第一篇:會議接待員工作流程
會議接待員A班工作流程
(工作時間:8:00——16:00)
1. 在有會議的情況下,根據(jù)會議開始的時間提前30分鐘到房務(wù)中心領(lǐng)取會議室的鑰匙,到領(lǐng)班工作間簽到。
2. 到達(dá)會議室后,打開空調(diào),開水器,普通照明燈、音響。巡視會議室及公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生情況,根據(jù)當(dāng)天會議的相關(guān)事項,檢查落實會議相關(guān)的準(zhǔn)備工作及物品配備的情況,并到衛(wèi)生間配備好衛(wèi)生紙。
3. 查看上一班次交班及跟辦事項。會議室財產(chǎn)點數(shù),清點消耗品的數(shù)量。
4. 根據(jù)會議開始的情況,與會議負(fù)責(zé)人確定會議開始的時間將茶水續(xù)好后,在會議開始前提前10分鐘到會議室門口迎客。
5. 會議開始后,將會議室門關(guān)攏,站立于會議室左下角,呈45°面向客人,以便為臨時出入會議室客人開門。
6. 每15-20分鐘續(xù)水一次,按先后順序或賓主順序倒茶,或根據(jù)客人需要為其續(xù)水,同時注意觀察煙缸,煙頭超過3個要及時更換。
7. 每30分鐘巡視過道區(qū)域衛(wèi)生,維持走道地毯,走道立式煙盅、走道植物的衛(wèi)生。
8. 利用客人中場休息的間隙為客人把煙缸、茶水換好,以減少打擾客人的次數(shù)。
9. 11:30午餐時間,與房務(wù)部文員輪流替崗到5F餐廳用餐。
10. 會議室上半場會議結(jié)束后,服務(wù)員應(yīng)詢問客人下半場會使用時
間與其它事項,根據(jù)客人要求,及時布置會議室。
11. 14:30清查當(dāng)日消耗品的消費數(shù)量,清點財產(chǎn),清洗杯具,清理會議室的衛(wèi)生,清掃茶水間的衛(wèi)生,檢查會議區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。
12. 15:30在交班本上注明當(dāng)班內(nèi)的工作事項,以及交待下一班次的跟辦事項。
13. 會議結(jié)束后,打掃會議室的衛(wèi)生,清點會議室桌椅的數(shù)量,將茶水間清理干凈,通知房務(wù)部文員或中班領(lǐng)班到達(dá)現(xiàn)場檢查落實后,關(guān)閉會議室所有電源,空調(diào)開關(guān)、開水器電源開關(guān)、關(guān)水,將門鎖關(guān)閉后,檢查落實后方可離開會議室。
14. 將會議室的鑰匙交至房務(wù)中心,在鑰匙登記本上簽還,至31F領(lǐng)班工作間簽退,下班。
會議接待員B班工作流程
(工作時間:16:00——24:00)
1. 15:15至31F領(lǐng)班工作間簽到,與中班人員一起開班前會。
2. 到達(dá)會議室后,與早班會議接待員交接班,查看上一班次交班及當(dāng)班特殊事項與跟辦事項。會議室財產(chǎn)點數(shù),清點消耗品的數(shù)量。
3. 每15-20分鐘續(xù)水一次,按先后順序或賓主順序倒茶,或根據(jù)客人需要為其續(xù)水,同時注意觀察煙缸,煙頭超過3個要及時更換。
4. 每30分鐘巡視樓層區(qū)域衛(wèi)生,維持走道地毯,走道立式煙盅、走道植物的衛(wèi)生。
5. 利用客人中場休息的間隙為客人把煙缸、茶水換好,以減少打擾客人的次數(shù)。
6. 及時查看公共衛(wèi)生間內(nèi)衛(wèi)生紙的使用情況,及時補充。
7. 17:30晚餐時間,與房務(wù)部文員輪流替崗到5F餐廳用餐。
8. 會議結(jié)束后,會議接待員馬上檢查固定物品、借用物品的配備及現(xiàn)場設(shè)備好壞,如有損壞需通知房務(wù)部文員和銷售員,及時與會務(wù)組進(jìn)行協(xié)商處理。
9. 清查當(dāng)日消耗品的消費數(shù)量,清點財產(chǎn),清洗杯具,清理會議室的衛(wèi)生,清掃茶水間的衛(wèi)生,檢查會議區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。
10. 打掃會議室的衛(wèi)生,清點會議室桌椅的數(shù)量,將茶水間清理干凈,通知房務(wù)部文員或中班領(lǐng)班到達(dá)現(xiàn)場檢查落實后,關(guān)閉會議室所有電源,空調(diào)開關(guān)、開水器電源開關(guān)、關(guān)水,將門
鎖關(guān)閉后,檢查落實后方可離開會議室。
11. 在交班本上注明當(dāng)班內(nèi)的工作事項,以及交待下一班次的跟辦事項。
12. 如果第二天有會議安排,已下發(fā)會議單,根據(jù)會議單的要求,將會場布置完畢,通知中班的主管到場查看。
13. 將會議室的鑰匙交至房務(wù)中心,在鑰匙登記本上簽還,至31F領(lǐng)班工作間簽退,下班。
每場會議結(jié)束后:
1、第一時間將會議的時間及會議室有無其他消費報吧到前臺收銀,報完后開單至前臺收銀。如客人需延長會議時間或要加開一場,會議接待員應(yīng)主動、委婉的提醒客人,延長時間酒店將加收費用,并將情況反饋給銷售員及部門經(jīng)理,根據(jù)延長時間的收費標(biāo)準(zhǔn)開好雜項單,找到會議負(fù)責(zé)人簽字,拿到前臺收銀入帳。
2、會議結(jié)束后,會議接待員馬上檢查固定物品、借用物品的配
備及現(xiàn)場設(shè)備好壞,如有損壞需通知房務(wù)部文員和銷售員,及時與會務(wù)組進(jìn)行協(xié)商處理。
3、檢查會場有無客人遺留物品,如客人已離開馬上告知前臺收
營和負(fù)責(zé)接待的銷售不經(jīng)理。在下班時無人領(lǐng)取交房務(wù)中心做好記錄。
4、如沒有會議的按排根據(jù)每周的計衛(wèi),領(lǐng)班合理的安排會議室的計劃衛(wèi)生。
第二篇:會議接待員工作職責(zé)
會議接待員工作職責(zé)
1、在會議中心主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)各類會議的接待、服務(wù)工作;
2、遵守酒店各項規(guī)章制度,用《員工手冊》的規(guī)定規(guī)范自己的行為;
3、根據(jù)會議接待單相關(guān)內(nèi)容,配合會議主辦方做好會場布置及會議前期各項準(zhǔn)備工作;
4、遵守服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)范,熱情、主動、有禮貌地接待客人,提供令客人滿意的服務(wù);
5、工作中儀容整潔,按會議要求認(rèn)真做好各類會議的接待、服務(wù)和協(xié)助結(jié)賬工作;
6、負(fù)責(zé)會議中心的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境整潔,空氣清新;
7、負(fù)責(zé)會議中心的設(shè)備、設(shè)施正常使用,定期維護(hù)保養(yǎng);
8、參加酒店和部門組織的專業(yè)培訓(xùn);
9、服從管理,隨時聽從上級的工作安排。
第三篇:前臺接待員工作流程
金域豪庭酒店
前臺接待員工作流程
早班:
1.提前15分鐘到崗,檢查、整理儀容儀表.2.進(jìn)行交接班,認(rèn)真檢查當(dāng)天預(yù)訂情況,然后根據(jù)實際情況排房.3.與客房核對實際房態(tài).4.及時補充前臺工作所需物品.5.繼續(xù)跟進(jìn)上一班未完成的工作.6.禮貌、熱情、周到接待到店的每一位客人.7.給客人辦理入住、換房等手續(xù),并做好登記.8.核對當(dāng)天退房情況,清點收回的房卡鎖匙.9.總結(jié)當(dāng)班工作,檢查當(dāng)班入住客人的登記與電腦錄入情況是否相符.10.詳細(xì)填寫交班,與中班進(jìn)行工作交接,包含當(dāng)天預(yù)退情況、入住情況及未完
成的工作.中班:
1.2.3.4.5.6.7.提前15分鐘到崗、檢查整理儀容儀表.與早班進(jìn)行交接班,檢查核對當(dāng)天預(yù)定情況,快速為客人辦理入住手續(xù).及時補充前臺工作所需物品.繼續(xù)跟進(jìn)上一班未完成工作.隨時掌握當(dāng)天客房銷售情況,了解預(yù)定客人未到店的原因,并做好記錄.全面檢查當(dāng)天工作,與客房核對房態(tài),檢查電腦錄入情況.寫交班與夜班進(jìn)行交班.夜班:
1.提前15分鐘到崗,檢查、整理儀容儀表。
2.與中班進(jìn)行交接班,檢查當(dāng)天預(yù)訂及入住情況,了解現(xiàn)在可售的房間數(shù)、房
型及房價。
3.根據(jù)客人入住登記本核對電腦檢查房價,付款方式、入住天數(shù)、房卡發(fā)放數(shù)
量,是否與電腦相同,確保準(zhǔn)確無誤。
4.夜審,制作當(dāng)天營業(yè)收入報表。
5.檢查前臺當(dāng)班用品情況。
6.將客人的叫醒服務(wù)輸入電腦自動叫醒,做到及時、準(zhǔn)確、無誤。
7.詳細(xì)填寫交班薄,與早班準(zhǔn)確無誤交接班。
總經(jīng)理:日期:2013-11-5
第四篇:會議接待員工作職責(zé)
1、在會議中心主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)各類會議的接待、服務(wù)工作;
2、遵守酒店各項規(guī)章制度,用《員工手冊》的規(guī)定規(guī)范自己的行為;
3、根據(jù)會議接待單相關(guān)內(nèi)容,配合會議主辦方做好會場布置及會議前期各項準(zhǔn)備工作;
4、遵守服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)范,熱情、主動、有禮貌地接待客人,提供令客人滿意的服務(wù);
5、工作中儀容整潔,按會議要求認(rèn)真做好各類會議的接待、服務(wù)和協(xié)助結(jié)賬工作;
6、負(fù)責(zé)會議中心的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境整潔,空氣清新;
7、負(fù)責(zé)會議中心的設(shè)備、設(shè)施正常使用,定期維護(hù)保養(yǎng);
8、參加酒店和部門組織的專業(yè)培訓(xùn);
9、服從管理,隨時聽從上級的工作安排。
第五篇:酒店前廳接待員工作流程
酒店前廳接待員工作流程
1.接待崗位工作流程
(1)上班前5分鐘檢查、調(diào)整自己的儀容儀表,與上一班人員進(jìn)行工作交接,了解當(dāng)天的開房預(yù)計情況及有哪些工作要做,哪些問題需要解決。
(2)檢查各項工作的完成情況,特別是各類報表單據(jù)是否齊備。
(3)負(fù)責(zé)分房的員工根據(jù)酒店空房的類型、數(shù)量及客人的預(yù)訂要求給有特殊要求的客人、團(tuán)隊客人及當(dāng)天的重要客人預(yù)分房間。
(4)整理臺面,將已分好的房號輸入電腦,并仔細(xì)核對,然后復(fù)印團(tuán)體單,分送給客房。
(5)團(tuán)隊房檢查完畢之后,立即打印空房表,并與樓層進(jìn)行核對(核對是否有無未打掃房間)。
(6)檢查散客房剩余數(shù)量及房型便于推銷上門客及接受外來預(yù)定。
(7)利用空隙時間檢查訂單,取出已到客人的訂單,在其上注明人數(shù)和房號,并將已到客人的收據(jù)及信用卡轉(zhuǎn)交收銀處。
(8)打印一份開房動態(tài)表,涵蓋當(dāng)天預(yù)計開房數(shù)、實際開房數(shù)、團(tuán)體數(shù)及當(dāng)日重要散客人數(shù),在交接班時交給下一班。
(9)當(dāng)班過程中,若有需要解決的問題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。
2.接待崗位操作要求
(1)團(tuán)隊接待要求
①客人抵達(dá)時,首先要主動上前招呼、問好。向有關(guān)陪同人員詢問該團(tuán)的人數(shù)、預(yù)訂的房間數(shù)等,并以最快的速度找出該團(tuán)的記錄。
②重新檢查房號是否正確,并請陪同人員在“團(tuán)隊入住登記表”上簽名。
③核實各項服務(wù)內(nèi)容是否相符,必須要前后一致方能予以開房。如有不一致,則須與領(lǐng)隊或陪同人員取得一致。
④要嚴(yán)格遵照合同,一般不允許隨意增減房間。
(2)散客接待要求
①向客人問好,表示歡迎,并表示樂于為其提供服務(wù)。
②問清抵達(dá)客人是否有預(yù)訂房間。如果是預(yù)訂客人,可對其致以歡迎詞。如果客人沒有預(yù)訂,在有空房的情況下,應(yīng)盡量滿足其住宿的要求,萬一客滿,最好幫助客人同其他酒店聯(lián)系。③填寫住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯(lián),境外人員的臨時住宿登記則是一式三聯(lián),住宿登記表中應(yīng)包括客人的姓名、性別、職業(yè)、國籍、身份證或簽證號等項內(nèi)容,必須要求客人認(rèn)真填寫。
④與客人確認(rèn)所住房間的種類、房價及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,接待員必須先確認(rèn)酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。
⑤填寫房卡。在客人填寫住宿登記表的同時,接待員應(yīng)為客人填寫房卡交給客人。
⑥與客房部聯(lián)絡(luò)。在客人辦理好入住手續(xù)后,接待員應(yīng)將客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的準(zhǔn)備工作。
⑦制作客人賬單。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號、房間類型、應(yīng)付房費等內(nèi)容,并將其與住宿登記表、客人的信用卡等一起送交前臺收銀員保存。
3.前廳接待常見問題的處理
(1)客人不愿進(jìn)行入住登記
①應(yīng)了解客人的想法,并耐心解釋填寫住宿登記表的必要性,如果客人是怕麻煩,可以代其填寫,讓其簽字認(rèn)可即可。
②如果客人是有所顧慮,害怕被人打擾,則可向客人耐心解釋,并作出保證讓其放心。
(2)來訪者要求查詢住房客人
先查詢客人的房號,而后與客人聯(lián)系,征得客人的同意,然后才能告訴來訪者客人的房間號。
(3)在房間緊張的情況下,客人要求延住
①照顧已住店客人的利益為第一要義,寧可為即將來店的客人介紹別的酒店,也不能趕走已住店的客人。
②可以先向已住客人解釋酒店的困難,征求其意見,是否愿意搬到其他酒店延住。如果客人不愿意,則應(yīng)盡快通知預(yù)訂處,為即將來店的客人另尋房間,或是聯(lián)系其他酒店。
(4)客人離店時,帶走房間物品
個別客人在臨走時出于貪小便宜,或是為了留個紀(jì)念等心理,常會順手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到這種情況,直接向客人索要是不合適的,會令客人下不了臺,破壞彼此間已建立起來的和諧關(guān)系,聰明的做法是不露痕跡地告訴客人:“您房間里的東西找不著了,是不是您一時不注意放在什么地方,忘記恢復(fù)原位了,能不能麻煩您幫助我們找一找?”