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中國黃酒行業規模現狀分析

時間:2019-05-12 16:19:05下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《中國黃酒行業規模現狀分析》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《中國黃酒行業規模現狀分析》。

第一篇:中國黃酒行業規模現狀分析

中投顧問產業研究中心

中國黃酒行業規模現狀分析

在最新的國家標準中,黃酒的定義是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料,經過蒸料,拌以麥曲、米曲或酒藥,進行糖化和發酵釀制而成的各類黃酒。黃酒是中國的漢族特產,屬于釀造酒。在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。

按黃酒標準分類,可以分為紹興黃酒(執行《紹興黃酒國家標準》)和黃酒(執行《黃酒國家標準》);按生產工藝分類,可分為傳統(手工)釀造黃酒和機械化釀造黃酒;根據《黃酒國家標準》,按產品風格分類,可分為傳統型黃酒、清爽型黃酒、特型黃酒。紹興黃酒為黃酒的一種,是地理標志產品。根據《紹興黃酒國家標準》的定義,紹興黃酒是“以優質糯米、小麥和保護范圍內的鑒湖水為主要原料,經過獨特工藝發酵釀造而成的優質黃酒”。

與其他酒類相比,黃酒具有高營養、低酒精度、低糧耗的特點。第一,高營養。釀造黃酒的原料大米、小麥中的蛋白質經微生物酶降解,絕大部分以肽和氨基酸的形式存在,極易為人體吸收利用,因此黃酒富含氨基酸、蛋白質、功能型低聚糖、維生素等多種營養物質。第二,低酒精度。黃酒一般酒精含量為8%-17%,在酒類行業中屬于低度釀造酒。第三,低糧耗。黃酒用糧較少,出酒率高,符合國家節約資源的方針。同時以糧食為原料,1噸糧食可制成黃酒約2噸,而1噸糧食僅能生產普通白酒約0.6噸。黃酒除飲用外,也可用作烹飪料酒、制作其他藥酒或補酒的原酒、中藥輔料等。

中投顧問發布的《2016-2020年中國黃酒市場投資分析及前景預測報告》表示,黃酒行業主營業務收入絕對額呈逐年增長的趨勢,2014年主營業務收入達到158.56億元,2009-2011年,行業營收增速隨著經濟的高速增長逐年增加,從2012年開始,營收增速受經濟下行、反腐等不利因素影響呈現了逐步下降的態勢,2015年1-10月行業營收增速達到12.85%,出現了明顯復蘇勢頭。2011年以前,依賴于整個行業成本費用的控制以及產品結構升級,利潤總額的增幅超過營收的增幅,2013年行業的利潤總額達到17.12億元。

圖表 2009-2015年黃酒行業的主營業務收入及增速

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數據來源:國家統計局

圖表 2009-2015年黃酒行業的利潤總額及增速

數據來源:國家統計局

比較2006-2012年黃酒的人均消費金額,2006年,黃酒的人均消費額為4.3元,而白酒的人均消費額為71.8元,白酒的人均消費額是黃酒人均消費額的17倍左右。到了2012年,黃酒的人均消費額為10元,白酒的人均消費額為336元,兩者的差距進一步拉大,相差近33倍。由此看出,黃酒近些年的增長較白酒而言,是緩慢的,但我們認為2014年中國白酒行業人均白酒消費量達到9.2升,超全球平均水平,未來增長空間不大,甚至可能下降,下降的份額或被黃酒、葡萄酒等更加健康、低度酒種替代。

圖表 黃酒與白酒人均消費額

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數據來源:中投顧問產業研究中心

中投顧問發布的《2016-2020年中國黃酒市場投資分析及前景預測報告》指出,黃酒的消費有傳統消費區域和非傳統區域之分,傳統區域集中在浙江、江蘇和上海,而其他地區則為非傳統區域。

黃酒行業于2015年7月首次突破100家,傳統區域集中了眾多大型黃酒企業。其中,浙江省集中了中國黃酒的主要生產企業,如會稽山、古越龍山、塔牌等;上海本地黃酒企業以金楓酒業為代表;江蘇省的黃酒企業近年來發展勢頭良好,代表企業有張家港釀酒廠和江蘇丹陽酒廠。非傳統區域的黃酒生產企業結合當地特色,推出符合當地消費者口味的黃酒產品,其中代表企業有陜西謝村黃酒、山東即墨黃酒廠等企業。

比較了黃酒行業古越龍山、金楓酒業和會稽山三家上市公司,2011-2015Q3間三家公司的營業收入,古越龍山的規模大于金楓酒業和會稽山。受經濟下行、其他黃酒企業競爭沖擊等不利因素影響,三家企業2014年的營收增速均為負值,2015年1-Q3營收增速重回增長軌道。古越龍山凈利潤增速于2013年達到低谷后,又開始重新領跑,拉開與其他兩家上市公司的差距。

圖表 三家黃酒上市公司營業收入

單位:百萬元

數據來源:中投顧問產業研究中心

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圖表 三家黃酒上市公司營業收入的增速

單位:%

數據來源:中投顧問產業研究中心

2011-2015Q3,古越龍山、會稽山和金楓酒業三家上市公司銷售毛利率都較為穩定,金楓酒業遙遙領先,古越龍山則最低,近幾年基本維持在38%,與金楓酒業的差距較大,因為金楓酒業生產的為海派系黃酒出酒率相對較高。比較三家上市公司的銷售凈利率,卻是民營機制的會稽山保持高位且較為穩定,主要得益于其對銷售費用、管理費用的良好控制,而古越龍山、金楓酒業的凈利潤率波動較大。

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第二篇:中國調味品行業規模發展分析

中投顧問產業研究中心

中國調味品行業規模發展分析

一、2014年調味品行業發展規模

中投顧問《2017-2021年中國調味品市場投資分析及前景預測報告》中數據指出,2014年我國規模以上調味品、發酵制品制造行業總資產為2114.2 億元,同比增長14.55%。

圖表 2010-2014年我國調味品行業資產規模

數據來源:國家統計局

調味品行業與居民日常生活息息相關,其原材料采購和生產過程中的質量控制關系到廣大消費者的身體健康。我國政府對調味品行業的產品質量安全高度重視,陸續頒布了一系列法律法規和行業標準,建立了質量安全市場準入體系。對于調味品生產企業而言,合理搭建質量檢測與控制部門、培養和配置專業檢測人員、優選和構建合格供應商體系、形成完善的質量控制體系是一項長期而艱巨的系統工程,需要企業投入大量人力、物力。對產品質量的控制能力成為本行業新進入企業面臨的重要挑戰。

隨著人們生活水平的提高,消費觀念、消費方式也發生了轉變。就調味品行業而言,消費者會青睞于更為熟悉的、品牌信譽好的調味品生產商的產品。品牌信譽度與知名度不僅代表產品的檔次,更代表著產品的高質量和領先的消費文化。目前,調味品行業內大型企業通過多年的經營,已經建立起牢固的品牌優勢和較高的市場知名度,而新的進入者要想為廣大消費者所接受,不僅需要投入高額的品牌營銷費用,還需要長時間的積累。同時,上游供應商和下游渠道銷售商也更愿意與具有品牌知名度和經營規模的企業合作。因此,在與行業領先企業競爭中,新進入企業在較長一段時間內將處于劣勢地位。

二、2015年調味品行業發展規模

2015年1-10月我國調味品及發酵制品行業營收達2,303億,同比增長8.94%,雖然營業收入的增長速度同比有所下降,但行業盈利能力不斷提升,利潤總額同比增長20.22%,利潤總額/收入從2004年的5.20%升至9.08%,利潤增速顯著快于收入增速。細分品類方面,醬油食醋產量和營收占比居首。調味品行業的增長驅動力一方面來自飲食結構變化帶來調味品滲透率的提升和單次用量的增加,使得行業收入規模不斷增長;另一方面收入水平的提升推動調味品產品結構持續升級,同時產品的平均售價也獲得不斷提升。

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三、2016年調味品行業運行概況

2016年,中國調味品行業發展趨勢向好,各經典產品、暢銷單品、創意新品都爭相占領市場。總體來講,企業可分為大型企業、成長型企業、區域型企業,從全國范圍來說,小微企業逐漸縮水、大型企業發展迅速、企業并購與資本入駐風生水起。至2016年,西南地區企業數目占比最大,以成長型企業居多;華中與華東地區在企業數目上較為領先也較為均等;華南地區企業數并不算突出,但大型企業數量可觀。

中投顧問在《2017-2021年中國調味品市場投資分析及前景預測報告》中表示,2016年,調味品行業綜合型平臺公司與專一性生產企業都得到了很好的發展,無論是老字號企業還是新興企業,除了主打產品(市場銷量領先)、特色產品(市場關注度高)、種類產品(豐富產品品類的小品種產品)等,還有層出不群的創新包裝新品、新概念與新口味產品、客戶針對性強的細分產品在不斷推向消費者的視線。

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第三篇:2014年中國黃酒行業競爭優勢分析

2014年中國黃酒行業競爭優勢分析

智研數據研究中心網訊:

內容提要:黃酒產業實現二次騰飛(指產銷量再次達到甚至超過02-07年水平)的關鍵仍在于突破江浙滬傳統消費市場。

黃酒與啤酒、葡萄酒并列世界三大古酒,其產品核心賣點十分突出,銷售主張也很容易提煉。另外,現代消費趨勢也有助推黃酒銷售的跡象,因為黃酒比之于白酒,其更健康、低度,具有保健作用。

黃酒的競爭優勢應該是非常明顯的。但殘酷的市場現實并非如此,據統計,黃酒產量在我國整體飲料酒總量中,僅占4%,一直徘徊在130萬噸上下,而紹興黃酒基本維持在25萬噸左右,約占黃酒行業的20%。與國內白酒、啤酒、葡萄酒行業規模相比較,黃酒業較為弱小。

黃酒產業實現二次騰飛(指產銷量再次達到甚至超過02-07年水平)的關鍵仍在于突破江浙滬傳統消費市場。開發異地消費市場需要龐大而持續的營銷投入,行業現時較為分散的格局使得先行者一方面缺乏足夠資金實力,另一方面又顧慮自己的努力會換來競爭對手搭乘便車的可能。因此黃酒行業整合必須先于江浙滬傳統消費市場的突破。相信黃酒行業整合將遵循先形成省內市場壟斷地位、再形成江浙滬市場控制力、地區龍頭最終走向全國市場的步驟。內容選自智研數據研究中心發布的《2013-2017年中國黃酒產業競爭格局及發展趨勢研究報告》

第四篇:中國飲料行業現狀分析

中國飲料行業現狀分析

作者:高利*時間:2000-11-10 05:32:

31*有消息說,飲料(包括碳酸飲料、瓶裝飲用水和其他液體飲料等)已被列入即將擴大的消費稅征收范圍之中,雖然稅率只有3%,但由于目前飲料行業已經出現江河日下的局面,這一新的稅種的開征,必然會增加企業的成本,使產品價格上升。因而,消息一傳出,就在業內掀起了軒然大波。對以飲料為主業的上市公司,以及兼營飲料或正準備進入這一生產領域的上市公司來說,也將產生巨大影響。

行業競爭激烈業績嚴重分化

我國飲料行業從80年代起步,90年代初達到高峰,由于行業門檻低,造成了生產企業的大量涌現和產品的重復生產,惡性競爭日趨激烈。近年來,由于市場需求的變化,全行業基本上完成了一個分化與調整的過程,初步形成了碳酸飲料、飲用水和果汁飲料三大產品市場。目前國內飲料生產以中小企業和民營企業為主,全國年產1萬噸以上的飲料企業僅大約60家。在激烈的市場競爭中,能夠有效使用的武器基本上只有價格。在一輪接一輪的“水戰中”,整個行業產品出廠價格逐年降低,但生產成本卻逐年上升,大多數企業的競爭能力逐步減弱,1999年全國飲料行業虧損面為35.77%。上市公司中,以飲料為主業的包括深深寶、深益力、承德露露、ST恒泰等。兼營飲料的包括上海梅林、瓊海德、瓊金盤、愛使股份等,而秦豐農業正準備大規模投入飲料生產。從規模上看,生產能力最大的是承德露露,1997年公司上市之初的杏仁露年生產能力為10萬噸,利用幕股資金,公司新增4萬噸杏仁露技改項目已在99年完成,目前的生產能力增加到18萬噸,在全國主要城市居民消費果汁飲料中,市場占有率名列第一。目前正規劃再擴充10萬噸生產規模。深益力為飲用水的專業生產企業,99年公司的“益力”礦泉水生產規模在11萬噸左右,曾經是國內最大的飲用水生產企業。深深寶以生產果汁飲料為主,同時持股40%深圳百事可樂飲料公司股權,該公司以生產碳酸飲料為主。公司的果汁飲料生產能力為9萬噸左右。恒泰芒果上市前具有2.8萬噸的保鮮生產線,1997年上市計劃新增飲料生產能力4萬噸。目前已形成無菌包裝的原漿生產線3萬噸/年,濃縮飲料生產能力1.5萬噸/年。但由于市場和經營方面的原因,公司目前的果汁生產已陷入半癱瘓狀態。

從業績上看,幾家以飲料為主業的公司,平均每股收益從97年開始呈明顯的下降趨勢。深深寶和深益力作為老牌上市公司,上市之初其主營產品作為地方名牌而使主業突出和保持良好的業績,但從90年代末期開始,主業明顯走向下坡。深深寶目前的利潤主要來自深圳百事可樂飲料公司和其它方面的投資收益,自營的飲料生產基本出于虧損狀況。而深益力現有資產已經被一致集團100%權益等資產整體置換。97年6月才上市的ST恒泰,從一上市就進入垃圾股行列,99年不僅加入了虧損公司行列,并由于已被法院判決涉及的負有賠償責任的累計金額已達2.1億元,超過公司凈資產的50%,而被特別處理。能夠保持業績持續增長的只有承德露露,該公司上市后在股本擴張1倍的情況下,99年取得了0.44元的每股收益,成為市場上典型的績優股。從盈利能力看,整體上也基本呈下降趨勢。其中最明顯的是承德露露,其毛利率從97年的28.59%,到今年上半年下降至20.05%。顯然是由于公司“向客戶讓利”和“產銷量增加”等促銷手段,無形中降低了產品的銷售價格,這是在生產能力快速擴張,而市場競爭日趨激烈的環境下,擴大市場占有率的必要的和有效的手段。深深寶和深益力雖然沒有出現明顯的下降,但付出的代價卻是公司主業收入的大幅下降。其中深深寶99年的主業收入只相當于95年2.6億元的25%,深益力目前的主業收入也從95年最高峰的1.6億元降至99年的9000萬元。由此可見,目前的飲料企業,要

么以犧牲毛利率換取市場,要么以縮小市場范圍換取一定的盈利水平。

如果對這些企業開征消費稅,在市場沒有明顯起色的環境下,3%的稅賦只有企業內部消化,無疑將加大成本,業績滑坡及分化現象將更加突出。

取勝的關鍵是生產規模

從上述幾家以飲料為主業的公司經營狀況看,明顯出現了分化現象。一方面是以深深寶、深益力為代表的老牌上市公司,在90年代中期以前,憑借搶先占領的市場、較大的投入以及特區各項優惠等優勢,取得過良好的業績。但隨著市場競爭的加劇和消費趨勢的變化,這些企業市場拓展能力弱、規模相對小的問題日益暴露出來。同時,90年代后期飲用水市場的崛起,吸引了一批上市公司介入飲料生產領域,但同樣暴露出規模小、盈利能力弱的問題。瓊金盤1999年在主要全資附屬企業及控股子公司中,盈利能力最強的是海口金盤飲料公司,主要生產和銷售“金盤“牌礦泉水,1999完成銷量24,785萬噸,實現銷售收入2,978萬元,但利潤總額僅有150萬元,今年上半年公司依然虧損,依靠飲料生產扭轉主業不利的局面難以實現。瓊海德原本是一家以化纖生產為主的企業,1996年4月年產2萬噸伊莎貝爾礦泉水項目投產,1996年10月投入3000萬元,再次引進國際先進設備,擴建年產4萬噸規模,于1997年3月竣工投產。1999年生產礦泉水7358.00噸,銷售收入1169.30萬元,占主業收入的比重只有3%不到,也沒有扭轉今年上半年虧損的局面。愛使股份1998年底由天津大港油田集團入主以來,公司主營業務的范圍及其經營狀況重點轉為抓好“濱海”牌潤滑油和“延中“牌飲用水兩個主導產品的生產經營。1999年“延中”牌5加侖、1加侖桶裝水及小瓶水在上海地區銷量均名列前茅,但從今年上半年只完成銷售收入736.13萬元和實現銷售利潤274.89萬元看,還沒有形成規模。而剛剛上市的秦豐農業的幕股資金投向之一就是獼猴桃果汁飲品建設項目。該項目總投資4810萬元,建成后預計年產獼猴桃果汁1.35萬噸,實現年銷售收入9685萬元,年均稅后利潤978萬元。顯然,這些企業由于生產能力小,銷售網絡不全,加上食糖、包裝材料等原材料價格持續上漲,缺乏競爭能力,一旦開征消費稅,將進一步加大其經營難度。

從長遠看,我國飲料行業仍具有較大的發展前景。1999年我國人均飲料消費不足10公斤/年,與歐洲國家年人均200公斤相比有很大的差距。為此,未來的飲料生產在產量上仍會呈現增長趨勢。但企業間的競爭會更加激烈,消費者的品牌意識更強,優勢將明顯向大型企業傾斜。為此,以承德露露為典型的大型企業,將利用證券市場融資優勢,加緊擴大生產規模,不斷搶占市場,從而確立較強的競爭能力。而上海梅林正在實施利用募股資金9432萬元投入“正廣和”飲用水項目。在此之前,中上海100多家做桶裝飲用水的廠家中,“正廣和”已經以57%的市場占有率傲視群雄。而上海梅林控股“正廣和”飲用水的70%,籌資近億元投入“正廣和”飲用水,上海梅林做大“水”買賣的意圖明顯。因而,開征飲料消費稅,對規模大的生產企業來說,可以憑借品牌、資金、銷售網絡及采購成本低的優勢同中小企業競爭,從而提高飲料行業的集中度,促進整個行業的健康發展。

第五篇:中國葡萄酒行業現狀分析

葡萄酒對大家來說已不是一個陌生的代名詞了,06年中國葡萄酒廠商“風云四起”,各大葡萄酒品牌“盡展雄姿”,同時展會為洋葡萄酒提供更多展示自我的機會,但誰會雄霸天下獨占熬頭?中國葡萄酒市場將會面臨著一場戰爭。

中國葡萄酒行業現狀:

1.傳統的消費習慣制約了葡萄酒消費在中國的普及

在中國,葡萄酒還不是主流的飲用酒水。在大多數消費者的日常生活中,白酒和啤酒消費還占有很大的比重。對于葡萄酒本身來說,葡萄酒是代表著富貴,有品位,高消費的富貴家族的獨享物。一般的人認為她的這個特點,是一個高的門檻,再加上中國自己的文化消費水平和生活消費水平的限制,制約著葡萄酒的發展。而洋葡萄酒來了,給中國葡萄酒帶來威脅和商計。很多的專賣點都興興出臺,更令人興謂的是以代理商、專賣店、葡萄酒廠家的俱樂部同時也興起,引導消費者消費理念,如:葡萄酒文化知識、怎樣購買等等。而現在在上海北京廣州等地消費者都洋葡萄酒的青睞是超過了國產的葡萄酒,成為了一種崇洋媚外的趨勢。在汽車行業有這樣的一個例子:半年前,吉利汽車總裁李書福曾經以韓國美女金喜善拒坐奔馳車為例炮轟中國娛樂界不買國產車的現象,但這種炮轟于事無補,國產車依然還是低檔的代名詞。而在最近出籠的一則政府綠色采購清單中,國產車也因為沒有申請環境標志而被拒之門外。這將給酒店和超市兩種銷售渠道帶來重大的影響。

2.生產廠家的規范性

一些國內葡萄酒企業瓶標不規范,缺少生產注冊號碼、葡萄汁含量和葡萄酒成分表;一些知名品牌附近的小生產企業生產低質偽劣葡萄酒;一些葡萄酒生產企業生產技術老化,沒有嚴格的質量控制和專業管理方法,從而導致期葡萄酒產品不合格;一些葡萄酒生產企業在生產時降低了葡萄汁的含量。

3.葡萄酒的高價格與個人可支配收入相比較,大多數中國消費者沒有能力長期消費葡萄酒,而且對葡萄酒文化缺乏了解,所以很難成為長期穩定的葡萄酒忠實消費群體。

4.目前中國缺乏高質量釀酒葡萄的生產基地以及對葡萄基地的投資,這樣酒阻礙了中國葡萄酒業的快速發展。

5.世界葡萄酒市場總體情況為供大于求,所以外國葡萄酒深感企業很重視具有巨大潛力的中國市場;隨著中國入世和進口關稅的進一步降低,進口葡萄酒會更有競爭力,這樣就能影響中國國內葡萄酒品牌。

6.投入的成本高

現在,葡萄酒產品要進入超市銷售,超市會向葡萄酒供應商收取很多名目的費用(統稱進店費用),做為提供銷售場所的報酬。若有幾家供應商爭奪一個超市的酒水供應權的話,進店費用將被抬高,進一步壓縮了經銷商的利潤空間,經銷商要想獲取利潤,只有加高葡萄酒價格和供應低質量標高價的葡萄酒兩種方式。同時葡萄酒商城也在興起,在網上就可以直接從莊園里買到好的葡萄酒。

7.損害的是消費者的利益。

專賣店則不一樣,專賣店里的葡萄酒都是店家自己直接從國內外酒莊采購,省去了中間商的環節,更沒有什么進店費用。另,從經營壓力上說,專賣店只有提供質優價廉的產品和專業的葡萄酒知識服務(就象藥店里的藥劑師一樣)才能使專賣店吸大批量的消費者,為自己贏得生存空間。所以專賣店的出現,將打破供應商和超市之間的利益捆綁,從而保護了消費者的利益。

打破供應商和酒店之間的利益捆綁

相對于超市,酒店里的酒類供應權競爭更激烈,消費壟斷也更霸道。酒店是酒類消費的直接場所,所以一些酒水供應商不惜花上上百萬元的資金進行買店,只供應自己控牢的幾家酒公司生產的酒,以提高自己的利潤空間。消費者在被買斷的酒店消費,要想喝其他的酒,酒店的回答則是:“對不起,沒有!另者:本酒店規定不允許自帶酒水,否則收取開瓶費用”等,最后消費者只能接受酒店提供的高價、自己不想喝的酒。前些年,國內一些大的葡萄酒公司就是靠這樣壟斷銷售方式來逐步成就品牌的。近段時間國家消費者協會向社會公布,酒店不允許消費者自帶酒水和收取開瓶費用等行為是違法行為,這樣的好消息可以鼓勵更多的消費者去專賣店買自己如意酒,帶到酒店飲用。這樣專賣店的產品花樣豐富、價格便宜、服務專業的特點將被表現出來了。所以專賣店的存在給酒店和供應商之間的捆綁利益帶來嚴重影響。

洋葡萄酒酒進占中國市場將更容易

過去洋葡萄酒進入國內市場總是不適應國內“游戲規則”,現在不一樣了。國外的葡萄酒質量一般較國內的好,價格也隨著關稅的降低在逐漸降低,再加上銷售渠道的擴展和消費者逐漸增加葡萄酒知識,國外的產品將被消費者接受,所以現在洋葡萄酒進入國內市場要比過去容易。

1.國際葡萄酒市場的低迷使得包括中國在內的亞洲國家成為葡萄酒競爭的主戰場,中國無疑將成為這以市場的熱門,這為國外葡萄酒提供了有巨大潛力的市場。

2.中國政府鼓勵人民消費更多的葡萄酒和果酒,降低浪費糧食的白酒的消費。

3.媒體對于飲用葡萄酒有益健康的報道也對葡萄酒的消費產生了推波助瀾的作用。

4.進口葡萄酒可以瞄準中國高檔酒市場做一些文章。

5.中國經濟的強勁發展也為葡萄酒消費的進一步增長提供了刺激因素。

6.隨著生活水平的提高,越來越多的消費者會開始消費進口葡萄酒。

7.有了更多的消費人群,進口葡萄酒市場會更加成熟。

8.中國的入世會給各個包括新、舊世界在內的葡萄酒生產國提供更多的挑戰和機會,所以競爭也將會更激烈。

9.要想生產高質量的葡萄酒,以下三個因素起主要作用:釀酒葡萄來源、技術和人才優勢和資本投入。在葡萄酒的生產上,中國及缺乏技術和人才,又缺乏資本,這正是葡萄牙企業的優勢所在。

同時現在洋葡萄酒在中國也采取了相應的措施:

1.國外葡萄酒企業在進入中國市場之前,需要到中國來參加展覽會并且調查銷售網點,傾聽當地分銷商的意見和建議,向競爭對手學習,制定基于市場細分的適宜戰略。

2.參加中國的各種專業展覽會,在那里可以有更多的機會接觸中國葡萄酒分銷商、最終消費者、進口貿易公司和有潛力的代理商。

3.在中國選擇優秀的合作伙伴,做好對分銷商和消費者引導培育全力支持的準備。

4.國外葡萄酒企業有必要在中國設立代表處在戰略促銷上使得其葡萄酒在中國的銷售更上一層樓,并在中國市場上樹立良好的品牌形象。

5.與當地釀酒葡萄生產基地合作,培育自己的優良釀酒葡萄,為在中國長期生產葡萄酒做好準備。

6.總而言之,良好的品牌形象,再加上全身心的投入、耐心和對分銷商和消費者的培育,這樣才有可能在中國市場取得成功。

因此在上海、杭州、廣州等建立很多葡萄酒的專賣店,基本上都是以洋葡萄酒為主的。他們如何得到消費者的青睞取決了洋葡萄酒在中國品牌的建立。

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