第一篇：哈爾濱面食培訓 哈爾濱新東方烹飪學校面點專業

哈爾濱面食培訓 哈爾濱新東方烹飪學校面點專業

面食，不僅是一種食物，更是一種飲食文化，無論南方還是北方，面食一直是人們生活中重要的一部分。一份好的面食手藝，不僅可以讓自己和家人享受地道的美食，還能夠憑著努力開一家小店生意紅紅火火。

在尋常人家，面食是人們的主要生活食糧之一。隔三差五，家里人就會煮一碗面來調劑生活，當然，如果只會煮面，不會抄手、水餃、湯圓、鍋盔、葉兒耙等其他面食，那還算不上手藝精湛。

在一般面館，廚師手藝好與不好直接影響著顧客的喜好，也決定了面館的生意。廚師手藝好的面館，門庭若市生意火爆；廚師手藝差的面館，門可羅雀生意冷清。而宜賓燃面、酸菜肉絲面、肥腸面、素椒面、涼面、雞雜面、擔擔面、炸醬面、排骨面、牛肉面等食客熟悉的面食是每一個面館所必備。要想生意好，廚師必須要會的多，手藝精，才能廣招客源，生意火爆。

目前，哈爾濱新東方烹飪學校開設有面食培訓專業，滿足不同想學面食的人的需求。如果你對面食感興趣，可以根據自己的學習需求選擇自己的學習內容。

第二篇：成都面食培訓 成都新東方烹飪學校面點專業

成都面食培訓 成都新東方烹飪學校面點專業

面食，不僅是一種食物，更是一種飲食文化，無論南方還是北方，面食一直是人們生活中重要的一部分。一份好的面食手藝，不僅可以讓自己和家人享受地道的美食，還能夠憑著努力開一家小店生意紅紅火火。

在尋常人家，面食是人們的主要生活食糧之一。隔三差五，家里人就會煮一碗面來調劑生活，當然，如果只會煮面，不會抄手、水餃、湯圓、鍋盔、葉兒耙等其他面食，那還算不上手藝精湛。

在一般面館，廚師手藝好與不好直接影響著顧客的喜好，也決定了面館的生意。廚師手藝好的面館，門庭若市生意火爆；廚師手藝差的面館，門可羅雀生意冷清。而宜賓燃面、酸菜肉絲面、肥腸面、素椒面、涼面、雞雜面、擔擔面、炸醬面、排骨面、牛肉面等食客熟悉的面食是每一個面館所必備。要想生意好，廚師必須要會的多，手藝精，才能廣招客源，生意火爆。

目前，成都新東方烹飪學校開設有“天府小吃班”以及“私人訂制”專業，滿足不同想學面食的人的需求。如果你對面食感興趣，可以根據自己的學習需求選擇自己的學習內容。

天府小吃班

學習時間一個月

學習內容：面點工藝學、面點制作工藝、中式面點、中式傳統及流行點心的制作工藝技術、各類餡心制作工藝、調味工藝、熟制工藝、成型工藝。

更多詳細內容：http://www.tmdps.cn/zysz/ 私人訂制專業

學習時間6至8天

學習內容：從和面入手，詳細講解制作過程中可能遇到的各種問題。學生可以自由選擇自己所學的面點種類，也可以根據學校課程安排進行學習。

一技成，天下行，一手面食手藝，就能改變人生。

第三篇：特色面食面點培訓

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，中國主要有：面條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等，西方有面包、各種烤餅等，種類繁多。

中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器時代，當時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此后，隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓、煎餃等；南方的燒麥、春卷、粽子、元宵、油條等。此外，各地依其物產及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。

悠悠香面點面食培訓學校開設有特色面食班，茄汁面，四川擔擔面，宜賓燃面，怪味涼面，砂鍋排骨面，特色牛肉面，香菇雞丁面，特色燴麻食，炒珍珠粉，陜北洋芋叉叉。

特色面食培訓一：茄汁面

面食在中國的餐飲市場上占有重要地位，其中是＂茄汁面＂屬于中國傳統美食，男女老少都愛吃。悠悠香茄汁面深受大家的喜愛，吃一次，你就會深深的喜歡上這獨特的口味，讓您流連忘返。投資這樣的產品，開一家面館投資小，利潤高，是您小本創業的首選！

悠悠香小吃培訓學校旨在培養一批能夠主宰自己命運的內行老板。我們所教的品種，每一樣都有自己的獨到之處，是您滾動發展，開小吃店小吃城甚至出國發展的最理想的選擇。我們堅信在小吃王國里，只有技術是至高無上的，只有技術才是您成功的可靠保證，結合自己豐富的餐飲實踐經驗，為廣大致力于餐飲創業中的投資者提供專業科學的服務，因此，我們熱誠期待為有識之士服務，讓我們共進共創輝煌！

悠悠香茄汁面酸甜可口，回味無窮，是一道健康又營養的美食。

特色面食培訓二：四川擔擔面

擔擔面的面條細薄而滑潤，其鹵汁特別的酥香，味道微麻辣香，其香味也是十分的誘人，吃在嘴中口感醇正。在有著美食之稱的四川，擔擔面常常是被用來作為筵席點心。其實擔擔面的烹飪方法和一般的面條烹飪的流程是一樣的，只是它的特別之處是在于餡末的制作，也是因為它上面餡末的美味，才使得它有著獨具的風格。

特色面食培訓三：宜賓燃面

悠悠香宜賓燃面的特點：松散紅亮，香味撲鼻，辣麻相間，油重無水，味美爽口。既可佐酒，又可果腹。吃燃面也少不了燃面伴侶，一碗特制的湯。這碗湯去除了干面干脆哨的燥嘴，滋潤了口舌腸胃。這碗湯由豬油，紫菜和豆芽組成，撒上細鹽和胡椒等調料，清淡鮮美，吃面前喝上幾口，清理食道，打開食欲，吃完面后，再喝上幾口，鮮湯化食。加點醋，醋更開胃，更消食了，喝下去讓人解除勞累的疲倦，精神飽滿地去回味這碗好面。一碗面，一碗湯，即能讓你領略川南特有的油重無水、一點即燃。

特色面食培訓四：怪味涼面

涼面又稱冷面是指涼吃的面條，世界上不少地區都有涼面，盛行于夏天天熱胃口不佳食用；現于便利商店也見販賣盒裝涼面，便利店涼面花樣更多，惟面條口感一般不及涼面專賣店軟硬適中，且面量少不及專賣店。于日本、香港等地，一些袋裝小吃店會售賣袋裝涼面。

特色面食培訓五：砂鍋排骨面

砂鍋至少有六千至一萬年的歷史。做菜快熟，燉肉肯爛；燒湯炒菜，顏色不變；滾開下面，又香又滑；香濃而不膩，鮮美不口干。砂鍋面可謂是營養均衡全面，食物品種多樣，有葷有素，酸堿平衡，符合人體對營養的需求。

特色面食培訓六：特色牛肉面

牛肉面培訓學校|牛肉面培訓中心|襄樊牛肉面培訓|襄陽牛肉面培訓|學牛肉面 培訓內容 經典牛肉面，牛肉面，鹵水，原湯面，原湯粉等

特色面食培訓七：香菇雞丁面

主料是以筒子骨、老母雞、專用左料，看著油花微瀾，其實肥而不膩，配有大棗、枸杞等幾十余種中藥，濃香四溢，具有溫中補氣、健身的功效。輔料上除了在傳統基礎上，特別研制了泡菜和麻辣油以及肉醬等十幾種調料，使其湯味鮮美，肉質香嫩，做到色、香、味俱全，同時也可根據個人口味添加調料，滿足消費者不同需求

特色面食培訓八：特色燴麻食

麻食是一種面制品，先用大拇指把面搓卷成核形中間空心的面卷，再和炒菜一塊燴制而成。它的主輔料相融，筋韌爽滑，鄉土氣息濃郁。制作麻食十分簡便，對配料沒有嚴 格要求，可精可粗，可葷可素，普通家庭常以此調劑飲食花樣。

特色面食培訓九：陜北洋芋叉叉

陜北洋芋叉叉，它是陜北人的最愛，它的做法簡單。秉承了陜北人爽快的性格，做法：用特制工具將土豆磨成絲兒，然后和面（可以加點蔬菜），拌一下、蒸熟就好了。

簡單方便可以調好吃，也可以炒著吃。

雖然看著不起眼，但是吃著絕對夠味夠舒服。

第四篇：新東方烹飪培訓學校

新東方烹飪培訓學校

三十萬學子遍天下五大優勢鑄就一流品牌

集團辦學，集約發展，鑄就一流品牌

新東方烹飪教育自1988年成立以來，分別在山西、湖南、安徽、江蘇、北京、山東、貴陽、云南、四川、江西、廣東、河南、河北等地建有十余所烹飪學院（烹飪學院），常年在校生達3萬余人，為社會培養和輸送了30多萬優秀廚師精英，是中國規模最大的烹飪培訓機構。山西新東方烹飪學校擁有大批知名的烹飪大師擔任講師，師資力量雄厚。山西新東方烹飪學校繼承和發揚了博大精深的中華美食文化，融匯了湘菜、川菜、魯菜、蘇菜、粵菜、閩菜、浙菜、徽菜等全國八大菜系精髓。憑借集團辦學的優勢，新東方烹飪學校的學生們可以在任何一所新東方烹飪學校學到八大菜系原汁原味的風格，成為專業的廚師精英。

依法辦學，注重誠信，值得信賴

山西新東方烹飪學校始終堅持“匯集天下名菜,培養廚師精英”的辦學宗旨，為中國烹飪培訓事業的發展起到了積極的推動作用。山西新東方烹飪學校的社會信譽、管理水平、辦學條件、師資力量、教學質量、教研水平、社會服務等方面都得到了各地政府的高度認可和贊揚。新東方烹飪學校先后被國際餐飲協會（IFBA）評定為“國際餐飲教育基地（IFBA--FPNT）”，被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”，被各地政府授予“誠信辦學單位”、“最滿意學院”、“優質服務單位”，并被授權為“勞務境外輸出基地”。

二十多年來，新東方烹飪學校與中國廚師培訓事業同進步共發展，任重而道遠。山西新東方烹飪學校將繼續發揚“匯集天下名菜,培養廚師精英”的企業精神，為我國廚師培訓事業的發展再立新功。

第五篇：新東方烹飪學校

學廚師—云南新東方烹飪學校

如今學技術一方面要考慮到自己興趣愛好，另一方面還要考慮到社會的人才需求情況。整個社會“民以食為天”，隨著中國旅游業，旅游市場的崛起，中國的星級酒店越來越多，所需要的廚師也比較多。云南新東方烹飪學校屬于著名的新華教育集團，是中國最好的廚師培訓機構。在這里不僅可以學到好的技能，而且可以為今后的就業問題提供了良好的保障

咨詢電話：0871-5812999

咨詢QQ：8008008005

學校地址：昆明市五華區龍泉路崗頭村478號

更多信息，請訪問學校網站：http://

今中國的各個方面在世界這個大舞臺崛起，也標志著一個巨大的新興市場的誕生。旅游業的國際化，餐飲業的國際化等等。健康美味的食物是對當今人們的追求，并且中國是一個人口大國，市場廣大，消費之多，給廚師行業帶來很多的機遇，這個廣大的市場就是廚師的主陣地。

別猶豫了，快來吧！云南新東方烹飪學校能幫您實現一個美好的未來 咨詢電話：0871-5812999

咨詢QQ：8008008005

學校地址：昆明市五華區龍泉路崗頭村478號

更多信息，請訪問學校網站：http://