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連鎖經(jīng)營項目商業(yè)計劃書格式

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第一篇:連鎖經(jīng)營項目商業(yè)計劃書格式

連鎖經(jīng)營項目商業(yè)計劃書格式

項目概要【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

1.1 項目要點

1.2 項目背景

1.3 項目核心競爭力

1.4 項目內(nèi)容與特點

1.4.1 體系架構(gòu)

1.4.2 技術(shù)或資源特點

1.4.3 商業(yè)經(jīng)營模式特點

1.5 客戶基礎(chǔ)

1.6 市場機遇

1.7 項目投資價值

1.8 發(fā)展使命

1.9 成功關(guān)鍵

1.10 盈利目標

第一章 企業(yè)概況 9 【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

一、企業(yè)基本情況 91、項目業(yè)主信息 92、公司歷史沿革 93、公司組織結(jié)構(gòu) 94、公司人員構(gòu)成 9

二、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績 10

三、公司管理團隊 111、主要團隊管理人員 112、團隊素質(zhì) 12

第二章 企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù) 【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

一、企業(yè)經(jīng)營模式 14

二、企業(yè)主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 14

三、中心賣場與直營連鎖賣場 151、中心賣場規(guī)劃 152、賣場設(shè)計 163、賣場運營管理 184、直營賣場連鎖運作計劃 21

四、加盟連鎖店 211、加盟連鎖經(jīng)營模式 222、加盟業(yè)務(wù)操作與流程 223、加盟成本費用和投資預(yù)測 244、加盟商利益分析 26

六、技術(shù)增值服務(wù) 291、電子商務(wù)服務(wù) 292、物流服務(wù) 30

七、服務(wù)質(zhì)量控制 31

八、產(chǎn)品、服務(wù)與技術(shù)研發(fā) 311、研發(fā)戰(zhàn)略 312、產(chǎn)品與技術(shù)研發(fā)計劃 323、研發(fā)投入與設(shè)備 324、研發(fā)中心 325、研發(fā)團隊建設(shè) 336、技術(shù)合作 33

九、知識產(chǎn)權(quán)保護 34

第三章 行業(yè)和市場分析 【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

一、產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景 351、產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀 352、產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景 383、產(chǎn)品商業(yè)零售行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景 38

二、市場分析 401、市場潛力 402、市場增長預(yù)測 413、目標市場 414、市場份額 43

三、市場競爭及對策 431、市場競爭情況 432、競爭對策 44

四、政府產(chǎn)業(yè)政策 45

第四章 營銷戰(zhàn)略與CIS計劃 【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

一、營銷目標 47

二、營銷策略 471、品牌策略 472、服務(wù)市場定位與組合策略 483、價格策略 484、銷售方式與渠道營銷策略 495、廣告策略 496、促銷策略 507、公關(guān)策略 51

三、營銷隊伍建設(shè)計劃 51

四、CIS計劃 521、企業(yè)CIS戰(zhàn)略

522、連鎖店統(tǒng)一CIS系統(tǒng) 53

五、售后服務(wù)體系 541、服務(wù)宗旨 542、售后服務(wù)體系及基本功能 54

六、飲食文化活動營銷策略 55

第五章 項目建設(shè)計劃 【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

一、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 56

二、項目選址及項目地區(qū)概況 581、項目選址 582、項目地區(qū)簡介 58

三、直營中心賣場建設(shè)計劃 601、建設(shè)內(nèi)容與投資概算 602、建設(shè)進度 61

四、RR制品連鎖店建設(shè)計劃 611、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 612、建設(shè)進度 623、RR連鎖店建設(shè)投資概算 63

五、WW商務(wù)網(wǎng)建網(wǎng)計劃 641、WW商務(wù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建網(wǎng)目標 642、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計原則 643、網(wǎng)絡(luò)拓撲結(jié)構(gòu)圖 654、100Mbps交換式快速以太網(wǎng)技術(shù) 665、外部WEB站點 676、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)投資概算 67

六、建設(shè)成本控制 68

第六章 發(fā)展戰(zhàn)略及目標 【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

一、公司長期發(fā)展戰(zhàn)略 69

二、戰(zhàn)略發(fā)展目標 691、質(zhì)化目標 692、量化目標 69

三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 711、企業(yè)總體經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 712、企業(yè)運營體制 713、產(chǎn)品服務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略 724、資本運營戰(zhàn)略 735、國際發(fā)展戰(zhàn)略 74

第七章 公司的管理 【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

一、公司管理組織結(jié)構(gòu) 751、公司總部機構(gòu)設(shè)置 752、賣場機構(gòu)設(shè)置 75

二、管理機制 761、董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制 762、人才激勵機制 763、財務(wù)控制機制 774、監(jiān)督機制 775、管理信息系統(tǒng)(MIS)77

三、人力資源計劃 791、公司雇員計劃 792、教育與培訓(xùn) 79

四、企業(yè)文化 801、企業(yè)文化建設(shè)的重要性 802、企業(yè)文化建設(shè)的目標 813、企業(yè)文化的構(gòu)成 814、企業(yè)文化建設(shè)方案 815、企業(yè)文化的實現(xiàn) 83

第八章 財務(wù)分析 【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

一、營業(yè)收入預(yù)測 84

二、營業(yè)成本與費用規(guī)劃 861、營業(yè)成本 862、營業(yè)費用 883、管理費用 884、財務(wù)費用 895、總成本費用 89

三、資本支出 90

四、損益表和現(xiàn)金流量表 911、常規(guī)假設(shè) 912、特定假設(shè) 913、利潤預(yù)測及現(xiàn)金流量表 92

五、財務(wù)分析結(jié)論 94

第九章 融資要求及說明 【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

一、資金需求及使用計劃 951、項目資金需求 952、資金方案 953、要求資金到位時間 95

二、投資建議及股本結(jié)構(gòu) 961、融資方式 962、股權(quán)融資及股本結(jié)構(gòu) 96

三、投資者權(quán)力的安排 96

四、投資者介入公司業(yè)務(wù)的程度建議 97

五、風(fēng)險投資退出方式 97

第十章 風(fēng)險及對策 98 【兆聯(lián)公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書格式】

一、行業(yè)風(fēng)險及對策 98

二、市場風(fēng)險及對策 98

三、經(jīng)營管理風(fēng)險及對策 99

四、融資風(fēng)險及對策 100

五、不可抗力及對策 101

附件附表:

一. 附件

1.營業(yè)執(zhí)照影本

2.董事會名單及簡歷

3.主要經(jīng)營團隊名單及簡歷

4.專業(yè)術(shù)語說明

5.專利證書生產(chǎn)許可證鑒定證書等

6.注冊商標

7.企業(yè)形象設(shè)計宣傳資料(標識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等)

8.演示文稿及報道

9.場地租用證明

10.工藝流程圖

11.服務(wù)項目市場成長預(yù)測圖

二. 附表

1.主要服務(wù)項目目錄

2.主要客戶名單

3.主要供貨商及經(jīng)銷商名單

4.主要設(shè)備清單

5.市場調(diào)查表

6.預(yù)估分析表

7.各種財務(wù)報表及財務(wù)預(yù)估表

第二篇:飲食療養(yǎng)院連鎖經(jīng)營項目商業(yè)計劃書

飲食營養(yǎng)治療項目商業(yè)計劃書概要

01)您的業(yè)務(wù)是什么?

依據(jù)中醫(yī)的食療理論, 運用飲食營養(yǎng)療法,針對營養(yǎng)失衡引起的疾病患者不同的生理、病理特點,辨證地制定各種不同的飲食配方,以達到調(diào)養(yǎng)、治療、康復(fù)的目的。

02)您的商業(yè)模型是什么?

建立集住宿、餐飲、文體娛樂于一體的專業(yè)性飲食營養(yǎng)治療中心,通過有針對性的、個性化的服務(wù)等,為入院療養(yǎng)者制定個性化的健康方案(包括飲食養(yǎng)生,運動養(yǎng)生,心理養(yǎng)生),提供膳食分析、營養(yǎng)評價、營養(yǎng)配餐預(yù)防和治療某些營養(yǎng)失衡引起的疾病疾病。同時以全新健康管理理念提供健康資訊、健康講座、社交聯(lián)誼等全方位的健康管理服務(wù),倡導(dǎo)身心健康的生活方式,提升全民健康水平和生活質(zhì)量。

主要收入是依據(jù)不同地區(qū)的收入水平和不同的營養(yǎng)治療目的收取住院、治療和保健營養(yǎng)費用。

03)您的業(yè)務(wù)是滿足什么需要或解決什么問題?

治療、防治因營養(yǎng)失衡引起的疾病,滿足人們對營養(yǎng)保健的需求。04)您的競爭對手有哪些? 詳細情況如何?

目前全國還沒有此類項目,屬創(chuàng)新型項目,因此,該項目的實施有一定的市場風(fēng)險,但市場前景可觀。

05)您的客戶是哪些?

目標客戶:

孕產(chǎn)期婦女、嬰兒;

手術(shù)后康復(fù)患者;

肥胖癥、高血壓、糖尿病等慢性病患者;

亞健康狀態(tài)等對飲食營養(yǎng)有特殊需求的人群。

06)您的業(yè)務(wù)目前的發(fā)展狀況

目前處于創(chuàng)意階段

07)您希望融資的金額?

500萬

08)您的目標評估價值的多少?

比較大,具體確切的數(shù)據(jù)難以確定。

09)誰是您目前的投資者?

10)您的總部設(shè)在何處?

經(jīng)營總部設(shè)北京或上海,在一線城市和風(fēng)景區(qū)城市開展連鎖經(jīng)營,并逐步向二、三線城市拓展業(yè)務(wù),建立國內(nèi)連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。

11)主要管理人員簡介:

王章軍,男,38歲,大學(xué)文化程度,機關(guān)工作人員。

第三篇:連鎖 商業(yè)計劃書

連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書:上島咖啡商業(yè)計劃書

一、投資目標與任務(wù)

投資目標

成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、兼顧情調(diào)消費的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店,時尚消費場所。3年左右收回總投資成本,并逐漸開始贏利。

投資任務(wù)

(1)為資本落實穩(wěn)定、理想的投資渠道,為投資場所的業(yè)主提供穩(wěn)定、合理的收入。

(2)順利完成品牌店的建設(shè)和發(fā)展,逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。

(3)合理利用現(xiàn)有場所,以品牌店優(yōu)勢提升自身和天池賓館形象,提高賓館知名度和客源數(shù)量,實現(xiàn)雙贏。

成功的關(guān)鍵

(1)投資方與業(yè)主的良好合作,發(fā)揮雙方資源的最大組合優(yōu)勢。

(2)充足的市場需求,積極有效的推廣計劃。

(3)選址的把握??Х鹊甑牡刂芬笫黔h(huán)境優(yōu)美,或有成型的商圈(一般來講,喝咖啡屬于娛樂休閑的交流活動,典型的區(qū)域主要有購物中心、電影院、高檔社區(qū)、寫字樓、高校等),兩者至少要具備一點。

二、投資方簡介

1、投資方性質(zhì):股份制方式合作的個人投資者。產(chǎn)權(quán)、權(quán)責(zé)關(guān)系明晰,經(jīng)營方式靈活,便于處理投資方月業(yè)主的合作事物。

2、運營模式:加盟店形式

合作者:上島咖啡。上島咖啡1968年在臺灣創(chuàng)業(yè),至今已有30多年的歷史,現(xiàn)已發(fā)展了400多家咖啡店加盟,上島咖啡店仍在繼續(xù)以其強大的品牌效應(yīng)吸引著全國各地的加盟投資者。上島咖啡總部對于加盟者所選擇的營業(yè)地點要求很嚴格,結(jié)合上島咖啡是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特點,建議加盟者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)或其他有市場空隙之處等地域選址;加盟店營業(yè)面積應(yīng)不少于300平米;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。

三、產(chǎn)品和服務(wù)

產(chǎn)品和服務(wù)描述

出售咖啡、茶類、飲料、酒水、食品、簡餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡店成為商務(wù)休閑、情侶聚會的好場所。

競爭比較

本區(qū)域同行競爭格局對我們有利,主要是一些小規(guī)模的、具有一定個性的咖啡店。相對而言,我們的加盟店無論是品牌號召力,還是管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、規(guī)模與資金優(yōu)勢,都占有相當?shù)膬?yōu)勢。

咖啡店的時尚和品位色彩,決定它的情感消費比重是很大的,消費者非常在意品牌和檔次因素。這也可以解釋眾多消費者舍近求遠,寧愿到市中心一帶位置找咖啡店的心理。

個人代寫商業(yè)計劃書,前供職投資機構(gòu)策劃分析師,專業(yè)角度策劃融資文案,質(zhì)量可與任何市面所謂商業(yè)計劃書做對比。同時兼可為項目方提供相應(yīng)融資方式方案輔導(dǎo),合適項目可與引薦投資人,費用節(jié)省至少50%。本人純個人行為,與任何機構(gòu)無關(guān),無商業(yè)成本。奉勸各位融資項目方不要輕信所謂投資咨詢,浪費金錢是小,耽誤項目融資時機是大。張先生 009zhyj@163.com ***

資源、技術(shù)

咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴格的行業(yè),畢竟其帶有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現(xiàn)。要達到這些,對投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟方式,一方面獲得了充分的資源、先進的設(shè)備和技術(shù),一方面也避免了不少經(jīng)營風(fēng)險。

將來的產(chǎn)品、服務(wù)計劃

隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化,產(chǎn)品和服務(wù)將不斷的改進。包括更全面的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)和人性化的服務(wù)。本加盟店將在上島的支持和自身的努力下,不斷提高。

四、市場分析

1、市場需求

本店的消費需求還是比較充足的。一方面,這里有穩(wěn)定的老顧客,另一方面,這里雖然沒有優(yōu)美的自然環(huán)境,卻有一個比較穩(wěn)定的商圈。

(1)穩(wěn)定的老客戶資源。原來“歐麥”上座率約為60%,而且人群比較穩(wěn)定。這部分消費者在新的品牌店落成后,是天然的客戶資源。面對更有號召力、產(chǎn)品與服務(wù)更好的品牌店,他們不會流失掉。

(2)寫字樓與賓館客源。

(3)購物娛樂場所。

(4)成熟居民小區(qū)與城西高檔小區(qū)。

(5)本市最大外企,及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。

(6)本區(qū)域各種學(xué)校和大專院校眾多。

總的來說,這里的目標消費者是充足的,只是這里欠缺有品牌號召力、上規(guī)模的咖啡店,上島天池店的出現(xiàn)正好可以填補這一市場空隙。

2、行業(yè)發(fā)展趨勢

(1)咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、本市和天津。

(2)咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了,消費者開始認知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣?!疤厣Х取睙o疑是現(xiàn)在整個咖啡產(chǎn)業(yè)的主流,發(fā)展相當迅速??Х仁袌龅目焖侔l(fā)展,與消費者對西方文化天然的興趣密不可分。

(3)教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現(xiàn)顯著的正相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。

(4)行業(yè)內(nèi)部及與相關(guān)聯(lián)行業(yè)的競爭越來越激烈。本市的咖啡店越來越多。同時,茶葉、各式飲料均是咖啡的相關(guān)替代品。比如珍珠奶茶以中國傳統(tǒng)茶飲為基礎(chǔ),同時具有一種全新的外觀和口味,使人們對中國茶的認識產(chǎn)生了重要轉(zhuǎn)變。茶和咖啡之間的競爭會很激烈。

3、競爭分析

(1)與強勢品牌店的間接競爭。目前本市有超過150家咖啡店。其中星巴克(Starbucks Coffee)4家,以及同樣來自美國的Coffee

Beanery西湖天地店,源自日本的真鍋咖啡(Manabe)2家,包括現(xiàn)有的上島(兩岸)加盟店,南山路的特色店,在天池店的發(fā)展初期,周邊客源將被這些間接對手分流。

(2)直接競爭對手。本區(qū)域的一些特色咖啡店,如臺灣莊記咖啡(文新路)、風(fēng)尚咖啡(學(xué)個人代寫商業(yè)計劃書,前供職投資機構(gòu)策劃分析師,專業(yè)角度策劃融資文案,質(zhì)量可與任何市面所謂商業(yè)計劃書做對比。同時兼可為項目方提供相應(yīng)融資方式方案輔導(dǎo),合適項目可與引薦投資人,費用節(jié)省至少

院路)、咖啡盒子(boxcafé)(文新路)等等,規(guī)模都不太大,具有一定特色,環(huán)境和咖啡口味都不錯。這些店在休閑娛樂方面還是有一定競爭力的。

4、原有店經(jīng)營分析

目前營業(yè)狀況:

總臺數(shù)40張,位置數(shù) 170 個,上座率:晚9點 50% 左右,營業(yè)額4000元/天左右。經(jīng)營不成功的原因:

①品牌因素。咖啡消費的品牌依賴程度非常高,消費者不但是消費咖啡之類的產(chǎn)品,更多的還是展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感。這也是為什么消費者愿意為一杯小小的咖啡付出幾十元的原因。而“歐麥”的內(nèi)涵不夠,外在一般,難以滿足消費者高層次的需要,尤其是商務(wù)、交際方面的。

②管理因素。缺乏先進、規(guī)范、系統(tǒng)的管理理念和手段,服務(wù)水平一般,難以上臺階,消費者不能充分體現(xiàn)其消費價值。

③產(chǎn)品因素。產(chǎn)品質(zhì)量是品牌和銷售的基礎(chǔ),而原來的店產(chǎn)品品種單

一、平淡,難以滿足消費者多方面的需要。

④銷售意識。沒有積極去尋找、穩(wěn)定客戶資源,基本是守株待兔。這導(dǎo)致本店上座率始終處于不高的狀態(tài)。

5、小結(jié)

從整個市場的環(huán)境來看,上島天池店擁有穩(wěn)定的目標消費群;整個咖啡消費行業(yè)的態(tài)勢也是呈上升趨勢;暫時沒有強勢競爭對手的直接競爭;原來的店不成功并非是地址原因。

所以,市場存在著空隙。只要我們抓住機會,充分利用上島咖啡的品牌號召力和資源支持,密切投資方與業(yè)主的合作,積極進行推廣,盡快建立上島天池店的知名度、美譽度,奪回分流客源,并建立對本地區(qū)小型特色店的品牌優(yōu)勢,上島咖啡店完全可以在投資規(guī)劃的時間內(nèi),穩(wěn)定增長,實現(xiàn)贏利。

6、成功案例參考

說明:下面這個案例的咖啡店投資、規(guī)模等雖然與本店有一定差異,但是這個小型店地理環(huán)境與本店類似,并取得了成功。說明了只要選址得當、管理有方、定位準確、推廣得力,咖啡店實現(xiàn)良好的贏利并非難事。

因為情況不同,本案例僅供參考。

項目名稱:夢旅人咖啡館

經(jīng)營項目:咖啡+酒水+簡餐

店鋪位置:非市中心,類似于本店(天池上島)地理環(huán)境。

面積:30平米

初期資金投入:10萬元收回投資時間:8個月

投資與收益

投資:“夢旅人”初期投放了10萬元,包括房租4萬元、設(shè)備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費用。當然在經(jīng)營過程中常有一些無形中想不到的支出,比如購買相關(guān)書籍。另外,要嚴格控制成本。例如,一包中上等級的咖啡豆重1斤,售價約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50-70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右,此外還應(yīng)考慮房租、設(shè)備投入、產(chǎn)品投入、人員開支、水電費用等(未考慮折舊因素,如折舊數(shù)額較大,也應(yīng)考慮)。

收入:這里每杯咖啡的定價為20元左右,還出售酒水和西餐簡餐。咖啡收入約占營業(yè)額的30%。每天大約有40人次,人均消費30元左右。

經(jīng)營與推廣:咖啡店素描30平米渲泄自由

個人代寫商業(yè)計劃書,前供職投資機構(gòu)策劃分析師,專業(yè)角度策劃融資文案,質(zhì)量可與任何市面所謂商業(yè)計劃書做對比。同時兼可為項目方提供相應(yīng)融資方式方案輔導(dǎo),合適項目可與引薦投資人,費用節(jié)省至少

“夢旅人”雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。北面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍,儼然一個小型圖書館,客人隨手可拿起一本來讀。東面的墻最有特色,從房頂?shù)降孛嬲麄€白墻都被涂鴉,全是客人的即興之作,有繪畫、文字,多與情感和生活有關(guān),稱之為情感渲泄地。窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放了2張小方桌,僅可以坐4人,整個房間也就容納十余人,真是太小了,但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。

雞尾酒、沙龍派對:為了提高知名度,“夢旅人”在聯(lián)系周邊的大專院校,搞了一些宣傳活動,如:沙龍派對活動、讀書活動、放映最新電影、留學(xué)生俱樂部等等,效果不錯。

五、推廣策略

1、市場策略

目標市場

本區(qū)域商圈(在“市場需求”部分已敘述過)有小資情調(diào)的消費者,月收入2000元以上,多數(shù)受過良好教育,追求時尚和品位,以青、中年為主。也包括部分學(xué)生情侶。

營銷規(guī)劃

①利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢,迅速建立上島天池店的知名度、美譽度,穩(wěn)固住老客源,將被強勢品牌店和本地特色店分流的客源奪回來。

②由于上島屬于強勢品牌,但不屬于最強勢的,而且本地區(qū)今后很可能會出現(xiàn)其他強勢品牌咖啡店。所以,我們必須利用現(xiàn)在的一切機會和資源,做好服務(wù)營銷,以更人性化的服務(wù),建設(shè)好自己的品牌,鞏固消費者的忠誠度。

2、競爭優(yōu)勢

擁有品牌店的號召力、管理、產(chǎn)品與服務(wù)水平,本地區(qū)還沒有其他強勢品牌店,使本店一開始就占領(lǐng)了制高點;

擁有大的、方便的停車場地,對有車一族較有吸引力;投資方與業(yè)主的良好合作,雙方優(yōu)勢互補;投資方的創(chuàng)業(yè)熱情,良好的市場推廣意識,保證了創(chuàng)新能力和服務(wù)水平。

3、定位:本地商圈內(nèi),以商務(wù)休閑為主的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店,業(yè)務(wù)交際、情感交流的時尚場所。

4、推廣計劃

當前最重要的是盡快建立本店的知名度,使本店為附近消費者知曉。

廣告宣傳

針對城西高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

上島總部的廣告支持

①事件營銷

針對本區(qū)域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶,他們均是本店理想的目標群,可以舉辦一個廣告沙龍。這樣,即提升了本店的藝術(shù)品位和形象,又帶來了穩(wěn)定的客源。時機成熟后,也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。

廣告公司的名單,可以從黃頁上查找,還可以主動在本區(qū)域?qū)懽謽莾?nèi)搜尋一些廣告公司,請他們互相轉(zhuǎn)告。

學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系本區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費。

個人代寫商業(yè)計劃書,前供職投資機構(gòu)策劃分析師,專業(yè)角度策劃融資文案,質(zhì)量可與任何市面所謂商業(yè)計劃書做對比。同時兼可為項目方提供相應(yīng)融資方式方案輔導(dǎo),合適項目可與引薦投資人,費用節(jié)省至少

時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

②服務(wù)營銷

除去品牌因素,服務(wù)對于咖啡消費者來說,是最重要的。

為了做到這一點,需要更多人性化的服務(wù)。

建立會員卡制度。卡上印制會員的名字,像銀行卡一樣。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.8折。但一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很有面子。

③個性化服務(wù)

在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對本店的品牌好感。

為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過程。

六、財務(wù)計劃

1、財務(wù)概況

(1)房租 65萬/年(含中央空調(diào)費用、停車場費用)

(2)加盟費用20萬(頭3年),以后每年2萬

(3)店外裝修 3萬 店內(nèi)裝修改造20萬 設(shè)備改造3萬

(4)啟動其他費用5萬

(5)人員工資4萬/月

(6)水電 1萬/月

(7)其他費用1萬/月

個人代寫商業(yè)計劃書,前供職投資機構(gòu)策劃分析師,專業(yè)角度策劃融資文案,質(zhì)量可與任何市面所謂商業(yè)計劃書做對比。同時兼可為項目方提供相應(yīng)融資方式方案輔導(dǎo),合適項目可與引薦投資人,費用節(jié)省至少

第四篇:連鎖便利店商業(yè)計劃書[范文模版]

連鎖便利店商業(yè)計劃書

時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將接觸新的知識,學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗,此時此刻我們需要開始做一個計劃。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編精心整理的連鎖便利店商業(yè)計劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

連鎖便利店商業(yè)計劃書1

一、便利店的潛力及趨勢

近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。

因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60-200平方。

(二)經(jīng)營選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設(shè)計

1、企業(yè)標識:要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。

2、企業(yè)理念:為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設(shè)施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經(jīng)營設(shè)備

電腦——一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

軟件——與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

收銀臺——收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架——以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備——如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。

3、商品

便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

(三)經(jīng)營理念

1、符合目標消費者需求——便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快

2、為消費者提供方便——就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

四、管理運營

1、制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的,相關(guān)的管理制度有:

出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設(shè)備管理制度

固定資產(chǎn)管理制度;采購管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔(dān)保制度

管理人員的權(quán)限規(guī)定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度

倉庫管理制度;會議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度

2、商品管理:為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

商品的進場制度;商品的銷售報表;采購報表;滯銷報表;暢銷商品統(tǒng)計表

連鎖便利店商業(yè)計劃書2

一、便利店的潛力及趨勢

近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利

店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。因為它具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位于店鋪的.直線距離0——-200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60——-200平方。

(二)經(jīng)營選址

一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設(shè)計

1、企業(yè)標識

要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。

2、企業(yè)理念

為大眾提供便利購物條件

為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

為消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設(shè)施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經(jīng)營設(shè)備

電腦——一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

軟件——與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

收銀臺——收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架——以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備——如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。

3、商品

便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

(三)經(jīng)營理念

1、符合目標消費者需求——便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。

2、為消費者提供方便——就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置。

四、管理運營

1制度管理

在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的。

2商品管理

為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品。庫存管理

因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制。系統(tǒng)管理

系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率。

五 投資分析

1、經(jīng)營成本及收益

每月經(jīng)營成本為6300元,收益為每月9300元,六、風(fēng)險規(guī)避

由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.

第五篇:最新連鎖快餐店商業(yè)計劃書

【世界經(jīng)理人辦公伙伴-訊】經(jīng)營一家快餐店是很多年輕人的夢想,在正式投入運營快餐店之前,寫一份商業(yè)計劃書十分必要。因為這樣你就可以相見未來可能出現(xiàn)的問題,當這些問題暴露出來的時候,因為有所準備,解決起來就不會很太難。

商業(yè)計劃書的格式框架

第一部分 摘要(整個計劃的概括)

(文字在2頁~3頁以內(nèi))

一、公司簡單描述

二、公司的宗旨和目標(市場目標和財務(wù)目標)

三、公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)

四、已投入的資金及用途

五、公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹

六、市場概況和營銷策略

七、主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介

八、核心經(jīng)營團隊

九、公司優(yōu)勢說明

十、目前公司為實現(xiàn)目標的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還

十一、融資方案(資金籌措及投資方式)

十二、財務(wù)分析

1、財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3年~5年銷售匯總、利潤、成長)

2、財務(wù)預(yù)計(后3年~5年)

3、資產(chǎn)負債情況

第二部分 綜述

第一章 公司介紹

一、公司的宗旨(公司使命的表述)

二、公司簡介資料

三、各部門職能和經(jīng)營目標

四、公司管理

1、董事會

2、經(jīng)營團隊

3、外部支持(外聘人士/會計師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)

會等)

最新快餐店商業(yè)計劃書范文

一、企業(yè)概況

主要經(jīng)營范圍:

餐飲服務(wù):快餐食品及相關(guān)產(chǎn)品

各種軟飲料

企業(yè)類型:

□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)√服務(wù)□農(nóng)業(yè)

□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):

2003——2005物業(yè)管理

教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):

一九八七年高中畢業(yè)

二○○○年營銷技能培訓(xùn)

二○○三年理財顧問培訓(xùn)

二○○六年syb培訓(xùn)

三、市場評估

目標顧客描述:

1、目標顧客類型:公司職員學(xué)生及時尚青年

2、目標顧客飲食習(xí)慣:習(xí)慣于工間及休閑娛樂時快捷方便用餐者

3、目標顧客性格特點:喜寬松環(huán)境不愿為進餐花費較多時間者

4、目標顧客口味特點:時尚口味中西結(jié)合對新鮮品種接受較快者

市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:

本餐廳所居地理位置相對周邊可輻射半徑五百米地區(qū),方圓約0.8平方公里,人口密度較高,初步統(tǒng)計5—8萬人。華苑產(chǎn)業(yè)園區(qū)及復(fù)康路經(jīng)濟帶以公司職員為主,王頂?shù)碳疤焱夏系貐^(qū)分布有20余家網(wǎng)吧,天拖南地區(qū)又有數(shù)所中學(xué)和職專,目標客戶人員構(gòu)成較佳,有中小公司的經(jīng)營者,管理者及雇員,外來人員,學(xué)生,自由職業(yè)者和休閑娛樂者。根據(jù)其生活,工作和收入情況分析,符合目標顧客特點的比例較高,各類人員用餐時間層次清晰,流量均衡。

市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:

本餐廳所處地理位置為一新興的發(fā)展地區(qū),各種各類企業(yè),公司的數(shù)量不斷增加,同時,該地段網(wǎng)吧等年輕人集中的場所也在快速發(fā)展,目標顧客的數(shù)量處于穩(wěn)步增長狀態(tài)。

競爭對手的主要優(yōu)勢:

1、經(jīng)營時間較長,有固定的客戶群體。

2、非正規(guī)經(jīng)營帶來的低費用。

3、使用低質(zhì)原料帶來的低成本。

4、不追求規(guī)模,小批量帶來的靈活性。

5、低成本勞動力的優(yōu)勢。

競爭對手的主要劣勢:

1、非正規(guī)經(jīng)營,缺乏先進的管理理念和明確的企業(yè)發(fā)展目標。

2、非規(guī)范化,標準化的加工方式造成成本相對不易控制。

3、多數(shù)情況下除固定顧客外等客上門,缺乏積極主動的經(jīng)營,既沒有營銷。

4、低成本勞動力對應(yīng)的是相對較低的人員素質(zhì)。

5、多數(shù)沒有品牌觀念。

本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

1、先進的理念和規(guī)范的管理。

2、產(chǎn)品和服務(wù)的規(guī)范化,標準化帶來的穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和可控成本。

3、較好的營銷理念和主動出擊式的營銷手段。

4、創(chuàng)建良好的企業(yè)形象和品牌帶來較穩(wěn)定的客戶資源。

5、員工培訓(xùn),提高素質(zhì)。

本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

1、經(jīng)營時間較短,沒有充足的資金積累。

2、經(jīng)營有創(chuàng)意,但相對于競爭對手而言處于規(guī)范過程中,前期效益可能會低一些。

3、邊經(jīng)營邊培訓(xùn)雖能提高員工素質(zhì),儲備人才,但會增加成本。

4、創(chuàng)業(yè)初期還沒有形成穩(wěn)定的經(jīng)營局面。

5、因產(chǎn)品種類較多,產(chǎn)品和時間的交叉管理相對復(fù)雜。

四、市場營銷計劃

1、產(chǎn)品

午餐:方便,快捷,營養(yǎng),衛(wèi)生,中西合璧之新鮮風(fēng)味

晚餐:規(guī)范的服務(wù)

2、價格(略)

3、地點

(1)選址細節(jié):

地址:南開區(qū)楚雄道

面積(平方米):70平方米

租金或建筑成本:3000元

(2)選擇該地址的主要原因:

該地區(qū)所處地理位置優(yōu)越,周邊即有華苑產(chǎn)業(yè)園區(qū)又有復(fù)康路商業(yè)帶,人口密度及目標顧客較理想。同時,緊鄰蔬菜批發(fā)市場和第二冷凍廠,采買極其方便,有利于購買優(yōu)質(zhì)原材料,降低運輸成本。

(3)銷售方式(選擇一項并打√):

將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:√最終消費者□零售商□批發(fā)商

(4)選擇該銷售方式的原因:

直接面對消費終端,服務(wù)成本相對較低,同時可形成有效的現(xiàn)金流。

4、促銷

人員推銷: ——成本預(yù)測

廣告: ——成本預(yù)測

公共關(guān)系: ——成本預(yù)測

營業(yè)推廣:報紙廣告,業(yè)務(wù)卡: ——成本預(yù)測:500元

五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

企業(yè)將登記注冊成:

√個體工商戶 □有限責(zé)任公司

□個人獨資企業(yè) □其他

□合伙企業(yè)

擬議的企業(yè)名稱:賽嘉快餐廳

企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù),見附件1):

職務(wù) 月薪

業(yè)主或經(jīng)理經(jīng)理 1500元

業(yè)務(wù)人員1名 1000元

企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:

類型 預(yù)計費用

企業(yè)營業(yè)執(zhí)照 200元

稅務(wù)登記證 200元

衛(wèi)生許可證 200元

共600元

企業(yè)的法律責(zé)任(保險、員工的薪酬、納稅):

種類 預(yù)計費用

保險費 500元/年

工 資 5800元/月

納 稅 按銷售額計

六、財務(wù)規(guī)劃(略)

七、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖

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經(jīng)理

廚房負責(zé)人 大堂負責(zé)人 業(yè)務(wù)人員

/ / /

操作工 操作工 服務(wù)員 服務(wù)員

八、員工工作職責(zé)描述

1、經(jīng)理:負責(zé)企業(yè)的決策及全面的日常管理工作,同時負責(zé)財務(wù)管理。

2、廚房負責(zé)人:負責(zé)廚房內(nèi)操作管理,衛(wèi)生監(jiān)督,工具清洗監(jiān)督,有權(quán)檢驗業(yè)務(wù)人員購入的原材料,有向經(jīng)理匯報建議的義務(wù),同時參加廚房的正常操作工作。

3、廚房操作工:負責(zé)將原材料加工成所需形狀,打掃廚房衛(wèi)生,清洗加工工具,有服從廚房負責(zé)人管理的義務(wù)。

4、大堂負責(zé)人:負責(zé)大堂日常管理,衛(wèi)生監(jiān)督,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,有權(quán)檢驗廚房提供的一切成品,半成品,有向經(jīng)理匯報的義務(wù),同時參加大堂的正常工作。

5、服務(wù)人員:負責(zé)向顧客提供合理有效的服務(wù),打掃大堂衛(wèi)生,清洗餐具,有服從大堂負責(zé)人管理的義務(wù)。

6、業(yè)務(wù)人員:負責(zé)原材料采購,業(yè)務(wù)推動,設(shè)備管理及與相應(yīng)部門聯(lián)系解決問題,有向經(jīng)理匯報的義務(wù)。

【世界經(jīng)理人辦公伙伴-office.icxo.com】

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