第一篇：后勤部經(jīng)理工作總結(jié)

后勤部經(jīng)理工作總結(jié)

2011年，后勤部在集團領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運營”的工作目標(biāo)，對內(nèi)完善管理運行，對外提升服務(wù)質(zhì)量，堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造，不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平，基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務(wù)，后勤部經(jīng)理工作總結(jié)。

一、堅持以營業(yè)為中心，做好后勤服務(wù)的工作，努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境

營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線，后勤部作為營業(yè)保障部門，在2011年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，主動獲得服務(wù)需求信息，提升員工的服務(wù)意識，做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時，進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻。

（一）進一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護，提高服務(wù)設(shè)施運行標(biāo)準(zhǔn)。

2011年，后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標(biāo)，在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護方面，2011年對所有設(shè)施設(shè)備進行普查，重新建立健全了設(shè)備檔案，統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃，并實行跟蹤檢查進度，保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行；對于涉及物業(yè)運行的意外事件，建立了意外事件報告總結(jié)制度，要求意外事件發(fā)生時，填寫《意外事件處理報告單》，對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求，以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生；實現(xiàn)多級巡視制度，包括經(jīng)理級員工開店前巡視、（一）突出工作重點，落實管理目標(biāo)責(zé)任制。

為促進后勤各項工作有的放矢的開展。2011年初，后勤部組織召開了2011年的（二）加強消防系統(tǒng)的運行維護，保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行。

消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。2011，后勤部進一步加強消防系統(tǒng)的維修維護工作，要求系統(tǒng)問題維修不過夜，保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運行。在具體工作中，后勤部強化以下三方面的工作：一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。針對各類消防設(shè)施設(shè)

備，在年初確定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)檢測周期，同時加強問題的整改跟蹤和驗收檢查，確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài)；二是對可移動消防設(shè)備進行特殊資產(chǎn)管理，保證“可使用、不遺失”的管理要求；三是完善報修流程，實行維護和監(jiān)督分開，促進整改跟蹤，長沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報警故障，均在規(guī)定時間內(nèi)得到解決。

（三）安全檢查，及時消除事故隱患。

后勤部每年要求組織4次專項安全隱患檢查，通過已完成的三次安全檢查，長沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達460項，其中長春店311項，沈陽店149項，所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢；在落實部門安全檢查的同時，日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容，后勤部2011年對安全檢查項目進行了分類，根據(jù)工作重點不同，實行日檢、周檢、月檢、隨機檢查等不同的檢查類別，使工作檢查的針對性更強；對于重點部位的消防安全工作，實行專人盯防，最大強度的避免了安全事故的發(fā)生，工作總結(jié)《后勤部經(jīng)理工作總結(jié)》。通過一年的努力，2011年全年長沈兩店均未發(fā)生火險事故，保證了商場的安全運行。

（四）治安

五、做好內(nèi)部服務(wù)，履行后勤保障職能，為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

后勤部在做好營業(yè)運行服務(wù)的同時，按照集團提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念，努力做好對內(nèi)的服務(wù)，積極發(fā)揮后勤保障功能，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

（一）員工餐廳質(zhì)量關(guān)，提高員工滿意度。

辦好餐廳一直是后勤工作中的難點之一，如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。2009年，員工餐廳進一步在菜品花樣上下功夫，每天菜品增加到6個，員工基本可實行自助就餐，自由加餐，確保員工可選擇到相對喜歡的菜肴；同時，2011年，員工餐廳還多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息，根據(jù)員工滿意情況適時調(diào)整菜品出品，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味；為滿足員工就餐多樣化的需求，餐廳在2011年還推出面條、蓋澆飯，及商務(wù)套餐等品種；也受到員工的歡迎。同時，也為今后餐廳

（四）費用使用分析，及時調(diào)整費用控制辦法。

后勤部每月對主要費用支出項目均進行費用分析，包括：餐廳費用使用分析，電費、水費、燃氣費等費用支出分析。對計劃執(zhí)行情況及兩店運行費用情況進行綜合對比，分析差異與變化原因，提出下階段應(yīng)采取的費用控制措施和辦法，通過逐月的費用分析報告，確保部領(lǐng)導(dǎo)及時掌握費用的使用情況及效果，及時采取調(diào)整措施，使費用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。

七、工作中的問題與2011年的工作重點。

后勤部在2011年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù)，履行了相應(yīng)職能，通過努力部分內(nèi)部管理工作得到加強和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視，也需要今后工作中進一步加以完善和改進。

1、工作落實不徹底，導(dǎo)致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工不清晰；工作范圍有遺漏。雖然部內(nèi)的要求傳達下去了，但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。

2、基層主管的組織管理能力偏弱，基層主管的文化程度偏低，管理經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作組織沒有章法，內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。

3、工作效率低，落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如：長春店噴淋爆裂問題的重復(fù)出現(xiàn)。

4、服務(wù)能力欠缺，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況，沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣，對其他部門的工作不了解也是后勤服務(wù)針對性不強的主要原因。

5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解，往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷，也反映了后勤服務(wù)的主動性不足。

6、與其他部門還不能做到無縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。

針對以上問題，后勤部將在2012年工作中重點加以關(guān)注和解決，結(jié)合合理細節(jié)的問題，后勤部2012年總體工作重點如下：

1、建立完善的后勤服務(wù)體系，服務(wù)的內(nèi)容要進一步清晰化，服務(wù)監(jiān)督做到立體化，全面提升后勤服務(wù)。

2、建立員工的監(jiān)督考核體系，考核內(nèi)容進一步量化，確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實現(xiàn)。同時與公司績

效考核有效結(jié)合，真正發(fā)揮考核對工作的促進作用。

3、進一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn).

第二篇：后勤部經(jīng)理崗位職責(zé)

后勤部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、認真執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，全面負責(zé)酒店的工程部、庫房、后廚、公衛(wèi)、員工宿舍等后勤工作。

2、制定工程部的組織結(jié)構(gòu)和管理運行模式，使其快捷合理，并能有效的保障酒店設(shè)備設(shè)施安全正常的運行。

3、總結(jié)和歸納運行維修實踐，制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑預(yù)防性維修計劃，更新改造計劃并督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷的完善，始終處于正常完好狀態(tài)。

4、負責(zé)工程部的節(jié)支控制所有 水、電、煤、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證最大限度的節(jié)能節(jié)支。

5、配合保安部搞好消防安全工作。

6、建設(shè)完整的設(shè)施設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。

7、按廚房的崗位職責(zé)考核廚師的工作。

8、掌握當(dāng)日菜單和工作情況，并將具體任務(wù)明確分配給崗位。

9、開餐前檢查、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)各崗位的生產(chǎn)操作，以保證產(chǎn)品質(zhì)量、工作標(biāo)準(zhǔn)、出餐時間等符合酒店規(guī)定。

10、保 證一 切食 品安全貯藏設(shè)備的安全使用，整齊清潔能源安全關(guān)閉。

11、做好成本控制、能源節(jié)約。

12、調(diào)整菜單花色品種，為員工提供可口的飯菜。

13、定期盤點庫房，對低于最低庫有數(shù)量的物品及時提出申購。

14、做好庫房的消防安全工作。

15、全面負責(zé)酒店公共區(qū)域衛(wèi)生。

16、制定本部門的培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)員工正確的使用化學(xué)洗滌和清潔設(shè)備。

17、加強清潔器械設(shè)備的保養(yǎng)和維修工作，確保公共區(qū)域的環(huán)境處于良好狀態(tài)。

18、做好衛(wèi)生防疫工作，定期噴灑藥物，滅除蟲害。

19、定期對員工宿舍進行檢查，衛(wèi)生、用電等安全事項。

20、嚴格認真執(zhí)行宿舍的管理制度。

21、完成上級交待的其它任務(wù)。

第三篇：后勤部經(jīng)理崗位職責(zé)

1.貫徹執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度，并根據(jù)酒店的管理大綱結(jié)合本部的實際業(yè)務(wù)，制定內(nèi)部的各項管理制度，報總經(jīng)理審批后，組織貫徹實施。

2.主持本部部會，及時傳達上級指示和意圖，聽取下級的工作匯報，及時掌握并解決存在的問題，定期向上級領(lǐng)導(dǎo)請示匯報工作。

3.加強經(jīng)營管理,利用本部自身的各種條件，面向市場對外經(jīng)營活動，賺取最大利潤來改善員工福利，同時嚴格財務(wù)制度,建立健全本部財務(wù)記賬、算賬、結(jié)賬、審批等管理制度，定期公布賬目，降低消耗、減少損失浪費。

4.負責(zé)本部全面工作，協(xié)調(diào)好部門內(nèi)部各單位的關(guān)系及與其他部門之間的關(guān)系,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，保證本部門各項工作的協(xié)調(diào)順利開展。

5.嚴格管理，加強巡視檢査，督促各單位各級管理人員嚴格按規(guī)章制度辦事，不斷提高各級管理人員和員工隊伍素質(zhì)，提高辦事能力和工作效率。

6.做好本部門各級管理人員和員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，合理使用人員，將使用、考核、晉升結(jié)合起來，充分調(diào)動各級人員的主動性、積極性和首創(chuàng)精神，完成各項任務(wù)。

第四篇：酒店后勤部經(jīng)理崗位職責(zé)

后勤部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、認真執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，全面負責(zé)酒店的工程部、庫房、后廚、公衛(wèi)、員工宿舍等后勤工作。

2、制定工程部的組織結(jié)構(gòu)和管理運行模式，使其快捷合理，并能有效的保障酒店設(shè)備設(shè)施安全正常的運行

3、總結(jié)和歸納運行維修實踐，制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑預(yù)防性維修計劃，更新改造計劃并督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷的完善，始終處于正常完好狀態(tài)。

4、負責(zé)工程部的節(jié)支，控制所有水、電、煤、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證最大限度的節(jié)能節(jié)支。

5、配合保安部搞好消防安全工作。

6、建設(shè)完整的設(shè)施設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。

7、按廚房的崗位職責(zé)考核廚師的工作。

8、掌握當(dāng)日菜單和工作情況，并將具體任務(wù)明確分配給崗位。

9、開餐前檢查、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)各崗位的生產(chǎn)操作，以保證產(chǎn)品質(zhì)量、工作標(biāo)準(zhǔn)、出餐時間等符合酒店規(guī)定。

10、保證一切食品安全貯藏，設(shè)備的安全使用，整齊清潔，能源安全關(guān)閉。

11、做好成本控制、能源節(jié)約。

12、調(diào)整菜單花色品種，為員工提供可口的飯菜。

13、定期盤點庫房，對低于最低庫有數(shù)量的物品及時提出申購。

14、做好庫房的消防安全工作。

第五篇：后勤部經(jīng)理工作職責(zé)

后勤部經(jīng)理工作職責(zé)

1、嚴格控制公司的手機費、車費、水電費、采暖費等費用的支出，每月向公司匯報費用的使用情況，后勤部經(jīng)理工作職責(zé)。

2、負責(zé)司機、保安、保潔員制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，宿舍管理、衛(wèi)生管理，并作好記錄，工作總結(jié)《后勤部經(jīng)理工作職責(zé)》。

3、負責(zé)公司員工的考勤管理工作。

4、負責(zé)食堂用餐與采購工作，要有采購計劃，葷素搭配，保證質(zhì)量。

5、定期檢查食堂衛(wèi)生炊具物品管理工作，定期檢查易燃易爆品，保證安全。

6、負責(zé)車輛安全檢查、保養(yǎng)、維修、養(yǎng)路費、油料費使用工作。

7、負責(zé)公司福利及辦公用品的采購，發(fā)放等工作。

8、每年1-5月份辦理公司資質(zhì)年檢。

9、每月辦理員工養(yǎng)老、失業(yè)保險、中保公司保險。

10、定期組織部門人員培訓(xùn)。

11、樹立索福公司的專業(yè)形象，保證索福公司的名譽不受到侵害。