第一篇：餐飲管理公司行政例會制度

餐飲管理公司行政例會制度

為加強管理規范,注重執行結果,確保公司各項工作有條不紊的開展,促進和推動公司與各部門之間，部門與員工之間的配合，協調與溝通，達到政令暢通，及時總結工作中的經驗與不足，特制定以下會議制度，望各相關部門嚴格執行。

一、會議時間： 每周一上午8:00----9:00

二、會議地點：

三、會議主持人：總經理

四、參會人員：

五、會議記錄：

1、人力資源部文員記錄、整理、打印并下發各部門，作為具體實施、檢查的依據。

2、會議均按照會議記錄格式下發會議記錄。記錄內容為(主持與記錄、召開時間、參加人員、會議

內容具體到責任人)。

3、對會議已議決事項，應在原始記錄中括號注明“議決”字樣，由誰落實。

4、會議原始記錄將由部門最高管理人員定時或臨時抽樣審核。

六、會議內容：

1、主要檢查部署工作的落實情況

2、財務部匯報一周各分部的財務報表

3、前廳管理人員匯報一周內客情情況、老顧客的反饋意見、顧客對菜品的反饋意見、工作計劃進度

完成情況和下周工作重點。

4、后廚管理人員匯報進貨質量情況；菜品反饋意見的落實情況以及處理意見和結果；工作計劃進度完成情況；采購原料品質、價格及波動幅度較大的單品；菜品創新成果和下周工作重點。

5、質檢部匯報上周發現的問題及處理結果。

6、各部門提出需要協調配合的問題。

總經理匯總情況，通報重要問題，提出指導性意見，明確各部門應采取的措施（各部門若無異議，當周必須貫徹執行，第二周例會匯報執行結果。對于有異議的問題，在不影響業務經營活動的前提下，留

待會后解決）。

七、會議要求

1、各部門負責人會上報告要簡明扼要。

2、需要其他部門協調、配合的問題要明確、具體。

3、有異議的問題組織專題討論。

八、會議目的1、溝通各個部門之間情況。

2、為總經理的日常管理決策提供依據，使其決策結果公開，便于各部門執行。

3、保證各部門各項經營活動的協調發展。

九、會議紀律

1、遲到:所有參加會議的人員在會議規定召開時間后 5 分鐘內未到的，計為遲到。

2、早退:凡參加會議人員，如未經主持人同意在會議召開結束前5分鐘提前離開會場的,計為早退。

3、缺席:凡必須參加會議人員未經請假擅自不參加會議或請假未批準而不參加會議的，計為缺席。

十、會議原則

參加者在會上要暢所欲言各抒己見，允許持有不同觀點和保留意見，但會上一旦形成決議，無論個

人同意與否，都應認真貫徹執行。

十一、會議保密制度

嚴守會議紀律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得私自泄漏會議內容，影響決議實

施。

十二、參會人員須遵守以下規定

1、準時到會,進行點名制度。

2、參加會議人員必須身著工裝，裝束整齊；手機關機，開會時不準交頭接耳。

3、會議發言應言簡意賅，緊扣議題。

4、遵循會議主持人對議程控制的要求。

5、屬于工作部署性質的問題，原則上不在會上進行討論性發言。

6、參會人員無重大事故理由不得隨意進出會場或中途離開會場。

7、會場內保持安靜與清潔，嚴禁吸煙、喧嘩、亂扔垃圾。

8、與會部門人員在會上的發言程序是：先匯報工作；再提出需解決的問題；最后羅列需協調、建議的事項。語言規范是：××部××（職務）匯報；上周總結有以下幾點……;本周工作安排有以下幾點……。需

要××部協調/溝通/幫助/以下幾點……（建議××部……）——匯報完畢！

注意細則：當總經理到達時，全體部門經理及主管應起立，向總經理行注目禮；總經理落座后，其他與會人員方可落座；與會期間，所有人員必須保持端正座姿，雙目注視會議發言人方向，認真聽取總經理的指示；各部門負責人按順時針方向逐一限時（3分鐘）匯報本部門的工作情況，例會結束時，全體人

員起立，目送總經理走出會場后，其他與會人員方可離開。

十三、會議跟進

1、總經理／餐飲總監主持的會議會后跟進工作原則上由部門負責人負責落實，總經理/餐飲總監另

有指定的服從總經理/餐飲總監指定。

2、會議跟進的依據以會議原始記錄及會議紀要為準。

十四、處罰、無正當理由遲到、早退者每次處 30 元的罰款。、無正當理由缺席每次處以 100 元的罰款。、凡因通知原因造成應參加會議人員遲到或缺席的，以上處罰由傳達人承擔。

第二篇：餐飲管理公司行政例會制度

云南同觀投資股份有限公司.蜀南酒稼

蜀南酒稼行政例會制度

為加強管理規范,注重執行結果,確保公司各項工作有條不紊的開展,促進和推動公司與各部門之間，部門與員工之間的配合，協調與溝通，達到政令暢通，及時總結工作中的經驗與不足，特制定以下會議制度，望各相關部門嚴格執行。

一、會議時間：每周一上午8:30----9:00

二、會議地點：滇池路店樂府包間

三、會議主持人：總經理或總經理助理

四、參會人員：廚房負責人(廚師長、主管、各位主廚）、行政總廚、餐廳總經理、前廳經理、前廳主管、領班、財務人、采購人、技術監督、總經理、總經理助理。

五、會議記錄：

1、會議記錄經過總經辦整理、打印并下發各部門，作為具體實施、檢查的依據。

2、會議均按照會議記錄格式下發會議記錄。記錄內容為(主持與記錄、召開時間、參加人員、會議內容具體到責任人)。

3、對會議已議決事項，應在原始記錄中括號注明“議決”字樣，由誰落實。

4、會議原始記錄將由部門最高管理人員定時或臨時抽樣審核。

六、會議內容：

1、主要檢查部署工作的落實情況《工作計劃表》

2、財務部匯報一周各分部的財務報表

3、前廳管理人員匯報一周內客情情況、老顧客的反饋意見、顧客對菜品的反饋意見、工作計劃進度完成情況、下周工作重點、員工動態、培訓安排。

4、后廚管理人員匯報進貨質量情況；菜品反饋意見的落實情況以及處理意見和結果；工作計劃進度完成情況；采購原料品質、價格及波動幅度較大的單品；菜品創新成果和下周工作重點。衛生及安全防范。

5、質檢部匯報上周發現的問題及處理結果。

6、各部門提出需要協調配合的問題。備注：簡短明了

總經理匯總情況，通報重要問題，提出指導性意見，明確各部門應采取的措施（各部門若無異議，當周必須貫徹執行，第二周例會匯報執行結果。對于有異議的問題，在不影響業務經營活動的前提下，留待會后解決）。

七、會議要求

1、各部門負責人會上報告要簡明扼要。

2、需要其他部門協調、配合的問題要明確、具體。

3、有異議的問題組織專題討論。

八、會議目的1、溝通各個部門之間情況。

2、為總經理的日常管理決策提供依據，使其決策結果公開，便于各部門執行。

3、保證各部門各項經營活動的協調發展。

九、會議紀律

1、遲到:所有參加會議的人員在會議規定召開時間后 5 分鐘內未到的，計為遲到。

2、早退:凡參加會議人員，如未經主持人同意在會議召開結束前5分鐘提前離開會場的,計為早退。

地址：電話：

網址：微信： 第 一 頁

云南同觀投資股份有限公司.蜀南酒稼

3、缺席:凡必須參加會議人員未經請假擅自不參加會議或請假未批準而不參加會議的，計為缺席。

4、與會人員必須把手機調整為震動。不得抽煙。

十、會議原則

參加者在會上要暢所欲言各抒己見，允許持有不同觀點和保留意見，但會上一旦形成決議，無論個人同意與否，都應認真貫徹執行。

十一、會議保密制度

嚴守會議紀律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得私自泄漏會議內容，影響決議實施。如果發現一律成長贊助200元/次

十二、參會人員須遵守以下規定

1、準時到會,進行核查制度。

2、參加會議人員必須身著工裝，裝束整齊；手機調為震動，開會時不準交頭接耳。

3、會議發言應言簡意賅，緊扣議題。不得打諢插科或截斷他人講話。

4、遵循會議主持人對議程控制的要求。

5、屬于工作部署性質的問題，原則上不在會上進行討論性發言。

6、參會人員無重大事故理由不得隨意進出會場或中途離開會場。

7、會場內保持安靜與清潔，嚴禁吸煙、喧嘩、亂扔垃圾。

8、與會部門人員在會上的發言程序是：先匯報工作；再提出需解決的問題；最后羅列需協調、建議的事項。語言規范是：××部××（職務）匯報；上周總結有以下幾點??;本周工作安排有以下幾點??。需要××部協調/溝通/幫助/以下幾點??（建議××部??）——匯報完畢！

注意細則：與會期間，所有人員必須保持端正座姿，雙目注視會議發言人方向，認真聽取管理人員的工作匯總，有關自己的應該認真記錄；各部門負責人按順時針方向逐一限時（3分鐘）匯報本部門的工作情況，例會結束時，應給予贊美和肯定的掌聲。

十三、會議跟進

1、總經理／餐飲總監主持的會議會后跟進工作原則上由部門負責人負責落實，總經理/餐飲總監另有指定的服從總經理/餐飲總監指定。

2、會議跟進的依據以會議原始記錄及會議紀要為準。

十四、處罰、無正當理由遲到、早退者每次成長贊助20 元作為管理經費。2、無正當理由缺席每次成長贊助 100 元 作為管理經費。

3、如會議期間出現相互推諉、扯皮、踢皮球的現狀的當事人成長贊助10元/次。、凡因通知原因造成應參加會議人員遲到或缺席的，以上處罰由傳達人承擔。

工作表格見附表《工作行動改善計劃》《餐廳經理周經營報告》每周日收市前上交到總經辦辦公桌上。

總經理（簽字）：

日期： 地址：電話：

網址：微信： 第 二 頁

第三篇：行政例會制度

行政例會制度一、二、三、四、目的：建立行政例會制度，以協調各部門的工作輔助公司領導決策。適用范圍：公司常務會議，總經理辦公會議。責任者：總經理、副總經理、各部門負責人。內容：

1、公司形成有規律的公司常務會議，總經理辦公會議行政例會制度。

2、公司常務會議

2.1主持人：總經理或副總經理 2.2召集人：辦公室

2.3參加人員：公司總經理、副總經理及各部門負責人 2.4會議時間：每月月末 2.5會議內容：

2.5.1本月工作總結及下月工作安排

財務部：匯報本月全公司產、銷、回款情況和資金運行情況，根據需要不定期地進行財務經營狀況分析。

計劃供應部：匯報每月采購及庫存情況以及下月采購計劃，并通報生產安排計劃。業務部：匯報月維修計劃、車輛臺次、修理費用流轉情況。

辦公室：匯報本月公司重大活動組織情況、人員招聘、解聘情況、員工績效考核評定結果及培訓計劃的實施、安排等。2.5.2部門間工作協調 2.5.3公司情況工作協調

3、總經理辦公會議 3.1主持、召集人：總經理

3.2參加人員：公司總經理、副總經理和其他高級管理人員 3.3會議時間：不定期 3.4會議內容： 3.4.1公司工作部署

3.4.2公司重大問題決策的討論

3.4.3專題研究

4、行政例會召開時間由召集人另行通知，會議參加人員會前必須作好開會準備，按時參加會議。

5、行政例會的記錄人對會議召開時間、地點、參加人員、會議內容必須做好會議記錄。對形成的決議如無異議或持保留意見，參加人員必須簽名確認。

6、行政例會明確的事項必須寫出會議紀要。會議經要具有與公司規章制度。管理辦法同等的效力。

7、行政例會的決權和明確的內容，直接責任部門和人員必須認真履行，相關部門、人員與予以支持、配合。

第四篇：行政例會制度

行政例會制度

1、學校行政例會的主要任務是根據學校工作計劃和行政會議的決定，布置階段性和日常性工作任務，研究完成任務的方法和途徑與要求，交流、檢查工作完成情況，使學校各項工作穩步有序地按計劃進行。

2、行政例會由校長主持，出席對象為學校中層以上班子成員。

3、行政例會原則上每周召開一次。

4、全體與會人員必須按時出席會議，不得無故缺席。

5、會議主要內容應事前通知，與會人員應做好會前準備，并認真參加討論，學校重大決定必須在行政例會上討論決定。

6、布置的各項工作應明確、具體，各部門應積極接受任務，按要求和時限保質保量并創造性地完成。

7、會議應做好記錄并存檔，對未能出席會議的同志認真做好傳達或轉達。

周五例會制度

1、學校每周二第七八節召開全校教職工大會，總結上周工作，布置下周安排。

2、全體教職工必須保證開會時間。按時到會，不遲到，不早退，中間不退場，不準無故不參加會議，如有事須向主管領導請假，經批準后方可外出，會議期間不準接待家長或來訪客人。

3、會議期間必須關閉手機，或改成振動。不做與會議無關的事，保證會議紀律。

4、每次開會必須做好會議筆記，對布置下段工作認真執行。

第五篇：行政例會制度

WENQUAN HOTEL

溫泉大酒店

行政例會制度

W11051301（辦）發

為了提高工作效率，解決各部門實際問題，進一步使管理得到加強。特制定行政例會制度，細則如下：

1、例會時間

在無特殊情況下，行政例會于每周一下午15點召開。因特殊情況不能如期召開的，屆時由辦公室臨時通知另行安排時間。

2、例會地點

客房4棟3樓會議室，特殊情況需改變地點的，屆時臨時通知。

3、參會人員

由各部門主管級以上人員參加，部門無主管的，由該部門最高負責人參加。

4、會議內容

按順序由各部門管理人員先后發言，發言的內容包括：總結上周的工作、計劃本周的工作安排、所轄部門現今所存在的問題、所轄部門現今急需公司解決的問題、對公司或其他部門良好的建議等；

對會議上提出的問題、方案或建議，由總經理責令相關人員處理。

5、會議紀要

參會人員需自備紙筆，以便及時記錄相關信息。會議紀要由辦公室文員記錄，并視情況通過專用格式的文檔打印出來，由辦公室主任校對并呈交總經理審核后分發到各部門。

6、會議紀律

不得遲到、早退或中途離場； a、團 結 互 助

誠 實 守 信 WENQUAN HOTEL b、不得做與會議無關的事，如：接電話（電話需關機或調整到震動狀態）、閑聊等；特殊情況確需處理的，應提前征得主持人的同意；

c、d、e、f、未經允許，不得帶無關人員參加會議；

會上不得漫罵、侮辱、挖苦、詆毀他人，有事說事、無事沉默； 在他人發言未完時，請勿隨意插嘴；

會上請尊重他人，穿著整齊。如：穿拖鞋、短褲、頭發未梳理等均屬于不尊重他人行為；

g、會上所討論的相關事項或未決定的事項，不得擅自對外公布、發表。

h、以上紀律請各相關人員積極遵守，若有違反，輕者處以20元---200元的罰款；重者給予降級、勸退、開除處理。

7、8、以上制度自發布之日起實施。辦公室保留對此制度的最終解釋權。

酒店辦公室 2011-5-13

打 印：張逸

批 準：陳相睽

留 檔：辦公室

共打印：8份 抄 送：客務客房、客務前廳、工程部、游泳館、公衛等；

---以下空白---團 結 互 助

誠 實 守 信