第一篇：南京工業大學餐飲經營服務管理協議

附件：

南京工業大學餐飲經營服務管理協議

甲方：南京工業大學

乙方：

為了進一步推進學校學生食堂餐飲服務規范化管理，不斷提高餐飲服務水平和服務質量，為師生提供衛生安全、品種多樣、美味可口、質價相符的主副食品，根據“中華人民共和國合同法”以及有關規定，經雙方協商，訂立本合同，以資共同遵守：

一、經營服務的場所及面積：

二、經營服務的期限：自年月日至年月日

三、資源使用費及付款方式：

四、風險保證金（違約保證金）：

五、經營的范圍：

六、其他約定：

七、甲方的權利和義務：

1、向乙方提供符合餐飲經營服務的房屋和相應配套的設施設備（附清單）。

2、向乙方按成本核算的方式提供水、電、汽供應。

3、按照《食品衛生法》、政府部門的有關規定和《南京工業大學學生食堂管理質量標準及評估辦法》（試行）對乙方經營服務的餐廳內外環境及器具衛生、食品衛生、人員衛生、服務態度、飯菜質量、銷售價格、供應品種和數量等進行監督、檢查和指導，并執行獎懲。

4、監督乙方使用的主副食原材料等實行統一集中招標采購，按《關于全校學生食堂實行統一集中采購暫行辦法》（南工校后[2006]3號文）執行。

5、使用微機售飯（菜）系統對乙方的食堂（餐廳）經營收費進行集中財務管理，乙方按每月報表進行定期結賬。

6、定期不定期地收集聽取師生和學校相關部門對食堂（餐廳）的意見和建議，督促和指導乙方改進經營管理和做好經營服務保障工作，提高管理服務水平。

7、按規定按時收取乙方使用期內的水、電、汽費和資源使用費等相關費用。

8、對提供給乙方的房屋、設備和附屬設施進行管理。對乙方未經過甲方同意而擅自改變結構、用途、轉租、轉包等行為，有權提前終止合同。

9、對經營不當造成設施、設備和附屬設施損壞，有權要求賠償。

10、給予乙方在校園內經營服務運行中可能的支持幫助。

八、乙方的權利和義務

1、以滿足學校師生餐飲需求為經營服務宗旨，不斷提升服務滿意率。自主經營，自負盈虧，照章運作，規范競爭，遵紀守法，獨立承擔民事、刑事等責任。有義務承擔因突發事件甲方臨時布置的工作任務。

2、必須按《南京工業大學學生食堂管理質量標準及評估辦法》（試行）加強食堂（餐廳）的規范化管理，建立健全各項管理規章制度，不斷提高管理水平，積極爭創并達到“標準學生食堂”，積極參加其他相關類的活動。

3、必須嚴格執行《食品衛生法》和政府相關職能部門、學校的有關食品衛生安全的相關規定和要求，逐級落實食品衛生安全責任制。確保餐廚用具及設施設備衛生、室內外及其周邊環境整潔、從事餐飲服務人員按衛生規程操作，杜絕不潔、劣質食品銷售，定期清理油污排放設施，各項指標達到國家環保要求。從業人員均有政府防疫部門核發的健康證。嚴禁發生衛生安全事故。

4、認真執行學校《關于全校學生食堂實行統一集中采購暫行辦法》（南工校后[2006]3號）。所用飲食主副材料均需按統一采購渠道供貨，嚴把食品質量關。對發現材料供貨中的價格質量等問題有權向學校相關職能部門申訴。

5、按規范經營服務收費，但必須認真執行《關于加強學生食堂伙食管理和成本核算的通知》（南工校后[2006]5號文），《南京工業大學關于落實省教育廳<關于穩定學校食堂伙食價格緊急通知>的實施意見》（南工校后[2007]7號文），加強成本核算，嚴格控制成本毛利率在28%以內，確保伙食質量和品種數量，保證低檔菜供應，每月向甲方提供成本核算報表。

6、加強對管轄內從業人員的思想教育、食品衛生和業務技術培訓，管理和從業人員都必須具有上崗資格證，等級廚師達到職工人數的四分之一。

7、經營服務期間經甲方同意，可以對食堂（餐廳）進行裝修，但不得改變現有建筑結構，不得拆除現有的裝備。凡改變房屋結構、用途造成的設施、設備的損毀，應負責恢復原狀或賠償損失。

8、規范服務，開足營業窗口，飯菜明碼標價，應有3個以上的品牌菜。服務人員著裝整齊，用語文明。積極開展與學生伙管會的“文明共建”活動，采取措施聽取學生對餐飲工作的意見并及時改進。

9、不得使用甲方名稱進行營銷、宣傳和非法營銷活動，凡在經營服務期內造成的民事責任、刑事責任概由乙方自己承擔。

10、按時主動繳納經營服務期應繳的資源使用、水、電、汽費、稅等，如有違規責任自負。

11、經營活動中必須使用學校統一配置的微機售飯（菜）系統，不得使用現金或其他卡、券交易。

12、經營服務期滿或合同解除，乙方須在協議到期之日或解除之日歸還甲方提供的房屋、場地及設施、設備和廚具等；搬出乙方的設施、設備和物品；乙方如需拆除裝潢，須恢復房屋原狀。搬出10日內，房屋內如仍有余物，視為乙方放棄所有權，由甲方處理。

13、在經營服務期內不得向第三者轉包和分包經營服務場地和場所。

14、主動接受和積極配合甲方的監督和考核，并及時整改所指出存在問題。主動接受甲方對違規行為依據相關規定的處罰。

九、解除事項

（一）如有下例情況之一，甲方有權終止本協議，并扣罰乙方繳納的全部和部分風險保證金。

1、乙方擅自終止本協議或停止經營。

2、在經營服務期間因乙方過失造成就餐者發生腸道傳染病或食物中毒且人數超過三人者。

3、因乙方的原因，引發影響較大的事件（如學生集體罷餐、游行和投訴等）、學生對學生食堂投訴超過五十人次者。

4、乙方經營活動超越本協議權限，如有分包或轉包行為、擅自更改經營項目等。

5、乙方在經營服務期間內發生過失如火災、嚴重盜竊等。

6、乙方發生與學生打架斗毆、嚴重違法亂紀事件等。

7、全年考核不合格，或服務對象滿意率在60%以下。

8、不執行學校關于主副食品原材料統一采購的規定，自行采購主副食品者。

（二）甲方下達整改通知書超過三次，因乙方管理不善或遇特殊情況，無力繼續經營服務，甲方有權終止本協議，結清應繳費用，并視經營時間和對甲方的損害等情況扣除20%～80%的違約保證金。

（三）因國家建設和學校規劃建設需要無法經營本協議自動解除，根據經營時間，結清賬務。

（四）因不可抗力（自然災害等）致使協議無法履行，則協議自然終止。

（五）乙方終止本協議須提前60天通知甲方，并征得甲方同意，并按承租剩余時間繳納50%的資源使用費和違約金。

十、經營服務期滿，如乙方擬繼續經營服務，在同等條件下可享有優先權，但必須在協議期滿前60天向甲方提出書面申請。

十一、如發生違約行為，按有關法律法規處理或由雙方協商解決。

十二、本協議如有未盡事宜，按附件或經雙方協商做出補充協議，補充協議和附件與本協議具有同等法律效力。

十三、本協議經甲乙雙方簽章后立即生效，一式陸份，甲乙雙方各執叁份。

甲方（蓋章）乙方（蓋章）法人代表：法人代表：

法人委托人：法人委托人： 項目督查人：項目負責人：年月日

第二篇：餐飲服務協議

餐飲服務、守校協議

甲方：建民辦徐家溝小學

乙方：曹英芝

為加強校產管理，確保校產安全并保證教師用餐和飲用水的需求，本著相互尊重，互惠互利的原則，甲方委托乙方守護校園并從事針對教師的餐飲服務工作。為明確責任，維護雙方正當權益，經雙方協商一致，簽訂如下協議：

第一條、乙方崗位職責和要求

1、身體健康，無任何傳染性疾病，熱愛本職工作，吃苦耐勞，服務意識強；勤于學習，善于聽取意見,努力提高飯菜質量，保證教師按時用餐和飲用開水的需求。

2、嚴格執行衛生要求，操作間、餐廳整潔衛生，嚴把原材料儲存和食品加工關。蔬菜先洗后切，做到無沙塵、無雜質，炊具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒。

3、注意個人衛生，操作時穿著整齊、干凈，定期接受甲方安排的體檢。

4、在上級主管部門規定的教學時間內，每天早晨于朝讀前20分鐘開啟校園大門、樓梯推拉門和一樓教室門，朝讀后20分鐘關閉校園大門，中午放學前5分鐘開放校園大門，下午上課后20分鐘關閉校園大門，下午放學前5分鐘開放校園大門，下午放學后全體師生離校后關閉校園大門、樓梯推拉門和一樓教室門。

5、認真履行守校職責，24小時在崗（特別是教學時間以外），負責甲方一切財物的日常看護工作，不得私自出借甲方物品，不準閑雜人員進入校園，嚴防破壞、盜竊和其他事故。如因乙方原因導致甲方財物損失，乙方須照價配賠償。

第二條、甲方職責和要求

1、及時提供乙方履行職責所需的必備設施：正常的供水供電、燃料（木材和石炭）、廚具炊具、食物原材料、守校用住宿房間等，并聽取乙方的建議，根據經濟狀況逐步予以改善。

2、協議期內至少提供給乙方體檢一次。

3、以現金形式每月（下個月底支付本月工資，解除協議時例外））支付乙方每月800元的固定工資。

第三條、協議的終止與解除

1、協議期間乙方觸犯法律、法規時本協議自行終止。

2、協議期間，如乙方嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內解除協議，并提前10天通知乙方。

3、乙方如因病或因事不能勝任工作任務時，甲方有權在協議期內期內解除協議。

4、因行業特殊性，乙方不得在學期中途提出解除合同，如有違反賠償甲方違約金600元。

第四條、其他說明

1、為方便學生，同時為乙方增加經濟收入，在不影響正常工作的前提下，乙方可以利用餐廳的窗口向校內師生銷售文具和有質量保證的方便面。

2、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其用具，否則發生安全事故由乙方負責。協議期內，乙方的身體、精神狀況自負，甲方不承擔任何責任。

3、乙方必須認真履行工作職責，不得擅離職守，不得向師生銷售“三無”小食品，一切由乙方責任導致的財物損失和其他事故均由乙方負責。

4、本協議期滿，無論甲乙雙雙是否有意續簽協議均應提前30日正式告知對方，否則，賠償另一方違約金600元。

5、本協議一式二份，雙方各執一份。本協議有效期為：2012年2月7日（2012年正月十六）——2013年2月24日（2013年正月十五）

甲方（蓋章、簽名）:__________乙方（蓋章）：__________

協議簽署日期：___年___月__日協議簽署日期：___年__月__日

第三篇：餐飲合伙經營協議2018

餐飲合伙經營協議

甲方:___________身份證號: ________________________ 乙方:___________身份證號: ________________________ 丙方: __________身份證號: ________________________ 甲、乙、丙三方本著團結合作、互利共贏的原則，經友好協商，一致同意結成共同的商業合作伙伴關系，就餐飲合伙經營達成本協議，供各方信守。

第一條 餐飲合伙經營名稱及經營項目 餐飲合伙經營的名稱： 經營項目：

經營范圍：

開設合伙餐館是餐飲合伙經營的具體實施載體，以合伙人任何一方個人名義辦理的餐館證照、手續、簽訂的合同、店名、商標是餐飲合伙經營的重要組成部分，也是合伙人共有的資產，所有涉及餐館經營的權利、義務、責任，以及應承擔相關經濟和法律責任，概由合伙人共同履行承擔或享有。未經合伙人共同協商同意，任何一方不得擅自對外辦理與本合伙餐飲相關的證照、合同、手續。

第二條 合伙期限

餐飲合伙經營自 年_ _月____日開始。合伙人均一致同意終止本次合作時，即為餐飲合伙經營終止。

第三條 出資額及方式

1、甲、乙、丙三方各以_ _方式出資人民幣__ __萬元，出資額共計人民幣__ 萬元。

2、各合伙人于_ 年_ _月_ _日以前將出資款足額轉入三方共同指定的銀行賬戶，資金使用按餐飲合伙財務管理有關規定執行（另行約定），所有合伙人有權監督和核查。

3、合伙期間各合伙人的出資款為共有財產，不得隨意請求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個人所有，協議終止當天或按合伙人約定的時間予以返還。

第四條 盈余分配與債務承擔

1、餐飲合伙經營實行利益共享，風險共擔。

2、盈余分配：除去經營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納稅費等的收入為凈利潤，即合伙創收盈余，此為合伙分配的重點，按合伙人出資比例為依據分配。盈余分配時間及金額由合伙人根據餐飲經營情況共同商定。

3、債務承擔：經營中的債務首先以合伙財產償還，合伙財產不足清償時，由全體合伙人按出資比例承擔。

第五條 入伙、退伙、出資的轉讓

（一）入伙

1、新合伙人入伙，必須經全體合伙人同意。

2、新合伙人須承認本合伙協議，并簽署合伙協議。

3、除入伙協議另有約定外，入伙的新合伙人與原合伙人享有同等權利，承擔同等責任;入伙的新合伙人對入伙前合伙企業的債務承擔連帶責任。

（二）退伙

1、自愿退伙。在經營期限內，有下列情形之一時，合伙人可以退伙：

（1）合伙協議約定的退伙事由出現。（2）經全體合伙人書面同意退伙。

（3）發生合伙人難以繼續參加合伙的法定事由。

（4）合伙人擅自退伙給本合伙餐飲造成損失的，應當賠償其他合伙人的全部損失。

2.、當然退伙。合伙人有下列情形之一的，當然退伙：（1）死亡或者被依法宣告死亡。（2）被依法宣告為無民事行為能力人。（3）個人喪失償債能力。

（4）被人民法院強制執行在合伙餐飲中的全部財產份額。以上情形的退伙以實際發生之日為退伙生效日。

3、除名退伙。合伙人有下列情形之一的，經其他合伙人一致同意，可以決議將其除名：

（1）未履行出資義務。

（2）因故意或重大過失給合伙餐飲造成經濟損失。（3）執行合伙企業事務時有不正當行為。

對合伙人的除名決議應當書面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。被除名人對除名決議有異議的，可以在接到除名通知之日起30日內，向合伙餐飲所在地法院起訴。

4、退伙需提前_3個_月告知其他合伙人并經全體合伙人同意。合伙人退伙后，其他合伙人與該退伙人按退伙時的合伙餐飲的財產狀況進行結算。

5、合伙人退伙后，該退伙人從退伙之日起3年內不得在 內投資、經營、從事與本合伙餐飲相似或有競爭的業務。否則，應按每天人民幣 元向其他每個合伙人支付業務競爭損失。

6、在退伙的情況下，其余合伙人有權繼續以合伙餐飲名稱繼續經營業務，也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經營。

7、在合伙人死亡或被宣告死亡的情況下，依死亡合伙人的繼承人的選擇，既可以退繼承人應繼承的財產份額，繼續經營；也可依照合作協議的約定或者經全體合伙人同意，接納該繼承人為新的合作人繼續經營。

（三）出資的轉讓：

1、合伙人要轉讓在本合伙餐飲的出資，需提前_3個月告知其他合伙人并經全體合伙人同意。

2、出資轉讓時其他合伙人有優先受讓權。如轉讓給合伙人以外的第三人，須經全體合伙人同意后第三人按入伙對待，否則以退伙對待轉讓人。

第六條 合伙人的權利、義務、權限

（一）合伙人的權利：

1、餐飲合伙經營業務的管理權、建議權、表決權、監督權。一般事項即合伙餐飲經營的日常事務按合伙人權限履行，其他合伙人有權建議、監督。重要事項須由合伙人共同決定，重要事項包括 確定合伙所開設餐館的經營管理負責人及其權限；調整、轉換經營項目，擴大經營業務；新開設餐館及其投資；合伙盈余分配和債務承擔清償；合伙人入伙、退伙、出資轉讓；合伙餐館的物價和員工工資、獎金、福利制度；對外簽訂合同等。

2、合伙人享有合作利益的分配權。合作經營積累的財產歸合伙人共有合伙人，分配合作利益應以出資額比例進行。

（二）合伙人的義務：

1、按照合作協議的約定維護合伙財產的統一。

2、分擔合作的經營損失的債務。

3、為合作債務承擔連帶責任。

4、合伙餐飲所經營項目的配方、制作工藝是市場競爭的關鍵，屬合伙餐飲商業機密，為甲、乙、丙三方共同所有資產，合伙人有保守合伙餐飲商業機密的義務。

（三）合伙人禁止行為

1、未經全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙餐飲進行業務活動。如其業務獲得利益歸全體合伙人，造成的損失由該合伙人個人全額進行賠償。

2、禁止合伙人另外投資、經營、從事與本合伙餐飲相似或有競爭的業務。否則，應按每天人民幣 元向其他每個合伙人支付業務競爭損失。

3、合伙人不得從事損害本合伙餐飲利益的活動。如造成損失，該合伙人個人應全額賠償。

4、未經甲、乙、丙三方一致同意，不得向其他個人（含此后 新入伙的合伙人）或組織泄漏、傳授本合伙餐飲商業機密。如泄漏、傳授本合伙餐飲商業機密給本合伙餐飲造成損失的，應當賠償其他合伙人的全部損失。

（三）合伙人權限

1、餐飲合伙經營所開設餐館的經營管理負責人，負責餐館日常經營管理工作，包括制作出售經營項目的產品，購買經營所需物品及食材；餐館員工管理；餐館財務收支管理等。餐館的經營管理負責人應接受合伙人監督和執行合伙人共同商定事項。

_ _為餐飲合伙經營所開設的 經營管理負責人。

2、其他合伙人的權限：參與合伙餐飲的發展規劃管理；聽取餐館經營管理負責人的經營管理情況報告；監督檢查餐館賬冊及經營管理情況；共同決定合伙餐飲重大事項。

第七條 違約責任

合伙人違反本協議，或因重大過失導致合伙餐飲項目受到損失，應當對其他合伙人承擔賠償責任。

第八條 爭端解決

凡因本協議或與本協議有關的一切爭議，合伙人之間應先協商盡量達成共識，如協商不成時，可以訴諸法院。

第九條 其他

1、本合同如有未盡事宜，應由合伙人共同討論補充或修改。補充和修改的內容與本協議具有同等效力。

2、入伙、退伙、出資轉讓的協議是本協議的組成部分。

3、本協議一式叁份，合伙人各執一份，合伙人簽字后生效。

甲方： 乙方： 丙方：

年 月 日

月 日 7

年 月 日

年

第四篇：公司餐飲服務協議

餐飲服務協議

甲方：

乙方：

受甲方委托，乙方承接

公司名

工作用餐業務，為明確雙方權利和義務，經友好協商簽訂以下協議：

一、供應標準及時間

1、乙方每餐為甲方提供標準為

元的套餐（一大葷、一小葷、兩個素、一湯）。

2、中餐時間約為 12:00，晚餐時間約為

17:00。

二、結算方式

1、每月月底

25日 前，由乙方提供就餐客數的數據交甲方確認，甲方確認無誤后，告知乙方開具正規餐飲發票。

2、甲方在收到乙方提供的正規餐飲發票后，在每個月

25日前付清上月餐費。

三、雙方的職責： 甲方：

1、甲方每天必須在上午 9:00 之前向乙方報中餐實際就餐客數，如變動較大必須提前一天通知。下午

13:30 之前向乙方報晚餐實際就餐客數。

2、甲方就餐人員須在時間界定內（每餐為1小時）用餐。

3、甲方有權對飯菜質量，服務態度，衛生狀況進行監督并提出整改意見，甲方以書面形式告知乙方后，如還不改進的，甲方有權終止本協議。乙方：

1、乙方須嚴格執行食品衛生法，從正規渠道進貨，確保快餐的衛生、健康、安全、營養。

2、乙方員工必須持有政府規定的健康證等有效證件。

3、若因乙方提供的快餐而引起的食品中毒（經衛生權威部門鑒定），乙方憑衛生權威部門出具相關合法的證明負責賠償甲方醫藥等費用及承擔相應責任，同時甲方有權終止本協議。

4、為了甲方工廠衛生考慮，乙方每天必須做好餐具回收工作。

5、乙方必須在時間界定內供餐，(每餐為1小時內)，以免放臵時間過長，導致食物變質腐敗。

四、其他

如果市場副食品價格變動較大，經雙方協定同意后快餐標準也將隨之作相應的變動，乙方會提前一周通知甲方。

五、協議期限：

1、本協議自雙方代表簽署之日起生效，本協議有效期

年

月__ _日至

年

月

日止。

2、本合同到期，若雙方無異議，則自動順延3個月。

六、協議生效：

1、本協議由雙方授權代表簽字并蓋章后生效。

2、本協議的任何變更、修改或增減須經甲乙雙方協商后同意后，授權代表簽書面文件，并作為協議的組成部分，與本協議正文具有同等效力。

七、爭議解決

本合同若在履行中發生爭議，雙方應友好協商解決，協商不成的，任何一方均可向上海市金山區人民法院提起訴訟。

八、本協議一式二份，甲乙雙方各執一份。甲方：

乙方：（蓋章）

（蓋章）委托代理人：

委托代理人： 日期：

日期：

第五篇：餐飲客戶服務協議

餐飲客戶服務協議

甲方：乙方：八方網（北京）信息技術服務有限公司

電話：電話：010-82672682客服：4007-2222-88

甲乙雙方本著友好合作、互惠互利的原則，就在乙方網站（）發布甲方信息事宜，經協商簽訂如下協議。

第一條：作為國內最具實力的生活消費門戶網站，乙方同意：

1、通過八方網服務體系，向所有消費者提供針對甲方的互聯網網絡宣傳及搜索服務。

2、通過八方網信息發布平臺，向社會公眾發布甲方相關信息，提升甲方企業形象。可通過八方網綜合數據庫系統，幫助甲方拓展客源。

3、在服務期內，據甲方要求，對其經營業務等相關信息及時進行更新、發布。

第二條；甲方同意：

1、提供真實相關信息給乙方。(店鋪名稱、聯系方式、地址、聯系人、餐廳圖片、電子菜單等)

2、提供給乙方網站會員的消費折扣_____無折扣__________________________。乙方會員預定優先；在促銷期間，乙方會員享有的優惠不低于促銷優惠。

第三條：違約責任：

1、甲方內容違返國家有關法律或規定，乙方有權刪除該信息，由此造成的損失由甲方負責。

2、因乙方原因造成Interner服務器停止運行，乙方以雙倍的停機時間向甲方提供賠償性服務（如停機1天，免費延長主機使用時間2天），乙方不負責任因此造成的直接或間接損失。

3、雙方如有不可抗拒之外的原因違約時，本著協商的原則友好解決，如雙方不能達成共識，可提交法律仲裁。

第四條：免責條款：

由于Interner是全球公用的網絡，因此由于其他通路上的偶然陰塞，而造成用戶的訪

問速率下降；有時在對服務器維護、升級或安裝用戶程序時可能產生一段時間的中斷，以上現象在任何服務器上都會發生，是屬正常現象。甲方對此應表示認同。

第五條：協議期限：

本協議免費有效期自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止.第六條:：本協議代表甲乙雙方共同意愿，可取代雙方任何口頭協議，本協議如有改動，必須經雙方以書面形式更改，雙方代表簽字方能生效。

第七條：本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。兩份具有同等法律效力。

甲方代表簽字：乙方代表簽字：

蓋章：蓋章：

日期：日期：