第一篇：無公害生豬標準化養殖生產技術操作規程

無公害生豬標準化養殖生產技術操作規程

一、環境與工藝

豬場生產區應建在管理區的上風或側風處，污水糞便處理設施和病死豬處理區應建在生產區的下風或側風處，場區凈道 與污道要分開，要實施“單元式”或“全進全出制”飼養工藝。豬舍要冬季保暖，夏季隔熱，通風良好，豬場應設有廢棄物儲存設施，防止滲漏，溢流，惡臭對周圍環境造成污染。

二、引種

應從具有種豬生產經營許可證和達到無公害生產標準的種豬場引進，并按照GB16567進行檢疫。引進的種豬應隔離觀察15—30天，經獸醫檢查確定為健康合格后，方可供繁殖使用。

三、飼養條件

飼料和飼料添加劑應符合NY5032的要求。在豬的不同生長時期和生理階段，應配置不同的配合飼料，營養水平不低于GB8471要求，禁用高銅、高鋅口糧。禁止在飼料中添加興奮劑、鎮定劑、激素類。使用含在抗生素的添加劑時，應在商品豬出欄前，按有關準則執行休藥期。不使用變質、生蟲或被污染的飼料。

飲水—應保持充足的飲水，水質符合NY5027的要求。免疫—豬群免疫應符合免疫要求。免疫用具應在免疫前后徹底消毒，剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要做無害化處理。

獸藥使用—加強飼養管理，減少疾病發生，減少藥物的使用量。仔豬、生長豬必須治療時，藥物使用要符合NY5030的要求；育肥后期盡量不使用藥物，必須治療時，應嚴格執行停藥期。種豬必須用藥時，在治療期或達不到停藥期的不能作為淘汰豬出售。

四、衛生消毒 消毒劑—要選擇對人和豬安全，沒有殘留，對設備沒有破壞，不會在豬體內產生有害積累的消毒劑，選用的消毒劑應符合NY5030的規定。

消毒方法—包括噴霧消毒、浸液消毒、熏蒸消毒、紫外線水表、噴撒消毒。

消毒制度①環境消毒：每2—3周用2%火堿或撒生石灰1次；場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口每月用漂白粉消毒1次，大門口、豬舍入口設消毒池，定期更換消毒液。②人員消毒：工作人員進入生產區凈道和豬舍要經過洗澡、更衣、紫外線消毒。嚴格控制外來人員，必須進入生產區時，要更換場區工作服和工作鞋，并遵守場內防疫制度，按指定路線走。③豬舍消毒：每批豬只調出后，要徹底清掃干凈，用高壓水槍沖洗，然后用噴霧消毒。④用具消毒：定期對保溫箱，補料槽，飼料車，針管等進行消毒。⑤帶豬消毒：可用0.1%新清爾滅，0.3%過氧乙酸。

五、飼養管理

人員—飼養員應定期進行健康檢查，傳染病患不得從事養豬工作，場內獸區不準對外治療，配種人員不準對外開展豬的配種工作。

飼喂—飼料每次添加要適當，少喂勤添，防止飼養污染腐爛，轉群時要體重大小強弱分群，飼養密度要適宜。每天打掃豬舍衛生，觀察豬群健康狀態。

六、病死豬處理

需要淘汰處死的可疑病豬，應采取不會把血液和浸出物散播的方法進行撲殺，傳染病豬尸體應按GB16548進行處理；有治療價值的病豬應隔離飼養，由獸醫診冶。

七、廢棄物處理

豬廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化的原則。糞便經堆積發酵后作農業用肥，污水經發酵沉淀后方可作液體肥使用。

八、資料記錄

認真做好引種，配種、產仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等日常生產記錄。種豬要有來源、特征、主要生產性能記錄，飼料要有來源配方及各種添加劑使用情況記錄；獸醫人員要做好免疫，用藥，發病和治療情況記錄；每批出場的豬應有出場豬號、銷售地記錄；各項記錄最少保存2年。

九、監測

隨時動物防疫監督部門和畜牧獸區行為執法單位對有關有毒有害物質的監督檢查；生豬出欄前經獸醫衛生檢疫部門檢疫合格，出具檢疫證明的方可上市屠宰。

第二篇：無公害水稻生產技術操作規程

無公害稻谷生產技術操作規程

大豐市其銀農產品專業合作社 范圍

本標準規定了無公害食品中稻谷生產的有關定義、生產技術以及收獲、運輸、貯藏的要求。

本標準適用于大豐市無公害稻谷的生產。2 規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注明日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

GB 4285 農藥安全使用標準 GB 4404.1 糧食種子 禾谷類

GB/T 8321（所有部分）農藥合理使用準則 GB/T 15790 稻瘟病測報調查規范 GB/T 15791 稻紋枯病測報調查規范 GB/T 15793 稻縱卷葉螟測報調查規范 GB/T 15794 稻飛虱測報調查規范 NY/T 496 肥料合理使用準則 通則

NY 5116—2002 無公害食品 水稻產地環境條件 3 術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。3.1安全間隔期

最后一次施藥、施肥到作物收獲時允許的間隔天數。3.2安全排水期

稻田施肥及施用農藥后不宜排水的間隔天數。4 一般要求 4.1 產地環境

應符合NY 5116—2002的規定。4.2 品種選擇

選用通過本地審定并在示范成功的優質、高產水稻品種。種子質量應符合GB 4404.1的規定。

4.3 肥料使用準則

4.3.1 肥料使用原則應符合NY/T 496的規定。

4.3.2 禁止使用未經國家或省級農業部門登記的化學和生物肥料。

4.3.3 禁止使用重金屬含量超標的肥料（有機肥料及礦質肥料等），附錄A列出了肥料中主要重金屬含量的限量指示。

4.3.4 安全排水期7天。4.4 農藥使用準則

4.4.1 農藥使用應符合GB 4285、GB/T 8321（所有部分）的規定。附錄B規定了無公害水稻生產中的禁用農藥品種；附錄C列出了無公害水稻生產中的常用農藥品種及常用劑型、用量、安全間隔期等。

4.4.2 合理混用、輪換交替使用不同作用機制或具有負交互抗性的藥劑，克服和推遲病蟲害抗藥性的產生和發展。4.4.3 安全排水期5 d～7 d。4.5 有害生物控制原則

貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，從稻田生態系統的穩定性出發，綜合應用“農業防治、生物防治、物理防治和化學防治”等措施，控制有害生物的發生和危害。栽培技術

無公害稻谷栽培應注重以下技術要點。5.1 選用抗性強水稻品種

選用抗蟲、抗病性強的水稻品種（組合），并注意定期更換。本公司種植品種主要為淮稻5號。

5.2 合理稀植

本公司水稻種植采取移栽方式。種植密度一般肥沃田、前作蔬菜田，每畝插1.8-2萬叢；泥砂土田、肥力中等田，每畝插2-2.2萬叢；易跑水跑肥田，靠插不靠發，每畝插2.5-3萬叢。一般要求畝最高莖蘗數為28-30萬苗，每畝有效穗18-23萬穗，成穗率70-80%。

5.3平衡施肥

5.3.1 有機、無機結合，氮、磷、鉀配合施用

提倡測土配方施肥，一般有機肥占總施肥量的30%以上，氮∶磷∶鉀（N∶P2O5∶K2O）一般為1∶0.5∶1。

5.3.2 施肥方法

施足基面肥，適施分蘗肥和穗肥。一般氮肥用50%～70%作基面肥，20%～30%作分蘗肥，10%～20%作穗肥；磷肥全部作基肥施用；鉀肥基、蘗肥各占50%。也可采用一次性全層施肥，將專用復配肥料在平田時一次性施入耕作層土壤，但在砂壤田不宜采用。

水稻追肥，應做到“前期早追施，中穩不瘋長，后健不早衰”，穗肥適當早施，一般不施粒肥。實行配方施肥，氮磷鉀合理搭配，根

據土壤肥瘦，分蘗肥一般畝追施尿素8-10kg，加硫酸鉀5-6kg。禁止使用硝態氮肥（如硝酸銨等）和以硝態氮肥作基肥生產的復（混）合肥作追肥。大力推廣葉面噴施微肥、生物鉀肥、有機液肥。

5.3.3 安全間隔期 15天以上。5.4 合理灌溉 5.4.1 灌溉水質要求

應符合NY 5116—2002的規定。5.4.2 灌溉方法

水稻合理灌溉的原則是：淺水活苗，寸水活棵，薄水分蘗，蘗夠曬田，深水孕穗，干濕壯籽，達到葉青腳秀，谷黃稈綠，穗大粒多的高產長相。插秧時，水不宜過深，防止漂秧。秧插完后適當將水灌到5cm深。移栽后35-40天進入分蘗高峰期，為了控制無效分蘗,減少養分消耗，應撤干田水曬田，沙壤土土層薄，不可曬開裂；耕層厚、土質肥沃田要重曬，曬至田泥開雞爪裂為宜。孕穗期是需水關鍵階段，灌水10cm，不可脫水。抽穗期至成熟期采取干濕交替，濕潤灌溉，有利灌漿結實，籽粒飽滿。有害生物控治技術 6.1 農業防治

6.1.1 選用抗性強的品種。品種定期輪換，保持品種抗性，減輕病蟲害的發生。

6.1.2 采用合理耕作制度、輪作換茬、種養（稻鴨、稻魚、稻蟹等）結合、健身栽培等農藝措施，減少有害生物的發生。

6.2 生物防治

通過選擇對天敵殺傷力小的中、低毒性代學農藥，避開自然天敵對農藥的敏感時期，創造適宜自然天敵繁殖的環境等措施，保持天敵；利用及釋放天敵控制有害生物的發生。

6.3 物理防治

采用黑光燈、震頻式殺蟲燈、色光板等物理裝置誘殺鱗翅目、同翅目害蟲。

6.4 藥劑防治 6.4.1 主要病害的防治 6.4.1.1 稻瘟病

依據GB/T 15790的規定，當稻瘟病的中心病團出現時，每667 m2用三環唑20 g～25 g或稻瘟靈28 g～40 g噴霧防治。

6.4.1.2 稻紋枯病

依據GB/T 15791的規定，在水稻分蘗至孕穗期、抽穗期，當分蘗期叢發病率在15%～20%、孕穗期30%以上時，每667 m2用井崗霉素10 g～12.5 g加水50 kg噴霧1～2次，低于此指標可以不施農藥。

6.4.1.3 白葉枯病

在白葉枯病常發區，于發病初期每667 m2用葉枯唑30 g～40 g加水50 kg噴霧防治；尤其在大風、暴雨、洪澇等災害之后，水稻葉片受到損傷，應及時噴施上述藥劑，防止病情暴發。6.4.1.4 惡苗病

采用抗二硫氰基甲烷或咪鮮胺溶液浸種。6.4.1.5 稻曲病

在孕穗中、后期每667 m2用井崗霉素10 g～12.5 g兌水50 kg 對穗部進行噴霧。6.4.2 主要蟲害的防治 6.4.2.1 稻飛虱

依據GB/T 15794的規定，當百叢蟲量達1 500頭～2 000頭，每667 m2用噻嗪酮7 g～10 g或吡蟲啉1.5 g～2 g兌水50 kg，針對稻株中下部噴霧。

6.4.2.4 稻縱卷葉螟

依據GB/T 15793的規定，掌握在主害代1、2齡幼蟲盛發期（稻葉初卷期）。當分蘗期百叢幼蟲65頭～85頭、孕穗期40頭～60頭以上時，進行藥劑防治，藥劑殺蟲雙、殺蟲單；此外，也可用毒死蜱32 g～40 g兌水50 kg噴霧稻株中、上部。

6.4.3 雜草防治 6.4.3.1 秧田雜草防治

于播種后0～10 d，每667 m2用殺草丹乳油100 g～125 g、禾草敵乳油96 g～140 g或丁草胺30 g或芐嘧磺隆1.5 g～2 g兌水30 kg噴霧。

6.4.3.2 移栽前雜草防治

可在移栽前2 d～10 d，每667 m2百草枯20 g～40 g兌水50 kg細噴霧，殺滅田間雜草。6.4.3.3 本田雜草防治

于移栽后5 d～10 d，每667 m2用禾草丹乳油100 g～125 g或吡嘧磺隆6.25 g或田草光（芐嘧磺隆與丁草胺復配劑）25 g～30 g拌化肥或細泥土30 kg撒施。收獲、運輸、貯藏及副產品處理要求 7.1 收獲

實行無公害稻谷與普通稻谷分收、分曬。禁止在公路、瀝青路面及粉塵污染嚴重的地方脫粒、曬谷。

7.2 運輸

運輸工具應清潔、干燥、有防雨設施。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運。

7.3 貯藏

在避光、常溫、干燥和有防潮設施的地方貯藏。貯藏設施應清潔、干燥、通風、無蟲害和鼠害。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發霉、發潮、有異味的物品混存。若進行倉庫消毒、熏蒸處理，所用藥劑應符合國家有關食品衛生安全的規定。

7.4 副產品處理

無公害水稻生產的副產品包括秸稈、壟糠、米皮糠等應綜合開發、合理利用；提倡秸稈還田、稻糠稻作；嚴禁焚燒、胡亂堆放、丟棄和污染環境。

本規程從2012年1月起開始執行。

第三篇：無公害生豬標準化生產技術規程

無公害生豬標準化生產技術規程 范圍

本標準規定了無公害生豬生產的飼養管理、飼料使用、獸醫防疫、獸藥使用等技術。2 規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

GB 8471 豬的飼養標準

GB 16548 畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程 GB 16549 畜禽產地檢疫規范 GB 16567 種畜禽調運檢疫技術規范

GB 16548 畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程 GB/T 13078 飼料、飼料添加劑衛生指標和試驗方法 NY 5030—2001 無公害生豬獸藥使用準則 NY 5031—2001 無公害生豬獸藥防疫準則 NY 5032—2001 無公害生豬飼料使用準則 NY 5033—2001 無公害生豬飼養管理準則 NY 5027—2001 無公害畜禽飲用水水質

《中華人民共和國動物防疫法》 《飼料 飼料添加劑管理條例》 《獸藥管理條例》 3 飼養管理

3.1 豬場環境、工藝和引種

3.1.1 豬舍應建在地勢高燥、排水良好、易于組織防疫的地方，場址用地應符合當地土地利用規劃的要求。豬場周圍3km以內無大型化工廠、礦廠、皮革、肉品加工、屠宰場或其他畜牧場污染源。3.1.2 豬場距離干線公路、鐵路、城鎮、居民區和公共場所1km以上，豬場周圍有圍墻或防疫溝，并建立綠化隔離帶。

3.1.3 豬場生產區布臵在管理區的上風或側風向處，污水糞便處理設施和病豬處理區應在生產區的下風或側風向處。3.1.4 場區凈道和污道分開，互不交叉。

3.1.5 推薦實行小單元式飼養，實施“全進全出制”飼養工藝。3.1.6 豬舍應能保溫隔熱，地面和墻壁應便于清洗，并能耐酸、堿等消毒清洗消毒。

3.1.7 豬舍內溫度、濕度環境應滿足不同生理階段豬的需求。3.1.8 豬舍內通風良好，空氣新鮮。3.1.9 飼養區內不得飼養其他畜禽動物。

3.1.10 豬場應設有廢棄物儲存設施，防止滲漏、溢流、惡臭對周圍環境造成污染。

3.1.11 需要引進種豬時，應從具有種豬經營許可的種豬場引進，并

經動物檢疫部門檢疫。

3.1.12 只進行育肥的生產場，引進仔豬時，應首先從達到無公害標準的豬場引進。

3.1.13 引進的種豬，隔離觀察15～30天，經獸醫檢查確定為健康合格后，方可供繁殖使用。

3.1.14 如需引種，應從當地獸醫監督部門開據準調證，不得從疫區引進種豬。3.2 衛生消毒 3.2.1 消毒劑

消毒劑要選用對人和豬安全、沒有殘留毒性、對設備沒有破壞、不會在豬體內產生有害積累的消毒劑。3.2.2 消毒方法

應根據消毒對象的不同，分別采用噴霧、熏蒸、紫外線、火焰、噴撒和浸液等消毒方法。3.2.3 消毒制度

3.2.3.1 環境消毒：豬舍周圍環境每2～3周用2%火堿液消毒或撒生石灰1次；場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大門口、豬舍入口處設消毒池，注意定期更換消毒液。

3.2.3.2 人員消毒：工作人員進入生產區要經過洗澡、更衣和紫外線消毒。

嚴格控制外來人員，必須進生產區時，要洗澡，更換場區工作服和工

作鞋，并遵守場內防疫制度，按指定路線行走。

3.2.3.3 豬舍消毒：每批豬只調出后，要徹底清掃干凈，用高壓水槍沖洗，然后進行噴霧或熏蒸消毒。

3.2.3.4 用具消毒：定期對保溫箱、補料槽、飼料車、料箱、針管等進行消毒，可用0.1%新潔爾滅或0.2%~0.5%過氧乙酸消毒，然后在密閉的室內進行熏蒸。3.2.3.5 帶豬消毒

定期進行帶豬消毒，有利于減少環境中的病原微生物。可用于帶豬消毒的消毒藥有0.1%新潔爾滅、0.3%過氧乙酸、0.1%次氯酸鈉。3.3 人員要求

3.3.1 飼養員應定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養殖工作。3.3.2 場內獸醫人員不準對外診療豬及其他動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。3.4 飼喂

3.4.1 飼料每次添加量要適當，少喂勤添，防止飼料污染腐敗。3.4.2 根據飼養工藝進行轉群時，按體重大小強弱分群，分別進行飼養，飼養密度要適宜，保證豬只有充足的躺臥空間。

3.4.3 每天打掃豬舍衛生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔。經常檢查飲水設備，觀察豬群健康狀態。3.4.4 飲水要符合附件一的要求。3.5 滅鼠、驅蟲

3.5.1 定期投放滅鼠藥，及時收集死鼠和殘余鼠藥，并做無害化處

理。

3.5.2 選擇高效、安全抗寄生蟲藥進行寄生蟲控制。3.6 病、死豬處理

3.6.1 需要淘汰、處死的可疑病豬，應采取不會把血液和浸出物散播的方法進行撲殺，傳染病豬尸體應做深埋、焚燒等無害化處理。3.6.2 豬場不得出售病豬、死豬。

3.6.3 有治療價值的病豬應隔離飼養，由獸醫進行診治。3.7 廢棄物處理

3.7.1 豬場廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化原則。3.7.2 糞便經堆積發酵后應作農業用肥。

3.7.3 豬場污水應經發酵、沉淀后才能作為液體肥使用。3.8 資料記錄

3.8.1 認真做好日常生產記錄，記錄內容包括引種、配種、產仔哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。

3.8.2 種豬要有來源、特征、主要生產性能記錄。3.8.3 做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。3.8.4 獸醫人員應做好免疫、用藥、發病和治療情況記錄。

3.8.5 每批出場的豬應有出場豬號、銷售地記錄，以備查詢。3.8.6 資料應盡可能長期保存，最少保留2年。4 飼料使用 4.1 飼料原料

4.1.1 感官要求：色澤新鮮一致，無發酵、霉變、結塊及異味、異嗅。

4.1.2 有害物質及微生物允許量應符合附件二。

4.1.3 制藥工業副產品及工業合成的油脂和畜禽糞便不應用作豬飼料原料。

4.1.4 要求至少90%的飼料原料應來源于已認定的無公害產品及其副產品，其它原料是可以達到無公害食品標準的產品。4.2 營養性飼料添加劑和一般飼料添加劑

4.2.1 感官要求：具有該品種應有的色、嗅、味和組織形態特征，無異味、異嗅。

4.2.2 飼料中使用的營養性添加劑和一般性飼料添加劑應符合附件三。

4.2.3 飼料中使用的飼料添加劑產品應是具有農業部頒發的飼料添加劑產品生產許可證的正規企業生產的、具有產品批準文號的產品。4.2.4 飼料添加劑的使用應按標簽所規定的用法和用量。4.3 藥物飼料添加劑

4.3.1 無公害生豬飼料中不應添加氨苯砷酸、洛克沙胂制劑類藥物飼料添加劑。

4.3.2 使用藥物飼料添加劑應嚴格執行休藥期制度。4.3.3 生豬飼料中不應直接添加獸藥。

4.3.4 生豬飼料中不應添加國家嚴禁使用的鹽酸克倫特羅等違禁藥物見附件

四、附件五。

4.3.5 允許用的藥物飼料添加劑見附件六。4.4 配合飼料、濃縮飼料和添加劑預混合飼料

4.4.1 感官要求：色澤一致，無發酵霉變、結塊及異味、異嗅。4.4.2 產品成分分析保證值應符合標簽中所規定的含量。4.4.3 生豬配合飼料中有害物質及微生物允許量應符合附件二。4.4.4 30kg體重以下豬的配合飼料中銅的含量不高于250mg/kg；30～60kg體重豬的配合飼料中銅的含量應不高于150mg/kg；60kg體重以上豬的配合飼料中銅的含量應不高于25mg/kg。

4.4.5 濃縮飼料有害物質及微生物允許量和銅的含量按說明書的規定及量，折算成配合飼料中的含量計。

4.4.6 添加劑預混料中有害物質及微生物允許量見下表。添加劑預混合飼料中有害物質及微生物允許量（按日糧中添加比例1%）獸醫防疫準則 5.1 養豬場總體衛生要求 5.1.1 環境質量

養豬場的污水、污物處理應符合國家環保要求，防止污染環境。5.1.2 選址

養豬場應距交通要道、公共場所、居民區、城鎮學校1000m以上，遠離醫院、畜產品加工廠、垃圾及污水處理場2000m以上，周圍應有圍墻或有效屏障。5.1.3 建筑布局

嚴格執行生產區與生活區、行政區相隔離的原則。人員動物和物資運轉應采取單一流向，進料和出糞道嚴格分開，防止交叉污染和疫病傳播，并根據防疫要求建有消毒室、獸醫室、隔離室、隔離舍，病死豬無害化處理間等，應距離豬舍下風50m以上。5.1.4 養豬場設施設備

豬場大門入口處設臵消毒池（寬與大門相同，長等于大型車輪一周半長的水泥結構）生產區門口設有更衣、換鞋、消毒室，豬舍入口設臵人員消毒設施，并備有對豬場及相應設施如：車輛等進行定期消毒的清洗消毒設施及對害蟲和嚙齒動物等的生物防護設施。5.1.5 飼養管理要求

養豬場內嚴禁養禽、犬、貓及其它動物，場內食堂不得外購生鮮豬肉及副產品，飼料、生產和生活用水應符合附件一的規定。5.2 疫病預防措施 5.2.1 免疫接種

養豬場應按照當地畜牧部門的免疫計劃結合本場實際情況，有選擇地進行疫病的預防接種工作，并注意選擇適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。5.2.2 寄生蟲控制

驅蟲藥物包括中藥材、中成藥、化學藥品、抗生素及制劑，使用按藥物使用程序以對豬體無損害并能殺蟲和驅蟲。5.3 疫病監測

5.3.1 養豬場應制定疫病監測方案，并主動接受當地畜牧生產部門 的監測。

5.3.2 養豬場常規監測的疫病至少應包括：口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬肺疫與呼吸綜合征、偽狂犬病、乙型腦炎、豬丹毒、結核病、豬囊尾蚴病、旋毛蟲病和弓形蟲病。

5.3.3 除上述疫病外，還應根據當地實際情況，選擇其他一些必要的疫病進行監測。

5.3.4 根據當地實際情況由疫病監測機構定期或不定期進行必要的疫病監督抽查抗體測定，并將抽查結果報告當地畜牧獸醫行政管理部門。

5.4 疫病控制和撲殺

養豬場發生疫病或懷疑發生疫病時，應及時采取以下措施： 5.4.1 駐場獸醫或就近獸醫中心站應及時進行診斷，并盡快向當地畜牧獸醫行政管理部門報告疫情。

5.4.2 確診發生口蹄疫、豬水泡病時，養豬場應配合當地畜牧獸醫管理部門，對豬群實施嚴格的隔離、撲殺等措施，發生豬瘟、偽狂犬病、結核病、布魯氏菌病、豬肺疫與呼吸綜合癥等疫病時，應對豬群實施清群和凈化措施；全場進行徹底的清洗消毒，病死或淘汰豬的尸體做無公害化處理和消毒。6 獸藥使用準則

使用獸藥時還應遵循以下原則：

6.1 允許使用消毒防腐劑對飼養環境、廄舍和器具進行消毒。但應掌握濃度對豬不造成危害。

6.2 優先使用疫苗預防動物疾病，但應使用符合《獸用生物制品質量標準》規定的疫苗對生豬進行免疫接種，同時要按程序化免疫和疫苗說明進行。

6.3 允許在獸醫的指示下使用獸用中藥材、中藥成方制劑。6.4 允許在獸醫指導下使用鈣、磷、硒、鉀等補充藥，微生態制劑、酸堿平衡藥、體液補充藥、電解質補充藥、營養藥、血容量補充藥、抗貧血藥、維生素類藥、吸附藥、瀉藥、潤滑藥、酸化劑、局部止痛藥、收劍藥和助消化藥。

6.5 慎重使用經農業部批準的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗（擬）膽堿藥、腎上腺皮質激素藥和解熱鎮痛藥。

6.6 禁止使用麻醉藥、鎮痛藥、鎮靜藥、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼肌松弛藥。

6.7 允許使用抗菌藥和抗寄生蟲藥，見附件七，其中治療藥應憑獸醫處方購買和使用，還應注意以下幾點： 6.7.1 嚴格遵守規定的用法和用量。

6.7.2 休藥期應按不同藥物說明規定執行。未規定休藥期的品種，休藥期不應少于28天。

6.8 建立并保存免疫程序記錄；建立并保存全部用藥的記錄，治療用藥記錄包括生豬編號、發病時間、及癥狀、治療用藥物名稱、給藥途徑、給藥劑量、療程、治療時間等；預防或促生長混飼給藥記錄包括藥品名稱、給藥劑量、療程等。

6.9 禁止使用未經國家畜牧獸醫行政管理部門批準的用基因工程方

法生產的獸藥。

禁止使用未經農業部批準或已經淘汰的獸藥。1 范圍

本標準規定了無公害生豬生產的飼養管理、飼料使用、獸醫防疫、獸藥使用等技術。2 規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

GB 8471 豬的飼養標準

GB 16548 畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程 GB 16549 畜禽產地檢疫規范 GB 16567 種畜禽調運檢疫技術規范

GB 16548 畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程 GB/T 13078 飼料、飼料添加劑衛生指標和試驗方法 NY 5030—2001 無公害生豬獸藥使用準則 NY 5031—2001 無公害生豬獸藥防疫準則 NY 5032—2001 無公害生豬飼料使用準則 NY 5033—2001 無公害生豬飼養管理準則 NY 5027—2001 無公害畜禽飲用水水質

《中華人民共和國動物防疫法》 《飼料 飼料添加劑管理條例》 《獸藥管理條例》 3 飼養管理

3.1 豬場環境、工藝和引種

3.1.1 豬舍應建在地勢高燥、排水良好、易于組織防疫的地方，場址用地應符合當地土地利用規劃的要求。豬場周圍3km以內無大型化工廠、礦廠、皮革、肉品加工、屠宰場或其他畜牧場污染源。3.1.2 豬場距離干線公路、鐵路、城鎮、居民區和公共場所1km以上，豬場周圍有圍墻或防疫溝，并建立綠化隔離帶。

3.1.3 豬場生產區布臵在管理區的上風或側風向處，污水糞便處理設施和病豬處理區應在生產區的下風或側風向處。3.1.4 場區凈道和污道分開，互不交叉。

3.1.5 推薦實行小單元式飼養，實施“全進全出制”飼養工藝。3.1.6 豬舍應能保溫隔熱，地面和墻壁應便于清洗，并能耐酸、堿等消毒清洗消毒。

3.1.7 豬舍內溫度、濕度環境應滿足不同生理階段豬的需求。3.1.8 豬舍內通風良好，空氣新鮮。3.1.9 飼養區內不得飼養其他畜禽動物。

3.1.10 豬場應設有廢棄物儲存設施，防止滲漏、溢流、惡臭對周圍環境造成污染。

3.1.11 需要引進種豬時，應從具有種豬經營許可的種豬場引進，并

經動物檢疫部門檢疫。

3.1.12 只進行育肥的生產場，引進仔豬時，應首先從達到無公害標準的豬場引進。

3.1.13 引進的種豬，隔離觀察15～30天，經獸醫檢查確定為健康合格后，方可供繁殖使用。

3.1.14 如需引種，應從當地獸醫監督部門開據準調證，不得從疫區引進種豬。3.2 衛生消毒 3.2.1 消毒劑

消毒劑要選用對人和豬安全、沒有殘留毒性、對設備沒有破壞、不會在豬體內產生有害積累的消毒劑。3.2.2 消毒方法

應根據消毒對象的不同，分別采用噴霧、熏蒸、紫外線、火焰、噴撒和浸液等消毒方法。3.2.3 消毒制度

3.2.3.1 環境消毒：豬舍周圍環境每2～3周用2%火堿液消毒或撒生石灰1次；場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大門口、豬舍入口處設消毒池，注意定期更換消毒液。

3.2.3.2 人員消毒：工作人員進入生產區要經過洗澡、更衣和紫外線消毒。

嚴格控制外來人員，必須進生產區時，要洗澡，更換場區工作服和工

作鞋，并遵守場內防疫制度，按指定路線行走。

3.2.3.3 豬舍消毒：每批豬只調出后，要徹底清掃干凈，用高壓水槍沖洗，然后進行噴霧或熏蒸消毒。

3.2.3.4 用具消毒：定期對保溫箱、補料槽、飼料車、料箱、針管等進行消毒，可用0.1%新潔爾滅或0.2%~0.5%過氧乙酸消毒，然后在密閉的室內進行熏蒸。3.2.3.5 帶豬消毒

定期進行帶豬消毒，有利于減少環境中的病原微生物。可用于帶豬消毒的消毒藥有0.1%新潔爾滅、0.3%過氧乙酸、0.1%次氯酸鈉。3.3 人員要求

3.3.1 飼養員應定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養殖工作。3.3.2 場內獸醫人員不準對外診療豬及其他動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。3.4 飼喂

3.4.1 飼料每次添加量要適當，少喂勤添，防止飼料污染腐敗。3.4.2 根據飼養工藝進行轉群時，按體重大小強弱分群，分別進行飼養，飼養密度要適宜，保證豬只有充足的躺臥空間。

3.4.3 每天打掃豬舍衛生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔。經常檢查飲水設備，觀察豬群健康狀態。3.4.4 飲水要符合附件一的要求。3.5 滅鼠、驅蟲

3.5.1 定期投放滅鼠藥，及時收集死鼠和殘余鼠藥，并做無害化處

理。

3.5.2 選擇高效、安全抗寄生蟲藥進行寄生蟲控制。3.6 病、死豬處理

3.6.1 需要淘汰、處死的可疑病豬，應采取不會把血液和浸出物散播的方法進行撲殺，傳染病豬尸體應做深埋、焚燒等無害化處理。3.6.2 豬場不得出售病豬、死豬。

3.6.3 有治療價值的病豬應隔離飼養，由獸醫進行診治。3.7 廢棄物處理

3.7.1 豬場廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化原則。3.7.2 糞便經堆積發酵后應作農業用肥。

3.7.3 豬場污水應經發酵、沉淀后才能作為液體肥使用。3.8 資料記錄

3.8.1 認真做好日常生產記錄，記錄內容包括引種、配種、產仔哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。

3.8.2 種豬要有來源、特征、主要生產性能記錄。3.8.3 做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。3.8.4 獸醫人員應做好免疫、用藥、發病和治療情況記錄。3.8.5 每批出場的豬應有出場豬號、銷售地記錄，以備查詢。3.8.6 資料應盡可能長期保存，最少保留2年。4 飼料使用 4.1 飼料原料

4.1.1 感官要求：色澤新鮮一致，無發酵、霉變、結塊及異味、異

嗅。

4.1.2 有害物質及微生物允許量應符合附件二。

4.1.3 制藥工業副產品及工業合成的油脂和畜禽糞便不應用作豬飼料原料。

4.1.4 要求至少90%的飼料原料應來源于已認定的無公害產品及其副產品，其它原料是可以達到無公害食品標準的產品。4.2 營養性飼料添加劑和一般飼料添加劑

4.2.1 感官要求：具有該品種應有的色、嗅、味和組織形態特征，無異味、異嗅。

4.2.2 飼料中使用的營養性添加劑和一般性飼料添加劑應符合附件三。

4.2.3 飼料中使用的飼料添加劑產品應是具有農業部頒發的飼料添加劑產品生產許可證的正規企業生產的、具有產品批準文號的產品。4.2.4 飼料添加劑的使用應按標簽所規定的用法和用量。4.3 藥物飼料添加劑

4.3.1 無公害生豬飼料中不應添加氨苯砷酸、洛克沙胂制劑類藥物飼料添加劑。

4.3.2 使用藥物飼料添加劑應嚴格執行休藥期制度。4.3.3 生豬飼料中不應直接添加獸藥。

4.3.4 生豬飼料中不應添加國家嚴禁使用的鹽酸克倫特羅等違禁藥物見附件

四、附件五。

4.3.5 允許用的藥物飼料添加劑見附件六。

4.4 配合飼料、濃縮飼料和添加劑預混合飼料

4.4.1 感官要求：色澤一致，無發酵霉變、結塊及異味、異嗅。4.4.2 產品成分分析保證值應符合標簽中所規定的含量。4.4.3 生豬配合飼料中有害物質及微生物允許量應符合附件二。4.4.4 30kg體重以下豬的配合飼料中銅的含量不高于250mg/kg；30～60kg體重豬的配合飼料中銅的含量應不高于150mg/kg；60kg體重以上豬的配合飼料中銅的含量應不高于25mg/kg。

4.4.5 濃縮飼料有害物質及微生物允許量和銅的含量按說明書的規定及量，折算成配合飼料中的含量計。

4.4.6 添加劑預混料中有害物質及微生物允許量見下表。添加劑預混合飼料中有害物質及微生物允許量（按日糧中添加比例1%）獸醫防疫準則 5.1 養豬場總體衛生要求 5.1.1 環境質量

養豬場的污水、污物處理應符合國家環保要求，防止污染環境。5.1.2 選址

養豬場應距交通要道、公共場所、居民區、城鎮學校1000m以上，遠離醫院、畜產品加工廠、垃圾及污水處理場2000m以上，周圍應有圍墻或有效屏障。5.1.3 建筑布局

嚴格執行生產區與生活區、行政區相隔離的原則。人員動物和物

資運轉應采取單一流向，進料和出糞道嚴格分開，防止交叉污染和疫病傳播，并根據防疫要求建有消毒室、獸醫室、隔離室、隔離舍，病死豬無害化處理間等，應距離豬舍下風50m以上。5.1.4 養豬場設施設備

豬場大門入口處設臵消毒池（寬與大門相同，長等于大型車輪一周半長的水泥結構）生產區門口設有更衣、換鞋、消毒室，豬舍入口設臵人員消毒設施，并備有對豬場及相應設施如：車輛等進行定期消毒的清洗消毒設施及對害蟲和嚙齒動物等的生物防護設施。5.1.5 飼養管理要求

養豬場內嚴禁養禽、犬、貓及其它動物，場內食堂不得外購生鮮豬肉及副產品，飼料、生產和生活用水應符合附件一的規定。5.2 疫病預防措施 5.2.1 免疫接種

養豬場應按照當地畜牧部門的免疫計劃結合本場實際情況，有選擇地進行疫病的預防接種工作，并注意選擇適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。5.2.2 寄生蟲控制

驅蟲藥物包括中藥材、中成藥、化學藥品、抗生素及制劑，使用按藥物使用程序以對豬體無損害并能殺蟲和驅蟲。5.3 疫病監測

5.3.1 養豬場應制定疫病監測方案，并主動接受當地畜牧生產部門的監測。

5.3.2 養豬場常規監測的疫病至少應包括：口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬肺疫與呼吸綜合征、偽狂犬病、乙型腦炎、豬丹毒、結核病、豬囊尾蚴病、旋毛蟲病和弓形蟲病。

5.3.3 除上述疫病外，還應根據當地實際情況，選擇其他一些必要的疫病進行監測。

5.3.4 根據當地實際情況由疫病監測機構定期或不定期進行必要的疫病監督抽查抗體測定，并將抽查結果報告當地畜牧獸醫行政管理部門。

5.4 疫病控制和撲殺

養豬場發生疫病或懷疑發生疫病時，應及時采取以下措施： 5.4.1 駐場獸醫或就近獸醫中心站應及時進行診斷，并盡快向當地畜牧獸醫行政管理部門報告疫情。

5.4.2 確診發生口蹄疫、豬水泡病時，養豬場應配合當地畜牧獸醫管理部門，對豬群實施嚴格的隔離、撲殺等措施，發生豬瘟、偽狂犬病、結核病、布魯氏菌病、豬肺疫與呼吸綜合癥等疫病時，應對豬群實施清群和凈化措施；全場進行徹底的清洗消毒，病死或淘汰豬的尸體做無公害化處理和消毒。6 獸藥使用準則

使用獸藥時還應遵循以下原則：

6.1 允許使用消毒防腐劑對飼養環境、廄舍和器具進行消毒。但應掌握濃度對豬不造成危害。

6.2 優先使用疫苗預防動物疾病，但應使用符合《獸用生物制品質

量標準》規定的疫苗對生豬進行免疫接種，同時要按程序化免疫和疫苗說明進行。

6.3 允許在獸醫的指示下使用獸用中藥材、中藥成方制劑。6.4 允許在獸醫指導下使用鈣、磷、硒、鉀等補充藥，微生態制劑、酸堿平衡藥、體液補充藥、電解質補充藥、營養藥、血容量補充藥、抗貧血藥、維生素類藥、吸附藥、瀉藥、潤滑藥、酸化劑、局部止痛藥、收劍藥和助消化藥。

6.5 慎重使用經農業部批準的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗（擬）膽堿藥、腎上腺皮質激素藥和解熱鎮痛藥。

6.6 禁止使用麻醉藥、鎮痛藥、鎮靜藥、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼肌松弛藥。

6.7 允許使用抗菌藥和抗寄生蟲藥，見附件七，其中治療藥應憑獸醫處方購買和使用，還應注意以下幾點： 6.7.1 嚴格遵守規定的用法和用量。

6.7.2 休藥期應按不同藥物說明規定執行。未規定休藥期的品種，休藥期不應少于28天。

6.8 建立并保存免疫程序記錄；建立并保存全部用藥的記錄，治療用藥記錄包括生豬編號、發病時間、及癥狀、治療用藥物名稱、給藥途徑、給藥劑量、療程、治療時間等；預防或促生長混飼給藥記錄包括藥品名稱、給藥劑量、療程等。

6.9 禁止使用未經國家畜牧獸醫行政管理部門批準的用基因工程方法生產的獸藥。

禁止使用未經農業部批準或已經淘汰的獸藥。

第四篇：生豬標準化養殖技術

生豬標準化養殖是實現生豬產業向安全、生態、高產、優質、高效的可持續發展的必由之路。標準化養殖技術主要包括以下五大內容：

品種優良化：主要指因地制宜，選用高產優質高效的生豬良種，品種來源清楚、性能良好、檢疫合格。對于中小規模的養殖戶，主要是注意外購種豬時務必要從具有《企業法人營業執照》、《種畜禽生產經營許可證》、《動物防疫條件合格證》的正規的種豬場引種，同時，引種時要求其提供“種豬合格證”或“種豬檔案證明”。合格證中有三個比較重要的內容：種豬的耳號標記方法、種豬三代以上的系譜和生產性能測定結果。有了這些資料和數據，說明所購買的種豬來源正規，種豬質量相對有保證。

養殖設施化：主要指養殖場選址布局科學合理，畜禽圈舍、飼養和環境控制等生產設施設備滿足標準化生產需要。

豬場選址應選在當地政府劃定的可養區內；距離生活飲用水源地、居民區和主要交通干道，其它畜禽養殖場及屠宰、加工交易場所1000米以上。豬場布局合理，有一定規模的應將生活區、生產區、污水處理區分開；生產區中的母豬區、保育區、肥育區同樣要分開，做到功能分區清晰，并有50米以上的距離，最好設置有隔離帶；生產區中設有凈道和污道，不交叉、不污染，豬流、物流科學、順暢，有利防疫。豬場的占地面積符合生豬養殖需要，總的要求每頭能繁母豬占地40㎡以上，如存欄300頭能繁母豬規模的豬場建筑占地面積至少要12000㎡（18畝）。

飼養和環境控制等設施設備滿足標準化需要，主要指母豬分娩舍、保育區應采用高床漏縫地板，豬舍配備通風換氣與溫控等設備，有自動飲水器，有能控制的飲水加藥系統等。飼料、藥物、疫苗等不同類型的投入品分類、分開儲藏且儲藏設備完善。場區入口有消毒池、生產區入口有更衣消毒室等，防疫設施齊全。有一定規模的場還可以安裝自動送料系統，配備B超用于妊娠檢查以及信息化管理設施等。

生產規范化：主要指制定并實施科學規范的畜禽飼養管理規程，配備與飼養規模相適應的畜牧獸醫技術人員，嚴格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關規定，生產過程實行信息化動態管理。

生產管理規程和制度主要包括：后備種豬、種公豬、懷孕母豬、分娩母豬、斷奶仔豬、保育豬、生長肥育豬等生產技術操作規程；疫病檢測和診療制度、免疫程序、飼料、飼料添加劑和獸藥的管理制度、衛生防疫制度、生產記錄和檔案管理制度、病豬無害化處理制度、糞污處理管理制度等。

各項制度要求掛在相應豬舍或辦公室醒目的位置。同時完善各項表單的登記、記錄，并及時存檔，做到可追溯。日常生產管理中要嚴格按照各項操作規程操作，可以完善、但不要隨意頻繁變更規程和制度的內容，特別是免疫程序。避免因人員等變動造成生產的不穩定。

防疫制度化。主要指防疫設施完善，防疫制度健全，科學實施畜禽疫病綜合防控措施，對病死畜禽實行無害化處理。

嚴格落實衛生防疫制度，建立生物安全屏障。要求人員進入豬場生產區嚴格執更衣、換鞋、沖洗、消毒、嚴禁在場內飼養雞、鴨、狗其他動物。定期開展有效的消毒，及時消滅老鼠、預防飛禽等。嚴禁從場外帶入豬、牛、羊及其加工的制品。嚴禁買豬人直接帶進入場內挑豬、裝豬臺是全場防疫的重點。裝豬臺應設量在離場較遠的地方（至少離生產區50米），每次裝豬后應及時清掃、消毒。嚴格執行免疫程序，定期開展豬群的健康狀況監測，重點監控豬瘟、口蹄疫、藍耳病、偽狂犬等疫病，真正做到“以防為主”。

糞污無害化。指糞污處理方法得當，設施齊全且運轉正常，實現糞污資源化利用或達到相關排放標準。包括病死豬的無害化處理和豬糞尿的無害化處理。

豬場應配備焚尸爐或化尸池等病死豬無害化處理設施，所有的病死豬要詳細登記，進行無害化處理并有完整的記錄。

豬糞尿的無害化處理原則是減量化、無害化、資源化。減量化主要措施為少沖水或不沖水，人工檢糞，最大限度地減少排污量。目前比較廣泛使用的無害化處理模式有：“豬-沼-果（草、林等）”模式和 “尿泡糞+豬--沼—果（草、林等）”模式和“微生物墊料養豬”模式，前兩種模式都是采用節水或免沖洗，干清糞和“固液分離——隔渣沉淀——厭氧消化——好氧生化——灌溉林、果（少量養魚）”的處理工藝，區別在于“尿泡糞”模式與傳統的養豬工藝相比，基本可以做到不沖水，有效減少了排污量。“微生物墊料養豬”模式是指用木屑、谷殼等作為墊料，加上微生物發酵后，作為豬的墊床，豬糞尿直接排到墊料上，是一種節水、環保的養豬模式，比較適合于小規模養殖。

豬場都應設有固定的豬糞儲存、堆放設施和場所，并有防雨、防滲漏、防溢流措施。

第五篇：生豬標準化養殖實施方案

豐都縣生豬標準化養殖場改擴建項目

向利民生豬養殖場實施方案

一、項目概況

（一）項目名稱：生豬標準化養殖場改擴建項目

（二）建設性質：改擴建

（三）項目承擔單位：向利民生豬養殖場

（四）建設地點：豐都縣虎威鎮大池村

（五）建設規模及建設內容：按標準化改（擴）建圈200平方米。防疫設施:修建治療室10平方米，修建隔離圈舍50平方米，新建消毒池20立方米。糞污處理設施建設：新建沼氣池2口，50立方米/口，計100立方米；新建凈化池1口，計100立方米。

（六）項目總投資：項目總投資27.5萬元，其中工程建設費用25萬元，占總投資的90.9%；工程建設其他費用2.5萬元，占總投資的9.1%。

（七）資金籌措：項目總投資27.5萬元，其中國家投資25萬元，自籌2.5萬元。

（八）建設年限：6個月，即2008年1-6月。

（九）技術支撐單位簡介

豐都縣畜牧技術推廣站是經豐都縣事業登記管理局登記的全民事業單位（事證第***9），現有職工25人。其中

畜牧技術人員21人，高級畜牧師2人，中級畜牧師9人，初級以下9人，會計師1人。單位的宗旨和業務范圍是指導畜牧新技術推廣和提高畜牧經濟效益。實施畜牧業結構調整、推廣普及適用新技術，開發、保護畜牧業資源，開展品種改良和監測品種質量，提供項目配套物品供給。

豐都縣畜牧技術推廣站在畜牧業結構調整中，先后承擔實施了國家科技部“草業和草食畜牧業生態經濟系統關鍵技術研究與示范”兩課題項目，即“肉牛、肉羊養殖與草地建設技術研究與示范”課題和“三峽庫區肉牛基地建設及產品加工技術開發研究”項目，科技部、財政部“肉牛養殖科技扶貧”項目，農業部“豐都縣三壩草原植被恢復與建設”項目，以及重慶市百萬頭（只）草食牲畜產業化項目等，以上項目都順利通過國家級和市級項目驗收，獲得一致好評，草食牲畜的肉牛產業項目并得到市科委的肯定，并加以項目延伸續建。在生豬方面實施了優質瘦肉型豬基地建設項目、生豬三元雜交示范推廣項目、生豬良繁體系建設項目、重慶市外種豬雜交制種場二級擴繁場建設，正在實施的農業部“農業科技入戶示范工程”（生豬）項目也得到滾動續建，都有取得了良好的經濟效益和社會效益。

二、項目實施依據

在經歷了2006年上半年大幅下跌的走勢之后，國內生豬及豬肉產品價格自2006年下半年開始持續走高。2007年以來，豬類產品價格依舊持續上揚，目前已達到10年來的歷史新高。

生豬價格在幅度上漲主要幾個因素為：居民食肉信心恢復較快，但生豬補欄不及時；飼糧價漲導致生豬養殖成本上漲；市場消費需求增長的拉動；國際糧價大漲，引發新一輪漲勢。為此，引起中、市、縣的高度重視。本項目的申請是依據國發辦農經

[2007]1939號文件精神，結合重慶市改改委市農業局《關于申報生豬標準化規模養殖建設項目投資計劃的通知》（渝發改農

[2007]858號），組織編制的《豐都縣生豬標準化養殖場改擴建項目可行性研究報告》上報重慶市發展和改革委員會和市農業局后，重慶市發展和改革委員會、重慶農業局重慶市發展委渝發改農[2007]1034號文件和渝發改投[2007]1382號（《關于下達生豬標準化規模養殖場（小區）建設項目2007年中央預算內投資計劃的通知》）的批復，嚴格按照國家發展改革委辦公廳、農業部《關于加強生豬良種繁育體系和生豬標準化養殖場（小區）建設項目管理的通知》加強管理，并確定為該養殖場為項目建設場。該項目得到了國家及市縣有關領導的高度重視，經重慶市發展和改革委員會和重慶市農業局立項在豐都縣8個養殖場實施，劉自平生豬養殖場屬于8個養殖場之一。

三、項目實施地點、內容及規模

（一）實施地點

豐都縣虎威鎮大池村。

（二）實施內容及規模

1、改（擴）建圈200平方米；

2、修建治療室10平方米；

3、修建隔離圈舍50平方米；

4、新建消毒池20平方米；

5、新建沼氣池2口，50立方米/口，計100立方米；

6、新建凈化池1口，計100立方米；

四、資金概算及資金籌措

（一）工程建設費: 25萬元。

（二）其它費用：按工程建設費用的1%計2.5萬元。

（三）資金籌措

該項目總投資27.5萬元，其中國家產業補貼資金25萬元，業主自籌2.5萬元。

五、進度安排

（一）前期準備階段：2008年1月，制訂實施方案。

（二）項目實施階段：2008年2-5月，具體實施項目建設內容

（三）竣工驗收階段：2008年6月，完成項目總結并接收驗收。

六、項目建設保障措施

（一）服從領導小組的絕對領導，在項目領導小組的領導下開展項目工作。

（二）以縣畜牧技術推廣站為技術依托單位，在項目技術組的技術指導下，按照生豬生產的相關技術要求實施項目。

（三）聘請縣畜牧技術推廣站具有中級執業資格證書的畜牧技術員或以上職稱的技術人員本場為技術顧問和技術指導。

（四）項目資金專款專用，實行報賬制，不挪用補貼資金。

（五）按項目進度實施。

（六）做好項目的收集、整理、歸檔，以及有關文件、信息和材料的起草、打印和報送工作。負責項目的檢查驗收、竣工審計等有關工作。

（七）成立項目實施小組

為了使項目能夠順利實施并達到計劃目標，建立健全項目組織管理體系，加強對項目的組織和領導是十分重要的。在項目建設期間，擬成立項目建設實施小組：豐都縣畜牧技術推廣站業務骨干組成技術組，負責編制項目實施方案、工程進度、作業設計，并組織技術培訓及現場施工指導等。技術組主要負責項目的論證，制定實施方案，試驗示范，技術推廣項目實施數據資料收集、整理工作，技術工作總結。

七、項目管理

該項目由豐都縣畜牧技術推廣站承擔實施，嚴格執行重慶市發展和改革委員會關于重慶市生豬標準化規模養殖場（小區）建設項目可行性研究報告（或實施方案）的批復精神（渝發改農

[2007]1034號），完成項目建設內容，確保項目建設質量。凡實施項目的生豬養殖場，實施前須經項目技術人員現場規劃后，再制定實施方案交項目領導小組審定后實施。該項目聘請豐都縣畜牧技術推廣站尹正純掛牌指導，嚴格按照技術標準執行。

八、資金管理

項目資金按照“豐都縣生豬標準化規模養殖場（小區）建設項目”分配經費組織實施，由項目領導小組監督實施管理，遵照“專款專用、厲行節約”的原則，建立專用帳戶，各場獨立核算，按實施進度審核報帳。項目實施時首付50%，項目主體工程完成經領導小組驗收后支付30%，項目最終驗收合格后再支付20%。

報帳程序：由項目實施業主按建設內容和進度實際發生的費用提供票據，項目技術人員簽字后，交畜牧獸醫局和財政局審核后方可報銷。

報帳原則：中央補助經費必須全額用于項目建設，非項目直接開支的費用一律不準在中央補助經費中列支，如技術咨詢費、審計費等，可在各項目養殖場自籌10%的經費中列支，建設管理人員所發生的費用，實行以獎代補的方式，采取差旅費、電話費包干補助，交通費實報實銷，以充分調動工作人員的積極性。

九、日常管理

項目辦公室負責項目建設的日常管理工作，內容包括：

1、在項目領導小組的領導下，負責該項目的建設管理工作，加強對技術人員管理與各個養殖場的指導，協調各方關系；

2、負責做好項目的檢查驗收、竣工審計等有關工作；

3、負責項目建設有關資料的收集、整理、歸檔，以及有關文件、信息和材料的起草、打印和報送工作。