第一篇：員工就餐管理制度(試行)

員工就餐管理制度（試行）

一、制定目的為加強就餐管理，引導員工有序就餐，規范員工的就餐行為，同時為全體員工營造一個和諧、健康的就餐分為，特制定本制度。

二、就餐時間段

中午：11：30-12：10

下午：17：50-18：30

三、就餐要求

1、就餐時間為20分鐘，不得超時。

2、員工就餐前，需安排好盯崗人員，不得空崗。如果找不到盯崗人員，則不得去就餐。

3、員工需在規定時間內就餐，在規定時間外就餐，則視為脫崗，處以

4、員工需自覺保持餐廳的環境衛生，不得吸煙喝酒。

5、就餐結束后，需將桌面、地面整理干凈，將剩飯剩菜倒入垃圾桶，并將凳子放回原位。

6、就餐結束后須立即回到工作崗位，嚴禁在餐廳逗留，聊天，嬉戲等。

四、本規定即日起實施。

第二篇：員工就餐管理制度

員工就餐管理制度

1.目的為了加強就餐管理，保證就餐秩序，營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境，特制定本制度。

2.適用范圍

適用于在公司餐廳就餐的所有員工。

3.職責

3.1行政人事部負責制度的制定和檢查工作；

3.2就餐人員應積極配合,遵守餐廳的各項管理制度,保持就餐的良好秩序。

4.就餐規定

4.1定時定點就餐

4.1.1公司實行為員工免費提供每日三餐制,即:早、中、晚餐。

就餐時間如下：

夏季：早飯7：00-7:50午飯12：00-12：50晚飯18：00-19：00

冬季：早飯7：00-7:50午飯12：00-12：50晚飯17：00-17：50

三班員工上夜班的加夜餐23:20-23:50

4.1.2就餐的員工必須按規定時間就餐，不得提前就餐。

4.1.3因會議或其他事情影響正常就餐的各部門提前告知餐廳，做好留餐準備，如果公司放假（休班）行政人事部要提前通知餐廳，做好其他各項準備。

4.1.4因工作需要外出不在餐廳就餐，需提前1小時通知餐廳。

4.1.4公司指定就餐地點為餐廳。

4.1.5臨時外來事務接待,經公司領導批準后,由行政人事部統一安排。

4.1.6招待用餐時間不限定。

4.2排隊就餐制

4.2.1所有員工須按照先后順序排隊打飯，不得插隊。否則，餐廳人員有權拒絕盛飯，通知行政人事部進行處理。

4.2.2排隊時就餐員工一次只能打一份菜，杜絕捎帶。

4.3就餐刷卡制

公司實行刷卡就餐制，員工一律刷卡就餐。刷卡時請告知餐廳工作人員，如遇特殊情況立即告知行政人事部及時解決，不能及時解決的飯后解決，不得與餐廳工作人員爭吵，甚至辱罵。

4.4提倡節約，反對浪費

4.4.1員工就餐以吃飽為原則，不允許剩飯、剩菜，避免浪費。

4.4.2打飯時如不喜歡某種菜品可向餐廳人員提出少打或者不打，嚴禁亂倒糧食之行為。

4.4.3要節約用水、用電，不得洗手后不關水龍頭或出現長流水現象，就餐完畢后自覺關閉空調。

4.5講究衛生，保持清潔

4.5.1就餐時不得把菜渣、骨頭、魚刺等亂丟亂倒，應先放在桌面上，飯后放在本人的餐具并倒在指定的垃圾桶內。

4.5.2非餐廳工作人員未經允許禁止進入餐廳。

4.5.3禁止在餐廳吸煙，不得在廚房或餐廳亂丟果皮、紙屑、其它雜物，更不得在廚房或

餐廳隨地吐痰。

4.6愛護公物，文明就餐

4.6.1愛護餐廳公物，不得隨意移動餐廳設施，不得在餐廳桌椅、廚具上亂涂亂畫。非正常損耗的物品損壞由當事人照價賠償；

4.6.2文明就餐，不得在餐廳爭執哄鬧。

4.6.3就餐時必須穿戴整齊，不得穿短褲、背心、拖鞋，夏天男士不得光著膀子，女士不得穿戴暴露進入餐廳。

4.6.4餐廳門窗開關要輕，不得用力開關門窗。

5、違規處罰

5.1 違反本制度中任意一條者,第一次給予通報口頭警告,第二次樂捐 50 元，在餐廳吵架打架人員根據情節嚴重程度，樂捐500元或開除。

第三篇：食堂就餐管理制度(試行)

食堂就餐管理制度（試行）

為規范公司食堂管理，確保食堂的正常運轉，營造良好的就餐環境，特制定本制度。

一、適用范圍

本制度適用于食堂承包方、公司所有員工。

二、就餐時間

1、早餐：7:40-8:10

2、午餐：12:00-12:40

3、晚餐：18:00-18:40

三、就餐形式

每日公司員工在“凱博風公司員工訂餐群”微信群預定菜品，在就餐時間憑飯卡到食堂消費。

四、食堂菜品

1、早餐：每餐包括面點類2種、湯粥類2種、小菜2種，面點和湯粥做到一周不重樣。

2、中餐：每餐包括葷菜2種、素菜2種、主食2種，其中葷菜、素菜做到一周不重樣。

3、晚餐：每餐包括菜品2-3種、主食1-2種。

五、員工就餐管理

1、訂餐：每日晚上19:00，廚師長在微信群發布第二天早餐選餐信息，截止時間為22:00；早晨8:00，發布中餐選餐信息，截止時間為11:00；下午15:00，發布晚餐選餐信息，截止時間為17:00。廚房依據員工訂餐情況安排生產。

2、公司員工憑工牌或小區門禁卡進入嶺秀城小區，禁止大聲喧嘩和打鬧，不可影響小區正常秩序。

3、員工進入食堂，須使用公司發放的飯卡刷卡就餐。食堂工作人員刷卡后，將飯卡交還給員工；禁止使用現金付款；無飯卡時，食堂人員拒絕為其打飯。

4、員工飯卡丟失，須告知綜合部食堂負責人，進行掛失登記，制作新飯卡并繳納飯卡工本費3元。

5、為了掌握每月消費情況，前三個月實行員工飯卡月底清零政策，即本月公司發放的餐費補助需本月全部在食堂消費，月底余額清零。

6、員工在食堂內就餐，不得在食堂內高聲喧嘩、嬉笑打鬧，需要全體就餐人員營造一個良好的就餐環境。

7、員工須按序排隊打飯，由廚房人員打菜盛飯，不得擁擠、不準插隊。

8、如因公等特殊原因錯過供餐時段可事先告知綜合部食堂負責人，或者在微信群里告知廚師為其備飯。

9、員工應自覺維護公共衛生，保持食堂干凈整潔，不亂丟、亂倒餐食，不亂扔廢紙，禁止隨地吐痰。就餐完畢后，自覺將餐具放到殘食臺。

10、禁止浪費飯菜和水資源，自覺愛護食堂財產和設施、設備。

11、食堂禁止吸煙。

張家口市凱博風房地產開發公司

綜合部

2018年5月26日

第四篇：員工食堂就餐管理制度

員工食堂就餐管理制度

一、員工食堂每日供應午餐，時間為12：00-13：00，請所有員工按時就餐。如因工作需要推遲就餐時間，應由部門負責人提前通知辦公室，以便食堂做好相應準備。

二、員工進入食堂后，必須遵守秩序，打飯、菜時要自覺排隊，服從食堂人員管理和勸告，不得爭先恐后，不推敲盆喧嘩。

三、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費。

四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。

五、食堂內不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

六、就餐人員一律服從食堂管理和監督，愛護公物、餐具，講究道德。

七、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂管理服務有意見，可向辦公室提出，不能與食堂人員爭吵。

八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有，要愛護食堂的公物和設施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。

九、對食堂的飯菜質量和食堂工作人員的服務態度有意見者，可向辦公室協商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規定者，辦公室有權給予相應處罰，情節嚴重者、屢教不改者，給予行政處分或除名。

員工食堂協管值日表

第五篇：員工餐廳就餐管理制度

一、職工食堂每日供應三餐，根據公司實際情況，制定用餐時間。

二、公司員工進入食堂就餐一律要掛工號牌，憑餐卡打飯菜。

三、就餐人員進入食堂后，必須排隊打飯，不許插隊，不許替他人打飯。

四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯，不許故意造成浪費。

五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。

六、食堂內不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監督，愛護公物、餐具，講究道德。

八、就餐人員不準把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。

九、如有違反以上規定者，事務部有權報人事部給予罰款處理，從當月浮動工資中扣除。情節嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或除名。