第一篇:農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的調(diào)研報告
**鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物
流發(fā)展規(guī)劃的調(diào)研報告
加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展,是加強農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),健全農(nóng)村市場和服務(wù)體系的重要組成部分,是搞活農(nóng)產(chǎn)品流通的重要平臺和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要環(huán)節(jié),對統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,帶動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),解決“三農(nóng)”問題和建設(shè)社會主義新農(nóng)村,具有十分重要的作用和意義。“十一五”期間,**鎮(zhèn)進一步加強對全鎮(zhèn)重點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)的引導(dǎo)和扶持,積極爭取上級有關(guān)部門的各項優(yōu)惠、扶持政策,促進全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場協(xié)調(diào)健康發(fā)展。近期,為做好 “十二五”農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃,又對此進行了專題調(diào)研。調(diào)研情況如下:
一、基本鎮(zhèn)情
**鎮(zhèn)位于**南郊,**路橫貫東西,**鐵路、**高鐵、**高速公路貫穿南北。全鎮(zhèn)總面積60平方公里,其中耕地面積4.4萬畝;共有45個行政村、2個居委會,總?cè)丝?.1萬人。近年來,投資建設(shè)了千畝油桃基地和瓜菜基地,大力發(fā)展**“藝園春”、**“常生源”等農(nóng)村合作社,引資建設(shè)**食品等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。2009年,全鎮(zhèn)完成生產(chǎn)總值12.2億元,農(nóng)民人均純收入達到7600元。全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1.06億元,畜牧業(yè)產(chǎn)值0.32億元。夏糧收獲面積3.8萬畝,產(chǎn)量2.1?1
萬噸;蔬菜瓜果播種0.3萬畝,總產(chǎn)量1萬噸,實現(xiàn)外銷量0.9萬噸。全鎮(zhèn)生豬存欄3.6萬頭,牛存欄500頭,家禽出欄50萬只,全市肉類總產(chǎn)量20000噸。
二、發(fā)展現(xiàn)狀
目前,全鎮(zhèn)有**等6個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,涉及農(nóng)產(chǎn)品有各類蔬菜瓜果、糧食、畜禽產(chǎn)品等,總占地面積達23000平方米,市場交易攤位約2000個(間),交易服務(wù)人數(shù)約5000人,日交易額達30萬元。其中**果蔬市場、**農(nóng)貿(mào)市場為近年來所建,其它均為10年前建設(shè)。
三、存在問題
1、現(xiàn)有市場數(shù)量不足。**鎮(zhèn)也是一個城郊鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)鎮(zhèn),現(xiàn)僅有6個涉農(nóng)市場還不能滿足附近群眾日常消費購買需要,更不可能承擔起農(nóng)產(chǎn)品外銷的重任,直接導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難,產(chǎn)品腐爛、變質(zhì),“有品無市”傷農(nóng)。
2、現(xiàn)有市場質(zhì)量不高。6個涉農(nóng)市場有4個是10年前所建,市場陳舊老化,以街為市,占路為市,影響農(nóng)村集鎮(zhèn)的市容市貌和交通,無論是市場規(guī)模還是市場硬件設(shè)施,都不適應(yīng)時代貿(mào)易需求。同時,6個市場中,純菜、純果品市場占了5個,不能屬于真正意義上的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場。
3、市場信息不暢通。我鎮(zhèn)大棚蔬菜瓜果種植量較大,但是銷售信息不暢通,銷售渠道少,市場行情不了解,導(dǎo)致農(nóng)
民豐產(chǎn)不豐收現(xiàn)象嚴重,出現(xiàn)了季節(jié)性、地區(qū)性過剩現(xiàn)象,農(nóng)民增收難度大。
4、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展緩慢。冷鮮食品流通服務(wù)剛剛起步,能夠提供綜合性物流服務(wù)的企業(yè)極少,個別企業(yè)僅僅為了自己的生產(chǎn)需求而配備冷藏冷凍和運輸設(shè)備,農(nóng)民冷鮮食品的外銷行情不容樂觀,絕大部分農(nóng)民銷售產(chǎn)品只能提供給附近居民,沒有外銷渠道,導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品不能適時、保鮮銷售,農(nóng)民增產(chǎn)不增收,挫傷農(nóng)民種養(yǎng)積極性。
5、市場機制不完善,交易方式原始,農(nóng)產(chǎn)品流通效率不高。據(jù)調(diào)查,6家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場社會化發(fā)展水平較低,市場規(guī)模小,發(fā)展組織方式粗放,信息化水平低,沒有物流等配套設(shè)施,農(nóng)民銷售熱情不高,市場發(fā)展?jié)摿]有完全發(fā)掘。
四、下步發(fā)展規(guī)劃及建議
一是要加大政府扶持力度,強化市場基礎(chǔ)建設(shè)。大力扶持蔬菜、花卉、畜產(chǎn)品、糧油、農(nóng)資、種子、茶葉、馬鈴薯、水果等農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場,按照標準化和規(guī)范化的要求,著力加強市場基礎(chǔ)設(shè)施、信息體系、質(zhì)量監(jiān)測檢驗、公共服務(wù)、市場環(huán)境等方面建設(shè),通過不斷完善市場服務(wù)功能,進一步優(yōu)化市場布局與結(jié)構(gòu),逐步培育市場品牌,充分發(fā)揮其市場的引導(dǎo)功能和輻射作用。
二是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,提升產(chǎn)業(yè)整體效益。認真落實各項支農(nóng)、惠農(nóng)、強農(nóng)政策,堅持“多予、少取、放活”,“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),城市支持農(nóng)村”的方針,按照存量適度調(diào)整、增量重點傾斜的原則,實施非均衡發(fā)展戰(zhàn)略,進一步加大糧、畜、菜、花、果、林等產(chǎn)業(yè)優(yōu)化布局,加快農(nóng)產(chǎn)品加工流通,不斷促進產(chǎn)業(yè)、園區(qū)、市場的有機銜接,逐步提升產(chǎn)業(yè)的整體效益。
三是培育壯大龍頭企業(yè),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。繼續(xù)按照扶持大龍頭、組建大集團、發(fā)展大產(chǎn)業(yè)的目標,重點扶持一批產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、帶動力強、產(chǎn)品有市場、競爭有優(yōu)勢、生產(chǎn)(經(jīng)營)管理有標準、研發(fā)創(chuàng)新有基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展有前景的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和重點龍頭企業(yè)。圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化布局,通過培植優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶加工企業(yè)和示范基地,形成一批具有較強市場競爭力的加工型龍頭企業(yè)和名牌產(chǎn)品。2009年我鎮(zhèn)重點扶持了**食品、**木業(yè)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
第二篇:農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃調(diào)研匯報
關(guān)于岳塘區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃調(diào)研報告
岳塘區(qū)發(fā)展改革統(tǒng)計局
2010年12月27日
按照市發(fā)改委通知要求,我局就農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展情況在全區(qū)進行了一次專題調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研情況匯報如下:
一、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展情況
㈠發(fā)展現(xiàn)狀
1.農(nóng)產(chǎn)品基本情況
岳塘區(qū)地處長株潭核心地區(qū),地理條件優(yōu)越。在區(qū)委、區(qū)人民政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足、品種豐富、質(zhì)量可靠。2010年預(yù)計水果產(chǎn)量7200噸,蔬菜102294.36噸,豬肉17480噸,牛肉60噸,羊肉273噸,禽肉1768噸,禽蛋416噸,牛奶560噸,水產(chǎn)品2234噸。果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率10%,冷藏運輸率15%。
2.冷鏈設(shè)施情況
截止目前,全區(qū)共有冷庫25座、冷庫容量4.5萬噸,全年冷藏容量7.2萬噸,冷藏運輸汽車26臺。
3.冷鏈物流企業(yè)情況
全區(qū)有偉鴻食品有限公司和步步高商業(yè)連鎖股份有限公司兩家冷鏈物流企業(yè),其中:偉鴻食品成立于1999年,2005年8月與中國500強企業(yè)-新華聯(lián)集團正式聯(lián)營,組建成合資公司,注冊資本9000萬元,占地300多畝,擁有1
個年屠宰加工生豬200萬頭的出口廠、3個萬頭豬場、1個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、100多家連鎖專賣店和直銷網(wǎng)點,建有涵蓋長株潭及周邊地市的養(yǎng)殖基地網(wǎng)絡(luò)群,通過了國家4A級物流企業(yè)考評。為了擴大生豬及農(nóng)產(chǎn)品銷售范圍和輻射半徑,公司著力打造冷鏈物流體系。2010年,公司新征用地205畝,計劃投資2.1億元,將建設(shè)容量為5萬噸的冷藏庫及與之配套的制冷控制機房、交易門面、冷庫冷凍冷藏系統(tǒng)等為主要內(nèi)容的冷鏈物流中心,建成運營后的冷鏈物流中心將成為湖南省最大的冷鏈物流中心。步高商業(yè)連鎖股份有限公司屬大型零售連鎖企業(yè),在湖南、江西擁有門店126家,員工4.8萬余人,2008年公司實現(xiàn)銷售62億元。步步高生鮮物流項目總投資4.5億,規(guī)劃占地380畝。前期投資1.5個億,規(guī)劃占地約140畝,建筑面積26.2萬平方米。項目內(nèi)容包括:熟食面點面包的熱加工中央廚房,蔬果等農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)全國產(chǎn)地與門店對接,以及冷凍冷藏商品的倉儲與全程冷鏈,預(yù)計年吞吐量超十萬噸,目前項目一期已建成投產(chǎn),二期已完成征地拆遷。
㈡存在的問題
1.尚未形成完整的冷鏈物流體系
我區(qū)大部分鮮活產(chǎn)品物流主要是以常溫物流或自然物流形式為主,沒有形成連貫成型的冷鏈物流。非冷藏狀態(tài)下的散裝鮮活產(chǎn)品物流,在運輸、分銷和零售的多次裝卸搬運
中增加了二次污染的機會,降低了產(chǎn)品的新鮮度,降低了產(chǎn)品質(zhì)量。
2.市場化程度較低,缺乏專業(yè)化運作
我區(qū)連鎖企業(yè)生鮮產(chǎn)品的物流配送業(yè)務(wù)多由生產(chǎn)商和經(jīng)銷商完成的,食品冷鏈的第三方物流發(fā)展十分滯后,服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)不夠健全,大大影響了食品物流的在途質(zhì)量、準確性和及時性,同時食品冷鏈的成本和商品損耗很高。
3.生鮮食品物流設(shè)施落后,配送成本高
目前我區(qū)冷鏈物流的現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備陳舊,發(fā)展和分布不均衡,無法為易腐食品流通系統(tǒng)地提供低溫保障,造成大量損耗,物流費用高,易出現(xiàn)安全隱患。用戶較少的地方設(shè)施不足,無法保證冷鏈物流的全程溫度控制,商品質(zhì)量難以保障。
㈢發(fā)展冷鏈物流的形勢分析
1.發(fā)展冷鏈物流的重要意義
①適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通。經(jīng)過十一五期間的長足發(fā)展,我區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得顯著成效,區(qū)域和品種布局日益優(yōu)化,農(nóng)產(chǎn)品流通呈現(xiàn)出大規(guī)模、反季節(jié)的特點,對農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)規(guī)模和效率提出了更高的要求。尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域規(guī)模化產(chǎn)出和反季節(jié)銷售的增加,迫切需要加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品跨地區(qū)保鮮運輸。
②滿足居民消費需求。隨著城鄉(xiāng)居民消費水平和消費能
力的不斷提高,居民對農(nóng)產(chǎn)品的多樣化、新鮮度和營養(yǎng)性等方面提出了更高要求,特別是對食品安全的關(guān)注程度不斷提高。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流已經(jīng)成為保護農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),減少營養(yǎng)流失,保證食品安全的必要手段。
③促進農(nóng)民增收。長期以來,我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失嚴重,果蔬、肉類、水產(chǎn)品流通腐損率分別達到20-30%、12%、15%;同時,受到生鮮農(nóng)產(chǎn)品集中上市后保鮮儲運能力制約,農(nóng)產(chǎn)品“賣難”和價格季節(jié)性波動的矛盾突出,農(nóng)民增產(chǎn)不增收的情況時有發(fā)生。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,既可以減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失,又可以帶動農(nóng)產(chǎn)品跨季節(jié)均衡銷售,促進農(nóng)民穩(wěn)定增收。
④形成新的產(chǎn)業(yè)形態(tài),優(yōu)化區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。通過重點培育農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè),使其發(fā)揮整體優(yōu)勢和規(guī)模效益,促使區(qū)域物流業(yè)向?qū)I(yè)化、合理化的方向發(fā)展,形成新的產(chǎn)業(yè)形態(tài),促進我區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
2.發(fā)展冷鏈物流的有利條件
①市場需求大。隨著物質(zhì)生活的豐富和居民健康觀念的轉(zhuǎn)變,居民的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化,對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的需求進一步加大,巨大的需求將有利于推動農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展。
②國家政策支持。國家發(fā)展改革委編制印發(fā)了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,把發(fā)展冷鏈物流擺在推進農(nóng)村改革發(fā)
展的戰(zhàn)略高度,提出要實施冷庫建設(shè)、低溫配送處理中心建設(shè)、冷鏈運輸車輛及制冷設(shè)備、冷鏈物流企業(yè)培育工程冷鏈物流全程監(jiān)控與追溯系統(tǒng)、果蔬冷鏈物流、肉類和水產(chǎn)品冷鏈物流、冷鏈物流監(jiān)管與查驗體系等八大重點工程,并明確提出中央和地方政要加強協(xié)調(diào)、完善政策、整合資源、增加投入、鼓勵創(chuàng)新、培養(yǎng)人才、加強法律法規(guī)建設(shè),支持農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流健康發(fā)展。商務(wù)部印發(fā)了《關(guān)于加快我國流通領(lǐng)域現(xiàn)代物流發(fā)展的指導(dǎo)意見》,明確指出了要加強冷鏈物流體系建設(shè),保障生鮮食品消費安全,并對推動冷鏈物流業(yè)發(fā)展出具了多項指導(dǎo)性意見。
③已具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ)。目前我區(qū)已有偉鴻食品一家國家4A級冷鏈物流龍頭企業(yè),在長期的市場化運作當中已逐步摸索出了一些經(jīng)濟實用的冷鏈保鮮技術(shù)和方法,具備一定的輻射效應(yīng),為我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的進一步發(fā)展打造了良好的基礎(chǔ)。
三、發(fā)展冷鏈物流對策建議
㈠發(fā)展冷鏈物流的基本原則
1.科學(xué)規(guī)劃,合力布局。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模與布局狀況,分析產(chǎn)品流量、流向及其儲運的要求,綜合考慮居民消費水平、消費習(xí)慣及交通區(qū)位等條件,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流布局。
2.市場運作,政府扶持。充分發(fā)揮企業(yè)的主體作用,堅
持投資多元化、經(jīng)營管理企業(yè)化、運作方式市場化。加強對重點冷鏈物流項目的扶持力度,為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展提供良好的環(huán)境。
3.重點突破,扶優(yōu)扶強。選擇對消費安全影響大以及價值量高、生產(chǎn)規(guī)模相對集中的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)先發(fā)展冷鏈物流。優(yōu)先發(fā)展豬肉等肉類產(chǎn)品和水產(chǎn)品冷鏈物流,鼓勵果蔬產(chǎn)品根據(jù)市場要求逐步發(fā)展。集中資金重點支持經(jīng)營規(guī)模大、帶動作用強的大型冷鏈物流企業(yè),鼓勵冷鏈物流企業(yè)做大做強。
㈡發(fā)展目標
到2015年末,建成一批效率高、規(guī)模大、技術(shù)新的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心,冷鏈物流核心技術(shù)得到廣泛推廣,形成一批具有較強資源整合能力和國際競爭力的核心冷鏈物流企業(yè),初步建成布局合理、設(shè)施先進、上下游銜接、功能完善、管理規(guī)范、標準健全的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系。
㈢工作措施
1.加強協(xié)調(diào)。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)環(huán)節(jié)多、產(chǎn)業(yè)鏈長,是一個跨部門、跨區(qū)域的系統(tǒng)工程,需要多方面的配合和支持。各部門要加強協(xié)調(diào)配合,形成合力統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)實施,協(xié)調(diào)解決冷鏈物流發(fā)展中突出的矛盾和重大問題。
2.加大政府支持力度。一是盡快制定優(yōu)惠政策,促進冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展;二是加大資金扶持。設(shè)立政府引導(dǎo)資金,對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項目進行重點扶持。加大對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物
流項目的申報力度,爭取國省資金支持。
3.鼓勵創(chuàng)新。加強對冷卻冷凍、冷藏和信息化管理等冷鏈物流技術(shù)和設(shè)備的創(chuàng)新與研發(fā),鼓勵對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流新工藝新技術(shù)、新型高效節(jié)能的大容量冷卻冷凍機械、移動式冷卻裝置、大型冷藏運輸設(shè)備、冷藏運輸車輛專用保溫廂和質(zhì)量安全追溯裝置等進行集中攻關(guān)與研制。
第三篇:關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的建議
關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的建議
根據(jù)國家發(fā)展改革委《關(guān)于印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的通知》(發(fā)改經(jīng)貿(mào)[2010]1304號)和山東省發(fā)展改革委關(guān)于印發(fā)《山東省“十二五”農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的通知等文件,建成一批規(guī)模化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心,建設(shè)肉類、水產(chǎn)品、果蔬等國家和省里重要農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基地。
該項目的建設(shè)將帶來以下幾個方面的意義:
1、推進“兩區(qū)同建”,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展,促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效和農(nóng)民持續(xù)增收,提高城鄉(xiāng)居民生活水平,切實降低農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和流通成本。
2、可獲得國家、省服務(wù)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金100-400萬元的投資補助或貸款貼息。
3、有利于我縣爭取服務(wù)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃及專項規(guī)劃項目資金。
建議:
一、建議由分管領(lǐng)導(dǎo)召集服務(wù)業(yè)發(fā)展局、財政等部門進一步研究、部署具體的工作方案和實施辦法。
二、建議服務(wù)業(yè)發(fā)展局制定戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,并對上搞好溝通匯報,以便為爭取規(guī)劃、資金奠定基礎(chǔ)。
第四篇:河北省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流“十二五”發(fā)展規(guī)劃
冀發(fā)改服務(wù)[2010]1973號
河北省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流“十二五”發(fā)展規(guī)劃
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是指肉、禽、水產(chǎn)、蔬菜、水果、蛋等生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地采收、屠宰、捕撈后,在加工、貯藏、運輸、分銷、零售等環(huán)節(jié)始終處于適宜的低溫控制環(huán)境下,最大程度地保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,對于提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力、促進農(nóng)民增收和保障食品安全,具有十分重要的意義。為促進全省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展,制定本規(guī)劃。
一、基礎(chǔ)條件
(一)現(xiàn)有基礎(chǔ) 1.應(yīng)用規(guī)模逐步擴大
冷鏈物流技術(shù)逐步推廣應(yīng)用,設(shè)施條件不斷完善。2009年,全省規(guī)模以上冷庫達到972座,容量56萬噸,專業(yè)化冷藏車輛900多輛,溫控加工及分揀設(shè)備2800多套。各類農(nóng)產(chǎn)品交易市場普遍加大冷藏、冷凍、低溫加工等設(shè)施建設(shè),大型商場、連鎖超市、便利店等商業(yè)企業(yè)的生鮮、冷凍食品營業(yè)面積大幅提升,大型肉制品加工企業(yè)和食品加工生產(chǎn)企業(yè),普遍建立起標準化生產(chǎn)車間和低溫運輸車隊,推動了水產(chǎn)品和反季節(jié)果蔬為代表的高附加值農(nóng)產(chǎn)品冷鏈迅速興起,集冷凍、冷藏、加工、配送、銷售為一體的冷鏈物流體系正在形成。
2.保障能力顯著增強
我省作為全國重要的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷地,標準化種植水平日益提高,無公害農(nóng)產(chǎn)品、無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥使用準則等60多項強制性地方標準得到推廣應(yīng)用,覆蓋農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的標準體系逐步建立。到2009年,全省種植業(yè)無公害產(chǎn)地707個、畜產(chǎn)品產(chǎn)地1377個、水產(chǎn)品基地139個,共有231個農(nóng)產(chǎn)品獲得了綠色食品標志使用權(quán),形成了47個無公害蔬菜品牌。農(nóng)產(chǎn)品標準化質(zhì)量安全體系的建立,為專業(yè)化、規(guī)模化和現(xiàn)代化的冷鏈物流供應(yīng)提供了堅實保障。
3.市場網(wǎng)絡(luò)日益健全
我省農(nóng)產(chǎn)品商品市場體系較為發(fā)達,目前各類農(nóng)副產(chǎn)品市場達到607個,年交易額接近1000億元。其中,億元以上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場83個,10億元以上19個,20億元以上9個,初步構(gòu)建起輻射全國各地,集收購、加工、儲存保鮮、流通配送等功能為一體的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò),農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為連接生產(chǎn)和消費的重要紐帶,為建立從田間到餐桌的一體化物流體系創(chuàng)造了條件。
4.發(fā)展環(huán)境不斷優(yōu)化
近年來,國家高度重視農(nóng)產(chǎn)品流通工作,專門制定了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,把大力發(fā)展冷鏈物流作為促進農(nóng)民增收和提高農(nóng)業(yè)競爭力的重要途徑。我省高度重視鮮活農(nóng)產(chǎn)品快速流通通道建設(shè),構(gòu)建起通往京津等主要城市的農(nóng)產(chǎn)品綠色通道,為鮮活農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域長途運輸提供便利,有力推動了冷鏈物流步入快速發(fā)展新階段。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的重要性進一步得到生產(chǎn)者、流通者、消費者的重視,全社會對優(yōu)質(zhì)優(yōu)價農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增長。
(二)存在的問題
與發(fā)達國家和先進省市相比,我省冷鏈物流發(fā)展仍處于起步階段,存在著一些突出矛盾和問題:一是總體發(fā)展水平不高,鮮活農(nóng)產(chǎn)品通過冷鏈流通的比例偏低,除肉制品、水產(chǎn)品外,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品物流主要以常溫或自然形態(tài)為主,損耗嚴重;部分在屠宰或儲藏環(huán)節(jié)采取低溫處理的產(chǎn)品,在運輸、銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)“斷鏈”,缺乏完整獨立的生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈;產(chǎn)后預(yù)冷技術(shù)和低溫環(huán)境下的分等分級、包裝加工等冷鏈物流手段尚未普及,全程溫度自動控制沒有得到廣泛應(yīng)用。二是市場化水平較低,第三方冷鏈物流發(fā)展緩慢,大量冷鏈物流服務(wù)資源分散于食品、農(nóng)產(chǎn)品初級加工等領(lǐng)域,資源整合與增值服務(wù)能力較弱,致使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失較大,附加價值未得到深度挖掘。三是市場主體規(guī)模偏小,服務(wù)標準不統(tǒng)一,缺乏在國內(nèi)外具有較強影響力和品牌優(yōu)勢的大企業(yè)。四是硬件設(shè)施建設(shè)嚴重不足、信息化水平低,現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備陳舊,發(fā)展和分布不均衡,無法為易腐食品流通提供系統(tǒng)的低溫保障,各環(huán)節(jié)信息資源難以實現(xiàn)有效銜接,農(nóng)產(chǎn)品追蹤溯源技術(shù)支撐能力較弱。
(三)面臨形勢
隨著經(jīng)濟和社會的快速發(fā)展,對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流提出了更高更新的要求。
1.發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是滿足消費供應(yīng)和市場流通的客觀需求
隨著收入水平的提高,城鄉(xiāng)居民對生鮮農(nóng)產(chǎn)品安全性、新鮮度和優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)等方面的關(guān)注程度不斷提高,冷凍冷藏生鮮農(nóng)產(chǎn)品的消費比重大幅提高。與此同時,消費方式的多樣化和消費需求的便捷化,對于農(nóng)產(chǎn)品溫控處理、保鮮加工、快速配送等冷鏈物流發(fā)展提出了更高要求。此外,適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品流通大規(guī)模、長距離、反季節(jié)的新趨勢,為進一步降低損耗、減少營養(yǎng)流失、調(diào)節(jié)市場供求和促進產(chǎn)品增值,冷鏈物流成為相對獨立的產(chǎn)業(yè)形態(tài),加快發(fā)展已成大勢所趨。
2.發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是提升產(chǎn)業(yè)競爭力的迫切需要 我省作為全國重要的豬肉、牛羊肉、果蔬生產(chǎn)基地,以生產(chǎn)基地為依托的專業(yè)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成,迫切需要發(fā)揮冷鏈物流組織協(xié)調(diào)作用,構(gòu)建連接生產(chǎn)與消費的安全高效產(chǎn)業(yè)鏈條。發(fā)展冷鏈物流,既能通過減少產(chǎn)品損耗,間接地節(jié)約耕地等農(nóng)業(yè)資源,有利于減少環(huán)境污染,保護生態(tài)環(huán)境,又有助于延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,促進農(nóng)產(chǎn)品精深加工,培育壯大品牌優(yōu)勢,已成為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、提升產(chǎn)業(yè)競爭力的客觀需要。
3.發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是促進農(nóng)民增收的有效途徑 發(fā)展冷鏈物流,不僅有助于減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后運輸、倉儲等環(huán)節(jié)的損失,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出率,而且有利于推動農(nóng)產(chǎn)品跨季節(jié)、跨區(qū)域保鮮銷售,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,減少農(nóng)產(chǎn)品價格波動,增強抵御市場風險能力,促進農(nóng)民穩(wěn)定增收。同時,發(fā)展冷鏈物流,對于培育壯大冷鏈加工、冷鏈倉儲、保鮮加工等新興產(chǎn)業(yè),推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,帶動農(nóng)村剩余勞動力就業(yè),具有重要的促進作用。
4.發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是開拓市場的重要舉措 隨著國際、國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場準入門檻的不斷提高,相關(guān)質(zhì)量、技術(shù)標準已成為我省農(nóng)產(chǎn)品開拓省外、境外市場的主要障礙,加快對接農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證標準,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,構(gòu)建全程監(jiān)控、質(zhì)量優(yōu)先的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,已經(jīng)成為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、突破綠色壁壘、提升市場競爭力的重要舉措。
二、思路與目標
(一)指導(dǎo)思想
按照科學(xué)發(fā)展觀要求,圍繞提升農(nóng)業(yè)綜合競爭力和滿足城鄉(xiāng)居民供應(yīng),堅持政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、重點突破、技術(shù)引領(lǐng),進一步完善冷鏈物流設(shè)施,推廣冷鏈物流技術(shù)和裝備,培育冷鏈物流企業(yè),推進冷鏈物流標準化和信息化,打造“一帶兩基地”(即服務(wù)京津市場的環(huán)京津冷鏈物流聚集帶,以石家莊為中心的冀中南冷鏈物流基地、以唐山為中心的沿海冷鏈物流基地),建設(shè)“四大”冷鏈物流體系(包括肉類、果蔬、水產(chǎn)品、加工食品等),構(gòu)建多品種、廣覆蓋、一體化的冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
(二)發(fā)展原則 1.突出重點,逐步推進
選擇規(guī)模大、產(chǎn)地集中的肉類產(chǎn)品和水產(chǎn)品,優(yōu)先發(fā)展冷鏈物流。著力推動果蔬產(chǎn)品根據(jù)消費需求變化和國際市場要求,大力發(fā)展冷鏈物流。積極推廣先進適用冷鏈物流技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售等領(lǐng)域的應(yīng)用,逐步構(gòu)建覆蓋農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)的冷鏈物流體系。
2.技術(shù)引領(lǐng),管理創(chuàng)新
鼓勵農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通企業(yè)加大冷鏈物流設(shè)施設(shè)備投入,擴大農(nóng)產(chǎn)品低溫處理范圍,提升冷鏈流通率。加強跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)建設(shè),強化信息引導(dǎo)。支持企業(yè)應(yīng)用現(xiàn)代物流管理模式,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈條,構(gòu)建以冷鏈物流為重點的供應(yīng)鏈體系。
3.強化特色,分類指導(dǎo)
優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū)重點建設(shè)預(yù)冷、低溫儲藏保鮮和低溫加工包裝設(shè)施,配備低溫運輸工具,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),推進錯季上市。大中城市依托農(nóng)產(chǎn)品物流節(jié)點,加快低溫加工配送中心建設(shè),形成以專業(yè)市場為節(jié)點,對接超市、大賣場等銷售終端的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。針對不同物流品種,積極發(fā)展各具特色的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù),促進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的專業(yè)化發(fā)展。
4.市場主導(dǎo),政策推動
積極發(fā)揮市場主體作用,鼓勵多種所有制企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟組織和其他社會力量廣泛參與,培育壯大第三方冷鏈物流企業(yè)。加大政策扶持力度,加強公益性冷鏈物流設(shè)施建設(shè),完善基礎(chǔ)服務(wù),進一步優(yōu)化冷鏈物流發(fā)展環(huán)境。
(三)發(fā)展目標 到2015年,初步形成功能完善、布局合理、設(shè)施裝備先進、上下游緊密銜接、運行管理規(guī)范的冷鏈物流發(fā)展格局。
——總體水平大幅提升。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈商品流通量占商品流通總量的比重大幅提高,規(guī)模以上冷凍(冷藏)食品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)冷鏈加工全程化。
——空間布局顯著優(yōu)化。建成一個全國性冷鏈物流樞紐、三個區(qū)域性冷鏈物流中心、多個地區(qū)性冷鏈物流基地。
——市場主體逐步壯大。培育3—5家在全國具有較強影響力的冷鏈物流企業(yè)。
三、重點領(lǐng)域 1.肉類冷鏈物流
發(fā)揮全國重要豬肉、牛羊肉和水產(chǎn)品產(chǎn)地優(yōu)勢,建立以大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為龍頭,產(chǎn)品產(chǎn)地與銷售終端無縫對接的冷鏈物流體系。
一是推進冷鏈物流設(shè)施建設(shè),支持石家莊雙鴿、石家莊凱隆達、秦皇島宏都等豬肉類,廊坊康達、承德華都等禽類,廊坊福成、保定瑞利等牛羊肉類加工企業(yè)改造屠宰生產(chǎn)流水線及溫控設(shè)施,提高肉類屠宰加工現(xiàn)代化水平。二是加強肉類屠宰后產(chǎn)品排酸、預(yù)冷等低溫初加工設(shè)施建設(shè),依托大型肉類加工企業(yè),建立產(chǎn)銷對接的肉類初加工冷鏈物流基地。三是提高冷卻肉銷售比例,大力推廣冷藏運輸車輛和運輸全程監(jiān)控技術(shù),鼓勵和支持超市、大賣場及農(nóng)貿(mào)市場等銷售終端采用冷柜銷售方式。
2.果蔬冷鏈物流
依托我省水果、蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源,建立以專業(yè)市場為載體,具有較高標準化和專業(yè)化水平的冷鏈物流體系。
一是改善生產(chǎn)基地冷鏈設(shè)施條件。加強果蔬生產(chǎn)基地的冷藏、保鮮、儲存等設(shè)施建設(shè),逐步推進果蔬分級分揀及包裝、預(yù)冷處理。二是完善大型市場冷鏈設(shè)施網(wǎng)絡(luò)。依托石家莊橋西蔬菜、邯鄲農(nóng)科貿(mào)城、承德果菜等銷地集散型市場,建設(shè)集冷藏、質(zhì)檢、加工、配送為一體的城市配送型冷鏈物流配送中心,依托樂亭冀東果菜、滄州紅棗等產(chǎn)地集散型市場,建設(shè)集分揀、包裝、冷儲、冷運為一體的產(chǎn)地集散型冷鏈物流配送中心。三是推進出口型果蔬加工企業(yè)冷鏈系統(tǒng)升級。支持唐山鼎晨、衡水綠色大地等企業(yè)加快應(yīng)用與國際接軌的物流技術(shù)、設(shè)施和設(shè)備,完善冷鏈鏈條,擴大冷鏈物流規(guī)模。四是壯大市場主體,鼓勵大型果蔬農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、連鎖超市、果蔬儲運營銷企業(yè),整合冷鏈設(shè)施、服務(wù)資源,培育大型第三方果蔬冷鏈物流企業(yè)。
3.水產(chǎn)品冷鏈物流
著眼深化水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升產(chǎn)業(yè)競爭力,建立以養(yǎng)殖基地和大型水產(chǎn)品市場為支撐的冷鏈物流體系。一是加大冷鏈設(shè)施投入,鼓勵和支持重點水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地建設(shè)冰鮮、冷凍等冷鏈設(shè)施,引導(dǎo)水產(chǎn)品捕撈企業(yè)健全速凍、冷藏等冷鏈設(shè)施。二是建立快運網(wǎng)絡(luò),針對水產(chǎn)品易腐特點,積極推廣冷藏、冷凍等冷鏈運輸方式,全面提高水產(chǎn)品快速通達能力。三是強化配送功能,依托黃驊中捷等養(yǎng)殖基地和石家莊由由海鮮城等大型水產(chǎn)品市場,加快速凍庫、冷藏庫、精深加工車間等設(shè)施建設(shè),積極開展倉儲、配送、定制加工等物流業(yè)務(wù)。
4.加工食品冷鏈物流
圍繞加工食品原料采購、產(chǎn)品銷售等產(chǎn)前、產(chǎn)后環(huán)節(jié),著眼構(gòu)建全程冷鏈運作方式,建立集冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送和冷凍銷售等功能為一體,以龍頭食品生產(chǎn)企業(yè)為主體的冷鏈物流體系。
一是加強流通加工基地建設(shè),依托林果、牛奶等食品加工產(chǎn)業(yè)集群,加快建設(shè)具有分揀、清洗、切分、冷藏等功能的流通加工基地,構(gòu)建以品牌食品加工流通基地為節(jié)點的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。二是積極推進食品加工企業(yè)冷鏈物流業(yè)務(wù)外包,整合社會冷鏈物流資源,構(gòu)建以訂單為核心的一體化冷鏈產(chǎn)品配送模式,全面提高共同配送水平。三是加快改造提升專業(yè)市場、連鎖超市、大賣場等食品交易平臺,完善冷鏈服務(wù)功能,加強食品采購、銷售流程控制,建立可追溯的食品安全管理體系。
四、空間布局
發(fā)揮比較優(yōu)勢,結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),依托產(chǎn)業(yè)集群和專業(yè)市場,重點打造“一帶兩基地”,即服務(wù)京津市場的環(huán)京津冷鏈物流聚集帶,以石家莊為中心的冀中南冷鏈物流基地、以唐山為中心的沿海冷鏈物流基地。
1.環(huán)京津冷鏈物流聚集帶
發(fā)揮比較優(yōu)勢,著眼對接京津市場,圍繞承德、張家口、廊坊、保定、唐山等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,發(fā)展集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、銷售為一體的新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,在環(huán)京津一線地區(qū)形成一批直供京津市場的肉類、果蔬、水產(chǎn)品冷鏈物流基地。依托農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè),積極開展“農(nóng)超對接”,完善“基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷模式,逐步減少小規(guī)模交易。加強全程無縫隙質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè),推進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流程的封閉運作。
2.冀中南冷鏈物流基地
發(fā)揮石家莊國家二級物流節(jié)點城市作用,圍繞果蔬、牛奶、豬肉等產(chǎn)品,建設(shè)以石家莊為中心、輻射帶動邢臺、邯鄲、衡水、保定等地的冀中南冷鏈物流基地。重點依托大型專業(yè)市場,加快冷凍倉儲、低溫加工等冷鏈設(shè)施建設(shè),形成帶動冀中南市場、對接全國網(wǎng)絡(luò)的冷鏈物流基地。3.沿海冷鏈物流基地
發(fā)揮唐山、秦皇島、滄州等地水產(chǎn)、食品、生豬等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,依托重點水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地和大型水產(chǎn)品加工企業(yè),積極發(fā)展冷凍保鮮、低溫存儲、冷凍配送、流通加工等業(yè)務(wù),形成面向國內(nèi)外市場的冷鏈物流基地。
五、重大工程 1.冷鏈設(shè)施建設(shè)工程
鼓勵各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)及生產(chǎn)基地,在改造和利用現(xiàn)有低溫儲藏設(shè)施的基礎(chǔ)上,加快建設(shè)一批適應(yīng)現(xiàn)代流通和消費需要的冷凍、冷藏和保鮮倉庫。在大中城市周邊或依托銷地集散型批發(fā)市場,布局建設(shè)一批綜合性冷鏈物流配送中心,完善城市配送供應(yīng)體系。引導(dǎo)各類購置低溫分揀加工、冷藏運輸工具、溫控銷售柜臺等冷鏈設(shè)施設(shè)備,提高冷鏈處理能力,減少斷鏈現(xiàn)象發(fā)生。2.冷鏈技術(shù)推廣工程
加快推廣冷鏈物流新技術(shù)的應(yīng)用,逐步普及發(fā)達國家普遍采用的溫控標簽和實時溫度監(jiān)測控制技術(shù)。加快節(jié)能、環(huán)保的各種新型冷鏈物流技術(shù)的自主研發(fā)、引進消化和吸收,重點支持各種高性能冷鏈物流技術(shù)及設(shè)備的研發(fā)與推廣,不斷提高冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的自主創(chuàng)新能力和技術(shù)水平。
3.冷鏈物流企業(yè)壯大工程 培育發(fā)展一批經(jīng)濟實力雄厚、經(jīng)營理念和管理方式先進、核心競爭力強的冷鏈物流大型骨干企業(yè)。鼓勵大型肉類屠宰企業(yè)從屠宰開始進行溫度控制,發(fā)展冷鏈物流;鼓勵大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、產(chǎn)地批發(fā)市場和農(nóng)民合作經(jīng)濟組織選擇高附加值蔬菜、水果和農(nóng)產(chǎn)品,在產(chǎn)地建設(shè)低溫保鮮庫,從生產(chǎn)源頭開始發(fā)展冷鏈物流,錯開生鮮農(nóng)產(chǎn)品上市高峰;鼓勵大型龍頭企業(yè)和銷地批發(fā)市場在銷區(qū)建設(shè)低溫保鮮庫,實現(xiàn)產(chǎn)地市場和銷地市場冷鏈物流的無縫對接;鼓勵大型商業(yè)連鎖企業(yè)加快生鮮食品配送中心建設(shè),在做好企業(yè)內(nèi)部配送的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展成為向社會提供公共服務(wù)的第三方冷鏈物流中心。
4.全程溫控示范工程
按照規(guī)范化、標準化運作的要求,選擇10-20家大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通或物流企業(yè),率先建設(shè)全程溫控和可追溯系統(tǒng),充分利用現(xiàn)有的企業(yè)管理和市場交易信息平臺,建立快捷、高效、低成本的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流信息追溯系統(tǒng)。
5.信息化標準化工程
積極推廣質(zhì)量安全認證和市場準入制度,加快建立各類生鮮農(nóng)產(chǎn)品原料處理、分選加工與包裝、冷卻冷凍、冷庫儲藏、冷藏運輸、批發(fā)配送、分銷零售等環(huán)節(jié)的保鮮技術(shù)和制冷保溫技術(shù)標準。制定冷鏈各環(huán)節(jié)有關(guān)設(shè)施設(shè)備、工程設(shè)計安裝標準,加快建立區(qū)域性各類生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公共信息平臺,實現(xiàn)數(shù)據(jù)交換和信息共享,優(yōu)化冷鏈物流資源配置。大力推廣應(yīng)用無線射頻識別、條形碼、電子標簽、衛(wèi)星定位系統(tǒng)等物流技術(shù)。
六、保障措施(一)加強組織協(xié)調(diào)
建立由省發(fā)展改革委牽頭、省直有關(guān)部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會參加的聯(lián)席會議制度,負責對全省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系進行統(tǒng)一規(guī)劃,協(xié)調(diào)相關(guān)政策和部門工作,形成合力,解決冷鏈物流體系建設(shè)過程中出現(xiàn)的矛盾和問題。
(二)加大政策扶持
對于落戶于省級物流產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)、環(huán)首都和沿海重點物流園區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項目建設(shè)新增用地,在符合國家法律法規(guī)的前提下,給予優(yōu)先保障。參照保障快遞車輛順利通行的政策,放寬對冷鏈運輸車輛的城市交通管制,對于跨區(qū)域冷藏運輸車輛,在車輛審驗和管理方面提供便利支持。對冷鏈物流企業(yè)的用電、用水、用氣價格與工業(yè)企業(yè)基本實現(xiàn)同價。進一步暢通農(nóng)產(chǎn)品綠色通道,推廣和普及高速公路不停車收費系統(tǒng),提高農(nóng)產(chǎn)品車輛通行效率。
(三)加快資源整合
通過企業(yè)兼并重組,參股控股等方式,整合現(xiàn)有生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地及產(chǎn)地型批發(fā)市場、中心城市冷凍冷藏企業(yè)及批發(fā)市場等資源,加快升級改造步伐,建立區(qū)域性的大型低溫物流中心,并采用現(xiàn)代經(jīng)營理念、管理手段和運作模式,提高冷鏈物流整體質(zhì)量與效率。
(四)加大投入力度
充分發(fā)揮省產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金的作用,加大對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)的投入,以資本金注入、投資補助、貸款貼息等方式,對冷鏈物流企業(yè)的冷藏保鮮設(shè)施、冷藏運輸工具、產(chǎn)品質(zhì)量認證及追溯、企業(yè)信息化等重要基礎(chǔ)設(shè)施予以適當扶持。引導(dǎo)各類金融機構(gòu)、投資機構(gòu)對符合條件的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)加大融資支持,做好配套金融服務(wù)。
(五)加強基礎(chǔ)工作
強化冷鏈物流業(yè)的統(tǒng)計工作,完善相應(yīng)的統(tǒng)計指標體系和統(tǒng)計調(diào)查制度。鼓勵扶持行業(yè)協(xié)會、企業(yè)結(jié)合國內(nèi)外實踐開展冷鏈物流職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和繼續(xù)教育,形成多層次的人才教育、培訓(xùn)體系。建立農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的人才激勵與約束機制、人才成長與流動機制,推動建設(shè)高素質(zhì)人才隊伍。
第五篇:農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)可行性研究案例專題
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)可行性研究案例
第一章 概述
一、項目名稱及建設(shè)地點
項目名稱:湖南某農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)項目
建設(shè)地點:湖南省*****
二、項目內(nèi)容概述
本項目投資總額****萬元,其中土地、基礎(chǔ)建設(shè)及相關(guān)配套設(shè)施****萬元,設(shè)備投資****萬元,流動資金****萬元。
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(一)項目建設(shè)內(nèi)容
本建設(shè)項目主要建設(shè)內(nèi)容有冷鏈倉儲與冷鏈配送兩大中心。具體又可分為農(nóng)產(chǎn)品高溫冷庫區(qū)、低溫冷庫區(qū)、配送中心區(qū)等功能區(qū)。
圖表
1、湖南某農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)功能分區(qū)一覽表
(二)項目建設(shè)規(guī)模
項目建設(shè)用地面積:32000平方米,建設(shè)***等建筑面積***平方米,綠化面積 ***平方米,停車場面積***平方米,道路面積***公里,及其它配套輔助設(shè)施建設(shè)等。詳見下表:
圖表
2、募投項目建設(shè)內(nèi)容
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募投項目建設(shè)期2年,預(yù)計將在項目運營期的第3年達產(chǎn)。項目達產(chǎn)之后將實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品日儲存量達每 噸,日配送量 噸公里,項目的建設(shè)將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟和社會效益。
三、編制依據(jù)
國家發(fā)改委和建設(shè)部聯(lián)合發(fā)布的《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)(第三版)》;《國務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定》(國發(fā)[2004]20號);公司提供的與項目相關(guān)的基礎(chǔ)資料以及對項目的要求;公司提供的2009、2010財務(wù)審計報告;國家環(huán)境保護總局編制的《建設(shè)項目環(huán)境影響報告表》;國家和地方的有關(guān)政策及法規(guī)。
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第二章、項目相關(guān)背景、項目可行性和必要性
一、公司概述
二、項目相關(guān)背景
(一)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久,為國家的立國之本
農(nóng)業(yè)也是出口物資的重要來源。在出口商品構(gòu)成上,工業(yè)品出口的比重逐年上升,但農(nóng)、副產(chǎn)品及其加工品仍占重要地位,2009年中國出口食品及供食用的活動物總金額為326.28億美元,占中國總出口金額的2.72%。
…………
(二)中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化趨勢顯著,產(chǎn)業(yè)內(nèi)專業(yè)化分工成為必然
(三)中國地大、物博、人多,農(nóng)產(chǎn)品物流市場容量巨大
(四)農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)步入黃金發(fā)展期,冷鏈物流或?qū)⒊砂l(fā)展重心
(五)國家及地方政府大力支持農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展
三、項目目的必要性分析
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(一)實現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標的重要舉措
(二)優(yōu)化銷售結(jié)構(gòu),提升公司整體競爭力的必然
………………
四、項目實施的可行性分析
(一)公司豐富的從業(yè)經(jīng)驗為本項目提供智力保障及品牌支持
(二)公司豐富的客戶資源為本項目提供堅實的市場保障
………………
五、項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標
六、項目與現(xiàn)有主營業(yè)務(wù)的關(guān)聯(lián)度分析
圖
3、項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標
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第三章、未來市場前景分析
一、中國農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展概況
二、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)發(fā)展概況
三、項目所處細分市場需求及未來發(fā)展趨勢分析
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四、本建設(shè)項目競爭優(yōu)勢分析
第四章、項目建設(shè)方案
第五章、項目建設(shè)節(jié)能降耗措施
第六章、環(huán)境保護、消防及職業(yè)安全衛(wèi)生
第七章、組織機構(gòu)、勞動定員和人員培訓(xùn)
第八章、項目投資總額及資金來源
第九章、項目建設(shè)規(guī)模與建設(shè)進度計劃
第十章、公司未來五年的發(fā)展目標
第十一章、募投項目的經(jīng)濟效益分析
第十二章、建設(shè)項目風險分析及控制措施
第十三章、可行性研究結(jié)論與建議
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