第一篇：合理膳食 促進(jìn)健康教案（寫(xiě)寫(xiě)幫整理）

促進(jìn)健康教案

更新時(shí)間:2015-07-06作者:

教學(xué)目標(biāo)：

１、掌握和應(yīng)用平衡膳食的要求，指導(dǎo)日常飲食。

２、了解青春期飲食習(xí)慣于健康的關(guān)系。

３、運(yùn)用體育鍛煉和調(diào)整飲食的辦法來(lái)控制體重。

教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：了解科學(xué)合理膳食在成長(zhǎng)中的重要性。

難點(diǎn)：設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜，培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

教學(xué)過(guò)程

情景導(dǎo)入：你是胖還是瘦，怎樣衡量呢？你知道體重指數(shù)嗎？根據(jù)下面的公式、和自己測(cè)量的數(shù)值計(jì)算一下自己的體重指數(shù)，看看自己的身體胖瘦！

體重指數(shù)=體重（千克）/身高（米）

引出課題

（一）平衡膳食與健康

合理營(yíng)養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，而平衡膳食又是合理營(yíng)養(yǎng)的根本途徑。處在青春發(fā)育期的初中生，應(yīng)該如何做到平衡膳食呢？

1、你知道食物的分類(lèi)嗎？

2、一日三餐如何搭配呢？

具體要求：

食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配；多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)；每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品；常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉；減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽的膳食。

3、對(duì)青少年學(xué)生來(lái)說(shuō)，除了要做到平衡膳食以外，還要重視以下兩個(gè)方面

（1）三餐定時(shí)定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食

對(duì)初中生來(lái)說(shuō)，三餐定時(shí)定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長(zhǎng)。早餐一定要攝入足夠的谷物類(lèi)食物以提供能量，避免因血糖濃度下降而導(dǎo)致大腦能量不足和注意力下降，降低學(xué)習(xí)效率。長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)誘發(fā)消化道疾病，影響健康。

（2）吃富含鐵和維生素C的食物

（二）飲食、鍛煉與控制體重

1、判斷肥胖的標(biāo)準(zhǔn)

你的身體胖嗎？

2、合理控制體重

中學(xué)生正處在身體快速發(fā)育階段，如果超重或者肥胖，一般不采用禁食和饑餓療法，更不能采用藥物和手術(shù)治療，最佳的方法就是調(diào)整飲食和加強(qiáng)體育鍛煉。

3、生活現(xiàn)場(chǎng)

你愛(ài)吃油炸食品嗎？你知道這些嗎

（三）你必須了解合理膳食促進(jìn)健康的知識(shí)

1、調(diào)整飲食

（1）宜吃的食物

（2）少吃的食物

2、體育鍛煉的方法

（1）運(yùn)動(dòng)方式：以有氧運(yùn)動(dòng)為主，如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車(chē)、登山等運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)進(jìn)行一些柔韌練習(xí)和力量練習(xí)。

（2）運(yùn)動(dòng)輕度：采用中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，建議運(yùn)動(dòng)時(shí)心率保持在每分鐘110~13次左右。

（3）運(yùn)動(dòng)時(shí)間：開(kāi)始時(shí)可以少些，循序漸進(jìn)得到每天60分鐘或更長(zhǎng)，每次最好在30分鐘以上；也可以通過(guò)每天進(jìn)行6次，每次10分鐘的段時(shí)間積累。

七、布置作業(yè)

制定一份設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜

第二篇：合理膳食-促進(jìn)健康教案

合理膳食 促進(jìn)健康教學(xué)設(shè)計(jì) 吉州區(qū)曲瀨中學(xué)

郭文斌

一、教學(xué)設(shè)計(jì)背景

1、面向?qū)W生：七年級(jí)

2、學(xué)科：體育與健康

二、教學(xué)課題

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，城鄉(xiāng)居民的飲食水平提高了很多，但與之相關(guān)的慢性病普遍發(fā)生，并且有些病的發(fā)病年齡也越來(lái)越年輕化。通過(guò)學(xué)習(xí)本節(jié)課，讓學(xué)生了解合理的膳食可以預(yù)防慢性非傳染疾病的發(fā)生。

三、教材分析

飲食對(duì)于學(xué)生一天的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)很重要，合理的飲食不僅能促進(jìn)學(xué)生身體的發(fā)育，也是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的重要保障。通過(guò)學(xué)習(xí)本節(jié)課，讓學(xué)生明白合理的膳食與健康密不可分，激發(fā)學(xué)生健康的飲食觀念，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，更好的掌握公共衛(wèi)生知識(shí)增強(qiáng)健康意識(shí)，科學(xué)合理的安排自己的飲食，促進(jìn)健康。

四、學(xué)習(xí)方法、目標(biāo)

學(xué)習(xí)方法：自主、合作、探究學(xué)習(xí)

教學(xué)目標(biāo)：

１、掌握和應(yīng)用平衡膳食的要求，指導(dǎo)日常飲食。

２、了解青春期飲食習(xí)慣于健康的關(guān)系。

３、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)合理膳食的意思和責(zé)任感，并養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣。

五、教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：了解科學(xué)合理膳食在成長(zhǎng)中的重要性。

難點(diǎn)：設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜，培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

教學(xué)過(guò)程

情景導(dǎo)入：你是胖還是瘦，怎樣衡量呢？你知道體重指數(shù)嗎？根據(jù)下面的公式、和自己測(cè)量的數(shù)值計(jì)算一下自己的體重指數(shù)，看看自己的身體胖瘦！

體重指數(shù)=體重（千克）/身高（米）

引出課題

（一）平衡膳食與健康

合理營(yíng)養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，而平衡膳食又是合理營(yíng)養(yǎng)的根本途徑。處在青春發(fā)育期的初中生，應(yīng)該如何做到平衡膳食呢？

1、你知道食物的分類(lèi)嗎？

2、一日三餐如何搭配呢？

具體要求：

食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配；多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)；每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品；常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉；減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽的膳食。

3、對(duì)青少年學(xué)生來(lái)說(shuō)，除了要做到平衡膳食以外，還要重視以下兩個(gè)方面

（1）三餐定時(shí)定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食

對(duì)初中生來(lái)說(shuō)，三餐定時(shí)定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長(zhǎng)。早餐一定要攝入足夠的谷物類(lèi)食物以提供能量，避免因血糖濃度下降而導(dǎo)致大腦能量不足和注意力下降，降低學(xué)習(xí)效率。長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)誘發(fā)消化道疾病，影響健康。

（2）吃富含鐵和維生素C的食物

（二）飲食、鍛煉與控制體重

1、判斷肥胖的標(biāo)準(zhǔn)

你的身體胖嗎？

2、合理控制體重

中學(xué)生正處在身體快速發(fā)育階段，如果超重或者肥胖，一般不采用禁食和饑餓療法，更不能采用藥物和手術(shù)治療，最佳的方法就是調(diào)整飲食和加強(qiáng)體育鍛煉。

3、生活現(xiàn)場(chǎng)

你愛(ài)吃油炸食品嗎？你知道這些嗎

（三）你必須了解合理膳食促進(jìn)健康的知識(shí)

1、調(diào)整飲食

（1）宜吃的食物

（2）少吃的食物

2、體育鍛煉的方法

（1）運(yùn)動(dòng)方式：以有氧運(yùn)動(dòng)為主，如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車(chē)、登山等運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)進(jìn)行一些柔韌練習(xí)和力量練習(xí)。

（2）運(yùn)動(dòng)輕度：采用中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，建議運(yùn)動(dòng)時(shí)心率保持在每分鐘110~13次左右。

（3）運(yùn)動(dòng)時(shí)間：開(kāi)始時(shí)可以少些，循序漸進(jìn)得到每天60分鐘或更長(zhǎng)，每次最好在30分鐘以上；也可以通過(guò)每天進(jìn)行6次，每次10分鐘的段時(shí)間積累。

七、布置作業(yè)

制定一份設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜

第三篇：合理膳食-促進(jìn)健康教案

合理膳食 促進(jìn)健康教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)設(shè)計(jì)背景

1、面向?qū)W生：七年級(jí)

2、學(xué)科：體育與健康

二、教學(xué)課題

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，城鄉(xiāng)居民的飲食水平提高了很多，但與之相關(guān)的慢性病普遍發(fā)生，并且有些病的發(fā)病年齡也越來(lái)越年輕化。通過(guò)學(xué)習(xí)本節(jié)課，讓學(xué)生了解合理的膳食可以預(yù)防慢性非傳染疾病的發(fā)生。

三、教材分析

飲食對(duì)于學(xué)生一天的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)很重要，合理的飲食不僅能促進(jìn)學(xué)生身體的發(fā)育，也是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的重要保障。通過(guò)學(xué)習(xí)本節(jié)課，讓學(xué)生明白合理的膳食與健康密不可分，激發(fā)學(xué)生健康的飲食觀念，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，更好的掌握公共衛(wèi)生知識(shí)增強(qiáng)健康意識(shí)，科學(xué)合理的安排自己的飲食，促進(jìn)健康。

四、學(xué)習(xí)方法、目標(biāo)

學(xué)習(xí)方法：自主、合作、探究學(xué)習(xí)

教學(xué)目標(biāo)：

１、掌握和應(yīng)用平衡膳食的要求，指導(dǎo)日常飲食。

２、了解青春期飲食習(xí)慣于健康的關(guān)系。

３、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)合理膳食的意思和責(zé)任感，并養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣。

五、教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：了解科學(xué)合理膳食在成長(zhǎng)中的重要性。

難點(diǎn)：設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜，培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

五、教學(xué)過(guò)程

情景導(dǎo)入：你是胖還是瘦，怎樣衡量呢？你知道體重指數(shù)（BMI）嗎？根據(jù)下面的公式、和自己測(cè)量的數(shù)值計(jì)算一下自己的體重指數(shù)（BMI），看看自己的身體胖瘦！

體重指數(shù)（BMI）=體重（千克/kg）/身高2（米/m）

例:李同學(xué)的身高1.6米，體重50千克，他的體重指數(shù)（BMI）計(jì)算如下:李同學(xué)的BMI=50/（1.6*1.6）=50/2.56≈19.53 同學(xué)們對(duì)照一下自己的體重指數(shù)，就可以初步判斷出自己屬于標(biāo)準(zhǔn)體重，偏瘦還是超重肥胖的身體狀況。影響體重有很多個(gè)方面，我們的生長(zhǎng)發(fā)育，我們的飲食習(xí)慣，還有我們的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。那么我們的膳食情況與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系跟我們的健康有什么關(guān)系呢？下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)這節(jié)課的主要內(nèi)容。

引出課題

（一）平衡膳食與健康

合理營(yíng)養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，而平衡膳食又是合理營(yíng)養(yǎng)的根本途徑。處在青春發(fā)育期的初中生，應(yīng)該如何做到平衡膳食呢？

1、你知道食物的分類(lèi)嗎？

第一類(lèi)：谷物類(lèi)及薯類(lèi) 第二類(lèi)：蔬菜、水果和菌藻類(lèi)

第三類(lèi)：動(dòng)物性食物，肉、禽、蛋、魚(yú)蝦等 第四類(lèi)：奶類(lèi)及奶制品，豆類(lèi)和堅(jiān)果 第五類(lèi)：動(dòng)、植物油等純能量食物。

2、一日三餐如何搭配呢？

具體要求：（配圖：膳食金字塔）

食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配；多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)；每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品；常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉；減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽的膳食。

3、對(duì)青少年學(xué)生來(lái)說(shuō)，除了要做到平衡膳食以外，還要重視以下兩個(gè)方面：

（1）三餐定時(shí)定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食

對(duì)初中生來(lái)說(shuō)，三餐定時(shí)定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長(zhǎng)。早餐一定要攝入足夠的谷物類(lèi)食物以提供能量，避免因血糖濃度下降而導(dǎo)致大腦能量不足和注意力下降，降低學(xué)習(xí)效率。長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)誘發(fā)消化道疾病，影響健康。

（2）吃富含鐵和維生素C的食物

（二）飲食、鍛煉與控制體重

1、判斷肥胖的標(biāo)準(zhǔn)

你的身體胖嗎？課堂一開(kāi)始已經(jīng)初步判斷出自己的是否標(biāo)準(zhǔn)，但有同學(xué)尤其是有一部分女生，其實(shí)自己一點(diǎn)都不胖，但仍然會(huì)覺(jué)得自己身體胖，盲目去節(jié)食或者亂吃減肥藥等，用不科學(xué)的減肥方法和不結(jié)合自己身體情況地去盲目減肥。

2、合理控制體重

中學(xué)生正處在身體快速發(fā)育階段，如果超重或者肥胖，一般不采用禁食和饑餓療法，更不能采用藥物和手術(shù)治療，最佳的方法就是調(diào)整飲食和加強(qiáng)體育鍛煉。

3、生活現(xiàn)場(chǎng)

你愛(ài)吃油炸食品嗎？你知道這些嗎？ 洋快餐：漢堡包、薯?xiàng)l、炸雞等。零食：辣條、薯片、速食面、碳酸飲料等。

這些食品你經(jīng)常吃嗎？（圖片展示）漢堡薯?xiàng)l炸雞可樂(lè)薯片等 造成肥胖的原因：過(guò)量攝入熱量，少運(yùn)動(dòng)，攝入消耗不平衡

（三）你必須了解合理膳食促進(jìn)健康的知識(shí)

1、調(diào)整飲食

（1）宜吃的食物：

新鮮蔬菜和水果、魚(yú)蝦、牛肉、禽類(lèi)、肝臟、蛋、奶、豆腐、白開(kāi)水、不添加糖的鮮果蔬汁。

（2）少吃的食物

油炸食品、各種含糖飲料、糖果、蜜餞、巧克力、冰淇淋、甜點(diǎn)、膨化食品、西式快餐、肥肉、黃油。

2、體育鍛煉的方法

（1）運(yùn)動(dòng)方式：以有氧運(yùn)動(dòng)為主，如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車(chē)、登山等運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)進(jìn)行一些柔韌練習(xí)和力量練習(xí)。

（2）運(yùn)動(dòng)輕度：采用中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，建議運(yùn)動(dòng)時(shí)心率保持在每分鐘110~130次左右。

（3）運(yùn)動(dòng)時(shí)間：開(kāi)始時(shí)可以少些，循序漸進(jìn)得到每天60分鐘或更長(zhǎng)，每次最好在30分鐘以上；也可以通過(guò)每天進(jìn)行6次，每次10分鐘的段時(shí)間積累。

七、布置作業(yè)

制定一份設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜

第四篇：合理膳食 促進(jìn)健康 教學(xué)設(shè)計(jì)

《合理膳食 促進(jìn)健康》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)設(shè)計(jì)背景

1、面向?qū)W生：七年級(jí)

2、學(xué)科：體育與健康

二、教學(xué)課題

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，城鄉(xiāng)居民的飲食水平提高了很多，但與之相關(guān)的慢性 病普遍發(fā)生，并且有些病的發(fā)病年齡也越來(lái)越年輕化。通過(guò)學(xué)習(xí)本節(jié)課，讓學(xué)生了解合理的膳食可以預(yù)防慢性非傳染疾病的發(fā)生。

三、教材分析

飲食對(duì)于學(xué)生一天的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)很重要，合理的飲食不僅能促進(jìn)學(xué)生身 體的發(fā)育，也是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的重要保障。通過(guò)學(xué)習(xí)本節(jié)課，讓學(xué)生 明白合理的膳食與健康密不可分，激發(fā)學(xué)生健康的飲食觀念，養(yǎng)成良好的 飲食習(xí)慣，更好的掌握公共衛(wèi)生知識(shí)增強(qiáng)健康意識(shí)，科學(xué)合理的安排自己 的飲食，促進(jìn)健康。

四、學(xué)習(xí)方法、目標(biāo) 學(xué)習(xí)方法： 自主、合作、探究學(xué)習(xí)

教學(xué)目標(biāo)：

１、掌握和應(yīng)用平衡膳食的要求，指導(dǎo)日常飲食。

２、了解青春期飲食習(xí)慣于健康的關(guān)系。

３、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)合理膳食的意思和責(zé)任感，并養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣。

五、教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn)： 了解科學(xué)合理膳食在成長(zhǎng)中的重要性。

難點(diǎn)：設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜，培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

教學(xué)過(guò)程

情景導(dǎo)入：

你是胖還是瘦，怎樣衡量呢？你知道體重指數(shù)嗎？根據(jù)下 面的公式、和自己測(cè)量的數(shù)值計(jì)算一下自己的體重指數(shù)，看看自己的身體胖瘦！

體重指數(shù)=體重（千克）/身高（米）

引出課題

（一）平衡膳食與健康

合理營(yíng)養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，而平衡膳食又是合理營(yíng)養(yǎng)的根本途徑。處在青春發(fā)育期的初中生，應(yīng)該如何做到平衡膳食呢？

1、你知道食物的分類(lèi)嗎？

2、一日三餐如何搭配呢？

具體要求： 食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配；多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)；每天吃奶 類(lèi)、大豆或其制品；常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉；減少烹調(diào)油用量，吃 清淡少鹽的膳食。

3、對(duì)青少年學(xué)生來(lái)說(shuō)，除了要做到平衡膳食以外，還要重視以下兩個(gè)方面

（1）三餐定時(shí)定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食對(duì)初中生來(lái)說(shuō)，三餐定時(shí)定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長(zhǎng)。早餐一定要攝入足夠的谷物類(lèi)食物以提供能量，避免因血糖濃度下降而導(dǎo)致大 腦能量不足和注意力下降，降低學(xué)習(xí)效率。長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)誘發(fā)消化道疾病，影響健康。

（2）吃富含鐵和維生素 C 的食物

（二）飲食、鍛煉與控制體重

1、判斷肥胖的標(biāo)準(zhǔn)你的身體胖嗎？

2、合理控制體重

中學(xué)生正處在身體快速發(fā)育階段，如果超重或者肥胖，一般不采用禁 食和饑餓療法，更不能采用藥物和手術(shù)治療，最佳的方法就是調(diào)整飲食和 加強(qiáng)體育鍛煉。

3、生活現(xiàn)場(chǎng) 你愛(ài)吃油炸食品嗎？你知道這些嗎

（三）你必須了解合理膳食促進(jìn)健康的知識(shí)

1、調(diào)整飲食

（1）宜吃的食物

（2）少吃的食物

2、體育鍛煉的方法

（1）運(yùn)動(dòng)方式：以有氧運(yùn)動(dòng)為主，如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車(chē)、登山等運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)進(jìn)行一些柔韌練習(xí)和力量練習(xí)。

（2）運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度：采用中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，建議運(yùn)動(dòng)時(shí)心率保持在每分鐘 110~130 次左右。

（3）運(yùn)動(dòng)時(shí)間： 開(kāi)始時(shí)可以少些，循序漸進(jìn)得到每天 60 分鐘或更長(zhǎng)，每次最好在 30 分鐘以上；也可以通過(guò)每天進(jìn)行 6 次，每次 10 分鐘的段 時(shí)間積累。

七、布置作業(yè) 制定一份設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜

第五篇：健康合理膳食總結(jié)

健康合理膳食總結(jié)

東淀中心小學(xué)

2014年5月

健康合理膳食總結(jié)

東淀中心小學(xué)

2014年5月

為了讓科學(xué)合理的膳食，大隊(duì)長(zhǎng)馬素文圍繞著“健康合理膳食”這一問(wèn)題進(jìn)行了知識(shí)講座，講座結(jié)束后進(jìn)行了合理膳食測(cè)試，發(fā)放試卷對(duì)部分學(xué)生進(jìn)行測(cè)試，讓學(xué)生對(duì)合理膳食有了更深入的了解。通過(guò)此次講座，使全校學(xué)生及家長(zhǎng)了解了怎樣合理搭配膳食結(jié)構(gòu)，規(guī)律用餐，保持營(yíng)養(yǎng)平衡，維持健康，尤其是 “小胖子”了解了自己胖得原因，知道了“雜食為優(yōu)，偏食為忌。粗食為好，淡食為利。暴食為害，慢食為宜。鮮食為妙，過(guò)食為弊”，這一飲食習(xí)慣。