作為收銀員要為超市利益著想并履行好自己對超市的責任，這是作為收銀員的基礎，也是我們的崗位職責。存包的要切實的保管好顧客的物品。在這一周的工作中我個人感觸較深，首先這兩項都是直接與顧客接觸的工作，我們的工作表現直接關系這超市的形象，我們的一言一行都是顧客評價超市的標準，讓我感悟最多的是收銀工作，我們是首批上收銀這一戰場的戰士，我們在接受了簡單的培訓以后就正式上崗，主要是收銀是關系金錢的工作，當時心理壓力是比較大的，特別是在人流高峰出現的時候，多少有點手忙腳亂，在第一天忐忑的收銀結束后由于自己的疏忽出現了短款二十多元的現象，我進行了自我檢討，在后來幾天的工作中我在錯誤中吸取經驗，更加仔細認真。正如易廣主任說的做到膽大心細，自然出錯幾率大大降低，也多少有了點職場的成就感。從收銀中我得到的感悟是像這種直接面對顧客的工作要想做的出色就得認真，負責，仔細，態度要好。存包亦是如此，態度要好，動作要快，錯誤要少。在信息部二中雖然遇到了挫折，但還是能基本上完成此次實訓的任務。

接下來的一周我們是進行信息部一的工作，我們組要進行啟航教學超市的教學效果調查，我們的調查對象是財管111班的同學。我們從接到課題開始就著手開始工作，我們首先進行討論，然后制定我們整個調查工作的步驟，流程，然后進行組員間的工作分配。在進行了簡單的調查工作前的準備工作后，我們正式進

行調查，為了確保問卷有更高的有效性與真實性，我們進行親自上門的進行問卷調查，每一份的問卷都親自送到被訪手中，進行說明后讓其進行填寫。再回收問卷數據后我們進行了數據的分析，我們應用我們專業課統計學原理的知識對數據進行數據透視圖與數據透視表的分析。然后根據分析分配給每一組員進行每一題目的結論分析，最后撰寫整個調查的報告結論。這一部門的工作是與我們專業最為接近的工作，培養我們數據收集，數據處理，數據分析的能力，在這一部門我學到是我們作為專業的調查工作者要保證調查的資料來源的真實性，有效性，另外，我們很好的鞏固了我們的專業知識——統計學原理。我是整篇報告結論的撰寫人，通過此次的報告結論的撰寫，我很好的培養了自己根據分析結果撰寫報告的能力。這是實訓給予我的培訓機會。

采購部是我們第三周的實訓部門，在采購部中我們需要了解采購各崗位職責，學會如何很好地履行采購員的崗位職責，爭取做一名合格的采購員。我們在隗經理的指導下，學習填制了送貨單，學習了根據商品的銷售情況與庫存量進行下訂單等在采購部的日常工作，還學習了采購流程和采購中的談判等理論知識。在采購部的實訓中我們剛好遇到了超市的月度盤點，讓我們學習到了盤點的流程，我們首先整理貨物，核對商品與價簽是否相符，將不相符的換掉，然后抄寫預盤單，錄入預盤單，最后進行正式的盤點與復盤。在采購部中，我們還真實的體驗了一把外出采購，直接接觸商品市場與供貨商，我們自己挑選商品并與供貨商進行

價格的談判。在采購部中也是非常受益匪淺的，使我們能從書本上跳出來真正填制了只能在會計課本上看得見摸不著的單據。最重要的是能進行實踐，真實體驗了采購，在采購部的實訓中基本上掌握了采購部的工作職責與工作流程。

很快的我們輪崗到了倉儲部，在倉儲部的工作中讓我們認識并理解了倉儲部的崗位職責，學習掌握商品倉儲的基本技能，理解并掌握如何進行倉儲系統——商業之星系統的使用。在一周的倉儲部工作中我們在黃老師的指導下進行了退貨，收貨，商品入庫，商品出庫等工作，在倉儲的工作最主要是細心，在收貨中要細心才能做到所收貨物數量正確，商品質量合格，入庫時細心才能保證庫存的正確性，這些工作都是關系超市利益的工作，我們要做到一絲不茍，也是我們職業能力的體現。

最后一周是我們上營運部的時間，營運部又是一個直接與顧客面對面的部門。在營運部中我們要進行上貨，補貨，整理貨架，導購等工作，其中我領悟最深的是導購工作，這是直接接觸顧客的工作，再到購過程中首先要清楚賣場的結構與商品的陳列，只有清楚掌握商品的所在位置才能真正服務到顧客，真正為顧客解答疑慮，真正發揮導購的作用。在導購中我們要做到熱情，親切，也就是態度要好。這在無形中培養了我們的職業素養。

在啟航教學超市實訓雖然只有五周的時間，不能很好的幫助我們確定未來的職業目標，或許我們對未來的職業還存在有很大的迷茫，但在啟航教學超市的五周實訓是我們真實的一次職場歷

練，對我們的職業能力提高有一定的幫助，也在無形中培養了我們的職業素養。這些是我們未來在職場中必須具備的條件，我們能在這樣的實訓中培養，就讓我們擁有了未來職場的一筆寶貴財富，在此次實訓中還很好的培養了我們的團隊合作能力，在五周的團結協作中，我們收獲的不僅僅是友誼那么簡單，重要的是讓我們提高了團隊的協作能力，這也是當今職場上至關重要的生存規則。在這樣一場小型的職場中，我們或多或少的體驗了職場生活，這將對我們未來職業的生涯有一定的幫助，很慶幸有那么一次歷練自我的實訓機會。

2012年12月23日星期日

第二篇：超市實訓報告

啟航超市實訓報告

班級

姓名

學號

今年開學之初，我們注師092班來到了這個傳聞已久的啟航超市，展開了我人生第一次打工的經歷，開始了與專業相關的超市實習。啟航超市是一間小規模的經濟綜合類的零售企業，有四個部門組成，分別為財務部、采購部、倉儲部和營運部。每個部門都有各自的職責，既有聯系又有區別，共同為超市的生存和發展做著貢獻。

財務部

我首先被分到的部門是財務部，到財務部的第一天，滕萌老師給我們初步講了一下財務部的作業流程。作為財務部，它是各個部門中的核心。就我們專業知識相關來說，財務部是一個知識庫，它蘊含著許許多多我們在課本上學不到的知識。它的業務是在現實中實實在在發生的，每筆業務都有其相應的原始憑證，記賬憑證和其在報表有其存在的位置。所以，憑證是非常搶手的，由于我們財務部同學多，所以我的第一個科目審定表——營業外支出是在東看看，西瞅瞅中粗糙的完成的，是由于我的經驗不足和知識不過關吧，所以存在許多的問題都沒有發現。導致后來老師針對我做的這個審定表提出的問題，我都是一問三不知的。在吸取第一次的經驗教訓后，接下來的兩個科目審定表，做的就比較仔細了，注意到的問題也多了起來，例如，總賬和明細賬勾稽關系對不上，記賬憑證上的帳在總賬和明細賬漏記了等等問題。

在財務部一周半時間里，雖然能親手做的帳不是很多，但也有四個月來的根據已發生的業務所記錄的賬本和報表讓我們審閱，不多不少也學到了一些在書本上學不到的知識。例如，我明白了財務部與各個部門工作銜接的關系，以財務部為核心，采購部的付款申請單、支票領用憑證、費用報銷申請單，營運部的費用報銷申請單、上繳營業款點驗單，倉儲部的報損單、商品進倉單、費用報銷單、發票等相關單據都要報送財務部，經過相關人員的審批。另外，在翻閱賬本的時候，我終于看到會計科目不僅僅限于我在書本上學到的那些科目，以前有聽老師在課堂上說過一級科目是全國統一的，但旗下的明細科目可以根據各企業的需要自行制定，如商品進銷差價、商品采購、其他應付款后面的明細是長款、短款等明細。

采購部

在財務部學習時間完后，我又被分到的采購部。在采購部的第一天，我學習到采購的定義是指以最能滿足企業要求的形式，為企業的生存、經營和及輔助業務活動，從外面購入商品、引入技術和服務，的活動。我們組在組長的分配下，分成了食品組、日用組和飲料組。第一天，老師就給我們布置了任務，我們組的每個同學都要找一個供應商，所以我們展開了在采購部第一天上班的工作。我們的組員分工合作：

1、有的同學在網上找超市所需商品的供應商的地址和聯系方試。

2、有的同學負責打電話聯系他們。在打電話的過程中，我意識 為一名采購人員，需要具備良好的溝通能力，要通過商業談判從 供應商那里獲得最優惠的政策，溝通能力和談判能力是采購人員 必須具備的工作能力。還要牢牢記住我們啟航超市找供應商的兩 個前提條件就是對方愿意接受現金支票和開發票。

3、另外，我們組的組長還需負責每天到倉儲部跟進供應商提供貨物的單據，取得單據進行單證的工作?；玖鞒倘纾翰少彶孔龊貌少徲媱潯_認無誤后打印出來——經理、采購部主管簽字——跟供應商訂貨——供應商送貨并提供送貨單——倉儲部根據確認無誤的送貨單編制收貨單。采購部取得收貨單后，需要將收貨單、送貨單與采購計劃仔細核對一遍，確認無誤后采購部主管簽字。完成以上步驟就可以到財務部領取支票領用憑證，為簽發支票給供應商做好準備。這也說明與財務部、營運部和倉儲部部門進行業務上的溝通，同樣需要良好的溝通能力。

4、我學習了商業之星軟件的操作，就采購部來說，可以在軟件系統里面找到自超市建立來，各班同學所找到的供應商及其聯系方式和地址，可以從系統查到超市過去或現在銷售何種商品，缺少那種需要購進的商品，那種商品庫存為零，需要向供應商下訂單等等。雖然是初步學習到商業之星系統的應用，但我也能從中體會到該系統的巨大用途。

在采購部的第三天，我們組終于找到了六個供應商，有牛奶類的，有散裝餅干類的、有調味料等的供應商。另外，由于超市有些貨品發生了堆積的現象，所以需要找出那些存貨過多或快要過期的商品進行促銷，我們依照經理的指示，在系統中找到了十幾樣的商品進行促銷，但是促銷價是由我們定的，銷售價格要定在接近進價或稍微低于進價。

雖然在采購部只待了短短的三天，但我也初步地了解到采購員的職責有： ①對商品的實時庫存進行充分的了解和掌握商品的周轉。②做好供應商的接待工作。

③與營運組和倉儲組的相關工作人員交流以獲得所需信息，根據掌握信息對采購組的工作提出建議和進行討論。

④掌握與現有供應商的合作細節，進一步爭取有力的交易條件。

倉儲部

在實習的第三周，我們組和另外一組的成員到了倉儲部，倉儲部又是一份既與務部和采購部有著聯系卻又性質不同的一份工作。倉儲里面存放著大量的庫存商品和賣場暫存的商品，所以需要倉儲部的工作人員嚴加管理。倉儲部除了倉儲主管外，又把兩組分為倉管組和單證組，我組的組長擔任的是倉管組長。所以我組主要的工作是：

①對供應商送達的商品進行訂貨有效期的認定后憑訂單進行驗碼驗貨收貨。不符合規定的，一般都拒絕簽收。

②嚴格按照收貨程序接受供應商的貨物，對各類的貨物都要逐姨進行條形碼檢驗，保證所有商品的條碼和采購單上的貨物對應的。

③核對入庫單上數量、名稱、規格、是否與訂貨單相符，然后由組長簽字確認。

④接受賣場送回來的貨，辦理退貨手續，將商品退給供應商。

營運部

在超市的實習的最后一周，我組分配到了營運部。營運部是超市的賣場，是顧客消費的地方，這就要求我們要具有良好的服務意識。我在營運部的工作是做導購。簡單的來說就是為顧客指引所需商品陳列的位置和解答顧客對商品的某種疑問。作為導購，需要時刻注意自己的行為舉止： ①要做到言談清晰，態度熱情慎重，動作干脆利落，努力給顧客帶來親切、愉快、寬松、舒適的感覺。

②不能隨便離開自己的崗位，不能亂堆聊天，這會給顧客帶來懶散的感覺。③要學會如何在貨架上陳列商品：商品的正面應正立并使之面向顧客。

④擺放商品時要擺放美觀、豐滿、齊整，同類的商品應該縱向陳列，還應注意擺放商品時要注意不能刮破商品的包裝，照成商品的損壞。⑤要不時留意貨架上哪些商品缺貨，賣場沒的，要及時到庫存領用，及時把貨物擺放上去，不要造成貨架上出現空缺。

⑥新進的商品也要及時跟進，等倉儲部的同學通知可以把新的商品擺上貨架時，要及時擺貨。

⑦要不時留意那些快要過期的或保質期不長的商品，如有必要，要通知倉儲部的同學，盡早做好退貨的準備。

另外，在營運部的一周時間里，我還學會了如何收銀，如何使用電子稱，如何從電子稱中打出價格條碼來。

在啟航超市實習一個月來，我體驗到了與眾不同的生活，不同于教室上課時，只單方面接受老師所傳授的知識理論。在超市里，我學到的很多知識都是在書本上學不到的，就算以前在書本上學到的專業知識，但缺乏實戰經驗，所以才到導致審帳時很多問題都發現不了，或是本來學過的，卻不會應用到現實中去。

通過這次實習，我意識到書本上的知識始終是死的，只有帶著這些知識去具體實踐，才能對這些知識理解得更透徹和具體化。我很感謝學校給了我這次在啟航超市實習的機會，讓我意識自己還有很多方面的知識是不過關的，這樣的狀態出到社會，前面的道路會顯得更曲折的。所以，為了將來的就業之路更好走一點，同時也不要辜負了學校成立啟航超市給我們學生實習的用苦良心，我們應該更珍惜現在的學習機會，踏踏實實的學好自己的專業知識，擴大自己的知識面，讓自己未來的路更好走。

第三篇：超市實訓報告

超市實訓小結

到目前為止我已經在超市有19個班次了，講起來還得從超市動員大會開始。我們商貿系實訓基地總經理******老師給我們進行了一場，我覺得很深刻意義的超市動員大會。從他的話中，我深深的體會到了，領導與老師們的用心，為了讓我們學生能在學校里得到鍛煉，讓學生們能夠得到理論與實踐的演練，特此設置了這么一個基地。也使得我在正式上班之前，就對超市充滿了好奇與激動地心情。雖然我沒有當上人人夢寐以求的經理，但我從一個員工這一個角度去體驗，去感受這次實習，我相信會有不同的收獲。

從超市的組織機構來看，分成了行政區和營業區。兩個區域都各安排早晚班。營業區有經理、營業員、收銀員、倉管員和保全人員。行政區有經理、文秘、人事、信息管理員、統計員、分析員、市場專員、商務專員、會計人員和出納，這樣的人員配備，使我覺得很齊全，而且也都規定了各個崗位的職責，讓我覺得就跟實實在在的工作一樣，顯得很規范。

這二十來天在超市的工作，使我對超市的整個流程有了一定的了解。從整個超市的流程來看，可以分為兩個階段。

第一階段：超市供應的階段

我把它理解為超市正常營業的準備，也就是前期設備與貨物準備。設備在我們來之前就有了。主要講貨物的準備：也就是進貨，他需要經理根據營業員與倉庫員對貨物的有無缺貨或適銷的商品進行統計，然后經理向營業區的指導老師反映，在打電話向供貨商訂貨。供貨方把貨物送過來時，需讓營業員一起陪同過去點貨，而營業經理則負責，統計商品的驗收單，然后將銷售發票與驗收單、入庫單一并拿到出納進行結算。這一個過程主要由采購、倉庫、財務這三者組成構成第一階段。

第二階段：銷售階段

營業員負責給柜臺上的商品補貨，并對新增商品和未打商標的商品進行登記，并拿到行政區，讓信息員對商品新增或打印商標。兩個保全，一個負責前門的烤熱狗和煮粽子，另一個則是負責看后門。三個收銀員負責收銀，其他的為營業員。營業區就這么動起來的。行政區那邊首先是人事對每天上班人員實行簽到和每天的衛生評比等。信息員主要是對營業區每日商品銷售進行統計與分析，然后把統計交給出納，出納算完長短款則最后交給會計做賬。商務負責行政區一天內電話充值、復印和打印的營業額統計起來一起交給出納。市場一般負責到外面小商品的采購或對外面市場的調查分析。從而能夠有效的與外面聯系。

就自己在營業區各個崗位的演練，雖然每一個崗位似乎很渺小，但只有各個崗位各行其職，才能使超市有效的運營。第一天營業的時候，在吃飯交接的時候，由于后門沒有保全，結果就有小偷進來偷東西，雖然抓住了小偷，但如果交接班的時候有安排好留守的人員，有在巡視的話，那么這種現象就可以避免了。在超市促銷中，身為組長的我，在第一次促銷中，懂得了一次促銷活動的策劃到組織實施安排的過程與結束后應做哪些相關的工作。如何與組員溝通，如何促銷，如何調動他們的積極性，這些都是我們作為一個組長應該考慮的。

在行政區那邊我主要做的是會計，雖然平時閑暇的時候會去熟悉與了解其他崗位的工作，是我對整個超市的運營有一定的了解。但我主要還是想談談這段時間會計崗位的實訓。會計是一項比較繁瑣又易出錯的一項工作。實訓的第一天做了分錄，雖 然之前從來沒有實訓過，但感覺對這樣的工作還是有點小緊張。老師在上邊簡單的提點一下！當老師說開始登記憑證時，面對著實訓時自己桌上的做賬用品，我有種無從下手的感覺，久久不敢下筆，深怕做一步錯一步，后來在老師的耐心指導下開始一筆一筆地登記。很快的，一個原本平常上課都覺得漫長的下飛速過去了，但手中的工作還遠遠未達到自己所期望的要求進度。晚上繼續忙當天沒做完的任務。不過話又說回來了，看到自己做的賬單心里還是很高興的。雖然很累，但是很充實！雖然理論在實踐上有所不同，但在時間的過程你又加深了對理論的理解，同時在實訓的過程中你又從中發現了問題，并解決了。這就是理論指導實踐，在實踐中不斷創新你的理論。我想這就是為什么老師讓我們來這邊實習，這就是時間與理論的出路。

經過這些天的手工記賬，使我的基礎會計知識在實際工作中得到了驗證，并具備了一定的基本實際操作能力。在取得實效的同時，我也在操作過程中發現了自身的許多不足：比如自己不夠心細，經常看錯數字或是遺漏業務，導致核算結果出錯，引起不必要的麻煩。還有會計涉及到是經濟業務，所以他跟法律有著緊密的聯系。所以會計在做憑證之前一定要把好第一關做好審核，只有合理合法的憑證才給予受理。還有就是要做好憑證的保管，以備今后查詢。

這些是我對我自己工作情況的總結。

同時我對我們班整個實習的情況，也發表下我的意見。給我的感覺是，剛開始大家好奇心比較強，什么事情都很感興趣，搶著做。但接下來慢慢的松懈了下來，大家都沒有一種持之以恒的精神，碰到困難只會逃避，互相推卸責任，缺少主動承擔責任的人。但也有一部人能堅守自己的崗位，明確自己的職責，我想他們在這短短的二十來天一定能得到應有的鍛煉。

說下自己吧。自己也是剛開始很積極，很快就熟悉了各個崗位，自己在自己的崗位上基本上是可以合格并且很好的完成，但不足的就是很容易受其他人的影響，有時候會跟組員聊天，互竄崗位。而且上班的時候還會請假出去，因為我學生會那邊也有很多事要處理，也就是我為什么不去當經理的原因。那樣子即使我當了經理也學不到什么，但現在我以一個員工的身份參與這次實習，我發現我從另外的而一個角度我看到很多，也讓我有很多時間去學習與反思。雖然這僅僅只是一次實訓，一次短短的二十來天的實訓，我想我已有所得。

最后我感謝我們的領導與老師能提供這樣的一個機會供我們學習與實踐的平臺，我對我們班的這次實習，提幾個建議。一個是要形成一個比較完善的考評制度，讓學生可以接受，那就要發揮其行政部門的力量，也就是如何讓行政人員能夠做到公平，無私的考核，這樣才能調動大家的積極性，其實主要還是靠自覺。但我相信只有每個班級不斷地實踐，不斷地發現問題，我們的實訓基地才能夠不斷地完善，才能更受廣大同學們的喜愛。

謝謝！

第四篇：蘇果超市實訓報告

蘇果超市實訓

------調查報告

姓名： 學號： 系別： 班級： 信條：

一．現象描述

① 每當早晨7：30~~8：00左右，會有很多的老奶奶，老爺爺排很長的隊焦急的等待買特價的雞蛋。

② 每當下午的3：00~~4：00也會有很多的爺爺奶奶排隊等待買特價包子，隊伍一直排到電梯口，賣包子的同學在那段時間會非常的忙。

③ 早晨逛超市的基本都是爺爺奶奶，他們起早到超市買新鮮的菜。而年輕人這時候正忙著上班。這也反應了南京人口的生活特征。

④ 當超市有降價促銷商品時，會在最顯眼的地方擺地堆。而且在降價期間，這種商品的銷量會很高。

⑤ 每種品牌的商品廠家會不時的安排促銷人員。一般促銷的方式都是贈送贈品。贈品的有效期都是臨近保質期。

二．現象分析

隨著物價的飛漲。而人們的工資基本沒有上漲。所以家庭的每一筆開支都要精打細算。購買實惠特價商品變成消費者的目標。再加上受實惠心理的影響，消費者對促銷商品會很敏感。

購買特價雞蛋的現象。基本每天都有人排很長的隊。特價商品是限時限量購買。我看到過因為買到雞蛋生了那幾元錢而露出滿意笑容的奶奶，也看到過因為隊伍太長，沒有買到雞蛋的爺爺的失望。一大早，我們年輕人會更加愿意在被窩里。而老人大冬天的起早排隊，為了給家里買特價的商品，我看了老人的生活朝氣，更看到了他們對生活的積極和對家的精打細算。

降價促銷成為了商家利用的有利武器。它可以帶動商品的大量銷售?；蛟S應驗了一句話，薄利多銷。中國是人口眾多的國家，勞動力太多。很多的勞動力，生產出很多的商品。而這些勞動力又用自己微薄的勞動所得買生活的必需品。他們是最底層的消費者。畢竟中國最多的是平民。當消費者在促銷商品堆路過時，會駐足停留。他們沒有閑錢買奢侈品，畢竟要精打細算，才可以讓月生活費不超支。或許這就是生活吧。盡管什么都精打細算，很多東西要考慮半天才可以下定決心去買。但是我覺得這樣才是真正的生活。比起那些衣食無憂的人，他們更加懂得生活的樂趣和真諦。廠家的促銷手段基本都是以贈送贈品的方式。不得不相信無奸不商這句話，廠家不會輕易的消費者好的贈品，我曾經特意留意過很多贈品的出產日期，大多都是臨近保質期的?？煲^期的商品贈送給顧客，既可以帶動現有商品的銷售，又給消費者帶來了福利。加上臨近保質期的商品，一旦過了保質期，對廠家來說也是一種損失，更是資源的浪費。不得不說，這種手段很合理的。起到了互利的作用。但是做為消費者的我，還是希望廠家給我們更多的福利。做到更多的實惠。

三．現象總結

促銷的作用

①縮短產品入市的進程。

使用促銷手段，旨在對消費者或經銷商提供短程激勵。在一段時間內調動人們的購買熱情，培養顧客的興趣和使用愛好，使顧客盡快地了解產品。

② 激勵消費者初次購買，達到使用目的。

消費者一般對新產品具有抗拒心理。由于使用新產品的初次消費成本是使用老產品的一倍（對新產品一旦不滿意，還要花同樣的價錢去購買老產品，這等于花了兩份的價錢才得到了一個滿意的產品，所以許多消費者在心理上認為買新產品代價高），消費者就不愿冒風險對新產品進行嘗試。但是，促銷可以讓消費者降低這種風險意識，降低初次消費成本，而去接受新產品。

③ 激勵使用者再次購買，建立消費習慣。

當消費者試用了產品以后，如果是基本滿意的，可能會產生重復使用的意愿。但這種消費意愿在初期一定是不強烈的，不可靠的。促銷卻可以幫助他實現這種意愿。如果有一個持續的促銷計劃，可以使消費群基本固定下來。

④ 提高銷售業績。

毫無疑問，促銷是一種競爭，它可以改變一些消費者的使用習慣及品牌忠誠。因受利益驅動，經銷商和消費者都可能大量進貨與購買。因此，在促銷階段，常常會增加消費，提高銷售量。

⑤ 侵略與反侵略競爭。

無論是企業發動市場侵略，還是市場的先入者發動反侵略，促銷都是有效的應用手段。市場的侵略者可以運用促銷強化市場滲透，加速市場占有。市場的反侵略者也可以運用促銷針鋒相對，來達到阻擊競爭者的目的。⑥ 帶動相關產品市場

促銷的第一目標是完成促銷之產品的銷售。但是，在甲產品的促銷過程中，卻可以帶動相關的乙產品之銷售。比如，茶葉的促銷，可以推動茶具的銷售。當賣出更多的咖啡壺的時候，咖啡的銷售就會增加。在20世紀

30年代的上海，美國石油公司向消費者免費贈送煤油燈，結果其煤油的銷量大增。

⑦ 節慶酬謝。

促銷可以使產品在節慶期間或企業慶日期間錦上添花。每當例行節日到來的時候，或是企業有重大喜慶的時候（以及開業上市的時候），開展促銷可以表達市場主體對廣大消費者的一種酬謝和聯慶。

消費者的消費行為受促銷的影響是無可置疑的。促銷會刺激人們的消費，會帶動人們預算之外的消費。了解消費者的消費行為與消費心里，會使商品流通更加的快，帶動消費的增長。

四．實訓心語

在蘇果的實訓不知不覺過了一半。剛開始工作的時候，覺得很累，身體吃不消，一天要站起碼六個小時。不可以坐，不可以玩手機。剛工作的幾天，充滿了抱怨，希望實訓快點結束。一周以后，習慣了這種生活軌道。每天在超市和學校兩個地點不停的輪換。后來發現時間不是那么的難熬了，有時候，不知不覺一上午就會過去。不知不覺下班了?，F在發現超市也并不是那么的糟糕。開始把超市看的很親切。在逛別的超市時，不自覺的會拿兩家的商品進行價格的比較。不自己的會說我們超市。對于這樣的改變，我也很驚訝?；蛟S我已經融入了這個超市，試著接受了這種生活。

實訓很快就要結束了。說實話，確實學到了很多的東西。直接的面對消費者。揣測消費者的心理，觀察他們的行為。這些經歷在將來的工作時，一定會給我提供很大的幫助。我相信，很多的工作都是枯燥無味的。但是聰明的人會在枯燥之中尋找出樂趣。更加會學到東西。在蘇果實訓的經歷，真的還不錯，比想象中好多了。很開心認識蘇果的哥哥姐姐，叔叔阿姨們。他們對待超市像自己的家。對我們也很和藹。

在蘇果實訓，其實真的還不賴哦！

作者：

2011年12月21日

第五篇：啟航超市實訓報告

啟航超市實訓報告

-----------------------------------------廣東輕工職業技術學院----

財管101 18號

康惠英

已經結束了為期五個星期的實訓了。在啟航超市實訓的五個星期里，我學到了很多課本沒有的知識，并且把理論的東西轉換為了實際應用，真是受益匪淺。這是我的第一次真正意義上的實訓，懷著一份新鮮又有那么一點緊張的心情，我進入了實訓的狀態了。

學校給了我們一個真實存在的實訓基地-------啟航超市，賣的貨是真實的，賬也是真真實實的存在。通過這次超市的實訓，使得我們系統地了解了超市經營的基本程序和具體方法，加強對所學專業理論知識的理解、實際操作的動手能力，提高運用會計基本技能的水平，也是對所學專業知識的一個檢驗。通過實際操作，不僅使得我們每個人掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會計工作技能和方法，而且對所學理論有一個較系統、完整的認識，最終達到會計理論，會計實踐相結合的目的。

實訓中，在營運部實訓是相對于其他部門是比較累的，他的要求也是比較嚴格的。當然學校的超市相對于外面企業的，他的要求又是算是很低的，做累了的時候我們可以坐下來休息，而外面的企業超市應該不能這么做的。在營運部里，我知道了，擺貨這也是一項學問。商品要分類分品牌，分類了還要分區，擺貨的時候還要講究美觀，層次感。以前逛一些商場的時候只是覺得很整齊很有條理性，到自己實踐到這里去的時候，我才發現這個活是多么的累啊，但是當看到自己負責的那個區的貨物被你整理得很有條理整齊的時候，心里會充滿了滿足感。擺完貨，每天早上我們要整理自己負責那個區的商品，擺好，還要補貨。雖然在營運部的工作表面上與我們學習的專業沒有相關，但是細心地可以發現，每一環都是有個連接口的，一環接一環，這樣可以讓我們更清楚的了解到超市的財務的運作流程。在營運部的時候我也懂得了，我們不能一味地去服從，我的意思是我們要有自己的見解，懂得適時地提出自己的理解。正如譚惠燕老師所說的我們與老師之間是一個相互學習的關系，老師也會有錯的時候，當然我們作為學生還是不懂的地方很多的。主管教我們的時候，雖然有時候語氣不好，但她的確是為我們好，在這個方面上我懂得了尊重與異位思考

第三周，在采購部。經理是一個很稱職的人，他會教導我們很多關于采購的事項，什么時候該訂貨，訂多少，并且根據什么規則公式去下訂單，而且還帶我們出外實踐，到實地去進行購貨。在采購部里，我學習到了如何去使用傳真機打印機。利用傳真機發送訂單，還有接聽電話，如何與客戶溝通。這是都是課本理論的實踐。記得我在超市實訓填制的第一張憑證，發現自己一個學年下來，學的東西都并沒有真正應用到。我寫了幾張憑證最終只有一張是對的。如果沒有實際的操作，我是不知道自己到底是不是真的都懂了課本的那些知識。談判技巧也是采購部必須驚醒一門學問，雖然我沒有親身去實踐，但是卻有看到經理是如何和客戶進行談判的。我懂了凡事都要有個底，談不成生意也不要去撕破臉，日后好相見。

在第三周的時候我們剛好碰上了新生來報到，被告知那天要到外面擺攤。這個攤位就是我們一個小型超市。分工合作。責任到人。比如說我是負責看貨的，就不可以去收錢找零，這些都有專門負責的。

第四周，是倉儲部。我真真實實的體會到超市倉儲部門真的是一個很重要的部門。關于吃的商品的驗收是倉儲的人做的。如果倉儲部的人隨便的驗收貨了的話，那混進過期的食品還有貨物不對數都是很嚴重的，所以在驗收貨物的時候，我們更加明確哋分配好工作，點數的就只能一個人，太多人的話就會混亂，不管你此時是多么的閑但你也只能在旁邊看著，絕不能參和到這里去。懂得了如何將商品建立檔案，入庫。以前我只是知道商品入庫，商場里面的商品都要建檔，入庫，退貨，報損等等這些只等在書上看到的文字都給我們在超市中進行著。商品的價格都有自己來確定了。雖然短暫地在倉儲部一個星期，不能學習到所有的事情，但是我們都能系統地了解到倉儲部是做什么，是怎樣運作的。倉儲部還要隨時根據商品的價格升幅來調整賣場上該商品的價格。

結合理論與教學一體化的超市實訓，我們來到了與專業相關性最強的部門———財務部，通過實際操作，不僅使得我們掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會計工作技能和方法，而且能夠切身的體會出納員、記賬員等會計工作崗位的具體工作，從而對所學理論有一個較系統、完整的認識，最終達到會計理論與會計實踐相結合的目的。

以超市的實際經濟業務為實訓資料，運用會計工作中的證、賬等對會計核算的各步驟進行系統操作實驗，包括賬薄建立和月初余額的填制、原始憑證、記賬憑證的審核和填制，各種賬薄的登記、對賬、結賬等。

我們在財務部的實訓內容大概是這樣的一個過程：

1）看以前師兄師姐做過的帳證表，學習怎樣做的 2）根據原始憑證，填記帳憑證

3）檢查

4）根據記帳憑證填總分類帳和各種明細帳，5）填制資產負債表和利潤表

6)對于同一哥廠家的貨款要匯總，并且還要分類匯總。

安排好了任務，我們將教材的理論知識看完以后,我們就開始組隊的形式合作。實訓重在動手去做，把超市發生的業務能夠熟練地反映出來，這樣才能證明作為一個會計人員的實力。比如課本上及會計模擬實驗中有原始憑證、記帳憑證、總賬、明細賬、銀行存款日記賬等的填制，雖然現在還有點手生，但只要細心，一步步的填制，我對自己填寫不是很大信心。在戰戰克克地心里暗示下我完成了第一張憑證。意料中的事情，給老師檢查的時候發現了有很多錯誤，又要重新填寫一張，不能讓自己再出錯了，抱著這樣的心情，我又繼續地浪費了幾張的幾張憑證。時間在我們一邊修正憑證一邊報廢憑證中流逝了，一個下午我就這么耗著了，一個廠商的匯總憑證。在做憑證的時候我真實感覺到自己的對會計知識的淺薄，很多分錄因為自己的不熟悉錯了幾次，看著一本記賬憑證就在我們一個下午的“努力”下被弄得一張不剩，有點過意不去哦。對著一沓的單，還要用人手計算，感覺是多么的恐怖啊，但是這是必須的，我們怎樣還是要做，雖然我們以后不需要用手機上的計算器計算，但是我還是要習慣龐大的數據，如何做到在那么多的數據中不出錯。涉及到金額的計算我們一定要有謹慎。實際重于理論。

經過這些天的手工記賬，使我的基礎會計知識在實際工作中得到了驗證，并具備了一定的基本實際操作能力。在取得實效的同時，我也在操作過程中發現了自身的許多不足：比如自己不夠心細，經?？村e數字或是遺漏業務，導致核算結果出錯，引起不必要的麻煩；在學習中幾乎每一筆業務的分錄都是老師講解但實際工作中還須自己編制會計分錄，在這方面我還存在著一定的不足，今后還得加強練習。

通過這幾個星期的實訓，深刻的讓我體會到會計工作在企業的日常運轉中的重要性，以及在超市中如何去處理一些突發事情，就像停電了，如何去協調好各個部門的關系運作，以及會計工作對我們會計從業人員的嚴格要求。在實際操作過程中我找出自身存在的不足，對今后的會計學習有了一個更為明確的方向和目標。通過實訓，我們對會計核算的感性認識進一步加強。加深理解了會計核算的基本原則和方法，將所有的基礎會計、財務會計和成本會計等相關課程進行綜合運用，了解會計內部控制的基本要求，掌握從理論到實踐的轉化過程和會計操作的基本技能；將會計專業理論知識和專業實踐，有機的結合起來，開闊了我們的視野，增進了我們對企業實踐運作情況的認識，為我們畢業走上工作崗位奠定堅實的基礎。

在超市實訓的這個多月來，特別是在倉儲部實訓的時候，我感覺到了超市的部分商品進貨價都比外面的超市，商場的售價 高了。價格是超市渠道的敏感話題，作為學生超市我覺得學生都會希望低價購物，對于類似于生活用品價格都明顯比外面的高價，當然，不知道你認同我否，我覺得我們超市的進貨渠道應該是多元化的，不應該集中于那么幾個供貨商，進貨的時候真可以的就對比三家，對于商品，我覺得有許多人是沖動型的去消費，打個比如，我其實對這個東西是不需求，但是因為它的包裝優美之類的我會選擇購買，相反，對于一些商品我是有需求的，但是會因為包裝外型不OK我會選擇到外面去挑選，所以我建議。在進貨的時候我們不僅要注意質量而且也要注意他的外在。

有時候的促銷配送活動真的是很有用哦，我會因為促銷活動進入學校超市，可是最后大部分的人都不止買那件商品，這就是刺激其他商品的消費。比如我買牙膏我會選擇買有贈品的，當然還要看他是什么贈品，價格也要在合理之內。

這是我的一點想法。