食品加工規章制度

食品加工規章制度1

一、加工前檢查食品質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。

二、食品充分加熱，其中心溫度不低于70攝氏度。油炸食品要防止外熟內生，烘烤食品受熱均勻。

三、烹調后至食用前需要較長時間（超過2小時）存放的食品應當在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放，需要冷藏的熟制品應在放涼后再冷藏。

四、使用的食品添加劑必須符合國家衛生標準。

五、剩余食品及原料應按照熟食、半成品、生食的.衛生要存放，不可混放和交叉疊放。

六、隔頓、隔夜、外購熟食回鍋燒透后再供應。

七、灶臺、抹布要隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩碗盤，滴在盤邊的湯汁要用消毒布揩擦。

八、工作結束后調料應加蓋，工具用具洗刷千凈、灶上、下地面應清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛生死角，及時清除垃圾。

九、嚴格按照<食品生產經營單位廢棄食用油脂管理規定>要求，收集處理廢棄油脂，及時清洗油煙機罩。

食品加工規章制度2

根據《食品安全法》和國家有關法律、法規的規定，我公司就食品衛生安全管理工作，現制定制度如下：

一、崗位責任制度

1、負責人崗位職責：對食品的經營負全面責任;負責建立、健全質量管理體系，加強對業務經營人員的質量教育，定期開展質量教育和培訓工作。

2、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接責任;按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作，確保食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染;負責監督營業場所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內,確保經營食品的質量;發現可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告。

3、購銷人員崗位職責：嚴禁采購法律法規禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業采購食品;確保所售出的食品在保質期內，并應定期檢查在售食品的外觀性狀，發現問題立即停售，同時向食品安全管理人員報告。

二、從業人員衛生管理制度

1、凡從事食品經營工作的人員必須經崗前衛生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明，定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

3、注意個人清潔衛生，做到個人儀表整潔。上崗時必須穿戴統一整潔的工作服，并應經常換洗，保持清潔。

三、銷售管理制度

1、《食品流通許可證》和《營業執照》應懸掛于經營場所內醒目位置。設有食品衛生管理機構和組織結構，配有經專業培訓的食品安全專職管理人員。

2、食品陳列設施布局合理，劃定食品經營區域，食品與非食品分開存放;不出售有毒有害、“三無”和未經檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發現食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現象要及時處理。

四、倉庫管理制度

1、食品倉庫必須做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質。應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。按入庫時間的先后分類存放，感官檢查不合格的`食品不得入庫。設有不安全食品暫存專柜，并配有記錄本。

2、食品倉庫應有良好通風，保持庫房內所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進行衛生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。

3、食品存放設隔離地面的平臺和層架，食品按照先進先出的原則分類貯存，并有明顯標識。

五、除蟲滅害制度

1、食品銷售場所內不得使用鼠藥，配備一定數量的滅蠅燈，并保證能正常工作。

2、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不能在營業時間進行，實施時，對各種食品應有保護措施。使用時不得污染食品及包裝材料，使用后應將所有設備、工具及容器徹底清洗。

六、衛生檢查及獎懲制度

1、衛生管理工作有領導分管和專人管理，制定衛生檢查及獎懲制度，并組織有關人員定期或不定期進行衛生檢查;組織從業人員學習衛生知識和有關法規，并組織培訓考核，考核成績與獎懲掛鉤。

2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實，做到每天在營業前后有檢查，檢查記錄完備。嚴格從業人員衛生操作程序，逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。檢查中發現問題仍未改進的，按有關獎懲制度嚴格處理。

食品加工規章制度3

烹調加工是食品銷售前的最后一道工序，因此對環境衛生、加工場所、用具、容器都有較高的要求，具體規定如下。

一、餐廳應有專用烹調間，暫時不具備條件的，設置相對獨立的烹調區域。

二、為避免粉塵污染食品，中心規定禁止使用燃煤灶具，統一使用燃氣灶具。爐灶上方要有排煙排氣設備，且與爐灶匹配合理，保持設備運轉良好，并與灶具同步使用。

三、配料操作臺（架）要美觀實用、擺放合理，符合烹調加工的需要，并且易于清掃和洗滌。配置兩個水槽以上的流水洗物池，用于洗滌烹調用具和容器；設有流水的專用從業人員洗手池，并有明顯標記，嚴格區別使用。

四、烹調用具和供餐用具要標志明顯，定位存放，分開使用。配備足夠數量的保潔柜，用以保存洗滌、消毒過的器具，防止鼠類、昆蟲造成二次污染。

五、配備的冷藏、冷凍設備，要求設備完好，運轉正常。其外部要有明顯的溫度顯示裝置，柜內溫度冷藏要保持在10℃以下、冷凍要保持在—1℃以下，保持柜內清潔，結霜厚度不得超過1厘米；柜內冷凍（冷藏）物品不得超過柜內容積的.70%。原料、半成品、成品不能混放在同一冰室，同時植物性食品、動物性食品、水產品要分類擺放，不允許混放，更不允許直接疊壓擺放。

六、在入口處設置寬敞的更衣室，準備干凈整潔的工作衣帽，供從業人員使用，從業人員必須更衣后方準進入烹調場所。

七、閑雜人員嚴禁進入烹調場所。

食品加工規章制度4

目的：為了維持良好的生產秩序，提高勞動生產率，保證生產工作的順利進行特制訂以下管理制度。

范圍：適應于生產車間全體工作人員。

一、車間生產管理制度

1、我廠的從業人員（包括臨時工）應接受健康檢查，并取得體檢合格證者，方可參加生產。

2、從業人員上崗前，要經過衛生培訓教育，方可上崗。

3、上崗時，要做好個人衛生，防止污染食品。

3。1進車間前，必須穿戴整潔統一的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭發不得露于帽外，并要把雙手洗凈。

3。2直接與原料、半成品和成品接觸的人員不準戴耳環、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間。

3。3手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后，都必須把雙手洗凈才能進行工作。

3。4上班前不許酗酒，工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛生的活動。

3。5操作人員手部受到外傷，不得接觸原料和成品，經過包扎治療戴上防護手套后，方可參加不直接接觸產品的工作。

3。6不準穿工作服、工作鞋進廁所。

3。7工作期間不得擅自離開車間。

3。8生產車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品，手機等。

4、進入生產加工車間的其他人員（包括參觀人員）必須穿指定工作服，方可進入車間。

5、有毒有害物管理：洗劑、清毒劑、殺蟲劑及其他有毒有害物品，均應有固定包裝，并在明顯處標示“有毒品”字樣，貯存于專門庫房或柜櫥內，加鎖并由專人負責保管。

6、上班時，物料員須及時把物料備到生產線，并嚴格按照規定的運作流程操作，不得影響工作的順利進行。

7、員工在作業過程中，必須保持一定的距離，不得擠坐在一起，不得說笑談天，交頭接耳。操作時必須按要求工作，同時必須自覺做好自檢與互檢工作，如發現問題并及時向質檢及車間主任反映，不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序，必須嚴格按照品質要求作業。

8、每道工序必須接受車間質檢檢查、監督，不得蒙混過關，虛報數量，并配合質檢工作，不得頂撞、辱罵。

9、所有員工必須按照操作規程操作，如有違規者，視情節輕重予以處罰。

10、員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料。、工具設備等，違者按原價賠償。不得偷竊公司物品。如發現視情節輕重予以處罰。

11、工作時間離崗時，需經車間主任同意方可離開，限時十分鐘內。

12、上班注意節約用水用電，停工隨時關水關電。

13、員工之間須互相監督，對包庇、隱瞞行為不良者一經查處嚴厲處罰。

14、任何會議和培訓，不得出現遲到、早退和曠會。

15、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經采用根據實用價值予發獎勵。

二、清潔衛生制度

1、車間工人要保持機器設備的.清潔干凈，物品要按規定位置放置整齊，不得到處亂放，車間主任要保持辦公桌的整齊干凈。

2、每天下班前打掃衛生，交接下班。

3、衛生工具用完后須清洗干凈放在指定的區域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。

4、不得隨便在公司內亂丟垃圾、胡亂涂劃；

5、下班前必需整理好自己崗位的產品物料和設備。

注：本制度與廠規發生沖突時，以廠規為準。

食品加工規章制度5

目的：

為了維持良好的生產秩序，提高勞動生產率，保證生產工作的順利進行特制訂以下管理制度。

范圍：

適應于生產車間全體工作人員。

一、車間生產管理制度

1、我廠的從業人員(包括臨時工)應接受健康檢查，并取得體檢合格證者，方可參加生產。

2、從業人員上崗前，要經過衛生培訓教育，方可上崗。

3、上崗時，要做好個人衛生，防止污染食品。

3.1進車間前，必須穿戴整潔統一的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭發不得露于帽外，并要把雙手洗凈。

3.2直接與原料、半成品和成品接觸的人員不準戴耳環、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間。

3.3手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后，都必須把雙手洗凈才能進行工作。

3.4上班前不許酗酒，工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛生的活動。

3.5操作人員手部受到外傷，不得接觸原料和成品，經過包扎治療戴上防護手套后，方可參加不直接接觸產品的工作。

3.6不準穿工作服、工作鞋進廁所。

3.7工作期間不得擅自離開車間。

3.8生產車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品，手機等。

4、進入生產加工車間的其他人員(包括參觀人員)必須穿指定工作服，方可進入車間。

5、有毒有害物管理：洗劑、清毒劑、殺蟲劑及其他有毒有害物品，均應有固定包裝，并在明顯處標示“有毒品”字樣，貯存于專門庫房或柜櫥內，加鎖并由專人負責保管。

6、上班時，物料員須及時把物料備到生產線，并嚴格按照規定的.運作流程操作，不得影響工作的順利進行。

7、員工在作業過程中，必須保持一定的距離，不得擠坐在一起，不得說笑談天，交頭接耳。操作時必須按要求工作，同時必須自覺做好自檢與互檢工作，如發現問題并及時向質檢及車間主任反映，不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序，必須嚴格按照品質要求作業。

8、每道工序必須接受車間質檢檢查、監督，不得蒙混過關，虛報數量，并配合質檢工作，不得頂撞、辱罵。

9、所有員工必須按照操作規程操作，如有違規者，視情節輕重予以處罰。

10、員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料。、工具設備等，違者按原價賠償。不得偷竊公司物品。如發現視情節輕重予以處罰。

11、工作時間離崗時，需經車間主任同意方可離開，限時十分鐘內。

12、上班注意節約用水用電，停工隨時關水關電。

13、員工之間須互相監督，對包庇、隱瞞行為不良者一經查處嚴厲處罰。

14、任何會議和培訓，不得出現遲到、早退和曠會。

15、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經采用根據實用價值予發獎勵。

二、清潔衛生制度

1、車間工人要保持機器設備的清潔干凈，物品要按規定位置放置整齊，不得到處亂放，車間主任要保持辦公桌的整齊干凈。

2、每天下班前打掃衛生，交接下班。

3、衛生工具用完后須清洗干凈放在指定的區域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。

4、不得隨便在公司內亂丟垃圾、胡亂涂劃;

5、下班前必需整理好自己崗位的產品物料和設備。

注：本制度與廠規發生沖突時，以廠規為準。

食品加工規章制度6

根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章規定我單位食品衛生管理工作制定下制度:

一、從業人員衛生管理制度

1、凡從事食品經營工作人員務必經崗前衛生知識方能上崗從事直接入口食品工作崗位人員務必取得健康證明且每年進行健康檢查定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能培訓

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其有礙食品安全疾病人員得從事接觸直接入口食品工作

3、注意人清潔衛生做人儀表整潔上崗時務必穿戴統整潔工作服并應經常換洗持續清潔工作崗位上能嚼口香糖、進食、吸煙私人物品務必存放指定區域或更衣室內放置工作區內

二、崗位職責制度

1、負責人崗位職責:對食品經營負全面職責;負責建立、健全質量管理體系加強對業務經營人員質量教育保證質量管理方針和質量目標落實和實施定期開展質量教育和培訓工作每年組織次全員身體檢查

2、管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業場所和倉庫清潔衛生工作確保食品經營條件和存放設施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案每年負責安排從業人員健康檢查，監督檢查員工持續日常人衛生;負責監督營業場所和倉庫溫濕度規定范圍內，確保經營食品質量;發現能影響食品安全問題應立即解決或向負責人報告

3、購銷人員崗位職責:嚴禁采購法律法規禁止上市銷售食品;嚴禁從證照全企業采購食品;進貨時認真查驗供貨單位《食品生產許證》、《食品流通許證》、《營業執照》和《檢驗合格證》等;確保所售出食品保質期內并應定期檢查售食品外觀性狀和保質期發現問題立即下架同時向食品安全管理人員報告

三、銷售管理制度

1、經營場所距離非水沖式廁所、開放式糞池、垃圾堆(場)等場所直線距離25米上并設置密閉垃圾容器及時清除垃圾搞好防塵、防蠅、防鼠工作確保環境整潔

2、《食品流通許證》和《營業執照》應懸掛于經營場所內醒目位置設有食品衛生管理機構和組織結構配有經專業培訓食品安全專職管理人員

3、食品陳列設施布局合理劃定食品經營區域食品與非食品分開存放;出售有毒有害、三無和未經檢驗或檢驗合格食品保證食品外觀清潔發現食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現象要及時處理

4、散裝食品銷售務必按生熟分離原則分類設置散裝食品銷售區按銷售品種配備足量容器并貼合衛生條件直接入口散裝食品應有防塵材料遮蓋應盛放食品容器顯著位置或隔離設施上設置散裝食品標識牌標識出食品名稱、配料表、生產日期、保質期、保存條件、食用方法、生產經營者名稱及聯系方式等資料做貨牌、貨牌對應銷售直接入口散裝食品務必由專人負責消費者帶給分揀和包裝服務帶給給消費者貼合衛生要求小包裝操作時應穿工作服戴口罩、手套和帽子使用專用工具取貨

5、生鮮食品應納入項城市生鮮食品安全監管系統銷售應配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設施配備貼合要求檢測設備

6、熟食制品銷售間入口處應設預進間設更衣及洗手、消毒設施采用非手動式水龍頭配備有效空氣消毒設施、食品冷藏設施和專用工具食品要有防塵材料遮蓋

四、倉庫管理制度

1、食品倉庫務必做專用得存放其雜物和有毒有害物質應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度食品及食品原料入庫時庫管員應對其質量和數量進行驗收并詳細記錄入庫產品名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝狀況等并按入庫時間先分類存放感官檢查合格食品得入庫設有安全食品暫存專柜并有記錄本

2、食品倉庫應有良好通風持續庫房內所需溫度和濕度防止食品霉變、生蟲貯存生鮮食品應配置必要低溫貯存設備包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作定期對庫房周圍進行衛生清掃消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所

3、食品存放設隔離地面平臺和層架離墻30厘米上底層隔離地面40厘米上食品按照先進先出、生熟分開原則分類貯存并有明顯標識

五、除蟲滅害制度

1、食品銷售場所內得使用鼠藥配備定數量滅蠅燈并保證能正常工作熟食制品銷售間要配有充足有效空氣消毒設施定期消毒

2、應定期進行除蟲滅害工作防止害蟲孳生使用殺蟲劑進行除蟲滅害應由專人按照規定使用方法進行除蟲滅害工作能營業時間進行實施時對各種食品應有保護措施使用時得污染食品、食品接觸面及包裝材料使用應所有設備、工具及容器徹底清洗

六、衛生檢查及獎懲制度

1、衛生管理工作有領導分管和專人管理制定衛生檢查及獎懲制度并組織有關人員定期或定期進行衛生檢查;組織從業人員學習衛生知識和有關法規并組織培訓考核考核成績與獎懲掛鉤

2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度落實做每一天營業前有檢查檢查記錄完備嚴格從業人員衛生操作程序逐步養成良好人衛生習慣和衛生操作習慣檢查發現問題仍未改善按有關獎懲制度嚴格處理。

第一章總則

第一條為增強公司員工主人翁職責感，提高遵紀守法的自覺性，維護公司和員工的`利益，避免發生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。

第二條本制度作為公司基本準則，全體員工務必嚴格遵守。

第三條本制度面前人人平等。

第二章紀律

第四條全體員工須嚴格遵守國家法律法規，遵守勞動紀律，愛護公物，團結協作，完成各項任務。

第五條凡各單位(職能部門、分公司)制訂的各項規章制度，經分管副總簽字后到企管處審核、備案，報經有關領導批準下發。

第六條請假制度

(一)員工有事須向有關領導請假。寫作模板

(二)請假須寫請假條，禁止以其它方式請假。重病、意外事故等，須持相關證明事后補假。

(三)員工本人結婚或直系親屬(指有直接血統關系或婚姻關系的父母、夫妻、子女)喪事，準假三天，工資予以編制。

(四)凡貼合計劃生育政策的育齡婦女，休產假期為十八個月，任何人不得私自縮短產假假期或以其它理由、形式請長假休產假。

1、休產假時，須持有效診斷證明，到工會領取《產假申請表》，經所在單位、人力資源處簽章后，交工會備案。

2、凡已參加養老保險的休假人員，須及時按月度交納個人應交保險費，以連續計算保險交費年限。

3、休產假超過規定期限的人員，須提出書面申請(產假期限最長不超過二年，即續假最長時間為半年)，經工會研究決定后方可續假，否則按自動離職處理。

4、復工時，須到工會領取《產假復工申請表》，經工會簽章后，交人力資源處待工。

5、人力資源處組織已被接收的復工人員進行崗前培訓，復工人員考核合格后方可上崗。

第七條勞動紀律

(一)全體員工須嚴格遵守班前班后點名的考勤制度。

(二)上下班須按時點名，不得早退、遲到。

食品加工規章制度7

某食品公司規章制度范例

1.按公司規定的工作時間上下班，不得遲到、早退、不得擅離崗位、不得無故曠工，工作時間內不許閑談作樂、不許傳崗位和離崗，不許做與生產無關的事情;

2.遵守國家政策，法令和公司一切規章制度，愛護公共財物認真執行崗位職責制;

3.請病假、事假要有正當理由，并寫請假條辦理批審手續，兩天一下由生產主管批準，三天以上由公司經理審批，來不及自辦手續的藥托人代辦或打電話請假，并于上班后補充手續，批準后方能生效，否則違者做曠工處理，曠工一天除當天工資沒有另罰款20元;

4.服從生產工作安排、調動、努力鉆研生產技術，提高自身素質水平，做好本職工作;

5.工作時間內，因事或因為看病要離開工作崗位，要向生產主管請假經同意后方能離開，否則做早退處理，早退一次扣10元;

6.愛護公司財產，不得私帶廠內任何物品出廠，違者則被視為偷竊，輕者按物品價值的十倍進行罰款或開除，重則報告當地公安機關;

7.進入規定要穿工作服的`工作間必須要穿工作服，務必穿戴整齊潔凈，違者一次扣款10元，嚴禁攜帶手表、首飾等個人物品進入生產區，所有工作人員不得留長指甲或涂指甲油;

8.不得帶任何食品雜物進車間，不得在車間吃食物，不準在車間亂丟雜物以及隨地吐痰，違反本條例之一者罰款10元，嚴重者開除;

9.運送產品要留意輕放，不得亂丟重摔，造成損壞的由違紀者負全部職責(包括搬運工);

10.不管上下班時間，不準在廠區吸煙、喝酒，違者一次罰款50元;

11.健康管理

①食品廠全體工作人員，每年至少進行一次體格檢查，沒有取得衛生監督機構頒發的體檢合格證者，一律不得從事食品生產工作。

②對直接接觸入口食品的人員還須進行糞便培養和病毒性肝炎帶毒試驗。

③凡體檢確認患有：a肝炎(病毒性肝炎和帶毒者)，b活動性肺結核，c腸傷寒和腸傷寒帶菌者，d細菌性痢疾和痢疾帶菌者，e化膿性或滲出性脫屑性皮膚病，f其他有礙食品衛生的疾病或疾患的人員均不得從事食品生產工作。

12.工作服的管理

①工作服包括淡色工作衣、褲、發帽、鞋靴等，某些工序(種)還應配備口罩、圍裙、套袖等衛生防護用品。

②工作服應有保活制度。凡直接接觸食品的工作人員務必每日更換。其他人員也應定期更換，持續清潔。

加工規章制度

加工規章制度1

目的：為了維持良好的生產秩序，提高勞動生產率，保證生產工作的順利進行特制訂以下管理制度。

范圍：適應于生產車間全體工作人員。

一、車間生產管理制度

1、我廠的從業人員（包括臨時工）應接受健康檢查，并取得體檢合格證者，方可參加生產。

2、從業人員上崗前，要經過衛生培訓教育，方可上崗。

3、上崗時，要做好個人衛生，防止污染食品。

3。1進車間前，必須穿戴整潔統一的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭發不得露于帽外，并要把雙手洗凈。

3。2直接與原料、半成品和成品接觸的人員不準戴耳環、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間。

3。3手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后，都必須把雙手洗凈才能進行工作。

3。4上班前不許酗酒，工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛生的活動。

3。5操作人員手部受到外傷，不得接觸原料和成品，經過包扎治療戴上防護手套后，方可參加不直接接觸產品的工作。

3。6不準穿工作服、工作鞋進廁所。

3。7工作期間不得擅自離開車間。

3。8生產車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品，手機等。

4、進入生產加工車間的其他人員（包括參觀人員）必須穿指定工作服，方可進入車間。

5、有毒有害物管理：洗劑、清毒劑、殺蟲劑及其他有毒有害物品，均應有固定包裝，并在明顯處標示“有毒品”字樣，貯存于專門庫房或柜櫥內，加鎖并由專人負責保管。

6、上班時，物料員須及時把物料備到生產線，并嚴格按照規定的運作流程操作，不得影響工作的順利進行。

7、員工在作業過程中，必須保持一定的距離，不得擠坐在一起，不得說笑談天，交頭接耳。操作時必須按要求工作，同時必須自覺做好自檢與互檢工作，如發現問題并及時向質檢及車間主任反映，不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序，必須嚴格按照品質要求作業。

8、每道工序必須接受車間質檢檢查、監督，不得蒙混過關，虛報數量，并配合質檢工作，不得頂撞、辱罵。

9、所有員工必須按照操作規程操作，如有違規者，視情節輕重予以處罰。

10、員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料。、工具設備等，違者按原價賠償。不得偷竊公司物品。如發現視情節輕重予以處罰。

11、工作時間離崗時，需經車間主任同意方可離開，限時十分鐘內。

12、上班注意節約用水用電，停工隨時關水關電。

13、員工之間須互相監督，對包庇、隱瞞行為不良者一經查處嚴厲處罰。

14、任何會議和培訓，不得出現遲到、早退和曠會。

15、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經采用根據實用價值予發獎勵。

二、清潔衛生制度

1、車間工人要保持機器設備的清潔干凈，物品要按規定位置放置整齊，不得到處亂放，車間主任要保持辦公桌的整齊干凈。

2、每天下班前打掃衛生，交接下班。

3、衛生工具用完后須清洗干凈放在指定的區域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。

4、不得隨便在公司內亂丟垃圾、胡亂涂劃；

5、下班前必需整理好自己崗位的產品物料和設備。

注：本制度與廠規發生沖突時，以廠規為準。

加工規章制度2

一、勞動紀律與安全生產

1．不按時上下班，遲到、早退、脫崗，每次罰款20元。

2．有事必須請假，由車間主任批準，沒有請假條罰款20元，無故曠工罰款50元。

3．車間內禁止吸煙，違者每次罰款20元。

4．不準在車間內大聲喧嘩嘻笑、打鬧、聚眾聊天，發現一次罰款20元，打架斗毆者視情節處以50-500元罰款。

5．在車間內禁止溜壓力車，發現一次罰款20元。

6．如有偷竊行為以經查實，除沒收外，車間無論誰丟失的物品由責任人承擔。

7．不準與外來人員私下交談，如不認識，可置之不理，也可上報車間主任。

8．對來賓或客戶要有禮貌，如需交談須有公司人員在場，給客戶及來賓留下良好印象。

9．不準私自動用他人設備，未經允許不準拆卸其他機床零部件，發現一次罰款50元。

10．對徒工不準索要財物，不準以大欺小，不準拉幫結伙，如查證屬實，對其每人罰款50元。

11．以其他手段賄賂車間主任，如屬實，對車間主任每次罰款50元，對行賄人罰款100元。

12．要按時完成或超額完成生產任務，因其他原因完不成任務須有相關人員簽字，否則按規定計算工資。

13．按規定配戴勞保用品，注意安全，凡是因違章作業造成的人身傷害事故，被保險公司認可的，車間按違章作業對操作工每次罰款20元。

14．設備電器控制柜必須關嚴、關好，如發現未關好控制柜的員工，每次罰款20元。

15．要安全用電，設備電工不在場的情況下，不準私自接線、拆卸電器，否則發現一次罰款20元，出現事故，后果自負。

16．用電設備要做到人走斷電，違者每次罰款10元。

17．下班后，由車間主任負責檢查車間內所有的用電設施，門窗玻璃是否關好，確定無安全隱患后方可下班。

18．上崗時不允許喝酒，如有發現對其罰款50元，并責令其停止當班的工作。

19．按規定進行交接班，下班后要關好門窗，操作工負責自己工作區域的門窗玻璃，玻璃碎1塊，對其罰款10元。

20．操作工應按標準將料廢、自廢挑揀，不準流入下一道工序，在哪道工序發現料廢按每件1元價格扣除上道工序，全檢下來的料廢由全道工序的操作工承擔，按每人每件元扣款。

二、產品質量與工件擺放

1．質量是企業的命脈，每個操作工的首件必須對照圖紙嚴格進行自檢，合格后再正常生產。

2．所有工件必須蓋章，注明型號，兩者缺一，每次罰款20元。

3．立鉆工人如發現沒有蓋章或沒注明型號的工件，不準加工，否則出現質量事故后果自負。

4．當班出現5件以上廢品為批廢，普通盤按每件5元罰款，軸承盤按每件10元罰款。

5．數控工的返修率為2%，超出2%返修率，按每件1元扣款，返修件不計工資。

6．立鉆的返修率為1%，超出1%返修率，按每件元扣款，返修件不計工資。

7．加工工件過程中不允許有尾數，如查出剩余尾數未加工，按每件5元罰款。

8．加工后的工件必須全部入筐，用工序卡標示，地面不允許有工件擺放，料廢、自廢要當班處理，下班后未處理料廢的，按每件5元罰款。

9．工件周轉過程中造成的磕碰傷，按每件2元罰款。

10．所有工件擺放必須要整齊化一，入筐工件必須擺放在黃線以內，不按規定擺放每次罰款10元。

三、設備保養與車間衛生

1．上崗前先檢查機床的運轉情況，冬天必須使機床低速運轉5分鐘。

2．工作前對機床各部位加油，無異常后開始正常工作。

3．班后將機床清掃干凈，設備周圍保持清潔，設備外表不允許有擦傷、掉漆等現象。

4．出現大的設備事故，由設備部負責人按原價扣款。

5．保持好每臺機床周圍的地面、墻壁，地面如果因放工件或不注意造成的地面破頭現象，將按照每平方米50元罰款。墻壁亂寫亂畫，發現一次罰款20元。

6．計量器具不得隨意亂放，量具要入盒，工具箱內要擺放有序，工具與量具不要放在一起，量具要按時到計量室送檢，不按時送檢按每天5元罰款。

7．愛護公物，車間內的周轉工具如有損壞及時送到維修部門，故意損壞的按周轉工具的實際價格扣款。

8．工作服要整潔，勤洗、勤換，來賓、客戶參觀時必須全部穿廠服。

以上規定希望各位員工嚴格遵守，提高自身修養，做一名合格的金正職員。

加工規章制度3

模型休整工藝流程(石膏組)

一、接模（檢查工作模型）

接到牙模時首先由師傅看清楚醫生的要求，以及來模的制作條件是否合格，即來模是否完好，印模是否清晰等。如有疑問請馬上送到質檢部門處理。把檢查過的模型分別放在合格區、待判定區、待檢驗區、不合格區。用鉛筆標明需要加工的牙位以避免出現做錯貨的現象。

二、工作模型的修整

用模型修整機修整底部及四周，修整后的底部至牙齦的厚度應為0.9~1.2cm。開好固位槽以增加模型與底座的結合。注意不能損壞基牙以及對應的對頜牙、能確定咬合關系及需做的游離端等重要部位。

三、上復位盒（俗稱膠盒）

在復位盒內灌滿石膏，將修整好的模型壓入。可先在固位槽的部位先填入少許石膏再壓入。待稍干時刷干凈復位盒和基牙上粘著的多余石膏，復位盒面至整體牙齦部的距離應為6~8mm左右。

四、修整頸緣

先由部門師傅根據每位員工的技術水平進行分貨。看清楚模型基牙的肩臺與牙齦的位置，用手術刀在基牙上輕刮一圈，以保證牙齦邊緣的準確，使頸緣清晰圓滑。注意：模型上的石膏小瘤應先切除，辨認出肩臺與牙齦，略做修整，不允許刮至肩臺位置，否則將使頸緣過長。基牙兩側的鄰牙的接觸面可以刮除0.1~0.2mm以良好的恢復冠的接觸區。橋體的處理應根據牙齦的豐滿度來確定，刮除的時候應該均勻一致。

五、倒凹的處理（俗稱扣位）

檢查該加工的基牙是否有倒凹，如果有即補石膏至垂直，至同一個就位道為止，用鉛筆將牙齒頸緣線畫出，以方便邊緣修整的準確。注意：切牙一般情況下唇側和后牙的頰側肩臺上不能補石膏，否則將導致密合度下降，影響修復效果。

六、分離模型

用0.2mm薄的U形石膏分離鋸分別沿患牙（基牙）近遠中鄰面向齦方并且與患牙（基牙）牙長軸平行的方向向下鋸開。鋸時注意模型不能太濕，以免粘鋸片，鋸縫要窄。切割時不得傷及患牙（基牙）保持垂直向切割。鋸開線在兩邊相互平行。

七、修整代型（俗稱車邊）

在畫出的頸緣線0.5mm以下，寬為3mm的范圍內用技工打磨機夾持大球鉆進行修整，修整成凹面，再用尖銳的器械將游離齦部位的石膏修去，暴露齦溝底。根據頸緣肩臺的形狀及不同鑄造條件的要求，對代型的頸緣做適當的延長，以補償合金的收縮。這樣可形成清晰的牙頸線，方便蠟型的頸緣形態的制作。如果醫生沒有備出肩臺的，瓷牙要留0.3~0.35mm、鋼牙可留0.3mm左右的邊緣臺，要求厚薄均勻不能有鋸齒形狀。

八、涂間隙涂料（俗稱涂油）

先在頸緣部涂一層硬模水，待稍干后在離開頸緣0.5~1mm左右，由頸緣開始向合面方向均勻涂布一至兩層間隙涂料。要求整個牙冠表面涂上一層光滑、完整、均勻的間隙涂料。間隙涂料的涂布目的是補償合金鑄造時的硬固收縮，保證修復體完成后能順利就位，同時給粘固劑預留一定的間隙。

九、調整咬合

將上好復位盒的牙模檢查咬合關系，如有咬合蠟固定咬合關系的，必須先將咬蠟適當處理好后，再定咬合，上咬合前，首先將頜面的多余石膏削去，使其不影響咬合關系，檢查復位盒的固位力是否牢固，然后用滴蠟法固定好咬合。

十、上頜架

把固位好的牙模與頜架用石膏連接起來，石膏注意做到小巧圓滑，上下不能倒置，中線對正。

十一、質檢出貨

以上每個工序過程都不允許磨損和弄斷基牙。完成后由部門主管進行檢查是否按設計單制作、對編號、檢查咬合。同時看貨籃和牙模是否干凈。都符合要求后簽好字送往質檢部檢查合格后轉入下個部門。

蠟型設計工藝流程(蠟型組)

蠟型部是金屬烤瓷內冠和金屬全冠設計制作部門,即制作金屬烤瓷的第二個工序.

一、檢查

檢查上一個部門制作的模型是否合格，有無備件，如比色板、樁釘、咬蠟、舊牙等。檢查是否符合制作金屬烤瓷的條件，能不能按其要求進行完成，把檢查過的貨物分別放在合格區、不合格區、待判定區、帶檢驗區，有問題請速與質檢部或上一個部門進行溝通處理。

二、制作上蠟

檢查合格的貨由師傅根據每位員工的技術進行分貨。在基牙表面上涂上一層分離劑,在溫度85~95度的蠟水中浸一秒鐘,使基牙表面粘上一層均勻的黃蠟。黃辣冷卻后取出，檢查是否光滑，有無裂紋。完成后用青蠟均勻的加一層在原來的黃蠟上，蠟要保證光滑。然后在基牙舌側頸緣均勻加上一層似梯形厚約0.6mm、寬度在1.0～1.2mm的肩臺。用紅蠟恢復缺牙區的基本形態然后回切使牙的各個面預留上瓷的位置，大約為1.5～1.8mm。要求蠟型不能有任何銳利的尖角存在。蠟型的厚度在前牙約為0.35～0.4mm,后牙厚度約為0.4～0.45mm。

鋼牙用紅蠟加至基牙頜面與對頜牙能接觸為止，并且恢復出牙的解剖形態，用手術刀雕刻出牙頜面的形態，前牙舌側應該做出舌面窩。咬合整體離開0.1～0.2mm，確保能拉出一到兩張咬合紙為宜。單冠的四軸面形態應準確，蠟型表面光滑無菲邊。橋體的連接應該仔細。總之，蠟型應該有一定的厚度，而且厚薄均勻，與基牙密合，而表面光滑無菲邊。注意加蠟時，蠟到溫度不宜過高，以恰好熔融為準，以免產生內應力，導致蠟型的變形。最后檢查邊緣，咬合，鄰接等。

三、安插鑄道

用2.5mm厚的蠟條在蠟型最厚最光滑的地方接插一條或兩條長度大約在4cm左右的蠟條，與牙長軸成45度角。取下蠟型時應與鑄道成相反的方向取出，取牙時候應該輕柔，以防蠟型變形、產生裂紋。

四、包埋

將取出的蠟型以圓形地放置在鑄圈的上2/2～3/5，必須擺放整齊，與傘頂相似。蠟型離膠圈邊的距離為5～7mm，一個圈不能多余60克，即蠟型總重量必須小于6克。噴上洗蠟水清洗蠟型。包埋前用吹氣管吹干，將水與膨脹水按比例倒入攪拌杯中混合，在加入適量的包埋料中，用石膏刀快速攪拌8到10秒，再用真空攪拌機攪拌40到60秒后，勻速的把攪拌好的包埋料倒入鑄圈，可使用震蕩器協助包埋。注意包埋料中的氣泡，以及比例合適。根據蠟的重量成比例包埋，如蠟型重為5克，需配包埋粉300～350克，及膨脹水70～84毫升。

五、質檢出貨

師傅將牙模整理好，再次檢查設計單里有沒有備件，是否齊全，確定后簽字，然后送往質檢部檢查合格后轉入車金部。

車金處理工藝流程(車金組)

車金部分三組完成，即鑄造組、車金組、鋼牙組。

一、鑄造組

1、鑄圈在室溫下凝固后至少半個小時后開始操作。在鑄圈的外表寫上用金屬的重量和標識，即修復體的類型及合金的使用量，以免在鑄造過程中出錯。

2、焙燒溫度標準根據包埋料而定，烤瓷、鋼牙、鋼托等鎳鉻合金為950～980度，黃金為800～850度，鈦合金為900～950度。第一次的溫度為300度，升溫時間為1小時，維持30分鐘，鑄道口向下放置。第二次為最終溫度，950度時要維持30分鐘，且鑄道口向上。溫度達到

以上標準后立即開始鑄造。

3、將離心機搖3～4圈，鑄造時火焰長度在3～4厘米，合金與火尖距離在2厘米，氧氣控制在3.5～3.8巴，不能超過4巴，到金屬開始熔化成可看到耀眼的亮點并出現晃動現象時立即鑄造。注意合金應該疊放在一起，并加入少量的熔媒，促使合金熔化。熔化的溫度不能過高，否則容易導致牙體穿孔，鋼質脆化。鑄造完成后在室溫冷卻后取出鑄件噴砂。

4、鑄造完成后把各種金屬的鑄圈分清，做好標記，鑄造后的金屬頭上不能有任何殘渣和包埋材料。打磨完成后用流水清洗干凈，回收。

二、車金組

1、將蠟型送來的貨籃逐一按設計單進行檢查，看附件是否齊全，分別放在合格區、待判定區、待檢驗區、不合格區。

2、將噴砂處理后的鑄件進行切割，按牙位對設計單逐個分好。確定后由師傅按員工的技術能力進行分貨制作。

3、將內冠在基牙上進行調試，在戴牙過程中不允許磨損基牙和弄斷基牙，不能過緊或者過松，邊緣不能有短缺現象，拿起輕輕晃動是否脫落。

4、將整個內冠都戴合適后，開始調整牙體形態、弧度、外形、長度。可參照鄰牙或者對側牙，必須考慮有足夠的上瓷空間。正常金屬標準前牙內冠完成后厚度為0.23～0.28mm，后牙為0.35～0.4mm。金屬表面保持圓滑，邊緣清晰、大小一致。肩臺寬度為1～1.2mm。以上的整個過程，都不允許斷牙和損壞基牙。檢查產品、牙模、貨籃是否干凈、核實產品與設計單是否符合其要求。各工序完成，由師傅逐一檢驗確認簽單后放行。

三、鋼牙組

1、先按設計單檢查上部門送來的貨，附件是否齊全，若附件不齊全，馬上與上部門溝通或交與生產技術部長處理。

2、在基牙上試戴密合后裝上復位盒，把近遠中接觸區戴密合，以面接觸為宜。將咬合調整到有0.1～0.2mm的間隙，即能拉出兩張咬合紙為標準。調磨時應該注意鋼牙的厚度不能小于0.3mm。如鋼牙厚度已為0.3mm，標明要調改對頜。

3、按蠟型設計好的形態來修整，牙形盡量參照鄰牙對側牙。長度弧形與余留牙一致，有條件者的必須將牙花和峰位做出來，牙花要參照標準模型制作。盡

可能做到左右協調后再進行打磨拋光。拋光首先使用膠輪，此時應注意如果邊緣過短，以免邊緣過于鋒利把毛輪和布輪劃破。另外注意頜面不能磨的過平應有一清晰的合面，鄰接面應盡量少磨。打磨后的鋼牙應該是光滑、明亮，沒有砂眼，粗糙的痕跡，無肉眼可見的斑痕、裂紋、銳角、毛刺，殘渣等缺陷。以上這個過程，都不允許有斷牙和損壞基牙。檢查產品、牙模、貨籃是否干凈。核實產品與設計單是否符合其要求。各個工序完成后，由師傅逐一檢查確認簽單后送往質檢部門。

上瓷工藝流程(上瓷組)

一、OP組（上遮色瓷）

1、收到車金組交來的貨，按要求分別放在合格區，待判定區、待檢驗區、不合格區。然后檢查附件是否齊全，牙模是否損壞，橋體設計是否有長短，有沒有變形等技術上的問題，并且查看設計單上醫生的工作要求是否和收到的貨相符。貨籃和牙模進行清洗干凈，車金部門的粉末較多，應該去除干凈。確認沒有問題后由師傅根據每位員工的技術水平進行分貨制作。

2、檢查后的金屬橋冠用氧化鋁砂均勻地噴在金屬表面，金屬表面成均勻粗糙狀即可，噴砂后用清水沖洗后放入蒸餾水中，用超聲波清潔器清洗二到三次，然后用干凈的紙巾擦干水分或者放入爐內烘干。排氣預氧化時溫度應為980度，處理好的金屬不能用手接觸，預防手上的油脂引起氣泡。

3、根據制造商作業指導書程序處理，爐溫的程序參照制造商所指定的說明，每種金屬都有其特性，如有些金屬處理后需要再經過噴砂處理，有些則可以立即上底瓷（WO）處理后的金屬顏色是淺金黃色。

4、上一層遮色瓷，先用關刀調均勻后用小毛筆很薄而又均勻地涂在金屬表面，千萬不能涂太多或者太厚，否則會令金屬和遮色瓷之間產生氣泡。燒結程序參照瓷粉制造商的作業指導書的指引即可。第二層瓷才能完全的遮住金屬的顏色，這層瓷應該厚薄適中，太薄便會把金屬的灰暗色暴露出來，過厚會導致顏色偏黃或者裂紋起泡影響所要求的顏色。

5、以上工作完成后檢查產品、牙模、貨籃是否干凈，內冠不允許有多余的遮色瓷出現。核實產品與設計單，由師傅逐一檢驗確認后簽單后放行。

二、上瓷組

上牙本質瓷時，玻璃板上的瓷粉必須分清和標色，以免弄亂。先把瓷粉和水拌成糊狀，水分不能過多也不要研磨過度，否則會影響顏色，或者出現小水泡現象。堆砌牙體形態時，應根據每顆牙齒的特征來堆砌，把堆砌好的體瓷每份都要給師傅檢查、修改后方可堆牙釉質瓷和透明瓷。堆砌的時間越短，顏色便會越自然。長時間堆砌及拍打推壓瓷粉，都會影響顏色的自然通透度。堆砌時應該把牙堆大一些，放大約18%~25%。牙合面瓷層厚度約為1.8~2.5mm，軸面厚度約為1.0~1.2mm,預備燒結后的收縮.燒結程序參照作業指導書進行制作。

加工規章制度4

一、操作人員應認真學習《安全生產法》等有關法律法規，嚴格執行安全生產規章制度，服從管理，聽從指揮，正確佩戴和使用勞動防護用品，嚴格按照吊裝安全操作規程進行操作，嚴禁違規違章作業，避免事故的發生。

二、作業前應檢查設備的安全狀況是否符合安全標準，檢查吊桿，板繩、鋼絲繩，吊鉤是否老化、斷股。檢查吊桿是否彎曲，檢查起重器、變速器操作是否靈敏，剎車裝置是否可靠有效，起重器固定是否牢靠，各種設備必須安全可靠，不準帶病運行。

三、吊裝前應在吊裝現場設置安全警戒并有專人指揮，非施工人員禁止入內。在遇有大雪、暴雨、雷電、大霧、亮度不夠及六級以上大風時，嚴禁吊裝作業。

四、在吊裝作業時，起重器臂下嚴禁站人、通行和工作，吊裝時應按規定負荷選擇吊具、索具，嚴禁超負荷吊裝。吊裝石塊緊固不牢，鋼絲繩打結、不齊，機械安裝置失靈時，嚴禁吊裝作業。

加工規章制度5

第一條 總則

我廠的宗旨：質量第一，榮譽至上，誠實守信，信守合同。為了加強企業管理，健全企業機制，提高我廠的經濟效益和社會效益。保證我廠生產安全、正常、有序、高效地運行。保證產品生產質量，滿足顧客需求，特訂立本制度。

第二條 員工守則

1、遵守國家法律法規，講文明，樹新風，樹立以廠為家的思想，做一個遵紀守法的好員工。

2、遵守廠規、廠制，服從安排，不違章作業，執行安全人人有責的理念。

3、勤查設備，定期維護生產設備，保證設備正常運行；

4、職工之間團結友愛，互相幫助，互相關心，和睦相處，禮貌待人，誠實守信；

5、職工服裝整潔，嚴禁上班時間穿拖鞋、赤膊，上班時佩戴安全帽及防護手套、口罩等勞保用品，確保個人人身安全；

6、按時上班，保質保量完成生產任務和生產指標；

7、不生產出不合格產品，保證產品質量。

8、正確使用和愛護我廠內生產設備設施，不閑開設備，節約能源和原材料。

9、積極諫言獻策，提出合理化建議，保守我廠商業機密。

10、上班期間嚴禁飲酒，住廠職工下班后嚴禁離廠。

第三條 勞動合同

1、本廠實行勞動合同制度，凡本廠員工均應簽訂勞動合同。

2、勞動合同由廠方與員工本人簽訂，員工應仔細閱讀和了解勞動合同文件內容，同意后方可簽字。勞動合同一經簽訂產生法律效率。

3、新員工招聘，按招聘崗位的基本要求，堅持全面考核，擇優采用，并執行3－6個月的試用期。試用期內發現不符合用工條件，可即時辭退。

4、員工要求辭退或企業解聘員工，除違規違紀、違法原因可即時辭退外，其余，均應提前一個月通知對方并做好交接工作。

5、勞動合同期滿，企業生產經營需要，員工本人同意，可以續簽勞動合同。

6、簽訂勞動合同時，應出具本人身份證。

第四條 考勤和請假制度

1、上下班作息時間，根據生產經營實際需要和季節變換，由廠部作出決定，并發書面通知執行。

2、考勤內容包括：出勤、病事假、遲到、早退、曠工、工傷、加班、公出等項目。

3、員工因病、因事請假，必須先提出書面申請，經所在部門負責人審核批準（急病、急事可事后補辦請假手續），假期不發工資。

4、凡未按上規定辦妥請假手續而不上班者，一概以曠工論處。

第五條 獎懲制度

1、上班期間飲酒者，一經發現罰款100元，并責令其休息半天，休息期間不支付工資。

2、職工無正當理由經常曠工，經批評教育無效，連續曠工時間超過五天，或者一年以內累計曠工時間超過二十天的，屬于嚴重違紀行為廠方有權解除與該職工的勞動合同，并不支付任何費用。

3、職工上班期間打赤膊、不佩戴安全帽、防護手套等勞保用品，一經發現罰款50元。

4、廠方為職工提供免費住宿，未經允許下班后不得外出，一經發現罰款200元。

5、未經批準擅自留宿外來人員的、一經發現罰款200元。

6、職工在宿舍私拉電線、安裝電路、新加插座，造成安全隱患的，一經發現罰款50元。

7、有違規操作和違反安全生產管理制度行為，但未造成不良后果的，一經發現或舉報經核實的罰款200元。

8、職工上班期間嚴禁串崗、脫崗、嬉鬧、閑談，一經發現警告處理，發現三次以上罰款50元。

第六條 廠方有權解除勞動關系的情形

對以下嚴重違反勞動紀律的規章制度的員工，可酌情給予警告、記過、撤職、辭退、開除的行政處分，對情節特別嚴重的，可送交公交、司法機關處理。

1、有賭博行為，受罰款教育后仍不改的；

2、有行兇斗毆、盜竊及其他違法行為的；

3、損害企業形象的社會公德，給社會、本廠及他人造成不良影響或損害的；

4、擅自挪用本廠資金和財產、經教育不及時歸還的；

5、玩忽職守，造成事故，使本廠財產或員工生命蒙受嚴重損失的；

6、無故曠工，經教育不改的；

7、經營違反本廠規章制度，屢教不改的；

8、有意損害公共財物的；

9、偷竊本廠、同事或客戶錢物的；

10、觸犯國家刑事法律的；

11、無理取鬧或不服從工作分配的調動、指揮而影響生產秩序、工作秩序、生活秩序和社會秩序的；

12、工作不負責任，產品廢品，損害設備工具、浪費原材料、能源，造成嚴重經濟損失的；

13、泄露或出賣商務，技術機密，使本廠經濟和聲譽蒙受重大損失的。

第七條 門衛崗位職責

1、嚴格執行本廠員工進出廠制度，堅持原則，一視同仁，按制度辦事。

2、負責發放全廠報紙、信件、電報及各類雜志等。嚴格收發登記手續，對急件、快遞包裹要妥善保管，及時轉送。

3、嚴格執行接待和會客制度，外來人員聯系工作一律登記入廠，私人會客辦好登記手續。

4、上班時集中精力，不干私活，不喝酒，不打瞌睡，不參與娛樂活動，更不能把傳達室當作娛樂場所。

5、物資出廠要一律憑出廠證，并檢查物、證是否相符，憑證每天封存保管，于月底上交廠辦公室處理。

6、發現出進廠中可疑人員，應及時查問，并當即報告廠辦公室處理。

7、夜間必須加強巡查，發現廠區內電、水、門窗、消防設施等不關閉或不安全情況，應及時采取補救措施，并于次日報告辦公室查處。

8、熟悉廠區治安環境情況，會掌握使用治安、消防的報警電話和消防設備。

9、忠于職守，并做到語言文明、禮貌待人，不借故刁難，不以職謀私。

10、搞好傳達室周圍環境衛生。

加工規章制度6

一、車間管理主任工作職責

車間主任是車間的主要負責人,在車間主管的協助下負責對車間進行全面管理。

1.組織實施辦公室下達的生產計劃,保質保量地完成生產任務;

2貫徹、執行公司的成本控制目標,加強對車間原材料使用的控制,確保在提高產量、保證質量的前提下不斷降低生產成本;

3.根據生產計劃核算人員需求,確保計劃順利執行;

4.根據公司對車間發展的規劃擬定人員編制,并報公司批準;擬定車間管理制度,經公司批準后在車間推廣實施;

5.按照公司制度和車間管理制度對車間員工進行獎勵、懲罰;

6.根據公司質量部門的要求,配合車間質檢人員作好員工的質量培訓,提高員工的質量意識;

7.對車間員工展開教育、培訓,宣傳公司的各項方針政策;

8.深入貫徹公司的安全生產制度,確保安全文明生產;

9. 領導車間做好5s管理,創造良好的工作環境,以身作則,提高員的素養;

10.處理車間的突發事件,如有不能處理的事情應與相關人員及時聯系;

11.積極深入員工,了解員工的思想動態,采取合理的措施確保車間的穩定;

12.配合公司其他部門開展工作,做好橫向溝通.

13.員工的日常安全知識培訓。

二、車間主管的工作職責

1.協助主任安排好車間內的工作。

2.把生產料單分配到各班組,參與對各班組的員工的級別進行公開、公平、公正的評比,以便于定級定工資。

3.對各班組長的技能指導,經公司有關部門考核過關為準。

4.對各班組進行生產的料單要進行認真仔細的核實,并指導各班組用適合的人選進行生產料單的數量質量進行檢查。

5.指導各班組長認真填寫各班組員工生產完工后的料單內容、收貨單位,數量品種,以便于計件。

(同組完工產品按級別以百分比計件分為三類35%、32%、30%余下3%作為當月各小組獎勵、。

6.指導各班組對生產完工的成品按各工地名稱有序的排放,便于上車方便。

7.每做完一份料單應登記入相應的《成品表》(附表一、(每個工地的分頁進行登記、,便于檢漏。

8.主管要認真檢查每份料單的下單日期以及送貨日期,便于安排工作進度以及出貨時間。

9.主管應安排各班組每月一次的技能考核,便于進行正確的技術指導,員工的轉正、定級。

10.主管對生產完工的產品堆放要做到心中有數,各個生產料單的上車要作出合理的安排,兩個班組長協助工作,各自己清點各組生產的物資是否上車,做無誤無漏。

三、物料員工作職責

1、物料員接到訂單起,就要把公司能做的物料進行分類整理,立即注明來料單日期,以及要送貨日期,即時開出《下料單》即為收貨單位的《訂單》給生產主管,便于主管進行生產安排。

2、日常對貨物盤點,進出庫的物料和成品應及時對賬,入賬,做好登記工作,做到賬實相符。

3、每周例會上,應把公司所需物資作相應的匯報,便于采購工作的進行。

4、正確規范的開具送貨單,把各個工地的來料內容和送貨內容按日期登記到各個工地的記錄中,便于日后結賬方便查找。

(最好做成電腦記錄表,節約成本的同時,也方便其他工作人員查找、

5、物資的進出庫都應按《訂單》和《送貨單》進行仔細的核對,無誤才能辦理相關手續。

6、生產完工的物料要跟隨生產主管或各班組長一起點數上車,對照《訂單》交接給送貨司機,并記錄好司機出車日期與時間,并要求司機簽字確認(無簽字者不得在月底結算車費、。

7、物料員對司機每次出車都應該開具《放行條》(附表二、,司機送回的《放行條》為標準來進行出車記錄證明。

四、班組長職責

1、班組長應在各班組起到帶頭作用,不管主管作出任何工作安排,都應該保質保量的完成,在工作中有任何不對的言行,不能帶頭起哄吵鬧,等主管作出安排后,在不影響生產的問題,都應該在私下找主管商談。

(相信主管有容人之量,會對自己的言行負責、2、班組長拿到主管分配的《訂單》對不明白的地方要及時問清楚,安排組員進行生產,每做完一組產品及時把標識標注掛牌,在《訂單》上注上已完成記號。

(便于上車時查對、3、班組長匯同物料員上車時,仔細核對《送貨單》內容,做到無多無少,無漏無缺。

每送完一單都應該在《已交工表》(附表四、上仔細填寫清楚。

4、班組長有職責教導新進員工日常工作,并對機械操作和手工操作的指導工作有義務。

(組員評定級別對班組長的級別以及工資的定級是一項考核指標、

5、班組長對組員的工作安排要根據各自的長處來進行分工,慢慢培養組員一步步熟悉每一個工作流程和環節。

6、各班組長有責任了解組員的心里,發現組員有任何消極思想,應該及時找組員談心,把對組員的情緒安撫好后,再進行說服。

7、班組長應該虛心聽取組員意見,揚長避短,努力協調組員之間的關系,爭取把自己班組在整個公司取得最好的成績。

8、班組長應經常組織良性的競爭工作,在團結緊張的氛圍下,為了把工作做得更好。

(不能抱著是為了個人多賺錢為目的去做工作、

9、各班組長應該把每一個組員都要培養成為班組長的心態,手把手,耐心負責的指導組員展開工作。

10、各班組長在工作完了后,應安排各組員把辦公臺面、地面、場地進行清理,不能亂堆亂放,廢料應該收拾好,便于以后配料使用。

每周清理廢料要報物料員進行登記入賬,完全報廢的材料不能私自處理,報經公司后,由公司統一安排。

五、組員職責

1、組員有責任虛心聽取班組長的指導,認真學習新技術。

2、班組長安排的工作要認真負責的完成,聽從班組長安排,在《成品表》上把自己完工的產品如實的填寫清楚。

3、上車后認真填寫上車的《交貨單》,便于檢查上車成品的完成情況。

(一個班組一個人填寫就行,注明是哪些人上的車、

4、各組員不能只是自己一個獨自工作,要與其他成品一起分工合作,合理地分配工作,爭取在自己取得好成績的同時,把主管分配到自己班組的任務保質保量的完成。

為自己班組爭取更好的成績,便于日后獎金制度的更好開展,自己和班組成員,得到更多的報酬。

5、各組員在工作中有任何不滿的情緒,都不能在上班時間當場對部門領導發脾氣,可以等下班后,跟班組長認真的交談,把自己的事好好跟班組長說明,如果有班組長解決不了的事,就報本部門主管,主管解決不了找辦公室。

不允許不經過本部門領導的情況下,越級找辦公室處理。

(大家是一個整體,是一家人,都是為了公司能更好的發展,公司或是領導都會站在公開、公平,公正的角度處理每一件事,不會因為一些大家都知道的因素來處理任何一件事或人、

6、組員之間合理的展開技能比賽是必要的,但是不能因為速度而把安全和質量不顧。

六、考核制度(定級定工資制度、

為了合理拉開收入比例和展開良性的循環爭取,特制訂以下工資管理制度。

1、在保證最低工資2500的情況下,作出定級制度

注:每個工人基本工資為2500(在計件不超過2500的情況下、+職務工資+計件工資(按級別和日常工作情況的百分比計算、2、職務工資按主管500,班組長200,組員03、級別計件工資

注:級別在沒有考核之前以職務為準,以后通過主管安排考核,辦公室監督,主管根據公司實際工作內容和安全內容等定考核指標,辦公室出具《定級考核表》來確定個人級別。

定級內容附《員工定級標準表》

各班組把每月完工的成品統計完后,按各班組員工級別和日常工作情況以百分比進行計算,同組完工產品按級別以百分比計件分為三類35%、32%、30%余下3%作為當月各小組獎勵(公司規定:每噸按110元人民幣計算包括上車費用,來料下車另計5元人民幣/噸、內容如下:

如:a班三人:班長一名老陳(定級三為級,日常工作安排無大錯,且工作質量、數量比他人都快、,組員小張(定級為二級,日常工作都會,且質量不錯,但是數量比他人略快,比班長少、,組員小李(無定級,日常工作略不如小張、。

那計算方式如下:本月三人共完成100噸成品,上車100噸,下車100噸(計件工資超過2500按百分比計算、

三人工資分別是

老陳工資為:100噸x110元/噸x35%(成品+上車、+200(職務費、+100噸x5元/噸(下車、=4217元

小張工資為:100噸x110元/噸x32%(成品+上車、+100噸x5元/噸(下車、=3687元

小李工資為:100噸x110元/噸x30%(成品+上車、+100噸x5元/噸(下車、=3467元

加工規章制度7

某食品公司規章制度范例

1.按公司規定的工作時間上下班，不得遲到、早退、不得擅離崗位、不得無故曠工，工作時間內不許閑談作樂、不許傳崗位和離崗，不許做與生產無關的事情;

2.遵守國家政策，法令和公司一切規章制度，愛護公共財物認真執行崗位職責制;

3.請病假、事假要有正當理由，并寫請假條辦理批審手續，兩天一下由生產主管批準，三天以上由公司經理審批，來不及自辦手續的藥托人代辦或打電話請假，并于上班后補充手續，批準后方能生效，否則違者做曠工處理，曠工一天除當天工資沒有另罰款20元;

4.服從生產工作安排、調動、努力鉆研生產技術，提高自身素質水平，做好本職工作;

5.工作時間內，因事或因為看病要離開工作崗位，要向生產主管請假經同意后方能離開，否則做早退處理，早退一次扣10元;

6.愛護公司財產，不得私帶廠內任何物品出廠，違者則被視為偷竊，輕者按物品價值的十倍進行罰款或開除，重則報告當地公安機關;

7.進入規定要穿工作服的工作間必須要穿工作服，務必穿戴整齊潔凈，違者一次扣款10元，嚴禁攜帶手表、首飾等個人物品進入生產區，所有工作人員不得留長指甲或涂指甲油;

8.不得帶任何食品雜物進車間，不得在車間吃食物，不準在車間亂丟雜物以及隨地吐痰，違反本條例之一者罰款10元，嚴重者開除;

9.運送產品要留意輕放，不得亂丟重摔，造成損壞的由違紀者負全部職責(包括搬運工);

10.不管上下班時間，不準在廠區吸煙、喝酒，違者一次罰款50元;

11.健康管理

①食品廠全體工作人員，每年至少進行一次體格檢查，沒有取得衛生監督機構頒發的體檢合格證者，一律不得從事食品生產工作。

②對直接接觸入口食品的人員還須進行糞便培養和病毒性肝炎帶毒試驗。

③凡體檢確認患有：a肝炎(病毒性肝炎和帶毒者)，b活動性肺結核，c腸傷寒和腸傷寒帶菌者，d細菌性痢疾和痢疾帶菌者，e化膿性或滲出性脫屑性皮膚病，f其他有礙食品衛生的疾病或疾患的人員均不得從事食品生產工作。

12.工作服的管理

①工作服包括淡色工作衣、褲、發帽、鞋靴等，某些工序(種)還應配備口罩、圍裙、套袖等衛生防護用品。

②工作服應有保活制度。凡直接接觸食品的工作人員務必每日更換。其他人員也應定期更換，持續清潔。

加工規章制度8

根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章規定我單位食品衛生管理工作制定下制度:

一、從業人員衛生管理制度

1、凡從事食品經營工作人員務必經崗前衛生知識方能上崗從事直接入口食品工作崗位人員務必取得健康證明且每年進行健康檢查定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能培訓

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其有礙食品安全疾病人員得從事接觸直接入口食品工作

3、注意人清潔衛生做人儀表整潔上崗時務必穿戴統整潔工作服并應經常換洗持續清潔工作崗位上能嚼口香糖、進食、吸煙私人物品務必存放指定區域或更衣室內放置工作區內

二、崗位職責制度

1、負責人崗位職責:對食品經營負全面職責;負責建立、健全質量管理體系加強對業務經營人員質量教育保證質量管理方針和質量目標落實和實施定期開展質量教育和培訓工作每年組織次全員身體檢查

2、管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業場所和倉庫清潔衛生工作確保食品經營條件和存放設施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案每年負責安排從業人員健康檢查，監督檢查員工持續日常人衛生;負責監督營業場所和倉庫溫濕度規定范圍內，確保經營食品質量;發現能影響食品安全問題應立即解決或向負責人報告

3、購銷人員崗位職責:嚴禁采購法律法規禁止上市銷售食品;嚴禁從證照全企業采購食品;進貨時認真查驗供貨單位《食品生產許證》、《食品流通許證》、《營業執照》和《檢驗合格證》等;確保所售出食品保質期內并應定期檢查售食品外觀性狀和保質期發現問題立即下架同時向食品安全管理人員報告

三、銷售管理制度

1、經營場所距離非水沖式廁所、開放式糞池、垃圾堆(場)等場所直線距離25米上并設置密閉垃圾容器及時清除垃圾搞好防塵、防蠅、防鼠工作確保環境整潔

2、《食品流通許證》和《營業執照》應懸掛于經營場所內醒目位置設有食品衛生管理機構和組織結構配有經專業培訓食品安全專職管理人員

3、食品陳列設施布局合理劃定食品經營區域食品與非食品分開存放;出售有毒有害、三無和未經檢驗或檢驗合格食品保證食品外觀清潔發現食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現象要及時處理

4、散裝食品銷售務必按生熟分離原則分類設置散裝食品銷售區按銷售品種配備足量容器并貼合衛生條件直接入口散裝食品應有防塵材料遮蓋應盛放食品容器顯著位置或隔離設施上設置散裝食品標識牌標識出食品名稱、配料表、生產日期、保質期、保存條件、食用方法、生產經營者名稱及聯系方式等資料做貨牌、貨牌對應銷售直接入口散裝食品務必由專人負責消費者帶給分揀和包裝服務帶給給消費者貼合衛生要求小包裝操作時應穿工作服戴口罩、手套和帽子使用專用工具取貨

5、生鮮食品應納入項城市生鮮食品安全監管系統銷售應配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設施配備貼合要求檢測設備

6、熟食制品銷售間入口處應設預進間設更衣及洗手、消毒設施采用非手動式水龍頭配備有效空氣消毒設施、食品冷藏設施和專用工具食品要有防塵材料遮蓋

四、倉庫管理制度

1、食品倉庫務必做專用得存放其雜物和有毒有害物質應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度食品及食品原料入庫時庫管員應對其質量和數量進行驗收并詳細記錄入庫產品名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝狀況等并按入庫時間先分類存放感官檢查合格食品得入庫設有安全食品暫存專柜并有記錄本

2、食品倉庫應有良好通風持續庫房內所需溫度和濕度防止食品霉變、生蟲貯存生鮮食品應配置必要低溫貯存設備包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作定期對庫房周圍進行衛生清掃消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所

3、食品存放設隔離地面平臺和層架離墻30厘米上底層隔離地面40厘米上食品按照先進先出、生熟分開原則分類貯存并有明顯標識

五、除蟲滅害制度

1、食品銷售場所內得使用鼠藥配備定數量滅蠅燈并保證能正常工作熟食制品銷售間要配有充足有效空氣消毒設施定期消毒

2、應定期進行除蟲滅害工作防止害蟲孳生使用殺蟲劑進行除蟲滅害應由專人按照規定使用方法進行除蟲滅害工作能營業時間進行實施時對各種食品應有保護措施使用時得污染食品、食品接觸面及包裝材料使用應所有設備、工具及容器徹底清洗

六、衛生檢查及獎懲制度

1、衛生管理工作有領導分管和專人管理制定衛生檢查及獎懲制度并組織有關人員定期或定期進行衛生檢查;組織從業人員學習衛生知識和有關法規并組織培訓考核考核成績與獎懲掛鉤

2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度落實做每一天營業前有檢查檢查記錄完備嚴格從業人員衛生操作程序逐步養成良好人衛生習慣和衛生操作習慣檢查發現問題仍未改善按有關獎懲制度嚴格處理。

第一章總則

第一條為增強公司員工主人翁職責感，提高遵紀守法的自覺性，維護公司和員工的利益，避免發生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。

第二條本制度作為公司基本準則，全體員工務必嚴格遵守。

第三條本制度面前人人平等。

第二章紀律

第四條全體員工須嚴格遵守國家法律法規，遵守勞動紀律，愛護公物，團結協作，完成各項任務。

第五條凡各單位(職能部門、分公司)制訂的各項規章制度，經分管副總簽字后到企管處審核、備案，報經有關領導批準下發。

第六條請假制度

(一)員工有事須向有關領導請假。寫作模板

(二)請假須寫請假條，禁止以其它方式請假。重病、意外事故等，須持相關證明事后補假。

(三)員工本人結婚或直系親屬(指有直接血統關系或婚姻關系的父母、夫妻、子女)喪事，準假三天，工資予以編制。

(四)凡貼合計劃生育政策的育齡婦女，休產假期為十八個月，任何人不得私自縮短產假假期或以其它理由、形式請長假休產假。

1、休產假時，須持有效診斷證明，到工會領取《產假申請表》，經所在單位、人力資源處簽章后，交工會備案。

2、凡已參加養老保險的休假人員，須及時按月度交納個人應交保險費，以連續計算保險交費年限。

3、休產假超過規定期限的人員，須提出書面申請(產假期限最長不超過二年，即續假最長時間為半年)，經工會研究決定后方可續假，否則按自動離職處理。

4、復工時，須到工會領取《產假復工申請表》，經工會簽章后，交人力資源處待工。

5、人力資源處組織已被接收的復工人員進行崗前培訓，復工人員考核合格后方可上崗。

第七條勞動紀律

(一)全體員工須嚴格遵守班前班后點名的考勤制度。

(二)上下班須按時點名，不得早退、遲到。

加工規章制度9

一、認真學習《安全生產法》等有關安全生產的法律法規，牢固樹立“安全第一，預防為主“的思想，自覺接受各級政府和安監部門的監督管理，一高度負責的精神做好安全生產工作。

二、加強安全組織機構建設和安全制度建設，認真做好職工的.工作技能和安全技術培訓，不斷提高職工的安全意識和業務素質，做到安全工作有人抓，又章可循，安全責任明確到位。

三、教育職工嚴格遵守勞動紀律和操作規程，認真落實各項規章制度和安全生產崗位責任制，認真檢查維護保養機械設備，使多處于良好的技術狀態，延遲設備的使用壽命，確保設備安全運行。

四、加大事故隱患的檢查與排除度，對危及安全生產的部位和行為，要堅決糾正，發現隱患及時排除，落實好整改措施，做到隱患不消除，不生產，把事故消滅在萌芽狀態，確保安全生產。

五、制定切實可行的事故預防措施和事故應急求援預案，成立事故求援小組，經常進行應急求援演練。嚴格遵守事故報告制定，一旦發生事故，及時向縣主管部門和安監部門報告。

六、樹立“以人為本”的管理理念，關心職工生活，加大安全生產投入，依法給職工加入工傷保險，改善職工勞動生活條件，保證勞保用品的及時發放和使用，確保職工的人身安全，保障職工的合法權益和切身利益。

加工規章制度10

一、認真學習安全生產法等有關法律法規，牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，配合廠長做好全廠的安全生產工作，接受各級安全生產監督部門的管理

二、敢于管理，善于管理，嚴格管理，以身作則。在生產過程中發現領導違章指揮、強令工作違章作業、只顧生產不顧安全，員工不遵守安全操作規程，違章作業，要立即制止。要及時糾正領導不重視安全生產的行為。對員工屢教不改的要令其停止工作，離開崗位，積極提出安全生產合理化建議，當好領導的安全參謀，提高管理水平，確保安全生產。

四、加強對員工的安全教育培訓，堅持雷打不動的發全活動。做到培訓有內容、有記錄，受教育人應達100%。負責監督新工人先培訓后上崗，特種作業人員持證上崗，堅決制止無證操作。

五、發生事故后立即報告廠長，保護現場，向事故調查人員如實介紹事故情況。

加工規章制度11

一、考勤制度

1、工作時間工廠每周工作六天，員工每日正常工作時間為8小時，其中：

周一至周六：上午：8：00-12：00，下午：13：30-17：30為工作時間。生產期提前十五分鐘上班，作為交接班時間。

2、考勤

（1）所有員工必須嚴格遵守工廠考勤制度，上下班親自打卡（午休不打卡），不得代替他人打卡。

（2）遲到、早退、曠工

a、遲到或早退30分鐘以內者，每次扣發薪金10元。30分鐘以上1小時以內者，每次扣發薪金20元。超過1小時以上者必須提前辦理請假手續，否則按曠工處理。

b、月遲到、早退累計達五次者，扣除相應薪金后，計曠工一次。曠工一次扣發一天雙倍薪金。內曠工三天及以上者予以辭退。

3、請假

（1）病假

a、員工病假須于上班開始的前30分鐘內，即8：00-8：30致電車間負責人，請假一天以上的，病愈上班后須補區、縣級以上醫院就診證明。

b、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病愈返工時需持區、縣級以上醫院出具的康復證明，經人事部門核定后，由工廠給予工作安排。

（2）事假：緊急突發事故可由自己或委托他人告知車間負責人批準，其余請假均應填寫《請假單》，經權責領導核準，報人事部門備案，方可離開工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計發工資。

二、崗位制度

1、認真履行崗位職責，嚴格按操作規程及工藝要求操作，違者視情節輕重，處以50元以上罰款。

2、工作時間禁止睡覺、串崗、聊天等于工作無關的事，違者罰款50元。

3、嚴禁越崗操作，不經車間主任同意，不得私自調節設備重要參數、閥門、開關等，違者承擔所造成的全部經濟損失。

4、嚴禁將與生產無關的物品帶入車間，違者處以50元罰款。

5、各崗位操作工相互監督、協調配合，緊密協作。

6、嚴禁在生產車間飲用食物。

7、嚴格按規范化生產和程序，加工制作每件產品應做到堅固、外表美觀。

8、生產車間應保持整潔，下班前清理、打掃衛生，整理原材料，規整擺放，成品、半成品分類整理，擺放整齊。

9、按時上下班，上班時，衣冠整潔，不準穿拖鞋進入生產車間。

10、嚴禁在生產車間內吸煙或使用非工作需要的明火。

11、生產車間員工禁止酒后上崗。

12、未經允許不得帶非廠內人員進入生產車間。

三、獎懲制度

1、服從車間主任管理、調動和各項工作的安排，若有不服從管理、調動和工作安排的，輕者上班且扣除考勤一天，重者到辦公室報到學習。

2、對車間提出合理建議，能夠降低成本、提高效率，若被公司采納，給予表彰獎勵。

3、上班認真、負責，且本崗位不出現重大失誤和設備故障的給予表彰獎勵。

4、無責任心，造成設備故障、原材料浪費、影響生產的，給予一定處罰。

5、在生產中，愛護公共財產，對各類違法違紀行為敢于制止、批評、揭發者，每次獎勵50元，并通報表揚。

6、在生產中及時發現機械故障、報告或及時維修者，每次給予獎勵50元。

7、按工廠要求及時完成任務或提前超額完成的各項任務指標者，每月獎勵50元。

8、偷竊他人財物及生產工具者，罰款100元。情節嚴重者交司法部門處理。

9、在工作和生活中，無故吵鬧打架者，引發事故，當事人除負責醫療費外，雙方各罰款100元。影響較壞者，予以辭退。

10、不服從工作分配調動者，立即予以辭退。

四、衛生安全規定

1、加強車間安全防火防盜工作，每天下班后各生產車間電源全部關閉，所有車間關門、上鎖。

2、為了確保消防設備安全性能，生產車間配備的所有消防設備不得隨意動用，或作為它用。

3、員工在生產工作中應認真學習和執行安全技術操作規程，遵守操作制度和安全管理。發現不安全情況應及時上報，予以排除，保障生產安全。

4、車間負責人應經常組織員工進行安全檢查，排除安全隱患。

5、工廠全體員工應努力做好防塵、防毒、防輻射、防暑降溫工作和防噪音工程，進行經常性的衛生監測。

6、車間員工在每天下班前半小時進行生產車間的消毒清潔，保障環境整潔衛生。

7、生產廢物必須每天清除出廠，保障衛生安全。

8、生產車間及其周圍必須不定期進行除蟲滅害，防止細菌滋生，危害生產人員。

9、員工不得在生產車間內私拉電線，以保障用電安全。

10、工廠內所有電路電線應符合安全標準，定期進行檢修。

五、其他

本規章制度自下發之日起適用于本工廠所有員工。

加工規章制度12

員工守則

一、遵紀守法，忠于職守，愛崗敬業。

二、維護公司聲譽，保護公司利益。

三、服從領導，關心下屬，團結互助。

四、愛護公物，勤儉節約，杜絕浪費。

五、不斷學習，提高水平，精通業務。

六、積極進取，勇于開拓，求實創新。

員工管理制度

一、為加強考勤管理，維護工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。

二、公司員工必須自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不遲到，不早退，工作時間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業務前，須經本部門負責人同意。

三、周一至周六為工作日，周日為休息日。公司機關周日和夜間值班由辦公室統一安排，市場營銷部、項目技術部、投資發展部、會議中心周日值班由各部門自行安排，報分管領導批準后執行。因工作需要周日或夜間加班的，由各部門負責人填寫加班審批表，報分管領導批準后執行。節日值班由公司統一安排。

四、嚴格請、銷假制度。員工因私事請假1天以內的（含1天），由部門負責人批準；3天以內的（含3天），由副總經理批準；3天以上的，報總經理批準。副總經理和部門負責人請假，一律由總經理批準。請假員工事畢向批準人銷假。未經批準而擅離工作崗位的按曠工處理。

五、上班時間開始后5分鐘至30分鐘內到班者，按遲到論處；超過30分鐘以上者，按曠工半天論處。提前30分鐘以內下班者，按早退論處；超過30分鐘者，按曠工半天論處。

六、1個月內遲到、早退累計達3次者，扣發5天的基本工資；累計達3次以上5次以下者，扣發10天的基本工資；累計達5次以上10次以下者，扣發當月15天的基本工資；累計達10次以上者，扣發當月的基本工資。

七、曠工半天者，扣發當天的基本工資、效益工資和獎金；每月累計曠工1天者，扣發5天的基本工資、效益工資和獎金，并給予一次警告處分；每月累計曠工2天者，扣發10天的基本工資、效益工資和獎金，并給予記過1次處分；每月累計曠工3天者，扣發當月基本工資、效益工資和獎金，并給予記大過1次處分；每月累計曠工3天以上，6天以下者，扣發當月基本工資、效益工資和獎金，第二個月起留用察看，發放基本工資；每月累計曠工6天以上者（含6天），予以辭退。

八、工作時間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關的事情。如有違反者當天按曠工1天處理；當月累計2次的，按曠工2天處理；當月累計3次的，按曠工3天處理。

九、參加公司組織的會議、培訓、學習、考試或其他團隊活動，如有事請假的，必須提前向組織者或帶隊者請假。在規定時間內未到或早退的，按照本制度第五條、第六條、第七條規定處理；未經批準擅自不參加的，視為曠工，按照本制度第七條規定處理。

十、員工按規定享受探親假、婚假、產育假、結育手術假時，必須憑有關證明資料報總經理批準；未經批準者按曠工處理。員工病假期間只發給基本工資。

十一、經總經理或分管領導批準，決定假日加班工作或值班的每天補助20元；夜間加班或值班的，每個補助10元；節日值班每天補助40元。未經批準，值班人員不得空崗或遲到，如有空崗者，視為曠工，按照本制度第七條規定處理；如有遲到者，按本制度第五條、第六條規定處理。

十二、員工的考勤情況，由各部門負責人進行監督、檢查，部門負責人對本部門的考勤要秉公辦事，認真負責。如有弄虛作假、包痹袒護遲到、早退、曠工員工的，一經查實，按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規定處理的員工，取消本先進個人的評比資格。

加工規章制度13

一、認真學習《安全生產法》等有關法律法規，嚴格遵守勞動紀律和各項規章制度，在作業中嚴格按照安全操作規程進行操作，確保安全生產。

二、開鋸前檢查項目：

（一）1、檢查鋸上的各部潤滑點是否已上潤滑油（應每天上油一次）。2、檢查皮帶的松緊度是否合乎標準，有無老化斷裂現象，必要時更換調整。3、檢查主被動皮帶輪、鋸片有無松曠間隙及鋸片磨損情況。4、檢查變速器有無漏油現象、油面高度是否合乎標準（變速器應每年更換一次）。（二）1、檢查礦車上的石塊是否墊平、固定是否牢靠、有無晃動現象。（應將石頭在車間外固定到礦車上后在推到大鋸下邊的加工位置）2、檢查礦車輪和軌道間的鎖緊螺帽是否擰緊。3、檢查大鋸下邊有無人員或其他妨礙大鋸操作的不安全因素。

三、開鋸操作：

（一）1、先合上電源總閥，觀察操作臺上的電壓表電壓是否正常，電源是否有缺項，再檢查電流表和其他儀表是否正常。2、檢查各按鈕開關操作是否靈敏可靠，操作要準確，嚴禁按錯開關。

（二）啟動水泵：按下水泵開關，從觀察窗看鋸片兩邊冷卻液流量、流速是否正常。

（三）啟運主機：按下主機開關，觀察鋸片轉速是否正常，整個機器有無異常響聲，有無震動等，如情況異常，立即停止操作，

加工規章制度14

一、獎勵制度

本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經采用將根據實用價值給予獎勵。為車間做出特別貢獻的，將給予獎勵小功50元、大功100元。凡是一個月內不出現任何質量問題、不缺勤、不違反以下四項制度和公司制度的，將給予50元的獎勵。

二、生產制度要求

1、所有人員生產加工時必須按實際派工數量進行加工，不可以挑活、占活和怠工，沒有派工而加工或不按派工數量進行加工的，將按當天工資的50%結算當天工資，派工而不加工或故意怠工的一經發現，將給予50至200元罰款，嚴重的直接開除。

2、上班時，所有員工須堅守崗位，不得到處走動，做事須主動配合，不得被動等待、觀望，做完一道工序后，要馬上要求組長和主任再安排工作，員工在操作過程中，閑雜人員不得靠近、攀談，影響其工作，違者一次罰款20元。

3、如有特殊事情必須親自處理需請假的,必需填寫請假條,經組長、主任與相關領導簽字后,才屬請假生效,不可代請假或事后請假(如生病無法親自請假,事后必須交醫生證明方可),否則按曠工處理；杜絕非上班時間私下請假或電話請假，如無特殊情況請假要提前一天請假，違者一次處以20元以上罰款。

4、所有員工不準在車間內抽煙，違反一次罰款50元。

5、每天上班必須至少提前5分鐘到達車間，做機床、工具、加工零件的交接工作，否則視為遲到，一次罰款20元，若因上下班交接不清而出現問題的，兩人各罰款50元。

6、自即日起所有員工不得隨意換班、調班，如有特殊事情需要換班的，需經過組長和主任同意才行，否則視為曠工。

7、上班注意節約用水用電，停工隨時關水關電（例如風扇、電燈、機床電源、水龍頭等），如發現有浪費水電或下班沒有關水電者對其責任人或工序團體每人罰款20元。

8、各班組必須負責本組的環境衛生,每人必須負責各自所負責的區域衛生，車間物品（如衛生工具、吊裝工具、工裝夾具等）要按規定位置放置整齊，不得到處亂放，違者處以50元/次的罰款。

9、員工上班應著裝整潔，不準穿拖鞋、裙子、奇裝異服，女員工必需把長頭發盤起來，同時不準帶任何食品到車間內吃，如違反者將處以20元/次的罰款。

10、圖紙必須按規定放在圖紙夾上，亂放者發現一次罰款20元，弄丟一張圖紙罰款100元。

11、機加工所有員工在交接班前，必須進行一次小型機床維護保養，做好交接和工作準備，每個月月底進行一次大保養，包括清掃機床臺面、加潤滑油、檢查有無漏油、工裝夾具和刀具擺放整齊、工作臺面涂抹防銹油等，（機床點檢表必須按時填寫，出現故障時及時向班長、工藝員、車間主任反應，點檢表每月1號由班長上報工藝員進行統計）違者一次罰款50元。交接班我們應牢記《“十交”與“五不交”》

《十交》：

1、交本班生產情況和任務完成情況

2、交儀表、設備運行和使用情況

3、交不安全因素，采取的預防措施和事故的處理情況

4、交設備潤滑三級過濾和工具數量及缺損情況

5、交工藝指標執行情況和為下一班的準備工作

6、交原始記錄是否正確完整

7、交原材料使用和產品質量情況及存在的問題

8、交上級指示、要求和注意事項

9、交跑冒漏情況

10、交崗位設備整潔和區域衛生情況

《五不交》

1、生產不正常、事故未處理完不交

2、設備或工藝有問題，搞不清楚不交

3、崗位衛生未搞好不交

4、記錄不清、不齊、不準不交

5、車間指定本班的任務未完成不交

三、質量要求

1、加工件必須按照圖紙進行加工，每道工序必須接受車間質檢檢查、監督，不得蒙混過關，虛報數量，并配合質檢工作，不得頂撞、辱罵，對教育不改者，視情節輕重給予罰款20-200元。

2、所有工序都有對前道工序做質量檢驗的責任，如前道工序錯(下料、切割時造成邊緣坡度較大、焊后變形大、與圖紙不符、）而后工序未能發現仍就加工的，后工序所負得責任是前道工序責任的50%，質檢員和前道工序加工者負有同樣的責任。

3、所有加工零件都要去除毛刺飛邊、銳角倒鈍。所有板厚在10MM以下的螺絲孔M6―M20必須攻透，其余必須任絲頭，螺絲孔必須起頭5扣絲以上。（液壓站閥塊所有螺紋孔必須任絲頭，深度在3扣絲以上）。違犯者一次罰款50元。

四、派工單要求

班長派工時必須先填寫好派工單（核價、件數），如沒有，員工可拒絕加工，如監督員發現沒有核價、件數的班長、員工各給予300元罰款（除特殊情況外）工件完成要及時上交派工單，派工單上交時間不可以超過二個工作日（自加工完成當天算起），超過三個工作日（含第三個工作日）就按當天工資的50%結算工資；加工件做完是成品的要及時入庫涂抹防銹油，半成品必須轉入下道工序要放到指定位置 ，不按要求的質檢將不給予簽字，并給予50元/次的罰款，若無特殊原因質檢員違反此項，將給予質檢員20至100元的罰款。

五、領料單要求

填寫領料單時，必須在機加工辦公室填寫，以便于車間助理對領料單的保管和統計；填寫時字體要工整，各項目要完整，填寫完必須有車間主任簽字，不可模仿和代簽，違者一次罰款50元。

六、安全標準

各工位安全標準

一、車工安全技術操作規程

1、操作者必須熟悉機床的結構，性能及傳動系統，潤滑部位，電氣等基本知識和使用維護方法，操作者必須經過考核合格后，方可進行操作。

2、工作前要做到：

（1）檢查潤滑系統儲油部位的油量應符合規定，封閉良好。油標、油窗、油杯、油嘴、油線、油氈、油管和分油器等應齊全完好，安裝正確。按潤滑指示圖表規定作人工加油，查看油窗是否來油。

（2）必須束緊服裝、套袖、戴好工作帽、防護眼鏡，工作時應檢查各手柄位置的正確性，應使變換手柄保持在定位位置上，嚴禁戴圍巾、手套、穿裙子、涼鞋、高跟鞋上崗操作。工作時嚴禁戴手套。

（3）檢查機床、導軌以及各主要滑動面，如有障礙物、工具、鐵屑、雜質等，必須清理、擦拭干凈、上油。

（4）檢查工作臺，導軌及主要滑動面有無新的拉、研、碰傷，如有應通知指導教師一起查看，并作好記錄。

（5）檢查安全防護、制動（止動）和換向等裝置應齊全完好。

（6）檢查操作手柄、伐門、開關等應處于非工作的位置上。是否靈活、準確、可靠。

（7）檢查刀架應處于非工作位置。

（8）檢查電器配電箱應關閉牢靠，電氣接地良好。

3、工作中認真做到：

（1）堅守崗位，精心操作，不做與工作無關的事。因事離開機床時要停車，關閉電源。

（2）按工藝規定進行加工。不準任意加大進刀量、削速度。不準超規范、超負荷、超重量使用機床。

（3）刀具、工件應裝夾正確、緊固牢靠。裝卸時不得碰傷機床。找正刀具、工件不準重錘敲打。不準用加長搬手柄增加力矩的方法緊固刀具、工件。

（4）不準在機床主軸錐孔、尾座套筒錐孔及其他工具安裝孔內，安裝與其錐度或孔徑不符、表面有刻痕和不清潔的頂針、刀具、刀套等。

（5）傳動及進給機構的機械變速、刀具與工件的裝夾、調正以及工件的工序間的人工測量等均應在切削刀具、工件后停車進行。

（6）應保持刀具應及時磨鋒或更換。

（7）切削刀具未離開工件，不準停車。

（8）不準擅自拆卸機床上的安全防護裝置，缺少安全防護裝置的機床不準工作。

（9）機床上特別是導軌面，不準直接放置工具，工件及其他雜物。

（10）經常清除機床上的鐵屑、油污，保持導軌面、滑動面、轉動面、定位基準面清潔。

（11）密切注意機床運轉情況，潤滑情況，如發現動作失靈、震動、發熱、爬行、噪音、異味、碰傷等異常現象，應立即停車檢查，排除故障后，方可繼續工作。

（12）機床發生事故時應立即按總停按鈕，保持事故現場，報告有關部門分析處理。

（13）用卡盤夾緊工件及部件時，必須將扳手取下，方可開車。

（14）裝卸花盤、卡盤和加工重大工件時，必須在床身面上墊上一塊木板，以免落下損壞機床。裝卸卡盤應在停機后進行，不可用電動機的力量取下卡盤。

（15）在工作中加工鋼件時冷卻液要傾注在構成切屑的地方，使用銼刀時，應右手在前，左手在后，銼刀一定要安裝手把。

（16）機床在加工偏心工件時，要加均衡鐵，將配重螺絲上緊，并用手扳動二三周明確無障礙時，方可開車。

（17）切削脆性金屬，事先要擦凈導軌面的潤滑油，以防止切屑擦壞導軌面。

（18）車削螺紋時，首先檢查機床正反車是否靈活，開合螺母手把提起是否合適，必須注意不使刀架與車頭相撞，而造成事故。

（19）工作中嚴禁用手清理鐵屑，一定要用清理鐵屑的專用工具，對切削下來的帶狀切屑、螺旋狀長切屑，應用鉤子及時清除，以免發生事故。

（20）夾持工件的卡盤、撥盤、雞心夾的凸出部分最好使用防護罩，以免絞住衣服及身體。

（21）用頂尖裝夾工件時，頂尖與中心孔應完全一致，不能用破損或歪斜的頂尖，使用前應將頂尖和中心孔擦凈。后尾座頂尖要頂牢。

（22）車削細長工件時，為保證安全應采用中心架或跟刀架，長出車床部分應有標志。

（23）刀具裝夾要牢靠，刀頭伸出部分不要超出刀體高度1．5倍，墊片的形狀尺寸應與刀體形狀尺寸相一致，墊片應盡可能的少而平。

（24）用砂布打磨工件表面時，應把刀具移動到安全位置，不要讓衣服和手接觸工件表面。加工內孔時，不以可用手指支持砂布，應用木棍代替，同時速度不宜太快。

（25）操作者在工作中不許離開工作崗位，如需離開時無論時間長短，都應停車，以免發生事故。

4、工作后認真作到：

（1）將機械操作手柄、伐門、開關等扳到非工作位置上。

（2）停止機床運轉，切斷電源、氣源。

（3）清除鐵屑，清掃工作現場，認真擦凈機床。導軌面、轉動及滑動面、定位基準面、工作臺面等處加油保養。嚴禁使用帶有鐵屑的臟棉沙揩擦機床，以免拉傷機床導軌面。

（4）認真將班中發現的機床問題，填到交接班記錄本上，做好交班工作。

加工規章制度15

為提高服務質量，改善服務態度，更好的配合臨床，科研教學需要，特訂中藥加工炮制室制度如下：

（二）凡進炮制室待加工的藥材，必須查明藥物來源，藥材的真偽、優劣、質量等以保證藥材加工前的質量。

（三）藥材加工除去藥材內的雜草和泥土，需做制劑的藥材快水沖洗，涼（烘）干備用。

（四）需炒制的藥材，根據藥物性質、掌握加熱的溫度、按規范進行操作。

（五）炒炭藥材必須保證質量不可炭化，操作過程中應用清水噴滅火星，防止復燃，至24小時后涼透驗收入庫。

（六）需加輔料炮制的藥材，必須保證輔料的純凈度，按照規定的重量和濃度執行。

（七）需切制的根莖類藥材用水沖淋、潤濕，按標準厚度切制、涼干。

（八）根據門診需要，做到加工有計劃、認真填寫出入庫單據和工作量報表。

（九）炮制室內加工間和工作間分開，加工設備應放在干燥通風房間，并備有通風、降濕除塵、防火設施，對于加工設備做到定期檢修。

（十）需加工藥材，內服和外用器皿一定要分開，用后沖洗干凈。

（十一）工作人員每年做一次體檢，炮制工作人員必須是專職人員，對于加工好的藥材必須經二人復核、簽字登記方可用于臨床。

（十二）以上制度，請給予監督指導，非工作事宜請勿入內。