第一篇：寢室文化對大學生行為的影響

大學生寢室文化對大學生行為的影響調查報告

學校：淮南師范學院

年級：2009級

專業：生物科學

調研方案：

調查時間：2012-5-25

調查地點：淮南師范學院東區

調查對象：淮南師范學院東區在校大學生

調查方式：采取問卷調查方式，發放100份有關大學寢室文化對大學生行為的影響的調查問卷，回收后通過分析數據的方式獲得結果

大學生寢室文化調查報告

【摘要】大學生寢室是高等學校育人環境的重要組成部分，是學校 精神文明建設的重要窗口，建立寢室文化，對優化高等學校育人環境，培養合格的高級專門人才有重要保障作用。本文就當代大學生寢室文化進行了研究，了解了當前狀況，并給出了一些建議。

【關鍵詞】寢室文化對大學生行為的影響調查報告

調查過程：

1．第一階段：利用互聯網獲取，圖書館查找有關資料，了解當前大學生總體的寢室文化及出現的一些現實問題。

2．第二階段：結合實際，擬一份調查問卷。

3．第三階段：通過自身的關系網向各在校大學生發放問卷。

4．第四階段：從回收的問卷中整理分析統計出當代大學生寢室文化的概況及反映出的問題，并提出意見和建議。

前言

大學生寢室文化是大學生在寢室空間所表現出的種種文化意識和行為，如生活作風、道德規范、思想意識、審美情趣和行為方式等。它是校園文化的重要組成部分，從一個側面反映了一個學校的精神風貌和辦學水平，對大學生健康成長有很重要的影響。寢室是住校學生主要的交流，娛樂和學習場所之一，寢室同學之間的交往也成為大學生人際交往的重要組成部分。大學生在寢室中朝夕相處，長期共同生活，因此寢室氛圍會潛移默化地對大學生的成長產生重要的影響。為了研究寢室文化對大學生學習生活和人際交往所帶來的影響，我制作了一份調查問卷，走訪了學校自習室和輔修教室，把100份問卷發給了不同年級，不同性別我校在校大學生，經過對所得數據的分析，有以下問題！

1、你平均每天在寢室度過的時間是（除睡覺外）

A 2小時以下B 2-4小時C 4-6小時D6小時以上

2、你喜歡在寢室學習嗎？A 喜歡B 不喜歡

3、你認為你寢室的學習氣氛如何？

A 很好B 還行C 一般D 很差

4、由于生活習慣不同，是否與室友產生過不快

A 產生過，而且嚴重B 產生過，較輕微C 從來沒有

5、你在寢室做的做多的是什么（除睡覺外）

6、你們寢室經常談論的話題是？

A 學習問題B 時事政治C 娛樂八卦D 書籍電影

7、容易因為以下哪些方面而產生不快

A 睡覺時間B 說話方（口氣，禮節）C 晨讀夜讀D 制造噪音，影響他人休息

8、遇到不快時，你會如何處理

A直接指出不滿B沉默忍耐C適時溝通D以具體情況而定

9、你目前的宿舍生活如何

A 令人心情舒暢B 令人心情壓抑

10、跟室友的關系如何

A跟全部都很要好B跟個別很要好C都一般D完全相處不來

11、室友會對你產生哪方面的影響

A喜好上B學習上C習慣上D都有

附錄：根據此課題最合適的研究方案是問卷調查法，就可行性來說，學校學生比較多，一天中的大部分時間發放問卷都比較方便，所以通過此方法得出的結論應該還是比較有說服力的。

第二篇：時尚文化對大學生服飾和行為的影響

時尚文化對大學生服飾和行為的影響

該課題運用社會心理學和服飾美學的相關理論，選擇上海、杭州的8所大學的本科在校生，就時尚文化對他們的服飾及行為影響的相關問題進行問卷調查；選擇上海幾所大學各專業的部分大學生進行觀察與訪談，以了解大學生對時尚文化的認識理解及實踐狀況；選擇一定數量的國內知名服裝設計師和營銷專家，圍繞流行時尚文化對校園服飾的影響進行深度訪談。以此，探討時尚文化對大學生服飾和行為影響相關問題。

1．有關的概念界定

（1）關于“大學生”。該課題將研究的對象限定在18-25歲之間的大學在校生，以適合所研究的青年大學生的時尚文化問題。

（2）關于“服裝”、“服飾品”、“妝容”和“服飾文化”。①服裝，也就是通俗意義上的“衣服”，即上衣下裳。②服飾品，指除服裝以外的所有在服裝或身體上加置一些附屬美化物，如領帶、耳環、胸針、手鐲、人造花飾、皮帶、手套、提袋、圍巾和鞋帽等。③妝容，泛指化妝美容，是利用化妝品，通過修飾，使面部各個部位得到改善，增強美感，并對皮膚起保護作用。④服飾文化，是與服裝及其飾品穿戴有關的文化，是服飾概念的重要組成部分和外延。

2．問卷調查的發現與分析

時尚，可分為校外時尚和校內時尚。由于各大學校園所處的地理位置、周圍環境的不同，且每個學校專業氛圍的不同，時尚對其的影響和學生對時尚的接受程度也存在差異。

（1）工科與理科高校學生間的差異。東華大學是以工科為主的綜合工、理、管、文的多科性大學，在校生總體比例上女生偏多；交通大學則是一所偏理科的綜合性大學，在校生中男生比例偏大。對所提取的這兩所學校的樣本做相關消費習慣和服飾消費行為方面的比較研究發現：首先，兩個學校學生在每月的消費用途上存在一定的差異，尤其在服飾化妝品一項的支出上存在較明顯的差異。其次，每月在服飾、美容美發上的消費金額比重也存在區別，支出200-800元之間的東華學生明顯比交大的學生多。再次，在購買服飾的標準上也稍有差異，交大學生認為購買服裝主要是經濟實惠，而東華學生則認為購買服裝會兼顧實惠和時髦。最后，交大學生認為穿名牌服裝主要是生活質量提高了，會使心情愉快；而東華學生則認為名牌服裝不僅質量好，穿上也很有面子。

（2）杭州與上海高校學生間的差異。杭州離上海不過200公里，但由于人文、地理、經濟呈現出不同的地方特色。杭州的校園文化同樣也受到流行時尚的強烈沖擊，但同時又具有小城市的特點。對杭州師范學院和上海東華大學問卷的數據做比較后可發現：首先，在每月服飾、美容美發上的消費金額比重上存在區別，東華學生支出在200-800元之間的稍比杭州師大的學生多。其次，在購買服飾的標準上差異不大，但東華學生較杭州師大的學生更注重追求時髦和個性。再次，在日常購買服裝的主要場所上存在較明顯差異，杭州師大學生主要在服裝小店和品牌專賣店購買服裝，而東華學生則更多地選擇在大型百貨商場購買。

3．觀察和訪談的發現與分析

經過對大同專業背景的23名大學生的觀察和訪談，及對相關資料和問題的討論發現，藝術類專業的學生和非藝術類專業的學生對于流行服飾在判斷上存在明顯的差異：對于“長款直筒短袖T恤，兩側抽褶，緊身褲，搭配長項鏈”的服裝款式搭配是否流行，有69.5%的藝術設計類學生認為流行和比較流行；而非藝術類學生只有33.3%的人認為比較流行，另有45.4%的人認為不太流行。對于“兩層吊帶背心疊穿，外層長款黑白橫條背心，腰上系一條白色腰帶，玫瑰紅色短褲，同色大號心型項鏈，加玫瑰紅細白點的手袋和大沿帽”的服裝款式搭配是否流行，有60.7%的藝術類學生認為比較流行和流行，57.3%的非藝術類學生認為不太流行。對于2007年剛剛流行起來的BOB發型，有66.6%的藝術類學生認為流行，非藝術類學生中則有76.3%的人認為不太流行和不流行。觀察和訪談表明，藝術類專業的學生能站在時尚的角度去解讀服裝，對時尚有比較全面深入的認識，表現了明顯高于其他類別學生的專業水準；而非藝術類專業的學生則流露出對服裝服飾、化妝發型等時尚方面的不自信。此外，兩性在確定自己外觀時使用的符號是不同的，社會為女性提供了更多更豐富的符號，如多樣的服裝款式、化妝、佩戴首飾等。因此，男女大學生之間對服裝、服飾流行的認識也表現出明顯的差異。

通過觀察、訪談，該課題研究得出如下結論：第一，大學生對服裝、飾品、妝容發式流行的把握上存在差異的原因，主要是由其所屬的群體、家庭經濟條件、個性因素等方面決定的。第二，影響個體對服裝流行的敏感和把握程度，還跟大學生所學的專業有密切的關系。第三，大學高年級和低年級學生之間的差異，表現為前者相對比較重視服裝、飾品、妝容發式在交往情境中的功能，從而更關注與大學生相關的流行時尚。第四，大學生對流行時尚存在顯著的性別差異，女生比男生更注重外觀，這與男女性別角色的社會文化內涵對服飾的要求與影響有關。第五，大學生從滿足個人興趣、增加自身價值、給社會交往帶來便利、象征某種特殊意義等方面，認同服飾的表達功能，但同時還受到家庭經濟條件的影響。

4．與大學生服飾相關的時尚文化

大學生的時尚文化主要表現在娛樂、消費、傳媒這幾個方面。大學生作為青年的重要群體，娛樂始終是大學生生活狀態的重要內容，但又有著區別于成年人娛樂活動的要求：他們普遍注重參與群體性的娛樂活動，包括體育、文藝、網絡等諸多方面。這種娛樂活動多方面的參與，必然會對大學生提出這樣或那樣的消費要求。為了尋求在交際圈內的自我定位，穿個性服裝、換新款手機、做頭發、出入健身房等消費，對于大學生來說已經變得越來越尋常。問卷調查結果顯示，在校大學生每月的消費除了三餐、零食飲料外，其他消費主要在網絡通信、服飾化妝品和社會交往上。當代大學生已經對于品牌具有明顯的偏好，而且不少高端消費品已經進入大學生的消費圖譜，比如在某些經濟發達地區的高等院校內，學生的汽車消費已屢見不鮮。總體來說，追逐時尚文化的思潮在大學校園逐步呈現上升趨勢。具體來說，與大學生服飾相關的時尚文化，主要有流行服裝、飾品與妝容發式、影視和動漫、理想形象、奢侈品消費、邊緣或分支文化等六個方面。該課題研究主要選取時尚文化中的流行服裝、飾品與妝容發式兩個方面，來討論其對當代大學生服飾的影響。

5．時尚文化對大學生服飾的影響

流行時尚信息鋪天蓋地，在當今社會已經成為一種司空見慣的現象。大學生可以從網絡、報紙雜志、電視電影中，輕易了解到各種各樣的時尚信息。從該課題研究的時尚文化的流行服裝、飾品與妝容發式兩個方面來看，電視模仿秀、明星訪談、美國大片以及“韓劇”等都對大學生的穿著打扮及行為舉止構成了潛移默化的影響。

大學生所崇拜的偶像對他們的時尚文化態度有很大影響。問卷調查顯示，有64.9%的大學生有自己所崇拜的偶像，所崇拜的偶像是影視歌、體育界明星的占53.4%，崇拜著名人士的占28.6%，而崇拜老師、父母、同學的一共僅占8%。對偶像的崇拜對于大學生來說，帶有較多的浪漫性和感性色彩。而此類偶像比起其他偶像類型從年齡來說，更能貼近大學生的心理需求，滿足其社會認知和情感依托的需要。他們會從各個角度全方位去模仿自己心中的偶像。調查數據顯示，表示會模仿偶像精神品質的大學生占38.1%，表示會模仿偶像穿著打扮的大學生占23.3%，余下的則是表示會模仿偶像的語言和行為習慣。

曾幾何時，韓國的影視、歌曲開始流行我國內地，大家習慣于稱其為“韓流”。“韓流”是一個不容忽視的社會現象，這種現象近年來有愈演愈烈之勢。韓國的流行音樂與電視劇都比較注重對青春偶像的包裝。大量的“韓流”信息涌入國門，甚至更有韓國影視名人來我國內地開拓發展事業。而韓國的服裝服飾品牌也乘機大舉進軍中國市場，目前國內市場已有四十多個韓國服裝品牌，其中最具有代表性的是on & on、W.double、olive des olive、SI、SIEG、KOOLHAAS。由影視歌星的時尚文化浸入，到后繼的諸如服裝、服飾、化妝品的大量涌入，韓國流行文化在大學生中占有了穩定的認同群體。調查顯示，被調查的大學生中將近半數的人認為，“韓流”對他們的影響首先是韓國的電視電影，其次是韓國的發型服飾，再次是韓國的飲食和音樂。觀察顯示，流行發型對大學生影響較大，包括厚重的劉海和自然的燙卷發；流行服飾對大學生也產生了一定的影響；流行飾品，比如大鎖扣的寬腰帶和大型圓耳環等，對大學生的影響相對較小。

產生上述現象不是偶然的，是特定時代、特定年齡層、特定文化環境所決定的。我國經濟高速平穩增長，開放而具有活力的社會為在校大學生提供了前所未有的信息和交流平臺。對于青年大學生來說，不斷表達并調整其在交際圈內的地位，傳遞個人信息并取得相互認同的良好結果，是當代學子除了學習之外最重要的生活內容和訴求。不論是“哈韓”、“哈日”，也不論是“崇英”、“崇美”，新的信息、新的文化概念所帶來的有關服裝、服飾、妝容等新的觀念，都可能得到大學生隨時隨地地模仿和表達。這種再模仿、再表達的狀態也為其帶來雙重結果，即對于大學生來說，他們既是時尚文化的受眾，同時又對時尚文化起到推動作用。

6．大學生對時尚文化的態度

作為時尚文化的受眾，大學生對時尚文化的態度大致有以下三種類型：

第一，盲目熱情型。大學生是一個思想活躍、個性張揚、非常容易接受新事物的社會群體。從“歐美風”、“港臺風”到“日韓流”，新潮前衛的外來文化對當代大學生有一種天然的吸引力。調查顯示，在被調查的大學生中，有5.8%的人經常會模仿明星，29%的人偶爾會模仿，12.3%的人是沒有模仿過但想模仿，也就意味有將近半數的學生有過模仿的經歷和想法。大學生，正處在結束中學生活到進入社會工作前的過渡階段。他們擺脫了父母的庇護，面對當下的自由與未來的社會壓力會產生很多迷茫。一些人沉迷時尚文化，模仿追逐偶像明星，給自己尋找一份精神寄托，其結果往往是具有既熱情又盲目的特點。第二，消極抵制型。與第一種態度對應的是很多大學生完全將自己投入到學習學業之中，“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”，或許也不具備參與社會群體生活活動的意識，所以對待時尚文化的態度就變得消極，甚至抵制。

第三，不置可否型。即介于前兩者之間的中間派。這類學生態度并不明確，有時跟風一二，有時靜而觀之。這種情況的產生，有家庭教育有別于前兩者的不同，有自身經濟狀況允許與否的不同，也有不時受到學業時間制約的不同等等。

對于時尚文化的態度，我們認為應作如下把握：首先，時尚文化或曰流行文化具有自身的特點，與高雅文化和民間文化有所差別、有所不同。我們需要按它自身的規律去加以研究；那種以高雅文化或其他不同文化的標準，強加在時尚文化上的做法是不足取的。其次，時尚文化是非常復雜的事物，關系到社會、人文、美學、商品、市場等諸多錯綜交織的因素，其積極與消極的兩面都需要我們辯證理性地進行辨析。再次，時尚文化不是孤立存在的，它與主流文化、高雅文化有著這樣或那樣千絲萬縷的聯系。時尚文化有時可能是曇花一現的，但因為千絲萬縷的聯系，使得它對社會的影響和反饋有時來得更加富有沖擊力。辯證、理性地理解和對待時尚文化的走向及其影響，應是當代大學生所具有的正確態度。

第三篇：大學生寢室文化

大學生寢室文化研究

摘要：寢室是大學生生活和學習的主要場所，也是同學之間聯系最密切，交流最頻繁的地點，學生的日常生活，交流娛樂，課余學習大部分在寢室進行的，良好的大學生寢室文化對于提高大學生的思想覺悟，促進大學生全面發展，提高大學生文化素質，培養學生良好精神風貌，推進學校的精神文明建設具有重要意義。寢室文化對大學生的思想政治素質、道德素質、心理素質起著潛移默化的作用，良好的寢室文化可以激勵大學生自主自強，學會和諧相處，可以引導大學生樹立正確的價值觀，形成正確的價值取向。因此，培育良好的寢室文化對于大學生的全面發展，構建和諧校園文化有著重要影響。

關鍵詞：寢室文化，和諧校園，文化建設，人際關系

寢室是大學生睡眠、休息、學習和人際交往的地方，是大學生的最主要活動場。是大家在一起交流、成長、進步的共同的“家”，是學生身體心理健康發展和學校開展德育工作的重要場所，是校園文化建設的重要組成部分。在日常的生活中，寢室同學之間學習生活，日常交流，都對大學生產生潛移默化的影向，由于大學寢室如同家庭一般，各個成員就是家庭成員，處理好成員之間的關系，保持寢室的和睦與團結，培育健康和諧的寢室文化，提高大學生的人及交往能力，增強化解矛盾，解決問題的能力具有重要意義。

大學生寢室文化，是指大學生在以寢室為主要空間的共同學習生活、相互作用的過程中形成的環境和氛圍，在校園文化建設中，大學寢室文化起到了無法替代的作用，有自己鮮明的特征和重要的教育功能，其自身價值不容忽視。大學生寢室文化是指大學生在寢室空間所表現出的種種文化意識和行為，如生活作風、道德規范、思想意識、審美情趣和行為方式等。它是校園文化的重要組成部分，從一個側面反映了一個學校的精神風貌和辦學水平，對大學生健康成長有很重要的影響。

在大力構建和諧寢室文化的同時，也存在許多問題亟待解決，如貧富差距，對貧困學生的歧視；不講衛生，破壞寢室環境；過于親密，影響寢室同學生活；生活不規律，不按時休息，影響他人休息；自以為是，不和室友交流，獨立于寢室。這些問題的形成是多方面原因造成的，也是制約寢室文化建設的關鍵因素，解決這些問題是構建和諧寢室文化的必由之路。也是在今后寢室文化建設工作的主要方向。

構建和諧大學生寢室文化，對于提高大學生思想素質，促進大學生全面發展，提高大學生的人際交往能力，促進校園和諧起著重要作用。加強寢室文化建設是大學素質教育的要求，不僅可以促進高校校園和諧文化建設，同時對于大學生的身心健康和綜合素質的提高也起著舉足輕重的作用。

一，大學生寢室文化概述

大學生寢室文化，是指大學生在以寢室為主要空間的共同學習生活、相互作用的過程中所形成的環境和氛圍。它是一種以學生群體為主體,以學生公寓為載體,以寢室成員的課余活動為主要內容,以校園文化為主要特征的相對穩定的群體文化。寢室文化是在長期辦學過程中逐步形成的,以物質、意識、制度等為內容,對深化大學生素質,提高大學生思想倫理及道德修養,規范大學生學習與生活,形成良好的公寓環境,營造積極、健康、向上的學風起到重要的促進作用并產生深遠的影響。

大學生是寢室文化建設的主體。從根本上說，寢室文化是為大學生成長成才服務的，是大學生自己的文化，會增強同學們自身的修養，它的發展始終與大學生生活緊緊相連，沒有大學寢室生活也就沒有大學寢室文化。一個寢室整潔優雅，人的心情就會愉悅；一個寢室關系融洽，就會給每個人一種歸屬感。

寢室文化在不斷的變化發展。從大一的新鮮好奇到大二大三的目標確立、思想日益成熟，寢室的文化氛圍在不斷發生變化。在這種變化中，每一位舍員都會意識到寢室文化現象的存在和發展。優美整潔的寢室環境要靠大家用雙手去創造和維護，團結友愛的寢室人際關系要靠大家用誠心去培育和付出，積極健康向上的寢室文化要靠大家用美德和智慧去營造和發展。

大學生寢室文化的表現形式，（一）臥談會、“根據調查統計，有78。7%的調查者在寢室熄燈后不按時就寢而進行臥談，臥談會目前已成為大學生寢室文化中的一種特有形態，普遍存在于幾乎所有高校中。臥談會的內容十分廣泛。今天大學生的臥談會的內容則很現實，如找工作、考研、考證、創業、兼職、出國等。在“臥談會”中男女生談論的內容也有所不同。男生多談論球賽、給異性打分、起綽號，網上信息，手機短信及當天所見所聞。女生則多談些衣著、發型、個人喜悅、激情、痛苦、冤屈和憂愁，以求得同室人的共鳴、同情和支持

競爭風、寢室中的競爭風是一個好現象。室內成員互相比學習、比工作、比能力，形成一種比、學、趕、幫、超的學習氛圍，同時寢室與寢室之間也存在著競爭，既然他們各自形成一個群體，便具有群體意識，知名度和榮譽感。這種寢室文化中的競爭風必然會促進良好校風的形成。

從精神文化來看，大學生寢室文化具有以下幾個明顯特性。

1、感染性。感染是一種心理過程，是個人對某種心理狀態的無意識的、不自主的順從。人是在群體中生活的，人必須而且也能夠接受群體的影響。不僅現實的行為具有感染力，而且認識和觀點也有感染力。感染性體現在心理層面，并通過心理、情緒影響個體的行為。大學生寢室文化就是寢室成員這一特殊的群體感情、情緒相互交流、相互感染而形成的心理上的認同。大學生寢室文化的感染性深深地影響著大學生的思想、觀念和行為。

2、傾向性。傾向性是指寢室成員受他人的心理感染而形成自己的判斷，遵從、模仿他人，再現他人的行為和意見，從而形成統一的看法（或行為）。也就是將群體意識通過心理系統與自己固有的思維方式、價值觀念和行為模式等發生交互作用，而表現出相對一致的外部特征和和行為方式。如同住一寢室的學生往往對事物抱有相同的看法或都喜好穿某種質地和款式的服飾等，這些都是寢室文化傾向性的具體表現。

3、動態性。大學生容易受社會上各種文化與價值觀念的影響，在心理、情緒等方面易變。大學生的興奮點經常轉移、思維跳躍跨度大、涉及領域廣、轉換節奏快，這些都使大學生寢室文化處于一種不穩定的易變狀態。

4、潛在性。大學生寢室文化對個體的影響主要不是通過硬性灌輸，如規章、制度、紀律、條例等外部強制力量來完成的，而是通過寢室文化所形成的精神氛圍和相應的物質環境，于潛移默化之中形成的。大學生寢室文化精神層面的東西是一種無形的約束力，雖不具有強制性，卻能引起個體感情上的共鳴，使個體有意無意地受到啟發和感染，并進而形成一種自覺、內在的驅動力。

二，大學生寢室文化功能和影響

大學生寢室文化在對大學生的影響日益強大的今天，我們越來越重視寢室文化，分析寢室文化的功能，了解寢室文化的特性，更好的利用寢室文化為我們創造一個良好和諧的寢室文化，為構建和諧校園，培育二十一世紀大學生，促進大學生的全面發展，發揮更大的貢獻。

大學生寢室文化隨著時代的發展，其功能也日益強大，發揮的作用也日益重要。其主要的功能有1.輿論導向功能。寢室是一個開放的小社會，是大學生與社會交互作用的中間環節。大學生對社會上的各種各樣的思想、理論、觀念、思潮的吸收以至內化都在這里，所以侵蝕文化有助于大學生開闊視野，提高政治鑒別力和形成正確的價值觀。

2.規范約束功能。寢室文化中的寢室制度文化是一種行為規則，而寢室成員通過投射效應，從人們對他們的褒貶、毀譽來反省自己、約束自己和控制自己，這是寢室文化規范約束作用的特殊之所在。

3.情感平衡功能。大學時期，是一個內心充滿著矛盾和沖突的時期，需要有知心的朋友作為傾訴對象，更要有適合的場合作為自己愿望、利益和要求外化的憑借。相對于課堂文化和其他校園文化載體，寢室具有較大的自由度和寬松地進行心理調節的特點，起到淡化內心矛盾和沖突，實現情感的平衡。

4.品質塑造功能。大學時期，世界觀、人生觀、價值觀都有待于確立。大學生在寢室里，有著明顯的趨同心理和傾向性，因此常會確立和改變自己的觀點、態度以及價值判斷，而形成相對應的、共同的評價標準，從而完成世界觀、人生觀、價值觀的確立。

同時，大學生寢室文化在大學生成長和成才中，影響越來越重要。寢室文化主要是潛移默化式的影響，對大學生的思想觀念和價值觀念都產生了重要影響。寢室文化在對大學生思想素質，道德素質，文化素質影響尤為重要。

1、對大學生思想政治素質的影響

思想政治素質，主要表現為堅定的共產主義信念、強烈的愛國感情以及勇于堅持真理、自覺學習堅持馬列主義和確立科學的世界觀和方法論等等。良好的思想政治素質，能使大學生在錯綜復雜的環境下保持清醒的頭腦，樹立正確的政治觀念和政治信念。

2、對大學生道德素質的影響

道德素質，主要是指人們分辨善惡、為人處世的能力和品格。寢室小環境的文明程度、格調的高底，既反映大學生自身的精神風貌，又對大學生身心產生無形的影響。由于大學生寢室成員組成的是一個較高層次且目標比較一致的群體，飯后閑聊，睡前臥談，彼此之間可以加深了解，建立友誼，增進感情，學會忍耐與寬容，學會彼此尊重人格，因此，健康向上、豐富多彩的寢室文化能夠使寢室成員和睦相處，形成良好的心境和愉快的情感，使道德情操得到升華。但是，有的寢室經常談論一些低級庸俗的話題，發泄消極的情緒，使整個寢室歪風邪氣上漲，低級趣味蔓延。這樣造成不少大學生在公共場所談波士頓高雅，回到寢室里卻無所顧忌，相互之間用語粗俗，粗話、臟話不斷。有的大學生極其講究個人衛生，寢室臟亂差卻不去主動打掃整理；自己的物品視作珍寶，對寢室公物的損壞卻毫不可惜等等，這些都容易對同寢室同學的道德素質產生不良影響。

3、大學生心理素質的影響

心理素質主要是指人的心智對外界環境的各種刺激作出反應、應付環境和生活壓力的能力。良好的心理素質，能使大學生心理健康，保持心態平和、情緒穩定、樂觀向上的精神狀態。

大學生們年齡相仿，文化素質接近，很容易產生心理互動。如果一個寢室群

體和睦，寢室將成為大學生的“避風港”，他們都愿意把個人的喜怒哀樂在這里向大家述說，以些從集體中得到理解和支持。但是，如果彼此之間不和睦，互不理睬，僅僅把寢室當成一個睡覺的窩，那么，寢室成員就不會有歸屬感和自豪感，在這種寢室里長期生活的學生就會形成孤僻、自私的個性。還應注意到，寢室文化在某種程度上會使其成員在心理上養成一種小集體的保護圈，容易形成防備、排斥外界的心理，不利于寢室與同學交往中，總是跳不出寢室的小圈子，以寢室“畫地為牢”，把自己的交往限制在一個有限的空間，無論是參加班、系、學校活動，還是上自習、娛樂，甚至吃飯，都是本寢室的成員經常在一起。這樣，寢室小群體就成了封閉的群體，久而久之，導致大學生交往面狹窄，缺乏與其他同學的情感交流，不利于大學生的身心健康發展。

大學生寢室文化存在的問題

在構建和諧寢室文化的過程中，我們取得很大進步，清晰了寢室文化的功能和影響，了解寢室文化的特性和含義，加深了對寢室文化的了解。在寢室文化對大學生影響越來越重要的今天，我們發現在親密建設和諧寢室文化建設的今天，在寢室中依然存在很多問題亟待我們解決，其中包括貧富差距，對貧困學生的歧視；不講衛生，破壞寢室環境；生活不規律，不按時休息，影響他人休息；自以為是，不和室友交流，獨立于寢室

1貧富分化，對貧困學生的歧視。因為大學生來自全國各地，城市農村，各地發展水平，經濟程度大相徑庭，存在很大的差異，因此也造成了，同學之間存在貧富差異，對貧困學生和個別對農村學生的歧視。這些會導致貧困學生產生自卑心理，以為自不如人，同寢室同學產生矛盾，有可能導致馬加爵案的悲劇發生。

2、寢室衛生不容樂觀。在不少的學生寢室,物品擺放雜亂無章,書本、鞋襪亂扔,地面布滿灰塵和污垢,床單被套亂成一團,室內空氣渾濁,讓人望而生厭。更多的情況則是,在低年級的時候寢室衛生情況和學生個人習慣的自律要求都表現得很好,但隨著時間的推移,效果就會越來越差。部分學生認為寢室是自己自由放縱的地方,因此在寢室里無所顧忌,不講究個 人衛生。缺少必要的交流,交際面過窄。寢室是大學生情感交流的重要場所,一方面為學生創造了彼此交往的條件,另一方面又容易引發矛盾糾紛。他們在有些問題上難免出現分歧,發生這樣或那樣的矛盾。有的學生不能很好地處理這些事情,導致同學間關系不融洽,互不理睬,久而久之就會形成孤僻、自私的個性,成為同學眼中的“獨行俠”。對寢室外的一切存在著一種防備和排斥心理,從而導致大學生交往面過窄,缺乏與其他同學的正常交往,不利于大學生身心健康的全面發展。寢室成員在心理上養成一種小集體的保護圈,容易形成防備、排斥外界的心理,在與同學的交往中,總是跳不出寢室的小圈子,影響了健康。

大學生寢室文化的解決方法

這些問題的存在是多方面原因造成的，既有社會原因，也有個人原因，是一個長時間形成的復雜問題，需要社會各方面的共同努力，在學校里，我們要發揮自身優勢，克服困能，解決這些問題，為構建和諧的寢室文化，創建和諧校園，做出自己的貢獻。解決這些問題，我們應該；

1、增強寢室環境、物質條件投入，優化環境，營造文化氛圍。寢室環境布置的整齊，潔凈，舒適，美觀，使人受到文化氛圍，既有利于學生的休息和生活，又

有助于培養學生們的情操，有利于學生們全面發展，陶冶和凈化學生們的心靈。

2、宿舍管理人員勤下宿舍，深入學生，給予人文關懷，人本主義教育。輔導員要及時發現問題，解決問題，融入學生，換位思考，減少和消除與學生們的隔閡，進行人本主義教育，才能掌握學生們的真實情況，才更有利于寢室文明建設，更有利于和諧發展。

3、沒有規矩不成方圓，寢室文化的建設要完善宿舍管理的規章制度，加大寢室管理制度的執行力度。高校的思想教育必須堅持教育與管理相結合的原則，貫徹“從嚴執教，從嚴治學”的方針,并輔以嚴格的管理，健全的規章制度與教育引導結合起來加強文明寢室的建設，使學生有章可循。考核時有標準可依，同時，加大執行力度，按章辦事，使規章制度既有透明度又有權威性

4、做好寢室文化的各項工作，培養積極向上的寢室文化氛圍，以寢室為單位，開展系統寢室活動、評比活動，通過這些活動培養學生的競爭意識，從人為引導的競爭意識的氛圍中，培養積極的處世心態，從而為激烈的社會競爭奠定基礎。

5，開展各種趣味活動，加強同學之間的交流。在寢室里，同學間可舉行各種趣味活動，可以舉行知識競答，增加同學的學習樂趣，改善同學的學習氛圍，增加相互間的交流。可以同其他宿舍進行聯誼活動，增強同學之間的交流，擴大同學之間的交際面，提高大學生的交流能力。

因此，加強大學生寢室文化建設，對于提高大學生思想道德素質，培育良好的學習交流氛圍，促進大學生的全面健康發展，改善大學生的精神風貌，促進和諧校園文化建設，具有重要的作用。加強寢室文化建設是高校素質教育的內在要求，不僅可以促進高校校園文化建設，同時對于大學生的身心健康和綜合素質的提高也起著舉足輕重的作用。加強和改進大學生寢室文化，利用社會各方面力量，創新寢室文化的改善方法，采用新形式，利用新方法，改善寢室文化，為大學生提供良好的寢室氛圍，為大學生的成長和學校和諧發展，提供精神動力。加強和個改進寢室文化，了解寢室文化的特性，增加對寢室文化功能的認識，利用寢室文化對大學生的強大的影響。為提高大學生的文化思想素質，促進素質教育的發展和實行，為構建和諧校園文化而努力奮斗。

第四篇：飯店文化對員工行為的影響探討

編號： 安徽旅游職業學院 畢業論文（設計）指導手冊題 目： 飯店文化對員工行為的影響探討姓 名：系 別： 旅 游 系專 業： 酒 店 管 理學 號： 34200913010036指導教師：完成日期： 2012 年 5 月 10 日 飯店文化對員工行為的影響探討 摘要：本文分別從飯店企業文化的概念、飯店企業文化的現狀、飯店企業文化的構成、飯店企業文化對工行為的影響、飯店企業文化作用進行闡述。飯店文化是飯店在經營管理活動中的哲學觀念是飯店長期形成的共同理念、作風、價值觀和行為準則是具有飯店個性信念及行為方式、民族特色體現的綜合。飯店文化雖然不能 直接產生經濟效益但它是飯店能否繁榮、昌盛并持續發展的一個關鍵因素。文化是一個人、一個飯店乃至一個民族的靈魂。作為一個飯店來說，如果沒有成熟的飯店文化，飯店的生存就沒有根本的保障，飯店的穩定也就沒有基礎。它雖然不能產生直接的經濟效益，但是卻可以成為這個飯店能 否繁榮、持續發展的關鍵因素。關鍵詞：飯店文化；員工行為；影響 目 錄緒論.......................................................................4一、飯店企業文化的概念.....................................................4二飯店企業文化的發展現狀...................................................4三、飯店企業文化的構成.....................................................6

1、飯店企業文化的物質文化.............................................6

2、飯店企業文化的行為文化.............................................7

3、飯店企業文化的精神文化.............................................7

四、飯店企業文化對員工行為的響………………………………….........7.1、飯店文化是思想的風向標……………………………………………7

2、飯店文化是員工工作的準繩…………………………………………8

3、飯店文化影響員工的價值觀………………………………………….9

4、飯店文化影響員工的品牌意識和服務意識…………………………..9

5、飯店文化可以規范和約束員工的行為…………………………………….9

五、飯店企業文化對飯店及員工的作用........................................10

1、降低員工流失率...................................................10

2、降低服務差錯率...................................................10

3、消除公司的負面評價...............................................11

4、消除公司的負面評價...............................................11

5、構建企業的核心競爭力.............................................11 6 提高公司的品牌威望.................................................11

六、結論.................................................................12

七、參考文獻.............................................................14

八、指導老師評語.........................................................15

九、致謝.................................................................16緒論 進入 21 世紀，隨著人們消費水平的提高，飯店業作為服務性行業，得到了飛速的發展，但是飯店業中不可忽視的飯店文化，也是飯店發展的一個導航標，致使飯店文化變得重要。1飯店企業文化的概念：飯店企業文化是以價值觀為核心的經營理念文化、行為文化和物質文化的綜合文化。飯店文化作為企業文化的分支，體現了現代飯店經營管理的水平。飯店文化不同于一般的企業文化，而具有特定的目的和內涵，是高度理性化的住宿企業的管理文化或管理理論。另外，當飯店文化不完整或凝聚力差時，這種文化顯示出弱的飯店文化，而內涵完整并具有理想的凝聚力和核心的價值觀的飯店文化顯示出強的飯店文化。2我國飯店企業文化的發展狀況： 1998 年 7 月，浙江攝影出版社出版了第一本相關書籍《旅游飯店企業形象系統策劃》，作者在書中詳細闡述了飯店企業形象系統的概念、特點以及飯店 CIS 導入的詳細步驟和方法。作者指出，旅游飯店涉足市場經濟較早，且服務對象大部分來自市場經濟發達國家和地區，因而旅游飯店導入企業形象系統是符合國際經濟發展大趨勢的，也是符合我國社會主義市場經濟要求的。1999 年 8 月，廣東旅游出版社出版張宗道的《現代飯店一飯店文化與飯店管理》一書，作者把飯店企業文化分成三個層次，表層結構、淺層結構和深層結構，并分別對其進行了深入的闡述。最后，還就飯店企業文化的建設作了具體的分析，并提出了一些建議。2007 年 1 月，旅游教育出版社出版了林璧屬的《飯店企業文化塑造》一書，作者談到經過 20 余年的成長，我國的飯店業從組織形態到管理理念都發生了深刻的變化，突出表現為：企業形態由單體飯店向集團化方向發展，管理理念由模仿西方飯店管理思想向管理模式創新發展。此外，我國的一些飯店企業已經開始將觸角伸展到國外，邁出了拓展國際業務的步伐，開始在國際市場上與國際知名飯店集團角力。我國的飯店經營管理者在放眼世界的同時，更為關注經營管理理念如何與我國、與本組織的文化相融合。在這一發展變革中，我國的飯店經營管理者總結出了諸多發展民族飯店業及國內飯店國際化拓展的經驗。當前由北京大學音像出版社出版的《飯店餐飲企業文化建設整體解決方案》，其作者易鐘是北京易中視野飯店管理有限公司總經理，中國餐飲俱樂部創辦人，中華飯店培訓網首席培訓師，2006 中國培訓師競爭力排行榜評為中國十大餐飲管理專家，清華大學餐飲飯店總裁班客座教授、并擔任多家飯店的高級管理顧問。該書圍繞企業文化建設是現代飯店管理所關注的一個熱點問題進行了討論。并且現在不少企業在追隨國外飯店管理集團等優秀企業甚至諸如狼、雁等動物特質文化時，并沒有找到自己企業應當導入什么樣的文化，以及如何導入等關鍵問題的答案，以至于陷入了很多誤區里，卻費了很多的人力與物力，最終只落得只種苗不得果的局面。還談到了飯店企業文化的內涵；企業該如何提煉并傳播企業價值觀；該如何選擇適合自身發展的文化；企業又如何導入才能有效等實踐性問題。多年來，我國飯店行業在企業文化建設中做了許多有益的探索和努力，也取得了較大的成果，形成了各自的企業精神，也積累了寶貴的經驗。目前參與企業文化建設工作的部門主要有人力資源部：在員工的引進、培訓、培養、使用和激勵過程中，開展企業傳統教育，并通過上崗資格控制，引導員工創造學習、創新的良好氛圍；宣傳部：對內宣傳中進行企業傳統教育；對外大力開展 CI 工作，宣傳報道企業先進人物和事跡，提高企業知名度；工會：組織職工開展勞動競賽、合理化建議、技術比武活動；對職工進行思想教育，鼓勵職工學習科學文化知識，組織開展形式多樣豐富多彩的職工文體活動；服從和服務企業中心工作，努力提高企業兩個文明建設水平。1.1飯店企業文化的構成：飯店文化包括精神文化、行為文化和物質文化三個方面。其中，精神文化是飯店的深層文化，是飯店文化的核心；行為文化是飯店文化的淺層文化；物質文化是飯店的表層文化。1.1.1 企業文化的物質文化： 企業文化的物質層也叫企業的物質文化，它是由企業員工創造的產品和各種 物質設施等構成的器物文化，是一種以物質形態為主要的表層企業文化。企業生產的產品和提供的服務是企業生產經營的成果，它是企業物質文化的 首要內容。其次是企業創造的生產環境、企業建筑、企業廣告、產品包裝與設計 等，它們都是企業物質文化的主要內容。1.1.2 企業文化的行為文化： 企業文化的行為層又稱企業行為文化。如果說企業文化是企業文化的最外層，那么企業行為文化可稱企業文化的幔層，或稱第二層，即淺層的行為文化。企業行為文化是指企業員工在生產經營、學習娛樂中產生的活動文化，它包 括企業經營，人際關系活動、文娛體育活動中產生的文化現象。它是企業經營作 風，精神面貌、人際關系的動態體現，也是企業精神、企業價值觀的折射。1.1.3 企業的精神文化 企業文化的精神層又叫企業精神文化，相對于企業物質文化和行為文化來說，企業精神文化是一種更深層次的文化現象，在整個企業文化系統中，它處于核心的地位。企業精神文化，是指企業在生產經營過程中，受一定的社會文化背景、意識形態影響而長期形成的一種精神成果和文化觀念。它包括企業精神、企業經營哲學、企業道德、企業價值觀念、企業風貌等內容，是企業意識形態的總和。它是企業物質文化、行為文化的升華，是企業的上層建筑。1飯店企業文化對員工行為的影響 1.1 飯店文化是思想的風向標 每一個人在不同的飯店會有不同的思想觀念和不同的處事方法，有一句話講 “近朱者赤，近墨者黑”也就是講環境的影響力，也就是常講的氛圍。飯店的文 化就是一種氛圍，就是一種行為規范，就是一種無形的約束，更是一種生產力，創造力。在進一步的改變和完善飯店管理體制的基礎上，他能指導員工真正的認 識到利益共同體的血肉關系。飯店文化是強大的生產力，他能指導員工樹立正確 的行為規范，而且把飯店的有形管理內化為自己心中的無形要求，并輔助與實際 行動之中，在自己的工作崗位上為飯店和自我的價值找到一條規范之路，生存之 道。1.2 飯店文化是員工的工作準繩 一個飯店的文化實際涵蓋了飯店所有的管理制度、處事準則、行為規范、酬薪等級、營銷方式、售后服務等一切飯店行為，他指導和支撐這飯店的前進和發展的步伐，在員工的意識上是一種理念，在飯店發展上是一種管理，在用戶和社會上是一種信賴，更是一種財富和生存的基礎，飯店文化是一種無形的生產力，也是一種無形的財富，影響十分深遠，比如一飯店文化是有效提高員工素質的基礎，體現在工作的每一細節之中，在經濟全球化的天空下，每一個成功的企業無不具有其獨特的企業文化，也正是這種企業獨特的文化使其擁有非常優秀的員工，使本企業具有非常好的明天，擁有良好的職業素質的人才，已經成為世界 500強企業成功的關鍵因素，飯店文化也是如此。無論飯店規模大還是小，任何一家飯店，員工的職業素質和職業行為規范的程度，都左右著企業管理成本，直接影響企業運轉的效率，甚至決定著企業的存亡，飯店的員工的素質在于培養、教育、訓練、規范，而這些內容也正是飯店文化的重要組成部分。誠實、敬業只是一個具有良好職業素養的員工，最起碼應具備的基本品質。事實上，西方企業百多年的競爭、發展，已經形成了一整套成熟的經驗，這些關于員工職業素養的訓練和職場工作的規范，不僅包括了敬業、誠實、主動，更富有責任感，不尋找任何借口等等這些抽象的觀念，而且，更廣泛、更深入的體現在實際工作的每一個環節，細節決定成敗。回想過去輝煌一時的企業，現在已經敗落，其原因都是敗于細節，同時也敗于企業制度沒有升華到文化管理的層面。反觀，考察一下優秀的企業，我們又能夠真切的看到，優秀的企業文化只是管理的初級階段，但它確實是文化管理的基礎，制度上升為文化時企業的管理才進入高級理性、文化管理階段，才能起到引領和帶動員工思想意識的文化、前進、發展的新境界、新導向、新戰略，企業的明天會更加輝煌，生命力更持久。1.3飯店文化影響員工的價值觀 飯店的價值觀屬于飯店的精神文化，優秀的價值觀具有概括性、評判性，驅動性和協調性，能夠以超常的感召力和強大的驅動力將不同員工的思維模式、實踐服務凝聚在一起，規范員工個人的價值觀。從而提高員工的素質，是員工更自 覺地為飯店投入更多的精力、時間、熱情、智慧，提高勞動生產率，同時飯店通 過贏得員工的奉獻精神及歸屬感，從而形成忠誠員工與飯店風雨同舟、福禍與共，建立與飯店之間的親情關系，達到為飯店為組織效力的最終目的。1.4 飯店文化影響員工的品牌意識和服務意識 品牌是廣為人知的名稱，是飯店最重要的無形資產，也是飯店建立競爭優勢 和未來贏利的基礎，飯店的品牌還表達著飯店的經營思想和營銷理念。飯店物質 建設的星級標準、豪華程度，飯店對外的宣傳及營銷活動，自身的管理制度及企 業精神，對客服務理念等會在員工的心中形成品牌意識。品牌意識是員工行為的 指路明燈，員工在對客的服務中，會根據自己對飯店品牌的定位來提供相應的服 務，因此，飯店應該通過對員工的培訓來培養和提高員工的服務意識 1.5 飯店文化可以規范和約束員工的行為 人是生活在社會中的，飯店的員工也是處在一個企業組織中，當員工在一個高檔豪華、環境優雅的環境中工作，周圍的同事言談舉止高雅、服務端莊、大方、得體、規范處處體現東方人特有的氣質和修養時，自然也使得個體員工服從個容入到組織中，同時也會主動的要求自己的舉止和行為符合組織文化。所以說飯店的文化會影響和約束員工的行為。結論 飯店發展到不同時期有不同的文化需要，現在飯店服務的兩大件之一就是員工的服務，是提升飯店服務層次，提高效益的地方。如何提高員工素質，又怎樣的領導運用怎么樣的方法提高員工的積極性，怎么樣解決領導者自身心理問題，已經成為飯店管理中的難題。如何解決以上問題，就是目前飯店發展的關鍵所在。飯店企業已經進入文化經營、文化管理、文化競爭的階段。飯店企業制勝在文化，沒有強力的文化，不可能有持久的命力和核心的競爭力。飯店企業文化是企業人格化的氣質與內涵，是一個企業在潛移默化中形成的集體風格和性格。飯店文化管理就是通過塑造一種精神、一種觀念、一種信念來塑造員工良好的心態，激發員工的自覺行為，是一種“心態管理”。飯店企業文化是培養一種良好的養成，育人于品質，是正激勵，是解決制度規范以外的東西，是沒有管理的管理。飯店企業文化是每個人的文化，是群體文化，是大家共同擁有的精神財富。飯店文化是飯店無形價值的體現，只有將這種寶貴的無形資產轉化到具體實踐的過程中，才能使飯店的凝聚力和向心力不斷加強，成為飯店共同價值觀的核心。通過合理配置人才不斷提高員工素質，是飯店文化建設和管理的根本所在，需要努力造就一批高素質的員工隊伍，以及富有個性化的經營風格，使企業文化真正落到實處。飯店文化是實實在在的，必須從基礎做起，必須從管理人員做起。飯店文化體現在飯店環境的布置中，體現在客人的宣傳中，更體現在飯店員工、特別是管理人員的日常管理行為中。飯店日常行為的持續創新就是企業文化的最有效載體，如某飯店集團每周準備有各種與旅游相關的日常用語，教旅游者學習用當地的語言進行簡單的溝通。正是這些從細微處入手的服務行為體現了該飯店集團處處從顧客需求出發的企業文化。參考文獻1唐德鵬/著 現代飯店管理 上海復旦大學出版社 20002鄭向敏/著 飯店管理 清華大學出版社 20053魏杰/著，文化塑造，中國發展出版社，20054賈春峰/著 賈春峰說企業文化中國經濟出版社 20055張云初王清/著，企業文化實踐，海天出版社 20076梭倫/主編，賓館飯店人力資源管理，中國紡織出版社，20047蘇勇羅殿軍/主編，管理溝通，復旦大學出版社，2004 2.畢業論文（設計）選題審批單 學生姓名 朱偉 學 號 34200913010036 論文選題 飯店文化對員工行為的影響探討選題論證： 飯店文化是飯店在經營管理活動中的哲學觀念是飯店長期形成的共同理念、作風、價值觀和行為準則是具有飯店個性信念及行為方式、民族特色體現的綜合。飯店文化雖然不能直接產生經濟效益但它是飯店能否繁榮、昌盛并持續發展的一個關鍵因素。指導教師初審意見： 簽 名： 年 月 日系復審意見： 簽 名： 年 月 日 注：本頁內容較多時可另附頁。3.畢業論文（設計）開題報告題 目 飯店文化對員工行為的影響探討開題日期 2012-2-2

4一、研究現狀與意義 本文主要研究飯店文化對員工行為的影響探討，飯店文化是飯店無形價值的體現，只有將這種寶貴的無形資產轉化到具體實踐的過程中，才能使飯店的凝聚力和向心力不斷加強，成為飯店共同價值觀的核心。通過合理配置人才不斷提高員工素質，是飯店文化建設和管理的根本所在，需要努力造就一批高素質的員工隊伍，以及富有個性化的經營風格，使企業文化真正落到實處。飯店文化是實實在在的，必須從基礎做起，必須從管理人員做起。飯店文化體現在飯店環境的布置中，體現在客人的宣傳中，更體現在飯店員工、特別是管理人員的日常管理行為中。飯店日常行為的持續創新就是企業文化的最有效載體，如某飯店集團每周準備有各種與旅游相關的日常用語，教旅游者學習用當地的語言進行簡單的溝通。正是這些從細微處入手的服務行為體現了該飯店集團處處從顧客需求出發的企業文化。

二、研究的主要內容（寫作提綱）： 題目: 飯店文化對員工行為的影響探討 主要研究：隨著跨文化與傳統文化研究的不斷深入。飯店文化業逐漸受到國內外和的廣泛關注，飯店也隨著對外開放步伐的加快和經濟的快速發展飯店文化業越來越重要。飯店文化的影響：飯店的價值觀屬于飯店的精神文化，優秀的價值觀具有概括性、評 判性，驅動性和協調性，能夠以超常的感召力和強大的驅動力將不同員工的思維模式、實踐服務凝聚在一起，規范員工個人的價值觀。從而提高員工的素質，是員工更自覺 地為飯店投入更多的精力、時間、熱情、智慧，提高勞動生產率，同時飯店通過贏得 員工的奉獻精神及歸屬感，從而形成忠誠員工與飯店風雨同舟、福禍與共，建立與飯 店之間的親情關系，達到為飯店為組織效力的最終目的。企業的精神文化：企業文化的精神層又叫企業精神文化，相對于企業物質文化和行為 文化來說，企業精神文化是一種更深層次的文化現象，在整個企業文化系統中，它處 于核心的地位。企業文化的物質文化：企業文化的物質層也叫企業的物質文化，它是由企業員工創造的產品和各種物質設施等構成的器物文化，是一種以物質形態為主要的表層企業文化。結論：飯店企業文化是培養一種良好的養成，育人于品質，是正激勵，是解決制度規范以外的東西，是沒有管理的管理。飯店企業文化是每個人的文化，是群體文化，是大家共同擁有的精神財富。

三、主要參考文獻（不少于 6 項）：1唐德鵬/著 現代飯店管理 上海復旦大學出版社 20002鄭向敏/著 飯店管理 清華大學出版社 20053魏杰/著，文化塑造，中國發展出版社，20054賈春峰/著 賈春峰說企業文化中國經濟出版社 20055張云初王清/著，企業文化實踐，海天出版社 20076梭倫/主編，賓館飯店人力資源管理，中國紡織出版社，20047蘇勇羅殿軍/主編，管理溝通，復旦大學出版社，200

4四、研究的總體安排與進度：1.2012 年 2 月 24 日2 月 27 日；工作內容：選題2.2012 年 3 月 1 日 3 月 7 日；工作內容：查找資料3.2012 年 3 月 7 日 3月 17 日；工作內容：寫論文大綱4.2012 年 3 月 18 日 3月 23 日；工作內容：寫摘要，和企業文化對員工的影響5.2012 年 3 月 24 日 3 月 26 日；工作內容：寫飯店文化原因及對策，總結6.2012 年 3 月 26 日 3 月 27 日；工作內容：修改論文的格式及文章指導教師審核意見： 指導教師簽字： 年 月 日系復審意見： 系主任簽字： 年 月 日 注：本表由學生填寫，指導老師簽字確認。相關專業的畢業設計開題報告格式可以由所在系 自定。4.畢業論文（設計）指導記錄表 時間 地點指導記錄：學生簽字： 朱偉 指導老師簽字： 時間 地點指導記錄：學生簽字： 朱偉 指導老師簽字： 時間 地點指導記錄：學生簽字：朱偉 指導老師簽字： 畢業論文（設計）指導記錄表 時間.

第五篇：流行文化對大學生的影響 -

流行文化對大學生的影響

前言：文化環境對青年健康成長成才有著至關重要的影響。隨著社會的發展，在各種不同形態，不同性質的社會文化影響下的同時青年處于人格形成的最重要時期。青年所處的環境，特別是，青年也在創造和累積具有自身屬性的文化。文化的發展總是與一定的社會及群體思想狀況緊密相聯，流行文化尤其能夠反映一個群體的普遍的思想狀況，甚至是塑造其個人品質、生活態度和人生理想的重要社會化機制。大學生是當今社會青年群體的重要組成部分，他們的興趣取向和文化訴求在很大程度上反映了新時期青年的價值觀念、自我認知以及對社會的表態，但他們又因為自身的知識儲備、社會經驗等方面特征而與社會其他青年群體有所不同。

一、流行文化與大學生已經密不可分。

近年來不斷出現的青年流行文化現象，如大眾娛樂中的“追星族”現象、網絡世界中的“QQ聊天”現象、外來文化中的“韓流”現象及社會生活中的“流行語”現象等，就是其表層的、集中的，也是頗為典型的代表。

現象1：動漫形象在我們生活在廣泛蔓延

現在很多學生喜歡看國外動漫。他們認為國外動漫已經影響生活。而大街小巷，我們不難看到各種服飾、背包、飾品中好多熟悉的卡通形象。比如犬夜叉，一個勇敢堅強，而又溫柔善良的半妖；流氓兔，它胖乎乎的身體、小咪縫眼，身背馬桶，手拿馬桶刷，極盡流氓之能事；而蠟筆小新以其成人化的形象贏得學生的偏愛。

現象2：哈韓族、哈日族相伴而生

哈韓族是近幾年在青少年中形成的，也叫“韓流”，他們以另類獨行的生活方式和形象外觀引導著時尚，他們熱衷于韓國化的裝束，韓國化的化妝，韓國化的飾品，韓國化的音樂，以至于大大小小的“韓品店”、韓國語培訓班眾多，韓國風味餐廳也是“花開遍地”，“哈韓族”的隊伍日益壯大。

哈日族原先是指熱衷崇拜、復制日本流行文化的青少年族群，這群人從生活、娛樂、思想上，大量地從日本文化中吸取養分。現在不論在臺灣、香港，還是在大陸，都有相當數量的哈日族。這個詞匯的推廣主要是起自哈日杏子的哈日族系列漫畫。

韓劇和日劇是造成哈韓族、哈日族產生的主要原因之一。26%的學生認為周圍的朋友中哈韓族、哈日族有挺多的。而35%的學生則認為周圍的朋友，喜歡日韓，但并非哈韓族、哈日族。由此可見，韓日為主流的外來文化對學生影響還是較大的。

現象3：網絡文化在校園的傳播

互聯網同任何新生事物一樣，在成長期間，總是伴隨著種種缺陷。暴力網站、黑客事件、垃圾郵件、虛擬財產失盜、木馬病毒等問題給網絡秩序和網絡道德規范以沉重打擊。在這些問題亟待解決的同時，網絡社會又出現了“網絡推手”“網絡打手"這一不規范的新新職業。“芙蓉姐姐”“天仙妹妹”等網絡紅人的迅速竄紅都是“網絡推手”的“杰作”。而傳遍一時的“王老吉事件”則靠“網絡打手”的推動。“網絡推手”“網絡打手”是近幾年才興起的網絡名詞，但是其操縱了網絡輿論，瓜分了網絡民意。而大學生是網絡傳播的一個重要媒介。

現象4：父母關系淡薄

很多大學生現在寧愿對網上的陌生人說出自己的心里話，也很少和父母聯系，在大學還算好，很多小學生為了不讓父母涉及自己的生活，開創了火星文，足以見得親情現在的落寞。

現象5：流行文化中的「性」特點對大學生影響

對于在傳統上一向崇尚貞操的中國社會來講，高中生這種對性的開放態度讓他們的父母和老師吃驚。但是，有學者指出，這種反叛的城市青少年文化正是中國社會30年轉型的結果。與他們父輩不同的是，現在的青少年擁有很多渠道去接觸各種各樣的信息，由于未成年人占網絡用戶的20%，充斥在網站上和垃圾郵件里的煽情與色情內容都某種程度影響他們的身心健康，嚴重的甚至使他們走上了犯罪的道路。

現象6：流行語的興起

大學生流行語反映了與大學生生活最為密切的內容，涉及到大學生活的方方面面，特別是大學生較為關心和關注的方面。比如，考研、班花、校草、大喜（洗）之日、翹課、掛科、Hold住、坑爹、郁悶等。

二、流行文化的特點

1.流行文化更加縮短其生產和在生產的周期 ；

2.流行文化界主于現代科學技術的發展成果，更加技術化和技術復制化 ；

3.流行文化隨著電子化和技術化的發展，采取數字化和網絡化的途徑，越來越符號化和幻影化；

4.流行文化的內容和形式的相互關系發生了顛倒現象，當代流行文化將其形式的變化列于比其內容更加優先的地位；

5.流行文化更多地采用神秘化的形式，離開理性主義的傳統文化形式越來越遠，神秘性作為流行文化的一個重要特征無非就是“不可理解性”或者甚至就是某種“不需要理解的東西”；

6.流行文化更多地同“性”和身體結合在一起，以至于可以說當代流行文化幾乎等于性和身體的特殊文化；

7.流行文化更加消費化和商業化

三、流行文化對大學生的影響

當今大學生與流行文化兩者相互交融，存在著互相影響的關系；

（一）積極影響

1、流行文化的傳播有利于大學生拓展知識面，提高綜合素質

流行文化涉及面比較廣，領域較多，大學生參與其中，能擴展自己知識面。例如，韓劇日劇的流行，使他們了解了韓國日本的人文環境和生活方式，再如，網絡文化的盛行，使他們增強了電腦的操作技能，進一步改善了自己的學習方法，提高了學習效率。

2、豐富學生生活。流行文化內容豐富，形式多樣，如流行歌曲、影視網絡等。無論校內校外，流行文化對大學生最直接的影響就是開闊了其視野，豐富了他們的日常生活。學校是學生日常生活中的一個重要場所，在課余生活中，青少年學生常常借助于流行文化的內容與形式，表演節目，互相交流，表達自身對校園生活的思考。并且，大學生在運用流行文化的過程中，還常常結合校園生活進行再創造，重新賦予流行文化新的意義，如校園歌曲、校園小說等，形成了具有大學生特色的文化內容與形式。

3、有助于推動大學生社會化進程，促進其樹立現代觀念

大學生在流行文化中獲得了共同的社會身份和認同，表明自己是被群體接納和認可的，而不是落伍的，是有用的，有價值的。流行文化是一個時代的“文化符號”，正如波蘭思想家塔達基維奇所指出的：“這些風格并不是從一代人向另一代人過渡著的，他們是與生活和文化一道在社會因素、經濟因素與心理因素的影響下發生著變化，并成為時代的表現。”可以說，流行文化常常很敏感地反映社會生活和社會思想的某些變革。因此，通過流行文化，大學生可以更多地了解人情、國情和世情，從而有利于實現社會角色的順利轉化，加快社會化進程。例如，通過偶像崇拜，青少年可以達到對自我成長的最理想設計，通過學習偶像，可以不斷督促、完善、更新、武裝乃至呵護自己。另外，大學生可以通過流行文化獲取許多新信息、新觀念、新思想，形成現代化觀念，比如時尚觀念、創新意識、時代精神等。也利于大學生進一步拓展社會化活動范圍，對以后進入社會有很大幫助。

4、有利于增強大學生的民主意識

網絡的普及與通訊手段的進步，使得每個大學生能夠更好地發揚民主精神，他們可以在網絡上自由評論，通過網絡和手機短信參與評選各個大小活動的優秀節目，這在某種程度上彰顯了民主精神。

5、有助于大學生培養創造性、多元性、積極的非理性思維方式

流行文化崇尚個性、新潮、前衛、刺激、暴漏、叛逆和創意，這有利于大學生養成創造性思維方式，催生了一批年輕的網絡作家、網絡明星和創新小發明家。其次，本身具有多元化價值取向的流行文化可以使接納性比較強的大學生文化視覺多元化，文化選擇多元化，形成和發展多元性的思維方式。再次，流行文化以非理性為支撐，它的知識是個性的、塊狀的，激勵鼓吹跟著感覺走，走自己的路等非理性情緒，受其影響，大學生較少受傳統思想的禁錮，能夠比較率真、直白、大膽地表達自己的思想。

（二）、消極影響

1.致使很多大學生產生從中心理

流行文化的精靈在于跟風，沒有思考，沒有判斷，沒有選擇，僅僅是不加抵抗的接受，以一種物質性標志昭示意識形態方向，從而升入一個精神范疇，抽離原來從屬的文化領地，于是很多年輕人有一種媚洋心理，流行過洋節；而很少關心政治問題，道德觀、法制觀。并且在“21歲年齡，12歲風度”的不愿長大的心理驅動下，不少人喜歡看卡通節目，以此回避成長中的煩惱和挫折，渴望回到無憂無慮的童年時代。

2、盲目地追求“個性”自由

在中學生的價值觀念中，自我無疑是最主要的，這也就意味著追求個性與獨立。蹦迪、追星、染發、奇裝異服常常令家長老師莫名其妙，但在他們的心目中是個性的表現。但是我們從這些流行文化中不難發現，青少年的自由觀、個性觀存在很大程度的盲目性和片面性，明顯缺乏濃度，只看到了流行文化的表面，而沒有對其內涵深入思考而盲目隨行。比如他們追求服飾要有個性，但把其理解為韓國潮、日本風，這實際上泯滅了個性，這類癥狀在中學生和教育程度低的人群中尤為明顯。

3.當代流行文化導致大學生的功利心加重

當代流行文化中的功利觀念在大學生中極其盛行，使得大學生功利心過重。對于各種活動首先想到是是否對自己現狀有利，是否對自己的將來有利。大部分的大學生參加活動僅僅為了加分，入黨僅僅為了找工作，功利心過重。甚至有些大學生放棄學習的時間到處打工，美其名曰是為以后找工作積累經驗。

4.消費主義盛行

現代廣告的消費文化的灌輸，刺激了學生消費，而這種昂貴的生活方式只能由父母來承擔。他們非名牌不穿，非肯德基不吃，不考慮自身的經濟承受能力，追求超前消費，高檔消費，講虛榮，擺闊氣，攀比思想成風；生活中直來越大的貧富落差，甚至會激起“反叛”的情緒，極易為不法組織和個人所利用。近年來學生犯罪率上漲就是一個證明。這也是學生教育中無法回避的問題。

5.逃避現實，幻想虛擬世界

電腦、網絡、科幻小說、電影、卡通系列、電子游戲等構成了我們社會中的虛擬世界，在虛擬世界中可以宣泄情感、張揚個性，這是一個每時每刻都會出現奇跡的世界。對于很多人來說，他們的不安精神找到了歸宿。然而，這個世界也把一些過時的甚至錯誤的觀念傳輸給了青少年，如暴力崇拜，男尊女卑，江湖義氣，結幫成派以及西方文化推崇的暴力、色情的生活方式等等，往往使人脫離現實，沉浸于虛擬世界中流連。一旦面對現實的平凡、困難、煩惱，他們便恐慌，不愿面對現實，甚至逃避現實。一旦遇上困難就選擇逃避，輕易放棄自己的理想，只能回以虛擬世界中尋找慰藉。

當然流行文化也對傳統文化有很大沖擊，很多人只是單純過洋節，不了解我國的傳統節日，甚至在盲目追風中丟失了很多傳統的精神文明。中國的歷史不曉，對政治漠不關心，懷疑政治制度和政治觀念；道德認知、道德實踐能力弱化，五是社會公德、職業道德、家庭美滿和個人品德，或者只是為了自己；嚴重影響中國傳統文化的發展。

三、流行文化在學生中廣為傳播的原因

1、大眾傳媒對流行文化的極力宣揚

2、同輩群體之間互相模仿，追求時尚

3、社會環境對青少年潛移默化的影響

4、家庭教育中存在的溝通障礙，影響力下降

5、學校教育過于片面

四、結語

大學生和流行文化是息息相關、密不可分的。如何正確看待流行文化與當代大學生之間的關系，如何促使二者關系良好的發展是我們要著重思考的。就大學生我們本身而言，應加強甄別、判斷流行文化優劣的能力，努力利用流行文化的優勢因素來提升自己，而力爭避開其不利的影響；對流行文化的策劃、制作者而言，不能僅僅考慮商業利潤，還要考慮到流行文化內容的意義與價值；對高校德育工作者而言，應該改變觀念，以虛心的態度深入了解流行文化，以學術的眼光關照流行文化，并對學生進行流行文化教育，使他們增強識別力。這樣，大學生和流行文化就能互相很好的融合、發展下去。

參考文獻：

1.鄧清華《當代大學生道德人格的問題、成因與對策》 2.王萌《大學生流行語與大學校園文化初探》

3.北京中國高等教育編輯部《創新大學生思想政治教育的理論與實踐》 4.余亞平《思想政治教育學新探》 5.中國報刊學會網

關鍵詞：流行文化；大學生；影響；道德；意識

附注：原本進行相關調查問卷，但是由于各種方面的原因沒得以進行，所以本文只是根據自己親身經歷以及上網查資料所寫。