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農業部水果標準園創建規范

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第一篇:農業部水果標準園創建規范

農業部水果標準園創建規范(試行)

按照農業部水果標準園創建方案的要求,為規范創建工作,統一驗收標準,特制定本規范。

一、園地要求

(一)環境條件。標準園的土壤、空氣、灌溉水質量符合無公害食品相關水果產地環境條件行業標準。

(二)標準園規模。集中連片面積1000畝以上。

(三)功能區布局。生產資料存放、生產區、生活區布局合理。具備采后處理、產品初步檢測等設施設備。

(四)果園基礎設施。交通便利,園內水、路設施配套,做到澇能排、旱能灌,果園主干道硬化,能通過運輸車輛。園區主干道入口處設立植物檢疫警示牌。

(五)栽培模式 根據各地的生態條件和和生產實際,選擇適宜的栽培模式(露地、促成、延遲、避雨),具備必要的促成、延遲、避雨、防寒、防風設施。

二、栽培管理要求

(六)品種和砧木選擇。選用抗逆性強、抗病、優質、高產、商品性好、適合市場需求的品種。同一果園,要求主栽品種一致,純度99%以上。除果園土壤類型或抗病性等特定需要外,同一個果園,相同的接穗品種應采用相同的無病毒砧木,砧木純度98%以上。無檢疫性病蟲為害。

(七)土壤管理。適宜采用生草栽培的果園,在適宜季節應采取生草栽培或種植綠肥,要求草和綠肥種類與果樹沒有共生性病蟲害,且為淺根、矮稈和非藤蔓類。適宜覆蓋的果樹,旱季或冬季提倡樹盤覆蓋或全園覆蓋。保持樹盤下及周邊地表疏松。地表嚴重板結的,在非雨季適度中耕。

(八)肥水管理。根據年周期內不同物候期對肥料的需要量和土壤肥力情況進行施肥,果樹施肥分為基肥、追肥和根外追肥三種方式,力爭做到配方施肥。施肥原則以有機肥為主、化肥為輔,保持或增加土壤肥力及土壤微生物的活性。所施用的肥料不應對果園環境和果實品質安全產生不良影響。灌水時期、方法、用量合理。提倡節水灌溉(噴灌、滴灌),科學合理用水。

(九)花果管理。綜合應用土肥水管理和植保措施,維持正常開花結果,無明顯大小年。產量連續3年高于當地省(市、區)相同樹齡果園平均水平20%以上。果實形狀、大小、顏色、外觀等基本整齊,優質果率80%以上。果實內在品質達到該品種的固有特征。

(十)樹體管理。合理密植或通過間伐、修剪等措施控制樹冠。株間無嚴重交叉。樹冠通風透光良好,無嚴重枝葉重疊,樹冠內病蟲害枝和枯枝少。植株生長整齊,樹冠大小、高度、樹形基本一致。無嚴重病蟲害樹,缺株率≤2%。

(十一)病蟲防控。采用農業、物理、生物、化學等綜合防治措施,全面應用殺蟲燈、性誘劑和粘蟲色板,病蟲危 害控制在經濟閾值以下。科學使用農藥,禁止使用高毒、高殘留農藥或其他禁限用農藥。實行病蟲害專業化統防統治。

(十二)采收。嚴格執行農藥、化肥施用后采收安全間隔期,不合格的產品不得采收上市。根據果實成熟度、用途和市場需求綜合確定采收期,杜絕早采。成熟期不一致的品種,應分期采收。采收時,輕拿輕放,避免碰傷。具有出口訂單的果園依據果品計劃供應市場的時間按成熟度確定采收期,采后盡快運輸并進行預冷等加工處理。

(十三)清園。將殘枝落葉、果袋等廢棄物及雜草清理干凈,集中進行無害化處理,并進行越冬病蟲害的防治,保持果園清潔。

三、采后處理要求

(十四)設施設備。配臵必要的預貯間、分級、包裝等采后商品化處理場地及配套的設施,如田間臨時存放,應建有遮陽棚等簡易設施。有條件的地區建立冷鏈系統,實行運輸、加工、銷售全程冷藏保鮮。

(十五)分等分級。按照水果等級標準,統一進行分等分級,確保同等級水果的質量、規格一致。

(十六)包裝與標識。產品須經統一包裝、標識后方可銷售。標識應當按照規定標明產品的品名、產地、生產者、生產日期、采收期、產品質量等級、產品執行標準編號等內容。包裝材料不得對產品造成二次污染。

四、產品要求(十七)安全質量。產品符合食品安全國家標準或行業標準。

(十八)產品認證。通過無公害食品水果產地認定和產品認證,有條件的積極爭取通過綠色食品、有機食品和GAP認證及地理標志登記。

(十九)產品品牌。產品須統一品牌,且有一定市場占有率和知名度。商標通過工商部門注冊。

五、質量管理要求

(二十)農藥化肥管理制度。農藥購買、存放、使用及包裝容器回收處理,實行專人負責,建立進出庫檔案。

(二十一)生產檔案記錄制度。統一印發生產檔案本,有較為完整的生產管理檔案記錄,包括使用的農業投入品的名稱、來源、用法、用量和使用日期,病、蟲、草害及重要農業災害發生與防控情況,主要管理技術措施,產品收獲日期。檔案記錄保存二年以上。

(二十二)產品檢測與準出制度。配備必要的常規品質檢查設備和農藥殘留速測設備,對果實可溶性固形物含量測定和農藥殘留進行檢測,檢測不合格的產品一律不得上市銷售,銷售的產品要有產地準出證明。

(二十三)質量追溯制度。對標準園內生產者和產品進行統一編碼,統一包裝和標識,有條件的應用信息化手段實現產品質量查詢。有條件的地區,需要記載果樹營養診斷數據和施肥及矯正方案,確保從生產源頭上控制果品產量質 量。

六、其他要求

(二十四)明確實施主體。標準園創建的主體是農民專業合作組織或龍頭企業。農民專業合作組織要按照《中華人民共和國農民專業合作社法》的要求注冊登記,并規范運行。標準園要確定技術員和指導專家,負責技術指導和果農培訓等相關工作。

(二十五)樹立創建標牌。按照農辦農[2009]120號文要求的標牌大小、格式和內容,樹立標牌,標明創建規模、樹種、品種、生產目標、關鍵技術、技術負責人、管理責任人等。

(二十六)普及生產規程。每類水果都要制定先進、實用、操作性強的生產技術規程;生產技術規程要印發到每個種植戶,張掛到標準園醒目位臵,要切實按照生產技術規程進行田間管理。

(二十七)建立工作檔案。創建方案、產品質量安全標準、技術規程、生產檔案、產品質量檢測報告、工作總結等文件資料要齊全、完整,并分類立卷歸檔。附件3:

農業部茶葉標準園創建規范(試行)

按照農業部茶葉標準園創建方案的要求,為規范創建工作,統一驗收標準,特制定本規范。

一、園地要求

(一)環境條件。應遠離公路干線200m以上,與其他作物地塊間建有隔離帶。茶園應為平地或緩坡,坡度在25°以下,其中坡度15°-25°的茶園需建立等高梯級園地。土壤pH值4.5-6.0,土層有效深度1m以上,土壤疏松、肥沃,通透性良好,排灌條件良好。標準園的土壤、空氣、灌溉水質量符合無公害食品茶葉產地環境條件行業標準(NY5020-2001)。

(二)標準園規模。集中連片面積1000畝以上。

(三)功能區布局。生產資料存放、生產、加工、包裝、檢驗、貯藏等設施齊全,布局合理,滿足生產需要。標準茶園離茶葉初制廠的直線距離5km以內,茶葉加工廠應與辦公、生活區隔離。

(四)茶園基礎設施。園內水、路設施配套,建有排、蓄、灌水系統,能灌能排。有條件的茶園建立噴灌或滴灌等現代節水灌溉系統。建有茶園道路系統,有主干道、支道、操作道等,能適應機械化生產要求。

二、栽培管理要求

(五)品種選擇。應選用抗逆、優質、高產、適制性好、商品性好和適合市場需求的品種,80%采用無性系苗木,良種覆蓋率達到100%。

(六)種植。采用雙行或單行條栽的方式種植,行距以1.2-1.8米為宜。

(七)土壤耕作。根據茶園的類型、土壤和氣候條件等,合理采用淺耕、中耕、深耕和免耕等耕作技術,避免土壤板結,改善土壤通透性,促進肥力改善。有條件的配備耕作機,提倡使用茶園耕作機械完成耕作作業和進行茶園地表覆蓋。修剪枝、葉應全部回歸茶園,增加茶園土壤有機質含量,回歸有效養分。

(八)水肥管理。應用節水灌溉和測土配方施肥技術。加強養分綜合管理,有機肥與化肥配合,基肥和追肥配合,按需施肥。

(九)病蟲防控。配備至少1名植保人員,負責制定防治計劃、確定防治技術;負責農藥采購、使用、貯藏、處理和防治指導工作,并記錄防治檔案。實行統防統治,及時控制茶樹病蟲害的發生和蔓延。按照病蟲害防治指標和防治適期,采取農業、物理、生物和化學等技術防治病蟲害,全面應用殺蟲燈、性誘劑和粘蟲色板,盡量減少化學農藥的使用,選用推薦農藥,不得使用禁限用農藥。建立病蟲防治檔案,7 記錄防治時間、地塊、防治目的、防治措施、投入品名稱、劑量、防治效果、操作人等。

(十)樹冠管理。根據茶樹生長發育特點和茶園環境條件,合理運用定型修剪、輕修剪、重修剪等技術措施,培養結構合理、長勢健壯的樹冠,常規條栽茶園覆蓋度在80%以上(立體采摘茶園除外);配備單人修剪機或雙人修剪機進行機械化修剪。

(十一)采摘。按照產品標準要求,適時采收,適宜機采的茶園推行機采。嚴格按照農藥、化肥施用采收安全間隔期進行采摘。

三、加工要求

(十二)設施設備。加工廠能滿足標準化、清潔化生產的要求。初制加工應根據所加工的茶葉產品的不同,配備相應的廠房、工藝和設備;精制加工應力求達到標準化、清潔化、連續化、自動化生產的要求。加工應嚴格按操作規程操作。

(十三)分類處理。不同批次鮮葉、在制品和干茶要分別攤放和貯存。

(十四)分等分級。按照茶葉等級標準,統一進行分等分級,保證同等級茶葉的質量一致。

(十五)包裝與標識。產品須經統一包裝、標識后銷售。包裝材料必須符合《食品包裝用原紙衛生標準》(GB11680)要求,并有明顯標識。標識內容按國家相關規定執行,至少 標明產品的品名、產地、生產者、生產日期、保質期、產品質量等級、凈含量、產品標準代號等內容。

四、產品要求

(十六)安全質量。產品質量安全指標符合食品安全國家標準或行業標準。

(十七)產品認證。通過無公害食品茶葉產地認定和產品認證,有條件的積極爭取通過綠色食品、有機食品和GAP認證及農產品地理標志登記。

(十八)產品品牌。產品須統一品牌,且有一定市場占有率和知名度。商標通過工商部門注冊。

五、質量管理要求

(十九)農藥管理制度。農藥購買、存放、使用及包裝容器回收處理,實行專人負責,建立進出庫檔案。

(二十)檔案記錄制度。統一印發生產檔案本,詳細記載使用農業投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期,病蟲草害發生與防治情況,產品收獲日期。檔案記錄保存二年以上。

(二十一)產品檢測制度。對標準園茶葉進行檢測,凡不符合國家或行業茶葉質量安全標準的產品一律不準銷售,銷售的產品要有產地準出證明。

(二十二)質量追溯制度。對標準園內生產者和產品進行統一編碼,統一包裝和標識,有條件的應用信息化手段實 9 現產品質量查詢。

六、其他要求

(二十三)明確實施主體。標準園創建的主體是農民專業合作組織或龍頭企業。農民專業合作組織要按照《中華人民共和國農民專業合作社法》的要求注冊登記,并規范運行。標準園要確定技術員和指導專家,負責技術指導和茶農培訓等相關工作。

(二十四)樹立創建標牌。按照農辦農[2009]120號文要求的標牌大小、格式和內容,樹立標牌,標明創建規模、目標、關鍵技術、技術負責人、工作責任人等。

(二十五)普及生產規程。要制定先進、實用、操作性強的生產技術規程;生產技術規程要印發到每個農戶,張掛到標準園醒目位臵;標準園要切實按照生產技術規程進行田間管理。

(二十六)建立工作檔案。創建方案、產品質量安全標準、技術規程、生產檔案、產品質量檢測報告、工作總結等文件資料要齊全、完整,并分類立卷歸檔。

第二篇:農業部蔬菜標準園創建規范

農業部蔬菜標準園創建規范(試行)

按照農業部蔬菜標準園創建方案的要求,為規范創建工作,統一驗收標準,特制定本規范。

一、園地要求

(一)環境條件。標準園的土壤、空氣、灌溉水質量符合相關蔬菜產地環境條件行業標準,廢舊農膜須全部回收。

(二)標準園規模。設施蔬菜標準園集中連片面積(設施內面積)200畝以上,露地蔬菜標準園集中連片面積1000畝以上。

(三)功能區布局。標準園具備農資存放、集約化育苗、標準化生產、產品檢測、采后商品化處理等功能區,配備必要的設施設備,且統一規劃、科學設計、合理布局。

(四)菜田基礎設施。園內水、電、路設施配套,確保澇能排、旱能灌、主干道硬化。

(五)溫室與大棚。日光溫室按照合理采光時段和異質復合蓄熱保溫體結構原理設計建造,嚴冬季節室內外最低溫度之差達到25℃以上。塑料大棚按照合理軸線方程設計建造,堅固耐用、性能優良、經濟實用。

二、栽培管理要求

(六)耕作制度。合理安排茬口,科學輪作,有效防治連作障礙。適宜蔬菜全面推行壟或高畦覆蓋地膜栽培。

(七)品種選擇。選用抗病、優質、高產、抗逆性強、商品性好、適合市場需求的品種,良種覆蓋率達到100%。

(八)育苗要求。利用專門的育苗設施,采用穴盤或泥炭營養塊等集約化育苗方式,集中培育、統一供應優質適齡壯苗,標準園內需要育苗的蔬菜100%采用集約化育苗。

(九)設施覆蓋材料。設施栽培全面應用防霧滴耐老化功能棚膜,通風口及門覆蓋防蟲網防蟲,夏秋覆蓋塑料薄膜避雨和遮陽網遮蔭,冬春多層覆蓋保溫節能。

(十)水肥管理。全面應用滴(噴)灌、測土配方施肥技術。基肥施用適量充分腐熟的優質有機肥,禁止使用城市垃圾、污泥、工業廢渣和未經無害化處理的有機肥。

(十一)病蟲防控。采用綜合措施防控病蟲害,露地蔬菜全面應用殺蟲燈和性誘劑,設施蔬菜全面應用防蟲網、粘蟲色板及夏季高溫悶棚消毒等生態栽培技術。科學安全用藥,農藥以高效低毒生物藥劑為主,嚴格控制農藥用量和采收安全間隔期,禁止使用高毒高殘留及來源不明、成分含量標注不清的農藥。實行病蟲害專業化統防統治。

(十二)采收上市。按照兼顧產量、品質、效益和保鮮期的原則,適時采收;嚴格執行農藥、氮肥施用后采收安全間隔期,不合格的產品不得采收上市。

(十三)田園清理。將殘枝落葉等廢棄物和雜草清理干凈,集中進行無害化處理,保持田園清潔。

三、采后處理要求

(十四)設施設備。配置專門的整理、分級、包裝等采后商品化處理場地及必要的設施,長途運輸要有預冷處理設施。有條件的地區建立冷鏈系統,實行商品化處理、運輸、銷售全程冷藏保鮮。

(十五)凈菜整理。葉菜、根菜的修整凈菜過程與采收同時進行。葉菜只采收符合商品質量標準要求的部分,根菜要清除須根、外葉等。整理留下的廢棄物要集中進行無害化處理。

(十六)分等分級。按照蔬菜等級標準,統一進行分等分級,確保同等級蔬菜的質量、規格一致。

(十七)包裝與標識。產品須經統一包裝、附加標識后方可銷售。標識要按照規定標明產品的品名、產地、生產者、采收期、產品質量等級、產品執行標準編號等內容。包裝材料不得對產品造成二次污染。

四、產品要求

(十八)安全質量。產品符合食品安全國家或行業標準。

(十九)產品認證。通過無公害食品蔬菜產地認定和產品認證,有條件的積極爭取通過綠色食品、有機食品和GAP認證及地理標志登記。

(二十)產品品牌。產品須統一品牌,且有一定市場占有率和知名度。商標通過工商部門注冊。

五、質量管理要求

(二十一)農藥管理制度。農藥購買、存放、使用及包裝容器回收處理,實行專人負責,建立進出庫檔案。

(二十二)檔案記錄制度。統一印發生產檔案本,詳細記載使用農業投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期,病蟲草害發生與防治情況,產品收獲日期。檔案記錄保存二年以上。

(二十三)產品檢測與準出制度。配備必要的農藥殘留檢測儀器,對標準園蔬菜進行檢測,凡不符合食品安全國家或行業標準的不得采收,檢測不合格的產品一律不準銷售,銷售的產品要有準出證明。

(二十四)質量追溯制度。對標準園內生產者和產品實行統一編碼管理,統一包裝和標識,有條件的要實現產品質量信息自動化查詢。

六、其他要求

(二十五)明確實施主體。標準園創建的主體是農民專業合作組織或龍頭企業。農民專業合作組織要按照《中華人民共和國農民專業合作社法》的要求注冊登記,并規范運行。標準園要確定技術員和指導專家,負責技術指導和菜農培訓等相關工作。

(二十六)樹立創建標牌。按照農辦農[2009]120號文要求的標牌大小、格式和內容,樹立標牌,標明創建規模、目標、關鍵技術、技術負責人、工作責任人等。

(二十七)普及技術規程。標準園生產的每種蔬菜都要制定先進、實用、操作性強的生產技術規程;生產技術規程要印發到每個農戶,張掛到標準園醒目位置及每個溫室、大棚;標準園要切實按照生產技術規程進行農事作業。

(二十八)建立工作檔案。創建方案、產品質量安全標準、技術規程、生產檔案、產品安全質量檢測報告、工作總結等文件資料要齊全、完整,并分類立卷歸檔。

第三篇:廣西水果標準園創建規范(試行)

廣西水果標準園創建規范(試行)

參照農業部水果標準園創建方案的要求,為規范創建工作,統一驗收標準,特制定本規范。

一、園地要求

(一)環境條件。標準園的土壤、空氣、灌溉水質量符合無公害食品相關水果產地環境條件行業標準。

(二)標準園規模。集中連片面積500畝以上。

(三)功能區布局。生產資料存放、生產區、生活區布局合理。具備采后處理、產品初步檢測等設施設備。

(四)果園基礎設施。交通便利,園內水、路設施配套,做到澇能排、旱能灌,果園主干道硬化,能通過運輸車輛。園區主干道入口處設立植物檢疫警示牌。

(五)栽培模式

根據各地的生態條件和和生產實際,選擇適宜的栽培模式(露地、促成、延遲、避雨),具備必要的促成、延遲、避雨、防寒、防風設施。

二、栽培管理要求

(六)品種和砧木選擇。選用抗逆性強、抗病、優質、高產、商品性好、適合市場需求的品種。同一果園,要求主栽品種一致,純度99%以上。除果園土壤類型或抗病性等特定需要外,同一個果園,相同的接穗品種應采用相同的無病毒砧木,砧木純度98%以上。無檢疫性病蟲為害。

(七)土壤管理。適宜采用生草栽培的果園,在適宜季節應采取生草栽培或種植綠肥,要求草和綠肥種類與果樹沒有共生性病蟲害,且為淺根、矮稈和非藤蔓類。適宜覆蓋的果樹,旱季或冬季提倡樹盤覆蓋或全園覆蓋。保持樹盤下及周邊地表疏松。地表嚴重板結的,在非雨季適度中耕。

(八)肥水管理。根據年周期內不同物候期對肥料的需要量和土壤肥力情況進行施肥,果樹施肥分為基肥、追肥和根外追肥三種方式,力爭做到配方施肥。施肥原則以有機肥為主、化肥為輔,保持或增加土壤肥力及土壤微生物的活性。所施用的肥料不應對果園環境和果實品質安全產生不良影響。灌水時期、方法、用量合理。提倡節水灌溉(噴灌、滴灌),科學合理用水。

(九)花果管理。綜合應用土肥水管理和植保措施,維持正常開花結果,無明顯大小年。產量連續3年高于當地縣(市、區)相同樹齡果園平均水平20%以上。果實形狀、大小、顏色、外觀等基本整齊,優質果率80%以上。果實內在品質達到該品種的固有特征。

(十)樹體管理。合理密植或通過間伐、修剪等措施控制樹冠。株間無嚴重交叉。樹冠通風透光良好,無嚴重枝葉重疊,樹冠內病蟲害枝和枯枝少。植株生長整齊,樹冠大小、高度、樹形基本一致。無嚴重病蟲害樹,缺株率≤2%。

(十一)病蟲防控。采用農業、物理、生物、化學等綜合防治措施,全面應用殺蟲燈、性誘劑和粘蟲色板,病蟲危害控制在經濟閾值以下。科學使用農藥,禁止使用高毒、高殘留農藥或其他禁限用農藥。實行病蟲害專業化統防統治。

(十二)采收。嚴格執行農藥、化肥施用后采收安全間隔期,不合格的產品不得采收上市。根據果實成熟度、用途和市場需求綜合確定采收期,杜絕早采。成熟期不一致的品種,應分期采收。采收時,輕拿輕放,避免碰傷。具有出口訂單的果園依據果品計劃供應市場的時間按成熟度確定采收期,采后盡快運輸并進行預冷等加工處理。

(十三)清園。將殘枝落葉、果袋等廢棄物及雜草清理干凈,集中進行無害化處理,并進行越冬病蟲害的防治,保持果園清潔。

三、采后處理要求

(十四)設施設備。配置必要的預貯間、分級、包裝等采后商品化處理場地及配套的設施,如田間臨時存放,應建有遮陽棚等簡易設施。有條件的地區建立冷鏈系統,實行運輸、加工、銷售全程冷藏保鮮。

(十五)分等分級。按照水果等級標準,統一進行分等分級,確保同等級水果的質量、規格一致。

(十六)包裝與標識。產品須經統一包裝、標識后方可銷售。標識應當按照規定標明產品的品名、產地、生產者、生產日期、采收期、產品質量等級、產品執行標準編號等內容。包裝材料不得對產品造成二次污染。

四、產品要求(十七)安全質量。產品符合食品安全國家標準或行業標準。

(十八)產品認證。通過無公害食品水果產地認定和產品認證,有條件的積極爭取通過綠色食品、有機食品和GAP認證及地理標志登記。

(十九)產品品牌。產品須統一品牌,且有一定市場占有率和知名度。商標通過工商部門注冊。

五、質量管理要求

(二十)農藥化肥管理制度。農藥購買、存放、使用及包裝容器回收處理,實行專人負責,建立進出庫檔案。

(二十一)生產檔案記錄制度。統一印發生產檔案本,有較為完整的生產管理檔案記錄,包括使用的農業投入品的名稱、來源、用法、用量和使用日期,病、蟲、草害及重要農業災害發生與防控情況,主要管理技術措施,產品收獲日期。檔案記錄保存二年以上。

(二十二)產品檢測與準出制度。配備必要的常規品質檢查設備和農藥殘留速測設備,對果實可溶性固形物含量測定和農藥殘留進行檢測,檢測不合格的產品一律不得上市銷售,銷售的產品要有產地準出證明。

(二十三)質量追溯制度。對標準園內生產者和產品進行統一編碼,統一包裝和標識,有條件的應用信息化手段實現產品質量查詢。有條件的地區,需要記載果樹營養診斷數據和施肥及矯正方案,確保從生產源頭上控制果品產量質量。

六、其他要求

(二十四)明確實施主體。標準園創建的主體是農民專業合作組織或企業。農民專業合作組織要按照《中華人民共和國農民專業合作社法》的要求注冊登記,并規范運行。標準園要確定技術員和指導專家,負責技術指導和果農培訓等相關工作。

(二十五)樹立創建標牌。按照農業廳要求的標牌大小、格式和內容,樹立標牌,標明創建規模、樹種、品種、生產目標、關鍵技術、技術負責人、管理責任人等。

(二十六)普及生產規程。每類水果都要制定先進、實用、操作性強的生產技術規程;生產技術規程要印發到每個種植戶,張掛到標準園醒目位置,要切實按照生產技術規程進行田間管理。

(二十七)建立工作檔案。創建方案、產品質量安全標準、技術規程、生產檔案、產品質量檢測報告、工作總結等文件資料要齊全、完整,并分類立卷歸檔。

第四篇:農業部園藝作物標準園創建驗收辦法

農業部園藝作物標準園創建驗收辦法(征求意見稿)

日期:2012-01-18 作者: 來源:種植業管理司

為了規范園藝作物標準園創建與驗收工作,推動蔬菜、水果、茶葉標準園創建活動健康發展,特制定本辦法。標準園驗收包括縣級初驗、省級驗收及部級抽查三個步驟。

一、縣級初驗

標準園創建達到農業部園藝作物標準園創建標準后,由創建承擔單位(農民專業合作社、農業龍頭企業)準備資料,向所在地縣級農業行政主管部門提出申請。縣級農業行政主管部門接到申請后,應及時組織初驗。

(一)初驗資料。申請驗收單位須準備創建方案、生產技術規程、產品檢測報告及創建工作總結等資料。創建工作總結要對照農業部園藝作物標準園創建規范逐一總結形成書面材料。

(二)初驗專家組組成與驗收程序。縣級農業行政主管部門參照本辦法省級驗收專家組組成原則和驗收程序,組織本級專家進行初步驗收,并形成初驗意見。

(三)驗收申請。初驗合格后,縣級農業行政部門應在15個工作日內向省級農業行政主管部門提出驗收申請。驗收申請須附初驗意見及根據初驗專家組要求修改完善后的初驗資料。驗收申請資料應規范、完整、真實,裝訂成冊。

二、省級驗收

省級農業行政主管部門在收到驗收申請后,對具備驗收條件的標準園,選擇查驗現場最佳時間組織驗收。

(一)驗收專家組組成。由5人以上(含5人)單數,具有副高以上職稱,從事相關產品生產、采后處理、質量檢測、財務管理等研究、教學、推廣的專家組成。專家成員實行回避制。專家組設正副組長各一名,驗收實行組長負責制。

(二)驗收程序。驗收專家組要在聽取創建承擔單位工作報告、查閱相關資料、實地查驗和充分討論的基礎上,并與承擔單位交換意見,形成驗收意見。

(三)驗收意見。驗收意見要對創建工作作出客觀、公正、科學的評價,內容包括標準園創建工作完成情況、主要問題、驗收結論與建議。驗收意見經驗收專家組全體成員簽字后,報送省級農業行政主管部門。

(四)驗收結果上報。省級農業行政主管部門簽署意見后應及時將驗收意見及根據專家組要求修改完善后的驗收資料報送農業部。

三、部級抽查驗收

(一)組織抽驗。農業部按照本辦法省級驗收專家組組成原則和驗收程序組織抽查驗收,對每個省抽查驗收1~2個標準園。

(二)結果認定。農業部組織評審專家組,對照《農業部蔬菜、水果、茶葉標準園創建規范》和《全國園藝作物標準園創建驗收評分標準》逐一審查驗收意見和驗收資料,結合農業部抽驗情況和農藥殘留抽檢結果,對各省標準園驗收結果進行最終評估認定。

(三)信息發布。園藝作物標準園創建驗收結果由農業部統一對外發布。

(四)證書及標牌發放。對驗收合格的標準園,農業部統一發放驗收合格證書,并授予農業部園藝作物標準園標牌。對驗收未通過的,經整改達標后再申請驗收。

農業部蔬菜標準園創建驗收評分標準

農業部水果標準園創建驗收評分標準

第五篇:尖峰鄉農業部蔬菜標準園創建工作自查情況匯報

尖峰鄉農業部蔬菜標準園創建工作自查情況匯報

按照省農委安排,我社對“會龍鄉農業部蔬菜標準園創建工作進行了自查,現將自查情況匯報如下:

尖峰鄉“農業部蔬菜標準園”創建工作于2010年5月開始,在市縣各級領導的關懷下,尤其是在省農委,省農科院,市菜辦和縣農委的大力支持下,創建工作取得了良好成績,已完成投資300萬元,其中財政投入200萬元,群眾自籌100萬元,園區基礎設施得到了較大改善,新品種得了示范推廣,新技術新材料得到了應用,園區標準化建設取得了實質性進步,展示了較好的示范帶動效應。

一、強化組織領導

縣政府、縣農委和市菜辦領導高度重視我鄉標準園創建工作,多次到現場指導,協調有關工作,鄉政府成立了創建工作領導小組,分管農業副鄉長任創建工作領導小組組長,農業綜合服務站和蘆莊村二委班子成員及合作社負責人為成員,并同時成立了,項目工作組,技術服務組,專家組,(省農科院張其安研究員為指導專家),園區管理組,購銷服務組。該園區工作有人具體抓,做到分工明確,責任到人。

二、明確創建主體

尖峰鄉蔬菜標準園建設以會龍辣椒生產專業合作社為創建主體,采取“合作社加基地加農戶”形式開展創建。會龍辣椒生產專業合作社成立于2008年4月,是由會龍鄉5名經 1

紀人發起,吸納40名種植大戶入股參與,注冊資本50萬元,集蔬菜種植、種子供應、技術服務和產品銷售為一體的農民經濟合作組織,法人代表陳國彥多年從事蔬菜種植和種子、農資供應業務,在會龍鄉有著較好的群眾基礎和和良好的信譽,具有較強的組織能力和生產帶動能力。依托該合作社開展創建工作是標準園建設的重要保障。

三、科學選點規劃

尖峰鄉蔬菜標準園位于蘆莊村前黨莊,該莊是省級新農村建設示范點。人口460人,耕地580畝,90%的耕地種植大棚蔬菜,且規模連片,水源豐沛,地塊整齊,棚型比較一致;群眾有多年種植蔬菜的習慣和熟練的技術。該莊有20個農戶是合作社成員,有很強的帶動性,標準園選址在該地塊還具有優越的地理條件,北靠村室,連接省道S328線,南靠新農村建設示范點,環境條件較好,稍加扶持和投入便可事半功倍。園區創建面積500畝,涉及農戶106戶,規劃四個功能區:一是新品種試驗示范區。二是新技術新材料應用區。三是集約化育苗區。四是產業化服務區。

四、多方籌集建設

標準園創建以來,在縣政府和縣農委的大力支持下共協調財政資金200萬元,其中新農村建設補貼資金130萬元,扶貧開

發資金22萬元,農機補貼10萬元,省市菜辦扶持資金15萬元,科技示范縣項目資金3萬元,一事一義獎補資金20萬元,群眾自籌100萬元,共開挖中小溝3公里,硬化水泥路1.6公里,修建下水道1.2公里,補貼鋼管大棚200畝,鋪設節水管網500米,安裝頻振式殺蟲燈30盞,配套了防蟲網、粘蟲板、微噴帶等,較好地改善了園區基礎設施。

五、落實五化六統一

1、規模化種植。廣昌縣設施蔬菜標準園500畝,生產早春辣椒358畝、毛豆96畝、西瓜47畝,延秋辣椒500畝。

2、標準化生產。制定了辣椒、毛豆、西瓜等綠色食品生產技術規程,印制《蔬菜產業主導品種與主推技術手冊》發放到農戶。園區安裝了30盞殺蟲燈,不僅起到了殺蟲效果,而且給園區添增一道亮麗的風景線。重點實施以下技術:(1)實施高溫悶棚技術,我們在辣椒換棚的高溫季節使用石灰氮進行高溫悶棚,取得了明顯的效果,改善土壤環境,解決了多年重茬而帶來的辣椒病蟲害問題。(2)實施膜下滴灌技術,園區內基本普及了膜下微噴灌溉技術,不僅節水而且快捷方便。(3)集化育苗技術,我們建設了集約化育苗棚1500平方,使用基質穴盤育苗技術,統一培育壯苗,秋季使用基質畦床育苗技術,統一培育辣椒苗,達到了統一供苗要求。

(4)使用頻振式殺蟲燈、在園區安裝了30盞太陽能頻振式殺蟲燈,起到了很好的效果。(5)建立了建立了十戶聯保

制度,技術幫扶制度,產前產中產后技術服務制度,投入品管理、生產檔案、產品檢測、基地準出、質量追溯等5項全程質量管理制度。標準化生產100%。

3、品牌化銷售。注冊“會龍”牌商標,申報辣椒、甜瓜、毛豆等瓜菜綠色食品認證,生產基地5萬畝,其中標準園500畝。標準園農戶生產的蔬菜由會龍辣椒專業合作社統一銷售,品牌化銷售100%。

4、商品化處理。會龍辣椒專業合作社在訂單收購農戶蔬菜后,進行分檢、分級、包裝,標注生產者姓名、生產日期、標準等信息,統一銷售。

5,產業化經營。會龍辣椒生產專業合作社聯合會龍蔬菜產業有限公司,會龍鴻圖蔬菜保鮮公司,采取公司加基地加農戶方式發展訂單農業。

6、實行“六統一管理”,推進產業化。一是統一品種。試驗示范新品種,2010年共試驗辣椒新品種26個,篩選了5個優良品種投入生產。二是統一供藥供肥。合作社設有農資門市部,統一采購農業投入品,供合作社人員使用。三是病蟲統防統治。縣植保站在標準園設有病蟲監測點,適時發布病蟲情報,農戶統一時間,集中防治。四是統一監測。由會龍蔬菜檢測站在上市前統一檢測。五是統一包裝標識。六是統一銷售。標準園做到100%統防統治,100%測土配方施肥,100%符合食品安全國家標準,100%產品訂單生產銷售。

六、加強示范宣傳

在縣電視臺《金色田野》進行專題宣傳1次。采取辦學習培訓班、宣傳欄,懸掛標語橫幅,發放明白紙等辦法,把園區各項規章制度落實到每個農戶,每個棚以及每個生產環節,園區自創建以來共組織培訓12次,培訓788人次,發放明白紙等科技資料3000多份。組織觀摩交流。鄉組織種植大戶,農民經濟人和部分村干部到現場參觀10余次,縣農委先后組織農業綜合服務站、蔬菜合作社負責人、種植大戶來園區參觀3次。推介新品種新技術,把“帶著農民干,做給農民看”的思想展示給農民,發揮示范帶動作用。接待省,市,縣領導視察10次;市,縣經濟觀摩會3次,起到了很好的宣傳效應。

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