第一篇：學校小賣部安全管理責任書

學校小賣部安全管理制度

為切實加強我校安全教育與管理工作，增強學校小賣部人員的安全責任意識，保障學校師生的身心健康和生命安全，學校根據上級有關部門的要求及學校的實際情況，制定小賣部安全衛生管理工作制度。

1、要求學校小賣部做到店容店貌衛生整潔，商品分類陳列，消防符合要求。

2、小賣部應嚴把商品進貨關，凡售賣的商品，必須持有正規生產廠家三證（營業執照、衛生許可證、生產許可證）。嚴格禁止三無產品（無生產廠家、無產品合格證、無有效日期）、過期變質商品和學生不宜商品進校銷售，確保安全。

3、小賣部只允許促售學生文具。如筆、墨、紙、練習本等。

4、禁止出售鞭炮、利器及其它影響學校教學、危害學生人身安全的物品。

5、接受學校對小賣部衛生安全監管。每月抽查一次。

嚴格履行衛生安全責任條款，一經發現違規經營，將以口頭或書面形式通知督其整改。若經營者嚴重違規，造成重大后果，致使學生食物中毒或人身傷害，將賠付受害人的醫療費、家長誤工費、精神損失費，情節嚴重的將追究相關人員的法律責任。

2012年 9月 1日

第二篇：學校小賣部安全管理責任書

鳳翔小學學校小賣部安全管理制度

為切實加強我校安全教育與管理工作，增強學校小賣部人員的安全責任意識，保障學校師生的身心健康和生命安全，學校根據上級有關部門的要求及學校的實際情況，制定小賣部安全衛生管理工作制度。

1、要求學校小賣部做到店容店貌衛生整潔，商品分類陳列，消防符合要求。

2、小賣部應嚴把商品進貨關，凡售賣的商品，必須持有正規生產廠家三證（營業執照、衛生許可證、生產許可證）。嚴格禁止三無產品（無生產廠家、無產品合格證、無有效日期）、過期變質商品和學生不宜商品進校銷售，確保安全。

3、小賣部只允許促售學生文具。如筆、墨、紙、練習本等。

4、禁止出售鞭炮、利器及其它影響學校教學、危害學生人身安全的物品。

5、接受學校對小賣部衛生安全監管。每月抽查一次。

嚴格履行衛生安全責任條款，一經發現違規經營，將以口頭或書面形式通知督其整改。若經營者嚴重違規，造成重大后果，致使學生食物中毒或人身傷害，將視情節追究相關人員的法律責任。

第三篇：學校小賣部安全管理目標責任書

學校小賣部安全管理目標責任書

為了確保全體師生的身心健康，做好我校的食品衛生安全工學校特與其業主簽訂定以下安全目標責任書。

一、目標責任

學校做好學生的食品衛生安全教育工作，教會學生識別食品的正確方法，督促學生不亂吃零食，不買“三無”產品和過期食品。

小賣部業主必須做到以下事項：

1、小賣部從業人員按規定辦理好相關手續，合法經營。

2、小賣部業主應主要出售與學生學習相關的物品。

3、小賣部出售的食品必須是正規廠家生產的，不得出售“三無”產品；不得出售腐化變質、過期霉變等食品；不得向學生零售香煙、彈弓、火炮等危害學生身心的物品。

4、小賣部要做好清潔衛生工作，室內要用垃圾筐裝好學生所丟棄的紙屑、塑料袋，教育學生不得亂扔。

5、隨時接受學校及上級有關部門進行的食品衛生安全檢查，對所指出的問題及時整改，如有劣質物品當場沒收或銷毀。

6、如果小賣部業主對各級安全檢查提出的問題不予整改或整改不到位，學校將提請有關部門予以強制執行。

7、小賣部如果不按照規定，因出售的食品所引發的學生中毒事件，由從業人員全部承擔相應的經濟、法律責任，學校概不負責。

二、注意事項

本目標責任書一式二份，由學校及相關責任人簽字后生效。

學校：（公章）小賣部業主（簽字）：

校長（簽字）：

分管領導（簽字）：

二O一三年二月日

第四篇：學校小賣部安全責任書

學校小賣部安全責任書

為確保學生人身安全，根據上級有關安全工作要求，經學校與學校小賣部承包人協商簽訂本責任書。

一、學校小賣部必須做到“兩證”（衛生許可證、從業人員健康證）齊全，從業人員要持證上崗，經常保持個人衛生。

二、嚴格進貨渠道，進貨必須從符合國家衛生標準的食品產家或批發店購進，建立明細進貨臺賬。主動接受學校安全領導小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學校有權對不合格食品進行上報處理。

三、合法經營，嚴禁銷售腐敗變質、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過保質期的食品及煙酒等對學生有害的物品，不得經營麻辣食品，不得自制冷飲食品。不得向學生出售火炮、管制刀具、瓜子等。

四、食品店衛生環境整潔，通風透氣，無蒼蠅、老鼠等。對食品柜、容器等必須經常清洗、消毒、保持清潔。

五、食品倉庫必須有通風、防潮、防鼠設施，食品存放應有貨墊，做到隔墻離地。

六、發現有食品中毒現象，必須立即報告學校，在第一時間送往醫院救治，同時上報主管部門及有關防疫部門，并將可能有問題的食品進行隔離封存，配合上報有關部門調查。

七、學生生命安全關系千家萬戶，責任重大，小賣部承包人一定要牢固樹立安全意識，隨時保持清醒頭腦，隨時清理貨物，把好進貨渠道。否則，發生不安全事故，責任人要承擔一切經濟和刑事責任。

八、本責任書一式兩份，小賣部承包人和學校各執一份，自簽訂之日起生效，有效期為六個月。

學校（蓋章）：

小賣部承包人簽字：

二○一二年月日

第五篇：學校小賣部安全責任書

1、學校小賣部必須做到“兩證”（衛生許可證、從業人員健康證）齊全，從業人員要持證上崗，經常保持個人衛生。

2、嚴格進貨渠道，進貨必須從符合國家衛生標準的食品產家或批發店購進，建立明細進貨臺賬。主動接受學校安全領導小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學校有權對不合格食品進行上報處理。

3、合法經營，嚴禁銷售腐敗變質、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過保質期的食品及煙酒等對學生有害的物品，不得經營麻辣食品，不得自制冷飲食品。不得向學生出售火炮、管制刀具、瓜子等。

4、食品店衛生環境整潔，通風透氣，無蒼蠅、老鼠、蟑螂等。對食品柜、容器等必須經常清洗、消毒、保持清潔。

5、食品倉庫必須有通風、防潮、防鼠設施，食品存放應有貨墊，做到隔墻離地。

6、發現有食品中毒現象，必須立即報告學校食品衛生與安全小組，在第一時間送往醫院救治，同時上報主管部門及有關防疫部門，并將可能有問題的食品進行隔離封存，配合上報有關部門調查。

學生生命安全關系千家萬戶，責任重大，經營業主一定要牢固樹立安全意識，隨時保持清醒頭腦，隨時清理貨物，把好進貨渠道。否則，發生不安全事故，責任人要承擔一切經濟和刑事責任。

（一式兩份，業主一份，學校一份存檔）

學校簽章：射洪縣太和鎮武安學校

承包人簽字：

學校法人簽字：

安全分管領導簽字：