第一篇：職工餐廳就餐須知

職工餐廳就餐須知

為保持職工餐廳良好的就餐秩序，更好地為廣大員工服務(wù)，根據(jù)公司餐廳實際情況，特制定本須知：

1、就餐時間：中餐12：00-12：30；晚餐：6：30-7：002、就餐要求：

（1）要求就餐人員尊重餐廳工作人員勞動成果，文明就餐，排隊打飯，愛護餐廳各項設(shè)施，保持餐廳衛(wèi)生。

（2）用餐完畢后，隨手將座椅掛在餐桌掛鉤上，剩飯菜倒入水池旁桶內(nèi)，刷餐具節(jié)約用水，餐具整齊放入本部門專用壁櫥內(nèi)。

（3）食堂內(nèi)禁止抽煙；未經(jīng)批準，不得私自帶領(lǐng)外來人員就餐；就餐時不得大聲喧嘩，不隨地吐痰，不亂丟剩飯菜，不隨意進入食堂操作間。

3、晚餐安排：

由車間主任提前做好生產(chǎn)計劃，于下午4點前將本車間中班人員及加班人員名單統(tǒng)計完畢后，書面交食堂，以便提前準備。加班人員饅頭免費，要求逐個領(lǐng)取（每次限領(lǐng)一個，吃完再領(lǐng)），不得浪費、帶出食堂或轉(zhuǎn)送他人。如遇改善生活，不分中班、加班，統(tǒng)一標準。

4、其他：

由于本餐廳為全體職工服務(wù)，屬福利性質(zhì)，僅保證飯菜衛(wèi)生，符合大多數(shù)人口味，如少部分人員不能接受飯菜質(zhì)量，可自行解決。餐廳工作人員將竭誠為您服務(wù)，歡迎對餐廳工作提出寶貴意見！

公司職工餐廳

二〇一一年八月十一日

第二篇：員工餐廳就餐須知

員工餐廳就餐須知

1、員工就餐需憑就餐卡刷卡按規(guī)定時間就餐，就餐時間（12:00—13:00）不得提前或延后(特殊情況除外)。

2、就餐一律按規(guī)定的時間在餐廳進行，無特殊情況，員工不得將飯菜帶至辦公室及宿舍等其他地方就餐。

3、配合食堂的管理人員，文明就餐。認真執(zhí)行食堂的各種管理規(guī)定，愛護食堂的公共財物，不得隨意損壞食堂的各種設(shè)施，若有故意損壞的現(xiàn)象，責(zé)任人將按價賠償。

4、外出人員不能按時返回食堂就餐者，可告知本部門人員以便預(yù)留飯菜。

5、食堂就餐時，不準大聲喧嘩和東奔西走。

6、凡就餐人員不準隨便進入食堂操作間，更不準亂抓主副食品。

7、果核骨刺，余飯剩菜，不可隨手棄置；用餐完畢整理桌面，倒置規(guī)定的垃圾桶內(nèi)。

8、不得在食堂內(nèi)喝酒、吸煙、就餐時間閑聊影響他人就餐。

以上請遵照執(zhí)行

鑫豐國際家居

營業(yè)員就餐須知

1、營業(yè)員就餐需憑就餐卡刷卡按規(guī)定時間就餐，就餐時間（11:45—13:00）不得提前或延后(特殊情況除外)。

2、配合食堂的管理人員，文明就餐。認真執(zhí)行食堂的各種管理規(guī)定，愛護食堂的公共財物，不得隨意損壞食堂的各種設(shè)施，若有故意損壞的現(xiàn)象，責(zé)任人將按價賠償。

3、食堂就餐時，不準大聲喧嘩和東奔西走。

4、凡就餐人員不準隨便進入食堂操作間，更不準亂抓主副食品。

5、果核骨刺，余飯剩菜，不可隨手棄置；用餐完畢整理桌面，倒置規(guī)定的垃圾桶內(nèi)。

6、不得在食堂內(nèi)喝酒、吸煙、就餐時間閑聊影響他人就餐。

以上請遵照執(zhí)行

鑫豐國際家居

顧客就餐須知

1、顧客按規(guī)定時間就餐，就餐時間（11:45—13:00）特殊情況除外)。

2、配合食堂的管理人員，文明就餐。認真執(zhí)行食堂的各種管理規(guī)定，愛護食堂的公共財物，不得隨意損壞食堂的各種設(shè)施，若有故意損壞的現(xiàn)象，責(zé)任人將按價賠償。

3、食堂就餐時，不準大聲喧嘩和東奔西走。

4、凡就餐人員不準隨便進入食堂操作間，更不準亂抓主副食品。

5、果核骨刺，余飯剩菜，不可隨手棄置；用餐完畢整理桌面，倒置規(guī)定的垃圾桶內(nèi)。

6、不得在食堂內(nèi)喝酒、吸煙、就餐時間閑聊影響他人就餐。

以上請遵照執(zhí)行

鑫豐國際家居

第三篇：關(guān)于重申職工餐廳就餐紀律的通知

關(guān)于重申職工餐廳就餐紀律的通知

公司各中層單位：

近期中午，部分職工存在提前到職工餐廳就餐的現(xiàn)象，這既干擾了部分特殊崗位人員的提前就餐秩序，又存在著部分崗位人員提前早退就餐的現(xiàn)象，為進一步明確職工餐廳的就餐秩序，特做以下規(guī)定：

1、因工作性質(zhì)需要，部分崗位人員需提前就餐，具體工種為：保衛(wèi)部值班所警1人、醫(yī)務(wù)室值班人員1人、辦公樓門衛(wèi)1人、監(jiān)控員1人、炸藥庫保管員1人、井下帶班領(lǐng)導(dǎo)1人、浴池管理員2人（男女各1人）、招待所服務(wù)員。開飯時間為中午11：10分、下午16：40分，不能按時提前提供就餐的，每次罰伙房當(dāng)班班長20元（因設(shè)備故障無法按時開飯的情況除外）。

2、其他崗位人員確因臨時工作需要，需提前就餐的人員，中午11點、下午16：20分前，由部門負責(zé)人電話通知后勤保障部后，到后勤保障部辦理《臨時提前就餐證》（一式兩聯(lián)），一聯(lián)由就餐人員攜帶交伙房，一聯(lián)由后勤保障部存檔備查，否則伙房不得提前提供就餐，違者每人次罰伙房當(dāng)班班長10元。

3、伙房正常開飯時間為：早晨6：30分、中午11：30分、下午17：00分，除對上述規(guī)定特殊崗位人員可提前開飯外，其他人員一律嚴禁提前開飯，否則每人次罰伙房當(dāng)班班長10元；其他常白班工作人員中午11：30分前，禁止進入職工餐廳，違者按勞動紀律相關(guān)規(guī)定處罰。

4、就餐人員每個人只準購領(lǐng)自己的飯菜，原則上飯不得超過8兩，菜每樣只準1個（總數(shù)不得超過3個），不準替他人捎飯或?qū)埐藥С霾蛷d（南山公園護林員1人、井口查包保安2人除外，臨時需帶飯菜出餐廳者到后勤保障部開具證明），在礦區(qū)居住的家屬不得到伙房購領(lǐng)飯菜（以后勤保障部住房登記為準），違者每人次罰款20元，并罰食堂工作人員10元。

以上規(guī)定自公布之日起執(zhí)行。

二O一O年十二月十五日

第四篇：餐廳管理辦法和就餐管理辦法

文章標題：餐廳管理辦法和就餐管理辦法

為搞好餐廳管理工作，特對餐廳管理作如下規(guī)定：

1、餐廳的管理工作要以為工程建設(shè)一線服務(wù)為宗旨，全心全意為全體建設(shè)者服務(wù)好。

2、遵守工程指揮部有關(guān)規(guī)章制度，嚴格要求自己，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。

3、把衛(wèi)生工作作為餐廳的一項大事來抓，切實搞好餐廳內(nèi)外的環(huán)境

衛(wèi)生及食品衛(wèi)生。定期不定期進行衛(wèi)生清理，做好防鼠、防蠅、防止傳染病工作，搞好個人衛(wèi)生，定期進行體檢，自覺接受職工和有關(guān)部門的監(jiān)督，對衛(wèi)生情況差的由辦公室按規(guī)定對管理人員進行處罰。

4、炊事班長要在當(dāng)天下午將第二天所需材料報采購員。一切采購回來的材料，餐廳庫管員要及時進行檢查、驗收、過秤。庫管員有權(quán)拒絕不合要求的材料入庫，并報辦公室。對使用不合格材料者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次處罰炊事員50元。造成職工身心健康受損者，由責(zé)任人負全責(zé)。

5、炊事員要自行調(diào)節(jié)工作節(jié)奏，做到自己的事自已做。管理員、采購員在完成當(dāng)天工作后要積極協(xié)助炊事員工作。

6、管理員對每天進出材料、收繳飯票要進行登記，定期與管理員對帳，做到日清日結(jié)，月清月結(jié)。管理員每月要及時將餐廳財務(wù)情況上報辦公室。職工對管理有疑問的，可提請辦公室協(xié)同工程指揮部財務(wù)對餐廳管理帳務(wù)進行核對。

7、嚴禁有浪費行為，對工作失誤造成原材料嚴重浪費者，由辦公室按情節(jié)予以處罰。

8、根據(jù)時令及職工的要求，炊事員要及時改換伙食的花色品種，要合理搭配食品結(jié)構(gòu)，做好科學(xué)、有營養(yǎng)，盡可能符合員工需要。

9、對庫存物品進行嚴格的管理。除冷柜中保存物品外，常溫下儲備的物品必須規(guī)定保存時間，嚴禁將儲放超期、霉變、腐爛的食品直接或再加工后發(fā)售給職工。

10、保證按時供餐。正常供餐時間如所做飯菜不足供應(yīng)的，炊事員應(yīng)及時解決。

11、對因公往來客戶優(yōu)先供餐。

12、愛護設(shè)備，定期對設(shè)備進行維修保養(yǎng)，對因設(shè)備故障不及時上報解決造成的不能及時供餐者，嚴肅處理。

13、注意飯菜質(zhì)量。對出現(xiàn)的飯菜量不足、夾生、異物、變味、飯菜味差令人難以用餐等，不得出售。售飯過程中不得厚此薄彼。職工有權(quán)對以上問題向辦公室或管理員進行舉報，一經(jīng)查出，對責(zé)任者嚴處。

14、嚴格履行工程指揮部有關(guān)考勤管理制度。請假必須征得餐廳管理員的同意，對無故不上班者，按曠工對待。

15、嚴格價格管理制度。任何食品的價格出臺必須經(jīng)辦公室核準。不得私下提高或降低飯菜價格。針對季節(jié)性差價，管理人員要及時對所售飯菜價格進行調(diào)整，至少每月核實一定飯菜價格。

16、餐廳炊事員要維護賣飯窗口有一個良好的秩序。對職工要做到熱情周到。禁止和員工發(fā)生爭吵。

17、堅持從窗口賣飯，杜絕走后門現(xiàn)象。制作、售飯時間嚴禁閑雜人員進入操作間。禁止非灶務(wù)人員在餐廳內(nèi)部就餐。

18、堅持以票購飯，禁止以現(xiàn)金購飯

19、周五前要將下一周的食譜列出，并報管理人員通過，向職工公布。

20、搞好同志間關(guān)系，團結(jié)一心辦公報務(wù)工作。平時要做到多方征求意見，不斷提高飯菜質(zhì)量。

21、嚴禁有損公肥私行為，違者以自動離職處理。

就餐管理制度

(試行)

在餐廳就餐者必須嚴格遵守本管理制度。

1、文明就餐，遵守公共場所秩序，排隊購飯，不得擁擠、起哄。

2、售飯人員要態(tài)度和藹，服務(wù)熱情。

3、就餐人員要尊重師傅，服從工作人員指揮。發(fā)現(xiàn)售飯菜質(zhì)量問題應(yīng)及時向辦公室反映，不得無理取鬧，惡語傷人。

4、憑卡(票)購飯菜，禁止現(xiàn)金交易。

5、未到規(guī)定時間不得離開工作崗位提前就餐。

6、餐廳內(nèi)禁止追趕、打鬧、嬉戲、高聲喧嘩。

7、講究衛(wèi)生，不得隨地吐痰，不亂扔飯菜，剩余飯菜、洗碗水倒入指定地方，不得四處隨意潑灑。

8、愛護公物，不得隨意搬挪、拆卸、破壞公用設(shè)施，不得在墻壁上亂寫亂畫。

9、本管理制度由指揮部監(jiān)督執(zhí)行。對損害企業(yè)形象、破壞公共道德、違反指揮部紀律的人和事，要進行嚴肅處理。

《餐廳管理辦法和就餐管理辦法》來源于xiexiebang.com，歡迎閱讀餐廳管理辦法和就餐管理辦法。

第五篇：員工就餐須知

員工就餐須知?

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一、就餐時間?

早餐：7：30——8：00

午餐：呼叫中心：12：20—12：40

其它人員：12：30——13：00

晚餐：18：30——19：00

二、餐費標準

早餐：6元，中餐：15元，晚餐：15元。

其中個人交納：早餐：1元，中餐：5元，晚餐：5元。

三、就餐方式

1所有就餐人員憑朗致藥業(yè)就餐券在陽光長廊餐廳就餐。按個人交納標準，餐券分兩種：1）早餐券：1元，2）中/晚餐券：5元。

四、餐券購買、退券

1公司員工以簽名記賬方式每周五在公司IT梁斌購買餐券。

2員工每月購餐券費用由人力資源部在本人當(dāng)月工資中扣除。

3對購買餐券記錄有異議時，可隨時到公司IT梁斌查詢、核對。

4離職人員手中有未用完餐券的，在公司IT梁斌辦理退券，在本人購買餐券記賬中計除、簽字。

五、外協(xié)人員就餐

外來人員到公司辦事，需在公司用餐時，接待部門要提前向前臺報用餐人數(shù)。就餐前，憑《外來人員就餐申請表》在公司IT梁斌領(lǐng)券、用餐。

六、用餐秩序全體員工要按照規(guī)定的時間、地點就餐。就餐人員要文明、禮貌，用餐中不要大聲喧嘩、打鬧，餐畢主動清理桌面。3 提倡節(jié)約，減少浪費，吃多少打多少。