第一篇:魯基鄉中心小學校學生營養改善計劃自查報告
魯基鄉中心小學校學生營養改善計劃
自查報告
為了全面落實上級關于“學生營養改善計劃”的指示精神,進一步加強學生營養改善計劃的安全管理,增強學生體質,提倡合理膳食,改善學生營養狀況,不斷提高學生健康水平,根據相關要求,我校于2014年2月28日對學生營養改善計劃實施工作進行了自查。現將我校學生營養改善計劃實施工作自查情況匯報如下:
我校建立健全了“學生營養改善計劃”各項規章制度,張貼上墻,每次周會強調,使相關責任人加以深刻理解。校長每天進行指導和督查,對發現的問題及時上報。
一、食品安全
1.我校一直以食堂供餐模式實施學生營養改善計劃。
2.食堂餐飲服務從業人員都具有健康證明,并按要求接受相關培訓。
3.食品采購、貯存、加工、供應等環節符合有關法律法規和標準;大宗食品及原輔材料定點采購,程序合規合法。
4.制定了營養膳食食譜;建立了營養監測與評估制度;不定期開展學生衛生習慣和營養健康知識教育,建立了膳食委員會,統一設置并在醒目位置懸掛營養改善計劃標志牌。
5.制定了食品安全事故應急預案,從未發生食品安全事故。
二、學校嚴格按照上級要求,認真組織,規范管理。
1、驗收、入庫關。安排專人負責驗收蛋奶,對于不合格的食物拒絕簽收。
2、留樣關:蛋奶做好留樣,確保安全。
3、加工關:對工作人員進行崗前培訓,持證上崗。要求加工人員嚴格按照操作流程規范操作加工。
4、發放關:各班安排專人負責蛋奶的發放。學校及時收集信息,做好營養餐學生人數統計、營養餐發放登記,學生飲食用情況統計。
5、回收關:要求各班對營養餐垃圾分類回收,存放于指定地點。
三、具體實施工作
1、我校學生的營養餐實施學校蛋奶供餐模式,每天一個學生一個雞蛋,一盒牛奶。教師在領取時,在雞蛋,牛奶領取表上簽字。
2、學校明確了專人保管和驗收人員,對每次入庫的雞蛋和牛奶進行驗收登記后由保管人員保管,發現異常食品拒絕接收,落實了食品出入庫記錄和索證制度。
四、存在問題
1、學校沒有專門的蛋奶儲藏室和發放場地。、欠缺工勤人員。
魯基鄉中心小學校 2014年2月28日
第二篇:魯基鄉中心小學校財務管理制度
魯基鄉中心小學校財務管理制度
第一章總則
第1條為規范學校的財務行為,加強財務管理,提高資金使用效益,促進教育事業發展,根據《事業單位財務規則》和國家有關法規,結合學校特點,制定本制度。
第2條本制度適用于各級人民政府舉辦的普通學校、職業中學、特殊教育學校、工讀教育學校、幼兒園、成人中學和成人初等學校。企業事業組織、社會團體及其他社會組織舉辦的上述學校參照執行。
第3條學校財務管理的基本原則是:貫徹執行國家有關法律、法規和財務規章制度;堅持勤儉辦學的方針;正確處理事業發展需要和資金供給的關系,社會效益和經濟效益的關系,國家、集體和個人三者利益的關系。
第4條學校財務管理的主要任務是:合理編制學校預算;依法多渠道籌集事業資金;加強核算,提高資金使用效益;加強資產管理,防止國有資產流失;建立健全財務規章制度;對學校經濟活動進行財務控制和監督;定期進行財務分析,如實反映學校財務狀況。
第二章財務管理體制
第5條單獨設置財務機構的學校,實行“統一領導、統一管理”的體制。學校的財務活動在校長的領導下,由財務部門統一管理。不具備條件或不需要單獨設置財務機構的學校,實行“集中管理、分校核算”的體制。即在一定區域內,設置中心財務機構,統一管理區域內學校的財務活動。學校只設報賬員,在校長領導下,管理學校的財務活動,統一向中心財務機構報賬。具體實行何種體制,由地方根據當地實際情況確定。
第6條學校財會人員的工作職責、工作權限、技術職稱、任免獎罰,應嚴格按照〈會計法〉規定執行。
第7條學校校辦產業、勤工儉學項目的財務活動,由學校財務機構統一領導。
第三章單位預算管理
第8條預算是指學校根據教育事業發展計劃和任務編制的財務收支計劃。學校預算包括收入預算和支出預算。
第9條國家對學校實行“核定收支、定額或者定項補助、超支不補、結余留用”的預算管理辦法。定額或者定項補助標準根據學校特點、學校收支狀況、事業發展計劃以及國家財政政策和財力可能確定。
第10條預算編制原則
學校預算編制,堅持“量入為出、統籌兼顧、保證重點、收支平衡”的原則,學校應當自求平衡,不得編制赤字預算。
第11條預算編制方法
收入預算,應考慮學校維持正常運轉和發展的基本需要,參考以前預算執行情況,根據預算的收入增減因素和措施測算編制。
支出預算,根據學校開展教學及其他活動需要和財力可能測算編制。支出預算的編制,應在保證教學和行政管理人員工資的前提下,妥善安排其他各項支出。
第12條預算編報審批程序
學校預算由學校提出預算建議方案,按照國家預算支出分類和管理權限分別上報各有關主管部門審核匯總報財政部門核定預算控制數。學校根據預算控制數編制預算,由各有關主管部門匯總報財政部門審核批復后執行。
第13條預算執行和調整學校預算在執行過程中,財政補助收入和從財政專戶核撥的預算外資金一般不予調整;如果國家有關政策或事業計劃有較大調整,對預算執行影響較大,確需調整時,可以報請主管部門或者財政部門調整預算。其余收入項目需要調增、調減的,由學校自行調整并報主管部門和財政部門備案。收入預算調整后,相應調增或者調減支出預算。
第四章收入管理
第14條收入是指學校開展教學及其他活動依法取得的非償還性資金。
第15條學校收入包括:
(一)財政補助收入,即學校從財政部門取得的各項事業經費,包括教育事業費、教育費附加、地方教育附加費、公費醫療經費、住房改革經費等。上述財政補助收入,應當按照國家預算支出分類和不同的管理規定,進行管理和安排使用。
(二)上級補助收入,即學校從主管部門和上級單位取得的非財政補助收入。
(三)事業收入,即學校開展教學及其輔助活動依法取得的收入,包括:義務教育階段學生繳納的雜費;非義務教育階段學生繳納的學費;借讀學生繳納的借讀費;住宿學生繳納的住宿費;按照有關規定向學生收取的其他費用等。其中:按照國家規定應當上繳財政納入預算的資金和應當繳入財政專戶的預算外資金,要及時足額上繳,不計入事業收入;從財政專戶核撥的預算外資金和部分經核準不上繳財政專戶預算外資金,計入事業收入。
(四)經營收入,即學校在教學及其輔助活動之外,開展非獨立核算經營活動取得的收入。
(五)附屬單位上繳收入,即學校附屬獨立核算的校辦產業和勤工儉學項目按照有關規定上繳的收入。
(六)其他收入,即上述規定范圍以外的各項收入,包括社會捐贈,投資收益、利息收入等。
第16條 必須嚴格按照國家有關政策規定依法組織收入;各項收費必須嚴格執行國家規定的收費范圍和標準,并使用符合國家規定的合法票據;各項收入必須全部納入學校預算,統一管理,統一核算。
第五章支出管理
第17條支出是指學校為開展教學及其他活動發生的各項資金耗費和損失。
第18條 支出包括:
(一)事業支出,即學校開展教學及其輔助活動發生的支出。事業支出的內容包括基本工資、補助工資、其他工資、職工福利費、社會保障費、助學金、公務費、業務費、設備購置費、修繕費和其他費用。
(二)建設性支出,即學校用于建筑設施方面的支出,包括用專項資金和社會捐贈等新建、改擴建建筑設施發生的支出。
(三)經營支出,即學校在教學及其輔助活動之外開展非獨立核算經營活動發生的支出。
(四)對附屬單位補助支出,即學校用財政補助收入之外的收入對附屬單位補助發生的支出。
第19條 學校開展非獨立核算經營活動,必須以不影響正常教學活動為前提。在開展非獨立核算經營活動中,應當正確歸集實際發生的各項費用;不能直接歸集的,應當按照規定的比例合理分攤。,經營支出應當與經濟收入配比。
第20條 學校從有關部門取得的有指定項目和用途并且要求單獨核算的專項資金,應當按照要求定期報送資金使用情況:項目完成后,應當報送資金支出決算和使用效果的書面報告,并接受有關部門的檢查、驗收。
第21條 學校的支出應當嚴格執行國家有關財務規章制度規定的開支范圍及開支標準;國家有關財務規章制主度沒有統一規定的,由學校結合本校情況規定,報主管部門習和財政部門備案。學校規定違反法律和國家政策的,主管部門和財政部門應當責令改正。
第22條學校要加強對支出的管理,各項支出應按實際發生數列支,不得虛列虛報,不得以計劃數和預算數代替。
第三篇:2016新房鄉中心學校學生營養改善計劃工作總結
2016秋季學期中心學校學生營養改善計劃
工 作 總 結
本學期我校學生營養改善計劃工作已近結束,現就本期開展的營養午餐工作小結如下:
一、開學初認真擬定營養餐工作計劃,并按計劃認真貫徹執行。
二、認真做好學生實名制信息的采集、錄入、報送工作。
1.做好營養午餐實名制學生的異動記錄,按時向中心校上報月報表,不弄虛作假、漏報、謊報、瞞報。
2.認真及時填好學生營養計劃的相關表冊,按時收齊各種表冊并整理、歸檔。
三、切實抓好營養餐各環節管理。
1.我校嚴格按照教育局營養辦要求及合同做好各項工作。2.做到接收數量、出庫數量、庫存數量必須與賬面相符。
3.嚴格按要求做好食品的儲藏。盡力配備各種儲藏設備及安全措施,食品按批次存放,并依次出庫。每天出庫加工的食品先檢查質量,確認食品無質量問題,方可出庫,記錄好出庫食品的數量、入庫時間、生產日期等信息。認真做好加工與留樣。領取食品時履行簽字領取手續,加工時必須有兩人在場,雞蛋加工前要進行清潔,務必輕拿輕放,以防損壞。健全留樣制度,按照“留樣48小時,無異去樣”的要求進行存樣,并建立留樣和留樣處理臺賬。
四、學校成立應急工作領導小組,并制定應急預案。
五、實行各班級正負班主任陪餐制度。做好陪餐記錄,嚴把質量和安全關口,及時發現和解決存在的問題和困難,總結和推廣好的經驗和做法。
六、認真做好食品安全工作。食品安全是營養改善計劃工作的重中之重,我校嚴格做到衛生達標,相關人員必須具備健康證,實現持證上崗。
七、大力宣傳中央的惠民政策,將好事辦好,廣泛深入宣傳實施農村義務教育學生營養改善計劃的重要意義。
八、加強監管,膳食委員會切實做好各項工作,參與對學校營養餐的管理及監督。
九、主要做法。
(一)加強領導,落實責任。我校在學生營養餐改善計劃實施過程中,嚴格執行上級政策和規定,強化工作管理,成立了由校長負責的營養餐改善計劃工作領導小組,落實了由副校長負責的營養餐改善計劃實施小組,組建了由家長、學生、教師代表共同組成的營養餐改善計劃監督小組。制定了《新房鄉中心學校學生營養改善計劃實施方案》,領導小組負責統籌安排,加強組織領導。
(二)建章立制,確保工作落到實處。為確保學生營養改善計劃落在實處,我校結合校情,研究制定了營養餐管理的一系列制度及措施。一是以學籍管理為平臺的學生營養餐供餐實名制制度。二是制定了飲食衛生、倉庫保管、烹調、食品衛生檢查、從業人員體檢及培訓,食品進貨采購等相關管理制度,健全完善了食堂、食品、衛生制度。明確了學生營養改善計劃領導職責、管理人員職責、加工人員職責、督查人員職責。三是制定學生營養改善計劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項工作管理制度,保障了學生營養改善計劃的順利實施。
(三)強化監督檢查、落實責任追究。為規范管理,確保供餐質量,一是學校注重強化過程管理,落實營養食物供應。在食堂外公示“每周營養食譜”;按照資金管理辦法,公示資金支付情況及學生消費信息;二是學校自檢自查,采取日常監督檢查與專項監督檢查相結合,內部監督檢查與外部監督檢查相結合等方式,通過行政監督、群眾監督、專業機構監督等對“計劃”實施進行全過程、全方位的監督檢查,出現問題,及時整改并公示檢查結果,確保“計劃”實施透明、公開。
十、取得的工作成效。
1.自實施學生營養餐以來,我校師生工作和學習的精神面貌煥然一新,良好的學風、班風、校風正在逐步形成。
2.減輕了家長負擔,對控輟保學取到了積極的促進作用,使學生進得來、留得住;吃得飽、吃得營養;學得樂、學得好。
3.有效調動了學生讀書的積極性,教育教學秩序良好,學生成績呈明顯上升趨勢。4.改善了學生的生活質量,優化了營養結構,增強了學生的體質,促進了教育教學的全面發展。
十一、存在的主要問題。
1.供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。2.因條件限制,我校食堂離廁所較近,存在較大的污染隱患。
十二、下步工作打算
1.充實管理力量,強化工作監管,規范供餐工作流程。
2.健全完善學生營養餐改善計劃實施工作的各項規章制度,確保規范管理。3.加強人員培訓,強化管理,更好的落實營養餐改善計劃。
4.進一步了解學生對當前早餐工作的反饋意見,針對問題及時研究調整。5.我們將在以后的營養餐工作中以“營養、安全、衛生”作為我們的目標,把這項惠民工程更好的實施下去。
新房鄉中心學校
2016年1月
第四篇:學生營養改善計劃實施情況自查報告
谷里鎮谷里小學
學生營養改善計劃實施情況
自 查 報 告
谷里鎮谷里小學
學生營養改善計劃實施情況自查報告
為認真貫徹落實《貴州省農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》及《黔西縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》和《谷里鎮義務教育學生營養改善計劃實施方案》,增強學生體質,提倡合理膳食,改善學生營養狀況,不斷提高學生健康水平,根據上級相關部門的要求,現將我校義務教育學生營養改善計劃實施工作自查如下:
一、建立健全組織機構,明確責任分工
為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計劃”,根據學校實際制定了營養改善計劃實施辦法,切實做到有組織、有領導,按程序開展好各項工作,特成立學校食品安全工作領導小組:
組
長:林
紀(校長,負責全盤工作)
副組長:張
驥(分管副校長,協助校長工作,分管食堂工作)熊世龍(總務主任,食堂負責人,負責食品安全管理)成員:徐春蘭 蔣永興 毛桂霞 楊倫喜 付邦亮 袁時軍
(協助組長、副組長監管好學校食品安全及其他相關工作)
領導小組下設辦公室,熊世龍任辦公室主任,具體負責安全工作相關資料的收集、整理。
二、學校基本情況
我校現有教師52人、門衛2人、食堂工勤人員9人,一至六年級共18個教學班,共有學生人數917人。
三、學校食堂人員組成及分工情況 組
長:林
紀(校
長)副組長:張
驥(副校長)會
計:楊倫喜 出
納: 曾家旭
采
購:楊倫喜
曾家旭
保
管:熊世龍 廚
師:蘇世明 成員:行政人員
四、相關工作情況匯報
1、學校與食堂從業人員簽定了勞動合同,從業人員均辦理了健康狀況證明上交學校,學校正在辦理餐飲服務許可證。
2、學校每月組織從業人員進行二次食品安全知識培訓。
3、學校每天對從業人員個人衛生進行檢查,個人衛生過關才允許進入食堂操作。
4、學校利用每周例會組織全體教職工學習了相關食品安全方面的文件、通知、通報等資料,并利用主題班會、宣傳欄等形式對學生進行食品安全知識教育。
5、學校根據實際情況制定了2012年秋季學期學生營養改善工作工作計劃,并對2012春的工作進行了總結匯報。
6、為了有效快捷的做好學生營養餐工作,學校特制定了《學校食堂操作流程圖》,現正在制作當中。
7、每餐學生餐具進行了消毒,對食品進行了留樣,并完善了相關記錄。
8、完善各項制度,定期或不定期對食堂進行檢查。查找問題,及時整改。
9、大宗食品進貨已向供貨單位索取了工商營業執照、食品流通許可證或餐飲服務許可證及法人身份證等復印件。
10、米、油、肉等食品采購進行了索證、登記,11、學校食品安全工作組織做好了各項工作記錄(臺賬記錄、配餐記錄、陪餐記錄、衛生檢查記錄、劉洋記錄、安全檢查記錄等)。
12、學校積極配合上級相關部門做好學生營養改善工作。
五、存在的困難和問題
1、由于是臨時食堂,場地、設備設施等都不能滿足需要。學生都是在教室里用餐,衛生達不到標準,存在著一定的安全隱患。
2、食堂工作人員不穩定,由于工資較少,大部分工作人員做了一段時間之后,就因為工作原因辭職。
3、資金非常緊張。營養計劃實施之后,學校購置了冰箱、消毒柜、留樣柜、鍋碗瓢盆等實設備,還要燒煤,每天專門找車拉水,工作人員的工資也要學校墊資,所有費用大幅增加。導致學校資金更加困難。
在下步工作中,我校將嚴格按照上級各部門相關要求著力落實好此項工作,查缺補漏,完善工作和設備。
谷里鎮谷里小學 2012年11月13日
第五篇:學生營養改善計劃實施情況自查報告.
學生營養改善計劃實施情況自查報告 大方縣核桃鄉木寨小學
為認真貫徹落實 《省農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》 及 《大方縣 農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》 和 《核桃鄉中心校農村義務教育學生 營養改善計劃實施方案》,增強學生體質,提倡合理膳食,改善學生營養狀況, 不斷提高學生健康水平, 根據縣教育局、縣關工委等上級有關部門的要求, 現將 我校農村義務教育學生營養改善計劃實施工作自查如下:
一、建立健全組織機構,明確責任分工
為全面貫徹落實好 “農村義務教育學生營養改善計劃” , 根據學校實際制定 了營養改善計劃實施辦法,切實做到有組織、有領導,按程序開展好各項工作, 特成立 學校食品安全工作領導小組: 組 長: 李隆阜 校 長 副組長: 羅平昌 教務主任
成 員: 劉登平楊爾貴 韓明榮 杜艷 張勝隆 各班主任及科任教師
二、學校基本情況
我校現有教師 15人、工勤人員 2人,一至六年級 6個教學班,共有學生人 數 252人。
三、學校食堂人員組成及分工情況 組 長: 李隆阜 校 長 副組長: 劉登平出 納 : 韓明榮
采 購: 楊爾貴 保 管: 劉登平廚 師: 杜 艷 張勝隆 成 員: 各班主任及科任教師
李隆阜校長領導并監督管理學生營養改善工作。劉登平負責、楊爾貴協助處 理學生營養餐日常工作, 韓明榮負責出納的相關事務。杜艷、張勝隆主廚并協同 各班主任及科任教師做好學生每日分餐工作,確保學生用餐安全、衛生。
四、相關工作情況匯報
1、學校與食堂從業人員簽定了勞動合同,并將社會保險有關資料上交相關 部門, 從業人員均辦理了健康狀況證明上交學校, 學校正在辦理餐飲服務許可證。
2、學校每月組織一次食品安全知識培訓,本期進行了 1次食品安全知識考 核。
3、學校對從業人員個人衛生進行了考核,均達合格以上等次。
4、學校利用教師會組織學習了相關食品安全方面的文件、通知、通報等資 料,并利用宣傳欄、專刊等形式進行食品安全知識教育。
5、學校根據實際情況制定了 2012年春、秋季學生營養改善工作工作計劃, 并對 2012春的工作進行了總結匯報。
6、為了有效快捷的做好學生營養餐工作,學校特制定了《學校食堂工藝流 程圖》。
7、每餐學生餐具進行了消毒,對食品進行了留樣,并完善了相關記錄。
8、食堂食品原料、調味品有供貨進貨記錄。
9、大宗食品進貨已向供貨單位索取了工商營業執照、食品流通許可證或餐 飲服務許可證及法人身份證等復印件。
10、米、面、油、肉等食品采購進行了索證、登記,11、學校食品安全工作組織做好了各項工作記錄(臺賬記錄、配餐記錄、陪 餐記錄、衛生檢查記錄、安全自查記錄。
12、學校積極配合上級相關部門做好學生營養改善工作。
五、存在的困難和問題
1、場地、設備設施不能滿足需要。
學校餐廳面積不夠大, 現在學生都是在教室里用餐, 衛生達不到標準, 存在 著安全隱患。
2、食堂工作人員少,不能滿足學生營養餐工作的需求。
3、資金非常緊張。
我校由于學生少, 生均公用經費本來就不多, 僅可維持學校日常運轉。營養 計劃實施之后,學校就必須購置冰箱、消毒柜、留樣柜、電磁爐、鍋碗瓢盆等實 設備,還要燒煤,防盜門、防盜窗,水電費也大幅增加。為了保證提供給學生的 蔬菜等原輔材料的新鮮, 學校采購的出差費用也不得了, 這樣下去, 學校辦公經 費非常緊張。
六、下步工作打算
在下步工作中,我校將嚴格按照上級各部門相關要求著力落實好此項工作, 查缺補漏,完善工作和設備。
大方縣核桃鄉木寨小學 2012年 10月 30日