第一篇:我用心祈禱祝新年快樂
春天夏天秋天冬天
佛祖說不行只能三天
我說好
昨天今天明天佛祖說不行
只能兩天
我說好
白天黑天
佛祖又說不行
只能一天
我說好
在我活者的每一天
最后佛祖哭了
我笑了
下雪了
天冷了
注意身體
元旦的祝福
祝新年快樂
第二篇:我祝大家新年快樂
我祝大家新年快樂!回首2012年工作,在各位領導幫助下,在同事的支持下,身為一名廚師長,我以身作則,高標準、嚴要求,帶領二三四樓廚房員工,為顧客制作精美的菜肴以及優質的服務;為廚房經濟利益以及酒店社會效益,無私奉獻、勤勤懇懇、兢兢業業。1--5月我負責二樓廚房工作,后又接手四樓廚房工作深知責任之重大,但有張總及朱師傅的支持和同事幫助我不負眾望,以最優秀的成績回報酒店對我的信任。現將一年來的工作總結如下:
1、菜品質量
菜品質量:菜肴質量是廚房得以生存發展的焦點競爭力。我嚴把質量關,對每道菜都制定了嚴格用料標準及制作程序,做菜時標準,每道菜的色、香、味、型力求穩定;還不斷聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中改進。
在朱師傅的帶領下及廚房同事的配合下,完成了大型宴會標準菜單的制作,從而有效的保證了大型宴會菜品的質量穩定性。三樓九曲家常菜完全按照經濟、實惠、量大,口味家常的特點來迎合市場。施行專菜專人制作,菜品分配到人、責任分配到人,從而增加了員工的責任心。四樓國宴廚房菜品質量嚴格按照走高端路線、時尚前沿,從色、香、味、形、氣、質、雅、養、生等多方面考慮,保證四樓國宴餐廳菜品作為弘潤華夏的一張名片。
在大型宴會期間我本人將進行全程監控,把握每一個環節不出錯。同時將大型包桌菜品分配到人,從原料加工到最后都有責任人負責。
2、成本控制
成本控制方面:在保證菜肴質量的前提下,降低成本,讓利顧客。我也總結出一套降低成本的方法。如:庫存狀態,堅決“先進先出”原則,把存貨較長的原料盡快銷售出去,向“零”庫存靠攏;研究制造無成本菜品,把主菜的剩余廢棄原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道所用原料的單價,學會估算原料的成本,就把成本控制到每個員工身上,使所有廚房員工都養成節約意識,從而效益最大化。
3、管理
管理方面:以人為本,我針對員工情況素質培訓,每天都對員工有針對性的廚藝培訓,并經常激勵員工把工作看作是的事業來做,員工整體素質得以提升,如注重儀表、尊守廚房規章軌制等;每日聽取前臺意見和賓客及質檢部意見,在每天廚房例會中,拿出來解決,堅決執行酒店的各項規章制度,不徇私情。
在四月份的時候酒店給我一次出外北京學習的機會,通過這次學習認識到自己在管理工作上,與國內知名酒店餐飲同行還存在差距,在今后的工作中多向國際、國內知名酒店企業學習先進的管理經驗、優秀菜品,從而來提升自身的管理水平及烹飪技術。
4、菜品創新
在菜品創新方面我們集思廣益,聚集大家的力量,師傅級每月每人最少出兩道新菜品。我本人將做好新菜品創新工作平臺支持,讓員工能夠充分的展現自己,從而為酒店在菜品競爭方面提供源泉。同時出現了許多優秀菜品例如;弘潤招牌雞、毛紙燒餅、蘿卜絲餅、德式蒜香蝦、蟹肉燒粉皮等,贏得了許多客人的好評。
5、衛生
衛生方面:嚴格按照《食品衛生安全法》,抓好食品衛生安全工作,把握好食品加工的各個環節。按規定,劃分每個員工各自的衛生區域,不留死角衛生。規定食品原料分類存放,生熟分開、素葷分開。把工作做到每個細節,從而有效地防止防止顧客食物中毒事件發生,避免不必要的事故發生。
6、安全
安全方面;做到了全年沒有食物中毒事件發生、沒有任何安全隱患、沒有較大工傷事故。在消防知識方面做到人人會背,會使用滅火器材。懂得四個能力、三會三化、會報警程序、數值酒店和工作區域疏散通道位置、數量和方向及酒店滅火器種類。
感謝張總、朱師傅對我的信任及大力支持,讓我在2012廚房工作中畫上了完美的句號。綜上所述,在本,廚房團隊的不斷努力,在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質、食品安全等都有較好的成績。我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。2013年工作計劃;
1、前臺溝通;
與前臺溝通問題一直以來都是廚房的難題,2013年將加大廚師素質提升,溝通能力,將出臺關于與前臺合作制度,例如;菜品估清規定、協調會、意見反饋制度等,從而有效避免溝通不暢帶來諸多的問題。并加強團隊意識培訓,讓后廚員工知道只有和前臺員工通力配合,才能使我們的菜品畫上最完美的句號,才能讓酒店產生最高的經濟效益。
2、創新菜;
菜品永遠是廚師的生存基本,也是每一個職業廚師的追求,實現自我價值的一條通道。在創新菜方面我們眼看國際餐飲高手例如米其林三星餐廳的大廚等,手藝向國內餐飲巨頭看齊例如大董意境菜、俏江南、大蓉和等,力爭酒店在菜品研發方面具有核心優勢。
3、工作計劃
三樓進行裝修,從而增添酒店餐飲整體競爭力度。廚部將做好工作計劃部署,人員增加湘菜、粵菜、川菜進而補充菜品多元化需求,來滿足不同口味的客人。廚部已經建立優秀菜品存檔工作,隨時可以保證菜品更新工作。
4、培訓
加大員工培訓力度,給員工提供多層級學習的平臺。從員工素質、團隊精神、協作能力、技能效率等全方位進行,從而讓員工從單一的技術層面走向綜合水平整體提高。以上幾處將列為今年的工作重心。
2013我會帶領我的團隊不斷挑戰、勇于創新,烹飪出更精美的菜肴,來迎合市場的發展需求,用更有優異的成績回報酒店。謝謝。
第三篇:我用心守候
我用心守候
生命,安然寂靜或轟轟烈烈,風過處,總有暗香盈袖。
誰的清淺醉了誰的時光?誰的守候潤了誰的眼?
行走于季節的邊緣,只想以一襲溫婉,用心守候。
我用心守候一份靈動。擷不老文字,呢喃心靈的囈語,在杏花春雨與雪花翩舞間,享受精神的芬芳,讓細膩的情感綻放婀娜的花,把悄然的真情靜靜詠嘆。
彈指間,花開花謝;落筆處,云卷云舒,不求名垂青史,只求回眸處,淺笑如初。
我用心守候一份愛情。茫茫人海,總有一個人千載不變地等著我,那是我十三億分之一的緣,佛說:前世的五百次回眸,才換來今生的一次擦肩。
那么,有誰知,這一世的緣,是經過多少次深情的回眸?
牽手了,就會付出所有哪怕海枯石爛。
紅塵深處,愿得一人心,白首不相離!
我用心守候一份快樂。煩惱時,聽一聽鳥兒呢喃,嗅一嗅花兒芬芳,不為過去的失敗而沮喪,不為失去的戀情而頹廢。
因為我深知,所有逝去的,終將成為歷史,未來還有太多的精彩,給自己一個笑臉,去過灑脫的人生,讓夢兒隨心隨意飛?
我用心守候一份美麗。讓美麗的容顏燦爛陽光的心情,讓青春綻放無悔的風采,不在乎別人說什么,只求做最真的自己。
痛了,就哭,美容+傾訴;開心了,就笑,開心快樂最重要。
追求著、充實著,平靜而深邃,嫻靜而優雅,樂觀而豁達,向世界宣布:
我們是美麗的精靈,我們是行走時光之上的快樂天使!
我用心守候一份幸福。把所有的親情、友情暖暖地裝在心中,雖然生活中難免會有曲折和艱辛,雖然人生時時會品味苦辣酸甜,但沒有黑夜,哪有白晝?不經歷風雨,怎能見彩虹?
“良田萬頃,日食一升;廣廈千間,夜眠七尺”,知足者,就會開心,盈一眸淡然,幸福就會像花兒一樣芬芳。
我用心守候日升日落。清晨,面向太陽,笑唇如花,對自己說:新的一天又開始了,要信心百倍地活。
生命苦短,但要讓快樂的心情綿長,奔跑著,用奮斗去探索前方的景致;
守候著,永遠執著那份不悔的信念。
春花夏雨,秋風冬雪,何嘗不是一種生命的歷練?
紅塵深處,歲月靜好,流年無痕,惟愿,能夠以一襲安然的守候,在斑斕里放歌,且讓笑顏暖暖!
第四篇:我的中國夢征文: 征程--祈
我的中國夢征文: 征程--祈
征程--祈
夜
舉燭
月如鉤
幾度春秋
意恐思緒亂
風霜雪雨不休
少年壯志搏激流
金戈鐵馬書生意氣
懷想當年憑欄悼先古
滿腔肺腑言垂首肝膽心
清樽杜康把酒話豪情
縱時過境遷數十載
垂老臥病猶坐起
淚眼人世蒼茫
一把心酸淚
平安中國
千萬家
唯念
祈
——序
我相信總有一種東西,在歲月的罅隙中熠熠生輝,它經歷時光的洗滌,最后沉淀在流年一遍遍沖刷過的淺淺沙灘之上。偶偶揀起,便喚起我們心中深深埋藏的一方凈土,在靈魂最深處激起最真的感動。或許每個人的小小心愿各不相同,但在水乳交融的彼岸一方,或感懷盛年難在的嘆惋,或惆悵于白駒過隙的無奈,或寄情于潑墨山水的未酬,但終將抒發出抨擊靈魂深處的振臂吶喊——中國,我的中國!
舊年永逝,曾經的傷痕應已結疤,鴉片戰爭的那一聲炮火粉碎了國人腐朽的思潮,五四的新風送來了圖變的篇章。在光明與黑暗的界限之間,改革與開放夯實了騰飛的地基。時代是更迭的,歷史是變遷的,不變的是一代代志士先驅為偉大復興而奔波勞累的身影。君不見,太空天際那一艘艘遨游的神舟;君不見,雪域邊疆那一座座傲立的豐碑;君不見,華夏盛世那東方巨龍的偉大復興!
潮起潮落,泛黃的書頁記錄了這一路走來的每一次心酸坎坷。力排眾議的果斷,敢為天下先的韜略,獨樹一幟的思潮,帶著我們艱難地走過迷茫,走過彷徨,走向新時代!一份膠卷,一串記憶,縱使雪泥鴻爪,雋雋細紋下也秀麗的寫下了屬于它的印跡;這是一份沉淀,一份銘記,更是力創美好,和諧富強的一曲中國夢。回眸那一路的輝煌與榮耀,收獲流年中淌過的每一個中國夢。中國悠渺六千五百年的歷史痕跡,從三皇五帝到如今的華夏盛世,歲月的風霜冰釋了那致命的曾經,也給了我們一片可以仰望的天空!
一個民族,有一些關注天空的人,他們才有希望;一個民族,只是關注腳下的問題,卻是沒有未來的。溫家寶如是說道。人生在世,贏得世人所尊敬的,并不只是那些創造佳績的造夢者;還有那些努力奮斗,從不言棄的追夢人。于我而言,在這青春的微妙季節里,文字總能給人一種積極而又昂揚的力量。文字,讓青春成為一首驕傲的歌,汩汩流入時代的耳鼓,讓人聆聽到自己生命竹林里那“嘎嘎”的拔節聲,或許至此你才真正學會了笑,學會了生活,學會了在你年輕的心壁上默默雕鑿出一種激情,一種信仰,一種向上的力量!而中國的偉大復興也正寄予在千千萬萬有志青年那微薄的信仰之上,這種信仰如一滴滴小水珠匯聚成胸懷萬物的濤濤大洋,從而屹立于世界民族之林!
早安!所有淚滴與歡笑!早安!中國!每一個陽光明媚的早晨,每個人都期待一些祝福的話語,在你向親朋好友表達祝福時,也別忘了祝福自己,做一個幸福的人。敬畏理想,相信未來,心懷美好,晨曦初始,常常是夢想開始的時候!
如果可以
就讓我合手祈愿
愿中國。。
作者姓名:黃玉強
指導老師:陳秋月
性別: 男
年齡: 21
籍貫: 漢
工作單位:江蘇大學汽車學院動力機械1101學生
勵志感言:人生在世,俯仰之間,自當追求卓越,但有盡其所能!
個人簡介:
二十一載尋常路,享生活,愛文藝,憑欄把酒,人生應如故,縱使相逢未有期,架長帆,灑杜康;
冷風吹襲少年衣,容顏改,舊時荒,時過境遷,策馬搏激流,若當微志矢未酬,從頭來,又何妨!
第五篇:你用電,我用心
你用電,我用心
4月29日,國家電網公司發布大眾傳播品牌口號——“你用電,我用心”,雖然只有短短的六個字,卻內涵豐富,感情真摯,充分體現了國家電網公司的品牌內涵。一份榮譽,折射出文明單位的內涵底蘊;一份責任,匯聚著企業對社會的關愛之情;一種精神,彰顯供電人奮發有為的進取精神。
你用電——要讓百姓用上安全電、放心電
不斷提高供電可靠性和供電質量是黃石供電所多年來的主要工作目標,這是讓百姓用上安全電、放心電的首要工作之一。為此黃石供電所不斷加強電網建設和改造,不斷減少線路的供電半徑,電壓質量得到明顯提升。
為了保證安全用電,供電所用電檢查人員定期對各類重要客戶進行現場檢查,尤其是在用電高峰時期,對學校、政府機關、酒店、企業等進行有重點、有針對性的檢查,從而保證了客戶的安全可靠用電。在節假日,搶修人員都不能休息,24小時進行保電工作,哪里有故障,搶修人員都隨叫隨到,全力當好‘救火’隊員。記得,剛來95598不久,一天晚上下著暴雨,城市多處都發生了故障。電話響個不停,這正是居民吃飯的時候,大家都急著用電。其實我們很能理解,居民的用電的心情,只怪天氣弄人。聽著電話里焦急的聲音,我們的情緒也跟著焦急起來,其實我們和客戶一樣都一心想快點送電。但我們不能催促搶修人員,因為在雨中高空作業相當危險,我們只能安慰客戶,去平復客戶焦急的心情。這時我覺得我的責任倍感重大。幸而在搶修人員的不懈努力下,電終于送上了,聽著客戶來電感謝的話,心里美滋滋的。同時我們在心里感謝搶修人員,冒著風雨也餓著肚子站在搶修的第一線上。在了解到暴雨突襲下,搶修點多,人手不夠,很多應該在家休息陪家人的搶修人員自主加班,奮斗在第一線。雖然他們聽不到客戶的贊美,但在這里我們代表客戶從心底感謝他們。
我用心——用一顆真心、誠心、愛心服務于一方百姓
用心服務才能讓客戶滿意,供電企業優質服務就體現在這顆“心”上。始于客戶要求,終于客戶滿意”這是我們的服務理念,客戶帶著問題來找我們,我們必須讓客戶滿意而歸,服務的過程中要始終用一顆真心去面對,將心比心的站在客戶的角度上考慮問題。收費員以及我們95598全體客服人員都是在自己的平凡崗位上平凡的奉獻著,每天不知道要接待多少用戶,但我們始終要能夠以真誠的笑臉去對待每一位用戶。要問我們,每天重復無數次同樣的工作,說同 1 樣的話,不覺得厭煩嗎?我們會告訴你,我們也是平常人,怎么會不煩,只是不會表現在工作中罷了,因為我們知道我們的言行代表的是國家電網的形象。有時候聽著客戶的抱怨漫罵也會覺得委屈,也會覺得生氣,也會難受,但是我們不能跟客戶生氣,我們只能征求客戶的理解,將心比心的感受客戶的感受,耐心的解決客戶的困難。我們要用自己的行動踐行著一名國家電網職工的服務承諾。
我們所從事的事業是與百姓日常生活息息相關的工作,我們必須要摒棄“壟斷行業”的觀念,誠心以對,以平等謙和的姿態去受理每一位客戶的來訪。過去總說我們是“電老虎”,但是我們現在是“電保姆”,哪家停電了,哪家表燒了,只要您一個電話,我們馬上就會到您家,為您解決燃眉之急。
客戶的困難就是我們的困難,對貧困家庭、孤寡老人、殘疾人群進行特別關照,將愛心奉獻給每一位需要幫助的人。接觸客戶次數最多的就數抄表人員了,在每個人負責的片區內,有多少居民用戶,有多少非居民用戶,他們再熟悉不過了;誰家表在哪兒,誰家有老人,誰家有困難,他們也最清楚。有時候聽居民說有抄表人員親自上門收電費的情況,當時我還不理解,在想會不會是有些騙子冒充收費的工作人員騙錢。可是后來聽居民說是有給電費發票,居民還感謝的說抄表人員來收費是體諒他們兩老行動不便。那位老人還說,工作人員去了沒多收一分錢,倒杯水都不肯喝,還一直問我們有用電不方便的地方找他。這時我才知道是我想多了,這正是說明我們工作人員的貼心服務。
你用電,我用心。用心架起一座橋梁,為千家萬戶送去光明。對我們國網人來說,群眾是最高級別的檢查團,群眾說好才是真的好。