第一篇：紫竹齋連鎖經營企業策劃書

紫竹齋連鎖經營企業策劃書

一、企業概況

是為了更好的發展福建小吃，擴大福建小吃的影響力。使福建小吃得到推廣。

一）、企業經營理念：方便，快捷，好吃。

二）、企業經營目的：為了對外發展福建小吃

三）、企業經營目標：將福建小吃推廣

四）、企業經營范圍：福建小吃

五）、企業選址：長江利群湘江寫字樓附近

六）、企業文化：福建小吃分為福州小吃、廈門小吃、泉州小吃、莆田小吃、漳州小吃、龍巖小吃、南平小吃、三明小吃、寧德小吃、沙縣小吃等。各地著名的風味小吃主要有：福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮等；閩南的海鮮小烹，多取料于沿海淺灘上的各式海產珍品，通過精心小烹，配以別具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐食，堪稱美味神殊，諸如土筍凍、海蠣煎、火燙花螺、鱟肉等。

此外，閩南各地的著名小佳期品，還有廈門的慶蘭餡餅、魚皮花生、香菇肉醬罐頭、花生酥等；泉州的肉粽、深滬水丸、元宵丸、石獅甜果、安 海桔紅糕、清真牛肉鍋貼等；漳州的手抓面、五香卷等；三明的薰鴨、蛋菰、蕨須包、芝麻咸餅等；南癥的薜荔凍、苦櫧糕、鼠曲果等；龍巖的白斬河田雞、鹽酥花 生、涮九品等。

還有閩西八大干（長汀豆腐干、連城地瓜干、永定菜干、上杭蘿卜干、武平豬膽干、寧化老鼠干、明溪肉脯干、永安閩筍干）；寧德的魔芋、檳榔芋等；莆田的媽祖糕、興化粉等等。這些風味小吃，均以甜、咸搭配，葷、素適宜，它溶合了各省風味，形成了獨自體系，已被廣大游客確認為獨具福建特色的風 味小吃，而深受海內外的旅游者所歡迎。

七）、企業名稱：紫竹齋

二、企業類型

特許經營

三、市場分析

（一）、企業自身分析

紫竹齋主要經營小吃方面，涉及福建所有著名小吃。主要特點是差別于其他地方的小吃，具備有不同的特色。產品本身富含南方小吃特點，結合自身地理位置并把自身優越性良好的體現出來。

（二）、目標客戶群分析及分類

目標客戶群：中高收入者以及在校學生

客戶群分類：長期客戶，短期客戶

競爭對手優劣分析

優勢：永和豆漿品牌由來已久，在顧客群中有良好的信譽，產品有自己的特色。

地一城雖然是新成立的，但是里面的品種多，地理位置也比較好。

劣勢：永和的產品類型不多。地一城的地處地下，環境不好。空氣流通有一定問題

四、產品管理

商品采購：成立專門的采購小組，由采購小組負責，代銷方式。

保管：庫存商品放在保鮮室里存放，確定其新鮮度。上架商品則存放在保鮮柜里。

銷售：在店就餐也可外賣

五、成本管理

開店成本：2萬

開店后經營成本：1萬

損益分析：如果開店順利發展將在半年內開始盈利。如果不順利，損失在3萬左右。

六、店鋪設計與布局

以竹類家具作為主要裝飾，分雅間和大廳。南北風格結合布局。

紫竹齋連鎖經營企業策劃書

專業：市 場 營 銷班級：09（3）班姓名：張璐

第二篇：連鎖經營策劃書

連鎖經營策劃書

連鎖經營策劃書1

一、仙蹤林的目標市場分析

舒適、放松的環境，自由自在的想象空間。新奇、好味的飲品和美食。

仙蹤林的休閑餐飲揉合了東方人所喜愛的傳統甘香茶味和西方人所樂于嘗試的新奇口味，是傳統產品與現代技術的結合

（一）仙蹤林的開發價值

1、作為一所擁有超過五千人的大學，廣州康大職業技術學院坐落在廣州市蘿崗區九龍鎮華師康大教育園，環境優越安靜，學校里面有數間飯堂，學校對面也有許多快餐店。但卻沒有一間快餐店是連鎖店，商品也只是很單調的飯和菜，所以，我決定于康大校園開一間仙蹤林連鎖分店。仙蹤林集中餐，西餐，甜品，于一身，仙蹤林的休閑餐飲揉合了東方人所喜愛的傳統甘香茶味和西方人所樂于嘗試的新奇口味，是傳統產品與現代技術的結合。仙蹤林在未來將立足中國，放眼世界，進取而穩健地逐步將休閑餐飲的文化及以特許經營方式的創業良機帶往世界每一個角落。

2、以食物種類的多寡來說，仙蹤林所供應的是屬于一個系列的食品。而且它們變更菜單以及推出新產品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數量繁多，而且推出新產品的速度也十分之快。這樣，消費者就不用為換口味而東家西家的，滿足了康大學子的新鮮感。

（二）仙蹤林的目標顧客分析

1、“學生”市場評估

康大職業技術學院有5000名左右，是一個很大的快餐市場。校內快餐市場競爭一般，校辦食堂具有主導地位，進入該市場具有一定風險。這個消費群體的收入主要來自于父母，月生活費在800元左右，具有一定的.購買力。且該消費群體具有很高的成長性，在接受了一個品牌后，能迅速擴大該品牌市場份額。該消費群體比較容易嘗試并接受新的品牌。而且校內也并不存在一些知名品牌，如肯德基、麥當勞、必勝客等，市場競爭環境較好，競爭者數量較少。加上，該消費群體注重就餐的方便快捷，豐富多樣的食物品種，因此，企業只要投其所好，便能在該市場獲得較好的盈利。

2、“教師”市場評估

康大職業技術學院現有教師及其家屬500余人。該消費群體約占校內快餐市場的20％。他們具有相當的購買能力，對檔次的偏好較弱。這個市場盈利性較好。消費者有固定的收入來源。因此，進入市場的風險較小。企業進入這一市場后應著重于服務質量的提高，加上校內不存在國際化品牌，如肯德基、麥當勞、必勝客等，市場競爭環境較好，競爭者數量較少。

3、“其他”市場評估

其他在這里所指的是指住在這里的人還有開車到這里來休息一下的司機。就原居民來說，他們一般很少出來吃。而司機這方面來這里吃通常會在意價格，一般不會到太高檔的飲食店消費，所以這個市場基本不考慮。

根據上述細分市場的分析與研究，仙蹤林市場應選擇如下細分市場。

細分市場（1）廣州康大職業技術學院內的廣大學生，學生月生活費主要依賴父母，約為800元以上。對快餐的需求較大，愿意從嘗試新奇事物的消費群體。

細分市場（2）廣州康大職業技術學院教師群體，收入在20xx元以上，對快餐的需求較大，檔次偏好明顯的消費群體。

二、仙蹤林選址

仙蹤林店面地址選在了技工門口出去右拐100米地道美食隔壁（原臺灣風味美食）。選在那里主要有以下幾點優勢。

1、地理優勢，位于學生進出學校的必經之路。調查顯示：技工門口的流動人群速度較快。作為主要目標客戶的學生方面，流動人群的高速流動能為仙蹤林帶來大量的顧客。需要注意的是應及時改變商學院學生的飲食習慣，可依賴學生間的交流傳播品牌。

2、競爭優勢，附近沒有像學校正門對面那么多快餐店，學生選擇少。

3、資金優勢，租金比在學校內或是在正門對面都要便宜

三、仙蹤林swot分析

優勢:

1、我們將健康，時尚口味作為主要的經營目標，開創康大學園之前所沒有的仙蹤林特色菜品，我們定位準確，經營主旨明確，有清晰目標。

2、統一經營，仙蹤林加盟店現已有174家。直營店22家。所以我們店不像普通的店那樣是從一張白紙開始的，而是建立在仙蹤林的成功經驗上的。仙蹤林總店或直銷店會派員工和廚師過來傳授經驗，菜式等。而我們的員工也會接受他們的培訓。

3、具有知名度。仙蹤林作為餐飲業連鎖經營店，在廣州和其他城市開了多家分店，培養了一群忠實粉絲。

劣勢：

1、價格比普通的快餐店貴。一些比較省吃儉用的同學可能很少或者是不來我們店吃。

2、許多同學已經習慣了大學飯堂的排隊生活，覺得非要去飯堂擠一擠才更有大學氣氛，在某種程度來說，也算是一種慣性生活。

機會

1、地理位置居于學校與外界相連的路上，來往學生多，有足夠客戶來源。

2、有外賣服務，可以滿足學生足不出戶便可享受仙蹤林甜品美食的要求。

3 、我們仙蹤林的市場定位是健康，時尚。而且是中西結合，正餐和甜品共存的經營方式，目前康大學園還沒有類似的店。

威脅：

競爭者的數量多，實力強。康大校園內部有5，6間飯堂，且校外有幾十家快餐店，且他們可能會有先入為主的觀念，不會優先選擇仙蹤林。

四、仙蹤林的經營戰略

1、經營理念：時尚，健康，衛生，服務

對于學生而言，口味和獨特的店面布置是最容易被關注和留意的要素，所以，一方面，我們的店面雖然不大設計要配合時尚，前衛，獨特。另一方面，我們會在菜單上下功夫。勇于向消費者詢問我們在口味上的缺點，采取獎勵獎品，送優惠券的方法鼓勵消費者向我們提意見。我們的目標是把仙蹤林經營成一家真正適合學生和老師的營養，時尚，健康的店。充分運用qscv理念，即質量，服務，清潔，價值。

2、銷售計劃

開業前精心進行一系列宣傳工作，向消費者介紹仙蹤林的歷史，規模，還有康大分店的特點，重點突出仙蹤林時尚，健康，衛生，服務的服務理念。還會發放調查問卷，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

開業當天為擴大聲勢，影響銷售額，我們推出凡于開張當日用餐者贈送精美禮品一份且附上我們店的宣傳小冊子。

推出每日特價，從而吸引更多的顧客，開業前限量發行優惠券，每逢節日推出“限時點餐”活動，規定時間內會有幾種套餐搞促銷，從而促進銷售。

五、方案結論

從仙蹤林的地理環境分析：郊區的環境

競爭者分析：雖競爭激烈，但是我們本店有著與其他店完全不相同的產品和服務，同時也是我們的優勢。

經營理念：經營理念：時尚，健康，衛生，服務

市場分析：整院中師生人數高達5000多人口。位于教學樓和藝術樓地理位置，每天人流量超過兩千人次。有著一定量的潛在顧客。

根據以上的分析，我們得出了結論：于康大學園建立仙蹤林連鎖店具有一定的收益。

連鎖經營策劃書2

特許者（總部）： （簡稱甲方）

受許者（連鎖店）： （簡稱乙方）

在簽定加盟山莊特許連鎖經營協議書之前，乙方已經熟悉加盟山莊特許連鎖經營方案的所有內容，并且確認無誤，接受加盟山莊特許連鎖經營方案中的所有條款。甲乙雙方承諾認真履行加盟山莊特許連鎖經營協議書中的所有事宜。

一、加盟方式：乙方獨家買斷 區域內的 年經營管理權限。乙方現已成為甲方第 號山莊特許連鎖經營商。

二、經營方式：乙方獨立自主經營，獨立核算，自負盈虧。

三、特許連鎖經營店的種類：

四、山莊特許連鎖經營的有效期限為：自 年 月 日至 年 月 日止。

五、蛙林山莊特許連鎖經營的加盟費用為：加盟費： 萬元； 保證金 萬元。

六、特許者（總部）的權利和義務：

權利：

1、加盟店認可總部是蛙林山莊連鎖經營模式合法所有者，認可總部擁有蛙林山莊品牌及以下知識產權：

1） 包括但不僅僅限于山莊連鎖店商號、山莊商標、專利、外觀設計、中國林蛙資源、產品信息、廠商信息等所有與山莊相關的專有資源和技術等。

2） 總部擁有山莊店面設計及大堂設計方案的知識產權。

3）中國林蛙系列深加工產品和中國林蛙菜系的知識產權。

2、總部有權根據市場情況對乙方從總部所訂購的中國林蛙及中國林蛙系列產品的貨物量進行適當地調配，總部保留限量供應乙方所需中國林蛙及中國林蛙系列產品的權利。

3、總部有權對乙方的營業狀況、財務報表、貨品銷售、庫存等情況進行檢查、核對。

4、在合同履行期間，如因加盟店違約造成總部經濟損失和企業形象的損壞，總部有權視情況在合同保證金中扣除一定金額作為處罰，并有權要求加盟店賠償經濟損失。

5、對于嚴重影響蛙林山莊特許經營連鎖店形象，多次違反章程而不聽勸阻的，以及連續兩個月以上從別的渠道訂購與總部相似的同類產品的`特許加盟商，總部有權單方面終止協議，取消加盟商的連鎖經營資格。

義務：

1、負責蛙林山莊所需的中國林蛙鮮品和中國林蛙速凍品的生產，負責蛙林山莊所需的中國林蛙鮮品和中國林蛙速凍品的限量供應工作，負責中國林蛙系列深加工產品的研制和開發。

2、總部負責及時向連鎖店供應所需的貨物，運費由乙方承擔。

3、總部向連鎖店提供統一的鋪面設計方案，并在連鎖店開業前統一安排連鎖店所需的餐具和服裝等用品，連鎖店根據具體使用數量有償支付購買費用。

4、總部負責在一定的范圍內維護連鎖店在當地的經營權，在授權區域內不得再授予他人同樣的權利。

5、總部負責蛙林山莊整體形象的維護工作。

6、總部負責為每一位特許連鎖經營商在中國林蛙信息網網站上制作特許連鎖經營商形象宣傳的網頁，并免費為每一位特許連鎖經營商提供便于業務聯系的電子郵件一個。

七、受許者（連鎖店）的權利和義務

權利：

1、有權依據加盟方案向總部訂購許可其經營的產品，并在合同約定之區域范圍內開展經營業務。

2、有權擁有連鎖店對外經營過程中產生的一切權益。

3、有權自主招聘人員，業務管理及對外銷售、促銷等活動具有充分的自主權（不能做侵害甲方權益的事情）。

4、有權對總部的員工不負責任造成連鎖店嚴重缺貨，影響連鎖店銷售之行為進行投訴，并有權要求及時給予圓滿答復。

5、有權到總部的中國林蛙信息網網站上了解、查詢產品信息及對外發布信息。

6、有權參加總部舉辦的全國性或區域性培訓活動。

7、連鎖店有權在特許經營協議授權范圍內合理使用總部所擁有的以上知識產權。

8、連鎖店有權經營總部不能提供的其他業務。

9、享有向總部進諫的自由權。

義務：

1、連鎖店在經營期間內應遵守先支付貨款給甲方，甲方則款到發貨的定購原則，連鎖店承擔所購貨品的運輸費用。

2、連鎖店需配置全國直撥電話和傳真機、電腦等通訊工具，以方便雙方業務聯絡。

3、連鎖店需每月（每月20日）向總部提交業務報表，包括銷售、庫存數據，以傳真或電子郵件形式發送給總部。

4、連鎖店按總部的統一形象要求裝修店面，并負責裝修費用，按設計要求購買甲方統一訂制的餐具、標志、燈箱架等輔助材料。

5、連鎖店應自行辦理當地與經營相關的各種工商與稅務手續，確保連鎖店的工商、稅務等有關部門證照的合法性與完整性，應實行獨立經營、獨立核算，遵守國家有關法規，依法納稅，連鎖店的一切債權、債務及糾紛均與總部無關。

6、連鎖店不能從其它渠道購進總部所能夠提供的同類產品。

7、連鎖店在收到總部提供的產品后，必須于收貨當天進行數量驗收，并負責驗收產品質量，由于質量問題導致的供應原料不能使用，必須于驗收后的2天內及時通知總部，逾期視為無效。

8、積極參予總部安排的統一促銷活動及其他活動。

9、在知悉任何第三方可能侵犯總部所擁有的權益或有關產品及經營所發生或可能發生的任何爭議、訴訟、仲裁等，均有義務立即以書面形式通知總部。

八、連鎖店的行為準則：

1、遵循“服務第一，客戶至上；誠信為本，永續經營”的經營理念 。

2、維護企業良好形象，做到不以次充好、以假亂真，保護消費者合法權益。

3、有責任和義務嚴守“山莊特許連鎖經營”的商業機密。

4、連鎖店自主經營，獨立核算、自負盈虧。

5、連鎖店獨立承擔民事責任。

九、連鎖成員經營期限到期后的退出機制

雙方應本著誠實守信、遵守合約的原則，友好合作。連鎖成員有權根據自身的意愿選擇經營期限到期后的再次加盟或退出山莊特許連鎖經營。 連鎖成員申請退出蛙林山莊特許連鎖經營，乙方應歸還山莊特許連鎖經營經營授權書，牌匾等知識產權，不可繼續使用總部授權使用的所有形象標志，否則追究責任。乙方在連鎖經營期限屆滿后，按要求返還給甲方所擁有的一切知識產權后，甲方將保證金退回給乙方。

十、違約責任

加盟商（乙方）要依據山莊特許連鎖經營方案依法經營，如果違約，甲方有追究乙方責任的權利（具體事宜可見附件）。

甲方要維護乙方的合法利益，如果違約，乙方有追究甲方責任的權利（具體事宜可見附件）。

十一、獎勵制度

總部對各山莊特許連鎖經營加盟商的經營業績每年評比一次，對優秀經營者給予獎勵。

十二、其他未盡事宜請見附件。

特許者（總部）： （簡稱甲方）

簽字蓋章：

受許者（連鎖店）： （簡稱乙方）

簽字蓋章：

連鎖經營策劃書3

目錄

1、關于品牌 “果軒”

2、水果超市建立的市場環境分析（以昆明學院為例）

3、行業現狀分析

4、消費對象分析

5、競爭分析

6、自身優勢分析

7、運營策略

8、資金預算和收益評估

一、關于品牌 “果軒”

“果軒”一詞，靈感來源于昆明學院澄明苑名軒餐廳，正所謂靈感來自生活。 新的水果超市取名果軒，原因有三。一是打造品牌效應，通過品牌效應提升知名度打開市場；二是有利于宣傳新店開張；三是連鎖經營企業必須要有統一的品牌統一管理。

二、高校市場環境分析（以昆明學院為例）

昆明市高校市場環境分析，可分為宏觀市場環境和微觀市場環境：

宏觀環境：昆院坐擁17000多名師生，市場需求旺盛。根據生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維C等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。

微觀環境：根據調查得知昆院學子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內，且頻率大多1-2次，且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。

三、行業現狀分析

國內水果市場普遍存在價格彈性較大，逢節假日價格均有三成到五成的價格上升，即使非節假日無論是收購價，批發價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當，保鮮時間普遍較長，錯開果品集中上市避免滯銷掉價。 同時因我們做的是學校內水果超市，因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課，例如減少進高檔昂貴類水果，選取誠信供貨商，規劃好物流費用，通過控制成本從而控制水果零售價，給予廣大同學們以最實惠的價格和最優品質。

水果連鎖經營實行的是團體作戰，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區域市場占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。

結論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象為學生和老師。

四、主要消費群體分析

“果軒” 水果超市市場定位主要針對高校師生。

（以昆明學院師生為例）

這類消費群體特點通過調查報告得知：

1、消費頻率為周1-2次，月3-6次。

2、消費水平每次約為10-30，因此知每月用于水果消費的份額約為70-120左右。

3、水果消費女性人數和份額大大高于男性，因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。

4、學生不像久經沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果，因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優類果品。

五、競爭分析 水果超市是水果行業發展到一定階段的產物，它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特征不同，我們塑造的是服務周到的校區平價水果超市。

通過調查得知，昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜，食品安全（例如農殘）是一個值得質疑的問題。其次是校內超市，畢竟不是專做水果，因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里，最大問題就是不新鮮，少數男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網購占極少數，可忽略。

而如果我們在學校內部開設專業的水果店則有以下優勢：

（一）價格優勢，品種豐富

水果超市的出現對傳統的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達到上百種。

（二）購買感覺好

從環境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產地，價格。給人公正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結帳，不會短斤缺兩，配備標有水果店的名稱，聯系方式的包裝袋，工作人員統一著裝，給消費者的感覺比較好。

（三）夠檔次，有品位。

學校內都是年輕

人，特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場，在路邊的攤販買不敢放心，，水果超市的出現正好為他們解決以上問題，下課后還可以順路選購，回宿舍馬上就可以操作，方便省事又迅速。

（四）便利，服務快捷

同學們來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不愿意花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。

六、“果軒”自身優勢分析

“果軒” 水果超市若能成功建立，那將是昆明學院內目前授權唯一合法專營水果的超市。

優勢如下：

1、獲得昆院特許經營，政策上的扶持。

2、所有果品來源保證，質量保證，無農殘。

3、開設在校內，方便廣大師生購買。

4、通過控制成本從而控制商品價格，給予師生最大優惠價格等。

七、運營策略

市場策略主要包括經營策略、服務策略、鋪面規劃策略、進貨渠道策略等環節緊密構成。

（一）經營策略

平價形象的.塑造 除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本，還在于其經常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造形象。

1、特價銷售

特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。 實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物！為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續推動客流量。特賣商品要定期更換！

2、平價銷售

將商場內某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低10%。 折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。

3、會員制銷售

會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。

（1）實行累計積分制

即購物時出示會員卡，收銀員通過POS機記錄會員消費情況，并將會員的消費金額換算成積分，再根據積分進行抽獎，贈品等活動。

（2）對會員實行一定折扣的會員價

它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。

（3）獲得門店的各種優惠服務

可享受會員價商品，可參加優良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。

采取會員制度不單單只是為了用一些優惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據系統統計數據對客戶進行詳細的數據分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數據依據。

4、POP廣告

POP廣告即為銷售點廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置.價格.特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

連鎖經營策劃書4

一、投資目標與任務

投資目標

成為本區域以商務休閑為主、兼顧情調消費的領導性品牌咖啡店，時尚消費場所。3年左右收回總投資成本，并逐漸開始贏利。

投資任務

（1）為資本落實穩定、理想的投資渠道，為投資場所的業主提供穩定、合理的收入。

（2）順利完成品牌店的建設和發展，逐漸使投資的資本產生收益。

（3）合理利用現有場所，以品牌店優勢提升自身和天池賓館形象，提高賓館知名度和客源數量，實現雙贏。

成功的關鍵

（1）投資方與業主的良好合作，發揮雙方資源的最大組合優勢。

（2）充足的市場需求，積極有效的推廣計劃。

（3）選址的把握。咖啡店的地址要求是環境優美，或有成型的商圈（一般來講，喝咖啡屬于娛樂休閑的交流活動，典型的區域主要有購物中心、電影院、高檔社區、寫字樓、高校等），兩者至少要具備一點。

二、投資方簡介

1、投資方性質：股份制方式合作的個人投資者。產權、權責關系明晰，經營方式靈活，便于處理投資方月業主的合作事物。

2、運營模式：加盟店形式

合作者：上島咖啡。上島咖啡1968年在臺灣創業，至今已有30多年的歷史，現已發展了400多家咖啡店加盟，上島咖啡店仍在繼續以其強大的品牌效應吸引著全國各地的加盟投資者。上島咖啡總部對于加盟者所選擇的營業地點要求很嚴格，結合上島咖啡是商務、休閑咖啡專賣店的特點，建議加盟者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區或其他有市場空隙之處等地域選址；加盟店營業面積應不少于300平米；統一裝修風格、統一產品；總部提供技術支持（包括人員培訓）和產品（咖啡豆、茶）配送。

三、產品和服務

產品和服務描述

出售咖啡、茶類、飲料、酒水、食品、簡餐等商品，并為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使咖啡店成為商務休閑、情侶聚會的好場所。

競爭比較

本區域同行競爭格局對我們有利，主要是一些小規模的、具有一定個性的咖啡店。相對而言，我們的加盟店無論是品牌號召力，還是管理水平、產品和服務質量、規模與資金優勢，都占有相當的優勢。

咖啡店的時尚和品位色彩，決定它的情感消費比重是很大的，消費者非常在意品牌和檔次因素。這也可以解釋眾多消費者舍近求遠，寧愿到市中心一帶位置找咖啡店的心理。

資源、技術

咖啡店是要求規模和檔次的行業，也是一個對產品和服務要求嚴格的行業，畢竟其帶有高消費色彩，消費者必然在意自己消費價值的充分體現。要達到這些，對投資者的資源、技術有很高的要求。投資者選擇加盟方式，一方面獲得了充分的資源、先進的設備和技術，一方面也避免了不少經營風險。

將來的產品、服務計劃

隨著本店的發展和周邊環境的變化，產品和服務將不斷的改進。包括更全面的產品，更優質和人性化的服務。本加盟店將在上島的支持和自身的努力下，不斷提高。

四、市場分析

1、市場需求

本店的消費需求還是比較充足的。一方面，這里有穩定的老顧客，另一方面，這里雖然沒有優美的自然環境，卻有一個比較穩定的商圈。

（1）穩定的老客戶資源。原來“歐麥”上座率約為60%，而且人群比較穩定。這部分消費者在新的品牌店落成后，是天然的客戶資源。面對更有號召力、產品與服務更好的品牌店，他們不會流失掉。

（2）寫字樓與賓館客源。

（3）購物娛樂場所。

（4）成熟居民小區與城西高檔小區。

（5）本市最大外企，及本地區眾多的IT類企業、廣告公司等新興產業。

（6）本區域各種學校和大專院校眾多。

總的來說，這里的目標消費者是充足的，只是這里欠缺有品牌號召力、上規模的咖啡店，上島天池店的出現正好可以填補這一市場空隙。

2、行業發展趨勢

（1）咖啡消費市場發展迅速，已經成為城市消費一大潮流，市場前期培育已經結束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠，根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝咖啡。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區除了上海之外，還有昆明、廈門、本市和天津。

（2）咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。“特色咖啡”無疑是現在整個咖啡產業的主流，發展相當迅速。咖啡市場的快速發展，與消費者對西方文化天然的興趣密不可分。

（3）教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的.頻率呈現顯著的正相關。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優勢階層的生活方式。

（4）行業內部及與相關聯行業的競爭越來越激烈。本市的咖啡店越來越多。同時，茶葉、各式飲料均是咖啡的相關替代品。比如珍珠奶茶以中國傳統茶飲為基礎，同時具有一種全新的外觀和口味，使人們對中國茶的認識產生了重要轉變。茶和咖啡之間的競爭會很激烈。

3、競爭分析

（1）與強勢品牌店的間接競爭。目前本市有超過150家咖啡店。其中星巴克(StarbucksCoffee)4家，以及同樣來自美國的CoffeeBeanery西湖天地店，源自日本的真鍋咖啡（Manabe）2家，包括現有的上島（兩岸）加盟店，南山路的特色店，在天池店的發展初期，周邊客源將被這些間接對手分流。

（2）直接競爭對手。本區域的一些特色咖啡店，如臺灣莊記咖啡（文新路）、風尚咖啡（學院路）、咖啡盒子(boxcafé)（文新路）等等，規模都不太大，具有一定特色，環境和咖啡口味都不錯。這些店在休閑娛樂方面還是有一定競爭力的。

4、原有店經營分析

目前營業狀況：

總臺數40張，位置數170個，上座率：晚9點50%左右，營業額4000元/天左右。

經營不成功的原因：

①品牌因素。咖啡消費的品牌依賴程度非常高，消費者不但是消費咖啡之類的產品，更多的還是展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感。這也是為什么消費者愿意為一杯小小的咖啡付出幾十元的原因。而“歐麥”的內涵不夠，外在一般，難以滿足消費者高層次的需要，尤其是商務、交際方面的。

②管理因素。缺乏先進、規范、系統的管理理念和手段，服務水平一般，難以上臺階，消費者不能充分體現其消費價值。

③產品因素。產品質量是品牌和銷售的基礎，而原來的店產品品種單一、平淡，難以滿足消費者多方面的需要。

④銷售意識。沒有積極去尋找、穩定客戶資源，基本是守株待兔。這導致本店上座率始終處于不高的狀態。

5、小結

從整個市場的環境來看，上島天池店擁有穩定的目標消費群；整個咖啡消費行業的態勢也是呈上升趨勢；暫時沒有強勢競爭對手的直接競爭；原來的店不成功并非是地址原因。

所以，市場存在著空隙。只要我們抓住機會，充分利用上島咖啡的品牌號召力和資源支持，密切投資方與業主的合作，積極進行推廣，盡快建立上島天池店的知名度、美譽度，奪回分流客源，并建立對本地區小型特色店的品牌優勢，上島咖啡店完全可以在投資規劃的時間內，穩定增長，實現贏利。

6、成功案例參考

說明：下面這個案例的咖啡店投資、規模等雖然與本店有一定差異，但是這個小型店地理環境與本店類似，并取得了成功。說明了只要選址得當、管理有方、定位準確、推廣得力，咖啡店實現良好的贏利并非難事。

因為情況不同，本案例僅供參考。

項目名稱：夢旅人咖啡館

經營項目：咖啡＋酒水＋簡餐

店鋪位置：非市中心，類似于本店（天池上島）地理環境。面積：30平米

初期資金投入：10萬元收回投資時間：8個月

投資與收益

投資：“夢旅人”初期投放了10萬元，包括房租4萬元、設備、人員工資、裝修、產品等費用。當然在經營過程中常有一些無形中想不到的支出，比如購買相關書籍。另外，要嚴格控制成本。例如，一包中上等級的咖啡豆重1斤，售價約為一二百元，每包咖啡豆大約能沖泡出50-70杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右，此外還應考慮房租、設備投入、產品投入、人員開支、水電費用等（未考慮折舊因素，如折舊數額較大，也應考慮）。

收入：這里每杯咖啡的定價為20元左右，還出售酒水和西餐簡餐。咖啡收入約占營業額的30%。每天大約有40人次，人均消費30元左右。

經營與推廣：咖啡店素描30平米渲泄自由

“夢旅人”雖然裝修簡單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。北面墻全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍，儼然一個小型圖書館，客人隨手可拿起一本來讀。東面的墻最有特色，從房頂到地面整個白墻都被涂鴉，全是客人的即興之作，有繪畫、文字，多與情感和生活有關，稱之為情感渲泄地。窗臺很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放了2張小方桌，僅可以坐4人，整個房間也就容納十余人，真是太小了，但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣輕松自由。

雞尾酒、沙龍派對：為了提高知名度，“夢旅人”在聯系周邊的大專院校，搞了一些宣傳活動，如：沙龍派對活動、讀書活動、放映最新電影、留學生俱樂部等等，效果不錯。

五、推廣策略

1、市場策略

目標市場

本區域商圈（在“市場需求”部分已敘述過）有小資情調的消費者，月收入20xx元以上，多數受過良好教育，追求時尚和品位，以青、中年為主。也包括部分學生情侶。

營銷規劃

①利用加盟店品牌和資源優勢，迅速建立上島天池店的知名度、美譽度，穩固住老客源，將被強勢品牌店和本地特色店分流的客源奪回來。

②由于上島屬于強勢品牌，但不屬于最強勢的，而且本地區今后很可能會出現其他強勢品牌咖啡店。所以，我們必須利用現在的一切機會和資源，做好服務營銷，以更人性化的服務，建設好自己的品牌，鞏固消費者的忠誠度。

2、競爭優勢

擁有品牌店的號召力、管理、產品與服務水平，本地區還沒有其他強勢品牌店，使本店一開始就占領了制高點；

擁有大的、方便的停車場地，對有車一族較有吸引力；投資方與業主的良好合作，雙方優勢互補；投資方的創業熱情，良好的市場推廣意識，保證了創新能力和服務水平。

3、定位：本地商圈內，以商務休閑為主的領導性品牌咖啡店，業務交際、情感交流的時尚場所。

4、推廣計劃

當前最重要的是盡快建立本店的知名度，使本店為附近消費者知曉。

廣告宣傳

針對城西高檔小區內的居民，可在附近購物場所的停車場內，向有車族派送精美廣告單頁（DM）和小禮品，單頁也可做成優惠券形式。

上島總部的廣告支持

①事件營銷

針對本區域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶，他們均是本店理想的目標群，可以舉辦一個廣告沙龍。這樣，即提升了本店的藝術品位和形象，又帶來了穩定的客源。時機成熟后，也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。

廣告公司的名單，可以從黃頁上查找，還可以主動在本區域寫字樓內搜

尋一些廣告公司，請他們互相轉告。

學生派對、讀書活動。聯系本區域幾個重要高校的學生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學生和年輕人消費。

時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

②服務營銷

除去品牌因素，服務對于咖啡消費者來說，是最重要的。

為了做到這一點，需要更多人性化的服務。

建立會員卡制度。卡上印制會員的名字，像銀行卡一樣。會員卡的優惠率并不高，如9、8折。但一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為X先生、小姐，他們會覺得很有面子。

③個性化服務

在桌上放一些宣傳品，內容是關于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對本店的品牌好感。

為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過程。

六、財務計劃

1、財務概況

（1）房租65萬/年（含中央空調費用、停車場費用）

（2）加盟費用20萬（頭3年），以后每年2萬

（3）店外裝修3萬店內裝修改造20萬設備改造3萬

（4）啟動其他費用5萬

（5）人員工資4萬/月

（6）水電1萬/月

（7）其他費用1萬/月

第三篇：連鎖經營策劃書格式及案例

連鎖經營策劃書基本格式

一、策劃書名稱

盡可能具體的寫出策劃名稱，如“×年×月××大學××活動策劃書”，置于頁面中央，當然可以寫出正標題后將此作為副標題寫在下面。

二、活動背景

這部分內容應根據策劃書的特點在以下項目中選取內容重點闡述；具體項目有：基本情況簡介、主要執行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關目的動機。其次應說明問題的環境特征，主要考慮環境的內在優勢、弱點、機會及威脅等因素，對其作好全面的分析(SWOT分析)，將內容重點放在環境分析的各項因素上，對過去現在的情況進行詳細的描述，并通過對情況的預測制定計劃。如環境不明，則應該通過調查研究等方式進行分析加以補充。

三、活動目的、意義和目標

活動的目的、意義應用簡潔明了的語言將目的要點表述清

楚；在陳述目的要點時，該活動的核心構成或策劃的獨到之處及由此產生的意義（經濟效益、社會利益、媒體效應等）都應該明

確寫出。活動目標要具體化，并需要滿足重要性、可行性、時效性。

四、資源需要

列出所需人力資源，物力資源，包括使用的地方，如使用活

動中心都詳細列出。可以列為已有資源和需要資源兩部分。

五、活動開展

作為策劃的正文部分，表現方式要簡潔明了，使人容易理解，但表述方面要力求詳盡，寫出每一點能設想到的東西，沒有遺漏。在此部分中，不僅僅局限于用文字表述，也可適當加入統計圖表等；對策劃的各工作項目，應按照時間的先后順序排列，繪制實施時間表有助于方案核查。人員的組織配置、活動對象、相應權責及時間地點也應在這部分加以說明，執行的應變程序也應該在這部分加以考慮。

六、經費預算

活動的各項費用在根據實際情況進行具體、周密的計算后，用清晰明了的形式列出。

七、活動中應注意的問題及細節

內外環境的變化，不可避免的會給方案的執行帶來一些不確定性因素，因此，當環境變化時是否有應變措施，損失的概率是多少，造成的損失多大，應急措施等也應在策劃中加以說明。

八、活動負責人及主要參與者

注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位（如果是小組策劃應

注明小組名稱、負責人）。

案例分析

一、摘要

（一）經營宗旨；只賺信用，不賺錢；

（二）產品概述；我店主要經營貂皮制衣材料和貂皮碎料，蔚縣剪紙，運動鞋；這是這是我店的一些圖片；

（三）市場分析；我國正處于電子商務時代的開拓之年未來幾年內網絡購物將取代現有經營模式，隨著人們的生活水平提高對奢侈品的消費也有了很大的提高，宗合來看無論從市場還是產品來看都具有巨大的開發潛力

（四）競爭分析；分析國內幾大加工處的實力，了解他們的運營狀況和產品屬性，同時也不要忘了來自國外的競爭者，主要是韓國，俄羅斯，馬來西亞等地。

（五）財務預測；多年的銷售以和供應商建立了長久穩定的合作關系，現在應積累資金，在不就的將來應搶占更大的市場分額，（六）營銷測略；建立自己的主營網站，除在國內推廣以外，在把產品推向國際市場，（七）資金需求及籌措方法；小額資金積累，抓住市場機會利用貸款或集資的方法來必備資金。

（八）團隊概述；我團隊有6人組成，齊心協力是我們動力之源。在我們共同的努力下，我們一定會取得成功的！

二、網店介紹

【一】網店經營遵旨及目標：我店以網絡CtoC交易模式與客戶交易；只賺信譽不賺錢，顧客無理由可退貨。是我們經營的遵旨；發展成一家大的出口外貿公司是我們的目標；

【二】網店簡介：我店創于2008年3月15號，買家好評100%，我店零售和批發，在前1個月內我店營業額為3000元，在大家都說網店難做的同時，這給了我們很大信心，這里有你所需要的，我們會盡最大的努力滿足您的需要，這個充滿活力與激情的商店，會成功的！

【三】網店管理：我們每天都會拿出盡量多的時間用于網店經營、管理及廣告宣傳等工作。盡量讓每一位顧客滿意而歸，對我們留下好印象。組織內部我們會采用民主決策在有一些重大決定時，只要是有利于自身發展的建議和意見我們都會積極聽取和改正。

三、市場分析

【一】市場介紹：自1946年第一臺計算機出現到信息高速發展的今天為個人及企業在互聯網上帶來了更多的商業機會，所以我們應該緊跟時代的步伐。目前國內電子商務發展還處于初級階段，作為電子商務專業的我們更應該把握機會通過淘寶網，實現創業夢。

【二】市場機會及環境：我們所選擇銷售的商品除了鞋類同類競爭者比較多，但出售飛克牌的競爭者不超過5家，其余的貂皮和蔚縣剪紙的競爭者更少，所以我們一致認為我們的商品競爭力是很強的。

【三】目標市場：我們經營的飛克運動鞋主要目標群體是中學生和大學生，因為飛克運動鞋屬于品牌鞋，價格肯定要高于一般的；貂皮的目標銷售群體是一些高薪收入的人們，因為畢竟貂皮是一種相對比較昂貴的東西；蔚縣剪紙是一種民間工藝品，它起源于明代有著悠久的歷史，是華夏子孫智慧的結晶，我們每一個人應該尊重文化，所以蔚縣剪紙的目標群體是一些相對有文化素養，有品味人們的最佳選擇。內容來自

【四】顧客的購買準則：按時付款，交易完后為我們的服務進行評價，如果買到的貨物和我們描述的貨物不符，我們將保證如約收貨退款。

【五】市場滲透和銷售量：我們主要在價格和宣傳方面進行市場滲透。首先我們會在貨源方面盡量壓低成本，以提高我們的競爭力，另外我們會多在各社區論壇宣傳自己，讓顧客更多的了解我們、信任我們。前期我們目的是最大限度的賺取信譽度，至于銷售量方面目前我們還沒有對自己有明確的要求。

四、競爭分析及策略

如前面提到目前在淘寶我們的同類商品競爭者很少，于此我們更強占了市場的先機。我們的銷售策略是顧客永遠都是對的為不斷的滿足顧客的需求我們會不斷的完善自己，還有雖然我們的宗旨時只賺信譽不賺錢但我想在這里強調一下，絕對的一分錢不掙也是絕對不可能的，我們提出這樣的宗旨目的是體現我們的重點，因為我們知道失去了信譽就等于失去了一切。

五、產品及服務

我們所提供的產品絕對貨真價實，如果出現假冒偽劣產品

我們將會買一賠十。如果顧客收到我們的產品時發現與我們所描述的及顧客真正想要的不同，我們會保證收貨退款（在貨物沒收到損壞的情況下）。同時我們要積極和顧客進行溝通，讓他們了解我們的產品了解我們自身，只有讓每一位顧客滿意（每位顧客都有很多自己的親戚朋友這些人是我們的潛在顧客），我們的生意才會越做越好。

第四篇：連鎖經營推廣策劃書

一、前言

市場推廣營銷方案是企業推銷其產品或服務的一種營銷推廣計劃。策劃一般是指企業的策略規劃，為了企業整體性和未來性的策略進行的規劃，它包括從構想、分析、歸納、判斷，一直到擬定策略、方案的實施、事后的追蹤與評估的全過程。泡泡家紡是一個有著五十余年歷史的知名企業，公司早在十幾年前就確定了自己的品牌定位，并且制定了品牌發展戰略，也通過努力建造了優良的營銷團隊以及全國營銷網絡，含專賣店和專柜以及貨架。這樣強大的品牌優勢與銷售渠道對于泡泡系列產品的銷售來講無疑是極為有利的。下面筆者就泡泡芯類產品的市場推廣做一下淺顯的分析并提出自己的意見和方案。

二、市場調研

1、市場性

1)芯類產品作為人們生活的必需品，每個家庭都必定會有消費，并且每家消費還在兩套以上（含被芯、枕芯）。

2)由于收入差別決定了消費層次的差別，高、中、低檔的芯類產品市場被人為購物環境所分割。

3)批發市場的魚龍混雜現象給消費者造成了一定購買錯覺。由上面幾點可以看出，芯類產品仍然是一個比較有潛力的市場，可大力開發。

2、商業機會

1)泡泡家紡有著良好的品牌競爭優勢和先進的銷售渠道，在各個賣點投入適量廣告宣傳泡泡的與眾不同之處，即運用usp理論指導宣傳與攻勢，足可起到立竿見影之效。

2)泡泡產品優異的質量保證。

3)泡泡強大的利潤使泡泡新產品在上市之初具有了價格優勢。

3、市場成長

1)泡泡連續多年來的利潤增長，說明泡泡產品在市場具有強大的競爭性。

2)芯類產品屬于生活必需品，人們生活水平提高后對生活的品質有了更高的要求。

4、消費者的接受性

1)泡泡的usp和濃郁的企業文化可給受眾以深刻印象。

2)家庭床上用品還沒有真正意義上的領頭羊企業，泡泡可以趁機鞏固目前的地位并不斷提升。

三、市場研究

1、目標對象

1)“0—10歲”：此年齡層無購買能力，但正處于被家庭呵護階段，最需要健康成長。

2)“11—24歲”：此年齡層一般無購買能力，但正處于青春期發育階段，最需要快樂成長與個性共存。

3)“25—50歲”：此年齡層具備強大購買能力，含結婚、生子、生活美化與品質提升等諸多行為，且都可以創造購買行為。

4)“50歲”以上：此年齡層具備購買能力，處于晚年需要被子女照顧階段。

2、市場預估

1)導入期市場：以“0—10歲”為潛在目標消費群，結合“泡泡寶貝”品牌優勢，作為打入市場的第一步。

2)成長期市場：以“25—50歲”的消費者為目標群。

3)飽和期市場：以“50歲以上”和“11—24歲”的消費者為目標群。

3、競爭環境

1)市內各大商廈以及專賣店和貨架均是競爭對象，具體可把“多喜愛”與“富安娜”列為主要競爭對手。

2)泡泡芯類產品以全新的市場細分與定位面世，除了已有的泡泡營銷網絡之外，也可向大型商超拋出橄欖枝。

4、廣告力量

1)三者均在電視、電臺、紙質媒體上有廣告投入，但相比之下泡泡的廣告更唯美更具有誘惑力。

2)可考慮在非傳統媒體投放廣告，如網絡社區廣告。

四、營銷推廣上的不利點與有利點

1、不利點

1)主要競爭對手占領市場時間都比較長，市場意識比較強，財力比較足，市場影響力也比較大。所以我們不論在營銷策略廣告表現上均要采取超高格調，并使用高密集的預算戰略來克制競爭對手。

2)產品同質化比較嚴重，沒有哪一家的產品質量本身有突出競爭優勢。

3)消費者已習慣于到百貨商場及綜合性商超購物，對專賣店還沒有較深的認識。

4)泡泡產品價格相對較高，普通家庭不具有較強的購買力。

2、有利點

1)幾十年的經營所締造的品牌知名度與美譽度。

2)規模銷售，易產生市場連鎖反應。

五、營銷推廣途徑

1、導入期途徑

1)根據市場研究顯示，所有品牌或雜牌的芯類產品都僅僅是將產品作為普通商品在宣傳與銷售，既無usp獨特的賣點，也沒有可以炒作的噱頭。無論是專賣店還是超市，芯類產品都被僅僅當成芯類產品在銷售，沒有賦予它科技附加值和企業文化內涵延伸。

2)根據調研我們細分了目標市場，將芯類產品按消費者年齡層來劃分。即將芯類產品劃分為幼兒期芯類產品、青春期芯類產品、成年人芯類產品和老年人芯類產品。

3)對于導入期的芯類產品而言，也即面對的是幼兒類消費者。這類消費者的主體是父母。天下所有的父母都希望自己的孩子可以健康成長，那么我們這類芯類產品應該主打“健康品牌”。也就是說在“愛在家庭”這個大的企業文化背景下，我們可以著重提出“讓寶寶健康成長”這個概念。

4)對于導入期我不建議投入大量廣告，而反而是用小成本策略來試探市場動向。

5)具體操作：在泡泡自己的報刊《愛在家庭》上投入廣告，展示泡泡幼兒芯類產品，并將該產品重點在醫院以及有幼兒園的公交路線公車上免費發放；在《愛嬰》等同類雜志上投放一定量廣告；同時在產品的包裝上做文章，將“健康成長”這個概念展示在包裝袋上。廣告語可以參考“泡泡幼兒類枕芯、被芯，專為寶寶設計。寶寶健康成長，泡泡愛在家庭。”

2、成長期的途徑

1)成長期我們主攻有購買能力的25—50歲左右的消費者。這類人群既有已經畢業多年的初高中生、也有已經畢業正面臨婚姻組建家庭的大學生、還有已婚多年并且可以提升生活品質的家庭。

2)這類人群的購買能力有強有弱，但都是泡泡產品的潛在消費者。此時，泡泡應該開始大量在電視、紙質媒體投放廣告。

3)泡泡最初的知名度普及除了自身產品質量的優越之外，還得益于新疆衛視當時紅極一時的電視節目。

4)還有一方案便是考慮新疆衛視其他電視欄目。是最接近泡泡芯類產品在成長期的消費者的。

5)與全國較為知名的紙質媒體合作，如《女友·家園版》。除了定期刊登廣告之外，還可以考慮與之合作舉辦活動。如“明星媽媽育嬰活動”之類。

6)這個時期的泡泡芯類產品應該往生活品質上靠，在“愛在家庭”的大前提下，所有產品無論是包裝還是廣告宣傳都需要打上品質的烙印。如“泡泡床上用品，品質生活保證”。

7)公益活動。一個品牌在消費者心中樹立美譽度的時階段，公益活動不可或缺，這樣既樹立了良好的企業形象，又起到了廣告宣傳市場推廣的作用。具體操作：a、近段時間我國部分地區遭遇洪災損失慘重，泡泡可趁此機會向災區贈送芯類產品，即可聯絡本地媒體也可聯絡當地媒體進行報道。b、城市公交車公益廣告。具體可參考筆者曾撰寫的《新疆電器品牌推廣策略之公交公益廣告》。

8)網絡社區廣告。未來五年之內廣告主要趨勢是網絡社區廣告。因此，結合我們這一階段芯類產品的消費對象，可以考慮在“新浪伊人、泡泡社區”等網絡社區投放廣告。

9)其他：戶外廣告。

3、飽和期的途徑

1)飽和期的消費者依然是泡泡產品重點進攻的對象。

2)50歲以上的消費者是每一個家庭重點照顧的對象，因為泡泡芯類產品的設計應該從關愛老年人健康這個角度出發。這個階段的產品可以產生很多獨特的賣點，如“防失眠”、“防頸椎疾病”等等。產品附加了科技含量，銷售自然更具競爭力。

3)11—24歲的消費者是處在青春期的青少年，這個時期的孩子是最具有個性也最追求個性的。因此泡泡芯類產品應該依據這個特點進行設計，展示產品個性，迎合青少年的喜好。如“枕芯”可以做成其他形狀的，不一定只有正方體或者長方體或者圓柱體。

4)彌補所有芯類產品在包裝上的缺陷，除了芯類產品的獨特成分可以做文章之外，它的市場細分和科技附加值也可以做些文章。如老年人的產品我們提倡“關愛老年朋友，泡泡愛在家庭”，青少年的產品我們則提倡“追求卓越個性，泡泡愛在家庭”等等。

4、其他輔助推廣

1)在地方性的報刊媒體上刊登廣告，如庫爾勒的《晨報》。這類媒體廣告費用較低，容易拉近產品與消費者的距離。

六、網點建設

1、鞏固和擴大泡泡已有的銷售網點，增加產品上架率。

2、可以考慮用低價策略吸引和培育一部分購買能力相對較弱的消費者，并將這部分產品與商超合作，增加產品上架率。

3、將產品向縣城鎮逐步延伸，具體操作可考慮請經銷商與代理廣告公司合作在縣級電視臺推出電視廣告，或者由經銷商直接在電視臺贊助電視節目和熱門電視劇。

七、現場促銷

1、向新疆電器等企業學習，實習消費者會員制。凡有過購買泡泡公司產品的消費者均可稱為泡泡的會員，按消費金額劃分會員等級。

2、節假日或者黃金周舉行促銷活動。這類活動不一定需要用降價策略，可考慮促銷金牌會員卡。如“在節假日促銷期間，凡購買金額滿xx元（這個數目較大的低于原金牌會員卡價）即可獲得泡泡公司金牌會員卡一張。”

3、贊助大學校園舉行的大型學生社團活動，提供一定金額的獎品或者獎金，頒發印有泡泡字樣的證書和獎杯，培育大學生成為未來的主流消費者。

八、資金預算

1、新疆衛視《綜藝絲路行》插播的10秒廣告費用為38500元，《兵團》欄目插播的10秒廣告費用為22300元，《晚間》欄目插播的10秒廣告費用為22300元。廣告投放一個月費用在50萬——100萬之間。

2、《女友·家園版》的180克銅版紙正版內芯廣告費用為180000元/月，投放半年廣告費用為100萬。

3、投放廣告總額不超過300萬。

第五篇：連鎖經營企業-報告

中國連鎖企業經營狀況分析報告

通過對連鎖百強經營情況、大型超市及超市行業情況、便利店行業情況、百貨店行業情況、家電行業情況、餐飲業特許經營情況和對連鎖超市的調查和分析，中國連鎖行業發展現狀及品牌建設情況如下：

大型超市和超市行業：機遇與挑戰并存

大型超市、超市行業是最受關注的零售業態之一。分析認為，2010年我國大型超市和超市行業發展呈現機遇與挑戰并存的狀況。其中，內資企業開店速度相對放緩，規模擴張趨于理性，他們注重對原有門店進行調整和轉型；外資企業則通過開店、并購、增資、獨資等多種手段，加快對中國市場的擴張步伐。

目前，我國大型超市發展面臨七大問題，即顧客分化、成本提高、競爭加劇、物流瓶頸、環境惡化、政策監管和輿論壓力。

便利店行業：快速發展欠時機

對11個經營著5400家便利店的企業進行研究分析后認為，2010年，我國便利店行業無論是店鋪數量還是銷售額，與2009年相比增長速度均有所回落，這主要與我國便利店經營同質化嚴重，缺乏物流優勢，運營成本高，且與目前消費者普遍的生活方式不符有關，但企業效益水平卻在幾種主要零售業態中提升較為明顯。

目前，我國便利店企業在發展中最需要關注以下幾個問題：一是增加快餐、鮮食、熟食類商品，提高商品差異化，進而提高綜合毛利水平；二是增加服務性商品，提高聚客能力。如增加報刊類商品、在店內增設ATM機等；三是加油站便利店經營普遍慘淡；四是農村店（農家店）保持著很大的獨立性，與企業總部沒有形成緊密的特許人與被特許人關系。

百貨行業：持續利好勢頭強

2010年，我國百貨企業規模總體上保持略快增長勢頭，企業內涵式擴張成為主導發展力量，團購額在經營中占據著越來越重要的位置。

百貨店業績快速增長來源于內部和外部兩個方面。從外在情況看，主要緣于中產階級隊伍的壯大，他們成為百貨業發展的最大推動力。同時，商業地產作為稀缺資源持續升溫，使處于城市核心商圈內百貨店受益；從內在情況看，百貨店經過幾年的結構調整，定位已經發生根本性轉變，與家電、家居等大型專業店形成錯位經營，目前已經成為時尚消費的場所，售賣的是一種生活方式。

家電行業：集中化趨勢明顯

2010年，我國家電行業集中化趨勢最為明顯。這一年，共有5家家電企業入圍中國連鎖百強前30強，即國美、蘇寧、五星、大中、宏圖三胞，其銷售規模和店鋪數量的增幅分別達到56%和54%，遠高于其他業態。同時，家電行業并購重組加劇，國美收購永樂、百思買控股江蘇五星，在2010年都引起了業界廣泛的關注。家電企業在信息管理系統建設、強化服務、整合供應鏈、創新營銷模式等方面不斷改善，管理水平明顯提升。

餐飲行業：特許加盟快速發展

2010年，我國餐飲業市場活躍，繼續呈現又好又快的發展態勢，全年零售額首次突破1萬億元大關，特許經營模式在餐飲業中被廣泛使用。其中，有近90％的餐飲特許企業超過了普通餐飲企業2.5～2.9年的生命周期。

分析認為，我國餐飲業特許經營經過近20年的發展，已培育成長了一批骨干企業和知名品牌，馬太效應將使其中的優秀品牌強者恒強、贏者通吃，品牌集中化、大企業間的并購將不可避免，國際資本規模化介入將越來越明顯。由于消費者和社會對 食品安全的要求越來越高，食品安全管理成為餐飲業特許經營的核心競爭力之一

行業回顧：

中國由于買方市場的形成和新興業態的興起，推動中國零售業格局在世紀之交發生了重大變革。數十年來以傳統百貨店為主的中國零售業，將逐漸進入以連鎖經營為主的業態多樣化時代。

2001-2005年，是中國連鎖業發展最快的幾年。其中前四年，中國連鎖百強企業的平均年店鋪增長率達51%，年銷售增長率達38%。連鎖業快速發展的幾年，也是政府管理部門探索連鎖行業管理、連鎖企業深入思考和實踐發展模式的幾年。

2008年，連鎖行業銷售額與店鋪數繼續保持20%以上的增幅。其中，連鎖超市、百貨、便利店、家電、藥店等各業態銷售增幅均有增長，而通過新開店鋪等外延方式拉動各業態平均10%的增幅。2008年，“中國連鎖百強”銷售規模達到11999億元，同比增長18.4%，是“連鎖百強”統計以來首次低于社會消費品零售總額21.6%的增幅，且銷售規模增幅繼續放緩。而“連鎖百強”門店總數達到120775個，同比增長10.6%。

2009年第一季度，連鎖零售業面臨十幾年來最為困難的時期。從業態看，超市整體銷售同比增長約7%，利潤增長約5%；百貨業整體銷售和利潤同比下降約5%，環比則上升10%左右。各地區增長情況差異較大，北京、上海、深圳等地的增幅最小，有的企業甚至為負，內地城市的增幅較高，有的與上年同期持平。但2009年3、4月份，企業的環比數據有所改善。

金融危機給連鎖行業帶來前所未有的挑戰，也帶來了難得的快速發展與調整的契機。擴大內需是中國經濟增長的重要方針，連鎖企業成為居民越來越重要的消費場所，必將為擴大內需做出重要貢獻。可以預見，連鎖經營仍將保持快速發展的勢頭，并將出現一批管理規范、效益顯著的大型企業集團，整個行業將在推進社會主義和諧建設中發揮更大的作用。

中國連鎖零售企業經營狀況分析概況

連鎖零售行業分析報告是基于連鎖協會連續第11年開展的2009-2010行業調查所采集的300多家企業數據撰寫完成的。在此基礎上，協會還走訪了40多家不同業態的典型連鎖企業，取得了較為詳實的一手數據。

報告顯示，2010年，以經營食品、日用百貨、服裝、家電等為主的連鎖百強銷售規模達到1.36萬億元，同比增長13.5%。百強企業門店總數達到13.7萬個，門店總數增長18.9%。

截至2010年底，連鎖經營協會零售會員的銷售額占社會消費品零售總額的12.5%，吸納就業500萬人。在國家經濟增長轉型期過程中，以連鎖零售業為代表的消費在三駕馬車中占有越來越重要的份量。連鎖零售企業不僅拉動著消費，而且也是“社區商業”、“萬村千鄉”、“家電下鄉”等拉動內需工程的重要承擔者，是生活必需品應急供應的主要通道。連鎖零售企業保障了生活必需品的市場供應，維護了市場的平穩運行。

目前，連鎖零售業的發展熱點主要有：向多業態延伸，以生鮮為突破口提升核心競爭力，加強物流建設提高上游能力，零售技術得到廣泛重視和應用，人才激勵制度得到空前關注，網絡零售業務迅速發展。

大型超市是各個連鎖經營業態中發展速度較快的一類。從區域看，一、二線城市大型超市迅速趨于飽和，正向三、四線城市延伸，其中外資在這一領域有突出優勢。

同時，超市在努力探索適合自身業態發展的策略。包括以創新實現差異化經營，追求區域優勢，貼近社區、服務社區，進行精細化管理等。

百貨店的收益來源更加多樣，由此帶來的利潤增長創出新高，使得差異化水平進一步提高。

便利店保持著平穩發展速度，并且不斷突破同質化、物流能力弱、即時品不突出等制約因素。

2010年中國零售業IT基準研究的主要發現

經過十多年的發展，中國零售業的IT應用水平已經有了很大的提升，IT在促進業務發展方面的作用和價值也越來越為企業所重視。但在衡量IT的投入與收益方面，目前業內無可參考的基準，這是很多零售企業在進行IT投資決策時猶豫不決的重要原因——對不同規模的企業，什么樣的投入是合理的？它能帶來怎樣的回報？同樣，IT部門的負責人——CIO們往往面臨來自管理層的質詢。

服務生產 擴大銷售 連鎖零售業的作用日益突出——2010年分銷研究的主要發現

改革開放30多年來，我國傳統的分銷渠道“生產商→各級批發商→零售商→消費者”不斷縮短、變寬，以直銷最為典型的現代分銷模式日漸興起。分銷渠道的歷史性變革與連鎖經營在國內零售領域的蓬勃發展緊密相關，與我國生產領域規模化、零售業采購批量化、消費者需求多樣化也是分不開的，它順應了我國經濟發展的歷史趨勢。短短十幾年間，連鎖經營憑借其特有的運作方式和獨特的競爭優勢，積極拉動分銷渠道轉型，發展空間極大，已成為我國零售業經營模式的主流，將進一步促進分銷渠道不斷向高級化、現代化轉變。

然而，2008年的國際金融危機使我國對外貿易舉步維艱，至今余波未平，出口商品內銷成為外貿企業的無奈之舉。但是外貿企業苦于自己沒有國內的分銷團隊，外貿商品“嫁接”國內渠道顯得力不從心。