第一篇:以色列農(nóng)業(yè)概況
概述
以色列的農(nóng)業(yè)是一部長(zhǎng)期同不利條件作艱苦斗爭(zhēng)和最大限度利用稀缺的水資源和可耕地的成功史。19世紀(jì)后期,當(dāng)猶太人開(kāi)始在他們的故土上重新定居時(shí),最初的工作就是大力把荒蕪的土地變成肥沃的良以色列農(nóng)業(yè)現(xiàn)時(shí)成功的秘訣在于農(nóng)民與政府資助的農(nóng)業(yè)研究人員之間的密切配合。他們?cè)谵r(nóng)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域共同合作開(kāi)發(fā)和應(yīng)用新方法,以及采用技術(shù)上的先進(jìn)成果、新的灌溉技術(shù)和經(jīng)過(guò)改進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備。以色列1948年獨(dú)立以來(lái),耕地總面積增加了1.6倍,達(dá)到110萬(wàn)英畝。80年代中期以前,水澆地面積增加了7倍,達(dá)到約60萬(wàn)英畝。然而,由于水資源的短缺日益嚴(yán)重以及城市化進(jìn)程加劇,水澆地面積現(xiàn)在已下降到不足50萬(wàn)英畝。在過(guò)去的50年間,盡管農(nóng)業(yè)定居點(diǎn)的數(shù)目從400個(gè)增加到750個(gè),但是住在這些定居點(diǎn)的人口比例卻從12%下降到5%以下。
今以色列通過(guò)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)來(lái)滿足大部分食品的需要,其余部分則靠進(jìn)口,主要是谷物、油菜籽、肉類(lèi)、咖啡、可可和食糖,用農(nóng)產(chǎn)品出口的收入來(lái)支付這些進(jìn)口商品的費(fèi)用還綽綽有以色列的農(nóng)產(chǎn)品主要包括奶制品和家禽類(lèi),以及品種繁多的鮮花、水果和蔬菜。到了冬以色列是歐洲的溫室,出口長(zhǎng)莖玫瑰、小枝康乃馨、甜瓜、西紅柿、黃瓜、胡椒、草莓、獼猴桃、芒果、鱷梨和各種柑橘。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在國(guó)民生產(chǎn)總值中所占的比例也從1950年的11%下降到2001年的1.5%。農(nóng)業(yè)的出口比例也從占出口總額的60%下降到2.2%。盡管除了別的因素以外,由于推廣新的農(nóng)業(yè)耕作方法和面向出口的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使年出口額的絕對(duì)值從1950年的2,000萬(wàn)美元增長(zhǎng)到1999年的7.82億美元(雖然在2001年減少到6.3億美元)。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀
以色列耕地少,自然條件惡劣,但由于科技興農(nóng),使農(nóng)業(yè)獲得令人矚目的發(fā)展以色列分為10個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū),政府用價(jià)格、貸款等市場(chǎng)調(diào)節(jié)機(jī)制進(jìn)行宏觀調(diào)控,并通過(guò)低息貸款等方式支持創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品,體現(xiàn)發(fā)展出口型農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略。農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)宏觀指導(dǎo)、規(guī)劃、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、分配產(chǎn)額、大型基建、區(qū)域開(kāi)發(fā)、提供貸款、農(nóng)業(yè)科研和對(duì)外合作等。
可耕地面積為42.7萬(wàn)公頃。其中水澆地占48%。主要農(nóng)作物有小麥、玉米、棉花、柑桔、葡萄、蔬菜、和花卉,產(chǎn)量最多的是柑桔。以色列的自然環(huán)境差, 水源匱乏, 可耕地面積有限,以色列人通過(guò)將不毛之地改造成肥田沃土的方法,使可灌溉土地增長(zhǎng)了8倍, 至6000萬(wàn)英畝, 占可耕地面積的49.5%;農(nóng)業(yè)種植區(qū)已由400個(gè)增加到750個(gè)。但以色列正朝城市化發(fā)展, 農(nóng)村人口已由12%下降到6%
通過(guò)興修水利,使用先進(jìn)技術(shù),提高機(jī)械化程度,農(nóng)業(yè)獲得迅速發(fā)展。糧食已基本自給,水果、蔬菜和花卉除了滿足國(guó)內(nèi)需要外,還出口到歐、美市場(chǎng)。
2002年,谷物產(chǎn)量平均每公頃為3157公斤。棉花單產(chǎn)水平是世界最高的,2002年籽棉平均每公頃為4084公斤。水果和蔬菜單產(chǎn)水平,在世界也位居前列或中上等。2002年蔬菜及瓜類(lèi)產(chǎn)量達(dá)到159萬(wàn)公噸,單產(chǎn)3萬(wàn)公斤/公頃。特別有些水果的品種質(zhì)量很高,在世界上具有相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)能力。2002年水果總產(chǎn)量124萬(wàn)噸,單產(chǎn)2萬(wàn)公斤/公頃。柑橘、葡萄、鱷梨2002年每公頃單產(chǎn)分別達(dá)到2.5萬(wàn)公斤、1.9萬(wàn)公斤和1.4萬(wàn)公斤,均名列世界前茅。
畜牧業(yè)主要飼養(yǎng)豬、牛、羊(綿羊與山羊)、鵝、鴨、火雞、蛋雞等,產(chǎn)品率比較高。1995年,平均每頭牛的胴體重量為349公斤,2002年上升為366公斤。每頭奶牛產(chǎn)奶率為8287公斤,分別比世界每頭平均水平高出18.9%和293%。同年,肉類(lèi)、雞蛋、牛奶分別為38萬(wàn)噸。8.4萬(wàn)噸,124萬(wàn)噸。雞蛋人均消費(fèi)量達(dá)到400枚以上,主要畜產(chǎn)品均已達(dá)到世界上等水平。
種體制并存
以色列的農(nóng)業(yè)組織至今有并駕齊驅(qū)的三種形式:公有制集體農(nóng)莊 — 基布茲、合作社 — 莫沙夫、個(gè)體農(nóng)戶(hù) — 莫沙瓦。政府對(duì)它們一視同仁。
基布茲是1909年?yáng)|歐移民為了在艱難的環(huán)境中生存,而在加利利湖邊創(chuàng)建的。這種模式發(fā)展迅速,以色列有270個(gè)基布茲,每個(gè)基 布茲的人數(shù)從50至2000人不等,人們?cè)凇捌降?、公有、自愿”的原則下,實(shí)行“各盡所能,各取所需”,衣、食、住、行全部包干,每戶(hù)一幢小樓。隨著經(jīng)濟(jì)的變革,基布茲也在變革,有些基布茲也發(fā)放部分生活費(fèi),經(jīng)營(yíng)范圍也從農(nóng)業(yè)擴(kuò)大到工業(yè)和服務(wù)業(yè)。
莫沙夫1921年始創(chuàng)于杰茨雷埃勒,現(xiàn)有410個(gè),另有42個(gè)具有基布茲特點(diǎn)。每個(gè)莫沙夫有60至100農(nóng)戶(hù),各個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)是獨(dú)立的,房屋、田地、收入歸農(nóng)戶(hù)所有,平時(shí)各農(nóng)場(chǎng)相互協(xié)作,相互提供經(jīng)濟(jì)和社會(huì)服務(wù),農(nóng)忙時(shí)雇短工,集體合作社負(fù)責(zé)供銷(xiāo)、教育、醫(yī)療、文化等。新建村落由農(nóng)業(yè)安置規(guī)劃中心和猶太人服務(wù)社共同規(guī)劃,政府向他們出租土地。
莫沙瓦是個(gè)體農(nóng)民組成的團(tuán)體,他們就地組織自己的產(chǎn)品市場(chǎng),進(jìn)行農(nóng)資交易。
基布茲、莫沙夫、莫沙瓦分別創(chuàng)以色列農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的32%、46%和22%,三種體制各有所長(zhǎng),共同創(chuàng)以色列的高效農(nóng)業(yè)。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)促使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系轉(zhuǎn)化。農(nóng)戶(hù)們根據(jù)規(guī)劃核算成本,預(yù)測(cè)市場(chǎng),簽訂產(chǎn)銷(xiāo)合同,他們只管精心種植。種植之外的加工、采購(gòu)、財(cái)政、購(gòu)銷(xiāo)等繁瑣的農(nóng)業(yè)服務(wù)由區(qū)域合作組織承擔(dān)。農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售依靠專(zhuān)業(yè)內(nèi)銷(xiāo)、外銷(xiāo)組織,它們是獨(dú)立核算的企業(yè)。全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)銷(xiāo)組織“努瓦”有職工7000多人,負(fù)責(zé)70%以上的農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、加工和批發(fā),收取7-12%的手續(xù)費(fèi),年收入達(dá)20億美以色列農(nóng)產(chǎn)品出口組織于1957年成立,現(xiàn)有300多員工,負(fù)責(zé)2萬(wàn)農(nóng)戶(hù)的出口,收取5%手續(xù)費(fèi),年底農(nóng)戶(hù)參與利潤(rùn)分成。它在國(guó)外設(shè)辦事處,推銷(xiāo)產(chǎn)品,反饋市場(chǎng)信息。
農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易
(一)概況
以色列在建國(guó)初期,80%的糧食靠進(jìn)口, 目前已基本實(shí)現(xiàn)自給自足。除此以外,主要進(jìn)口產(chǎn)品包括動(dòng)植物油、糖、牲畜、肉類(lèi)、水海產(chǎn)品、咖啡可可及木材等。糧食進(jìn)口實(shí)際上靠農(nóng)產(chǎn)品出口來(lái)支付。2000年,以進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品19.6億美元,占以進(jìn)口總額的6.1%,其中進(jìn)口超億美元的農(nóng)產(chǎn)品為糧食、動(dòng)植物油、糖和肉類(lèi)。從整個(gè)農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)出口總額來(lái)看,70年代以前,幾乎年年入超。70年代后,調(diào)整了農(nóng)業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)結(jié)構(gòu),出口逐年增多。2000年以出口農(nóng)產(chǎn)品約9.4億美元,占以出口總額的3.7%。主要出口產(chǎn)品包括棉花、種子、花卉、蔬菜和水果及其制品,其中出口超億美元的農(nóng)產(chǎn)品為蔬菜、水果和花卉。由于歷史和政治的原因,以的經(jīng)貿(mào)合作伙伴主要為歐美。歐盟、美國(guó)均簽有自由貿(mào)易協(xié)議,加上地域因素的影響,雙邊農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作關(guān)系尤為密切。
水果生以色列農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位,以色列全部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的15.1%,水果出口占全部新鮮農(nóng)產(chǎn)口出口的11.7以色列每年大約出口5.5萬(wàn)噸水果以色列水果生產(chǎn)中,柑橘是主導(dǎo)產(chǎn)品。僅柑橘生產(chǎn)一項(xiàng)就在其全部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有6.5%的份額。出口地區(qū)主要是西日本和美國(guó)。
多種多樣的氣候條件以色列在水果旺季剛開(kāi)始和結(jié)束時(shí)都可以采摘到水果,甚至過(guò)了旺季,也能采摘。這樣,在市面上就能長(zhǎng)期有水果可賣(mài)。
鱷以色列主要的出口水以色列是世界上鱷梨年人均消費(fèi)量第二大的國(guó)家(平均每人4公斤),僅墨西哥。產(chǎn)量?jī)H墨西哥與美國(guó)加利福尼亞,居世界第三位。由于產(chǎn)量豐富,85%供出口外銷(xiāo),其中2/3 以上法國(guó),其余則英國(guó)、德瑞士、斯堪的那維亞半島諸國(guó)。鱷梨是一種堅(jiān)韌耐久的果樹(shù)以色列本土除加利利山區(qū)和內(nèi)格夫沙漠外,其他地區(qū)均可生長(zhǎng)。鱷梨成熟后,不必及時(shí)收摘,可讓其留在樹(shù)上達(dá)六星期之久而不腐爛變質(zhì),因此既可不必突擊雇工搶收,也無(wú)需為了爭(zhēng)取時(shí)間必須空運(yùn)國(guó)外出售,從而可以大量節(jié)省開(kāi)支和運(yùn)費(fèi)。
以色列是世界上主要的香蕉生產(chǎn)國(guó)出口大量的香蕉種以色列為生產(chǎn)高品質(zhì)的香蕉研究開(kāi)發(fā)出了細(xì)胞組織培育方法,它能使無(wú)論是品質(zhì)還是抗病性都是最優(yōu)異的品種,準(zhǔn)確地進(jìn)行再生。
(二)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口關(guān)稅及非關(guān)稅措施關(guān)稅措施
1998年,以進(jìn)口貨物中僅有 11.6%需要繳納關(guān)稅,多數(shù)商品免稅。需繳稅的商品稅率一般為 8-12%,鮮活產(chǎn)品及加工后食品關(guān)稅較高,有的超過(guò)200%。非關(guān)稅措施
1)、進(jìn)口管制
以進(jìn)口管制主要包括禁止進(jìn)口、數(shù)量限制和進(jìn)口許可證三類(lèi)。
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?(1)禁止進(jìn)口。以禁止進(jìn)口有損公共道德、健康、安全等方面的產(chǎn)品,禁止進(jìn)口未按猶太教教規(guī)制作的肉及肉產(chǎn)品,不允許從與以沒(méi)有外交關(guān)系的17個(gè)國(guó)家進(jìn)口商品。(2)數(shù)量限制。目前,以?xún)H對(duì)一些農(nóng)產(chǎn)品和破壞臭氧層的物質(zhì)實(shí)行配額限制。(3)進(jìn)口許可證。以對(duì)125項(xiàng)大類(lèi)產(chǎn)品的進(jìn)口實(shí)施許可證限制,農(nóng)產(chǎn)品中活動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)
品類(lèi)受限最多。申請(qǐng)進(jìn)口許可證的進(jìn)口商必須是以公民或在以注冊(cè)的公司。
2)、安全、環(huán)境、衛(wèi)生、檢驗(yàn)檢疫等方面的要求
?(1)以在安全、環(huán)境、消費(fèi)者保護(hù)等方面對(duì)進(jìn)口商品制訂了一系列強(qiáng)制和非強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。其中,強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)大多用于食品、飲料、煙草等,所有企業(yè)必須遵照?qǐng)?zhí)行;非強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)則主要起指導(dǎo)和參考作用。對(duì)于適用強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,進(jìn)口產(chǎn)品與本國(guó)產(chǎn)品的檢驗(yàn)程序有所不同。進(jìn)口產(chǎn)品大多在港口接受檢驗(yàn),而本國(guó)產(chǎn)品則為市場(chǎng)檢驗(yàn)。進(jìn)口商若獲得標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)放的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)志,其進(jìn)口的產(chǎn)品可不需另行檢驗(yàn)而直接以色列。對(duì)于未獲得標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)志的進(jìn)口商,其進(jìn)口產(chǎn)品需接受類(lèi)型審批及檢驗(yàn)。
?(2)衛(wèi)生、檢驗(yàn)檢疫及健康規(guī)定適用于以下產(chǎn)品:飼料、植物及植物產(chǎn)品、活動(dòng)物、生肉及
制品、動(dòng)物產(chǎn)品、疫苗、血清、微生物、動(dòng)物飼料和蜂蜜產(chǎn)品等。
進(jìn)口家畜必須附有出口國(guó)官方獸醫(yī)辦公室簽發(fā)的衛(wèi)生證明,證明在發(fā)貨前6個(gè)月之內(nèi)該地區(qū)無(wú)傳染性疾病并且該批家畜不曾染??;冷凍或冷藏肉類(lèi)的衛(wèi)生證書(shū)須證明該肉類(lèi)可供人類(lèi)食用,且在裝運(yùn)前一直得到正常的冷凍或冷藏;獸皮及動(dòng)物的部位(皮膚、骨頭、蹄、毛、毛發(fā)和剛毛)的進(jìn)口也需衛(wèi)生證書(shū);所有植物繁殖原料(包括種子)和大部分植物和材料、新鮮水果、蔬菜、部分干水果、堅(jiān)果和切花均需衛(wèi)生證明和/或進(jìn)口許可。
為保護(hù)公共及動(dòng)物健康,以于1997年頒布了活牛、牛肉及其它動(dòng)物源產(chǎn)品的進(jìn)口限制措施。以根據(jù)各國(guó)的監(jiān)控措施、瘋牛病發(fā)病紀(jì)錄等一系列指標(biāo)來(lái)對(duì)各國(guó)進(jìn)行分類(lèi)。2000年之前,以從我國(guó)進(jìn)口的上述產(chǎn)品不受限制,2001年3月,以宣布停止從我國(guó)進(jìn)口牛肉及相關(guān)產(chǎn)品。其后雖經(jīng)交涉,但至今我牛肉及相關(guān)產(chǎn)品仍無(wú)法對(duì)以(包括巴勒斯坦)出口。
3)、猶太教規(guī)的特殊要求
猶太教律法對(duì)食品有一些特別規(guī)定。如進(jìn)口商想在以推銷(xiāo)帶有 Kosher(按猶太教規(guī)定制作的食品)標(biāo)記的食品,必須獲得由猶太教大拉比簽發(fā)的證書(shū)。但獲得Kosher證書(shū)手續(xù)相當(dāng)繁瑣,企業(yè)不但要滿足猶太教中規(guī)定的從屠宰到加工的一系列要求,而且每年要請(qǐng)拉比赴工廠現(xiàn)場(chǎng)考察檢驗(yàn)約一個(gè)月,企業(yè)支付所有交通、住宿及一定的檢驗(yàn)費(fèi)。獲得拉比認(rèn)可后,企業(yè)才可獲得有效期為一年的Kosher證書(shū),且需每年更換,成本相當(dāng)高。
4)、標(biāo)簽和包裝要求
以對(duì)商品有嚴(yán)格的標(biāo)簽及包裝要求。貨物標(biāo)簽必須打印、粘貼或以其它方式附在貨物或包裝之上。進(jìn)口貨物必須注明原產(chǎn)地、生產(chǎn)商名稱(chēng)和地址、進(jìn)口商名稱(chēng)和地址、成分含量、重量及體積等。標(biāo)簽應(yīng)使用希伯萊語(yǔ),并可附英文標(biāo)簽(其字體不應(yīng)大于希伯萊語(yǔ)字體)。
農(nóng)業(yè)的研究與開(kāi)發(fā)
農(nóng)業(yè)部門(mén)幾乎完全是依靠研究人員與農(nóng)民之間的合作來(lái)完成農(nóng)業(yè)的研究與開(kāi)發(fā)的。研究的成果通過(guò)一個(gè)推廣服務(wù)系統(tǒng)迅速傳授給農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)田試驗(yàn),生產(chǎn)中的問(wèn)題則被直接反饋給科學(xué)家們以求解決。農(nóng)業(yè)方面的研究與開(kāi)發(fā)主要是由農(nóng)業(yè)部下屬的農(nóng)業(yè)研究組織來(lái)完成的。大以色列農(nóng)業(yè)研究所都和聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織保持密切的聯(lián)系,以保證同其他各國(guó)不斷交流信息。
以色列的奶牛產(chǎn)奶量的平均水平處于世界領(lǐng)先地位,通過(guò)沃爾凱尼研究所進(jìn)行科學(xué)育種和基因?qū)嶒?yàn),每頭奶牛的平均產(chǎn)奶量已從1970年的6,300升提高到目前的10,000以色列正在采集優(yōu)良血統(tǒng)牛的精子和卵子,使其牛群能更新?lián)Q代,并且讓其他國(guó)家一同分享這一領(lǐng)域的進(jìn)步成果。
以色列的農(nóng)藝師們?cè)谵r(nóng)業(yè)生物技術(shù)、滴灌、土壤日曬和工業(yè)廢水持續(xù)用于農(nóng)業(yè)等方面已開(kāi)創(chuàng)了先河。這些技術(shù)進(jìn)步成果已經(jīng)用于暢銷(xiāo)的農(nóng)產(chǎn)品—從遺傳工程育種和生物殺蟲(chóng)劑到光降解塑料和計(jì)算機(jī)控制的灌溉/施肥系統(tǒng)。
由于優(yōu)化利用不足的水資源,貧瘠的土地和有限的勞動(dòng)以色列已開(kāi)始了一場(chǎng)農(nóng)業(yè)耕作方式的革命。對(duì)于節(jié)水技術(shù)的探索促進(jìn)了計(jì)算機(jī)控制的灌溉系統(tǒng)的開(kāi)發(fā),其中包括使其水直接流到植物根區(qū)的滴灌方法。經(jīng)過(guò)深入的研究,現(xiàn)在內(nèi)蓋夫地下巨大的半堿化水庫(kù)正被開(kāi)發(fā)出來(lái)用于種植各種作物,如供給歐美冬季市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)西紅柿和各種瓜果。利用電磁處理水的研究也在產(chǎn)生可喜的成果,經(jīng)過(guò)處理的這種水可提高牲畜的體質(zhì)和作物的產(chǎn)量。
以色列自行設(shè)計(jì)和制造的計(jì)算機(jī)正廣泛地應(yīng)用于協(xié)調(diào)日常農(nóng)事活動(dòng),例如,指導(dǎo)施肥同時(shí)監(jiān)測(cè)有關(guān)的環(huán)境因素;按照經(jīng)過(guò)測(cè)試的成本最低產(chǎn)量最高的產(chǎn)出比,為牲畜提供混合飼料,為家禽提供可控溫度和濕度的環(huán)境。此外,還開(kāi)發(fā)、制造和使用了各種創(chuàng)新的耕作、播種、種植、收割、采集、分類(lèi)和包裝設(shè)備。普遍的科學(xué)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)提供供了植物組織自動(dòng)培育、生物殺蟲(chóng)劑、抗病蟲(chóng)害種子和生物肥料,使農(nóng)業(yè)獲益匪淺。
第二篇:以色列和荷蘭農(nóng)業(yè)考察報(bào)告
荷蘭、捷克、土耳其農(nóng)業(yè)出訪報(bào)告
赴荷蘭、捷克、土耳其農(nóng)業(yè)訪問(wèn)交流團(tuán)
(2015年5月14日)
2015年4月28日至5月7日,陳榮凱副省長(zhǎng)率團(tuán)赴荷蘭、捷克、土耳其訪問(wèn)交流并洽談合作項(xiàng)目。期間,會(huì)見(jiàn)荷蘭國(guó)際花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)Jan Pennings和歐中科技發(fā)展中心主任朱望釗,就合作在我省仙游縣建設(shè)花卉種源基地和展示中心以及休閑農(nóng)業(yè)基地達(dá)成協(xié)議;考察荷蘭Olij Rozen公司,就花卉育種技術(shù)、花卉保鮮貯存工藝、玫瑰花種質(zhì)資源等引進(jìn)和制定花卉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、開(kāi)展花卉拍賣(mài)銷(xiāo)售達(dá)成了合作意向;會(huì)見(jiàn)捷克奧洛莫茨州副州長(zhǎng)Pavel Soltys及捷克中國(guó)-歐洲合作與發(fā)展中心董事長(zhǎng)吳瑞珍,就充分利用奧洛莫茨州和福建商會(huì)擬各自在福州自貿(mào)區(qū)萬(wàn)國(guó)館內(nèi)設(shè)立的商品展銷(xiāo)中心進(jìn)一步拓展經(jīng)貿(mào)合作達(dá)成共識(shí),并就在奧洛莫茨州推廣應(yīng)用福建農(nóng)科院中端智能溫室設(shè)施發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)達(dá)成初步意向;參觀捷克Hana生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)研究中心科學(xué)所,并與所長(zhǎng)Jarolav Dolezel教授等人座談,就中方使用捷方先進(jìn)設(shè)備開(kāi)展研究、技術(shù)培訓(xùn)、人員交流以及雙方合作共同申請(qǐng)歐盟基金開(kāi)展研究等達(dá)成合作意向;參觀土爾其ATAURK園藝研究中心,并與中心學(xué)術(shù)主任Jaroslav Dolezel等人座談,雙方就園藝育種、磨菇育種與栽培、種質(zhì)資源保存等方面達(dá)成合作意向。期間,還從三國(guó)引進(jìn)果蔬種質(zhì)資源 102份(其中:番茄39份、黃瓜20份、葫蘆瓜6份、辣椒10份、南瓜11份、生菜7份、香莘6份、其他3份),采集微生物樣本21份;參觀考察了位于荷蘭北方Overi jssel省Dewieden自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)典范—羊角村;拜訪了三國(guó)當(dāng)?shù)氐娜A人華僑社團(tuán)?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下: 一、三國(guó)農(nóng)業(yè)概況
荷蘭國(guó)土面積4.15萬(wàn)平方公里,人口1650萬(wàn)人,境內(nèi)均為低洼平原,25%的土地低于海平面,60%的土地海拔不到 1米;70%的土地用于農(nóng)業(yè)種養(yǎng)。荷蘭屬海洋性溫帶闊葉林氣候,溫暖潮濕,冬暖夏涼,年降雨量600~800mm,晝夜溫差較大,地勢(shì)平坦,土壤和氣候條件十分適宜蔬菜、花卉以及牧草的生產(chǎn)。該國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多以家庭為主的大農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng), 人均勞動(dòng)力生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出世界平均水平,其中人均生產(chǎn)谷物6809.4公斤,將近世界平均水平的4倍;生產(chǎn)蔬菜17894.5公斤,是世界平均水平的41.5倍;生產(chǎn)水果4386.9公斤,是世界平均水平的12.7倍;生產(chǎn)肉類(lèi)14201公斤,是世界平均水平的82倍;生產(chǎn)雞蛋3045公斤,是世界平均水平的87倍;生產(chǎn)牛奶54045公斤,是世界平均水平的132倍。荷蘭政府對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)實(shí)施宏觀調(diào)控及符合國(guó)情的產(chǎn)業(yè)政策,采用集約化、規(guī)?;?、專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)和在溫室農(nóng)業(yè)中廣泛應(yīng)用集成化的工業(yè)技術(shù),建立規(guī)范有序的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式,網(wǎng)絡(luò)化的農(nóng)業(yè)科研、教育和推廣體系,完善的農(nóng)業(yè)合作組織,國(guó)際化的市場(chǎng)體系等等,使之成為西方十大經(jīng)濟(jì)體之一,世界第三大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)。
捷克國(guó)土面積7.89萬(wàn)平方公里,人口1125萬(wàn)人,農(nóng)業(yè)用地約430萬(wàn)公頃,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口比重為4.4%。捷克地勢(shì)為起伏的平原、小山和低矮的山脈,氣候溫和,夏天涼,冬天濕冷,年降雨量500~640mm。捷克入盟后得到歐盟機(jī)構(gòu)基金的支持,初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)量穩(wěn)步增加,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率不斷提高。種植業(yè)以谷類(lèi)為主,多種作物并存,其中谷類(lèi)作物種植面積占耕地總面積的51.1%,小麥種植面積又占谷類(lèi)作物種植面積的54.7%。捷克非常重視小麥育種種質(zhì)資源,僅保存的小麥材料就有13萬(wàn)份之多,相當(dāng)于我國(guó)小麥地方品種資源總和。捷克糧食生產(chǎn)全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,馬鈴薯和飼草生產(chǎn)機(jī)械化率達(dá)到了85%;疏果種植可以自動(dòng)觀測(cè)、自動(dòng)分析,準(zhǔn)確地進(jìn)行田間管理和病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。捷克非常重視有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),擁有有機(jī)農(nóng)場(chǎng)3920個(gè),約48.3萬(wàn)公頃,預(yù)計(jì)2015年有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展可占全部農(nóng)業(yè)用地的15%。
土耳其國(guó)土面積為78.36萬(wàn)平方公里,人口約為7634萬(wàn)人,耕地面積共有24.2萬(wàn)平方公里。農(nóng)業(yè)是土耳其國(guó)民經(jīng)濟(jì)的核心部門(mén)之一,全國(guó)55%的勞動(dòng)力從事農(nóng)業(yè)工作,農(nóng)業(yè)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的近20%,農(nóng)產(chǎn)品出口占出口總額的25%。土耳其橫跨歐亞大陸,地區(qū)之間多樣化的氣候使其能生產(chǎn)多種農(nóng)產(chǎn)品,主要有小麥、大麥、玉米、甜菜、棉花、煙草等,畜牧業(yè)和漁業(yè)也較發(fā)達(dá)。近年來(lái)政府大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變,農(nóng)業(yè)較其他領(lǐng)域?qū)ν顿Y者更具吸引力。目前,土耳其在世界農(nóng)業(yè)中排位第八, 共向177個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口1530多種農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí),土耳其還是全球第五大蔬菜和水果生產(chǎn)國(guó),是中東地區(qū)最大的小麥生產(chǎn)國(guó)和世界最主要的大麥生產(chǎn)國(guó)之一。巨大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模也成就了土耳其強(qiáng)大的農(nóng)機(jī)制造國(guó)地位,其農(nóng)業(yè)機(jī)械化指標(biāo)居于全球較高水平。
二、主要啟示
當(dāng)前,我省正大力推進(jìn)以設(shè)施農(nóng)業(yè)為重點(diǎn)的特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。這次出國(guó)考察學(xué)習(xí),讓我們又一次感受到農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家許多先進(jìn)理念和經(jīng)驗(yàn)。歸納起來(lái),主要有以下幾點(diǎn)啟示:
(一)高度發(fā)達(dá)的種業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要前提。實(shí)施種業(yè)創(chuàng)新、培育優(yōu)良農(nóng)作物品種,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效的基礎(chǔ)和前提。荷蘭是世界上四大蔬菜種子出口國(guó)之一,蔬菜良種的繁育和產(chǎn)業(yè)化使種子的品質(zhì)和產(chǎn)量都居于世界領(lǐng)先水平,也給企業(yè)帶來(lái)了豐厚的效益。荷蘭是世界上最大的馬鈴薯出口國(guó),其良種輸出占國(guó)際良種市場(chǎng)的60%以上,種用和商品馬鈴薯銷(xiāo)往世界80多個(gè)國(guó)家;花卉品種多達(dá)上千種,花卉種苗創(chuàng)新更是層出不窮,確保其花卉產(chǎn)業(yè)始終處于世界領(lǐng)先水平。捷克現(xiàn)有47萬(wàn)份農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源,這些資源分門(mén)別類(lèi)保存在全國(guó)1O個(gè)研究所和大學(xué)中。除了擁有相當(dāng)數(shù)量的種質(zhì)資源,捷克還通過(guò)國(guó)外征集和交換,不斷豐富種質(zhì)資源,并且把種質(zhì)資源編成數(shù)據(jù)庫(kù)匯入互連網(wǎng),實(shí)行資源共享。由于對(duì)豐富種質(zhì)資源的研究和利用,在小麥和果樹(shù)新品種培育方面取得顯著成效。捷克把種質(zhì)資源視若珍寶,認(rèn)為種質(zhì)資源是人類(lèi)生存和發(fā)展的第四大要素(除土壤、空氣和水以外)。土耳其也由于種業(yè)發(fā)達(dá),新鮮水果的年產(chǎn)量超過(guò)1800萬(wàn)噸,一些特色水果在世界上有重要地位。1970年土耳其果汁出口約6萬(wàn)噸,2012年出口達(dá)10.4萬(wàn)噸,創(chuàng)匯21.4億美元。這次,我們參觀的中央園藝研究所,全所165人,擁有1000多畝實(shí)驗(yàn)基地,50年來(lái)培育新品種32個(gè),其中大多是優(yōu)良品種,特別是研發(fā)出的櫻桃等新品種,值得在我省引進(jìn)、推廣。
(二)工業(yè)化的技術(shù)和設(shè)施裝備是推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要力量?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)表明,先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械正在逐步替代傳統(tǒng)的手工、機(jī)具和設(shè)施而廣泛應(yīng)用于不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,改善農(nóng)民生產(chǎn)方式,使其生產(chǎn)更具安全性和舒適性,提高土地和勞動(dòng)的產(chǎn)出率。目前,土耳其有13家拖拉機(jī)制造商和超過(guò)1000家農(nóng)業(yè)機(jī)械制造商,拖拉機(jī)總數(shù)為112.5萬(wàn)臺(tái),平均每1000公頃擁有拖拉機(jī)56.25臺(tái),聯(lián)合收割機(jī)總數(shù)為1.4萬(wàn)多臺(tái),犁具102.5萬(wàn)鏵,氣動(dòng)播種機(jī)2.7萬(wàn)多臺(tái),谷物播種機(jī)11萬(wàn)多臺(tái)(TUIK,2012)。而荷蘭工業(yè)基礎(chǔ)雄厚,溫室產(chǎn)業(yè)廣泛采用機(jī)械技術(shù)、工程技術(shù)、電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)管理技術(shù)、現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)等現(xiàn)代工業(yè)技術(shù),溫室內(nèi)溫度、濕度、光照、施肥、用水、病蟲(chóng)害防治均得到最佳調(diào)控,擺脫了自然氣候的影響,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)完全可以按照工業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn)和管理,其生產(chǎn)特定的節(jié)拍、周期和產(chǎn)后產(chǎn)品的包裝、銷(xiāo)售,與工業(yè)生產(chǎn)并無(wú)二致。目前,荷蘭全國(guó)擁有超過(guò)1.1億平方米的現(xiàn)代化溫室,其釋放出的驚人生產(chǎn)力,使荷蘭蔬菜出口居世界第一,鮮花產(chǎn)量占全球市場(chǎng)的60%。
(三)“大進(jìn)大出”的物流體系是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可或缺的重要支撐。荷蘭農(nóng)業(yè)之所以占世界農(nóng)業(yè)貿(mào)易額的7.2%,成為世界第三大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó),關(guān)鍵得益于其擁有健全的國(guó)際化市場(chǎng)體系。以花卉產(chǎn)業(yè)為最,年產(chǎn)213億歐元的切花,129億歐元的盆栽植物,花卉出口占國(guó)際花卉市場(chǎng)的40%~50%。全國(guó)有9000多戶(hù)的溫室大棚花卉生產(chǎn)農(nóng)戶(hù),僅有7個(gè)花卉拍賣(mài)市場(chǎng)合作社,而市場(chǎng)占有率達(dá)95%。荷蘭95.0%的花卉和80.0%以上的水果、蔬菜是通過(guò)拍賣(mài)市場(chǎng)分銷(xiāo)的。以我們這次參觀的阿斯米爾花卉拍賣(mài)市場(chǎng)為例,凡拍賣(mài)的花卉都按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),隨后立刻被送到冷庫(kù)儲(chǔ)藏以等待上市拍賣(mài)。為保持花卉的新鮮度,拍賣(mài)時(shí)只需把樣品在拍賣(mài)市場(chǎng)展示,產(chǎn)品拍賣(mài)成交后送到市場(chǎng)的發(fā)貨中心。發(fā)貨中心設(shè)有植物檢疫和海關(guān),集裝箱貨車(chē)就等在海關(guān)出口處,待海關(guān)放行后立即將花卉發(fā)送到附近的謝爾波機(jī)場(chǎng)。拍賣(mài)市場(chǎng)對(duì)花卉保鮮、包裝、檢疫、海關(guān)、運(yùn)輸及結(jié)算等服務(wù)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了一體化和一條龍服務(wù)的運(yùn)作,這些程序都是分秒必爭(zhēng)地進(jìn)行,不僅保證了出口花卉的新鮮,還降低了交易成本和風(fēng)險(xiǎn),提高了效率。該市場(chǎng)每天處理出口花卉將近1500萬(wàn)枝,全年拍賣(mài)的鮮花占世界鮮花市場(chǎng)的30%,總價(jià)值達(dá)50億歐元。
(四)堅(jiān)實(shí)的科技教育基礎(chǔ)是推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)步的內(nèi)在動(dòng)力。荷蘭雖然是農(nóng)業(yè)大國(guó),但只有約30多萬(wàn)的人口直接從事農(nóng)業(yè)。能夠創(chuàng)造這么高的生產(chǎn)率,關(guān)鍵是荷蘭有著相當(dāng)發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)科研、教育和推廣系統(tǒng),特別是政府牽頭建立完備的農(nóng)業(yè)教育體系,直接面對(duì)農(nóng)民開(kāi)展職業(yè)教育,使農(nóng)民能及時(shí)了解掌握各種技術(shù)的最新進(jìn)展和市場(chǎng)需求,具有很高的科學(xué)素質(zhì)和商業(yè)能力。政府在11個(gè)省設(shè)立推廣咨詢(xún)理事會(huì),每個(gè)省設(shè)有2至7個(gè)地區(qū)咨詢(xún)中心,在這些部門(mén)中都有一批學(xué)科專(zhuān)家和專(zhuān)業(yè)推廣人員從事相關(guān)科研、推廣服務(wù)。同時(shí),荷蘭還高度重視農(nóng)科教結(jié)合。1997年荷蘭政府將農(nóng)業(yè)部所屬瓦格寧根農(nóng)業(yè)大學(xué)和農(nóng)業(yè)研究院所合并成立荷蘭瓦格寧根大學(xué)和研究中心(Wageningen UR)。通過(guò)合并,形成基礎(chǔ)研究、戰(zhàn)略研究、應(yīng)用研究統(tǒng)一完整的農(nóng)業(yè)研究體系,實(shí)現(xiàn)科研與教學(xué)相結(jié)合,使得論文發(fā)表、引用率、專(zhuān)利申請(qǐng)量都有大幅的提高,還有效克服了公共研究機(jī)構(gòu)普遍存在的效率低下、人浮于事、機(jī)構(gòu)臃腫的現(xiàn)象。捷克高度重視科研工作的連續(xù)性和穩(wěn)定性,科學(xué)研究具有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,不受人員調(diào)動(dòng)和工作變化的影響,使得農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)扎實(shí)。如捷克農(nóng)作物研究所做的兩個(gè)肥料試驗(yàn)已進(jìn)行了44年之久,人員換了一批又一批,試驗(yàn)項(xiàng)目不斷變化,可這兩個(gè)已定試驗(yàn)無(wú)論誰(shuí)來(lái)做,都是依試驗(yàn)方案進(jìn)行,技術(shù)資料完整,結(jié)論明確。另外已進(jìn)行17年以上的輪作試驗(yàn)還有8個(gè),這些連續(xù)試驗(yàn)為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。
(五)可持續(xù)農(nóng)業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇。荷蘭農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是高度集約化,過(guò)去也大量施用肥料和農(nóng)藥。但是進(jìn)入20世紀(jì)下半葉,隨著人們對(duì)自然、環(huán)境、食物安全的高度關(guān)注和歐洲農(nóng)業(yè)政策的變化,荷蘭加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)用地肥料用量、牲畜排泄物數(shù)量的控制。1989年,荷蘭農(nóng)業(yè)部等4個(gè)部聯(lián)合制定了“國(guó)家環(huán)境政策計(jì)劃”,要求從結(jié)構(gòu)調(diào)整、總量控制、畜糞排放處理3方面控制對(duì)環(huán)境的破壞,并且通過(guò)籌措資金和設(shè)立新的稅種兩個(gè)方面來(lái)保證計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。這些年重點(diǎn)是控制農(nóng)用化學(xué)品(化肥、農(nóng)藥)的使用,防止水體和土壤污染;加強(qiáng)廄肥的無(wú)害化處理,控制氨、磷的釋放量;促使不宜農(nóng)作的土地退耕,改作自然保護(hù)或戶(hù)外娛樂(lè)活動(dòng)的場(chǎng)所。環(huán)境政策還成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)主要準(zhǔn)繩,生產(chǎn)者及產(chǎn)銷(xiāo)各環(huán)節(jié)都要在市場(chǎng)上通過(guò)環(huán)境質(zhì)量認(rèn)定(如“生態(tài)產(chǎn)品”或類(lèi)似的認(rèn)證)顯示自己的特色,以提高其產(chǎn)品的身價(jià)。
三、幾點(diǎn)建議
對(duì)比世界先進(jìn)國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平,我省農(nóng)業(yè)還有很大的差距。他山之石、可以攻玉,我們要借鑒荷蘭等三國(guó)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展?,F(xiàn)階段,重點(diǎn)要抓好以下幾項(xiàng)工作:
(一)加強(qiáng)科教興農(nóng)。一是加大種業(yè)創(chuàng)新力度。要加大力度實(shí)施新一輪種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程,加強(qiáng)新品種尤其是適合設(shè)施種養(yǎng)的名優(yōu)種子和畜禽良種的研發(fā)、繁育與示范推廣。目前,省農(nóng)科院已與以色列、荷蘭和臺(tái)灣地區(qū)等科研力量合作建立了中以示范農(nóng)場(chǎng)、歐中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心、海峽農(nóng)研院、海峽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、福清高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范樣板工程、農(nóng)場(chǎng)主學(xué)院等一批平臺(tái),為我省農(nóng)業(yè)科技集成和服務(wù)創(chuàng)造了有利條件。福建農(nóng)林大學(xué)與中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)合作共建 “中國(guó)種苗研究院”、與美國(guó)伊利諾伊大學(xué)合作組建 “植物基因組研究中心”。我們重點(diǎn)要扶持省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)和高校建立完善這一類(lèi)平臺(tái),提升農(nóng)業(yè)科技集成和服務(wù)水平。同時(shí),借鑒荷蘭經(jīng)驗(yàn),探索研究將農(nóng)林大學(xué)和省農(nóng)科院合并的路子,進(jìn)一步整合科研力量、形成合力,為推動(dòng)種業(yè)創(chuàng)新和科技攻堅(jiān)服務(wù)。二是積極推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)升級(jí)。當(dāng)前,設(shè)施農(nóng)業(yè)占我省耕地的比重只有8%,其中每畝投資4萬(wàn)元以上的溫室大棚和智能溫室僅20萬(wàn)畝,僅占12%;工廠化栽培食用菌、生豬養(yǎng)殖零排放設(shè)施、智能化蛋雞蛋鴨和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖等設(shè)施還只在少數(shù)地方推開(kāi)。因此,加快推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)升級(jí)十分緊迫。要大力支持設(shè)施農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā)、引進(jìn),加快設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),改變目前我省設(shè)施農(nóng)業(yè)在設(shè)計(jì)、制造、調(diào)控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)缺乏自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化程度低的不利局面。大力推廣智能溫控、水肥一體化、無(wú)土基質(zhì)栽培、物聯(lián)網(wǎng)智能控制、生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖等現(xiàn)代設(shè)施技術(shù)設(shè)備,努力提升智能化、集約化、規(guī)?;?。三是著力提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。我省去年耕種收機(jī)械化綜合水平僅為 41.6 %,比全國(guó)平均水平低20個(gè)百分點(diǎn),與先進(jìn)國(guó)家比差距更大。畜牧業(yè)、漁業(yè)、林果業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化還處于起步階段。要大力推廣農(nóng)業(yè)“五新”,加快推進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化,特別要研發(fā)生產(chǎn)適合我省設(shè)施農(nóng)業(yè)和山地農(nóng)業(yè)所需的農(nóng)機(jī)具,切實(shí)解決農(nóng)機(jī)化技術(shù)在果蔬、食用菌、林竹、煙葉、茶葉、畜禽業(yè)、水產(chǎn)品生產(chǎn)加工物流方面的應(yīng)用。四是加快培育新型職業(yè)農(nóng)民。當(dāng)前,重點(diǎn)是要實(shí)施好年萬(wàn)名新型職業(yè)農(nóng)民素質(zhì)提升工程,相關(guān)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策要向職業(yè)農(nóng)民傾斜。深入開(kāi)展年百萬(wàn)農(nóng)民大培訓(xùn)和基層農(nóng)業(yè)緊缺人才培養(yǎng)。積極引導(dǎo)和支持大學(xué)畢業(yè)生、農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在注冊(cè)登記、資金扶持、信貸優(yōu)惠等方面給予傾斜支持,努力為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)輸送新生力量。
(二)加大開(kāi)放合作。一是著力“引進(jìn)來(lái)”。充分利用融入“海上絲綢之路”建設(shè)的歷史機(jī)遇,努力推進(jìn)我省農(nóng)業(yè)對(duì)外合作上新水平。要圍繞食用菌、蘭科中藥材生物提取、畜禽業(yè)及設(shè)施農(nóng)業(yè)等工廠化生產(chǎn)栽培、集約化經(jīng)營(yíng)、高附加值的產(chǎn)業(yè),以“一區(qū)兩園”為主打造生成一批吸引力較強(qiáng)的農(nóng)業(yè)招商項(xiàng)目,推進(jìn)農(nóng)業(yè)重大外資項(xiàng)目向“一區(qū)兩園”集聚。如,荷蘭國(guó)際花卉協(xié)會(huì)建立的Keukenhof花卉展示公園占地面積500畝,通過(guò)區(qū)分公園場(chǎng)地、制定詳細(xì)周密的總體展示規(guī)劃,讓參展企業(yè)有序布局、實(shí)地種植花卉。公園對(duì)展示企業(yè)免收?qǐng)龅刭M(fèi),門(mén)票收入歸花卉協(xié)會(huì),整個(gè)展示期間兩個(gè)月門(mén)票收入近6000萬(wàn)歐元,加上帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè),收入可達(dá)5億歐元。目前,荷蘭國(guó)際花卉協(xié)會(huì)、歐中科技發(fā)展中心和瓦格寧根大學(xué)已聯(lián)合在仙游現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)著手建設(shè)類(lèi)似的花卉展示基地,建議省里予以大力扶持,讓其發(fā)揮示范作用,帶動(dòng)全省休閑農(nóng)業(yè)加快發(fā)展,再上新水平。二是著力“走出去”。要鼓勵(lì)我省有條件的企業(yè)“走出去”,直接參與國(guó)際資源開(kāi)發(fā)或投資種植養(yǎng)殖項(xiàng)目,到國(guó)外開(kāi)展加工貿(mào)易,開(kāi)辟新興市場(chǎng),帶動(dòng)農(nóng)村勞務(wù)輸出、農(nóng)產(chǎn)品以及原料、農(nóng)機(jī)、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的出口。目前,荷蘭等歐洲國(guó)家的設(shè)施農(nóng)業(yè)及花卉園藝產(chǎn)業(yè)雖然領(lǐng)先于世界,但因其設(shè)施農(nóng)業(yè)投資大(每平方米溫室建設(shè)成本200歐元)、運(yùn)營(yíng)成本高(每年每平方米120歐元)、農(nóng)業(yè)工人短缺等問(wèn)題,采用荷蘭等國(guó)家的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)在本地生產(chǎn)新鮮蔬菜并不具優(yōu)勢(shì),因而仍有許多蔬菜進(jìn)口自其它國(guó)家,部分蔬菜價(jià)格還高于肉類(lèi)。特別是當(dāng)?shù)刂胁惋埖旰腿A人所需要的中國(guó)蔬菜,因本地不生產(chǎn),只能靠進(jìn)口,價(jià)格更高。我省中端智能溫室技術(shù)比較成熟,在國(guó)際上價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。近年來(lái),在省農(nóng)科院引領(lǐng)下,與智能溫室配套的無(wú)土栽培系統(tǒng)、水肥一體化系等研究開(kāi)發(fā)也已取得長(zhǎng)足進(jìn)展,具備成套設(shè)備、技術(shù)與勞務(wù)對(duì)外輸出能力。建議省政府采取扶持政策,鼓勵(lì)省農(nóng)科院與歐洲有關(guān)國(guó)家福建商會(huì)或企業(yè)家聯(lián)手,借“一路一帶”的東風(fēng),把我省智能溫室蔬菜生產(chǎn)技術(shù)推向歐洲(特別是東歐),實(shí)現(xiàn)我省設(shè)施農(nóng)業(yè)“走出去”的重大突破,為我省農(nóng)業(yè)技術(shù)、設(shè)備、勞力對(duì)外輸出打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三是拓展自貿(mào)區(qū)功能。我省已在福州、平潭、廈門(mén)三地建立自由貿(mào)易區(qū),自貿(mào)區(qū)在出口退稅、進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、通關(guān)檢驗(yàn)手續(xù)和運(yùn)輸監(jiān)管政策、金融外匯管理、行業(yè)準(zhǔn)入等方面具有諸多優(yōu)勢(shì),將成為我省參與建設(shè)“一路一帶”的新載體,有助于我省全面拓展與“海絲”沿線國(guó)家的交流合作。目前,歐洲許多國(guó)家開(kāi)始關(guān)注我省自貿(mào)區(qū)建設(shè)。這次考察,我們了解到與我省建立友好省州關(guān)系的捷克奧洛莫茨州已在我省設(shè)立貿(mào)易中心,并在福州(馬尾)自貿(mào)區(qū)設(shè)立商品展銷(xiāo)中心,捷克福建商會(huì)也在此開(kāi)設(shè)了展覽廳,爭(zhēng)取發(fā)展多方位的貿(mào)易。對(duì)此,我們要用足用夠用活自貿(mào)區(qū)政策,為我省農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易提供更大便利:一方面要通過(guò)爭(zhēng)取降低關(guān)稅、增加配額、取消出口補(bǔ)貼、給外商以國(guó)民待遇等方式,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)全方位對(duì)外開(kāi)放;另一方面,要加大我省農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,擴(kuò)大具有比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品出口,爭(zhēng)取我省農(nóng)產(chǎn)品在世界市場(chǎng)占有更多的份額,以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
(三)推進(jìn)市場(chǎng)對(duì)接。一是加強(qiáng)市場(chǎng)體系建設(shè)。在大宗特色農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)改造建設(shè)一批產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng),抓緊落實(shí)在莆田建設(shè)大型蔬果專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),在福州建設(shè)大型水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和花卉零售市場(chǎng),在漳州建設(shè)大型農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)和花卉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),完善武夷山、安溪、華安、福安茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),輻射全省乃至周邊省市。二是培育新型流通業(yè)態(tài)。支持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)、物流配送、電子商務(wù)等新型流通方式,擴(kuò)大農(nóng)超對(duì)接范圍,帶動(dòng)運(yùn)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)、中介等產(chǎn)業(yè)和人才、信息、技術(shù)等要素市場(chǎng)的發(fā)展。健全重要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制,完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控。三是建設(shè)完善農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)。推廣應(yīng)用先進(jìn)適用信息技術(shù),推進(jìn)傳感技術(shù)、二維碼標(biāo)識(shí)等信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品流通、質(zhì)量安全管理系統(tǒng)中的應(yīng)用。開(kāi)展農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作,每年認(rèn)定一批物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)應(yīng)用省級(jí)示范點(diǎn),推進(jìn)智能農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)與設(shè)施農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合與發(fā)展。四是加快農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)。引導(dǎo)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體加大農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。推進(jìn)涉農(nóng)信息資源整合,擴(kuò)大綜合服務(wù)與信息共享,實(shí)現(xiàn)福建“三農(nóng)”服務(wù)網(wǎng)和12316農(nóng)業(yè)服務(wù)熱線應(yīng)用系統(tǒng)省內(nèi)全覆蓋。
(四)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。一是強(qiáng)化質(zhì)量管理。要進(jìn)一步嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品管理,推進(jìn)農(nóng)資監(jiān)管平臺(tái)建設(shè),實(shí)現(xiàn)全省涉農(nóng)縣(市、區(qū))監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。建立全程可追溯、信息互聯(lián)共享的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管平臺(tái),將市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和列入省級(jí)規(guī)范社名錄的農(nóng)民合作社所生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品納入監(jiān)管范圍。在水稻、蔬菜、茶葉、水果、畜禽等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地建立一批定位監(jiān)測(cè)點(diǎn),對(duì)土壤中的重金屬等有毒有害物質(zhì)狀況進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化管理,推行統(tǒng)一的種植(養(yǎng)殖)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程和技術(shù)規(guī)范。建立健全特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,積極創(chuàng)建一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園和畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。加快認(rèn)證一批無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品,完成一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的登記保護(hù)工作。二是治理養(yǎng)殖污染。按照省政府去年出臺(tái)養(yǎng)殖污染治理的“六條措施”和實(shí)施意見(jiàn)要求,采取超常規(guī)措施推動(dòng)工作落實(shí)。今年上半年全面完成禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)閉拆除任務(wù);今年底前,基本關(guān)閉拆除可養(yǎng)區(qū)內(nèi)存欄250頭以下未達(dá)標(biāo)排放的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。同時(shí),對(duì)上規(guī)模但未達(dá)標(biāo)排放的8855家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(存欄716萬(wàn)頭)進(jìn)行分步改造,到2018年全省生豬養(yǎng)殖場(chǎng)全部實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。今年起,新建的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)都必須是無(wú)害化、生態(tài)型的,特別要加大力度推廣應(yīng)用微生物發(fā)酵床等零排放技術(shù),上個(gè)月財(cái)政部農(nóng)業(yè)司司長(zhǎng)來(lái)我省考察后提出要大力支持福建微生物發(fā)酵床零排放養(yǎng)豬技術(shù)試點(diǎn)并要推向全國(guó)。同時(shí),要進(jìn)一步采取措施加強(qiáng)對(duì)病死豬的管控、推進(jìn)無(wú)害化處理,從根本上解決生豬養(yǎng)殖面源污染問(wèn)題。三是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。將養(yǎng)豬、養(yǎng)雞等畜禽排泄物加工成商品有機(jī)肥,既解決“出路”問(wèn)題,又增加有機(jī)肥供應(yīng)。一方面要落實(shí)已出臺(tái)的鼓勵(lì)商品有機(jī)肥生產(chǎn)與推廣使用的政策,引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)將畜禽排泄物加工成商品有機(jī)肥;另一方面通過(guò)標(biāo)識(shí)區(qū)別、定點(diǎn)銷(xiāo)售、會(huì)員制和采取產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接、產(chǎn)地直供形式,使高品質(zhì)無(wú)污染、施用有機(jī)肥的農(nóng)產(chǎn)品與一般農(nóng)產(chǎn)品在銷(xiāo)售上拉開(kāi)價(jià)格檔次,促進(jìn)農(nóng)戶(hù)使用有機(jī)肥。
團(tuán)長(zhǎng):陳榮凱 福建省人民政府副省長(zhǎng) 成員:劉 波 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)
黃華康 福建省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)
林旭東 福建省人民政府辦公廳農(nóng)業(yè)處處長(zhǎng) 鄭回勇 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技干部培訓(xùn)中心主任 黃 圣 福建省人民政府辦公廳秘書(shū)
第三篇:以色列節(jié)水農(nóng)業(yè)
以色列:創(chuàng)造節(jié)水農(nóng)業(yè)神話
在美麗富饒的地中海東岸,有一個(gè)富有傳奇色彩的小國(guó)——以色列,意為“與神較力的勝利者”。該國(guó)國(guó)土面積2.1萬(wàn)平方公里,其中2/3是沙漠,人均耕地僅0.058公頃;全年7個(gè)月無(wú)雨,人均水資源僅為270立方米,約為我國(guó)的1/8。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本自然條件之差,舉世少見(jiàn)。然而,就是在這塊水資源奇缺的貧瘠土地上,以色列入創(chuàng)造了奇跡般的現(xiàn)代節(jié)水農(nóng)業(yè)佳績(jī):農(nóng)業(yè)灌溉用水連續(xù)30年穩(wěn)定在13億立方米,而產(chǎn)出卻翻了5番,已占據(jù)了40%的歐洲瓜果、蔬菜市場(chǎng),并成為僅次于荷蘭的歐洲第二大花卉供應(yīng)國(guó)。人們?cè)隗@嘆的同時(shí),不禁要問(wèn):究竟是什么神奇力量幫助以色列入創(chuàng)造了這——奇跡呢?
民族文化素質(zhì)起著重要作用
以色列重視國(guó)民素質(zhì)的教育,現(xiàn)在每1萬(wàn)人中就有140名工程師,人均教授擁有量為世界第一。
“智慧比財(cái)富和地位更重要,學(xué)者遠(yuǎn)比富翁和國(guó)王偉大?!豹q太民族的孩子從小都會(huì)接受父母灌輸這樣的觀念。以色列第一任總理本〃古里安斷言:沒(méi)有教育,就沒(méi)有未來(lái)。以色列在教育和科研方面的投入占GDP比重位居世界第一。其中農(nóng)業(yè)科研研究投入每年近億美元。猶太民族的科學(xué)文化素質(zhì)是以色列在水科學(xué)領(lǐng)域創(chuàng)新能力的不竭源泉,使得以色列在節(jié)水灌溉技術(shù)與設(shè)備方面的原創(chuàng)性研究、非常規(guī)水資源的開(kāi)發(fā)利用等方面始終居于世界領(lǐng)先地位。
熱愛(ài)農(nóng)業(yè)和水利的優(yōu)良傳統(tǒng)
在長(zhǎng)達(dá)2000多年的漫長(zhǎng)歲月里,擾太民族是一個(gè)沒(méi)有自己土地的流浪民族。在中世紀(jì)的歐洲,許多國(guó)家曾明文禁止猶
太人擁有自己的土地和從事農(nóng)業(yè)。后來(lái),得到土地的猶太人格外珍視從事農(nóng)業(yè)的權(quán)利。
在以色列,熱愛(ài)農(nóng)業(yè)、務(wù)農(nóng)光榮已成為深入人心的社會(huì)風(fēng)尚。在以色列經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的今天,盡管農(nóng)業(yè)占國(guó)民生產(chǎn)總值的比重不斷下降,政府仍在各方面強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)的重要性,支持發(fā)展農(nóng)業(yè),起到了積極的導(dǎo)向作用。
以色列特有的以農(nóng)為本的集體組織是基布茲(具有共產(chǎn)主義色彩的集體農(nóng)莊)和莫沙夫(具有社會(huì)主義色彩的農(nóng)村公社)。從以色列建國(guó)前的定居點(diǎn)運(yùn)動(dòng)時(shí)期一直到今天,這兩個(gè)組織在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和水資源開(kāi)發(fā)利用方面發(fā)揮了巨大的作用。早在上世紀(jì)二三十年代,猶太定居點(diǎn)的農(nóng)民開(kāi)始聯(lián)合起來(lái),籌集資金,組織水利專(zhuān)家研究制定開(kāi)發(fā)利用深層地下水的方案,成功地保證了水資源的相對(duì)穩(wěn)定供應(yīng)。從1935年開(kāi)始,建造大規(guī)模的供水工程,項(xiàng)目的領(lǐng)導(dǎo)者列維〃埃什科爾后來(lái)成為以色列的總理。從1939年開(kāi)始,就有很多關(guān)于向南部?jī)?nèi)蓋夫沙漠地區(qū)供水的計(jì)劃。1943年試驗(yàn)性的定居點(diǎn)陸續(xù)落戶(hù)于內(nèi)蓋夫沙漠地區(qū),致力于調(diào)查研究這一地區(qū)的水文地質(zhì)條件、可供水資源量、適宜于這一地區(qū)的作物栽培技術(shù)等。從1952年起,以色列耗資1.5億美元,用11年時(shí)間建成了145公里長(zhǎng)的“北水南調(diào)”輸水主管道,然后再以中小口徑的管道輸送至全國(guó)各地,很多地方須用水泵抽到山上的居民點(diǎn)?,F(xiàn)在,經(jīng)歷了千年荒漠的內(nèi)蓋夫沙漠,萬(wàn)余公頃的沙漠綠洲點(diǎn)綴其間,每公頃溫室一季已可收獲300萬(wàn)支玫瑰,1公頃溫室番茄產(chǎn)量最高達(dá)500噸。農(nóng)民收入也從每年170美元提高到了10000美元以上。在這片僅占以色列國(guó)土總面積6%的荒漠上,出口的新鮮水果、蔬菜竟占了以色列全國(guó)出口總量的一半,花卉出口也占到了12%。勤勞智慧的以色列民族在水資源農(nóng)業(yè)高效利用方面品嘗到了成功之果的甜美。
全民的高度水安全意識(shí)
以色列前總理列維宣稱(chēng),水是以色列的生命。自1948年以色列建國(guó)以來(lái),在這個(gè)流域一直存在著極其嚴(yán)重的水資源爭(zhēng)端。中東地區(qū)各國(guó)的用水量近年來(lái)急劇上升,嚴(yán)重的水資源短缺問(wèn)題加深了這一地區(qū)國(guó)家爭(zhēng)奪水資源的矛盾。對(duì)水資源的保護(hù)滲透到以色列的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、外交等重要的國(guó)家工作行為中。水安全意識(shí)深入全民人心,“不浪費(fèi)每一滴水”成為以色列家喻戶(hù)曉的節(jié)水標(biāo)語(yǔ)。
在節(jié)約用水方面,以色列人也是從細(xì)微處做起,如廁所均使用大小兩重水量開(kāi)關(guān)的節(jié)水型抽水馬桶,限制使用對(duì)水源污染較,大且難以?xún)艋南礈煊闷贰9珗@一般都規(guī)劃在限定的區(qū)域,種植抗旱植物,并且只在夜間用滴灌等節(jié)水灌溉方式澆灌。
健全的水管理機(jī)制
1953年以色列就制定了《水法》,對(duì)水資源的擁有權(quán)、開(kāi)采權(quán)和管理權(quán)做了明文法律規(guī)定,規(guī)定境內(nèi)所有水資源必須專(zhuān)門(mén)用于滿足居民生活和國(guó)家發(fā)展的需要。之后,又頒布了《水計(jì)量法》(水井控制法》 《經(jīng)營(yíng)許可法》等一系列法規(guī),并予以嚴(yán)格執(zhí)行。水管理早就走上了法規(guī)化的道路。
在管理機(jī)構(gòu)方面,以色列的水管理涉及到農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部、環(huán)境部、衛(wèi)生部、基礎(chǔ)建設(shè)部、內(nèi)務(wù)部、外交部、國(guó)防部、經(jīng)貿(mào)部、旅游部等政府部門(mén)。各部既協(xié)同工作,又互相監(jiān)督制約。其中,農(nóng)業(yè)部因?yàn)樯婕暗睫r(nóng)業(yè)這個(gè)用水大戶(hù),相對(duì)其他各部門(mén)對(duì)水的管理?yè)碛凶畲蟮陌l(fā)言權(quán),負(fù)責(zé)水利法規(guī)的實(shí)施等。另外設(shè)有“國(guó)家水利委員會(huì)”,負(fù)責(zé)制定全國(guó)水利政策、分配配額、用水計(jì)劃與資源發(fā)展規(guī)劃,以及防止污染、開(kāi)發(fā)廢水、研制海水淡化設(shè)備、保護(hù)土壤和排污等工作。農(nóng)業(yè)部和國(guó)家水利委員會(huì)的決策都要受代表用水戶(hù)利益的水
務(wù)理事會(huì)監(jiān)督,對(duì)其負(fù)責(zé)。Mekorot水公司是以色列的唯一國(guó)有水公司,主要負(fù)責(zé)水資源的管理、輸送、分配,其供水量約為全國(guó)總供水量的2/3。
第四篇:廣西農(nóng)業(yè)概況(推薦)
廣西農(nóng)業(yè)概況
2007年06月20日
一、自然資源優(yōu)勢(shì) 廣西土地資源概況
(一)土地資源的類(lèi)型和特征
廣西在區(qū)域上屬云貴高原向東南沿海丘陵過(guò)渡地帶,形成了復(fù)雜多樣的地貌類(lèi)型:
1.山地 山地是廣西主要的土地資源類(lèi)型。1995年末統(tǒng)計(jì),海拔在400米以上的中低山山地面積為932.5萬(wàn)公頃,占廣西土地面積的39.4%(其中,海拔800米以上的中山山地占23.5%;400米~800米的低山占15.9%)。廣西山地以山高、坡陡(坡度30°~40°)、切割深、光照少為特征,主要分布于廣西東北和西部;在土地利用上,以林、牧業(yè)為主,是廣西水源涵養(yǎng)林、用材林基地和牧草地,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用潛力大。
2.丘陵地 丘陵地海拔為200米~400米,面積為684萬(wàn)公頃,約占廣西土地總面積的28.9%,是僅次于中低山以外的主要山地資源類(lèi)型。其主要分布于中低山地邊緣及主干河流兩側(cè);以桂東南、桂南、桂中一帶較為集中。這類(lèi)土地與中低山地相比,有坡度緩(坡度5°~25°)、土層厚、谷地寬、光照條件好、人類(lèi)活動(dòng)頻繁等特點(diǎn);在利用上多宜性較突出,諸土地利用類(lèi)型均有,尤以林地、旱坡草地為主,土地利用上有較大潛力。目前制約因素主要是缺水,土壤較貧瘠,生態(tài)脆弱,如利用不當(dāng),容易造成水土流失,不易恢復(fù)。
3.石山 廣西是中國(guó)主要的巖溶發(fā)育區(qū),石山分布面積為435.4萬(wàn)公頃,約占全區(qū)土地總面積的18.4%是廣西比較特殊的土地資源類(lèi)型;主要分布于桂西、桂中、桂西南、桂東北及桂西北局部地區(qū)。石山山地以山高、坡陡、植被少、土層稀薄、蓄水性差為顯著特征,素有“九石一土”之說(shuō),是人類(lèi)生活自然條件較惡劣的地區(qū),目前廣西606萬(wàn)貧困人口,136萬(wàn)特困人口中的大部分就分布在這一類(lèi)山地中。在土地利用上,以灌雜術(shù)和旱地為主,旱、澇頻繁,土地開(kāi)發(fā)利用難度大。
4.臺(tái)地 臺(tái)地海拔在200米以下,面積為149.1萬(wàn)公頃,約占全區(qū)土地總面積的6.3%。主要分布于桂南、桂中、桂西南、桂東南一帶。該類(lèi)土地一般地面平坦、起伏和緩、土層深厚、光照充足,是人類(lèi)勞動(dòng)、生活的主要區(qū)域,條件僅次于平原土地類(lèi)型;在土地利用上以農(nóng)業(yè)為主,是廣西旱作農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)作物、果木林的主要種植區(qū)。但由于其地勢(shì)相對(duì)平原較高,往往因水源缺乏致使土地利用不夠充分。宜農(nóng)荒地主要分布在這一地域內(nèi),有很大的開(kāi)發(fā)潛力。5.平原 廣西平原面積為553.8萬(wàn)公頃,占全區(qū)土地總面積的23.4%。主要有沿海、沿江的河流沖積平原及巖溶區(qū)的溶蝕平原、中低山區(qū)的山前沖積平原等。平原面積比較狹小,最大的潯江平原僅629平方公里。平原主要分布于桂南沿海、桂東南、桂中及左江河谷。平原地勢(shì)平坦、土層深厚、自然肥力高、水源充足、光照條件好,十分有利于發(fā)展農(nóng)業(yè),是目前廣西最主要的糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)基地,也是工礦居民、城鎮(zhèn)聚集區(qū)。土地利用相對(duì)較充分,目前大部分已開(kāi)墾成水田或旱地,如郁江一潯江沿岸平原、南流江三角洲、玉林盆地等是廣西水稻、甘廉、花生、水果等的主要生產(chǎn)區(qū)域。
6.水域 廣西水域面積為47.3萬(wàn)公頃,約占全區(qū)總面積的2%,以河流、水庫(kù)、湖泊、塘、泉為主。其中,集雨面積在50平方公里以上的河流有937條,有大中小水庫(kù)4,439座,塘壩7.4萬(wàn)座,是廣西漁業(yè)養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)灌溉、水力發(fā)電、水上交通的主要區(qū)域,經(jīng)濟(jì)效益較為顯著。
另外,廣西還擁有沿海灘涂面積1.005平方公里;淺海0米~5米水深面積1,438平方公里;5米~10米水深面積1,159平方公里;10米~15米水深面積1,206平方公里;15米~20米水深面積2,685平方公里。目前僅灘涂及0米~5米淺海得到一定的開(kāi)發(fā),進(jìn)一步開(kāi)發(fā)潛力大。
(二)土地資源的利用現(xiàn)狀
1.土地利用
(1)耕地。據(jù)1995年統(tǒng)計(jì),廣西耕總面積為261.42萬(wàn)公頃,占廣西土地總面積的11.04%。其中:水田為154.03萬(wàn)公頃(保水田為108.47萬(wàn)公頃),占58.9%;旱地107.39萬(wàn)公頃(水澆地5.76萬(wàn)公頃〉,占41.1%。現(xiàn)有耕地面積居全國(guó)第18位,人均耕地面積居全國(guó)第22位,屬地少人多省區(qū)之一。廣西耕地的地區(qū)性分布差異較大,70%耕地分布在桂東、桂東南的平原、臺(tái)地及丘陵區(qū)中,并以水田為主,水田面積占當(dāng)?shù)馗孛娣e的75%以上;而桂西及桂西北山區(qū),尤其是巖溶山區(qū),耕地則零星分布于山間谷中,且多以旱地為主。大面積連片的耕地相對(duì)集中在潯江平原、南流江三角洲、賓陽(yáng)一武陵山前平原、玉林盆地、左江河谷、南寧盆地、湘桂走廊、賀江中下游平原、郁江橫縣平原、欽江三角洲、寧明盆地等。水田以種植水稻為主,除少數(shù)高寒山區(qū)外,基本實(shí)現(xiàn)雙季稻生產(chǎn);旱地則以種植玉米、甘蔗、花生、薯類(lèi)等作物為主,主要分布于桂中、桂南低山、丘陵、臺(tái)地區(qū),近幾年,隨著糖業(yè)基地建設(shè)發(fā)展,甘蔗已逐漸成為旱地種植的主要經(jīng)濟(jì)作物。廣西耕地以紅壤為主,土壤的有機(jī)質(zhì)及磷、鉀等礦物元素含量低,而且大多數(shù)耕地土層比較淺薄,土壤較為貧瘠。據(jù)1982年土壤普查,在耕地面積中缺氮的占83%,缺磷的占85%,缺鉀的占87%;耕作的土壤有67%是酸性土,堿性土占33%。
(2)園地。廣西園地面積為68.15萬(wàn)公頃,主要包括果園、茶園、桑園等,其中以果園為主,1995年果園面積達(dá)63.7萬(wàn)公頃,是全國(guó)亞熱帶、熱帶水果主要產(chǎn)區(qū)之一。區(qū)域分布有桂中一桂東北的柑桔,右江河谷的芒果,桂南、桂東南的龍眼、荔枝、菠蘿、香蕉,以及桂東北的柚子等。茶園面積為2.7萬(wàn)公頃,各地均有零星分布,以靈山、龍州、柳城、玉林、百色等地相對(duì)集中。桑園面積較小,約1.7萬(wàn)公頃,主要分布于潯江、欽江、蒙江、融江沿岸河灘及丘陵坡地。
(3)林地。廣西林業(yè)用地面積為1,319.6萬(wàn)公頃。其中,有林面積813萬(wàn)公頃,疏林地114萬(wàn)公頃,灌木林地157萬(wàn)公頃。1995年森林覆蓋率為38.2%。森林分布桂北多于桂南,四周多于中部,已初步形成桂北、桂西和桂東三大林區(qū),其面積占全區(qū)森林面積的46.6%以上。林地構(gòu)成種類(lèi)較多,有用材林、經(jīng)濟(jì)林、防護(hù)林、薪炭林、特種林、竹林等,其中以用材林面積最大,占有林地面積的70%。各地林種、樹(shù)種的分布也有明顯的地域差異,大體以北緯23°線為界,南部為具有北熱帶特點(diǎn)的季雨林、溝谷雨林;北部為亞熱帶常綠闊葉林。海拔400米以下的山地,水果、經(jīng)濟(jì)林分布廣泛,海拔400米以上的山地主要生產(chǎn)松杉、毛竹等??傮w看,松木占優(yōu)勢(shì),占各類(lèi)樹(shù)種的63%左右,而巖溶區(qū)則以灌木林為主,丘陵、臺(tái)地多為人工林。
(4)草地。廣西草山、草坡多,面積廣,在南方各省區(qū)中排在四川、云南之后,列第3位。全區(qū)共有各類(lèi)草地面積869.9萬(wàn)公頃,占全區(qū)土地總面積的36.8%,其中可利用面積650.1萬(wàn)公頃,占土地總面積的27.5%。主要分布于桂西北、桂北、桂西南中低山地及丘陵區(qū)中,臺(tái)地及平原相對(duì)較少。除桂西北人口稀少、交通閉塞的山區(qū)仍保留有連片、大面積的草地外,多為零星分散,呈農(nóng)地、林地和牧地交錯(cuò)分布狀況。全區(qū)10公頃以上的連片草地有27,481處,其中萬(wàn)畝以上連片草地僅897處,面積為191.8萬(wàn)公頃,占全區(qū)草地面積的22%。從數(shù)量上看不少,但各片幾乎都是天然草地,草的質(zhì)量較差,載畜量低。主要分布于隆林、西林、田林、那坡、環(huán)江、南丹、羅城、富川、鐘山、龍勝等縣,開(kāi)發(fā)利用潛力大。
(5)城市居民及工礦用地。1995年廣西建設(shè)用地為388.7萬(wàn)公頃。其中,建成區(qū)面積4.76萬(wàn)公頃,工業(yè)用地1.02萬(wàn)公頃,居民用地1.25萬(wàn)公頃,公共設(shè)施用地5,300公頃。城市居民主要集中于中南部平原、臺(tái)地區(qū),以南寧、柳州、桂林、北海等為中心城市,輻射外圍低山丘陵及河谷平原零星分布;大部分工礦企業(yè)隨城鎮(zhèn)或沿交通要道建設(shè),部分工礦企業(yè)建于資源豐富的中低山、丘陵區(qū)中。
(6)交通用地。交通用地主要包括公路、鐵路、航運(yùn)、機(jī)場(chǎng)、港口等設(shè)施建設(shè)及附屬占用的土地。該類(lèi)用地面積為12.49萬(wàn)公頃,占廣西土地總面積的0.53%,主要分布于桂中、桂北、桂南的低山、丘陵、臺(tái)地及平原區(qū)。桂西、桂西北及桂東諸地的山地中則以公路用地為主。(7)水域。廣西全區(qū)水域面積為47.3萬(wàn)公頃,其中可養(yǎng)殖面積16萬(wàn)公頃。目前淡水水域已養(yǎng)殖面積為12.7萬(wàn)公頃,主要以山塘水庫(kù)為主,但單產(chǎn)較低,如淡水養(yǎng)魚(yú)平均每公頃產(chǎn)量為450公斤~525公斤,水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)每公頃不足112.5公斤,可見(jiàn)廣西水面發(fā)展養(yǎng)殖潛力較大。
(8)未利用土地。包括宜農(nóng)荒地及難利用土地。目前廣西宜農(nóng)荒地僅有21萬(wàn)多公頃,絕大部分干旱缺水,土壤瘠薄,交通不便,開(kāi)發(fā)難度較大,主要分布于欽州、南寧、河池、百色、桂林等地區(qū)的臺(tái)地、丘陵中。難利用土地面積有159.2萬(wàn)公頃,占全區(qū)土地總面積的6.73%,以廣大的巖溶山地為主,為裸巖石礫地,主要分布于桂西、桂中及桂東北。
2.土地資源開(kāi)發(fā)利用存在的主要問(wèn)題
(1)土地資源開(kāi)發(fā)利用不充分。在已利用的各類(lèi)土地資源中,普遍存在著開(kāi)發(fā)利用水平低的問(wèn)題。①耕地復(fù)種指數(shù)不高,從氣候資源條件看,廣西大部分地區(qū)可以一年三熟,但1995年復(fù)種指數(shù)為220%,低于氣候相似的廣東省利用水平;冬季農(nóng)田撂荒現(xiàn)象十分普遍;農(nóng)田單位面積產(chǎn)量低,大多數(shù)農(nóng)作物畝產(chǎn)居全國(guó)中下水平,據(jù)廣西土壤普查資料,有4/5耕地為中低產(chǎn)田。②林業(yè)用地林種樹(shù)種結(jié)構(gòu)不合理。用材林比重大,以馬尾松為主,其他林種比重?。辉谟辛置娣e中,中幼林比重大,約占70%,成熟林比重小;林木每畝蓄積量低,1995年林業(yè)產(chǎn)值僅32.56億元,僅占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的4.38%。③草地資源開(kāi)發(fā)利用差異大,邊遠(yuǎn)山區(qū)草地利用畸輕,牧草自生自滅;而農(nóng)區(qū)低丘和平原草地,尤其是居民點(diǎn)附近草地,利用畸重,嚴(yán)重過(guò)牧超載,牧草由高大禾草演變?yōu)榈桶滩?;一些不合理的放牧造成水土流失,生態(tài)失調(diào)。④水面養(yǎng)殖粗放,產(chǎn)量低;海洋灘涂利用率僅為18%。
(2)土地利用不合理,對(duì)耕地重用輕養(yǎng),地力日益衰退。由于廣西的耕地多數(shù)為紅壤土,土壤的理化性質(zhì)差,加上化肥用量日益增加,綠肥種植面積和農(nóng)家肥使用逐漸減少,有機(jī)質(zhì)含量不斷下降,氮磷鉀比例失調(diào)。城市、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)發(fā)展過(guò)熱,大量占用良田,水田比重呈逐年下降趨勢(shì)。
(三)土地資源的開(kāi)發(fā)前景
無(wú)論從資源狀況、開(kāi)發(fā)條件及開(kāi)發(fā)潛力看,廣西土地資源開(kāi)發(fā)前景廣闊。
(1)努力提高土地利用水平。廣西土地資源開(kāi)發(fā)普遍存在利用粗放、開(kāi)發(fā)程度低、結(jié)構(gòu)不合理和效益差的問(wèn)題。因此,今后要科學(xué)、合理、充分地開(kāi)發(fā)利用土地資源,做到宜農(nóng)則農(nóng),宜林則林,宜漁則漁,宜牧則牧,走資源永續(xù)利用可持續(xù)發(fā)展的道路。土地資源實(shí)行開(kāi)發(fā)、保護(hù)、節(jié)約并重,綜合開(kāi)發(fā),提高效益。切實(shí)保護(hù)耕地,嚴(yán)格控制占用耕地,穩(wěn)定耕地面積;加大農(nóng)田基本建設(shè)力度,改造中低產(chǎn)田,改良土壤,砌墻保土,修建梯田,興修水利,擴(kuò)大耕地灌溉面積;加速發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)耕作,提高耕地復(fù)種指數(shù),實(shí)行輪作、間作、套種、混種多層次立體式綜合開(kāi)發(fā)利用土地;增加農(nóng)業(yè)科技投入,提高農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量;逐步提高土地經(jīng)營(yíng)集約化水平。調(diào)整森林林種、樹(shù)種結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)質(zhì)、速生、豐產(chǎn)樹(shù)種、增加森林覆蓋面積,提高經(jīng)濟(jì)效益,保護(hù)生態(tài)環(huán)境??茖W(xué)規(guī)劃開(kāi)發(fā)利用草場(chǎng),擴(kuò)大人工草場(chǎng)面積,推廣種植優(yōu)質(zhì)牧草,提高草場(chǎng)載畜能力。科學(xué)、合理開(kāi)發(fā)利用水域,開(kāi)發(fā)荒水、荒灘,建立商品魚(yú)基地和名特優(yōu)種苗基地,提高可養(yǎng)水面利用率及單位面積養(yǎng)殖產(chǎn)量。
(2)開(kāi)發(fā)利用宜農(nóng)荒地。①緩坡丘陵紅壤荒地。此類(lèi)宜農(nóng)荒地面積最大,各地均有分布,但在桂中、桂西南一帶分布較多,荒地多連片集中,地勢(shì)較高(平均海拔200米以上),坡度為15°~20°,宜種木本糧油、果木林、經(jīng)濟(jì)林為主,緩坡段可種植農(nóng)作物。②紅土臺(tái)地類(lèi)荒地。其面積在廣西宜農(nóng)荒地中居第二位,主要分布在桂東南、桂中盆地一帶。其特點(diǎn)是海拔高程低,一般在200米以下,坡度較平緩(10°~15°),紅土覆蓋層較厚,但土壤透水性強(qiáng),蓄水性差,土地開(kāi)發(fā)利用方向與丘陵紅壤土類(lèi)基本相同,但要特別注意采取水土保持措施,防止水土流失。③溶蝕平地型。此類(lèi)主要分布在巖溶地區(qū)的溶蝕平地,以桂中、桂西北、桂西南一帶較多。特點(diǎn)是地面起伏平緩,坡度小(3°~15°〉,但土質(zhì)粘重,地面透水、易旱,土壤肥力低,而且局部地區(qū)石芽出露、犬牙交錯(cuò),較難開(kāi)發(fā)利用,適宜發(fā)展果林或作為牧地。.④濱海臺(tái)地類(lèi)型。主要分布于沿海諸縣市。特征是地面起伏平緩,頂部較平,高程一般在50米以下,但地面缺水,地表沖刷嚴(yán)重,土壤貧瘠,目前水利難于解決,主要以種植旱作,發(fā)展牧業(yè)等為主。⑤海灘灘涂類(lèi)。分布在北部灣沿岸,除南流江三角洲適合圍墾外,余其灘涂主要用以發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)。
(3)因地制宜開(kāi)發(fā)利用宜林宜牧荒山?;纳绞菑V西最主要的荒地資源,面積寬,是土地利用的潛力所在,主要有以下幾類(lèi):①中低山地荒山。主要分布在四周的中低山區(qū),此類(lèi)荒山為歷史上長(zhǎng)期林木砍伐及毀林開(kāi)荒所致,其特點(diǎn)是海拔高、坡度陡,且多處于河流源頭或上游,因此,利用上主要適宜營(yíng)造水源林或用材林,對(duì)一些坡度比較平緩的山地可以發(fā)展牧業(yè)。②丘暖山地荒山。主要分布在桂中、桂東南一帶。一般坡度較平緩,主層較厚,可林牧開(kāi)發(fā)相結(jié)合,山頂、陡坡以造林為主,緩坡可種植牧草,發(fā)展牧業(yè)或發(fā)展經(jīng)濟(jì)林、果木林。③石山荒山型。主要分布于巖溶石山地區(qū),該類(lèi)荒山巖石裸露,土壤稀薄、蓄水能力差,生態(tài)脆弱,一經(jīng)破壞很難恢復(fù),開(kāi)發(fā)利用難度大,應(yīng)以封山育林為主。
廣西氣候概況
(一)氣候資源的特點(diǎn)
廣西地處低緯度地區(qū),南瀕熱帶海洋,北為南嶺山地,西延云貴高原,境內(nèi)河流縱橫,地理環(huán)境比較復(fù)雜。在太陽(yáng)輻射、大氣環(huán)流和下墊面綜合作用下,氣候類(lèi)型有以下特點(diǎn):(1)氣候類(lèi)型多樣,夏長(zhǎng)冬短。從氣候區(qū)劃而論,廣西北半部屬中亞熱帶氣候,南半部屬南亞熱帶氣候;從地形狀況來(lái)看,桂北、桂西具有山地氣候一般特征,“立體氣候”較為明顯,小氣候生態(tài)環(huán)境多樣化;而桂南又具有溫暖濕潤(rùn)的海洋氣候特色。廣西冬短夏長(zhǎng),年均溫在16℃~23℃之間,以均溫來(lái)衡量,北部夏季長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月~5個(gè)月,冬季僅兩個(gè)月左右;南部從5月到10月均為夏季,冬季不到兩個(gè)月,沿海地區(qū)幾乎沒(méi)有冬季。
(2)雨、熱資源豐富,且兩熱同季。廣西年降雨量在1,000毫米~2,800毫米之間,尤以防港市東興區(qū)最多,達(dá)2,822.7毫米,降雨量最少的是田陽(yáng)縣,在1,100毫米左右。太陽(yáng)年總輻射量達(dá)90千卡~100千卡/平方厘米·年,日均溫≥10℃積溫在5,000℃~8,300℃之間,持續(xù)日數(shù)為240天~358天,降雨量和熱量資源分布大體上是由北向南增多。在4月~9月間降雨量占年降雨量的75%,雨季恰好與熱季重疊。雨熱同季,較有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
(3)氣候多變,災(zāi)害性天氣出現(xiàn)頻繁。廣西常因季風(fēng)進(jìn)退失常造成降雨和氣溫變率大,旱、澇災(zāi)害和“兩寒”(倒春寒和寒露風(fēng))及臺(tái)風(fēng)、冰雹等災(zāi)害性天氣出現(xiàn)頻率大。桂西地區(qū)多春旱,出現(xiàn)頻率達(dá)60%~90%,桂東地區(qū)多秋旱,出現(xiàn)頻率為50%~70%;雨季大、暴雨過(guò)于集中,年年發(fā)生洪澇災(zāi)害,尤其以桂南沿海和融江流域出現(xiàn)頻率大。而春、秋雨季內(nèi)受北方校強(qiáng)冷空氣南下的影響,幾乎每年春季出現(xiàn)倒春寒和秋季出現(xiàn)寒露風(fēng)天氣,危害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。每年4月至7月間,出現(xiàn)大風(fēng)天氣,且影響范圍和程度均較大。此外,桂西地區(qū)年年降雹,不利于冬季農(nóng)作物和果木生產(chǎn)。
(二)氣候資源的類(lèi)型與分布
1.熱量資源
廣西各地的年平均氣溫在17℃至22℃之間,最冷月1月的日均溫在5.5℃至15.2℃,最熱月7月為27℃至29℃。歷年來(lái)各地出現(xiàn)的極端最高氣溫多在36℃至42℃,極端最低氣溫一般在零下6℃至0℃;年均溫和1月、7月平均氣溫的分布特點(diǎn)都是由北向南遞增,由河谷平原向丘陵山區(qū)遞減,桂西高于桂東,年均溫最低的資源縣與最高的北海市相比,相差6.2℃。21℃等溫線大致與桂西地區(qū)的北緯24度線和桂東南區(qū)的北回歸線一致。此線以南基本屬于南亞熱帶氣候區(qū),其中南部沿海地區(qū)和左、右江河谷年均溫大于22℃;21℃等溫線以北則多屬中亞熱帶氣候區(qū)。從各界限溫度的初終日期、持續(xù)天數(shù)和積溫來(lái)看,廣西各地差異較大。≥10℃積溫南部沿海地區(qū)和左、右江河谷等地高達(dá)8,000℃以上,最高達(dá)8,306℃;桂北山區(qū)以資源、樂(lè)業(yè)、南丹等較低,在6,200℃以下,最低為4,975℃,相差3,300℃;其分布特點(diǎn)與年均溫相似,桂南高于桂北,桂西高于桂東,河谷平原高于丘陵山區(qū)。≥10℃積溫初日分布規(guī)律與≥10℃積溫分布規(guī)律一致,終日則相反,但終日的東西差異不大,桂南沿海地區(qū)初日始于2月中旬以前,比桂東北山區(qū)早40天左右,桂西的左、右江河谷的初日在1月底,比桂東梧州、玉林地區(qū)早20天左右?!?0℃日均溫初終日間隔持日數(shù)的分布具有相應(yīng)的特點(diǎn),即南長(zhǎng)北短,西長(zhǎng)東短,河谷平原長(zhǎng),丘陵山區(qū)短。其中桂南合浦長(zhǎng)達(dá)340天,比桂北的桂林市多77天,桂西的百色比桂東的梧州長(zhǎng)44天,同緯度的柳州盆地比金秀山區(qū)長(zhǎng)25天。各地?zé)o霜期差異也較大,在284天~365天之間,其分布規(guī)律與年均溫一致。其中欽州、玉林、南寧3地區(qū)大部和河池地區(qū)西南部、百色地區(qū)東南部等地?zé)o霜期在340天以上,尤其是欽州、玉林兩地區(qū)南部,都安東南部和左、右江河谷等地?zé)o霜期長(zhǎng)達(dá)360天左右,基本無(wú)冬季。金秀、資源、灌陽(yáng)、興安、賀縣、樂(lè)業(yè)等地?zé)o霜期較短,但也達(dá)284天~298天。其余地區(qū)多為300天~340天。
春季低溫爛秧天氣和秋季寒露風(fēng)天氣是廣西主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。在春季2月至4月,北方有較強(qiáng)的冷空氣南下,與南方暖濕氣流交匯,造成較長(zhǎng)時(shí)間的低溫陰雨天氣,影響早稻適時(shí)播種,甚至造成大量爛秧。據(jù)統(tǒng)計(jì),中等以上爛秧天氣10年8遇。在寒露節(jié)前后,北方冷空氣開(kāi)始南侵,遇有較強(qiáng)冷空氣時(shí),也會(huì)造成低溫天氣(稱(chēng)寒露風(fēng)),影響晚稻的正常抽穗、開(kāi)花和灌漿,增加空殼率。對(duì)燦稻常規(guī)品種而言,受寒露風(fēng)影響的始現(xiàn)日期,桂北在9月中旬至10月上旬末,桂中在I0月中旬,桂南一般在10月中、下旬。2.降水資源
廣西是全國(guó)降水量比較多的地區(qū)之一,大部分地區(qū)年平均降水量為1.200毫米至2,000毫米,時(shí)空分布差異大。3個(gè)多雨中心分別位于東興、昭平和永福附近。各中心附近的年平均降水量都在1,900毫米以上,其中東興高達(dá)2,822.7毫米。以百色為中心的右江河谷及其上游的隆林、西林和以寧明為中心的明江、左江河谷至邕寧一帶,為少雨地帶,年平均降水量在1,200毫米以下。其余地區(qū)在1,200毫米至1,900毫米之間。除地區(qū)分布不均外,同一地點(diǎn)不同年份的降水量也相差很大。如昭平1973年降水曾達(dá)2,923.3毫米,而1984年僅有1,304.8毫米,前者為后者的2倍多。
各地的降水日數(shù)(日降水量大于或等于0.1毫米)也有差異,桂北一般平均180多天,而右江河谷和南部沿海不足140夭。在降水日數(shù)中,大雨日數(shù)占10%至18%,暴雨日數(shù)為2%至8%。降水量的季節(jié)分配也不均勻。5月至9月是雨季,降水量占全年的75%。10月至次年4月是旱季,降水量只占全年的25%。由于年、季降水變化較大,常有旱澇災(zāi)害發(fā)生,干旱年平均3年2遇。百色地區(qū)和南寧、欽州兩地區(qū)西部及南寧市,春旱在10年8遇以上,其中百色和田陽(yáng)春旱為10年10遇。桂東北多秋旱,10年5至7遇。雨季期間,特別是6月至8月,每年又有洪澇發(fā)生。桂南沿海,融安、融水、永福和巴馬、都安等地,堪稱(chēng)廣西3大洪澇中心,平均每年2次至6次。3.光能資源
廣西太陽(yáng)輻射較強(qiáng),唯日照相對(duì)偏少。各地每年太陽(yáng)總輻射量平均在90千卡/平方厘米至130千卡/平方厘米之間。右江河谷及其以西地區(qū),梧州、玉林地區(qū)東南部,以及十萬(wàn)大山北側(cè)的寧明、上思、南寧等地,年總輻射量在110千卡/平方厘米以上,為全區(qū)最多的地區(qū)。桂北山區(qū)最少,年總發(fā)射量在100千卡/平方厘米以下,資源、融安、南丹不足90干卡/平方厘米。
輻射資源豐富只是有利的一面,日照偏少,對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育不利。廣西各地年平均日照時(shí)大多在1.300小時(shí)~2,250小時(shí)之間。左、右江河谷,桂東南和南部沿海較多,有1,800小時(shí)至1,940小時(shí),潿洲島最多,為2,253小時(shí)。桂北的資源、龍勝、三江、南丹、天峨和桂中的金秀,由于冬春兩季陰雨日數(shù)較多,年日照時(shí)數(shù)僅有1,300小時(shí),是全區(qū)最少的地方。4.風(fēng)能資源
據(jù)有關(guān)分析結(jié)果,在大苗山、大明山、十萬(wàn)大山一線以東,與大瑤山至大容山一線以西的湘桂至黎湛鐵路沿線兩側(cè)地帶,地勢(shì)較平坦開(kāi)闊,是冬季風(fēng)南下和夏季風(fēng)北上的主要通道,是廣西風(fēng)能資源的高值地帶,其中以欽州沿海和湘桂走廊較為豐富,具有利用風(fēng)能發(fā)電、農(nóng)副產(chǎn)品加工和提水等價(jià)值。大苗山、大明山、十萬(wàn)大山一線以西地區(qū),處在云貴高原的東南部,地形較閉塞,風(fēng)力資源較貧乏,一般無(wú)開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。只有在右江河谷的田陽(yáng)、田東和都安、那坡等地,由于地形的狹管效應(yīng)作用,風(fēng)能資源具有一定的開(kāi)發(fā)價(jià)值。此外,在一些山區(qū)的山隘或山頂?shù)染植坑欣匦?,風(fēng)速較大,也具有一定的利用價(jià)值。綜上所述,廣西氣候有優(yōu)越的條件,也有不利的因素。因此,在發(fā)展大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,應(yīng)從當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件出發(fā),因地因氣候制宜,趨利避害,合理開(kāi)發(fā)利用氣候資源,是實(shí)施經(jīng)濟(jì)建設(shè),特別是發(fā)展“三高”農(nóng)業(yè)必須重視的重要環(huán)節(jié)。廣西氣候資源豐富,生態(tài)環(huán)境多樣,在合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),不放松糧食生產(chǎn)的前提下,宜積極發(fā)展多種經(jīng)營(yíng),重點(diǎn)發(fā)展當(dāng)?shù)氐拿?、?yōu)、特產(chǎn)品,發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè),建立經(jīng)濟(jì)作物基地,以創(chuàng)造更高的大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
廣西生物資源概況
廣西地跨北熱帶、南亞熱帶與中亞熱帶,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,多樣復(fù)雜,滋生和蘊(yùn)藏著種類(lèi)眾多、組成復(fù)雜的野生動(dòng)植物資源。森林類(lèi)群多樣,伴隨而生的東洋界、東南亞大陸熱帶、亞熱帶樹(shù)棲特有動(dòng)物靈長(zhǎng)類(lèi)、雞形目難種類(lèi)、有蹄類(lèi)哺乳動(dòng)物、食肉類(lèi)猛獸、兩棲爬行類(lèi)動(dòng)物等,以及珍稀植物,種類(lèi)多,分布廣。此外,北部也出現(xiàn)有不少古北界的種類(lèi)動(dòng)植物。因此,種質(zhì)資源相當(dāng)豐富。
(一)植物資源
廣西植物資源豐富,已知有289科、1,670多屬、6,000多種。其中,喬木、亞喬木有120科、480多屬、1,800多種。國(guó)家公布瀕危保護(hù)植物389種,廣西占有113種。其中:一級(jí)保護(hù)植物全國(guó)8種,廣西有3種;二級(jí)保護(hù)植物全國(guó)有143種,廣西有47種:三級(jí)保護(hù)植物全國(guó)有222種,廣西有63種。僅中國(guó)才有的珍稀植物資源,被譽(yù)為“植物大熊貓"的銀杉屬古老植物,最早發(fā)現(xiàn)于廣西。還有龍州艦?zāi)居?,資源冷杉、那坡擎天樹(shù)、貓兒山華南鐵杉、十萬(wàn)大山華南坡壘、廣西桫鑼、金花茶等。有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的昆蟲(chóng)資源產(chǎn)物有紫膠、五倍子、蜂蜜、白臘蟲(chóng)、蟲(chóng)茶等。野生經(jīng)濟(jì)植物和特種用途的樹(shù)木、灌木、草本等各類(lèi)繁多,從林中采割流出液體和從樹(shù)葉、種籽加工提煉的有松脂、安息香、栲膠、橡膠、茴香油、肉桂油、白蘭花油、茶油、檸橡油、棒油、山蒼子油等,還有用菌絲培植大量香菇、木耳等。
廣西主要的珍稀植物有43種,分屬22科、36屬,大致分四類(lèi):孑遺稀有樹(shù)種4種;珍稀用材樹(shù)種20種;珍稀經(jīng)濟(jì)樹(shù)種7種;珍稀觀賞樹(shù)種12種。從地理分布上看:主要在桂西南高溫多濕的熱區(qū)和南亞熱帶常綠闊葉季雨林中,分布于桂南、桂西南的北熱帶、南亞熱帶的十萬(wàn)大山、大容山、六韶山、六萬(wàn)大山、大明山,以及中亞熱帶的大瑤山、九萬(wàn)大山、元寶山等山地,還有在桂北龍勝花坪林區(qū)、興安、資源的貓兒山自然保護(hù)區(qū)等。
廣西主要珍貴樹(shù)種有銀杉、桫欏、擎天樹(shù)、馬尾松、冷杉、短葉黃杉、福建柏、油杉、鐵杉(南方鐵杉、長(zhǎng)苞鐵杉)、穗花杉、長(zhǎng)葉竹柏、硯木、金絲李、格木、紫荊木、狹葉坡、觀尖木、香籽楠、楠木廣西青梅、大葉木蘭、大葉木蓮、華南栲、青鉤栲、蘇木、見(jiàn)血封喉、凹葉厚樸、蝴蝶果、紅花油茶、博白大果油茶、肥牛樹(shù)、金花茶、叉葉蘇鐵(云南蘇鐵)、鵝掌揪、水松、白豆松、蓖子三尖杉、海南粗榧、海南五葉松、翠柏、雞毛松、從葉紅豆、八寶樹(shù)等。
(二)動(dòng)物資源
根據(jù)調(diào)查和文獻(xiàn)記載,已知廣西有鳥(niǎo)類(lèi)530種和亞種,隸屬于19目、56科,占全國(guó)1.186種的44.7%;獸類(lèi)113種,隸屬10目、32種,占全國(guó)450種的25.1%;兩棲類(lèi)152種,隸屬3目、11科,占全國(guó)320種的47.5%。其中:鱉類(lèi)有20種,占全國(guó)24種的83.3%;晰蜴類(lèi)39種,占全國(guó)117種的33.3%;蛇類(lèi)93種,占全國(guó)173種的53.7%。根據(jù)國(guó)家野生動(dòng)物保護(hù)法,重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄分兩級(jí),廣西屬于一級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物有24種,二級(jí)保護(hù)有119種,還有大量經(jīng)濟(jì)藥用、觀賞動(dòng)物。
靈長(zhǎng)類(lèi)。廣西靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物(主要是猴類(lèi))相當(dāng)豐富,全國(guó)有18個(gè)品種,廣西就占10種,分布遍及全區(qū),主要以桂西南為多。主要品種有白頭葉猴、黑葉猴、懶猴、長(zhǎng)臂猴、獼猴、熊猴、鼯尾猴、紅面猴、四川短尾猴、樹(shù)鼯等。其中獼猴(恒河猴)又稱(chēng)廣西猴,廣西數(shù)量最多,分布最廣;白頭葉猴為廣西獨(dú)有。
野生獸類(lèi)。有120多種,廣泛分布全區(qū)。
野生食肉目。主要品種有大靈貓、大斑靈貓、縞靈貓、棕貓、椰子貓、紅頰蒙、食蟹蒙、黃鼬、青鼬、山灌、水獺、華南虎、金錢(qián)豹、黑熊、豺等。嚙齒目。有巨松鼠、麥?zhǔn)匣ㄊ?、白班鼯鼠、豬尾鼠、擬袋鼠、白腹巨鼠、箭鼠、中華竹鼠、銀鼠等。
翼手目。有果蝠、蛸尾蝠、黃蝠、狐蝠等。
偶蹄目。有野豬、赤鹿、小鹿(黃猄)、鬣羚(蘇門(mén)羚)、林麝、梅花鹿、青羊等。
鳥(niǎo)類(lèi)。廣西鳥(niǎo)類(lèi)豐富,分布全區(qū)各地。共有400多種,約占全國(guó)的34%,常見(jiàn)的鳥(niǎo)類(lèi)有原雞、冠班犀鳥(niǎo)、長(zhǎng)尾闊嘴鳥(niǎo)、紅頭咬鵑、棕腹橙鴨、夜蜂虎、棕三趾鳩、金猴擬啄、花鴣、竹雞、斑鳩、珠項(xiàng)斑鳩等。
兩棲類(lèi)。有61種,主要有大鯢、肥螈、細(xì)痣龐螈、中國(guó)瘰螈、魚(yú)螈、中國(guó)樹(shù)蛙、獺皮蛙、華南西蛙、華南雨蛙、斑腿樹(shù)蛙、細(xì)花狹口蛙、大樹(shù)蛙、花姬蛙、大頭蛙、竹葉蛙、大蟾蜍、寬頭大角蟾、小角蟾、隱耳蟾蜍、中華大蟾蜍、淡尾角蟾、黑眶蟾蜍、強(qiáng)婚刺鈴蟾等。
爬行類(lèi)。有126種,主要有胸龜、大頭平胸龜、山瑞、鱉、金錢(qián)龜、海龜、棱皮龜、玳瑁、麗龜、龜;蛇類(lèi),北部灣有青環(huán)海蛇、小頭海蛇、環(huán)紋海蛇、溴灰海蛇、平顏海蛇、海蝰;陸地常見(jiàn)的有大蟒蛇、眼鏡王蛇、眼鏡蛇、金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇、尖易蛇、菜花烙鐵蛇、蝰蛇、烙鐵頭、竹葉青等;晰蝎類(lèi),常見(jiàn)有飛蜥、變化樹(shù)蜥、麗棘蜥、巨蜥、蛤蚧、瑤山鱷蜥等。其中,蛤蚧是廣西有名的藥用動(dòng)物,占全國(guó)的80%。著名的瑤山鱷蜥為廣西獨(dú)有,是中國(guó)特產(chǎn)。
廣西水資源概況
(一)水資源總量 廣西為全國(guó)水資源豐富的省區(qū)。水資源主要來(lái)源于河川徑流和入境河流,河川徑流包含地表水和地下水排泄量,河川徑流與地下水補(bǔ)給量之間存在相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系。廣西多年平均水資源總量為1,880億立方米,占全國(guó)水資源總量的7.12%,居全國(guó)第5位。入境水量為716.7億立方米。1996年廣西人均水資源量為4,138立方米,每公頃為7.2立方米,水資源開(kāi)發(fā)利用程度河川徑流為23%,地下水為9.2%。
(二)水資源的分布 廣西全區(qū)流域集雨面積在50平方公里以上的河流共計(jì)937條,總面積為2364275平方公里,其中集雨面積在1,000平方公里以上的河流有69條。主要河流分屬珠江流域西江水系,長(zhǎng)江流域洞庭湖水系,桂南直流入海域與百都河紅河水系。
1.西江水系 西江流域主要河流有南盤(pán)江、紅水河、黔潯江、郁江、柳江、桂江、賀江,西江流域總面積為30.49萬(wàn)平方公里,其中廣西境內(nèi)集水面積共計(jì)20.24萬(wàn)平方公里,占全流域集水面積的85.7%,水資源總量約占廣西水資源總量的85.5%。
南盤(pán)江。為紅水河主源,是珠江流域西江水系干流的源頭。河長(zhǎng)936公里,廣西境內(nèi)流域面積為4,162平方公里,多年平均水資源總量為19.43億立方米,產(chǎn)水模數(shù)每平方公里為46.7萬(wàn)立方米。
紅水河。自蔗香起經(jīng)廣西樂(lè)業(yè)、天峨、南丹、來(lái)賓等縣,至象州縣石龍鎮(zhèn)與柳江匯合?河長(zhǎng)659公里,流域集水面積為43,790平方公里,多年平均水資源總量為324.99億立方米,流域產(chǎn)水模數(shù)每平方公里為74.67萬(wàn)立方米。
黔潯江。黔海、江自象州縣石龍鎮(zhèn)三江口,流經(jīng)武宣、桂平至梧州與桂江日匯合,河長(zhǎng)172公里,河段集水面積為21,680平方公里。產(chǎn)水模數(shù)每平方公里為67.9萬(wàn)立方米,多年平均水資源總量為147.3億立方米。
郁江。郁江發(fā)源于云南廣南縣境內(nèi)楊梅山,是西江流域的最大支流。流域集水面積為90,800平方公里,(含越南境內(nèi)面積),其中中國(guó)境內(nèi)集水面積為79,207平方公里,廣西境內(nèi)集水面積為68,125平方公里。郁江流域水資源總量為371億立方米,產(chǎn)水模數(shù)每平方公里為54.46萬(wàn)立方米。
柳江。柳江發(fā)源于貴州省獨(dú)山縣南部里納九十九灘,上游稱(chēng)都柳江,是珠江流域西江水系第二大支流。河流跨越黔湘桂3省區(qū),流域面積為58,270平方公里,水資源總量為373.92億立方米,河流入境水量為87.4億立方米,產(chǎn)水模數(shù)每平方公里為89.23萬(wàn)立方米,是廣西水資源較豐富的河流。桂賀江。桂江和賀江位于廣西東部地區(qū),流域集雨面積為26,927平方公里,水資源總量為274.7億立方米。其中,桂江為182.7億立方米,賀江為92億立方米。產(chǎn)水模數(shù)每平方公里為102萬(wàn)立方米,是廣西水資源豐富的區(qū)域之一,且降水比其他區(qū)域來(lái)得早。
2.長(zhǎng)江水系
湘江和夫夷水地處廣西東北部,流入湖南省的洞庭湖,然后匯入長(zhǎng)江。在廣西集水面積為8.283平方公里,占廣西面積的3.5%,水資源總量為93.06億立方米。
3.桂南沿海諸河
桂南沿海主要河流有南流江、大風(fēng)江、欽汪、防城河、茅嶺江和北侖河。其中最大的河流為南流江。其次為欽江、防城河,北侖河為國(guó)際河流。沿海諸河直流入北部灣海域共計(jì)集雨面積為23,230平方公里,占廣西土地總面積的10.2%。多年平均水資源量為273.6億立方米(含百都河和粵西河源)。該區(qū)現(xiàn)有水利條件較好,水資源開(kāi)發(fā)利用率較高。但降雨時(shí)空分布很不均勻,一般年內(nèi)集中在5月~9月,約占全年降雨量80%左右,到冬春季節(jié),一些小河流枯竭,致使沿海地區(qū)工業(yè)、生活供水緊張,對(duì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)建設(shè)受到制約。
(三)水能資源
廣西水能理論蘊(yùn)藏量為1,752萬(wàn)千瓦,占全國(guó)水力資源總量的2.6%,居全國(guó)第8位,可開(kāi)發(fā)裝機(jī)容量達(dá)到1,744萬(wàn)千瓦。水力資源主要分布在紅水河、黔潯江、郁江、柳江和桂江的干流上,約占可開(kāi)發(fā)利用的裝機(jī)容量的85.9%。其中紅水河干流可開(kāi)發(fā)裝機(jī)容量為1334萬(wàn)千瓦,占可開(kāi)發(fā)的水力資源的71.3%。廣西可開(kāi)發(fā)大中型水力發(fā)電站的裝機(jī)容量為1,511.9萬(wàn)千\瓦。
(四)水資源利用的現(xiàn)狀與展望
經(jīng)過(guò)幾十年的努力,廣西已建成蓄水工程、引水工程、噴灌工程、江海堤圍工程、水土保持、水力發(fā)電工程等門(mén)類(lèi)比較齊全的各類(lèi)型的水利設(shè)施29萬(wàn)多處,其中大中小型水庫(kù)4,439座,引水工程136,499處,初步具備了有一定規(guī)模的防洪、灌溉、水土流失的治理,山區(qū)人畜用水等水資源綜合利用的工程體系。據(jù)1995年統(tǒng)計(jì)有效灌溉面積為147.21萬(wàn)公頃,實(shí)際灌溉面積為122.17萬(wàn)公頃,實(shí)際供水量為223.72億立方米,全區(qū)水資源開(kāi)發(fā)利用率達(dá)23%左右。
展望未來(lái),隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活的提高,所需水資源的供給日益尖銳,江河水資源受到污染也日趨嚴(yán)重,因此,除了管好現(xiàn)在水資源工程,充分發(fā)揮其效益外,還需繼續(xù)新修建一些水資源工程,既要防洪,減少災(zāi)害,又能解決供水用水。據(jù)水利部門(mén)預(yù)測(cè),一般年份(頻率75%)廣西總需水量為414億立方米,總供水量為414t億立方米;2010年總需水量595億立方米,總供水量505億立方米。頻率為95%時(shí),2000年廣西總需水量為458億立方米,總供水量為387億立方米;2010年總需水量為607億立方米,總供水量為448億立方米。根據(jù)預(yù)測(cè),供需矛盾突出,因此,必須增建一批多目標(biāo)綜合利用的大中型調(diào)節(jié)水資源工程,這是發(fā)揮廣西水資源優(yōu)勢(shì),也是廣西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要和開(kāi)發(fā)利用水資源的目標(biāo)所在。
廣西海洋資源概況
1.海洋捕撈資源
北部灣海域?qū)贌釒ШQ?,適于各種魚(yú)類(lèi)繁殖生產(chǎn),加之陸上河流攜帶大量的有機(jī)物及營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)到海洋中去,使北部灣成為中國(guó)高生物量的海區(qū)之一。出產(chǎn)的魚(yú)貝類(lèi)有500多種,其中具有捕撈經(jīng)濟(jì)價(jià)值的50多種,以紅魚(yú)、石斑、馬鮫、鯧魚(yú)、立魚(yú)、金線魚(yú)等10多種最為著名,其他海產(chǎn)中的魷魚(yú)、墨魚(yú)、青蟹、對(duì)蝦、泥蚶、文蛤、扇貝等品種,以?xún)?yōu)質(zhì)、無(wú)污染而在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有聲譽(yù)。魚(yú)類(lèi)總資源為75萬(wàn)噸,其中底棲魚(yú)類(lèi)資源量為35萬(wàn)噸,約占總資源量47%,總可捕量約為40萬(wàn)噸。魚(yú)類(lèi)集聚大致分為兩大類(lèi)型:①北部灣沿岸區(qū),主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)有藍(lán)圓鲹、二長(zhǎng)棘鯛、蛇鯔類(lèi)、斷斑石鱸、真鯛、馬鮫、青鱗、鰶魚(yú)、海鰻、金色小沙丁、脂眼鯡、鲇魚(yú)、水公魚(yú)、海鯰等30多種,還有魷魚(yú)、墨魚(yú)、章魚(yú)以及20多種蝦類(lèi)。②北部灣口至灣中部區(qū),主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)有藍(lán)圓鲹、金線魚(yú)、多齒蛇鯔、大眼鯛、馬六甲鯡魚(yú)等。由于海洋水文條件控制,灣東部和北部為魚(yú)類(lèi)產(chǎn)卵、育幼水域,以小型魚(yú)類(lèi)居多,是魚(yú)類(lèi)資源繁殖保護(hù)區(qū);成魚(yú)向?yàn)澄鳌持谢赜?,以大中型魚(yú)類(lèi)為主,是中國(guó)尤其是廣西漁民的傳統(tǒng)捕撈區(qū)。北部灣漁場(chǎng)可分為三大部分,漁場(chǎng)面積近4萬(wàn)平方海里。
(1)灣北漁場(chǎng)。從廣西沿岸至北緯20度30秒的海域,其中又分為潿洲島以北禁漁區(qū)和潿洲島以南的近海漁場(chǎng)。前者主要是魚(yú)蝦的繁殖場(chǎng),是魚(yú)類(lèi)資源繁殖保護(hù)區(qū),其中有5個(gè)沿海蝦場(chǎng):營(yíng)盤(pán)蝦場(chǎng),白虎頭-冠頭嶺蝦場(chǎng),沙頭蝦場(chǎng),防城港一三娘灣蝦場(chǎng),斜陽(yáng)島南蝦場(chǎng);2個(gè)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)卵場(chǎng):大風(fēng)江以東、潿洲島以北的水域是二長(zhǎng)棘鯛魚(yú)的產(chǎn)卵場(chǎng),龍門(mén)江口至珍珠港為藍(lán)圓鲹、真鯛、鯔魚(yú)、斷斑石鱸、雞籠鯧、金色小沙丁魚(yú)、脂眼鯡魚(yú)的產(chǎn)卵場(chǎng)。
(2)灣中漁場(chǎng)。主要是以夜鶯島為中心的漁場(chǎng)。漁場(chǎng)位于幾個(gè)水團(tuán)交匯的區(qū)域,浮游生物豐富,餌料充足,海底平坦,底質(zhì)為沙泥,平均水深只有38米,適于底拖網(wǎng)作業(yè),是優(yōu)良的底拖漁場(chǎng)。
(3)北部灣南部外海漁場(chǎng)。范圍包括北部灣灣口以南80米~200米水深的南海大陸架,是一個(gè)新開(kāi)辟的漁場(chǎng),大部分為經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的魚(yú)類(lèi)。據(jù)估算,該海域底層魚(yú)類(lèi)資源為4噸/平方公里,底層魚(yú)類(lèi)資源為14萬(wàn)噸,中層魚(yú)類(lèi)資源為5萬(wàn)噸,總共資源量為19萬(wàn)噸,最佳可捕量為9.5萬(wàn)噸,目前尚屬開(kāi)發(fā)階段,潛力相當(dāng)大。
2.海洋養(yǎng)殖資源
廣西淺海灘涂廣闊,水質(zhì)肥沃,生物品種繁多。在10萬(wàn)公頃的灘涂面積中,可養(yǎng)殖面積達(dá)6.67萬(wàn)公頃,占灘涂總面積的66.3%,其中近期可利用養(yǎng)殖的灘涂面積有2.67萬(wàn)公頃,分別占灘涂總面積和可養(yǎng)殖面積的26.5%和40%;20米水深以?xún)?nèi)的淺海面積有65萬(wàn)公頃,可養(yǎng)殖面積達(dá)26萬(wàn)公頃,占淺海面積的40%。灘涂養(yǎng)殖具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的品種有文蛤、泥蚶和毛蚶、牡蠣、貽貝、瓜螺等貝類(lèi)和方格星蟲(chóng)、沙蠶、窣蟶(竹蟶)、海膽、三尤梭子蟹、鋸緣青蟹、對(duì)蝦等。從灘涂生態(tài)環(huán)境看,以南流江口以東的沙灘和沙泥灘,灘涂平坦,淡水較少,鹽度較高,適宜星蟲(chóng)、文蛤、窣蟶、毛蚶生產(chǎn)繁殖;南流江口以西的泥灘和沙灘海岸彎曲,河流注入多,海水鹽度較低,水質(zhì)肥沃,適宜星蟲(chóng)、文蛤、泥蚶、沙蠶、牡蠣等生長(zhǎng)繁殖。從潮間帶分布看,高潮帶以甲殼類(lèi)為主,蟹類(lèi)最多;中潮帶以下以蝦類(lèi)為主。淺海養(yǎng)殖主要有珍貴魚(yú)種、珠貝類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、藻類(lèi)等。
主要的養(yǎng)殖資源有:
①珍珠。廣西沿海所產(chǎn)的珍珠馳名中外,在世界上被稱(chēng)為“南珠”,是一個(gè)寶貴的養(yǎng)殖品種,珍珠由馬氏珍珠貝所產(chǎn),廣西沿海分布面積達(dá)數(shù)萬(wàn)公頃,主要產(chǎn)于合浦營(yíng)盤(pán)和防城珍珠港兩地,可養(yǎng)殖面積為0.47萬(wàn)公頃,其中可供近期開(kāi)發(fā)的最佳面積有466.67公頃。
②牡蠣。分布于廣西沿海天然牡蠣資源面積達(dá)20多萬(wàn)公頃,可供近期開(kāi)發(fā)利用的面積為3.33萬(wàn)公頃,其中可供開(kāi)發(fā)最佳面積有0.67萬(wàn)公頃,主要分布于茅尾海至大風(fēng)江口一帶海域上。
③對(duì)蝦。廣西沿海均可養(yǎng)殖,但主要以鐵山港至營(yíng)盤(pán)、北海大冠沙、光坡至防城港、江平至北侖河口岸段為主。
④青蟹。在廣西沿海到處均有分布,但主要以茅嶺江、欽江、金鼓江、鹿耳環(huán)江、大灶江、大風(fēng)江、江平、山口、石頭埠等岸段為主。
⑤文蛤。廣西沿海均有分布,主要分布區(qū)域在大風(fēng)江口兩岸。
⑥泥蚶在廣西沿海均有分布,主要產(chǎn)于犀牛腳平山一帶、光坡薄寮尾、暗埠江口、西場(chǎng)官井、水兒等海域。
⑦毛蚶。主產(chǎn)于沙田、西場(chǎng)、沙崗、黨江、犀牛腳一帶海域,天然資源面積約1.33萬(wàn)公頃。
⑧日月貝。主要分布在白虎頭東南海域。
⑨江蘺。以大番坡至南流江口和石頭埠至營(yíng)盤(pán)一帶海域?yàn)橹鳌?/p>
⑩魚(yú)類(lèi)。以珍珠港、龍門(mén)、石頭埠及潿洲岸段為主,可開(kāi)發(fā)名貴魚(yú)類(lèi)和海參養(yǎng)殖。3.海洋空間資源
廣西海岸線東起與廣東接壤的英羅港,西至中越邊界的北侖河口,岸線總長(zhǎng)1,595公里,直線距離為185公里,海岸線的曲直比高達(dá)8.6:1;有大小島嶼624個(gè),面積為45.81平方公里,島岸線長(zhǎng)354.46公里;淺海灘涂面積為7,500平方公里。其中,20米水深以?xún)?nèi)的淺海面積6,488平方公里,灘涂面積1,005平方公里。廣西海岸線曲折,港灣水道眾多,天然屏障良好。從東至西,有英羅港、鐵山港、廉州灣、大風(fēng)江口、欽州灣、暗埠江口、防城港、珍珠港、北侖河口等10多個(gè)大中型天然港灣,其中不少港灣具備水深港闊、避風(fēng)隱蔽、不凍不淤等特點(diǎn),建港的自然條件十分優(yōu)越。據(jù)初步估計(jì),這些港口可建成120個(gè)以上的萬(wàn)噸級(jí)深水泊位,開(kāi)發(fā)后年吞吐能力可達(dá)1.4億噸。其中,欽州港、防城暗埠江口、鐵山港的泊靠能力可達(dá)10萬(wàn)噸級(jí),防城港、珍珠港可達(dá)5萬(wàn)噸級(jí),這些潛在的港口資源能夠滿足海運(yùn)業(yè)向大型發(fā)展的趨勢(shì),具備與世界各大港口直接往來(lái)的條件。目前,廣西開(kāi)發(fā)的共21個(gè)大小港口,其中僅有防城港、北海港、欽州港、鐵山港初步開(kāi)發(fā)為商業(yè)運(yùn)輸港口,吞吐能力為700多萬(wàn)噸,開(kāi)發(fā)利用程度很低,潛力巨大。4.海洋生物資源
廣西沿海灘涂生物資源豐富,共有47科、140多種,以貝類(lèi)為主。其中,牡蠣資源量有4,000噸,文蛤資源量有8,500噸,毛蚶資源量有22,000噸,方格星蟲(chóng)資源量有4,000噸,鋸緣青蟹資源量有140噸,江蘺資源量有190噸。這些都為灘涂養(yǎng)殖提供了良好的天然條件。
廣西淺海生物資源也很豐富,在20米水深以?xún)?nèi)的淺海范圍內(nèi),有浮游植物104種、浮游動(dòng)物132種,其年均總量分別為每立方米1,850萬(wàn)個(gè)細(xì)胞和137毫克;各類(lèi)海洋生物達(dá)1,155種,其中,蝦類(lèi)35種,蟹類(lèi)191種,螺類(lèi)143種,貝類(lèi)178種,頭足類(lèi)17種,魚(yú)類(lèi)326種。經(jīng)濟(jì)生物中,有20多種主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),資源量有6,000噸;有10多種經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi),資源量有6,000噸;有3種經(jīng)濟(jì)頭足類(lèi),資源量有700噸。另外,北部灣有昂貴藥用價(jià)值的海洋生物資源也較為豐富。其中:鱟有4種,資源量有數(shù)萬(wàn)噸,年產(chǎn)量約20萬(wàn)對(duì);河豚有8種,僅棕斑兔頭鲀年可捕量可達(dá)1.1萬(wàn)噸;海蛇有9種,沿海的活海蛇年產(chǎn)量約75噸。
二、廣西區(qū)位優(yōu)勢(shì)
廣西位于中國(guó)大陸沿海地區(qū)的西南端,面向東南亞,背靠大西南,處于中國(guó)東南沿海地區(qū)和中國(guó)大西南地區(qū)的交匯地帶,中是國(guó)西南最便捷的出海通道。大西南的四川、云南、貴州、西藏、重慶等省區(qū)市,面積264萬(wàn)多平方公里,人口2億多,蘊(yùn)藏著極為豐富的物產(chǎn)資源,戰(zhàn)略地位十分重要,是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮牡貐^(qū)之一。黨中央和國(guó)務(wù)院對(duì)大西南的開(kāi)放和開(kāi)發(fā)是十分重視的。1992年5月,中央決定“要充分發(fā)揮廣西作為西地區(qū)出海通道的作用”,從而奠定了廣西在全國(guó)全方位開(kāi)放以及大西南聯(lián)合開(kāi)放開(kāi)發(fā)中的戰(zhàn)略地位的作用。廣西既是華南通向西南的樞紐,又是沿海、沿江、沿邊的省份;既有適應(yīng)亞熱帶植物生長(zhǎng)的氣候條件,又有豐富的礦產(chǎn)資源;既有方便的水、陸、空交通,又有聯(lián)接世界各地的通訊網(wǎng)絡(luò);既是少數(shù)民族地區(qū),又是全國(guó)重要僑鄉(xiāng);既有發(fā)展迅猛的高科技,又有廉價(jià)的勞動(dòng)力獨(dú)物的區(qū)位優(yōu)勢(shì),使廣西成為全國(guó)唯一的具有沿海、沿江、沿邊優(yōu)勢(shì)的少數(shù)民族自治區(qū)。
第五篇:惠州農(nóng)業(yè)概況
惠州農(nóng)業(yè)概況
惠州位于廣東省東南部,珠三角東北端,與廣州、深圳、東莞交界,毗鄰港澳。轄兩區(qū)(惠城區(qū)、惠陽(yáng)區(qū))三縣(惠東縣、博羅縣、龍門(mén)縣),設(shè)有兩個(gè)國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)(大亞灣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、仲愷高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)),有鄉(xiāng)鎮(zhèn)53個(gè)、辦事處16個(gè)、村委會(huì)1041個(gè)。陸地面積1.13萬(wàn)平方公里,常住人口463.4萬(wàn),戶(hù)籍人口343萬(wàn),其中農(nóng)業(yè)人口139.5萬(wàn)。2011年全市生產(chǎn)總值(GDP)2093.1億元,地方財(cái)政一般預(yù)算收入162.8億元,三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)5.6∶58.4∶36。惠州是廣東省歷史文化名城、石化數(shù)碼新城,國(guó)家衛(wèi)生城市、園林城市、優(yōu)秀旅游城市、環(huán)境保護(hù)模范城市和全國(guó)文明城市。生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,旅游資源豐富,集山、湖、江、海、泉、瀑、林、澗、島為一體,融自然與人文景觀于一身,有惠州西湖、羅浮山、南昆山、巽寮灣、大亞灣等風(fēng)景名勝及自然保護(hù)區(qū)15處,國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)4個(gè)。
惠州全年氣候溫和、雨量豐富、日照充足、土壤肥沃,農(nóng)牧業(yè)資源豐富,是廣東省的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市和糧食主產(chǎn)區(qū)之一。耕地總資源212.2萬(wàn)畝,常用耕地面積173萬(wàn)畝,其中水田113萬(wàn)畝(2010年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))。2011年糧食播種面積180.06萬(wàn)畝,總產(chǎn)60.98萬(wàn)噸;蔬菜147.34萬(wàn)畝,總產(chǎn)214.55萬(wàn)噸;水果85萬(wàn)畝,總產(chǎn)58.88萬(wàn)噸;出欄肉豬185萬(wàn)頭、家禽3720萬(wàn)只,肉類(lèi)總產(chǎn)18.94萬(wàn)噸。全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值189.87億元,比上年增長(zhǎng)3.6%,其中農(nóng)業(yè)118.54億元、林業(yè)4.36億元、牧業(yè)47.26億元、漁業(yè)16.54億元、農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)3.17億元;農(nóng)業(yè)增加 值116.5億元,增長(zhǎng)3.9%;農(nóng)民人均純收入10938元,增長(zhǎng)20.5%,增幅連續(xù)5年(2007-2011年)達(dá)到兩位數(shù),連續(xù)6年(2006-2011年)超過(guò)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長(zhǎng)幅度,在全省各地級(jí)市中排位第6,比全省平均水平9372元高出1566元。全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作主要有如下十二個(gè)特點(diǎn):
一是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)加快推進(jìn)。累計(jì)建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地118個(gè),其中連片面積1萬(wàn)畝以上的10個(gè),0.5-1萬(wàn)畝的33個(gè),標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積58.5萬(wàn)畝,帶動(dòng)示范區(qū)50多萬(wàn)農(nóng)民群眾年新增農(nóng)業(yè)產(chǎn)值6.5億元,人均年增收500元以上。
二是特色效益農(nóng)業(yè)建設(shè)加快推進(jìn)。打造了甜玉米、馬鈴薯、梅菜、荔枝、龍門(mén)年桔、石灣韭黃、特色蔬菜、花卉、優(yōu)質(zhì)番薯、大頂苦瓜、淮山粉葛、優(yōu)質(zhì)紫紅茄等12大特色農(nóng)產(chǎn)品,形成了7個(gè)相對(duì)連片5萬(wàn)畝的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,2011年全市特色農(nóng)產(chǎn)品種植面積(含復(fù)種)208.7萬(wàn)畝。成為全國(guó)最大的冬種馬鈴薯、甜玉米和供港蔬菜生產(chǎn)基地。
三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快推進(jìn)。2011年全市共有各級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)210家(其中國(guó)家級(jí)4家、省級(jí)22家、市級(jí)89家),其中年銷(xiāo)售收入超億元的龍頭企業(yè)16家,總銷(xiāo)售收入71.5億元,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)22.5萬(wàn)戶(hù),戶(hù)均增收3720元,增長(zhǎng)10.7%;有農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社477家,社員9700人,2011年帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)8.9萬(wàn)戶(hù),戶(hù)均增收3260元,增長(zhǎng)6.5%。
四是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新推廣加快推進(jìn)。擁有1家市級(jí)農(nóng)科所,1家市級(jí)畜科所,22家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心。近年來(lái)每年引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣農(nóng)作物新品種600多個(gè),開(kāi)展科技攻關(guān)及區(qū)域試驗(yàn)項(xiàng) 目50多項(xiàng),開(kāi)展各種形式的農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)活動(dòng)900多場(chǎng)次,培訓(xùn)農(nóng)民1萬(wàn)多人次。2011年全市主要農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)到99%,生豬良種覆蓋率達(dá)到100%,農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)到56%。
五是農(nóng)業(yè)機(jī)械化建設(shè)加快推進(jìn)。2011年全市農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)到127萬(wàn)千瓦,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械原值9.23億元。全市水稻耕種收機(jī)械化水平達(dá)到64%。設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展到5萬(wàn)多畝,其中蔬菜3萬(wàn)多畝、水果2萬(wàn)多畝、花卉3000多畝。
六是農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)加快推進(jìn)?;葜蒉r(nóng)業(yè)信息網(wǎng)年發(fā)布信息8000多條,日均點(diǎn)擊率近1.5萬(wàn)人次,連續(xù)2年(2009-2010年)被評(píng)為“中國(guó)農(nóng)業(yè)百?gòu)?qiáng)網(wǎng)站”,連續(xù)3年(2008-2010年)被評(píng)為“市政府部門(mén)先進(jìn)網(wǎng)站”。
七是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品安全體系建設(shè)加快推進(jìn)。2011年全市累計(jì)制定地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)40項(xiàng),建成農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)43個(gè)(其中國(guó)家級(jí)16個(gè)、省級(jí)13個(gè)、市級(jí)14個(gè)),有“三品”(無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品)認(rèn)證企業(yè)135家、基地140個(gè)、產(chǎn)品303個(gè);有省市級(jí)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品87個(gè),其中省名牌產(chǎn)品21個(gè)、市名優(yōu)產(chǎn)品66個(gè)。市縣(區(qū))兩級(jí)均建有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心,全市有農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)100%建有農(nóng)殘檢測(cè)站,每年抽檢農(nóng)產(chǎn)品樣品30多萬(wàn)個(gè),總體合格率在98%以上。
八是節(jié)能環(huán)保和生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)加快推進(jìn)。2011年全市累計(jì)建成各類(lèi)實(shí)用沼氣池9834個(gè),其中大中型沼氣池1042 個(gè);建成管網(wǎng)式集中供氣工程555個(gè),惠及農(nóng)戶(hù)3062戶(hù);18個(gè)豬場(chǎng)實(shí)行沼氣發(fā)電,占全省沼氣發(fā)電場(chǎng)的60%。擁有博羅航天科技園、惠城區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、惠陽(yáng)良井現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、惠東永記生態(tài)園、龍門(mén) 香溪堡生態(tài)旅游區(qū)等農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游點(diǎn)一批。
九是外向型農(nóng)業(yè)加快推進(jìn)。全市現(xiàn)有出口菜場(chǎng)39個(gè),出口畜禽養(yǎng)殖基地28個(gè),畜禽出口加工企業(yè)7家,是內(nèi)地最大的供港蔬菜種植基地,供港蔬菜約占香港進(jìn)口總量的40%,供港生豬、家禽和水產(chǎn)品約占香港市場(chǎng)的1/3。
十是現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)加快推進(jìn)。建設(shè)完善現(xiàn)代畜牧業(yè)示范基地52個(gè),有國(guó)家畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)7家、省重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)23家,萬(wàn)頭以上瘦肉型豬場(chǎng)55個(gè)、5萬(wàn)只以上的肉禽場(chǎng)61個(gè),規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá)到85%以上、生態(tài)養(yǎng)殖普及率達(dá)到70%以上。
十一是扶貧開(kāi)發(fā)“雙到”工作加快推進(jìn)。累計(jì)落實(shí)幫扶資金2.5億元,幫扶村級(jí)扶貧項(xiàng)目349個(gè),幫扶貧困戶(hù)脫貧項(xiàng)目6700多個(gè)。全市74個(gè)省級(jí)貧困村全部脫貧,村集體經(jīng)濟(jì)收入全部達(dá)到5萬(wàn)元以上,其中18個(gè)村達(dá)到10萬(wàn)元以上;貧困戶(hù)人均年純收入超過(guò)2500元,基本實(shí)現(xiàn)脫貧目標(biāo)。
十二是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)加快推進(jìn)。村企合作示范村建設(shè)經(jīng)濟(jì)合作項(xiàng)目272個(gè),實(shí)際投資23.8億元;企業(yè)支持公益項(xiàng)目1591個(gè),縣鎮(zhèn)村三級(jí)和企業(yè)共投入8.5億元。加強(qiáng)名鎮(zhèn)名村建設(shè),從2011年起,市財(cái)政連續(xù)5年每年安排2000萬(wàn)元作為名鎮(zhèn)名村建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)資金。